Obtension de Alquenos- PRACTICA 6

Laboratorio De Química Orgánica I

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OBTENSION DE ALQUENOS (PRACTICA Nº 6) REALIZADO POR: Angélica Parra CI: 21.440.509; Carlos Aguilar CI; 19.617.442 Glaycer Polanco CI: 21.112.626; Marian Rojas CI: 19.617.324. IP4D-D Del laboratorio de Química Orgánica I. Prof. Lcda. María Márquez RESUMEN La práctica de laboratorio de química orgánica I, que lleva el nombre de obtención  de alquenos tiene como objetivos principales obtener alquenos por deshidratación  catalítica de alcoholes, comprobar la presencia de insaturaciones en el producto  obtenido, así como determinar el rendimiento y el mecanismo de la reacción. En  donde dicha práctica está enmarcada en una metodología de investigación  cualitativa , ya que consiste en buscar explicar la síntesis del compuesto a  estudiar, como son los alquenos, que son hidrocarburos alifáticos insaturados  cuyos átomos de carbono están unidos atreves de enlaces dobles; y de igual  manera en un proceso de destilación simple , proceso mediante cual se obtuvo un  producto llamado destilado, con el que se trabajo a lo largo de todo el  desenvolvimiento de la práctica , agregándole diferentes reactivos químicos en  donde se pudo observar la deshidratación del catalítica del alcohol y llegar a la  síntesis del alqueno, y poder determinar el rendimiento de la reacción y de esta  manera poder cumplir con el principio de la práctica, el cual era obtención del  alquenos, y una vez partiendo de todo esto, poder determinar con los resultados  arrojados experimentalmente, el rendimiento porcentual, el cual fue de 43.14 % en  donde se tomo como valor experimental experimental 3.325g y valor teórico 7.708g ; quedando 

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un porcentaje de rendimiento bajo por diferentes agente como: como: los reactivos no  estaban totalmente puros, o por perdidas mecánicas entre otras.

1.- INTRODUCCIÓN La mayoría de los químicos orgánicos actuales invierten mucho tiempo en llevar a cabo reacciones orgánicas. En la industria química, se efectúan reacciones que proporcionan compuestos útiles desde un punto de vista práctico, pueden prepararse a partir de las materias abundantes en la naturaleza. Se preparan muchos compuestos a razón de muchas toneladas para utilizarlos en la fabricación de plásticos, fibras artificiales, pinturas y otros productos comerciales. En cambio se preparan otros compuestos en pequeña cantidad porque sospecha que puedan tener propiedades que los hagan interesantes como fármacos o porque

se

desean

estudiar

sus

propiedades

espectroscópicas

u

otras

científicamente interesantes o que puedan tener utilidad practica. Los alquenos son compuestos muy relacionados con los alcanos. La principal diferencia entre ambos es que los primeros contienen insaturaciones (enlaces dobles). El sufijo eno  indica la presencia de insaturacion. Un alqueno y un alcano que difieren solo en la presencia o ausencia de un doble enlace tienen formulas

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muy parecidas de un doble enlace tienen formulas muy parecidas. La única diferencia será la falta de átomos de hidrogeno en el alqueno, con lo que resulta una formula general

CnH2n

para el mismo. Los alquenos en presencia de

electrófilos suelen dar aceites, con frecuencia se les denomina olefinas. El olor de un alqueno sencillo suele ser similar al del alcano correspondiente. La principal diferencia estriba en que los alcanos sencillos de cadena lineal tienen olores agradables, dulzones, mientras que los alquenos tienen un olor picante, diversos alquenos de variada estructura tienen olores característicos. El punto de ebullición de un alqueno sencillo suele ser similar al del alcano correspondiente. Los puntos de fusión también pueden ser parecidos, pero la posibilidad de isomería cis-trans puede afectar drásticamente a estas propiedades físicas. La reactividad de los alquenos sencillos que contienen un doble enlace aislado difiere apreciablemente de la de los correspondientes alcanos. En doble enlace tiene una densidad electrónica mucho mayor que la de un enlace sencillo, y un exceso de densidad electrónica implica un carácter nucleófilo. Los alquenos no solo reaccionan con ácidos, sino también con los halógenos cloro, bromo y yodo. Los alquenos generalmente se forman por eliminación de una molécula pequeña en un sistema saturado. Un ejemplo es la perdida de agua en el ciclohexanol. A menudo el proceso inverso al de formación de un doble enlace puede efectuarse también, mediante diversos reactivos. Por ejemplo, se puede obtener ciclohexanol por adición al ciclohexeno, en presencia de un catalizador 

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acido. Los cloruros pueden prepararse por adición de acido clorhídrico a los correspondientes alquenos. La adición de cloro a un alqueno da lugar a dicloruros. El alqueno se puede convertir en un alcano, por reacción con hidrogeno gas, en presencia de una catalizador.

PROCESAMIENTO DE DATOS La práctica de laboratorio de química orgánica, se comenzó en un balón de destilación de 100ml se introdujo 20ml de ciclohexanol y se agrego gota a gota 1ml de acido sulfúrico concentrado, luego se agrego perlas de ebullición y se armo el equipo de destilación simple. Se recibió el destilado en un matraz erlenmeyer  de 100ml enfriado en hielo. Se calentó el matraz en baño de aceite hasta que la temperatura de destilación oscilo entre 90 y 95 ºC. se interrumpió la destilación cuando quedo un pequeño residuo de 3ml y apareció vapores blanco de SO2, se saturo el destilado con cloruro de sodio, se decanto al embudo de separación y se lavo con 5ml de solución de NaHCO 3 al 5 %, se elimino la fracción acuosa y se vació el ciclohexeno a un vaso precipitado de 50ml, se seco con sulfato de sodio anhidro. Se decanto el producto a un matraz de fondo redondo de 50ml y se destilo, se recogió las fracciones a una temperatura de

±83-84℃±2℃.

Se recogió en

un cilindro graduado, se seco la fracción correspondiente al ciclohexeno y se determino. Y se efectuó las pruebas de insaturación: Se reacciono el bromo, se agrego 1ml de una solución de bromo en tetracloruro de carbono a 1ml. De ciclohexeno

observo e interpreto los resultados. Luego se

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realizo el mismo procedimiento pero con permanganato de potasio, se agrego 1ml de permanganato de potasio acidulada a pH 2-3 a 1ml de ciclohexeno, se observo e interpreto los resultados.

4.-CONCLUSIONES La práctica de laboratorio de química orgánica I, cuyo nombre fue obtención de alquenos tuvo como objetivo principal obtener alquenos por deshidratación catalítica de alcoholes a través de una destilación simple, donde se pudo destilar  el ciclohexeno y definir las diferentes reacciones de cómo obtener alqueno determinando así su punto de ebullición que fue de 95ºC. Se determino de manera cualitativa y cuantitativa y de esta manera se pudo conocer su peso, color, olor, porcentaje de rendimiento y las pruebas de insaturación

del ciclohexeno con

bromo y permanganato de potasio y así poder cumplir con los objetivos de la práctica y a su vez poder estar al tanto de la importancia de la preparación y sintetizar

los alquenos a partir de una deshidratación de alcoholes y adquirir 

conocimientos que nos fortalezcan a la hora de trabajar en una empresa.

5.- -REFERENCIAS BIBILIOGRAFICAS ●

Morrison Robert Thornton, Boyd Robert Neilson . Quimica Orgánica.

Editorial Mc Graw Hill. Quinta edición.

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