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September 10, 2017 | Author: silmay6 | Category: Library And Museum
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NÚMERO 104

VIAJES

Nº 104- 2,50 ¡

SICILIA U N D Í A E N E L M U S E O D E A R T E M O D E R N O D E N U E VA YO R K

DE PALERMO A TAORMINA

BOLIVIA

EL PAÍS DE LOS ANDES

TONGA Y SAMOA

CORAZÓN DE LA POLINESIA

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TO N GA Y S A M OA

9 771575 547009

BOLIVIA

Nº 104 - 2,50 ä / PVP Canarias 2,65 ä

ALPES SUIZOS

SICILIA

VISITA GUIADA

UN DÍA EN EL MOMA DE NUEVA YORK

ALPESSUIZOS NATURALEZA Y OCIO BAJO LAS MÍTICAS CIMAS DEL VALLE DE ZERMATT

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GRANDES REPORTAJES 48 Un recorrido por la historia

y los paisajes de Sicilia

La alianza entre naturaleza y patrimonio histórico constituye el gran atractivo de la mayor de las islas italianas. La ruta desde Palermo, la capital, sigue la costa hacia el este para bordear el volcán Etna, conocer las bonitas playas de Taormina y visitar pueblos barrocos y villas romanas. Alejandro Luque

62 El valle de Zermatt, naturaleza

y ocio en el corazón de los Alpes

Zermatt es el destino de invierno más completo de Suiza. Situado a los pies de la pirámide de hielo y roca del Matterhorn y accesible sólo en tren, cuenta con multitud de alicientes que van más allá del esquí, como el tren de Gornergrat, la gastronomía alpina o pueblos de arquitectura tradicional. Imma Monsó

74 Travesía de norte a sur por Bolivia,

el país de los Andes

La ciudad de La Paz, sede del gobierno boliviano, es el inicio de todo viaje por la nación andina por excelencia. El lago Titicaca, los valles tropicales de los Yungas, el salar de Uyuni y las misiones de Santa Cruz dibujan un itinerario de climas y paisajes muy diversos. Edmundo Paz Soldán

88 Viaje a las islas de Tonga y Samoa

en busca de la cuna de la Polinesia

Estos dos países del océano Pacífico Sur son el paradigma de la cultura y el paisaje polinesio, con cascadas escondidas entre bosques nubosos y playas de cocoteros. Apia y Nuku’alofa, las dos capitales, son el punto de partida para conocer ambos archipiélagos. David Dusster

VISITA GUIADA

100 El MoMA de NuevaYork El museo que Abby Aldrich Rockefeller fundó en el centro de Manhattan hace 79 años, se ha consolidado como una de las mejores colecciones de arte moderno del mundo. Su fondo alberga obras creadas a partir de 1880. Emma Reverter

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SUMARIO

Directora Dirección de Arte Jefa de Redacción Edición Gráfica Redacción Maquetista Secretaria de Redacción Tratamiento de imagen

Anna Borrás

Carles Edo Sandra Martín Mertxe Alarcón Asun Luján Joan Seguí Elisabet Escoto Sergi Gual

Dra. Arte Área Divulgación Fernanda Ambrosio Asesor Editorial Edgardo Dobry Cartografía Blauset Infografía Jaume Serra Diseño Compañía

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REDACCIÓN

c/. Pérez Galdós, 36. 08012 Barcelona (España) Tel. 934 157 374. Fax: 932 177 378. E-mail: [email protected] www.ngviajes.com

PUBLICIDAD

www.rbapublicidad.com

Directora General Mª Carmen Marco Directora Comercial Nacional Mª Luz Mañas Director Servicios Generales Serafín González Directora de Marketing Publicitario Glòria Pont Subdirectora de Marketing Publicitario Aurora Casas

PUBLICIDAD MADRID

23 ESCAPADAS

9 Fin de Semana en Treviso A esta ciudad amurallada del norte de Italia se la denomina la pequeña Venecia por sus canales y palacios. Francesco Tarquini

14 La región alpina deVoralberg Recorrido por los valles nevados de esta comarca austriaca, una zona de bosques frondosos y aldeas de montaña. Lucía Porta

42 36 El hayedo de Montejo Otoño es una época excelente para caminar por este bosque madrileño y los pueblos de montaña de su entorno. Marta Copeiro del Villar

El legado de indianos y artistas de finales del siglo XIX protagoniza el itinerario por esta localidad de la costa catalana. Cecilia Lorenzo

42 Pueblos fortificados Cinco propuestas para conocer enclaves que, además de su valor natural, han conser-

La tradición vinícola de esta comarca castellana se descubre a lo largo de una ruta por sus mejores bodegas. Daniel Vázquez Sallés

PUBLICIDAD BARCELONA

c/. Muntaner, 40-42. 08011 Barcelona (España) Tel. 934 152 322. Fax: 934 157 859. Subdirectora Comercial María del Mar Casals Director de Publicidad Artur Alepuz Jefe de Publicidad Lola Anechina Coordinadora Gemma Ballesteros

Licenciataria de National Geographic Society, National Geographic Television Presidente RICARDO RODRIGO Vicepresidente PIERRE LAMUNIÈRE Consejero Delegado ENRIQUE IGLESIAS Directores Generales ANA RODRIGO,

JUAN MANUEL RODRIGO

Directora General Editorial Karmele Directora General de Márketing

SECCIONES

Setien

El Arco de Triunfo de la Ciutadella represen-

Mª Carmen Coronas Directora Editorial Caterina Miloro Directora Creativa Jordina Salvany Director de Planificación Luis Motjé Director de Circulación José Ortega Director de Producción Ricard Argilés

ta la época de modernización que vivió Bar-

SUSCRIPCIONES

106 Ayer y Hoy celona con la Exposición Universal de 1888.

30 Ribera del Duero

Mónica Nicieza Coordinadora Lucía Relaño

PAISAJES

vado impecables sus vestigios históricos.

23 Ruta modernista en Sitges

c/. López de Hoyos, 141, 5˚ 28002 Madrid (España).Tel. 915 106 600. Fax: 915 194 813.

Director de Publicidad Sergio Herráez González Jefe de Publicidad Evelyn Elías de Molins Directora de Publicidad Internacional

110 Datos útiles Toda la información práctica sobre los destinos centrales del número.

Servicio de Atención al lector: Carmen Álvaro c/. Pérez Galdós, 36 08012 Barcelona (España) Tels. 902 392 392 (Nuevos suscriptores) 902 392 397 (Atención al lector) Fax:902 392 902 (de lunes a viernes, de 9a19h.) E-mail: [email protected] Distribución. SGEL Impresión-Encuadernación: Printer Industria Gráfica, S.A. Depósito legal: B-32738-99

Distribución en Argentina. Capital: Distrired Interior: D.G.P. ISSN 1575-5479 Printed in Spain-Impreso en España. Edición 1/2009

NUESTROS COLABORADORES

LM. PALOMARES

Difusión controlada por

EDMUNDO PAZ Galardonado con el Premio Nacional de Novela de Bolivia, ha escrito varios libros ambientados en los paisajes de su país.

DAVID DUSSTER Periodista de viajes y temas de actualidad para el periódico La Vanguardia, se escapa a menudo a las islas de la Polinesia.

www.ngviajes.com

IMMA MONSÓ Autora de novelas de éxito como Todo un carácter y Como unas vacaciones, describe la naturaleza alpina del valle de Zermatt.

ALEJANDRO LUQUE Es autor del libro de relatos La defensa siciliana y Viaje a la Sicilia con un guía ciego. Trabaja para El Correo de Andalucía.

EMMA REVERTER Escritora y licenciada en Periodismo y Derecho, reside en Nueva York. Es la autora de la visita guiada al MoMA.

En nuestra página web encontrarás todos los destinos de Viajes National Geographic.

EN PORTADA El valle de Zermatt, en los Alpes de Suiza. Fotografía: D.C.Lowe / SuperStock.

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Keith Bellows Editor in Chief Paul Martin Executive Editor Sheila F. Buckmaster, Scott S. Stuckey, Jonathan B. Tourtellot Senior Editors Norie Quintos Danyliw, Jayne Wise Associate Editors Gerard Sealy Art Director Leigh V. Borghesani Deputy Art Director Daniel R. Westergren Senior Photo Editor Carol Enquist, Linda B. Meyerriecks Photo Editors Copyright © 2001 National Geographic Society. Todos los derechos reservados. VIAJES NATIONAL GEOGRAPHIC declina toda responsabilidad sobre los materiales no solicitados.

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FIN DE SEMANA

ISLA DE LA PESCHERIA

En este islote del río Sile se instala un mercado de pescado, de origen medieval.

TREVISO

LA ESENCIA DEL VÉNETO

TREVISO

ESCAPADA A ESTA CIUDAD FORTIFICADA, FAMOSA POR SUS CANALES, PALACIOS RENACENTISTAS Y TABERNAS

A

podada por sus habitantes «la pequeñaVenecia»,Treviso es la orgullosa vecina de la capital del Véneto, de la que apenas dista 30 kilómetros en dirección noroeste. La ciudad es más modesta, pero también más íntima y reservada,con el aire encantado de sus calles tranquilas y escenas de vida cotidiana junto a los canales formados por los ríos Sile, Changan y Botteniga.

Los atractivos deTreviso deben descubrirse a ritmo lento. La visita discurrirá entre canales, plazas silenciosas, palacios renacentistas y mansiones decoradas con frescos y balcones floridos. Pero antes habrá que cumplir con la obligada visita a las murallas del siglo XVI y admirar los monumentales pórticos abiertos junto al río Sile, navegable en cruceros,muy recomendables en las primeras horas del día.

ITALIA Dónde está. Esta ciudad del

norte de Italia se sitúa en la región del Véneto, a 30 km de Venecia, su capital.

Datos útiles. Oficina en Ma-

drid del ENIT-Ente Nacional Italiano para el Turismo. Tel. 915 670 670.

Internet. http://turismo.provincia.treviso.it y www.enit.it.

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FIN DE SEMANA

EL RADICCHIO ROJO TodoslosmercadosdeTrevisovenden radicchio, una lechuga moradaydesaboramargoqueessuproducto más famoso y el ingrediente de muchas recetas. Se prepara en ensaladas, frita con gambas y en arrocescomoelrissottoalradicchio.

En el centro se sitúa el barrio del canal Cagnàn, ideal para un apacible paseo matutino. Sus calles custodian algunos de los rincones más populares deTreviso, como la calle y canal Buranelli y la Isla de la Pescheria. Este islote, dedicado al comercio desde la Edad Media,despliega a la sombra de los castaños de India un mercado de pescado que bulle de actividad por la mañana. INSPIRACIÓN VENECIANA

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PLAZA DEI SIGNORI. Auténtico centro PALACIO DEI TRECENTO. Fue la sede de la ciudad, está limitada por palacios del gobierno en el siglo XIII. A pie de y presidida por la Torre Cívica, que calle cuenta con un paseo porticado dispone de un mirador en lo más alto. donde se alternan tiendas y tabernas.

La jornada enTreviso continúa deambulando entre sinuosas callejuelas con edificios fascinantes. Es el caso de las casas de la calle Roggia,a orillas del canal homónimo, decoradas con motivos geométricos y escenas mitológicas; o la Casa da Noal (calle Canova), inspirada en la arquitectura veneciana. A pie por la porticada Calmaggiore se llega al Duomo. La catedral forma junto al Baptisterio, el Episcopio y las CanonicheVecchie un conjunto en el que se superponen estilos y épocas,del románico al Renacimiento. A un paso se halla la plaza dei Signori, verdadero centro de la ciudad y testimonio de la próspera Treviso medieval.En un lateral se erigen la Torre Cívica o Campanòn y algunos de los principales palacios como el Podestà y el dei Trecento, construido en ladrillo y estilo veneciano.Y tras éstos, las recoletas iglesias de San Vito y Santa Lucía.

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FIN DE SEMANA

MUSEO CÍVICO L. BAILO Este centro exhibe una valiosa colección de pintura renacentista del siglo XVI. Las obras más excepcionales son la Adoración de los Pastores, de Capriolo Domenico, Retrato de Sperone, de Tiziano, y la Crucifixión, de Jacopo Bassano.

El mediodía es la hora idónea para realizar una parada en las tabernas instaladas bajo los soportales de la plaza dei Signori. Es obligado probar el spritz, el aperitivo típico, o el prosecco, el vino espumoso de la región, que acompañan a los imprescindibles cicheti,una versión véneta de las tapas.La estancia en la plaza constituye una magnífica oportunidad para pulsar el placentero ritmo de la vida en Treviso. DE COMPRAS Y COPAS

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OLTRECAGNÀN. El paseo por las calles solitarias de este barrio discurre junto a canales unidos por puentes de piedra y riberas decoradas con sauces.

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CANAL BURANELLI. Casas de origen medieval se reflejan en las aguas de este canal, situado entre la plaza dei Signori y la iglesia de San Francisco.

La tarde puede dedicarse a descubrir los tradicionales comercios y tiendas, modernas unas, curiosas otras, que abundan en las calles peatonales del centro. Ir de compras es otra forma de descubrir Treviso, cuna del imperio textil Benetton y sede de varias multinacionales.Ésta será la mejor manera de prepararse para la intensa vida nocturna,primero con una cena en una osterie –las típicas tabernas locales– y luego en alguno de los numerosos bares de copas del centro. El objetivo del día siguiente es la inmersión en el patrimonio museístico deTreviso. La etapa obligada es el Museo Cívico L.Bailo,con una sección arqueológica –desde la Prehistoria a los romanos–, una pinacoteca con obras de artistas del Renacimieno y la Galería deArte Moderno. Se ubica en el Borgo Cavour, un barrio conocido por su

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Canal Buranelli

Museo Cívico L. Bailo Catedral CA N

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A L

SI LE T

Iglesia de San Nicolás Río

Oltrecagnàn 5

1 Isla de la

Plaza dei Signore

ttenga

Palacio dei Trecento

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Río Bo

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Pescheria

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Sile

20 m

PRINCIPALES VISITAS

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Isla de la Pescheria. La mañana es la mejor hora para visitar el mercado de pescado situado en este islote.

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Palacio dei Trecento. Una reconstrucción del edificio original (siglo XIII)añadiólospórticos que lo presiden.

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6

Plaza dei Signore. El centro neurálgico de Treviso está limitado por palacios medievales y renacentistas.

Canal Buranelli. Esta vía fluvial se recorre en barcas desde las que se ven puentes y casas medievales.

Oltrecagnàn. Las silenciosas y estrechas calles de este barrio son idóneas para dar paseos en bicicleta. M u s e o C í v i co L . Bailo. Su fondo arqueológico y artístico lo convierten en el más importante de Treviso.

Feria Floral de abril y el mercadillo de anticuarios del cuarto domingo de cada mes.También hay que admirar los frescos del artista Tomaso de Modena (1325-1379) que decoran la imponente iglesia de San Nicolás (del siglo XIII), y las Escenas de la vida de santa Úrsula, del mismo autor, en el antiguo convento de Santa Caterina (siglo XIV), en el barrio de Oltrecagnàn. Oltrecagnànes,porotraparte,unazona idónea para concluir la estancia en Treviso, paseando por riberas fluviales limitadas por sauces y puentes venecianos.Es el caso del Fra’Giocondo (siglo XVI),con arcos bajo los que corre el río Botteniga, y del puente Dante, desde el que se ve confluir los ríos Sile y Changan. Las vistas permitirán entender la idea que tenía de la ciudad su máximo escritor,Giovanni Comisso (18951969),quien la veía como «entrelazada con la móvil filigrana del agua, donde por todo lado surgen esmeraldas de árboles y jardines». Francesco Tarquini

FOTOS: FOTOTECA 9 X 12 / AGE FOTOSTOCK / AMALY

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ESCAPADA NATURALEZA

ALPES AUSTRIACOS

Bosques de abetos y alerces nevados dominan el paisaje en esta región del oeste de Austria.

VORARLBERG PURO PAISAJE ALPINO

VORARLBERG

MIRADORES PANORÁMICOS Y VALLES CON UNA CULTURA PROPIA TRAZAN LA RUTA POR ESTA REGIÓN AUSTRIACA

E

n el extremo más occidental de Austria se sitúa la pequeña región deVorarlberg, asomada al lago Constanza y limitada por las fronteras deAlemania, Suiza y Liechtenstein. Sus dimensiones no son muy grandes, pero posee un magnífico relieve montañoso que asciende desde el lago a cumbres de nieves eternas como el Piz Buin, su pico más alto, a 3.312 metros de altitud.

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Entre ambos se abre un paisaje diverso,con glaciares,picos afilados y valles en los que se esparcen pueblos y granjas de cuidada arquitectura alpina. En el norte de la región se sitúa Bregenz, su capital y puerta de entrada habitual. La ciudad se fundó en el siglo IX a orillas del lago Constanza, también conocido como Bodensee.El barrioAlto conserva restos de las murallas medievales y edificios que se remontan al

AUSTRIA Dónde está. Bregenz, capital de la región, dista 187 km del aeropuertodeInnsbruck.Otra opción esvolar hasta Zurich (Suiza), a 120 km. Datos útiles. Oficina de Turismo de Austria en España: Tel. 902 999 432. Internet. www.austria.info/es y www.vorarlberg.travel.

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VALLE DE BREGENZ

Casas de madera y pináculos como el de la iglesia de Schrocken salpican este valle austriaco.

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ESPECIALISTAS EN QUESOS. Los más típicos son el bergkäse, el nussknacker de nueces, el dulce emmertaler y el weinkäse, madurado con vino.

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siglo XIII. Destacan la torre de San Martín y la iglesia de San Gallus, de origen románico y altar barroco. En contraste, esta ciudad de 28.000habitantes manifiesta en otros barrios más modernos su pasión por una arquitectura vanguardista y funcional. Son ejemplos el Museo deArte de Bregenz, alojado en una construcción de forma cúbica, el edificio del Festival & Congress Hall y el Centro Cultural Infantil Braike, exponentes de una arquitectura mimetizada con el entorno. Alrededor de la ciudad, en el norte de la región, se extienden el valle de Bregenz que sobresale por sus bosques frondosos, salpicados por riachuelos y gargantas. Este territorio también es

conocido por preservar las costumbres rurales, un dialecto que lo diferencia del resto de Austria, una veintena de pintorescas aldeas y una destacable oferta gastronómica. De hecho, el Vorarlberg sobresale por el número de restaurantes y hoteles galardonados con distinciones internacionales. LA RUTA DEL QUESO

Entre los productos gastronómicos autóctonos destacan los derivados lácteos, con más de 40 tipos de quesos, incluida la denominación reina del lugar: el aromático bergkäse. Una forma de conocer mejor este producto, elaborado exclusivamente con leche de vacas alpinas, es seguir las etapas de la

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WARTH. Varias pistas

de esquí nacen en esta aldea, situada a 1.494 metros, en el paso de montaña Hochtannberg.

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FAUNA ALPINA. El rebeco es el rey de estas montañas, donde también habitan ciervos, corzos, marmotas, liebres, martas, ardillas y faisanes.

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Ruta del Queso, un itinerario que discurre por toda la región y visita las granjas y los mercados donde se pueden degustar y adquirir. Los paisajes del Vorarlberg son recomendables todo el año para practicar actividades al aire libre, aunque la región se convierte en un destino de excepción cuando caen las primeras nieves. Entonces el abanico de posibilidades incluye el descenso por más de 300kilómetros de pistas,snowboard,esquí de fondo, excursiones con raquetas de nieve o en trineos tirados por caballos, rutas para observar la fauna alpina y travesías con esquís a las cimas más emblemáticas. Una forma de disfrutar de todas las infraestructuras y

dominios de esquí del Vorarlberg es adquirir en las estaciones un forfait conjunto, válido para todos sus valles. EXCLUSIVO CENTRO INVERNAL

La ruta continúa hacia el sudoeste de Bregenzerwald donde se extiende el valle deArlberg. En él se sitúa la exclusiva población de Lech amArlberg,cuya fama internacional lleva décadas atrayendo a aristócratas y personajes famosos.Éstos lo eligen seducidos por la discreción y la belleza de un lugar que se mantiene fiel a sus paisajes. El riguroso respeto por el entorno es una de las constantes que impera en la región deVoralberg. Las instituciones de este pequeño territorio alpino

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ESCAPADA NATURALEZA

LECH AM ARLBERG

Bregenz.LacapitaldelVorarlberg se asienta a orillas del lago Constanza, parapetada por cumbres alpinas de más de dos mil metros de altitud.

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Bregenzerwald. El valle que rodea Bregenz está cubierto por frondosos bosques y pastos, surcados por senderos y pistas de esquí de fondo.

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Warth. Esta aldea, situada a 1.494 m de altitud, cuenta a su alrededor con una amplia red de esquí de fondo.

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Lech am Arlberg. Exclusivo destino invernal, destaca por su arquitectura alpina original y sus infraestructuras.

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SUIZA

1

ALEMANIA LAGO CONSTANZA

1 Bregenz

Bregenzerwald 2

Au

Schoppernau

Damüls Hochtannberg (2.377 m) LIECHTENSTEIN

PRINCIPALES VISITAS

Warth 3

Lech am Arlberg 4 Rüfikopf (2.362 m)

10 km

han aprobado leyes para el control urbanístico y el cuidado de la naturaleza. Muestra de ello es que pueblos como Au,Warth, Schoppernau, Damüls o Schwarzenberg ofrecen algunas de las mejores infraestructuras alpinas de Europa,sin renunciar al encanto rural. Una de las formas más aconsejables de despedirse de la región es contemplarla desde alguno de sus miradores. Hasta ellos llegan remontes y telecabinas que están en funcionamiento durante todo el año. Los más famosos son el remonte de Saloberkopf, a más de 2.000 metros de altitud, que asciende por el paso de montaña Hochtannberg, y el que desde Lech sube al pico Rüfikopf (de 2.362 metros), con una de las panorámicas más espectaculares de los valles deVorarlberg. Lucía Porta

FOTOS: AGE FOTOSTOCK / FOTOTECA 9 X 12 / ALAMAY

Este centro invernal del sur de la región está rodeado por montañas con nieves perpetuas.

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ESCAPADA CULTURAL

SANT SEBASTIÀ

En esta playa se erigen algunas casas de indianos. La calle que lleva a la iglesia pasa frente al Cau Ferrat.

SITGES

RUTA DEL MODERNISMO

SITGES

ESTE RINCÓN DEL LITORAL MEDITERRÁNEO ATRAJO A FINALES DEL SIGLO XIX A ARTISTAS Y MECENAS

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a imagen más conocida de Sitges es el perfil que forman las casas blancas del barrio antiguo, coronadas por la iglesia de Sant Bartomeu, que domina todas las perspectivas del pueblo. Detrás de la iglesia se esconde el conjunto formado por el Palacio Maricel, el Museo Maricel y el Cau Ferrat, que se unen en una encantadora plaza llamada El Racó de la Calma, un lugar

perfecto para descubrir por qué tantos artistas vinieron un día a Sitges y acabaron quedándose. Uno de ellos fue Santiago Rusiñol (1861-1931), un reconocido artista global,que se dedicaba a pintar, escribir, coleccionar arte y redactar crónicas en periódicos. Rusiñol compró un par de casas de pescadores junto al mar y las llenó de arte. Él mismo bautizó su nuevo hogar con el nombre de Cau –en relación a la

BARCELONA Dónde está. Esta localidad

de la comarca del Garraf se sitúa 42 km al sur de Barcelona.

Datos útiles. Información turística de Sitges y central de reservas de alojamientos: Tel. 902 103 428. Internet. www.sitgestour.com, www.ccgarraf.cat y www.barcelonaturisme.com.

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ESCAPADA CULTURAL

EL RALLY DE COCHES DE ÉPOCA DE SITGES Cada primer domingo del mes de marzosecelebraenSitgeselRallyInternacionaldeCochesdeÉpoca.Año tras año, una procesión formada por un centenar de vehículos del primer tercio del siglo xx, sale de Barcelona para recorrer las costas del Garraf y llegar a Sitges unas horas después.

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PALACIO MARICEL. La antigua residencia del millonario norteamericano Charles Deering alberga en la actualidad un museo que exhibe arte románico, gótico y renacentista.

> CAU FERRAT. La casa en la que vivió el intelectual catalán Santiago Rusiñol está considerada un templo del modernismo. > RELOJ SOLAR DEL PASEO. Cerámicas y hierros forjados, muy utilizados en el modernismo, decoran muchos rincones de Sitges.

condición de refugio del espacio– y Ferrat –por la colección de hierro forjado que había reunido desde su juventud–.Con el tiempo,gracias al mismo Rusiñol y a un nutrido grupo de amigos bohemios e intelectuales, el Cau Ferrat se convirtió en una especie de santuario del modernismo,escenario de animadas tertulias y fiestas cuyos protagonistas eran los escritores, poetas, pintores y músicos más influyentes de la época. Hoy, este lugar forma parte del patrimonio artístico más 0 Viajes National Geographic

preciado de Sitges. Merece la pena entrar en el museo y ver el espacio tal y como lo dejó Rusiñol. Con sus cuadros llenando por completo las paredes, las piezas de hierro forjado, la cama, la fuente de la ermita delVinyet o la mesa del estudio.Precisamente,uno de los aspectos más interesantes del museo es que todo está en el sitio que Rusiñol escogió para colocarlo. La colección de pintura incluye cuadros de artistas como Ramon Casas, Miguel Utrillo, Joan Llimona, Isidre Nonell, Ignacio

Zuloaga o el mismo Picasso.Por no hablardedosobrasdeElGreco:María Magdalena penitente y Las lágrimas de San Pedro, que en 1894 Rusiñol hizo traer hasta el Cau Ferrat en procesión por todo Sitges. UN MECENAS BOHEMIO

A principios del siglo XX, un millonario norteamericano llamado Charles Deering, atraído por el ambiente de bohemia que se respiraba en Sitges, decidió instalarse en el pueblo y adquirió el antiguo Hospital de Sitges y

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ESCAPADA CULTURAL

COLECCIÓN DE MUÑECAS DEL MUSEO ROMÁNTICO La escritora e ilustradora gráfica LolaAnglada(1893-1984)donóalMuseu Romàntic (c/. Sant Gaudenci) 400 muñecas de distintos países y épocas,desdeelsiglo XVII hastael XIX. Las piezas son de trapo, madera y porcelana, y muestran la evolución del detallismo en las figuras.

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CLAUSTRO MEDIEVAL. Charles Deering transformó el antiguo hospital de Sitges en el palacio Maricel y, aunque realizó muchos cambios, conservó el pequeño claustro.

> MUSEO MARICEL. La sala Mirador, con amplias vistas al mar Mediterráneo, agrupa obras escultóricas de los siglos XIX y XX. > DETALLE MODERNISTA. Deering encargó a varios artesanos de Sitges elementos para decorar la fachada de su palacio.

unas casas de pescadores situadas al lado del Racó de la Calma. Con todo este patrimonio construyó un palacio, que al mismo tiempo fue residencia y museo. Hoy, la parte residencial no está abierta al público,pero el Museo Maricel, en cambio, sí se puede visitar. En su interior se guardan las colecciones del Doctor Pérez-Rosales que incluyen muestras de pintura mural románica, escultura gótica y obras renacentistas. El mirador del Maricel, con el mar de fondo y dos esculturas de los artistas ca0 Viajes National Geographic

talanes Joan Rebull y Josep Llimona, es uno de los puntos de referencia del recorrido y seguramente la imagen más recordada del museo. RECORRIDO DE LOS «INDIANOS»

Otra de las rutas culturales por Sitges es la que descubre las impresionantes casas que los Indianos o «americanos» construyeron en esta localidad.A través de este recorrido arquitectónico se puede admirar la belleza y singularidad de los edificios que levantaron al-

gunos afortunados colonos a su regreso de América cargados de dinero.Con palacios,casas señoriales y museos,éstos transformaron la imagen del pueblo.La Ruta de los Indianos puede empezar en la calle Isla de Cuba –cuyo nombre es ya un fiel reflejo de lo que allí vamos a encontrar– y su trazado descubre hasta 88construcciones de la época. Merece la pena pasar por la calle Ferran Gumà o por la plaza del Cap de laVila, donde se levanta la famosa Casa del Rellotge. En cada edificio se

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CASA DEL RELLOTGE. Este edificio modernista, coronado por una torre cubierta de azulejos, preside la plaza Cap de la Vila, una espacio peatonal con tiendas y restaurantes.

> MUSEO ROMÁNTICO. Esta mansión ofrece la ocasión de ver cómo vivían las familias burguesas en los siglos XVIII y XIX.

PRINCIPALES VISITAS

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Palacio Maricel. En la actualidad aloja la colección de arte de Charles Deering. Los edificios adosados se utilizan para actividades culturales.

Playa de Sant Paseo de la Ri Sebastià be ra Cau Ferrat Playa de Iglesia 1 la Ribera Parroquial 2 Playa de la Fragata Palacio

Maricel

3

Museo Romántico. En este edificiodelíneasneoclásicas del siglo XVIII se exhiben mobiliario de época y diversas colecciones de arte y curiosidades.

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Plaza Cap de la Vila Ca lle jor

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Museo Romántico

Ma

Cau Ferrat. El intelectual Santiago Rusiñol adquirió dos modestas casas de pescadores que transformó en un palacio en el que vivió a finales del siglo XIX.

MAR MEDITERRÁNEO 200 m

pueden distinguir diferentes estilos arquitectónicos, entre los que destacan el modernista o el neoclásico. Como colofón, hay que visitar la casa de los Llopis –una adinerada familia que residió en la localidad en el siglo XIX– que se ha convertido en el Museo Romántico de Sitges. Un recorrido por sus estancias permite acercarse a la forma de vida de una familia burguesa que vivió el esplendor de los años del romanticismo. En el piso de arriba se exhibe una interesante colección de muñecas antiguas de la escritora e ilustradora LolaAnglada (18931984) y, abajo, una muestra de dioramas y la bodega Cecilia Lorenzo

FOTOS: CORBIS / AGE FOTOSTOCK / ALAMY

> COLECCIÓN DE INSTRUMENTOS. Además de mobiliario de época, el Museo Romántico exhibe instrumentos musicales.

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VEGA DEL DUERO

El río que atraviesa el norte de Castilla riega los viñedos de la D.O. Ribera del Duero.

RIBERA DEL DUERO

LOS CAMINOS DEL VINO

RIBERA DEL DUERO

BODEGAS Y PUEBLOS MEDIEVALES CONDENSAN LA TRADICIÓN VINÍCOLA DE ESTA COMARCA CASTELLANA

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l cultivo de la vid en el norte de Castilla se remonta al siglo I, cuando los romanos vieron en las verdes vegas del río Durius un lugar idóneo para criar la uva que abastecía de vino a la Roma imperial. Hoy, el río es el hilo conductor de una ruta por la región vitivinícola de la Ribera del Duero que atraviesa las provincias de Burgos, Segovia, Palencia yValladolid.

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La localidad de Aranda de Duero es el punto de inicio de este recorrido hastaValbuena del Duero,115kilómetros al oeste. La villa cuenta con tres monumentos medievales imprescindibles: la iglesia de Santa María, el palacio delVerdugo y el puente de las Tenerías. La localidad también es conocida por el lechazo asado que sirven en sus mesones,por supuesto siempre acompañado de vinos de La Ribera.

ESPAÑA Dónde está. En Aranda de

Duero, 82 km al sur de Burgos, se inica esta ruta que tiene como eje la carretera N-122.

Datos útiles. Información Turística de la Junta de Castilla y León: Te. 902 203 030. Internet. www.turismocas

tillayleon.com y www.ribe radelduero.es.

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D.O. VETERANA La Denominación de Origen Ribera del Duero fue aprobada en 1982 y es la más antigua de Castilla. Roa acoge el Consejo Regulador, que vela por la calidad de este caldo, que debe tener un 75% de uva local.

>

PEÑAFIEL. Desde la plaza medieval del Coso se divisa el castillo de Peñafiel, que alberga el Museo Provincial del Vino.

>

VINO Y QUESO. Los sólidos caldos de la comarca maridan con quesos curados, de intenso sabor. > PESQUERA DE DUERO. Varias

bodegas de esta localidad organizan catas e itinerarios guiados por las viñas.

Otro aliciente de Aranda es la visita guiada a sus bodegas subterráneas que, con siete kilómetros de longitud por el subsuelo de la localidad, es uno de los mayores conjuntos de Europa. Siguiendo por la carretera nacional N-122, la segunda etapa del viaje es el pueblo de La Horra,donde se elaboran unos vinos que han dado reputación a este enclave de 130 habitantes y seis bodegas. Destaca la de los Hermanos Pérez Pascuas, que ha transformado sus instalaciones en un centro donde 0 Viajes National Geographic

el visitante puede pasear entre jardines y viñedos, conocer los procesos de producción y participar en catas. ROA, NÚCLEO DE LA RIBERA

La villa de Roa, a siete kilómetros de La Horra y famosa por la colegiata de Santa María, es una parada obligada en esta ruta enoturística. Aquí se sitúa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen,que realiza tareas administrativas y también informa sobre visitas a bodegas y los atractivos de cada

pueblo de la zona. Hacia el oeste, la silueta en el horizonte del castillo de Peñafiel avisa de la proximidad de esta villa vallisoletana,situada en la confluencia de los ríos Duero y Duratón. La fortificación, construida sobre una colina entre los siglos XI y XV, alberga el Museo Provincial delVino.A sus pies se encuentra la plaza del Coso, rodeada por casas con balcones de madera. Entre las bodegas más representativas destaca la de Protos, cuyas barricas ocupan 1.500metros de galerías horadadas

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VALBUENA DEL DUERO. En el paraje

de San Bernardo se halla el monasterio de Santa María (siglo XII). >

VIÑEDOS. Las cepas que crecen junto al Duero producen un vino muy oscuro y de profundo aroma. > LAS CAVAS VEGA SICILIA. Esta bodega

PRINCIPALES VISITAS

1

Roa.Elpaseoporelpueblosede del Consejo Regulador de laRiberadelDueropasaporlacolegiata de Santa María y el mirador del Espolón, con vistas al río.

2

Peñafiel. Su visita debe incluir la plaza del Coso, varias iglesias, el Museo Provincial del Vino, otro sobre Arte Sacro y un poblado prerromano.

3

ValbuenadeDuero.Además del recinto cisterciense de Santa María y la centenaria bodegaVegaSicilia,albergaelCentro de Interpretación Enológica.

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PALENCIA

BURGOS

La Horra

Valbuena de Duero

Pesquera de Duero

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1 Roa

Aranda de Duero Río D uero

2

Peñafiel VALLADOLID

SEGOVIA 10 km

en la roca.A cuatro kilómetros de Peñafiel está el asentamiento vacceo (pueblo prerromano) de Pintia, donde se halló un cáliz con restos de vino. Cerca queda Pesquera de Duero,con una plaza porticada que puede ser el preámbulo de la visita a la bodegaTinto Pesquera,fundada en 1972y con vinos que han conquistado a los más exigentes sommeliers.Sin embargo,el caldo precursor del reconocimiento internacional de la Ribera del Duero se produce en la fincaVega Sicilia, que abrió en 1864. Está enValbuena de Duero, cerca del monasterio de Santa María, donde los monjes del siglo XII ya elaboraban vino. Daniel Vázquez Sallés

FOTOS: AGE FOTOSTOCK / ALAMY / IBERIMAGE

centenaria se halla en el municipio de Valbuena de Duero.

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RESERVA PROTEGIDA

Numerosas sendas permiten adentrarse en el hayedo, uno de los más meridionales de Europa.

MONTEJO

EXCURSIÓN POR EL HAYEDO

MONTEJO DE LA SIERRA

OTOÑO ES UNA EXCELENTE ÉPOCA PARA RECORRER ESTE BOSQUE Y LOS PUEBLOS DE MONTAÑA QUE LO RODEAN

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entro de los dominios de la sierra del Rincón, paraje declarado por la Unesco Reserva de la Biosfera en 2005, se esconde un bosque de hayas de gran importancia medioambiental por ser uno de los más meridionales de Europa. Se trata del hayedo de Montejo, también conocido con el nombre de El Chaparral, que ha encontrado en las laderas umbrías de la sierra en la

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que nace el río Jarama un microclima con las condiciones para subsistir, pues este tipo de bosques es típico de climas atlánticos más húmedos. Desde 1974 es un espacio protegido como Sitio Natural de Interés Nacional y para visitarlo se requiere un permiso gratuito que se obtiene en el Centro deVisitantes, situado en el pueblo de Montejo de la Sierra, a 8 kilómetros de distancia. Una primera aproximación

MADRID Dónde está. En el municipio

de Montejo de la Sierra, situado 98 km al norte de Madrid.

Datos útiles. Turismo de Ma-

drid: Tel. 902 100 007. Centro de Visitantes. Tel. 918 697 058.

Internet. www.sierranorte.com,

www.montejodelasierra.net, www.sierradelrincon.org y www.turismomadrid.es.

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PUEBLA DE LA SIERRA

Sus casas de muros de granito y tejados de pizarra son un ejemplo de la arquitectura tradicional de la zona.

EL PATRIMONIO DE MONTEJO Montejo de la Sierra destaca por conservar un rico legado religioso. El ejemplo más valioso es la iglesia barroca de San Pedro (XVIXVIII), que tiene un artesonado mudéjar. Está edificada sobre roca viva en la plaza Mayor del pueblo.

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permite conocer la margen oriental del río Jarama. Queda fuera de los límites de la reserva, pero ofrece igualmente un agradable recorrido entre hayas,robles centenarios,cerezos,avellanos y el rumor constante del río que, a medida que se remonta, exhibe saltos de agua, pozas y arroyos que después se unen al cauce principal. Desde el Área Recreativa,en la entrada del hayedo,parten los senderos que recorren la reserva. Ninguno supera los cuatro kilómetros,no duran más de hora y media, y pueden seguirse con guía o por libre.Entre los itinerarios más atractivos destacan la ruta que remonta el curso del Jarama, la que sube por la ladera de la sierra y la que conduce a un balcón natural con vistas sobre la zona.Pero mientras que la pri-

mera carece de dificultad,las otras dos requieren más habilidad y forma física por el desnivel que superan hasta llegar a los 1.600 metros de altitud. POR EL RÍO HASTA HIRUELA

El paseo junto al Jarama es el más recomendable la primera vez que se visita el hayedo de Montejo. Se inicia junto a la entrada a la reserva y llega a un antiguo molino de agua, ya en el vecino municipio de La Hiruela. Esta ruta tiene un encanto añadido con respecto a las otras opciones:siempre discurre por el interior del hayedo, acentuando la envolvente presencia de las hayas, los helechos, las madreselvas y las setas,así como el murmullo de aves y animales escurridizos que se escabullen entre la vegetación.

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RÍO JARAMA

Este afluente del Tajo atraviesa el hayedo de Montejo, y deja a su paso diversos saltos de agua.

LA FAUNA Entre los mamíferos más fáciles de ver durante los paseos por esta sierra madrileña destacan los zorros rojos, jabalís, corzos y ardillas; también rapaces como el águila real y otras aves más pequeñas como el picapinos, el mirlo acuático, el herrerillo y la perdiz.

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Desde el mes de octubre hasta diciembre, el bosque de Montejo se cubre de un rojo intenso que, lentamente, se va tornando dorado antes de desprenderse de sus hojas. Es el devenir de las estaciones, que las hayas siguen a rajatabla. Por eso, en otoño, las 250 hectáreas del hayedo se tiñen de colores cálidos que lo invaden todo: desde las enormes copas de los árboles –existen ejemplares con más de veinte metros de altura–, hasta el musgo húmedo y las numerosas sendas que atraviesan la reserva. Las localidades que rodean el hayedo son el contrapunto cultural al recorrido. Montejo de la Sierra, La Hiruela, Prádena del Rincón o Puebla de la Sierra son algunos ejemplos.Todos comparten una historia asociada al ca-

rácter aislado y poco habitado de la comarca, aunque el auge del turismo rural y otras iniciativas han hecho que se estén repoblando. CASAS TRADICIONALES

Otra seña de identidad es la arquitectura tradicional, visible tanto en antiguas construcciones restauradas como en viviendas nuevas. Son edificios con gruesos muros de piedra,ventanas pequeñas y balcones de madera que miran a calles empedradas, pajares, fraguas, hornos y potros de herrar. Un ejemplo excelente es la casa que aloja el Museo Etnológico, en la calle de la Fuente de Horcajuelo de la Sierra. La arquitectura religiosa de épocas distintas es un atractivo más en la ruta, con ejemplos como el templo mudéjar

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El paseo por el hayedo abre el apetito lo suficiente para acudir a los mesones y descubrir el aliciente gastronómico.La especialidad estrella es el chuletón asado a la sal, y la carne de caza –jabalís, perdices,ciervos o corzos–.Las morcillas en revoltillos y los bollos de matanza también son imprescindibles. Estas recetas se suelen elaborar con verduras y ofrecen la oportunidad de degustar las sabrosas patatas resecas al horno,las berenjenas rellenas de ternera y los judiones o alubias gigantes,sin olvidar el ingrediente principal del otoño: las setas. Marta Copeiro del Villar

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Hayedo de Montejo. Sitio Natural de Interés Nacional desde 1974, cuenta con una red de senderos marcados. El más popular sigue el río Jarama hasta un molino de agua.

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Montejo de la Sierra. Además del Centro de Visitantes del hayedo y la iglesia barroca de San Pedro, este pueblo posee numerosos ejemplos de la arquitectura rural de la zona.

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COCINA DE OTOÑO

VISITAS PRINCIPALES o Rí

de Prádena del Rincón (siglo XV), la iglesia barroca de San Pedro en Montejo de la Sierra (siglo XVI) y la ermita de Nuestra Señora de la Soledad (siglo XVI), en Puebla de la Sierra.

Hayedo de Montejo 1 Horcajo de la Sierra Horcajuelo de la Sierra

3

Puebla de la Sierra. La ermitadelaSoledad(XVI),laiglesia de la Concepción (XVII) y una fuente árabe son sus tesoros.

Montejo

2 de la Sierra 3 Prádena

del Rincón

Prádena del Rincón. El núcleo se erige sobre una colina. Destaca la iglesia románica de Santo Domingo de Silos.

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La Hiruela

Puebla 4 de la Sierra

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PUEBLOS FORTIFICADOS Cinco propuestas para descubrir magníficos enclaves que destacan por su papel defensivo en la historia y por su increíble entorno natural

GIRONA

TOSSA DE MAR

PARA SABER MÁS Datos útiles Oficina de Turismo de Tossa de Mar: Tel. 972 340 108. Patronat de Turisme Costa Brava: Tel. 972 208 401. Internet Los mejores alojamientos, rutas y restaurantes en: www.tossa.com y www.costabrava.org.

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ISIDORO RUIZ HARO / AGE FOTOSTOCK

ElfortíndeTossadeMarseerige sobrelaplayadeEsCodolar,enelmismocentrodeestavillamarinera,situada en plena Costa Brava. Fue construido entre los siglos XII y XIV para defender a los pescadores que entonces la habitaban de los continuos ataques piratas de la época. La muralla mantiene en pie siete torres, tres de ellas –Codolar, Les Hores y Joanàs– cilíndricas y estilizadas. El barriomedievaldeTossa,conocidocomolaVilaVella, fue declarado Monumento HistóricoArtístico en 1977.A partir del siglo xv creció extramuros la Vila Nova, el núcleo comercial y más monumental,dondesobresalenelpalaciodelGobernador(siglo XV) –hoy Museo Municipal– y la iglesia barrocadeSantVicenç.EltérminodeTossadeMar alberga playas magníficas.Para conocerlas se puede seguir un camino que pasa junto a otras torres vigía que en el siglo XVI reforzaron la defensa del lugar.

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KRIS UBACH / AGE FOTOSTOCK

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VALENCIA

XÀTIVA Y SU DIVERSIDAD MONUMENTAL Xàtiva acumula un amplio y rico legado artístico desde la Edad Media, cuando prosperó a partir de la creación en el año 1150de la primera fábrica europea de papel,hecho de arroz y paja. El paseo por sus calles permite admirar ejemplos de distintos estilos como laiglesiarománicadeSantFèlix(siglo XIII),laco0 Viajes National Geographic

legiata gótica de laAsunción (XVI),el palacio renacentista del Hospital Real, fuentes barrocas y la modernista Casa Botella (1906).La ciudad amurallada, Monumento Artístico desde 1982, culmina en un recinto formado por el castillo Menor, de origen cartaginés, y el Mayor, de fundación romana,a los que se llega por un camino que nace en el centro de la ciudad.

PARA SABER MÁS Datos útiles Oficinade Turismo de Xàtiva: Tel. 962 273 346. Turisme Comunitat de València: Tel. 902 123 212. Internet Información práctica sobre la región y la ciudad:www.xativa. es y www.comunitat valenciana.com.

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TERUEL

ALBARRACÍN, SEÑORIAL Y AMURALLADA La silueta deAlbarracín, encaramada en una loma sobre un meandro del río Guadalquivir, aparece majestuosa tras una curva de la carretera de Teruel. Lo primero que se observa, dibujada en el horizonte, es la muralla árabe del siglo X, que tiene grandes torres intercaladas como las del Andador y Doña Blanca,

convertidas hoy en salas de exposiciones.Tras la muralla despunta la Catedral del siglo XVI rematada con azulejos.La plaza Mayor porticada es el mejor lugar para empezar el paseo por las calles del centro medieval. Las más típicas son Azagra yElChorroquealberganlosmejorespalaciosrenacentistas y casas con balcones de madera.Albarracín es Monumento Nacional desde1961.

PARA SABER MÁS Datos útiles Oficina de Turismo de Albarracín: Tel. 978 710 251. Turismo Provincial de Teruel: Tel. 978 602 279. Internet Datos sobre visitas, rutas, gastronomía y hoteles: www.albarra cin.org; www.sierra dealbarracin.org.

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MATTHIEU COLIN / HEMISPHERES

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LANGUEDOC-ROUSILLON (FRANCIA)

EL BASTIÓN DE AIGUES-MORTES La ciudad amurallada de AiguesMortes representa uno de los conjuntos medievales más completos de Francia.Nació en 1240por deseo del rey Luis IX, con el fin de abrir una salida al mar desde la que iniciar las cruzadas aTierra Santa, y hasta el siglo xv fue el primer puerto francés del Mediterráneo. El centro histórico está rodeado por una muralla rectangular de ki0 Viajes National Geographic

lómetro y medio de perímetro, interrumpida pordiezpuertasycincotorres.Lamásemblemática es la de Constance –en la imagen– que alberga la capilla de Saint Louis y la sala de los Caballeros,sede del museo de historia local.La torre culmina en un mirador desde el que se admiran elcentro,presididoporlaiglesiadeNotreDamedes Sablons(siglo XII),yelcanal Sète-Ródano, por el que se organizan paseos en barca.

PARA SABER MÁS Datos útiles MaisondelaFranceen España:Tel.807117181. La oficina de turismo local se encuentra en laPortedelaGardette. Montpellier, a 30 km, tiene aeropuerto. Internet Consultar: www.fran ceguide.com y www. ot-aiguesmortes.fr.

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ALAMY

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REGIÓN CENTRO (PORTUGAL)

LA INEXPUGNABLE ÓBIDOS Era tal la belleza que ostentaba Óbidos en el año 1228 que el rey Dionis la escogió como regalo de bodas para su esposa Isabel de Aragón. Hoy, esta ciudadela de origen árabe sigue alzándose imponente sobre la llanura,rodeada de murallas y coronada por su castillo.Se accede al núcleo histórico a través de la Porta da Vila, decorada con azulejos del siglo XVIII.Tras

PARA SABER MÁS

ella se abren callejuelas adoquinadas,flanqueadas por casas blancas con ribetes azules y amarillos.Todas las calles de Óbidos parecen buscar la fortaleza que se erige en lo más alto. El castillo alberga en la actualidad uno de los alojamientos de la red de Pousadas de Portugal. De sus jardines arranca un camino que sigue el contorno de la muralla y que ofrece las mejores vistas de este pueblo fortificado.

Datos útiles Oficina de Turismo de Portugal: Tel. 902 88 77 12. El aeropuerto más cercano es el de Lisboa, a 86 km. Internet Laweboficialdeturismo contiene información sobre visitas, rutas y hoteles: www. visitportugal.com.

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Sicilia

La alianza entre historia y naturaleza es completa en esta isla del sur de Italia, donde los vestigios griegos y romanos se erigen con la misma elegancia que hace siglos, protegidos por la silueta humeante del Etna y el oleaje de los maresTirreno y Jónico ALEJANDRO LUQUE, AUTOR DE LA DEFENSA SICILIANA Y VIAJE A LA SICILIA CON UN GUÍA CIEGO

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Taormina La cumbre nevada del Etna emerge tras el teatro griego de esta ciudad de la costa jónica.

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Palermo Un jardín con palmeras precede el palacio de los Normandos, de época medieval y sede del Parlamento.

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Sicilia Esta isla del sur italiano tiene 1.000 km de costa. Como región autónoma, incluye las islas Eolias, las Égates y Pantelleria. 0 Viajes National Geographic

e un lado,paisajes fértiles que cambian a cada paso y clima benigno que lleva inspirando a los poetas desde tiempos del imperio griego. Del otro, el escenario donde la naturaleza desplegó siempre fuerzas formidables y germinó la maldición de la mafia. Sicilia es la suma de esos extremos, pero la media aritmética acaba favoreciéndola: poco a poco, la belleza se impuso y en la actualidad la isla se revela como un destino irresistible para cualquier buscador de emociones. La mejor manera de hallarlas es seguir la ruta entre Palermo, la capital, y Ragusa bordeando la costa del marTirreno por el oriente.

Por más que queden lejos sus tiempos de esplendor, Palermo guarda todavía el orgullo de capital. Su aire decadente, que a menudo disimula lamentables abandonos, queda de sobra compensado por las sorpresas que esta ciudad perpleja –como la llamó el poeta Lucio Piccolo (1901-1969)– reserva siempre al viajero. Partiendo de la encrucijada barroca de Quattro Canti, lo primero que se percibe es la fuerza de su arquitectura.Ya se trate de la iglesia de La Martorana,dotada con unos fabulosos mosaicos bizantinos, o de la vecina de San Cataldo, entre cuyos arcos parece flotar el espíritu de bravos guerreros templarios, la fantasía se estimula en Palermo apenas uno

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Colorido palermitano

empieza a caminar.Todo es pura fusión de estilos, una amalgama que da fe de las muchas culturas que han pasado, y no siempre en son de paz, por esta tierra. ESCENARIOS DEL GATOPARDO La belleza exterior de la Catedral rivaliza con las rotundas cúpulas rosadas de San Giovanni degli Eremiti,que bien podría ser un escenario de Las mil y una noches.A tiro de piedra se halla el Palacio de los Normandos, sede del Parlamento Regional y monumental envoltorio de esa basílica de juguete que dejó boquiabierto al francés Maupassant: la Capilla Palatina, sin duda uno de los espacios religiosos más bellos del mundo

gracias a sus ricos mosaicos y artesonados. Si hay ánimo para andar, no es menos espectacular la visita a la tétrica Catacumba de los Capuchinos,donde descansan 800momias, tan bien conservadas que parecen a punto de ponerse en movimiento. Quienes teman sentir demasiada aprensión pueden honrar,en el cementerio contiguo, los restos de GiuseppeTomasi de Lampedusa (1896-1957), autor de ese tratado imprescindible sobre el alma siciliana conocido como El Gatopardo, publicado un año después de su muerte. La obra fue llevada al cine por LuchinoVisconti en 1963, con Burt Lancaster, Alain Delon y Claudia Cardinale como protagonistas.

El callejeo por el centro depara varias sorpresas, como el mercado de la Vucciria, rebosante de frutas y verduras, las guirnaldas de Santa Rosalía (en julio), los carretti o carros pintados y las batallas de pupi (marionetas).

El centro de Palermo es pura fusión de estilos, una amalgama de las diversas culturas que han pasado por la isla

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La isla de Stromboli es la más conocida del archipiélago de las Eolias por su silueta cónica y por la película de Rossellini (1950). Se llega en barco desde Mesina

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Parque Regional de Madonie

ALESSANDRO SAFFO / FOTOTECA 9 X 12

Prolongación de los Apeninos calabreses, abarca diversas zonas sometidas a distintos grados de protección. Es el único parque que está salpicado de lindos núcleos agrícolas, conventos e iglesias escondidas.

Los barcos que unen Sicilia con el archipiélago de las islas Eolias zarpan desde Palermo, Cefalú, Milazzo y Mesina

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Pero no sólo de piedra antigua vive Palermo.Pasear por cualquiera de sus mercados, como el de laVucciria –que popularizó el pintor Guttuso (1911-1987)en uno de sus lienzos– es un festín para los sentidos.Asistir a un recital lírico en elTeatro Máximo, el mismo que acoge la escena final de El Padrino III (1990); ver una representación de cruentas marionetas carolingias llamadas pupi o asomarse a los interesantes fondos del MuseoArqueológico Regional o las pinturas del Palacio Abatellis, son lujos al alcance de la mano. Si Palermo es con frecuencia un sinónimo de asombro, sus alrededores no le van a la zaga.Así, a sólo ocho kilómetros de la capital se erige la catedral de Monreale, la gran

joya del arte normando que lleva ocho siglos deslumbrando a quienes traspasan su umbral.Un poco más lejos,a 15 kilómetros bordeando la costa, se encuentra Bagheria, antaño zona de veraneo de la nobleza palermitana y que hoy alberga un rincón único:la villa Palagonia,también denominada Villa de los Monstruos por el delirio de un príncipe Gravina que, en 1715, la decoró con docenas de figuras grotescas, la mayor parte de las cuales sigue en pie. Grandes escritores como Goethe, Swinburne o Borges conocieron este lugar, siempre en vilo entre el espanto y la maravilla. La región montañosa de Madonie aparece al cabo de menos de una hora conduciendo por la carretera del litoral. Con

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EL LITORAL TIRRENO Si se opta por seguir el camino de la costa, el destino inmediato es Cefalú –a 69 kilómetros de Palermo–, «una ballena gigante tomando el sol en la inmensidad azul» en palabras del escritor británico Lawrence Durrell (1912-1990). Entre la gran cabeza de roca que da nombre a la localidad y las pintorescas casitas al pie del mar, esta apa-

cible villa alberga una catedral casi comparable a la de Monreale, un prodigio que el rey normando Roger II ordenó construir como promesa después de salvarse de una tempestad. Como curiosidad, cabe añadir que en la playa de Cefalú se rodó una escena de Cinema Paradiso (1989),del director siciliano GiuseppeTornatore. Hacia oriente, el litoral sicialiano despliega a lo largo de 83 kilómetros un rosario de atractivos enclaves, como el santuario cristiano de Tíndari, la bonita ciudad amurallada de Milazzo o la bulliciosa Mesina,en el vértice más oriental y rozando el continente.En este tramo surge la tentación de tomar alguno de los aliscafos o transbordadores que conducen a las Islas Eolias.

Cefalú Los botes de pesca se alinean en la playa del casco antiguo de esta aldea de la costa tirrena. Más allá se extiende el animado paseo marítimo.

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40.000 hectáreas, es una de las grandes reservas naturales de la isla, ideal para hacer senderismo y observar aves rapaces,ginetas y marmotas, a salvo de los excesos urbanísticos y de las obras de ingeniería.Aquí se encuentran algunas de las cumbres más altas, así como sus mayores masas forestales.

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Las rutas guiadas a la cumbre del monte Etna discurren entre lava solidificada aún caliente y bocas humeantes por las que se entrevé el denso magma

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Templos y mosaicos del sur

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El llamado Valle de los Templos en Agrigento conserva ruinas de hasta cinco templos dóricos; cerca se halla la acrópolis de Selinunte. El suelo de la romana Villa Casale, en Piazza Armerina, alberga 3.500 m2 de mosaicos policromos.

La gastronomía siciliana debe su justa fama a la pasta de sardinas, la fruta martorana y los canoli de ricota

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El archipiélago volcánico que según la leyenda cruzó el mismísimo héroe Ulises constituye todo un icono cinematográfico gracias a filmes como Stromboli (1950),Vulcano (1950), El cartero y Pablo Neruda (1995) o Caro Diario (1993). Con escapada a las islas o sin ella,es más que recomendable descender por la acantilada costa este hasta la población deTaormina. A pie de playa, el islote conocido con justicia como la Isola Bella avisa al viajero de que se está internando en un territorio de ensueño.Ascendiendo por una sinuosa carretera se llega en pocos minutos al antiguo enclave griego de Taormina, que conserva un teatro donde aún se representan obras y conciertos. Pocas veces la arquitec-

tura y la naturaleza conviven de un modo tan armónico como en esta construcción, que desde sus gradas más altas brinda el espectáculo eterno e impagable del mar Jónico.Taormina ha sido refugio de artistas desde tiempos remotos, y la frecuentaron escritores como Oscar Wilde,Thomas Mann oTruman Capote,pintores como Nicolas Poussin y músicos como Johannes Brahms o RichardWagner. DELICIAS SICILIANAS Un alto enTaormina para reponer fuerzas es un buen pretexto para comprobar la fama de la mesa siciliana. En muchos restaurantes se puede disfrutar de la intensa pasta con sardinas, una suerte de pisto lla-

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medida el responsable de la riqueza del suelo en sus alrededores.Desde pinares a viñedos,pasando por pistachos,higueras y nogales, el paisaje del Etna vale la pena el esfuerzo. Para coronar el coloso, hay varios accesos, por el sur y por el nordeste, y dos momentos especialmente hermosos para hacerlo: la salida y la puesta de sol. Desde el emperadorAdriano (siglos I y II d.C.)a la escritora Susan Sontag(1933-2004),muchos han comparado esta excursión con una honda sensación de plenitud vital. En 1939 LuchinoVisconti rodó La tierra tiembla en la zona costera del Etna, y todavía es posible reconocer sus escenarios en poblaciones como Aci Reale o AciTrezza. Un poco más al sur, muchos edificios de

Taormina Desde la playa de Lido Mazzarò se tiene una vista magnífica de la Isola Bella, un islote declarado reserva natural. Se puede llegar a pie o en barca.

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mado caponata o un delicioso cuscús de pescado; y en sus cafés, de los tentadores canoli rellenos de ricota, crema proscrita en todos los planes de adelgazamiento. Los arancini,sabrosas croquetas de arroz;la fruta martorana,mazapanes esmaltados de caramelo que emulan el aspecto de las frutas auténticas; o los helados y granitas, con o sin nata, que en este lado de la isla alcanzan rango de obra de arte.Cualquiera de estas delicias será un aliado energético para proyectar la ascensión del Etna, el gigante que se erige a 20 kilómetros deTaormina. El volcán en activo más alto de Europa –3.350metros–, el mismo que según la leyenda engulló al sabio Empédocles y escupió luego sus sandalias de oro, es en buena

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Ragusa La parte antigua de esta localidad del sur dibuja, junto a los pueblos de Modica y Noto, un itinerario rico en iglesias y palacios barrocos.

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la ciudad de Catania se levantaron en piedra volcánica,de ahí su aspecto oscuro,como de ceniza.Todo lo contrario que Siracusa, la siguiente etapa de la ruta por el este, donde nunca falta la luz ni el color. La antigua capital de la Magna Grecia fue invadida sucesivamente por romanos,vándalos, godos, normandos y árabes, que contribuyeron a aumentar su genuino encanto.La zona de la ciudad asomada al mar conocida como la Ortigia es una permanente invitación a dejarse perder por sus callejuelas, entre decrépitos pero bellos balcones barrocos. El paseo tanto puede conducir al mar como a la Catedral –aún preserva sus columnas del templo griego

original–, instalada en una plaza de trazado singular. La parte de Siracusa llamada Tierra Firme tiene entre sus grandes atractivos un teatro griego magníficamente conservado, así como la enigmática Oreja de Dionisio, una gruta que hace de caja de resonancia con el más leve sonido. EL TRIÁNGULO BARROCO A sólo 32 kilómetros de Siracusa, en la esquina sur de la isla, se halla la localidad de Noto, y a una distancia similar Módica y Ragusa, las cuales forman un triángulo barroco algo apartado de los circuitos turísticos pero de una belleza notable. La zona antigua de Ragusa, llamada Ibla,

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LAS PRINCIPALES VISITAS

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sufrió a lo largo de los siglos ocupaciones violentas, seísmos, despoblamiento, pero actualmente vuelven a lucir altivos sus palacios Consentini, Cancelleria, Donnafugata y La Rocca, así como las iglesias de Santa María de Idra y de San Giuseppe, sin olvidar la catedral de San Giorgio, y sus alrededores de palmeras. Hay en Sicilia, por último, un atractivo que no figura en los mapas ni en las postales, y es el talante de sus habitantes.Aquí la lucidez, el sentido del humor y la hospitalidad son tradiciones sagradas que no pasan desapercibidas y que al final del viaje se guardan,como los mejores souvenirs, en el corazón y en la memoria.

Palermo

La capital siciliana se localiza en la costa norte. Fundada por los fenicios hace 3.000 años, fue sucesivamente conquistada y colonizada por griegos, romanos y turcos, que dejaron su impronta en forma de edificios y monumentos. Destaca el palacio de los Normandos, en cuyo interior se halla la Capilla Palatina, un templo del siglo XII. Merece la pena perderseporlascallesquerodean el mercado de la Vucciria y visitar el Museo de las Marionetas. 2

Cefalú

Separada de Palermo por poco más de una hora en tren, esta antigua población de pescadores es ahora una coqueta aldea con un cuidado casco antiguo y una bonita playa con forma de media luna. Es recomendable el paseo hasta la cumbre de La Rocca, el peñasco que domina el pueblo.

Parque Regional de Madonie 3

Esta gran reserva natural, situada a poca distancia de Cefalú, abarca algunas de las cumbres más altas de la isla, aldeas de montaña e incluso una estación de esquí. Es un buen lugar para realizar caminatas y descubrir la fauna local. 4

Islas Eolias

El cine hizo de Vulcano y Stromboli las más conocidas de las siete islas que forman este archipiélago. Son un excelente destino para practicar submarinismo.

5 Parque Regional del Monte Etna

El mayor volcán de Europa en activo da nombre a esta reserva natural. Con 3.323 m de altitud es visible desde toda la costa jónica. Se sube por la ladera sur desde el refugio Sapienza, donde un funicular llega hasta 2.500 m; la ascensión continúa por un sendero y dura casi dos horas. Las visitas guiadas conducen hasta orificios por los que se ve correr la lava. 6

Taormina

Es la villa turística más visitada de Sicilia,peroaúnconservaelencanto que sedujo a escritores, pintoresymúsicosdevariasépocas.Tiene un teatro griego, una torre del reloj del siglo XIII, varios palacios y templosrenacentistas.Frenteasu playa se alza la Isola Bella, un peñasco declarado reserva natural. 7

Siracusa

El yacimiento arqueológico de Neapolis y la isla de Ortiga constituyen las visitas imprescindibles de esta localidad de la costa sudeste. Neapolis guarda un teatro, una cantera y la cueva de Dionisio; Ortigia destaca por sus plazas y templos barrocos. 8

Ragusa

Señorial y tranquila, es una ciudad de provincias con un valioso patrimonio barroco. Su casco viejo, Ragusa Ibla, cuenta con calles empinadas y conectadas en algunos casos por escaleras, así como palacios e iglesias barrocas.

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La pirámide de hielo y roca del Matterhorn domina el paisaje de este enclave suizo, en el corazón de los Alpes. A los pies de la gran cima y accesible sólo en tren, el pueblo de Zermatt hace más de un siglo que acomoda y guía a los aficionados de la alta montaña IMMA MONSÓ, NOVELISTA Y CONOCEDORA DE RINCONES ALPINOS

Alpes suizos La nieve cubre durante todo el año los picos situados en torno al monte Matterhorn o Cervino.

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El Matterhorn La silueta triangular de esta montaña es inconfundible desde cualquier punto del valle de Zermatt.

Zermatt Este valle alpino del cantón suizo del Valais es fronterizo con Italia. Se llega en tren desde el pueblo de Täsch. 0 Viajes National Geographic

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n viaje de invierno a Zermatt se transforma siempre en un recuerdo imborrable.Incluso la llegada a esta localidad y mítica estación de esquí es excepcional,pues nunca ha estado abierta al tráfico y el tren continúa siendo el único medio de acceso. Por la calle que conduce a la iglesia, flanqueada por balcones con flores, circulan calesas y trineos tirados por caballos,electromóviles –coches eléctricos– y esquiadores que van y vienen de los múltiples teleféricos y remontadores que conectan el valle. Rodeado por 29cumbres que rozan o superan los 4.000 metros de altitud, Zermatt es uno de los enclaves alpinos que resultan más atractivos para los no esquiadores porque, a diferencia de otras estaciones de los Alpes donde el lujo es la nota dominante, aquí reina un ambiente relajado, deportivo y entrañable. Pasear por el pueblo iluminado en las tardes frías o descubrir sus rincones en una mañana soleada es como vivir dentro de un cuento de invierno. Pero se trata de un lugar real, cuya historia y tradiciones se explican en el Museo del Matterhorn, emplazado una calle detrás de la iglesia parroquial.

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Zermatt La localidad, documentada por primera vez en 1280, adquirió prestigio como destino alpino en el siglo XIX..

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Fauna alpina El íbice de los Alpes, un tipo de cabra salvaje, habita en las cotas altas del valle de Zermatt.

El Matterhorn –Cervino,en su vertiente italiana– se divisa desde todos los rincones de Zermatt. No es el pico más alto de losAlpes, pero su forma piramidal ha inspirado a pintores y poetas,y ha sido el escenario de épicas historias de escaladores, como la de Edward Whymper, que en 1865 alcanzó la cumbre por primera vez. El Matterhorn también vive en el imaginario popular gracias a la tableta Toblerone,cuyos triángulos de chocolate pretenden evocarlo, o al logo de la Paramount, que lo envuelve con una aureola de estrellas. TRAYECTO PANORÁMICO El tren cremallera del Gornergrat es el modo más confortable para acercarse al inexpugnable gigante de roca. Desde los primeros

minutos de trayecto, el Matterhorn se adueña cada vez más del panorama, su figura se agiganta mientras el pueblo se va reduciendo a las dimensiones de una postal navideña y los árboles desaparecen para dejar paso a una extensa ladera nevada, esquiable desde la misma cumbre. Otra opción es bajar en alguna de la media docena de estaciones en las que para el tren. En cualquiera de ellas, se pueden hacer muchas cosas además de esquiar, desde comprar un chocolate suizo o saborear un struddel de manzana regado con salsa de vainilla, hasta visitar el Observatorio que ocupa dos de las torres del Kulmhotel, el hotel a más altitud de losAlpes (3.100m)y un punto de encuentro para escaladores, esquiadores y astrónomos.

Tren de Gornergrat > Este ferrocarril cremallera ofrece la mejor panorámica del monte Matterhorn, además de excelentes pistas. 0 Viajes National Geographic

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Desde el centro de Zermatt se accede a varias áreas de esquí que garantizan largos descensos, flanqueando glaciares y picos emblemáticos de los Alpes

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Matterhorn Glacier Paradise En lo alto de este área de esquí, a 3.883 m, es posible visitar una gruta excavada en el hielo.

El Kulmhotel es un lugar excelente para probar el rösti,especialidad a base de patatas, y un buen vino de Sion o de Sierre.Algo más abajo, a 2.727 metros, se encuentra otro hotel peculiar, el Rotenboden, cuyas románticas suites están en el interior de un iglú decorado por las esculturas del artista inuit Bil Nasogaluak. Rotenboden tiene un bar de hielo donde tomarse una copa de fendant, el aperitivo más típico delValais. Opciones más sencillas pero igualmente encantadoras son los acogedores restaurantes a pie de pista, que sirven sabrosos tentempiés para resistir una jornada entera de esquí.Entre las numerosas posibilidades que ofrece Gornergrat destaca el descenso en trineo desde el apeadero de Rotenboden has-

ta el de Riffelberg entre bosques de pino y abeto, un itinerario de marcha nórdica o el paseo en raquetas de Riffelalp a Zermatt. Sin embargo, este área es sólo una de las tres grandes escapadas a las alturas que nos proporciona el valle de Zermatt. LA CRESTA FRONTERIZA Al descender con el tren, se contemplan los otros dos grandes dominios esquiables: a un lado Sunnega, con el pueblecito de Findeln y sus balcones rebosantes de flores; del otro, el imponente Matterhorn Glacier Paradise, donde se encuentra la gruta de hielo a más altitud del mundo (3.883 m). Dentro de esta cueva gélida se organizan degustaciones semanales de vinos del Valais.

Findeln > En las laderas situadas sobre esta aldea se extiende el área de Sunnega, conectada con Zermatt por teleférico. 0 Viajes National Geographic

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Monte Rosa (4.634 m)

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Tren de Gornergrat

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Sunnegga

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Findeln

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Zermatt

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Matterhorn (4.478 m)

LAS PRINCIPALES VISITAS 1

Zermatt

El tren que sube deTäsch es la única forma de acceso al pueblo, aunque existe una carretera de servicios. Una gran avenida comercial atraviesa la localidad y comunica la estación hasta la iglesia y el barrio más antiguo. Vale la pena visitar el Museo Matterhorn, detrás de la iglesia, y comer un rösti en alguno de los restaurantes del centro. 2

Matterhorn

Su inconfundible silueta piramidal es visible desde cualquier rincón del pueblo. En la vertiente italiana recibe el nombre de Cervino. Escalarlo es un gran reto alpinístico.

3 Matterhorn Glacier Paradise

El área de esquí que ocupa las laderas que envuelven el Matterhorn es una de las más extensas del valle. Comunica con la estación italiana de Cervinia. Los no esquiadores pueden acceder en teleférico a la cueva de hielo situada en el punto más alto. 4

Tren de Gornergrat

El ferrocarril cremallera que sube hasta la cima del Gornergrat ofrece una vista espléndida del Matterhorn. Parte del centro de Zermatt y tiene media docena de paradas. Es frecuentado por esquiadores y no esquiadores.

Desde el Matterhorn Glacier Paradise es posible situarse sobre la cresta que separa Zermatt de la estación de Cervinia y el valle de Aosta, la cara italiana del macizo.Varios remontadores y teleféricos comunican ambas vertientes y demuestran lo mucho que comparten en cuanto a paisaje y cultura. LAS CUMBRES DE SUNNEGGA El teleférico de Sunnegga parte del centro de Zermatt y se detiene algo más arriba del pueblo de Findeln. Esta idílica aldea es conocida por sus viejos chalets de madera típicos delValais y por reunir algunos de los 0 Viajes National Geographic

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Gornergletscher

Es uno de los glaciares que se alimentan de los hielos eternos del Monte Rosa (4.634 m). Para contemplarlo existen dos posibilidades, subir en el tren de Gornergrat o en una combinación de teleféricos desde Sunnegga. Desde el punto de llegada de este último se divisa el refugio del Monte Rosa, frecuentado sólo por alpinistas. 6

Findeln

Aldea situada unos kilómetros por encima de Zermatt, es una agradable base para conocer los bosques de Sunnegga. Tiene buenos restaurantes. Se llega por carretera.

restaurantes más interesantes de la zona. Acabar el día tomando una fondue en uno de ellos es un plan perfecto, especialmente si se ha dedicado el día a la excursión en teleférico –transbordo incluido– hasta la cabecera del glaciar Gorner. Desde este mirador excepcional se avista el refugio del Monte Rosa y se distingue el lento avance de algún grupo de alpinistas. Al otro lado de la brecha que abre el glaciar vuelve a acaparar la atención el Matterhorn, cuya silueta resulta tan familiar e inofensiva como fascinante y aterradora, una combinación extraña que sólo se da en Zermatt.

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Gornergletscher Este glaciar y el de Findeln nacen a 3.800 metros de altitud en las cumbres que sobrevuelan Zermatt.

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Laguna Colorada En las aguas rojizas y salinas de este lago del sur boliviano anidan tres especies de flamencos.

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Bolivia

El país de los Andes es uno de los más desconocidos y sorprendentes del continente sudamericano. El viaje desde La Paz descubre volcanes, lagos salados, selva tropical, misiones coloniales y la cultura de los antiguos incas EDMUNDO PAZ SOLDÁN, ESCRITOR, PREMIO NACIONAL DE NOVELA 2002 DE BOLIVIA

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La Paz El paseo por la ciudad más alta de los Andes empieza en la plaza Murillo, frente al edificio que acoge la sede del Gobierno boliviano.

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Bolivia Tiene 10 millones de habitantes y ocupa 1 millón de km2. Sucre es la capital y La Paz, la sede del gobierno. 0 Viajes National Geographic

nclavado en el corazón deAmérica del Sur,Bolivia se asienta sobre la columna vertebral del continente, los Andes. Por el occidente, el país abarca buena parte del Altiplano andino –la segunda meseta más grande del planeta– mientras que por el oriente, se alarga hasta tocar la cuenca del Amazonas. El recorrido más completo empieza con la vista puesta en los volcanes del departamento de La Paz y acaba en la espesura tropical del Parque Nacional Amboró. El vestíbulo de esta nación tan diversa es La Paz, sede del gobierno –la capital es Sucre– y una de las ciudades más altas del mundo, a 3.600 metros de altitud. Como

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el aeropuerto se halla 400 metros más arriba,en la zona de ElAlto,los efectos del «soroche» o mal de altura no empiezan a desaparecer hasta que se desciende hacia el centro urbano.De pronto,la meseta se abre y deja lugar a un gran hoyo rodeado por montañas de colores entre azulados y rojizos. En el fondo y en las paredes de este valle hay casas de vivos colores,calles adoquinadas y estrechas, edificios modernos al lado de iglesias coloniales,y elevándose por encima de la ciudad, el imponente y siempre nevado pico Illimani (6.462 m). En las calles del centro se advierte la mezcla entre los descendientes de los aimaras precolombinos y los conquistadores espa-

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VALLES TROPICALES El departamento de La Paz tiene otros atractivos además de su ciudad principal. Una de las zonas más interesantes es el área de losYungas, un valle de bosques frondosos que se localiza 90 kilómetros al norte de La Paz, en el inicio de la cuenca ama-

zónica. Lo primero que sorprende es el contraste entre el paisaje árido y el clima seco del altiplano, y el verdor y el ambiente cálido de losYungas.A pesar de la cercanía, no es fácil llegar: el camino angosto, las curvas continuas y los barrancos vertiginosos convierten el viaje en una ruta de casi cuatro horas de duración. Para gozar con las vistas y olvidarse del trazado de la carretera, lo mejor es contratar una visita guiada en La Paz y dejar que conduzca un chófer experimentado. Las poblaciones de referencia son Coroico, en el norte, y Chulumani, en el sur. Esta última es el lugar más recomendable para conocer la cultura de la coca, la planta que

Los Yungas La carretera que cruza la Cordillera Real desde La Paz desciende del frío y desértico altiplano hasta los valles tropicales de Coroico y Chulumani.

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ñoles que la fundaron en 1548. Las mujeres aimaras,vestidas con faldas abultadas de gran vuelo y sombreros bombín, atienden puestos con todo tipo de productos, desde fruta, verdura y ropa en el barrio de San Pedro, hasta hierbas medicinales y amuletos para ofrecer a la MadreTierra o Pachamama en el mercado de las Brujas.

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Lago Titicaca A lo largo de la carretera que conduce a la ciudad de Copacabana es posible ver cómo se construyen las típicas balsas de totora.

Caminos Incas El departamento de La Paz conserva quince sendas precolombinas que unen el altiplano con los valles amazónicos en varias jornadas. El Camino Takesi es una calzada de 45 km. 0 Viajes National Geographic

desde hace milenios cultivan y consumen –se masca– los indígenas andinos y cuyas plantaciones se ven desde el mismo pueblo. Coroico es más conocida,principalmente porque, en las últimas décadas, ha surgido una infraestructura hotelera de primer nivel y una oferta de actividades que incluye, entre otras, caminatas hasta cascadas y rutas a caballo. Como curiosidad, cerca de Chulumani se encuentran las aldeas deTocaña y Chicaloma, cuna de la cultura afroboliviana, pues aquí se refugiaron los africanos que escaparon de las minas de Potosí. De vuelta a La Paz,conviene dedicar los siguientes días a visitar el lagoTiticaca desde la ciudad de Copacabana,emplazada 150ki-

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lómetros al norte y comunicada por la carretera Panamericana. El Titicaca, el lago navegable situado a mayor altitud del planeta, ocupa casi 9.000 kilómetros cuadrados, repartidos entre territorio boliviano y peruano. Los indígenas lo consideran sagrado por la leyenda que sitúa en una de sus islas, la del Sol, el lugar donde aparecieron Manco Kapac y Mama Ocllo,fundadores del imperio Inca. La otra isla, la de la Luna, es más pequeña; ambas pueden visitarse en barca desde Copacabana. La Basílica de Nuestra Señora de Copacabana, del siglo XVII y construida en el estilo barroco mestizo,es el emblema arquitectónico de esta ciudad fundada a orillas delTi-

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POR EL DESIERTO DE SAL El departamento de Potosí alberga uno de los parajes más bonitos del país: el salar de Uyuni, el mayor desierto de sal del planeta. Desde La Paz la mejor opción es llegar en avión a Sucre y luego seguir por carretera

hasta la población de Uyuni, cuyo Museo Arqueológico y Antropológico ofrece una introducción a la historia geológica y humana en la zona.El salar de Uyuni,denominadoTunupa por los indios aimaras, es un lago seco de 12.000 km2, mayor que elTiticaca. Su belleza es literalmente cegadora, pues el reflejo del sol puede llegar a quemar la piel.Quienes trabajan allí utilizan gafas oscuras y no dejan sin cubrir ni un centímetro de su cuerpo, una recomendación extensible a todos los visitantes. La extracción salina data de tan antiguo como las caravanas de llamas, que desde hace más de 3.000 años transportan la sal a los valles orientales para cambiarla por maíz o coca.

Isla del Sol Las tradicionales barcas de juncos aún funcionan como transporte para navegar por el lago Titicaca y alcanzar la mayor de sus dos islas.

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ticaca boliviano.Aunque su máximo encanto son las aguas de azul intenso del lago,tan extenso que al contemplarlo uno tiene la impresión de hallarse ante un mar interno. A la vera del camino que lleva de vuelta a La Paz,varios restaurantes ofrecen platos andinos a base de trucha y carne de llama. En la zona también es posible apreciar cómo se construyen las resistentes balsas de totora.

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ZACARÍAS GARCÍA

Las rutas por Uyuni, el mayor desierto salino del mundo, se realizan en vehículo todoterreno y visitan pueblos dedicados a la explotación artesanal de la sal

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Géisers Sol de Mañana Un sendero bordea pozas de barro borboteante y géiseres que expulsan columnas de agua en este campo de la Reserva Nacional Eduardo Avaroa.

La Isla del Pescado Cactus columnares de hasta diez metros de altura ocupan buena parte de la superficie de este islote del Salar de Uyuni. Los indígenas lo llaman Inka Wasi, la Casa del Inca en aimara. 0 Viajes National Geographic

Con tanta planicie blanquecina alrededor, es fácil extraviarse sin un buen guía. Los itinerarios más habituales por el salar duran de uno a dos días,pero conviene dedicarle entre cuatro y seis jornadas para tener tiempo de alcanzar los lugares más alejados.A casi 60 kilómetros de Uyuni, en pleno salar, se encuentra el hotel Playas Blancas, cerca de la población de Colchani y que tiene la particularidad de estar construido con bloques de sal. Su emplazamiento ha recibido críticas por parte de organizaciones naturalistas que defienden la prohibición de construir en territorio salino. Existen otros hoteles de sal en las ciudades de Colchani y enTahua.

ROBERT HARDING / ACI

JORDI CAMÍ / AGE FOTOSTOCK

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Una vez pasado el pueblo de San Juan, a cien kilómetros de Uyuni, se llega a la Reserva Nacional EduardoAvaroa. La inmensa área abarca cumbres de 6.000 metros de altitud, volcanes apagados, salares y varias lagunas. La más impactante es la Colorada,llamada así por las algas rojizas del fondo.Este territorio de aspecto desolado es el hogar de vicuñas –camélido menor que la llama y la alpaca–, suris –parecido al avestruz– y tres variedades de flamencos. El camino principal de la reserva atraviesa el área Sol de Mañana, una zona de pozas de barro hirviente, fumarolas y géisers que expulsan columnas de agua hasta los cincuenta metros de altura. Unos kilóme-

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LA COLONIAL POTOSÍ De nuevo en Uyuni, el viaje toma rumbo nordeste hacia Potosí, Sucre y las misiones jesuíticas de Santa Cruz. Emplazada a 4.100 metros de altitud, Potosí llegó a ser una de las ciudades más habitadas del mundo en los siglos XVI y XVII, gracias a la

riqueza de sus minas de plata, que fueron foco de atraccción para centenares de aventureros y emprendedores.Potosí se convirtió en símbolo de riqueza para el imperio español,e incluso Miguel de Cervantes introdujo en El Quijote el dicho «vale un potosí» –de gran valor–, una expresión que ha perdurado hasta nuestros días. De toda aquella riqueza quedan hoy las calles angostas,flanqueadas por casonas coloniales con balcones de hierro. En el casco antiguo se contabilizan por lo menos cien portadas con ornamentos de piedra o ladrillo estucado;son de estilo renacentista o barroco, aunque también las hay de aire francés. Un paseo tranquilo conduce hasta las

Laguna Verde En las orillas de este lago de la Reserva Nacional Eduardo Avaroa es fácil ver vicuñas. Cerca se halla el volcán Licancábur, fronterizo con Chile.

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tros más adelante, ya en la frontera con Chile,aparece la lagunaVerde,cuya coloración se debe al magnesio.Desde el mirador que hay en su orilla, el volcán Licancábur (5.868 m) muestra su cara más accesible, punteada siempre por algún grupo de montañeros dispuestos a alcanzar el cráter, lugar sagrado para los incas.

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Potosí El convento de Santa Teresa es el mejor ejemplo del barroco mestizo, surgido durante el siglo XVII en la que fuera la ciudad más rica de América.

Casa de la Moneda Este museo del centro de Potosí muestra de manera exhaustiva el proceso de acuñación de moneda que la Corona española utilizó para abastecer a todo su imperio. 0 Viajes National Geographic

más notables, como la Casa de las Recogidas en la calle Bolívar, con tres portadas de mampostería; o las alegorías sobre el amor y el pecado de la calle Millares 56.Otros lugares de visita imprescindible son la iglesia de San Lorenzo, cumbre del barroco mestizo en Bolivia, y el Convento de Santa Teresa, donde se exponen algunos cuadros de Melchor Pérez de Holguín, el gran pintor de Potosí que,entre finales del siglo XVII y principios del XVIII, legó una importante obra religiosa a su ciudad natal. En la fría y ventosa Potosí abundan las leyendas sobre la codicia del hombre y las minas de plata.En algunas está permitido el acceso y adentrarse por sus galerías resul-

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PATRICK ESCUDERO / HEMISPHÈRES

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tan una experiencia indispensable para entender la forma de vida y el carácter de Potosí. Las agencias proporcionan la vestimenta adecuada pero, además, hay que llevar hojas de coca, cigarrillos y cartuchos de dinamita –se venden en muchos establecimientos– como obsequio a los mineros y al Tío, una estatua de yeso que se encuentra a la entrada de la mina y que es su custodio.ElTío es un caso fascinante de sincretismo cultural, pues su origen se remonta a creencias precolombinas,que luego se fusionaron con el demonio del catolicismo; los mineros son católicos y creen en Dios, pero a la hora de internarse en una mina adoran a una versión mestiza del diablo.

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MISIONES DE SANTA CRUZ El avión es el transporte más cómodo y rápido para desplazarse de Sucre a Santa Cruz –en el oriente–, el motor de la economía boliviana. La primera diferencia que se aprecia respecto al altiplano atiende al clima y la vegetación: esto es el trópico, han

desaparecido los lagos secos,los cactus y los cerros nevados; aquí abundan los bosques selváticos y los ríos.El Parque NacionalAmboró y las misiones jesuíticas en la región de la Chiquitanía constituyen los principales reclamos de este departamento. La zona debe su nombre a los indios chiquitanos que habitaban este territorio. En la segunda mitad del siglo XVII, llegaron misioneros jesuitas con el propósito de evangelizarlos de forma pacífica y con el arte como pilar central. Los jesuitas aprovecharon el talento natural de los chiquitanos para el tallado en madera, y diseñaron iglesias que hoy son Patrimonio de la Humanidad; por otro lado, utilizaron la

La Chiquitanía En esta región al este de Santa Cruz de la Sierra, los jesuitas erigieron misiones que ahora son Patrimonio de la Humanidad. Sobre estas líneas, San Miguel.

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Un par de horas de trayecto separan Potosí de Sucre,la capital boliviana.A pesar de actuar como encrucijada entre el norte, el sur yeloriente,esunaciudadbonita,conuncasco antiguo de estilo colonial muy bien conservado,repleto de casas señoriales,iglesias y conventos renacentistas, y un interesante museo sobre la tradición textil indígena.

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P. N. Amboró Gracias a la variedad de ecosistemas, en esta reserva de Santa Cruz habitan casi mil especies animales. Dentro de sus límites hay cuatro ríos.

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música para difundir la palabra de Dios.En este empeño fue clave el padre Martin Schmid, un suizo que fundó un taller de construcción de violines, arpas y otros instrumentos en 1730. Los chiquitanos no sólo fueron grandes artesanos, también compusieron destacadas obras de música barroca. Hoy todo ese pasado se recuerda en el Festival Internacional de Música Renacentista y Barroca,que se lleva a cabo cada dos años durante el mes de mayo. Son siete los pueblos donde se localizan las iglesias jesuíticas: San Javier, San Ignacio, Concepción, San Miguel, San Rafael, SantaAna y San José.Lo más recomendable es ir por carretera de Santa Cruz a San Javier

–a 230 kilómetros de distancia–, la primera misión fundada por los jesuitas en 1691, y después trazar una ruta circular hacia el este para visitar las otras misiones. TERMAS DE AGUASCALIENTES Después de saborear un plato a base de carne de vacuno, acompañado de pan de arroz o de cuñapé, un panecillo elaborado con queso y harina de yuca, es más que aconsejable tomar un baño termal. La oportunidad aparece a catorce kilómetros de San Javier, en pleno bosque, en las piscinas deAguascalientes.Uno puede bañarse ahí hasta muy tarde en la noche, y sentir que se halla en plena comunión con la

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LAS PRINCIPALES VISITAS

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LosYungas

Con este nombre se agrupan una serie de valles de clima y vegetación tropical, situados al nordeste de La Paz. Las ciudades de referencia son Coroico y Chulumani. 3

naturaleza. Es un aperitivo excelente para la última etapa del viaje por Bolivia, el Parque Nacional Amboró, a unos cien kilómetros de Santa Cruz. Con 442.500hectáreas de extensión, esta reserva presenta la mayor diversidad de flora y fauna de Bolivia gracias a sus distintos ecosistemas: bosques nublados, helechos gigantes, orquídeas; más de 800 especies de aves, oso jucumari, paraba, jaguar, puma... El agua es el mayor tesoro deAmboró, con cuatro ríos que lo atraviesan (Piraí, Guendá, Ichilo y Surutú) y que forman cascadas como la de Macuñucú, con cuarenta metros de caída. Un final de viaje en plena selva.

La Paz

Emplazada a 3.600 metros de altitud, es la sede del gobierno boliviano–lacapitalesSucre–.Laavenida 16 de Julio, conocida como El Prado,eselmejorlugarparatomar el pulso a la ciudad; aquí hay monumentosdedicadosaSimónBolívar y a Colón, y casas coloniales. El convento de San Francisco (siglo XVI) es uno de los edificios religiosos más destacados. En la calleLinaresseinstalaelmercadode las Brujas, donde se venden hierbas curativas y amuletos.

LagoTiticaca

La ciudad de Copacabana es el mayor núcleo urbano de este gran lago andino. Desde ella salen barcas hacia las dos islas del Titicaca, la del Sol y la de la Luna. En sus orillas se ven artesanos que construyen barcas de juncos. 4

Salar de Uyuni

Es el mayor desierto de sal del planeta. Uyuni es la ciudad más importante y la base para recorrer este inmenso lago en excursiones guiadasconvehículotodoterreno. 5

Laguna Colorada

LaReservaNacionalEduardoAvaroa,en el sur del departamento de Potosí, protege una zona de lagu-

nas y géiseres. La ruta por la reserva empieza en la laguna Colorada, de aguas rojizas. Aquí anidan tres especies de flamencos. 6

Sol de Mañana

Este área de pozas de barro hirviente y géiseres se halla unos kilómetros al sur de la laguna Colorada, en el mismo parque. 7

LagunaVerde

El límite sur de la reserva Eduardo Avaroa tiene dos atractivos, el volcán Licancábur y la laguna Verde, cuya coloración se debe al magnesio de sus aguas. 8

Potosí

Fue la ciudad más rica del imperio EspañoldurantelaColonia,gracias a sus minas de plata. Conserva casonasseñorialesdelaépoca.Esposible visitar alguna mina. 9

Chiquitanía

El atractivo de esta región son las misiones jesuíticas de San Javier, Concepción, San Ignacio, San Miguel, San Rafael, Santa Ana y San José. La ruta empieza en Santa Cruz de la Sierra, motor económico de Bolivia, y traza un círculo hacia el este. El clima es tropical. 10

P. N.Amboró

Esta reserva situada a cien kilómetros de Santa Cruz de la Sierra guarda una gran variedad de paisajes, desde cascadas y sendas por bosques nublados hasta paseos bordeados de orquídeas. Destaca por su abundante fauna.

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TONGA Y SAMOA La cultura y el paisaje de la Polinesia permanece intacto en estos dos países del Pacífico Sur. Éste es un viaje sin prisas, para disfrutar del trato amable de los isleños, bucear entre ballenas y ver puestas de sol en playas de arena blanca

R. IAN LLOYD / MASTERFILE

DAVID DUSSTER, PERIODISTA DE VIAJES

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Lalomanu Este enclave de la costa sur de Upolu (Samoa) es célebre por sus playas de palmeras.

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DEBRA BEHR / ALAMY

Cascadas Afu Aau El bosque lluvioso de la costa sur de Savaii esconde esta catarata y un lago de aguas profundas.

H Samoa y Tonga Varios grupos de islas forman el territorio de estos dos Estados del Pacífico Sur. Nuku’alofa y Apia son las capitales. 0 Viajes National Geographic

ombres vestidos con lava-lava, pareos a modo de falda; domingos de misa y descanso obligatorios rematados con un banquete de umu, carne de cerdo o pescado asados con vegetales en un horno subterráneo; fiestas donde en lugar de cerveza se toma kava, la bebida tradicional.Samoa yTonga fueron la cuna de la Polinesia y todavía hoy son las que mejor conservan las tradiciones de una cultura que se expandió por medio oceáno Pacífico. Pese a que la distancia entre estos dos países oceánicos, que comparten orígenes y que mantienen su rivalidad más allá del rugby, deporte nacional, es de apenas unos centenares de kilómetros, en realidad un día los separa por la ubicación caprichosa de la línea internacional de cambio de fecha. Entre ambos países hay veinticuatro horas de diferencia:Tonga es el primer hoy y Samoa el último ayer.

Y esa extravagancia horaria sirve para recomendar en Samoa el inicio del recorrido por esta zona del Pacífico. Apia, la capital samoana, creció en torno a una ensenada en el norte de la isla Upolu –el país está constituido por dos grandes islas, Upolu y Savaii–, donde algún buque de vez en cuando quiebra la calma tropical.A lo largo del trayecto del aeropuerto a Apia se observan innumerables fales, la vivienda tradicional, que consiste en una plataforma de tablones cubierta con techo de palma y sin paredes ni puertas, sólo un espacio común para dormir, cocinar o reunirse y charlar. El centro urbano deApia,en cambio,tiene más aire de ciudad que de pueblo, a diferencia de la capital deTonga,Nuku’alofa. En los últimos años, alrededor del mercado han aparecido pequeñas dosis de cosmopolitismo con algunos cafés y restaurantes de diseño moderno y terrazas.

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El mejor transporte para conocer las islas Moverse por las islas en autobús tiene un doble aliciente: accede a todos los enclaves de interés y permite compartir momentos con los isleños. Lo primero que hay que saber es que no existen paradas y que es habitual compartir el asiento de madera con verduras y animales que serán vendidos en el mercado. Los vehículos están decorados con vivos colores.

A poca distancia,el Museo de Samoa muestra tradiciones ancestrales como la ceremonia del kava, los tatuajes que cubren el cuerpo desde las rodillas al torso, o el arte de las esteras refinadas de corteza de pandanus, el árbol mayoritario en las islas. RUTA CIRCULAR POR SAVAII La mejor forma de adentrarse en la diversidad y exuberancia de Samoa es embarcarse en un vuelo hacia la mayor de sus islas, Savaii. Del tamaño de Fuerteventura y con forma de rombo achatado por la base, Savaii es una isla partida por una cordillera con más de 400 volcanes dormidos, una cresta que cae vertiginosamente al océano en todas direcciones y deja habitable sólo el perímetro costero. Cualquier atisbo de ciudad escapa a Savaii,como se comprueba a lo largo de la carretera que circunda la isla desde Falealupo, en el norte, hasta las cascadas de Afu

Aau, en el sur. Este salto de agua cae en una piscina natural que ofrece un refrescante baño en medio de un espeso bosque de palmeras y enredaderas.A poca distancia de Afu Aau se localizan los restos de la pirámide de Pulemelei,la más alta de Polinesia,con doce metros de altura.Este edificio junto a diversos túmulos milenarios –los arqueólogos aún no se han puesto de acuerdo sobre la fecha de origen– son el legado más antiguo de estas islas. Los primeros pobladores de la Polinesia, conocidos como cultura lapita, llegaron desde las islas indoasiáticas hace más de 3.000años.Después de colonizar archipiélagos de la Melanesia, como las Fiyi o las Salomon, recalaron en Tonga y Samoa.Allí maceraron y consolidaron su civilización a lo largo de un milenio y luego, navegando en canoas gigantes, se expandieron por las Marquesas y la actual Polinesia francesa, por las Cook, Hawai y Nueva Zelanda.

Savaii es una isla del tamaño de Fuerteventura, que está partida por una cordillera con más de 400 volcanes inactivos

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Los Alofaaga Blowholes de Taga El litoral sudoeste de Savaii está lleno de sorpresas naturales como los Alofaaga Blowholes, unos orificios en la roca por donde el agua del mar sale propulsada como si de un géiser se tratara. El acceso a este singular espectáculo es la aldea de Taga. Si se desea realizar una caminata costera, merece la pena seguir el sendero hasta la localidad de Fagaloa.

El cabo rocoso de Mulinuu, en la península de Falealupo, es el punto más occidental del planeta

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Del pasado volcánico queda la huella de la brutal explosión del monte Matavanu, que duró seis años y terminó en 1905. El campo de lava, todavía rugosa, se encuentra en la punta nordeste, cerca de la aldea de Safotu.Aún se puede pisar la lava,de textura como si fuera barro sólido color azabache, y se pueden distinguir cocoteros arrasados con el estallido como si fueran fósiles y tramos de lava rojiza,formada por la evaporación del agua de mar. Un siglo después, sólo algunos helechos y unos brotes del árbol del pan han conseguido abrirse camino en este terreno yermo. La costa norte de Savaii, con sus campos de lava y volcanes humeantes, es una lección viviente de geología mientras que la península de Falealupo es, literalmente, el fin del mundo.Allí se localiza el cabo Mulinuu, el punto más occidental del planeta junto a unas diminutas y remotas islas de las Aleutianas (Estados Uni-

dos), un punto en el que mirar al mañana, el extremo donde se pone el día.El cabo es rocoso, pero está precedido por un par de playas paradisiacas. Si Samoa hubiera tenido la misma promoción turística que Hawai, por ejemplo, el cabo Mulinuu sería ahora un lugar de peregrinaje conocido en todo el mundo. Al recorrer la carretera circular de Savaii se observa la importancia que tiene la familia para los samoanos, que acuden en bloque a recibir o despedir a sus parientes que llegan o se van en autobús. La familia desde tiempos ancestrales y la religión cristiana, impuesta por misioneros ingleses en 1830 aunque nunca acabó con su dios tradicional (Tagaloa), son los pilares de la sociedad samoana, muy estricta y jerárquica. Los hijos tienen que acatar las decisiones de los padres y no son raros los casos de descendientes nacidos en Estados Unidos que han sido enviados

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HOLGER LEUE / ALAMY

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EL BARCO HACIA UPOLU La segunda etapa del viaje por Samoa empieza en el puerto de Saleloga, en el sur de Savaii. De allí zarpa el transbordador Lady of Samoa que, en poco más de una hora y media, cruza el estrecho que separa Savaii

de la isla de Upolu. En su trayecto el barco pasa frente a la minúscula Manono, una isla con tres kilómetros cuadrados de superficie. Sin coches y con sólo cuatro aldeas de pescadores, Manono garantiza una estancia relajada, regida por las charlas con los samoanos y las salidas en barca para bucear entre peces tropicales. Una vez en Upolu, lo más conveniente es recorrer la isla en autobús. Los trayectos raramente duran más de dos horas y alcanzan todos los rincones a través de tres únicas carreteras.Esta isla alargada es una sucesión de jardines con bellos hibiscus rojos, amarillos o naranjas, ponsetias enormes y un anillo costero de playas protegidas por empinadas laderas. La ruta que atraviesa el centro aprovecha la brecha que se abre entre los montes Fito (1.100 m) y Lepue (882m) y conduce al Parque Nacional O Le Pupu-Pu’e, rico en bosques de pandanus que caen hasta el mar y campos de lava.

Falealupo La península occidental de Savaii alberga algunas de las playas samoanas más bonitas, como la de Tanumatiu, en la imagen. Cuenta con aeropuerto.

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a Samoa para cuidar de los abuelos. Los hijos también deben entregar su sueldo íntegro a los progenitores hasta que se casan, y las familias son responsables de mantener las iglesias. La autoridad de la comunidad reside en los matais, los jefes familiares, que controlan los clanes y se les atribuye un origen divino. Éstos se encargan de negociar y pactar los pagos por delitos y faltas, pues en Samoa, además de la justicia ordinaria, rige un código de honor y los agravios se deben reparar al margen de lo que diga un juez, normalmente regalando costosas y elaboradas alfombras tejidas con corteza de pandanus.

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La avioneta que cubre el trayecto entre las islas Vava’u y la capital de Tonga sobrevuela un rosario de islas boscosas con un anillo de coral alrededor

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TED STRESHINSKY / CORBIS

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Fale, la casa samoana La vivienda tradicional de Tonga y Samoa es una cabaña con techo y paredes –no siempre hay muros– de paja, que aún se ve en las aldeas del interior y en algunas playas, donde ahora se ofrecen como agradables alojamientos. La buena conducta samoana exige descalzarse antes de entrar en un fale y al sentarse en el suelo, taparse los pies.

Vailima, la casa donde Robert Louis Stevenson vivió sus últimos cuatro años, se localiza en las afueras de Apia

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Más adelante se llega al mirador de las cataratas Papapapai-tai, cuyo salto de un centenar de metros constituye una de las mayores sorpresas del viaje por la costa de Upolu. Tras menos de dos horas de trayecto, aparecen los arenales blancos de Lalomanu. Atrás queda el bosque húmedo donde la luz se difumina entre las neblinas. El paisaje se abre a un mar tintado de turquesa por los reflejos del fondo marino.Lalomanu está acotada por un bosque de enredaderas y parras que acogen a murciélagos frugívoros, y su arena está salpicada de fales reconvertidos en confortables alojamientos.Las aguas son tan poco profundas que da la impresión de que es posible llegar andando al islote de Nuutele, erguido enfrente. Las playas de Samoa son memorables,en especial las del sur y cerca de Lalomanu, donde se concentran los pocos resorts de lujo de Upolu.A una hora deApia, se localiza la playa de Lefaga, escenario de la pelí-

cula Retorno al Paraíso, protagonizada por Gary Cooper en 1953. El viaje de vuelta a la capital tiene una parada imprescindible en la casa del escritor escocés Robert Louis Stevenson, a seis kilómetros de la ciudad. El célebre autor de La isla del tesoro, enfermo de tuberculosis y que precisaba de climas tropicales por prescripción médica, llegó a Upolu cuatro años antes de su muerte, en 1894, y construyó la fincaVailima en la ladera del monteVaea,en cuya cima y mirando al océano, se encuentra ahora su tumba.Vailima ha sido restaurada y se distingue por su tejado cobrizo, sus amplias verandas,los jardines perfectamente cuidados y la chimenea de adorno que el escritor hizo montar para evocar los salones típicos de su Escocia natal. El paisaje y las tradiciones de Samoa inspiraron a Stevenson varias de sus novelas y cuentos,como La playa de Falesá. Los samoanos lo llamaban tusitala, que significa «contador de cuentos».

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ONNE VAN DER WAL / CORBIS

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EL ARCHIPIÉLAGO DE TONGA Desde Upolu, un avión conecta con Nuku’alofa, la capital de Tonga, en apenas una hora y media, pero el salto horario es de un día completo. Este país formado por 150 islas e islotes agrupados en pequeños archipiélagos, logró su indepen-

dencia de Gran Bretaña en 1970, aunque continúa formando parte de la Common Wealth. La gran perla deTonga es el archipiélago deVava’u, situado al norte de la capital y accesible en otro vuelo de hora y media. Por la ventanilla de la avioneta se distingue el archipiélago de Hapa’i, un conjunto de arrecifes coralinos, blancas playas alargadas y, en un extremo, el Kao, un volcán extinto que surge del mar como una pirámide perfecta que alcanza los mil metros de altura. Neiafu es la principal ciudad deVava’u. El elemento que más sorprende nada más aterrizar es su imponente catedral católica, de paredes encaladas, vitrales hermosos y unas dimensiones desproporcionadas para las escasas 6.000almas que habitan Neiafu. Pero lo más impresionante es su marina, un canal protegido sobre cuyas aguas, en tardes borrascosas, se posan los dos extremos del arco iris.

Islas Vava’u El grupo insular más septentrional de Tonga es su enclave más apreciado, por las playas y por las numerosas posibilidades de observar ballenas yubarta.

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Stevenson alertó del peligro de las potencias europeas para pueblos como el samoano, pero no pudo hacer nada para impedir que en 1900, dos años después de su muerte,Alemania fomentara las luchas entre clanes y tomara el control del archipiélago. La presencia alemana fue breve y apenas se nota hoy en día, pues en 1919, tras la derrota en la primera guerra mundial, Samoa pasó a ser administrada por Nueva Zelanda. El país no alcanzó la independencia hasta 1962 y la época de dominio neozelandés explica la implantación del inglés como lengua oficial.

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Tongatapu El turismo es minoritario en las islas de Tonga. Los pocos complejos hoteleros que existen son conjuntos de cabañas construidas al estilo local.

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En realidadVava’u es un laberinto de entrantes de mar que forman una especie de canales interiores de aguas tranquilas, un paraíso para los veleros que recalan en Neiafu como uno de los grandes hitos de sus vueltas al mundo.Vista desde el aire,Vava’u aparece salpicada de islotes con mesetas de verde esmeralda,rodeadas de aros de arenas blancas y montes que conservan restos de tumbas hechas con rocas extraídas de arrecifes de coral. Vava’u presume de ser uno de los mejores lugares de la Polinesia para navegar –es fácil y barato alquilar yates con pilotos tonganos–, para bucear y descubrir la variedad de peces tropicales del Pacífico y, sobre todo, para avistar ballenas, pues una nutrida colonia de yubartas frecuenta la zona para aparearse y criar. Entre los meses de julio y agosto, las ballenas llevan a cabo sus rituales de apareamiento, que consisten en magníficos saltos sobre las

aguas plácidas. La experiencia de observar estos magníficos animales puede llegar más lejos incluso: nadar entre las ballenas acompañados por guías especializados. LA ISLA DEL REY Lo más habitual enTonga es limitar la visita a los archipiélagos deVava’u yTongatapu. El nombre de este último significa «las tierras prohibidas del sur» porque era la isla reservada al rey y a su corte de nobles. De ahí que ahora aloje la capital del país, Nuku’alofa. De ritmo relajado y dispersa, sigue albergando el modesto palacio real, uno de los pocos edificios de dos plantas que existen en estas islas. La monarquía tongana vivió su momento de gloria internacional en 1953, cuando la reina Salote asistió a la coronación de la británica Isabel II; aunque lo que más trascendió fue que se negara a aceptar un paraguas y aguantara las horas de ceremonia bajo la lluvia con una sonrisa.

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50 km

Falealupo 4

Cascadas Afu Aau 5

Taga

ISLA DE SAVAII

Islas 6 Vava’u

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Isla Manono ISLA DE UPOLU

Apia

Neiafu

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Lalomanu

SAMOA Isla Kao ISLAS HA’APAI O C É A N O P A C Í F I C O

Nuku’ Alofa

Islas Tongatapu

7 250 km

TONGA

LAS PRINCIPALES VISITAS

PAUL MILES / GETTY IMAGES

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La costa occidental de Tongatapu está agujereada por centenares de orificios que propulsan el agua del mar como si fueran géiseres. Esos surtidores y el trilitón, una especie de dolmen de bloques de roca transportados desde el arrecife, son las principales atracciones naturales de la isla; otro enclave muy fotografiado es la placa que conmemora el lugar de desembarco del capitán James Cook en 1777, que bautizó a Tonga como las Islas Amistosas. El encanto de Tongapatu, sin embargo, consiste en perderse por sus caminos y admirar los diseños de tapa –motivos elaborados con corteza del árbol del moral, que se han convertido en un importante complemento económico para las familias– o, simplemente, sentarse en un acantilado y esperar a que alguna tortuga se deje ver,luchando contra las mismas corrientes que hace más de tres mil años empujaron a los colonos asiáticos haciaTonga.

Apia

La capital de Samoa se halla en la isla de Upolu. Es la entrada al país y el punto de embarque hacia Savaii. Entre sus atractivos destaca el Museo de Samoa, que describe las tradiciones ancestrales del archipiélago como los tatuajes, la ceremonia del kava y la artesanía de las esteras elaboradas con las hojas de pandanus. A seis kilómetros de las afueras se halla Vailima, la casa del autor de La isla del tesoro, Robert Louis Stevenson, hoy abierta al público. 2

Lalomanu

Situada al sur de la capital, Apia, esta localidad cuenta con algunas de las playas más bonitas de Samoa: Lefaga y Aleipata. Son arenales blancos, delimitados por bosques frondosos. Aquí se hallan los pocos resorts del archipiélago y casas tradicionales o fales reconvertidas en alojamientos. 3

CascadaAfuAau

La isla de Savaii es la mayor de Samoa. Su costa norte está plagada derestosvolcánicos,mientrasque el sur es territorio de espesos bosques tropicales y cascadas como las de Afu Auu. Este salto de agua forma una piscina natural que se ha convertido en un lugar de encuentro para los isleños, que se zambullen desde las rocas que la rodean. Cerca se localizan restos arqueológicos de la cultura lapita.

4 Falealupo Esta península del oeste de Savaii alberga el punto más occidental del planeta, el cabo Mulinuu. En su aeropuerto aterrizan los vuelos procedentes de Apia y algunos de Nueva Zelanda. Entre sus playas, destaca la de Tanumatiu. 5

Taga

Esta aldea del sur de Savaii es un enclave interesante por los Alofaaga Blowholes, unos orificios en la roca por los que el agua del mar sale expulsada como si fuera un géiser. Se debe pagar entrada. 6

IslasVava’u

Tonga está constituida por diversos grupos insulares que suman alrededor de 150 islas e islotes. El archipiélago de Vava’u es el más célebre por sus playas. Resulta una experiencia única contratar una excursión en barca para observar ballenas yubarta. Neiafu es la población más importante y la que cuenta con aeropuerto. 7

IslasTongatapu

En este grupo de islas se localiza la capital de Tonga, Nuku’alofa. La isla capitalina había sido la residencia del rey y su corte hasta épocas recientes. En Nuku’alofa se encuentra el antiguo palacio real. En la costa oeste hay varios atractivos geológicos: el trilitón, un dolmen de roca de arrecife y surtidores de agua marina.

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VISITA GUIADA

UN DÍA EN EL MOMA DE NUEVA YORK

A lo largo de sus 79 años de historia, este museo se ha consolidado como una de las mejores colecciones de arte moderno del mundo. Alberga algunas de las obras más significativas creadas a partir de 1880 EMMA REVERTER, PERIODISTA Y AUTORA DE LA NOVELA CITAS EN MANHATTAN

Central Park

Qu int aA ve nid a

MoMA

Ubicación privilegiada Está situado en el centro de Manhattan, en la calle 53, junto a la Quinta Avenida. Ocupa casi toda la manzana.

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l Museo de Arte Moderno de Nueva York, conocido por el acrónimo MoMA, alberga una de las mejores colecciones de arte moderno y contemporáneo del mundo.A lo largo de sus 79 años de historia, el MoMA siempre ha estado muy vinculado al apellido Rockefeller. Fue un miembro de esta influyente familia, Abby Aldrich Rockefeller,quien desafió los gustos estéticos de la época y fundó un pequeño museo que tenía por objetivo reflejar la creación artística de vanguardia. Los comienzos no fueron fáciles.El museo abrió sus puertas el 7 de noviembre de 1929, una semana después del crack de la Bolsa de NuevaYork, en un piso alquilado en un edificio de la Quinta Avenida con la calle

57.Pese a la limitación de espacio,sus siete salas albergaban 35 obras de Cézanne, 26 de Gauguin, 17 de Seurat y 27 deVincentVan Gogh. Tres años más tarde la colección se trasladó a su ubicación actual. UNA GRAN COLECCIÓN El MoMA se asienta en un solar cedido por la familia Rockefeller y ocupa prácticamente una manzana entera de la calle 53 Oeste. Su jardín de esculturas lleva el nombre de AbbyAldrich Rockefeller,enhomenajeaesta mujer que se avanzó a su época y cuya generosidad hizo posible que el museo sea en la actualidad una institución de referencia. El Monumento a Balzac (1898),del escultor francésAuguste Rodin,situado junto al jardín,da la bienvenida al museo.Unas esca-

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JANINE WIEDEL / ALAMY

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El MoMA inició en 2002 una ambiciosa ampliaciónyabriódenuevosuspuertasdos años más tarde.El edificio inicial,diseñado por los arquitectos estadounidenses Philip Goodwin y Edward Durrell Stone en 1939, conecta ahora con un nuevo espacio ideado por el arquitecto japonésYoshioTaniguchi, que destaca por su transparencia. Los responsables del museo han apostado por una noción muy amplia de arte moderno, la colección arranca con obras de 1880 y deja el horizonte abierto. El MoMA nunca ha dejado de comprar y tiene un edificio satélite en Queens,el PS1,para la creación más emergente.Quienes visiten el MoMA no sólo podrán admirar una colección permanentede másde100.000obrassinotambién unas impresionantes vistas de Manhattan.

Santuario de la modernidad El pequeño museo que Abby Aldrich Rockefeller fundó en 1929 se ha convertido en una institución de referencia que contiene obras de gran trascendencia como Los Nenúfares de Monet (Sala 9).

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linatasconducenhastalasegundaplantasobrevolada por un helicóptero verde modelo Bell-47D1, de 1945, del departamento de Diseño yArquitectura. Desde allí, las escaleras mecánicas llevan a la quinta planta, donde empieza la visita que proponemos enlaspáginassiguientesyqueprosiguepor laplantacuarta.Enestosdosespaciosseubica el conjunto de las 3.600 obras de pintura y escultura expuestas en el museo, entre las que destacan obras tan conocidas como El bañista,de Cézanne,que ha formado partedelacoleccióndesdesuscomienzos,oLas señoritas de Aviñón,de Pablo Picasso,y La noche estrellada,deVincentvanGogh,quellegaron a NuevaYork tras la segunda guerra mundial. En la tercera planta se expone una colección de más de 25.000 fotografías.

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VISITA GUIADA

EL ARTE MODERNO DE 1880 A 1940

PLANTA QUINTA Con 14 galerías, ordenadas en el sentido inverso al movimiento de las agujas de un reloj, la planta quinta está reservada a obras de arte moderno del periodo comprendido entre 1880-1940 (del postimpresionismo a la segunda guerra mundial). Explora los principales movimientos artísticos de la época –entre los que destacan el expresionismo, el cubismo y el surrealismo– e incluye a pioneros del arte moderno como Paul Cézanne yVincent van Gogh, y obras maestras de Henri Matisse, Pablo Picasso, Giorgio de Chirico, Fernand Léger, Constantin Brancusi, Piet Mondrian, Salvador Dalí y Joan Miró. Las vistas de Manhattan que se disfrutan desde esta planta son una atracción más del museo.

7 BROADWAY BOOGIE WOOGIE Piet Mondrian (1872-1944) El artista huyó de París antes del inicio de la segunda guerra mundial y encontró refugio en Londres y, más tarde, en Nueva York. Bailarín nato, Mondrian quedó fascinado por el Boogie Woogie. Esta obra del pintor holandés, padre del abstraccionismo geométrico, fue realizada en los años 1942-43. Sala 10

8 EL NACIMIENTO DEL MUNDO Joan Miró (1893-1983) El artista catalán creó una mezcla de azar y planificación en una obra que quiere reflejar protagonistas de la vida cotidiana: un pájaro, una cometa, una estrella, un globo y un sujeto de cabeza blanca. Sala 12

9 EL CARRO Alberto Giacometti (1091-1966) La escultura de bronce evoca los carros de guerra egipcios pero también una breve hospitalización del artista, que quedó impresionado por el carrito de medicamentos que había visto en el centro médico. Sala 12

10 EL GATO Y EL PÁJARO Paul Klee (1879-1940) Klee crea una obra que explora el pensamiento, las fantasías, los impulsos y los deseos de la mente a partir de la visión familiar de un gato y de un pájaro. En esta obra de 1924 destaca la presentación aparentemente infantil del gato. Sala 12 0 Viajes National Geographic

1 EL BAÑISTA Paul Cézanne (1839-1906) Los bañistas son una constante en la obra de Cézanne. En esta obra el pintor utilizó el desnudo para experimentar y relacionarla así con la pintura clásica. El Bañista tuvo una influencia notable en Picasso. Sala 1

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6 LOS NENÚFARES Claude Monet (1840-1926) Fundador e impulsor del movimiento impresionista francés, Monet pintó un tríptico de grandes proporciones (2m X 425 cm) con el objetivo de crear la sensación de un agujero infinito de agua. Inspirado en el estanque del jardín de su casa en Giverny, en el norte de Francia. Sala 9

5 EL ESTUDIO ROJO Henri Matisse (1869-1954) En 1911 el artista francés pintó cuatro interiores simbólicos. Con esta composición plana presenta un cuidadoso despliegue de sus obras pictóricas y de sus esculturas, y hace una interpretación roja de su estudio en Issy-les-Moulineaux, cuyo color predominante real era el blanco. Sala 6

INICIO Y CONTINUACIÓN DE RECORRIDO

2 LAS SEÑORITAS DE LA CALLE AVIÑÓN Pablo Picasso (1881-1973) Una de las obras más importantes para la génesis del arte moderno. Picasso pintó a cinco prostitutas en un burdel y revolucionó el mundo del arte provocando reacciones de rechazo y admiración. Inicialmente el artista se refería a esta obra como El Burdel. Sala 2

4 CUADRO CON ARQUERO Wassily Kandinsky (1866-1944) En 1909 el pintor ruso viaja a París y se impregna de las formas coloreadas del fauvismo. La obra recrea un paisaje oriental con atmósfera de cuento popular a partir de iconos rusos. Sala 5

3 YO Y LA ALDEA Marc Chagall (1887-1985) Pintada un año después de llegar a París, Chagall evoca en esta obra recuerdos de su comunidad judía natal en las afueras de Vitebsk (Bielorrusia). El autor dijo: «Sólo cuando llegué a París fui capaz de expresar la alegría que a veces había experimentado en Vitebsk». Sala 5

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VISITA GUIADA

VIAJE POR EL ARTE DE 1940 A 1970

PLANTA CUARTA Las escaleras mecánicas llevan hasta la cuarta planta para seguir el recorrido cronológico, también en el sentido inverso al del movimiento de las agujas de un reloj. Las galerías 15 a 26 están destinadas a la creación artística comprendida entre el fin de la segunda guerra mundial y la guerra delVietnam. Las obras reflejan cómo los artistas de la época reaccionaron con fuerza a los retos que les planteaba el mundo convulso y cambiante que les tocó vivir. El recorrido comienza con las últimas obras del surrealismo y las primeras del expresionismo abstracto. El arte Pop ocupa un lugar preeminente en esta planta, con obras que inmortalizan los iconos de la época, entre las que destaca la Marilyn de oro de Andy Warhol.

8 MUCHACHA CON PELOTA Roy Lichtenstein (1923-1997) Muy influenciado por los anuncios y los libros de cómics, el artista tomó una fotografía de un anuncio de un hotel de Pennsylvania y transformó a la modelo en una heroína de novela gráfica. Sala 21

9 REPETICIÓN DIECINUEVE III Eva Hesse (1936-1970) La instalación consta de diecinueve piezas cilíndricas de fibra de vidrio, de idéntica forma pero piezas únicas todas ellas, con el objetivo de crear una sensación de dureza, fragilidad y transparencia. Sala 24

1 MUJER I Willem de Kooning (1904-1997) El pintor de origen holandés refleja en esta obra el conflicto ancestral entre la reverencia y el miedo al poder de la mujer. Mujer I es el resultado de numerosos esbozos sobre la figura femenina. El término action painting se aplicó por primera vez a la obra de Kooning y hace referencia a sus trazos vigorosos. Sala 15 0 Viajes National Geographic

2 JOË BOUSQUET EN LA CAMA Jean Dubuffet (1901-1985) Obra que refleja el arte primitivo y la técnica del art brut. Muestra con crudeza la situación del poeta francés Joë Bousquet, condenado a pasar el resto de su vida en cama tras ser herido en la primera guerra mundial. Sala 16

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7 MARILYN MONROE DE ORO Andy Warhol (1928-1987) Tras el suicidio de Marilyn Monroe en 1962, Warhol inspiró varias de sus obras en un fotograma de la película Niágara. Comparte sala con la conocida Latas de sopas Campbell. Sala 21

6 BANDERA Jasper Jonhs (1930) La obra del artista estadounidense conecta dos movimientos: el expresionismo abstracto y el arte Pop. «Una noche soñé que pintaba una gran bandera de Estados Unidos», explicó el pintor. Y así lo hizo a la mañana siguiente. Data del año 1950. Sala 20

CONTINUACIÓN Y FINAL DE RECORRIDO

5 NÚMERO 107 Ad Reinhardt (1913-1967) Ésta es una de las obras monocromáticas en las que el pintor estadounidense exploró el uso de la forma vertical así como las posibilidades que brindaba aplicar distintas capas, en este caso de blanco, sobre el color natural de la tela. Sala 19

4 MAGENTA, NEGRO, VERDE SOBRE NARANJA Marc Rothko (1903-1970) El artista quería expresar emociones de la forma más directa posible y lo hizo con el uso del color. La paleta cromática fue oscureciéndose con el paso de los años, probablemente debido a la depresión que acabó llevándole al suicidio. Sala 19

3 UNO: NÚMERO 31 Jackson Pollock (1912-1956) Pieza clave en la historia del expresionismo abstracto. Uno es una obra maestra de la técnica del goteo o drip. El pintor se paseaba sobre la tela derramando regueros de pintura, sin utilizar el pincel o la espátula. Es uno de los tres grandes murales que Pollock realizó en 1950. Sala 17

PARA SABER MÁS SOBRE EL MUSEO DE ARTE MODERNO Guías prácticas Nueva York. Ed. El País-Aguilar. Esta obra de la colección «Guías Visuales» hace un recorrido por los diversos departamentos del museo con especial hincapié en el fondo pictórico. Internet En la web oficial del MoMA se detallan todas las colecciones y se ofrece amplia información sobre las obras y sus autores. Tiene tienda on-line. www.moma.org Literatura Memorias. David Rockefeller. Ed. Planeta, 2004. La apasionante vida de este personaje nos remite a la época en la que se creó el MoMA y recrea el ambiente y la historia. Viajes National Geographic

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ILUSTRACIÓN: JAUME SERRA FOTOS: SCALA ARCHIVES / MUSEUM OF MODERN ART, NEW YORK

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SECCIÓN AYERYHOY

BARCELONA ESPAÑA

LA EXPOSICIÓN UNIVERSAL DE 1888 DOTÓ A LA CAPITAL CATALANA DE ALGUNOS DE SUS MONUMENTOS Y EDIFICIOS MÁS EMBLEMÁTICOS. FUE UNA ÉPOCA RICA Y VIGOROSA EN LA QUE LA CIUDAD SE CONSAGRÓ COMO CENTRO DE LA VANGUARDIA CULTURAL

CORBIS

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Entrefinalesdelsiglo XIX y principios del XX,Barcelonaseconsagracomo centro de una vanguardia cultural quecreceparejaalosavancescientíficosyurbanísticos.Elespíritumodernista impregna la ciudad. En esta coyuntura se celebra en 1888 la Exposición Universal, que deja comogranlegadouninmensoparque, eldelaCiutadella,enelqueseconstruyenalgunosdelosedificiosmás emblemáticos de la época como el PalaciodelaIndustria.Lavíadeacceso al recinto de la Exposición era el Arco de Triunfo, un monumento deinspiraciónneomudéjar,detreinta metros de altura, en cuya realización colaboraron algunos de los artistasmodernistasmásprestigiosos.

PRISMA

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En el horizonte deBarcelonahan surgidolosnuevosedificiosdelafachadamarítimarecuperadapara la ciudaden1992.Hoy,laavenidadonde se halla el Arco de Triunfo se denominaPasseigLluísCompanysen honor al presidente de la Generalitat catalana fusilado en 1940. Su fisonomía no ha variado sustancialmente de la que tenía a principios delsiglo XX ysiguesiendolavíaprincipal de acceso a una de las zonas verdesmásimportantesdelacapital,elparquedelaCiutadella.Elpaseo por esta avenida hasta el parque y la visita a sus imponentes edificios es una de las mejores formas de acercarse a esta interesante época de la historia de la ciudad.

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RITMOGLOBAL EVENTOS, MARCAS Y PUBLICIDAD

NUEVOS TELEVISORES PIONEER

TRIBECA, LO MÁS NUEVO DE SUBARU

La gama de televisores de plasma Kuro de Pioneer ha vistoincrementadasuofertaconlosmodelos LCDFull HDde32pulgadas,elKRL-37Vde37yelKRL46V de 46. Estas nuevas pantallas tienen un lujoso diseño y disponen de un filtro delantero de contraste alto que ofrece unaimagendemayorcalidad. Estos nuevos modelos también disponen de numerosas opciones de conectividad lo que las hace muy versátiles y adecuadas al mundo actual. www.pioneer.es

Se trata de un nuevo concepto de automóvil que responde a un vehículoutilitarioydeportivoalavez.Estohasidoposible graciasala tracción en las cuatro ruedas, un motor potente, ágil y estable, un gran tamaño y un estudiado y lujoso confort interior. www.subaru.es

ROLEX OYSTER SUBMARINER Tallado en un bloque de oro blanco de 18 quilates, el nuevo modeloOysterPerpetualSubmariner cuenta también con una caja con bisel azul giratorio. Los modelos de esta gama de relojes Rolex son totalmenteherméticosa300metrosde profundidad y están certificadosporelControlOficialSuizo deCronómetros.Resultanmuy resistente a golpes y campos magnéticos. www.rolex.com

MOTORES HÍBRIDOS DE LEXUS La marca de automóviles Lexus presenta los modelos Lexus Hybrid Drive, un sistema que consiste en la perfecta interacción entre un motor eléctrico y uno de gasolina. Este nuevo sistema aporta una menor emisión de gases CO2, más silencio y una mayor rapidez de respuesta. www.mundolexus.com

NESTLÉ GOLD, CHOCOLATE DE LUJO La firma Nestlé acaba de lanzar Le Bonbon Mousse, de la gama Nestlé Gold, para todos los amantes del chocolate de gran calidad. Se trata de un nuevo bombón compuesto por una delicada mousse recubierta por una fina y crujiente capa de chocolate con el que se consigue un amplio abanico de sensaciones y un espectacular contraste de texturas. Le Bonbon Mousse se puede desgustar en dos variedades: chocolate negro y chocolate con leche. La nueva gama de productos Nestlé Gold se fabrica en el centro que Nestlé tiene en Pinilla, Cantabria, para más de veinte países del mundo. www.nestle.es

MAR DE FRADES, EL MEJOR BLANCO DE ESPAÑA DE 2007 El delicado albariño de la firma Mar de Frades fue elegido en la última edición del concurso «Nariz de Oro» el mejor blanco de España del año 2007. En esta 17ª edición, este albariño con denominación de origen Rías Baixas compitió con numerosos y acreditados vinos; los premiados pasaron a formar parte de la afamada lista «Los Mejores Vinos de España». Los caldos galardonados son rigurosamente seleccionados por más de setenta profesionales que, a su vez, compiten por el título de «Mejor Sumiller de España», que en esta edición fue otorgado a Jordi Raventós del restaurante El Bosc, de la población catalana de Banyeres del Penedés. www.mardefrades.com Viajes National Geographic

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DATOS ÚTILES www.ngviajes.com

PARA CONOCER MEJOR EL DESTINO

Sicilia Pág. 48

La mayor isla del Mediterráneo ocupa 25.426 km2 y se sitúa en el sudoeste de Italia, separada del continente por el estrecho de Messina. La ruta desde la capital, Palermo, recorre la costa norte hacia el este, entra en el parque del volcán Etna y visita los pueblos del litoral oriental para conocer el legado de griegos y romanos. A TENER EN CUENTA Para viajar a Italia sólo se precisa el documento nacional de identidad. La moneda oficial es el euro y el idioma, el italiano. Las diferentes altitudes de la isla se traducen a menudo en cambios bruscos de temperatura, sobre todo en el este, más montañoso. Los enclaves de la costa sur son más calurosos. CÓMO LLEGAR Diversas compañías aéreas regulares y de bajo coste ofrecen vuelos directos hasta el aeropuerto de Palermo; Catania tiene también aeropuerto. Está situado a 30 km de la capital y dispone de un servicio regular de autobús hasta el centro. Otra opción es desplazarse hasta Nápoles y subir allí a alguno de los transbordadores que viajan a Sicilia. CÓMO DESPLAZARSE Alquilar un coche es la mejor forma de recorrer por libre esta isla, que cuenta con una buena red de carreteras tanto en el interior como en la costa. Dentro de las ciudades es aconsejable usar el transporte público dada la densidad del tráfico, bastante caótico. Desde Palermo salen líneas de autobús y tren hasta los enclaves más conocidos. El ferrocarril de vía estrecha CircumEtnea, bordea el volcán Etna en su tramo final (www.circumetnea.it).

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ALOJAMIENTO

PARQUE NACIONAL DEL ETNA

En Palermo se concentra la mayor y más variada oferta hotelera. En otras ciudades medianas y pueblos de costa es más habitual el alquiler de apartamentos, hoteles más familiares y los establecimientos de bed & breakfast. En el interior de la isla destaca la oferta de agroturismo, casas rurales y villas típicas que han sido adaptadas al turismo (www.ShineSicily.com).

El Etna es el volcán en activo más alto de Europa, con 3.323 m de altitud. Situado en el este de la isla, las poblaciones de acceso son Taormina, Catania, Nicolosi y Linguaglossa, que disponen de centros de visitantes. Existen diversas formas de visitar el parque: desde excursiones de unas horas hasta expediciones de varias jornadas pernoctando en refugios. Lo habitual es combinar la ascensión en el funicular que sale del refugio de Sapienza, a 2.500 m, y una caminata de dos horas hasta el cráter. En los centros de visitantes proponen otras rutas centradas en la naturaleza de la reserva y en la historia de la región (www.parcoetna.ct.it).

PALERMO La capital siciliana se emplaza en la costa norte y conserva un amplio legado histórico. La mejor forma de visitar el centro es seguir el curso de sus vías principales: Via Maqueda y Corso Vittorio Emmmanuele. Son etapas imprescindibles la iglesia de San Giovanni, el Palacio Normando –cuyo interior alberga la Capilla Palatina (siglo XII)–, la Catedral y las catacumbas de los Capuchinos. Es recomendable acercarse al mercado de la Vucciria para disfrutar de su ambiente y a la Plaza Pretoria, el punto más animado de la ciudad. Entre los museos hay que señalar el Arqueológico Regional y el Internacional de Marionetas. ISLAS SICILIANAS Desde Palermo (norte) y Agrigento (sur) salen transbordadores hacia la isla Pantelleria y los archipiélagos Égates y Eolias, cuya isla más conocida es la volcánica Stromboli, famosa por la película homónima. Todas destacan por su ambiente tranquilo y como destino de buceo. CEFALÚ En la costa norte, a 69 km de Palermo y una hora de trayecto en tren, está Cefalú, un pueblo pesquero con una bonita playa en forma de media luna. Para sumergirse en su atmósfera conviene pasear por las callejuelas del centro, entrar en la Catedral del siglo XII, admirar los palacios medievales y acercarse al puerto, presidido por La Rocca, el peñasco que domina la localidad. Cefalú es el principal acceso al Parque Regional de Madonie, el más montañoso de la isla, unos kilómetros al sur. Se puede recorrer siguiendo una veintena de senderos que pasan por varias aldeas. En el parque hay una estación de esquí (www.parcodellemadonie.it).

TAORMINA Y RAGUSA En la costa este, sobre una ladera con vistas al Etna y al Mediterráneo, se erige Taormina, una de las poblaciones más bonitas de la isla. El centro es peatonal y su eje es el Corso Umberto I, donde se aglutinan tiendas y restaurantes. Conserva un teatro griego y ejemplos de arquitectura normanda y renacentista (www.taormina.it). A 82 km se localiza Ragusa, Patrimonio de la Humanidad por el valor de su arquitectura barroca. El barrio histórico, llamado Ibla, concentra los edificios más valiosos: la iglesia del Purgatorio (siglo XVII) y la Catedral de San Giorgio (XVIII). Al este se sitúa Noto, una ciudad reconstruida en estilo barroco en 1693 y también declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. SIRACUSA Y AGRIGENTO Al este de Ragusa se sitúa Siracusa, que alberga el yacimiento romano de Neápolis, uno de los más ricos de la isla por contener un teatro, una cantera y las cuevas de Dionisio. En la costa sudoeste se localiza Agrigento, cuyo sitio arqueológico conserva villas romanas y cinco templos. El complemento a estas ruinas son la cercana acrópolis de Selinunte y la villa romana del Casale (Patrimonio de la Humanidad), situada en los alrededores de Piazza Armerina, en el centro de la isla.

En nuestra web encontrarás más información sobre éstos y otros destinos publicados en Viajes National Geographic, además de links de interés.

POR VICTORIA GONZÁLEZ

Golfo y Scopello. En el sur, junto a Ragusa, destacan los arenales de Donnalucata, Scoglitti y Vendicari –declarado Reserva Natural– y las playas con grutas de Taormina. GASTRONOMÍA Destacan platos como la paste con le sarde (pasta, sardinas e hinojo), y la caponata, un pisto de berenjena, tomate, cebolla y aceitunas. Entre los dulces cabe señalar la fruta martorana, unos mazapanes palermitanos. Los vinos sicilianos pueden degustarse en restaurantes y también en rutas que visitan las zonas vitivinícolas del Etna y Ragusa. BIBLIOGRAFÍA Guías: Sicilia. Anaya Touring, 2008. Narrativa: El Gatopardo. Tomasi di Lampedusa. Alianza, 2007. MÁS INFORMACIÓN ENIT-Ente Nacional Italiano para el Turismo en Madrid: Paseo de la Castellana, 149. Tel. 915 670 670. Internet: www.regione.sicilia.it, www.lasicilia.es y www.enit.it.

Valle de Zermatt Pág. 62

El valle de Zermatt se localiza en el cantón suizo del Valais, en el sur del país. Situado a los pies del pico Matterhorn (Cervino, en la vertiente italiana), el pueblo de Zermatt es un destacado destino invernal por su entorno natural, sus excelentes áreas de esquí y por conservar las tradiciones alpinas.

LAS MEJORES PLAYAS

A TENER EN CUENTA

El litoral siciliano reúne playas espléndidas en el norte y el este. A pocos kilómetros de Palermo sobresalen las de Castellmmare del

Para viajar a Suiza se precisa llevar el pasaporte en regla. Los idiomas oficiales son el alemán, el francés y el italiano. La moneda en curso

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es el franco suizo. No existe diferencia horaria con relación a la España peninsular. Aunque cualquier época del año es buena para visitar este valle alpino, la temporada de esquí empieza a finales de noviembre. Existen múltiples abonos de esquí. El forfait familiar incluye la gratuidad para los menores de nueve años y el 50% de descuento hasta los 16 años (www.zermatt.ch /e/packages). Hay diversas escuelas de esquí para niños desde los tres años. La Oficina de Turismo de la Bahnhofplatz, la plaza principal de Zermatt, ofrece más información sobre éstas y otras ventajas. CÓMO LLEGAR Varias compañías aéreas regulares y de bajo coste ofrecen vuelos directos a las ciudades de Ginebra (a 170 km) y Zurich (a 300 km), donde están los aeropuertos más cercanos. Ambos cuentan con servicios regulares de autobús, tren y taxi hasta Zermatt. Por ferrocarril (www.renfe.es), el tren-hotel «Pau Casals» conecta Barcelona y Zurich tres veces por semana (www.sbb.ch/en). La única forma de acceder a Zermatt es en tren, pues en la población sólo circulan automóviles eléctricos. Así que si se opta por viajar desde España en coche, éste deberá estacionarse en la aldea de Täsh, desde donde salen trenes frecuentes a Zermatt. CÓMO DESPLAZARSE Dentro del pueblo la mayoría de distancias pueden cubrirse a pie, aunque la población cuenta con un autobús eléctrico que llega a las

aldeas más cercanas. Una forma típica de moverse en invierno son los trineos tirados por caballos. Para llegar a los puntos más elevados del valle existen servicios regulares de teleféricos y trenes cremallera. Según el número de desplazamientos que se vayan a realizar puede resultar rentable adquirir pases como el Swiss Transfer Ticket o la Swiss Card (www.swisstravelsystem.com). QUESOS Y VINOS La fondue elaborada con quesos emmental, gruyère y vacherin es el plato estrella. Se acompaña de vinos del Valais como el fendant, muy afrutado. También son típicas las fondues de chocolate y los bombones con forma de Matterhorn.

ALOJAMIENTO Los hoteles de montaña situados en tradicionales chalés alpinos de Zermatt y su periferia componen la principal oferta del valle (www. matterhorn-tourismus.ch). Existe una amplia gama de apartamentos y habitaciones de alquiler. Las posibilidades aparecen en la web www.zermatt.ch. El tren de Gornergrat lleva hasta el Kulmhotel, el hotel situado a mayor altitud de los Alpes suizos

(www.matterhorn-group.ch). Otra propuesta original la proporciona el hotel Rotenboden: dormir en un iglú equipado con todas las comodidades (www.iglu-dorf.com).

y actividades por el lago Schawarzsee donde, según la época, se puede escoger entre navegar en canoa o patinar sobre hielo (www.schwarzsee.ch).

EL PUEBLO DE ZERMATT

BIBLIOGRAFÍA

Zermatt reúne la arquitectura de una genuina aldea de montaña con las infraestructuras de un moderno centro de esquí. En el Museo Matterhorn, emplazado detrás de la iglesia parroquial, se explica el origen geológico de la montaña y la historia de su conquista en 1865 por Edward Whymper. La población está rodeada por una cuarentena de picos con más de 4.000 m de altitud, paraíso para alpinistas y esquiadores, pero también para senderistas y amantes de los deportes al aire libre. Alrededor de Zermatt hay 400 km de caminos señalizados. La localidad es, además, el punto de partida de catorce itinerarios con raquetas de nieve. Uno de los más accesibles es la ruta Panorámica, de 2,5 km de longitud, que conduce hasta varios miradores. También merece la pena visitar aldeas vecinas como Findeln, a 5 km, con restaurantes de calidad y accesible por carretera .

Guías: Suiza. El País Aguilar, 2008. Narrativa: La conquista del Cervino. Edward Whymper. Ediciones Desnivel, 2002.

TREN DE GORNERGRAT El ascenso en ferrocarril hasta el monte Gornergrat ofrece las mejores vistas del Matterhorn, del glaciar Gorner y del macizo del Monte Rosa. Tiene salidas cada media hora desde el centro de la población y realiza media docena de paradas a lo largo del trayecto, desde las que se puede bajar esquiando hasta el pueblo. En una de ellas se halla el hotel Kulmhotel, un punto de reunión para escaladores, esquiadores y astrónomos pues una de sus torres alberga un observatorio. Una buena ruta con esquís o raquetas de nieve es la que lleva hasta el lago Riffelsee, donde se refleja el majestuoso Matterhorn (www.gornergrat.ch). EL ÁREA MATTERHORN GLACIER PARADISE Este dominio de esquí es el punto más alto (3.883 m) accesible en teleférico de Europa. Además de actividades de nieve, aquí destaca la visita al Palacio Glaciar, situado a quince metros bajo la superficie, un original bar donde degustar el típico glüwein o vino caliente y admirar las sorprendentes esculturas de hielo que lo decoran. Desde aquí es posible acceder a la estación de Cervinia, en territorio italiano, con un forfait conjunto. A doce minutos en teleférico del Matterhorn Glacier Paradise, se halla la zona de esquí Schwarzsee. También cuenta con una terraza panorámica desde la que se tienen las vistas más cercanas al Matterhorn. En la zona se organizan rutas en trineo a través de bosques

MÁS INFORMACIÓN Oficina de Suiza Turismo: c/. Diputación, 289. 08009 Barcelona. Tel. 800 100 200 30. Internet: www. zermatt.ch y www.misuiza.com.

Bolivia Pág. 74

En el corazón de América del Sur, entre la cordillera de los Andes y el río Amazonas, se sitúa este país tan diverso en paisajes: volcanes, lagos salados, selvas tropicales, vestigios incas y ciudades coloniales. Es la nación con más población indígena del continente y también la menos poblada, con diez millones de habitantes. Sucre es la capital administrativa y La Paz es la sede del gobierno. A TENER EN CUENTA Para entrar en Bolivia únicamente se necesita tener el pasaporte en regla. La moneda del país es el boliviano. El español es idioma oficial, junto al quechua, el aimara y el guaraní, lenguas indígenas. El huso horario es de 5 horas menos con respecto a España. En cuanto a prevención sanitaria, la vacuna de la fiebre amarilla es obligatoria y la del tifus, sólo recomendable. Bolivia se localiza en el hemisferio Sur, por lo que los meses de verano van de noviembre a abril. Los primeros días en el país es frecuente sufrir el mal de altura, pues La Paz está a 3.600 m de altitud. Para evitarlo se recomienda comer ligero, no realizar esfuerzos extremos y beber abundante agua siempre embotellada. Es imprescindible llevar en el equipaje una crema solar, sobre todo para las excursiones por el lago Titicaca y el salar de Uyuni, donde la radiación es muy elevada. En este último destaca el gran contraste de temperatura entre el día y la noche. Viajes National Geographic

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DATOS ÚTILES CÓMO LLEGAR Desde Madrid salen vuelos directos hasta el aeropuerto de La Paz y otros que realizan escala en una ciudad americana. Además del aeropuerto de La Paz, Bolivia cuenta con los de Cochabamba y Santa Cruz. El de La Paz se halla a 20 minutos del centro, conectado por servicio regular de autobús y taxi. DESPLAZAMIENTOS Las principales ciudades de Bolivia, La Paz y Sucre, están unidas por la carretera Panamericana, que cruza el continente de norte a sur. Si se desea viajar por libre se puede alquilar un vehículo en los aeropuertos y principales ciudades; es recomendable contratar el servicio de chófer-guía, ya que fuera de las vías principales, el resto no siempre están asfaltadas. Desde La Paz salen trenes hacia el este y el oeste del país. Para trayectos largos, el transporte aéreo es la forma más práctica de desplazamiento. Existen agencias de viaje que organizan excursiones con actividades, desplazamientos y alojamiento. HOTELES COLONIALES

tensión de 8.300 km2. Se realizan paseos para navegar hasta sus dos islas principales, la del Sol y la de la Luna a bordo de lanchas a motor y de las típicas totoras, balsas de origen inca y hechas con juncos.

LA PAZ Una opción para descubrir la capital boliviana es contratar una visita guiada que incluya el transporte urbano (www.lapazcitytour.net). Sin embargo, para captar la esencia de la ciudad basta con pasear por la Avenida 16 de Julio, conocida como El Prado, y alrededor del convento de San Francisco, del siglo XVI. Detrás del templo se ubica el mercado de las Brujas, donde se venden hierbas y amuletos. Merece una visita el Museo del Oro, que exhibe valiosas joyas precolombinas. La capital es punto de partida de rutas de senderismo trazadas sobre antiguos caminos incas. Son muy populares las que atraviesan los valles de los Yungas, al nordeste, de vegetación y clima tropical. EL LAGO TITICACA La ciudad de Copacabana, 65 km al noroeste de La Paz, se sitúa junto a este lago, con una orilla en Bolivia y otra en Perú. Tiene una ex-

0 Viajes National Geographic

CÓMO DESPLAZARSE

Embajada de Bolivia en Madrid: c/. Velázquez, 26. Tel. 915 780 835. Internet: www.turismobolivia.bo, www.gbtbolivia.com y www.em bajadadebolivia.es.

Samoa y Tonga están unidas por vuelos domésticos. Ambos archipiélagos cuentan con servicios regulares de transbordadores que comunican todas sus islas entre sí. Por tierra, los medios de transporte más eficaces son los autobuses que enlazan los principales pueblos; no existen paradas y hay que avisar al conductor. Otra opción para las excursiones de una jornada son los taxis, aunque es recomendable pactar el precio antes del recorrido. Las bicicletas de alquiler se utilizan para paseos y desplazamientos cortos.

SALAR DE UYUNI En el departamento de Potosí se encuentra el mayor desierto de sal del planeta, de 12.000 km2 de superficie. La población de Uyuni es la base para recorrerlo en vehículo todoterreno y contratar excursiones a pie y paseos en bicicleta. Se recomienda contratar un guía. Es un emplazamiento ideal para los amantes de la fotografía.

DÓNDE DORMIR

RESERVA EDUARDO AVAROA

Los paisajes de estas dos naciones del Pacífico Sur representan la esencia de la Polinesia. Samoa cuenta con dos islas principales, Upolu y Savaii; Tonga, más al este, tiene más de 150 islas e islotes, las mayores son Vava’u y Tongatapu. Apia y Nuku’alofa son sus respectivas capitales.

Samoa dispone de una oferta de alojamiento exclusiva y de gran calidad, siendo la fórmula más habitual los complejos con bungalós, que reproducen la arquitectura autóctona de las islas y están situados en enclaves paradisiacos. Más económicas son las casas de huéspedes de los núcleos poblados, y las fales, sencillas casas tradicionales reconvertidas en alojamientos. El turismo en Tonga es menor, con algunos complejos hoteleros formados por conjuntos de cabañas integradas en el entorno.

A TENER EN CUENTA

ISLA DE UPOLU

La mejor forma de llegar a esta ciudad desde La Paz es volar a Sucre. Potosí alcanzó su esplendor en los siglos XVI y XVII por la prosperidad de sus minas de plata. Hoy destaca por la arquitectura colonial del barrio Mitayo. En el paseo por el centro no deben faltar la iglesia de San Lorenzo, el convento de Santa Teresa y la Casa de la Moneda, sede del museo que muestra el proceso de acuñación de la moneda española durante el periodo colonial. Las agencias que organizan visitas a las minas proporcionan la ropa necesaria y aconsejan obsequiar a los mineros hojas de coca y cartuchos de dinamita, fáciles de conseguir en los comercios de la ciudad. Potosí fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1987.

Para viajar a los archipiélagos de Tonga y Samoa sólo se precisa el pasaporte en regla (para estancias inferiores a 30 días) y pagar una tasa de salida. Además del samoano y el tongonés, el inglés también es idioma oficial. La moneda de Tonga es el dólar pa’anga, y la de Samoa, el tala. En Tonga se conduce por la izquierda. Para que el permiso de conducción europeo tenga validez hay que pagar una tasa en el ministerio de Transporte de cada capital. La franja horaria internacional separa ambos países y provoca una situación curiosa: mientras Samoa tiene una diferencia de 12 horas menos con respecto a España, su vecina Tonga tiene 12 horas más. Es muy recomendable incluir en el equipaje un protector solar, ropa fresca y un adaptador para enchufes de tres clavijas.

MISIONES DE CHIQUITANÍA

CÓMO LLEGAR

Es la segunda isla en extensión de Samoa y en ella se sitúa Apia, la capital estatal. Es una ciudad colonial de ambiente tranquilo que, además, cuenta con infraestructuras como restaurantes, tiendas, alojamientos y servicio de correos. Las zonas más animadas de Apia se sitúan alrededor del colorista mercado, la calle Beach y el puerto, el principal del archipiélago, desde el que salen muchas líneas de ferry. Es recomendable visitar el Museo de Samoa, con varias salas en las que se describen tradiciones ancestrales como la de los tatuajes. A 6 km se localiza Vailima, la casa en que el escritor escocés Robert Louis Stevenson vivió los cuatro años antes de su muerte en 1894. Al sur de Apia, el territorio está lleno de aldeas encantadoras como Lalomanu, que reúne algunas de las playas más bellas de Samoa: Lefaga y Aleipata, dos arenales limitados por palmeras y vegetación tropical.

Cien kilómetros al sur de Uyuni se extiende una región de lagunas y géiseres, protegidas en la Reserva Nacional Eduardo Avaroa. La ruta para visitarlo comienza en la Laguna Colorada, denominada así por el color que le proporcionan sedimentos minerales y pigmentos de algas; es idónea para la observación de flamencos. Más al sur se halla el Sol de Mañana, un área de géiseres, pozas de barro hirviendo y fumarolas. Al final de la ruta, camino de la frontera con Chile, se llega a la Laguna Verde, a los pies del volcán Licancábur. POTOSÍ

La Paz reúne la mayor variedad de alojamientos, desde cadenas internacionales a hostales que ocupan edificios de arquitectura colonial. Fuera de las ciudades destacan las hosterías rurales y los complejos de ecoturismo, integrados en la naturaleza (www.boliviacontact.com).

MÁS INFORMACIÓN

El departamento de Santa Cruz, en el oeste de Bolivia, agrupa las misiones que fundaron los jesuitas en el siglo XVII y que son Patrimonio de la Humanidad. El valor de estas construcciones radica en los trabajos en madera tallada que realizaron los indios chiquitanos. Las más importantes forman parte de una ruta desde Santa Cruz de la Sierra: San Rafael, San Miguel, San Javier, Concepción, San José, Santa Ana y San Ignacio. BIBLIOGRAFÍA Guías: Bolivia. Ed. Laertes, 2007. Bolivia. Guía Azul. Ed. Gaesa, 2007.

Tonga y Samoa Pág. 88

Desde Madrid y Barcelona, distintas compañías aéreas vuelan con varias escalas hasta la isla de Upolu (Samoa), donde se localiza el aeropuerto internacional de Faleolo, a 35 km de Apia, la capital; en la isla de Savaii, el aeropuerto está en Falealupo. El viaje dura unas 24 horas, con una parada en una ciudad europea y otra en Nueva Zelanda. El aeropuerto internacional de Tonga se halla en la isla de Tongatapu, desde donde parten los vuelos locales hacia el resto de islas. La mayoría de hoteles ofrecen el traslado desde la terminal.

ISLA DE SAVAII La naturaleza salvaje es el mayor atractivo de Savaii, la mayor isla de Samoa. Cuenta con un aeropuerto en la península de Falealupo, en el este, donde se puede recorrer el cabo Mulinuu, considerado el punto más occidental del planeta. La isla está atravesada por una cordillera montañosa, con más de 400 volcanes hoy inactivos. Las cumbres más abruptas se localizan en la costa norte de Savaii, mientras que en el este se extienden

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idílicos arenales como el de Tanumatiu. El territorio del sur está cubierto por frondosos bosques lluviosos que esconden cascadas como las de Afu Aau, con una piscina natural muy frecuentada por los isleños. Su visita suele complementarse con un yacimiento arqueológico de la cultura lapita. En este mismo litoral, el sudoeste, se halla la aldea de Taga, inicio de una excursión a pie hasta los Alofaaga Blowholes, unos orificios abiertos en las rocas por los que el agua del mar sale expulsado con gran impulso como si fuera un géiser. TONGA Y SUS ISLAS Desde Samoa se llega en avioneta hasta las islas de Tonga; el vuelo sobrevuela un rosario de islas boscosas, rodeadas por anillos de coral. En el norte de Tonga se localizan las islas Vava’u, las más apreciadas del archipiélago por la belleza de sus playas y las posibilidades que ofrece para practicar submarinismo y salidas en barca para avistar cetáceos, sobre todo ballenas yubarta. Neiafu es la población principal, en la que se localiza el aeropuerto doméstico. En el sur de Tonga se hallan las islas Tongatapu, donde está la capital del país, Nuku’alofa. En esta ciudad se puede visitar el Palacio Real que, hasta épocas recientes, ocupaban los reyes de Tonga. La excursión de mayor interés recorre el oeste de la isla para contemplar atractivos geológicos como un dolmen de roca de arrecife y varios surtidores de agua marina.

GASTRONOMÍA

PLANTAS SEGUNDA Y TERCERA

Muchos restaurantes de Tonga y Samoa ofrecen a sus comensales alimentos cocinados según la manera tradicional: en hornos cavados en la tierra llamados umu. Luego sirven la comida en recipientes de cerámica. Los ingredientes principales de esta gastronomía son la crema de coco, las raíces vegetales, la carne de cerdo o pollo, el pescado, el ñame y la fruta del pan. Son sabrosos y refrescantes los zumos de frutos tropicales. Entre las bebidas alcohólicas, son muy populares la cerveza local Royal Beer, el kava, elaborada con la raíz de la planta del pimentero y con efectos narcóticos, y el koko samoa, hecha de cacao.

En el segundo piso se encuentran las salas dedicadas al arte audiovisual desde 1960, con más de mil obras en vídeo y otros soportes. Aquí también se ubica la colección de grabados y libros ilustrados, con 53.000 obras que fueron recopiladas desde 1880, y que incluyen creaciones de artistas individuales y de varios movimientos. Las salas de la tercera planta están dedicadas al dibujo, con 10.000 obras a lápiz, carbón, acuarela y collages; a la fotografía, con un fondo de 25.000 obras; y a la arquitectura, con 28.000 piezas, que abarcan desde maquetas hasta objetos diseñados a gran escala.

ARTESANÍA Entre las compras más típicas de estas islas del Pacífico destacan los siapo o tejidos elaborados con fibra vegetal, los coloridos pareos o lava-lava, los objetos de mimbre, los cuencos de madera y los objetos tallados con hueso de ballena. BIBLIOGRAFÍA Guías: Samoan Islands & Tonga. Lonely Planet, 2008. En inglés. Narrativa: Cuentos de los mares del sur. Robert Louis Stevenson. Espasa Calpe, 2004. MÁS INFORMACIÓN Sobre Samoa: www.visitsamoa.ws; www.samoa.islands-travel.com y www.planet-samoa.com. Sobre el viaje a las islas de Tonga: www. tongaholiday.com.

MoMA de NuevaYork Pág. 100

The Museum of Modern Art, conocido con las siglas de MoMA, abrió sus puertas al público en 1929. Se trata del primer museo sobre el arte moderno surgido a partir de la década de 1880. En la actualidad, posee un fondo que alcanza las 150.000 obras. CÓMO LLEGAR El MoMA ocupa casi una manzana de la isla de Manhattan. La entrada principal se ubica en la calle 53, junto a la Quinta Avenida. Para llegar en transporte público se puede optar entre los autobuses M1, 2, 3, 4 y 5, todos con parada en la calle 53: otra opción es el metro: líneas E o V hasta la Quinta Avenida, y B, D y F hasta la estación Rockefeller Center y las de las calles 47-50. A TENER EN CUENTA El museo abre de miércoles a lunes; los viernes tiene un horario más amplio. Los martes está cerrado, así como el día de Acción de Gracias (último jueves de noviembre) y el de Navidad. El pago de la entrada incluye una audio-guía, el acceso a la programación de cine que proyectan en el Auditorio, así como el acceso al P.S.1-Centro de Arte Contemporáneo. Hay descuentos para estudiantes y es gratuito hasta los 16 años. Se organizan visitas comentadas a las 11.30 y 13 h. DATOS SOBRE EL EDIFICIO Un piso alquilado de la Quinta Avenida fue, en 1929, la primera ubicación para un museo que quería mostrar el arte más vanguardista. Tres años más tarde se trasladó al presente emplazamiento, un solar cedido por la familia Rockefeller. El museo actual es fruto de una rehabilitación de dos años que finalizó en 2004, y que amplió al doble las instalaciones. El edificio primitivo conecta ahora con el nuevo, de muros acristalados, diseño del japonés Yoshio Taniguchi. La escultura Monumento a Balzac (1898), de Auguste Rodin, instalada en el jardín, da la bienvenida al museo y a la primera planta. Diversas escalinatas y escaleras mecánicas conducen a las salas de exhibición.

PLANTAS CUARTA Y QUINTA El MoMA cuenta con 3.600 obras pictóricas y escultóricas que abarcan desde finales del siglo XIX a la actualidad. La planta quinta ofrece en catorce salas el arte comprendido entre 1880 y la segunda guerra mundial, e incluye obras de Paul Cézanne, Vincent van Gogh, Henri Matisse, Pablo Picasso, Salvador Dalí, Joan Miró y Piet Mondrian, entre otros. La planta cuarta está destinada a la creación artística entre el final de la Segunda Guerra Mundial y la guerra de Vietnam, desde el surrealismo al expresionismo abstracto, con un apartado dedicado al PopArt. EL ARTE MÁS EMERGENTE El PS1- Contemporany Art Center, una instalación filial del MoMA, es uno de los espacios artísticos de arte contemporáneo más grandes y de mayor renombre del mundo. Se sitúa en el barrio de Queens, a dos paradas de metro. Su acceso es gratuito si se presenta la entrada del MoMA (www.ps1.org). DE COMPRAS El MoMA tiene dos tiendas en el exterior del museo: una en la calle 53, junto a la entrada, y otra en la misma calle 53, en la esquina con 44 West. La librería MoMA Books, accesible para los que han pagado la entrada, está en la segunda planta. Existe la posibilidad de adquirir objetos del MoMA a través de la web: www.momastore.org. DÓNDE COMER La cafetería Café 2 ofrece comida italiana, mientras el Terrace 5 está especializado en dulces y chocolates artesanales. En primavera y verano abre en el jardín el Gelato, con helados y sorbetes. Por último, el elegante restaurante The Modern (www.themodernnyc.com) incluye una terraza con vistas a Manhattan. MÁS INFORMACIÓN La página web oficial del museo es: www.moma.org. Viajes National Geographic

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PRÓXIMO NÚMERO CÓRDOBA El paseo por esta ciudad andaluza empieza en el puente Romano, visita la mezquita y se adentra en el laberinto de la antigua medina y la judería. A lo largo del itinerario, las épocas y las religiones se mezclan en templos y plazas, y también en una gastronomía que destila lo mejor de cada una.

ISLAS AZORES La diversidad paisajística es el aspecto más llamativo de este archipiélago portugués. La ruta por las islas São Miguel, Pico y Faial descubre cráteres ocupados por lagunas, prados que se desbordan por acantilados, fuentes termales y una cultura muy arraigada a esta tierra fértil.

PETRA La entrada a la capital del antiguo reino nabateo es un desfiladero angosto situado en pleno desierto jordano. Templos y sepulcros excavados en la roca rosada aparecen al final de este cañón, mitificado ya en tiempos de los griegos y llevado al cine en épocas más recientes.

PATAGONIA ARGENTINA El Parque Nacional de los Glaciares constituye el ejemplo más espectacular de la naturaleza patagónica. La ciudad de El Calafate es la base de este viaje al sur de Argentina, que tiene como protagonistas los hielos eternos del glaciar Perito Moreno y las cumbres del Fitz Roy y el Cerro Torre.

VISITA GUIADA

LA CIUDAD DE PRAGA El paseo de un día por el Castillo y la plaza de la Ciudad Vieja visita los monumentos surgidos durante la época de esplendor medieval y el rico legado barroco. La Unesco declaró el conjunto Patrimonio de la Humanidad en 1992.

Y ADEMÁS… proponemos ESCAPADAS CULTURALES, NATURALES y GASTRONÓMICAS por las poblaciones y regiones más sugerentes de nuestro país y de Europa, así como rutas de FIN DE SEMANA en las ciudades más atractivas. 0 Viajes National Geographic

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