FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Escuela Profesional de Ingeniería Comercial
PLAN DE NEGOCIO TEMA
: DULCE TENTACIÓN CUPACKES
CURSO
: INGLES III
DOCENTE
: GABRIELA MANZUR
ALUMNAS
:
CICLO
:
ANGIE RIVERA ANGEL ARPASI ALFA GARCIA NORKA GOMEZ SANDRA FLORES III - A
TACNA – PERÚ PERÚ 2019
INDICE INTRODUCCION
INTRODUCCIÓN
Considerando la estabilidad económica que viene presentando el país y en nuestra ciudad de Tacna, vemos que en los últimos años se da importancia al desarrollo de la gastronomía peruana, hemos decidido realizar un estudio de mercado para comprobar que existe un mercado poco explotado en los niveles socio económicos A, B y C. Para poder integrarnos a este mercado mercado debemos sser er innovadores y poder ofrecer produc productos tos nuevos que sean del agrado de todos. Y nosotros como equipo decidimos probar con esta idea de negocio con el mercado ya existente.
CUPCAKES DULCE TENTACIÓN I.
VISION Ser una empresa empresa innovadora eenn la fabricación y comercialización comercializac ión de Cupcakes mediante la constante innovación de productos y servicios, con la finalidad de posicionarnos en el mercado regional.
II.
MISION Somos una empresa dedicada a innovar, producir y comercializar cupcakes personalizados; personalizado s; satisfaciendo y cumpliendo las necesidades y exigencias de nuestros clientes, siendo así reconocida por la excelente atención al cliente y la calidad de nuestros productos.
III.
HISTORIA Nuestra historia comienza comienza formada por por un grupo de amigos, amigos, que a todos les apasiona el mundo de la repostería, entonces se nos ocurrió la idea por tener t ener un negocio de cupcakes por la demanda que existe en la ciudad de Tacna, la manera de preparar es súper fácil y económica. Cada uno de nosotros aportamos un capital para la l a compra de los materiales para
IV.
realizar nuestros cupcakes. OBJETIVOS
OBJETIVOS PERSONALES: Adquirir experiencia en el emprendimiento de un negocio
Potenciar nuestras habilidades individuales
Aprender a superar las adversidade adversidadess
OBJETIVOS COMO EMPRESA: Lograr la fidelización del cliente
Posicionarnos en la ciudad y contar con muchos puestos de venta
Mantener la calidad y crecimiento constante de la empresa
OBJETIVOS COMERCIALES: Aumentar el valor agregado de nuestros productos.
Aumentar nuestra línea de productos.
Creación de una app interactiva
V.
ESTRATEGIAS Tener una amplia variedad de sabores y diseños.
Facilitar y otorgar la distribución de nuestros productos por distintos
medios(delivery, local comercial) Usar las redes sociales como una fuerte atracción del público para que conozcan
nuestros productos. Publicar en nuestras redes sociales, fotografías reales de nuestros productos para
que los clientes puedan hacer sus pedidos. Mensualmente realizaremos sorteos a través de las redes sociales y promociones
en fechas especiales, para que las personas conozcan más nuestros productos. Participar de las ferias gastronómicas
El empaquetado de los cupcakes será amigable con el medio ambiente
(ecológico)
VI.
VALORES Creatividad: Conocemos la importancia de nuestro trabajo y al innovar mejorar
nuestros productos. Trabajo en equipo: Trabajamos uniendo talento, esfuerzo y colaboración.
Liderazgo: Motivamos a las personas con las que trabajamos t rabajamos dando a conocer
nuestros objetivos y metas. Compromiso: Tener sentido de pertenencia, trabajar con responsabilidad,
honestidad y disciplina en todo lo que hacemos.
VII.
TIPO DE MERCADO Nuestro producto producto va dirigido para todo el público en general general desde niños, jóvenes y adultos adultos de la región región..
VIII.
MARKETING 4P A. PRODUCTO: Nacemos como una alternativa a la ya con conocida ocida repostería, satisfaciendo satisfaciendo la gran demanda de aquellos consumidores que apreciarían más obtener un cupcake personalizado. Nuestra propuesta propuesta de valor es ofrecer a nues nuestros tros consumidores un producto de gran gran calidad y ggran ran sabor, los ccuales uales se encuentran encuentran al alcance de toda la ciudadanía tacneña.
Cupcake clásico Cupcake personalizado
B. PRECIO Gracias al gran mercado existente en la ciudad de Tacna, ofrecemos un precio estandarizado estandarizado y compe competente, tente, de un producto producto de calidad calidad y gran sabor, generando el cumplimiento de las expectativas del cliente final. Producto Cupcakes clásico: 4.00 soles
Cupcakes de oreo: 4.20 soles
Cupcakes de frutos secos: 4.50 soles
Cupcakes de color: 4.20 soles
Cupcakes personalizado: personalizado: 5.00 soles
Mini cupcake: 1.50
Empaque Caja biodegradable pequeña: S/. 0.50
Caja biodegradable mediana: S/. 0.90 Caja biodegradable grande: S/ 1.30
C. PLAZA Nuestra organización organización cuenta con con un local propio ubicado en el Distrito Gregorio Albarracín. Conj. Hab. Alfonso Ugarte I etapa Mz L1 Lt 18, sin embargo somos
conscientes de la demanda de toda la ciudad de Tacna, es por ello que ofrecemos el servicio delivery para fechas especiales y pedidos de mayor cantidad al lugar correspondiente que indique el cliente, obteniendo de ello un alcance total de la ciudad, satisfaciendo y cumpliendo con toda la demanda tacneña. Nos puede encontrar en nue nuestro stro local central desde desde las 9:00 am
hasta las 8:00pm Email: Email:
[email protected] @hotmail.com
Teléfono: (+52) 954366326
D. PROMOCIÓN
El dia de San Valentín las parejas reciben un mini cupcake de regalo
En fiestas patrias 4x3 en cupcakes rojos y blancos
En halloween ven con tu disfraz y disfruta de una promoción de 30% de descuento en todo tipo de cupcake
Para navidad tendremos 3x2 en cupcakes clásicos
Por tu cumpleaños presentando el DNI podras probar el cupcake cuacua especial especial al mi mismo smo precio de un cupcake clásico
ANEXO Fotos de nuestro producto:
