Natural. .Dr.abel

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Desde hace siglos la diabetes en sus diferentes marJfestaciones ha side el peor enemigo de la salud en seres humanos. Pera no es sino hasta hace poco que se ha comprendido y estudiado mas a fondo las formas de controlar y sobre-todo prevenir esta larga enfermedad. DIABETES Y SU CURA NATURAL Diseiio de portada: Carlos Varela Copyright © 1999, Selector SA de C.V. Derechos de edicion reservados para el mundo ISBN: 970-643-185-3

Cuarta reimpresi6n. Febrero 2001

Caracteristicas tipograficas aseguradas conforme a la ley. Prohibida la reproducci6n parcial 0 total de la obra sin autorizaci6n de los editores. Imprcso y encuadernado CII Mexico. Printed and bound in Mexico.

El doctor Abel Cruz, a traves de una amplia experiencia dentro de la medicina naturista, al6pata y homeopatica, ha realizado un intenso trabajo de investigaci6n y anaIisis desde hace muchos mos y que ahora culminan con la realizaci6n de este libro que brinda allector una "alentadora esperanza de salud y de vida". Al penetrar en las paginas de este libra, usted encontrara ademas de todas las curas y remedios para la diabetes, una variedad de recetas especiales y cuadros de alimentos como una alternativa mas para controlar efectivamente la enfermedad. Por otra parte, los testimonios ofrecidos por pacientes del propio doctor Abel Cruz, son muestra clara de la eficiencia de los metodos curativos y de diagn6stico presentados en esta obra. Por todo 10 anterior, los invito a penetrar en la riqueza del mundo naturista y a combatir junto con el doctor Abel Cruz esta mortal, pero ya controlable enfermedad.

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INTRODUCCION •

•

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Este libro, es uno de los muchos, que el autor, el doctor Abel Cruz ha escrito con el fin, siempre de informar, prevenir y concientizar a la gente de las consecuencias fatales que una mala alimentacion, malos habitos etc., ocasionan a la salud y buen funcionamiento de nuestro organismo. El tema de este libro.. sin duda provocara gran polemica a su entorno ya que por generaciones se ha tenido la idea erronea de que la diabetes no es curable y que solo se controla. Por 10 anterior y sin temor a equivocarme puedo decir que todos hemos escuchado hablar de esta temida enfermedad que no respeta edad, sexo 0 posicion social y que a pesar de ser conocida no se tiene informacion veraz sobre la misma, sobre 10 que la provoca, los efectos, complicaciones y demas trastornos que acompanan a esta enfermedad y que son en deterioro de nuestra salud. •

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El doctor Abel Cruz con su gran trayectoria medica logra su objetivo en esta obra, que es el informar, orientar, y prevenir a las personas de que no pongan en riesgo su salud y a las que ya sufren esta terrible enfermedad alentarlos a que adopten el metoda naturista como remedio y cura eficaz de la diabetes y otras enfermedades. Medico alopata, destacado, con una especialidad en homeopatia y medico naturista por conviccion de una nueva esperanza al proporcionar la cura de esta enfermedad a 7

'Dr. 5f.6ef Cruz,

traves de terapias, medicamentos y principalmente alimentos, si, por medio de una adecuada alimentacion el doctor Abel Cruz ensena como evitar y curar la temida diabetes. Por otra parte en mi experiencia personal, al convivir con el en su programa radioforuco que con gran exito mantiene dia a dia y a traves de los testimoruos de pacientes curados de esta y otras enfermedades en muchas ocasiones cronicas y traumaticas. Y al igual que en su consultorio puedo decir, con satisfaccion que he vivido momentos, para el invaluables por la satisfaccion prafesional y humana que encierra la recuperacion y salud de cada uno de sus pacientes. •

Por 10 anterior me es grato recomendar a ustedes ampliamente este libra y agradecerle al autor del mismo,el doctor Abel Cruz el permitirme dirigirles mi opinion sobre esta obra que con carino y gran dedicacion realizo y que seguramente aportara multiples beneficios a la sociedad cada vez mas enferma en la que vivimos. Feitero a todos ustedes y al autor de esta gran obra, el doctor Abel:Cruz,mi profunda admiracion, respeto yespecial afecto por el, asi como mis mas sinceros deseos de que su carrera como Medico naturista siga ascendiendo, en virtud de su capacidad, profesionalismo y loable labor como medico en pro de la salud de la humanidad. •

Lie. Ana Miriam Villalpando Leyva

DIABETES Es la manifestaci6n clinica de un trastorno del metabolismo intermedio que se caracteriza par su evoluci6n a la cronicidad; es de causas multiples, pOl' 10 consiguiente las caracterfsticas de presentaci6n son variables, 10 cual va a tener grandes repercusiones en las esferas psico16gicas y sociales en 10 que se refiere al enfermo, pero tambien en cuanto a sus familiares. En la actualidad, la diabetes es considerada uno de los principales problemas de salud pllblica pOI' su elevado numero de enfermos, aS1 como el de muertes que provoca. Podemos afirmar que esta enfennedad es un s1ndrome (conjlmto de signos y sintomas) que causa un h"astorno en el metabolismo provocado pOl' una elevaci6n de la glucosa en sangre, debido principalmente ados causas: a) una deficiencia en la secreci6n de insulina y b) a un trastorno bio16gico en esta que Ie impide realizar su ftmci6n correctamente. Encontramos que en la actualidad la diabetes mellitus no se refiere a una sola enfermedad sino a una familia de s1ndromes que tienen como comun denominador la elevaci6n del azucar y el trastorno metab61ico mencionado . La insulina, es producida en los islotes pancreaticos de Langerhans. Esta se sintetiza en las celulas beta del pancreas y es enviada a la circulaci6n pOI' estimulos definidos. Cuando llega a los tejidos se une a receptores especificos que estan unidos a un efector de la celula, el cual activa a un segundo IT\ensajero que estimula las vias enzimcHicas e inicia en S1 el funcionar caracteristico de la insulina.

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9

'Diabetes

PRINCIPALES CAUSAS DE LA DIABETES

. 0- - - - - - - - - - - - - - - - - - o.

Herencia Se ha comprobado que esta enfermedad tiene una predisposicion familiar, pues casi siempre encontramos antecedentes diabeticos en los pacientes que la padecen. Por ejemplo, en Estados Unidos hay grupos que estan mas expuestos a ella, como es el caso de los indios Pima, ya que hasta un 35% de su poblacion sufre sobre todo la diabetes mellitus; esto solo por mencionar un ejempl0. Se ha visto que casi siempre cuando uno de los padres tiene esta enfermedad, susdescendientescorren el riesgo de padecerla en un 40% y cuando son ambos sera hasta un 80%, esto aumentara 0 disminuira de acuerdo a las caracteristicas de vida del paciente. '

Factores ambientales a) Obesidad: Es uno de los principales disparadores de , esta enfermedad, ya que la encontramos presente hasta en un 90% de los casos. Estadisticamente se ha comprobado que la diabetes es mas comlin en obesos que entre personasqueconservan unpeso adecuacto,queenepocasde hambrunas (guerras, etcetera), ha disminuido de manera considerable su aparicion. En los obesos la sensibilidad en el tejido graso, musculo e higado ala insulina esta disminui-

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da. Ademas de predisponer a los pacientes a padecer esta enfermedad, y de ser, como ya 10 mencione, disparador de esta, es por si sola un efectivo elemento para desencadenar complicaciones que la agravan y que en muchos casos acarrean la muerte del paciente. . b) ,Edad: Es un hecho que 1a to1erancia a la glucosa dlsmmuye con 1a edad y 1a frecuencia de aparicion aumenta conforme aquella avanza, sin conocer a 1a fecha 1a razon. c) Exceso de alimentos: Se ha comprobado que 1a distribucion de la diabetes esta condicionada a los habitos dieteticos de 1a poblacion, se ha visto que cuando 1a pob1acion consume una gran cantidad de alimentos ricos en harinas refinadas, azucares refinados, alcohol, carne, alimentos procesados, enlatados, refrescos, etc., es decir 1a dieta tradicional rica en comestibles que engordan, logicamente los indices de diabeticos aumentan, d). S.tress: Esta enfermedad se ha visto que puede ser pr~c.lplta~a P?r ~stados de ansiedad y stress por 1a vida agltada, clrugla, Infecciones, etcetera. Durante estos periodos de.stress hay mayor secrecion de cuatro hormon~s:.glucagon, caterolaminas, glucocorticoides y hormona del creml1len to, Estas estimu1an 1a utilizacion de las grasas a1macenadas en 1ugar de la tomada por via oral produ~iendo gran ~antidad de desechos y complicaciones (por eJemplo artenoesclerosis, por mencionar alguna), 10 9.ue v~ a conducir a la liberacion de acidos grasos los cuales mterfIeren con la respuesta de los tejidos a 1a insulina circu1ante. e) ~~fecciones virales: Principalmente los virus de la pa-I rohdlhs, el de la rubeola, el cocsakie y el virus de la encefalomiocarditis, el cual se ha encontrado con frecuencia, por 10 que se Ie debera de estudiar con sumo cuidado. f) Medicamentos que disminuyen la tolerancia a la gl~cosa: .oer:t,ro de l~s ~as importantes estan: glucocorticOldes, dmrehcos (pnnClpalmente las tiacidas), fenitoinas, 11

lfJia6etes

IfJr. 5t6ef Cruz 1f.

anticonceptivos orales, acido nicotinico, fenotiacinas, aspirina, agentes citot6xicos empleados en casos cancerigenos, tranquilizantes, etcetera. g) Hormonales: Hipoinsulinenico:

Hiperactividad

endocrina Hipoactividad: hipoparatiroi, I dismo deficiencia hipofiaria lesiones hipotalarnias Hiperinsulinemicas: (resistencia a la insulina) Hiperactividad: glucocorticoides, progestina, estr6genos, hormona del crecimiento, acromegalia, glucagon. Hipoactividad: deficiencia de hormona de crecimiento

Enfermedad pancreatica

Alteraciones en receptores de insulina a) Defecto en los receptores de insulina: ~!~

lipodistrofia congenita

~!~

asociada con virilizad6n, acantosis nigricans

b) Anticuerpos a receptor de insulina ~!~

asociado a alteraciones inrnunes

Otras causas: a) errores innatos del metabolismo b) sindrome de resistencia a la insulina c) alteraciones neuromusculares hereditatias d) sindrome progeroide e) sindrome con intolerancia ala glucosa secundaria a obesidad

f)

alteraciones sicogeneticas como: sindrome de Down, sindrome de Turner, sindrome de Klinefelter

Diabetes mellitus por envejecimiento

•

a) Neonatal ~!~ ~~

ausencia congenita de islotes del pancreas inrnadurez funcional de secreci6n de insulina

~~

diabetes transitoria de recien nacido

b) Posinfancia

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~~

adquirida, traumatica, infecciones, t6xicas, neoplasicas

~!~

hereditaria: fibrosis quistica, hemocromnatosis

Fisiopatologia (mecanismo de presentaci6n) El efecto basico de la diabetes mellitus es la disminuci6n de acci6n de la insulina, secundaria a una disminuci6n de la secreci6n de esta 0 ala insensibilidad de los tejidos a sus efectos, siendo en consecuencia la misma. El primer efecto de esta alteraci6n es una elevaci6n de la glucosa en sangre debida a una disminuci6n de captaci6n de la glucosa circulante en sangre y a una mayor gluconeogenesis hepatica (utilizaci6n de la grasa almacenada en higado como

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•

•

'Dr. Jl6e[ Cruz.

!J{

fuente de energia); asi encontramos que cuando los niveles de glucosa en sangre exceden de 180 mg/100 ml aparece eliminaci6n de glucosa pOl' orina, 10 cual da pOl' resultado que el paciente aeshidrate y orine mucha, 10 que Ie ocasionara sed intensa (poliuria y polidipsia respectiva). POI' otro lado el organismo utiliza todo 10 que tiene a su alcance para su nutrici6n y comienza pOI' el musculo, Lo emplea como alimento (prote6lisis) provocando una disminuci6n de la masa muscular, apareciendo otro smtoma caracteristico de esta enfermedad; mucha hambre (polifagia). Al haber tma gran circulaci6n de glucosa (azucar) en todo el organismo, es muy frecuente que se presente~ infecciones a todos los niveles de nuestra economia, sabre todo de tipo bacteriano, todo 10 anterior va a provocar alteraciones en el funcionamiento de nuestro sistema de defensa, 10 que propiciara complicaciones que mas adelante . , menClOnare. Dentro de la historia natural de la enfermedad encontramos que su aparici6n esta directamente relacionada con factores geneticos y puede comenzar desde el momenta en que se inicia la gestaci6n; va progresando y afianzandose conforme se desarrolla el individuo. Asi encontramos a los llamados sujetos de alto riesgo que son aquellos nacidos de padres diabeticos, los cuales van a tener anormalidades en su tolerancia ala glucosa en situaciones de stress (diabetes subelinica) 0 espontaneamente (diabetes latente). Asi, los pacientes con glucosa elevada, eliminaci6n de glucosa en orina (glucosuria), alteraciones en su tolerancia a la glucosa y otros hallazgos fisicos, los podremos elasificar en el cuadro de diabetes mellitus elinica; posteriormente las afecciones oculares, cardiacas, renales y del sistema nervioso, finalmente los llevan a la muerte. Predia betes **** diabetes subelmica *** diabetes latente *** diabetes elmica *** muerte. 14

'Dia6etes Para finalizar esta secci6n mencionare de manera especial pOl' sus efectos antidiabeticos a tIes vegetates que sel han descubierto, no s610 en la medicina naturista, sino en todas y no tornado en cuenta poria cuHura del pueblo, sino en estudios serios hechos pOI' instituciones oficiales que han corroborado los efectos antidiabeticos de estos vegetales: stibila, nopal y el xoconostIe, atmque muchos medicos no los recomiendan abiertamente para no exponerse a las criticas acervas de sus propios companeros, han obtenido resultados sorprendentes, pues cuando han acudido pacientes mios a consulta y me refieren estas recetas mencionan que los medicos se las indican con cierta vergiienza, pero alin asi los resultados son muy positivos, desgraciadamente no indican una alimentaci6n adecuada y pOI' 10 tanto los efectos de estos remedios son pasajeros y el medico considera que son ineficaces eliminandolos, pero si fueran acompanados de la alimentaci6n correcta se sorprenderian como nosotros de la evoluci6n de estos pacientes. Quiero hacer patente, que 10 anterior es 10 minimo de 10 que se podiia escribir sobre el tema y corresponde a ustedes investigar mas para dar una alimentaci6n adecuada a los diabeticos y eliminar esta enfermedad que desgraciadamente esta llevando a mas personas en primer lugar a padecerla y en segundo a una muerte lenta y dolorosa, pero si Ie damos la importancia que tiene, si la estudiamos a fonda, sj aprendemos a respetarla, veremos que es facH vencerla, pues nada es mas eficaz para derrotar a cualquier enemigo que el conocer sus cualidades, defectos y puntos debiles, asi eliminaremos de la faz de la Tierra este,mal no s610 de este siglo sino de muchos otros y sera unicamente historia pasada de dolor y tristeza. Adelante pues, estudiemosla, derrotemosla y veremos la vida de una manera limpia y positiva, sobre todo aprenderemos a valorarnos y querernos mucho y a ser mejores,· • • • meJores, meJores y meJores.

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,

TESTIMONIO

• • •

CLASIFICACION DE LA DIABETES

• •

• ----------.--0-

Enrique "N" Es un paciente campesino de 38 anos de edad, acudi6 a mi consultorio por presentar cansancio excesivo, dolores de cabeza constantes, mucha sed, mucha hambre, orinaba mucho, tenia siempre un humor pesimo, veia su vida muy triste y se deprirnfa pensando que ya no tenia sentido. Estaba bajo tratamientb medico, pero los resultados eran negativos, pues los niveles de glucosa no bajaban de 380; se Ie administraban medicamentos antidiabeticos orates y Enrique se senUa al borde de la desesperaci6n, incluso cuando se Ie explic6 Sli tratamiento me decfa que ya para que 10 haciamos sufrir, que era muy diffcil el tratamiento y ademas sus posibilidades econ6micas eran muy escasas, pero con el apoyo de su esposa 10 llev6 a cabo y a los dos meses los niveles estaban en 180 y a la segunda receta los niveles disminuyeron a 86 mg. por dilusi6n. El paciente nos referfa que al principio del tratamiento tenia diarrea, c6licos, y estaba obeso, a los dos meses habfa disminuido aproximadamente 15 kg. Y sus trabajos los hace de manera mas activa, nos refiere que' carga bultos de aproximadamente 4U kg. a una dlstancia de 20U rnts. durante aproximadamente '2 !1oras, y s610 sufre el cansancio natu ral de la tarea. Los estados de animo de los pacientes en muchas ocasiones sufren variantes pero en el caso de Enrique el tratarniento y su recuperaci6n fueron sensacionales, los vegetales crudos cumplieron su parte y con la voluntad del" paciente se form6 una mancuerna extraordinaria para su curaci6n. Su caso fue presentado en XEDF 970 Y 10 que mas me gust6 fue que a pesar de no haber estudiado mas de tercer ano de primaria se expres6 con una claridad y una elocuo:>ncia tal que hasta a mf me convenci6 de los tratarnientos naturistas y que me debfa de esforzar mucho mas para cumplir con mi tarea como medico. Dios 10 bendiga don Enrique por esa lecci6n de humildad y disciplina que nos dio.

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Tradicionalmente los diabeticos se dividen en dos grupos prineipales: Los insulinodependientes (Tipo I) y los no insu. linodependien tes (Tipo II). Aunque esta clasifieaei6n no sea del todo utilitaria nos ayuda a entender un poco esta enfermedad, 10 mas importante en euanto a su clasifieaei6n es el eomprender sus earacteristieas, ya que cuando se haee un diagn6stico temprano, el tratamiento es mas seneillo y las eomplicaciones son menores. La diabetes es una enfermedad que destntye al organismo de una manera sileneiosa y muy rapida, la eual evitaremos con un diagn6stieo temprano. Ese es el principal objetivo de mi libro sobre la euraci6n natural de la diabetes. Oeasionalmente eneontramos pacientes insulinodependientes (neeesitan de insulina para vivir) relativamente estabies y pacientes ancianos no insulinodependientes inestables, ya que 10 habitual es 10 eontrario. Y como ya 10 mencione, son mas comunes las complicaciones en pacientes j6venes que en los adultos; generalmente los diabeticos j6venes son delgados, en tanto los diabeticos de mayor edad son obesos. A eontinuaci6n hare un cuadro esquematico de la enfermedad y una pequef\.a introdueci6n de las principales caraeteristicas de cada uno de los diferentes tipos de diabetico' (de aeuerdo a si padeee de diabetes Tipo I 0 II U otras). 17

1Jr. 5'l.[je[ Cruz

1Jiaoetes ,

NORMAL

1. ALTERADA

diabetes asintomiitica

-

D.M. QUIMICA

D.M. Qufmica D.M. Subclinica

hijos de ambos padres diabeticos 2. POTENCIAL

PREDIABETES

pacienles con carga genetica unilateral imporlanle

Diabetes latente • 3. PREVIA

LATENTE

Pacientes que en a1guna epoca de su vida presentaron niveIes de glucosa altos.

ACTUAL

DIABETES MELLITUS

ACTUAL

DIABETES

MELLITUS

Tiro I

Tiro II

Tiro III

GESTACIONAL

- insulino dependiente - juvenil (general mente antes de los 40 aflos) - diabetes J,biJ - Tendenda a fa cetosis - Insulinopenia - Presencia elevada de anticuerpos

no insulinodependiente - diabetes adulta

Enf. pancre~tica - pancreatectornia pacreatitis. Ca.)

Diab. M. Transitorio del embarazo

- Hornom;\l: h. del

Iceber

-diabetes ad u1ta - diabetes estable - tolerancia a 1a glucosa

- que mejora con Ja p

Nuestro organismo, para poder desempenar sus funciones correctamente, requiere de proteinas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y enzimas; las cuales siempre se deben consumir en la cantidad y proporci6n adecuadas.

I. IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACION ACTUAL EN LA PREDISPOSICION Y DESARROLLO DE LA DIABETES

En la actualidad, debido al tipo de alimentaci6n que la gran mayona consume, no existe el balance adecuado pOl' 10 que el organismo se predispone a desarrollar enfennedades a las que es sensible por herencia y por algunos otros factores.

II. PRINCIPALES ALIMENTOS PREVENTIVOS Y CURATIVOS DE LA DIABETES

En nuestro pais, la diabetes es la tercera causa de muerte, desp~es de enfermedades cardiovasculares y el cancer.

III. PLANTAS MEDICINALES EMPLEADAS EN LA CURA DE LA DIABETES

Reiterando: se ha encontrado que la elevaci6n en el numero de muertes, va relacinnado con la alimentaci6n que se lleve. Esto, principalmente en losllamados "paises desarrollados" (aunque tambien en los deillamado "Tercer Mundo", porque estan invadidos de "alimentaci6n chatarra"), ya que la alimentaci6n de estos es muy alta en calorias (difer~ntes a los carbohidratos). Asimismo, encontramos que se consumen alimentos refinados que provocan obesidad, semilla de la diabetes; se consumen harinas blancas, que s6lo engordan y no nutren, pues el verdadero

, I

,

IV. TERAPIAS ESPECIFICAS DE TRATAMIENTO DE LA DIABETES V. TRATAMIENTO DE LAS COMPLICACIONES DE LA DIABETES VI. CONSIDERACIONES GENERALES 34

•

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'Dr. JIve{ Cruz alimento de los granos esta contenido en su matriz y• en la cascara; se consume una gran cantidad de cafe que es un estimulante del organismo, pero que lesiona 'ar rinon y provoca alteraciones nerviosas que irritan sobremanera a los diabeticos, y asociadas a las harinas blancas, daran por resultado estrerumiento, otro de los azotes de este siglo. El consumir una gran cantidad de alimentos con conservadores provoca alteraciones en el gusto y paladar, pero tambien tienen efectos directos sobre la glucemia (cantidad de glucosa en sangre), elevandola en muchas ocasiones y alterando el efecto de los medicamentos antidiabeticos. Existe ademas entre la mayona, una confusion entre calm'ias y carbohidratos. Estos ultimos son esenciales para la vIda, en tanto las calorias suben de peso al paciente haciendolo mas sensible a las enfermedades. A este respecto, desafortunadamente el consumo de calorias esta excedido en 60% y 30% el consumo de sal, de acuerdo:a estudios realizados' por el Instituto Medico Jhon Hopkins, encontrandose tambien que se predispone a los ninos a la diabetes, hipertension y otros padecimientos. En otro estudio realizado por la Universidad de Chicago, se encontro que los ninos acostumbrados al consumo de azucar en sus alimentos, mostraron tendencia ala obesidad y elevacion de la glucosa en la sangre, estas dos anomc I lias persistian posteriormente. Otro vicio que esta muy arraigado es el consumo excesivo de alcohol, 10 cual produce descargas del pancreas, provocando procesos inflamatorios en este, ademas en el alcoholico: desnutricion, colitis, alteraciones mentales (ya que se ha comprobado que el alcohol provoca la destruccion de celulas cerebrales), a nivel hepatico aumenta la secrecion de esta glandula para una adecuada digestion del alcohol, que solo aporta calonas y provoca obesidad. Todo esto es solo por mencionar alRunos de los etectos I del alcohol en el organismo. I

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'Dia6e tes Sin embargo, a nivel de prediabetico 0 de diabeticos el co~sumir alco~ol es definitivamente criminal, ya que ademas de 10 antenor hace que los niveles de glucosa en sangre suban. en fo~a .alarmante y dmen el nnon, provocando las leslOnes crorucas que ya hemos descrito. El consumo excesivo de azucar es totalmente daftino para nuestro organismo. Shakespeare menciona en su obra "!ia~let",,"... To do aqll~llo que sabe dulce, suele ser amargo al dlg~rzrlo... y esto, aphcado a la digestion de los azucares refI~adose~ una gran v,erdad, ya que lesionan al estomago, vesIcula, pancreas, etcetera, predisponiendo al organismo a padecer enfermedades. Otro importante factor que por desgracia casi nunca es tornado en cuenta por los medicos, es el de recomendar a sus pacientes tener un horario de alimentacion darse el . ' tIempo para la misma. La gran mayoria come fuera de sus ho.gares y muchas veces por comodidad, consumen 10 pnmero que encuentran a su paso y que suelen ser: refrescos, dulces, alimentacion "chatarra", pan blanco, carnes, ~hocolates, cervezas, postres, tortillas en abundancia 0 Incluso los cocteles de frutas mezcladas inadecuadamente 9ue se f~rmentan (casi igual que el alcohol), provocand~ mflamaclOnes del abdomen. La inadecuada alimentacion ocasionada por la prisa en la que vivimos, da como resultado funestas enfermedades q~e pr,imero seran digestivad, pero posteriormente se comphcaran con enfermedades cronicas como es el caso de la enfermedad que ahora nos ocupa. Se puede decir 10 mismo de zonas meno.s ~onflicti:,as' que las grandes ciudades, at~nque en provmcIa no eXIste el factor tiempo como deter.mmante, pues las distancias son cOlias, desgraciadamente en el renglor: alimen~icio resulta casi 10 mismo, pues aun ~uando se tIene el tlempo adecuado, los alimentos son 19uales por el bombardeo de la publicidad, que recomien37

•

'Diabetes

'Dr. 5lbef Cruz

da consumir alimentos procesados, llevando a un camino de enfermedad. Todo 10 anterior debe ser tornado en cuenta para el tratamiento de esta enfermedad, ya que no solo con medicamentos intentaremos curar a los pacientes, pues si hemos dicho que es una enfermedad relacionada directamente con la alimentacion, logicamente debemosconsiderar los factores mencionados y erradicarlos, con eso obviamente la enfermedad tendeni a desaparecer pOI' si sola en un alto porcentaje. •

,Todo esto solamente sera posible si rompemos el circulo vicioso de alimentacion desordenada y fuera de 10 natural, pues de otra manera estaremos alimentando la enfermedad misma y no nuestro cuerpo. POI' todo 10 anterior quiero, en este pequeno libro, reiterar en sintesis que la principal fuente de produccion de enfermedad y /0 salud, es la alimentacion y que esta es el cordon umbilical que mantiene al ser humano fisicamente unido a su medio ambiente natural. Todos los organos de nuestro cuerpo reciben nutricion, vida y energia de la sangre y esta lleva los materiales que Ie sirven a nuestro organismo para crecer, desarrollarse y reproducirse, proporcionandole los elementos de formacion y crecimientode huesos, medula, corazon, rinones, etcetera. __ ---.. La sangre, elemento de vida humana y animal, se compone de dos caracteristicas y las adquiere de acuerdo a la alimentacion que se tiene, de este equilibrio depende el adecuado 0 inadecuado estado de salud.

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Primera caracteristica: sangre cicida ,

, Esta tiene la funcion de dar energia al cuerpo, restaurando las deficiencias y necesidades del organismo.

Algunos de los alimentos que 1"1acen que la sangre sea acida, son: todas las clases de pan, mantequilla, queso, chocolate, galletas, tortillas, gelatina, arroz, trigo, maiz, jitomate, carnes de cualquier tipo (cerdo, polIo, pescado, etcetera), leche, huevo y otros.

Segunda caracteristica: sangre alcalina La funcion principal de esta es construir, restaurar y conservar todos los organos de nuestro cuerpo, operando sobre los sistemas organicos como los nervios, glandulas, huesos, m~dula, piel, etc" profegiendo al cuerpo de enfermedades mediante la 'destruccion de germenes productores de las mismas. Algunos de los alimentos productores de sangre alcalina son: manzanas, esparragos, pliitanos, frijoles, col, zanahoria, coliflor, coco, datiles, uvas, limones, lechugas, melones, naranjas, cebollas, pinas, papas, calabazas, espinacas, aguacates, duraznos, apio y muchos otros. La proporcion sanguinea en el cuerpo humano debe ser de 70 a 80% de sangre alcalina y de 20 a 30% de sangre acida, constituyendo una forma de sangre pura.

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'!Jr. ~her Cruz

De acuerdo a este grado de acidez 0 alcalinidad de la sangre, tendremos salud 0 enfermedad, ya que esto determina la calidad de nuestras defensas y la calidad de vida ·que tenemos cada uno denosotros.

TESTIMONIO

Todo 10 anterior tiene un gran significado, pues precisamente para los diabeticos estos grados de acidez 0 alcalinidad tendran como resultado los niveles de glucosa en sangre y la lIegada de esta d sus diferentes 6rganos. La CaIne, harinas y azucares son los "alimentos" mas acidos y a la vez los principales factores de enfermedad, pOl' consiguiente, debemos eliminarlos de nuestra dieta, pues existen muchos alimentos naturales que contienen igual 0 mayor cantidad de proteinas que ellos. Un fil6sofo decia que " ... el mas grave de los pecados de la caIne consistia precisamente en comerla..." En las siguientes paginas describiremos la alimentaci6n adecuada para los diabeticos Y' ademas ejercicios, tratamientos con base en plantas y una gamacompleta de alternativas para que este terrible mal vaya desapareciendo de la faz de la' Tierra. Despido este capitulo con la siguiente frase:

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La formula de la salud se reduce a una sencilla operacion atitmetica: sume fibras a sus alimentos y resteles azucar. OllauUI

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Nayelly "N" •

Se trata de una paciente de 11 anos de edad, a quien se Ie diagnostic6 Diabetes Juvenil, estuvo internada en lilla cli~ ni~a privada, en donde se Ie administr6 insulina 15 unidades, a pesar de esto los niveles de glucosa nunca bajaI°on de 280, fue sacada de esa clinica y lIevada directamente a mi consultorio, su mama y abuela me dijeron que teniaI1 lilla fe infinita en mi y que si se iba a curar, en ese momenta senti una responsabilidad enorme hacia esta paciente (de hecho todos los medicos creo que sentimos esto hacia nuestros pacientes), pues es una nina delgada y sobre todo tenia una verdadera ansia de vivir. Les explique que el tratamiento era muy dificit que requer~a de lilla disciplina absoluta y que la aIimentaci6n debia ser lIevada correctamente, fue su te de matricaria, chancarro, tronadora, oItiga, prodigiosa, pasiflora, ademas de su licuado de nopat xoconostle y sabila, sus ayunos, su geoterapia, hidroterapia, helioterapia, reflexor, etcetera, banos de sangre o lavados de sangre. Con un entusiasmo feIviente fue cumplido pOl' esta pequena, en dos semanas los niveles de glucosa bajaron a 80 y posteriormente a 72, su mama disminuy6 la insulina y se comunic6 pOl' telefono conmigo alarmada, pues me decia que sus niveles de glucosa en sangre nunca ,

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•

'Dr. .!Jl6ef Cruz

habian bajado de esa manera, y Ie conteste que era un paciente maravilloso y que Ie debia eliminar la insulina, asi 10 hizo. Fue a dar su testimonio a mi programa de XEAI canal 1500 y creanme que nunca me habia emocionado tanto como en esa ocasi6n, pues cuando la mama estaba hablando la pequena irrumpi6 en llanto convulsivo y diciendome y diciendole al auditorio que ojala los familiares de los pacientes diabeticos entendieran que el camino de su curaci6n estaba en ellos mismos, que la fe y disciplina eran esenciales en su tratamiento y que daba gracias aDios por esa oportunidad que Ie habia brindado. Actualmente esta pequena lleva una vida normal, apegandose a una alimentaci6n adecuada no es necesario aplicar ninglin medicamento para su enfermedad. Ojala casos como este se repitieran muy seguido, pues como medico se siente la presencia del Senor muy .cerca de uno.

PRINCIPALES ALIMENTOS )} PREVENTIVOS Y CURATIVOS )} DE LA DIABETES

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Dentro de los alimentos vegetales, frutas, jugos, miel, etcetera, existen elementos curativos de esta enfermedad. Seria muy largo enumerarlos todos; raz6n por la cual solamente mencionaremos los mas importantes y explicaremos los efectos antidiabeticos de algunos de ellos, con el prop6sito de estimular a mis lectores para hacer una investigaci6n personal de las cualidades de cada alimento que consumimos, para prevenir y curar, no s610 la diabetes, sino cualquier enfermedad, convertirse en el primer "medico" del hog~, y acudir al doctor s610 cuando se requiera verdaderamente, evitando asimismo que su enfermedad tenga complicaciones que son las que hacen la vida del paciente realmente ca6tica:-.- - La eficacia de la terapeutica alimenticia esta por encima de toda duda, pOl' 10 que esta es necesaria. La austeridad constituye una norma fundamental en cualqllier tratamiento y los resultados obtenidos son espectaculares en la salud del paciente. La dieta en los diabeticos debe ser 10 mas simple posible, de manera que pueda ser dominada por cualquier medico y por el paciente.

-

Es recomendable distribuir todos los elementos nutritivos entres partes en el transcurso del dia 0 de acuerdo a las condiciones clinicas del paciente. 42

43 .

------~--._~~------~---------

'Dr. Jf.6ef Cruz

Repito, la semilla de la diabetes y la obesidad pueden estar ya presentes en la infancia y ser disparadores de enfermedades hereditarias, sobre todo cuando las madres prefieren dejar la tarea de preparar los alimentos de sus hijos a las grandes compaftias alimenticias, en cuy? caso las consecuencias seran desastrosas, asi que demos tIempo a la educaci6n alimenticia de nuestros hijos y ahorremos el que tendriamos que emplear cuidando enfermos. La meta principal de cualquier tratamiento antidiabetico debeni ser siempre la estabilizaci6n del metabolismo del paciente, tratando de que su nutrici6n sea la adecuada y sus niveles de azucar en sangre sean estables. En terminos generales el tratamiento adecuado de la diabetes debe,en primer lugar, disminuir el numero total de calorias, conservando el numero necesario de carbohidratos.. Ahi radicaba el exito de la dieta del doctor Allen, la que fundamentaba en el bajo contenido de calorias (no de carbohidratos). Quiza, pOl' una falta de informaci6n y estudio, no Ie dieron la importancia real que tenia, pOl' 10 que su aplicaci6n en pacientes fue olvidada, y s6lo en 1973 el doctor K W. West inici6 estudios estadisticos que confirmaron la teoria del doctor Allen. Considerando 10 arlterior, en Jap6n y en algunos paises de Oriente se controlan y evitan las complicaciones de 19diabetes, empleando dietas ricas en carbohidratos y bajas en calorias (inc1uso estas contienen el doble de carbohidratos que las dietas de paises occidentales), pero can la diferencia de que s6lo contienen tilla minima parte de grasas. Tambien en varios hospitales de la India toleran los diabeticos dietas que contienen hasta till 65% de las calorias necesarias a partir de carbohidratos. En China controlan la hipertensi6n en los diabeticos recetandoles dietas ricas en arroz, y aunque elevan el con44

'Diabetes

tenido de carbohidratos hasta en un 70%, los pacientes no requieren insulina 0 antidiabeticos adicionales en sus tratamientos. Una gran cantidad de diabeticos desarrollan problemas de arterioesc1erosis, con el simple hecho de retirar las grasas animales, se ha prevenido y en muchos casos corregido este mal, que pOl' desgracia llega a provocar amputaciones al ocasionar gangrena en algunos pacientes. Esta medida se acompafta de un incremento de los nutrientes que tienen acci6n sobre el metabolismo de las grasas y el colesterol, como son, pOl' ejemplo: complejo B, lecitina, vitamina E y magnesio; asi como una serie de enzimas, que bloquean el exceso de grasas, dificultandoles su acci6n, con 10 que el paciente logra una evoluci6n formidable. En el tratamiento de la diabetes no es posible una terapia que conduzca al exito, si el medico y el paciente no forman • till eqUlpo. En el inicio de este pequeno libro de diabetes hemos ac1arado que hay diferencia entre la diabetes pancreMica, en la que hay una carencia de insulina, y la diabetes grasa, en la que la insulina sigue siendo secretada durante largo tiempo y la obesidad desempena un papel importantisimo. Tambien se ha mencionado que en estas dos formas c1inicas de enfermedad, los tratamientos asimismo, tenderan a ser diferentes. Asi, conviene distinguir el tratamiento de la diabetes juvenil consuntiva 0 pancreiltica de la diabetes mellitus propiamente dicha. A este respecto, se pensaria que el tratamiento de la diabetes juvenil seria completo con la administraci6n de insulina, restableciendo las condiciones fisio16gicas y disminuyendo la glucosa en sangre y orina, pero desgraciadamente no es tan facil, pues esto choca con una dificultad • 45

'Diabetes

'Dr. 5lbe{ Cruz practica capital, pues en el caso de la insulina que produce nuestro organismo, 10 hace como respuesta a la presencia de alimentos y, de una manera maravillosa, genera s6lo la cantidad necesaria. Sin embargo, cuando se trata de insulina extensa (la cual se obtiene a partir de la insulina extraida del pancreas de buey, caballo 0 cerdo), ya no esta regulada pOl' el mecanismo fisio16gico de la insulina propia, sino pOl' los de absorci6n subcutanea del organismo. Asi, la acci6n para disminuir el azucar (glucosa) sanguinea, se produce despues de la inyecci6n subcutanea de insulina. POl' una curva de duraci6n lao depresi6n extema y area variaran pOl' multiples causas, seglin el tipo de insulina que se emplee y sus dosis, y en funci6n de las condiciones bio16gicas 6ptimas. Ahora bien, si queremos aproximar el resultado fisio16gico adecuado de la insulina, siempre se debera tener en cuenta la alimentaci6n mas conveniente, indicada racionalmente pOl' un medico. Pero 10 mas importante de esto es que siguiendo como senalamos, la alimentaci6n adecuada, es posible eliminar la enfermedad y en otros casos es posible reducir la administraci6n de insulina pues aunque esta tiene efectos beneficos (antiguamente sin su empleo muchos diabetic os estaban condenados a una muerte segura y muy dolorosa), tiene tambien efectos negativos, como el disminuir el riego sanguineo a nivel general, que puede ocasionar lesiones severas como son, pOl' mencionar quiza las mas notorias, la ceguera, 0 la necrobiosis (gangrena), que casi siempre lleva a la amputaci6n del miembro afectado. POI' 10 anterior, debe tratar de utilizarse 10 siempre bajo la responsabilidad de un medico.

. minImO, ,

En relaci6n a la utilizaci6n de medicamentos orales (hipoglucemiantes), usados pOl' millones de diabeticos en el mundo para intentar controlar (esto es ilusorio) el nivel de

azucar en sangre, la Asociaci6n Medica Norteamericana, y la Sociedad Biomedica In ternacional, llegaron ala conclusi6n de que estos medicamentos fueron el origen de enfermedades cardiacas mortales en muchos pacientes. Esta investigaci6n fue llevada a cabo pOl' un lapso aproximado de 5 ailos en diabeticos, mostrando que el indice de muertes pOl' enfermedades cardiovasculares fue casi del doble que en aqu~llos pacientes que recibian como tratamiento antidiabetico s6lo su dieta e incluso tambien en relaci6n a los que utilizaban insulina. Si a 10 anterior agregamos que el emplea prolongado de estos disminuye su supuesta efectividad, se justifican puntos de vista como el del doctor Thomas Chalmers, decano del Colegio Medico de la ciudad de Nueva York, el cual opina que en su mayoria los pacientes que estan consumiendo estos medicamentos podrian prescindir de ellos y conservar sus niveles de glucosa con s6lo la dieta adecuada.

En 10 personal, en mi practica diaria a traves de los ailos, he encontrado que entre los miles de pacientes atendidos, esta enfermedad ocupa un porcentaje muy alto en toda su gama de presentaci6n, pues aunque a mi consultorio acuden pacientes a los que se les acaba de diagnosticar, la mayoria presentan las complicaciones tragicas de los diabeticos y he visto con gran alegria que con el tratamiento naturista adecuado, en muchos casos se puede eliminar la toma de diversos medicamentos, presentandose evoluciones maravillosas. Ahora bien, ya en el tema del tratamiento alimenticio de la diabetes es importante estar consciente de las necesidades nutritivas del organismo, cubriendo sus requerimientos ca16ricos, tanto a nivel de proteinas (elementos necesarios para mantener la vida tisular-celular), como grasas, pues estas son conductoras de vitaminas indispensables para un buen funcionamiento corporal, perc deberan ser de tipo natural. •

46

47

'Diaoetes

'Dr. 5f.6ef Cruz

Los earbohidratos son fuentes primordiales de energia, pOl' 10 que se hace necesario el aporte de las grasas, que debemos consumir pOl' via oral, pues en caso de no hacerlo asi, las grasas contenidas en higado y tejido graso, tendran que ser utilizadas, y su asimilacion desencadenaria en muchas ocasiones comas diabeticos en estos pacientes, que los exponen a complicaciones que ponen en peligro la vida. •

Ademas, se hace necesario el consumo de elementos minerales, enzimas y vitarninas, pues su ausencia no permitiria la digestion de grasas, proteinas y carbohidratos. Todos estos nutrientes los vamos a encontrar en abun. dancia en la naturaleza, con la gran ventaja de que son alimentos que casi no dejaran residuos, haran trabajarel organismo a su minima capacidad, pero sobre todo, Ie proporcionan al paciente una gran energia, presentando una notable mejoria. El tratamiento naturista de los diabeticos, que debera ser• 10 menos agresivo para el organismo, utilizando metodos sencillos de curaeion, tiene como base un regimen hipotoxico y depurador, sin el eual el equilibrio funcional del organismo se rompe y acaba pOl' hundirse. Los tratamientos de otra indole (alopatas, homeopatas, etcetera), intentan acabar con el factor (llamese bacteria, hongo, etcetera) que provoca la enfermedad, ocasionando mas lesion que ayuda al afectar las celulas sanas del orga• msmo. Al respecto, la Medicina Natural no ataca directarnente estos germenes,sino que estimula y refuerza las defensa~; del organismo, para que este se defienda solo, recuperando su salud sin intoxicarse con sustaneias extranas que 10 lesionan mas en lugar de curarlo.

48

Asi t~~ien, la m:dicina natural ayuda a recuperar el autodomlmo del paClente, al eliminar los vicios y errores que 10 han conducido a la enfennedad. Es importante seiialar que en muchas oeasiones no solo el cuerpo fisico participa en la enfennedad sino tambien la psique se asocia al trastomo que la orighta, pues entre los resultados de nuestro erroneo sistema de vida, eneontramos principa~ente el agotamiento pOl' el trabajo, las dudas, las angusttas, las preoeupaciones, las prisas, el exagerado US? d: ,excitantes, el escaso cuidado de la piel, la mala resplraclOn, la falta de reposo y de ejercicio, pero sobre todo, una faita total de interes pOl' el alimento del alm~: el amor aDios y a nosotros mismos, pues en muchas o.caSI?neS desarrollarnos nuestro trabajo de manera rutinana, s.m. :,ocacion de servicio, sin arnor y sin dedieacion, eonvlrtlendolo en algo pesado y olvidando que si 10 hicieramos con carino nos darla gran satisfaccion, perc sobre todo nos daria 10 que esperamos, 10 que no queremos perder, 10 que a diario debemos buscar... salud. . Jamas nos cansaremos de recomendar al paciente diabetIeo ~ue no. fume y que siempre que tenga oportunidad respIre el aIre de la montana; que evite permanecer en sitios de gran trafico y garajes (en estos sitios se intoxica mas con la emanacion de los motores en funcionamiento , I?or el b~oxido de ~~bono y el plomo que despiden), todos estos aSI como el oXIdo de carbona contenido en el tabaco , {'rovocan que la calidad de la sangre disminuya considerablemente. Entre otras cosas, los diabeticos, se caraeterizan pOl' un e~tado de gran impureza en su sangre, son enfermos cromcos y podemos decir, aunque se'escuche mal, que son cuerpos en descomposicion orgcinica (10 cual es evitable). Asi, no solo funcionan mal el higado y pancreas, tarnbien s~ altera ~a fuhcion visual, sexual, pulmonaI', cardiaca, clrculatona, etcetera. 49

'Dia6etes

'Dr. ~6ef Cruz

Los requerimientos basicos para el organismo, de ~ada uno de los nutrientes son: 15% de proteinas, 30% de lipldos y 55% de glucidos. En la actualidad los tratamientos han satanizado err6neamente a los carbohidratos, disminuyendo su consumo y recomendando una cantidad mayor de grasas y proteinas, provocando la arterioesclerosis, que se presenta en alimentaciones hi pergrasa. Para una mejor comprensi6n haremos un~ clasific~ci6n de alimentos naturales, de acuerdo a la cantldad de hidratos de carbona que aportan, cuesti6n muy importante para poder seleccionar los mas adecuados, de acuerdo al grado de glucemia de cada enfermo. Cabe acla.rar qu: el cons.um,o diario de glucidos en la dieta de cualqmer paClente (~r~be­ tico 0 no), nunca debera ser menor de 150 gramos dIanos.

a

a

Hortalizas que encierran 5% de hidratos de carbono 0 aZalcar: alcachofas, esparragos, berenjena, apio, champifiones, achicoria, col, coliflor, coles de bruselas, pepinos, berros, endivias, espinacas, acelgas, judias verdes, lechugas, acederas, perejil, diente de le6n, puerros, nibano, ruibarbo, escarola, tomate verde, ejotes y otros. Hortalizas que contienen e110% de aZalcar: remolacha, zanahoria, nabos, cebollas frescas, ajos tiemos, guisantes tiemos.

a

Hortalizas al 15% de aZalcar: cogollos de alcachofa, hinojos, judias maduras.

a

Hortalizas que contienen el 20% de aZalcar: patatas (papas).

a

Legumbres secas que aportan un 60% de aZalcares: ha~, judias secas, lentejas, garbanzos, guisantes y cebolIas secas.

CJ Arroz crudo aporta 75% de azalcares. 50

a

Frutas que encierran un 10% de hidratos de carbona y aZalcar: naranja, mandarina, pomelo, lim6n, pina fresca, membrillo, fresas, moras, olivas.

a

Frutas que encierran hasta un 15% de aZalcar: albaricoques frescos, cerezas, fambruesas, grosellas, nisperos, nueces, avellanas, melocot6n, manzana, pera.

a

Frutas que encierran un 20% de hidratos de carbona 0 aZalcar: platano, higos frescos, palo santo, ciruelas, uvas.

a

Alimentos que contienen un 40% de hidratos de carbo• no: castanas.

o

Alimentos que contienen un 60% de hidratos de carbono: orejones de albaricoque e higos secos.

o

Alimentos que contienen un 75% de hidratos de carbono: datiles, ciruelas y uvas pasas.

a

Pastas alimenticias 70% de hidratos de carbona: pan contiene 50% de hidratos de carbono.

a a a

Harinas contienen un 75% de hidratos de carbono.

•

Bizcocho normal 62.5% de hidratos de carbono. Bizcocho de gluten contiene 6% de hidratos de carbono.

Para el tratamiento del diabetico es conveniente considerar la formulaci6n de cuatro dietas distintas, basadas principalmente en su contenido de glucidos, que debera ser de 150, 200, 250 Y 300 gramos al dia. La selecci6n entre los cuatro regimenes y la cantidad de alimento, sera de acuerdo ala edad, peso, talla y actividad del paciente, sin dejar de considerar su tipo de enfermedad, pues encontramos que los enfenlws j6venes (insulinodependientes), requieren mayor cuidado en su dieta pues por SlJ. mayor actividad y desgaste fisico, necesitan mas calorias para no presentar sintomas de hipoglucemia.

51

'Dr.

'Dia6etes

~6ef Cruz

,.

~

POl' 10 anterior es importante seguir las indicaciones del medico en relaci6n a las cantidades adecuadas de ghlcidos que el paciente debe consumir. Mas adelante daremos una tabla de equivalencias que nos ayudara a proporcionar al enfermo una buena nutrici6n y la cantidad conveniente de alimentos. Como un ejemplo: si el medico senala una dieta de 150 gramos. de glucidos, su composici6n seria la siguiente: 680 grs. de hortalizas verdes, que equivalen a 30 grs. de glucidos 400 grs. de frutas al10% 0266 grs. al15% 0200 grs. a120%, que aportaran 40 grs. de glucidos. 200 ml. de leche que aportaran 10 grs. de glucidos 150 grs. de patatas que aportaran 30 grs. de glucidos 370 rol. de jugo de frutas al10% que aportaran 37 grs. de glucidos.

Si sumamos todo, veremos que nos reporta 147 grs. de glucidos siendo suficiente para ser , la mas baja. Este esquema puede ser modificado de acuerdo a las caracteristicas de cada paciente y descubrimos que es muy sencillo adaptar una dieta para un enfermo diabetico.

•

52

•

COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS MAS USUALES

Verduras y hortalizas: 2.5 grs. de g[ucidos PR6TIDOS

CALORfAS

grs. Achicoria Col rizada Pepinos Jugo de espinacas Berros de fuente Endivias Colleja Lechuga Acelgas

1 1 1

1 1 2

12 12 12 12

11

2 2 2 3

12 20 12 25 15 25

PROTIDOS

CALORfAS

1 1 1 1

25 25 50 25

2

Esparragos Setas

5 gramos de g[ucidos en 100 gramos ,

Berenjenas Apio blanco Berros de jardin Jugo de zanahoria

53

'Dr. f,{6ef Cruz

•

'Dia6etes ,

•

PROTIDOS

CALORlAS

2

85 107

Patatas Mazos de maiz tiemos

10 gramos de g[ucidos en 100 gramos

3

•

PROTIDOS

" CALORIAS

Mas de 20 gramos de g[ucidos en 100 gramos Judlas verdes Apio (hojas) Br6coli Espinacas Champinones de Paris Zanahorias Remolachas rojas Alcachofas Coles de Bruselas Guisantes de lata 54

1 2 3 3 3· 1 1 2 2 3

25 50 25 25 25 25 50 50 50 50

, •

,

PROTIDOS LIPIDOS

Patatas Judfas secas Guisantes secos Lentejas , Granos de soja CQPos de soja Hongos secas

1 21 23 22 37 37 20

-

2 1 1 18 21 3

t

GLUCIDOS CALoRiAS

26.6 57.6 60.7 49 28.8 26.4 43.6

124 352 370 303 445 469 74 55

•

'Dr. 5l6ef Cruz

'Dia6etes

Frutas Frescas:

5 gramos de gllicidos en 100 gramos ~

Aguacate Melon de agua Limon Zumo de limon

,

PROTIDOS

CALORIAS

1.9 0.6 0.7 0.3

241 28 28 24

Grosellas negras Mandarinas Naranjas Jugo de naranjas Melocotones Ciruelas Arandanos

1 0.4 0.9 0.8 0.7 0.7 0.3

15 gramos de gllicidos en 100 gramos

46 43 54 47 46 53 46 •

PROTIDOS

CALORlAS

0.5 1.3 0.8 0.7 0.8 0.7

57 53 64 67

10 gramos de gllicidos en 100 gramos

,-

•

Acerolo Manzanas Zumo de manzanas Pera Albaricoques Moras Fresas f Pomelo Zumo de pomelo Frarnbuesas Bayas de sauco Grosella roja 56

I

PROTIDOS

CALORIAS

0.2 0.3 0.1 0.5 0.9 0.8 0.9 0.7 0.6 1.2 2.5

39 50 47 59 54 58 39 32 28 40 46 37

1

Pina tropical Higos Cerezas Ciruelas amarillas Ciruelas claudias Uvas

72

74

20 gramos de glzicidos en 100 gramos ,

;

PROTIDOS

CALORIAS

1.1 3.6 1

90

Platano Jalea de escararnujos Zumo de uva •

102 74 57

'Dr. !ilbe£ Cruz

'Diabetes

Frutas secas:

Cereales:

En 100 gramos

En 100 gramos ••

PROTIDOS LlPIDOS

Orejones de manzanas Orejones de albaricoque Datiles Higos secos Castaiias Orejones de melocoton Ciruelas secas

1.4

•

1.6

GLUCIDOS CALORiAs

279

65

5.0 18 3.5 3.2

0.4 0.5 1.3 2

66 73 61 43

3.0 2.3

0.6 0.5

66 71

..

300 305 272 211 282 305

Frutas oleaginosas:

En 100 gramos _. ,

PROTIDOS LIPIDOS

GLUCIDOS CALOIDAS

•

Almendras Nueces Avellanas Pinones N aez de coco Nuez de Brasil 58

18 15 14 20 41 14

54 63 62 50 36 67

16 13 13 20 10 7

651 705 690 610 299 714,

PROTIDOS LfpIDOS

Cebada Cebada descascarillada Harina de cebada Avena granos enteros Avena descascarillada Copos de avena Semola de avena Harina de avena Mijo descascarillado Maiz granos enteros Harina de maiz Arroz pulido Arroz sin pulir Harina de arroz Centeno granos enteros

GLrlCIDOS CALORlAs

10.6

2.1

72

370

8.0

1.6

69

330

10.6

1.9

72

368

12.6

7.1

63

387

11.0

6.0

61

351

13.8

6.6

66

402

13.9

5.8

67

399

14.9

7.5

66

410

10.6

3.9

70.7

382

9.2 8.9 7.0 7.4 7.2

3.8 2.8 0.6 2.2 0.65

71 74 75 75 79

375 376 368 371 311

11.6

1.7

69

359 59

•

•

tJJr. 5l6etcruz Germenes de centeno Harina de centeno Harina semilla de girasol Trigo granos enteros Semola de trigo Germenes de trigo Salvado Harina de trigo

tJJiaoetes

42.0

11.2

8:6

1.2

26

404

10.6

36

359

It7

2.0

69

363

0.2

.

9.2 4.6 1.0

26.6 16.0 10.6

72

46 51 36.5

326 400 361 368

•

Pan:

En 100 gramos

,

PROTIDOS LfPIDOS

Pan de trigo integral Pan de centeno integral Bizcocho de trigo 60

GUJcIDOS CALoRi'AS

7.5

0.9

47

241

7.3

1.3

46

239

10.0

2.5

En 100 gramos

363

37.0

7.0

Leche y sus derivados:

75

360

,

,

PROTIDOS LIPIDOS

Leche de mujer Leche de vaca entera Leche de vaca descremada Leche condensada sin azucar Leche en polvo Suero liquido Nata fresca Mantequilla Yogur Requeson Queso semisalado Gruyere Holanda Parmesano Roquefort Manchego Queso de cabra Suero de polvo

1.4

3.4

3.5

GLUClDOS CALoRfAs

3.7

6.8 , 5.0

67

3.5

0.2

5.0

26

7.2 25 3.5 3.5 0.8 4.8 17.0

7.8 28.0 0.6 25.0 84.0 3.7 0.6

10.4 37.0 4 4.00 0.5 4.5 1.8

154 500 35 255 760 74 88

36.0 30.0 28.0 36.0 23.0 16.0

6.5 3.4 23.0 36.0 34.0 37.0

3.5 27 3.5 3.5 3.0 1.7

222 417 270 410 320 417

33.0 12.0

16.0 1.0

15.0 n.d

335 346

63

,

•

61

'Diabetes

'Dr. 51.bef Cruz Huevos:

Azticar y productos azucarados:

En 100 gramos

En 100 gramos ,

•

PROTIDOS LlPIDOS

Huevo entero, por 100 grs. (1 huevo 1/2 .. 55 grs.) Yema Clara

13 16 11

12 .32 0.2

160 355 48

-

Aceites y grasas vegetales

En 100 gramos PR6TIDOS LfPIDOS

Aceite de oliva Aceite de cacahuate Aceite de maiz Margarina Pasta de nuez 62

-

99.6

-

99.4 100.0 83

0.8 26.1

48

GLUCIDOS CALORfAS

Azucar de cana refinada Azucar de remolacha ref. Lactosa Extracto de malva seco Chocolate Confituras (media) Jalea fruta (media) Confitura -de fresa Confitura de naranja Jalea de grosella Miel

, GLUCIDOS CALORlAS ~

PROTIDOS LIPIDOS

GUJeIDOS CALOIUAS

0.5 0.5 0.7

,

-

-

98.5

395

-

-

0.2

-

99.8 99.3

399 397

7.0 7.0

24.0

90.0 64.0

388 500

0.5

0.3

70.0

288

0.2

-

65.0

260

0.6

-

68.0

275

0.4

0.1

72.0

290

0.4 0.3

-

77.0 79.5

240 319

927 -

0.4 10.0

895 930 752 641

. ,Con el aporo de estas tablas, se simplifica la administraCIO~ de una d~et? conforme a las calorias que requiera cada paclente, y aSlmlsmo podemos tomar en cuenta la cantidad de grasas, proteinas y carbohidratos que contienen los diferentes jugos, frutas y verduras.

63

'Dr. .fJl.bef Cruz,

'Diabetes •

La manera de calcular ia cantidad necesaria de calorias, en forma general es la siguiente: si tenemos un pacient~ que mide 1.70, multiplicamos 70 x 30 (d~ 25 a 30), y. aSI tendremos que el numero total de calonas que reqmere sera de 2100,las cuales aumentaran 0 disminuinm con base en su estado de salud. . Dentro de los alimentos mas recomendables para el diabetico se encuentran los crudos, que se pueden consumir en grandes cantidades, son en forma general, los siguientes:

Palta Cerezas Alcachofas Coliflor Coles Arvejas tie mas Pepinos Cebolla Berenjenas Alcaparras Nopales Stibila •

Manzana Esptirragos Aceitunas sin sal Achicoria Repollo Lechuga Hinojos Rdbanos Berros Nabicol Xoconostle

Nispero Apio Callampas Porotos tiemos Tomates Acelgas Espinacas Diente de Lean Setas Puerros Calabaza

•

Existen algunas verduras que contienen una gLill cantidad de inulina, un almid6n que gracias a una diastasa Hamada inulasa, se descompone no en glucosa sino en fructuosa y asi el organismo no tiene necesidad de insulina para su asimilaci6n y transformaci6n en energia, raz6n por la que conviene consumirlas en cantidades moderadas. Mencionare algunas de estas: 64

Alcachofa

Raices de achicoria Tuberculos de aguaturna

Salsifi

Crosnes del Japan

Enula campana

La raiz de achicori~ es considerada en Francia, pOl' el doctor Decaux, especIal para los diabeticos, recomienda tomarla en infusi6n, 10 cual hace bajar los niveles de azucar en sangre de 20 a 40% cuando esta muy elevada. Los ~limentos hipoglucemiantes son asimis~o muy convem~ntespara el paciente diabetico, pOI' contener grandes canhdades de vitamina B, la cual refuerza de manera importante a la insulina, en el desarrollo de su funci6n. Algunos alimentos que merecen menci6n especial son los siguientes: .

o

Cebolla: ~o~t~ene un elevado numero de gillcidos, ero los dlabetlcos pueden consumirla sin riesgo. Conhene unelemento poderoso llaniado glucoquinina que estimu.la los is.lotes.de Langer Hans y en palte, suple la carenCla de la ll1su1ll1a, pero es mucho mas duradera su acci6n y ademas sin los efectos t6xicos de esta.

r:

. Contiene tambien vitaminas B y C, que desarrdlan un llnportante papel contra las complicaciones de Iii diabetes , aSI como en su prevenci6n y curaci6n. C?tros de ~us elementos son: azufre, compuestos de sulfoclanuro: f?sforo, ~lllOr, potasio, acido salicilico y secretina. Esta ulh.ma, ~stllnula la secreci6n pOl' el pancreas de fermento~ dl~estlvos, 5610 producidos pOl' esta glandula v que SO~1 ll1dlspensables para la digesti6n de proteinas, carbohldratos y grasas. 65

'Dr. YLbef Cruz 'Diabetes •

La cebolla es ademas un excelente digestivo que proporciona salud y previene enfermedades, por 10 que no debera faltar en nuestra mesa.

o

Berros: Ricos en sales minerales y oligoelementos, son favorables a los diabeticos.

o

Alcachofa: Contiene inulina y tambien glucoquinina, que mencionamos en el caso de la cebolla.

o

.

Chucrut: Es una hortaliza de inviemo con propiedades hipoglucemiantes. Contiene minerales y vita~i~as, sobre todo vitamina C. Evacua jugos y gases putndos; es eficaz en ulceras gastricas; refuerza los nervios, es un poderoso antianemico y contiene un eleva,do .indice de acido lactico, 10 que la hace un arma terapeutlca contra enfermedades tan severas como arterioesclerosis, gota, reuma, enfermedades hepaticas y por supuesto, es un antidiabetico natural de primera.

o

Aguaturna, salsifis y achicoria: Asi como la avena tienen una elevada cantidad de inulina que como hemos mencionado, tiene efectos hipoglucemiantes.

o

Lechuga: De la cual el doctor Laurisn prescribia el alcoholatura a dosis de 50 a 60 gotas antes de cada alimento, tiene efectos intensamente antidiabeticos.

o

nutncIOn del dlabetlco. Dentro de los mas convenientes se encuentran los siguientes:

Manzana: la pulpa y el juga de esta, contienen un fermento 0 enzima llamado Fructoquinasa, que provoca la reducci6n de la fructosa sin la intervenci6n de la insulina.

o

E~t~ ,muy iX:dic~~o el empleo de jugos y frutas en la

Espdrragos: En el tratamiento a los diabeticos

p~ovoca

una disminuci6n y desaparici6n de azucar en onna. Es un alimento altamente diuretico pero presenta casos de cistitis, por 10 que se debe tener cuidado en su prescrip. , CIOn.

Papaya

Fresas

Cidra

Semillas de girasol

Manzana

Guayaba

Lima

Castana

Limon

Guantibana

Zanahoria Coco

.Peras

Mandarina

Membrillo

Pinon

Melon

Retabel

Zapote

Anis

Ajonjoli

y. muchisima~ otras frutas -Pluy nutritivas con bajo conterud? de calonas y por 10 tanto muy convenientes para el paClente diabetico. Es importante el consumo de fibras en la alimentaci6n del. ~ia~etico, considerandolas indispensables para su curaCIOn mtegral. E1 doctor He~t6n, medico ingles, comprob6 que en muchos de los paClentes de sus clinicas londinenses la dieta rica en fi~ras bloqueaba la sobreingesti6n de carbohidratos,. reduclendo su absorci6n por el intestino delgado. As!, la flbra v~?etal se comporta como una valvula que regula la abS?rCIOn de azucares e impide su llegada al torrente sangumeo. iPodriamos pensar que elevando el consumo de fibras reduciriamos el consumo de insulina y los antidiabeticos orales? 67

'Dia6etes

'Dr. JIve[ Cruz

Definitivamente 81 De acuerdo aestudios enel Hospital de Veteranos de Bethesda en Nueva York, los resultados fueron los siguientes: Cuando se hizo un cambio a una dieta mas rica en fibras de 180 pacientes insulinodependientes y que estaban recibiendo entre 14 y 20 unidades de insulina, 162 pudieron ab~d~­ nar la insulina por completo y la fraccion restante dlsmlnuyo los requerimientos de esta en gran medida. Posterior a estos estudios, investigadores de la Universidad de California concluyeron que una dieta rica en fibras es muy uti! en ambos tipos de dia~etes,. la i~sulino­ dependiente, y aquella que tiene todavia msuh~,aClrcula~­ te y se controla con antidiabetico~oral~s. Esta dleta era mas efectiva en la segunda, pues caSl haCla desaparecer la ~n­ fermedad y en el caso de la diabetes juvenil ha pOdldo reducir sus necesidades de·insulina en un 60070%.

No hay nada mas critico para la salud de un diabetico que controlar su nivel de azucar en sangre, ni manera mas simple de hacerlo que aumentar la cantidad de fibra en su dieta. Cuando se tienen los niveles normales de azucar en sangre los riesgos de complicaciones son mucho menores. Asi, debemos pensar que la salud y /0 la enfermedad de un diabetico depende de la naturaleza, que es una fuente inagotable de fibras vegetales, pues casi cada grano, hoja, tallo, raiz, etc., contienen fibra, y cuando las masticamos siempre quedara una porcion fibrosa no reducible a papilla, no soluble a la saliva. Esta compuesta por celulosa, la cual en sf es un carbohidrato como los demas, pero es indigerible para el hombre y pOl' 10 consiguiente no considerada como alimento, sino como un factor natural de volumen y relleno que ayuda a regular la asimilacion y la digestion de manera directa el metabolismo. La fibra es esencial para mantenelTIOS saludables. Es de suma importancia para el tratamiento y curacion de la diabetes, asi como de sus complicaciones, conocer los beneficios que nos proporcionan los agentes minerales, vitaminicos, enzim:-=""

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-

Las ennumerare no de acuerdo a su importancia, asi como tampoco en orden alfabetico, ya que en su aplicacion se deberan utilizar criterios medicos adecuados de acuerdo a las caracteristicas de cada paciente. Las. principales plantas antidiabeticas que m.encionare son: • Ajo: Una de las aplicacione::> de este es precisamente como antidiabetico, se puede consumir principalmente crudo, en ensaladas combinado con alfalfa, jitomate, tomate~ nopal, salvia, limon, etcetera.

105

'Dr. .!lI.6ef Cruz

'Diabetes

Como te: medio litro de agua, 2 dientes de ajo, hervi~ p~r 10 minutos, dejar reposar 15 minutos, colar y tomar dIano por 1 meso '_--

lar y tomar un vasa cada 8 horas con dos cucharadas de jugo de cebolla pOF un mes completo ~!~

hervir por 5 minutos un litro de agua, tres dientes de ajo, 2 cucharadas de jugo de cebolla, colar y tomar como agua de tiempo

~!~

muchas otras

Tenemos una f6rmula antidiabetica que viene resumida en el Libro Naturista del doctor Abel Cruz. Existen muchas maneras de utilizarlo, as! que sera interesante que usted las busque, tomando en ~0~sideraci6n que la mas importante seria combinado con lImon 0 crudo.

•

Damiana de California: Esta contiene una gran cantidad de vitamina E. Tiene efectos antidiabeticos potentes y ademas es un estimulante hormonal muy importante.

Berros: La aplicaci6n de estos como antidiabeticos es muy variada, puede ser: ~!~

medio vasa de jugo de berros con naranja en ayunas por 1 mes _

~~

crudo en ensaladas

~!~

~l~

,

Las principales aplicaciones a nivel diabetico son:

como te: 4 cucharadas de berros picados en un litro con agua, hervir por 10 minutos, que repose! 10 minutos, y se tomara como agua de tiempo por unmes

106

~!~

Y otras

~!~

muchas otras

hervir en un litro de agua con hojas de malva, lma manzana en rodajas, borrajas, posteriormente co-

hervir un litro de agua, dos cucharadas,de damiana, dos cucharadas de hojas de naranjo de tieinpo y' agregarle jugo de lim6n al gusto

Correguela: Tiene efectos antidiabeticos que disminuyen la glucosi). en sangre. .

Cebolla: Es uno de los principales alimentos-medicamentos antidiabeticos, 10 ideal es consuPJirla cruda 0 en • Jugo. ~l~ una de las maneras es la siguiente: tomar dos cucharadas de jugo de cebolla en ayunas y dos cucharadas por la tarde (con jugo de lim6n) ~!~

~l~

en un litro de agua poner dos cucharadas de la raiz, que hierva por 5 minutos, que repose por 3 minutos, colar y tomar como agua de tiempo por 10 menos durante un mes

Higo: da resultados excelentes en el tratamiento contra la diabetes.

•

~!~

cocimiento con tres hojas frescas 0 tres hojas secas de la higuera hervidas por 15 minutos, en medio litro de agua, colar, tomar en ayunas y por la tarde

,'/ .~i'

t 0 ras

107

,

'Dr. Jlhe[ Cruz

'Diahetes

Limon: ~!~ se tomara medio vasa de jugo de limon 3 veces al dia con popote ~!~

~!~

te de la cascara (2 limones) en un litro con agua, hervir pOl' 5 minutos, dejar que repose pOl' 5 minutos y colar, tomarlo dos veces al dia

espacio de 5 minutos mas, se cuela y se toma como agua de tiempo pOl' 10 menos durante un mes ~l~

Pezuna de Vaca: ~!~

otras

otras

tres hojas pOl' un litro de agua hirviendo, que repose pOl' 10 minutos, colar, dejar que se enfrie, tornado pOl' 10 menos durante dos meses.

Mijo: El mijo tornado como alimento es un excelente antidiabetico. ,

~!~

~!~

3 cucharadas de mijo en un litro de agua, hervir pOl' 5 minutos, colar, esperar a que se enfrie y tornado dos veces al dia, pOl' 10 menos durante un mes

V~leriana: Sobre todo en diabeticos muy sensibles

0

nervlOsos. ~!~

tintura: 10 gotas 4 veces al dia

~!~

d~s cucharadas en un litro con agua, hervir pOl' 10

en el pan

mmuto,s, colar y tomar como agua de tiempo ,

~!~

~!~

otras

otras

,

Avena: ~!~ comer pure de avena pOl' 10 menos una vez al dia,

4 veces pOl' semana: batir 20 gramos de harina en 300 gramos de agua ~!~

otras

•

Cacahuates: Los cacahuates tambien tienen efectos anti?iabetico~, sobre todo crudos, pero es importante superVIsar los ruvel~s de colesterol y !ipidos en sangre, pOl' 10 que es necesarlO el control medico. .

Una de las aplicaciones es la siguiente: ~!~

poner a remojar porIa noche 10 cacahuates con cascara, al dia siguiente se separan cascara y fruta, ~e ponen a hervir en la misma agua que se remoJaron y se tomara como agua de tiempo

~!~

otras

Palo de pdjaro: Es excelente contra la diabetes. ~!~

108

dos manojos de la cOlteza, cuando el agua este hirviendo se agrega la COlteza y se deja hervir pOl'

,

109

tJ)ia6ete.s

tJ)r. 5f.6ef Cruz Romero: El romero es uno de los principales medica~ mentos antidiabeticos de aplicacion g.e~er~l,. pero aqUl solamente 10 mencionaremos como anhdlabehco. ~!~

un litro. con agua, 3 cucharadas de romero s~co, hervir por 10 minutos, que repose ~tros 10 mmutos, colar y tornado como agua de hempo

~l~ poner en una copa de vino blanco media cuc~ara­ dita de romero seco y tomarlo dos veces al dla ~l~

~!~

Enebro: Es uno de los medicamentos naturales que estilJ\ulan el sistema hormonal, estableciendo un equilibrio adecuado en el funclonamiento general y antidiabetico, ademas estimula las funciones de los Islotes de Langerhas. Una manera de tornado es la siguiente: ~!~

otras

Agrimonia: Aparte de sus aplicaciones anti?~abeticases un eficaz digestivo contra enf.ermedades hepahcas. ~!~ se ponen a hervir 3 cucharada~ de agrimonia en un litro de agua, hervir por 15 mmutos, que ~epose 10 minutos, eolar y tomarlo como agua de hempo por 10 menos un mes

Alhova: Tiene efectos parecidos al del ~cei~e de higado de bacalao, pero es uno de los remedios mas eflcaces contra la diabetes. ~!~ hervir a fuego lento 2 cucharadas de semilla de alhova en 2 0 3 tazas de agua hasta que el vol~inen se reduzca a la mitad, tornado to'das las man~as en ayunas por 9 dias continuos, descansar 7 dlas y tornado otros 9, durante 4 periodos

a un litro de agua se Ie agregan 5 gramos de arandano, hervir por 5 minutos, colarlo inmediatamente y tornado como agua de tiempo

moler 10 bayas deenebro en agua y tomarlas por una semana, suspender una semana y reiniciar, asi en 3 ocasiones, comprobar niveles de azucar en sangre y de acuerdo a los resultados repetir en la misma medida

Eucalipto: Su accion principal esta dada por su contenido en tanino (antidiabetico), esta accion fue descubierta por Trabut y Faulds. ~~

se ponen en un litro de agua 3 cucharadas de hojas de eucalipto, se dejan hervir por 10 minutos y que reposen 5 minutos, colar y tomarlo como agua de tiempo

~l~

las hojas h~chas polvo, se toman en medio vaso con jugo de limon, dos veces al dia pOl' 3 semanas continUils, verificar el nivel de glucosa en sangre

~l~

otras

Geranio Robert: Es eficaz para eliminai la glucosuria (azucar por orina), y para disminuir la glucosa en sangre.

•

~l~

Atdndano: Una de las maneras de tornado es la siguiente: 110

3 cucharadas.de geranio en un litro de agua, hervir por 15 minutos, que repose 10 minutos y se toma como agua de tiempo por 10 menos un mes 111

,

,

'Dia6etes

'Dr. Jt6e[ Cruz ~!~

~!~

otras

Judias: Las vainas de las judias tienen efectos hipoglucemiantes. ~!~ 30 gramos de vainas de judias en un litro co~ agua, hervir por 10 minutos, que repose por 10 mmutos mas y tomarlo como agua de tiempo

Ortiga: Una de las maneras de emplearlas es la siguiente:

~!~ una cucharada de arandaro, una cucharada de hojas de gayuba, una cuch~adade vaiz:as de judia en un litro con agua, hervlr por 10 mmutos, que repose por 10 minutos, colado y tomarlo como agua de tiempo por 10 menos unmes ~!~

3 cucharadas de hojas de olivo en un litro con agua, hervir por 10 minutos, que repose 10 minutos, c91ar y tomarlo como agua de tiempo pOl' 10 menos unmes

~!E

4 cucharadas de ortiga fresca en un litro de agua, hervir por 15 minutos, que repose por 5 minutos, colar, agregar1e medio vasa de jugo de limon y tornado Como agua de usa pOl' 10 menos un mes

3!~

otras

,

otras

Lampazo: La raiz dellampazo conti~ne tanino e i~ulin~

por 10 que ti~ne .efectos. hipoglucemlantes, menClOnare algunas combmaclOnes eflcaces:

Zarzamora: Contiene tambien tanino (hipoglucemiante) y es utilizada en los pueblos balcanicos desde hace muchos siglos en el tratamiento de la diabetes. ~!~

un litro de agua, 3 cucharadas de zarzamora, hervir pOl' 15 minutos, que repose pOl' 5 minutos, y tomarlo como agua de tiempo .

3!~

extracto fluido: 30 a 50 gotas antes de cada alimento

~!~ 40 0 60 gramos de lampazo en un litro de agua,

que hierva por 10 minutos, que repose ot~os 10 minutos, colada y tomarla como agua de tlempo por 10 menos un mes

~!~ 15 gramos de lampazo, 40 gramos de jugo de ortiga, 20 gramos de cebada en un litro d~ agua, hervir pOl' 10 minutos, que repo~e por 10 ~mutos, que se enfrie, se Ie agregan medlO vasa de Jug~ de limon y 40 gramos de jugo de berro y ortlgas frescas y se toman 3 0 4 tazas al dia

Ctiiiamo comun: .

•

Olivo: Las hojas de olivo tienen efectos hipoglucemiantes.

3~

el polvo de la semilla (3- cucharadas) en medio vasa de jugo de limon 2 veces al dia por 10 menos 3 semanas

~~

un litro con agua mas 3 cucharadas de canamo comun por 10 menos un meso •

112

•

113

'Dia6etes

'Dr. 5l6e{ Cruz

Culen: Disminuye la glucosa en sangre y en orina por I? que es uno de los medicamentos mas potentes como anhdiabetico. ~!~ 3 cucharadas de la raiz de culen en un litro de agua, hervir pOl' 15 minutos, colarl~ inmediatamente y tomarlo frio como agua de hempo pOl' 3 semanas

Nogal: Esta planta es una de las que mas resultados ha obtenido en mi practica contra la diabetes, ademas de que es muy facil encontrarla. ~!~

un litro de agua y 3 hojas de nogal, hervir por 5 minutos, reposar por 5 minutos, colar y tomar como agua de tiempo

~!~

otras

•

~!~

2 cucharadas de la hierba seca en medio vasa con agua, diario, pOl' 3 semanas

~!~

otras

Endrino: Algunas de las maneras de utilizar este antidiabetico son: ~~ cucharaditas de flores en una taza con agua, hervir pOl' 5 minutos, colarlo, tomarlo 3 veces al dia por 10 menos 3 semanas continuas ~!~

otras

Galega: Esta planta se utiliza principalmente en personas de edad avanzada, pero podemos utilizarla t~bienen pacientes a quienes recientemente se les detecto la enfermedad.

Perifollo: ~~

~!~

114

otras

otras

,

,

Pie de Leon: ~~

una taza con una cucharada, hervir por 5 minutos, reposar por 5 minutos, y colar, 2 0 3 tazas por dia por 10 menos durante un mes

Vara de Oro:

-'

*

tma cucharada sopera en una taza con agua, hervir por 3 minutos y reposar por 2 minutos, en casos cr6nicos se tomaran 2 tazas al dfa y en los casos agudos cada 2 horas una taza (se utilizaran hojas " y rakes)

~!~ a un litre de agua se Ie agregan 3 cucharadas de galega, se hierve pOl' 4 minutos, que repose por 2 minutos, se cuela y se toma fria ~!~

a una taza con agua se Ie agrega una cucharada de la' semilla, se hierve por 5 minutos, se deja reposar por 5 minutos, y se cuela, se tomaran 2 a 3 tazas por dfa por 10 menos durante un mes

~!~

en tintura de la planta 10 0 60 gotas diarias

,I~

otras

,

115

'Diabetes 'Dr. jIbe{ Cruz

Pinuela: ,!~

2 cucharadas de la planta en un litre con agua, hervir pOl' 10 minutos, que repose pOl' 10 minutos, colar y tomar como agua de uso pOl' 10 menos un mes .

,l~

consumir crudo en ensaladas

,l~

40 gr~mos de este en un litro de agua, hervir pOl' 10 mInutos, reposar pOl' 3 minutos, colar y to mar como agua de tiempo

,!~

del extracto fluido consumir 30 gotas despties de cada alimento pOl' 10 menos durante 3 meses continuos

,!t

ot~as

otras

,!~

,

Matarique: Una de las muchas aplicaciones deesta planta es la antidiabetica, pero debemos tener cuidado ya que tiene efectos a nivel cardiaco y puede resultar contraproducente si no es recetada pOl' una persona que tome en cuenta 10 anterior. ,!~ una de las aplicaciones es la siguiente: en un litro con agua agregar 2 cucharadas de esta planta, hervir pOl' 5 minutos, reposar pOl' 5 minutos, y colar, tomar como agua de tiempo, pOl' 10 menos unmes ,!~

otras

,

Rapachingo: Contiene inulina, ademas de ser un excelente tonificante general. ,!~ se recomienda consumirlo crudo en ensaladas ~!t 30 gramos de las hojas y el tallo en un litro con

agua, hervir pOl' 10 minutos, que repose pOl' 3 minutos, colar y tomar como agua de tiempo

Alcac~ofa:

Es ~ e~celente antidiabetico pOl' las elevadas cantIdades de mubna que posee, disminuye la glucosa en sangre y orina de manera muy efectiva. ,l~

10 ideal es consumir el jugo de la alcachofa con un poco de vino blanco en ayunas (una copa) pOl' 10 menos durante un mes continuo

,!~

consumirlas en ensaladas crudas que Beven nopal, xoconostle y sabila

,!t 4 pencas de alcachofas picadas en un litro con agua, hervir pOl' 10 minutos, que repose 3 minutos, colar y tomar como agua de tiempo pOl' 10 menos 2 meses continuos

~scozonera: Contiene

como elemento de reserva (ade-

mas de otros) inulina. ,!t se recomienda la utilizaci6n de la raiz cruda en ensaladas como un eficaz antidiabetico

,It otras

Cardo: Contiene tambien inulina, es ademas excelente •

digestivo, despeja vias biliares y alcaliniza el est6mago. 116

•

Pimienta Acudtica: Tiene caracter glucosidico. 117

Via6etes

Vr. 5f.6ef Cruz 7!~

3 cucharadas del jugo de la pimienta acmitica con te de nogal a partes iguales pOl' 3 meses continuos, disminuye la glucosa en sangre.

"Tronadora:" Ti~ne aplicaciones de tipo antidiabetico, se plensa que dlsmmuye principalmente la glucosa en orina 2 de las muchas maneras de utilizarla' son: '

7!~ el jugo de esta en medio vaso con agua (3 cucharadas de jugo), serenado y tornado en ayunas pOl' 10 menos 3 semanas continuas

Celedonia: Esta planta reduce los niveles de glucosa en sangre de manera eficaz, aunque no se conocen sus principios. Debe tenerse cuidado en su empleo, ya que es muy t6xiea, raz6n porIa cual es importante que s6lo sea recetada pOl' un medico 7!~

una cucharadita de la raiz de la planta en dos litros con agua, hervir pOl' 3 minutos, y colar inmediatamente, consumir s6lo un litro en el transcurso del dia, se recomienda su uso pOl' 2 semanas continuas

7!~

3 ~ucharadas en un litro con agua, hervir pOl' 10 mmutos, que repose pOl' 3 minutos, tomarlo pOl' 10 menos durante un mes

7~

como extracto fluido de esta planta: 30 gotas 3 veces al dia

7!~

otras

Nopal: Esta pl~ta tiene muchas aplicaciones, pero tma d; las mas c?nocldas es como antidiabetico, siempre debera ~er combmado con sabila, xoconostle, tomarlo licuado en Jugo de naranja, en ayunas pOl', 10 menos durante un mes,. descansar un mes y tomarlo otro, en esta forma cuatro ocaSlOnes 7!~

Centaura Aspera: La virtud mayor de esta planta es disminuir la cantidad de glucosa en sangre y orina de manera excelente, raz6n poria cual se recomienda su uso. 7!~

71~

118

se toma en infusi6n: se emplea el tallo, las hojas y las cabezuelas, las cuales se pondI'm en una taza (2 cucharaclas) y se vertera sobre elIas agua hirviendo, se tapara el recipiente y se dejara que se enfrie, se cuela y se tomarm una taza en ayunas y otra porIa tarde, el tiempo de su toma sera de acuerdo a los niveles de glucosa en sangre

otras

Coyol: 7!~

carbonizar las rakes y poneI' una cucharada de estas en una taza con agua, mezclar y tomar 2 veces al dia pOl' 10 menos 3 semanas

7!~

2 cU~haradas de la planta en tm litro can agua, hervlr par 10 minutos, que repose par 3 minutos, colar y tamar como agua de tiempo, par 10 menos unmes

7!~

otr as

•

•

como extracto fluido: 10 gotas despues de cada alimento por 10 menos durante 3 semanas conti-; [mas y vigilar los niveles de glucosa en sangre.

•

119'

flJr.

flJia{jetes

JIbef Cruz

cantidad dependera del nivel de glucosa en sangre y las dosis variarcin de acuerdo a cada paciente

Ortiga: Contiene secretina y es estimulante del pancreas

y bills.

* ~!t

•

se toma como jugo la ortiga con lim6n y un grano de sal, 3 veces al dia, por 10 menos un mes continuo como infusi6n: 3 cucharadas en un litro con agua, heIVir por,lO minutos, que repose por 3 minutos, colar y tomar como agua de tiempo, por 10 menos unmes

•

~!t

10 hojas con lim6n, 3 veces al dia

~!t

otras

~!t

en un litro con agua 2 cucharadas de la flor y una cucharada de la raiz picada, heIVir por 10 menos 15 minutos, que repose 3 minutos, colar y tomar como agua de tiempo por 10 menos un mes

~!t

otras

otras

Glaucio: Este es uno de los mejores antidiabeticos conocidos, ya que en ocasiones se ha encontrado que a~ sin llevar una dieta especifica disminuye las concentraclOnes de glucosa en sangre. ~lt

por ejemplo: medio vaSo de jugo, 3 veces al dia

. Escorzonera: Contiene inulina (antidiabetico). •

~!t

~!t

la manera mas efectiva de tornado es como extracto fluido: 20 gotas 4 veces al dia por 10 menos durante un mes

Cabezuela: Tiene efectos parecidos ala centura aspera. ~!t

utilizarlo en extracto fluido: 20 gotas despues de cada alimento por 10 menos durante 3 meses

~lt

en infusi6n se pondrcin 2 cucharadas de la flor, es aconsejable combinarla con la centura aspera y verter agua hiIViendo en la taza, dejar que se enfrie y tomarla 2 veces por dia. Es importante en estos casos que la evoluci6n del paciente sea vigilada estrechamente por un medico .

,

Cardo: Esta planta contiene inulina, la cual disminuye de manera considerable la glucosa en sangre. . ~!t

las hojas se deben comer crudas en ayunas, si es posible combinarlas con nopal, perejil y nabos, sus. efectos sercln mejores

Chancarro 0 Guarumbo: Tiene virtudes antidiabeticas, , asmaticas, cardiacas, hepaticas y otras. A lcachofera: Contiene tambien inulina. ~!t

120

la inanera mas efectiva de conseIVar sus virtudes antidiabeticas es consumirla cruda 0 en jugos, la

~lt

poner 2 cucharadas de las hojas picadas en unlitro con agua y tomarlas como agua de tiempo por 10 menos 3 meses continuos 121

'Dr. 5I.6ef Cruz ~l~

,

del extracto fluido, tamar 30 gotas despues de cada alimento par 10 menos durante un mes

TERAPIAS ESPECIFICAS DE TRATAMIENTO DE LA DIABETES

------0 0 DO

-----~.

r-'1

•

Tronadora 0 Hierba de San Pedro 0 Hierba de San NicoIds: Se utiliza como antidiabetico y se puede combinar can otras plantas para que, su efedo sea mayor. ~l~

~!~

~!~

como extracto tomar 40 gotas 3 veces al dia pOI' 10 menos durante tm mes como infusi6n se tomaran 40 gramos de la planta en un litro con agua, hervir pOI' 10 minutos, colar y tomarla fria como aguade tiempo pOI' 10 menos durante 3 meses continuos otras

Prodigiosa 0 Atanasia Amarga un eficaz antidiabetico. ~!~

122

0

Hierba del Becerro: Es

en un litro can agua 3 cucharadas de 1a planta, hervir pOl' 10 minutos, dejar que se entibie, colar y ya fria se tomara como agua de tiempo pOI' 10 menos durante 3 meses continuos

~!~

como extracto fluido: 30 gotas 3 veces al dia pOI' 10 menos 3 meses continuos

~!~

otras

Hidroterapia El tratamiento natur6pata pOI' medio del agua en los diabeticos reviste una importancia capitalya que esta es primordial en el ftmcionamiento de todo el organismo. •

. El agua es un diuretico importante y sobre todo es veruculo de cambio, transporte y estimulo para la regeneraci6n celular, ademas que la circulaci6n se vitaliza e hidrata. Tambien a nivel de cerebro elliquido vital 10 hace funcionar adecuadamente, el sistema glandular se beneficia mucho con el agua, necesaria para transporte de minerales y elementos que lonutren de manera completa, haciendo que las glandulas cumplan coordinadamente su funci6nlo eual es muy importante en el diabetico. Ya que de un eorreeto funcionamiento gland ular depende la producci6n de insulina en los islotes de Langerhans, pues bien utilizada puede hacer que los pacientes se vuelvan tranquilos, 10 que tambien es muy importante. Pero lcuales sona mi parecer las principales aplicaciones hidroterapeuticas en los diabeticos? Iniciaremos con la via mas directa que es la oral. En los diabeticos es importante que tomen un litro de agua diario, independientemente de los tes acostumbrados; el agua pura es un estimula,nte perfecto para los rinones y un 123

fJJr. .5lveC Cruz fJJiavetes

barredor de impurezas a nivelgeneral, es un laxante perfecto ya que facilita el funcionamiento intestinal evitando el estrenimiento. Una segunda via es la rectal

0

lavativas.

Estas son recomendables en los diabeticos ya que efectuan una limpieza casi completa del intestino grueso, eliminando humores que de quedar mas tiempo en el intestino alteran el funcionamiento general de nuestro 01'ganismo, ya que estos humores intoxican, provocan dolores de cabeza, 'etcetera, en 10 personal yo recomiendo a los diabeticos la siguiente lavativa. A 1.5 litro,s de agua agregar 2 cucharadas de linaza, 2 limones partidos en cruz, una cebolla picada, 5 dientes de ajo, hervir hasta que se consuma medio litro, se deja enfriar, se licua y se cuela, exprimiendo perfectamente todos los ingl'edientes y asi, mezcIados el agua y el jugo de dichos ingredientes,se aplica pOl' via rectal, reteniendolo pOl' 10 menos durante 5010 minutos, y posteriormente se expulsa, 20 minutos despues ~e tomara un licuado antidiabetico que consta de los siguientes ingredientes: ~!~

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Licuar perfectamente todos los ingredientes y se toma sin colar. Lo anterior pOl' 10 menos 2 veces pOl' semana y veremos que los niveles de aZllcar en sangre disminuiran de manera considerable, Una te:cera forma de utilizar el agua es la cutanea 0 extema. POl' medio de ella se estimulara el funcionamiento 124 125

'Diaoetes

'Dr. .fif.oe{ Cruz •

circulatorio de manera adecuada, con esta tecnica hidrica se encauzan los nutrientes necesarios a otros 6rganos de la economia que mas 10 necesitan; estimula, sobre todo el sistema glandular. Ademas, el sistema nervi~s,? que resulta muy lastimado en los diabeticos es beneflclado, al aumental' la cantidad de nutrientes a este. , . . Algunas maneras que a mi parecer y expenenCla recomiendo a los diabeticos son: ,!~ pOl' las mananas: lavados de cuerpo completo, frios

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compresas en muslos de 10 minutos, de duraci6n diario (indicado en pacientes que padecen de sensaci6n de pesantez en miembros inferiores)

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compresas de agua helada en frente y parte posterior de cabeza de pOl' 10 menos 20 minutos, 2 veces pOl' dia, cambiandolas cada 54 minutos (sobre todo indicado a pacientes con presi6n alta y alteraciones en la coordinaci6n de movimientos , insomnio y nervios)

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compresas en pecho y espalda de pOl' 10 menos 10 minutos, frias (indicadas en pacientes con dolores precordiales, bronquitis y neuritis toraxica)

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compresas en brazos pOl' 20 minutos diarios con cambio cada 5 minutos (indicadas en pacientes con alteraciones de memoria, alteraciones circulatorias a nivel de brazos)

,!~ todas las tardes banos de brazos frios ,!~ todas las noches lavados de pies de 1

0

2 minutos,

frios . Porsemana:

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,!~ aplicar 2 envolturas cortas pOl' 10 menos una hora ,!~ 2 medios banos de media hora una vez a la semana

en el mismo dia, de agua fresca 0 fria y 2 banos de rodillas hacia abajo con agua fria con una duraci6n de 10 minutos cada uno. Ahorabien, dentro de la misma terapia cutanea son recomendables aplicar las compresas con agua fria 0 caliente segun sea el caso:

,l~ compresa con agua fria en abdomen de pOl' 10 menos una hora, 3 veces pOl' semana ,l~ compresas a manera de ca1cetin con agua fria pOl' 10 menos 5 minutos, 3 veces al dia (S9 bre todo en pacientes que se quejan de ardor plantar)

126

Otros metodos son banos de asiento Estos son recomendables pOl' 10 menos una vez al dia y de una duraci6n aproximada de 20 minutos, disminuyen la congesti6n pelvica y aumentan la energia vital de nuestro cuerpo, estimulando el sistema hormonal, retardan los periodos de envejecimiento y fortalecen el sistema glandular haciendo que todo nuestro organismo este en equilibrio. Las fricciones son muy recomendables. Una manera que yo recomiendo en los pacientes diabeticos es la siguiente:

127

'Dr.

'Dia[jetes

Yl.6eC Cruz,

7!~ durante 30 dias por las mananas se dara una fricci6n en todo el cuerpo con agua helada, procuran~ do que siempre sea a la mi~m~ hora, debe~~ hacerse con una toalla aspera slgmendo los meIldianos de energia, es decir, de los pies hacia la cintura para confluir en el ombligo, luego de la cabeza hacia abajo y tambien que confluyan en el ombligo, deberan tener una duraci6n minima ~e 15 minutos, posteriormente envolverse ~n una sabana seca y una cobija por 10 minutos y fmalmente un duchazo de agua fria.

Dentro de mi experiencia como medico naturista he visto infinidad de casos de diabetes y puedo asegurarles que la hidroterapia juega un papel ftIndame~tal en la curaci6n de la enfermedad, solamente h: ~enclOI)ado algunos (muy pocos) metodos hidroterapeuhcos, pe~o. que realmente les van a seryir con sus paClentes 0 far~llhar~s diabeticos, ojala sean el estimulo para q~e ~stedes mveshguen por su cuenta y descubran su efechvldad.

Barroterapia •

La aplicaci6n del barro como elemento natural de curaci6n no s610 en caso de diabetes sino en cualquier enfermedad tiene tIna historia muy larga ya que desde tiempos inmemoriales ha sido utilizado en todas las civilizaciones actualmente conocidas siendo comprobada su efectividad. Lo encontramos mencionado, por cHar algunos textos, en la Biblia, C6dice Badiano, en muchos libros de Avicena, Khune, Lezaeta, etcetera. En la actualidad goza de excelente fama como curador de enfermedades intemas y externas, ya que su utilizaci6n puede ser muy variada. En cuanto a diabetes, el barro juega un papel importante en su curaci6n, ya que por medio de este se podran tratar desde la lesi6n inicial de pancreas, hasta todas y cada lU1a de sus complicaciones. lPero cucHes' podrian ser las aplicaciones del barro en los diabeticos? Bien, mencionare el tratamiento de las mas importantes, pero decir que son todas seria tU1 tanto jactancioso de mi parte ya que en medicina los tratamientos variaran de acuerdo a cada paciente, seglin el adagio medico muy conocido: "No hay enfermedades, sino enfermos", adelante pues con los tratamientos, en este caso s610 de la diabetes, pOl' medio del barro:

Aplicaci6n de cataplasma de barro en abdomen toda la noche Se amasara suficiente barro con agua de manzanilla, hielo y sal, se aplicara en el abdomen, los tiempos seran siempre por 10 menos 3 horas diarias, 2 meses continuos. 128

129

1Jr. .5lfje£ Cruz.

1Jia6ete.s

Los efectos de esta cataplasma son muy variados, en primer lugar actuara como antiinflamatorio de visceras abdominales (hfgado, pancreas, glandulas suprarrenales), estimulara tambh~n la diuresis renal, la secreci6n gastrica, sera en cantidades adecuadas y disminuira la acidez de los jugos gastricos contribuyendo a descongestionar el abdomen.

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En el intestino delgado aumenta el transito intestinal siendo un factor importante para la desaparici6n del estrenimiento, en general va a descongestionar mejorando la cantidad de sangre necesaria para un buen funcionamiento , . orgaruco.

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La aplicaci6n de barro en forma de botas en las piernas es muy. util como tratamiento de complicaciones circulatorias tan comunes en los diabeticos y que generalmente 10 menos que causan es la aparici6n de una reuropatia diabetica, pero ~n muchas ocasiones la complicaci6n mas temida por el medico es la necrobiosis diabetica (gangrena) que generalmente lleva al paciente a la amputaci6n de su miembro con las consecuencias que entrana esta cirugia, pues al realizarse el paciente se deprime acentuando la enfermedad y muchas veces provocando un desenlace fatal.

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Siempre sera oportuno senalar que dichas cataplasmas, sobre todo en los diabeticos, tienen una efectividad mayor cuando son aplicadas frias, a pesar de todos los inconvenientes que esto representa.

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es bien conocida la cantidad de minerales que el barro contiene y tambien las propiedades radiactivas que aumentan su capacidad curativa sobre to do de miembros inferiores. La manera de aplicarlo es la siguiente: Se amasara barro suficiente con te de arnica y sal frios, se extendera sobre un lienzo (el espesor de la cataplasma sera de pOl' 10 menos 2 centimetros), y se cubrira la totalidad de la pierna que se quiera tratar, se dejara de preferencia toda la noche. Siempre antes de colocar el barro, la pierna debera permanecer elevada unos 30 centimetros con el paciente acostado y posteriormente sin bajar las piernas se aplicara dicha cataplasma. •

Cataplasma de barro en craneo Las indicaciones de esta son muy precisas, ya que en muchas ocasiones' el paciente diabetico se queja de dolores de cabeza frecuentes, ademas de una sensaci6n de congesti6n muy intensa, insomnios, alteraciones enla conducta, depresiones y congesti6n a myel cerebral 10 que motiva tm mal funcionamiento general (pues recordemos que todo nuestro orgartismo responde a los estimulos del cerebro que al mandar 6rdenes equivocadas los 6rganos de toda nuest.ra economia fallan). . La manera de aplicar la cataplasma de barro en CraneD sera muy sencilla: se amasara el barro con sal y agua simple 10 mas fria posible, ya hecha la cataplasma de barro se extendera sobre una gasa desdoblada (10 mas delgada posible) dandole un espesor de pOl' 10 menos 3 centimetros ya que en caso contrario no tendra los efectos buscados, posteriormente se mojara el pelo con agua tibia y se aplicara la cataplasma de barro en todo el craneo, como si fuera

132

,un casco de soldado, la duraci6n dependera del estado del paciente, pero yo Ie recomiendo que pOl' 10 menos sea de una hora al dia 0 maximo 2 veces durante el dia. Los efectos beneficos de esta cataplasma se veran pOl' 10 menos despues de 15 dias continuos de aplicaci6n de los emplastos. La aplicaci6n diaria de una hora debera ser pOl' un mes continuo.

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Aplicaci6n de cataplasma de barro en ojos La aplicaci6n de cataplasma de barro en parpados tiene tm empleo muy impo.rtante en los diabeticos que sufren una retinopatia y en los que estan en riesgo de padecerla. La aplicaci6n de.bar~o previene hemorragias vitreas muy comunes en estos enfermos, formaci6n de vasos en ojos, y retinopatias oculares, ademas aumenta la capacidad de drenaje de los ojos, y la cantidad de sangre que llegue a estos, mejorando de manera muy impOliante la visibilidad, previniendo posibles complicaciones, y contribuyendo a curar muchas enfermedades de los ojos, propiciadas porIa diabetes. Ademas de tener un efecto de "barrel''' con hongos y bacterias que comtmmente contaminan estas areas de la piel y que facilmente causan complicaciones en los diabeticos. •

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Aplicaci6n de cataplasma de barro en area renal Los rii'iones juegan un papel fundamental en la vida de cualquier persona y son los que principalmente se dai'ian 133

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'Dr. JIve[ Cruz

'Diavetes

en los pacientes diabeticos que pueden padecer desde infecciones leves en vias urinarias hasta enfermedades cr6nicas como pielonefritis 0 glomerulonefritis y al final el paciente caera en insuficiencia renal que desemboca en enfermedades hipertensivas, infartos cardiacos 0 pulmonares, etcetera. Todo esto es s610 un repaso muy rapido a las complicaciones renales que desgraciadamente son mas frecuentes en la actualidad. •

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La manera mas adecuada de utilizar la cataplasma de barro en areas renales es la siguiente: 7!~

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se amasara el barro con agua de arnica y cola de caballo tibia, se aplicara en areas renales por 10 menos 3 horas diarias durante 2 meses continuos.

De esta manera se desinflamaran los rinones y la carga ureica disminuira de manera considerable.

Banos de barro

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Estos banos son los mas completos en las terapias de barro, ya que el cuerpo entero recibe toda la energia curativa del barro, por consiguiente estara en equilibrio de producci6n hormonal y en general de todo el organismo siendo un factor esencial en la curaci6n de la diabetes.

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