monografia de microorganismos.docx

“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”

DOCENTE: Cirilo Rojas Br!aola ALUMNAS: "#is$ Co%s R#&' Ir(a Cor)ro Carlos Piri!a Mar*o& Sara+ia D la Cr#, -'ilar. Piri!a Sar(i!&o Palo(i!o Bra.a! Mar/o So&a Sa!&ia*o 0lis(a! CURSO: R+isi1! ) Li&ra&#ra M2)i/a . O)o!&ol1*i/a CICLO: VIII ICA 3 4567

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Dedicatoria

Dedicado primeramente a dios por habernos permitido llegar hasta este punto y habernos dado salud, a nuestros padres por habernos apoyado en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la

INTRODUCCIÓN Página 2

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología Los microb microbios ios se conoce conocen n como como causa causa direct directa a de enferm enfermeda edades des;; no obstante no siemre esto es así! "#isten familias de microorganismos beneficiosos caaces de roducir fermentaciones tan conocidas como la $ue se roduce ara dar origen al %ogur! Fermentar alimentos es una t&cnica biol'gica utilizada or el (ombre!!! muc(os miles de a)os antes de ser descubierta!!! la tecnología % la biología alimentaria! *dem+s de levaduras % bacterias l+cticas, tambi&n se utilizan otros microorganismos menos conocidos en la elaboraci'n de alimentos corrientes % aditivos alimentarios! Los microorganismos tambi&n se utilizan ara elaborar aditivos $ue dan consist istencia

a

los

alimentos!

-uc(as

gomas

rod roducida idas

or 

microorganismos se utilizan en la industria alimentaria como esesantes, emulge emulgente ntess % e#ci e#ciien ientes tes!! .stas .stas ueden ueden estab estabiliz ilizar ar la estruc estructur tura a del alimento % (acerlo m+s agradable tanto a la vista como al aladar! Las gomas m+s comunes son la #antina % la de#trina, roducidas or ceas de las bacterias /ant(omonas % Leuconostoc resectivamente resectivamente

OBJETIVOS Página 3

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología OBJETIVO GENERAL: •

0eterm 0etermina inarr el signif significa icado, do, imort imortanc ancia ia % caract caracterí erísti sticas cas de los diferentes gruos de microorganismos!

OBJETIVO ESPECIFICOS: •

1onocer la relaci'n de los microorganismos con el ser (umano!

•

Info Inform rmar ar meca mecani nissmos mos e#is e#iste tent ntes es ara ara cont contro rola larr % rev reven enir  ir  enfermedades

•

1onocer la imortancia de la microbiología en la odontología

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CAPITULO I MICROOR8ANISMOS A9 CONC CONCEP EPT TO: Un microorganismo, tambi&n llamado microbio u organismo microsc'ico, es un ser vivo $ue s'lo uede visualizarse con el microscoio! La ciencia $ue estudia a los microorganismos es la microbiología! Los microorganismos son formas de vida mu% e$ue)as $ue s'lo ueden ser observados a trav&s del microscoio! "n este gruo est+n incluidas las bacterias, los viru irus, los mo( mo(os % las las levaduras! *lgunos microorganismos ueden causar el deterioro de los alimentos entre los cuales cuales se encue encuentr ntran an los microo microorga rganis nismos mos at'ge at'genos nos,, $ue a su vez vez ued ueden en ocas ocasio iona narr enfe enferm rmed edad ades es debi debido do al cons consum umo o de alim alimen ento toss contam contamina inados dos!! Sin embarg embargo, o, or otro otro lado lado e#iste e#isten n tambi& tambi&n n algun algunos os microorganismos $ue son beneficiosos % $ue ueden ser usados en el rocesamiento de los alimentos con la finalidad de rolongar su tiemo de vida o de cambiar las roiedades de los mismos 2or e3emlo, ara la fermentaci'n llevada a cabo ara la elaboraci'n de las salc(ic(as, el %ogur % los $uesos4! Son organismos dotados de individualidad $ue resentan, a diferencia de las lantas % los animales, una organizaci'n biol'gica elemental! "n su ma% ma%oría oría son son unic unicel elul ular ares es,, aun$ aun$ue ue en algu alguno noss caso casoss se trat trate e de organismos cen'ticos comuestos or c&lulas multinucleadas, o incluso multicelulares! Página 5

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología 0entro de los microorganismos se encuentran organismos unicelulares rocariotas, como las bacterias, % eucariotas, como los rotozoos, una arte de las algas % los (ongos, e incluso los organismos de tama)o ultramicrosc'ico, como los virus! Los microbios tienen m5ltiles formas % tama)os! Si un virus tuviera el tama)o de una elota de tenis, una bacteria sería del tama)o de media canc(a de tenis % una c&lula eucariota sería como un estadio entero de f5tbol!

B9

CLASIFICACIÓN DE LOS MICROOR8ANISMOS La ma%oría de los microorganismos son unicelulares, a e#ceci'n de (ongos % levaduras! "stos organismos ortan una clasificaci'n en la seguridad e (igiene de los alimentos seg5n su grado de utilidad o nocividad! La clasificaci'n es la $ue sigue6 7!  Microorganismos Útiles

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Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología Inclu%e la elaboraci'n de alimentos, antibi'ticos, sustancias $uímicas 5tiles ara la fertilizaci'n del suelo % la urificaci'n del agua! Forman arte de las floras naturales % son beneficiosos ara la actividad (umana $ue culmina en la elaboraci'n de alimentos! 8! Microorganismos que alteran alimentos 9e5ne a a$uellos microorganismos $ue alteran o descomonen alimentos volvi&ndolos no atos ara el consumo (umano! :!  Microorganismos patógenos ueden ser biol'gicos 2bacterias, virus, ar+sitos4 o $uímicos 2sustancias to#icas4! < son caaces de rovocar enfermedades de distintos niveles de gravedad en los seres (umanos! Los microorganismos at'genos en el agua tienen unas características $ue los diferencian de los contaminantes $uímicos, or e3emlo, son organismos vivos $ue no se disuelven en el agua sino $ue coagulan o se ane#an a substancias coloidales o s'lidos en susensi'n $ue est+n resentes en el agua! Los microorganismos at'genos en el agua se ueden dividir en tres categorías6 = >irus = ?acterias = rotozoos ar+sitos

Página !

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología Las bacterias % virus se ueden encontrar tanto en las aguas subterr+neas como en las aguas suerficiales, mientras los rotozoos son comunes de las aguas suerficiales!

  ;6 VIRUS Los virus son entidades no celulares de mu% e$ue)o tama)o 2normalmente inferior al del m+s e$ue)o rocariota4, or lo $ue debe de recurrirse al microscoio electr'nico ara su visualizaci'n! Son agentes infectivos de naturaleza obligadamente arasitaria intracelular, $ue necesitan su incororaci'n al rotolasma vivo ara $ue su material gen&tico sea relicado or medio de su asociaci'n m+s o menos comleta con las actividades celulares normales, % $ue ueden transmitirse de una c&lula a otra! 1ada tio de virus consta de una sola clase de +cido nucleico 2*0N o *9N, nunca ambos4, con caacidad ara codificar varias roteínas, algunas de las cuales ueden tener funciones enzim+ticas, mientras $ue otras son estructurales, disoni&ndose &stas en cada artícula vir+sica 2viri'n4 alrededor del material gen&tico formando una estructura regular 2c+sida4; en algunos virus e#iste, adem+s, una envuelta e#terna de tio membranoso, derivada en arte de la c&lula en la $ue se desarroll' el viri'n 2bicaa liídica rocedente de membranas celulares4 % en arte de origen vir+sico 2roteínas4!

R$li/a/i1! 1iclos líticos % liso g&nico de un bacteri'fago Página "

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología @odos los bacteri'fagos 2virus $ue arasitan bacterias4 tienen un ciclo lítico, o infeccioso, en el $ue el virus, incaaz de relicarse or sí mismo, in%ecta su material gen&tico dentro de una bacteria! Utilizando las enzimas % los mecanismos de síntesis de roteínas del (u&sed, el virus uede reroducirse % volverse a encasular, fabricando unas 7AA nuevas coias antes de $ue la bacteria se destru%a % estalle! *lgunos bacteri'fagos, sin embargo, se comortan de diferente forma cuando infectan a una bacteria! "l material gen&tico $ue in%ectan se integra dentro del *0N del (u&sed; se relica de manera asiva con &ste, % lo (ereda la rogenie bacteriana! "n una de cada 7AA!AAA de estas c&lulas lisog&nicas, el *0N viral se activa de forma esont+nea % comienza un nuevo ciclo lítico! Los virus, al carecer de las enzimas % recursores metab'licos necesarios ara su roia relicaci'n, tienen $ue obtenerlos de la c&lula (u&sed $ue infectan! La relicaci'n viral es un roceso $ue inclu%e varias síntesis searadas % el ensambla3e osterior de todos los comonentes, ara dar  origen a nuevas artículas infecciosas! La relicaci'n se inicia cuando el virus entra en la c&lula6 las enzimas celulares eliminan la cubierta % el  *0N o *9N viral se one en contacto con los ribosomas, dirigiendo la síntesis de roteínas! "l +cido nucleico del virus se autodulica %, una vez $ue se sintetizan las subunidades roteicas $ue constitu%en la c+sida, los comonentes se ensamblan dando lugar a nuevos virus! Una 5nica artícula viral uede originar una rogenie de miles! 0eterminados virus se liberan destru%endo la c&lula infectada, % otros, sin embargo, salen de Página #

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología la c&lula sin destruirla or un roceso de e#ocitosis $ue arovec(a las roias membranas celulares! "n algunos casos las infecciones son BsilenciosasB, es decir, los virus se relican en el interior de la c&lula sin causar da)o evidente!

Class: ueden clasificarse en tres grandes gruos, atendiendo al tio de organismos $ue afectan6 fit'fagos, cuando atacan a las lantas, las $ue determinan multitud de enfermedades6 so'fagos, cuando atacan a los animales, distingui&ndose entre estos los dermatroos, $ue afectan a la iel 2viruela, (eres, sarami'n4, neurotroos, $ue afectan a las vías resiratorias 2grie, neumonitis4, viscerotroos, $ue atacan a diversas vísceras 2(eatitis víricas, etc!4, etc! % los bacteri'fagos, cuando atacan a los cultivos bacterianos, esta 5ltima reviste gran inter&s, %a $ue (a ermitido llevar a cabo una serie de e#erimentos $ue (an conducido a dilucidar algunas de las muc(as inc'gnitas en el camo de la gen&tica molecular!

;4 BACTERIAS Una bacteria simlificada est+ formada or tres caas e#ternas $ue envuelven las estructuras internas; la caa ega3osa rotege la ared celular rígida, $ue a su vez cubre la membrana celular semiermeable! "l flagelo es un medio de locomoci'n % los elos $ue se e#tienden or fuera de la c+sula a%udan a la bacteria a su3etarse a las suerficies! "l Página

%$ Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología material gen&tico est+ contenido en el *0N $ue forma el nucleoide! Los ribosomas $ue flotan en el citolasma intervienen en la síntesis de roteínas! "l material gen&tico de la c&lula bacteriana est+ formado or una (ebra doble de *0N circular 2v&ase Ccidos nucleicos4! -uc(as bacterias oseen tambi&n e$ue)as mol&culas de *0N circulares llamados l+smidos, $ue llevan informaci'n gen&tica, ero, la ma%oría de las veces, no resultan esenciales en la reroducci'n! -uc(os de estos l+smidos ueden transferirse de una bacteria a otra mediante un mecanismo de intercambio gen&tico denominado con3ugaci'n! Otros mecanismos or los cuales la bacteria uede intercambiar informaci'n gen&tica son la transducci'n, en la $ue se transfiere *0N or virus bacterianos 2v&ase ?acteri'fago4, % la transformaci'n, en la $ue el *0N asa al interior de la c&lula bacteriana directamente desde el medio! Las c&lulas bacterianas se dividen or fisi'n; el material gen&tico se dulica % la bacteria se alarga, se estrec(a or la mitad % tiene lugar la divisi'n comleta form+ndose dos c&lulas (i3as id&nticas a la c&lula madre! *sí, al igual $ue ocurre en los organismos sueriores, una esecie de bacteria origina al reroducirse s'lo c&lulas de la misma esecie!  *lgunas bacterias se dividen cada cierto tiemo 2entre 8A % DA minutos4! "n condiciones favorables, si se dividen una vez cada :A minutos, transcurridas 7E (oras, una sola c&lula (abr+ dado lugar a unos mil millones de descendientes! "stas agruaciones, llamadas colonias, son Página $$

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología observables a simle vista! "n condiciones adversas, algunas bacterias ueden formar esoras, $ue son formas en estado latente de la c&lula $ue ermiten a &sta resistir las condiciones e#tremas de temeratura % (umedad!

Clasi PROTO?OOS Los rotozoos se inclu%en en el reino rotistas, 3unto con otros organismos unicelulares cu%o n5cleo celular est+ rodeado de una membrana! Los rotozoos no tienen estructuras internas esecializadas a modo de 'rganos o, si las tienen, est+n mu% oco diferenciadas! "ntre los rotozoos se suelen admitir varios gruos6 los flagelados del gruo de los oomastiginos, con muc(as esecies $ue viven como ar+sitos de lantas % de animales; los ameboides del gruo Sarcodinos, $ue inclu%en a los Foraminíferos % 9adiolarios, % $ue son comonentes imortantes del lancton; los 1ili'foros, $ue son ciliados, con diversos reresentantes $ue oseen estructuras esecializadas $ue recuerdan a la boca % al ano de los organismos sueriores; los 1nidosoridios, ar+sitos de invertebrados, de eces % de algunos retiles % anfibios, % los "sorozoos, con diversas esecies ar+sitas de animales % tambi&n de seres (umanos! Se conocen m+s de veinte mil esecies de rotozoos, $ue inclu%en organismos tan conocidos como los aramecios % las amebas! -uc(as esecies viven en (+bitats acu+ticos como oc&anos, lagos, ríos % c(arcas! Su tama)o varía desde 8 (asta A micr'metros! Los rotozoos se alimentan de bacterias, roductos de desec(o de otros organismos, algas % otros rotozoos! -uc(as esecies son caaces de moverse utilizando diversos mecanismos6 flagelos, estructuras roulsoras con Página 23

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología forma de l+tigo; cilios de asecto iloso, o or medio de un movimiento ameboide, un tio de locomoci'n $ue imlica la formaci'n de seud'odos 2e#tensiones a modo de ie4!

CAPITULO II LA MICROBIOLO8@A Y EL SER =UMANO -icroorganismo es un organismo microsc'ico $ue individualmente no uede observarse a simle vista, est+ comuesto de una o m+s c&lulas % es caaz de reroducirse or divisi'n! 0ado la diversidad de microorganismos e#istentes, muc(os de ellos ueden ser ben&ficos ara el ser (umano 2la ma%oría4 % otros er3udiciales!

"lie -etc(niJoff, científico ruso, $ue recibi' el remio N'bel en 7KA or  sus estudios en inmunidad celular, descubri' cualidades beneficiosas ara la salud en la fermentaci'n de la lec(e! "l observ' $ue los lactobacilos transformaban la lactosa en +cido l+ctico, % $ue dic(a acidez confería un ambiente (ostil ara las bacterias at'genas! -etc(niJoff se volvi' un firme defensor del conceto de $ue la dieta uede roteger el organismo (umano de la invasi'n de at'genos % en consecuencia me3orar % rolongar la calidad de vida! Página 24

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"lie -etc(niJoff 

1ontemor+neo de -etc(niJoff, Henr% @issier, un m&dico ediatra franc&s, observ' $ue los ni)os con diarrea tenían una ba3a cantidad de bifidobacterias en sus (eces! "stas bacterias, or el contrario, eran abundantes en los ni)os sanos! @issier ostul' $ue la administraci'n de bifidobacterias a acientes con diarrea odría a%udar a restaurar su flora intestinal!

"n 7KME, Lill% % Stilell utilizaron or rimera vez el t&rmino “robi'ticos” ara reresentar a “sustancias secretadas or un organismo % caaces de estimular el crecimiento de otro”! Nueve a)os desu&s, arJer describi' los robi'ticos como “organismos % sustancias $ue contribu%en al balance microbiano intestinal”! uince a)os desu&s, Fuller ostul' $ue los robi'ticos eran “sulementos microbianos $ue influ%en beneficiosamente en el (u&sed animal me3orando su balance microbiano”! @iemo desu&s, Salminen defini' los robi'ticos como “alimentos $ue contienen bacterias vivas las cuales son beneficiosas ara la salud”!

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Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología  * medida $ue la investigaci'n en robi'ticos fue avanzando % confirmando la validez de los ostulados anteriormente descritos, la United Nations Food and *gricultura Organization % la orld Healt( Organization 2Organizaci'n mundial de la Salud4 2F*OPHO4 en el 8AA7, formaron un 1omit& de "#ertos en la materia % se lleg' a un consenso en relaci'n a la definici'n de robi'ticos, siendo este “microorganismos vivos los cuales, al ser administrados en cantidades adecuadas, confieren efectos

ben&ficos

en

la

salud

del

(u&sed”!

Mi/roor*a!is(os !aricela

>irus varicela=z'ster 

general,

cefalea,

malestar 

adelgazamiento,

eruci'n cut+nea en forma de amollas Fiebre alta, malestar, cefalea,

>iruela

fuerte eruci'n cut+nea en

Ort(oo#virus

forma de 5stulas, $ue de3an graves cicatrices en la iel

I!acuna contra la difteria, el t&tanos 2trismo4 % la ertusis 2tos ferina4 Y >acuna contra el (aemo(ilus influenzae tio b 2$ue causa la meningitisesinal4 Y He? = ara rotegerlos contra la (eatitis ?! Y >acuna neumoc'cica, ara rotegerlos contra la neumonía, la infecci'nen la sangre % la meningitis! Y >acuna antivaricela = ara rotegerlos contra la varicela

8! "l diagn'stico % la intervenci'n r+idos en los roblemas de crecimiento! "l roblema de crecimiento uede deberse a varios factores como gen&ticos,trastornos (ormonales o or una absorci'n deficiente de alimentos, rovocadaor el comle3o de malnutrici'n o infecci'n de ar+sitos, or lo tanto eldiagn'stico % tratamiento son vitales ara el correcto desarrollo del ni)o! :! Fomento de la lactancia materna !La lec(e materna fortalece el sistema de defensa de los ni)os debido a su altocontenido de inmunoglobulina, $ue contiene anticueros $ue se ad(ieren a lasuerficie del intestino delgado, actuando como barrera mucosa asiva contra laenetraci'n de bacterias, virus % g&rmenes at'genos, con lo $ue le a%uda albebe a combatir enfermedades infecciosas!"studios realizados en aíses subdesarrollados muestran $ue los ni)osamamantados or sus madres se enfrentan a un riesgo seis veces menor demorir or enfermedades infecciosas como la diarrea contrario al resto $ue tienenm+s robabilidades de desarrollar una amlia de gama de enfermedadesinfecciosas inclu%endo los de los oídos, diarrea % enfermedades resiratorias! Página 3#

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D! .nfasis en una ingesti'n suficiente de alimentos, en esecial durante la lactancia% la lanificaci'n familiar! E! -e3ora del sistema sanitario combatir+ las enfermedades!

R2*i(! ali(!&i/io a)/#a)o -ediante un r&gimen alimentito adecuado durante la enfermedad se rocura modificar el desarrollo % el resultado de la infecci'n me3orando la ingesti'n de alimentos durantela enfermedad % la recueraci'n, en articular de los ni)os e$ue)os! ara ello secontin5a con6

La lactancia materna durante las infecciones  Se recurre a la 

re(idrataci'n ara el tratamiento de diarrea aguda

Se mantiene al enfermo a dieta  Se 

durante la diarrea ersistente

administra vitamina * ara el tratamiento del sarami'n, diarrea

aguada einfecciones resiratorias!

Se (a demostrado $ue la sulementaci'n de vitamina * en ni)os con sarami'nes ben&fica %a $ue disminu%e la duraci'n % el imacto de la enfermedad! 1on eluso de esta vitamina se (an reducido los efectos secundarios como la diarrea,la neumonía % (asta en un EAZ la mortalidad or sarami'n! < se recomiendaalicar dos dosis de sulementos en un intervalo de 8D (oras entre ambas! Se receta (ierro durante el tratamiento de aludismo % luc(a contraenfermedades arasitarias cuando revalece una infecci'n intestinal de estetio! Página 4%

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología Un caso de enfermedad arasitaria es la *n$uilostomiasis, $ue es causada or un gusano  *nc%lostoma duodenale o Necator americanus , los gusanos seubican al final de su ciclo en el intestino delgado donde le succionan la sangre,lo cual rovoca un sangrado intestinal $ue conduce a la anemia or  deficienciade (ierro % ba3os valores de roteína en sangre! "n los ni)os la imortante&rdida de sangre de forma cr'nica uede genera retraso de crecimiento,insuficiencia cardíaca % tumefacci'n generalizada de te3ido! "n esta caso eltratamiento rioritario es el suministro de (ierro ara suerar la anemia!

II!

"n el entorno del individuo

La revenci'n % la luc(a contra la malnutrici'nPe#ige aortes sustanciales de otrossectores aarte del sanitario! "ntre las medidas imortantes ara medir las infeccionesfiguran6 Las me3oras en la seguridad alimentaría  !-e3oras en la vivienda Suministro de agua % saneamiento!  "nse)anza 

rimaria tiene una imortante funci'n $ue deseme)ar 

(aciendo(incai& en los rinciios rudimentarios de la nutrici'n % la salud!  *l 

mismo tiemo, es oco robable $ue uedan mantenerse las me3oras

enmateria de nutrici'n % salud si no se moran simult+neamente las condicionessocioecon'micas!

Página 4$

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CAPITULO IV LA MICROBIOLO8@A EN LA ODONTOLO8@A A9 BACTERIAS 8RAM3NE8ATIVAS "l rincial eligro de las bacterias Gram negativas es $ue estas infecciones no resonden a los tratamientos antibi'ticos est+ndar! or  e3emlo!

Las a/&rias 8ra( !*a&i+as resisten los efectos de la enicilina % la cefalosorina or$ue estos antibi'ticos funcionan interrumiendo las aredes celulares, $ue no tienen las bacterias Gram negativas! La membrana e#terior de esta bacteria resiste los efectos de muc(os tios de antibi'ticos or$ue es imermeable a &stos! "sto significa $ue las

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Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología infecciones causadas or una bacteria Gram negativa son mu% difíciles de tratar!

TRATAMIENTO 0ebido a $ue la bacteria Gram negativa es tan resistente a los antibi'ticos, el tratamiento uede ser difícil o imosible! "#isten dos antibi'ticos $ue fueron desarrollados en la d&cada de 7KDA, colistina % olimi#ina ?, ambos caaces de tratar infecciones de la bacteria Gram negativa! Sin embargo, ambas drogas tienen efectos secundarios severos, como da)os en los nervios % ri)ones! "l tratamiento con estas drogas uede llevar a la falla renal! *lgunas coloraciones de la bacteria Gram negativa tambi&n son resistente a estos antibi'ticos!

 ANTIBIOTICOS PARA BACTERIAS GRAM NEGATIVAS: = LOS AMINO8LUCÓSIDOS! @ambi&n

de esectro restringido, act5an frente a bacterias gram=

negativas! 0e esectro dominante frente a bacterias Gram=negativas, or  e3emlo, oli&tidos, solo ara bacterias Gram=negativas; amin'sidos 2con e#tensi'n ara bacterias Gram=ositivas en el caso de la gentamicina, % ara -%colasmas en el caso de la esectinomicina4, % $uinolonas 2con e#tensi'n ara bacterias Gram=ositivas % -%colasmas ara el caso de las fluoro$uinolonas4! = AMINOPENICILINAS A(oi/ili!aG a($i/ili!aG &/4! Página 43

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología @ienen m+s actividad frente a los microorganismos llamados [gram= negativos\, % si se asocian con sustancias como el +cido clavul+nico o el sulbactam, tambi&n ueden con las bacterias $ue roducen beta= lactamasa, como el estafilococo! = 8ENTAMICINAG TOBRAMICINAG AMI0ACINAG NETILMICINA ;  Se usan s'lo en infecciones graves or microorganismos de los llamados gram=negativos! = "UINOLOMAS Ha% 8 subgruos de $uinolonas! Las m+s antiguas 2+cido nalidí#ico, +cido iemídico 4 s'lo act5an contra algunos microorganismos de los llamados [gram=negativos\ % se utilizan s'lo como antis&ticos urinarios 2en infecciones leves de orina4! Las m+s recientes, o fluoro$uinolonas, inclu%en f+rmacos como norflo#acino , ciroflo#acino % oflo#acino % son activos frente a otras muc(as bacterias, inclu%endo la llamada seudomona 2una bacteria eligrosa $ue causa infecciones mu % graves4!  = La AMPICILINA . la AMOHICILINA @ienen un rango de acci'n similar a la enicilina=G, con un esectro de acci'n algo ma%or, $ue inclu%e a las bacterias gram=negativas! La amicilina % derivados, son eficaces frente a la fiebre tifoidea, bron$uitis, infecciones del tracto urinario, neumonía, meningitis % bacteriemia! Las enicilinas resistentes a la enicilinasa son efectivas frente a las bacterias $ue (an desarrollado resistencia a la enicilina G! Las enicilinas Página 44

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología antiseudomonas ermiten el tratamiento de las infecciones rovocadas or la bacteria gram=negativa seudomonas, $ue es una bacteria frecuente en la flora (ositalaria! Las enicilinas antiseudomonas se ueden administrar de forma rofil+ctica a los acientes con una alteraci'n del sistema inmunol'gico $ue tienen una suscetibilidad incrementada a las infecciones or gram=negativos! = AMINO8LUCÓSIDOS: La ESTREPTOMICINA  es el m+s antiguo de los aminogluc'sidos %, desu&s de la enicilina, el antibi'tico m+s emleado! Los aminogluc'sidos son antibi'ticos de esectro restringido $ue in(iben la síntesis de roteínas bacterianas en bacilos gram=negativos % estafilococos! "n ocasiones se utilizan en combinaci'n con la enicilina! Los efectos adversos asociados con la utilizaci'n rolongada de aminogluc'sidos son infrecuentes e inclu%en lesi'n de la regi'n vestibular del oído interno, &rdida auditiva % lesiones en el ri)'n! = TETRACICLINAS Las tetraciclinas son antibi'ticos bacteriost+ticos $ue in(iben la síntesis de roteínas bacterianas! Son antibi'ticos de amlio esectro eficaces frente a ceas de estretococos, bacilos gram=negativos, las bacterias del g&nero 9icJettsia 2las bacterias $ue roducen el tifus4 % esiro$uetas 2las bacterias $ue roducen la sífilis4! Se emlean tambi&n en el tratamiento del acn&, la enfermedad inflamatoria &lvica, las infecciones del tracto urinario, las bron$uitis % la enfermedad de L%me! 0ebido a su amlio Página 45

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología esectro, las tetraciclinas ueden, en ocasiones, alterar el e$uilibrio de la flora bacteriana interna $ue normalmente es controlada or el sistema inmunol'gico del organismo; esto uede roducir infecciones secundarias en el tracto gastrointestinal o la vagina!

B9 BACTERIAS 8RAM3POSITIVOS "n la actualidad, ara el tratamiento de las infecciones or gran=ositivos, adem+s de los cl+sicos gluco&tidos 2vancomicina % teicolanina4, se disone de un buen n5mero de nuevos antibi'ticos6 datomicina, linezolid, tigeciclina, dalbavancina, telavancina % ceftobirole, de los $ue s'lo los tres rimeros est+n disonibles ara uso clínico!

TRATAMIENTO  ANTIBIÓTICOS PARA BACTERIAS GRAM POSITIVAS  = LAS PENICILINAS  *ct5an

frente a multitud de bacterias gram=ositivas! 0e esectro

dominante sobre bacterias Gram=ositivas, or e3emlo beta=lact+micos 2con e#tensi'n ara bacterias Gram=negativas en el caso de la amo#icilina % cefalosorinas4 % macr'lidos!

3 LA ERITROMICINA < f+rmacos similares 2claritromicina, azitromicina, etc4 son activos, sobre todo, frente a microorganismos de los llamados [gram=ositivos\ % tienen utilidad en muc(as infecciones 2amigdalitis, infecciones bucales,

Página 4

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología neumonías ,etc4, sobre todo en al&rgicos a enicilina! roducen molestias de est'mago en muc(as ersonas! = 8LICOPEPTIDOS: VANCOMICINAG TEICOPLANINA  Son antibi'ticos mu% activos frente a microorganismos llamados Bgram= ositivosB, incluso los resistentes a enicilinas % cefalosorinas! or ello se emlean en infecciones (ositalarias graves, sobre todo en al&rgicos a enicilina!

3 LINCOMICINA Y CLINDAMICINA  Son activos tambi&n frente a microorganismos llamados Bgram=ositivosB, ero adem+s ueden con otros microorganismos llamados anaerobios! @ambi&n se emlean en infecciones de (osital, sobre todo en al&rgicos a enicilina! La clindamicina se utiliza t'icamente en algunas infecciones de iel!

3 Las PENICILINAS 8 Son

eficaces contra estretococos gram=ositivos, estafilococos,

enterococos % meningococos6 se emlean en el tratamiento de la sífilis, gonorrea, meningitis, +ntra# % el i+n! La enicilina > se utiliza en el tratamiento de las infecciones resiratorias! ?!*!*!9  2 BACILO CIDO3ALCO=OL RESISTENTE 4

Página 4!

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología ?**9 es un acr'nimo de a/ilo J/i)o3al/o'ol rsis&!& $ue es la roiedad física de algunas bacterias a la resistencia a la decoloraci'n de la fucsina b+sica 2ro3o4 la cual enetra en la c&lula or acci'n del fenol % el calor! Una vez te)ida tiene la caacidad de resistir la decoloraci'n de una combinaci'n de alco(ol= +cido, el cual es el decolorante m+s com5n en los rotocolos de tinci'n de bacterias; La forma m+s com5n ara oder  identificar este tio de bacterias es a trav&s de la t&cnica de &i!/i1! )

?i'l3Nls!, donde la bacteria $ueda te)ida en ro3o % se agrega una tinci'n de contraste de nombre azul de metileno la cual ermite areciar  de me3or forma la bacteria!

GÉNEROS DE BACTERIAS ÁCIDO-ALCOHOL RESISTENTE  •

Mycobacter!"

] -%cobacterium @uberculosises ] -%cobacterium Lerae

•

Nocar#a

 MCO"AC-.R)/M -/".RC/0OS)S.S TRATAMIENTO  "l tratameinto se lo alica mediente la alicaci'n de estos antib'tticos $ue son6 •

9ifamicina

Página 4"

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología

•

9ifabutina

•

1iroflo#acina

•

 *miJacina

•

"tambutol

•

"stretomicina

•

1laritromicina

•

 *zitromicina

MYCOBACTERIUM LEPRAE; TRATAMIENTO  "l tratameinto se lo alica mediente la alicaci'n de estos antib'tticos $ue son6 •

0asona!

•

9ifamicina!

•

1lofazimina!

•

@alidomida!

NOCARDIA TRATAMIENTO  "l tratamiento consiste en teraia con antibi'ticos, usualmente con sulfamidas! La sulfonamida m+s com5nmente usada es trimetorim= sulfameto#azol! Los acientes $ue toman trimetorim=sulfameto#azol or  otras razones, or e3emlo, como revenci'n de infecciones de Pneumocystis 1iroeci  en sida, tienen ocas infecciones nocardiales! "n casos refractarios ueden utilizarse dosis altas de imienema % Página 4#

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología amiJacina! La teraia antibi'tica tiene $ue mantenerse or un eríodo comrendido entre seis meses % un a)o!

ANTIBIÓTICOS DE AMPLIO ESPECTRO "stos antibi'ticos son de amlio esectro, son todos bacteriost+ticos, $ue in(iben el desarrollo de g&rmenes Gram ^ % Gram =, e in(iben la síntesis roteica bacteriana actuando sobre la subunidad :A S o EA S del ribosoma bacteriano!

TETRACICLINAS Las tetraciclinas forman un gruo de agentes con una estructura $uímica % acciones farmacol'gicas comunes!

Clasiibramicina4 -inociclina 2-inocin 4

CLORAMFENICOL "l cloramfenicol, es un anti bi'tico de amlio esectro! _ _

almitato de cloramfenicol oral! Succinato de cloramfenicol arenteral

ANTIBIOTICOS MACROLIDOS

Página 5%

Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica  Facultad de Odontología Los macr'lidos son antibi'ticos de amlio esectro, aun$ue no tan amlio como el de las tetraciclinas % el cloramfenicol! Son esencialmente bacteriost+ticos!

Clasi