Monografia Casas Ecologicas

INTRODUCCIÓN El tema de las Casas Ecológicas es de cierta forma nuevo, y esto se debe a los recientes cambios climáticos que se están presentando alrededor de todo el mundo, por lo que hay un grupo de personas que se preocupa, pero no solo se preocupa, sino que hace algo para cambiar esto. Una buena forma de ayudar es con las Casas Ecológicas, porque con los elementos que tiene, desde su estructura, hasta con los que funciona, ayuda al medio ambiente contaminando mucho menos, mejorando la calidad del aire, no usando y gastando combustibles fósiles, reciclando, entre otras cosas. Y así como en todo el mundo se presenta el cambio climático, de igual forma en muchos lugares se construyen estas Casas Ecológicas. Se podría decir que un hogar sano es la combinación de materiales naturales, fuentes de energía alternativa, una buena orientación para aprovechar lo mejor de la radiación solar y el viento, rodeado de una buena cantidad de plantas y áreas

verdes.

OBJETIVOS:  

Brindar conocimientos general sobre casas ecológicas, y compartir información sobre la importancia de la implementación de viviendas ecológicas

DEDICATORIA El presente trabajo sobre casas ecológicas desarrollado por los alumnos de ingeniería industrial de la universidad peruana los andes va dedicado a nuestros padres y las personas que a diario influyen en nuestras vidas paras ser mejores.

MARCO PRÁCTICO 1. DEFINICION: En primer lugar vale la pena detenernos a repasar o repensar: ¿qué es una casa ecológica? Pues más que una definición nos parece útil pensar en su objetivo. Una vivienda ecológica es construida pensando en minimizar su impacto sobre el medio ambiente, permitir un desarrollo sostenible, generar sus propios recursos, alcanzar una armonía con el hábitat en que se emplaza. Siguiendo esta filosofía, entendemos que no hay una única vivienda ecológica, sino muchas posibles que variarán de acuerdo a las condiciones particulares del lugar donde se emplaza y de quienes le habitarán. Desde el aspecto de su entorno natural se buscará aprovechar las posibilidades que brinda el hábitat, teniendo en cuenta: la orientación, el control y aprovechamiento del sol, el control y aprovechamiento del viento, y obtener una buena calidad de vistas. Por ello es fundamental a la hora de construir una casa ecológica ahondar en el conocimiento de su medio.

SEGÚN LA REVISTA CONCIENCIA ECO: Las casas bioclimáticas o ecológicas son aquellas que logran condiciones óptimas de habitabilidad con el mínimo consumo energético, teniendo en cuenta la orientación de la construcción, el terreno y la naturaleza que lo rodea. Deben ser autosuficientes y autorreguladas, con un mantenimiento barato que no dependan de fuentes no locales de energía (electricidad, gas, carbón o leña). La energía debe proceder mayoritariamente de fuentes naturales gratuitas. Reutilizando el agua de lluvia, ahorran recursos; y al ser construidas con materiales no tóxicos se integran perfectamente en el medio ambiente, sin perjudicarle. Deben usar energías limpias y tener cero emisiones. Hay que tener en cuenta la integración paisajística de la casa. Además de ser una vivienda cómoda y bella, tiene que ser de calidad y en armonía con el entorno vivo. Estas prácticas viviendas se construyen con materiales y técnicas modernas que faciliten el ahorro y proporcionen comodidades, pero evitando las zonas geo patógenas e insalubres".

2. DONDE SE PUEDE CONSTRUIR UNA CASA ECOLÓGICA: Cabe decir que las casas ecológicas pueden ser construidas en cualquier ámbito, siempre y cuando el terreno y la edificación reúnan las condiciones adecuadas. Por ejemplo, hay casas en países en el tercer mundo o en países subdesarrollados que son ecológicas y podrían ayudar a aprovechar mejor los recursos. Pero las casas ecológicas son cada vez más reclamadas en el mundo desarrollado. Un hogar en el que olvidarse de la contaminación del exterior y donde aprovechar al máximo la energía sin destruir el medio ambiente y los recursos del planeta.

3. ASPECTOS A TENER EN CUENTA EN LAS CASAS ECOLÓGICAS: Debemos ahora pasar a analizar las características particulares de una vivienda ecológica y los aspectos técnicos a tener en cuenta en su construcción. En los siguientes artículos de este informe haremos foco en temas como:  

estudios previos al inicio de la obra, el emplazamiento, el diseño bioclimático, la orientación solar, los materiales de construcción, la pintura, el mobiliario, la ventilación, el manejo de la contaminación eléctrica, el ahorro energético, la utilización de energía solar (pasiva o activa), el sistema de reciclado

4. VENTAJAS DE LAS CASAS ECOLÓGICAS: Las casas ecológicas ofrecen ventajas en numerosos ámbitos que merecen ser tenidas en cuenta: 

Por un lado, representan un importante ahorro, tanto en la construcción como en el gasto a largo plazo. El uso de materiales reciclados o el aprovechamiento de la propia naturaleza para la construcción de la casa reduce los costes. También se pueden adoptar numerosas soluciones para maximizar la eficiencia energética en estas casas ecológicas. Por ejemplo, se pueden colocar placas solares o paredes que permitan ahorrar en calefacción o aire acondicionado.

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El uso de materiales ecológicas, además de reducir los costes, aumenta la durabilidad de la casa, ya que los materiales ecológicos o naturales suelen ser mucho más resistentes que los que son “artificiales”.

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Las casas ecológicas contribuyen al respeto al medio ambiente y por tanto, aportan su granito de arena para la salud y el bienestar. Estas casas no contaminan, ni desperdician energía, sino todo lo contrario.

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Por último, cabe destacar que una casa ecológica siempre es símbolo de desarrollo sostenible y de respeto al medio ambiente. Una casa ecológica siempre tendrá el respeto de la comunidad y servirá de ejemplo para que otras personas se decidan a tener un hogar cada vez más ecológico y eficiente.

5. BENEFICIOS DE UNA CASA ECOLÓGICA: a) UNA CASA ECOLÓGICA Según Judelson jenry "las casas ecológicas tienen ventajas desde ahorro, hasta la entrega de una buena imagen hacia la comunidad, van algunos de las casas." 

Ahorro de costes

Elegir un edificio eco sustentable da la posibilidad de ahorrar costos en energía.  A través de paneles solares, las empresas gastan menos en electricidad y en calefacción. 

Mayor valoración en la construcción

Los edificios ecológicos otorgan mayores ganancias a las empresas constructoras, al trabajar con materiales de bajo costo.

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Incentivos

En este momento, los gobiernos de muchos países están incentivando la construcción de edificios ecológicos, por lo que el negocios es muy atractivo para las empresas inmobiliarias. 

Beneficios para la salud

El utilizar elementos amigables con el medio ambiente puede beneficiar la salud de los trabajadores, al no ser tan corrosivos y dañinos para el organismo.

Según la página COACH SERVICE " 

Desde ahorro, hasta la entrega de una buena imagen hacia la comunidad, van algunos de los beneficios de una casa ecológica. A continuaciones algunas ventajas que se deben considerar:

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Ahorro de Costes:  Elegir un casa o edificio eco sostenible da la posibilidad de ahorrar costes energéticos a través de paneles solares, muros que respiran y regulan térmicamente... permitiendo ahorrar en calefacción y aire acondicionado;  ahorro en mantenimiento futuro, es decir, la inversión inicial es mayor pero evitamos el mantenimiento de fachadas... ya que las durabilidades son muchísimo más altas que las convencionales.

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Mayor valoración en la construcción: Las casas o edificios ecológicos otorgan mayores ganancias a los usuarios finales puesto que los materiales utilizados son naturales y su durabilidad es muy alta. Ese es un valor añadido a una vivienda. No es lo mismo vender algo en mal estado que vender algo que es sano, natural, sin ningún tipo de problemas a nivel de figuraciones, humedades.

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Beneficios para la Salud: El utilizar materiales naturales en las casas ecológicas aportan beneficios para el medio ambiente y beneficia la salud de los trabajadores y clientes finales, al no ser corrosivos y dañinos para el organismo.

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Aumento en la Renta:  Para cualquier usuario final, la construcción de este tipo de edificación pueden resultarle mayores rentas, por el bajo coste que representa el estar utilizando energía renovable."

b) UNA CASA NORMAL Cuando pensamos en comprar una casa siempre nos imaginamos un dulce hogar con jardines floreados y niños jugando con sus mascotas, pero no todo es color de rosa y por eso otras personas deciden vivir en apartamentos o buscar otras opciones de alojamiento. La compra de una casa requiere de una gran cantidad de dinero ya que estas también incluyen el terreno donde esta plantada la vivienda.  Actualmente el mercado nos ofrece opciones más económicas y de igual calidad como lo son las casas prefabricadas, pero se requiere de la compra previa de un terreno, de otra manera no tendríamos donde montarlas. Pero cuando ya solucionas el problema de la construcción o la compra de la casa, para algunas personas siguen las desventajas de vivir en una casa. Decimos para algunas personas porque quizás a otras pueda llegar a agradarle la idea de no tener  servicios de limpieza, lavandera y portería y tener que encargarse el mismo de todos los quehaceres domésticos de su hogar. No todas las personas son iguales, y tener que arreglar el jardín, mantener ordenado y limpio el interior de su hogar y atender la puerta puede ser una tarea pesada para algunas personas, pero otras pueden sentirse muy a gusto con ellas. Además las casas por lo general se encuentran más alejadas de la ciudad ya que la urbanización ha convertido todos los centros en edificios, esto quizás también puede ser considerado como una de las tantas desventajas de vivir en una casa porque te encontraras lejos de la zona céntrica y los centros comerciales.

6. DIEZ DIFERENCIAS ENTRE UNA CASA ECOLÓGICA Y UNA CONVENCIONAL: a. Arquitectura La arquitectura moderna o convencional necesita enormes cantidades de energía para calentarse, enfriarse, iluminarse o calentar agua. Este mayor consumo de energía es dañino al medio ambiente. La arquitectura bioclimática o una casa solar pasiva está integrada en su ambiente, necesita poca energía y ésta la obtiene del medio ambiente, fundamentalmente del sol.

b. Cocina a gas Una casa ecológica puede tener una cocina de vitrocerámica o que funciona con gas. En el caso de tener una eléctrica, puede ser de inducción porque éstas calientan al doble de velocidad y ahorran más de la mitad de la energía. En una casa común, se utiliza la cocina eléctrica, que, aunque para muchos son más prácticas, requieren de un mayor consumo de energía.

c. PVC… el rey de los tóxicos En la vivienda ideal están concientes de los resultados tóxicos que provoca el uso y abuso del PVC, debido a la gran cantidad de cloro y otras sustancias tóxicas que lo componen. Las familias más convencionales, desconocen las complicaciones a la salud que produce el PVC, y los productos que lo contienen, como algunos tipos de pisos, cortinas de baño, tuberías y marcos de ventanas, también juguetes infantiles.

d. Mal uso de control remoto Es recomendable encender manualmente el televisor, la radio o cualquier otro aparato eléctrico. No es aconsejable mantener los aparatos en “stand by” porque se gasta casi el doble de la energía eléctrica.

e. Bombillas Una casa “eco” se ilumina con bombillas fluorescentes compactas, que consumen sólo el 20 por ciento de las tradicionales y duran más. Los tubos fluorescentes gastan poco en general. En una casa común aún se utilizan bombillas de luz amarilla y, cuando utilizan fluorescentes no se percatan de que los que parpadean cuando se encienden consumen más. Hay que revisar los dispositivos eléctricos.

f. Calefacción En una casa ecológica, se utilizan sistemas de calefacción basados en energía solar térmica, biogás, biomasa, gas butano, propano y gas natural, y se aíslan las paredes para evitar que se produzcan pérdidas de calor. En una residencia convencional se usa calefacción eléctrica y las habitaciones no presentan trabajos de acondicionamiento.

g. Agua Los “bio” están pendientes de instalar difusores en los grifos, con ellos se aumenta la presión y se necesita mucha menos agua para ducharse y fregar. Los no “bio” dejan el grifo abierto y tiran por el desagüe restos orgánicos, como los aceites y otros residuos, que contaminan los ríos y dificultan el trabajo de las depuradoras.

h. Mirar al sol Para adaptar una casa ecológica, se toma como referencia e l sol. Las ventanas, balcones y grandes puertas deben mirar hacia la parte más soleada, para obtener todo el calor pasivo posible. En las casa convencionales vive con las ventanas y puertas cerradas, sin aprovechar el beneficio que da la luz natural que, además de calefactar, sanea el ambiente y quita humedades.

i. Refrigeración Natural La casa bioclimática tardará mucho más tiempo en calentarse que una convencional debido a su diseño, al aislamiento y a que se i mpide la entrada del calor indeseado de forma radical. La otra casa, como no tiene aperturas planificadas para el clima, imposibilitan la entrada de aire fresco que anulan el calor generado, por lo que recurren a ventiladores eléctricos de gran consumo.

 j. Cuestión de costos La vivienda bio tiene un incremento del costo de construcción o remodelación entre un 5 y un 10 por ciento, debido a la mayor calidad térmica y sanitaria de los materiales. Pero permitirá ahorros de un 80% en calefacción, refrigeración e iluminación. Las viviendas convencionales requieren de reinversiones constantes debido al uso de materiales viejos, reparaciones o remodelaciones con poco conocimiento.

7. CÓMO ES LA CONSTRUCCIÓN DE CASAS ECOLÓGICAS: Las casas ecológicas totalmente sostenibles deben serlo desde su construcción generando la menor cantidad de desechos posibles mediante el uso de materiales naturales no contaminantes ni tóxicos. Estos, además, es preferible que se encuentren lo más cerca posible de la construcción para no traer materiales desde largas distancias evitando más gastos energéticos. Por coherencia la construcción de las casas ecológicas debe basarse en el principio de sostenibilidad, tanto en su fabricación como en su habitabilidad. Características del suelo para la construcción de casas ecológicas La construcción de casas ecológicas, después de cumplir los criterios anteriores, debe seguir los siguientes parámetros para crear una vivienda sostenible en relación al suelo: 

Estudiar el suelo

Para descartar zonas geopatógenas del terreno, como es el caso de corrientes de aguas subterráneas, manchas radioactivas, grietas tectónicas, sedimentos minerales, que puedan generar campos electromagnéticos que afectan a la salud. También hay que detectar radiaciones negativas del espacio como la red Hartman y la red Curry.

La mejor orientación para aprovechar la luz y calor del sol teniendo en cuenta las necesidades de la misma según la estación. Por ejemplo, sería ideal construir las casas ladera al sur, resguardada del norte y sin corrientes y mejor sería que, además, fuera alzada adyacente a alguna colina o montaña más leve y al sur con valles que no tapen el sol.

8. LA CONSTRUCCIÓN DE CASAS ECOLÓGICAS Y EL AHORRO DE ENERGÍA Y AGUA: Un fundamento que también es imprescindible en la construcción de casas ecológicas es la autosuficiencia energética y la buena gestión de ésta y del agua. Cuestiones que los habitantes de la casa también verán reflejadas en un buen ahorro económico.

a. Ahorro energético: El ahorro energético en una casa ecológica se puede conseguir de varias formas: Con la calefacción solar pasiva, colocándola orientada hacia el sur y con ventanales de doble acristalamiento; contando con el apoyo de calefacción activa obtenida con la cocina de leña y/o una chimenea; obteniendo el agua caliente con el método de placas; utilizando la energía del sol para cocinar en cocinas solares. Finalmente añadir en la construcción de la casa células fotovoltaicas, energía eólica con aerogeneradores, etc.

b. Ahorro del agua: Con un sistema de depuración y aprovechamiento de las aguas, como el uso de letrinas secas, ya se notará un ahorro destacable, ya que la mayoría del agua de una casa se va por la cisterna. También se puede construir un método de recogida de agua de lluvia destinada al riego del jardín, lavar el coche y cosas por el estilo.

9. MATERIALES PARA CONSTRUIR LAS CASAS ECOLÓGICAS: Los materiales para la construcción de casas ecológicas son básicamente estos:  

Piedras.

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Bloques y ladrillos de cerámica.

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Madera también en varias formas: maciza, tronco, paneles, etc.

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Materiales reciclados o reutilizados. Por ejemplo hay quien construye con botellas de plásticos y vidrios tratadas para la bioconstrucción.

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Tierra, tanto como adobe como a base de bloques de tierra estabilizada, entre otras formas.

En la actualidad se están desarrollando métodos y técnicas para que la obtención de energía sea más rentable y dañe menos al medio ambiente aprovechando las fuerzas de la naturaleza, algunas de estas técnicas que ingenieros y científicos están desarrollando, están siendo aplicadas en las Casas Ecológicas aprovechando la Energía Solar, la Energía Hidráulica, la Energía Eólica, entre otras.

10. MANERAS EN LAS QUE SE PUEDE APROVECHARSE LA ENERGÍA ALTERNATIVA: 

Calentadores

Solares

de

Agua

Consisten en unas placas con tuberías colocadas en el tejado y cubiertas tras una mampara de cristal, por las que circula el agua. El sol calienta estas tuberías y el agua calentada se almacena en un depósito cubierto con aislante para conservar la temperatura. No es excesivamente cara de instalar y su rendimiento es suficiente para abastecer entre el 60% y el 80% de las necesidades de agua caliente de

una

familia

normal

a

lo

largo

del

año.



Edificios

frescos

sin

aire

acondicionado

Esta herramienta analiza los efectos del aire en el interior de las construcciones, dando pautas para soluciones que permitan que el flujo de aire fresco circule correctamente. Minimizar el consumo energético y ganar en confort son sus principales objetivos. Desarrollar soluciones arquitectónicas que hagan que los edificios sean más frescos sin necesidad de sistemas de aire acondicionado.

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Espejos

que

reflejan

luz

solar

para

calentar

la

casa

Una nueva forma de aprovechar la capacidad térmica del sol, simplemente dirigiendo rayos solares hacía tu casa con la ayuda de espejos, el principio de las Torres Solares. Obviamente el sistema funciona para aquellos lugares en donde hace mucho frío pero aún así hay sol. Dos de estos espejos, controlados electrónicamente como helióstatos, dirigidos a una habitación, tienen el mismo efecto de calentamiento que un calentador de gas para calentar ese mismo espacio. Dirige 10 de estos espejos y tendrás toda tu casa caliente. El sistema también provee de luz natural prácticamente a cualquier hora del día, por lo que también se puede ahorrar en electricidad.

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Techos y Paredes Verdes Tanto las Paredes Verdes como los Techos Verdes son prácticamente lo mismo, la diferencia es que las paredes son verticales y los techos son horizontales, aunque también se encuentra con inclinaciones.

Un Techo Verde consiste en sustituir el techo tradicional de un edificio, por una superficie cubierta de tierra donde crecen gran variedad de plantas.

Hay dos tipos de Techos Verdes, los Intensivos y los Extensivos.  

Los Intensivos tienen una capa de tierra de aproximadamente 30 centímetros y requieren de elementos estructurales muy fuertes para aguantar el peso. Pueden tener una gran variedad de plantas y generalmente requieren de mucho mantenimiento. Debido a las características especiales que se necesitan para tenerlos y mantenerlos son menos comunes que los Extensivos.

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Los Extensivos sólo tienen entre 5 y 10 centímetros de espesor y sólo pueden tener ciertos tipos de plantas. En los últimos 50 años han sido muy usados y desarrollados en Europa, y recientemente los empezamos a ver en Latinoamérica.

Importancia de los techos y paredes verdes: No sólo ayuda al medio ambiente, sino que también hace que tu casa se vea mucho mejor y sea más fresca. Son una excelente manera de mejorar la calidad del aire y poner nuestro granito de arena para revertir el calentamiento global. Mantienen el techo más fresco lo que reduce el efecto de calentamiento (reduce CO2), lo que contribuye a que las ciudades no estén más calientes cada año. Adicionalmente se gastara menos energía al no tener que usar tanto el aire acondicionado en los días calurosos y por lo tanto dinero. Protegen los techos de los rayos solares, los cuales causan grietas en los materiales. Teniendo sólo unos cuantos centímetros de tierra podemos extender considerablemente la vida de nuestro techo, lo que significa menos gasto al tener que darle mantenimiento.

De qué están hechos Empezando por arriba, los Techos Verdes Extensivos tienen una capa de semillas, típicamente pasto. Tiene plantas de poca raíz y no muy tolerantes al exceso de agua. La delgada capa de tierra no permite que crezcan plantas silvestres, ya que no pueden vivir en ese medio hasta cierto punto árido. Debajo de la capa de tierra se encuentran varias capas más. Primero se encuentra una capa de drenaje, la cual permite que el agua se mueva libremente fuera del techo, luego se encuentra un aislante, después encontramos una capa de barrera que impide el paso del agua hacia el techo (impermeable), y por último la estructura (techo).

Puedo poner uno en mi casa Hay muchas maneras de tener uno, desde implementar todo un sistema completo para que crezcan plantas directamente de nuestro techo o bien, poner  jardineras sobre la superficie del techo, o algo tan sencillo como cubrir tu techo con muchas macetas de plantas de distintas variedades. Se pueden poner tanto en casas residenciales como en edificios comerciales. Sin embargo, poner uno en una casa existente puede ser un problema, ya que es posible que la estructura no aguante el peso extra, por lo que es necesario reforzar la estructura antes de crear el techo ecológico.Si estas pensando poner un Techo Verde en tu casa, te recomendamos consultar con un ingeniero estructural el cual te podrá decir si la estructura lo aguantara o si se necesita reforzar, y debes de tomar todos estos gastos en consideración antes de emprender el proyecto.

Paredes Verdes Las Paredes Verdes, son más complicadas de lo que uno se cree, no es sólo pegar una enredadera en una pared y listo. Estas paredes están diseñadas especialmente para que en ella crezcan diferentes tipos de plantas. Son regadas de forma constante con agua que circula, y las plantas en sí son seleccionadas especialmente para que puedan crecer sin suelo y en superficies verticales.

“Ponga un Jardín en su Fachada”, este podría ser el lema de los sistemas de Paredes Verdes, que permiten dotar a los edificios de una cobertura vegetal vertical totalmente integrada en su diseño. Cada vez más, responsables de edificios públicos y privados de todo el mundo hacen gala de estas paredes verdes, convencidos de sus ventajas medioambientales, económicas y estéticas. La idea básica de las Paredes Verdes no es nueva, pero en Suiza y Alemania ha comenzado de forma pionera , donde el elemento vegetal es visto como una parte esencial del diseño del edificio. En la actualidad, los ejemplos de este tipo de estructuras verdes son cada vez más diversos en todo e l mundo. 

El francés Patrick Blanc ha desarrollado un estilo que denomina "Muro Vegetal", con el que logra que una densa capa de vegetación crezca en cualquier superficie, incluso en el aire. Sus trabajos se pueden disfrutar en Francia, India o España.

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Otro concepto es el de "Fachadas Verdes". En este caso, la instalación se inserta en el suelo para que permita el crecimiento de plantas y árboles.

11. RECOMENDACIONES: Evitar emplear materiales nocivos como son el amoniaco, el cloro, PVC, los metales pesados o los que presentan susceptibilidad a la emisión de gases nocivos. La sustitución de los cementos tradicionales por cementos naturales. En carpintería, cambiar el aluminio por la madera. Disminuir la utilización del acero y derivarse más a tierra para descargar la electricidad. Con relación a los elementos estructurales de la vivienda, hay que evitar el uso de impermeabilizantes bituminosos, elementos con amianto, los fibrocementos, o los aislamientos a base de polímeros y de poro cerrado, con los que se dificulta la correcta transpiración. En su lugar, trabaje con aislantes como son el corcho y las fibras vegetales, pues además de ser más económicos ayudan a que se reduzca la carga de peso que soporta la casa. La materia prima que se utilice debe ser lo menos elaborada posible y tratar de que los materiales

tengan procedencia local, pues así disminuirá los gastos y la construcción se integra mejor al ambiente en que se encuentre. Para que una casa sea totalmente ecológica debe construirse con materiales y sistemas que no perjudiquen el medio ambiente y con criterios bioclimáticos que ayuden al ahorro de energía. La ventaja de tener una casa ecológica es que es económica y no contamina el medio ambiente.

12. LOS PAISES MÁS ECOLÓGICOS Un estudio para clasificar a los países de acuerdo a un índice de desempeño medioambiental, una validación basada en las emisiones de carbono y sulfuro, la calidad del agua y sus prácticas de conservación del medio ambiente.  

Suiza

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Suecia

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Noruega

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Finlandia

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Costa Rica

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Austria

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Nueva Zelanda

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Latvia

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Colombia

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Francia

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México

13. DESARROLLO DE CONCIENCIA:  A pesar de tener estas ventajas en cuanto a ahorro, eficiencia energética y respeto a la salud y al medio ambiente, también es cierto que no todo el mundo tiene acceso a crear un hogar totalmente ecológico y muchas veces estamos limitados por el propio lugar donde vivimos. Pero siempre existe la manera de hacer tu hogar, sino es completamente, sí un poco más ecológico y respetuoso con el medio ambiente.

GLOSARIO: 1) vitrocerámica Materia semejante a la cerámica que se obtiene con técnicas de vidriado y está formada por cristales microscópicos dispersos; tiene una gran dureza y es muy resistente al calor y a los cambios bruscos de temperatura. Cocina vitrocerámica

2) Cocina vitrocerámica.

Las cocinas

vitrocerámicas son

sistemas

de cocción en

los

que

hay

un vidrio entre la fuente de calor y el recipiente que se quiere calentar. La llegada de la vitrocerámica ha supuesto toda una renovación en la  cocina, ya que es más cómoda de limpiar y posee indicadores de calor que advierten que las placas todavía permanecen calientes, lo que permite un ahorro de energía.

3) COCINA DE INDUCCIÓN

Es

un

tipo

de cocina

vitrocerámica que

calienta

directamente

el recipiente mediante un campo electromagnético en vez de calentar mediante calor producido por resistencias. Estas cocinas utilizan un campo magnético alternante que magnetiza el material ferromagnético del recipiente en un sentido y en otro. Este proceso tiene menos pérdidas de energía, el material se agita magnéticamente, la energía absorbida se desprende en forma de calor, calentando el recipiente. Los recipientes deben contener un material ferromagnético

al

menos

en

la

base,

por

lo

que

los

de aluminio, terracota, cerámica, vidrio o cobre no pueden utilizarse con este tipo de cocinas.

c) LADRILLOS ECOLOGICOS: Con un material contaminante. Así es, excepto por un pequeño gran detalle: las excepciones. Hoy en día, el uso de ladrillos ecológicos es insólito, si bien históricamente se utilizaban de forma habitual materiales de construcción más sostenibles. Entre otros, la paja, el barro o la madera, pongamos por caso. Actualmente, los ladrillos convencionales necesitan mucha energía para su fabricación con lo que el impacto ambiental es importante. Eso sí, hay que reconocer que cada vez son más las iniciativas ecológicas que intentan reinventar o reemplazar los ladrillos tradicionales utilizando materiales sostenibles o propiciando una sostenibilidad con su uso que nos ayude a ahorrar energía. O, lo que es lo mismo, a compensar la huella de carbono actuando como aislante de la casa.