Microbiologia Expo

April 13, 2019 | Author: Víctor Saldaña | Category: Bacteria, Cell (Biology), Metabolism, Mutation, Staining
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Microbiología general....

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BACTERIOLOGIA INTEGRANTES DE EQUIPO: .

• Saldaña García Víctor • Acosta Jiménez Elda Alfonso Lizet • Moreno Espinosa Areli

• Trejo Vázqez Maritza

• Arizmendi !ona"stin • Alonzo !iana $t%a&an • 'érez (lea Escarlet)

'%$(Q)*)B)

L#pez

José

• Lcas *ojas +ristian)

BACTERIOLOGIA •

RAMA DE LA MICROBIOLOGÍA QUE ESTUDIA LAS CARÁCTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS, FISIOLÓGICAS,  TAX  TAXONÓMICAS ONÓMICAS Y PA PATOLÓGICAS TOLÓGICAS DE LAS BACTERIAS BACTERIAS EN EL HOMBRE Y LOS ANIMALES.



LAS BACTERIAS FUERON DESCRITAS POR PRIMERA VEZ POR EL NATURALISTA ANTON VAN LEEUWENHOEK.

BACTERIOLOGIA •

DEL GRIEGO BAKTERIA, BASTÓN!, ES EL NOMBRE QUE RECIBEN LOS ORGANISMOS UNICELULARES Y MICROCÓPICOS, QUE CARECEN DE N"CLEO DIFERENCIADO Y SE REPRODUCEN POR DIVISIÓN CELULAR SENCILLA.

CARACTERÍSTICAS GENERALES. POSEEN CARACTERES PERTENECIENTES A LOS DOMINIOS BACTERIA Y EUKARYA DEBIDO A QUE FILOGEN#TICAMENTE OCUPAN UNA POSICIÓN INTERMEDIA • PUEDEN SER GRAM POSITIVAS O GRAM NEGATIVAS • FORMAS MUY DIVERSAS$ ESF#RICA, BACILAR, ESPIRAL, LOBULADA, LAMINADA O PLEOMÓRFICAS. •

A VECES FORMAN FILAMENTOS O AGREGADOS • PUEDEN SER AEROBIAS, ANAEROBIAS FACULTATIVAS O ANAEROBIAS ESTRICTAS ESTRICTAS • PRESENTAN UNA GRAN DIVERSIDAD NUTRICIONAL . •



HAY ESPECIES AUTÓTROFAS QUIMIOLITOTROFAS

QUIMIORGANOTROFAS

Y

NINGUNA ESPECIE REALIZA FOTOSÍNTESIS • ALGUNAS PRODUCEN METANO METANO • CONTIENE ESPECIES TERMÓFILAS , HIPERTERMÓFILAS Y PSICRÓFILAS • SE ENCUENTRAN EN HÁBITATS MARINOS Y TERRESTRES,  TAMBI#N  TAMBI#N EN SIMBIOSIS CON ANIMALES. MUCHOS DE SUS COMPONENTES VIVEN EN AMBIENTES EXTREMOS EN CUANTO A TEMPERATURA, SALINIDAD O PH SE REFIERE, DEBIDO A ADAPTACIONES ESTRUCTURALES, QUÍMICAS Y METABÓLICAS. • POSEEN CARACTERES PERTENECIENTES A LOS DOMINIOS BACTERIA Y EUKARYA DEBIDO A QUE FILOGEN#TICAMENTE OCUPAN OCUPAN UNA POSICIÓN INTERMEDIA •

CARÁCTERES COMUNES EUKARYA •

BACTERIA

P%&'(') C'*+*%&') )- P/0(1 P&')'-0%- ARN5 /1*3)0&;-31) 2*+3%-1 A+)'-3% (' 1&28-+*1) 4'&(%('&1) P&')'-0%- 4%&%) ARN /1*5'&%)%) -1 M1(%*(%(') ')/'3%*') (' )'-)6*') % R7%5/3-% 5'0%61*)51$ L% M'01--% ') '* %5-183(1 Q+51*010&179% < >?%3;- (' N0&;2'-1 -3%(1& '- *% )9-0')) (' /&10'9-%). N1 ') -:6(% /1& %-06;031) < ) *1 ') /1& *% 01=-% (70&3% CARÁCTERES DISTINTIVOS • •







• •

• • • •



L9/(1) (' 5'56&%-% 31- '-*%3' 0'& < )- 83(1) 2&%)1). P%&'( 3'*+*%& 31- /)'+(1/'/0(12*+3%-1 1 (' 10&%  P1*)%38&(1, P&10'9-%) 1 G*+31/&10'9-%) P&')'-3% (' :)01-%) 0RNA -3%(1& 31- M'01--% R'+'&'- 7%301&') (' 0&%-)3&/3;RNA /1*5'&%)%) 5+< 315/*'?%)

-%0+&%*'%

CLASIFICACIÓN DE BACTERIOLOGÍA • • • • •

BACTERIOLOGÍA GENERAL BACTERIOLOGÍA AGRÍCOLA BACTERIOLOGÍA ALIMENTICIA BACTERIOLOGÍA FARMAC#UTICA BACTERIOLOGÍA M#DICA

CLASIFICACIÓN BACTERIANA •

HAY DIVERSAS CLASIFICACIONES MEOR ESTUDIO DE LAS BACTERIAS$ MORFOLOGÍA • ORGANIZACIÓN CELULAR • PRESENCIA DE N"CLEO •  TIPO DE NUTRICIÓN •  TIPO DE REPRODUCCIÓN •  TINCIÓN DE GRAM •

PARA

UN

M1&71*129% B%30'&%-% L%) 6%30'&%) /&')'-0%- +-% %5/*% 4%&'(%( (' 0%5%1) < 71&5%).

o+cilan !nr! %,- # - ./ ! longi0

or/a+ co/o: 2la/!no+, !+!ra+ 4coco+5, 6arra+ 46 acilo+5, +acacorcho+ 4i6rio+5 # h8lic! +

Coco+ Los cocos suelen ser esféricos, pero pueden ser ovalados, alargados o con un lado aplanado.

Diplococo:

3131) '- 2&+/1) (' (1)

Tetracoco: 3131)

'- 2&+/1) (' 3+%0&1

Estreptococo:

3131) '- 3%('-%)

Estaflococo:

3131) '%2&+/%31-') &&'2+*%&') 1 '&%351

Bacilo+

D! or/a h!licoial!+ 9i6rio: l2'&%5'-0' 3+&4%(1) < '

- 71&5% (' 315%, ?+(9% 1 3%3%:+'0'.

E+pirilo$ '- 71&5%

:'*31(%* &92(% 1 '71&5% (' 0&%6+;-

- 71&5% (' 3*-(&1 1 6%&&%.

E+piro0!a: '- 71&5% ('

"orolog;a Colonial a/apica+ ! colonia+ 6ac!riana+ !n /!io +olio !n ca?a ! P!ri

C#LULA PROCARIOTA BACTERIA C1-)0% ('$  C8/)+*%  P%&'( 3'*+*%&  R61)15%)  F*%2'*1)  P*  N+3*'1('  M')1)15%)

ORGANELO

ESTRUCTURA

FUNCION

Cápsula

Envoltura celular de polisacáridos Deterina el de concentración  pato!enicidad

!rado

de

"ared celular

Estrato r#!ido $ue con%iere %ora a "rote!e de e%ectos ecánicos la &acteria 'peptido(!lucanos)

Ri&osoas

Estructuras es%*ricas %oradas por S#ntesis de prote#nas dos su&unidades de di%erente peso olecular '+,s - .,s)

Fla!elos

Filaentos lar!os copuestos por 1ecaniso de locooción %la!elina/ Se ori!inan en la e&/  para la captura de aliento Citoplasica en un !ránulo 'cpo/ 0asal)

ORGANELO

ESTRUCTURA

FUNCION

Fi&rias "ilis

"e$ue2as vellosidades naturale3a proteica 'pilina)

1e&rana citoplásica

Del!ada7 lip#dica

Citoplasa

1aterial proteico contenido por la Lec5o del !enoa &acteriano e&rana citoplás(ica

%orada

por

de Fi&rias4 ad5erencia de la  &acteria a los te6idos "ilis4 puentes de con6u!a(ción  &acteriana

&icapa 0arrera osótica de la c*lula8 Sitio de sisteas en3iáticos

ORGANELO Esporas

ESTRUCTURA

FUNCION

Estructuras u- resistentes al "rotección de la &acteria ante el calor varios a!entes edio/ icro&ianos

 Nucleoide Estructura de %ora es%*rica7 Coordina procesos eta&ó(licos de reproducción - la 5erencia 'asa nuclear o %orado por DNA !enoa) "lásidos

Genes $ue e9presan al!unas In%oración propia de la especie caracter#sticas &ioló!icas

1esosoas

En al!unas &acterias la Intervienen en la división e&rana celular se plie!a en celular7 repartiendo de anera %ora de espiral 5acia el e$uitativa el aterial !en*tico interior   para las dos c*lulas 5i6as

METABOLISMO BACTERIANO •

METABOLISMO$ •

SE REFIERE A TODOS LOS PROCESOS QUÍMICOS QUE TIENEN LUGAR DENTRO DE UNA C#LULA. ANABOLISMO • CATABOLISMO •



NUTRIMENTOS$ SON LOS PRODUCTOS QUÍMICOS EXTERIORES A PARTIR DE LAS CUALES SE CONSTITUYE UNA C#LULA.

FUENTE DE ENERGIA •

ES TRADICIONAL AGRUPAR A LOS MICROORGANISMOS EN CLASES METABÓLICAS DEPENDIENDO DE LA FUENTE DE ENERGÍA QUE UTILICEN. •

FUENTE DE ENERGÍA$ •

FOTO

LUZ

QUIMIO

QUÍMICA

FUENTE DE CARBONO •

FUENTE DE CARBONO •

INORGÁNICO



ORGÁNICO

AUTO CO

HETERO CARBONO ORGÁNICO

DONADORRECEPTOR DE ELECTRONES •

DONADORRECEPTOR DE ELECTRONES •

RECEPTOR FINAL INORGÁNICO

LITO



RECEPTOR FINAL ORGÁNICO

ÓRGANO

FISIOLOGIA DEL CRECIMIENTO BACTERIANO •

CRECIMIENTO BACTERIANO, SE REFIERE AL AUMENTO DE LA POBLACIÓN, AL N"MERO DE BACTERIAS Y A LA MASA TOTAL DE TODO EL CONUNTO DE POBLACIÓN.



CONCENTRACIÓN BACTERIANA$ ES EL N"MERO DE C#LULAS QUE SE ENCUENTRAN EN UN VOLUMEN DETERMINADO DEL MEDIO DE CULTIVO.



DENSIDAD BACTERIANA$ ES LA MASA TOTAL DEL CONUNTO DE LA POBLACIÓN SIN QUE IMPORTE EL N"MERO DE BACTERIAS.

REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS •

CARBONO. BACTERIAS AUTÓTROFAS O LITOTROFAS • BACTERIAS HETERÓTROFAS U ORGANOTROFAS •



NITRÓGENO



IONES ORGÁNICOS



FACTORES DE CRECIMIENTO

REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS •

OXÍGENO ANAEROBIAS ESTRICTAS ANAEROBIAS AEROTOLERANTES ANAEROBIAS FACULTATIVAS AEROBIAS ESTRICTAS • MICROAEROFÍLICAS • • • •

REQUERIMIENTOS FISICOS • TEMPERATURA • CRIÓFILAS O PSICRÓFILAS J A C • MESÓFILAS  A C •  TERMÓFILAS J A C •

POTENCIAL DE HIDRÓGENO ACIDÓFILAS  Y J NEUTRÓFILAS J.J Y .J • BASÓFILAS  Y  • •

CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO •



UNA VEZ SATISFECHOS LOS REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES Y FÍSICOS, PODEMOS MEDIR LA VELOCIDAD DE MULTIPLICACIÓN DE LAS C#LULAS BACTERIANAS. CUENTA VIABLE NO. MO C

B

A

% 3 ' *  

( ' ) % 3

' ) 0 % 3

D

TIEMPO

CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO •

A FASE DE ADAPTACIÓN •



FASE ACELERADA, DE ACTIVIDAD METABÓLICA CON FORMACIÓN DE PRODUCTOS INTERMEDIARIOS, SE ACUMULA UNA ALTA CONCENTRACIÓN DE RNA Y OTROS PRODUCTOS PARA EL METABOLISMO.

B FASE LOGARÍTMICA •



C FASE ESTACIONARIA •



FASE DE DESACELERACIÓN FASE ESTACIONARIA MÁXIMA

D FASE DE DECLINACIÓN O MUERTE

MECANISMOS DE PATOGENICIDAD BACTERIANA • IN9ASI9IDAD •

HABILIDAD PARA INVADIR TEIDOS, PRODUCCIÓN DE SUSTANCIAS EXTRACELULARES

• TO@ICIDAD •

CAPACIDAD PARA PRODUCIR TOXINAS

• IPERSENSIBILIDAD •

INDUCCIÓN DE UNA RESPUESTA INMUNE EXAGERADA O EQUIVOCADA

• ADERENCIA •

CAPACIDAD PARA FIARSE Y COLONIZAR LOS TEIDOS

REPRODUCCIÓN •

SEXUAL GAMETOS

POR



ASEXUAL ESPORAS

POR

GENETICA BACTERIANA •

GENOMA BACTERIANO$  ES

LA ESTRUCTURA DONDE SE ENCUENTRAN LAS CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DE LA ESPECIE.

 EL

PUNTO DONDE SE INICIA LA REPLICA DEL ADN SE LLAMA DUPLICÓN Y ES EL SITIO DONDE LA MEMBRANA CITOPLÁSMICA HACE CONTACTO CON EL GENOMA Y DE ALLÍ SE PARTE EN DOBLE DIRECCIÓN PARA FORMAR LAS DOS NUEVAS CADENAS HASTA COMPLETAR LA DIVISIÓN CELULAR.

GENETICA BACTERIANA •

FENOTIPO$ •



ES LA MANIFESTACIÓN POR LA INFLUENCIA DEL MEDIO AMBIENTE DE ALGUNAS CARACTERÍSTICAS CONTENIDAS EN EL GENOMA.

MUTACIÓN$ •

EN EL MOMENTO EN QUE SE ESTÁ DUPLICANDO EL ADN SE PRODUCE ALTERACIÓN EN LA SECUENCIA DE NUCLEÓTIDOS.

MUTACIONES ADICIÓN$ CAMBIO DE UNA BASE EXTRA QUE NO EXISTÍA EN LA C#LULA MADRE. • DE LECCIÓN$ CUANDO SE OMITE UNA BASE QUE SI ESTABA EN LA C#LULA MADRE. •  TRANSICIÓN$ CAMBIO DE UNA PURINA POR UNA PIRIMIDA O VICEVERSA. • INVERSIÓN$ CUANDO LA SECUENCIA SE INVIERTE EN UNA O MÁS BASES. •

ESTAS MUTACIONES PUEDEN SER INDUCIDAS POR AGENTES FÍSICOS Y QUÍMICOS$ •

AGENTES FÍSICOS$



RADIACIONES ELECTROMAGN#TICAS UV O INFRARROOS.



RADIACIONES CORPUSCULARES ENERGÍA ATÓMICA, ÁTOMOS INESTABLES

RECOMBINACIÓN GEN#TICA •

ES LA INCORPORACIÓN DE GENES AL GENOMA DE UNA BACTERIA PROVENIENTES DE OTRA BACTERIA, DE LA CUAL ADQUIERE CARACTERES QUE ANTES NO  TENÍA, ESTE FENÓMENO SE PUEDE REALIZAR DE  TRES FORMAS DIFERENTES$ CONUGACIÓN •  TRASNFORMACIÓN •  TRANSDUCCIÓN •

 TINCIÓN DE GRAM.

Q+ ') *% 0-3;- (' G&%5 •

E) +- /&13'(5'-01 &8/(1 +' )' +)% /%&% 6+)3%& *% /&')'-3% (' 6%30'&%) '- 5+')0&%) (' 0'?(1) < 3%&%30'&%&*%) 3151 2&%5 /1)04%) 1 2&%5 -'2%04%) '6%)' % *%) /&1/'(%(') +953%) < 79)3%) (' )+) /%&'(') 3'*+*%&').



L% 0-3;- (' 2&%5 3%) )'5/&' ('6' &'%*%&)' 3151 '* /&5'& /%)1 '- '* (%2-;)031 (' +-% -7'33;- 6%30'&%-%.

ALGO DE HISTORIA L% 0-3;- (' 2&%5 )' **%5% %)9 /1& '* 3'-09>31 (%-) :%-) 3:&)0%- 2&%5 J  , +'- (')%&&1**; *% 03-3% ' < *% /+6*3; '-  3151 +-% 03-3% /%&% ()0-2+& '-0&' (1) 0/1) (' 6%30'&%) 31- )9-015%) 3*9-31) )5*%&')$ *%) 6%30'&%) )0&'/013133+) /-'+51-%' 0%56- 31-13(% 3151 -'+513131 < *'6)'**% /-'+51-%'.

LO QUE SE TIENE QUE REALIZAR EN LA TINCIÓN DE GRAM.

1*;3%0' 2+%-0') < 58&&%0' '* 3%6'**1 /%&% '40%& 31-0%5-%& *% 5+')0&% (' 6%30'&% +' 4%?%&8 *%) 6%30'&%) %* /1&0%16?'01) (' 71&5% +' -1 )' '-?+%2+'0%783*5'-0' (+&%-0' *% 0-3;-.

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A*0'&-%04%5'-0 ', *% 5+')0&% /+'(' >?%&)' 31- 5'0%-1*.

POSICIONA EL PORTAOBETOS EN UNA BANDEA PARA TINCIÓN.

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