Michael Tauusig, Destrucción y resistencia campesina
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Destrucción
y Resistencia
Campesina
EL CASO DEL LITORAL PACIFICO
MICHAIL
TAUSSIG
A BOGOTA.
PUNTA DE 1978
LANZA
Primera Edición Febrero de 1979
Copyright Derechos reservados, 1979
PUNTA DE LANZA Apartado Aéreo 52508 Bogotá 2, D.E., Colombia
Carátula: Juan Sánchez Traducción: Hllda Aguilera de Pledrahlta
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IN D ICE
''si. I ECONOMIA CAMPESINA y EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA CAPITALISTA EN EL VALLE DEL CAUCA, COLOMBIA . Introducción
2
Desarrollo capitalista y apropiación de tierras de campesinos
12
El carácter dual de las fuerzas de trabajo en las plantaciones y grandes fincas 15 Agricultura campesina
20
Agricultura campesina tradicional
21
Organización social campesina
o
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25
La revolución verde en la agricultura campesina: 1970-1972 30 Productividad de la agricultura: Campesino moderno y ca· pltalista moderno 34 Efectos de la revolución verde campesina: 1970-1976....
39
Energla. explotación, desnutrición y explotación capitalista
42
Conclusión
47
Blbliograffa
52
11 NUTRICION, DESARROLLO y AYUDA EXTERNA Un estudio sobre el programa de salud dirigido por los EE.UU. en una zona de plantación de cal\a de azúcar en Colombia . . . . . . . . . . . ..
57
Introducción
58
La Fundación "Community Systems Foundatlon" (CSF) ..
60
La reglón y su patrón de desarrollo
64
La eficiencia comparativa de los sistemas agrlcolas
69
El análisis y la solución dados por la Fundación CSF....
75
Brecha en el análisis
76
Alimentando capital humano
82
Aprendizaje a través de la práctica
83
Tendencia en la planeación de la economía y de la salud en la Colombia rural ..................•..........•....
84
El enclave médico norteamericano en Call ...........•..
90
La Fundación Rockefeller
90
Cómo hacerle frente al nacionalismo: La mala imagen
93
Conclusión
.................•.........................
95
Bibliografía
o
99
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••
111 RITOS Y COIiESION SOCIAL EN UNA SOCIEDAD EXPOR· .TADORA DE MANO DE OBRA 103
Introducción
104
Los ritos
'.... 107
Organización social e Instituciones religiosas
108
Semana Santa en Santa Maria 1976
110
El conflicto
" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 114
La organización socio económica del lugar
120
El patrón de eco-diversidad e intercambio económico
121
Organización laboral
124
Reciprocidad. redistribución e igualdad La migración y la vida del mlgrante
,..... 125 127
Las contradicciones de la migración ............•...... 132 Conclusión
135
Bibliografía
141
PRESENTACION Michael Taussig, antropólogo y médico psiquiatra australiano, reúne en los tres articulos que se presentan en este libro, sus observaciones sobre cóm10 se destruye ~' se defiende la economia campesina ante la irrupción del capitalismo agrario y otras fuerzas, en el Valle del Cauca y el Litoral Pacifico. Son ellos el resultado de un intenso trabajo de campo que el autor llevó a cabo entre 1970 y 1976, del cual su más conocida monografia es el libro "Esclavitud y Libertad en el Valle del R10 Cauca", publicado en 1975 con el seudónimo de Mateo Mina. Los articulos del presente volumen se refieren principalmente a la articulación entre las formas de producción caracteristicas de la región mencionada - a saber una economia campesina que ha subsistido en las tierras más erosionadas-, y las relaciones de producción tipicas del capitalismo que domina el cultivo y procesamiento industrial de la caña de azúcar. Taussig presenta tesis sin duda controvertibles -que sin embargo sustenta con amplia documentación empirica - acerca, por ejemplo, de la menor eficiencia relativa de la agricultura capitalista frente a la producción cam· pesina. Aun as1, demuestra cómo los incrementos en la productividad campesina sirven eventualmente para fortalecer el desarrollo capitalista agrario. Esta tendencia autodestructiva se ve rechazada, como bien se sabe, por las pol1ticas agrarias estatales que pretenden la tecnificaci6n del pequeño y mediano campesino y la elevación de sus niveles de productividad, pero que llevan al empobrecimiento progresivo del campesino, y a la consolidación de la empresa agraria industrial. Al describir la celebraci6n de la Semana Santa en el pueblo de Santa Maria, en la cabecera del rio Timbiqul. Taussig señala las reacciones y conf1ictos, a que da lugar el reencue¡ttro, en dirha ocasi6n, de los residtmtc'.l del
Alimentando capital humano
82
Aprendizaje a través de la práctica
83
Tendencia en la planeación de la economía y de la salud en la Colombia rural ..................•...............
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El enclave médico norteamericano en Call ...........•..
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La Fundación Rockefeller
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Cómo hacerle frente al nacionalismo: La mala imagen ....
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Conclusión
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Bibliografía
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111 RITOS Y COUESION SOCIAL EN UNA SOCIEDAD EXPOR· .TADORA DE MANO DE OBRA 103
Introducción
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Los ritos
107
Organización social e Instituciones religiosas
o. 108
Semana Santa en Santa Marra 1976
110
El conflicto
114
La organización socio económica del lugar
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El patrón de eco-diversidad e Intercambio económico .... 121 Organización laboral
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Reciprocidad. redistribución e igualdad La migración y la vida del mlgrante
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Las contradicciones de la migración ...•............... 132 Conclusión Bibliografía
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PRESENTACION Michael Taussig, antropólogo y médico psiquiatra australiano, reúne en los tres articulos que se presentan en este libro, sus observaciones sobre cómo se destruye ~' se defiende la economia campesina ante la irrupción del capitalismo agrario y otras fuerzas, en el Valle del Cauca y el Litoral Pacifico. Son ellos el resultado de un intenso trabajo de campo que el autor llevó a cabo entre 1970 y 1976, del cual su más conocida monografia es el libro "Esclavitud y Libertad en el Valle del Rlo Cauca", publicado en 1975 con el seudónimo de Mateo Mina. Los articulos del presente volumen se refieren princi· palmente a la articulación entre las formas de producción caracteristicas de la región mencionada - a saber una economla campesina que ha subsistido en las tierras más erosionadas -, y las relaciones de producción típicas del capitalismo que domina el cultivo y procesamiento industrial de la caña de azúcar. Taussig presenta tesis sin duda controvertibles -que , sin embargo sustenta con amplia documentación empiri· ca - acerca, por ejemplo, de la menor eficiencia relativa de la agricultura capitalista frente a la producción cam· pesina. Aun asi, demuestra cómo los incrementos en la productividad campesina sirven eventualmente para fortalecer el desarrollo capitalista agrario. Esta tendencia autodestructiva se ve rechazada, como bien se sabe, por las pol1ticas agrarias estatales que pretenden la tecnificación del pequeño y mediano campesino y la elevación de sus niveles de productividad, pero que llevan al empobrecimiento progresivo del campesino, y a la consolidación de la empresa agraria industrial. Al describir la celebración de la Semana Santa en el pueblo de Santa Maria, en la cabecera del 1'10 Timbiqul, Taussig señala las reacciones y conflictos, a que Ja lugar el reencueiltro, en dirila ocasión, de los residente,; del
pueblo y los trabajadores migrantes -hombres y rnujl res- que regresan. los unos de las plantaciones de I~atia de azúcar, las otras de la ciudad en donde se desempeñan como empleadas en el servicio doméstico principalmente. Tales conflictos contradicen la aseveración - generalizada en especial entre antropólogos sociales - acerca del papel cohesivo e integrante, que se atribuye a los ritos dentro de comunidades cuya economia es de subsistencia. Taussig, en consecuencia, centra su análisis sobre la interrelación autodestructiva a que da lugar este conjunto de ceremonias religiosas. Por último, el autor describe aspectos diversos de los programas de salud financiados y dirigidos por la AID y la Fundación Rockefeller en la misma región del Sur del Valle del Cauca. La vinculación a los intereses de los grupos dominantes, la concepción comercializada del conoci· miento, la falta de respaldo popular, y la negación de- un pensamiento critico hacen de estos programas una farsa que el tutor examina detenidamente. En resumen, los trabajos de Taussig aportan nuevos e importantes elementos a la corriente critica del pensamiento social colombiano, as1 como un conocimiento prIma facle sobre los procesos de destrucción y resistencia de la economia campesina en la región mencionada. Maria Cristina Salazar
t ICONOMIA CAMPESINA Y EL DESARROLLO DE
LA
AGRICULTURA CAPITALISTA EN EL V ALLE
DEL CAUCA,
COLOMBIA
pueblo y los trabajadores migrantes - hombres y muj(: res- que regresan. los unos de las plantaciones de l~:~tia de azúcar, las otras de la ciudad en donde se desempeñan como empleadas en el servicio doméstico principalmente. Tales conflictos contradicen la aseveración - generaliza. da en especial entre antropólogos sociales - acerca del papel cohesivo e integrante, que se atribuye a los ritos dentro de comunidades cuya economia es de subsistencia. Taussig, en consecuencia, centra su análisis sobre la in· terrelación autodestructiva a que da lugar este conjunto de ceremonias religiosas. Por último, el autor describe aspectos diversos de los programas de salud financiados y dirigidos por la AID y la Fundación Rockefeller en la misma región del Sur del Valle del Cauca. La vinculación a los intereses de los grupos dominantes, la concepción comercializada del conoci· miento, la falta de respaldo popular, y la negación d~ un pensamiento critico hacen de estos programas una farsa que el tutor examina detenidamente. En resumen, los trabajos de Taussig aportan nuevos e importantes elementos a la corriente critica del pensamiento social colombiano, asl como un conOcimiento pri· ma facle sobre los procesos de destrucción y resistencia de la econom1a campesina en la región mencionada. Maria Cristina Salazar
I ICONOMIA CAMPESINA Y EL DESARROLLO DE
LA
AGRICULTURA CAPITALISTA EN EL V ALLE
DEL CAUCA, COLOMBIA
los estudios macroeconómicos que se basan en un conjunto de datos sobre producción campesina no son muy confiables, en el presente ensayo deseo tratar sobre la relación entre la agricultura campesina y la agricultul"
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