METABOLISMO-MICROBIANO
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03/04/2014
METABOLISMO METABOLISMO MICROBIANO
METABOLISMO MICROBIANO
ECOLOGÍA MICROBIANA Prof. Rogelio Álvarez Hernández Departamento Departamento de Agroecología
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La energía liberada en las reacciones catabólicas se usa para fosforilar ADP, ADP, generando ATP. La energia almacenada en el ATP ATP se utiliza en la mayoría de los trabajos celulares. Por lo tanto, el ATP acopla los procesos productores de energía de la célula a los consumidores de energía. Todos los procesos que ocurren en la célula o bacteria requieren de energía. Esta energía esta almacenada como moléculas de ATP, ATP, que se forma a partir de ADP y fosfato inorgánico.
TRANSFORMACIONES BIOLÓGICAS DE MOLÉCULAS CARBONADAS
El metabolismo es el conjunto d e reacciones qu ím ica s d e la c é lu la, y tiene tres funciones . 1.Obtener energía química del entorno, almacenarla, para utilizar luego en diferentes funciones celulares. 2.Convertir los nutrientes exógenos en unidades precursoras de componentes macromoleculares de la célula bacteriana, 3.Formar y degradar moléculas necesarias para funciones celulares especificas, como por ejemplo, movilidad y captación de nutrientes.
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El metabolismo (conjunto conjunto de reaccione reacciones s degradat degradativas ivas de los nutriente nutrientes s para ur re re en s ec ec ue uenc ia ias de obtener obtener energia energia o para convertirlos convertirlos en unidades unidades ) oc ur r ea eac ci ci on on es es c at at al al iz iz ad adas e nz nz im im át át ic ic am am en ent e; e; s e di vi vi de de e n anabolismo y catabolismo. El proces proceso o por el cual cual la célulabacte célulabacteria riana na sintet sintetiza iza sus propio propios s compon componen entes tes es el anabolismo, y como como resu resulta lta en la prod produc ucci ción ón de nuev nuevo o mate materi rial al celu celula lar, r, tambi también én se denomina denomina biosíntesis (proce (proceso so que requie requiere re energi energia, a, por tanto tanto las bacter bacterias ias debenser debenser capace capaces s de obten obtenerl erla a de su entor entorno no para para crecery crecery multipl multiplica icarse rse). ).
CLASIFICACIÓN DE NUTRICIONAL DE LOS ORGANISMOS
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03/04/2014
OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN La oxidación es defi defini nida da por por la perd perdid ida a de elec electr tron ones es (e-) (e-) y la reducción oxido reducc reducción ión por la gana nc nc ia ia de los mis mo mos . Las reac ci cion es es de oxido
incl incluy uyen en no solo solo la tran transf sfer eren enci ciaa de ele lect ctro rone ness si sino no de átom átomos os ente entero ross de H+, por lo que se llama reaccio reacciones nes de deshid deshidrog rogenac enación ión. Hay sustancias que ceden e- (dadoras) y otras que los aceptan (aceptoras).
OXIDACIÓN BIOLÓGICA •
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ALTERNATIVA ALTERNATIVAS S DEL METABOLISMO MICROBIANO
En bacte bacteri rias as los los sistem sistemas as de óxido óxido-re -reduc ducció ción n que que transf transfor orma man n la energ energia ia quím químic ica a de los los nutr nutrie ient ntes es en una una form forma a biol biológ ógic icam amen ente te útil útil,, incl incluy uyen en la
ferment fermentaci ación ón y la respira respiració ción. n. En la fermentación t an an to to l a m o lé lé c ul ul a d ad ad or or a c om o m o l a a c ep ep to to ra ra d e electrones , s on on c om om pu p u es es to to s o rg rg án ic ic os os , mientras que en la respiración h ay ay u n a c ep ep to to r f i na na l e x óg óg en en o , que cuando es el O2 respiración aerobia, aerobia, y cuand hablamo hablamos s de respiración cuando o es un compu compuest esto o inor inorgá gánic nico o respiración anaerobia. anaerobia. hablamo hablamos s de respiración Cada Cada uno uno de los los comp compue uest stos os que que se gene genera ran n en esta estas s reac reacci cion ones es se denom denomina inan n compu compuest estos os endó endóge geno nos s o metab metabol olito itos s y al conjun conjunto to de todas todas las reacc reaccio ione nes s que que sucede suceden n en una una célula célula se le deno denomi mina na metab metabol olism ismo. o.
MECANISMOS DE GENERACIÓN DE ATP
FUENTE
E C S O C I ) N s o Á f o G r R t ) O ó n S S a g O O r F T o i O S m R E i T U u P q Ó I M ( M O I C
U Q (
GENERACIÓN DE ATP y NADH/NADP PROCESO n ó i c a t n e m r e F
DONADOR DE ELECTRONES
ACEPTOR DE ELECTRONES
Donador -oxidado
Aceptor -reducido
Compuestos Orgánicos
Compuestos orgánicos
Compuestos orgánicos oxidados
Compuestos orgánicos reducidos
(a veces CO2)
(a veces H2)
Respiración aeróbica
Compuestos Orgánicos
Respiración anaeróbica
CO2
O2
H2 O
GRUPO FISIOLÓGICO MICROBIANO
Anaerobios estrictos y facultativos Levaduras
Anaerobios estrictos y facultativos Hongos y Protozoarios
NO3 NO2
H 2O N2
Nitratoreductores Desnitrificantes
SO4
H2S
Sulfatoreductores
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03/04/2014
FUENTE
E
C
GRUPOS FUNCIONALES DE MICROORGANISMOS
GENERACIÓN DE ATP y NADH/NADP DONADOR DE ELECTRONES PROCESO Donador oxidado
ACEPTOR DE ELECTRONES Aceptor reducido
GRUPO FISIOLÓGICO MICROBIANO
FUENTE DE C
FUENTE DE N
Fijadores libres de N2
Glucosa
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Amonificadores
Glucosa
Aminoácidos
---
NH4
Desnitrificadores
Glucosa
KNO3
Celulolíticos
Celulosa
Amilolíticos
Almidón
GRUPO FUNCIONAL ) ) s S o S f O O S o F T O t r O S C I E N ó n R U T P Á a g G r Ó M R o T O O t o O C f o F ( ( E T N ) A I s o D f o A 2 r R O t ó t C i Z l o U t L o f
Compuestos orgánicos Compuestos orgánicos oxidados s i s e t n í s o t o F
Bacteriorodopsina
Nitrificadores Bacterias verdes deslizantes Bacterias verdes y púrpuras de S
H2S S S SO4
NADP H 2O
Halobacterium
NADPH Cianobacterias (algas verde azules), microalgas, protozoarios
O2
ORGANISMOS DEL SUELO PROCARIOTES DEL SUELO Bacterias Arqueobacterias EUCARIOTES DEL SUELO Algas microscópicas Hongos Protozoarios Raíces de plantas POR SU ORIGEN Nativos o autóctonos Extraños o exóticos POR SUS REQUERIMIENTOS DE O2 Y FUENTES DE ENERGÍA ENERGÍA Aerobios y anaerobios Autótrofos y heterótrofos Quimiótrofos y fotótrofos Litótrofos y organótrofos •
POR SU ACTIVIDAD •
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Microorganismos del ciclo del Azufre Microorganismos del ciclo del Carbono Microorganismos del ciclo del Fierro Microorganismos del ciclo del Nitrógeno Celulolíticos Amiloliticos Pectinolíticos Quitinolíticos Proteolíticos
Aerobia o anaerobia
Mine Minera rali liza zado dore res s de S
Lact Lactat ato o de sodi sodio o
Aminoácido azufrado
Oxidadores de S y H2S
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NH4NO3
Aerobia
Lactato de sodio
NH4Cl
Anaerobia
Sulfato reductores
(
NH4NO3
INCUBACIÓN
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