Menú para bajar triglicéridos y perder peso

Menú para bajar triglicéridos y perder peso Plan de comidas con bajo contenido de triglicéridos tr iglicéridos

Maria del Pilar Cancela 07/01/2009 Foto: Steve Crane

¿Tienes que bajar esos triglicéridos altos y no sabes cómo? Para colmo de males, además, ¿estás excedido de peso?. Este menú para bajar triglicéridos y perderpeso te ayudará a llevar adelante un plan de comidas con bajo contenido de triglicéridos, para que puedas controlar su nivel en sangre, al mismo tiempo que tu peso.

Para mantener tus arterias y tu sistema cardiovascular sano debes mantener tus triglicéridos en un nivel normal (40 –  (40 –  160 mg%) esta cifra variará de acuerdo al laboratorio clínico y al país donde te encuentres, pero la cifra rondará en estos valores. Menú para bajar los triglicéridos y perder peso Día 1 

Desayuno: 1 taza de infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cdita de queso untable

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dietético y mermelada dietética, 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido. Colación: media mañana : 1 taza de ensalada de fruta. Almuerzo: 1 taza de sopa casera de verduras, 2  porciones de budín de zapallitos, 1 plato de ensalada de zanahoria y remolacha, 1 gelatina dietética. Merienda: 1 yogur descremado, 1 barrita de cereal. Colación media tarde : 1 trozo de queso descremado de  pasta firme. Cena: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 filete de  pescado de mar con 1 plato pequeño de puré de calabaza, 1 fruta fresca.

Día 2 

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Desayuno: 1 taza de infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cdita de queso untable dietético y mermelada dietética, 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido. Colación media mañana : 1 taza de zanahoria rallada. Almuerzo: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 porción de pechuga de pollo con 1 plato de ensalada de lechugay tomate, 1 fruta asada. Merienda: 1 yogur descremado, 1 barrita de cereal. Colación media tarde : 1 fruta fresca. Cena: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 plato de  panache de verduras (acelga, brócoli, 1 papa, zanahoria, calabaza), 1 gelatina dietética.

Día 3

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Desayuno: 1 taza de infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cdita de queso untable dietético y mermelada dietética, 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido. Colación media mañana : 1 barrita de cereal. Almuerzo: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 porción de spaghetti con salsa filleto, 1 fruta fresca. Merienda: 1 yogur descremado, 1 infusión cortada con leche. Colación media tarde : 1 fruta fresca. Cena: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 porción de carne de ternera a la parrilla con 1 ensalada de espinaca y tomate, 1 gelatina dietética.

Día 4 

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Desayuno: 1 taza de infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cdita de queso untable dietético y mermelada dietética, 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido. Colación media mañana : 1 taza de ensalada de fruta. Almuerzo:1 taza de sopa casera de verduras, 1 porción de pescado de mar a la parrilla, 1 porción de ensalada de brócoli y zanahoria rallada. Merienda: 1 yogur descremado, 1 infusión cortada con leche. Colación media tarde : 1 barrita de cereal. Cena: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 tortilla chica (hecha con 1 huevo) de acelga, 1 fruta fresca

Día 5

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Desayuno: 1 taza de infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cdita de queso untable dietético y mermelada dietética, 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido. Colación media mañana : 1 trozo de queso descremado de pasta firme. Almuerzo: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 porción de pechuga de pollo a la parrilla, 1 porción de puré de 1  papa grande, 1 gelatina dietética. Merienda: 1 yogur descremado. 1 infusión cortada con leche. Colación media tarde : 1 barrita de cereal. Cena: 1 taza de sopa casera de verduras, calabaza rellena con una pasta de clara de huevo picada, queso en trozos descremado, espinaca cortada (todo ligado con salsa blanca light), 1 fruta asada.

Día 6 

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Desayuno: 1 taza de infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cdita de queso untable dietético y mermelada dietética, 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido. Colación media mañana : 1 fruta fresca. Almuerzo: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 porción de carne de ternera asada con 1 porción de arroz integral, 1 fruta fresca. Merienda: 1 yogur descremado, 1 barrita de cereal. Colación media tarde : 1 gelatina dietética. Cena: Comida libre, sólo controla las porciones.

Día 7

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Desayuno: 1 taza de infusión con leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cdita de queso untable dietético y mermelada dietética, 1 vaso de jugo de naranja recién exprimido. Colación media mañana : 1 fruta fresca. Almuerzo: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 porción de carne de pescado de mar asado con 1 porción de ensalada de lechuga, tomate y champiñones, 1 fruta. Merienda: 1 yogur descremado, 1 barrita de cereal. Colación media tarde : 1 trozo de queso dietético de  pasta firme. Cena: 1 taza de sopa casera de verduras, 1 ensalada de zanahoria rallada, 1 huevo duro, 1 tomate, alcachofa y rúcula, 1 taza de ensalada de frutas.

Este ejemplo de Plan de comidas con bajo contenido de triglicéridos, te ayudará a mantener tu aparato cardiovascular sano. No olvides realizar actividad física, ésta es muy importante para obtener resultados más rápidos y duraderos.