Medio Ambiente Libro

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Guillén, Fedro Carlos Medio ambiente: tu participación cuenta / Fedro Carlos Guillén; iluso Óscar Macías. - México: SEP: Santillana, 2003. 64 p. : il. - (Libros del Rincón)

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I ISBN: 970-741-423-5 (obra completa) SEP ISBN: 970-741-919-9 SEP

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1. Ecología. 2. Geografía Humana. 1. Macías, Óscar, il. Il, t. III. Ser.

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© Fedro Carlos Guillén, 2003 Primera edición SEP / Editorial Santillana, 2003 D.R. © Editorial Santillana, S.A. de C.v., 2003 Av. Universidad 767, Colonia Del Valle, 03100, México, D.F.

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D.R. © Secretaría de Educación Pública, 2003 Argentina 28, Centro, 06020, México, D.F. ISBN: ISBN: ISBN: ISBN:

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968-29-0029-8 (obra completa) Santillana 970-29-0367-X Santillana 970-741-423-5 (obra completa) SEP 970-741-919-9 SEP

Prohibida su reproducción por cualquier medio mecánico o electrónico sin la autorización escrita de los coeditores. Impreso en México

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Contenido Presentación Evolución de los problemas ambientales La década de los sesenta Los límites del crecimiento El informe Bruntland La Cumbre de Río Los problemas del mundo actual Los indicadores ambientales La globalización de necesidades El papel de las percepciones i. Cooperación o competencia? El dilema del prisionero Participación y gestión ambiental Un ejemplo: el caso de Españita Los dilemas La globalización de las necesidades Tus necesidades La erosión de la diversidad cultural Los efectos ambientales del consumo La generación de "desechos El efecto de los medios de comunicación Eres un publicista La ruta dé! tabaco Los problemas del consumo Algunas ideas para el cambio Una campaña Diversificando "Vamos a recapitular Una nueva Cumbre Índice analítico

5 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26

28 30

32 34 36 38 40 42 44 46 48

50 52 54 56 58 60 '62

Presentación

1

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a Biblioteca Juvenil llustrada ofrece en este volumen 27 temas con textos claros,

redactados por un experto en ecología e ilustradosprofusamente

para ayudar al alumno

de secundaria a comprender mejor los problemas del medio ambiente y a valorar las soluciones que, como individuo, puede aportar. El objetivo de la Biblioteca Juvenil Ilustrada es poner en manos de todos los jóvenes libros que despierten su interés en las materias más variadas, desde matemáticas y química hasta gramática y literatura, desde las leyes del universo hasta los problemas más cotidianas. Libros que los hagan pensar y entusiasmarse, que los ayuden a estudiar y a resolver sus dudas. \

.Para llevar a cabo este proyecto hemos reunido a más de 70 autores, todos ellos reconocidos especialistas en sus áreas de estudio e investigación, divulgadores deseosos de con~

tagiar su entusiasmo y llevar de la mano a los estudiantes por un camino lleno de sorpresas.

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La Biblioteca Juvenil Ilustrada es una visión fantástica de la ciencia, la literatura y el

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pensamiento

mexicanos, escrita por quienes día a día investigan en laboratorios o

imparten clases en escuelas y universidades.

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Esperamos que la Biblioteca Juvenil Ilustrada contribuya a que los estudiantes se familiaricen con.dístintas áreas del conocimiento y lleguen a decir: "si así es la química o la historia o la literatura-

yo quiero dedicarme a eso' en el futuro".

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Los editores

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El ser humano, debido a sus crecientes necesidades, ha incrementado de manera constante su consumo energético. Algunas estimaciones señalan que un hombre que vivía hace cuarenta mil años utilizaba en su vida diaria mil 500 kilocalorías al día, mientras que actualmente un estadounidense promedio gasta 249 mil y un canadiense 305 mil. ~~ evolución ª~.Ja3emanda energética ha traído consjgo grandes cam~ r,~o..'t(l ~~\

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Algunas etnias han acabado con· sus recursos naturales y otras efectivamente son un ejemplo de conservación.

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rpiente de cascabel i Pl'lIsaste en peligro, veneno o miedo? Es natural, son las asociaIIIIIICSmáffrecuentes con este reptil. Esta percepción ha hecho '1111' en muchas zonas se exterminen las serpientes de cascabel sin It pnrar en que tienen un papel fundamental dentro de las cadenas ,lllillcntarias y controlan muchas plagas, como la de los ratones '1l\t'a veces asolan los plantíos. .

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Conclusiones ¿Qué lecciones podemos sacar de la experiencia anterior? La más evidente es que nada es blanco o negro, que es necesario que nuestras percepciones tengan una base para que podamos actuar de manera informada.

Trata siempre de esquivar las visiones absolutas. El mundo es muy complejo y por eso cada caso requiere un análisis particular. ¿Se te ocurren más ejemplos de percepciones que requieren matizarse?

23 .~~..........,-

¿lOOPERACIÓN

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ENCIA.

Debería resultar claro para todos que siempre es mejor cooperar que buscar soluciones individuales a cualquier problema. Recuerda que es fundamental tu participación, pero también lo es que tengas un sentido comunitario. En muchos pueblos indígenas existe una institución llamada tequio, mediante la cual todos los miembros de una comunidad se ayudan entre sí. Este principio se basa en la reciprocidad y funciona perfectamente, ¿por qué será que nosotros no lo aplicamos?

El juego del huevo Será necesario reunirse en equipos de cinco personas, cada equipo tendrá veinte popotes, veinte pedazos de cinta adhesiva de tres centímetros de largo y un huevo. Se trata de que cada equipo construya un equipamiento que proteja el huevo para que resista una caída desde un metro y medio de altura.

Para diseñar y construir esta estructura cuentan con media hora, al final de la cual cada equipo probará la efectividad de su grupo.

¿Has jugado pelea de gallos? 24

El juego de los dedos ¿Has jugado pelea de gallos? Es muy simple y consiste en que entrelaces los dedos con algún compañero dejando el dedo pulgar libre. Acto seguido, los competidores tratan de presionar el pulgar del oponente hasta lograr que no se mueva. ¿Qué pasaría si hiciéramos parejas por todo el salón y les diéramos un minuto para ver cuál de ellas logra el mayor número de triunfos?

Háganlo y revisen los comentarios del recuadro después de la experiencia.

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El juego de los dedo,

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La única salida posible para ganar el juego es e °111 rar, si tú y tu compañero se ponen de acuerdo y HI' presionan los pulgares sucesivamente, seguram 1111 lograrán el mayor número de triunfos posible; 11 muchos casos es mejor cooperar que competir, YI¡ que el resultado neto es de mutuo beneficio.

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¿ueWOl uopeuuureiep 9nO? ·d¡qlsod OlUOIdS!!Ul0lIHES anb UdU I 1"1 -UlE dnb oj rod 'dlUdUlEP~d!!1Epunu~ as EdUlEIl El Á opuatxoj] \ I I ·sEsHdlUdUlEldldUloJ uos sopared SElÁ so.naur orreno ap S.l "1'11 -ES El dP ElllllE El 'SdI~~l lEdEI1E EIEd EpEVdS~Psdman sun u, 11 H OlUOId dP Á EAl;S El uauooar III Á SEIlllUdAEdP orsueduro, 1 "11

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El juego del pozo Si cada uno de los niños quiere salir lo más pronto posible y trata de hacerlo por su cuenta, fracasará; la solución posible al problema es ayudarse uno a otro sin importar quién sea el primero que lo logre.

El juego del huevo En este caso lo importante es el reparto de las responsabilidades; en las condiciones que te hemos planteado, y en general en cualquier condición, lo mejor es llegar a un acuerdo inicial y que cada uno de los mi mbr d 1 grul o r ali.ce una actividad que contribu

ti

ni nh] .tivo

'OI11ÚI1.

L ILEMA EL PRISION

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El ejemplo clásico para ilustrar la idea a favor de los intereses colectivos contra los individuales es el del prisionero. Este modelo procede de la teoría económica y ha tenido aplicaciones en otros ámbitos; sirve para determinar cuál es la mejor decisión tomando en cuenta las opiniones de todos los participantes. Por ejemplo, en biología se ha desarrollado un esquema de estrategias de ataque y defensa llamado halcón-paloma. Estos ejemplos ilustran con detalle las ventajas y desventajas de determinados comportamientos.

Los prisioneros Imagínate que hay dos prisioneros que han sido encerrados por cometer una falta. Ambos se encuentran en celdas independientes y son interrogados por separado, lo que ofrece tres posibilidades:

* La primera es que ninguno de los dos confiese, lo que les acarrearía una pena de un año de cárcel a cada uno.

* La segunda

es que uno confiese y el otro no, en este caso el primer prisionero saldría libre y el otro sufriría una pena de seis años.

* La tercera

posibilidad es que los dos confiesen y entonces recibirían una pena de tres años cada uno. Ninguno de los dos prisioneros sabe cuál será la estrategia de su compañero,

cqué haremos entonces? 26

El beneficio colectivo

Ihll\llCro piensa de manera lid 11 lile lo siguiente: si el I uulcsara, le convendría 11 111111I salir libre en lugar cr \ preso durante un 11 I .uubio: si el otro confesa. \ ' I !l1I\'1 udría también confesar ItW,1I una rebaja de la pena y 11 1.1 1 nrcel tres años en vez , 1'"1 rso en ambos casos le 111 I uufesar, '

Si se analiza ~l beneficio colectivo de una sociedad formada por los dos prisioneros, lo que se buscaría sería reducir al mínimo la suma de tiempo que ambos pasaríaI,l en la cárcel; así, convendría que ninguno confesara, ya que si ambos confesaran los dos irían a la cárcel durante tres años, lo que suma un total de seis años en prisión; mientras que si ninguno confesara, ambos irían a la cárcel un año, lo que sumaría dos y sería lo más conveniente para cada uno de ellos.

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Las lecciones matriz de representar el " liltl ,'" 1\ través de una mal' 11111111 In que se presenta a 1I111I1HUlol1, en donde es uh 1111" que la mejor solu1"1 11111'1 rlva es no confesar. 111 111111111

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Evidentemente las consecuencias que resulten de las acciones de cada individuo están mediadas por reglas sociales, como la importancia de delatar o no delatar al otro. En este caso, piensa que la lección no tiene que ver con no confesar un crimen, sino con la importancia de entender que en muchos casos una salida colectiva implica un menor beneficio individual pero una mayor redituabilidad colectiva que finalmente beneficia a cada individuo. ¿Se te ocurren algunos ejemplos de dilemas como éste?

27

~ARTICIPACIÓN y GESTiÓN A 81

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La gestión ambiental es lo que caracteriza al conjunto de decisiones y actividades que se orientan a un manejo adecuado del medio ambiente. Esta gestión tiene diversos ámbitos de responsabilidad, sin embargo, debe quedar claro que la participación social es un requisito fundamental para lograr este objetivo y por eso hemos enfatizado el valor de la cooperación. La participación implica considerar una serie de elementos imprescindibles. Discutamos algunos de ellos. ¿Qué factores han determinado el problema?

Diagnósticos Es fundamental que las comunidades analicen su propia situación ambiental y establezcan, de manera participativa, las prioridades, para así abocarse a la solución de sus problemas, pensando siempre en el interés común.

¿Cuál es la responsabilidad de cada uno de los sectores (gobierno, empresas, etcétera) en la generación de lo que se pretende resolver y cuál es su compromiso en la solución? ¿Existen factores externos que contribuyan al problema? Éstas son sólo algunas de las preguntas que se pueden establecer.

El futuro deseable ~. I

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¿Cuál es el escenario ideal que se pretende lograr?, ¿qué relaciones deben modificarse para lograr este objetivo?, ¿cuál es el nuevo sistema de relaciones que es necesario buscar?

En la medida en que un grupo actúe analizando de manera más completa la situación imperante y no sólo busque una salida puntual a un problema específico en el corto plazo, se lograrán acuerdos duraderos y efectivos.

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mir responsabilidades

Indicadores de avance

h fundamental que todos los miembros de la counuildad asuman una responsabilidad concreta en 114'4 soluciones que se han propuesto. Nada deuulma más que aquellas personas que evitan 1 11I 11 prometerse con el resto, pero participan de IItN beneficíos de una gestión comunitaria. En este tipo de experiencias es fundamental la disciplina uullvidual.

¿Te acuerdas de los indicadores ambientales? Es menester que un grupo se plantee objetivos específicos que permitan evaluar el éxito de su gestión. La limpieza de un río o la mejor gestión de los residuos son algunos ejemplos. Para ello es necesario saber qué indicadores se modificarán.

Frecuentemente, un grupo inicia con entusiasmo una actividad y poco a poco sus integrantes la abandonan debido a la falta de resultados y a la perdida de interés.

¿Cuál es el escenario ideal que se pretende lograr? Algunos requisitos Para que una gestión ambiental participativa sea posible, es . necesario que se respete la opinión de todos los participantes y que esta participación sea igualitaria. También es importante considerar que el consenso siempre es deseable pero no siempre es posible, por lo que la opinión mayoritaria debe ser respetada. En este tipo de proceso más que líderes hay facilitadores. Nadie debe imponer su punto de vista con el argumento de que es la persona mejor preparada y las técnicas que se propongan para . el análisis no deben ser inflexibles, ya que es fundamental que se adapten a la dinámica del grupo.

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N JE PLO: EL A En Tlaxcala se encuentra el municipio de Españita, situado a los pies del volcán La Malinche; su terreno es muy accidentado y en las pocas zonas planas que existen, sus habitantes realizan labores de agricultura y ganadería. Españita tiene muchos de los problemas que caracterizan a varios municipios del país, como pérdida de productividad, erosión y dependencia de insumos externos, lo que ha ocasionado que algunos de sus habitantes emigren en busca de mejores condiciones de vida. Sin embargo, en Españita se decidieron por la organización y obtuvieron resultados ejemplares.

Los primeros cambios

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Otro de los problemas que tenía Españita se relacionaba con los cambios en sus patrones de consumo, Antes la basura doméstica era en su mayoría estiércol de animales y residuos provenientes de las actividades agrícolas que podían utilizarse para producir fertilizantes; desgraciadamente, la llegada de bebidas embotelladas y empaques de plástico trajo como consecuencia que los terrenos de Españita, sus barrancas y lotes baldíos, se convirtieran en grandes depósitos de basura.

El trabqjo con la basura En 1991 se llevó a cabo la primera semana de limpieza en la que participó el 60 % de la población del municipio. Con esta acción se limpiaron los caminos, las barrancas, las escuelas y los jardines, . y se establecieron centros de acopio, además de que se reforestó la zona con más de 12 mil árboles. Éste fue un inicio muy prometedor, que contó con el apoyo de las autoridades municipales, de la Iglesia y de todos los centros escolares.

30

Mejor organización Pronto los habitantes de Españita se dieron cuenta de que si se organizaban podían resolver sus problemas y, asesorados por dos organizaciones no gubernamentales, hicieron valer la ley de participación social y solicitaron a las autoridades la realización de seminarios y talleres en los que pudieran identificar los problemas para después solucionarlos.

Los objetivos de esta iniciativa eran: 1:'

* Propiciar una voluntad política de protección al ambiente. * Establecer las bases metodológicas grama ecológico municipal.

para la planeación de un pro-

* Promover la capacitación de la gente para lograr un desarrollo ambiental sustentable. * Motivar la defensa de la gente en favor de su patrimonio * Mejorar las condiciones

ambiental.

ambientales del municipio.

os resultados

Un premio

uando los talleres y seminarios concluían, el ayuntamiento contaba .on un programa de gestión ambiental que tenía el respaldo de la ~ente del municipio. De esta manera se pudieron atender problemas de rendimiento productivo, de salubridad y de limpieza.

Gracias a esta iniciativa, en los momentos de cambio de autoridades, éstas encuentran que la población ha desarrollado un método de participación que facilita sus labores.

Gracias a los trabajos que se realizan en Españita y a su carácter ejemplar, la Organización de las Naciones Unidas entregó el premio Global 500 al municipio, como reconocimiento a su capacidad de or-

Si te das cuenta, no es tan difícil, ¿por qué crees que esta iniciativano se extiende con la rapidez que necesitamos? 31

OS DILEMA Una de las estrategias más efectivas para involucrarse en la complejidad que entraña resolver los problemas ambientales es representados por medio de dramatizaciones en las que cada grupo actúa en favor de los intereses de un sector de la población. El chiste es imaginar un problema y anticipar las posibles reacciones de cada grupo, de tal manera que se puedan construir sus argumentos y exponerlos de manera ordenada. Vamos a intentado.

El caso En Baja California Sur se encuentra la reserva del Vizcaíno, la más grande de América Latina, que alberga muy diversas especies entre las que se cuentan las poblaciones de ballenas grises que cada año visitan nuestro país. Muy cerca trabaja, desde hace 40 años, la empresa San Ignacio, exportadora de sal.

De inmediato surgieron las protestas de grupos ecologistas que anticipaban un perjuicio para las ballenas.

La empresa, cuyo capital es 49 % extranjero, anunció en el año 2000 su intención de ampliarse con el fin de incrementar su producción. Se planteaba entonces el dilema entre conservación o desarrollo.

Los actores En este caso existen varios grupos que tienen que externar su punto de vista, ¿te imaginas quiénes son? Por un lado la empresa, interesada en exportar; por otro, los ecologistas que se oponen, pero también las autoridades estatales y federales encargadas de dictaminar, así como los grupos empresariales que argumentan que es necesario fomentar el desarrollo.

Un factor a considerar es el de otros países que compiten con el nuestro por el mercado de sal y que obtienen un beneficio indirecto con la cancelación del proyecto .

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I .a dinámica '11' I rata

de que tu grupo se divida en equipos, cada uno

di' ellos representará a uno de los grupos que te acabaIIIOS de describir; e investigará qué posición adoptar. Por l'II·lI1plo,cuántas ballenas visitan la zona y si sus poblaI lones han crecido o decrecido con el tiempo o el efecto '1IIC ha tenido la empresa en la zona desde que se estableció.

Algunas preguntas Es necesario plantearse preguntas que orienten la búsqueda de información, te ayudaremos con algunos ejemplos: ~.¿Quiénes forman las organizaciones que se oponen? * ¿Es posible imponer condiciones de cuidado ambiental a la empresa para evitar un problema? * ¿La inversión traería más desarrollo a los municipios cercanos a la zona? * ¿Cuáles serían las consecuencias negativas y positivas de impedir el proyecto? ·k ¿Existen mecanismos legales de protección para las ballenas?

El juego de roles. Después de realizar las investigaciones es necesario presentar el caso ante el resto del grupo, para lo cual cada equipo contará con 10 minutos, en los que ofrecerá argumentos para respaldar sus , puntos de vista.

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El análisis cuidadoso de todos los factores es el que permitirá tomar una decisión fundamentada. Piensa que no todo debe ser blanco o negro, que es posible buscar salidas negociadas y que el principio de sustentabilidad se basa en la idea de aprovechar los recursos garantizando su conservación.

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Al final de la experiencia el grupo podría aportar una sugerencia para atender este problema.

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Éste es un mundo muy diverso formado por aproximadamente seis mil millones de personas; si has tenido la oportunidad de viajar u observar algunos documentales sobre el tema, seguramente te habrás dado cuenta de que hay costumbres diferentes y tradiciones que caracterizan a cada cultura. Éste es un principio de riqueza que deberíamos mantener a toda costa; sin embargo, con el establecimiento de patrones comerciales dominantes, se han producido diversos fenómenos que es necesario revisar críticamente.

¿ Qué es lo que realmente necesitas? Existe un fósil de un homínido al que sus descubridores llamaron "Lucy", vivió hace 4.5 millones de años en África; lo notable es que sus necesidades de subsistencia eran esencialmente las mismas que tienes tú.

¿Qué ha cambiado? Pues todo. En la medida en que el hombre ha ido aprendiendo a satisfacer sus necesidades más básicas, ha desarrollado también un sisterria comercial que lo orilla a buscar nuevos elementos de consumo que no cumplen una función sustantiva y se enmarcan en el terreno de la percepción social.

34

El reloj es uno de los inventos humanos más útiles que existen y se ha vuelto un elemento indispensable en la vida moderna. Un buen reloj con una vida media de cinco años cuesta, si se fabrica en serie, unos 150 pesos; es evidente que una persona sensata buscaría un modelo de este tipo y usaría su reloj para lo que está diseñado: saber la hora.

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In embargo, en el mercado hay relojes cuyo puede alcanzar los cincuenta mil pesos, dependiendo de la marca de la que se trate y del material con el que esté construido, ¿cómo te explicas esto que en principio suena absurdo? ('OS la

ese te ocurren

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otros ejemplos?,

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Es evidente que un reloj muy caro, además de dar la hora, se utiliza como un símbolo que permite diferenciar al que lo posee del resto de los miembros de una misma sociedad.

cplumcs>, ccuros? Es evidente que el interés de las grandes compañías es lograr que su mercado de consumidores crezca lo más posible en todo el mundo, para lo cual diseñan estrategias de mercadotecnia que buscan generar en la gente una sensación de bienestar o de mayor estatus social asociado al consumo de los productos.

Los nuevos productos que se venden en el mercado normalmente se producen en los países pobres, donde las escasas regulaciones laborales permiten que las grandes empresas abaraten sus costos pagando salarios muy bajos en condiciones que a veces suponen la explotación de niños y mujeres.

Los balones de fútbol, por ejemplo, están cosidos en países asiáticos y los sueldos que reciben los niños que realizan esta actividad representan menos de la centésima parte de lo que paga el consumidor por el balón.

Así, existen empresas globales que se han extendido por todo el planeta y en algunos casos influyen en la modificación de las costumbres locales.

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Por este motivo se empiezan a alzar voces de consumidores que exigen que los productos sean fabricados en condiciones adecuadas, no sólo desde el punto de vista ambiental, sino del de la justicia laboral.

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¿Has jugado a la isla desierta? Es decir, ¿te has imaginado lo que pasaría si por alguna razón te fueras a vivir a una isla desierta y sólo pudieras tener parte de las cosas a las que tienes acceso normalmente? Este ejercicio es muy educativo, ya que te hace reflexionar sobre el sentido de tus necesidades y acerca de tus preferencias. Está claro que en esta hipotética isla desierta unos cerillas son mucho más importantes que un peine, si es que en tu escala es más importante calentar alimentos que lucir peinado. ¿Has pensado que algunos de los objetos que ya no necesitarás tienen que ver con tu apariencia frente a los demás? Si vives solo en una isla desierta, seguramente no te parecerán necesarios, además del peine, una corbata de seda o un anillo de diamantes,

é

se te ocurren algunos

otros objetos? Elabora una lista con los 15 objetos que te parezcan estrictamente necesarios para garantizar tu sobrevivencia en la isla.

Además hay muchas cuevas. En esta primera lista, en consecuencia, debe estar todo aquello que te ayude a sobrevivir.

Para que te des una mejor idea, piensa que en la isla hay cabras, conejos yagua potable, que es fría por las noches y que, a menos que te rescaten, no saldrás de ahí porque está rodeada de arrecifes y las corrientes son muy peligrosas.

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El segundo círculo: ya has elegido quince objetos. ¿Te parecen suficientes? Es probable que no, te daremos la oportunidad de elegir 15 objetos más para tu estancia en la isla.

Puedes decidir lo que gustes, pero trata en todo momento de priorizar, es decir, el primero objeto es más importante para ti que uno que elijas después. El tercer círculo: en este momento has elegido 30 objetos diferentes, ¿es tu vida en la isla suficientemente cómoda?, ¿te hace falta algo mas], Vamos a averiguarlo dejándote elegir los últimos 15 objetos. Sigue el mismo criterio que te sugerimos arriba. Si el problema de la alimentación, el vestido para enfrentar el clima y una morada donde pasar la noche están resueltos, seguramente te gustaría poder oír música, ¿es así?

En la lista que has elaborado hay 45 objetos, el primero de la lista te es imprescindible y el número 45 es el menos importante. Vamos a analizar tus preferencias comparándolas con las de tus compañeros, pero antes piensa en una cosa. Tu secuencia de elección seguramente tiene parecido con la evolución de las necesidades humanas, en la medida en que lo elemental está resuelto surgen nuevas necesidades.

Cornprobémoslo, compara tu lista con la de tus compañeros y determinen qué es lo que les parece prioritario. ¿Las listas se parecen? ¿Qué conclusiones podrías obtener de la satisfacción de tus necesidades básicas?

La historia de Robinson Crusoe Daniel Defoe fue un notable novelista que escribió la historia de Robinson Crusoe, un hombre que después de un naufragio llega a una isla desierta en la que pasa muchos años tratando de sobrevivir y adaptándose a su Nueva vida. Consigue el libro y Iéelo p~ra que averigües la forma en la que Robinson resolvió' sus problemas.

37

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I

LA I

IDAD ULTU

Hemos reflexionado sobre la diversidad de hábitos y costumbres en el planeta y la forma en que éstos se modifican debido al contacto con otros hábitos. Esto es normal y parte de la propia evolución humana, sin/embargo, ¿qué pasa cuando esta diversidad se erosiona y todos los habitantes del mundo tienen exactamente las mismas aspiraciones? ¿Has pensado en las consecuencias ambientales de que todos, por ejemplo, prefirieran la comida en lata o necesiten un refrigerador? Normalmente los pueblos que conquistan a otros les imponen sus costumbres y preferencias. Cuando los españoles llegaron a América, de inmediato se dieron.a la tarea de modificar los hábitos de los indígenas, por lo que su religión, idioma, arquitectura y en muchos casos sus hábitos alimentarios se transformaron de manera irreversible.

Lo mismo ocurrió con todas las colonias que el Imperio Británico formó alrededor del mundo. En cambio,

i. cuántas de las costumbres

indígenas se practican en el continente europeo?

El intercambio de culturas es positivo, los problemas se preséntan cuando debido a este proceso globalizador aspiramos a una sola forma de vida. Lo que es muy preciado para algunas formas culturales a otras simplemente les parece secundario.

38

k 11.1111 , nrhutn dI' Iwdll purn lo '_"'''lIIrllll' 1111111.\1110, p~'I'O qué. pasa si IIltlnlllhll ,"lit' luthlro para que

Los estadounidenses consideran que el sistema en el que viven es adecuado y probablemente el mejor, lo cual es legítimo, pero deja de serio cuando se pretende imponer a otros este modo de vida.

"" ¡k 1\1111 1'000hnla.

Recuerda que es uno de los países con mayor gasto de energía por persona.

U(~pasaría si el concepto

de bienestar se lujcra a imitar las condiciones de vida de t.idos Unidos de América? ~~IIllilhl'fa recursos para sostener esta modificación.

México en el mundo

.. 1111 '1t· trata de cerrarse al contacto de otras formas de 1111111, ••111I plcmente es necesario analizadas y tener claras toI~11I11~"I'IICncias,sobre todo en el terreno ambiental; recuerW ,'111111'>1.1010 es la forma más inmediata en que los seres HII" luipuctamos ~l medio ambiente.

¿Cuántas de nuestras costumbres, formas: de a~k mentación o palabras se han-exteadído por todo el mundo? Sería una buena idea tratar de averiguado. Investiga qué productos se consumen en el mundo o qué costumbres de nuestro país se practican en otras partes. ¿Te parecen muchos?, ¿te gustaría que fueran más? Fundamenta tu respuesta.

39

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AMBIENTALES DEL En pocas ocasiones nos preguntamos sobre nuestra responsabilidad en los asuntos ambientales comparada con la de otros. Lo primero que hay que decir es que en la medida en que mantenemos ciertos hábitos de consumo contribuimos a mejorar o hacer más crítica la situación ambiental. Una de las razones por las cuales el consumo es determinante en las condiciones ambientales tiene que ver con el uso de recursos necesarios para satisfacernos.

Existe evidencia creciente de que los bosques, las aguas subterráneas y las superficiales, y en general todos los recursos calificados como renovables, se están agotando.

Esto quiere decir que el impacto de cualquier población del planeta es el producto de sus habitantes (P) multiplicado por la cantidad de insumos (A) por persona (televisiones, coches, habitaciones de una casa) multiplicado por el efecto de las formas tecnológicas para producir esos bienes (T).

Los estudiosos del ambiente han diseñado una fórmula para medir el impacto ambiental conocida como el índice IPAT, de acuerdo con las siglas de sus variables:

Población Afluencia X Tecnología

Impacto

Es evidente que, para mantener un insumo determinado, por ejemplo una vajilla, es necesario utilizar otras fuentes que degradan el ambiente, como agua y detergente para lavarla, así como una provisión de platos y tazas que reemplacen a las que eventualmenje se rompan. 40

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¡\ •.•imismo , la producción

de esta vajilla lleva implrcita la necesidad de usar energía para horucarla, transportarla a su punto de venta y llevarse las piezas rotas al basurero.

En el índice ¡PAT hay muchas variables qu pueden medirse, de tal manera que determinemos si avanzamos o retrocedemos; piensa en factores como la planificación familiar, la alfabetización femenina, el bienestar social, la longevidad del-producto, la elección del material, la eficiencia en el uso de energía o la capacidad de reciclar ... si estas variables se orientan hacia formas ambientales amigables, se puede considerar la posibilidad de un cambio.

Pn la medida en que cada variable rrcce, el impacto es mayor, por eso nuestras formas de consumo, ti modificar por otras más adecuadas, disminuye nuestro efecto sohre el planeta.

El economista Lester Thurow dijo alguna vez: Si la población del mundo tuviera la productividad de los suizos, los hábitos de consumo de los chinos, el instinto igualitario de los suecos y la disciplina social de los japoneses, entonces el planeta podría soportar muchas veces su actual población sin privaciones para nadie.

Por otra parte, si la población mundial tuviera la productividad de Chad, los hábitos de consumo de Estados Unidos de América, los instintos antiIgualitarios de la India y la disciplina social de Argentina, entonces el planeta no podría soporlar nada que se acercara a sus cifras actuales.

¿ Qué opinas de esta frase? ¿ Por qué no podremos globalizar las medidas necesarias para cuidar el ambiente y en cambio las prácticas más nocivas sí?

41

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N ACION D DESECH

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Nuestros hábitos de consumo tienen un efecto ambiental no sólo porque consumen recursos naturales, sino porque producen desechos. Una vez que usamos un producto, tendemos a desecharlo con las consecuencias que esto implica. El mundo nunca había estado en las actuales condiciones de deterioro y en muchos casos las decisiones personales acerca de qué producto consumir pueden constituir la diferencia. En los más de 50 mil tiraderos de basura que existen en México se depositan diariamente 90 mil toneladas de desperdicios. La basura que generamos en el área metropolitana es suficiente para llenar tres veces el Estadio Azteca diariamente.

Datos de 1992 estimaban que en el mundo existían más de 65 mil productos químicos industriales de uso comercial, de los cuales sólo había datos toxicológicos para 1 %.

Asimismo, se estimaba que diariamente se producía un millón de toneladas de residuos industriales peligrosos de las cuales 900 mil toneladas corresponden al mundo industrializado.

Por supuesto, estos productos y tal generación de desechos existen porque hay una demanda que justifica su producción, así funciona el mercado con una tendencia creciente a lo desechable. ,

Piensa, por ejemplo, en las máquinas de afeitar que usaban tus abuelos, ¿cómo eran? , ¿han cambiado?, ¿este cambio tiene consecuencias?

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I u primera enseñanza es que nosotros tenemos 'lile ver con estas decisiones. Recuerda que cada I'Oll1prade un producto es un voto a favor de que se siga produciendo y en la medida en que los consumidores reaccionemos, las fi,1':1I1des industrias tendrán que hacer lo propio.

En el caso de la extracción de agua, en 1980 se extraían 126 metros cúbicos por persona y actualmente se extraen casi 160, mientras que el agua contaminada para el mismo periodo pasó de 95 metros cúbicos en 1980 a una alarmante cifra de 118 metros cúbicos en el año 2000.

México cuenta con casi 2 millones de kilómetros 'Cuadrados de superficie, de los cuales 60 % estaba arbolado cuando llegaron los españoles en 1519; cuatro siglos más tarde, en 1900, esa cifra se había reducido a 47 %.

En la ciudad de México la calidad del aire no es satisfactoria más de 315 días del año, debido a que se sobrepasan los estándares que se han establecido para medirla.

Como puedes ver, todas estas son cifras muy preocupantes y es necesario que insistamos acerca de la importancia de revisar nuestros indicadores de consumo en estos temas. ¿Se te ocurre cómo?. ¿se te ocurre qué tienes que ver con la deforestación, la pérdida de agua o la contaminación atmosférica?

Cada persona en nuestro país desecha diariamente, en promedio, un kilo de basura; ¿sabes en dónde está el tuyo? , ¿has analizado cómo es la basura que tú generas o que se genera en tu casa y forma parte de esa cifra nacional?

¿ Pod rías hacer una lista? Un primer punto tiene que ver con lo que desechas en tu escuela. ¿De qué se trata? Podemos hablar del papel que ya no usas o las envolturas en las que vienen los alimentos que tomas en el descanso. ¿Qué desechas en el cine? ¿Qué cuando rentas un video? Analizar nuestras formas de consumo es, parte de la solución.

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Los medios masivos de comunicación son industrias que crecieron de manera exponencial en la segunda mitad del siglo xx, hasta convertirse en grandes emporios de entretenimiento para toda la población. Existen estudios que muestran que un niño promedio puede invertir casi la mitad del tiempo escolar frente a un aparato de televisión. Como sabes, los medios generan sus utilidades mediante la venta de espacio publicitario para el consumo de bienes y servicios, ¿no crees que vale la pena analizar estos mensajes? Como lo vio en la TV: "Distíngase, viva la diferencia, sea admirado, viva feliz". Éstos son sólo algunos de los mensajes que recibes diariamente a través de los medios de comunicación.

Normalmente la televisión publicita 30 por ciento del tiempo que transmite, de esta manera día con día somos bombardeados con mensajes cuyo propósito es que todos consumamos. Un anuncio de hace algunos años se refería a una bebida alcohólica con la frase: "se ve caro, lo es". Seguramente recordarás algunos comerciales en los que el hombre o la mujer exitosos adquieren un bien al cual el resto no tiene acceso y los distingue socialmente.

¿De verdad deberíamos comprar algo porque tiene mayor precio? ¿Cuál es el principio de algo que resulta simplemente ridículo? Es fundamental, en consecuencia desarrollar algunos mecanismos para abordar críticamente esta cruzada de consumo.

¿Cuál es la sensatez de un sistema de este tipo? ¿Te parece que una sociedad deseable es aquélla en la que todos compitan por tener algo que los demás no pueden tener?

Muchos de los mensajes que recibimos tienen que ver con adquirir un producto

"que cause la envidia de los demás." ,,~~,",.J

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PUBLICISTA Imagina por un momento que en lugar de ser un alumno de secundaria eres un publicista encargado de diseñar un mensaje de 30 segundos para la televisión, pero este mensaje tiene que ser diferente. Piensa que se trata de que la gente reoriente sus patrones y le dé valor a aspectos que tradicionalmente no toma en cuenta, como el impacto ambiental. Este tipo de anuncios deberían de aparecer con más frecuencia, pero ningún publicista se atrevería a decir "este vehículo contamina" o "con este detergente se limpia la ropa, pero se contamina el acuífero".

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La publicidad es una de las formas más antiguas que se conocen para promocionar diferentes bienes y servicios. Los arqueólogos, por ejemplo, han descubierto en una de las excavaciones realizadas en Roma el anuncio de una propiedad que se ofrecía en renta y en Pompeya fue encontrado otro que invitaba a los viajeros a visitar una taberna que se hallaba en otra ciudad.

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Durante la Edad Media se empleaban "gritones" que iban por las aldeas promocionando los productos con la potencia de su voz. En el siglo xx la publicidad se desarrolló a niveles insospechados e invadió prácticamente todos los campos imaginables.

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Por ejemplo, el famoso basquetbolista Michael-jordan cobró en un año casi 50 millones de dólares por el uso de su imagen para fines comerciales, lo que significaba cinco veces el salario que recibía por su actividad deportiva.

¿vas a utilizar actores? ~ 46

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te ocurre que debes anun ¿Un auto? Entonces, piensa en las características que debería tener para que fuera un producto deseado, ¿el lujo de sus interiores o que tenga un convertidor catalítico? Es necesario que decidas el criterio más importante de tu producto y establezcas la fórmula para comunicarlo de la manera más eficaz en el poco tiempo que tienes, como hacen los publicistas.

Algunas sugerencias: ¿qué te parece si orientas tu campaña por medio de preguntas? La primera podría ser "¿qué?", ¿qué es lo que quieres promocionar?; la segunda, "¿para qué?", piensa que el propósito no sólo es aumentar las ventas de la compañía que representas, sino proporcionarle al consumidor un producto que cumpla con las más estrictas normas ambientales y que eso es lo que realmente lo hace diferente; una tercera pregunta muy importante es "¿cómo?", ¿vas a utilizar actores", ¿una animación>, ¿vas a dar datos que impacten al consumidor? l)'

Normalmente los publicistas trabajan con ideas que luego preparan en bocetos para presentárselas a su ·liente. Elige un cliente que supervise tus ideas, puede ser tu padre o tu maesIra, y que en el proceso creativo le aporte ideas para hacer la .ampaña más efectiva.

équé es lo que quieres promocionar?

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¿qué?

Recuerda que sólo tienes 30 segundos, por lo que es importante que cuides el tiempo que utilizas. Luego prepara un ensayo de tu comercial para ver si todo sale como lo tenías previsto y finalmente inicia la representación. Deja que tus compañeros elijan el comercial que mejor representa esta idea de valorar otros aspectos de los mensajes que cotidianamente recibimos.

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I!II dCrLOS casos esto se refleja en la escuela, donde algunos niños, inspirados por este modelo, llevan la calculadora más moderna o el juguete electrónico más actual y esto ejerce presión sobre el resto, que desea el mismo producto. l'lcnsa críticamente: en muchos casos no se usa más allá de una d~('ima parte de las capacidades de esa calculadora, es decir no la ueccsitamos más que para diferenciamos del resto.

Absurdo, ¿ no crees?

¿Crees realmente que una persona se vuelve más atractiva por fumar una marca específica de cigarros, elegir determinada bebida o manejar un tipo de auto? Evidentemente no, pero eso es lo que nos venden cotidianamente.

¿Cuántas veces los comerciantes nos presentan la imagen de un hombre exitoso que maneja un vehículo último modelo y gracias a ello es admirado por una mujer hermosísima?

En sentido contrario, se considera que si alguien no tiene un auto nuevo padece alguna forma de fracaso personal.

¿ Qué te parece si analizas los mensajes comerciales de la televisión y descubres algunas, de las señales que aquí hemos discutido?

Nuevamente, ¿no crees que la valoración de cada persona debería ir en función de cualidades como la honestidad, la solidaridad o la capacidad de convivir con los demás? Esos son valores realmente importantes. Sólo en la medida en que entendamos esto podremos realmente transformar el mundo.

Escoge tres de ellos y preséntalos en clase tratando de identificar en qué casos se promueven valores contrarios, como la competencia, la individualidad o la ridiculización de los que menos tienen.

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Las compañías de tabaco invierten cada año miles de millones de dólares en promocionar sus productos - tratando de, proyectaruna imagen en la que los fumadores son personas sanas~alegres e inclusive de carácter recio y en ningún momento se advierte de manera explícita sobre las consecuencias de adquirir este hábito. Sin embargo, no es sólo nuestra salud la que resiente el hábito de fumar, la industria del tabaco ocasiona también serios daños al ambiente. Veamos algunas de estas consecuencias.

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Los agroquímicos y el papel. ¿Alguna vez lo has pensado? Resulta impresionante meditar sobre el proceso productivo del tabaco, ya que parecería muy simple y en realidad no es así. En primer lugar se encuentran los enormes plantíos donde se cultiva el tabaco.

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vensadO? ¿Alguna

vez \0 ,AT40, 41 INEGI 19

18, 2

jl Japón 41,50 jordan, Michael 46 Luther King, Martin 8, 50

natalidad 10, natural 6, 53 naturaleza 6, 58 necesidades 34, 36, 37, 45, 53, 54 no sustentable 54 nutritivas 56

op

m maíz 56, 57 Malthus, Thomas 10 Marx, Carlos 7 Meadows, Dermis 10, 11,21 medios de comunicación 44 México 7,8, 18,42,43 Milosevic, Slobodan 17

OCDE 17 Parks, Rosa 50 participación social 28 petróleo 7,21,49 píldora anticonceptiva 8 planeta 6, 7, 9, 11, 13, 18,39, 56 plantas 56 PNUMA 11

población 7, 11, 13, 16,31, 40, 54 premio Global 500 31 problemas ambientales 6, 32 procesos 7, 8, 61 Profeco 51,-52 publicidad 46, 59 Puebla 56

r región 17, 53 Renacimiento 6, recursos 6, 20, 13,42 revolución industrial 7, revolución tecnológica 7,

s salud 9, 14, 16,48,49, 50 Segunda Guerra Mundial 9, 17 selvas 18, 60 sistemas 39 sobrevivir 36, 37

social 11, 22,27, 31 sociedad 14, 59 soluciones 29, 52, 53, 54, 58 suelo 18,49 sustentabilidad 17, 18,33, 53, 58

t tala de árboles 60 tasa de crecimiento 16, 21 tecnología 6, 7,9, 13, tequio 24 Tercer Mundo 13, 16 Thurow, Lester 41 tradiciones 39

uvy Unión Soviética 9 verduras 53 voto 8, 43: .Yucatán 57 Yugoslavia 17

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HACIA UN PAís DE LECTORES ....

;\/edio ambiente: tu participacion cuenta está dedicado a rc'salr,lr la i11 111.111 cia de la conservación del medio ambiente -aire, tierra, a¡!,ua v suelo \,1 promover la participación de todos los sectores social'~:qnto en el cuid;HI, 11' 1110 en la búsqueda y puesta en práctica de soluciones, A rravcsdecjcmpl«. concretos, este libro guía al lector por algunos de los caminos cxirosos en 1;1 !)n' scrvación y aprovechamiento de los recursos ambientales, q)(

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Fedro Carlos Guillén R,()drígllcz es biólogo y doctor en Ciencias por 1.1 Universidad Nacional Autónoma de México" Ha sido candidntoal Sistl'll1;1 Nacional de 1nvesrigadorcs y es cgresado del Progra ma l{1cEstudios AV;111 zados en Desarrollo Sustentable y Medio Ambiente en e1iColcgio de Mcx i co. Participó en 1,1 creación del Museo de las Cicncias-Iéuivcrsum y en 1;1 coordi nación genera l pa ra la elaboración de los planes ~y programas d\' Ciencias Naturales para primaria, y Biología para secundaria, en el marco de la reforma educativa propuesta por la Secretaría de Educación Pública, Es autor de diversos artículos en revistas especializadas v 'de divulgación científica, y de varios libros de texto yde dí\ulg~ciún, '

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