Matriz Dofa Crepes and Waffles

MATRIZ DOFA De acuerdo a la investgación correspondiene correspondiene al caso de CREPES  !AFF"ES pode#os evidenciar $ o%servar #&s a'ondo las 'alencias (ue a contnuación desarrollare#os desarrollare#os denro de esa #ari)* "a cual nos a$udar a$udar& & a en'ocar $ esclarecer esclarecer cada una de las 'orale 'orale)as )as $ 'alencia 'alenciass (ue posee la e#presa+ las oporunidades $ a#ena)as (ue nos o'rece el #ercado+ #ercado+ pero so%re odo nos a$udar& a$udar& a proponer esraegias e'ectvas para un desarrollo idóneo de la e#presa*

MATRIZ DOFA CREPES AND WAFFLES FORTALEZAS INTERNAS

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Incl Inclus usió ión n de personas vulnera%les en la sociedad

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Fideli)ación de los clienes+ reconoci#ien o $ recordación de la #arca

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Recu Recurs rsos os de 0lt#a ecnolog1a del Secor

4

Innovación en los prod produc uco oss $ servicios

5

Desarrollo pro'esional del del recu recurrso -u#ano

6

Reconoci#ie no $ respaldo co#o una #arca naci on onal e inernacional

DEBILIDADES INTERNAS

,

Rapide Rapide)) en el despac despac-o -o de las ordenes de los clienes

.

Fala de un #odelo de2nido para para la concie concient) nt)aci ación ón del clie clien ne e e3er 3erno no so%r so%re e la pol1tca a#%ienal $ soseni%le

/

Pocas o'eras en sus resauranes resauranes $ -elader1as

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OPORTUNIDADES EXTERNAS

1

Aperura de nuevos #ercados con(uisados por la #arca a nivel de "atnoa#8rica+ Cenroa#8rica $ Espa9a

2

Turis#o din&#ico

3

=%icación esra8gica de los locales donde se encuenras las -elader1as $ resauranes de Crepes  >a?es*

4

5

orarios #&s ?e3i%les a los clienes (ue %uscan un lugar agrada%le despu8s de la o2cina o d1as 'eriados

erra#ienas de 0lt#a ecnolog1a del #ercado

Se rvi cio cliene

al

ESTRATEGIAS FO

,

ESTRTEGIAS DO

Invertr en ecnolog1a de puna %uscando as1  acceder a nuevos clienes* :F/ ; F4 ; O5<

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Re'or)ar las -a%ilidades de los cola%oradore s+ i#pulsando as1 los producos (ue o'rece C  ! a sus clienes* :F, ; F5 ; O/<

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Diversi2car $ pro#ocionar di'erenes l1neas de producos %uscando acceder a nuevos clienes aprovec-and o el reconoci#ien o de la #arca ano a nivel nacional co#o inernacional* :F6 F.; O6 ; O,<

4

Au#enar las venas #ediane la peneración de nuevos #ercados aprovec-and

,

Crear un plan esra8gico donde se pueda involucrar ano al cliene inerno co#o el e3erno para generar conciencia de la pol1tca soseni%le :D. ; O. ; O5<

.

Reesrucurar los canales de disri%ución con el 2n de #e@orar los te#pos de aención $ enrega del produco 2nal a los clienes aproc-evando la disponi%ilidad de los recursos acuales* :D, ; O, ; O/ <

/

Reali)ar nuevos pro$ecos de aención -acia el cliene #ediane esraegias de #erc-andising+ donde se o're)can descuenos $ o 'e ras a los cli enes+ eniendo en cuena sus

6

Bariedad en los -elados $ ali#enos

AMENAZAS EXTERNAS

,

o e3celene servicio (ue presa C!+ los -orarios de aención+ la variedad ESTRATEGIAS FA

Enrada de nuevos co#petdores con el #is#o 'or#ao de C!

,

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P8rdida de clienes 'recuenes $ nuevos

Fala de canales #asivos de co#unicación :utli)ación de redes sociales

-orarios $ variedad de producos* :D/ ; O4 ; O6<

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Re'or)ar el desarrollo pro'esional de los recursos -u#anos con los (ue cuena acual#ene $ crear nuevas propuesas con el 2n de a%arcar un ca#po #&s a#plio en el #ercado* :F4 ; F5 ; A,< Desarrollar un pora'olio de servicios donde se #uesre al cliene la calidad de los producos $ lo innovador de los #is#os+ aprovec-and o los recursos

ESTRATEGIAS DA

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For#ular un progra#a de 2deli)ación de clienes (ue conlleve al soseni#ieno de las venas acuales* :D, ; A.<

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Incre#enar las venas con pro#ociones+ para araer di'erenes tpos de clienes $ as1 a%rir el #ercado acual dando #a$or reconoci#ieno a la #arca* :D/ ; A. ; A/<

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Me@ orar el p roceso de enrega del produco 2nal desarrollando un cronogra#a de te#pos donde se enga claro el #o#eno en el (ue el cliene realice su orden -asa (ue cancela con el o%@etvo de no enerarle #olestas