Matriz de Consistencia Panaderia

MATRIZ DE CONSISTENCIA TÍTULO TENTATIVO: Análisis de los procesos administrativos de una panadería, ubicada en el distrito de surquillo. PROBLEMA En esta nueva era las organizaciones presentan situaciones de complejidad, dinamismo y alta competitividad donde solo serán exitosas aquellas empresas que desarrollen capacidades de flexibilidad, adaptación, optimización de sistemas, generando así una ventaja competitiva que permita enfrentar los cambios empresariales y a esos competidores, logrando alcanzar sus objetivos de una forma eficaz y eficiente. Así mismo, cabe agregar que la organización es la estructura la cual determina las jerarquías necesarias y agrupaciones de actividades con el fin de simplificar las mismas y sus funciones dentro del grupo social y para que exista una buena administración que día a día sigue siendo una inestabilidad la manera de llevar consecutivamente los procesos administrativos, lo

OBJETIVOS

HIPOTESIS

Objetivo General.

Hipótesis General.

Analizar los procesos administrativos de la Panadería, ubicada en el distrito de surquillo Objetivos Específicos. 1. Diagnosticar la situación que presenta la empresa en cuanto a los procesos administrativos. 2. Determinar las variables que afectan los procesos administrativos de Panadería, ubicada en el distrito de surquillo 3. Diseñar estrategias para optimizar los procesos administrativos de Panadería, ubicada en el distrito de surquillo

La investigacion del Análisis de los procesos administrativos de una panadería, ubicada en el distrito de surquillo, genera un impacto positivo para la gestión y desarrollo sostenible de dichas empresas.

IDENTIFICACION DE VARIABLES INDEPENDIENTE La creación del P.E. en las Pymes en el ámbito comercial INDICADOR Gestión comercial Modelo competitivo DEPENDIENTE Impacto positivo para la gestión y desarrollo sostenible INDICADOR Mejor calidad de vida.

METODOLO GIA DISEÑO: Descriptiva Analítica Explicativa Histórica

TECNICAS E INSTRUMENTOS

POBLACION: PYMES comerciales del Distrito de surquillo

Trabajos de investigación sobre P.E en las PYMES comerciales

MUESTRA 1: 25 PYMES del distrito surquillo

Estabilidad laboral Hipótesis Específica. El desarrollo de las grandes empresas se debe a la capacidad de dirección de los miembros de su organización, diferenciados de las Pymes del mismo ámbito y sector.

INDEPENDIENTE Desarrollo de las grandes empresas. INDICADOR Incremento comercial y de rentabilidad DEPENDIENTE Capacidad de dirección de los miembros de la organización.

TIPO DE MUESTRA: Aleatoria simple

Encuestas (Cuestionarios) Entrevistas

cual expresa Chiavenato (2003) Al mismo tiempo, la dirección viene dada de la mano de la organización y la planeación y se enfoca en dirigir, liderar y motivar los esfuerzos hacia un propósito, además de accionar y dinamizar la empresa, por tal motivo Stonner (1992), lo define con “la relación interpersonal de los administradores en todos los niveles de la organización y de sus respectivos subordinados” (p. 28). Por otra parte, la pequeña y mediana empresa (PYME), a nivel mundial a desempeñado un papel en el desarrollo de la economía industrializada, igual que los países en desarrollo, la (PYME), ha contribuido significativamente en el crecimiento económico, evidenciando su papel en la aceleración del ritmo de industrialización y la promoción al espíritu empresarial. Sin dudas el control, es la base de la consecución que sigue luego de planear, organizar, hacer, evaluar y mejorar las expectativas de una organización.  Cuál es la situación que presenta la empresa en cuanto a los procesos

INDICADOR Eficiencia en la gestión. Incremento de la rentabilidad.

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administrativos? ¿Cuáles son las variables que afectan el proceso administrativo de la Panadería? ¿Qué estrategias se utilizaran pata optimizar el logro de los procesos administrativos de la Panadería?