Material Educativo. DIAPOSITIVA PRESENTACIÓN PROPAGACIÓN DE PLANTAS EN VIVEROS 2

 

REGIONAL CÓRDOBA CENTRO CENT RO AGROPECUA AGROPECUARIO RIO Y DE BIOTECN BIOTECNOLOG OLOGÍA EL PORVENIR PORVENIR

PROGRAMA DE DE FO FORMACIÓN

MANEJO DE VIVEROS

COMPETEN COMPETENCIA CIA LABORAL :  OPERAR VIVEROS CON BASE EN

NECESIDADES DE PRODUCCIÓN

 

RESULTADOS DE APRENDIZAJE •

PROPAGAR MATERIAL VEGETAL PROPAGAR VEGETAL DE ACUERDO CON SU TIPO Y PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS.

•

ALISTAR SUSTRATOS Y CONTENEDORES CONTENEDOR ES SEGÚN LOS CRITERIOS TÉCNICOS Y NORMAS VIGENTES.

•

EJECUTAR LAS LABORES CULTURALES DE ACUERDO CON PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS Y RECOMENDACIONES RE COMENDACIONES TÉCNICAS.

•

VERIFICAR LA OPERACIÓN DEL D EL VIVERO FRENTE A LOS CRITERIOS TÉCNICOS Y A LAS NORMAS VIGENTES.

•

DETERMINAR LOS INSUMOS, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS Y SITIO PARA LA OPERACIÓN DEL VIVERO DE ACUERDO CON PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS Y RECOMENDACIONES RE COMENDACIONES TÉCNICAS.

•

 REALIZAR AJUSTES EN LA OPERACIÓN DEL VIVERO SIGUIENDO LOS PROCEDIMIENTOS DE LA EMPRESA.

 

1. PROPAGACIÓN PROPAGACIÓN DE PLANT PLANTAS AS EN VIVERO

 

1. PROPAGACIÓN PLANTAS AS EN VIVERO PROPAGACIÓN DE PLANT

Objetivo: Conocer técnicas de propagación de plantas superiores para incrementar la productividad vegetal en los lo s viveros.

 

PROPAGACIÓN DE PLANT 1. PROPAGACIÓN PLANTAS AS EN VIVERO

Para recordar… • La propagación de plantas ha sido una parte fundamental en la

historia de la humanidad. • La agricultura comenzó hace 10000 años cuando los antiguos grupos humanos comenzaron a cultivar plantas y domesticar animales, desde entonces, las sociedades humanas no pueden existir sin la disponibilidad de alimento, bras y demás productos obtenidos de plantas cultivadas. •  La propagación de estas plantas útiles permite p ermite multiplicarlas multiplicarlas y

preservar su información genética.

 

Son los distintos métodos o vías utilizados para reproducir o multiplicar las diversas especies.

 

2. Tipos de propagación

Tipos de propagación

Sexual A través de semilla

Asexual Mediante tejidos vegetales

 

2. Tipos de propagación

Propagación por Semilla: -

La semilla es un microcosmos de vida.

-

Representa la fase más crítica del ciclo de vida de las plantas.

-

Las semillas desde el punto de vista botánico es el óvulo fecundado y maduro.

 

Propagación por Semilla: Dos grupos de plantas producen semillas:

●

Las gimnospermas:

 Producen semillas desnudas desnudas,, como en las coníferas, donde las semillas se desarrollan en las escamas de los conos o estróbilos.

●

Las angiospermas:

●

el óvulo y la semilla se desarrollan dentro de un ovario, el cual dará origen al fruto.

 

Partes de la Semilla:

 

La germinación de la semilla: Proceso que se inicia con la entrada de agua a la semilla (imbibición) y termina con la elongación del eje embrionario, generalmente la radícula, a través de la cubierta seminal.

Se desarrolla en tres fases:

a) Imbibición: Incremento en la toma de agua y oxígeno. b) Germinación “en sentido estricto”: Se activa el metabolismo de la semilla, síntesis de proteínas, crecimiento del eje embrionario, síntesis de enzimas hidrolíticas y maquinaria celular utilizada para la movilización de reservas.

c) Crecimiento: Se produce el crecimiento y emergencia de la radícula a través de las cubiertas seminales. se inicia el desarrollo de la plántula.

 

Proceso de germinación:

 

Dos tipos de germinación: Epígea : La germinación se da gracias al crecimiento rápido y vigoroso del eje hipocótilo-radicular,, mientras que el epicótilo y las hojas primarias en el hipocótilo-radicular interior de los cotiledones, prácticamente no crecen, por lo que los cotiledones quedan expuestos sobre la supercie del suelo. Se da casi exclusivamente en las dicotiledóneas.

•

•

Hipógea: La germinación se da gracias al crecimiento más rápido del epicótilo que del hipocótilo, por lo que los cotiledones quedan enterrados en el suelo y no emergen a la supercie. Se da casi exclusivamente en las dicotiledóneas.

 

La germinación de la semilla:

 

La germinación de la semilla:

 

Propagación Asexual

•

La reproducción asexual, consiste en la propagación empleando partes de la planta original y esto es posible debido a que cada célula de la planta contiene la información genética necesaria para generar una planta nueva, esta característica se conoce como totipotencia celular.

•

Se basa en la existencia de tejido meristemático en todas las plantas adultas, el cual es un tejido indiferenciado con alta capacidad de

división • En la propagación vegetativa o asexual, casi siempre la nueva planta es genéticamente idéntica al progenitor (un clon).

 

Las yemas vegetativas: Son encargadas del crecimiento del talloestructuras y también producen prod ucen hojas y ramicaciones. ramicaciones. Una yema es el extremo joven de un vástago, y por lo tanto además del meristema apical, lleva hojas inmaduras o primordios foliares.

 

Estructuras vegetativas Tubér Bulbo Estoló Corm Rizom culos s n o a

Propagación Asexual

Técnicas o Métodos Estaca Acodo Injerto

 

Estructuras vegetativas

Tubérculos: Es una raíz o un tallo subterráneo que posee gran cantidad de tejido de reserva (parénquima) y un no tejido suberoso. Pasado un tiempo y bajo las condiciones adecuadas, se pueden originar nuevas plantas

 

Estructuras vegetativas Bulbos Son órganos subterráneos de almacenamiento de nutrientes. Los bulbos se clasican en dos tipos, tunicados, en los que sus bases rodeadas capas superpuestas, escamosos en los están que dichas basespor están imbricadas (comoy las tejas de un tejado) y son más carnosas:

 

Estructuras vegetativas

Estolón Es un brote lateral, normalmente delgado, que nace en la base del tallo de algunas plantas y quedecrece horizontalmente con respecto al herbáceas nivel del suelo, manera epígea o subterráneo.

 

Estructuras vegetativas

Cormos Son estructuras de origen caulinar (tallo) que se forman a partir de la base subterránea del tallo y desarrollan una especie de escamas de textura parecida al papel (textura coriácea), así como yemas, de las cuales una o dos alcanzan la supercie.

 

Estructuras vegetativas

Rizomas Es un tipo de tallo que crece de manera subterránea y en sentido horizontal, dando lugar al surgimiento de brotes brotes y  y raíces a través de sus nudo.

 

Técnicas o Métodos Propagación por Estacas/Esquejes • La estaca es un método de propagación asexual que tiene

como característica la reproducción de individuos iguales genotípicamente al progenitor . • Se dene como cualquier porción vegetativa que,

separada de la planta madre, es capaz de formar una nueva planta.

 

Técnicas o Métodos

Propagación por Estacas/Esquejes Estaca y esqueje queque se obtienen de la planta madre un segmento contengaseparando zonas meristemáticas (nudos y entrenudos)

 

Técnicas o Métodos

 ¿Cómo se obtienen obtienen nuevos individuos a partir partir de estacas? 

Es posible por dos características de las células vegetales. -

La Totipot Totipotencia encia

-

La Desdiferenciación

 

Técnicas o Métodos

 ¿De dónde se obtienen las estacas?  estacas? 

Pueden obtenerse de tallos, de hojas o raíces raíces,, que colocadas en condiciones favorables son capaces de formar un nuevo individuo con caracteres iguales a la planta madre.

 

Técnicas o Métodos Polaridad en las estacas Viene a ser la correcta orientación de los extremos de una estaca al momento de sembrarlas y que está en relación con su posición respecto al punto de unión de la raíz y el tallo de la planta madre. Formación de raíces Se forman raíces adventicias en las estacas. El proceso de formación de formación de raíces es un proceso que ocurre en forma interna, PROCESO ENDÓGENO Ocurre generalmente generalmente a partir de la multiplicación radial de las células del meristema secundario.

 

Técnicas o Métodos

Propagación por Acodo Acodar es hacer desarrollar raíces en un tallo que está todavía unido a la planta madre. Cuando el tallo ha enraizado enr aizado se separa para convertirse en una nueva planta que crece sobre sus propias raíces. Esta técnica tiene dos variantes acodo terrestre y acodo aco do Aéreo.

 

Técnicas o Métodos Propagación por Acodo

Acodo aéreo

Acodo terrestre

 

Técnicas o Métodos

Propagación por Injerto • Se entiende por injerto, al traslado de una yema a la rama

de una planta (patrón), donde ésta se inserta y se ata para jarla y asegurar la concrescencia de los tejidos que deben quedar unidos al prender el injerto hecho. • El propósito de un injerto es combinar co mbinar el vigor (como por

ejemplo la resistencia a las enfermedades y/o sequía) de una raíz (patrón), con el fruto, or o follaje de interés ornamental y/o alimenticio de otra planta.

 

Técnicas o Métodos

Tipos de injertos Son variados los tipos de injertos que se practican, denidos principalmente por el tipo de corte realizado entre el injerto y el patrón. Tenemos Tenemos los siguientes: • Injerto de púa: Se injerta sobre el patrón una púa, es

decir,, un trozo de tallo que lleva varias yemas. decir • Injerto de yema: Se injerta sobre el patrón una yema.

 

Técnicas o Métodos

Tipos de injertos Son variados los tipos de injertos que se practican, denidos principalmente por el tipo de corte realizado entre el injerto y el patrón. Tenemos Tenemos los siguientes: • Injerto de púa: Se injerta sobre el patrón una púa, es

decir,, un trozo de tallo que lleva varias yemas. decir • Injerto de yema: Se injerta sobre el patrón una yema.

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto inglés o de lengüeta

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto de tocón de rama

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto lateral subcortical

Púa biselada por un sólo lado  lado  

Injerto atado y encerado  encerado 

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto hendidura simple

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto hendidura doble

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto de corteza o de corona

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto de aproximación

 

Técnicas o Métodos

• Injerto de púa:

Injerto de puente

 

Técnicas o Métodos

• Injertos de yema

Injerto de escudete o injerto de yema en T Injerto de parche Injerto de astilla

 

 

Técnicas o Métodos

• Injertos de yema

Injerto de escudete o injerto de yema en T  

Extracción ción del escude escudete te Reve Reverso rso del escud escudete ete Extrac

Incisión en "T" en el patrón Inserción del escudete

Atado del injerto

 

Técnicas o Métodos

• Injertos de yema

Injerto de parche  

Colocación del injerto

Extracción del parche del patrón

 

Técnicas o Métodos

• Injertos de yema

Injerto de astilla  

Rebaje del patrón

Inserción de la astilla

 Atado del injerto

Yema Yem a brotada