Mapa Mental de La Cerveza

 

En primer lugar Finalmente La cebada se obene germinando los granos de la cebada y luego para obtener el mosto la malta es triturada y mezclada

ELABORACION DE LA CERVEZA

con agua A connuación

Por otra parte

El zumo de la cebada es trasladada a las calderas de cocción y luego agregamos una mezcla de lúpulo y por ulmo agregamos una planta trepadora cuyos frutos le dan un sabor amargo a la cerveza

Su fabricación se compone en cuatro faces : 1. Obte Obtenc nció ión n de de la la m malt alta a 2. Prepa Prepara raci ción ón del del m mos osto to 3. Fe Ferm rmen enta taci ción ón 4. Madu durrac aciión

Finalmente el mosto se enfría y se somete al proceso de la fermentación y acabado su operación justamente luego de este proceso pasaría a unas enormes cubas de tanques donde ya comienza a madurar