Mapa Del Alto Amazonas

 

 

Ubicación:

Capital: 

Fauna: 

Se localiza en el departamento de Loreto.

Ciudad de Yurimaguas

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Sajino

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Pava de monte

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Venado Colorado, etc

Distrito: 

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Distrito Yurimaguas Distrito Balsapuerto Distrito Jeberos Distrito de Lagunas Distrito de Santa Cruz

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Distrito Teniente César López Rojas

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 Atractivos turísticos:   

Lago Sanango

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Ecoparque Munichis

Zona tropical húmeda y montañosa. 

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Rio Cachiyacu

Clima: 

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Lago Cuipari

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Rio Aypenas

Geografía: 

 Limites: Norte

Noreste Sureste Sur Oeste Noreste

: PProvincia rovincia - del Datem del Marañón : Loreto : Prov. Requena y Ucayali : Dpto San Martin : Distrito Cahuapanas : Prov. Datem del Marañón

Tropical, cálido lluvioso.

Flora:   

Palma aceitera 

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Plátano

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Cocona, etc

En esta provincia se encuentra La Reserva Nacional de Pacaya Samiria. En esta provincia también encontramos comunidades indígenas de la etnia Chayahuitas y Aguarunas.

 

 

Platos típicos “Juanes”  

Platos típicos “Juanes”  

“Año del Diálogo y Reconciliación Nacional”  

Preparación:   Ingredientes:  

6 presas de gallina 

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1 ½ arroz

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6Huevos duros 

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Aceite 

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Hoja de bijao

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Cebolla

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Aceituna

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Pimienta

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Comino

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Orégano seco

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Sazonador

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Palillo o azafrán

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Sal

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6 huevos crudos

Para preparar este delicioso Juane de Gallina debemos de dorar en el aceite caliente azafrán y orégano, agregar las presas de gallina, pimienta y comino, para que la gallina hierva. Durante una hora, sacar las presas de gallina, agregar el arroz, hervir hasta que el arroz granee. Una vez que el arroz esté listo dejar enfriar. Al arroz bañarlo con los 6 huevos crudos y agregar el sazonador. Pasar las hojas de bijao por agua tibia, en la hoja agregar el arroz, la presa, un huevo duro, aceituna y empaquetar bien con pita. Hacer hervir el Juane de Gallina durante media hora.

Integrantes: Chafalote Huari, Hans   Chamba Ramos, Sherly   Espinoza Bendezu,  Angeoly   Estrada Cardenas, Marjory   Raymundo Tito, Sebastián

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Velásquez Blua, Sebastián