Manual INTEGRADORA II Grupo Harinas de Chihuahua

 

 

PROYECTO INTEGRADOR “GRUPO HARINAS DE CHIHUAHUA S.A DE C.V”

 

EQUIPO: Karina Urbina Korina Terrazas Flor Corpus Jessica González

GRUPO: DN91D 

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

RESÚMEN. El plan de trabajo que se elaboró para la empresa Grupo Harinas de Chihuahua fue diseñado según las necesidades que se observaron, es una empresa dedicada a la venta de harina de trigo. Su actual proyecto es la exportación hacia Brasil, expandiendo su mercado y ampliando su mercado meta. La principal problemática es que la empresa no se da a conocer y tampoco cuenta con un plan para el aprovechamiento de sus recursos, sino con un método de distribución que consiste en distribuir sus productos y servicios a los mismos clientes desde hace años, esta forma de vender no permite que la empresa llegue a nuevos clientes debido a su poca publicidad. La falta de organización al no tener un plan de mercadotecnia bien estructurado, dio como resultado poner en práctica una planeación estratégica de mercadotecnia que consiste en realizar una serie de estrategias y objetivos en donde se concentra toda la información posible de la empresa además de enfocarse en el aprovechamiento de los recursos y aumentar las utilidades por medio de la publicidad, aprovechar las fortalezas para enfrentarlas y detectar las oportunidades para disminuir las debilidades de la empresa y así lograr agilizarla.

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Índice. RESÚMEN. ........................................................................................................................................... 2 INTRODUCCIÓN. .................................................................................................................................. 5 PLANEACION NORMATIVA. ................................................................................................................. 7 GIRO DE LA EMPRESA .......................................................................................................................... 8 MISIÓN. ............................................................................................................................................... 8 VISIÓN. ................................................................................................................................................ 8 MATRICES DE PLANEACION Y ANALISIS AMBIENTAL. ....................................................................... 11 ANALISIS FODA. ................................................................................................................................. 11 PRODUCTOS. ..................................................................................................................................... 12 MATRIZ BCG. ..................................................................................................................................... 14 DIAGNOSTICO DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER. ................................................................................. 16 FUENTES DE INFORMACION INTERNAS. ........................................................................................... 17 FUENTES DE INFORMACION EXTERNAS. ........................................................................................... 17 ANALISIS DE MERCADO. .................................................................................................................... 18 PERFIL DEL CONSUMIDOR. ................................................................................................................ 20 MERCADO META. .............................................................................................................................. 21 Partes del producto. .......................................................................................................................... 22 Clasificación del producto. ................................................................................................................ 24 Mezcla de productos. ........................................................................................................................ 25 Análisis de marca ............................................................................................................................... 25 Evaluación de imagen de la marca. ................................................................................................... 26 Estrategia de marca. .......................................................................................................................... 27 Relaciones entre marca y producto. ................................................................................................. 29 Estrategia de Precios. ........................................................................................................................ 29 Despacho Aduanal. ............................................................................................................................ 32 Pedimento de Exportación. ............................................................................................................... 33 Agente aduanal. ................................................................................................................................ 33 Documentos para Exportar. .............................................................................................................. 34 Documentos para Exportar: Transporte y Envío. .............................................................................. 35 Documentos para Exportar. .............................................................................................................. 38 Apoyo financiero para la exportación. export ación. ................................. ............... ................................... ................................... .................................... ......................... ....... 42 NEGOCIACION Y LOGISTICA .............................................................................................................. 43 3

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS Acuerdos y tratados comerciales suscritos por México................... ........................... ................... ................... .................. .................. ............ ... 44 FUENTES JURIDICAS DEL COMERCIO INTERNACIONAL. .................................................................... 45 Marco legal para las exportaciones en México. ................................................................................ 47 Estructura organizacional. ................................................................................................................. 49 Participación en el mercado. ............................................................................................................. 50

Ventas totales anuales ciclo 2013-2014.  .................................................................................... 51 Mercado de harina a nivel nacional. ........................................................................................... 52  Análisis del del mercado en México México.................................................................................................... 54 Principales países importadores de trigo.  .................................................................................. 55 Competencia.   .................................................................................................................................. 56 Economía de Brasil.  ....................................................................................................................... 57 Gobierno y política.  ........................................................................................................................ 59 Organización territorial.  ................................................................................................................. 61 Infraestructura.   ................................................................................................................................ 65 Energía.  ............................................................................................................................................ 66 Demografía.  ..................................................................................................................................... 66 Licencias para exportar.  ................................................................................................................ 71 Fracción arancelaria.  ..................................................................................................................... 73 Gravamen.  ....................................................................................................................................... 73 Diagrama de Flujo.  ......................................................................................................................... 76 Estándares de calidad nacional e internacional.  ....................................................................... 76 Políticas de calidad de exportación.  ............................................................................................ 79 Estado de flujo de efectivo. ............................................................................................................... 81 Estado de pérdidas y ganancias. ....................................................................................................... 82 Hoja de balanza. ................................... .................. .................................. ................................... .................................... ................................... ................................... ...................... .... 83 Ventas y ganancia. ............................................................................................................................. 84 Balance de efectivo. .......................................................................................................................... 84 Razones claves. .................................................................................................................................. 85 CONCLUSIÓN. .................................................................................................................................... 86

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INTRODUCCIÓN.  Actualmente Grupo Harinas de Chihuahua está en una lucha constante por conseguir que sus productos y servicios se posicionen en el mercado, lo que ha originado el desarrollo de estrategias y técnicas que refuercen los objetivos económicos de la empresa. Una planeación estratégica de mercadotecnia es la elaboración, desarrollo y puesta en marcha de objetivos, estrategias y tácticas por parte de la empresa, con la intención de alcanzar las metas planteadas. Estos planes pueden ser a corto, mediano o largo plazo. Es de vital importancia que al elaborar un plan de exportación, se fijen estrategias y objetivos claros en un periodo determinado a corto, mediano y largo plazo.

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GRUPO HARINAS DE CHIHUAHUA S.A. DE C.V.

ANALISIS SITUACIONAL DE LA ORGANIZACIÓN. HISTORIA DE LA EMPRESA.

Fue en agosto de 1967 cuando Harinas, S.A de C.V. fue constituida en la ciudad de Chihuahua, Chih. Como una empresa tentadora, congregando accionariamente molinos de trigo, algunos de ellos instalados a principios de siglo,

antes y

ubicados en el norte de la república mexicana. Fue hasta 1984 cuando el grupo de molinos se decide a renovar y ampliar su capacidad instalada, dejando solo aquellas que estaban en lugares estratégicos por su población. En 1989 el grupo harinas adquiere la planta Sabamex, cuyo giro es la fabricación y comercialización de alimentos balanceados y semillas destinados al consumo animal. En 1996 el Grupo Harinas, S.A. monta una fábrica de pastas y otra para la elaboración de cereales.   La capacidad iinstalada nstalada de molienda de trigo en el grupo es de 930 toneladas en 24 horas.



  La capacidad instalada de producción de alimento bal balanceado anceado para animales es



de 720 toneladas en 24 horas.   La capacidad instalada para producir pastas y cereales es de 140 toneladas en 24



horas. Harinas de Chihuahua, S.A. de C.V. Es una empresa dedicada a la fabricación y venta de harina refinada y productos de trigo, con más de 30 años de presencia en el mercado. 6

 

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PLANEACION NORMATIVA. TIPO DE EMPRESA. La empresa pertenece al área de Empresas del Sector Secundario o Industrial: Se refiere a aquellas que realizan algún proceso de transformación de la materia prima. Abarca actividades tan diversas como la construcción, la óptica, la maderera, la textil, alimentos, etc.

TAMAÑO . Grupo Harinas de Chihuahua está clasificada en Grandes Empresas: Se caracterizan por manejar capitales y financiamientos grandes, por lo general tienen instalaciones propias, sus ventas son de varios millones de dólares, tienen miles de empleados de confianza y sindicalizados, cuentan con un sistema de administración y operación muy avanzado y pueden obtener líneas de crédito y préstamos importantes con instituciones financieras nacionales e internacionales.

CAPITAL. Empresa Privada: La propiedad del capital de la empresa Grupo Harinas de Chihuahua está en manos privadas.

ACTIVIDAD. En ésta clasificación se analizan las posibles relaciones e interacciones entre la empresa y su entorno político, económico o social. En este sentido la empresa Grupo Harinas de Chihuahua se clasifica en: Empresas Regionales: porque sus ventas involucran a varias provincias o regiones.

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DESTINO DE LOS BENEFICIOS. Empresa con Ánimo de Lucro: Cuyos excedentes pasan a poder de los propietarios, accionistas, etc.

FORMA JURÍDICA. Grupo Harinas de Chihuahua se clasifica en términos generales en: La empresa Grupo Harinas de Chihuahua se considera una Sociedad anónima: Es una entidad jurídica independiente y, de hecho, es una persona jurídica que puede comprar, vender, pedir créditos, producir bienes y servicios y firmar contratos. Disfruta además, de responsabilidad limitada, lo que quiere decir que la inversión y la exposición financiera de cada propietario en ella se limitan estrictamente a una cantidad específica.

GIRO DE LA EMPRESA: Industrial  MISIÓN. Satisfacer las necesidades y requerimientos de nuestros clientes, usuarios, consumidores y mercados; elaborando para comercializar harina de trigo, pasta alimenticia, cereal y alimento balanceado, todos con sus variedades y marcas, partiendo de la molienda de granos con procesos tecnológicamente modernos, servicio eficiente, personal involucrado trabajando en equipo con actitud de mejora continua. Creando valor económico, viviendo y fomentando valores en la sociedad y en el entorno.

VISIÓN. Mantener y mejorar el liderazgo en productos principales, harina, pasta y alimentos balanceados para el mercado Chihuahua, Coahuila, Durango. Lograr una participación del mercado del 50% en Sonora y Sinaloa, con harina, pasta, cereal y alimentos balanceados para el 2018 y lograr exportar nuestros productos 8

 

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a

nivel

internacional

para

el

2020.

Para las distintas áreas de la empresa:  

PRODUCTOS. Mantener una mezcla de productos (granos, productos manufacturados) y desarrollo de nuevos productos o nuevos insumos a comercializar por 3% de ventas en monto, todos de excelente calidad que brinden confianza a clientes y consumidores,

posicionando

marcas

líderes

en

los

mercados.

SERVICIOS. Contar con una atención líder, asistencia técnica y desarrollo de clientes con personal capacitado. Además un proceso de entregas JIT con infraestructura y transporte especializado por servicio.

PERSONAL. Trabajo en equipo de alto desempeño, con líderes y personal desarrollado y comprometido orgulloso de trabajar en GH. Practicando la mejora continua e innovación de los procesos, productos y servicios.

PROCESOS. Organización orientada por procesos de negocio creando valor, eficientes y productivos, con método de trabajo y estándares competitivos en el sector en cada proceso, fortalecidos con infraestructura, equipo y tecnología competitiva, manteniendo un ROI óptimo. Integrando un proceso financiero que brinde servicio y agregue valor. 

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PROVEEDORES. Ser un socio de negocio confiable con alianzas de beneficio mutuo a largo plazo, desarrollo de compras y proveedores estratégicos, fortaleciendo la agricultura por contrato con vínculos y apoyo gubernamentales, fomentado los programas de siembra con investigación y desarrollo de variedades de granos de calidad.

ACCIONISTAS.  Dar confianza mediante el logro de resultados por arriba de la media del sector. Con un crecimiento del 10% anual promedio. Realizando cuando sea conveniente alianzas estratégicas. Que conlleva a la permanencia en el negocio dentro de los líderes del sector.

COMUNIDAD. Empresa socialmente responsable respetando normas aplicables, cumpliendo leyes y regulaciones, minimizando impacto ambiental y apoyando a la comunidad.

VALORES. Realizar nuestra misión es tan importante como la definición de la misión misma. Fundamentalmente para el éxito del grupo son los siguientes valores básicos:

 

CALIDAD: Hacerlo bien a la primera vez.  

 

COMPROMISO: Poner en acción nuestras capacidades para realizar todo aquello que se nos ha confiado o acordado. 

 

GRATITUD: Corresponder a la confianza, oportunidades y beneficios recibidos con buena voluntad. 

 

HONESTIDAD: Actuar con rectitud, integridad y buen uso de recursos. 

 

INNOVACIÓN: Creatividad para la mejora de productos, procesos y servicios.  10

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS  

INTEGRACIÓN: Personas organizadas trabajando en equipo en propósitos y objetivos comunes. 

 

LEALTAD: Fieles a los principios, a las personas y a las instituciones.  

 

RESPETO: Trato con empatía y equidad con buenas costumbres y formas.

MATRICES DE PLANEACION Y ANALISIS AMBIENTAL. ANALISIS FODA. ASPECTOS INTERNOS

ASPECTOS EXTERNOS

FORTALEZAS   Productos de calidad.



OPORTUNIDADES   Es la única productora de harina en



chihuahua.

  Buen precio.



  Sus productos ya están



  Asiste a ferias de nutrición de



alimentos sanos.

posicionado en el mercado.   Es una empresa con buena



estabilidad económica.   Es una empresa Chihuahuense.



DEBILIDADES   Solo venden el producto que



AMENAZAS   Que entren nuevos productos



extranjeros al mercado de la harina

produce dentro de la región.

en México.

  Falta más publicidad para que el



  Competencia directa.

producto se conozca en otras



ciudades.



  Alza en el precio de la materia prima.

  Expandir Mercados.



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DIAGNOSTICO FODA. Como podemos notar, la empresa Harinas de Chihuahua es una empresa fuerte, la cual cuenta con atributos que la ubican con buen posicionamiento en el ramo de las empresas productoras y comercializadoras de harinas hechas a base de productos 100% naturales como el trigo. La fortaleza principal de la empresa encontramos que además de ser productos de buena calidad y hechos a base de productos 100% naturales nos dimos cuenta que su precio es muy accesible en comparación a la competencia. Entre sus debilidades notamos que a pesar de ser una empresa fuerte y con buen factor económico estable, aun no se ha animado a hacerle promoción por fuera del estado para que la empresa crezca aún mucho más. Convirtiéndose ésta en una oportunidad para lanzar sus productos en otros estados del país y dar a conocer la empresa y sus productos a nivel nacional. Su amenaza más fuerte es la misma causa de no hacerle nueva publicidad a la empresa para que conozcan su variedad de productos y que otros productos con más propaganda pudieran ser mejor entre el público consumidor.

PRODUCTOS. Grupo Harinas de Chihuahua es una ESR  (empresa social mente responsable) porque se dedica a la comercialización de harina refinada y productos de trigo para la industria alimenticia, comprometida a satisfacer las necesidades de sus clientes mediante procesos y productos de calidad e inocuidad, operando con seguridad y alta tecnología para producir de una manera más eficaz eficiente protegiendo la salud y la minimización en el impacto para el medio ambiente. Contamos con personal altamente calificado en todas nuestras áreas productivas y administrativas, que aportan su conocimiento y creatividad para la mejora de 12

 

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nuestros productos, procesos y servicios, como los bajos costos de nuestros productos para su venta al mayoreo y menudeo. Cuenta con una amplia variedad de marcas y productos que son elaborados en base a la molienda de granos con procesos tecnológicamente modernos y personal involucrado para crear una dinámica de valor económico, y fortalecimiento de los valores en la sociedad y en el entorno para el estado de Chihuahua y toda la región. La empresa también produce para otras empresas, como la marca “Mi Marca” de

la empresa Alsuper.

Los productos que la empresa ofrece son:   Harina de trigo



  Pastas



  Cereales



  Pan



  Alimento para animales.



Entre sus principales productos están:    Harina de trigo El Globo.



  Harina de trigo Aldeana.



  Harina de trigo Miralda.



  Harina de trigo Mi Marca.



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MATRIZ BCG.

20 % T A S A D E C R E C I M I E N T O E N V E N T A S

INCOGNITA

ESTRELLA A L T O

El Globo 

C R E C I M I E N T O

Aldeana Miralda VACA DE DINERO

PERRO

B  A J O C R E C I M I E N T O 

Mi Marca ALTA PARTCIPACION EN EL MERCADO

50%

BAJA PARTICIPACION EN EL MERCADO

PARTICIPACION EN EL MERCADO 

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DIAGNOSTICO DE MATRIZ BCG.

La empresa Harinas de Chihuahua cuenta con una amplia variedad de productos, pero entre los principales se encuentran la harina el globo, harina aldeana, harina giralda y harina mi marca, de las cuales en el diagnostico notamos lo siguiente:

  La harina el globo es la más cconocida onocida entre los productos que la empresa



elabora y comercializa, pero a pesar de tener un buen posicionamiento en el mercado se encuentra aún en producto estrella porque sus ventas aún siguen creciendo con año lo cual denota que aún tiene mercado por conquistar.

  La harina aldeana se encuentra en incógnita porque aun para algunos es

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nueva pero si tiene buenas ventas. es buena pero sus precios a veces son más elevados que los de la harina el globo, lo cual le reduce sus clientes, por lo tanto aun no la supera.   La harina Miralda ttambién ambién se encuentra en incógnita. es de buena calidad pero

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no es tan conocida y le falta mejor publicidad y promoción a su producto para que las personas comiencen a reconocerlo y que este mismo aumente sus ventas.   Y por últim último o se encuentra en el cuadrante perro la harina mi marca que la

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empresa Harinas de Chihuahua le elabora a la empresa Alsuper, ya que a pesar de ser harina de buena calidad las personas no la relacionan con la harinera y sus productos.

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DIAGNOSTICO DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER.

Para recabar información acerca del grupo Harinas de Chihuahua, se utilizaron varias fuentes de información. 16

 

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FUENTES DE INFORMACION INTERNAS. PRIMARIAS. Para saber aspectos confidenciales de la empresa tales como estados financieros, contenido del producto, organigrama, formas de exportación, clientes, proveedores, aspectos relacionados con la planeación normativa tales como: tipo de empresa, tamaño, fin de sus medios, economía actual así como su estabilidad fue necesario consultarlo directamente con un empleado interno de la empresa , esta persona está en el área de calidad, pero tiene acceso a tal información por lo que fue de gran ayuda.

SECUNDARIAS. Para realizar la matriz BCG, matriz de Porter y análisis FODA, fue necesario recabar información interna de la empresa   y en base a eso se practicó una

segmentación de mercado  con una serie de encuestas en

tiendas de

autoservicio, así como para detallar el análisis financiero actual en el mercado y concluir con una tabla de barras.

FUENTES DE INFORMACION EXTERNAS. PRIMARIAS.  Al finalizar las m matrices atrices se concluye que en base a la investigación de mercado  realizada en tiendas de auto servicio y PyMes enfocadas a la elaboración de productos con harina como base principal en sus productos, concluimos que el posicionamiento en el que se encuentra la empresa Grupo Harinas de Chihuahua es significativo en relación a la competencia, sin embargo aún tiene que realizar una campaña de publicidad en la que se mantenga en la mente del consumidor.

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SECUNDARIAS. En relación a la exportación del producto harina el globo se recabo información en

páginas oficiales tales como: http://www.siem.gob.mx/portalsiem/catalogos/fracciones/intranet.asp  http://www.siem.gob.mx/portalsiem/catalogos/fracciones/intranet.asp  http://www.siap.gob.mx/comercio-exterior/  http://www.siap.gob.mx/comercio-exterior/  http://w6.siap.gob.mx/comercio/con_fracciona.php  http://w6.siap.gob.mx/comercio/con_fracciona.php 

ANALISIS DE MERCADO. MERCADO. Mantener y mejorar el liderazgo en productos principales, harina, pasta y alimentos balanceados para el mercado Chihuahua, Coahuila, Durango. (Para el caso AB estar entre los primeros 3 ofertantes en Durango y Coahuila). Dentro de los 5 primeros en el centro norte del país (NL., Tamaulipas, Zacatecas, SLP,  Aguascalientes). Una participación del mercado del 5% en Sonora y Sinaloa, con harina, pasta, cereal y alimentos balanceados. En exportación y venta de productos con valor agregado por un 5% en volumen. Operando con una cadena comercial fortalecida y competitiva.

CLIENTES. Líder en el proceso de atención, servicio y satisfacción de clientes a través de los canales comerciales y segmentos de mercado.

COSTOS Y GASTOS. Llegar al 2020 siendo eficaces y eficientes con la industria molinera nacional.

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PRODUCTOS. Mantener una mezcla de productos (granos, productos manufacturados) y desarrollo de nuevos productos o nuevos insumos a comercializar por 3% de ventas en monto, todos de excelente calidad que brinden confianza a clientes y consumidores, posicionando marcas líderes en los mercados.

SERVICIOS. Contar con una atención líder, asistencia técnica y desarrollo de clientes con personal capacitado. Además un proceso de entregas JIT con infraestructura y transporte especializado por servicio.

PERSONAL. Trabajo en equipo de alto desempeño, con líderes y personal desarrollado y comprometido orgulloso de trabajar en GH. Practicando la mejora continua e innovación de los procesos, productos y servicios.

PROCESOS . Organización orientada por procesos de negocio creando valor, eficientes y productivos, con método de trabajo y estándares competitivos en el sector en cada proceso, fortalecidos con infraestructura, equipo y tecnología competitiva, manteniendo un ROI óptimo. Integrando un proceso financiero que brinde servicio y agregue valor.

PROVEEDORES. Ser un socio de negocio confiable con alianzas de beneficio mutuo a largo plazo, desarrollo de compras y proveedores estratégicos, fortaleciendo la agricultura por 19

 

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contrato con vínculos y apoyo gubernamentales, fomentado los programas de siembra con investigación y desarrollo de variedades de granos de calidad.

ACCIONISTAS. Dar confianza mediante el logro de resultados por arriba de la media del sector. Con un crecimiento del 10% anual promedio. Realizando cuando sea conveniente alianzas estratégicas. Que conlleva a la permanencia en el negocio dentro de los líderes del sector.

COMUNIDAD. Empresa socialmente responsable respetando normas aplicables, cumpliendo leyes y regulaciones, minimizando impacto ambiental y apoyando a la comunidad.

PERFIL DEL CONSUMIDOR. BRASIL. • 

Nivel socioeconómico A/B (Clase alta)

• 

Nivel socioeconómico C+ (Clase media alta)

• 

Nivel socioeconómico C (Clase media)

• 

Nivel socioeconómico D+ (Clase Media Baja)

• 

Nivel socioeconómico D (Clase pobre)

• 

Nivel socioeconómico E (Pobreza extrema).

Como podemos observar en la pirámide poblacional de Brasil, a pesar de ser un país con buena posición económica para invertir en nuevas empresas y negocios, 20

 

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el porcentaje de pobreza es elevado, pero también nos muestra que la mayor inversión que realizan en compras es en la alimentación, y dentro de esta canasta básica se encuentran los productos hechos a base de trigo, como las pastas y por supuesto aunque no lo indique la harina ya que con este producto no es muy costoso y se elaboran mucha variedad de alimentos. Dándonos la oportunidad de podernos posicionar bien en su mercado.

MERCADO META. El mercado meta de la empresa es primordialmente poder posicionarse a nivel nacional como una de las industrias procesadoras de trigo más grande de México; pero es una muy buena oportunidad darse a conocer en otros países como Brasil para poder expandir su mercado, dándonos como resultado la posibilidad de convertirnos en una exitosa franquicia que ponga en alto el nombre de México a nivel internacional.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Como se puede

observar en la gráfica superior, se denota que el trigo se

encuentra dentro de las producciones más bajas del PIB, lo cual es una de las razones principales por la cual importa este producto b básico ásico para su consumo, y también facilita el proceso de exportación del producto a su país puesto que no afectaría su producción agrícola. Para grupo Harinas de Chihuahua es indispensable establecer objetivos y estrategias de producto que permitan describir:

Partes del producto. Empaque: Se utiliza para el relleno automático de harina, los sacos de yute con cobertura superior están disponibles con la parte inferior cosida o pegada con adhesivo y, para disponer de una resistencia aún mayor, es posible añadirles refuerzos asegurar una buena conservación.

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Los bordes pueden cortarse en línea recta o, para una mayor resistencia, ofrecemos la posibilidad de realizar un corte escalonado. Todos los sacos están diseñados para ofrecer el nivel necesario de resistencia al apilado, rasgado y rotura para responder a los requisitos físicos de la cadena de suministro.

Marca: ¨HARINA EL GLOBO¨

Embalaje: Se utiliza cajas de cartón doble corrugado forrados interiormente con material plástico resistente. Para separar por capas, se utiliza láminas de cartón doble corrugado, cinta de embalaje (que no contenga fijadores que sean dañinos a la salud, algunos países son muy exigentes con este tipo de producto).

Imagen:  Harina el globo está presente en la mente del consumidor ya que tiene mucho tiempo en el mercado y las personas lo identifican cada vez más por su reconocida marca. Es un producto de la canasta básica, que se consume por personas de todas las edades y se utiliza en la industria para la fabricación de alimentos al mayoreo.

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Clasificación del producto. El Producto de Grupo Harinas de Chihuahua es un producto de Consumo

tangible.

Los bienes de consumo  pueden clasificarse también según la frecuencia de compra y el esfuerzo realizado en el proceso de compra. Dado que el producto con mayor demanda en la empresa es harina de trigo se cataloga dentro de los Bienes de Conveniencia.

Los Bienes de Conveniencia son los que se compran con frecuencia y requieren un mínimo esfuerzo de decisión. Dentro de esta característica cabe resaltar que nuestro producto pertenece a los productos de uso general , que se adquieren de moro regular, con frecuencia por pertenecer a los productos de la canasta básica. Dentro de la clasificación del producto también se muestran los bienes de preferencia y el bien no buscado. Dentro de esta catalogación la Harina el globo la clasificamos dentro de los bienes de preferencia; dado que el comprar el producto implica un esfuerzo reducido pero una alta preferencia de marca. La empresa Grupo Harinas de Chihuahua también se encuentra dentro de los Productos Industriales. Estos son los que adquieren las organizaciones y pueden clasificarse de acuerdo con sus características y con los usos a que se destinan. Dentro de esta clasificación encontramos que los productos de la empresa están catalogados dentro del rango de Materias Primas, porque están elaborados con materiales básicos que se convierten en parte del producto final, y proceden del campo.

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Mezcla de productos. Mantener una mezcla de productos (granos, productos manufacturados) y desarrollo de nuevos productos o nuevos insumos a comercializar por 3% de ventas en monto, todos de excelente calidad que brinden confianza a clientes y consumidores, posicionando marcas líderes en los mercados.  Grupo Harinas de Chihuahua es una ESR (empresa socialmente responsable) porque se dedica a la comercialización de harina refinada y productos de trigo para la industria alimenticia, comprometida a satisfacer las necesidades de sus clientes mediante procesos y productos de calidad e inocuidad, operando con seguridad y alta tecnología para producir de una manera más eficaz eficiente protegiendo la salud y la minimización en el impacto para el medio ambiente. Cuenta con personal altamente calificado en todas nuestras áreas productivas y administrativas, que aportan su conocimiento y creatividad para la mejora de nuestros productos, procesos y servicios, como los bajos costos de nuestros productos para su venta al mayoreo y menudeo. Tiene una amplia variedad de marcas y productos que son elaborados en base a la molienda de granos con procesos tecnológicamente modernos y personal

Análisis de marca.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Realizando un análisis de la marca harina el globo se encuentran factores importantes a analizar como lo son:

  El logotipo de la empresa: Grupo harinas de chihuahua cuenta con un logo

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establecido desde su apertura hace ya varios años y es lo que en cierta manera lo caracteriza como marca líder en el mercado.   El logotipo de la marca: en g grupo rupo harinas de Chihuahua se manejan varias



marcas pero debido a que el producto estrella es el globo será en el cual se basa este proyecto.   Cuenta de momento con presencia a nivel regional donde ha alcanzado su



nivel en ventas hasta la fecha, así como su posicionamiento, sin embargo la propuesta de expansión a Brasil está abierta por lo que campañas de reposicionamiento serán indispensables, así como análisis de un nuevo mercado a conquistar.   Debido a que forma parte de la canasta básica y a su bajo costo es un



producto al alcance de todos y que se consume a lo largo de todo el año.   Las fechas de cembrinas están próximas, por lo que una campaña por



temporada le da un nuevo giro a las ventas, así como a las opciones de compra posibles.

Evaluación de imagen de la marca. Análisis financiero. Una marca sólo es valiosa por lo que produce en la actualidad y por lo que se espera produzca en el futuro. Las ganancias de grupo harinas de Chihuahua son parte de las ganancias de la operación total actual por lo que es necesario dividir o separar las ganancias atribuibles a las distintas UEN. Por el uso de los activos de la empresa debe cargar una tasa de costo de capital que corresponde a las

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ganancias derivadas de todos los productos que maneja y es por lo que tiene una gran presencia en el mercado actual.

Análisis del mercado.  A veces las ganancias de cada una de las UEN se deben enteramen enteramente te a la marca, pero a veces se deben en su mayor parte al posicionamiento que tiene en relación al mercado y sus competidores. Hay que identificar qué proporción de los beneficios provenientes de las UEN son atribuibles a la marca, o que recibe el nombre de “rol de la marca”. Al aplicar este índice a las ganancias se obtiene el posicionamiento y un ciclo de vida del producto estrella como en este caso o es Harina el Globo.

Análisis de la fortaleza de marca.  Al igual que cuando se valora una empresa o un negocio, el valor de la marca debe reflejar el riesgo de las ganancias. La fortaleza de la marca va ligada al riesgo. Cuanto más fuerte sea la marca mayores serán las ganancias obtenidas y por lo tanto mejores resultados en el mercado meta. Se pueden aplicar distintas formas de análisis a marcas adquiridas o desarrolladas para hacer comparaciones entre industrias y entre marcas, esto determina un valor que se puede comparar directamente con el valor de la empresa y a veces, si las normas contables lo permiten incorporar en la contabilidad financiera de las empresas un estado actual de ventas y posicionamiento, además muestra la revaloración periódica permitiendo un adecuado control de gestión de calidad y mantenimiento del producto.

Estrategia de marca. Mediante la marca se pueden desarrollar ventajas mediante la diferenciación de la competencia.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

El nombre de marca: es la decisión clave. Para la empresa Grupo Harinas de Chihuahua el nombre de la marca de su producto le ha servido para poder posicionarse en la mente de los consumidores. El nombre del producto de la empresa cumple con las características siguientes:   Sonido agradable.



  Fácil de pronunciar.



  Fácil de reconocer y recordar.



Los principales componentes que proporciona el valor de la marca son:   Lealtad a la marca.



 



Reconocimiento del nombre.

  Cualidad percibida, (precios, esfuerzo de comunicación, nombre de marca).



  Conjunto de asociaciones de la marca que crea y forma una imagen de



marca).   Otros activos de la marca que derivan en beneficios económicos por su



excelente calidad.

Dentro de las estrategias de marca, la empresa utiliza las siguientes:

  Marca de distribuidor comparado con marca marca de fabricante: Actualmente cada



vez más, los distribuidores venden más bajo su marca. De esta manera consiguen un precio inferior, el proveedor no dejará de suministrar el producto y la lealtad al establecimiento que la comercializa.   Estrategias de extensión de la marca: Consiste en util utilizar izar la marca para



rubricar diferentes productos, que pueden pertenecer a ámbitos profesionales diferentes. La empresa Grupo Harinas de Chihuahua ya es una empresa establecida, por lo que también le produce a otras empresas algunos de sus productos, respaldados por su alta calidad de producción y elaboración. 28

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Relaciones entre marca y producto.   Estrategia de marca producto: en la empresa le asignaron un nombre a cada



uno de sus productos, lo cual le permite que ocupe diferentes segmentos y maximice la cuota de mercado, permite correr riesgos en mercados nuevos y es aconsejable para empresas altamente diversificadas.   Estrategia de marca llínea: ínea: O Oferta ferta de productos di diferentes ferentes bajo un solo nombre.



Representa una imagen de marca coherente, distribución fácil y rápida, permitiéndole una reducción de costes de lanzamiento.   Estrategia de marca fuente: igual q que ue la anterior pero cada producto tiene un



nombre propio.   Estrategia de marca garantía: La marca base otorga fundamentalmente la



seguridad a las otras marcas.

La marca única para todos los países actúa como acelerador del proceso de capitalización sobre el nombre, ayuda a aumentar la notoriedad.

Estrategia de Precios. La harina es un polvo fino que se obtiene del cereal molido y a partir de algunos otros alimentos que poseen almidón. De esta manera en Grupo Harinas de Chihuahua podemos obtener harina de distintos cereales. Aunque la más habitual en la empresa es harina de trigo el globo, la cual se produce harina de centeno, de cebada, de avena, de maíz o de arroz. Sin embargo, lo importante es que todas tengan almidón, que es un carbohidrato complejo. En base al índice de precios de Index, que es un organismo de vanguardia en representación de la Industria Maquiladora y Manufacturera de Exportación en México se fijan los costos para la harina. 29

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

.

30

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Central de abasto

Harina

Maseca

Centro Comercial Agropecuario Ags., Ags.

107,67

-

Central de Abasto INDIA de Tijuana, B.C.

104,67

-

Mercado Pedro Sáinz de Baranda, Camp.

97,08

96,50

Central de Abasto La Laguna, Torreón, Coah.

86,30

-

Centros de Distribución de Colima, Col.

85,25

-

Central de Abasto de Tuxtla, Tuxtla Gtz. Chis.

81,67

113,55

Central de Abasto de Chihuahua, Chih.

91,00

81,00

Central de Abasto Cd. de México (Iztapalapa)

81,95

82,09

Central de Abastos Francisco Villa, Durango, Dgo.

94,00

88,00

Mercado de Abastos de Guadalajara, Jal.

87,76

-

Mdo. de Abasto de Querétaro, Qro.

85,47

8 80,95 0,95

Central de Abasto de Culiacán, Sin.

91,13

83,17

Es por esto que el costo de Harina el globo varía entre los $8.90 y los $11.90 dependiendo del centro comercial, promociones vigentes, época del año, proveedores y por supuesto siempre basados en la ley de la oferta y la demanda. 31

 

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El objetivo de Harina el Globo es llegar a todo el público objetivo y formar parte de los hogares y de la cocina diaria cada vez en más hogares y negocios es por esto que realizar alianzas entre mercado e intermediarios siempre será la mejor opción.

Despacho Aduanal. El despacho aduanal son los actos y formalidades necesarios para la salida de mercancías del territorio nacional. Para ello la persona encargada de la exportación debe presentar la documentación y las mercancías en la aduana para que sean examinadas por las autoridades correspondientes, y liquidar los impuestos de exportación que procedan.

Grupo Harinas de Chihuahua al exportar sus Productos debe presentar de manera obligatoria un pedimento que cumpla con la forma oficial aprobada por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público. En algunos casos, las mercancías están sujetas a ciertas regulaciones o restricciones no arancelarias para su exportación, ante esta situación el pedimento debe estar soportado por los documentos que comprueben el cumplimiento de estas regulaciones y/o restricciones.

32

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Pedimento de Exportación. Para que la empresa pueda exportar sus productos al extranjero necesita realizar un pedimento de exportación, el cual debe contener la siguiente documentación e información:   Factura o cualquier documento que exprese claramente el valor comercial de



las mercancías.   Documentación que compruebe el cumplimiento de llas as regulaciones o



restricciones no arancelarias para la exportación.   Especificaciones sobre la marca, modelo, números de serie, partes, o cualquier



especificación técnica o comercial que se considere necesaria para identificar las mercancías. El despacho aduanero debe ser realizado a través de un agente o apoderado aduanal debidamente autorizado para actuar a nombre del exportador que representa, en este caso en nombre de la empresa Grupo Harinas de Chihuahua. La tarifa promedio que el agente suele cobrar por sus servicios es del 0.18% del valor comercial de la exportación. El pedimento de exportación permite comprobar las exportaciones ante la SHCP para los efectos fiscales que correspondan.

Agente aduanal. El agente aduanal es responsable de la exactitud de los datos e información suministrados, la determinación del régimen aduanero que tengan las mercancías, la clasificación arancelaria y las contribuciones causadas que se apliquen en la exportación de las mercancías. 33

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Documentos para Exportar. Los documentos que se anexan junto al pedimento, así como la carta de encargo o encomienda deben ser proporcionados por el exportador. La carta de encargo servirá para dar instrucciones al agente aduanal para que realice el despacho aduanero en forma precisa, entre otras cosas contendrá:   Nombre de quien confiere el encargo.



  Nombre del agente aduanal al que es conferido el encargo.



  Lugar y fecha.



  Tipo de mercancías.



  Valor y cantidad.





  Régimen aduanero de exportación.   Cualquier otra especificación importante.



 Además de lo mencionado, lo loss documentos que se requerirán r equerirán generalmente para exportar son:   Copia del RFC, con homo clave y domicilio fiscal.



  Carta de encargo para embarque de mercancía.



  Documento que compruebe la reservación de la agencia naviera encargada de



efectuar el embarque de las mercancías (sólo en casos de despacho por aduana marítima); en caso de no tener dicha reservación, dar instrucciones a la agencia aduanal para que sea solicitada por cuenta del exportador.   Al ttratarse ratarse de contenedores, se debe solicitar solicitar su envío de manera previa para



cargarlos con la mercancía que se exportará y tenerlos listos con 3 días de anticipación.

34

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Dependiendo de la naturaleza o clase de la mercancía se debe agregar:   Permiso y/o autorizaciones



  Certificados de análisis químicos



  Lista de empaque



  Certificado de origen (No obligatorio; solo en caso de que el comprador extranjero lo requiera).



Documentos para Exportar: Transporte y Envío.  Envío.  El transporte en la exportación.

Para poder competir de manera exitosa en los mercados internacionales es necesario efectuar un análisis detallado sobre el medio de transporte a utilizar, considerando su costo y la oportunidad en la entrega. A menor tiempo de transporte, menor es el riesgo.  Además del precio, se deben considerar otros factores al elegir un medio de transporte como lo son los beneficios que ofrece un transportista, los acuerdos a los que se lleguen, el tiempo de entrega, la disponibilidad, etc.

35

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

De acuerdo a lo anterior, algunos de los medios más utilizados son:

Desde la fábrica hasta el puerto/aeropuerto de salida

Ferrocarril Camión

Desde el puerto/aeropuerto  Avión de salida hasta el puerto/aeropuerto de

Barco  Ambos

llegada Desde el puerto/aeropuerto

Tren

de salida hasta el almacén

Camión

del comprador final

Barcaza

También debe considerarse la manera en la que el cliente desea recibir su producto y la confiabilidad de los almacenes/puertos por los que será transportada la mercancía.  Al decidir el medio de transporte adecuado se debe tomar en cuenta el costo financiero del capital invertido en los inventarios que se encuentran en tránsito, y de los que están en bodega. Si se observa que estos son demasiado elevados. Se debe considerar que mientras más lento sea el transporte utilizado, más baja será su tarifa. El valor unitario de las mercancías, su peso y volumen, determinan en gran manera el costo del transporte; estas relaciones deben analizarse detalladamente para tomar la mejor decisión. La importancia que tiene el costo del transporte al precio final es poca. Sin embargo, un inventario elevado resultante de usar un medio de transporte lento ocasiona un costo elevado por la alta inversión que se necesita. Por otra parte, si Grupo Harinas de Chihuahua utiliza un medio de transporte rápido se requerirá una menor cantidad de mercancías. Esto significa menor

36

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

inversión y en consecuencia, un costo financiero inferior en comparación con un medio de transporte lento.

Documentos de Transporte. Los documentos del transporte para exportación son:

Título de consignación. Es el documento que indica que las mercancías han sido embarcadas hacia su destino. Hace constar las condiciones de embarque, y significa la transición de responsabilidades hacia el transportista, quien se convierte en el responsable del envío y custodia de acuerdo a lo pactado. Es expedido por la compañía transportista y presentado en original y seis copias. Es enviado al importador al importador y sus términos deben coincidir con los indicados en la carta de crédito, contrato de venta o factura en lo referente a la descripción de las mercancías, características del embalaje y cantidades utilizadas. El exportador debe conservar una copia del documento como respaldo en caso de problemas. De acuerdo al medio de transporte utilizado, este documento puede también ser llamado:   Transporte aéreo: Guía Aérea (Airway Bill)



  Transporte marítimo: Conocimiento de embarque (Bill of Lading)



  Autotransporte: Carta de Porte



  Transporte por ferrocarril: Talón de embarque



Consideraciones del transporte marítimo. En comparación con otros medios de transporte, el marítimo es el más barato, en función de la capacidad que posee y de los destinos a los que puede llegar.

37

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Este medio actualmente responde de buena manera a los requerimientos del comercio exterior que exigen cada vez más capacidad de carga, rapidez y especialización.

Embarque de Contenedores. Corre por cuenta y riesgo del exportador el embalaje, la estiba dentro del contenedor, el acarreo por carretera o ferrocarril, la carga, descarga y la travesía. De igual manera, tiene la obligación de describir las características de sus mercancías en cuanto a la cantidad, empaque y peso de los productos por contenedor, esto se debe a que la sobrecarga de las unidades en el contenedor pone en riesgo la mercancía. El flete marítimo es el monto que se paga al naviero por concepto de transporte desde el puerto de origen hasta el de destino; se fija de acuerdo a la oferta y demanda, pero existen algunos factores que hacen que su fijación sea mucho más compleja. Por ejemplo:   La naturaleza de la carga



  El tonelaje transportado



  El valor de las mercancías



  La relación peso-medida



  La distancia entre los puertos



Documentos para Exportar.

Lista de Empaque. La lista de empaque, como documento necesario para exportar a otros países desde México.

38

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

La lista de empaque (packing list en inglés) es un documento que les permite a todas las personas involucradas en el trámite de exportación identificar las mercancías; para lograr esto es necesario un empaque cuidadoso que coincida con lo indicado en la factura. Esta lista sirve para garantizar al exportador que durante el traslado de sus mercancías se tendrá un documento que identifique el embarque completo, de esta manera y en caso de percance se podrá hacer sin dificultad alguna las reclamaciones que correspondan a la compañía de seguros.

La lista de empaque contendrá de forma clara:   La cantidad exacta de los artículos contenidos en cada una d de e las cajas, bultos, envases, o dentro del tipo de embalaje utilizado.



  Los números, marcas y/o símbolos q que ue iidentifiquen dentifiquen a las mercancías



Se recomienda empacar junta toda la mercancía que sea del mismo tipo, anexar copia de la factura y escribir al lado de ésta una descripción detallada de cada uno de los productos incluidos. De esta forma se evita un embarque confuso y también evitamos que el funcionario de aduana verifique a detalle todo el embarque. En este desglose debe considerarse el peso y volumen exacto (describir el tipo de empaque y embalaje utilizados), y en algunos casos incluir los análisis químicos que correspondan. De igual manera, poner especial atención en indicar la medida de los bultos ya que en algunos casos el flete es cotizado de acuerdo a la relación peso-volumen-valor del empaque. La lista de empaque es elaborada por el exportador y se debe presentar en original y seis copias; es utilizada como complemento de la factura comercial y es entregada al transportista.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Factura Comercial. La factura comercial, como documento necesario para exportar a otros países desde México

40

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Para México es posible exportar productos sin factura, sin embargo, para el país de destino es obligatorio que todos los embarques san amparados con su debida factura comercial. Es recomendable realizar el trámite de despacho aduanal. La factura comercial debe ser presentada en original y con un juego de seis copias, todas con firma autógrafa, en inglés o español y con la siguiente información:   Aduana de salida (país de origen) y aduana de entrada (país de desti destino). no).



  Nombre y dirección del vendedor o del embarcador.



  Nombre y dirección del comprador o consignatario.



  Descripción detalla detallada da de la mercancía (nombre, calidad, marca, número y/o



símbolos utilizados por el fabricante, etc.).   Cantidad, peso y medidas del embarque.



  Precio de cada una de las mercancías enviadas, especi especificar ficar el tipo de



moneda (de preferencia en moneda de fácil conversión Ejemplo: Dólar  Americano, libras, etc.) y señalar su equivalente en moneda nacional sin incluir IVA.   Divisa utilizada



  Condiciones de venta establecidos conforme a los INCOTERMS.



(Descripción de los montos por concepto de fletes, seguros, comisiones y costo de embalaje).

Certificados. Los certificados de exportación, como documento necesario para exportar a otros países desde México, con la finalidad de reducir riesgos en las operaciones de comercio exterior se tiene la opción de acudir a empresas internacionales encargadas de vigilar e inspeccionar la carga, el objetivo es asegurar el cumplimiento de las normas establecidas.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Apoyo financiero para la exportación. En la empresa Grupo Harinas de Chihuahua se utiliza uno de los programas de fomento a las exportaciones están orientados a promover la productividad y la calidad de los procesos que elevan la competitividad de las empresas y que permiten su incorporación adecuada al mercado mundial. Lo anterior con base a la reducción de cargas arancelarias para los insumos partes y componentes que se incorporaran en el producto de exportación y la simplificación de trámites administrativos por parte del gobierno federal. Este programa lo administra la dirección general de comercio exterior, y es el siguiente:   Empresas de comercio exterior (ECEX)



El registro de empresas de comercio exterior (ECEX) es un instrumento de promoción a las exportaciones, mediante el cual las empresas comercializadoras podrán exceder a los mercados internacionales con facilidades administrativas razón por la cual este programa le sirve como apoyo financiero en la banca de desarrollo, con el propósito de conjuntar la oferta nacional de mercancías para posicionarlas en el extranjero, de acuerdo a la demanda internacional.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

NEGOCIACION Y LOGISTICA. Cotización.

43

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Acuerdos y tratados comerciales suscritos por México. Un Acuerdo de Alcance parcial es el más básico de todos los tratados, pues sólo incluye cierto tipo de productos dentro de los beneficios arancelarios, es decir, que sólo se liberan de tributar una limitada clase de bienes claramente estipulados por los países firmantes.  Acuerdo de Complementación Económica N° 54 celebrado entre los Estados Unidos Mexicanos y los Estados Partes del Mercado Común del Sur (MERCOSUR). Los Estados Unidos Mexicanos y la República Argentina, la República Federativa del Brasil, la República del Paraguay y la República Oriental del Uruguay, siendo los últimos cuatro Estados Partes del Mercado Común del Sur (MERCOSUR) y, en adelante las Partes. Considerando Que es necesario fortalecer y profundizar el proceso de integración de América Latina, a fin de alcanzar los objetivos previstos en el Tratado de Montevideo 1980. Es fundamental ofrecer a los agentes económicos reglas claras para el desarrollo del intercambio de bienes y servicios, así como para la promoción de las inversiones entre los países miembros del MERCOSUR y los Estados Unidos Mexicanos. Convienen celebrar el Acuerdo de Complementación Económica entre los Estados Partes del MERCOSUR y los Estados Unidos Mexicanos, de conformidad con lo establecido en el Tratado de Montevideo 1980 y la Resolución 2 del Consejo de Ministros de Relaciones Exteriores de la Asociación Latinoamericana de Libre Comercio (ALALC), así como por las siguientes disposiciones.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Objetivos.

a) Crear un Área de Libre Comercio, mediante la eliminación de gravámenes, restricciones, y demás obstáculos que afecten el comercio recíproco, a fin de lograr la expansión y diversificación de los intercambios comerciales. b) Establecer un marco jurídico que permita ofrecer seguridad y transparencia a los agentes económicos de las Partes. c) Establecer un marco normativo para promover e impulsar las inversiones recíprocas.

FUENTES JURIDICAS DEL COMERCIO INTERNACIONAL. Por fuente formal del derecho se entiende aquellas instituciones jurídicas (ley, reglamento, tratado internacional, resolución de un organismo internacional o sentencia o laudo dictado por un tribunal), mediante las cuales se crean las órdenes jurídicas reguladoras de las conductas sociales. En el comercio internacional, se encuentran dos fuentes formales muy importantes de este derecho: los ordenamientos jurídicos emanados de la legislación mercantil interna de cada país, y los ordenamientos jurídicos emanados de los convenios, pactos o tratados, resoluciones o declaraciones internacionales.

Para el caso de las fuentes reales o materiales del derecho, las actividades que llevan a cabo los órganos de autoridad o las personas, mediante las cuales, se interpretan y aplican los ordenamientos jurídicos formales, o bien, los usos, costumbre y prácticas de determinadas formas de conducta, que aun no estando contempladas en las leyes, estas son obligatorias.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Las disposiciones jurídicas conocidas con el nombre de leyes y reglamentos, son las fuentes más importantes del derecho mercantil en México, que es un país de derecho escrito, en cambio, en otros países, como en los que se practica la  jurisprudencia y las prácticas, costumbres y usos mercantiles, se transforman en las fuentes más importantes de este derecho interno. El derecho mercantil internacional tiene como fuentes fundamentales: a las convenciones y tratados internacionales, a las declaraciones, resoluciones o propuestas emanadas de los organismos de carácter internacional, a las resoluciones de los tribunales, fundamentalmente de arbitraje, que se encargan de resolver conflictos o controversias comerciales que se dan entre personas residentes en diferentes estados, así como la doctrina comercial internacional. Existen leyes que se consideraron esenciales como fuente formal, como lo es:

La Ley de Comercio Exterior . Convención de Naciones Unidas sobre Contratos de Compraventa Internacional de Mercaderías, de 10 de noviembre de 12 de noviembre de 1987. Ejemplos de estas importantes fuentes son: La Declaración de la ONU sobre el Nuevo Orden Económico Internacional y la Carta de Deberes y Derechos Económicos de los Estados. Dentro de las fuentes formales externas del derecho mercantil internacional se encuentran las resoluciones de los tribunales comerciales (tribunales de arbitraje), quienes al conocer de controversias que sobre esta materia se dan entre los comerciantes residentes en diferentes estados, aportan a la materia jurídica valiosos precedentes que aunque de manera indirecta, sirven para normar el criterio de las partes en sus relaciones comerciales internacionales.

46

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Marco legal para las exportaciones en México. La mayoría de las ocasiones representa una alternativa al financiamiento tradicional (financiero) dado por los bancos o por alguna institución gubernamental de desarrollo.   Importación definitiva con devolución (draw back).



Representa un crédito para comprar insumos como importaciones, es indispensable la comprobación de aquellas acciones

  Importación definitiva con cuenta aduanera.



Este caso es no respalda las importaciones temporales (insumos, muy probablemente de maquila) como en el caso anterior. El dinero que se debería entregar al fisco por concepto de comercio exterior, ya que al cabo de un tiempo va a regresar, se entrega al banco de preferencia y se abre una "cuenta aduanera", como cualquier otra cuenta bancaria, deja intereses.

Impuesto a la exportación. El monto es determinado por la fracción arancelaria (de 8 dígitos). La regla octava indica que los exportadores podrán importar piezas o aquellas partes esenciales y serán clasificadas como productos terminados -los aranceles de partes son más altos que los de productos acabados-; no genera obligaciones de exportación porque es una regla para productores, es necesaria la autorización de la Secretaría de Economía.

Normas de origen. Para determinar una norma de origen, primero hay que hacer un criterio de origen: - totalmente obtenido, cuando todos los componentes están hechos en 47

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

el mimo lugar; transformación sustancial, donde el producto ha recibido la transformación más radical (transformación última y suficiente). Estos conceptos son bien ambiguos en la práctica, por ello se ha hecho una especie de subclasificación, está dividida en tres:

  Brinco arancelario, cuando el producto cambió significativamente de fracción arancelaria. 



  De contenido nacional, se acredita la transformación sustancial por el 50% de insumos.    Elaboración o proceso que la regla pida para el origen, la pieza más importante





dictamina el origen del producto como unidad. Los "totalmente obtenidos" son los artículos del sector primario, no hay más; la declaración de origen es el pedimento; la certificación es otorgada por organismos internacionales; las normas de comprobación de origen son los certificados auténticos, en su defecto, comprobación por el país comprador, si lo hace, el país comprador puede negar las preferencias aduanales.

  Importación definitiva bajo programa de protección sectorial (prosec). 



  Importación definitiva bajo el régimen preferencial de algún tratado de libre



comercio. El país cuenta con 9 tratados de libre comercio y es la nación con mayor número de socios comerciales.   Importación temporal para retornar en el mismo estado (sin pago de



impuestos).   Importación bajo programas de maquiladoras o pitex (sin pago de impuestos).



  Depósito fiscal.



El Derecho Internacional define las responsabilidades legales de los Estados respecto a su forma de proceder con otros países y al trato que brindan a las personas dentro de las fronteras. 48

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Estructura organizacional.

EQUIPO DIRECTIVO GRUPO HARINAS

PROCESO DE AVASTOS

COMPRADOR ALMACENISTA

PROCESO DE MANUFACTURA

GERENTE DE MANUFACTURA

COORDINADOR DE MANTENIMIENTO COORDINADOR DE CALIDAD SUPERVIOR DEMANUFACTU

PROCESO DE ADMINISTRACION

CONTRALOR

DPTO. CREDITO Y COBRANZA

GERENTE DE RR.HH.

COORDINADOR LOGISTICA DE

PROCESO COMERCIAL

GERENTE COMERCIAL

AGENDE DE VENTAS ALMACEN DE PRODUCTOS TEMINADOS

LOGISTCA

  SUPERVISOR DE SANIDAD

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

PRODUCTO A EXPORTAR: Harina de trigo 

Participación en el mercado.

% MI MARCA MIRALDA

10%

17% EL GLOBO 47% ALDEANA 26%

Diagnostico: El método de investigación que se utilizó para sacar estos porcentajes fue cuantitativo, basado en una encuesta realizada a 30 personas del mercado para saber cuál de las harinas mencionadas en la tabla era más de su referencia y de este manera poder obtener estos porcentajes.

  Harina El Globo: Tiene una participación en el mercado de 47%; este



producto se encuentra en el cuadrante de vacas de dinero porque es un producto que ya se encuentra en fase de madures, dado que está bien 50

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

posicionado en el mercado desde hace muchos años por su calidad y buen precio.   Harina Aldeana: Su participación en el mercado es de 26%. Este producto



está ubicado en el cuadrante estrella porque es un buen producto q que ue puede crecer aún más. Su harina es de buena calidad ero su precio es algo alto.    Harina Miralda: Tiene una participación en el mercado de 16%. Este producto



se encuentra en interrogante porque aunque es un buen producto le falta más publicidad y ofertas para que tenga más participación en el mercado.    Harina Mi Marca: tiene una participación en el mercado de 10%.  



El producto es bueno, sin embargo en lo que a harina se refiere la mayoría de las persona siguen probando solo los productos conocidos. Le sería de gran ayuda más publicidad y ofertas con su producto para que las personas se animen a probarlo y le ayude a tener una participación en el mercado más elevada.

Ventas totales anuales ciclo 2013-2014.

PRODUCTO EL GLOBO

2013 $26800000

2014 $27840000

ALDEANA MIRALDA

$23400000

$23760000

$22800000

$23400000

MI MARCA

$21000000

$20160000

TOTAL

$94000000

$95160000

51

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Tasa de crecimiento   El Globo:

4%

  Aldeana: 

2%

  Miralda: 

3%







  Mi Marca: - 4%



Mercado de harina a nivel nacional. Descripción de su mercado. La empresa Harinas de Chihuahua, S.A. de C.V. es una empresa dedicada a la fabricación y venta de harina refinada y productos de trigo, con más de 30 años de presencia en el mercado. Cuenta con una amplia variedad de marcas y productos que son elaborados

con base a la molienda de granos con procesos

tecnológicamente modernos. Cuenta con personal altamente calificado en todas nuestras áreas productivas y administrativas, que aportan su conocimiento y creatividad para la mejora de nuestros productos, procesos y servicios, como los bajos costos de nuestros productos para su venta al mayoreo y menudeo. La empresa Harinas de Chihuahua maneja diferentes tipos de mercados meta ya que es una empresa que surte sus productos a empresas mayoristas y minoristas. Su mercado potencial son las grandes empresas que son a las que surte dentro de la región de Chihuahua por sus elevados pedidos de producto mensualmente; pero también tiene clientes que consumen grandes cantidades para sus microempresas o empresas minoristas. El mercado objetivo que se desea alcanzar a mediano plazo es poder distribuir sus productos a nivel nacional.

52

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Los clientes de la empresa Harinas de Chihuahua la consumen y la prefieren por ser una empresa líder y reconocida en el mercado de harina de trigo de la ciudad de Chihuahua por vender productos de buena calidad, 100% naturales, precios accesibles para todo tipo de consumidores, por contar con diferentes presentaciones de sus productos para poder satisfacer diferentes tipos de necesidades de sus consumidores y por la disponibilidad del producto en diferentes tipos de tiendas y supermercados. La empresa también produce productos para otras empresas, como la marca “Mi Marca” de la empresa Alsuper.

El mercado de la empresa Harinas de Chihuahua en cuanto a sus consumidores finales está dirigido a un tipo de clase social media-baja, media-media, media-alta y alta, dado a que cuentan con diferentes presentaciones de producto y precio para que puedan abarcar las necesidades de sus consumidores y que estos puedan comprar con más frecuencia su producto. Sus clientes principales son las medianas y macro empresas, ya que estas son las que les consumen en grandes cantidades de manera significante sus productos para poderlos vender al consumidor final; pero no dejan de lado menos importante a los empresarios que le consumen de manera directa a la empresa, brindándoles el producto y las cantidades que necesitan a un precio justo. No existe una edad de promedio específico para los consumidores de harinas de chihuahua, ya que no es un producto nocivo para la salud, y no es necesario tener un cierto límite de edad para comprarlo. Pero la edad aproximada de la mayoría de sus clientes se encuentra entre los 20-60 años. Los consumidores tienden a posicionar nuestros productos por su buena calidad y prestigio, es por esto que nuestros consumidores nos distinguen sobre la competencia como una empresa fuerte.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Análisis del mercado en México.   Nivel socioeconómico A/B (Clase Rica)



  Nivel socioeconómico C+ (Clase media alta)



  Nivel socioeconómico C (Clase media)   Nivel socioeconómico D+ (Clase Media Baja)





  Nivel socioeconómico D (Clase pobre)



  Nivel socioeconómico E (Pobreza extrema.



INDUSTRIAS/COMERCIO INDUSTRIAS/C OMERCIO CONSUMIDOR FINAL GEOGRAFICO DEMOGRAFICO

 A nivel local y regional

A nivel local y regional

Tipo de empresas: Micro, Sexo: indistinto Edad: promedio 18 años medianas y macro empresas. en delante.

Religión: 

no

es

importante.

académico: 

Nivel personas con

SOCIO ECONÓMICO

micro,

profesionistas mediana

y

macro empresas. Medio-bajo, medio, medio alto, alto.

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TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Principales países importadores de trigo. El crecimiento de las importaciones mundiales de trigo se concentra en su mayoría en países en desarrollo.  América es también un importador importante de trigo, donde Brasil, Estados Unidos y México tienen demandas importantes del producto. Los cambios más representativos se darán en Brasil, Egipto, Indonesia. • Es de interés anotar por el lado del flujo mundial de las importaciones de trigo

que, las regiones o bloques de países importadores de este grano son: Asia,  África y América del Sur que han concentrado entre el 70% y 80% de las importaciones mundiales, en proporciones equivalentes a 42%, 24% y 11% respectivamente. El análisis revela que: • Los principales compradores dentro de estos bloques de países son Brasil de

 América. • Del Sur, Egipto del continente de  África que, se ha caracterizado por ser el mayor

importador mundial de trigo. • Por su parte, del área asiática los principales compradores son Japón, Indonesia

y Corea del Sur.

55

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Competencia. Principales países exportadores del mundo.

De acuerdo a información del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América, el Fondo de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), y la Secretaría de Agricultura de Argentina, los principales países productores de trigo a nivel mundial son: La Unión Europea (25 países), República Popular de China, India, Estados Unidos de América, Rusia, Canadá, Australia, Pakistán, Ucrania, Turquía, Irán, Argentina.

Justificación. Brasil es el país para exportar los productos de la empresa Grupo Harinas de Chihuahua porque se encuentra entre uno de los principales países importadores de harina de trigo en el mundo, además de considerarse como una de las principales potencias del mundo para hacer tratados comerciales en este momento con empresas extranjeras. Para elegir de manera correcta el país destino que sea viable para mandar los productos se realizó una investigación previa y se elaboró una tabla Likert para ver cual tiene más beneficios. La tabla incluye los siguientes datos:

PAIS/FACTORES

ECONÓMICO

POLÍTICO

TECNOLÓGICO

RELIGIOSO

SOCIOCULTURAL

DEMOGRÁFICO

GEOGRÁFICO

BRASIL

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

EE.UU. INDIA

*

56

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

País a exportar: BRASIL

Economía de Brasil.

La bolsa La  bolsa de valores más grande en América y la segunda en el mundo es la de São Paulo.

De acuerdo con el Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial, Brasil es la mayor economía de América Latina y la segunda del continente, detrás de los Estados Unidos, la sexta economía más grande del mundo según su PIB nominal y la séptima más grande en términos de paridad de poder adquisitivo (PPA). El país cuenta con varios sectores económicos grandes y desarrollados como el agrícola, el agrícola, minero,  minero, manufacturero  manufacturero y el de de servicios,  servicios, así  así como un gran gran mercado  mercado de 57

 

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trabajo.  En años recientes las trabajo. las exportaciones  exportaciones brasileñas han estado creciendo, creando una nueva generación de empresarios magnates. empresarios  magnates.   El país ha venido expandiendo su presencia en los mercados financieros internacionales y en los mercados y forma parte de un grupo de cuatro economías cuatro  economías emergentes llamadas llamadas BRIC.  BRIC.  La inversión La  inversión extranjera directa (IED) a largo plazo, menos la inversión especulativa en producción, se estimó en US$ 193,8 mil millones para 2007. El monitoreo y control de la inflación actualmente desempeña un papel importante en las funciones del Banco Central para fijar las tasas las tasas de interés a corto plazo como una medida de su política monetaria.

Empresas brasileñas más importantes. SECTOR

EMPRESA

SECTOR ALIMENTICIO

Brasil Foods, Perdigão, Sadia y JBS

SECTOR AÉREO CALZADO SECTOR PETROLERO MINERÍA

Embraer Havaianas y Calçados Azaleia Petrobras Compañía Vale do Rio Doce

AUTOMÓVILES

Marcopolo y Busscar

SIDERÚRGICA

Gerdau

COMUNICACIONES

Organizaciones Globo

58

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Brasil es visto por muchos economistas como un país con un gran potencial de desarrollo, al igual que Rusia, que Rusia, India  India y China, los  los países  países BRIC. BRIC.    Actualmente el país ha conseguido imponer su liderazgo global gracias al desarrollo de su economía. La fuerza económica que ha demostrado se debe, en parte, al boom mundial en los precios de los mercados para su exportación, como la carne bovina y la soya. la soya.   Las perspectivas de la economía brasileña también mejoraron gracias al descubrimiento de enormes reservas de petróleo de  petróleo y gas natural en la la   cuenca de Santos. Santos.  Al convertirse en una potencia mundial en la agricultura y en recursos en recursos naturales,  naturales,  Brasil alcanzó su mayor auge económico de las últimas tres décadas. En los sectores asociados, como la silvicultura, la silvicultura,   explotación forestal yy pesca,  pesca,   contabilizaron el 6,1 % del producto del  producto interno bruto. bruto. Según  Según un documento publicado por la OMS la OMS  en el 2010, Brasil es el tercer exportador más importante de productos agrícolas del mundo, solo por detrás de Estados de  Estados Unidos y la Unión la Unión Europea. Europea.  

Gobierno y política. La Federación Brasileña está formada por la unión de tres entidades políticas distintas: los estados, los estados, los  los municipios  municipios y la federación.  La Unión se conforma por los estados, la Federación, y los municipios, los cuales son las esferas del gobierno.  La Federación está definida en cinco principios fundamentales:   Soberanía



  Ciudadanía



  Dignidad de la persona



  Los vvalores alores sociales del trabajo y de lla a libre iniciativa



  Y el el pluralismo  pluralismo político. político.  



59

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Está establecida oficialmente por la constitución. El ejecutivo y el legislativo están organizados de forma independiente en las tres esferas del gobierno, en tanto que el judicial sólo está organizado a nivel federal y en las esferas estatales. Todos los miembros del poder ejecutivo y del legislativo son elegidos directamente. Casi todas las funciones gubernamentales y administrativas son ejercidas por autoridades y agencias del poder ejecutivo. Brasil es una república una república democrática  democrática con un un sistema  sistema presidencial. presidencial. El  El presidente es el jefe el jefe de Estado y el jefe el jefe de gobierno de la Unión, y es elegido para un mandato de cuatro años, con la posibilidad de reelegirse para un segundo mandato consecutivo. También es el responsable del nombramiento de los ministros los  ministros de Estado, que Estado,  que lo ayudan en el gobierno. La actual presidenta actual presidenta de Brasil es es Dilma  Dilma Rousseff; Rousseff; fue  fue elegida el 31 de octubre de 2010. Las sedes legislativas de cada entidad política son las principales fuentes del Derecho en Brasil. Quince partidos políticos están representados en el Congreso, esto se debe a que es común que los políticos cambien de partido y, de esta forma, la proporción de asientos parlamentarios ocupados por los partidos cambia regularmente.

60

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Organización Organizació n territorial. Río Grande del Sur

Cerará

Mato Grosso

Santa Catarína

Roraima

Rio Grande del Norte

Mato Grosso del sur

 Argentina  Bolivia 

Paraíba Pernambuco

Distrito Federal Goiás

Chile  Colombia  Guayana Francesa 

Tocantins Región Centro-Oeste

Alagoas

Minas Gerais

Guyana  Paraguay  

Región Sudeste

Maranhão

Sergipe

São Paulo

Perú  Surinam 

Región Sur Acre

Bahía

Rio de Janeíro Paraná

Amazonas

Piauí

Espíritu Santo

Océano  A tlántic tlántico o  Océano Pacífico 

Región Norte  Amapá Región Nordeste

Rondonia

Uruguay   Venezuela 

Pará

61

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

 Actualmente el país está dividido política y administrativamente en 27 unidades federativas: 26 estados 26 estados y una Federación. El El  poder ejecutivo es ejercido por un gobernador un  gobernador elegido cada cuatro años. El El  poder judicial se ejerce por los tribunales estatales de primera y segunda instancia que velan por la administración de la justicia. El Distrito El Distrito Federal tiene características comunes a los estados y municipios, aunque al contrario de los estados miembros, no puede ser dividido en municipios. Por otro lado, puede recaudar impuestos tanto a nivel estatal como a nivel municipal.

Los municipios Los  municipios son una circunscripción territorial dotada de personalidad jurídica y con cierta autonomía administrativa. Son las unidades autónomas más pequeñas de la Federación y cada uno de ellos tiene su propia Ley propia  Ley Orgánica que define su organización política, aunque está limitada por la Constitución Federal. Hay cerca de  de 5565 municipios en todo el territorio nacional, algunos con una población mayor que la de varios países del mundo (São Paulo cuenta con cerca de 11 millones de habitantes) y otros con menos de mil habitantes; mientras que algunos abarcan un área mayor que varios países (Altamira, en (Altamira, en Pará,  Pará, es  es casi dos veces mayor que Portugal) que Portugal),, otros tienen menos de 4 4 km²)  km²)..

La   zona económica exclusiva de Brasil, también llamada la Amazonia azul, son La las   aguas territoriales  brasileñas que ocupan un área de aproximadamente 3,5 las millones km², aunque podría ser ampliada a 4,4 millones km² en respuesta a la reivindicación brasileña sobre la Comisión la Comisión de Límites de las Naciones Unidas, Unidas, que  que propone prolongar la plataforma la plataforma continental en 900 000 km² de suelo y subsuelo marinos que el país podrá explotar.

62

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Geografía. El país ocupa una área vasta a lo largo de la costa este de  de   América del Sur y abarca gran parte del interior del continente, compartiendo fronteras terrestres con Uruguay con  Uruguay al sur; sur; Argentina  Argentina y Paraguay al suroeste; suroeste; Bolivia  Bolivia y Perú al oeste. El tamaño, relieve, clima y recursos naturales hacen de Brasil un país geográficamente diverso. Brasil es el  el  quinto país más grande del mundo, mundo,   después de Rusia, Rusia,   Canadá, Canadá,   China y Estados Unidos, Unidos,   además de ser el tercero más grande de América, de América,   con una superficie total de 8 514 876,599 km²,incluyendo 55 455 km² de agua. La topografía brasileña también es muy diversa, e incluye varias colinas, colinas,   montañas, planicies, montañas,  planicies, mesetas  mesetas y cerros.  cerros.  La mayor parte de las tierras altas se ubican principalmente en la parte sur del país.   En el norte, el  el escudo guayanés constituye una fosa de drenaje principal, separando los ríos que corren hacia el sur de la cuenca la  cuenca del Amazonas de los ríos que desembocan en el sistema del río del  río Orinoco, Orinoco,   en en Venezuela,  Venezuela, al  al norte. El punto más alto en Brasil es el Pico el Pico da Neblina, Neblina, en  en la frontera con Venezuela, con 2994 msnm. De los 26 estados 26 estados brasileños nueve no tienen litoral, así como tampoco el Distrito Federal. La mayoría de los 17 estados costeros tienen sus capitales situadas cerca de la costa, salvo Porto salvo Porto Alegre (Río Grande del Sur) Sur),, Curitiba (Paraná) (Paraná),, São Paulo (São Paulo) Paulo),, Teresina (Piauí) (Piauí),, Belém (Pará)  (Pará)  y Macapá (Amapá) (Amapá).Porto .Porto  Alegre, Belém y Macapá se encuentran emplazadas cerca de grandes ríos navegables, accesibles por ello desde el litoral. Brasil cuenta con un sistema denso y complejo de ríos, uno de los más extensos del mundo, con ocho grandes  grandes cuencas hidrográficas que drenan en el  Atlántico. Los ríos más importantes son el Amazonas. el Amazonas.   El río más grande del mundo tanto en extensión (6937,08 km) y en términos de volumen de agua (12 500 millones de litros por minuto) el Paraná el  Paraná su mayor afluente, el el Iguazú  Iguazú que da

63

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

origen a las  las Cataratas del Iguazú, Iguazú,   el Negro, el Negro,  San Francisco, Francisco, Xingú,  Xingú, Madeira  Madeira y el Tapajós. el Tapajós.  

Clima. El clima El clima de Brasil dispone de una amplia variedad de condiciones climáticas en una región grande y con una topografía variada, aunque se puede considerar que la mayor parte del país cuenta con un clima un  clima tropical. tropical.   Brasil cuenta con seis subtipos climáticos principales: ecuatorial, ecuatorial,   tropical, tropical,   semiárido, tropical semiárido,  tropical de altitud, altitud, templado  templado y subtropical.  subtropical.  

Las diferentes condiciones climáticas producen ambientes que varían desde el  el bosque tropical en el el norte  norte y las regiones semiáridas del del noreste,  noreste,   hasta el bosque el bosque templado de coníferas en el sur el sur y las las sabanas  sabanas tropicales del centro.

La temperatura media es de 25 °C, la cual tiene una mayor variación entre el día y la noche que entre estaciones. Al sur de Bahía, de Bahía,   a partir de de  São Paulo,  Paulo,  la distribución de las lluvias cambia, ya que se presentan precipitaciones a lo largo de todo el año. El sur y la región sureste poseen condiciones de clima de  clima templado, templado,   con inviernos frescos y una temperatura media anual que no supera los 18 °C; las heladas las heladas invernales son bastante comunes, así como la caída ocasional de nieve de  nieve en las áreas más elevadas.

Flora, fauna y medio ambiente.

La gran extensión territorial de Brasil comprende diferentes ecosistemas, diferentes  ecosistemas,   como la Amazonia, la Amazonia,   reconocida por albergar la mayor  diversidad biológica en el

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mundo, la  la Mata Atlántica y el Cerrado, Cerrado,   que también sustentan una gran biodiversidad, por biodiversidad,  por los cuales Brasil es clasificado como un país un  país mega diverso.  diverso. 

La rica  rica vida silvestre de Brasil refleja la variedad de de hábitats  hábitats naturales. Los científicos estiman que el número total de especies vegetales y animales en Brasil es de aproximadamente cuatro millones.

Turismo. El turismo El turismo es una actividad económica importante en varias regiones del país. Brasil es uno de los principales destinos turísticos internacionales en  América del Sur, Sur , y ocupa el tercer lugar en América Latina en términos d de e flujo de turistas internacionales, sólo después de México de México y Argentina. 

Infraestructura.

Transportes. Con una red de caminos de cerca de 1,8 millones km, de los cuales 96 353 km están pavimentadas, las carreteras son la principal vía de comunicación para el transporte de carga y de pasajeros. Uno de los impulsores del país fue la instalación de los grandes fabricantes de automóviles en el país como Volkswagen como Volkswagen y Ford . De modo que uno de los puntos utilizados para atraerlos fue, evidentemente, el apoyo a la construcción de carreteras. Brasil tiene 34 aeropuertos internacionales y 2464 regionales. Posee una extensa red ferroviaria de 28 857 km de extensión, la décima más grande del mundo; como ejemplo es el proyecto del  del  Tren de Alta Velocidad de Río-São Paulo, un Paulo, un tren  tren bala que unirá las dos principales metrópolis del país. Hay 65

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

37 puertos 37  puertos importantes en Brasil, de entre los cuales el más grande es el  Puerto de Santos. La Santos. La red fluvial brasileña es una de las más grandes del mundo, con una extensión de 50 000 km de ríos navegables.

Energía. Política energética de Brasil. Brasil es el décimo consumidor más importante de energía de  energía del planeta y el tercero más grande del hemisferio del hemisferio occidental, occidental, detrás  detrás de Estados Unidos yy Canadá.  Canadá.  La generación de energía está basada en  en  fuentes renovables, renovables,   sobre todo la hidroeléctrica el etanol, el etanol, así  así como de de fuentes  fuentes no renovables de energía, como el petróleo y el el gas  gas natural. natural.   Brasil posee la segunda reserva de petróleo bruto más grande de América del Sur y es uno de los productores de petróleo que más aumentaron su producción en los últimos años.  El país también es uno de los productores de  de  energía hidroeléctrica más importantes del mundo. De su capacidad total de generación de  electricidad,  electricidad, que  que corresponde a más de 106 000 MW, 000  MW,   la energía hídrica es responsable de alrededor del 74 %. Por su parte, la energía la energía nuclear representa cerca del 3 % de la producción energética. Como lo demuestran las grandes reservas descubiertas en la Cuenca la Cuenca de Santos,  Brasil puede transformarse en una potencia mundial en la producción de petróleo.

Demografía. La población La  población de Brasil, Brasil, conforme  conforme a lo registrado en el el censo  censo de población de 2010, es de más de 190 millones de habitantes 22,31 habitantes por   kilómetro kilómetro cuadrado, cuadrado,   con una  una  proporción de hombres y mujeres de 0,95:1y 84,36 % de la población definida como urbana . La población está fuertemente concentrada en las regiones Sudeste regiones  Sudeste (80,3 millones de habitantes) yy Noreste  Noreste (53,0 millones de 66

 

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habitantes), mientras que las dos regiones más extensas, el Centro-Oeste el  Centro-Oeste y el Norte el Norte que conforman el 64,12 % del territorio brasileño, cuentan con apenas 29,8 millones de habitantes. Las  áreas Las

metropolitanas más

grandes

son

las

de de  São

Paulo, Paulo,  Río

de

Janeiro y Belo Horizonte, todas en la región Sureste con 20,8, 12,1 y 5,7 millones de habitantes, respectivamente.

Grupos étnicos. Grupos étnicos de Brasil Etnia

 

Porcentaje

Blancos

   

47.3

Pardos

   

43.1

Afro brasileños

  

7.6

Brasileños

  

2.1

   

0.3

asiáticos Indígenas

De acuerdo con el censo de 2010, 47,3 % de la población (cerca de 91 millones) se definió como blanco, 43,1 % (cerca de 82 millones) como pardo, como  pardo, 7,6  7,6 % (cerca de 14 millones) como negros, 2,1 % (cerca de 4 millones) como asiático y 0,3 % (cerca de 572 000) como indígena, como indígena, mientras  mientras que el 0,07 % (cerca de 133 000) no declararon su raza. En el siglo XIX Brasil abrió sus fronteras a los  inmigrantes,  inmigrantes, y  y entre 1808 y 1972, cerca de cinco millones de personas de más de 60 países emigraron hacia Brasil, la mayoría procedente de Portugal,  Portugal,  Italia, Italia, España,  España,    Alemania,  Alemania,   Japón y Medio Oriente.   Oriente. 67

 

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Idioma.   El  El idioma oficial de Brasil es el el portugués,  portugués,  que es hablado por casi toda la población y prácticamente es la única lengua usada en los medios de comunicación, negocios y para fines administrativos. Donde el alemán el  alemán  también posee el estatus de cooficial. Brasil es el único país americano cuya lengua materna es el portugués, lo que convierte a este idioma en una parte importante de la identidad nacional brasileña y le proporciona una cultura nacional distinta a la de sus vecinos de habla hispana. Los idiomas minoritarios están presentes en todo el país. Hay 180  lenguas indígenas que predominan en las áreas remotas, y hay otras lenguas que son habladas por los inmigrantes y sus descendientes. Existen comunidades significativas de hablantes de alemán de alemán, e italiano  e italiano en el sur del país, las cuales están influenciadas por el idioma portugués.

Religión. Religión en Brasil Porcentaje

Religión Catolicismo romano

   

64.6 % 

Protestantismo

   

22.2 % 

Sin religión

  

8 % 

Otras

  

3.2 % 

Espiritismo

   

2 % 

La constitución establece la  la libertad de culto y la separación Iglesia-Estado, Iglesia-Estado,   haciendo de Brasil un Estado un Estado oficialmente laico. laico. La  La legislación prohíbe cualquier 68

 

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tipo de  de intolerancia religiosa, religiosa,   aunque la católica goza de un estatus más Privilegiado. Lo a anterior nterior pu puede ede rrelacionarse elacionarse a all hecho de que el el catolicismo  catolicismo romano es la fe predominante en el país, de modo que Brasil posee la mayor población católica del mundo. De acuerdo con el censo de 2010, las religiones con más seguidores en Brasil son el  el catolicismo romano, romano,   que representa 64,6 % de la población (123 millones), el protestantismo el protestantismo con el 22,2 % (42,3 millones) y el espiritismo, el  espiritismo, seguido  seguido por el 2 % (3,8

millones).

El

8%

(15,3

millones)

no

sigue

ninguna

religión

(ateos, agnósticos, (ateos,  agnósticos, deístas,  deístas, etc.).  etc.).

Cultura. La cultura La  cultura de Brasil es el resultado de la mezcla de las tradiciones y costumbres propias de los tres grupos que dieron forma a la identidad nacional actual: los amerindios nativos, los colonizadores portugueses y los inmigrantes africanos y europeos. Entre la herencia cultural portuguesa aún presente en el país se encuentran el idioma portugués, el portugués, el catolicismo  catolicismo romano y los los estilos  estilos arquitectónicos coloniales.  Los amerindios Los  amerindios influenciaron el idioma y la la gastronomía  gastronomía del país, mientras país, mientras que los africanos también dejaron su marca en la música, la danza la  danza y la religión.

Ciencia y tecnología. El Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico es la agencia del gobierno encargada de dirigir, administrar y fomentar el desarrollo y promoción de las actividades científicas y tecnológicas.  Algunos de los centros de desarrollo tecnológico brasileños más notables son los institutos  Oswaldo institutos

Cruz, Cruz, Butantan,  Butantan,  Comando

General

de

Tecnología

 Aeroespacial, Empresa  Aeroespacial,  Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria y el INPE. el INPE.   69

 

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Brasil cuenta con el programa el programa espacial más desarrollado de América Latina ya que destina grandes recursos para la fabricación de vehículos de lanzamiento y satélites.  satélites.  El 14 de octubr octubre e de 1997, la  Agencia Espacial Brasileña firmó un acuerdo con la NASA la NASA para proporcionar piezas para la la EEI.  EEI.   El uranio El uranio enriquecido en la Fábrica de Combustible Nuclear de Resende, de  Resende,   en el estado de Río de Río de Janeiro, Janeiro,   atiende la demanda energética de la nación. Existen planes para la construcción del primer   submarino submarino nuclear del país. Brasil también es uno de los tres países de América Latina con un labor laboratorio atorio Sincrotrón en operación, un instrumento de investigación para la física, la física,   la química, la química,   la ciencia la ciencia de materiales y la la biología.  biología.  

Fiestas.

El Carnaval de Río de Janeiro es una de las fiestas más importantes de la ciudad. Y es considerado como uno de los carnavales más grandes e importantes del mundo. 70

 

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Gastronomía. Brasil cuenta con una gran variedad de dulces de dulces como el el brigadeiro  brigadeiro y el el beijiño.  beijiño.   Las bebidas nacionales son el café el  café y la cachaza, la cachaza,   una una bebida  bebida destilada originaria de Brasil. Esta bebida se destila a partir de la caña la caña de azúcar y es el ingrediente principal del cóctel nacional, la caipiriña. la caipiriña.   La

comida

brasileña

típica

consiste

de  arroz con de arroz con frijoles,  frijoles,   acompañados

de carne de  carne de res o de cerdo y también una una ensalada,  ensalada,   o un huevo hervido o frito, papas fritas, o farofa, hecho de harina maíz o de yuca y se sazona con sal, básicamente, podría tener el orégano, la cebolla frita y el tocino frito. Gracias al clima tropical que predomina en gran parte de su territorio, en Brasil se cultivan una gran variedad de frutas, tales como el mango, el  mango,   la papaya, la papaya,   el azaí, el azaí,   el cupuazú, el cupuazú,   la naranja, la naranja,   el cacao, cacao,   el marañón, el marañón,   la guayaba, la guayaba,   el maracuyá el maracuyá y la piña. la piña.   De todos estos frutos se obtienen jugos y extractos que son utilizados para la fabricación de chocolates, de chocolates, caramelos,  caramelos, helados y otros postres.

Licencias para exportar. Si alguna persona física o moral exporta cualquier tipo de mercancía, deberá contratar a un Agente Aduanal, quien será responsable junto con el contratante de la veracidad y exactitud de los datos e información suministrados en el pedimento, de la determinación del régimen aduanero de las mercancías, de la correcta clasificación arancelaria, del pago de contribuciones al comercio exterior, así como de asegurarse que el exportador cuente con los documentos que acrediten el cumplimiento de las obligaciones que en materia de regulaciones y restricciones no arancelarias rijan para dichas mercancías. Brasil aplica un régimen administrativo de licencias de importación (fines estadísticos y de control) Grupo Harinas de Chihuahua utiliza las licencias automáticas: los productos sujetos a este régimen se encuentran copilados en un listado que puede consultarse en la página web del MDIC (Ministerio De Desenvolvimiento, Industria 71

 

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y Comercio Exterior) utilizando el código NCM 1901909000  implementándolo en SISCOMEX para productos hechos a base de harina de trigo, para comprobar si la importación está sujeta a licencia y, si es así, qué organismo gubernamental es responsable de la aprobación de la licencia Importación (LI). Si existe la necesidad de aprobación de algún órgano, el importador (o su representante legal).   La lilicencia cencia de exportación es la documentación que muestra la autorización



de una agencia gubernamental aprobando un negocio para enviar un producto a un cliente en otro país, de acuerdo con Esri, una empresa de exportación y servicios comerciales.   Las licencias son documentos que lle e ot otorgan organ el permiso oficial del gobierno



a una empresa para enviar una cierta cantidad de un determinado producto a una determinada persona o empresa en otro país. Los distintos organismos en diferentes departamentos supervisan las licencias de exportación; por ejemplo, el Departamento de Defensa, y no el Departamento de Comercio, está a cargo de las licencias de exportación de armas.

72

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Fracción arancelaria. Fracción Arancelaria

19012001

Capitulo

Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche, productos de pastelería.

Partida

"Extracto de malta; preparaciones alimenticias de harina, grañones, sémola, almidón, fécula o extracto de malta, que no contengan cacao o con un contenido de cacao inferior al 40% en peso calculado sobre una base totalmente desgrasada, no expresadas ni comprendidas en otra parte; preparaciones alimenticias de productos de las partidas 04.01 a 04.04 que no contengan cacao o con un contenido de cacao inferior al 5% en peso calculado sobre una base totalmente desgrasada, no expresadas ni comprendidas en otra parte."

Subpartida

"Mezclas y pastas para la preparación de productos de panadería, pastelería o galletería, de la partida 19.05." "A base de harinas, almidones o fécula, de avena, maíz o

Descripción trigo."

Gravamen. plicable a las sociedade sociedadess coo cooperativas perativas fiscalmente Tipo del 20%. Resulta aaplicable protegidas, excepto por lo que se refiere a los resultados extra cooperativos, que tributan al tipo general.

73

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

En grupo harinas de chihuahua no existe departamento de Comercio Exterior ya que sus productos solo son comercializados de manera regional en el norte de México, por lo tanto en el área de proceso comercial, el Gerente Comercial será el encargado de realizar todos los trámites y procesos para realizar la exportación a Brasil, así como de contratar al Agente aduanal que intervenga en tales exportaciones.

Directivos: Son los que aportan el capital al proyecto y además de que son quienes deciden el rumbo que toma la empresa. Para que sus decisiones sean efectivas y certeras, el gerente general es quien les presenta los informes y estados de avance.

Gerente General: Encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones en las que se rige la empresa, además de presentar los informes a los directivos. Este será apoyado por un auxiliar administrativo (secretaria contable).

Compras: Su objetivo es realizar las mejoras compras posibles para la empresa.

Es el encargado de vigilar que el departamento esté trabajando como debe y así alcanzar los objetivos de la empresa.   Da prioridad a los asuntos más importantes a tratar y los resuelve.



  Responde ante el gerente administrativo.



  Pide asesoría al gerente a administrativo, dministrativo, cuando tenga un problema grave.



  Revisa periódicamente la que no no falte mercancía en la empresa.



  Estudia el mercado, proveedores y precios.



74

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

  Pronosticar cuales son las existencias de mercancía mejor equilibradas y como



mantenerlas así.   Negociar contratos de compras.



  Actualizarse en precios con la competencia. 



Manufactura: El gerente de manufactura asegura que los departamentos de una organización van alcanzar las metas de producción dentro del presupuesto y con un alto nivel de calidad.

Cobranza: Está a cargo de la recuperación eficiente de la cartera que le corresponda, además de mantener el contacto y una estrecha comunicación con el Cliente, mantiene la comunicación y relación personal del propio departamento y de las áreas relacionadas, se involucra en el logro de metas afines.

Ventas: Esta área es el pilar principal de nuestra empresa, ya que de él dependen los ingresos que está obtendrá en base a las estrategias implementadas. Estos contactan por teléfono o personalmente a clientes, promueven y solicitan ventas, así como también procuran la satisfacción de los clientes, buscando asegurar ventas a cada uno ellos.

Las personas involucradas en este departamento se encuentran a cargo del almacén y la logística donde se ven involucradas actividades como el acomodo de mercancías, del inventario, órdenes de pedidos etc. deberá presentar reportes con la finalidad de que el gerente general encargado de la administración tenga conocimiento de la parte operacional.

75

75

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Diagrama de Flujo.

Este es el procedimiento que realiza Grupo harinas de Chihuahua para la exportación, de esta manera llega a otras partes del mundo este producto de misma calidad y precio.

Estándares de calidad nacional e internacional. Debido al tipo de producto que se propone exportar, Grupo harinas de chihuahua cuenta con ciertas certificaciones que le acreditan para la exportación de la basura electrónica. Estas certificaciones se mencionan a continuación:

76

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

ISO 9000. ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad, establecidas por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo las guías y herramientas específicas de implantación, así como los métodos de auditoría. El ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera sus estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen más de 20 elementos en los estándares de esta ISO que se relacionan con la manera en que los sistemas operan. Su implantación, aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas para las empresas, como pueden ser: • Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organización

por medio de la documentación. • Incrementar la satisfacción del cliente. • Medir y monitorizar el desempeño de los procesos. • Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organización en el logro de sus

objetivos. • Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, entre otros. • Reducir las incidencias negativas de producción o prestación de servicios.

Para verificar que se cumplen los requisitos de la norma, existen unas entidades de certificación que auditan la implantación y aplicación, emitiendo un certificado de conformidad. Estas entidades están vigiladas por organismos nacionales que regulan su actividad.

77

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Por otra parte y con el fin de ser certificado conforme a la norma ISO 9001, las organizaciones deben elegir el alcance que vaya a certificarse, los procesos o áreas que desea involucrar en el proyecto, seleccionar un registro, someterse a la auditoría y, después de terminar con éxito, someterse a una inspección anual para mantener la certificación. Los requerimientos de la norma son genéricos, a raíz de que los mismos deben ser aplicables a cualquier empresa, independientemente de factores tales como: tamaño, actividad, clientes, planificación, tipo y estilo de liderazgo, etc. Por tanto, en los requerimientos se establece el "qué", pero no el "cómo". Un proyecto de implementación involucra que la empresa desarrolle criterios específicos y que los aplique, a través del SGC (Sistema de Gestión de Calidad), a las actividades propias de la empresa. Al desarrollar estos criterios coherentes con su actividad, la empresa construye su Sistema de Gestión de la Calidad. En el caso de que el auditor encuentre áreas de incumplimiento, la organización tiene un plazo para adoptar medidas correctivas, sin perder la vigencia de la certificación o la continuidad en el proceso de certificación (dependiendo de que ya hubiera o no obtenido la certificación). Un proyecto de implementación, involucrará, como mínimo: • Entender y conocer los requerimientos normativos y cómo los mismos alcanzan a

la actividad de la empresa. • Analizar la situación de la organización, dónde está y a dónde debe llegar. • Construir desde cada acción puntual un Sistema de Gestión de la Calidad. • Documentar los procesos que sean requeridos por la norma, así como aquellas

que la actividad propia de la empresa requiera. • La norma solicita que se documenten procedimientos vinculados a: gestión y

control escrito, registros de la calidad, auditorías internas, producto no conforme, acciones correctivas y acciones preventivas.

78

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

• Detectar las necesidades de capacitación propias de la empresa. • Durante la ejecución del proyecto será necesario capacitar al personal en lo

referido a la política de calidad, aspectos relativos a la gestión de la calidad que los asista a comprender el aporte o incidencia de su actividad al producto o servicio brindado por la empresa (a fin de generar compromiso y conciencia), proporcionando herramientas de auditoría interna para aquellas personas que se desempeñen en esa posición. • Realizar Auditorías Internas. • Utilizar el Sistema de Calidad (SGC), registrar su uso y mejorarlo durante varios

meses. • Solicitar la Auditoría de Certificación.

Políticas de calidad de exportación. Política Comercial Nacional de Exportación.

El estudio que presenta un marco para la política comercial desarrollada por el ITC  señala que los instrumentos de política comercial que los gobiernos pueden utilizar para apoyar la competitividad de las empresas en cada eslabón de la cadena de suministro las opciones de política comercial en el ámbito de las exportaciones son los instrumentos de política comercial que correspondan ayudar a cumplir con cada uno de los objetivos; son los que revisan los sectores público y privado y puedan abordar las limitaciones relacionadas a cada una de las fases de producción y distribución de bienes y servicios para la exportación.

79

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Políticas de Exportación de Grupo Harinas de Chihuahua S.A. de C.V.

  Creación de servicios de infraestructuras competitivos. 



  Revisar los sectores público y privado que que puedan abordar llas as limitaciones relacionadas a cada una de las fases de producción y distribución de bienes y



servicios para la exportación.    Tener acc acceso eso a las materias primas y a productos casi acabados para la



producción.   Se buscara la fuente de suministros más rentable y fiable, ya sea a nivel



nacional o internacional.    Los insumos se procesaran para convertirlos en productos Industriales. 



  Los costos, el acceso y la fiabilidad de los iinsumos nsumos de los proveedores.    Tendrán serán de servicios fiables y a precios competitivos. 





  Los productos o servicios se “transportan” a los mercados de destino. 



  Los insumos se transportan a la empresa a través de las aduanas, almacenes



de distribución y por tierra (carretera, ferrocarril, etc.).   Algunos insumos podrán transportarse a través de las telecomunicaciones y



otros modos de comercio transfronterizo (servicios externos).     Competir con compañías nacionales y extranjeras en calidad en cuanto al



servicio y el producto. 

80

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Estado de flujo de efectivo. El estado informa sobre la utilización de los activos monetarios representativos de efectivo y otros activos líquidos equivalentes clasificando los movimientos por actividades e indicando la variación neta de dicha magnitud en la empresa, obteniendo como resultado de salida de efectivo al año de $12,153, 872.

GRUPO HARINA DE CHIHUAHUA ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO

Plan de Negocios ($PESOS)

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Año

Año

Año

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Año 1

Año 2

Año 3

GENERACION DE EFECTIVO Efectivo de Ventas IVA de Ventas Prestamos de Directores Prestamos a Largo Plazo Inversión en Capital por Acciones

GENERACION DE EFECTIVO POR PERIODO SALIDAS DE EFECTIVO Financiamiento e Inversión TI / Equipo de Oficina Planta y Maquinaria Activos Intangibles [Desarrollo] Otros Activos Fijos Compras de Stock Interés Bancario Pagado / (Recivido) Interés de Prestamos Pagado Pago Sobre Capital de Prestmos Pago de Prestamos Directivos

 

Gastos Administrativos Oficinas y Rentas Salarios y Obligaciones Utilidades (agua, luz, etc.) Teléfonos Seguros Papeleria y Envíos Imss Costos de Internet Costos de Contabilidad Honorarios Legales Viajes y Subsistencia Gastos de Autos Gastos Generales Cargos Bancarios Otros Servicios Gastos de Mercadotecnia Gastos de Investigación 0 Provisión de Malas Deudas

                                     

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

2,403,333

26,610,580

31,724,000

36,482,600

26,087 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

360,500 -

3,991,587 -

4,758,600 -

5,472,390 -

200,000

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

2,763,833

30,602,167

36,482,600

41,954,990

-

Costos de Ventas y Distribución IVA IVA en Compras y Pago de Gastos IVA de Aduanas y Administracion

173,913

3,185 6,500   -

600,000 -

                                     

240,333

15.00%  

SALIDA DE EFECTIVO POR PERIODO

36,050  

30,000 3,119 6,565  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

23,139 3,053 6,631  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

-

2,986 6,697  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

2,918 6,764  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

2,850 6,832  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

2,781 6,900  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

2,711 6,969  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

2,641 7,039  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

2,570 7,109  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

2,498 7,180  

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

-

2,426 7,252 -

 

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

-

33,739 82,436  

7,200,000 4,400,000 44,000 16,500 1,800,810 22,000 121,000 17,600 66,000 -

                                     

-

17,961 92,891  

7,776,000 4,896,000 48,960 18,360 2,003,810 24,480 134,640 12,240 73,440 -

                                     

5,400 104,672 -

8,786,880 4,993,920 49,939 18,727 2,043,887 24,970 137,333 12,485 74,909 -

240,333

240,333

240,333

240,333

240,333

240,333

240,333

240,333

240,333

240,333

240,333

2,884,000

3,172,400

3,648,260

124,522  

124,522  

124,522  

124,522  

124,522  

124,522  

124,522  

124,522  

124,522  

124,522  

124,522

1,405,787   1, -

1,557,650  

1,650,664

886,068

1,534,349

1,541,209

1,564,348

1,564,347

1,564,347

1,564,346

1,564,345

1,564,344

1,564,344

1,564,343

1,564,342

18,093,872

19,828,832

21,552,046

686,068

1,229,484

1,222,624

1,199,485

1,199,486

1,199,487

1,199,487

1,199,488

1,199,489

1,199,490

1,199,490

1,199,491

12,508,294

16,653,768

20,402,944

EFECTIVO INICIAL

3,000,000

2,313,932

3,543,416

4,766,040

5,965,525

7,165,012

8,364,498

9,563,986

10,763,474

11,962,963

13,162,452

14,361,943

3,000,000

15,508,294

32,162,062

BALANCE DE EFECTIVO

2,313,932

3,543,416

4,766,040

5,965,525

7,165,012

8,364,498

9,563,986

10,763,474

11,962,963

13,162,452

14,361,943

15,561,434

15,508,294

32,162,062

52,565,007

FLUJOS NETOS DE EFECTIVO

-

81 modelling softwarecopyright innovateur.co.uk 2003

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Estado de pérdidas y ganancias. Las ganancias adquiridas en el primer año fue de $ 17, 4 499,743 99,743 con un incremento en los siguientes años de un 10%.

GRUPO HARINA DE CHIHUAHUA ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS

Plan de Negocios ($PESOS)

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Año Año 1

Año Año 2

Año Año 3

Ventas

 

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333  

2,403,333

 

28,840,000  

31,724,000  

36,482,600

Costo de Ventas

 

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020  

1,020

 

12,240  

317,240  

1,824,130

Ganancia Bruta

 

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313  

2,402,313

 

28,827,760  

31,406,760  

34,658,470

                                     

600,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

60,000 400,000 4,000 1,500 163,710 2,000 11,000 1,600 6,000 -

                                     

1,260,000 4,800,000 48,000 18,000 1,964,520 24,000 132,000 19,200 72,000 -

 

1,189,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810  

649,810

 

Costos de Ventas y Distribución

 

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333  

240,333

Depreciación

 

6,771  

6,630  

6,492  

6,356  

6,224  

6,094  

5,967  

5,843  

5,721  

5,602  

5,485  

Ganancia Operativa (EBIT)

 

965,399  

1,505,540  

1,505,678  

1,505,814  

1,505,946  

1,506,076  

1,506,203  

1,506,327  

1,506,449  

1,506,568  

Interés Moratorio (Interés Recibido) Interés de Prestamo a Pagar

   

- 3,185  

30,000 3,119  

23,139 3,053  

2,986  

2,918  

2,850  

2,781  

2,711  

2,641  

Ganan cciia (Sin Imp uueesto X Cap ital)

 

962,214  

1,532,421  

1,525,765  

1,502,828  

1,503,028  

1,503,226  

1,503,422  

1,503,616  

 

962,214  

1,532,421  

1,525,765  

1,502,828  

1,503,028  

1,503,226  

1,503,422  

 

962,214  

1,532,421  

1,525,765  

1,502,828  

1,503,028  

1,503,226  

1,503,422  

Costos Administrativos Oficinas y Rentas Salarios y Obligaciones Utilidades (agua, luz, etc.) Teléfonos Seguros Papeleria y Envíos Imss Costos de Internet Costos de Contabilidad Honorarios Legales Viajes y Subsistencia Gastos de Autos Gastos Generales Cargos Bancarios Otros Servicios Gastos de Mercadotecnia Gastos de Investigación 0 Provisión de Malas Deudas

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

                                     

1,360,800 4,896,000 48,960 18,360 2,003,810 24,480 134,640 12,240 73,440 -

                                     

1,537,704 4,993,920 49,939 18,727 2,043,887 24,970 137,333 12,485 74,909 -

8,337,720  

8,572,730  

8,893,873

 

2,884,000  

3,172,400  

3,648,260

5,371

 

72,557  

63,111  

47,333

1,506,685  

1,506,799

 

17,533,483  

19,598,519  

22,069,004

2,570  

2,498  

2,426

 

33,739  

17,961  

5,400

1,503,808  

1,503,998  

1,504,186  

1,504,373

 

17,499,743  

19,580,558  

22,063,604

1,503,616  

1,503,808  

1,503,998  

1,504,186  

1,504,373

 

17,499,743  

19,580,558  

22,063,604

1,503,616  

1,503,808  

1,503,998  

1,504,186  

1,504,373

 

17,499,743  

19,580,558  

22,063,604

Interés a Pagar 

Impuesto Corporativo

Ganancia Neta / (Perdida) Dividendos a Pagar 

Ganancia a Reservas

82

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Hoja de balanza. En la siguiente hoja de balanza explica cuáles son los activos netos y capital de los accionistas de Grupo Harina de Chihuahua. GRUPO HARINA DE CHIHUAHUA HOJA DE BALANZA

Plan de Negocios ($PESOS)

Balance

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Mes

Año

Año

Año

Inicial

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Año 1

Año 2

Año 3

Activos Fijos TI / Equipo de Oficina Planta y Maquinaria  Activos Intangibles [Desarrollo] Otros Activos Fijos

100,000 175,000 50,000 -

97,917 171,354 48,958 -

95,877 167,784 47,938 -

93,879 164,289 46,940 -

91,923 160,866 45,962 -

90,008 157,515 45,004 -

88,133 154,233 44,067 -

86,297 151,020 43,149 -

84,499 147,874 42,250 -

82,739 144,793 41,369 -

81,015 141,777 40,508 -

79,327 138,823 39,664 -

77,675 135,931 38,837 -

77,675 135,931 38,837 -

58,256 101,948 29,128 -

43,692 76,461 21,846 -

325,000

318,229

311,599

305,108

298,751

292,527

286,433

280,466

274,623

268,901

263,299

257,814

252,443

252,443

189,332

141,999

21,448,294 2,763,833 4,000,000

44,517,262 2,763,833 4,000,000

72,169,383 2,763,833 4,000,000

28,212,128

51,281,096

78,933,216

Activos Actuales Efectivo Deudores Stock

Comerciales

3,000,000 2,313,932 4,083,416 5,846,040 7,585,525 9,325,012 11,0 11,064 64,4 ,498 98 12,8 12,803 03,9 ,986 86 14,5 14,543 43,4 ,474 74 16,2 16,282 82,9 ,963 63 18,0 18,022 22,4 ,452 52 19 19,7 ,761 61,9 ,943 43 21,5 21,501 01,4 ,434 34 200,000 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 2,763,833 150,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 4,000,000 153,200,000

9,077,765 10,8 10,847 47,2 ,249 49 12,6 12,609 09,8 ,873 73 14,3 14,349 49,3 ,359 59 16,0 16,088 88,8 ,845 45 17,8 17,828 28,3 ,332 32 19 19,5 ,567 67,8 ,819 19 21 21,3 ,307 07,3 ,307 07 23 23,0 ,046 46,7 ,796 96 24 24,7 ,786 86,2 ,286 86 26 26,5 ,525 25,7 ,776 76 28 28,2 ,265 65,2 ,267 67

Pasivos Actuales  Acreedores Comerciales y Acumulaciones IVA Credito (Deuda) Otros Creditos

500,000 250,000

1,179,455 485,825

1,180,628 721,651

1,181,801 957,476

1,182,974 1,193,302

1,184,147 1,429,127

1,185,320 1,664,953

1,186,493 1,900,778

1,187,666 2,136,604

1,188,839 2,372,429

1,190,012 2,608,255

1,191,185 2,844,080

1,192,358 3,079,906

1,192,358 3,079,906

1,557,184 -

3,654,933 -

750,000

1,665,280

1,902,279

2,139,277

2,376,276

2,613,274

2,850,273

3,087,271

3,324,270

3,561,268

3,798,267

4,035,265

4,272,264

4,272,264

1,557,184

3,654,933

Activos Fijos Actuales

152,450,000

7,4 7,412 12,48 ,4855

8,9 8,944 44,97 ,9711 10,4 10,470 70,5 ,596 96 11,9 11,973 73,0 ,083 83 13,4 13,475 75,5 ,571 71 14,9 14,978 78,0 ,059 59 16,4 16,480 80,5 ,548 48 17 17,9 ,983 83,0 ,038 38 19 19,4 ,485 85,5 ,528 28 20 20,9 ,988 88,0 ,019 19 22 22,4 ,490 90,5 ,511 11 23 23,9 ,993 93,0 ,003 03

23,939,864

49,723,912

75,278,283

Activos Fijos menos Pasivos

152,775,000

7,7 7,730 30,71 ,7144

9,2 9,256 56,57 ,5700 10,7 10,775 75,7 ,704 04 12,2 12,271 71,8 ,835 35 13,7 13,768 68,0 ,098 98 15,2 15,264 64,4 ,492 92 16,7 16,761 61,0 ,014 14 18 18,2 ,257 57,6 ,660 60 19 19,7 ,754 54,4 ,429 29 21 21,2 ,251 51,3 ,318 18 22 22,7 ,748 48,3 ,325 25 24 24,2 ,245 45,4 ,446 46

24,192,307

49,913,244

75,420,282

325,000 1,800,000

318,500 1,800,000

311,935 1,800,000

305,304 1,800,000

298,607 1,800,000

291,843 1,800,000

285,012 1,800,000

278,112 1,800,000

271,143 1,800,000

264,105 1,800,000

256,996 1,800,000

249,815 1,800,000

242,564 1,800,000

242,564 1,800,000

149,672 1,800,000

45,000 1,800,000

2,125,000

2,118,500

2,111,935

2,105,304

2,098,607

2,091,843

2,085,012

2,078,112

2,071,143

2,064,105

2,056,996

2,049,815

2,042,564

2,042,564

1,949,672

1,845,000

150,650,000

5, 5,61 612, 2,21 2144

7, 7,14 144, 4,63 6355

8, 8,67 670, 0,40 4000 10,1 10,173 73,2 ,227 27 11,6 11,676 76,2 ,255 55 13,1 13,179 79,4 ,480 80 14,6 14,682 82,9 ,902 02 16 16,1 ,186 86,5 ,517 17 17,6 17,690 90,3 ,325 25 19 19,1 ,194 94,3 ,323 23 20 20,6 ,698 98,5 ,509 09 22 22,2 ,202 02,8 ,883 83

22,149,743

47,963,572

73,575,282

150,560,000 

4, 56 560,000

4, 56 560,000

4, 56 560,000

4, 56 560,000

4, 56 560,000

4,560,000

4,560,000

4, 50 506,861

10,740,131

14,288,237  

CAPITAL DE ACCIONISTAS

9 00,, 0000 0

1 ,,00 5522 ,2 1144

2 ,,55 8844 ,6 3355

4 ,1 ,1 1100 ,4 0000

5 ,,66 1133 ,2 2277

7 ,,11 1166 ,2 5555

8 ,6 1199 ,4 8800 10,1 10,122 22,9 ,902 02 11 11,6 ,626 26,5 ,517 17 13 13,1 ,130 30,3 ,325 25 14 14,6 ,634 34,3 ,323 23 16 16,1 ,138 38,5 ,509 09 17,6 17,642 42,8 ,883 83

17,642,883

37,223,441

59,287,045

Capital por Accion y Dividendo Estado de Perdida y Ganancia

90,000 -

90,000 9 6622 ,2 1144

90,000 2 ,,44 9944 ,6 3355

90,000 4 ,,00 2200 ,4 0000

90,000 5 ,,55 2233 ,2 2277

90,000 7 ,,00 2266 ,2 5555

90,000 90,000 90,000 90,000 90,000 90,000 90,000 8 ,5 2299 ,4 8800 10,0 10,032 32,9 ,902 02 11,5 11,536 36,5 ,517 17 13,0 13,040 40,3 ,325 25 14,5 14,544 44,3 ,323 23 16,0 16,048 48,5 ,509 09 17 17,5 ,552 52,8 ,883 83

90,000 17,552,883

90,000 37,133,441

90,000 59,197,045

Acreedores de Largo Plazo Prestamos a La L argo Pl Plazo Prestamos de Directores Otros Creditos a vencer despues de 1 año

ACTIVOS NETOS

4, 56 560,000

4,560,000

4,560,000

4,560,000

4,560,000

modelling softwarecopyright innovateur.co.uk 2003

83

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Ventas y ganancia. GRUPO HARINA DE CHIHUAHUA Plan de Negocios ($PESOS)

VENTAS Y GANANCIA 40,000,000

35,000,000

30,000,000

25,000,000

20,000,000

15,000,000

10,000,000

5,000,000

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Primeros 12 Meses - Luego Primeros 3 Años

Balance de efectivo.

11

12

Año 1

Año 2 Añ

Año 3 Añ

84

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

Razones claves. La razón es el resultado de la división de dos cantidades provenientes de los estados financieros, se reflejan las razones o operativas, perativas, retorno sobre activo, punto de equilibrio y niveles de consumo de efectivo, razones de solvencia o apalancamiento y por último lla a depreciación.

RAZONES DE RETORNO SOBRE ACTIVO RETORNO NETO SOBRE ACTIVOS RETORNO SOBRE CAPITAL

17%

21%

17%

15%

13%

11%

10%

9%

9%

8%

7%

7%

79%

41%

30%

1069%

1703%

1695%

1670%

1670%

1670%

1670%

1671%

1671%

1671%

1671%

1672%

19444%

21756%

24515%

  1,348,051   741,078   740,848   740,621   740,396   740,174   739,953   739,735   739,519   739,306   739,094   738,884

  9,487,659   9,723,373   10,525,419

PUNTO DE EQUILIBRIO Y NIVELES DE CONSUMO DE EFECTIVO PU PUNT NTOO DDEE EQ EQUI UILIL IBBRIO RIO EENN VE VENT NTAS AS - Exc Exc IVIVAA

  1,348, 3 48,051 0 51   741,078   740,848   740,621   740,396   740,174   739,953   739,735   739,519   739,306   739,094   738,884 #   9,487,659   9,723,373   10,525,419

(Asumiendo CDV + Distribución como % de Ventas)

QUEMA DE EFECTIVO - ANTES DE VENTAS

600,000

649,810

649,810

649,810

649,810

649,810

649,810

649,810

649,810

649,810

649,810

649,810

7,747,910

8,572,730

8,893,873

QUEMA DE EFECTIVO - ANTES DE VENTAS (Incluyendo Capital)

609,685

659,494

659,494

659,493

659,492

659,492

659,491

659,490

659,490

659,489

659,488

659,487

7,864,086

8,683,582

9,003,945

QUEMA DE EFECT ECTIVO - INCLUYENDO VENTAS (Incluyendo Capital)

676,105

-1,533,506

-1,526,646

-1,503,507

-1,503,508

-1,503,508

-1,503,509

-1,503,510

-1,503,510

-1,503,511

-1,503,512

-1,503,513

-15,862,494

-19,868,018

-23,830,395

(Excluyendo Capital)

RAZONES DE SOLVENCIA O APALANCAMIENTO ACTIVOS NETOS ACTUALES

RAZÓN DE CIRCULANTE

ACTIVOS NETOS LIQUIDOS

RAZÓN DEL ACIDO (liquidez)

  7,412,485   8,944,971   10,470,596   11,973,083   13,475,571   14,978,059   16,480,548   17,983,038   19,485,528   20,988,019   22,490,511   23,993,003

5.5

5 .7

5.9

6.0

6.3

6.3

6.4

6.5

6.5

6 .6

6.6

  3,412,485   4,944,971   6,470,596   7,973,083   9,475,571   10,978,059   12,480,548   13,983,038   15,485,528   16,988,019   18,490,511   19,993,003

6 .6

32.9

21.6

  19,939,864   45,723,912   71,278,283

3.0

3 .6

4.0

4.4

4 .6

4.9

5.0

5.2

5.3

5.5

5 .6

5.7

5 .7

30.4

20.5

3.0 3.9

3.6 5.2

4.0 6.5

4.4 7.7

4.6 9.0

4.9 10.3

5.0 11.5

5.2 12.8

5.3 14.0

5.5 15.3

5.6 16.5

5.7 17.8

5.7 17.7

30.4 30.4

20.5 20.5

POLITICA DE DEPRECIACIÓN Activos fijos son depresiados a razón de

6 .2

  23,939,864   49,723,912   75,278,283

25%

por año, en base a reducción balanceada.

85

 

TSU DESARROLLO DE NEGOCIOS

CONCLUSIÓN. Grupo Harinas de Chihuahua actualmente está en constante crecimiento por lo que la toma de decisiones y los planes de acción están con cambios continuos, los planes de trabajo tienen fallas y se van mejorando constantemente para que la empresa funcione de la mejor manera posible, pero se debe tener en cuenta que las decisiones que se tomen deben de ser en base a los resultados que se tienen registrados, es por eso de la importancia de tener registros detallados de cualquier movimiento realizado y los planes de exportación. De igual manera es indispensable que la información se actualice constantemente después de cualquier cambio o movimiento para que los encargados de cada actividad dentro de la empresa que realizan modificaciones estén enterados de la situación de la actividad que va a realizar en ese momento, es importante señalar que se tiene que manejar la información solo por una persona que se encargue a su vez de informar a los demás, de esta manera se evita el mal manejo de la misma. Los reportes de pérdidas y ganancias de igual forma se deben actualizar y tener en un archivo, también se recomienda que se haga una evaluación semanal de los resultados y después mensualmente por si se genera algún problema con la forma de trabajo, se corrija de una manera oportuna para que no afecte a la empresa, al estar analizando los resultados semanal y mensualmente se podrá controlar cualquier imprevisto con las estrategias del proyecto, al igual que observar los avances que se vallan generando y los que falte por implementar. El tiempo que se dedica a las exportaciones y a un nuevo plan de mercadotecnia debe ser analizado y pensado para que se evite el desperdicio de tiempo, al momento de poner en marcha la planeación estratégica de mercadotecnia se recomienda visualizar el cronograma de actividades para la implementación de estrategias, en caso de que se detecte algún problema, se tenga que realizar un cambio o exista alguna sugerencia con la forma de trabajo notificarla inmediatamente.