Manual Homo FBF FBF078

 

Indice 1 Informaciones Inform aciones de carácter general .......... ............... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... .... 3 - Presentación Present ación - .................. ...................................... ........................................ ........................................ ........................................ ........................................ ........................... ....... 3 1.1 Como utiliza utilizarr el manual .................. ...................................... ........................................ ........................................ ........................................ ........................... ....... 3 - 1.1.1 Explicación de los símbolos gráficos - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... 3 - 1.1.2 Mantenimiento del manual -.................. - ...................................... ........................................ ........................................ ........................... ....... 3 1.2 Identif Identificación icación de la máquina ........................................ ............................................................ ........................................ ..................................... .................4 4 - 1.2.1 Marca CE - .................. ...................................... ........................................ ........................................ ........................................ .................................. .............. 4 1.3 Carac Caracterís terísticas ticas técnicas técni cas .................... ........................................ ........................................ ........................................ ........................................ ........................ .... 5 - 1.3.1 Dimensiones máximas extrem extremas as - ................... ....................................... ........................................ .................................. .............. 5 - 1.3.2 Consumo - ................... ....................................... ........................................ ........................................ ........................................ .................................. .............. 5 - 1.3.3 Características del sistema eléctrico - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... 6 - 1.3.4 Caract Característ erísticas icas ambien ambientales tales - ..................... ......................................... ........................................ ........................................ ....................6 6 - 1.3. 1.3.5 5 Emisi Emisiones ones acústicas - .................... ........................................ ........................................ ........................................ .................................. .............. 6 - 1.3.6 Datos técnicos - ........................................ ............................................................ ........................................ ........................................ ........................ .... 7 1.4 Descr Descripció ipción n de la máquina máqui na ....................................... ........................................................... ........................................ ........................................ ....................8 8 - 1.4.1 Uso consentido - ....................................... ........................................................... ........................................ ........................................ ........................ .... 8 1.5 Dispositivos Dispositi vos de seguridad y protección protecci ón .... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... .... 9 - 1.5.1 1.5. 1 Medid Medidas as de protección que se deben adopt adoptar ar - ......... .............. .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... 9 - 1.5.2 Válvula de seguridad - ....................................... ........................................................... ........................................ ................................ ............10 10 - 1.5.3 Botón de parada de emergencia - ......... .............. .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... 11 1.6 Garantía ........................................ ............................................................ ......................................... ......................................... ........................................ ............................ ........12 12 2 Instruc Ins truccion ciones es generale gene raless ................... ....................................... ........................................ ........................................ ........................................ ........................13 13 2.1 Entrega de la máquina ....................................... ........................................................... ........................................ ........................................ ......................... .....13 13 - 2.1.1 Instrucciones para el transporte - ....................................... ........................................................... ................................... ...............13 13 - 2.1.2 Almacenamien Almacenamiento to de la máquina - ...................................... .......................................................... ................................... ...............15 15 2.2 Instalación de la máquina ...................................... .......................................................... ........................................ ........................................ ........................16 16 - 2.2.1 Instrucciones para el colocamiento de la máquina -...........................................16 - 2.2.2 Conexión de las tuberías de producto y fluidos - .......... ............... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ........ ...16 16 - 2.2.3 Conexiones eléct eléctricas ricas - .................... ......................................... ......................................... ........................................ ............................ ........18 18 2.3 Instr Instrucciones ucciones para la elimi eliminación nación ....................................... ........................................................... ........................................ ............................ ........20 20 3 Instrucciones para los operadores..................................................................................21 3.1 Instrucciones para el uso ....................................... ........................................................... ........................................ ........................................ ........................21 21 - 3.1.1 3.1. 1 Descri Descripción pción de los dispositivos di spositivos de mando - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ..........2 .....21 1 - 3.1.2 Puesta en marcha - ...................................... .......................................................... ........................................ ...................................... ..................22 22  Inst Instrucc ruccione ioness para el uso ....................................... ........................................................... ........................................ ........................................ ........................22 22 - 3.1.3 Parada de emergencia -........................................................................................25 - Manómetro con contacto de a alarma larma en la entrada del producto - ......... .............. .......... .......... ..........2 .....26 6 - 3.1.4 Instrucciones para el lavado - ...................................... .......................................................... ........................................ ........................27 27 3.2 Anomalías, causas y remedios remedio s ................... ....................................... ........................................ ........................................ ................................ ............28 28 - 3.2.1 Anomalías de funcionamiento - ................... ....................................... ........................................ ...................................... ..................28 28 - 3.2.2 Accionamiento de la válvula de seguridad - ......... .............. .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .........31 31 - 3.2.3 Lamparitas de señal y anomalías del sistema eléctrico - .......... ............... .......... .......... .......... ........ ...32 32 4 Instrucciones para el mantenimiento ......... .............. .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ..........3 .....333 4.1 Criterio Crit erioss generales gener ales ...................................... .......................................................... ........................................ ........................................ ................................ ............33 33 - 4.1.1 Piezas de recambio recomendadas para tener en el almacén - ..... ......... ......... .......... .........33 33 - 4.1.2 Controles y mantenimiento ordinario - ..... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ..........3 .....34 4 - 4.1.3 Programa de mantenimiento programado - ......... .............. .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .........35 35 4.2 Correas de transmis tran smisión ión .................. ...................................... ........................................ ........................................ ........................................ ......................... .....40 40 - 4.2.1 Sustitución Sustit ución de las correas - ...................................... .......................................................... ........................................ ......................... .....40 40 1

 

- 4.2.2 Instrucci Instrucciones ones para tensar las correas - ........................................ ............................................................ ........................ ....41 41 - 4.2.3 Atención Atenci ón - .................. ...................................... ........................................ ......................................... ......................................... .................................. ..............41 41 4.3 Cambio del aceite de lubric lubricación ación .......... ............... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ....... 42 - 4.3.1 Reductor - ..................................... ......................................................... ......................................... ......................................... .................................. ..............43 43 - 4.3.2 Cuerpo Cuer po bomba - ..................................... ......................................................... ......................................... ......................................... ........................ ....44 44 - 4.3. 4.3.3 3 Bomba de doble caudal - ...................................... .......................................................... ........................................ ............................ ........45 45 - 4.3.4 Sustitución del cartucho del filtro del aceite - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ........ ...46 46 - 4.3.5 Cambio de los tubos tubos del aceite colocados colocados dentr dentro o del cuerpo de la bomba - . 47 4.4 Equipos que acompañan la máquina ................... ....................................... ........................................ ........................................ ...................... 48 4.5 Mantenimiento ordinario: grupo de aspiración .......... ............... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... ....... 49 - 4.5.1 Composición del grupo de aspiración - .......... ............... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ........ ...49 49 - 4.5.3 Mantenimiento de los embolos, de los empaques CH y de las bandas de guía - ................. ...................................... ......................................... ........................................ ........................................ ........................................ ........................................ ............................... ...........51 51 4.6 Mantenimiento ordinario: grupos válvula .................... ......................................... ......................................... .................................. ..............58 58 - 4.6.1 Composición del grupo válvula - ........................................ ............................................................ .................................. ..............58 58 - 4.6.2 Componentes de los grupos válvula que se pueden desgastar desgastar - ..... .......... .......... .......... ....... 59 - 4.6.3 Mantenimient Mantenimiento o del grupo válvula de alimentación - ........................................ ............................................ ....61 61 - 4.6.4 Mantenimi Mantenimiento ento del grupo válvula de aspiración aspiraci ón - .................... ........................................ ............................ ........63 63 - 4.6.5 Mantenimiento de las sedes de las válvulas - ................... ....................................... .................................. ..............64 64 4.7 GRUPO DE LA VALVULA DE HOMOGENEIZACIóN.....................................................66 - 4.7.1 Relleno del aceite y purga purga del aire de la válvula de homogeneiza homogeneizaciónción- ..... .......... ....... 67 - 4.7.2 Composición del grupo válvula de homogeneización - .......... ............... .......... .......... .......... .......... ........ ...70 70 - 4.7.3 Componentes del grupo de la válvula de homogeneización que se pueden desgastar desga star - .................. ...................................... ........................................ ........................................ ........................................ ........................................ ............................... ...........70 70 - 4.7.4 Mantenimiento de la válvula de homogenei homogeneización zación - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ........ ...71 71 - 4.7.5 Restablecimiento del valor máximo de presión de homogeneización -...........72 4.8 válvula de seguridad ........................................ ............................................................ ........................................ ........................................ ............................ ........74 74 - 4.8.1 Composición de la válvula de seguridad -...........................................................74 - 4.8.2 Componentes de la válvula de seguridad que que se pueden desgastar desgastar - ......... ............ ...74 74 - 4.8.3 Mantenimiento de la válvula de seguridad - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ....... 75 4.9 Regulación de la presión del aceite del cuerpo de la bomba ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ....... 76 5 Piezas de recambio recamb io y sustitución sustit ución de los componentes comp onentes ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ....78 78 5.1 Como Co mo leer las tablas t ablas de las pi piezas ezas de recambio - ......... .............. .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... ....... 78 5.2 Ficha para pedir los recambio reca mbioss - ....................................... ........................................................... ........................................ ............................ ........79 79 5.3 Tablas de los recambios .................... ........................................ ........................................ ........................................ ........................................ ...................... 80 - 5.3.1 Tabla embolos y cabeza - .................. ...................................... ........................................ ........................................ ............................ ........80 80 - 5.3.2a Tabla cámara de homogeneización 1era etapa - ..... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... ....... 82 - 5.3.2b Tabla cámara de homogeneización 2nda etapa - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ....83 83 - 5.3.3 Tabla válvula de seguridad - ..................................... .......................................................... ......................................... ........................ ....85 85 - 5.3.4 Tabla cuerpo bomba - ................. ..................................... ......................................... ......................................... .................................. ..............86 86 - 5.3.5 Tabla motores - ...................................... .......................................................... ......................................... ......................................... ........................ ....88 88 - 5.3.6 Tabla eléctroventilador - .................. ...................................... ........................................ ........................................ ............................... ...........89 89 - 5.3.7 Tabla de la instalación hidro-pneumática - ........................................ .......................................................... ..................90 90 - 5.3.8 Tabla de la instala instalación ción oleo-dinami oleo-dinamica ca - ........................................ ............................................................ ........................ ....92 92 - 5.3.9a Tabla del grupo cilindro oleopneumatico 1era etapa - ..... ......... ......... .......... .......... .......... .......... ........ ...94 94 - 5.3.9b Tabla del grupo cilindro oleopneumatico 2nda etapa - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ....... 96 - 5.3.10 Tabla indicador de presion y pumon en entrada producto - ..... .......... .......... .......... .......... ........ ...98 98 - 5.3.11 Tabla brida en salida producto -........................................................................100 -..........................................................................99 5.4 Par recomendado pa para ra el ap apretado retado de los prisi prisioneros oneros - ..... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......10 .101 1 5.5 Instalación eléctrica............................................................................................................102 2

 

1 INFORMACIONES DE CARÁCTER GENERAL - PRESENTACIÓN Querido cliente,  Agradecem  Agrad ecemos os que hayan elegido nuestro nuestro producto y aprovechamos aprovechamos la ocasió ocasión n para asegurarles nuestra total colaboración para consentirles que usen nuestra máquina en el mejor de los modos.

1.1 COMO UTILIZAR EL MANUAL Este manual contiene las instrucciones necesarias para llevar a cabo la instalación de la máquina FBFITALIA s.r.l. s.r.l . de forma segura y adecuada, para su puesta en marcha, para el uso, la localización de las averías y para llevar a cabo el mantenimiento. El documento ha sido estructurado en párrafos reunidos en capítulos según de lo que los mismos traten. Nuestro personal técnico está siempre a completa disposición para aclarar dudas y ofrecer  la información necesaria.

- 1.1.1 1.1.1 Explica E xplicaci ción ón d dee llos os s ímbo ímbollos g rá ráficos ficos -

! PELIGRO

! ATENCION

i

Para asegurar la seguridad de los operadores prestar mucha atención a todas las indicaciones dadas en este manual y ESPECIALME ESPECIALMENTE NTE a aquellas instrucciones que van acompañadas del símbolo y de la advertencia de PELIGRO!. Leer con mucha atención las notas introducidas por este símbolo y por  la advertencia ATENCION! para prevenir operaciones que puedan dañar los aparatos. Este símbolo acompaña las llamadas de atención y las informaciones importantes junto con otros consejos que ayudan a aprovechar mejor  las ventajas de la máquina. Este símbolo está colocado en los cárteres de la máquina. Señala la prohibición de limpiar, lubricar, reparar o ajustar a mano los órganos en movimiento. Este símbolo está colocado en los cárteres de la máquina. Señala la prohibición de quitar las protecciones de seguridad de la máquina. Este símbolo está colocado en la culata de compresión de la máquina. Señala al operador la obligación para que lleve guantes protectores capaces de evitar casuales lesiones a las manos causadas por las altas temperaturas. Este símbolo está colocado en la culata de compresión de la máquina. Señala la alta temperatura de las superficies en las que está colocado. Este símbolo está colocado en la tapa de cuadro eléctrico el éctrico de la máquina. Señala la presencia de posibles descargas eléctricas. 3

 

- 1.1.2 1. 1.2 Manteni Mantenimiento miento del manual manual Mantener este manual para que pueda ser consultado en caso de necesidad en un lugar que sea accesible para el operador y que lo proteja de los agentes de degrado. Si la máquina fuera vendida a otro propietario propietar io será necesario recordarse que el manual debe ser  entregado al nuevo dueño ya que este documento forma parte de la máquina.

1.2 IDENTIFICACIÓN DE LA MÁQUINA

- 1.2.1 1.2.1 Ma Marc rca a CE La máquina puede ser identificada gracias a la chapita que la misma lleva fijada en el armazón y en la cual van grabados los datos necesarios para identificar la máquina y el constructor.

 Fig. 1.2.a 1 .2.a Placa P laca de caracterist caract eristicas icas - Targa Ta rga di ident i dentific ificazion azionee CE -

4

 

1.3 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

- 1.3.1 1.3.1 Di Dime mens ns iones má máxx ima imass extrem extrema as -

 Fig. 1.3.a 1.3 .a Dimensiones Dimen siones máximas máxi mas extremas extrema s -

DIMENSIONI INGOMBRO - DIMENSIONES MAXIMAS EXTREMAS  A

B

C

1. 500 mm

2.150 mm

1. 58 0 mm

PESO OMOGENEIZZATORE - PESO HOMOGENEIZADOR Kg. 2.850 + ARMADIO INVERTER - CONVERTIDOR DE FREQUENCIA Kg. 250

- 1.3.2 1.3.2 C ons onsum umo oCONSUMI - CONSUMO OGGETTO OBJETO

UNITA' DI MISURA UNIDAD DE MEDIDA

VALORE VALOR

 Acqua - Agua

m3/h

0,30

Forza motrice - Fuerza motriz

kW

89 ,5

 Aria Compressed Compr essed - Aire comprimido comp rimido

Nl/h

Irrilevante - Irrelevante

5

 

- 1.3.3 C aract racterís erís tic ica as de dell s is tem ema a eelé léctric ctrico oDATI ELETTRICI - DATOS DEL SISTEMA ELECTRICO  Alimentazion  Alimen tazione e - Alimen Alimentación tación

44 0 Va Vacc

Fasi - Fases

3 + PE

Frequenza - Frecuencia

60 Hz

Potenza nominale installata - Potencia nominal instalada

8 9 , 5 kkW W

Corrente nominale - Corriente nominal

145 A

Corrente sulla linea effettiva ai valori massimi di portata e pressione Corriente en la linea efectiva con los valores máximos de capacidad y de presión

100 A

- 1.3.4 Caracterí Caracterí s ticas ambient mbienta ales les La máquina debe ser instalada en un lugar adapto y cubierto; temperatura comprendida entre los +5...+45 °C, con humedad relativa