Manual de Sanidad en Bovinos

March 9, 2017 | Author: sapuno | Category: N/A
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Manual de Manejo y Sanidad en Vacunos Manual práctico para técnicos y ganaderos de la región Puno

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MANUAL DE MANEJO Y SANIDAD EN VACUNOS

Información Recopilada y Sistematizada por: MVZ. Héctor Abat Guevara Pineda MVZ. Ronald Richard Tala López

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MANUAL “MANEJO EN VACUNOS” Las siguientes páginas representan solamente el comienzo de un esfuerzo en sistematizar toda la información escrita existente sobre manejo del ganado vacuno y de esa manera poner en disposición de todos los técnicos agropecuarios y productores de ganado vacuno, un manual que sirva como instrumento de consulta a los problemas sanitarios que encuentran a diario en sus predios. De ahí, que el objetivo del Manual sirva como libro de consulta explícitamente para los técnicos agropecuarios y productores interesados en la explotación de ganado vacuno exclusivamente el lechero.

Los Autores

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INTRODUCCIÓN A LA ACTIVIDAD GANADERA Es importante mencionar, que la crianza de ganado vacuno contribuye con sus ingresos al igual que la agricultura, cubriendo cualquier eventualidad económica de la familia, cumpliendo con ello una función de ahorro. A demás de generar productos para la venta o el autoconsumo (leche, carne), también aprovecha mano de obra familiar marginal (personas de la tercera edad y niños) optimizando su uso. El ganado significa para el productor su capital de ahorro y también una medida de producción que le permite obtener ingresos con poco costo y con poca mano de obra. Además de fuerza de labranza de la tierra, productor de guano (combustible), brindando de esta manera un estatus social al productor. Siendo el objetivo de la producción ganadera: -

Lograr la mejor producción de carne y leche sin sacrificar la composición y buena condición del hato. Mantener, renovar y mejorar el hato de producción para asegurar la continuidad de la producción.

Uno de los mayores problemas a los que se enfrenta el productor de ganado bovino es la presentación de las “enfermedades”. Estas provocan anualmente cuantiosas pérdidas económicas, no sólo por el número de animales muertos, sino porque los que enferman disminuyen su

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rendimiento, (producción de leche), e incrementan costos por el tratamiento y el consumo de miles de horas hombre en su atención. En general, las enfermedades surgen a consecuencia de los métodos deficientes de explotación de los animales, ya sea por ignorancia de los productores, por incapacidad económica o por la combinación de ambas situaciones. MANEJO DE LAS EXPLOTACIONES El manejo de una explotación pecuaria comprende todas las prácticas que se realizan con y para los animales en beneficio del hombre. I. TIPOS DE GANADO BOVINO DIFERENCIAS ENTRE EL GANADO PRODUCCIÓN DE CARNE Y DE LECHE

BOVINO

PARA

Conformación física Si diferenciamos el ganado bovino en 2 grupos, tendríamos el ganado que fue mejorado para producir carne y el que fue mejorado para producir leche. La forma del ganado de carne es rectangular y el área del cuerpo es mayor, por lo que tiene mayor espacio para la acumulación de carne, sin embargo; el ganado de leche tiene la característica de tener el cuerpo triangular, con poca musculatura y grandes ubres, utiliza para la producción de leche casi todos los nutrientes

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que ha consumido, a diferencia del ganado de carne, que los puede almacenar en su cuerpo en forma de carne y grasa. Si comparamos la conformación ósea del ganado de carne y el lechero, podemos decir que el bovino de leche posee huesos delgados y un cuero fino, viéndose flacos y angulosos, a diferencia del bovino de carne que posee huesos y cuero más gruesos, con acumulación de grasa, por lo que se ven más robustos y curvilíneos.

Selección del ganado lechero Normalmente en el cruzamiento del ganado lechero puro se utiliza la técnica de la Inseminación Artificial, en nuestro departamento, en la mayoría de los predios medianos y grandes donde se trabaja con razas puras lecheras, se realiza esta técnica, sin embargo, es todavía poco difundida entre los pequeños productores lecheros, que todavía dependen de la monta natural como sistema de reproducción

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de sus animales, debido a diversos limitantes, entre ellos tenemos la falta de recursos para la compra del equipo y material de IA, deficiente infraestructura, no se han establecido programas adecuados de alimentación, manejo y sanidad, falta de capacitación, asesoramiento y asistencia técnica al pequeño productor. Para transformar nuestro ganado en ganado de alta capacidad de producción de leche, pese a que existe una gran variabilidad en la capacidad genética, es necesario un minucioso control productivo y reproductivo, además de una continua selección de las crías, tomando en cuenta los siguientes puntos: -

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Buen carácter lechero (forma lechera) Cabeza delicada y fina, expresión de feminidad, astas pequeñas, ojos vivos, hocico largo, labios gruesos y fosas nasales amplias. Cuello (pescuezo) delgado y largo Torax profundo (corazón y pulmones bien desarrollados). Linea dorsal recta; con pequeña deformación en los animales con varias crias. Abdomen (panza) voluminoso, permitiendo la acumulación de gran cantidad de alimento acuoso. Costillas largas, arqueadas, grandes espacios intercostales. Ancas largas Miembros posteriores bien separados uno de otro.

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Cola larga y flexible Piel fina y separable fácilmente en el pescuezo costillas y atrás de las glándulas mamarias. Ubre voluminosa, suave al tacto, dando la impresión de una masa esponjosa que cede a la presión de los dedos. Piel estirada estando la ubre llena, floja después del ordeño. Vena mamaria gruesa, muy visible y sinuosa, de forma simétrica, redondeada. Pezones de tamaño medio, bien colocados y en número de cuatro, dispuestos simétricamente en los cuatro ángulos de un rectángulo. Fuente de leche debe ser lo suficientemente grande para permitir la entrada del dedo pulgar.

Uno de los factores indispensables para el futuro de una lechería es aprovisionarse de terneras seleccionadas con buenas características lecheras. Estas deben ser de buen carácter y tipo lechero, de buena estructura y capacidad, con buenas patas y pezuñas

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RAZAS DE BOVINOS Sobre las razas de bovinos se ha escrito mucho, pero siempre con el propósito de hacer resaltar la superioridad de alguna, dejando de lado para eso nociones de zootecnia (crianza de los animales y adaptación a determinadas necesidades) de mucho valor ilustrativo y que darían bases para llegar a resultados más positivos en la elección de la raza que conviene explotar, las más importantes para la producción de leche son la Holstein, Pardo Suizo y la Jersey. Holstein El ganado Holstein – Friesian tiene su origen en Holanda. En los países europeos se le encuentra como un animal de doble propósito. En los EEUU se desarrolló un tipo de más alta producción de leche, que luego fue distribuido en América Latina. El color característico de la raza Holstein es blanco manchado de negro. En ocasiones, se observan ejemplares con manchas rojas. La proporción de los dos colores es variable, aunque siempre debe ser blanco el abdomen, la borla de la cola y parte de las extremidades. El peso promedio de las hembras adultas se de 600 a 650 kg. Los machos siempre tienen pesos superiores, llegando a sobrepasar los 1200 kg. Este tipo de ganado es uno de los más grandes y sus características son bastante definidas.

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Las hembras presentan la forma típica triangular, que caracteriza a las razas lecheras. En general, los animales de esta raza son dóciles y fáciles de manejar. Las vacas Holstein son las mejores productoras de leche, pero el contenido de grasa butírica de la leche no es muy alto. Por su alta producción.

Suiza En su país de origen, Suiza esta raza proporcionaba leche, carne y trabajo, es decir tenía un triple propósito. En la actualidad, existen dos tipos, el europeo y el americano. El

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primero es más rústico por vivir en zonas montañosas. El segundo fue especializado para la producción lechera en los EEUU. Las vacas adultas suizas adultas pesan de 600 a 800 kg; los toros adultos, de 800 a 1200 kg. El color del pelaje del ganado Suizo va del pardo oscuro al claro. Los animales tienden a cambiar de color según la edad y la estación del año. Al nacer, los becerros son de color café o gris claro, casi blanco, y se oscurecen a medida que crecen. Los animales adultos son más oscuros durante el invierno. Por lo general, los machos son de color más oscuros que las hembras. Una característica especial en la raza es que tienen pelaje de color gris claro alrededor del hocico, los párpados, los ijares y la línea media del dorso. Las mucosas y pezuñas son negras. El ganado suizo es rústico y adecuado para el pastoreo. Soporta bien clímas adversos, tienen una vida útil bastante larga y muestra relativamente pocos problemas de fertilidad. Las vacas y los toros tienen un temperamento tranquilo. Las vacas suizas tienen cuernos, pero para facilitar el manejo frecuentemente son descornadas.

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Jersey El ganado Jersey es de la isla del mismo nombre, situada en el Canal de la Mancha entre Inglaterra y Francia. Esta raza es la más pequeña de las razas lecheras europeas. Sin embargo, son animales de una gran capacidad de producción de leche y especialmente de grasa butírica. El contenido promedio de grasa es del 5% y se pueden encontrar animales que producen leche con un 6% de grasa.

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Por esta característica, la raza Jersey se usa con frecuencia para producir leche destinada a la elaboración de productos lácteos tales como queso, crema y mantequilla. Las vacas Jersey tienen las características típicas de las productoras de lecheras. No son muy aptas para la producción de carne. La vaca y el toro Jersey presentan características sexuales secundarias bien definidas. La hembra tiene líneas muy refinadas y femeninas, y el macho es sumamente vigoroso y musculoso. La cabeza del ganado Jersey se caracteriza por la prominencia de los ojos y la curvatura hacia adentro de los cuernos. La coloración de este ganado varía desde café sumamente claro, hasta la caoba oscuro. El color más común es el café con oscurecimiento en el cuello, cabeza y ancas. Ocasionalmente se encuentran ejemplares con manchas blancas bien definidas. El tamaño de los animales al nacer pequeño. Pesan en promedio de 20 a 25 kg. La raza es precoz y se recomienda que las vaquillas sean cargadas a los 280 kg. De peso, o al llegar a 13 meses de edad. Los animales adultos no alcanzan pesos altos, en promedio las vacas pesan de 400 a 500 kg. Y los toros de 550 a 700 kg. Los sementales pueden ser peligrosos y difíciles de manejar.

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II. EL CUERPO DEL VACUNO 1. Partes del cuerpo Aunque normalmente utilizamos los nombres de las partes del cuerpo del ganado, a veces lo hacemos erróneamente. Es muy importante conocer con exactitud los nombres de las partes del cuerpo de un ganado por ejemplo, cuando el animal tiene alguna herida o lesión para describir a un veterinario es necesario explicar con exactitud el lugar donde es afectado. Además conocer las partes del cuerpo nos servirá

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para evaluar las partes del ganado en el momento de la selección.

2. Partes Internas del cuerpo Si bien conocemos los órganos internos del ganado, es de suma importancia conocer su ubicación exacta de cada órgano según el lado del animal. Necesario para realizar diagnóstico (latidos del corazón, movimientos del rumen, tipo de respiración, entre otros)

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III. DENTICIÓN Los animales tienen características dentarias especiales por ser herbívoros de vida relativamente corta. Siendo la formulas dentarias lo siguientes: VACUNO: FORMULA DENTARIA CADUCA O DE LECHE 0

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I =( --- C --- PM --- M ---) x 2 = 20 3

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FORMULA DENTARIA PERMANENTE 0

0

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I =( --- C --- PM --- M ---) x 2 = 32 3

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DETERMINACIÓN DE LA EDAD POR LA DENTICIÓN

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III. FISIOLOGÍA DEL GANADO VACUNO 1. Mecanismo del consumo de alimento El bovino es un animal herbívoro y tiene 4 estómagos, no tiene dientes incisivos en el maxilar superior, el bovino enrolla el pasto con la lengua y se lo introduce a la boca, luego lo corta con los dientes incisivos del maxilar inferior y el maxilar superior que no tiene dientes incisivos; debido a esto, el bovino no puede consumir pastos muy cortos.

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El bovino puede consumir grandes cantidades de pasto en corto tiempo, ya que posteriormente, mientras descansa, puede rumiar lentamente el pasto que ha consumido hasta digerirlo. 2. El estómago del ganado bovino El bovino como rumiante posee 4 estómagos: el rumen, el retículo, el omaso (librillo) y el abomaso.

3. El estomago del ternero Los terneros recién nacidos que no tienen desarrollados los 3 primeros estómagos, por lo tanto, la leche que toman los terneros pasa directamente al 4to estómago o abomaso. Por lo tanto es incapaz de digerir alimentos sólidos, porque su sistema digestivo funciona como si fuera un animal de un solo estómago, el 60% de su sistema lo ocupa el abomaso, que es el único estómago desarrollado y funcional. El ternero puede comenzar a consumir sólidos cuando se inicia el desarrollo

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del primer estómago (rumen o panza), esto ocurre recién después de uno o dos meses de nacido, dependiendo de la alimentación que haya recibido. Es importante la disponibilidad e ingestión temprana de alimento sólido para propiciar el desarrollo ruminal y tener un ternero saludable, listo para el destete. En un animal adulto el primer estómago o rumen (panza), llega a ocupar el 80% de la capacidad total de los 4 estómagos.

4. Digestión de los alimentos El rumen tiene una capacidad de almacenamiento de 200 litros, en este estómago se fermentan y digieren los alimentos hasta cierto grado, debido a la acción de los microorganismos, luego, este alimento es devuelto a la boca nuevamente para que sea rumiado. Este bolo alimenticio mezclado con saliva es llevado al segundo estómago (retículo)

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para avanzar en su digestión y luego entrar al tercer estómago (omaso ó librillo). Los nutrientes finalmente son absorbidos en el cuarto estómago (abomaso) y en el intestino delgado. 5. Rumia La rumia consiste en regurgitar el alimento consumido para masticarlo y mezclarlo con saliva, reduciendo el tamaño de partícula y exponiendo los carbohidratos en la fibra para una fermentación bacteriana realizada por los microorganismos que viven en el estómago, de esta forma los rumiantes aprovechan de forma muy eficiente los nutrientes de los alimentos. El tiempo de la rumiación es variable, dependiendo del tipo de alimento que ha consumido el animal, por lo general, cada rumiación demora aproximadamente 30 minutos, en este lapso llega a masticar de 40 a 80 veces el bolo alimenticio, la rumia se repite 10 a 15 veces al día, en cada descanso que tiene entre comidas, durante este proceso ocurre la digestión del alimento. Normalmente la rumiación se realiza mientras el animal esta descansando, si este no encuentra un lugar cómodo para acostarse, realiza la rumia de pie, lo que ocasiona que haya una mayor pérdida de energía en el proceso.

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6. Absorción de los nutrientes El alimento consumido por el ganado, es digerido con la ayuda de las bacterias en los cuatro estómagos, los nutrientes son absorbidos en el estómago e intestinos, para luego ser transportados al hígado, del hígado son distribuidos a todo el cuerpo a través de la sangre, después de ser utilizados para la producción de energía, el mantenimiento de las funciones corporales, el movimiento, la producción de leche, los procesos reproductivos, los nutrientes sobrantes se transforman en reservas corporales almacenándose en forma de grasa, si faltan nutrientes, no hay buena producción de leche y si hay nutrientes en exceso, estos se transforman en grasa, por lo tanto, es importante dar a los animales un alimento balanceado de acuerdo al estado nutricional del ganado.

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7. Periodo de Lactación La fase de producción de leche para el amamantamiento de la cría, se llama periodo de lactación. El desarrollo del órgano digestivo de la cría puede variar dependiendo de la raza del ganado, como también de las técnicas de manejo, por lo que no se puede definir con exactitud el período, sin embargo, en el ganado lechero es aproximadamente de 3 a 6 meses de edad. Si no separamos al ternero de su madre, se retrasa el desarrollo del rumen, que es esencial para que el ternero pueda digerir el pasto u otros alimentos; por lo tanto, el desarrollo corporal del ternero también se retrasa. Si producimos leche con ternero al pie, es necesario destetarlo a los 3 meses de edad, cuando el ternero ya pueda consumir pasto. A los terneros destetados, se les debe suministrar alimento balanceado durante 2 a 3 meses

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para complementar su dieta suministrar alimentos palatables estimula un rápido y un mayor desarrollo del rumen, el cual posibilita el pastoreo libre a temprana edad.

8. Fase de Cría La fase de cría es el período donde existe el mayor riesgo de contagio de enfermedades, esto se debe al gran estrés que resulta del cambio de ambiente desde el útero al medio ambiente externo y la necesidad de adaptarse al mismo. Además, es una fase donde se acelera el desarrollo del tracto digestivo que posibilita la adaptación rápida al consumo de forrajes, lo cual es muy importante para el crecimiento y desarrollo corporal, por lo tanto, en esta fase se requiere de un manejo nutricional muy adecuado. La leche que consume el ternero directamente de la madre o en forma artificial, no se retiene en el rumen, sino pasa directo al retículo. El rumen de un ternero se desarrolla al consumir fibras o material sólido, por lo tanto si la lactación se prolonga, se atrasa el desarrollo del rumen.

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Es importante que el ternero se acostumbre rápido a consumir alimento balaceado durante la lactación con la madre o en forma artificial; para acelerar el desarrollo del rumen y no sufra al momento de destetarlo.

9. Fase de crecimiento La fase de crecimiento aglutina los animales mayores a 6 meses de edad o los animales comprendidos entre 12 a 24 meses de edad, dependiendo del lugar. El ternero(a) destetado ya no tiene la necesidad de leche materna, utilizará para su crecimiento los nutrientes aportados por los forrajes. Después de los 12 meses de edad, el crecimiento en estructura y tamaño es mayor, también se desarrolla el aparato reproductivo y empiezan a aparecer el celo en las hembras, posibilitando la preñez; y los machos quedan dotados para poder cubrir a las hembras

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10. Reproducción Edad para iniciar la reproducción. La edad de la vaquilla para alcanzar la madurez sexual, esta relacionada principalmente al manejo, el crecimiento y desarrollo del animal, la raza, etc.; en condiciones normales de desarrollo de la actividad sexual se inicia alrededor de los 16 meses de edad. El comportamiento del celo, es atribuido a la actividad de las hormonas relacionadas a la reproducción, la secreción de estas hormonas se puede ver afectada negativamente en vaquillas que se encuentran en malas condiciones físicas, ya que sea debido a una inadecuada técnica de manejo y cría, exceso de peso y al estrés por el calor ambiental, esto ocasiona un retraso importante en la aparición de los celos regulares.

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El aparato reproductivo de las terneras empieza a desarrollarse a partir de los 6 meses de edad. Un mal manejo durante la fase de cría o crecimiento, ocasiona un deficiente desarrollo corporal y del aparato reproductivo, por consiguiente, existirá un retraso en la aparición del primer celo, que aparecerá recién a los 18 a 20 meses de edad; acarreando pérdidas económicas por el atraso de la entrada a la ordeña, por lo tanto, es muy necesario poner énfasis en el manejo durante la crianza de terneras y vaquillas de reemplazo.

Edad óptima a la preñez Si el desarrollo de la vaquilla no fue óptimo, no es bueno empreñarla apenas aparezca el primer celo. Si se empreña una vaquilla pequeña, existe la posibilidad de que ocurran accidentes, como ser un parto distócico; se recomienda servir animales que estén de 15 a 18 meses de edad, con un peso vivo de 300 kg, y una altura a la cruz de 130 cm. El preñar una vaquilla pequeña, que todavía no ha alcanzado un buen desarrollo corporal, afectará negativamente su crecimiento posterior, además, puede que tenga problemas en el momento del parto. Para definir el momento adecuado

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para realizar el primer cruzamiento, es necesario basarse en ciertos parámetros técnicos, también es muy importante el continuar con un manejo nutricional adecuado hasta que el animal llegue a completar su desarrollo o madurez sexual.

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Método de cruzamiento Para lograr el mejoramiento genético en los animales domésticos, se han desarrollado muchas técnicas para la reproducción, como la inseminación artificial (IA), transferencia de embriones (TE), fertilización “in vitro” (FIV), clonación, etc., siendo la IA una de las técnicas más prácticas y difundidas en el mundo entero. Antes de utilizar la IA, se hace necesario establecer primeramente ciertas condiciones en nuestra ganadería, el uso de registros zootécnicos, un programa estricto de diagnóstico y control de las enfermedades infecciosas, un adecuado sistema de alimentación y cría del ganado, capacitación del personal y del productor, contar con los recursos suficientes para adquirir el equipo y material necesario para la técnica de IA, además de los recursos para comprar semen de calidad y nitrógeno líquido para el mantenimiento del semen, por supuesto es indispensable disponer de una buena infraestructura. Si se tiene un toro con buena aptitud reproductiva, que está permanentemente con las vacas, instintivamente realizará la monta natural en el mejor momento del celo dejando preñadas a la mayoría de las vacas, sin embargo, la calidad genética del toro es siempre una limitante para el mejoramiento genético, además, siempre existe el peligro del contagio de enfermedades venéreas que afectan la

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reproducción; por lo tanto se requiere de un estricto sistema de prevención y control contra estas enfermedades.

Registro de servicio por monta En un sistema de monta natural es difícil saber si la vaca ha sido cubierta por el toro o no, por lo tanto hay que observar minuciosamente a la vaca en el momento de la ordeña y ver si hay indicios de que haya entrado en celo, si los hay, se debe registrar el servicio, anotando el nombre o número de la vaca, el del toro y la fecha. El periodo de gestación varia dependiendo a la raza, pero normalmente es de 280 a 288 días. Si la vaca fue servida, y esta no tiene ningún problema o enfermedad reproductiva, es probable que no repita el celo, indicio de que puede haber quedado preñada, cosa que debe confirmarse con un tacto rectal, luego de confirmado se puede determinar la fecha prevista de parto que sería aproximadamente 280 a 288 días después de la monta.

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Es muy importante registrar la fecha de servicio o monta, no solamente para saber cuando va a parir la vaca, sino es una información que nos sirve para saber cuando hay que secar a la vaca. Edad al primer servicio / edad a la concepción En vaquillas que se encuentran bajo un buen sistema nutricional, el primer celo fértil puede ocurrir de los 15 a 16 meses de edad, las menos precoces a los 18 meses o más. Las vaquillas que quedan preñadas, empiezan a desarrollar la ubre a medida que crece el feto. Al final de la gestación, la ubre estará lista para comenzar a producir leche. El conocer la fecha prevista del parto, nos permite realizar un adecuado manejo y control de la alimentación, además de permitirnos estar preparados para atender a la madre durante el parto, evitando la posibilidad de que ocurra algún

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accidente y el ternero o la madre puedan morir, cosa que sería de gran perjuicio económico a nuestra ganadería. Observación del ganado y el registro de eventos La base del manejo y cría es comprender bien las funciones fisiológicas de los animales que se esta criando. Es decir, tenemos que observar nuestro ganado para descubrir sus requerimientos y necesidades, con el fin de poder satisfacer rápida y adecuadamente. Para eso, es necesario registrar “cuando” y “que ganado”, que eventos acontecieron, etc. Los registros nos servirán para verificar si el manejo durante la fase de cría y crecimiento ha sido el adecuado. Además, hay que registrar la cantidad de leche producida, la historia reproductiva, la historia clínica, datos que serán de mucha importancia para el veterinario al momento de resolver algún problema. También estos datos nos servirán como herramientas para el mejoramiento del hato.

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Registros - información individual del animal El registro de la información individual de cada animal, nos permite obtener y evaluar índices, para determinar si nuestra ganadería en general o un animal en especial dan lucro o no. De esta forma se obtiene una mayor eficiencia económica en el sistema de manejo. La información individual debe registrar el nombre o número del animal, fecha de nacimiento, genealogía, historia reproductiva, historia clínica, producción de leche y otros. Para poder establecer la utilización de los registros, inicialmente se debe identificar a todos los animales de nuestro hato, colocando un arete con un número de registro único que identifique a cada uno de los animales, existen varios métodos de numeración, el más práctico es el de comenzar con el uno (1) en el primer animal y continuar en orden creciente hasta finalizar con el último, aparte de los números en el arete, se puede tatuar con tinta china el número en la oreja, también al número se puede añadir un nombre. Lo importante es establecer una rutina y continuar identificando a cada animal que nace o que es introducido al hato, no deben existir números repetidos, los números tienen que ser claros y bien visibles a cualquier persona que desee anotar información al respecto de algún animal en particular.

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El primer parto El bovino alcanza la madurez fisiológica a los 60 meses de edad aproximadamente, es por eso que la vaquillona de primer parto o primeriza tiene una gran exigencia fisiológica al tener que producir leche, amamantar su cría y al mismo tiempo continuar su crecimiento y desarrollo corporal; por consiguiente, es muy importante un buen manejo alimenticio en esta fase, caso contrario, no solo la producción de leche se verá afectada negativamente, sino también puede ocasionar problemas reproductivos, como por ejemplo el retraso en quedar nuevamente preñada. Las vaquillonas que sufren de carencias nutritivas en esta fase, no pueden llegar a desarrollar un cuerpo saludable, ni expresar todo su potencial de producción lechera, aunque sean vacas maduras. Para lograr que una vaquilla pueda crecer y desarrollarse adecuadamente, se las debe alimentar con una dieta balanceada que llene todos sus requerimientos nutricionales, además de permitirles realizar el ejercicio apropiado. La escasez de pasto, la falta de vitaminas y sales minerales, ocasiona graves deficiencias nutricionales, esto no solamente retarda del desarrollo de la vaquilla, sino existe el peligro de que pueda abortar en el caso de estar preñada.

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El parto Cuando se aproxima el parto, aumenta la irrigación sanguínea de la ubre y esta se torna turgente, comúnmente decimos, baja la ubre. Debemos observar cuidadosamente el proceso del parto y preocuparnos por la presentación del ternero, una mala posición puede provocar un parto distócico. Cuando se maneja el ganado a pasto, la vaca que está a punto de parir, se separa del grupo y busca lugares tranquilos, es necesaria la observación de los animales que se encuentran cerca del parto, porque pueden surgir accidentes, además es recomendable que el parto sea natural en un lugar silencioso y separado del hato.

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Problemas que podemos encontrar en el parto -

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Uno de los principales problemas es que el ternero venga en mala posición, esto conocido como parto distócico. Unas de estas formas es cuando el ternero tiene una o dos patas dobladas y la nuca torcida hacia los lados y hacia atrás A veces el cuello de la matriz no se abre, o el ternero es demasiado grande y no puede salir por la cavidad pelviana. Otro problema que se presenta es que la vaca no tiene suficiente fuerza para parir, esto ocurre especialmente en las vacas viejas.

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Que podemos hacer cuando la vaca no puede parir. -

Debemos esperar las 2 horas después que se rompa la envoltura fetal (se rompe la fuente). Hay que averiguar por que no puede parir la vaca.

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Nunca debemos amarrar al ternero y jalarlo con los toros, camioneta o tractor.

Debemos hacer lo siguiente: -

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Limpiar bien nuestras manos y brazos con agua y jabón y también la vulva de la vaca. Aplicamos aceite de comer en las manos Meter la mano en la vagina con mucho cuidado. Debemos averiguar si el ternero está vivo, para eso debemos meter el dedo en la boca, si chupa está vivo. Si el ternero esta de posición trasera meterle el dedo en el ano y si aprieta está vivo. Si el ternero está muerto debemos averiguar si tiene bastante de estar muerto o si acaba de morir. Para eso se debe de jalar un poco de pelo y si se viene con parte de piel tiene varias horas de muerto. Si la mano no nos alcanza en el útero porque el ternero está grande es que tiene varios días de muerto, en este caso es mejor descartar la vaca. Cuando se introduce la mano y el cuello de la matriz no está abierto. Se debe de esperar unas 2 horas más, para que abra la cérvix.

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En el caso que el ternero está en mala posición se deberá corregir tomando en cuenta las siguientes recomendaciones: o Hacerlo cuando la vaca esté de pie o No poner oxitocina pues acelera las contracciones y no deja acomodar al ternero. o Debemos usar aceite en las manos para lubricar bien el canal y facilitar la salida. o Con la ayuda de dos hombres se nos facilita el trabajo.

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La oxitocina la debemos usar solamente en el siguiente caso: o Cuando la cérvix esté completamente abierta o La posición del ternero es normal

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o

La vaca ha perdido la fuerza (a disminuido las contracciones)

Dosis: -

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Aplicar por vía intramuscular profunda 5 c.c. como máximo dependiendo del tamaño del animal después de 10 a 15 minutos de aplicada debemos iniciar la ayuda manual a la vaca para que pueda expulsar el ternero. Por favor usar agujas de 11/2 pulgada de largo.

Uso de bolos uterinos como medida profiláctica después del parto Cuando una vaca ha tenido el parto normalmente se recomienda suministrar bolos de oxitetraciclina en el útero de la vaca después que ésta ha expulsado la placenta. Está práctica es una arma de doble filo pues si el parto fue normal es peligroso que al meter la mano con los bolos estemos metiendo los microbios que producen la metritis; por eso el productor que realice esta práctica deberá tomar en cuenta los siguientes aspectos: -

Lavar bien la vulva, rabo y ano de la vaca con agua jabonosa y posteriormente con agua yodada. Utilizar un guante plástico nuevo, debe voltear el guante para evitar que el filo o los bordes del guante irritan la mucosa vaginal y uterina.

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Una vez colocado el guante en la mano izquierda lavarlo con agua yodada y colocar los 2 bolos en la punta de los dedos. Meter la mano izquierda en la vagina y pasar los bolos por el cuello de la matriz hasta colocarlos en el cuerpo del útero. Saque la mano y el guante bótelo o quémelo.

CUIDADOS DEL RECIEN NACIDO Todos sabemos que es importante cuidar bien a los terneros porque es la mejor garantía para tener animales sanos en el futuro. Sin embargo, muchas veces pensamos más en la leche de hoy que en la leche de mañana y dejamos al ternero con hambre. Además sentimos que es muy caro realizar la desparasitación, vacunarlos y darles sales minerales. El cuidado es diferente en cada etapa, sin embargo en todas las etapas es importante cumplir con los requerimientos mínimos porque sólo así en el futuro el ganado podrá ser productivo y rentable. En toda explotación ganadera se debe contar con los siguientes requerimientos: -

Garantizar suficiente agua limpia Pastos en buen estado Garantizar heno de buena calidad Suministrar sales minerales

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Realizar la vacunación contra IBR, DVB, PI3 y VSRB en zonas y predios en donde exista mortalidad elevada de terneros. Realizar la desparasitación oportunamente Control de garrapata de la oreja Manejar y cumplir con el calendario establecido

El cuidado del ternero recién nacido: -

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Es importante estar pendiente de la hora del parto para ayudar si es necesario Después del nacimiento instintivamente la vaca lame al recién nacido, limpiándole los residuos de placenta, sacándolo y estimulándole la circulación de la sangre por el cuerpo. Si ésta acción la vaca no la realiza, es usted quién debe hacerla. Limpie las membranas y el moco que cubre la nariz del ternero con el propósito que pueda respirar correctamente, además debe secarse el ternero con un trapo seco o ropa.

El cuidado del ombligo: -

Esto es importante porque un ternero con el ombligo inflamado se debilita bastante, por lo cual tenemos que garantizar que se seque pronto y que no se vaya a infectar.

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Tenemos que lavar bien nuestras manos con agua y jabón y también el ombligo si está sucio. Si está muy largo podemos cortarlo a unas 4 pulgadas del cuerpo usando un cuchillo muy limpio. Después aplicamos yodo como cicatrizante. Esto lo hacemos al nacer el ternero. Si usted no cura el ombligo del ternero. Puede traer como consecuencia enfermedades como la artritis o hernia, siendo éstas afecciones causas directas o indirecta de muerte, resultando un ternero no desarrollado adecuadamente.

Importancia del consumo de calostro: -

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El calostro es muy importante porque asegura la defensa del ternero contra muchas enfermedades. El ternero debe empezar a mamar después de 1 hora de haber nacido, lo ideal es los 15 minutos después de nacido. Tiene que tomar por lo menos 2 litros en las primeras 6 horas de su vida. A veces el ternero no puede mamar porque está muy débil, o tiene la quijada dura. A veces las tetas de la vaca son muy grandes o la ubre le duele mucho y la vaca no se deja mamar. En estos casos debemos ayudarle a mamar al ternero. Si es posible dárselo en un biberón Pero debemos garantizar que mame calostro

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Entre más retirado del nacimiento tome calostro menos defensas tendrá el ternero. Es necesario conocer que ternero que mama moderadamente el calostro, es propenso a diarreas, lográndose salvar dela muerte. Ternero que consume poco calostro, tiene diarreas y septicemia conllevándolo a la muerte. Existen casos en la que la madre muere en el parto, y raras veces vacas primerizas que son muy bravas no se dejan mamar, no habrá calostro, entonces se puede preparar la siguiente mezcla: o Un huevo crudo batirlo en.  3 vasos de leche  1 vaso de agua hervida caliente  1 cucharada de aceite

Manejo de las vacas preñadas en el periodo de secado Manejo nutricional Es muy importante realizar un manejo adecuado de la vaca tomando en cuenta su condición corporal, si la vaca seca se encuentra flaca, después del parto producirá poca leche y tendrá un período de lactación corta. Una vaca seca con sobrepeso, puede tener problemas durante y después del parto, incluso su producción de leche se vería afectada negativamente.

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Cuando la vaca ha tenido un manejo nutricional adecuado, no tendrá problemas en el momento del parto, producirá un buen calostro, el incremento en la producción de leche será rápido, la duración de la lactancia será normal y tendrá un rápido restablecimiento de los ciclos reproductivos. Como evitar el aborto en vacas preñadas A la vaca seca se le debe suministrar suficiente alimento como para que pueda formar una fina cobertura de gordura en la cadera, hay que evitarles los esfuerzos o desgastes de energía, como el que ocasiona el pastoreo en cerros en donde existe mucha pendiente o es muy difícil caminar. A las vacas que están en el periodo inicial o final de la gestación, se les debe evitar el esfuerzo de pastorear en pendientes o en terrenos muy accidentados, porque podría provocarles el aborto. MANEJO DE LOS ANIMALES EN LACTACIÓN (Producción de leche) Durante las dos semanas post-parto Como es el periodo de recuperación del estrés causado por el parto, se les debe suministrar un poco más de alimento del que se requiere para la producción de leche. Para recuperar rápidamente a la vaca del estrés causado por el parto, después del periodo de lactancia del calostro, se le

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debe ir aumentando la cantidad de alimento paulatinamente. Es muy importante controlar la cantidad de alimento que se aumenta, porque está contraindicado suministrar grandes cantidades bruscamente, ya que puede ocasionar trastornos digestivos. A las vacas que parieron estando con sobrepeso, se les debe ir controlando la cantidad de alimento suministrado de acuerdo a su condición corporal, las vacas llegan a utilizar como fuente de energía su grasa corporal para producir leche, lo que les causa una pérdida de peso corporal, es por eso que el suministro de alimento debe de estar acorde a la condición corporal y la producción de leche. Durante los 15 a 30 días post-parto Si se tiene un manejo adecuado, la producción de leche aumentará bruscamente después de los 7 días post-parto, en el caso de no recibir los nutrientes suficientes para cubrir todos sus requerimientos, la vaca utilizará para la producción de leche, las reservas de energía acumuladas durante el periodo de seca, ocasionando su enflaquecimiento progresivo y la disminución de la producción de leche. Es muy importante realizar un manejo nutricional apropiado a las vacas después del parto, para que tengan un incremento en la producción de leche sin problemas. Caso contrario, no aumentará la producción de leche, se reducirá el periodo de lactancia y se retrasará el restablecimiento de los ciclos

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reproductivos, productor.

ocasionando

pérdidas

económicas

al

Cómo disminuir el estrés del parto El productor debe de observar a las vacas en producción todos los días para detectar las vacas con problemas y si es necesario incrementar o disminuir el alimento concentrado que consume de acuerdo a su producción de leche. Básicamente, la cantidad de alimento a ser suministrado, se calcula después de observar detenidamente a los animales, considerando la condición corporal de la vaca y la cantidad de leche que produce, para aquellas vacas que sufren de fatiga o estrés, es necesario incrementar el alimento con el objetivo de recuperarla del estrés. Manejo durante el periodo de lactación Debido a razones fisiológicas normales, la producción de leche comienza a disminuir luego de 2 a 3 meses después del parto. El productor puede aumentar la eficiencia económica durante la lactancia, atrasando el pico de lactación y retrasando la disminución de la producción de leche. Aunque se tenga un manejo alimenticio adecuado de las vacas en ordeña, la producción de leche comienza a disminuir paulatinamente después de 10 semanas del parto, esto ocurre debido a causas fisiológicas normales, como la

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gestación avanzada y la disminución del funcionamiento de las glándulas mamarias. Es muy importante suministrar el alimento concentrado de acuerdo al nivel de producción de leche, si se suministra mucho alimento a vacas que están produciendo poca leche, estas tenderán a acumular excesiva grasa, cosa que es contraproducente para el animal, además de que es un gasto económico innecesario. La cantidad de leche que produce la vaca, va disminuyendo paulatinamente a medida que pasan los días. Es importante reconocer si la causa de la disminución en la producción de leche se debe a la lactación avanzada o por algún problema en el animal, de cualquier forma, se debe controlar cuidadosamente la cantidad de alimento a ser suministrado, considerando el nivel de producción y evitando los cambios bruscos que pueden ocasionar trastornos digestivos. Secado de la vaca Es necesario secar la vaca para: -

Recuperar el sistema mamario desgastado por la ordeña Recuperar al animal dela fatiga que le ocasionó la lactación. Preparar adecuadamente la condición corporal del animal para el próximo parto, etc., debemos secarla 55 a 60 días antes del próximo parto.

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Generalmente secamos a la vaca luego de ordeñarla durante 305 días y confirmar la preñez. Si la cantidad de leche que produce la vaca es muy baja, se puede secar a la vaca antes de lo previsto y no esperar los 305 días. Las vacas que no están preñadas, tienden a engordar cuando se las seca, por lo tanto, hay que controlar su condición corporal y procurar empreñarla lo más rápido posible, porque lo ideal es que no hayan vacas secas vacías. Periodo del secado Para lograr la meta de 1 parto cada año, debemos empreñar a la vaca en plena lactación, antes de los 80 días post-parto y secarla después de ordeñarla durante 305 días. Aunque la vaca siga produciendo mucha leche, hay que establecer la fecha de secado 50 a 60 días antes de la fecha prevista de parto. Si el periodo de secado es corto, no se tendrá un buen calostro para la cría, ni una buena producción de leche durante su próxima lactancia. Forma de secar una vaca Se puede secar una vaca de dos formas, la primera consiste en dejarla de ordeñar de forma brusca y la segunda consiste en dejarla de ordeñar gradualmente en unos 3 o 4 días. Si es que la producción de leche diaria es inferior a los 10 kg., y la vaca no tiene ninguna enfermedad, no existe ningún problema

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en secarla bruscamente, manteniéndola en observación para evitar cualquier problema. Si detectamos alguna inflamación, zonas de elevada temperatura en la ubre o un cuadro de mastitis, al inicio del secado, hay que ordeñarla y realizar el tratamiento adecuado a su condición. Durante el secado es necesario observar al animal todos los días para ver si no hay alguna inflamación o zonas con temperatura alta en la ubre. Si es que se nota alguna anormalidad, se debe ordeñar a la vaca y también es necesario bajar la temperatura de la ubre utilizando antiinflamatorios, de esta manera podemos evitar cuadros de mastitis. Si hay fallas en el secado, el próximo periodo de lactación no tendrá buen arranque y en el peor de los casos, la vaca puede enfermarse de mastitis. Vida útil de una vaca lechera La crianza de ganado bovino tiene fines económicos, por lo tanto, se debe descartar los animales improductivos o ineficientes, los que sean infértiles o tengan baja capacidad reproductiva y no puedan tener crías, las vacas con baja producción de leche, las que hayan perdido cuartos de la ubre, problemas de patas, vejez, etc.

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La vida útil o productiva del ganado lechero puede variar de acuerdo a las condiciones ambientales, como la temperatura, el lugar donde se cría, alimentación, sistema de manejo, y otros. Normalmente la vida útil de una buena vaca lechera es de 72 a 93 meses, durante este periodo puede tener 3 a 4 partos. La vida útil de una vaca lechera, depende de cómo ha sido manejada durante la fase de cría y crecimiento. Una vaca lechera que ha sido criada con las mejores atenciones, parirá todos los años, será fuerte y tendrá una larga vida útil. Eficiencia económica de una vaca lechera Vacas que fueron criadas en las mejores condiciones de manejo y alimentación, libres de enfermedades, lesiones y tuvieron su primer parto a la edad ideal, tienen una vida útil más prolongada y son más eficientes económicamente. Por el contrario, si el manejo durante la fase de cría es malo, la vida útil será más corta y la eficiencia económica será más baja.

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CONDICION CORPORAL La condición corporal es básicamente una medida para estimar la cantidad de tejido graso subcutáneo en ciertos puntos anatómicos, o el grado de pérdida de masa muscular en el caso de vacas flacas con muy poca grasa. Por lo tanto, es un indicador del estado nutricional de la vaca. Es importante, puesto que la variación de la condición corporal de un animal en forma individual, o de la totalidad del hato, tiene varias implicaciones que pueden ser utilizadas para la toma de decisiones de manejo. La condición corporal además sirve, para determinar la cantidad y tipo de suplemento que requiere la vaca durante la lactancia. Las vacas en buen estado corporal pueden movilizar sus reservas sin que sufran problemas metabólicos y sin que se vea afectado su desempeño reproductivo. Por el contrario, vacas flacas con copas reservas corporales, requieren de una mayor suplementación para evitar pérdidas excesivas de peso y la consecuente reducción en la producción de leche y taza de preñez. Por todo lo anterior, la evaluación de la condición corporal es una herramienta importante para la toma de decisiones de manejo a nivel de finca. Esta se evalúa de 1 a 5 y en cuatro etapas: 1. Durante el parto,

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2. En el servicio (inseminación), 3. En el destete 4. En el inicio del periodo seco En seguida se ilustra la manera como evaluar la condición corporal de sus vacas de su predio para así tomar decisiones en cuanto a mejorar la alimentación.

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La Condición corporal óptima de las vacas esta entre 3 a 4, ósea ni muy gordas ni muy flacas, puesto que esto trae graves consecuencias a la producción y reproducción, las muy gordas son propensas a las enfermedades metabólicas (hipocalcemia, hipofosfatemia, hipomagnesemia, hígado graso, cetosis, síndrome de la vaca caída); en cambio las vacas flacas son propensas al anestro nutricional, parto distócico, retención placentaria, infecciones uterinas. SUJECION Uno de los primeros pasos es realizar la sujeción de la cabeza, para lo cual se pone una jáquima, para posteriormente colocar el uso de la mocheta o naricera, a falta de esto agarrar de los ollares y jalar hacia arriba con los dedos de una mano y con la otra de los cuernos o de la jáquima. En algunos predios, se utilizan bretes o postes de madera en donde sujetan al vacuno.

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DERRIBO En gran parte de las operaciones de manejo del ganado, es necesario tumbar al animal, siendo el método más recomendado el “Método del nudo de cruz” o tres anillos o simplemente soga cruzada.

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ORIGEN Y CAUSAS DE LAS ENFERMEDADES ¿Por qué se enferman nuestros animales? El manejo sanitario de cualquier especie animal debe tender a prevenir las enfermedades más comunes lo que resulta más económico que curarla. Sin embargo debe tenerse en cuenta que son tres los factores combinados que pueden provocar una enfermedad: -

La existencia de animales débiles La presencia de los agentes que provocan enfermedades (bacterias, virus, parásitos, etc) y Un medio ambiente propicio para el desarrollo de las enfermedades.

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Animal débil La primera forma de prevenir enfermedades es tener a los animales bien alimentados. La cantidad y calidad de la alimentación recibida por el animal tiene una relación directa con la posibilidad de enfermar. No existe ninguna “vitamina” que logre reemplazar a una buena alimentación. Agente causal La presencia de alguna bacteria, virus o parásito determinado en la zona donde viven los animales determinará la posibilidad de contagio de la enfermedad que ellos producen. Medio ambiente inadecuado El lugar y las malas condiciones en que vive el animal, como los inviernos fríos y húmedos sin reparos ni cobertizos, o corrales sucios y con barro. También un manejo inadecuado que pone nerviosos a los animales. Todo esto genera “stress” a los animales y baja las defensas. LOS AGENTES QUE CAUSAN LAS ENFERMEDADES Cuando hablamos del agente causal, nos referimos a la presencia del pequeño organismo vivo o sustancias responsables de que el animal se enferme. Los mismos que se describen a continuación:

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Las Sustancias Las sustancias que enferman a los animales por intoxicación, se encuentra en ciertas plantas tóxicas, remedios mal empleados o envenenamientos accidentales con productos químicos que quedan al alcance de los animales. Los organismos vivos Son muy pequeños y, en su mayoría no, pueden verse a simple vista. Se pueden agrupar como: Bacterias: Son seres vivos formados por una sola célula. Son mucho más pequeños que los parásitos, sólo pueden observarse con el microscopio. Viven fuera o dentro del animal, en la tierra, en el agua, en las plantas, en el hombre y animales. Existen bacterias de diferentes formas y tamaño. Las bacterias redondas reciben el nombre de cocos, las de forma alargada son los bacilos, las formas retorcidas son las bacterias espiraladas.

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Las bacterias pueden agruparse de diferentes maneras. Cuando los cocos se agrupan en cadena más o menos largas se les llama Streptococos, cuando se juntan en forma de racimo de uvas se les conoce como Stafilococos. Las bacterias una vez en el animal, entran a la sangre de donde pasan a uno o varios órganos y se multiplican muy rápidamente (cada 20 minutos) liberan unas sustancias llamadas toxinas que hacen daño al animal provocando infecciones (inflaman, destruyen tejidos, producen pus), algunos de ellos son muy contagiosas en el ganado. Algunas de las enfermedades del ganado producidas por bacterias pueden ser prevenidas con vacunas como la brucelosis, carbonosa, carbunclo y enterotoxemia. Otras enfermedades como la mastitis, metritis, neumonías, infecciones de la piel sanan cuando se les aplica un tratamiento con antibióticos y mueren si no se les aplica ningún tratamiento. LOS VIRUS Son partículas vivas mucho más pequeñas que las bacterias. Necesitan vivir dentro de las células de tejidos donde se reproducen y los destruyen: pulmón, hígado, riñones, ojos, etc.

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Los virus son de muchos tipos y de diferente forma. Son incapaces para multiplicarse cuando están fuera de la célula, para reproducirse utilizan la energía de la célula donde viven.

Las infecciones por virus no pueden ser controlados por los antibióticos. Algunas enfermedades producidas por virus pueden ser prevenidas por vacunas como la fiebre aftosa, diarrea viral bovina, rinotraqueitis infecciosa bovina, parainfluenza 3, sincitial respiratorio bovino, rabia, cólera porcino, etc. Cuando los animales sufren una infección por virus se produce la enfermedad y ésta puede ser transmitida o cantagiada de un animal a otro. Es muy difícil contrarrestar el mal, en la actualidad no existen medicamentos antivirales eficaces; solo es posible efectuar tratamientos de apoyo y muchos de los animales mueren si sus defensas son bajas.

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LOS PARASITOS Los parásitos son seres vivos pequeños, muchos fácilmente visibles que viven encima o dentro del cuerpo del animal: piel, estómago, intestino, hígado, bronquios, pulmones, músculos; otros penetran al interior de órganos como el hígado. Los parásitos en la forma de huevo o larvas llegan al intestino. Crecen en el aparato digestivo o pasan o otros órganos. En el lugar donde se encuentren, los parásitos aprovechan el alimento de los animales, algunos chupan sangre y otros líquidos del cuerpo. Debilitan al animal ocasionando heridas por donde ingresan las bacterias quienes provocan las enfermedades que van desde una leve molestia hasta grave e incluso fatal. Los daños ocasionados por los parásitos en los animales se observan en los siguientes casos: las crías tardan en crecer, enflaquecen, las hembras ya no preñan, producen menos leche y carne, su cuero es de mala calidad, puede complicarse con las infecciones y provocar muerte del animal. Algunas de las enfermedades causadas por los parásitos son las distomatosis, teniasis, neumonía verminosa, etc.

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Los animales enfermos por causa de los parásitos sanan cuando se les aplica un tratamiento con los medicamentos antiparasitarios, no sanan si no reciben tratamiento. Se los divide en: -

-

Parásitos internos, si viven adentro del animal como la fasciola, la tenia, los gusanos. Se transmite a través de pasto y agua contaminada con heces de animales infestados de parásitos. Parásitos externos, si viven por fuera sobre el cuero como la sarna, la garrapata y los piojos. Son muy contagiosos ya que se transmiten al estar animales en contacto.

HONGOS En general suelen afectar a la piel o cuero del animal y especialmente cuando este se encuentra débil. Una enfermedad causada por este organismo es la dermatitis. OTRAS CAUSAS DE ENFERMEDADES Se tiene a los envenenamientos, carencias nutricionales, orgánicas, etc. El veneno puede ser ingerido, inhalado, inyectado o puede ingresar por la piel del animal. Muchos casos de envenenamiento se producen por descuido. Los vacunos

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acostumbran lamer cualquier cosa que encuentren, a veces con consecuencias fatales. Según sea el veneno inferido se administran primeros auxilios distintos y diferentes antídotos. La falta o escasez de minerales y vitaminas en el alimento de los animales suelen ocasionar enfermedades carenciales. Estas deficiencias nutricionales se curan incorporando en el alimento los nutrientes que faltan. Las enfermedades orgánicas, se refiere cuando alguna parte u órgano del animal no funciona normalmente; ejemplo, el corazón puede fallar en mal de altura, el hígado no funciona bien cuando hay cálculos biliares, etc. DIAGNÓSTICO DE LAS ENFERMEDADES COMO RECONOCER UN ANIMAL SANO Los signos de salud, son las señales fácilmente observables que se emplean como guía para conocer el estado de salud de un animal o grupo de animales. Un animal sano demuestra un buen consumo de alimentos y una normal expulsión de heces, después de consumir el alimento inicia la rumia casi inmediatamente. Además, se puede observar las siguientes señales especiales:

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-

La mirada es viva y los ojos son brillantes El morro es húmedo y fresco Se mueve con agilidad, Mueve las orejas hacia el lugar del sonido El pelaje es brillante y la piel es elástica Las mucosas de la boca, la nariz y los ojos son de color rosado No tiene fiebre ni tos

CUANDO UN ANIMAL ESTA ENFERMO ¿Cómo se reconoce qué enfermedad tiene?. Lo importante es, que el productor conoce a sus animales en cuanto a su comportamiento, producción y otros aspectos, entonces se le hace muy fácil saber cuando esta enfermo el animal.

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El ganado bovino cambia su comportamiento cuando se siente enfermo, si la persona que lo maneja no conoce el comportamiento de un animal sano, no podrá reconocer las señales que le está enviando el animal enfermo solicitándole atención. Por lo tanto, es muy importante observar todos los días a los animales para conocer el comportamiento normal y poder darse cuenta inmediatamente de cualquier anormalidad, con el fin de realizar el tratamiento oportuno de la enfermedad, lo que se considera la clave del éxito de cualquier tratamiento. Un animal enfermo se reconoce fácilmente cuando está en grupo, y es difícil cuando se trata de un solo animal. Generalmente cuando un animal enfermo ya no come con normalidad, se aparta del grupo. La rumia disminuye, incluso puede desaparecer cuando el animal está muy grave. -

Un animal enfermo tiene la mirada triste y los ojos opacos El morro es seco Su pelo es opaco y áspero Puede tener fiebre y tos Se echa, levanta y camina con dificultad El color de las mucosas puede estar alterado La expulsión de las heces puede estar alterada.

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MECANISMOS ENFERMEDADES

DE

TRANSMISIÓN

DE

LAS

Es necesario que el productor conozca como se desencadenan las enfermedades en su predio, él por su experiencia ya sabe en que periodos se presentan más las enfermedades. Por lo que es importante conocer el siguiente esquema. Por otra parte, se tiene que tener presente la manera como se transmiten las enfermedades de animal a animal, véase los siguientes diagramas.

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Y, a la vez como estos se transmiten de predio a predio

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COMO RECONOCER UNA ENFERMEDAD Muchas enfermedades tienen los signos parecidos que hacen difícil identificar con exactitud el mal. En la práctica se utiliza la historia clínica que es un medio cuyas técnicas facilitan la identificación de una enfermedad. El arte de reconocer una enfermedad se llama “Diagnóstico”. Un buen diagnóstico se consigue a través del estudio profundo y minucioso del enfermo. Algunas enfermedades necesariamente requerirán de resultados confirmatorios de laboratorios (pruebas diagnósticas).

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Tenemos que aprender a identificar los principales problemas que se encuentran en el hato o predio, como lo observado en el siguiente diagrama

Es importante conocer los diferentes tipos de enfermedades para así poder brindar el mejor tratamiento al ganado enfermo, la identificación de las enfermedades no es tan fácil, pero será menos difícil si tratamos de pensar lógicamente, usando mucho sentido común y las siguientes pautas. Cada enfermedad se caracteriza por un cuadro de signos (también conocido como señales o síntomas), que tomados en

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su totalidad, nos ayudarán a nombrar la enfermedad específica Cuándo un animal sufre de una enfermedad específica, también presenta los signos (o señales), específicos de esa enfermedad, si podemos reconocer los signos que el animal enfermo tiene, entonces será fácil decir cual enfermedad tiene (siempre y cuando hayamos memorizado los signos específicos de las diferentes enfermedades. Por ejemplo: el cuadro de signos (señales) para la enfermedad “neumonía” es el siguiente: Animal con respiración acelerada, mocos en la nariz, tos, estornudos fiebre, ronquido de los pulmones. Si yo he memorizado el cuadro de signos para la neumonía y si yo puedo reconocer estos mismos signos (señales) en un animal, entonces con toda seguridad puedo decir que el animal sufre de neumonía y comenzar el tratamiento más adecuado. En cambio, si no he aprendido bien el cuadro de signos para la neumonía o si no puedo reconocer esos signos en el animal enfermo con neumonía entonces voy a estar perdido y confundido y no voy a poder identificar la neumonía de que sufre el animal. Por eso, dos cosas son muy importantes para poder identificar por nombre las diferentes enfermedades:

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-

El aprender (memorizar) los cuadros de signos (señales) de las diferentes enfermedades. El aprender a reconocer los signos (señales) que presenta un animal enfermo.

Ustedes como productores, conocen más que el técnico y/o profesional los signos (señales) puesto que están a diario con sus animales, y si queremos salvar a los animales enfermos, la mejor manera de aprender a reconocer los signos de los animales enfermos es por medio de la investigación a fondo: 1.- Historia, Primero hay que saber algo de la historia del enfermo y su ambiente     

Cambios de alimentación o de manejo. Cambios de clima Enfermedades que se dieron antes Que nuevos animales han llegado Tratamiento ya comenzados.

2.- El animal enfermo, Después cuidadosamente al animal enfermo  

hay

que

examinar

Primero de lejos (apariencia de lejos) Luego de cerca (apariencia de cerca)

Las claves que nos van a ayudar a identificar cual enfermedad tiene el animal enfermo, indudablemente se encuentra en uno o unos de los llamados sistemas del cuerpo.

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Un buen técnico debe realizar un examen sistemático, sistema por sistema para detectar y descubrir todas las anormalidades (signos) que se presentan en el ganado enfermo. Latidos del corazón: se toma con estetoscopio, escuchando por el lado izquierdo del codo, donde las costillas, a mayor número de latidos: fiebre y dolor. Respiración: se cuenta mirando (a simple vista) o con estetoscopio (encima de los pulmones).

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Temperatura: se toma con un termómetro lubricado y previamente sacudido por el recto (ano), por 3 minutos.

¿Cómo se lee el termómetro? Darle vuelta al termómetro hasta que aparezca la columna de mercurio, como una cinta plateada.

La temperatura se lee donde termina la cinta plateada.

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En el ejemplo vemos claramente que el termómetro marca una temperatura de 38.7 °C. Es importante saber interpretar la temperatura en el termómetro, como por ejemplo, que temperatura es normal y cual es de fiebre. El siguiente gráfico nos muestra claramente la temperatura normal y los tipos de fiebre.

La fiebre es el primer signo diciéndonos que el animal tiene una enfermedad infecciosa. Normalmente, si hay fiebre, hay una enfermedad infecciosa presente en el cuerpo del animal.

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Es importante entender los cambios de temperatura que ocurren cuando el animal está enfermo y va a morir. Una enfermedad infecciosa es una enfermedad causada por un microbio (bacteria o virus normalmente) que ha invadido el cuerpo del animal causándole al animal enfermedad. Los microbios (bacterias y virus) son muy pequeños que no podemos ver a simple vista, sólo con la ayuda de un microscopio podemos verlos, algunos ejemplos de enfermedades infecciosas son: neumonía, pedera, ceguera, fiebre aftosa, etc. ¿Por dónde entran las enfermedades en el ganado? Las enfermedades pueden entrar por varias partes del cuerpo del animal: 

   

Por el cuero, cuando es picado por garrapatas, moscas, vampiros o cuando tiene heridas y ponemos inyecciones. Por las tetas, que pasan abiertas 1 hora después del ordeño. Por la boca, cuando come alimentos o toma agua contaminada. Por la vagina, cuando la montan unos toros enfermos o se llena de excremento durante o después del parto. Por la nariz, cuando respira aire contaminado con enfermedades.

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¿Cuáles son las principales causas de las enfermedades en el ganado? Las principales causas de las enfermedades en el ganado están relacionadas con la suciedad de los lugares por donde anda el ganado. En la suciedad, viven unos hongos, bacterias y virus, o sea microbios que son tan chiquitos que no les podemos ver y que son los que causan las enfermedades Estas condiciones favorables para las enfermedades, pueden ser: -

Caminos con barro. Suministro de agua sucia. Establos sucios. Mucho excremento en los corrales. Presencia de garrapatas. Presencia de ratones, moscas, perros. Toros y vacas débiles. Manos o ropas sucias del ordeñador. Baldes sucios. Uso de agujas de inyectar que ya fueron usadas y no están limpias.

Para mantener el ganado con buena salud, el productor debe de observar el comportamiento de los animales diariamente, con la finalidad de detectar cualquier anormalidad, es

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importante observar el consumo de alimento, el tiempo de rumia, el estado de las heces, la forma de caminar, el comportamiento en grupo o por separado, el estado nutricional y otros. Es muy importante detectar tempranamente los animales que se encuentran enfermos o en malas condiciones, con la finalidad de realizar el tratamiento inmediato, mejorar las condiciones medio ambientales o de manejo. Cuando las condiciones medio ambientales donde se maneja el hato son muy malas, es posible que todos los animales se encuentren en malas condiciones, lo que dificulta distinguir a los animales sanos de los enfermos, por lo tanto, para darse cuenta del estado real de los animales es necesario compararlos con los animales de otros ganaderos que podrían esta mejor manejados o en mejores condiciones medio ambientales LAS VITAMINAS ¿Exactamente qué son las vitaminas? Las vitaminas son químicos que el cuerpo necesita para que trabaje bien. Son muy importantes para muchas funciones del cuerpo, como por ejemplo: -

la piel la vista

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-

la reproducción el crecimiento (engorde) los músculos la sangre (formación de glóbulos rojos) la producción de energía (fuerza) del cuerpo la producción de hormonas del cuerpo y muchas otras funciones del cuerpo.

Las vitaminas se encuentran en: -

-

-

Pastos verdes Granos (especialmente la vitamina B) muchos granos no contienen las vitaminas A y D. Calostro de la madre La panza de los ganados rumiantes (de estómago grande de 4 partes), por ejemplo vacunos, ovinos, auquénidos, donde hay bacterias buenas que producen todas las vitaminas del grupo B (vitamina B). El intestino grueso de todos los animales donde viven bacterias buenas que producen vitaminas (pero no cantidades muy altas como en el caso de la panza de los ganados rumiantes). Sales minerales que se compran y adiciona a la alimentación, normalmente contienen vitaminas.

Ojo Durante el tiempo de sequía, los pastos secos prácticamente no contienen NADA de vitaminas.

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Aunque las vitaminas son muy importantes para el cuerpo, el cuerpo no necesita una cantidad grande de vitaminas sino una cantidad pequeña, del orden del miligramo y aún a veces del orden de un microgramo que es una milésima (1/1000) de un miligramo Pero aunque el cuerpo solo necesita una cantidad pequeña de vitaminas, si hay una falta de cualquier vitamina, puede haber serios problemas para la vida del animal Existen dos clases de vitaminas: a. Vitaminas que se disuelven en agua (Vitaminas solubles en agua) b. Vitaminas que no se disuelven en agua sino en grasa (vitaminas no solubles en agua) a. Las Vitaminas Hidrosolubles (vitaminas solubles en agua) -

La vitamina B La vitamina C

En otras palabras, estas dos vitaminas B y C, se mezclan bien con agua. Estas dos vitaminas salen del cuerpo rápidamente (en 24 horas) en la orina del ganado. Se recordarán que la orina está compuesta de mucho agua y las vitaminas B y C fácilmente pasan a la sangre al riñón y

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forman parte de la orina porque se disuelven muy bien en el agua de la orina. Esto significa que si le pongo una inyección de vitamina B ó C hoy día a un ganado, dentro de 24 horas; prácticamente toda esa vitamina que se ha inyectado, ha salido del cuerpo (en la orina). Por eso los efectos de una inyección de las vitaminas B ó C no duran mucho más de 24 horas. La vitamina B está compuesta por un complejo (grupo) de vitaminas que son parecidas pero un poco diferentes: Por ejemplo vitaminas B-1 (tiamina), vitamina B-2, vitamina B-6, vitamina B-12. La vitamina B-12 es especialmente buena para estimular (dar) apetito a los ganados. La vitamina C no es importante en la dieta de los ganados (vacunos, ovinos, auquénidos) porque el cuerpo mismo del ganado produce suficiente Vitamina C. La gran excepción a esta regla es el cuye, cuyo cuerpo no produce vitamina C y por eso el cuye necesita tener una fuente de vitamina C (pastos verdes) para no enfermarse de hemorragias (sangre) fatales. b. Las vitaminas Liposolubles (vitaminas solubles en grasa) -

La vitamina A

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-

La vitamina D La vitamina E

En otras palabras, estas tres vitaminas (A, D, E) se mezclan bien con grasa (tipo aceite) y no se mezclan con agua. Estas vitaminas (A, D, E) ya no se disuelven en agua, no salen en la orina como las vitaminas B y C. Las vitaminas A, D y E salen del cuerpo lentamente (muy despacio), en un periodo de semanas o meses. Estas vitaminas se quedan en la grasa del cuerpo, hígado y otros lugares. Esto significa que si le pongo una inyección de Vitamina A, D ó E a un ganado hoy día, la vitamina se quedará en el cuerpo del ganado por varias semanas. Por eso, los efectos de una inyección de vitaminas A, D o E DURAN por un tiempo bastante largo. La vitamina A Mantiene la piel y mucosas (forro) de las tripas, y del ojo en buen estado. Mantiene la vista. Mantiene el semen (espermatozoide) del macho en buen estado.

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Se encuentra la vitamina A en: -

Pastos verdes Ensilaje Heno bien preparado (para que retenga su color verde) Maíz amarillo

Un ganado con una falta de vitamina A puede mostrar: Lagrimeo (muchas lagrimas), agua saliendo de la nariz, diarrea con mucho agua, se vuelve ciego en las noches, incoordinación de los músculos (camina mal) de las piernas traseras, semen muerto, reproducción sin éxito. La dosis única (una sola inyección que dura por 2 – 4 meses) de vitamina A que se le pone a un ganado cuando está mostrando signos de una falta de vitamina A es: Por ejemplo: si un toro pesa 200 kg. Y muestra signos de una falta de vitamina A, se le debe inyectar en el músculo: 4 700 U.I./Kg. * 200 kg. = 940,000 U.I. de Vitamina A. La vitamina D Es esencial para una buena producción de huesos, la vitamina D trabaja en equipo con los minerales calcio y fósforo (los huesos están compuestos de calcio y fósforo) Se encuentra la Vitamina D en:

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-

La piel Pastos que tienen mucho sol Ensilaje

OJO: Si la piel de un ganado está expuesta a los rayos normales del sol por 1 a 2 horas por día, la piel misma produce una cantidad suficiente de vitamina D que el cuerpo puede usar. Por eso, casi nunca hay una falta de vitamina D en los cuerpos de los ganados a menos de que no estén en el sol del día por muchas semanas Un ganado con una falta de vitamina D puede tener -

Fractura de los huesos Otros problemas de los huesos y dientes

La vitamina E Ayuda a mantener los músculos para que tenga fuerza. La vitamina E trabaja en conjunto con un mineral que se llama selenio y no se puede distinguir fácilmente entre una falta de vitamina E o una falta de Selenio. Se encuentra la vitamina E en: -

Pastos verdes Heno de color verde (pero no muy viejo) Calostro

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OJO: pastos secados por el sol no tienen vitamina E porque el sol destruye la vitamina E si los pastos se secan y pierden su color Se encuentra selenio en: el suelo y en las plantas (pastos), pero hay lugares donde el suelo no tiene suficiente selenio Los ganados adultos normalmente no demuestran muchos signos de una deficiencia (falta) de vitamina E o selenio, pero a veces la placenta no sale de la matriz de la hembra después de parir, si le falta vitamina E o selenio en su cuerpo. Sobredosis de vitaminas A, D y E Es muy peligroso dar una sobre dosis de las vitaminas A, D y E a los ganados porque puede provocar problemas muy serios (por ejemplo con el hígado y otros órganos) y hasta puede contribuir a la muerte del animal. Las vitaminas A, D y E se quedan por semanas o meses en el cuerpo y no se eliminan rápidamente con un sobre dosis. Sobredosis de vitaminas B o C Es casi imposible dar una sobredosis de las vitaminas B y C porque, son eliminadas rápidamente en la orina del animal dentro de las 24 horas después de la aplicación de tales vitaminas.

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Una sobre dosis sería eliminada en 24 horas y los efectos serían mínimas por lo general. Una excepción podría ser cuando los riñones están (cerrados) y no trabajando en cuyo caso una sobre dosis de vitaminas B ó C no podrían salir del cuerpo en la orina. A cualquier ganado enfermo se le puede poner vitaminas como un tratamiento extra para tratar de ayudar su recuperación. Las vitaminas en si normalmente no hacen sanar a los ganados enfermos, pero ayudan a reponer al cuerpo para que tenga más fuerzas USO ADECUADO DE LOS MEDICAMENTOS Hay muchos medicamentos para uso veterinario que se venden en nuestro país, estas medicinas vienen de diferentes países y fábricas, con diferentes nombres y composiciones. En todos los casos es importante leer y observar las instrucciones de la etiqueta donde encontrará información para el uso correcto del medicamento si no sabe para que sirve. Para que el tratamiento de una enfermedad tenga éxito se necesita tener un diagnóstico clínico correcto (reconocer de que enfermedad se trata y quien lo causa), observar las señales o síntomas que muestra el animal o los animales enfermos.

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Una vez reconocida de que enfermedad se trata y quien lo causa se elige el medicamento apropiado para combatir y controlar la enfermedad. En esta sección se da algunas recomendaciones para usar adecuadamente los diferentes tipos de medicamentos. PRINCIPIO ACTIVO Un medicamento sale del laboratorio fabricante para la venta con un nombre comercial por el que se conoce más. El principio activo se refiere al material químico del que está fabricado el medicamento. Porque no todos los medicamentos son buenos para todas las enfermedades, el material o base química le da al medicamento la capacidad para actuar ya sea contra las bacterias, parásitos, virus u otro agente que causa una enfermedad. Entonces el principio activo indica de que medicamento se trata y para que sirve: antiparasitario, antibiótico, antiinflamatorio, etc. EFICACIA DEL MEDICAMENTO Indica contra que actúa, a quién mata o expulsa del cuerpo del animal el medicamento.

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Un antiparasitario puede matar a muchas clases de gusanos redondos, y no afectar a la Fasciola hepática, lo mismo ocurre en los antibióticos, algunos matan o afectan a muchos tipos de bacterias y otros sólo a pocos. INDICACIONES Señala en qué enfermedades se utiliza el fármaco, por ejemplo la penicilina G sódica se usa en: neumonía de los terneros, mastitis, metritis, etc. DOSIS Se refiere a la cantidad de medicamento que se debe aplicar a un animal, joven, adulto, preñada, etc. Esta cantidad se calcula por el peso que tiene el animal. Cuando se coloca mas cantidad de medicamento en el animal puede sufrir daños por envenenamiento y en algunos casos hasta puede morir; si se coloca muy poca cantidad para ahorrar dinero las bacterias o los parásitos no son afectados, mas bien se acostumbran y se hacen resistentes a ese medicamento. VÍAS DE ADMINISTRACIÓN Se refiere a cómo deben ser aplicados los medicamentos en un animal, existen fármacos que sólo deben ser aplicados por una sola vía para que actúe contra la enfermedad. Hay

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medicamentos que sólo se administran por la vía oral, otros por la vía parenteral, algunos topical y respiratorio. Cuando se administra un medicamento por una vía equivocada ocurre un fracaso en el tratamiento; por ejemplo, si un medicamento tiene que ser administrado vía intramuscular y por error se haya colocado vía intravenosa puede causar la muerte del animal. CONTRAINDICACIONES Indica los casos específicos en que no se debe usar un medicamento. Algunos antibióticos no se usan cuando el animal tiene problemas de los riñones, del hígado, etc., por lo cual se encuentran contraindicados. PRECAUCIONES Señala aquellos casos en los que se debe tener cuidado antes de aplicar un medicamento, como ocurre en los casos de preñez, lactancia, crías, recién nacidos, etc. También se debe tener cuidado en consumir la carne o leche provenientes de aquellos animales que se encuentran en tratamiento, para cada medicamento veterinario, existe indicaciones sobre el período de suspensión (retiro) en el tratamiento de un animal antes de faenar (matar) un animal y también el tiempo en que no se debe utilizar la leche para consumo humano.

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FECHA DE VENCIMIENTO Los productos vencidos no deben utilizarse no hay garantías de su efectividad. Todo medicamento debe guardarse en un lugar fresco, seguro lejos del alcance de los niños y en un sitio donde no llegue el sol. Algunos medicamentos se guardan en el refrigerador. PRECIO DEL PRODUCTO El precio se debe calcular según la dosis y no al costo de todo el contenido. Un medicamento puede ser barato y resultar caro por dosis. PRINCIPALES MEDICAMENTOS Los medicamentos que sirven para impedir, controlar y curar enfermedades en los animales, algunos son de fácil uso y otros en cambio son de manejo delicado que necesitan la indicación de un Médico Veterinario Los medicamentos no curan todas las enfermedades, cada medicamento ataca a una enfermedad específica. Hay medicamentos contra bacterias, parásitos, virus, insectos, etc. Para el tratamiento de las enfermedades se usan medicamentos fabricados en laboratorios a partir de

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materiales químicos y en algunos casos la medicina tradicional que se refiere al uso de plantas, compuestos minerales y órganos de animales en estado natural. Los medicamentos llamados también fármacos o drogas, deben ser administrados siempre en dosis recomendadas por los fabricantes. Dosis inferiores a las indicadas no son capaces de actuar contra las enfermedades, sólo se permite a que los parásitos, bacterias, virus u otros se acostumbren al medicamento y se vuelven resistentes al tratamiento. En la actualidad el hombre y los responsables de las enfermedades es como se encontraran en guerra, las personas buscan medicinas cada vez más fuertes para combatir a las enfermedades y las bacterias, parásitos, virus, etc. Se hacen cada vez más resistentes por lo que resulta cada día más difícil curar las enfermedades. Las medicinas para ser útil en el tratamiento de las enfermedades tienen que cumplir los siguientes requisitos: -

Tener potente acción en el cuerpo contra una enfermedad. Presentar baja toxicidad para los tejidos No originar resistencia de enfermedades frente al tratamiento.

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Entre los principales medicamentos usados en los animales están los antibióticos, antiparasitarios, antiinflamatorios, antidiarreicos, hormonas, vitaminas, etc. ANTIBIOTICOS Que son los antibióticos? Los antibióticos son un grupo de medicamentos o materiales químicos fabricados por microbios (hongos y bacterias). Hay antibióticos fabricados en laboratorios a partir de mezclas químicas, éstos son llamados antibióticos sintéticos. Cuando se usan los antibióticos? Los antibióticos se usan para vencer muchas enfermedades infecciosas causadas por las bacterias en el ganado. Las bacterias para causar enfermedad se multiplican en el cuerpo del animal donde fabrican y sueltan su veneno llamado toxina. Las toxinas según donde se encuentren, destruyen los tejidos o las partes del cuerpo, y el funcionamiento de estas partes ya no es normal, están cambiadas o alteradas. Los animales responden a estas toxinas con fiebre, en algunos lugares se forma pus, así como ocurre en una mastitis, diarrea, absceso, etc.

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Los animales fuertes suelen defenderse y resistir los venenos producidos por las bacterias, pero los animales recién nacidos y los débiles o desnutridos no se defienden bien y algunos incluso pueden morir. Al aplicar un antibiótico en un animal enfermo por causa de las bacterias se frenará la actividad o trabajo de las toxinas y el animal se curará poco a poco. Como actúan los antibióticos? Los antibióticos actúan contra las bacterias que causan enfermedades en el ganado. Hay antibióticos que son capaces de destruir o matar a las bacterias, a estos antibióticos se les llama “bactericidas”, siendo los más completos en su acción, pues necesitan la menor participación de las defensas del cuerpo del animal. Dentro de los antibióticos bactericidas tenemos: -

Betalactámicos Aminoglucósidos Quinolonas

Algunos antibióticos solamente paralizan la multiplicación y crecimiento de las bacterias, estos son llamados “bacteriostáticos”

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Los antibióticos bacteriostáticos para afectar y eliminar las bacterias necesitan la participación de las defensas del cuerpo. Dentro de los antibióticos bacteriostáticos tenemos. -

Macrólidos Tetraciclinas Cloranfenicol Sulfaderivados Lincosamidas

Los antibióticos una vez en el cuerpo del animal no tienen que provocar daños ni reacciones en el animal a esto se llama “margen de seguridad” Las penicilinas, ampicilina, amoxicilina, cloxaciclina sódica y benzatina, trimetropin + sulfadiazina son de amplio margen de seguridad. Las tetraciclinas, cloranfenicol, estreptomicina, gentamicina, sulfaderivados son de menor margen de seguridad, pueden ocasionar algunas reacciones contrarias cuando se aplican en el recién nacido, en jóvenes en desarrollo acelerado, en hembras gestantes y animales débiles o desnutridos. Cada antibiótico en el cuerpo del animal tiene potente acción contra uno o más tipos de bacterias, conocido como “espectro antibacteriano”. Un antibiótico que ayuda a curar

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una enfermedad específica puede no ser de alguna utilidad en otra enfermedad infecciosa. Los antibióticos son de amplio espectro expandido cuando atacan a muchos tipos de bacterias, las tetraciclinas, cloranfenicol, cefalosporinas, gentamicina, trimetroprim + sulfadiazina, ampicilina, amoxilina tienen esta capacidad. Los antibióticos son de corto espectro o espectro reducido si sólo atacan a un grupo definido de bacterias como las penicilinas G sódica, penicilina G procaínica, penicilina G benzatínica, cloxacilina, sulfaderivados, neomicina, estreptomicina. Para curar algunas enfermedades muchas veces suelen aplicarse dos hasta tres antibióticos al mismo tiempo en un animal. ¿Por qué se hace esta combinación? Se hace para combatir una infección causada por varios tipos de bacterias y también para aumentar la potencia de los antibióticos En la práctica cuando se usan dos antibióticos para curar una enfermedad no siempre funciona, el animal no recupera después del tratamiento. A continuación se dan algunas indicaciones que les servirán de guía para usar dos o más antibióticos: BACTERICIDA + BACTERICIDA = MAYOR POTENCIA

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Se aumenta la capacidad para atacar a más tipos de bacterias, además un antibiótico puede aumentar la fuerza o potencia del otro antibiótico. BACTERIOSTÁTICO + BACTERIOSTATICO = IGUAL POTENCIA

No aumenta la capacidad para atacar a más tipos de bacterias, sino uno de los antibióticos disminuye la fuerza o potencia del otro. Se usa para bajar los daños que pueda causar un antibiótico en un animal. BACTERICIDA + BACTERIOSTATICO = MENOR POTENCIA

Esta combinación baja la fuerza de ambos antibióticos, en algunos hasta se anula su potencia, en este caso los antibióticos no tienen la capacidad para atacar a las bacterias. No se debe hacer esta combinación. Para que los antibióticos bactericidas ejerzan su efecto, se necesita que las bacterias se estén multiplicando muy rápidamente, por lo tanto, el uso de antibiótico bacteriostático impide el efecto del bactericida. Por ejemplo, no se le puede administrar en forma intramuscular en un glúteo 10 cc (ml) de Penicilina (bactericida) y en el glúteo opuesto, 10 cc (ml) de Oxitetraciclina (bacteriostático); ya que para que la penicilina mate las bacterias, se requiere que estas se encuentren bajo multiplicación, por lo que la administración de la oxitetraciclina impide la efectividad del tratamiento.

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La siguiente tabla presenta la lista de los medicamentos que no se deben mezclar unos con otros: Antibióticos Bactericidas Penicilinas Ampicilina Cloxacilina Amoxicilina Aminoglucosidos Kanamasina Gentamicina Estreptomicina Neomicina Polimixina Cefalosporina Nitrofuranos Trimetoprim + sulfa Fluoroquinolonas Danofloxacina Enrofloxacina

Antibióticos Bacteriostáticos Sulfanamidas Tetraciclinas Espiramicina Eritromicina Oleandomicina Tilosina Florfenicol Lincomicina Trimetoprim

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INCOMPATIBILIDADES MÁS COMUNES MEDICAMENTO

INCOMPATIBLE CON:

MEDICAMENTO

INCOMPATIBLE CON:

Sulfas

Penicilina G, Dextrosa,

Penicilina

Florfenicol, Sulfonamidas,

Gluconato de Calcio Florfenicol

Eritromicina

Sulfonamidas, Eritromicina,

Cefalosporinas

Aminoglucosidos

Hidrocortisona, Tetraciclinas Eritromicina

Penicilina G, Hidrocortisona,

Hidrocortisona

Estreptomicina, florfenicol

Kanamicina, Tilosina, Tetraciclina, Florfenicol, eritromicina

Gluconato de

Bicarbonato de sodio,

Calcio

Tetraciclina, Fenilbutazona,

Levamisol

Fenilbutazona, Sulfanomidas, Tetraciclinas, Neomicina

Sulfonamidas Furosemida

Ringer lactato,

Tilosina

Aminoglucosidicos, Cefalosporina Tetraciclinas

Dihidroestreptomicina, Tetraciclinas, Estreptomicina

Antiácidos, Sales de calcio,

Bicarbonato de

Soluciones de Lactato

Magnesio (por ejemplo Solución

sodio

Sódico, Soluciones de Ringer

de Ringer), Penicilinas,

y otras soluciones que

Cefalosporinas, Tilosina,

contengan calcio

Florfenicol, Hidrocortisona y Bicarbonato de sodio Gentamicina

Florefenicol, Sulfonamidas

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Ampicilina

Soluciones de glucosa

Sódica

dextran.

Mezclas de antibióticos recomendadas para lograr mayor efectividad en un tratamiento a un animal. Fármaco Penicilina Carbenicilina Tetraciclina Penicilina Estreptomicina Polimixina E Sulfonamidas Espectinomicina

Sinergia con: Estreptomicina Gentamicina Sulfas Fluoroquinolonas Tetraciclina Eritromicina, florfenicol, bactracina, penicilina, tetraciclina, novobiocina, neomicina. Aspirina Lincomicina

Como se usan los antibióticos? Todo antibiótico se debe usar de acuerdo a las instrucciones de los fabricantes, o bien consulte siempre a un médico veterinario. Si un animal está con infección se debe actuar lo más rápido posible. Los microbios no pierden tiempo, la enfermedad avanza y el animal empeora y curar a este animal cada vez resulta más difícil. Diagnóstico correcto Para que el tratamiento o la curación de la enfermedad tenga éxito se necesita averiguar exactamente la causa de la enfermedad y luego elegir el antibiótico capaz de vencer a esta enfermedad.

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Un diagnóstico equivocado hace que se elija y utilice un antibiótico equivocado, esto lleva a un fracaso en el tratamiento porque el animal no sana. Dosis exacta Los antibióticos siempre deben ser aplicados en dosis o cantidades recomendadas por los fabricantes. Si la cantidad es muy poco no son efectivas. Los microbios se acostumbran y se hacen más fuertes o resistentes, incluso pueden defenderse de los antibióticos. Si ocurre esto se necesitarán antibióticos mucho más fuertes que normalmente no se encuentra en el mercado y si hay es caro, entonces cada vez será más difícil curar las enfermedades. Si las dosis son muy grandes los animales pueden sufrir daños por envenenamiento e incluso morir. Cuando se usan dos antibióticos para el tratamiento, se recomienda aplicar dosis completas de cada uno de ellos, si es menos el medicamento pierde su potencia. Vía de administración y duración del tratamiento Los antibióticos pueden aplicarse en la piel, por la boca, intrauterino o por inyección según las necesidades y enfermedades.

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Para administrar un antibiótico se debe desinfectar siempre la piel del animal, utilizar jeringas y agujas limpias y esterilizadas. La duración del tratamiento es importante para evitar la reaparición de las infecciones de nada sirve aplicar antibióticos una sola vez. Si un antibiótico tiene que aplicarse cada 12 horas esta tiene que cumplirse, sino se hace el tratamiento fracasa y el animal no se recupera. En general los tratamientos con antibióticos deben tener una duración mínima de 3 a 5 días y no debe ser suspendida si el animal se mantiene con fiebre o no se ha recuperado. Tratamiento de apoyo Curar animales enfermos siempre necesita un tratamiento de apoyo, una buena nutrición y la aplicación con otros medicamentos le ayudan a sobreponerse y la recuperación es más rápida. El animal debe consumir alimentos de buena calidad con suficiente energía, proteína, minerales y vitaminas, estos le ayudan a fabricar sus defensas. El tratamiento de apoyo puede consistir también en el uso de medicinas como antiinflamatorios, antidiarreicas, para la fiebre, sales de rehidratación oral, etc.

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A continuación se indican algunas referencias para el uso de los antibióticos: ANTIBIOTICOS Penicilina G sódica

DOSIS 10,000 a 20,000 UI/kg

Penicilina G procaínica Penicilina G benzatínica Cloxacilina sódica + ampicilina Cloxacilina benzatina ampicilina Amoxilina Ampicilina Estreptomicina Cloranfenicol tabletas uterinas Oxitetraciclinas Gentamicina

10,000 a 30,000 UI/Kg 10,000 a 40,000 UI/Kg Jeringa intramamaria Jeringa intramamaria

Neomicina Eritromicina Trimetroprim + sulfadianazina

Tabletas de 1 gr. 4 a 8 mg./kg. 15 mg./kg. Y mg./kg.

4 a 7 mg./kg. 5 a 10 mg./kg. 7.5 a 12.5 mg./kg. 1 a 2 tabletas 5 a 10 mg./kg. 1 a 2 mg./kg.

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VIA IM. SC. IV IM. SC. IM. SC. Imamaria imamaria

TIEMPO Cada 12 horas c/ 12 a 24 h. Cada 72 h. Cada 24 h. Dosis única

IM. IM. IV. IM. SC. In. uterina IM. IV. IM.SC. IV. Oral IM. IV. IM.

Cada 24 h. Cada 12 h. Cada 12 h. c/12 a 24 h. Cada 24 h. Cada 12 h. Cada 12 h. c/12 a 24 h. c/12 a 24 h.

Los antibióticos de “larga acción” o de “larga duración” se utilizan cuando la enfermedad es menos grave o moderada, en casos graves se debe de utilizar los antibióticos bactericidas aunque tenga que administrarse cada 12 a 24 horas. Por qué falla la terapia de los antibióticos en los bovinos? No todos los casos de falla en el tratamiento, se deben a resistencia del agente infeccioso al medicamento. Existen múltiples factores que en ocasiones se atribuyen a “resistencia”, y no son más que fallas tales como:

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a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) m)

Resistencia natural Resistencia adquirida Retardo en la iniciación del tratamiento Administración de subdosis Interrupción del tratamiento. Sólo 1 0 2 días de tratamiento Incompatibilidad medicamentosa Inadecuada biodisponibilidad del medicamento. (mala formulación en la fabricación) Estado patológico del paciente Estado inmunológico del animal Problemas de toxicidad del antimicrobiano Inadecuado conocimiento de la farmacocinética Errores en la interpretación del antibiograma Presencia de barreras naturales para llegar al punto de infección (barrera hematocefálica, placenta, abscesos, etc.).

Todos estos aspectos deben ser tomados en consideración para evaluar los resultados de los tratamientos usados, y así determinar la necesidad de volver a iniciar la aplicación del mismo medicamento o su variación por un tratamiento diferente. ANTIBIÓTICOS Y SU USO EN LOS BOVINOS Por lo general, como mínimo se le debe poner un antibiótico a un animal por tres días ¿por qué?

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Veamos un ejemplo: un toro tiene neumonía causada por una bacteria (microbio) y le vamos a poner la penicilina para que las bacterias (microbios) mueran y se sane el toro.

ESTADO DE SALUD

% DE BACTERIAS VIVAS (microbios vivos en los pulmones

% DE BACTERIAS MUERTAS (microbios muertos en los pulmones

animal completamente sano

sano

0

100

animal enfermo de neumonía

enfermo

100

0

Toro con neumonía

DIA

SIN TRATAMIENTO

LUNES

enfermo

100

0

SIN TRATAMIENTO

MARTES

enfermo

100

0

PENICILINA

MIERCOLES

enfermo

70

30

PENICILINA

JUEVES

sano

40

60

PENICILINA

VIERNES

sano

10

90

PENICILINA

SABADO

sano

0

100

Así que, todas las bacterias (microbios) no mueren ni en el 1er día, ni el 2do día, y por eso hay que seguir el tratamiento por lo menos por 3 días Como regla general: Cuando el animal parece recuperado de su enfermedad (está comiendo bien, etc.), se le da el antibiótico por un día más. Por eso, en el ejemplo de arriba del toro con neumonía, le hemos puesto penicilina hasta el día sábado (hasta el 4to

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día) porque el día viernes (día 3) parecía recuperado de la neumonía y se debe darle antibiótico a un animal enfermo hasta un día después de que aparentemente esté sano. También siempre hay que usar la dosis adecuada. La dosis de un antibiótico siempre es según el peso del animal. Un animal que tiene más peso necesita una dosis más alta de antibiótico. De igual manera, un animal de menos peso, requiere de una dosis menor. Normalmente NO SE COMBINAN (NO SE MEZCLAN) diferentes antibióticos para el uso en el mismo animal. Por ejemplo, le podemos dar a un ganado enfermo la penicilina ó la terramicina, pero nunca le damos la penicilina en los mismos días que le estamos dando la terramicina. ¿Qué pasa si no seguimos las reglas mencionadas arriba? Vamos a tener problemas de LA RESISTENCIA a los antibióticos de parte de los microbios (bacterias). La resistencia a un antibiótico es cuando el antibiótico ya no mata a los microbios (bacterias) que causan enfermedades. Aún siguiendo las importantes reglas de arriba, hay ciertos microbios que ya no son resistentes a ciertos antibióticos. En otras palabras, ciertas enfermedades no van a responder al uso de ciertos antibióticos.

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Por eso existe la siguiente regla muy importante: Después de darle a un animal enfermo un antibiótico por 1 a 2 días, si el animal no ha mejorado en nada, (el animal sigue muy mal, o tal vez peor que antes del inicio del tratamiento con antibiótico). Se debe cambiar a otro antibiótico. O sea, dejar de darle el 1er antibiótico y comenzar desde cero con un antibiótico diferente. Por ejemplo Un ternero tiene neumonía y no está comiendo nada. Yo decido tratarla con penicilina. Pero después de 2 días, el ternero sigue igual y no quiere comer absolutamente nada. Además tomo su temperatura y el ternero sigue con fiebre (40 °C). Debo de pensar que le microbio que está causando esta neumonía es resistente a la penicilina. Sería importante dejar de darle la penicilina y comenzar el tratamiento desde cero con otro antibiótico (por ejemplo la oxitetraciclina). La temperatura de un animal es un buen indicador (señal) de la eficacia de un antibiótico. Si el animal enfermo tiene fiebre y con el uso de un cierto antibiótico la temperatura comienza a bajar hacia la temperatura normal, (se le esta quitando la fiebre), es una buena señal que nos dice que tal antibiótico probablemente será eficaz para controlar esa enfermedad. Si la fiebre

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sigue a pesar del uso del antibiótico, es una mala señal que nos dice que tal antibiótico probablemente no va a controlar esa enfermedad. Normalmente si un antibiótico va a ser eficaz para una cierta enfermedad, la fiebre del enfermo comenzará a bajar dentro de las primeras 24 horas después del inicio del tratamiento, o a más tardar dentro de 48 horas. DOSIS DE ANTIBIOTICO Un antibiótico para uso animal es igual que un antibiótico para uso humano. Por ejemplo, si compramos terramicina para ganados de una tienda veterinaria, es igualita que la terramicina que se puede comprar para uso humano en cualquier farmacia. Si conseguimos antibióticos de una tienda veterinaria, normalmente el frasco viene con instrucciones que indican la dosis (cantidad) de tal antibiótico por cada kilogramo de peso vivo del ganado enfermo. Por ejemplo: si me compró de cualquier tienda veterinaria un frasco de Emicina L.A. (Una marca de terramicina de larga acción), es facilísimo calcular la dosis que hay que ponerle a cualquier animal. El frasco mismo me dice claramente por un costado la dosis: 1 ml por cada 10 kgs de peso en el músculo. (OJO: 1ml es lo mismo que 1 cc (1 centímetro cúbico)).

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Así que, si estamos usando antibióticos que fueron fabricados para uso humano, vamos a tener a nuestro alcance una tabla de las dosis que se usan en los ganados, porque obviamente productos fabricados para humanos no van a traer indicaciones para los ganados. Es importante saber que en los ganados se puede usar antibióticos pasados que originalmente eran para uso humano pero que ya no sirven para los humanos. En los ganados se pueden usar antibióticos pasados para uso humano, estando vencidas sus fechas de vencimiento: hasta desde hace 2 años para antibióticos en polvo y desde hace 1 año para antibióticos en líquido. Es importante siempre guardar todos los antibióticos y medicinas en lugares secos, fríos y en la sombra (fuera del alcance de los rayos del sol), y así se conservarán por un máximo tiempo. Para los que tengan acceso a antibióticos humanos (frescos o pasados), la siguiente tabla les servirá: Tabla de las Dosis de Algunos Antibióticos IV

=

Intravenosa, endovenosa (en la vena)

IM

=

Intramuscular (en el músculo)

PO

=

Por la boca, vía oral

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SC

=

Subcutáneo, debajo de la piel

Penicilina G Penicilina K

6 600 - 22 000 UI/Kg. IV,IM cada 4-6 horas

Penicilina Na 11 000 UI/Kg. IM cada 12 horas Penicilina Procaína 22 000 UI/Kg. IM cada 24 horas TERRAMICINA 6.6 mg/Kg. IM cada 12 horas Tetraciclima

11 mg./Kg. IM cada 24 horas 20 mg./Kg. PO cada 8 horas

CLORANFENICOL Crías

22 - 55 mg./Kg. PO, SC cada 12 horas

Adultos 6 - 22 mg./Kg. IM, SC cada 12 horas AMPICILINA 10 mg/Kg PO cada 6 horas Crías

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20 mg/Kg PO cada 8 horas 5 mg/Kg IM cada 8 horas Crías/adultos 12 mg/Kg IM cada 12 horas Sulfadiazina + trimetropin Crías

30 mg/Kg PO cada 12 horas

Ejemplos para calcular la dosis adecuada de un antibiótico, (cuando el antibiótico no trae las indicaciones apropiadas para ganados). Un toro tiene neumonía y queremos tratarlo con un antibiótico. El toro pesa 200 Kg. Si le vamos a poner la penicilina: ¿Cuántas unidades de penicilina debemos ponerle? ¿Cuántas veces al día? ¿Por cuántos días? ¿Dónde se le va a poner la penicilina? Respuesta:

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De la tabla anterior se saca la dosis para penicilina procaínica que es 11,000 – 22,000 UI por kilogramo de peso del ganado. Tenemos 20,000 unidades/Kg. Como la dosis que vamos a usar. 20,000 unidades/Kg. X 200 Kgs de peso = 4’000,000 unidades Así que la vamos a poner 4 millones de unidades de penicilina procaínica, cada 24 horas, intramuscular (en el músculo). Se sigue el tratamiento diario hasta un día después de que está sano el toro (mínimo tres días) Ahora supongamos que el frasco de penicilina que vamos a usar contiene una concentración de 200,000 UI de penicilina procaínica por cada centímetro cúbico. ¿Cuántos centímetros cúbicos vamos a sacar del frasco cada 24 horas para ponerle al toro?. Ya hemos calculado que el toro necesita 4’000,000 UI de penicilina cada 24 horas. La formula para calcular la respuesta es: Concentración de antibiótico en el frasco X cc que hay que sacar del frasco = la dosis que queremos poner al ganado.

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200,000 UI/cc de penicilina en el frasco X cc que hay que sacar del frasco = 4’000,000 UI de penicilina. 200,000 UI x

¿?

= 4’000,000

200,000 UI x

20 cc

= 4’000,000

Así que cada 24 horas, vamos a sacar 20 cc de penicilina procaínica del frasco y le vamos a poner los 20 cc al toro, en el músculo, porque 20 cc del frasco contiene 4 millones de penicilina que es la dosis que el toro necesita. Sobre el uso de antibióticos por vía oral (por la boca): A una cría se le puede dar cualquier antibiótico por la boca, pero a un ganado por lo general, No se le puede dar ningún antibiótico por la boca, excepto la sulfa. ¿Por qué? El estómago de una cría es muy pequeño y todavía no desarrollado y cualquier antibiótico pasa por su estómago sin ser destruido por los jugos del estómago. En cambio, el estómago de un ganado adulto es muy grande y muy bien desarrollado. Los antibióticos que llegan al estómago de un ganado adulto no pasan por el estómago sino que los jugos del estómago destruyen los antibióticos que llegan. La única excepción es la sulfa que es un antibiótico muy resistente y no es destruido por los jugos del estómago. En resumen:

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A una cría o animal joven (de menos de 3 meses de edad), se le puede dar cualquier antibiótico por la boca. A un ganado adulto solamente se le debe dar la sulfa por la boca. ¿Qué pasa si un animal tiene alergia a un antibiótico? Muy infrecuentemente un animal (tal vez uno de cada 10,000 o más) puede tener alergia a un antibiótico (muchas veces con el uso de las penicilinas, aunque puede ocurrir con cualquier antibiótico). Si un ganado tiene alergia a un antibiótico, normalmente demostrará una reacción alérgica dentro de 20 minutos después de haber recibido tal antibiótico. La reacción puede tomar varias formas: El animal puede:     

Comenzar a temblar, babear Echarse Cae y estira violentamente sus patas y cabeza Tiene vómitos o diarrea Tiene convulsiones

Si sufre una reacción muy fuerte, hasta puede morir si no recibe un tratamiento adecuado y rápido.

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El tratamiento más eficaz para controlar las reacciones alérgicas es uso de una droga que se llama ADRENALINA, (la dosis apropiadas aparecen en la etiqueta del frasco de adrenalina). Para controlar la reacción alérgica: en casos ligeros se inyecta la adrenalina en el músculo o debajo de la piel. En casos severos, es mejor inyectar la adrenalina en la sangre porque así actuará más rápido. El tratamiento más completo para una reacción alérgica comprende el uso de tres medicamentos: 1. La adrenalina 2. Un esteroide (prednisolona) 3. Un antihistamínico Es importante, conocer la presentación de los medicamentos veterinarios, estos vienen en las siguientes presentaciones: -

Ampollas (líquido) Frascos (líquido) Frascos (sólido) más adyuvante Sobres (sólidos) Tabletas

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ANTIPARSITARIOS Qué son los antiparasitarios? Los antiparasitarios son un grupo de medicamentos que más se utilizan en la crianza del ganado para combatir la invasión de parásitos. Hay muchos antiparasitarios naturales y sintéticos o fabricados en laboratorios que matan y/o eliminan a los parásitos en algún momento de su vida. Cuando se usan los antiparasitarios? Se usan para bajar la cantidad de parásitos que viven en el cuerpo a niveles que no dañen a los animales. El ganado atacado por parásitos externos, con frecuencia consume menos alimentos de lo normal. Cuando el ganado está infestado con parásitos internos, comparte el alimento con éstos, dando como resultado menor rendimiento y nutrición incompleta. En ambos casos el animal responde con un retraso en el crecimiento, pérdida de peso, menor producción, enfermedad y muchas veces muerte.

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Se debe tener presente que los antiparasitarios son una ayuda valiosa para prevenir y curar las enfermedades y muchas veces muerte. Se debe tener presente que los antiparasitarios son una ayuda valiosa para prevenir y curar las enfermedades causadas por los parásitos, sin embargo su empleo debe ser lo necesario y no deben usarse en exceso. Es un sueño tratar de tener animales completamente libres de parásitos. Los parásitos pueden estar en el cuerpo del animal, en el estiércol, en el suelo, en el agua y en las plantas como parte de su ciclo de vida de aquí la necesidad de conocer las épocas más adecuadas para administrar antiparasitarios Cómo actúan los antiparasitarios? Los antiparasitarios se agrupan en: los anihelmínticos que actúan contra parásitos que viven dentro del cuerpo del animal. Los insecticidas y los acaricidas que atacan a los parásitos que viven en la superficie del cuerpo o en la piel del animal, se llama también parasitarias externos. Los antiparasitarios son por lo menos hasta ahora la alternativa para el control de los parásitos. La acción de los antiparasitarios depende de la fuerza (eficacia) para reducir la carga parasitaria especialmente de

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las formas inmaduras, de la amplitud de su espectro terapéutico, su seguridad, su facilidad de administración, su costo y el desarrollo de resistencia. Hay antiparasitarios que son capaces de expulsar o eliminar a los parásitos adultos del cuerpo del ganado sin matarlos, a estos antiparasitarios se les llama vermífugos. Algunos antiparasitarios tienen la capacidad para destruir o matar a los parásitos que afectan al ganado y estos se agrupan en: Vermicidas; son antiparasitarios que matan a los parásitos adultos que viven en el interior del animal. Los principales vermicidas son los fasciolicidas, que matan a las fasciolas maduras o adultos; Tenicidas, que matan a las tenias; Nematocidas, que mata a los gusanos redondos Larvicidas; estos antiparasitarios destruyen o matan a las larvas de los parásitos. Ovicidas; antiparasitarios que destruyen o matan los huevos del parasito normalmente internos y/o externos. Algunas veces los huevos pueden caer al pasto pero ya no forman larvas de modo que la carga parasitaria y contagio en el animal disminuye. Acaricidas; estos antiparasitarios destruyen o matan a los ácaros.

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Garrapaticidas; estos antiparasitarios destruyen o matan a las garrapatas. Insecticidas; son antiparasitarios que matan insectos, su uso inadecuado conduce a envenenamientos fatales. Los antiparasitarios una vez en cuerpo del animal tienen potente acción contra uno o más tipos de parásitos que se encuentran en un lugar específico; ejemplo, la fenotiazina es muy efectiva contra algunos gusanos redondos del cuajar e intestino, pero es ineficaz contra la fasciola y tenias. Los antiparasitarios de “amplio espectro” destruyen parásitos de distintos tipos y localizaciones. Existen antiparasitarios muy efectivos que actúan sobre las distintas formas del parásito. Adultos, huevos y larvas; hay algunos incluso con efectos contra parásitos internos (nematodos o gusanos redondos, tenias, fasciola) y parásitos externos (insectos y ácaros). Ejemplo, las ivermectinas actúan contra parásitos internos y externos. Los antiparasitarios una vez administrados no tienen que provocar daños ni reacciones en el cuerpo del animal a esto se llama “margen de seguridad” Los antiparasitarios de “amplio margen de seguridad”, actúan sólo sobre los parásitos sin afectar algunas partes internas

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del cuerpo del animal, y también, si por accidente, se aplica mayor dosis de la recomendada no provocará problemas en el animal. La mayoría de los antihelmínticos modernos tienen amplios márgenes de seguridad. Los bencimidazoles son de muy amplio margen de seguridad y el levamisol es de menor margen de seguridad. Los antiparasitarios de “menor margen de seguridad”, pueden provocar algunas reacciones contrarias en los animales debido a su toxicidad. Debe tenerse cuidado en su uso, y es importante conocer y seguir las restricciones a fin de evitar envenenamiento o daños en los animales tratados. Los insecticidas y los acaricidas tienen menor margen de seguridad, por lo que se tiene que tomar ciertas precauciones para el tratamiento de ectoparásitos en los animales. En general todos los insecticidas y los acaricidas por tratarse de sustancias tóxicas o venenos, no deben aplicarse en los animales: -

Enfermos, convalecientes o bajo estrés, ni a animales menores de 3 meses de edad. En lo posible evitar el contacto con mucosas y heridas en la piel de los animales; asimismo

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-

No deben ser tratados los animales en tiempo frio o cuando están muy acalorados.

Algunos antiparasitarios externos pueden usarse sólo por o bajo la supervisión de un Médico Veterinario. Existen también peligros para las personas por el uso de insecticidas y acaricidas, por lo general no se debe consumir la carne de animales tratados hasta algunos días después de la última aplicación dependiendo del tipo de antiparasitario. Durante el tratamiento se debe usar ropa y guantes protectores, no ingerir alimentos o bebidas, no fumar y mantener los envases fuera del alcance de los niños. La etiqueta es la primera fuente de información sobre los usos e instrucciones de seguridad de cada antiparasitario. ANTIHELMINTICOS Los antihelmínticos son medicamentos que sirven para destruir o eliminar los gusanos planos y redondos que viven en el interior del cuerpo de los animales. Según contra quien actúan se clasifican en antinemátodos (gusanos redondos), antitremátodos (fasciola hepática) y anticestodos (tenias). En la actualidad existen muchos productos antiparasitarios que son capaces para eliminar o matar, incluso eficaces

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sobre larvas y huevos de los distintos tipos de parásitos internos que afectan al ganado. Los principales antihelmíniticos son: -

Benzimidazoles Imidazotizoles Organofosforados Tetrahidropirimidas Avermictinas Salicilanidas, fenoles sustituidos Fenotiazina Piperacina, etc.

BENZIMIDAZOLES Los benzimidazoles eliminan la mayoría de los parásitos adultos, entre ellos los nematodos o gusanos redondos, tenias y fasciola hepática que viven a nivel del estómago, intestinos, pulmones, hígado y conductos biliares. Algunas larvas de los parásitos resisten a estos medicamentos y son difíciles de eliminar. Los principales antiparasitarios benzimidazoles son: -

Albendazol Febendazol Flubendazol Mebendazol

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-

Oxfendazol Oxibendazol Parbendazol Tiabendazol Tricabendazol

Este grupo de antiparasitarios internos son de muy baja toxicidad cuando son aplicados en el ganado No deben administrarse a los animales a principios de la preñez y precisan períodos de suspensión cuando la leche o carne se destinan a consumo humano. Los benzimidazoles actúan mediante un proceso de destrucción lento en el parásito, por lo tanto, es conveniente que las dosis sean divididas por ser más eficaces que una dosis única, ya que la naturaleza de su acción antiparasitaria depende de la prolongación del tiempo de contacto. IMIDAZOTIAZOLES Los imidazotiazoles son antiparasitarios de amplio espectro que eliminan a los gusanos redondos que viven en el estómago, intestino y pulmones. No tienen actividad contra la Fasciola hepática ni contra las tenias, tampoco afectan a los huevos de los parásitos. Los medicamentos imidazotiazoles son:

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-

Tetramisol Levamisol

Cuando se excede las dosis terapéutica normal se puede presentar un envenenamiento en el animal, con signos de salivación, temblores musculares, orinando (micción), defecación, ataxia (no puede caminar) y colapso. El envenenamiento fatal por levamisol causa inmediata muerte por asfixia. El antídoto es el sulfato de atropina que alivia los signos del animal intoxicado. El levamisol puede ocasionar cierta inflamación en el sitio de la inyección subcutánea, que por lo general es pasajera. AVERMECTINAS Son medicamentos de amplio espectro que actúan contra varios tipos de parásitos internos y externos de los animales. El principal medicamento de la avermectina es. Ivermectina Son muy efectivos a dosis bajas. Permite controlar los nemátodes o gusanos redondos del pulmón, además de parásitos externos como los piojos y ácaros de la sarna.

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Es activo contra las larvas latentes y en desarrollo, y contra adultos de nematodos o gusanos redondos importantes del estómago e intestino. SALICILANIDAS Este grupo de medicamentos son eficaces contra la fasciola hepática. Poseen también actividad contra los gusanos redondos del estómago e intestinos. Los principales antiparasitarios de este grupo son: -

Closantel Niclosamida Oxiclozanida Rafoxanida

Sus márgenes de seguridad no son tan elevados. Es común observar en los animales una ligera pérdida de apetito y heces blandas después del tratamiento. Las dosis elevadas pueden provocar ceguera y los signos de respiración acelerada, fiebre, convulsiones, pulso rápido y finalmente muerte. ASOCIACIONES Para combatir mejor a los parásitos internos existen también asociaciones de antiparasitarios que permiten atacar simultáneamente contra la Fasciola hepática, tenias,

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Nemátodes o gusanos redondos del estómago, intestino y de los pulmones. Actuando además sobre algunos parásitos externos. Asociación antiparasitaria que une el amplio espectro del albendazole con la acción fasciolicida del Closantel. PARASITICIDAS EXTERNOS Los parasiticidas externos son medicamentos que sirven para destruir o matar y controlar los parásitos que viven en la piel de los animales. Según contra quién actúan los parasiticidas externos se clasifican en insecticidas (piojo, pulgas, moscas, garrapatas) y acaricidas (ácaros de la sarna). Los principales medicamentos aceptados para uso como parasiticidas externos en los animales son: organofosforados, piretroides, organoclorados e ivermectina contra ciertos ectoparásitos. Los ácaros de la sarna se esconden dentro de la piel, son más difíciles de controlar con rocíos o baños que los piojos y moscas que se encuentran en la superficie de la piel. Todos los antiparasitarios externos son venenosos, incluso los usados terapéuticamente en sobredosis o en condiciones particulares.

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Es importante conocer y seguir las restricciones a fin de evitar envenenamiento o daños en los animales tratados. Como se usan los antiparasitarias? Todo antiparasitario se debe usar de acuerdo a las instrucciones de los fabricantes, y bajo la supervisión de un Médico Veterinario. Los antiparasitarios externos se usan para prevenir la invasión de los ectoparásitos o bien para curar animales que sufren enfermedades por piojos, garrapatas y ácaros de la sarna. Los antiparasitarios internos se usan para controlar la invasión de los parásitos internos, como son los gusanos redondos, planos, etc. Antes de usar un antiparasitario sea este de uso interno o externo se deben cumplir los siguientes requisitos: Diagnóstico correcto Es necesario averiguar el o los tipos de parásitos que se encuentran en el animal. Ejemplo, closantel es efectivo contra la Fasciola Hepática y no contra las tenias; Prazicuantel es efectivo para las tenias; la ivermectina para los gusanos redondos y parásitos externos como son los piojos, garrapatas, acaros.

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Selección del producto químico Una vez, realizado el diagnóstico del tipo de parásito que se encuentra en el animal, se debe proceder a la selección del producto ideal para ejercer un buen control. Dosis exacta Los antiparasitarios internos se aplican según el peso vivo de los animales. Si se aplica en dosis elevadas es posible que hayan reacciones en el animal, y si las dosis son bajas al igual que en los antibióticos también ocurre una resistencia a los antiparasitarios Los antiparasitarios externos por tratarse de medicinas tóxicas deben utilizarse con mucho cuidado para no causar envenenamiento en el animal y el hombre En caso de baños de inmersión la solución debe ser de acuerdo a las recomendaciones del antiparasitario. Reponer agua cuando haya bajado 1000 litros y aumentar el producto al doble de la concentración indicada. A nivel de campo se aprecia a menudo que en el manejo del baño comienza a presentarse fallas en la dosificación de los principios activos, porque a nivel de finca no se tienen medidas exactas, sino que se trabaja con tapas, cucharas, o “al ojo”, factores que acarrean fallas porque se agrega

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menos o más del producto necesario y, por consiguiente, baja la efectividad de los productos usados y lo que es más grave, en unos casos crea resistencia. No se deben mezclar garrapaticidas de principios activos diferentes, sin criterio profesional, ya que estaremos propiciando: incompatibilidades medicamentosas, potencialización de uno de los productos de la mezcla, inactivación de uno de los componentes de la mezcla, etc. Tener mucho cuidado con agregar “adherentes” conocidas como “pegas agrícolas” ya que puede ocasionar prolongación del tiempo de absorción e incrementar hasta la toxicidad de la mezcla final. Vía de administración y duración del tratamiento Los antiparasitarios puede administrarse en varias formas: directamente al cuerpo en baños, en rocíos, en nebulizadores, en polvos de cuerpo entero, en aerosoles, en ungüentos, en inyecciones subcutánea y vía oral. Para tener éxito en el control de los parásitos una estrategia es aplicar el tratamiento antiparasitario en las épocas de máximo desarrollo de larvas y presencias de huevos. El control de los parásitos generalmente se realiza con dosis únicas y se recomienda realizar por lo menos 2 tratamientos anuales a todos los animales.

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Al tratarse contra los piojos y garrapatas, y si se tiene la decisión de utilizar bomba manual de espalda de 20 litros de capacidad, tener presente que esto alcanza para bañar únicamente 4 o 5 animales adultos (8 – 10) terneros. Está demostrado que ésta es la cantidad de solución que un animal adulto necesita para quedar completamente impregnado y poder así, conseguir un control efectivo de los parásitos externos. El hecho de usar menos cantidad de solución recomendado, implica que algunas zonas del animal no sean bañadas completamente y el control sea ineficaz, causando una reinfestación más pronta. Se recomienda llevar un orden en el bañado del animal, empezando por las extremidades e ir ascendiendo hacia el tronco y lomo. De esta forma se consigue que la solución del baño llegue a contra pelo y pase directamente a la piel, que es donde el piojo y la garrapata ejercen el efecto chupador de sangre. Recuerde siempre, que la utilización de antiparasitarios deben ser suspendidos su uso, si la carne o la leche de los animales tratados se destinan a consumo humano. Tratamiento de apoyo El tratamiento antiparasitario se debe efectuar en todos los animales de una propiedad.

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Es importante realizar medidas complementarias tratamiento antiparasitario que consiste en: -

del

Retiro o limpieza de materias fecales y protección de estas. Evitar la administración de aguas contaminadas con deposiciones. Aseo continuo de pisos, paredes, rejillas, etc. Cortar el pasto dejando secar para que las larvas mueran.

Para proteger a los animales de una nueva reinfestación es necesario llevar a los animales a campos de pastoreo limpios, después del tratamiento. El pastoreo continuo no es buena práctica ya que los pastizales así usados pronto estarán fuertemente contaminados. Por lo tanto, el ganado debe ser cambiado tan frecuentemente como sea posible a nuevas superficies.

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ANTIHELMINTICOS PARA RUMIANTES Principio Activo Tetracloruro de carbono Hexactorofeno Oxyclozanide Clioxanide Rafoxanide Brotianide Nitroxinil Niclofolan Clorsulon Diamphenethide Triclabendazole Fenotiazina Dietylcarbamacina Levamisol Haloxon Metheridine Thiofanate Naphtalophos Cambendazol Febendazol Oxibendazol Febantel Thiabendazol Parbendazol SO4 Cu + SO4 Nicotina Pyrantel Morantel Resorantel Niclosamida Prazicuantel Albendazol Oxfendazol Netobimin Closantel Luxabendazol Ivermectiva Doramectina Selamectina Alcachofa Pepa de zapallo Minthotochis Muña a

Dosisa mg/kg.

80 12 15 15 7.5 10 10 4 5 100 6 250 20 7.5 50 200 50 70 30 7.5 15 5 80 20 20 + 4 25 10 75 90 5 2.5 5 20 10 10 0.2 280 440 -

Fasciola hepaticab Inm.Inc Inmad. Adulta + 2 + + 3 + +1,5 + +1,5 + 3 + 2 + 3 + + 2 2 + 8 + + + + + -

+2, +3, +4, etc…; 2, 3, 4, ….. Veces la dosis;

b

Cestodos Larva Adulto + + + + 2 + 20 4 + + + + -

-

-

4 + + +

+ + + + + +

-

+

Inm. Inc = Inmadura inicial (1 – 4

semanas); Inmad. = Inmadura (4 – 8 semanas); adulta (>8 semanas)

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Nematodos Larva Adulto + + + + + + + + + + 2 + + + + + + + + + +1.5 + + + + + + + + +

ARACNOENTOMOCIDAS DE USO VETERINARIO Principio Activo

Conc.%

DDT HBC Lindano Carbofenotion (Garration) Clorfenvinfos (Supona) Cloropirifos (Dursban) Coumafos (Asuntol) Diazinon (Neocidol) Fasmet (Imidan) Dioxation (Delnav) Dichlorvos Trichlorfon (Neguvon) Crufomate (Ruelene) Famfur (Cyotionate) Fention (Tiguvon) Carbaryl (Sevin) Permetrin Cypermetrin (Barricade) Flumetrin (Bayticol) Deltametrina (Butox) Fenvalerato (Belmark) Alfacypermetrina (Ultimate) Amitraz (Triatox) Cloropirifos Clorometiuron (Dipofeno) Ivermectina (Ivomec) Doramectina (Dectomax) Selamectina Imidacloprid Methoprene (Altosid) Lufenuron Fipronil Lupinos: Tarwi

1.0 0.03 0.02 0.09 0.035 0.045 0.035 0.075 0.15 0.25 60 mg/kg

Acaros Demoda Otrosb + + + + + + + +

+

Garr.

Pioj.

+ + + + + + +

+ + + + +

+

Insectos Pulg.C Miasd

Mose

+ +

+ -

+ + + + +

+

+

+

+

+ +

+ +

+

-

+ +

+

+

+

0.25 0.018 0.2 0.004 0.004 0.05

-

0.03

+

+

+

+

0.18 0.2 mg/kg

+ +

+

+

+

-

+

.a El cuadro es básicamente orientativo, por lo que los espacios en BLANCO significa información NO DISPONIBLE, o que los (+) en el transcurso del tiempo hayan desarrollado RESISTENCIA, y por lo tanto tal positividad deja de ser útil; b Incluye, Sarcoptes, Psoroptes, Choroptes y Trombicula; c No implica efectividad sobre Nigua; d Miasis: Dermatobia, Oestrus, Cochlyomyia; e Se refiere a Haematobia Stomoxyl y Mosquitos.

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ANTIINFLAMATORIOS Muchas enfermedades de los animales van acompañados de inflamaciones o hinchazones que causan dolor, calor y dificultad en el funcionamiento del lugar afectado. Para aliviar el dolor y contrarrestar o suprimir la inflamación se usan medicamentos llamados antiinflamatorios. Los antiinflamatorios se clasifican en: -

Antiinflamatorios no esteroides Esteroides Agentes diversos

Antiinflamatorios no esteroides Se usan para tratar muchas formas infecciosa, y traumática.

de inflamación

Existe una gran variedad de medicamentos antiinflamatorios no esteroides, la mayoría tiene acción antiinflamatoria (que baja la hinchazón), antipirética (que reduce la fiebre) y analgésica (que calma el dolor). Los principales antiinflamatorios no esteroides son: -

Fenilbutazona Oxifenbutazona Ketoprofeno Acetominofeno (paracetamol)

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-

Meglumina de flunixin Diclofenaco Dipirona Acetilsalicilato

Estos antiinflamatorios no esteroides pueden administrarse juntamente con los antibióticos sin alterar su efecto. Antiinflamatorios esteroides Los antiinflamatorios esteroides se usan para tratar muchas afecciones inflamatorias y alergías. Los principales antiinflamatorios esteroides son: -

Hidrocortisona Prednisona Prednisolona Dexametasona Betametasona

Los antiinflamatorios esteroides vienen de las hormonas producidas por el cuerpo del animal a nivel de los riñones en un órgano llamado glándula suprarrenal. Son llamados también corticosteroides. Estos antiinflamatorios esteroides se pueden aplicar en la piel, mucosas, vía oral y por inyecciones intramusculares e intravenosa.

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Se puede administrar en casos de infección bacteriana conjuntamente con antibióticos bactericidas (no con los bacteriostáticos). No se deben usar en infecciones virales y a finales de la preñez (puede inducir partos prematuros). Agentes diversos En este grupo de medicamentos está, el ácido hialurónico, polifosfato de glucosaminoglicano, ciclofosfamida y otros. Estos antiinflamatorios deben usarse con cuidado para evitar reacciones contrarias en el animal. PERIODOS DE RETIRO a. Periodo de retiro en carne Señor ganadero: Respetemos los períodos de retiro de los medicamentos veterinarios, la decisión y responsabilidad depende de usted. NO ARRIESGUEMOS NUESTRA SALUD Y LA DE LOS CONSUMIDORES. Señor ganadero tenga presente la siguiente información: Los residuos provenientes de medicamentos veterinarios (antibióticos y sulfas), desparasitantes, metales pesados, implantes y hormonas o plaguicidas, que podemos encontrar en la carne y leche o subproductos de origen animal, son un riesgo para el consumo humano. Qué es el periodo de retiro?

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Este período es necesario para que el animal elimine el producto del organismo, según lo indique la etiqueta. Anote la fecha de aplicación del producto y el medicamento utilizado (recuerde el uso de registros es para su beneficio) Por qué debemos respetar los periodos de retiro en ganado de carne? -

-

Porque los residuos representan riesgos a la salud del consumidor. Porque genera pérdidas económicas a los productores e industriales, ya que puede significar el decomiso del producto Debemos ofrecer productos seguros para el consumo

b. Periodo de retiro en leche Respete estrictamente el periodo de retiro en leche también llamado periodo de carencia o tiempo de descarte. Se refiere al tiempo que debemos esperar entre la última aplicación del medicamento y el último día de descarte de leche, antes de usarla para consumo humano. Por ejemplo, si administramos un antibiótico por 5 días y el periodo de retiro es de 72 horas (3 días), debemos descartar la leche durante los 5 días del tratamiento, y 3 días más después de la última inyección, para que esté libre de residuos de antibióticos. Por lo tanto, el periodo de retiro cuenta desde el último día de tratamiento.

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Es importante indicar, que en el caso de un producto con “cero” período de retiro la leche NO se debe entregar mientras se realice el tratamiento, pero se puede entregar en el ordeño siguiente (12 horas), después del final del tratamiento. Algunos problemas que pueden causar al ser humano los residuos de medicamentos en leche son: a) Reacciones alérgicas (penicilinas, cefalosporinas) b) Alteraciones de las bacterias normales del tubo gastrointestinal (antibióticos) c) Selección de bacterias resistentes a los antibióticos d) Cáncer y mutaciones (antiparasitarios) e) Otros no determinados Si en su lechería el sistema de ordeño es de dos veces al día y usted administró un antibiótico por vía intramuscular a una vaca con un periodo de retiro de 48 horas = 4 ordeños y el camión de la planta recoge la leche el lunes en la mañana, para no tener problemas de residuos de antibióticos en la leche, deberá descartar la leche hasta el miércoles en la tarde

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Antimicrobianos Inyectables Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Amoxicilina Trihidrato (Amoxicilina 72 horas (6 21 días L/A) ordeños) Cefalexina (Rilexene 150) 0 horas 4 días Cefquinoma (Cabactan) 24 horas (2 5 días ordeños) Ceftiofur (Excenel – Pfizer; Citius 12 horas (0 2 días 5% Virbac) ordeños) Ciprofloxacina (Primecin 7.5%) No usar en vacas 2 días lactantes Enrofloxacina (Baytril 10% Bayer) No usar en vacas 7 días lactantes 84 horas (7 ordeños Eritromicina 72 horas (6 30 días ordeños) Espiramicina (Macroespiram 72 horas (6 3 días 13000000 UI) ordeños) Florfenicol 300 mg/ml (Nuflor) No usar en vacas 28 días lactantes Gentamicina (Gentacalier 4%) 72 horas (6 60 días ordeños) Gentamicina (Gentamicina 12%) 96 horas (8 80 días ordeños) Kanamicina (Genfar) 48 horas (4 5 días ordeños) Oxitetraciclina HCL (Emicina 100) 72 horas (6 28 días ordeños) Oxitetraciclina (Engemycin 10% L/A) 72 horas (6 22 días ordeños) Oxitetraciclina L.A. 200 (Emicina 96 horas (8 28 días L/A) ordeños) Penicilina G proc + Sulf. Estrep – 96 horas (8 14 días

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Dihidro Estrep Dexametasona (Shotadex) Penicilina G procaínica + Pen Benz + dihidro Estrep (Tardomyocel)

ordeños)

Sulf estrep Penicilina G procaínica+ Potásica+Benz+diclofenaco (Pencivet Plus) Penicilina G procaína + Dihidroestreptomicina (Penstrep 20/20) Penicilina G procaínica + Dihidroestreptomicina (Depomycine 20/20) Penetamato (Yodimaspen) 5 millones UI/5g Penic procaina + Benzatínica + Dihidroestreptomicina (Shotapen L/A) Penicilina Benzatínica

No usar en vacas lactantes 72 horas (6 ordeños) 72 horas (6 ordeños)

21 días

72 horas (6 ordeños)

21 días

36 horas (3 ordeños)

14 días

72 horas (6 ordeños) 120 horas (10 ordeños)

7 días

30 días

10 días

No usar en vacas 30 días lactantes Sulfadoxina + Trimetoprim No usar en vacas 30 días lactantes Sulfadimetilpirimidina (Sultrex) 96 horas (8 15 días ordeños) Tilosina (Tylan) 96 horas (8 14 días ordeños) NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación

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Antibióticos Intramamarios Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Amoicilina + Ac. Clavulánico 60 horas (5 7 días (Clavamox LC) ordeños) Ampicilina + Cloxacilina (Bovigan 72 horas (6 10 días Lactación) ordeños) Cefalexina monohidrato + 72 horas (6 5 días Gentamicina + Dexametazona + ordeños) Vitamina A (Cefa Milk) Cefacetril (Vetimast) 96 horas (8 5 días ordeños) Cefalexina Monohidrato + 48 horas ===== Neomicina + Prednisolona (Rilexene NP 200) Cefaperazona Sódica (Lesporina L) 96 horas (8 2 días ordeños) Cefoperazona 84 horas (7 4 días ordeños) Cefalexina + Neomicina (Rilexine No usar en vacas 4 días 500 N) lactantes Cefalonium (Cepravin) No usar en vacas 21 días lactantes (sólo al secado). 51 días de actividad durante el periodo seco Cefapirina Benzatínica (Cefa-Safe) No usar en vacas 42 días lactantes (sólo al secado) Cefapirina Sódico (Kemitracin) 96 horas 4 días (Masticef) Cloxacilina Benzatinica (Orbenin No usar en vacas 28 días Extra) lactantes

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Cloxacilina benzatínica + Ampicilina (Bovigan Secado)

Cloxacilina Sódica + Neomicina + Dexametasona (Cloxa gel D) Cloxacilina + Sulfa colistina (cloxa coli) Eritromicina + Dihidroestreptomicina + Dexametazona + Alfaquimotripsina Espiramicina + Neomicina (Espercilac) Espiramicina + Dexametasona + Neomicina (Ubricina) Gentamicina (Gentamast) Gentamicina + brohmexina (Mastifin) Gentamicina (Mastifin Vaca seca) Lincomicina + Neomicina + Prenidolona (Masticel) Penic. G Procaínica + Dihidroest – Nafcilina (Nafpenzal D.C Secado)

Penicilina procaínica + sulfato de estreptomicina + Neomicina +

56 días de actividad (sólo al secado No usar en vacas lactantes (sólo secado) 30 días de actividad durante el periodo seco 72 horas (6 ordeños) 60 horas (5 ordeños) 72 horas (6 ordeños) No usar en vacas lactantes (sólo al secado) 96 horas (8 ordeños) 96 horas (8 ordeños) 96 horas (3 ordeños) 96 horas (8 ordeños) 96 horas (8 ordeños) No usar en vacas lactantes (sólo al secado) 56 días de actividad durante el periodo seco 72 horas (6 ordeños)

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28 días

===== ===== 30 días

21 días

30 días 14 días 30 días 28 días 7 días =====

7 días

prednisolona Bencil Penicilina sódica, nafcilina y 72 horas (6 21 días Dihidro-estreptomicina (Nafpenzal) ordeños) Neomicina Tetraciclina-bacitracina- 96 horas (8 14 días prednisolona (Mastiject forte) ordeños) Pirlimicina (Pirsue) NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación Hormonales Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Cipionato de Estradiol (E.C.P.) Sin definir 70 días Cloprostenol (Estrumate) 0 días 2 días Dinoprost (Lutalyse) 0 días 30 días Estrona (Estrovarin) 72 horas 7 días F.S.H. (Foligon) 24 horas 7 días GnRH (Conceptal) 24 horas 0 días Gonadotropina Coriónica 0 horas 0 días (chorulon) Buserelina (Conceptal) 0 horas 0 días Norgestomet (Crestar) 0 horas 2 días Oxitocina 10 UI/ml (Oxytocin) 48 horas (4 ordeños) 3 días (Oxitodin) Oxitocina (20 UI/ml) (Oxipar) 72 horas (6 ordeños) 30 días Progesterona (Progesterone 5%) No usar en vacas 15 días lactantes Progesterona (CIDR) 0 días 0 días Acetato de Gonadorelina 0 días 0 días (Ovalyse) Gonadorelina (Fertiline) 12 horas 7 días Tiaprost (Ileren) 24 horas (2 ordeños) 2 días

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Somatotropina bovina + vite 0 días 0 días Boostin – 5 Somatotropina bovina Zinc 0 días 0 días (Lactotropina) NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación Endectocidas Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Epinomectina (Eprinex) (No tiene retiro en 0 días leche) Abamectina (Virbamax) No usar en vacas 28 días lactantes Doramectina (Dectomax) No usar en vacas 35 días lactantes Ivermectina (Ivomec) No usar en vacas 35 días lactantes Ivermectina (Fórmula Tixotrópica No usar en vacas 122 días Ivomec Gold) lactantes Ivermectina Pourn On (Ivomec No usar en vacas 49 días tópico) lactantes Moxidectina (Cidectin) No usar en vacas 35 días lactantes Ivermectina 3.15% No usar en vacas 120 días lactantes Ivermectina L/A (Baymec Prolong) No usar en vacas 42 días lactantes NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación

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Implantes Hormonales Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Zilpaterol (Zilmax) No aplica 72 horas Zeranol (Ralgro) 0 días 0 días Acetato de Trembolona Implemax ===== 0 horas Revalor Zeranol (Bago Pell) No aplica 65 días NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación Desparasitantes Inyectables Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Diamidinas (Berenil) (Ganaseg) No usar en vacas 21 días lactantes 504 horas (42 ordeños) Dipropionato de Imidocarb (Imizol) No usar en vacas 90 días lactantes 168 horas (14 ordeños) Levamisol Clorhidrato 48 horas 15 días Levamisol Fosfato No usar en vacas 15 días lactantes Ricobendazole (Rintal) 72 horas (6 ordeños) 14 días Oxitetraciclina + Dibenzamida No usar en vacas 5 días Diaceturato lactantes NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación

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Endectocidas Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Albendazole (Valbazen) 72 horas (6 ordeños) 27 días Febendazole (Panacur) 72 horas (6 ordeños) 14 días Oxibendazole No usar en vacas 14 días lactantes Levamisol 48 horas (4 ordeños) 7 días NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación Ectoparasiticidas Periodo de Retiro después del último tratamiento Ingrediente Activo Leche Carne Cipermetrina (Cypermil – 7 días Dermethon) Cipermetrina 5% + Ethion 15% 48 horas (4 ordeños) 15 días (Bayo fly-K Pour On) (Kitamos-K) Cipermetrina + Fenitrotion 168 horas (14 7 días (Fleanet) ordeños) Clorpirifos 72 horas (6 ordeños) 10 días Caumaphos 20% (Asuntol) 72 horas (6 ordeños) 30 días Cyamizol + Ciflutrina (Besuntol EC 72 horas (6 ordeños) 72 días 25%) D.D.V.P 50% (Nuvan - Parasitol) 120 horas (10 30 días ordeños) Deltrametrina (Butox) 0 horas 0 días Ethión + Cipermetrina (Ectosules 45 días Plus Pour On) Flumetrina 0.75% + Cyflutrina 0 horas 0 días 0.25% (Bayticol Pour On)

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Fipronil (Ectonil Pour On) Fluazuron (Acatak)

No usar en vacas lactantes No usar en vacas lactantes 72 horas (6 ordeños) 24 horas (2 ordeños)

100 días 42 días

Flumetrina (Bayticol EC 3%) 24 días Formamidinas Amitraz: (Ectotraz 7 a 14 días – Bovitraz) Triclorfon (Metrifonato – 72 horas (6 ordeños) 30 días Neguvón) Tridorfon + Coumaphos + 72 horas (6 ordeños) 30 días Ciflutrina (Neguvón + Asuntol) NOTA: verifique siempre los períodos de retiro indicados en la etiqueta de cualquier otro producto pues éstos no solo dependen del principio activo sino de la concentración (mg/ml) y/o los vehículos en la formulación

LAS VÍAS DE ADMINISTRACIÓN Los medicamentos se usan para prevenir y curar las enfermedades que se presentan en el ganado, estos medicamentos se aplican en el animal en distintas formas y por diferentes vías. Elegir como va ha ser aplicado un medicamento en un animal depende de: -

La clase de medicamento Indicación del laboratorio Tipo de enfermedad Especie animal

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Por lo general las vías mas empleadas para administrar los medicamentos son la vía oral, vía parenteral, inhalación o vía pulmonar, vía vaginal, administración tópica o aplicación local. ADMINISTRACIÓN ORAL O VIA ORAL (BUCAL) La administración oral se refiere a que los medicamentos se dan a los animales por la boca. Es el procedimiento más conveniente y seguro, no se necesita esterilidad de los instrumentos. Las formas de los medicamentos que se administran por esta vía son las tabletas, cápsulas, bolos, polvos, gránulos, jarabes y formas líquidas. Las principales técnicas de administración de medicinas vía oral son: -

Ponerse directamente en la boca Ser introducida directamente en el estómago del animal En los bloques de sal En su alimento o en el agua de bebida

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Las tabletas, cápsulas y bolos se colocan en el fondo de la boca para que el animal obligadamente lo trague. Para facilitar esta operación se pueden utilizar unos instrumentos llamados lanzabolos, que dejan al fondo de la boca la medicina impulsándola hacia la faringe. Los medicamentos polvos, y gránulos generalmente se mezclan con el agua de bebida o con el alimento para que el animal los ingiera. Muchas veces esto no da resultado especialmente cuando la medicina es de sabor desagradable, en este caso se puede usar las sondas esofágicas o estomacales. La sonda esofágica es un tubo o manguera de caucho que se introduce bien lubricada, con vaselina líquida por la boca hasta que llegue al estómago y en el extremo libre de este tubo se adapta un embudo y se administra el preparado del medicamento. Las medicinas líquidas se pueden administrar utilizando jeringas, botellas o pistolas dosificadoras de chorro.

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Técnica para “administrar medicinas con la jeringa” el animal debe estar en posición de parado. Técnica de administración con botella. La medicina se deposita despacio mientras la boca esté cerrada, detenerse de rato en rato para dar tiempo a que el animal trague. Cuando se utiliza una botella para administrar los medicamentos al ganado, el cuello de la botella se coloca a un lado de boca del animal, de manera que la boca de la botella descanse sobre la parte media de la lengua. Se debe tener mucho cuidado para que la botella no esté entre los dientes, el animal puede romperla. Para administrar medicinas líquidas cualquiera fuere la técnica, el ganado siempre debe estar parado. Se levanta un poco la cabeza para que la medicina vaya a la garganta y sea tragado por el animal. Esta operación se debe hacer con mucho cuidado para evitar que la medicina en vez de ser tragada hacia el estómago entre a los pulmones, conocido como “falsa deglución”, en este caso el animal muere por neumonía. Si el animal tose en el momento de la administración del medicamento, la cabeza debe ser bajada rápidamente para facilitar el escape de la medicina.

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ADMINISTRACION PARENTERAL La administración parenteral se refiere a la aplicación de los medicamentos mediante las inyecciones. La mayoría de vacunaciones, tratamiento con antibióticos y algunos tratamientos antiparasitarios utilizan preparados inyectables. La inyección de medicamentos y otros productos en los animales tiene muchas ventajas: -

Actúan de forma más rápida que la vía oral

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-

Se necesitan dosis menores

Revisión y preparación del material de inyecciones Los instrumentos que se usarán para la inyección (jeringas y agujas) deben estar completamente limpios y esterilizados. Existen de varios modelos. Es de aconsejar una jeringa de metal con tubo de vidrio o una jeringa de plástico, irrompible y resistente, con adaptador de aguja metálica, apropiada al rudo trabajo que conllevan las labores pecuarias. Escoger un modelo de 20 – 25 c.c., uno de 10 c.c. para tratamientos individuales y un modelo de 50 c.c. con dosificador girable para tratamientos masivos. Hay jeringas de plástico y los hay de metal y vidrio, pero también teóricamente duran para siempre, mientras que las de plástico se desgastan después de mucho uso.

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Conociendo las partes de una jeringa

Agujas Escoger buenas agujas de acero inoxidable Tener dos modelos: -

Número 18 y 16 de 15 mm (1/2 pulgada) de largo para inyecciones subcutáneas. Número 18 y 16 de 40 mm (1 ½ pulgadas) de largo para inyecciones intramusculares e intravenosas en animales grandes y de 1 pulgada para animales pequeños.

Las agujas para inyectar, se utilizan según el grosor y su largo. El grosor es algo como el diámetro y se expresa en números que van desde 12 gaus a 26 gaus. 12 gaus representa a la aguja de MÁXIMO grosor (máximo diámetro), mientras que 26 gaus representa MINIMO grosor (mínimo diámetro). El largo de agujas se expresa en pulgadas: como media pulgada, una pulgada y pulgada y media.

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Normalmente trabajamos con agujas de entre 16 gaus y 18 gaus de ½ pulgada para inyecciones debajo de la piel, y usamos agujas de entre 18 gaus y 21 gaus por 1 ½ pulgada para las inyecciones intramusculares y de 16 gaus por 1 ½ para inyecciones intravenosas. Es sumamente importante mantener las jeringas y agujas limpias en todo momento. Se limpian las jeringas desarmadas y agujas sacudiéndolas bien para que no quede nada adentro y luego se las hace hervir en agua por 10 a 20 minutos. Después e puede guardar en un frasco de alcohol. Las partes de goma deben colocarse en una solución de desinfectante. Armar y probar la jeringa con agua para verificar sus posibles escapes. Es más práctico y recomendable utilizar jeringas y agujas desechables, y éstas sólo deben sacarse de un envase en el momento de la inyección, sin tocar nada a nivel de la aguja. No utilice jeringas en mal estado: defectuoso, medidas borrosas, etc.

rajadas,

émbolo

Las agujas deben ser del tamaño y calibre requerido. La punta es importante, si están dobladas, gastadas, romas, se eliminan.

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Los medicamentos a inyectar, las jeringas y las agujas deberán estar a la temperatura del cuerpo o un poco menos, nunca más alta. El lugar donde se va a aplicar la inyección (piel) debe limpiarse y desinfectarse con alcohol y otro antiséptico adecuado. La suciedad, las grasas hacen que los medicamentos pierdan su potencia. Como se carga o llena el medicamento o una jeringa? Para colocar las inyecciones se utiliza la jeringa hipodérmica. Para llenar esta jeringa con el medicamento se siguen los siguientes pasos: -

Asegurarse que la jeringa esté limpia Agitar la botella o el frasco del medicamento Insertar la aguja a través del tapón del frasco Llenar la jeringa mientras se sostiene la botella o el frasco boca abajo Eliminar las burbujas de aire que hay en el depósito de la jeringa.

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Para aplicar la inyección se cambia la aguja por otra aguja esterilizada. Cuando se carga productos biológicos o vacunas hay que proteger siempre del calor y de la luz solar. Existe otra forma para llenar la jeringa, siguiendo los mismos pasos anteriores excepto que se llena con aire el cilindro de la jeringa retirando un poco el émbolo antes de meter la aguja a través del tapón. Se sostiene la botella en alto, y haciendo presión, se introduce un poco de aire en la misma. Se jala del émbolo aspirando el líquido hasta llenar la jeringa. Esta técnica es más rápido que el primero porque crea presión en vez de vacío en el interior del frasco del medicamento Después de usar la jeringa, se desarma, se limpia (lavado), se esteriliza y se pone donde permanezca limpia hasta que se vuelva a utilizar. Tipos de inyecciones Hay muchas formas de aplicar las inyecciones, el tipo a elegir depende del fin para que se usen y de la cantidad y calidad del medicamento a emplear.

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Las medicinas a inyectar se miden en centímetros cúbicos (c.c.). Las principales inyecciones más utilizadas en el tratamiento de las enfermedades son la intravenosa (IV), la intramuscular (IM) y la subcutánea (SC), las menos utilizadas son la epidural (ED), la intradérmica (ID), la intratraqueal (IT) y la intraperitoneal (IP). Para colocar las inyecciones hay que tomar las siguientes precauciones: -

-

Asegurarse que el animal esté bien amarrado, para evitar los movimientos bruscos en el momento de introducir la aguja. La aguja puede romperse en la piel del animal por un movimiento fuerte del animal. Hacer el cálculo de cuanto pesa el animal. Asegurarse que la jeringa este limpia. Alistar la dosis del medicamento. Saber con seguridad si se debe inyectar en el músculo o en la vena. Ubicar el lugar de inyección. Golpear, con la mano, la zona del lugar de la inyección para acalambrar y evitar el dolor del hincón. Seleccionar la aguja según el tipo de inyección. Enroscar la jeringa sobre la aguja e inyectar el medicamento. Retirar la aguja y hacer un masaje en el lugar de inyección.

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-

-

Recuerde inyecte solo cuando el animal esté bien inmovilizado y evitará accidentes. Las inyecciones no deben llevarse a cabo en un lugar polvoriento. Las agujas se ensucian y el polvo se introduce juntamente con la inyección. Las inyecciones se colocan lentamente. Una inyección rápida puede provocar un choque. El animal respira con dificultad, los latidos del corazón son anormales, hay espuma en la boca, en muchos casos el animal puede morir por colapso.

El descuido en estas precauciones es probable que conduzca a la formación de un absceso o la formación de pus en el lugar de la inyección.

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a) INYECCIÓN SUBCUTANEA Se llama también inyección hipodérmica, y se conoce bajo el popular nombre de inyecciones “entre cuero y carne”. La inyección subcutánea consiste en depositar el medicamento directamente debajo de la piel. No en la carne ni en la vena y se aplica en las zonas donde la piel es suelta. Pasos a dar al aplicar la inyección subcutánea -

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Lavarse las manos con agua y jabón Desinfectar el tapón de goma del frasco con algodón y yodo Agitar el frasco antes de usarlo (según indicaciones) Introducir la aguja a través del tapón de goma del frasco Conectar el resto de la aguja a la jeringa Sostener verticalmente la jeringa con el frasco hacia arriba y presionar sobre el émbolo para introducir el aire dentro del frasco, para facilitar la succión del medicamento. Succionar el medicamento y separar nuevamente la jeringa. Unir a la jeringa la aguja que se va a usar para inyectar Presionar el émbolo para eliminar el aire, que haya en la jeringa Graduar o marcar la dosis de medicamento a inyectar.

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-

Frotar con algodón y yodo el lugar donde se va a aplicar la inyección.

Técnica de aplicación -

-

El líquido a inyectar debe de ser depositado entre el cuero y carne. Se debe utilizar una aguja corta. Es necesario levantar el cuero, para clavar la aguja entre éste y los músculos. Inyectar la dosis recomendada y retirar la jeringa Frotar el lugar de la aplicación con alcohol yodado (alcohol más yodo)

Lugares a inyectar Las inyecciones subcutáneas se pueden aplicar en cualquier lugar donde hay piel suelta, pero existen lugares más recomendados, por ejemplo en bovinos detrás y delante de la paleta.

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b) INYECCION INTRAMUSCULAR Estas inyecciones se colocan en las zonas con mayor carne. Consiste en dejar la medicina en el músculo o carne del animal. -

Las jeringas (sencillas o automáticas) desarmadas, deben hervirse en agua 15 minutos antes de usarse. Las partes de goma deben colocarse en solución desinfectante Armar la jeringa y probarla con agua para ver que no haya escapes.

Pasos a dar para la inyección intramuscular -

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Lavarse las manos con agua y jabón Desinfectar el tapón de goma del frasco con algodón y yodo. Agitar el frasco antes de usarlo (según indicaciones) Introducir la aguja a través del tapón de goma del frasco. Conectar el resto de la aguja a la jeringa Sostener verticalmente la jeringa con el frasco hacia arriba y presionar sobre el émbolo para introducir el aire dentro del frasco, para facilitar la succión del medicamento. Succionar el medicamento y separar nuevamente la jeringa. Unir a la jeringa la aguja que se va usar para inyectar

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Presionar el embolo para eliminar el aire, que vaya en la jeringa Graduar o marcar la dosis de medicamento a inyectar. Frotar con algodón y yodo el lugar donde se va aplicar la inyección. Graduar o marcar la dosis de líquido que se va a inyectar.

Técnica de aplicación -

-

El desinfectante más recomendable, para aplicar en el lugar a clavar, es una mezcla de alcohol y yodo (alcohol yodado) Desinfectar el lugar a inyectar Golpear el lugar, varias veces seguidas Tomar la aguja sola y clavar con rapidez Ver que no salga sangre por la aguja Unir la jeringa, a la aguja Inyectar la dosis exacta Retirar la jeringa con la aguja y frotar suavemente el lugar con algodón y desinfectante.

Lugares de aplicación El medicamento se inyecta dentro de la carne, a suficiente profundidad para que el medicamento llegue a los músculos (carne). Los mejores lugares para inyectar a una vaca son: la tabla del cuello y de las nalgas. Se toma en cuenta el anca de la vaca.

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c) INYECCION INTRAVENOSA La inyección intravenosa consiste en aplicar el medicamento a través de una vena. Se llama endovenosa, venoclisis y alimentación intravenosa. Inyecte sólo cuando el animal este bien inmovilizado Tome todas las precauciones para evitar, medicamento quede depositado, fuera de la vena.

que

el

La jeringa desarmada y las agujas deben hervirse en agua 15 minutos antes de usarse. Las partes de goma, deben colocarse en una solución desinfectante. Pasos a dar en la inyección endovenosa -

Armar y probar la jeringa con agua para ver que no haya escapes. Inmovilizar al animal

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Entibiar el frasco Preparar el tubo inyector Unir al frasco Ubica la vena Invertir el frasco y expulsar el aire del tubo inyector Presionar el extremo del tubo inyectar para evitar pérdidas de medicamento.

Técnicas de aplicación -

Colocar un lazo alrededor de la base del cuello y apretar con fuerza para resaltar la vena. Frotar con algodón y yodo el lugar donde se va a aplicar la inyección. Clavar la aguja en el lugar indicado de la vena y buscar la vena hasta que salga sangre. Soltar el lazo Unir la aguja al inyectar Inyectar lentamente el líquido (se regula la rapidez de penetración del líquido. Subiendo o bajando la altura del frasco)

Lugares de aplicación En bovinos y equinos el lugar más apropiado es la vena yugular ubicada en la tabla del cuello. Para hacerla resaltar se amarra un lazo alrededor del cuello hasta que sobresalga la vena.

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d) INYECCIONES INTRADERMICAS La inyección intradérmica se aplica dentro de la piel. Consiste en dejar la medicina en el espesor de la piel o cuero y no debajo de ella. La inyección intradérmica se utiliza para métodos de diagnóstico como la prueba de tuberculina, anestesia local y para aplicar algunas vacunas. Las zonas más frecuentes para la inyección son la piel del cuello, el flanco, los pliegues de la base de la cola o cualquier otra zona. En todos los animales la aguja se introduce dentro de la piel, utilizando agujas muy finas. En animales mayores se recomienda usar el N° 21 de 1 centímetro de largo. La inyección se coloca jalando y sujetando la piel del animal entre el dedo pulgar y el índice. Se introduce todo el largo

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de la aguja y se inyecta lentamente mientras se va retirando la aguja. La medicina se distribuye a lo largo del curso de la aguja formando un nódulo o bolita alargada por donde ha ingresado la aguja que tarda en desaparecer o absorberse. Después de sacar la aguja, para evitar que salga el medicamento se aprieta con un dedo el lugar de la inyección. e) INYECCIÓN EPIDURAL La inyección epidural consiste en administrar un anestésico en la columna vertebral. Inyección epidural. La aguja se inserta entre la primera y segunda vértebra coccígea o huesos de la cola Para esta inyección se utilizan las agujas de 2 a 3 pulgadas de largo de N° 21. Para colocar la inyección el animal debe estar en posición de pie. El sitio de la inyección se localiza moviendo la cola hacia arriba y hacia abajo y se introduce la aguja en el centro de la depresión del primer y segundo hueso de la cola. La aguja se introduce hasta una profundidad de 20 a 38 milímetros, se conecta con la jeringa y se trata de inyectar un poco del anestésico, si sale con facilidad como si estuviera al aire significa que la punta de la aguja está en el lugar correcto.

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Esta inyección es muy especializada y sólo deben ser aplicados por un profesional. ADMINISTRACION TOPICAL O APLICACIÓN LOCAL La administración topical o local se refiere a que los medicamentos se aplican a un área particular de superficie o a un punto o parte, no general del cuerpo del animal. Las formas de los medicamentos que se aplican a este nivel están los antisépticos, antiparasitarios, antibióticos, antiinflamatorios, etc. Ejemplo, los antibióticos llamados tópicos se aplican a la piel y afectan sólo a la región en la que se aplican. La administración local de medicamentos sólo es posible hacerlo en la piel, mucosas y glándulas mamarias (ubres) a) LA PIEL Son muchos los medicamentos que se administran intencionalmente a la piel, incluyendo pomadas o ungüentos, cremas, pastas, polvos, lociones, rocíos, linimentos, cataplasmas. Las principales técnicas de administración de medicinas en la piel son: -

Baños parasiticidas por inmersión, aspersión Rociado y por lavados de esponja

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-

Aretes, anillos y collares antipulgas Curaciones con ungüentos, polvos, spray, especialmente cuando la piel está dañada o inflamada por quemaduras, úlceras, heridas, dermatitis, etc. Parches o cataplasmas, etc.

Muchos medicamentos pueden aplicarse directamente en la piel del animal sin necesidad de instrumentos. Algunos medicamentos tienen que ser mezclados con agua para ser utilizados.

b) LAS MUCOSAS Las principales mucosas donde se aplican localmente las medicinas son: ojos, boca, garganta, uretra, vagina, útero, rectal, vejiga. Los tipos de medicamentos que se aplican por esta vía son los antibióticos, antiinflamatorios, descongestionantes, astringentes y anestésicos.

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Las formas de medicamentos que más se usan son líquidos (soluciones y suspensiones) y supositorios. Con menor frecuencia pueden utilizarse cremas, ungüentos, tabletas, polvos, etc. Sea cual sea el tipo de medicamento que se use se debe tener presente siempre las indicaciones ya sea del producto y también la del Médico Veterinario. -

Aplicación por vía vaginal o uterina

Cuando se comprueba infecciones vaginales o uterinas se recomienda introducir los medicamentos directamente en el órgano afectado. Se usan tanto líquidos como medicamentos sólidos. Cuando se trata de infecciones uterinas, los medicamentos se introducirán lo más profundamente posible. Los líquidos se introducen con un tubo elástico esterilizado (manguera, tubo para inseminación), los sólidos con la mano. Para evitar infecciones sobreañadidas y complicaciones del tratamiento es de suma importancia que la persona encargada se limpie las manos con agua tibia y jabón, así como con desinfectantes y que se asee del mismo modo la vulva del animal.

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-

Aplicación por vía rectal

Los líquidos se introducen con un tubo elástico (enema), y los medicamentos sólidos (supositorios, bolos, tabletas) con la mano. Para que el medicamento permanezca en el recto es indispensable limpiar éste previamente de la materia fecal en él aglomerada, extrayéndola con la mano o esperar que el animal defeque a causa del manipuleo. Estas formas de aplicación están especialmente indicadas en caso de cólicos.

-

Aplicación por vía oftálmica

Cuando se comprueba infecciones oculares (globo ocular), se recomienda la aplicación de colirios o ungüentos oftálmicos directamente en el globo ocular afectado.

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c) GLANDULAS MAMARIAS Las ubres son un caso especial de aplicación local de medicamentos. A menudo se utilizan medicamentos llamados infusión intramamaria o ungüentos. Estos medicamentos contienen antibióticos y antiinflamatorios principalmente para el tratamiento de las mastitis en vacas lecheras.

d) OTRAS APLICACIONES INUSUALES Inyección intra-ruminal Como su nombre lo indica, consiste en hacer llegar un medicamento al interior del rumen o panza del bovino,

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mediante una aguja larga, que se introduce en el centro del vacío, del lado izquierdo del animal. Esta inyección es indicada para casos de timpanismo, abombada y tumbado o para hacer llegar líquido ruminal, porque hacen falta animalitos en el rumen que son los que desbaratan el pasto consumido.

Inyección intra-peritoneal Es una inyección poco común y se usa cuando hay problemas con la intravenosa o cuando se debe inyectar una gran cantidad de producto. Consiste en introducir una aguja en el centro del vacío del hijar derecho, en forma de un triangulo, después de la última costilla. Con un golpe seco y rápido y después colocar la jeringa o manguera en caso de un suero.

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VACUNAS PARA USO ANIMAL ¿Qué es una vacuna? Una vacuna es un producto que se da a un animal y produce defensas naturales en el cuerpo del animal contra una enfermedad infecciosa específica. No hay vacunas para todas las enfermedades infecciosas. En realidad son pocos los tipos de vacuna que existen. Una vacuna es para una enfermedad específica Por ejemplo 

La vacuna contra la fiebre aftosa solamente protege a los ganados contra la fiebre aftosa. No protege a los ganados contra otras enfermedades.

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La vacuna contra el carbunco sintomático solamente protege a los vacunos contra la enfermedad del carbunco sintomático.

¿Qué contiene una vacuna? Una vacuna contiene microbios (bacterias o virus) atenuados (debilitados) o muertos de una enfermedad específica. Por ejemplo: 

La vacuna contra carbunco sintomático contiene microbios atenuados (debilitados) que si no estuvieran atenuados (debilitados) causarían el carbunco sintomático. Pero ya que los microbios están atenuados (debilitados), no pueden causar la muerte del vacuno, solamente hacen que el cuerpo del vacuno se prepare defensas naturales contra el carbunco sintomático.

Es importante entender que después de ponerle a un animal una vacuna, las defensas naturales contra esa enfermedad no nace inmediatamente. Hay una demora de varias semanas (normalmente 3 a 4 semanas) hasta que el animal tenga suficientes defensas naturales contra esa enfermedad. Por ejemplo: 

Si hoy día yo vacuno a un vacuno contra carbunco sintomático, ese vacuno no va a tener suficientes

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defensas naturales contra el carbunco sintomático hasta que pasen 3 a 4 semanas. Por eso, estará en peligro de enfermarse de carbunco sintomático por 3 a 4 semanas más, después de la vacunación. Por otra parte es importante mencionar, que si un animal recibe por primera vez una vacuna, es necesario realizar otra vacunación después de los 15 a 21 días pos vacunación (primera vacuna), de esa manera asegurar que el animal tenga suficientes defensas contra la enfermedad que se esta vacunando.

Si una hembra ha sido vacunada para una enfermedad y todavía tiene una buena cantidad de defensas naturales, ella pasará esas defensas específicas en la leche (de su ubre) a sus crías. Sus crías tendrán defensas naturales contra esa misma enfermedad por varias semanas (3 a 8 semanas) Después de entre 3 a 8 semanas, las defensas naturales que recibieron las crías por la leche de la madre, desaparecen y las crías ya no están protegidas contra esa enfermedad.

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Por eso normalmente se recomienda vacunar a las crías a la edad de 2 0 3 meses, cuando quedan sin defensas naturales recibidas de las madres. Nunca se debe vacunar a un animal enfermo. Si vacunamos a un animal enfermo, podemos hacerlo más enfermo o hasta causarle la muerte. La vacuna es para prevenir una enfermedad, no es para curarla. Las vacunas más utilizadas son: -

vacuna para la fiebre aftosa vacuna para el carbunco sintomático. Vacuna para el Neospora, IBR, DVB, PI3, VSB

El almacenaje de las vacunas debe de realizarse en refrigeradoras, pero en el campo no hay tales artefactos, Por eso, en el campo siempre se debe utilizar termos con geles que garanticen la temperatura adecuada de

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conservación de la vacuna, la cual debe ser inmediatamente utilizada. El alcohol o cualquier desinfectante malogran una vacuna si se lo mezcla con una vacuna. Por eso, hay que tener cuidado que nuestras agujas y jeringas no tengan gotas de alcohol u otros desinfectantes dentro de ellas al momento de vacunar. ALERGIA A LAS VACUNAS Muy infrecuentemente un animal puede tener alergia a una vacuna. Ya hemos hablado de las alergias a los antibióticos y este tipo de alergia a las vacunas es básicamente igual. Si una animal tiene alergia a una vacuna, normalmente tendrá una reacción alérgica dentro de 20 minutos después de haber recibido tal vacuna. La reacción puede tomar varias formas:    

Comienza a temblar, babear Se echa Cae y estira violentamente sus patas y cabeza Tiene convulsiones

El tratamiento es con adrenalina, y el tratamiento más completo para una reacción alérgica comprende el uso de tres medicamentos: -

La adrenalina Un esteroide (prednisolona)

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-

Un antihistamínico

LA LIMPIEZA Y EL USO DE DESINFECTANTES Los desinfectantes son productos que matan los microbios (bacterias, virus y también los huevos de los parásitos) cuando hablamos de desinfectantes tenemos que distinguir entre 2 tipos: -

Desinfectantes para el medio ambiente Desinfectantes para el cuerpo del animal.

I. La limpieza y los desinfectantes del medio ambiente

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En el medio ambiente y especialmente en la suciedad, viven millones y millones de microbios (bacterias y virus) y muchos huevos de los parásitos. Si podemos mantener la cantidad (número) de microbios dañinos y huevos en el medio ambiente a un mínimo, tendremos menos enfermedades y menos parásitos en nuestros animales. Por eso es importante: 1. Mantener limpios los corrales y canchas donde viven los ganados, se debe sacar todos los días y en lo posible mantener los corrales secos (sin mucha humedad9 no se olviden que las enfermedades viven en la humedad. 2. Desinfectar, los corrales y canchas varias veces al año. Un buen programa de desinfección podría ser que se desinfecte cada 2 meses. Si se desinfecta más a menudo, es aún mejor. Aparte del programa rutinario de desinfección, se debe desinfectar los corrales y canchas cada vez que se presente una enfermedad en los animales. Por ejemplo. Si algunas ovejas están enfermándose de la ceguera, yo debo separar a las enfermas de las sanas y desinfectar los corrales para tratar de matar la enfermedad “ceguera” que está en el medio ambiente.

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Para un mejor control de las enfermedades, se puede hacer pozos de desinfección de 30 cm. De profundidad en las entradas de los corrales y llenarlos con cal viva. De este modo, al entrar al corral, las patas de los animales siempre estarán pasando por la cal que actúa como desinfectante (matando los microbios que hay en la patas). Hay varios productos que se pueden usar como desinfectantes. El desinfectante más barato del medio ambiente es una mezcla de cal viva y agua. Se mezcla una taza de cal y menos de 8 tazas de agua, todavía sirve como desinfectante (en este caso estaría más concentrado), pero entonces estaríamos usando más cal viva de lo necesario, y nos saldría más caro el desinfectante. Si se mezcla una taza de cal y más de 8 tazas de agua, no sirve como desinfectante porque está menos concentrada la mezcla y no tiene suficiente cal.

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También hay muchos tipos de desinfectantes que se puede comprar de cualquier tienda veterinaria, ellos, en su mayoría son muy buenos y eficaces pero cuestan más que una mezcla de cal y agua, ejemplo Creso, Virkon’s, Vanodine y otros. II. La Limpieza y desinfectantes para el cuerpo del ganado Uno de los mejores desinfectantes para el cuerpo es el YODO. Cuando la piel tiene un corte, existe un hueco, por el cual pueden entrar microbios (bacterias y virus) que se encuentran en el medio ambiente. El yodo actúa como tapadura, y tapa el hueco que hay en la piel. Si la herida tiene yodo es difícil que entre las enfermedades. Es importante desinfectar con yodo lo más pronto posible después de que se produzca la herida porque hasta que la herida tenga yodo, las enfermedades pueden entrar fácilmente. Si la herida está sucia se debe limpiar primero con agua y jabón, antes de poner el yodo. A cualquier corte de la piel se debe de poner yodo, esto incluye las heridas, después de cortar la cola de una oveja, el sitio que está abierto, después de castrar (sacar los huevos) a los machos, el sitio que está abierto y el ombligo de todas las crías. Es importante desinfectar los ombligos de todas las crías poco después de nacer para evitar infecciones del ombligo

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que pueden pasar hacia adentro (hasta el abdomen donde están los intestinos, estómago, hígado, etc.) El ombligo de la cría recién nacida es como una “manguera” entre el medio ambiente y el abdomen (intestinos, etc.) de la cría si se le pone yodo se convierte en una “manguera cerrada” El yodo no es el único desinfectante para el cuerpo pero es el más barato y el que más vamos a usar. Hay varios otros (como Novalsan, Hexaclorofina) que se pueden conseguir en una farmacia o tienda veterinaria, pero cuesta mucho más.

El alcohol es un buen desinfectante para la piel sin heridas, pero si se usa el alcohol para heridas abiertas de la piel, quema y arde. Por eso, no se debe usar alcohol en heridas abiertas. Cuando se quiere desinfectar la piel que no tiene heridas con alcohol (por ejemplo antes de poner una vacuna) es importante frotar con un poco de fuerza. El alcohol mata más microbios y es más eficaz si se ejerce presión (fuerza) en cima de lo que queremos desinfectar.

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BIOSEGURIDAD Se denomina así a todas aquellas medidas, que el productor pone en práctica para evitar el ingreso y difusión de enfermedades en su hato o predio, a la vez se minimiza el contagio y los efectos adversos de las enfermedades ya existentes. Estas prácticas deben de estar dadas en: -

Bioseguridad en instalaciones Bioseguridad en animales Bioseguridad en personas que visitan el predio

191

192

193

LAS ENFERMEDADES La enfermedad se define como una incapacidad del organismo animal para llevar a cabo funciones fisiológicas normales o también diríamos que es una reacción compleja del organismo animal en su conjunto o como una alteración producida por la interrupción de un agente extraño al organismo animal. Entre estos agentes tenemos: a)

Agentes Biológicos: Considerados a los seres vivos patógenos (parásitos, bacterias y virus) que para causar enfermedad depende de la virulencia, grado de contagio, numero de microorganismos y de la resistencia del animal.

b) Agentes mecánicos: Cuando la enfermedad se produce a causa de golpes caídas u otra acción violenta mecánica ocasionando traumatismos, heridas o contusiones. c) Agentes Físicos: Está relacionado a severos cambios de temperatura (frío, calor o radiación como el “Jacapo”) d) Agentes Químicos: ocasionados por sustancias conocidas como tóxicas o venenos, por ejemplo al ingerir compuestos clorados-fosforados que se usan para baños.

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El tipo más obvio de enfermedad es la enfermedad clínica, es definida como una anormalidad de función que es fácilmente detectable. Los signos típicos incluye fiebre, anorexia (no come), producción reducida de leche, aparición anormal de leche, diarrea, pérdida de peso, cojera o permanecer echado. El primer problema en las enfermedades en muchos hatos es la enfermedad subclínica, la cual es una anormalidad de función que únicamente se detecta por pruebas de laboratorio. El efecto de la enfermedad subclínica en la productividad del hato es generalmente subestimado debido a que el número de animales sub-clinicamente enfermos, usualmente es mayor que el número de animales clínicamente enfermos.

El método más efectivo de reducir el contagio de más animales, es identificar a los animales infectados (enfermos clínicamente o subclinicamente) y aislarlos de los animales del hato que sean susceptibles (que se puedan contagiar).

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Las enfermedades pueden clasificarse de la siguiente manera -

Enfermedades Parasitarias Enfermedades Infecciosas Enfermedades Metabólicas o Funcionales

Para el presente manual se desarrollaran las principales enfermedades que las consideramos de importancia para los productores, a fin de que puedan conocer los síntomas (señales) y puedan identificarlas y sobre todo saber que hacer para evitar su muerte o el contagio a los demás animales del hato. ENFERMEDADES PARASITARIAS Las infestaciones parasitarias causan pérdidas económicas importantes ya que pueden retrasar el crecimiento, desemparejar la reproducción y hasta pueden causar la muerte de los animales infectados. Como productor lechero, es importante el conocer los problemas locales y las medidas multilaterales que son

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necesarias para evitar infestaciones parasitarias.

pérdidas

causadas

por

Qué son los parásitos? Un parásito es un organismo que se alimenta y crece a expensas de otro organismo sin contribuir a la supervivencia del mismo, varían enormente en tamaño, desde una célula protozoarios, como la coccidia, a organismos más grandes y complejos como insectos. Sus modos de acción incluyen por lo general una combinación de los siguientes: -

Toman al huésped como su punto de nutrición; Consumen, digieren y destruyen el tejido del huésped; Envenenan al huésped con productos tóxicos de su metabolismo.

Los parásitos pueden ser externos (ectoparásitos) o internos (endoparásitos). Los parásitos externos son los que viven en la superficie o en la piel de sus huéspedes. En

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contraste, los parásitos internos los cuales viven dentro del cuerpo del animal (huésped), ocupando el tracto digestivo, los órganos internos (hígado, pulmones), sangre, tejidos y aún células. Los parásitos externos son fáciles de identificar ya que causan comezón y lesiones en la piel que se tornan más obvias conforme al número de parásitos invasores se incrementa. En contraste, y muy a menudo, los signos de infecciones causadas por parásitos internos, especialmente gusanos del tracto gastrointestinal, permanecen sin ser obvios y sin ser tratados hasta que daños severos hayan ocurrido. Cómo los animales se infectan con un parásito? Los animales recién nacidos, incluyendo las terneras, están libres de parásitos. Estos se infectan cuando ellos: -

-

-

Ingieren alimento, agua o huéspedes intermediarios (ratones, garrapatas, etc.) contaminados con formas vivas y libres de un parásito; Cuando tienen un contacto directo con la forma viva y libre del parásito que puede penetrar directamente la piel (por ejemplo gusanos Strongloides spp.); Cuando tienen contacto directo con una superficie contaminada; piel de otros animales, utensilios o paredes (por ejemplo las garrapatas)

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-

Cuando son el sitio de deposición de huevos (por ejemplo, moscas).

Los signos que se indican en la siguiente figura juegan un papel importante en el diagnóstico inicial de las infecciones por parásitos. Se puede sospechar de infecciones parasitarias cuando los animales presentan los siguientes signos:

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ENDOPARASITOSIS GASTROENTÉRICAS. Existen un gran número de especies causantes de enfermedades parasitarias que se pueden localizar a nivel del abomaso, hígado, intestino delgado, intestino grueso y pulmones de los bovinos entre las cuales se ha de destacarlos principales de acuerdo a su localización (ver el cuadro).

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NEMATODIASIS GASTROINTESTINAL Es un conjunto de enfermedades causadas por nematodos del tracto gastrointestinal, las cuales, por tener semejanzas fisiológicas y de hábitat, ocurren más o menos al mismo tiempo produciendo consecuencias similares. La nematodiasis gastroinstestinal afecta esencialmente a los animales jóvenes en crecimiento. La presencia de nematodes en el aparato gastrointestinal de los rumiantes, hace que se alteren las funciones de la digestión y absorción de nutrientes, lo que se refleja en una desnutrición de grave y muerte del animal parasitado.

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Este hecho es mucho más crítico en los animales jóvenes dado que al estar en crecimiento, sus requerimientos nutricionales son mayores. Etiología En abomaso: -

Haemonchus contortus Trichostrongylus sp. Ostertagia sp. Cooperia sp. Nematudirus sp.

En Intestino Delgado: -

Trichostrongylus sp. Strongyloides sp. Bunostomum sp. Chabertia ovina

Intestino grueso: -

Oesophagostomun sp. Trichuris ovis

Ciclo Biológico Los huevos son puestos con las heces, y bajo óptimas condiciones de temperatura y humedad se desarrollan los

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estados evolutivos de la larva I, II y III que va ha ser la infectante. Viene la ingestión por el huésped y la larva se transforma en larva IV fijándose en la mucosa como adulto. Solo salen al lumen intestinal para depositar los huevecillos en 2 o 3 semanas dependiendo del género del parásito en cuestión

Los agentes causantes de la parasitosis gastrointestinal en los rumiantes son diversos, por lo que su comportamiento biológico y efecto sobre el animal depende del tipo de parásito involucrado. En el presente gráfico se incluyen

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algunos ciclos biológicos de las principales parásitosis, así como los agentes que las ocasionan. Síntomas: En general hay 2 síndromes: -

-

Anémico, ligado principalmente a Haemonchus. Se presenta a finales del periodo prepatente y hay pérdidas del apetito, pérdidas de defensas y palidez de mucosas (conjuntiva oral y genital) Digestivo, no son muy marcados, hay diarrea, heces con sangre de aspecto negrusco y olor a sangre descompuesta.

Parásito Haemonchus spp

Prevalencia En clima cálido duradero o clima cálido largo con época de lluvias

Organo

Daño

Abomaso

Invade los tejidos y chupa la sangra

Ostertagia spp

Climas subtropicales con lluvia en el invierno

Abomaso

Trichostrongylus spp

Climas subtropicales con lluvia en el invierno

Abomaso

Trichostrongylus spp

Áreas tropicales subtropicales

Intestino delgado

y

Intestino delgado

Strongyloides spp

Cooperia spp

Areas

tropicales

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y

Intestino

Daño en la mucosa gastrointestinal, causando hipertrofia y modifica la función intestinal Necrosis localizada, lesiones, hemorragias menores Enteritis con erosión de la superficie epitelial Chupador de sangre, penetra la piel, invade los pulmones y posteriormente el intestino (más severo en terneras jóvenes) Modificación de

Signos Edema submandibular, anemia mala condición Edema submandibular, diarrea, emoción, reducción del crecimiento, muerte. Anorexia, diarrea, reducción del crecimiento Pérdida de peso, emación

Dermatitis, tos, diarrea, reducción del crecimiento, se incrementa la susceptibilidad a neumonía. Anorexia,

Nematodirus spp

subtropicales

delgado

Climas templados (áreas tropicales altas)

Intestino delgado

Gusanos con ganchos Bunostomum spp

Agriostomum spp

Intestino delgado

Asia, Sur América

Oesophagostomum spp

En todo el mundo, especialmente en climas calientes y húmedos

diarrea, reducción del crecimiento Anorexia, diarrea, reducción del crecimiento Dermatitis severa, diarrea, neumonía, edema submandibular, pérdida de peso

Intestino delgado Ciego colon

Trichuris spp

la mucosa e interferencia con la absorción Modificación de la mucosa e interferência con la absorción Voraz chupador de sangre, penetra la piel, invade los pulmones y el intestino (más severo en terneras jóvenes)

Ciego Colon

Chupador de sangre; penetración de tejido profundo Las larvas causan nódulos que se tornan en pequeños abscesos

Anemia, reducción del crecimiento Anorexia, diarrea, reducción del crecimiento fiebre.

Diagnóstico Clínico, se hace de acorde a las consideraciones epizootiológicas. Aparecen en verano con una pausa en otoño (dependiendo de la distribución de lluvias en la región). La enfermedad se presenta sobre todo en jóvenes. Experimental: Se hace por medio de la identificación de huevos y coprocultivo de larvas para la identificación específica (tomar en cuenta que animales muy graves que tienen parásitos en periodo prepatente no eliminan huevecillos en heces).

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Tratamiento: Levamisol, Ivermectina, Moxidectina, Doramectina, Albendazol, Febendazol, Febantel, Oxfendazol, Netobimin, Closantel, Nitroxinil, Ranide. NEMATODIASIS VERMINOSA

PULMONAR

O

DYTIOCAULOSIS

La verminosis pulmonar bovina es una enfermedad parasitaria interna causada por nematodos que afectan generalmente a animales jóvenes, ocasionando afecciones respiratorias y baja en la productividad. Etiología Dyctiocaulus viviparus Afecta principalmente a animales jóvenes entre 6 meses y 2 años de edad. Estos gusanos son largos y delgados de color blanco, el macho llega a medir de 3-8 centímetros de largo y la hembra de 5-10 centímetros. Ciclo Biológico Estos parásitos son de ciclo directo. La larva infectante que es la larva III entra al hospedador sólo por vía oral cuando estos pastorean. En los primeros 6 días las larvas ingeridas

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permanecen en los ganglios linfáticos mesentéricos hasta alcanzar su cuarto estado larvario, después penetra a vasos linfáticos y de ahí a la circulación venosa, corazón y finalmente llega a los pulmones para irse a localizar finalmente a los alvéolos. Los adultos sobreviven dentro de los pulmones, por espacio de 7 semanas, tiempo durante el cual se desarrolla un estado de inmunidad. El desarrollo de estos parásitos en los pulmones, desde su ingestión como larva 3 hasta su llegada, es de 1 – 7 días (fase de penetración), larvas en el pulmón del día 7 al día 25 (fase prepatente), gusanos maduros en el pulmón del día 25 al día 55 (fase patente) y por último fase post-patente. Los gusanos desaparecen de los pulmones del día 55 al día 70.

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Signos y síntomas. Infestaciones leves (asintomáticas) -

Tos periódica; Rápida pérdida de peso

Infestaciones masivas -

Tos; Flujo nasal; Respiración dificultosa (disnea); Estertores y gemidos;

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-

Fiebre; Rápido y progresivo adelgazamiento

Además son frecuentes las complicaciones por infecciones secundarias bacterianas y/o virales. Diagnóstico Para confirmar el diagnóstico se puede hacer un examen coproparasitológico para Dictyocaulus viviparus, que permite detectar larvas I en la materia fecal. También es posible confirmar la enfermedad a través de la necropsia de un animal muerto, ya que a simple vista se pueden observar los parásitos adultos en el árbol respiratorio Tratamiento. 

Benzimidazoles (Albendazol, Fenbendazol, Oxfendazol y Netobimin), Ivermectina, Levamisol, Febantel.

TENIASIS O TALLARIN Las teniasis ocasionan serios problemas en los terneros, así mismo produce pérdidas económicas por el pobre desarrollo de los animales afectados. Los animales más afectados son los que están en crecimiento, esto es debido a que aún no desarrollan mecanismos inmunes contra el parásito. Además

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del gran tamaño del “gusano” (2 a 3 metros) en relación al largo y diámetro del intestino del animal. Así mismo dada la competencia por los nutrientes entre el parásito y el animal, los animales en crecimiento serán los más afectados por sus altas necesidades nutritivas. Etiología -

Moniezia expansa (se localiza en el intestino delgado y puede medir entre 1 a 5 metros) Moniezia benedeni (se localiza en el intestino delgado y puede medir hasta 4 metros)

Ciclo biológico Se desarrolla en dos fases las cuales se detallan a continuación: a) Hospedador Intermediario Los huevos de las Moniezias son excretadas con las heces al medio ambiente (pastos, suelos) y son ingeridos por un ácaros oribatidos (escarabajo) en donde estos al alimentarse de las heces de los animales se infestan y se originan los cisticercoides dentro de los ácaros oribatidos, los animales se contaminan cuando consumen pastos infestados con estos ácaros muy pequeños b) Hospedador Definitivo

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Los bovinos jóvenes y adultos, consumen pastos infestados con estos ácaros muy pequeños, consumiéndoles (pastos más ácaros con cisticercoides)

Signos y Síntomas -

Apetito irregular; Adelgazamiento progresivo; Cólicos; Diarreas pastosas con segmentos del parásito; Eliminación de proglótidos.

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Diagnóstico Realizar la observación directa de las heces donde se puede ver los segmentos de las tenias en las heces o en la zona perianal. Exámenes de coproparasitogía microscópica para evidenciar huevos de tenias. Tratamiento Niclosamida, Prazicuantel, Albendazol, Febantel, Febendazol, Netobimin, Oxfendazol. FASCIOLASIS O DISTOMATOSIS HEPÁTICA Enfermedad parasitaria que existe a nivel mundial, los daños principales ocasionados se dan en el hígado, a pesar de que también se pueden observar alteraciones digestivas y de la nutrición debida a la acción hematófaga y traumática a nivel del hígado de los animales afectados. La humedad y las temperaturas son los factores más importantes en el ciclo de la fasciola, ya que favorecen el desarrollo del caracol del género Limnaea que actúa como hospedador intermediario. Etiología Fasciola hepática

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Esta enfermedad parasitaria es asociada necesariamente a la presencia de un caracol acuático (género Lymnaea), donde la fasciola debe llevar a cabo alguna de sus fases evolutivas (esporosisto y redia), para posteriormente salir de él. Este caracol requiere de bastante humedad para sobrevivir y reproducirse, por lo que este problema parasitario es común que adquiera durante la época de lluvias, en pastos cultivados irrigados, cuando los animales pastorean en la orilla de acequias, aguajes. Esta parasitosis se presenta básicamente en animales en pastoreo. La razón está, en el pasto se enquista la fase evolutiva del parásito (metacercaria), que es el que se ingiere el animal para adquirir la Fasciolasis. El parásito inmaduro tras atravesar la pared intestinal y penetrar por la cápsula hepática se desplaza por el parénquima hepático durante varias semanas. Al llegar a los conductos biliares el parásito madura y da lugar a huevos que llegan al duodeno por la bilis y son excretados por las heces al medio ambiente.

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Síntomas Las manifestaciones intestinales ocupan el primer plano, variando entre la atonía del rumen, la diarrea y el estreñimiento con apetito variable. Más tarde hay disminución de la producción láctea, embotamiento sensorial, adelgazamiento y fiebre. Generalmente no se produce ictericia, pero si hay aumento en el tamaño del hígado que causa dolor a la percusión.

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Diagnóstico La necropsia es lo más efectivo, pues se observan las alteraciones hepáticas, especialmente en los conductos biliares. El exámen coproparasitológico por medio de la técnica de sedimentación, esta consiste en la detección de huevos en la materia fecal. Las técnicas serológicas, las más usadas son la de precipitación en gel y la de anticuerpos fluorescentes. Desafortunadamente éstas son caras. Tratamiento. Realizar tratamientos estratégicos: -

-

Cada tres meses en áreas endémicas (áreas donde existe constante presencia de la enfermedad parasitaria Cuando se compra animales de zonas endémicas.

Existen numerosos productos veterinarios utilizados para el tratamiento de la fasciolasis, no todos son eficaces en el tratamiento frente a los tres estadíos parasitarios (formas adultas, inmaduras y precoces.

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El triclabendazol al 12% por su amplio espectro, actúa frente a todos los estadios, debe ser de elección para el tratamiento de la fasciolasis. Mientras que los productos con base a albendazoles, closanteles, nitroxinil, rafoxanide, etc., que son efectivos a solo algunas formas parasitarias de fasciola hepática (de acción para formas adultas y poco eficaz para formas inmaduras y precoces). Control Sobre el control de las colonias de caracoles se deben considerar: -

-

-

El control ecológico, este consiste en la modificación del habitad del molusco. Para esto se puede drenar el terreno, desecándolo. O bien la eliminación de hierbas en las orillas de los charcos. También cercando las concentraciones de agua. Control biológico, se realiza mediante la propagación de algunas aves que ingieren a los caracoles como son los ganzos y huallatas. Control químico, consiste en la aplicación de sustancias con propiedades molusquicidas como el sulfato de cobre a razón de 10 kg/ha aplicado mediante el arrastre de sacos de tela que contengan 1 kg del producto en polvo. Esto se hace en lugares con agua estancada y de baja profundidad. Para lugares

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periféricos, que sólo mantienen la humedad, se riegan con una solución de 1/1000 empleando 2500 litros/ha. Otros productos son el Nitrato de amonio y polvo de cal. Estos pueden emplearse en forma alternada cada 60 a 75 días, las que actúan a la vez como fertilizantes y molusquicidas. Los pastos tratados de ésta forma no deben recibir animales hasta después de transcurridos 15 días después de usar el producto. COCCIDIOSIS – EIMERIOSIS Causada por los protozoarios del género Eimeria, que afecta a las células intestinales. Existe formas agudas en los animales jóvenes y formas crónicas en adultos (poseen inmunidad activa) Etiología Se conocen 13 especies diferentes que afectan al ganado bovino, pero las más patógenas son: -

Eimeria bovis Eimeria zurnni

Que son las responsables de la mayoría de los casos clínicos; aunque se hace notar que la infección generalmente es en forma mixta; es decir que se encuentra involucradas varias especies, situación que hace variar la patogenecidad de las mismas

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Patogenia La localización del coccidia (Eimeria) es muy diversa y comprende desde el duodeno hasta el colón (intestino delgado, ciego y intestino grueso). La enfermedad cursa con diarrea acuosa (que puede llegar a ser sanguinolenta), deshidratación, anemia y anorexia. Afecta sobre todo a animales menores se infestan al ingerir aguas y alimentos contaminados con ooquistes esporulados. Las malas condiciones higiénicos sanitarias y los cambios en la alimentación son factores predisponentes de esta enfermedad parasitaria. Ciclo biológico En rumiantes se desarrolla en dos estados: -

-

Asexual que comprende las fases: o Esquizogonia (fuera del organismo hospedador) o Esporogonia (dentro del hospedador) Sexual que comprende la fase. o Gametogonia (se desarrolla dentro del hospedador).

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Signos y Síntomas La enfermedad se puede presentar en dos formas: -

Aguda, se presenta con mayor frecuencia en los animales jóvenes de 2 semanas a 6 meses de edad. La infección se lleva a cabo por la ingestión de ooquistes esporulados que son diseminados por los animales adultos. Esta forma es sin duda la que más afecta al ganado bovino en su etapa de crecimiento, llegando a producir bajas por la intensa diarrea y enteritis que produce.

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Hasta el día 17 post infestación no Etiología se presenta síntoma alguno. Es recién a partir del día 18 que aparece una fuerte diarrea que contiene estrías de sangre. Después la diarrea se torna más severa con fragmentos de mucosa intestinal y francamente sanguinolenta. Por este motivo los cuartos traseros aparecen con descargas sanguinolentas y los animales por lo general aparecen tristes, caídos, con fiebre, sin apetito pero tienen sed, hay deshidratación y debilidad progresiva hasta la muerte. -

La forma crónica se presenta en animales adultos generalmente en forma asintomática (sin síntomas que se observen), aunque pueden presentar sígnos clínicos, cuando los animales se someten a estress como: vacunaciones, dosificaciones, cambios de temperatura o por acciones de agentes primarios como virus (DVB, Coronavirus, Adenovirus).

Diagnóstico Para arribar a un diagnóstico se debe de recurrir al diagnóstico clínico, un diagnóstico de laboratorio y un diagnóstico post-morten. También es de utilidad, para el diagnóstico, la edad de los animales enfermos y muertos, junto con la presencia de

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algunos de los síntomas mencionados y coprocultivos para la identificación de las especies presentes en la infección. Tratamiento El tratamiento debe iniciarse en las primeras fases de la enfermedad, ya que los tratamientos tardíos son en la mayoría de los casos, negativos; lo que sugiere un diagnóstico precoz y verídico. Un producto comercial que ha demostrado eficacia ha sido: el Amprolio. CRISTOSPORIDIUM Es una enfermedad parasitaria de importancia significativa, provocada por un protozoo. Afecta sobretodo a terneros menores de un mes o animales inmunosuprimidos y cursa inicialmente con una enterocolitis. Suele ir acompañado también de la presencia de un virus (rotavirus, coronavirus) y bacterias (Escherichia Coli). Etiología Cristosporidium spp Ciclo biológico El ternero se infesta deglutiendo el Cryptosporidium directamente por la vía oral-fecal, llegando primeramente al

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intestino delgado, ciego y colon por animales adultos portadores y eliminadores de oocistos clínicamente. La diarrea se presenta en situaciones de estrés como enfermedades primarias, bajas defensas, temperaturas bajas, etc Tiene un ciclo evolutivo corto de 4 a 6 días muy semejante a las Coccidias. Los ooquistes provocan atrofia de las vellosidades, alterando la capacidad de absorción intestinal, y produciendo una hipersecreción, traduciéndose en mala absorción, originando el cuadro diarreico Signos y Síntomas

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Tratamiento Amprolium, Sulfadiazina, Sulfadimidina, Monensin, Trimetroprim y sulfa.

Metronidazole,

NEOSPORA BOVINA La neosporosis es definida como una enfermedad parasitaria que afecta caninos, bovinos, ovinos, caprinos, búfalos, ciervos y equinos, causada por Neospora caninum, siendo la causante de pérdidas reproductivas, productivas y económicas en áreas ganderas de todo el mundo. Etiología Neospora caninum es un protozoo intracelular obligado, perteneciente al phylum Apicomplexa y a la familia Sarcocystidae Transmisión La principal vía de transmisión en los bovinos es la transplacentaria de madre a hijo, también se puede adquirir por exposición post natal, luego de la ingestión de alimentos contaminados con taquizoitos de abortos, placentas infectadas u ooquistes contenidos en las heces de los perros. Desde el punto de vista epidemiológico es importante destacar, que la transmisión vertical puede ocurrir por varias generaciones, mientras que para la transmisión

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horizontal es necesaria la presencia y participación del hospedero definitivo y la contaminación del medio. Ciclo de vida El ciclo de vida en el perro: los hospedadores definitivos adquieren la infección al ingerir tejidos de hospedadores intermediarios conteniendo quistes. La pared del quiste es degrada por los jugos gástricos liberando las formas parasitarias que iniciarán los estados entero epiteliales. Luego de realizar una fase de reproducción asexual y sexual en el intestino, los ooquistes son eliminados en las heces del hospedador definitivo. Los perros que consumen tejidos infectados pueden eliminar ooquistes. Por otro lado, un canino que se comporte como hospedador intermediario puede transmitir la infección verticalmente a sus cachorros o presentar miositis, parálisis y dermatitis. Los ooquistes eliminados conjuntamente con las heces ingresan a los hospedadores intermediarios por la vía oral. Los esporozoitos liberados en el aparato gastrointestinal del hospedador intermediario son capaces de alcanzar las vías sanguínea y linfática accediendo a todos los tejidos. El bovino puede infectarse por la vía oral, luego de la infección oral (infección exógena) o por reactivación de quistes tisulares en estado de latencia adquiridos congénitamente (infección endógena), el parásito alcanza la vía sanguínea y es capaz de atravesar la placenta accediendo al feto. Luego de invadir el feto, puede ocasionar el aborto o

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la transmisión vertical con nacimiento de un ternero clínicamente normal pero congénitamente infectado.

Signos clínicos El aborto representa el único y más alarmante signo clínico de la enfermedad. Puede ocurrir en vacas adultas de cualquier edad y ser esporádico, endémico o epidémico, desde los tres meses de gestación hasta el término de la

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misma, aunque mayormente ocurre alrededor de los cinco y seis meses. El feto puede morir en el útero, ser reabsorbido, momificado, autolizado, nacer muerto, nacer vivo y morir inmediatamente, o nacer vivo y clínicamente normal, pero infectado de manera crónica. En este último caso, los signos clínicos más frecuentes que se observan son: bajo peso al nacimiento, signos neurológicos de ataxia, disminución del reflejo de patalear y pérdida de la propiocepción, llegando incluso a la parálisis completa. También puede observarse exoftalmia y asimetría de los ojos Diagnóstico En las vacas con historia de aborto se han ensayado una serie de técnicas inmunodiagnósticas, dirigidas a determinar la presencia de anticuerpos séricos, destacándose hasta el momento: ELISA, Inmunofluorescencia indirecta. Prevención y control En la actualidad no existe un tratamiento capaz de combatir la enfermedad en bovinos, debido a la dificultad de eliminar las formas quísticas tisulares, además del elevado costo que representa el tratar rebaños con una alta morbilidad.

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Se ha logrado una significativa reducción de la tasa de abortos en rebaños infectados, con una vacuna comercial disponible, sobre la base de parásitos muertos. Siendo una necesidad de evitar la propagación de la enfermedad, se recomienda limitar el acceso de estos animales a las fuentes de agua, pasturas, galpones y silos donde se almacene el alimento. De igual manera, es importante considerar la recolección y eliminación por incineración de fetos abortados, placentas y animales muertos, con el propósito de evitar su ingestión por parte de los caninos. GARRAPATOSIS Es ocasionado por un acaro conocido como la “garrapata de la oreja” y afecta a animales domésticos (bovinos, ovinos, caninos, inclusive el hombre). Su distribución es mundial. Etiología Otobius megnini Ciclo biológico Se caracteriza por completar su ciclo biológico en el medio ambiente y el animal (pabellón de la oreja) como se detalla a continuación: Los adultos machos y hembras se aparean en el medio ambiente (suelos de los corrales); las hembras

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grávidas del otobius ovopositan (producen 7500 huevos) en el suelo las mismas que eclosionaran a larvas hexápodas. Las larvas hexápodas son de color blanquecino, las cuales alcanzarán a sus huéspedes y se introducen en el conducto o pabellón auricular externo donde inician la succión de sangre, crecen y van mudando hasta llegar a ninfas. Esto ocurre en un tiempo que varía desde unos 5 hasta 8 meses. Durante este periodo van aumentando de tamaño y cambiando gradualmente su color desde amarrillento a café oscuro, debido a la ingestión de sangre. Una vez que las ninfas están repletas, abandonan el pabellón auricular y se transforman en adultas en el suelo, se aparean comenzando un nuevo ciclo.

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Signos y Síntomas Puede ocasionar lesiones en el pabellón auricular medio como: -

Acumulación de cerumen puede conducir a infecciones por contaminación bacteriana secundaria. Prurito y malestar local (orejas caídas, sacude constantemente la cabeza). Pérdida progresiva de peso.

Tratamiento El tratamiento consiste en la aplicación de acaricidas topicales en dosis mínimas de insecticidas (Pour On) como: cipermetrinas, fipronil, ivermectinas (sólo de acción en estadios de larvas hexápedas a ninfas). PIOJOS CHUPADORES Y MASTICADORES PARASITOS EXTERNOS EN BOVINOS Las parasitosis externa por piojos chupadores y masticadores se caracteriza por que la picadura del piojo es muy molesta y los animales afectados se rascan y frotan vigorosamente regularmente los animales jóvenes son los más afectados, lo que resulta en pérdida de pelo y en heridas de la piel y se hace susceptible a infecciones por bacterias secundarias. Etiología

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La mayoría de los piojos del ganado vacuno pertenecen a los piojos chupadores o picadores (anopluros) y los piojos masticadores (malófagos). No obstante, la mayoría de los hatos afectados presentan infestaciones mixtas de varias especies. 









Damalinia bovis (el piojo del pelo de los bovinos, es un

piojo masticador pequeño (1 a 2 mm) aparece sobre todo en el lomo, el cuello y el pecho. Haematopinus bovis (el piojo azul de cabeza corta de 3 a 5 mm de largo, es un piojo chupador. Aparece sobre todo en la cabeza, especialmente en la base de los cuernos, en el cuello, el pecho, los hombros y la base de la cola). Haematopinus quadripertusus (es un piojo chupador bastante grande de 3 a 4 mm de largo, es específico de ganado cebú (B. indicus) pero también afecta al ganado cruzado con razas europeas (B. taurus). Este piojo puede sobrevivir hasta 40 días fuera del hospedador). Solenopotes capillatus (es el menor de los piojos chupadores de 1 a 2 mm de largo. Se le encuentra sobre todo en la cabeza, el cuello, los hombros, el lomo y la cola, a menudo en grupos numerosos. Linognathus vituli, el piojo azul de cabeza larga, es otro piojo chupador de unos 2,5 mm de largo. Se le encuentra sobre todo en la cabeza, el pecho y alrededor del ano

230

Ciclo biológico Su ciclo biológico se puede llevar a cabo sobre el huésped, aún que pueden vivir fuera de él por 2 semanas. Estos piojos se localizan en los revestimientos pilosos, viéndose favorecidos cuando el animal presenta mayor cantidad de pelo, como es en la época de invierno.

Patogenia

231

Por el continuo rascado se producen inflamaciones, abscesos, caída del pelo y zonas alopésicas. Los animales afectados se observan inquietos, interrumpen su alimentación con desasociego, adelgazamiento y su pelaje aparece como desgreñado, interviene también la acción nociva de la actividad tóxica de la saliva que causa parálisis de la zona afectada. En la piel se encuentran hemorragias capilares y minúsculas necrosis. Diagnóstico Para llegar a él, debemos considerar los sintomás, lugar y tipo de las lesiones, así como la presencia del piojo. La recolección de especímenes es obligada, y para ello, bastará con recolectarlos para enviarlos al laboratorio en tubos pequeños de vidrio. Tratamiento Se pueden emplear numerosos baños de inmersión o aspersión a base sobre todo de insecticidas de contacto como Pour On: cipermetrinas, organofosforados, piretroides, carbamatos, amitraz y amidinas. Los huevos de los piojos para que se vean afectados dependerán del efecto residual de los insecticidas para controlar a todos los piojos que eclosionan de los huevos tras el primer tratamiento. Por ello, está indicado repetir el tratamiento unas 2 o 3 semanas más tarde.

232

Los endectocidas inyectables (ivermectinas) también controlan a los piojos chupadores pues los alcanzan a través de la sangre, pero pueden fallar contra los piojos masticadores que no chupan sangre. Es preferible utilizar estos productos pero de larga acción o (LA) y rotándolos, existe reportes de resistencia los piojos a las ivermectinas cuando no se rotan productos. PREVENCIÓN: ROMPIENDO EL CICLO DE VIDA DE LOS PARÁSITOS La prevención de infecciones depende del buen entendimiento del ciclo de vida de los parásitos. Como en la mayoría de las enfermedades, la prevención es mejor que el tratamiento. Muchas prácticas de manejo pueden limitar efectivamente la diseminación de enfermedades parasitarias. La estrategia para limitar la infestación de los animales se debe de enfocar en reducir la diseminación de parásitos en varios puntos de su ciclo de vida. Las prácticas de manejo deben de ser enfocadas en: -

Destruir los huevecillos que son depositados por los animales infectados; Reducir la población de huéspedes intermediarios (caracoles, insectos, moscas) cuando éstos existen; Reducir el nivel de organismos que viven libremente en praderas o instalaciones de animales.

233

-

Reducir la exposición de animales susceptibles a organismos parasitarios

ENFERMEDADES DEL SISTEMA RESPIRATORIO EN EL GANADO BOVINO COMPLEJO RESPIRATORIO BOVINO Las enfermedades respiratorias del ganado bovino es una principal afección de la explotación bovina en nuestra región, ya que existe poco conocimiento al respecto; así como una de las principales causas de pérdidas económicas por elevados

234

costos de tratamiento y que cursan en su mayoría con la muerte de los animales enfermos COMPLEJO RESPIRATORIO DE LOS BOVINOS (CRB) Es una patología que afecta el aparato respiratorio (tráquea, bronquios, bronquiolos y pulmones), de origen multifactorial, en donde los agentes infecciosos productores de la enfermedad, el bovino y el entorno en que se encuentra, se hallan intimamente relacionados. Es una enfermedad infecciosa y contagiosa, de curso agudo a crónico, que más allá del agente causal, presenta una sintomatología similar, que evoluciona por la invasión bacteriana secundaria. Las caracteristicas anatómicas de los bovinos, pulmones chicos para su tamaño corporal, y las lesiones irrecuperables en ellos, hacen que el CRB comprometa el futuro productivo de los animales. La enfermedad tiene una importancia económica muy alta por varias razones: -

Pérdidas por mortalidad Costo de los tratamiento Aumento en la mano de obra Pérdidas en la producción

235

El mayor impacto económico reside en los animales que se curan pero cuya capacidad de producción queda sensible disminuida, de alli la importancia de prevenir y tratar a los animales lo antes posible con un producto efectivo. CONDICIONES QUE INFLUYEN EN EL CRB Climáticas -

Fluctuaciones de temperatura durante el día Humedad ambiente Lluvias Temporales Temperaturas extremas

De manejo -

Origen de los animales: feria o campo Peso y tiempo desde el destete Mezcla de animales de distinta procedencia Estado de corrales Densidad de población

Sanitarias -

Estado sanitario previo (animales incubando enfermedad) Status inmunológico (vacunaciones anteriores) Enfermedades parasitarias

236

la

-

Preacondicionamiento de los animales (castraciones, descorne, trabajos previos).

Cómo se produce? El CRB se debe a un complejo de factores que interactúan para producir la enfermedad: agentes infecciosos (virus y bacterias), ambiente en el que viven los animales y el manejo al que son sometidos. Existe una interacción dinámica entre el estrés, los virus y las bacterias. El estrés producido por el manejo y el ambiente, con o sin la presencia de los virus, permiten la colonización de las bacterias en los pulmones con el posterior desarrollo de la enfermedad. El manejo y el estrés ambiental aplicado sobre los animales marcan la diferencia entre la aparición o no de los síntomas clínicos. El ambiente en que se encuentran, el manejo y la sanidad de los animales, condicionan la aparición de la enfermedad. Agentes productores Varios agentes infecciosos están implicados como causantes del CRB. -

Bacterias: Pasteurella multocida, Mannheimia (Pasteurella) haemolytica, Haemophilus somnus. Son

237

-

considerados como habitantes normales de las vías respiratorias altas. Además puede estar implicado Mycoplasma spp y Corynebacterium pyogenes como invasor secundario en neumonias crónicas. Virus: Parainfluenza 3 (PI3), virus de la Rinotraquitis Infecciosa Bovina (IBR), Virus de la Diarrea Viral Bovina (BVD) y virus Sincisial Respiratorio (BRSV)

Síntomas de la enfermedad -

Aumento de la temperatura corporal (> 40°C) Lagrimeo Descargas nasales aumentadas de color transparentes a sanguinolentas (moco) Aumento de la frecuencia respiratoria (> 80 por minuto). Respiración abdominal Tos Pelaje opaco y sucio Depresión, apartado del grupo. Falta de apetito, animal vacío del lado izquierdo. Lomo encorvado.

238

ESCALA DE NEUMONÍA De acuerdo a los síntomas clínicos de la enfermedad, se pueden realizar varias calificaciones para tratar de establecer una escala que clasifique al estado por el cual está atravesando el animal. Una de ellas es la siguiente, basada en la gravedad de la presentación de los síntomas:

239

Calificación

1

2

3

4

5

CRB

Normal

Aguda

Moribundo

Normal (20 a 30 respiraciones por minuto)

Leve Aparentemente normal con el movimiento el animal tarda en recuperar su ritmo normal.

Moderada

Frecuencia

Dificultad respiratoria superficial

Dificultad respiratoria superficial

Respiratoria

Calidad de la respiración

Temperatura corporal

Actitud animal

del

Normal, costo abdominal con buena profundidad Normal. Fiebre en las etapas iniciales de infección

Fiebre 40°C)

(más

de

Aumenta frecuencia respiratoria

Fiebre 40°C)

(más

la

de

Alerta y activo.

Depresión

Depresión, anorexia y lasitud.

Apariencia

Normal

Decaimiento, cabeza gacha.

Cabeza gacha con movimiento rígido. Ligero encorvamiento corporal

Nariz

Mucosas normales

Mucosas normales

Mucosas enrojecidas húmedas

Secreciones y reflujos

Serosa, hialina

Serosa, hialina abundante con escurrimiento

Estornudos cuando se afecta vías altas. Moco opaco que llega a tener estrías purulentas.

Ojos

Brillantes activos

Húmedos irritados

Pelaje

Normal, capa limpia y lisa

y

Hirsuto y opaco

e

y

Húmedos. Llorosos en algunos casos. Hirsuto y sucio de secreciones (baba y moco), piel sin flexibilidad (deshidratación)

Métodos de tratamiento

240

Aumenta frecuencia respiratoria

la

Aumenta frecuencia respiratoria

la

Dificultad moderada hasta jadeante

Dificultad intensa, el animal boquea para inspirar

Fiebre (más de 40°C)

Fiebre (más de 40°C). Hipotermia en algunos casos

Depresión, anorexia y lasitud. Se aparta del grupo Cabeza gacha, cuello rígido, encorvado, emaciación y vacío de hijares, paso tieso, Mucosas pálidas (anemia), en ocasiones resecas por fiebre Tos cuando se afectan vías bajas. Moco opaco hasta purulento. Diarrea, en algunos casos. Franco lagrimeo con fotofobia Hirsuto, sucio de secreciones (baba y moco), piel sin flexibilidad

Depresión, respuesta estímulos.

sin a

Inmóvil, postrado al punto de la muerte.

Mucosas pálidas, en ocasiones cianóticas y resecas. Moco purulento que llega a tener estrías sanguinolentas. Acumulación de moco seco. Resecos. Se mantienen cerrados. Hirsuto, sucio de secreciones (baba y moco) y lodo, la piel se aprecia endurecida.

Hay varias formas de tratamiento de las enfermedades respiratorias. La más común de ellas es la detección del animal enfermo y su posterior tratamiento con un antibiotico en forma inyectable. En esta forma de trabajo es fundamental, para tener éxito, la identificación, detección temprana del animal y su inmediato tratamiento cuando está atravesando los primeros momentos de la enfermedad y los sintomas no son muy evidentes. Cualquier retraso en él, produce aumento de las pérdidas productivas futuras y compromete la curación de los animales. Otra forma de tratar la enfermedad es la metafilaxia, que se define como el tratamiento de los animales que experimentan algún nivel de enfermedad viral o bacteriana antes que se hayan manifestado los sintomas clínicos. Control y Prevención El control de el CRB se basa principalmente en los siguientes puntos: -

Vacunación de los animales teniendo en cuenta el número de aplicaciones necesarias y el tiempo necesario para generar inmunidad.

241

-

-

Detección temprana Identificación de los animales enfermos en forma clínica o subclínica, y su inmediato tratamiento, con un producto específico para tratamiento de CRB. Evitar las condiciones de manejo que provocan estrés. Adecuar las instalaciones a los animales y no ellos a las instalaciones.

La prevención del CRB comienza por trabajar con animales sanos, no expuestos a condiciones predisponentes o ya enfermos. Para prevenir podemos trabajar en disminuir el estrés a que son sometidos los animales, en mejorar las condiciones de los corrales, aumentar las defensas mediante la aplicación de vacunas y de un plan sanitario preventivo, que contemple los agentes infecciosos involucrados en la enfermedad. VIRUS PARAINFLUENZA 3 (PI 3) Tienen una amplia distribución en los animales. Los parainfluenza virus se asocian a procesos respiratorios que se complican con infecciones bacterianas. Existen tres tipos que afectan a los mamíferos, de los cuales el tipo 3 es el que afecta a los bovinos. Etiología Virus Parainfluenza 3

242

Signos y Síntomas -

Fiebre 40 – 41°C Lagrimeo Secreción Nasal serosa Depresión Disnea Tos

Transmisión La transmisión es aerógena por inhalación del virus y se elimina por secreción nasal.

243

Se observa neumonía en los lóbulos más apicales y cardiacos. Va avanzando por todo el pulmón. También puede haber enfisema e inflamación de nódulos linfáticos mediastínicos. Muchos animales presentan signos leves de la enfermedad, pero desarrollan neumonía intersticial, a raíz de la cual se observan zonas de consolidación en los lóbulos anteriores. Normalmente la infección tiene un curso de 3 a 4 días y los animales se recuperan si no se presenta una infección bacteriana secundaria. VIRUS SINSICIAL RESPIRATORIO BOVINO (BRSV) Provoca un cuadro respiratorio agudo y que también produce un cuadro respiratorio, se distribuye ampliamente, pero menos que el PI 3. La edad, son los animales jóvenes susceptibles más frecuentes de 2 – 4 meses. Los animales mayores de 3 meses tienen un cuadro menos graves que en los más jóvenes. Etiología Virus Respiratorio Sincisial Bovino Transmisión La transmisión es aerógena por inhalación del virus y se elimina por secreción nasal

244

Signos y Síntomas Forma aguda -

Temperatura 42°C Decaimiento Inapetencia Lagrimeo Secreción nasal serosa Tos y disnea

Forma Atenuada: -

Presenta una sintomatología parecida a la anterior pero en menor grado.

245

ADENOVIRUS Enfermedad neumoentérica, enfermedad contagiosa con síntomas respiratorias e intestinales, enfermedad de bovinos y ovinos, siendo los más afectados los animales de 1 a 4 meses, los adultos generalmente hacen cuadro entérico Etiología Adenovirus Bovino 1 – 9 Transmisión La transmisión se da por vía aerogena, aumentando en los meses frios. Sintomatolgía Fase aguda -

Un curso de 2 a 6 días Aumento de la temperatura Decaimiento Flujo nasal Conjuntivitis Diarrea Tos 1% de mortalidad

246

Fase crónica -

Neumonía purulenta con flujo nasal Mucosas cianóticas Rara vez diarrea y meteorismo 10% de mortalidad.

Diagnóstico Histopatología, cuerpos de inclusión intranucleares en epitelio bronquial. Tratamiento Antibióticos para bacterias secundarias

247

INTERACCIÓN VIRUS – BACTERIA – ESTRÉS El virus entra al animal por vía aérea y por su tamaño logra llegar a las células de la faringe, tráquea, bronquios y bronquiolos, introduciéndose en las células y replicándose en las mismas, si el animal esta en buenas condiciones físicas resolverá la infección mediante la fagocitosis y mecanismos de defensa inespecíficos, pero si está inmunodeprimido por estrés (transporte, mal manejo, corticoesteroides) la proliferación viral se acentúa e incrementa la inmunosupresión y la interacción virus – bacterias potenciara la enfermedad respiratoria. BACTERIA MANNHEIMIA HAEMOLITICA La mannhemias es flora normal de la faringe del bovino, por lo cual sólo es necesaria la acción del alguno de los virus respiratorios para iniciar el proceso neumónico, ya que sin la acción viral las propias defensas del animal mantienen bajo control el crecimiento desordenado de bacterias, permitiendo la sobre vivencia de poblaciones reducidas del germen. Etiología Mannhemia haemolytica (Pasteurella multocida) Denominada también Pasteurelosis neumónica o fiebre del embarque o fiebre del transporte la bacteria en condiciones

248

normales forman parte de las vías respiratorias superiores, sin embargo por factores de estrés (producirá una multiplicación de las bacterias y su colonización hacia el pulmón Transmisión Se producen por la inhalación de gotas de aerosol, o por la ingestión de alimento y agua contaminados a partir de descargas orales del ganado infectado. Las bacterias se propagan fácilmente entre el ganado, sobretodo cuando los terneros están hacinados (como sucede en el embarque) o estrechamente confinados en las recrías. Signos clínicos Pueden empezar entre los 7 y 14 días después del estímulo estresante, observándose anorexia moderada, decaimiento y apatía, aislamiento del resto del grupo, cabeza y orejas gachas, ojos somnolientos, resistencia a moverse e indiferencia al medio. Las temperaturas rectales llegan a los 40°C; en etapas tempranas no se observa disnea, aunque la respiración puede ser rápida y superficial.

249

Diagnóstico En base a los datos de la historia clínica referentes a cambios de clima, transporte de animales o cualquier acción estresante para el animal, anamnesis, signos clínicos, hallazgos a la necropsia, aislamiento bacteriano e histopatología. Tratamiento El tratamiento está basado en instaurarse lo más pronto posible:

250

antibióticos

y

debe

-

Oxitetraciclina de larga acción 20 mg/kg c/72 horas; por 3 veces. Enrofloxacina de larga acción 75 mg/kg c/72 horas; por 2 veces. Florfenicol de larga acción 20 mg/kg c/48 horas; por 2 veces.

BACTERIA HISTOPHILUS SOMNI Generalmente produce una enfermedad respiratoria, pero estas bacterias ingresan a la sangre, por lo tanto se localizan en varios tejidos y órganos que causan problemas neurológicos y reproductivos Etiología Histophilus somni Transmisión Los mecanismos a través de los cuales se difunde no están del todo aclarados, aunque se sospecha que muy probablemente la vía mas común sea a través de aerosoles de animal a animal, debido a la alta frecuencia de infecciones respiratorias. Signos Respiratorios:

251

-

Mal aspecto general Renuentes a moverse Temperatura mayor a 40.5°C Con ausencia de síntomas atribuibles a otros sistemas que no sean respiratorios

Neurológicos -

-

Produce una meningoencefalomielitis tromboembólica en terneros de 6 y 10 meses de edad. Hipertermia y depresión Ceguera, renquera, incordinación, envaramiento. Luego de un corto periodo, caen en decúbito costal, pudiendo presentar temblores y tetanización, sobreviniendo la muerte Algunas veces muerte repentina.

Forma reproductiva -

Cuyas formas de expresión más importantes son la vaginitis, cervicitis, infertilidad y aborto.

252

Tratamiento Se puede tratar inmediatamente detectado con el uso de antibióticos, debido a que es una enfermedad que progresa rápidamente. El pronóstico de los casos neurológicos es desfavorable. Una vez que se haya reconocido la enfermedad, todos los animales contacto deben de examinarse por lo menos dos veces diariamente durante las próximas semanas, para de esa manera encontrar las fases iniciales de la enfermedad para el tratamiento oportuno. COMPLEJO DIARREICO NEONATAL BOVINO

253

También representa uno de los principales problemas clínicos, son los cuadros gastroentéricos o diarreicos. Entre los principales agentes causantes de diarrea están las bacterias (Escherichia Coli, Salmonela spp., Clostridium perfringens tipo B y C; virus (Rotavirus, Coronavirus, Calicivirus, Parvovirus), protozoos (Eimeria spp o Coccidias) y parásito (Cryptosporidium). Estos afectan a los bovinos de todas las edades, sin embargo, son los becerros recién nacidos y menores de 3 meses los que presentan la enfermedad entérica en forma más manifiesta. Es importante resaltar que aunque todos estos agentes patógenos pueden ser patógenos primarios, estudios epidemiológicos y de laboratorio han demostrado que las infecciones mixtas son más comunes que las infecciones simples. El complejo diarreico bovino es una enfermedad multifactorial donde puede asociarse un agente o varios agentes (mixtas entre bacterias – virus – parásitos). -

Principalmente por la falta de transferencia de inmunidad calostral (inmunidad pasiva); Agentes infecciosos en el medio ambiente (mala higiene); Nutricionales (utilización de alimentos muy fermentados o contaminados; sobre alimentación o deficiente alimentación, temperatura de leche suministrada);

254

-

-

Ambientales (condiciones favorables para la mayor proliferación de agentes responsables, como temperatura, humedad relativa, etc); Distribución por edades de las principales agentes comprometidos en los complejos diarreicos bovinos

LAS DIARREAS VIRALES Estos factores patógenos atacan a la cría en los primeros días de vida. Los más difundidos son el Rota y Corona virus.

La sensibilidad de las crías a este virus es sumamente grande y la misma se manifiesta desde el momento del nacimiento, pues el mismo se encuentra diseminado en el medio ambiente. Junto con el colibacilo son los primeros que pueden atacar al neonato. Actúa en el periodo de los 3 a 7

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días, disminuyendo su actividad al final de la semana. Esta diarrea es sumamente acuosa y es expelida en períodos cortos de tiempo. Por lo general, si la enfermedad se manifiesta en forma leve, la cría se mantiene despierta y activa, debe la leche, no manifiesta síntomas depresivos y su recuperación comienza a las 48 horas. Pero en caso contrario, si la enfermedad se manifiesta en forma más agresiva, la cría comienza a perder líquidos, se produce la deshidratación y otros elementos patógenos comienzan a actuar, especialmente el Colibacilo, quienes se colonizan en las mucosas intestinales irritadas en su fase inicial por la acción del Rotavirus. Esas mucosas intestinales como consecuencia de la irritación pierden sangre, que comienza a aparecer en los líquidos de la diarrea. Uno de los consejos más prácticos es suspender la ración de leche durante 24 horas, sirviendo a la cría cuatro litros de electrolitos disueltos en agua tibia varias veces al día en pequeñas cantidades a fin de permitir su mejor asimilación. Aún cuando la cría esté despierta y activa, el servicio de los electrolitos en lugar de leche permitirá un descanso del aparato digestivo, la recuperación de las paredes intestinales y en ese caso evitar la colonización del Colibacilo. Coranavirus

256

Su aparición es un poco más tardía que el Rota, entre los 5 y 21 días de edad de la cría. Su actividad en los intestinos puede ser más amplia, su difusión mayor y en ese caso los daños también más significativos que el Rota. La identificación de los signos clínicos de las diarreas causadas por el Corona son similares a los del Rota y por lo tanto los tratamientos también similares. Sólo a través de los análisis de laboratorio pueden diferenciarse ambos tipos. Transmisión del Rotavirus y Coronavirus Es feco – oral a través de heces a partir de agua y alimentos eliminados. La morbilidad puede llegar hasta el 80% de la explotación, sobre todo por la etiología en Rotavirus. En Coronavirus, puede llegar al 100%. La letalidad de rotavirus es del 15 – 20 % y del Coronavirus del 50%. Signos y Síntomas Se manifiesta fundamentalmente por -

-

Diarrea verde gris blanco amarrillentas consistencia varía de pastosa a extremadamente acuosas y presentan un olor fétido característico con presencia de mocosidad. Apatía Malestar Deshidratación profunda

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Rotavirus dura 2 – 3 días en diarreas amarrillentas grisácea, verde y con presencia de moco o sangre. Coronavirus dura 5 – 6 días la diarrea. Presencia de leche coagulada o presencia de moco. Tratamiento No existe un tratamiento específico para las infecciones virales. Se recomienda suspender la ingesta de leche durante 24 horas y según el grado de deshidratación se recomienda la administración de fluidos y electrolitos por vía oral en caso de diarrea leve; o parenteral en las diarreas severas. La suplementación de lactobacillus por 3 días ENTEROTOXEMIA Los terneros son muy susceptibles a la infección durante las primeras semanas de vida. Se puede presentar en animales en buenas condiciones el cuadro que se puede manifestar de agudo o subagudo. Se da por especies del género Clostridium. La afección más importante se da por las toxinas del microorganismo. Hay una infección intestinal inicial pero la patogenia está asociada a la acción de las toxinas. Etiología

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Clostridium perfringens tipo B, C y D Los tipos B, C y D producen enteritis hemorrágica, enterotoxemia (enteritis) necrótica y enterotoxemia clásica respectivamente en los terneros. C. perfringens es el agente causal de varias condiciones toxémicas en animales. Este agente está ampliamente diseminado en la naturaleza (suelo, aguas, medio ambiente) y forma parte de la flora bacteriana normal del intestino de los (tracto intestinal). Signos y Síntomas Sobreagudo -

La muerte sobreviene en muy pocas horas, casi sin síntomas (6 – 18 horas).

Agudo -

Puede ocurrir en 24 horas hasta la muerte. Se observa sintomatología de forma muy rápida. Decaimiento, anoréxicos, Fiebre, decaimiento o postración decúbito, diarrea normalmente hemorrágica y fétida, convulsiones y muerte.

Tratamiento

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Son útiles los antibióticos de amplio espectro así mismo la administración de electrolitos, existen pocas posibilidades de recuperación. Existen vacunas para la prevención.

DIARREA POR E. COLI (DIARREA BLANCA O DIARREA DEL RECIEN NACIDO) Los Colibacilos se manifiestan ya en las primeras horas de vida de la cría al encontrarse dispersos en el medio ambiente. Todo parto en lugar inadecuado puede ser un factor de contaminación. El servicio demorado del primer calostro también puede ser otra causa de contaminación. La Eschericha coli es una bacteria y un habitante natural del intestino de todos los animales y esta comprometido en

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ocasionar diarreas en los primeros días (3 a 5 días ) de nacido el ternero. Etiología Eschericha coli Es una de las principales causantes de diarreas (la bacteria la ocasiona la adherirse a las vellosidades intestinales con producción de toxinas y lesiones en el intestino; el mismo que producirá un exceso de secreción de líquidos del animal hacia la luz intestinal ocacionando así una fuerte deshidratación con pérdida de bicarbonato, sodio y potasio, etc.) Existen varias cepas de las cuales podemos poner en consideración las principales, de acuerdo a las manifestaciones clínicas. Dentro delas cepas patógenas de Eschericha coli existen: -

E. coli enterotoxigenicas (producen toxinas en el intestino) E. Coli enteropatogénicas (producen lesiones en el intestino). E. coli enteroinvasiva (producen invación) E. coli enterohemorragica (producen lesión y sangrado) E. coli enteroadherente (se unen a la superficie intestinal)

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Signos y Síntomas -

Se puede observar los tres primeros días de vida. Diarrea profusa muy líquida amarrillenta que puede provocar la deshidratación y muerte en 24 horas. Debilidad y postración del animal.

Tratamiento Suprimir la leche al menos 24 hasta 48 horas; re hidratar con electrolitos de sodio y potasio por la vía oral o intravenosa en casos graves. Administrar adsorbentes y protectores de mucosa intestinal como Caolín o Pectinas.

262

Utilizar lactobacilos y probióticos para regenerar la flora intestinal SALMONELOSIS Enfermedad del sistema digestivo, septicémica, respiratoria. Es una enfermedad que afecta a los animales y al hombre. Se presenta como una enteritis aguda (rápida), la cual puede evolucionar a una enteritis crónica (de larga duración) o a un estado sub clínico (portador de la enfermedad sin manifestar síntomas visibles). Etiología La clasificación del género es compleja porque hay multitud de serotipos pero se indican las principales. -

Salmonella typhimurium Salmonella dublin

Puede causar diarrea en terneros de 2 a 12 semanas produciendo enterotoxinas invasivas la misma que ocasiona inflamación del intestino. Pueden sobrevivir en el medio ambiente por más de 8 a 10 meses en las materias fecales, lugares húmedos, productos y sub-productos de origen animal Transmisión

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Puede hacerse a través de piensos, por introducir animales portadores sub clínicos. A partir de otras especies animales (perros, gatos, roedores, aves silvestres, artrópodos). Lo más probable son roedores y aves silvestres. Los que superan la enfermedad pueden quedar como portadores. Signos y Síntomas La forma digestiva puede ser auto limitante se curan en 2 semanas y si el animal muere se produce entre los 2 y 8 días por colapso vascular y septicemia. -

Fiebre 41 – 42°C Anorexia Diarrea pastosa con presencia de moco o fibrina Cólicos.

264

Tratamiento Una característica de este agente es la posible aparición de resistencias en alto grado contra los antibióticos. Los más recomendable es utilizar: ampicilina, apramicina, cloranfenicol, sulfamida + trimetropin. TRANSTORNOS METABOLICOS. Son las consecuencias de balances nutricionales, pudiendo ser la consecuencia de deficiencia o excesos de nutrientes y/o minerales, cantidades no adecuadas de alimentos, cambios extremos en la condición corporal en la seca en vacas lecheras (aumento o disminución).

265

Los trastornos metabólicos se presentan con mucha frecuencia en las vacas en forma subclínica. Los trastornos metabólicos se caracterizan primero por alteraciones bioquímicas en líquidos corporales (orina, líquido ruminal, sangre) y más tarde por disminución de la producción, problemas reproductivos, predisposición a infecciones, disminución de la calidad de la leche. Los cambios bioquímicos iniciales pueden ser detectados en el líquido ruminal, en la orina, en la sangre y en la leche. El sistema de diagnóstico preventivo de los trastornos metabólicos en bovinos está basado en historia clínica, análisis de registros, examen físico de los animales, obtención y análisis de la dieta, líquido ruminal, orina, leche y análisis bioquímicos o perfiles metabólicos. PRINCIPALES PATOLOGIAS CONCECUENCIA DE LOS TRANSTORNOS METABOLICOS          

Retención de Placenta. Cojeras o pedera. Cetosis. Desplazamiento de Abomaso izquierdo o derecho. Acidosis metabolica. Timpanismo. Edema de la ubre. Síndrome del hígado graso o esteatosis hepatica. Fiebre de Leche o hipocalcemia. Hipofosfatemia.

266

 

Hipocalemia. Hipokalemia.

INDIGESTION LÁCTEA Consiste en el mal funcionamiento del estómago de los terneros. Se presenta en los siguientes casos: 1. Mucho tiempo mamando calostro o leche de la madre 2. Exceso de su ración habitual (más de cuatro litros por día) 3. Cambio de hora al tomar la leche 4. Leche muy fría 5. Leche guardada (ácida) 6. Leche muy grasosa 7. Leche procedente de vacas con mastitis Síntomas: -

Disminución del apetito, pérdida de la vivacidad. Diarrea profusa, heces amarillentas, olor ácido y de consistencia muy similar a la de lso huevos revueltos. Cambio de pelaje: el ternero se vuelve lanudo, su piel se debilita Se vuelve panzón

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Tratamiento: -

-

-

Suspender el suministro de leche. Proporcionar agua de arroz (veinte gramos hervidos en un litro de agua) durante el día, uno a tres litros según el peso. Si las heces son blandas y escasas, dar un laxante oral: sulfato de sodio, sulfato de magnesio y bicarbonato de sodio. Suministrar mañana y tarde, de dos a tres cucharadas en agua de té de heno. Si las heces son espumosas y de pésimo olor, dar un antiséptico y absorbente de óxido de magnesio y carbonato de calcio (100 gramos) y caolín (200

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gramos). Suministrar mañana y tarde, de un a dos cucharadas. DILATACIÓN DEL ESTÓMAGO DE TERNEROS Se presenta cuando consumen fibras vegetales que contienen tallos leñosos secos, trapos, agua sucia, pelos o trocitos de madera que ocasionan la obstrucción del píloro y luego la dilatación y estreñimiento del estómago, o cuando ingieren cantidades excesivas de leche. En este caso se coagula la leche y adquieren una consistencia gomosa, ocasionando la dilatación.

Síntomas:

269

-

-

Al inicio, adelgazamiento rápido Fiebre de 40°C, mucosas anémicas, pelo largo y opaco, diarrea persistente, descoordinación al andar, consumo de la paja de la cama y lame el suelo Aumento en el tamaño del abdomen del lado derecho

Tratamiento: -

No dar de comer vegetales groseros, eliminar la cama de paja Dar laxantes salinos de sulfato de sodio (30 gramos) o de sulfato de magnesio más bicarbonato de sodio ( 15 gramos) o Mezclar en un litro de agua de arroz y dar de beber. o Corregir la ración administrando leche mezclada con agua en partes iguales y añadir sales minerales (75%) y vitaminas.

INDIGESTION DURANTE EL DESTETE La indigestión de los terneros durante el período del destete es la sobre carga alimenticia del rumen que provoca un cambio del ambiente ruminal y favorece el desarrollo de microorganismos como Escherichia coli. La alimentación del ternero en las primeras semanas de vida es exclusivamente abomaso-intestinal; es decir, se realiza en el estómago y en el intestino, y consiste únicamente en

270

leche. El tamaño del estómago es mayor que el del rumen. Después, y poco a poco, el ternero comienza a comer paja o forraje seco (heno). Entonces el rumen o panza comienza a tomar un tamaño mayor que los demás compartimentos. Causas: -

Cambio brusco de la alimentación láctea a la vegetal. Exceso de forraje o concentrados Cambio de leche por otros sustitutos (leche en polvo, soya) Falta de agua.

Síntomas:

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-

Aparece entre la primera y la segunda semana de edad El ternero se atrasa y baja de peso Pelo opaco, áspero y erizado Dorso arqueado y cabeza caída Se alimenta de tierra, pelos y madera (pica) Constipación (estreñimiento) intestinal: heces duras y cubiertas de moco Al final, diarrea ligera a profusa, heces oscuras, espumosas y de pésimo olor.

Tratamiento: -

Administrar un laxante salino durante varios días y en dosis pequeñas de sulfato de sodio (30 gramos) o sulfato de magnesio más bicarbonato de sodio (15 gramos). o Se mezcla en un litro de agua de arroz. o Si se observa que el ternero no rumia, o sea si no hay regreso de alimento desde el rumen (panza) hacia la boca, se recomienda suministrar amargos (hojas de alcachofa) y tónicos de polvo de genciana más cálamo aromático (5 gramos); corteza de quinua en polvo (1 gramo), o nuez vómica (0.5 gramos), preparado en un litro de infusión de heno (té).

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Cuando existe acidosis ruminal (olor fétido), se administra fármacos absorbentes como óxido de magnesio o carbonato de calcio (15 gramos) o o

Se prepara en un litro de agua de arroz o de heno Para combatir la proliferación de microorganismos en el rumen se pueden aplicar antibióticos como terramicina, neomicina, cloranfenicol o tetraciclinas.

INDIGESTION SIMPLE En los vacunos adultos se presenta cuando la alimentación está compuesta principalmente de forrajes fibrosos, ricos en tallos y pobres en hojas o de paja de cereales, tallos, ramas y hojas de árboles. También cuando hay un pobre consumo de agua y, en general, de alimentos ricos en fibra y pobres en proteína.

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Síntomas: -

-

Inapetencia y desgano Al inicio, temperatura, pulso y respiración normales. Al palpar el rumen del lado izquierdo (fosa del ijar), la consistencia es pastosa y deja huella del puño. Enrojecimiento de las mucosas y fiebre de 39 a 40°C, pulso acelerado y respiración frecuente. Se hace notoria la desaparición de la rumia, cesa la secreción láctea y la defecación es rara, con heces duras cubiertas con una costra oscura y con mucosidad. Aliento con olor repugnante, masticación en vacío y rechinamiento de los dientes.

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Tratamiento: -

Mantener al animal en ayuno completo uno o dos días (utilizar bozal) Darle agua Evitar la acidosis utilizando leche de magnesia: o Se administra dos a tres litros de líquido ruminal (obtenido de camal de vacunos sanos para restituir la flora microbiana del rumen. o Se puede sacar de la boca el bolo alimenticio de la rumia de animales sanos y administrarlo al enfermo.

METEORISMO EN VACUNOS ADULTOS También se le denomina timpanismo, aventazón o empajadura. Se presenta al dar alimentos (forrajes) que fermentan fácilmente, como leguminosas, que forman burbujas de gas o espuma que no pueden ser eliminadas porque los animales no pueden eruptar. Causas: -

Producción insuficiente de saliva (la saliva es antiespumante) Cambios en la población de microbios en el rumen Ingestión rápida de alimentos ricos en hojas y agua y pobres en tallo y fibra, como trébol o alfalfa.

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-

Consumo de hierba marchita, recalentada y en plena fermentación. Alimentación con leguminosas frescas que fermentan fácilmente. Alimentación con cereales molidos, forrajes ensilados, concentrado, residuos industriales, raíces y tubérculos, frutas.

Síntomas: -

El animal deja de comer alimentos bruscamente. Desaparece la eructación. Movimientos masticadores al vacío (comen aire).

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-

-

Postura de defecación o micción Los animales se miran hacia atrás el lado izquierdo y a veces se golpean el abdomen con las patas posteriores. Aumento en el volumen del abdomen Al palpar la fosa del rumen, está resistente y elástica. Además, rechaza la presión, no deja huella del puño y hay un sonido metálico al golpear la fosa del rumen.

Tratamiento: -

-

-

Eliminar los gases haciendo punción del rumen en el lado izquierdo con un cuchillo con trócar. Suministrar medicamentos que impidan la formación de espuma, como aceite de maní o soya (100 a 200 gramos), o aceite de vaselina (100 a 250 gramos) Se puede usar productos comerciales, como RUMIFAR o BOVILAXA Re establecer los movimientos ruminales, la eructación y la rumia como nuez vómica (3 gramos) en un litro de heno cocido. Someter a los animales a una dieta selecta y equilibrada basada en heno de excelente calidad.

PRINCIPALES PARECIAS EN VACAS ANTES Y DESPUES DEL PARTO. ANTES DEL PARTO:

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     

HIPOFOSFATEMIA PREPARTO HIPOCALCEMIA PREPARTO LUXACIONES SACROILÍACAS HIDROPRESIA EN ENVOLTURAS FETALES CETOSIS GRAVE TORSIÓN UTERINA

DESDE EL MOMENTO DEL PARTO HASTA 4 DÍAS DESPUÉS:       

HIPOCALCEMIA COMATOSA HIPOCALCEMIA FORMA TETÁNICA VACA CAÍDA EN ESTADO DE ALERTA METRITIS SÉPTICA 5 - mastitis SÉPTICA PARÁLISIS DEL NERVIO OBTURADOR CETOSIS HEMOGLOBINURIA PUERPERAL

DE 4 DÍAS EN ADELANTE:       

TETANIA HIPOMAGNESEMICA CLÁSICA HIPOCALCEMIA CETOSIS METRITIS SÉPTICA (como consecuencia de una retención placentaria y/o loquial) MASTITIS SÉPTICA GASTRITIS TRAUMÁTICA ARTRITIS SUPURATIVA

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HINCHAZON DE LA UBRE (EDEMA) El edema es el exceso de acumulación del fluido (linfa) bajo la piel en la ubre, especialmente en novillas próximas al primer parto. Es más frecuente en novillas de más edad y daña los ligamentos de la glándula mamaria. Signos y síntomas

Tratamiento y Prevención Limite la cantidad de sodio y potasio en vacas próximas al parto (evite la sal a libre acceso). Retire los productos amortiguadores de pH ruminal a base de sodio de las raciones próximas al parto. La alimentación con raciones altas en grano puede aumentar también la severidad del edema de la ubre en algunas lecherías. El masaje de la ubre, el ordeño preparto (que aumenta el flujo de sangre en la ubre) y el uso de diuréticos (bajo la guía del veterinario) puede reducir la congestión de la ubre. HIPOCALCEMIA O FIEBRE DE LA LECHE

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También conocida como fiebre de la leche, es un trastorno metabólico de las vacas lecheras maduras, ocurre con mayor frecuencia poco después de la parición. Etiología Es un trastorno hipocalcémico que se desarrolla cuando los mecanismos homeostáticos del calcio corporal fallan al intentar reponer la pérdida de calcio del pool plasmático al comienzo de la lactancia. La enfermedad con frecuencia se asocia con un aumento en la producción de leche en una vaca, la concentración sérica de calcio disminuye desde un valor normal de 10 mg/dl hasta un valor bajo de menos de 6 mg/dl.

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Signos y Síntomas La frecuencia de presentación de este trastorno es un 75% de los casos, la hipocalcemia se desarrolla dentro de las 24 horas posteriores al parto, en el 12% entre las 24 y 48 horas y en aproximadamente el 6% durante el parto. -

Tambaleo o falta de equilibrio al andar Incapacidad para levantarse (vaca se echa con su cabeza volteada hacia un lado, en dirección a la ubre) Ojos opacos, mirada fija y pupilas dilatadas Anorexia Morro seco Extremidades frías Coma y muerte

La hipocalcemia predispone a la vaca a ser más susceptible al desplazamiento de abomaso. Tratamiento Comúnmente se trata de restaurar la concentración sérica de calcio llevándola a los valores normales. Administrar borogluconato de calcio vía subcutánea. Prevención Suministrar a las vacas un programa balanceado de minerales, especialmente para controlar los niveles de potasio, calcio, fósforo, magnesio y vitamina D.

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Vacas con Fiebre de leche, tienen más riesgo de presentar retención de placenta y producir desplazamiento de abomaso, de cetosis secundaria, mastitis HIPOFOSFATEMIA El fosforo es el mineral escencial y de mayor importancia económica. El fosforo esta presente en el organismo en órganos como: los huesos – dientes (86%), en el sistema enzimático ATP – ADP y el mantenimiento del balance acido – base (los fosfatos en la saliva regulan la acidez del rumen para un buen funcionamiento de los microorganismos del rumen). En el mundo representa uno de los minerales escasos en los suelos. En el organismo de bovino existe relación estrecha entre el Calcio (Ca) y Fosforo (P) y vitamina D. Deficiencias en Fosforo a) Deficiencia secundarias de hipofosfatemia La hipofosfatemia secundaria es causa de un elevado requerimiento de minerales, alimentos, vitaminas en la vaca (puerperio, los primeros meses son de alta producción de leche) los cuales si son deficientes la alimentación ocasionaran síndromes en el animal Elevada pérdida de fosforo en la producción (fosfolípidos) en la producción de leche, especialmente en el comienzo de

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la lactación con el cuadro clínico denominado “Hemoglobinuria puerperal” la misma que presenta: Orina rojiza (hemoglobinuria), ictericia (coloración amarillenta observada en la mucosa vulvar, oral, ocular y bucal) y anemia.

b) Deficiencias primarias de hipofosfatemia Es frecuente en terrenos pobres en fosforo, lo mismo que se reflejaran también en pastos, forrajes pobres en este elemento mineral. Apetito depravado o pica (comen huesos, pelos, etc)

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Fracturas de huesos (osteomalasia) Bajo nivel de preñez (el fosforo es importante para el aumento de la grasa en el cuerpo, baja condición corporal que influye indirectamente en la fertilidad por que altera la secreción de GnRH, FSH y LH) Pobre crecimiento en los animales

Tratamiento Suministrar minerales con un contenido mínimo de 8 a 12% en sales mineralizadas.

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Aplicación de soluciones de fosforo (P) vía parenteral (intramuscular) para casos de hemoglobinuria y/o raquitismo, problemas reproductivos. Aplicación de superfosfato como abonos en lugares donde exista deficiencia. HIPOMAGNESEMIA También conocida como tetania de los pastos o tambaleo de los pastos. Es un trastorno metabólico común en vacas de alta producción lechera que se mantiene en potreros con pastos suculentos. Se puede presentar también en bovinos que se alimentan de manera inadecuada de cereales. Etiología Es una enfermedad cuyo desarrollo es más rápido en vacas de alta producción lechera que en vacas destinadas al consumo. Las concentraciones reducidas de magnesio y elevadas de potasio y nitrógeno en los potreros se combinan para limitar la absorción de magnesio. Los animales sometidos a altos niveles de estrés son más susceptibles.

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Síntomas -

Cabeza extendida Los animales mugen Galopan a ciegas Convulsiones Intranquilidad Rigidez de los miembros Hipersensibilidad Micción frecuente Muerte

Tratamiento

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Administración de compuestos de magnesio y calcio Sedantes en caso de fuertes convulsiones Administración de calcio por vía intravenosa y sulfato de magnesio por vía subcutánea. HIPOCUPREMIA El cobre (Cu) es un mineral traza (mineral esencial) en la nutrición de los animales debido a que las cantidades que necesitan son muy pequeñas, la misma que es importante por que cumplen diversas funciones en el organismo de los animales como: procesos biológicos, actividades enzimáticas y formando parte del sistema citocromo; con frecuencia se encuentra presente en forma inadecuada en los alimentos. La causa más común es por la deficiencia de el mineral o bloqueo y/o interferencia con otros minerales como Molibdeno (Mo), Hierro (Fe). El hígado es el deposito de cubre (Cu) absorbido en la alimentación. Deficiencias en cobre En bovinos se ha evidenciado gran cantidad de signos y síntomas asociados a hipocuprosis (deficiencias en cobre) -

Anemia Infertilidad (alteración en el ciclo estral disminuido o alargado, celos con ovulación retardada, anestros, ovarios poliquisticos y retraso de la pubertad).

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-

-

-

Acromotriquia (pelajes que varían de color como de negro a rojo). Claudicación (falta de conformación de cartílagos y huesos, fracturas y rigidez de las articulaciones. Inmunosupresión (la hipocupremia disminuye las defensas a nivel de los glóbulos blancos leucopenia) y predispone a cualquier enfermedad oportunista. Muerte súbita (altera el colágeno de los vasos sanguíneos que puede producir falla en la circulación ruptura de los vasos sanguíneos). Mala condición corporal y fallas de crecimiento.

Tratamiento

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Suplementar minerales en la alimentación (forrajes y/o concentrados), también es posible el uso de tratamientos parenterales (vía intramuscular) de suplementos minerales que contengan cobre (Cu). HIPOCALEMIA La hipokalemia se define como un bajo nivel de potasio en la sangre como resultado de un menor aporte del mismo en la dieta ingerida acompañado de un incremento en la excresión renal y que puede ocurrir a consecuencia de estasis abomasal, obstrucción intestinal o enteritis. Etiología La alcalosis puede resultar en un intercambio de iones de potasio por iones de hidrógeno en el fluido tubular renal, resultando en hipokalemia. La hipokalemia también ocurre de manera secundaria a problemas como: anorexia (así en la inapetencia, el potasio incluido en la dieta no es absorbido y los riñones continúan excretando grandes cantidades de K), obstrucción gastrointestinal superior, desplazamiento abomasal a la derecha causante de alcalosis metabólica así como vólvulus de abomaso o impactación de abomaso En ganado se produce comúnmente secundario a la anorexia así como a varias condiciones primarias de los sistemas gastrointestinal y urinario

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Signos clínicos La hipokalemia puede causar una debilidad muscular, decúbito prolongado, inhabilidad para mantener la cabeza erguida, anorexia, tremores musculares, arritmias cardiacas, parálisis flácida, decúbito y si es severa estado de coma.

Tratamiento, control y prevención Aplicación oral de cloruro de potasio a dosis de 26g/100 kg por cada día dividido en varias dosis o vía IV, 16 gramos por 100 kg. Por cada día en goteo continuo como complemento a la administración de una solución de electrolitos a una concentración de 200 mEq/l hasta la restitución total del

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nivel sérico normal aplicando el tratamiento como máximo durante 5 días. Transfaunación ruminal así como tratamiento de los padecimientos primarios. Proporcionar a la vaca abundante cama de arena preferentemente y moverla de lado a lado por lo menos 4 veces al día para evitar lesiones por postración y ofrecer alimento y agua para evitar la deshidratación. SINDROME DE LA VACA CAIDA Es una condición metabólica compleja de origen desconocido. Las vacas afectadas con el síndrome de la vaca caída, es la incapacidad de pararse, y éste es el criterio principal para el diagnóstico de la condición. Una vaca no debe ser designada como caída, hasta que las otras causas de postración han sido eliminadas. Etiología Aunque el síndrome se observa en todas las etapas del ciclo de producción, mayoría de las vacas son afectadas después del parto. Generalmente las vacas caídas están en sus años de máxima lactación, son altas productoras y muchas tienen historia de paresia postparto en partos anteriores. No hay una causa universal para el síndrome de la vaca caída y en general es una secuela de la paresia de la parturienta. Al parecer, los desórdenes metabólicos, lesiones físicas durante el parto y lesiones musculares traumáticas, asociados a intentos a levantarse después de un tiempo en

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decúbito prolongado, contribuyen a la condición de la vaca caída. Síntomas Las vacas caídas presentan inicialmente signos clínicos similares a los de las vacas con paresia de la parturienta, pero después del tratamiento con calcio, las primeras no pueden pararse o recaen después de mostrar una recuperación parcial.

Las vacas que han estado en decúbito más de 2 días, por lo común desarrollan cambios degenerativos en los músculos de los miembros traseros. Las vacas que recaen después del tratamiento con calcio, son tratadas con más calcio

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intravenoso o soluciones combinadas de calcio, fosforo, magnesio, glucosa y potasio. Se usa fósforo porque las vacas caídas han mostrado hipofosfatemia persistente; los estimulantes sel sistema nervioso central, proporcionados en una inyección intravenosa lenta también se usan en conjunción con un tratamiento parenteral de minerales. Prevención Como no hay una causa aislada del síndrome de la vaca caída, las medidas preventivas están dirigidas a la atención de la nutrición en el periodo preparto, para evitar gordura excesiva y asegurar un consumo adecuado de calcio y prevenir la paresia de la parturienta en la lactación temprana. La provisión de cama adecuada para vacas alojadas durante el parto y la supervisión de las vacas para reducir las distocias, son medidas importantes para prevenir lesiones musculares y nerviosas de origen traumático. CETOSIS La cetosis de los rumiantes es una enfermedad causada por un trastorno del metabolismo de los carbohidratos y ácidos grasos volátiles, es una enfermedad metabólica de las vacas. Etiología

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La Cetosis primaria es causada por una deficiencia de energía, especialmente de glucosa en la sangre. La vaca moviliza grasa corporal, que es metabolizada de manera incompleta, dando origen a la formación de cetonas. Las vacas pierden peso, disminuye la producción de leche y aparece un nivel elevado de cetonas en la sangre y leche. La acetona puede ser olida en el aliento de la vaca. La cetosis secundaria ocurre cuando otra enfermedad o trastorno hace que la vaca no coma. Si se previene el trastorno secundario, no aparecerá la cetosis. La cetosis subclínica es el enemigo silencioso. Se monitorea en leche y la orina Cuando se produce una reducción en la ingestión o absorción de precursores dietéticos de carbohidratos al principio de la lactancia se puede producir el trastorno. La cetosis aparece como consecuencia de la reducción de apetito y ésta a su vez es la consecuencia de otra enfermedad como metritis o mastitis. Las principales fuentes de energía del animal son los ácidos acéticos, butírico y propionico producidos por la fermentación en el herbario. El ácido propionico a su vez es aceptado como el precursor de principal de carbohidratos y el único con propiedades anticetógenas.

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La Cetosis ocurre desde una 1 semana antes hasta 8 semanas después del parto, cuando el balance de energía es negativo. Aproximadamente 2/3 de los casos pueden ser considerados de tipo primario, mientras que 1/3 de los casos ocurre como componente secundario a retención placenta, metritis, desplazamiento de abomaso, nefritis, laminitis donde la vaca deja de comer. Es conocido el riesgo de Desplazamiento de abomaso está incrementado como consecuencia de la Cetosis subclínica en lactación, cerca de las 2 semanas del post-parto. SIGNOS Y SÍNTOMAS

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         

Inapetencia. Estreñimiento. Heces cubiertas de mucosidades. Depresión. Mirada fija perdida. Disminución en la producción de leche. Frenesi y agresión. Masticación. Marcha compulsiva. Aliento con olor acétona.

TRATAMIENTO Se recomienda reemplazar los carbohidratos que consume el animal, en algunos casos es beneficiosa la administración de glucocorticoides y glucosa sanguínea. También se pueden emplear los esteroides anabólicos, propilenglicol o lactato de amonio todo esto acompañado de un tratamiento de soporte. PREVENCIÓN Suministrar materia seca antes de e inmediatamente después del parto. El forraje de alta calidad mejorará la ingestión de nutrientes. Revise los aditivos discutidos en la sección de hígado graso. La cetosis severa conduce a la formación de Hígado Graso. DESPLAZAMIENTO TIMPANISMO

DEL

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ABOMAZO

O

FALSO

El desplazamiento de abomaso (derecho o izquierdo) en la actualidad es un problema en los bovinos (ganado lechero) importante debido a las pérdidas de producción y a la muerte del animal si no es tratado. En nuestra Región es usual poderla confundir con un “falso timpanismo” (debido a que el animal se manifiesta como un pseudotimpanismo y presenta distensión abdominal por mas de 1 – 3 días). La incidencia es variable dependiente de la alimentación y tipo de explotación del ganado bovino (mayor incidencia en el ganado lechero estabulado y con mala formulación de las dietas alimentarias ETIOLOGIA La etiología de las dilataciones y desplazamientos de abomaso del lado izquierdo y derecho. Se conoce la dilatación del abomazo se inicia con la atonía, dilatación y desplazamiento de la víscera (abomazo). Hay dos formas comunes de desplazamiento de abomaso. La primera es una dilatación donde el abomaso flota hacia arriba, causando una rotación de 90 a 180 grados. Este caso no es tan severo. La segunda forma es la más severa y peligrosa, es una torsión abomasal o un volvulo. Esta forma incluye una torsión del órgano que incluye el omaso (la tercera parte de los pre-estomagos). Esta torsión tiene el potencial de causar daño al nervio vago y los vasos sanguíneos que irrigan el abomaso.

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Tanto, la atonía como la dilatación tienen, su origen por la excesiva producción de gas y ácidos grasos volátiles en el abomaso, originados por dietas muy ricas en proteínas (alfalfa y/o trébol inmaduro), concentrados, muy pobres en fibra. La dilatación derecha puede venir precedida por dilatación en el lado izquierdo, y a su vez, precede al vólvulo, pero hay ocasiones en que se diagnostica un vólvulo sin otros antecedentes. La frecuencia del desplazamiento a la izquierda es muy superior a la del desplazamiento derecho. Las dilataciones de abomazo son más comunes en las vacas durante el periodo post-parto (de 1 a 3 meses), pero se han diagnosticado también en cualquier estado de la vida de la vaca (existió casos de 6 meses).

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DIAGNOSTICO Se realiza la auscultación (estetoscopio) por medio de auscultación del del sonido “ping” a la percusión en el flanco. Palpación vía rectal de la curvatura mayor del abomaso, salvo en casos de gestación avanzada y vólvulos de omaso-abomaso o de retículo-omaso-abomaso. SIGNOS SÍNTOMAS.



  

Desplazamiento de abomazo a la izquierda.o Depresion. o Disminucion del consumo de alimentos. o Falta de movimientos ruminales( 10-15/ minuto). o Heces escasas(muy negruscas, mucosas amarillentas y estrias de sangre). o Quejidos(respiracion superficial aumentada) Desplazamiento de abomazo a la derecha.o La sintomatologia es muy variable. o Colico. o Quejidos. Ausencia de heces, en estadios avanzados hay moco y melena escasa. Cólico. Nerviosismo, coceo, etc.

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    

Hay distensión del flanco derecho y en muchos casos también del izquierdo, semejando un timpanismo subagudo. La frecuencia cardiaca suele ser superior a 100 ó 120 ppm. La motilidad ruminal está disminuida y en fases avanzadas ausente. Hay deshidratación. En fases terminales recumbencia y quejidos del animal. La temperatura es frecuentemente subnormal y hay fallo circulatorio periférico.

TRATAMIENTO El tratamiento es únicamente quirurgico SINDROME DE LA VACA GORDA (HIGADO GRASO) La enfermedad del hígado graso ocurre con frecuencia en vacas que se alimentan forzadas, es decir, se les suministra un exceso de alimento durante la lactancia para aumentar la producción de leche. Después del parto la demanda de energía por parte del organismo es mayor de tal manera que ocurre una gran movilización de grasa desde los depósitos corporales resultando en su deposición en el hígado.

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ETIOLOGÍA.Esta es una enfermedad que afecta a vacas de alta producción y por lo tanto se deben tomar algunas medidas preventivas como evitar la obesidad en vacas próximas al parto y mantener el equilibrio nutricional necesario y adecuado de acuerdo al nivel productivo, la edad, número de parto, raza y otros. SIGNOS Y SÍNTOMAS      

Cetonuria grave. Anorexia Debilidad Postración Taquicardía Coma.

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TRATAMIENTO Las muertes se dan entre el séptimo y décimo día. Aunque no hay un tratamiento específico, los ganaderos por lo general aumentan el suministro de alimentos fibrosos de buena calidad y muy palatales, en algunos casos se administran esteroides, soluciones electrolíticas, glucosa o insulina. ACIDOSIS RUMINAL Esta enfermedad es una consecuencia por la alimentación con dietas con alto contenido de grano, en rumiantes, los cuales tienen su metabolismo adaptado al consumo de forraje. Etiología La acidosis ruminal se desencadena por un consumo excesivo de alimento o raciones ricas en almidones y/o azúcares, simultáneamente con un deficiente consumo de fibra (estructura física). En condiciones normales el pH del líquido ruminal varía según la composición de la ración en un rango de 5.5 a 7. Los mecanismos regulatorios de la acidez del contenido preestomacal están dirigidos a nivelar el pH al punto más conveniente para la lisis microbiana de los nutrientes, de esta manera será alto en raciones ricas en celulosa (forraje) y bajo en raciones ricas en almidón/azúcares.

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Tipos de acidosis Acidosis ruminal aguda: Es provocada por un excesivo consumo de carbohidratos rápidamente fermentables, lo que resultará en una repentina y descompensada baja en el pH ruminal y aumento en la concentración de ácido láctico. Esta disminución acarrea consecuencias fatales cuando el pH baja por debajo de 5. Las vacas que no están adaptadas al consumo de dietas altas en granos, son por lo general más susceptibles a sufrir acidosis ruminal aguda, probablemente porque no han desarrollado una población adecuada de microorganismos que utilicen el ácido láctico y además sus papilas ruminales pueden ser cortas e incapaces de absorber grandes cantidades de ácidos grasos volátiles. La alimentación del ganado con dietas altas en grano después de un periodo de privación de alimento, puede también disparar la acidosis ruminal aguda. En la acidosis ruminal aguda se hallan altas concentraciones de ácido láctico. Acidosis ruminal subaguda: Se presenta en periodos de depresión moderadas del pH ruminal (sobre 5 – 5.8) con una duración entre aguda y crónica. El ácido láctico no se acumula consistentemente en los fluidos ruminales; la depresión en el pH ruminal del ganado se debe a la acumulación de ácidos grasos volátiles (AGV) totales y no a la acumulación de ácido láctico.

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Signos y Síntomas Acidosis aguda -

Anorexia Dolor abdominal Taquicardia Taquipnea Diarrea Letargia Muerte (en menos de 12 horas) si no se les da tratamiento.

Acidosis subaguda -

Pérdida de condición corporal

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-

Baja en la producción y disminución en la cantidad de grasa de la leche. Disminución de la fertilidad Daño ruminal (úlceras, abscesos en hígado y pulmón) Otros signos que se pueden observar son indigestión Desplazamiento de abomaso Laminitis Reabsorción embrionaria

Tratamiento Los amortiguadores de pH como el bicarbonato de sodio pueden ayudar a mantener un pH alcalino. La ración integral (totalmente mezclada) bien formulada es la mejor forma de lograr una disminución AGV. Este tipo de ración de forraje y granos debe proporcionar suficiente fibra larga. PEDERA Los problemas de patas son de una de las principales causas que comprometen la salud en los hatos lecheros, y dentro de estos se encuentra la pedera, los problemas pódales son una de las causas más importantes de desechos prematuros e involucrados en los hatos lecheros. Etiología Los factores que contribuyen son: acidosis ruminal, deficiencia de Zinc y Cobre. La acidosis ruminal subaguda

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también se asocia con laminitis y crecimiento excesivo de la pezuña, abscesos de la suela y ulcera. Las bacterias Fusobacterium necrophorum, Bacteroides nodosus y Bacteroides melaninogenicus, ocasionan esta enfermedad, que es más frecuente en períodos lluviosos.

Estos problemas en patas no aparecen generalmente hasta semanas o meses después del comienzo de la acidosis ruminal. Tratamiento Lavar y limpiar los cascos y colocar vendajes protectores, quitar la masa interdigital. El tratamiento es sistémico y local con antibióticos, se realizan lavados podales con una

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mezcla de sulfato de cobre y cal o yoduros y compuestos de zinc. Prevención Evite la acidosis ruminal, administrar periódicamente complejo B (biotina) y administrar Zinc, cobre orgánico. ALTERACIONES HORMONALES DEL PARTO a) Inercia uterina primaria En la hembra parturienta puede la ausencia de contracciones o contracciones muy débiles. La ausencia de las contracciones uterinas durante o después del parto se cree que está relacionada con una deficiencia de la hipófisis posterior, o a la incapacidad de la musculatura uterina para responder al estímuno de la oxitocina. Se observado en animales emaciados, en hembras confinadas en locales de superficie reducida (sin ejercicio), asociada a enfermedades debilitantes o que afectan el estado general del individuo, a enfermedades metabólicas y a una nutrición inadecuada. Se desconoce exactamente el mecanismo hormonal que causa la inercia.

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b) Dilatación incompleta del cérvix La insuficiente dilatación del cérvix se cree que tiene su origen en una mala preparación de la parturienta. Las hormonas que intervienen en este proceso son los estrógenos y quizá la relaxina, la PGF2 alfa y la oxitocina, pero su acción específica en el proceso no está perfectamente estudiada. ABORTO El aborto se define como la expulsión uterina, en cualquier etapa de la gestación, de un feto muerto o de un feto vivo que no ha alcanzado el grado de desarrollo necesario para ser viable. En casos de muerte embrionaria temprana, antes del día 40 de gestación en el bovino, es posible que la muerte fetal no sea seguida por expulsión debido a que se presenta el fenómeno de reabsorción uterina. En muchos casos, el aborto durante los primeros tres o cuatro meses de la

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gestación pasa desapercibido debido a que el feto es aún muy pequeño para ser observado. Siendo el único signo clínico observable será la repetición del calor. Si la muerte del embrión ocurrió durante los primeros12 días de la gestación, el ciclo estral tendrá una longitud normal, y se vera alargado si la muerte del embrión ocurrió despues del día 13 de la gestación. En ambos casos la muerte del embrión pasará desapercibida y muy probablemente el diagnóstico será de infertilidad. El aborto no es una enfermedad especifica, sino un signo clínico de numerosas enfermedades que afectan ya sea al feto, a la placenta, al aparato reproductor de la madre, o que causan enfermedad sistémica en la madre. Se considera que aproximadamente el 90% de los abortos son debidos a causas infecciosas. Los mecanismos por los cuales un agente infeccioso produce aborto son variados y dependerán del tipo de organismo infectante, el órgano que ataca o etapa de la gestación en la que actúan. Muchas enfermedades sistémicas de la madre pueden resultar en aborto aun cuando los órganos reproductores no se vean directamente afectados, en estos casos el aborto puede resultar por una marcada elevación de la temperatura materna, la cual causa hipoxia y acidosis en el feto.

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Causas de abortos más comunes Infecciosas Bacterias -

Brucelosis: Brucella abortus Vibriosis: Campylobacter fetus Salmonelosis: Salmonelosis abortus Leptospirosis: Leptospira pomona, gripotyphose, icterohemorragica, canícola, harjo Listeriosis: Listeria monocytogena Ureaplasmosis: Ureaplasma urealyticum Tuberculosis: Mycobacterium bovis Esporádicamente: E. coli, Carynebacterium pyogenes, Pasteurella multocida, Streptococcus, Staphilococcus, Pseudomona aeruginosa.

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Virus -

Rinotraqueitis infecciosa bovina Diarrea viral bovina Parainfluenza 3 Fiebre Catarral Maligna

Protozoarios -

Tricomoniasis: Trichomona fetus Toxoplasmosis: Toxoplasma gondii Anaplasmosis Babesiosis Neosporosis

Hongos -

Aspergillosis: Aspergilus spp. Mucormicosis: Rhizopus, Absidia, Mucor

No infecciosas -

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Hormonales: estrógenos, corticosteroides, prostaglandinas Tóxicas: envenenamiento por plantas como: Veratrum califormicum, nitratos, arsénico, naftalenos clorinados, dicumerol, fenotiazina, aflatoxinas. Nutricionales: desnutrición extrema, deficiencia de vitamina A, deficiencia de yodo, deficiencia de vitamina E

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-

Físicas: Inseminación de animales gestantes, traumatismos, fatiga por transporte, palpación rectal precoz mal realizada. Genéticas: anormalidades cromosómicas, genes letales. Causas diversas: reacciones anafilácticas.

RETENCIÓN PLACENTARIA Las alteraciones del puerperio se inician desde el mismo momento en que el útero fracasa en expulsar la placenta después del parto. La retención de las membranas fetales después del parto se considera patológico. No se puede marcar un límite de tiempo en que lo fisiológico se vuelve patológico en todos los partos; sin embargo, se considera retención de placenta en el ganado bovino cuando ésta no ha sido expulsada 12 horas después del parto. En la mayoria de los casos se debería considerar como un signo clínico de una enfermedad más generalizada como: infecciones, enfermedades metabólicas, deficiencias nutricionales u otros desórdenes. Cualquiera que sea la causa por la que se retiene la placenta, esta se deriva a la falta de las vellosidades fetales para desprenderse de las criptas maternas. La mayoría de los casos de retención están acompañados de grados variables de infecciones uterinas. En los casos benignos, los loquios aparecen con aspecto

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mucosanguinolento no oloroso, y es posible que por masaje rectal puedan ser eliminados sin mucha dificultad. En los casos complicados de retención, estos desechos aparecen junto con exudado acuoso y fétido.

Para controlar la incidencia de la retención es recomendable aplicar un control sobre las enfermedades infecciosas que predisponen a la misma, así como llevar a la práctica medidas higiénicas, de alimentación y manejo que eviten su presentación. La extirpación manual de la placenta en la vaca no es recomendable, ya que de proceder así, se puede poner en peligro la vida del paciente al provocar desgarres uterinos, los cuales en el mejor de los casos se convierten en fibromas que comprometen la fertilidad subsecuente. En caso que se

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decida eliminar la placenta por medios manuales recomienda una intervención breve y cuidadosa.

se

El tratamiento de la placenta retenida más recomendado consiste en la infusión intrauterina de antibióticos como la clortetraciclina, oxitetraciclina, sulfas o nitrofuranos de preferencia diluidos en solución salina, además de la aplicación por vía parenteral de un antibiótico de amplio espectro. PROLAPSO UTERINO El prolapso del útero es común en la vaca, los factores que predisponen incluyen la hipocalcemia, en la cual el útero permanece átonico y puede ser expulsado a través del canal cervical, esto también es visto en las parturientas tiradas que no se pueden levantar después del parto. El prolapso se ha asociado con partos difíciles, en los cuales el animal se ha esforzado excesivamente para expulsar el feto por el canal del parto, y cuando se ha llevado a cabo una extracción muy forzada.

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Si se aplica una fuerza excesiva cuando el útero está contraído alrededor del feto, se puede prolapsar y/o lacerar. También puede ocurrir cuando la placenta ha sido parcialmente expulsada, y su peso sobre el extremo apical de los cuernos uterinos inicia el proceso. El animal al pujar puede prolapsar un cuerno uterino entero. METRITIS El término metritis se aplica cuando toda la pared del órgano es afectada. Etiología Puede ocurrir durante el postparto o como consecuencia del servicio. Muchas veces se observa después de abortos,

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retención placentaria, partos prematuros , partos gemelares, distocias o lesiones traumáticas del aparato genital, ocurridas durante el parto.

La infección puede introducirse al útero por medio de la monta o la inseminación artificial. En las vaquillas sometidas a monta natural, la infección puede originarse a partir de los microorganismos que se encuentran en la mucosa del pene o del prepucio; a veces estas vaquillas desarrollan inmunidad contra esos gérmenes. Signos y Síntomas Los signos de metritis pueden pasar desapercibidos, a menos que se observe la expulsión de secreción purulenta a través

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de la vulva, y aún en tales casos no es posible asegurar que el pus proviene del útero. Al examen rectal, el útero afectado tiene la pared engrosada. Diagnóstico Al examen rectal, el útero afectado tiene la pared engrosada o uno de los cuernos uterinos es de mayor tamaño (el cuerno portador). Al examen vaginal frecuentemente muestra una secreción mucopurulenta o purulenta en le piso de la vagina, la mucosa está enrojecida y se puede presentar prolapso de uno de los anillos cervicales, lo que ayuda a confirmar el diagnóstico. Tratamiento Se aplican infusiones locales de antibióticos o de substancias antisépticas. La prevención consiste en mejorar las normas de higiene y manejo de los animales, sobre todo en el parto, el puerperio y al realizarse la monta o la inseminación artificial. PIOMETRA La piometra es una infección crónica supurativa del útero, con acumulación de pus en el lumen. Ocurre después de abortos, partos prematuros, distocia, retención placentaria o loquiometra. En la piometra el útero

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es de mayor tamaño, principalmente el cuerno donde se lleva a cabo la gestación; la pared uterina es gruesa y el contenido puede variar de algunos mililitros a varios litros de pus. Por lo general existe un cuerno lúteo en uno de los ovarios, lo que inhibe la presentación del celo.

Etiología Puede ser ocasionada por la monta y se debe de sospechar de Tricomoniasis; a la vez el Corynebacterium pyogenes provoca metritis y piometras graves. Tratamiento

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En la piometra el endometrio se altera seriamente, y si no se realiza un tratamiento oportuno se forma una zona de fibrosis amplia que causa problemas de infertilidad. Para el tratamiento se utilizan infusiones intrauterinas de antibióticos y lavados con ácido acético al 5%. También se puede utilizar agua oxigenada. Fiebre Aftosa Es una enfermedad viral muy contagiosa, de curso agudo y altas mortalidad y morbilidad. Se caracteriza por lesiones y erosiones en el epitelio de la boca, fosas nasales, morro, patas, tetillas, ubre y pilares del herbario. Etiología: La enfermedad es causada por un enterovirus de la familia Picornaviridae, es un virus sensible a los cambios en el pH, la exposición a la luz solar y altas temperaturas. Es resistente al eter y al cloroformo y los desinfectantes más utilizados son el hidróxido de sodio, el carbamato de sodio y el ácido acético. El virus es difundido por el viento y la principal fuente de contagio es por medio de aerosoles, la ruta respiratoria es la principal vía de entrada del virus y es por ello que se deben evitar las condiciones de hacinamiento cuando se sospecha la presencia de un foco infeccioso.

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El contenido intestinal, los líquidos esofágicos, la leche y la piel también pueden contener y transportar el virus. El virus se aloja y se multiplica principalmente en las células de la garganta, luego de pasar al sistema circulatorio puede infectar los órganos sensibles del animal.

Síntomas: -

Apatía Falta de apetito Fiebre y escalofríos Chasquidos de los labios y baboseo Temblores de las patas Vesículas en las fosas nasales, cavidad bucal y entre las uñas

320

-

Mal estado general

Diagnóstico Los signos clínicos son muy parecidos a los de la estomatitis vesicular, por lo tanto es recomendable realizar pruebas de laboratorio como fijación de complemento, neutralización del virus, precipitación en agar – gel y ELISA. Tratamiento -

No hay un tratamiento específico para esta enfermedad. Sacrificio e incineración o entierro de las reses infectadas. Aplicar la vacuna anti-aftosa siguiendo el plan de vacunación

RABIA BOVINA Enfermedad viral que afecta al sistema nervioso central, afecta a casi todos los animales y su mortalidad es de casi 100% Etiología: Es causada por el serotipo 1 de un lisavirus. La transmisión ocurre generalmente a traves de la mordedura de animales infectados, ya que el virus se encuentra en la saliva. El virus

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puede también introducirde por las membranas mucosas o raspadas o por cortes en la piel. El virus se replica en el sitio donde coloniza y se desplaza a traves de los nervios perisfericos hasta la médula espinal de allí asciende al cerebro. Ocaciona distintos trastornos en el sistema nervioso central.

Síntomas:     

Cambio de comportamiento. Incapacidad para retener la saliva. Miccion frecuente. Erección del pene. Aumento del deseo sexual.

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Cuando la enfermedad se presenta de modo paralítico se observa además la paralísis de la garganta y del musculo masetero, salivación e incapacidad para tragar; la paralisis progresa hasta desencadenar el coma y la muerte. Si la enfermedad se presenta de la forma furiosa se observa estado de alerta, agresividad, el animal se vuelve irracional, pupilas dilatadas, el animal trata de morder a otros animales, traga cosas extrañas, incordinación musculas, convulsiones y muerte. En el ganado bovina cesa la producción de leche.

Diagnóstico: Se puede realizar un diagnóstico preliminar en base a la presencia de los síntomas, pero es más recomendable el aislamiento del virus mediante la técnica de tinción de anticuerpos fluorescentes. Tratamiento: Inmunización de todo el rebaño con vacunas de virus vivo modificado. En la mayoría de los paises esta es una de las vacunas que debe el ganadero incluir de manera obligatoria en el plan de vacunación. MASTITIS BOVINA

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La mastitis es la infección de la glándula mamaria, casi siempre debido a la infección por microorganismos patógenos. Es una enfermedad de gran importancia económica en los rebaños bovinos, puede presentarse de distintas maneras dependiendo del agente causal. Tipos de Mastitis 

Mastitis clínica

Es aquella que se puede ver a simple vista y se caracteriza por anormalidades en la leche tales como grumos y el cuadro afectado puede estar caliente, inflamado y sensible 

Mastitis subclínica

No es visible, solo se puede detectar con ayuda de pruebas especiales y generalemente casi todos los cuartos afectados se ven normales y la leche tiene apariencia normal. Es importante su conocimiento por las siguientes razones: 1. 2. 3. 4. 5.

Provoca infección en otros animales del rebaño Es de larga duración Es de 15 a 40 veces más común que la mastitis clínica. Es difícil de detectar. Influye negativamente en la calidad de la leche

Mastitis estreptocócica:

324

Ocasionada por Streptococus agalactiae, esta bacteria entra a la glándula mamaria a través de la abertura de la tetilla y reside en la leche y en los canales lácteos. Necesita de la glándula mamaria por obligación para su supervivencia y por tal motivo es fácil erradicarla de los rebaños lecheros.

Se transmite durante el ordeño de una vaca a otra por tal motivo es recomendable ordeñar de último a las vacas infectadas. Responde favorablemente al tratamiento con penicilina, clortetraciclina, oxitetraciclina y cefalosporina. Mastitis estafilocococica Ocasionada por Staphylococcus aureus, capaz de causar mastitis agudas y crónicas, se contagia fácilmente durante el ordeño y responde mal al tratamiento con antibioticos. Sin embargo, es recomendable aplicar tratamientos en base a preparaciones de penicilina con estreptomicina, cefalosporina, novomicina o cloxacilina benzatinica, durante el periodo seco del animal. Para mejores resultados se recomienda el aislamiento y cultivo de la bacteria y el tratamiento intramamario con los antibióticos recomendados. Mastitis Coniforme:

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Escherichia coli, Enterobacter aerogenes y Klebsiella. Estas especies se multiplican rápidamente en los cuartos de la ubre, pueden ocacionar mastitis gangrenosa y algunos casos la muerte, se presenta fiebre, cesa la secreción láctea, hay anorexia, depresión y pérdida de peso. Se recomienda en este caso el tratamiento sistémico con sulfametazina o combinación de antibioticos como penicilina y estreptomicina, oxitetraciclina o ampicilina. Aplicar tratamiento local, intramamario, vaciado frecuente de la tetilla. Mastitis por Pseudomona aeroginosa Infección persistente ocasionada por Pseudomona aeroginosa, bacteria que se encuentra fácilmente en suelos y agua de granjas lecheras, se controla rápidamente con solo incrementar la higiene durante las prácticas de ordeño, puede desarrollarse mastitis subclínica o mastitis peraguda severa con alto índice de mortalidad. El patógeno es sensible a la estreptomicina, neomicina y carbenicilina. Mastitis por Corynebacterium pyogenes: Se observa comúnmente en los procesos supurantes como invasor secundario, la inflamación produce un exudado profuso, purulento y de mal olor. Las vacas son tratadas al

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secarse pero infectados.

generalmente

se

pierden

los

cuartos

Signos y síntomas de la mastitis No se presenta ningún signo clínico al inicio de la enfermedad a medida que va aumentando la lesión en la glándula se observaran alteraciones como: 

La leche se hace acuosa, azulosa y después grumosa, viscosa y amarillenta.

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  

La producción disminuye (aparecen en la base de los pezones). El cuarto estará indurado, fibroso, constituyendo una masa dura. Los cuartos indurados son cuartos perdidos, sólo hay mejoría al terminar la lactancia, pero una vez renovada la actividad de la ubre vuelve a despertarse el proceso esclerosante.

Detección de la infección Pruebas físicas. Examen de la ubre normal es suave y flexible después del ordeño, aunque sus cuartos son firmes en consistencia. Prueba de fondo negro: anormalidades de la leche como escamas, grumos o acuosidad, se pueden detectar haciendo salir el primer chorro de leche en una taza de fondo negro, lo cual facilita observar estas anormalidades de la leche causada por la mastitis clínica. Pruebas químicas -

California mastitis test Prueba de Wisconsin

CARBUNCO SINTOMÁTICO

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También conocido como pierna negra, es una enfermedad aguda que se presenta en todas las latitudes, enfermedad que indefectiblemente lleva a la muerte del animal por intoxicación sistémica en menos de una semana. Etiología: Clostridium chauvoei, bacteria grampositiva, no capsulado ,móvil, con característica estrictamente anaeróbias, además tiene capacidad de esporular cuando el médio no lê es favorable para reproducirse, es productora de gas. Produce 4 tipos de toxinas (alfa, beta, gama y delta), siendo la más letal la alfa.

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Síntomas:     



 

Muerte súbita (lesiones en el miocardio y el diafragma) Cojera aguda Depresión notable Fiebre al inicio (hasta 42°C), luego es norma o subnormal Tumefacciones edematosas, crepitantes, caliente y dolorosa, pueden ser en: cadera, hombro, pecho, lomo, cuello o en otros sitios muy musculares del cuerpo La tumefacción crece, hay crepitación a la palpación y la piel está seca, agrietada, fría e insensible a medida que la enfermedad progresa Postración y temblores Muerte ocurre en 12 a 48 horas si el animal no ha sido tratado

La enfermedad suele quedar restringida a individuos jóvenes entre 6 meses y 2 años de edad. Por último se pone de manifiesto que es una enfermedad de incidencia estacional y se registra el mayor número de casos durante los meses cálidos del año. Diagnóstico: Basado en los signos clínicos y en los hallazgos en la necropsia. Es dudoso por no encontrase lesiones típicas en ocasiones.

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Diagnóstico diferencial, electrocución.

animales

muertos

por

rayo,

Tratamiento: Es una enfermedad fatal, son de gran importancia la medicina preventiva y el tratamiento en etapas iniciales de la enfermedad. Los antibióticos más utilizados son la penicilina en grandes dosis (10,000 UI/Kg. De peso corporal), comenzando con penicilina vía intravenosa, para posteriormente administrar vía intramuscular profunda. Los productores deben incluir la vacunación anual profiláctica en su plan de vacunación. LEPTOSPIROSIS BOVINA Es una enfermedad contagiosa de los animales y el hombre que puede ser transmitida por el agua, sin embargo, la enfermedad se adquiere generalmente al tener contacto de la piel o membranas mucosas con orina, los signos más frecuentes son la reducción de los parámetros reproductivos, es decir, aumento de abortos, infertilidad, mortinatos, crías débiles. Etiología: Leptospira hardjo, L. pomona y L. grippotyphosa, son las serovariantes más frecuentes en infecciones al ganado bovino.

331

Síntomas: o

o

En terneros infectados se puede observar.  Ictericia y hemoglobinuria  Fiebre  Postración  Anorexia  Disnea  Anemia En animales mayores:  Disminución en la producción de leche la cual se presenta espesa, amarrilla y manchada de sangre.  Abortos en el tercer trimestre de la preñez

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   

Mortinatos Anemia Ictericia Hemoglobinuria

Diagnóstico:  

Serología con muestras séricas pareadas Aislamiento y cultivo de la bacteria.

Tratamiento:  

Estreptomicina, clortetraciclina y oxitetraciclina en etapas iniciales de la enfermedad Dihidroestreptomicina

BRUCELOSIS BOVINA Enfermedad infectocontagiosa caracterizada en los bovinos por el aumento de abortos, infertilidad y retención de placenta. Etiología: Brucilla abortus, es una bacteria sensible a la pasteurización, a los desinfectantes, luz solar, altas temperaturas ambientales. Puede sobrevivir en agua hasta por 30 días y en el suelo 2 meses.

333

Síntomas:    

Abortos después del cuarto mes de gestación Mortinatos y nacimiento de crías débiles Reducción de los parámetros reproductivos Secreciones vulvares blanquecinas en algunos casos con sangre.

Diagnóstico:  

Serología, prueba de aglutinación en placa Análisis de tejidos del feto o tejidos de animales infectados.

334

Tratamiento:   

No existe un tratamiento especifico Vacunación de hembras Eliminación de animales infectados.

Tuberculosis Bovina Es una enfermedad infecciosa causada por bacilos patógenos resistentes al ácido. Es una enfermedad progresiva de curso agudo y muy debilitante. Etiología: Mycobacterium Boris, es una bacteria capaz de producir la enfermedad en la mayoria de los animales de sangre caliente incluso al hombre. El foco primario de infección se localiza en el pulmón formando una masa granulosa parecida a un tumor o tubérculo, se forman posteriormente masas caseosas con tendencia a la mineralización. Síntomas: -

Ganglios linfáticos superficiales agrandados. Debilidad Anorexia Disnea Emaciación Fiebre fluctuante Tos seca

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Diagnóstico: Realizar la prueba de tuberculina Tratamiento: No existe tratamiento específico y en la mayoría de los casos los animales positivos son sacrificados. Lecucosis Bovina También conocido como linfosarcoma o linfoma maligno. Es una proliferación maligna del tejido productor de leucocitos. En algunos casos la enfermedad es considerada como un tipo de leucemia.

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Etiología: Esta enfermedad es causada por el virus de la leucosis bovina (VLB), la transmisión ocurre por transferencia de linfocitos desde un animal contaminado. Los insectos hematófagos pueden actuar como vectores mecánicos, pero es el uso de agujas comunes para realizar vacunación y pruebas de sangre la manera más frecuente de disipación del virus.

Síntomas:

337

   

El tumor esta normalmente confinado al timo y causa una tumefacción difusa del cuello ventral. Metástasis de los ganglios linfáticos locales Linfocitosis permanente Se pueden observar tumores cutáneos.

Diagnóstico: Prueba serológica para el VLB y examen histopatológico de los tejidos afectados. Tratamiento: No existe tratamiento para los animales infectados y es de gran ayuda la eliminación de portadores y la vigilancia del rebaño en caso de presentarse la enfermedad. DIARREA VIRAL BOVINA Enfermedad infectocontagiosa bovina caracterizada por fiebre ligera, gastroenteritis, depresión y claudicación. La transmisión es por inhalación, ingestión de saliva infectada, descargas oculares y nasales, secreciones corporales de animales infectados.

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Etiología: Pestivirus de la familia Togaviridae, es un virus sensible al calor, pH y a los desinfectantes. Síntomas:      

Fiebre Anorexia Leucopenia Disminución en la producción Taquicardia Polipnea

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      

Diarrea profusa, acuosa, fétida y con sangre Tenesmo Lesiones erosivas en el epitelio lingual a veces sin síntomas generales. Puede presentarse cojera Laminitas crónica Opacidad corneal Leucopenia al inicio de la enfermedad.

Diagnóstico:  

Seroneutralización Inmunofluorescencia directa

Tratamiento: Programas enfermos.

de

vacunación

preventiva.

Aislamiento

de

RINOTRAQUEITIS INFECCIOSA BOVINA Enfermedad infecciosa aguda, contagiosa, muy diseminada que se manifiesta de las siguientes formas: rinotraqueitis, vulvovaginitis/balanopostitis pustular y conjuntivitis. La enfermedad neurológica se atribuye a otro virus relacionado, previamente clasificado como subtipo HVB – 1, y ahora clasificado como subtipo HVB – 5; por el momento nos ocuparemos del HVB – 1 el cual se puede presentar de dos maneras:

340





Forma respiratoria: Frecuente en corrales de engorde sometidos a hacinamiento lo que permite la rápida difusión del virus. La infeccion secundaria por bacterias del genero Pasteurella tiende acomplicar considerablemente el cuadro clínico,aumentando la severidad del trastorno respiratorio, desarrollo de neumonia y muerte. Infeccion genital: En toros se produce una blanopostitis pustular infecciosa y en hembras vulvovaginitis pustular infecciosa.

Etiología: El agente causal es el Herpervirus bovino Tipo 1

341

Hay dos subtipos del virus de la rinotraqueitis infecciosa bovina (VIBR), que han sido definidos por análisis con enzimas de restricción y anticuerpos monoclonales. Se designan:  

HVB – 1.1 (subtipo respiratorio); también está asociado con abortos y raras veces con encefalitis. HVB – 1.2 (subtipo genital); está además subdividido en HVB – 1.2a y HVB – 2b. El primero puede causar abortos, mientras que el segundo no pero ambos están asociados a vulvovaginitis y balanopostitis.

Síntomas: 



Forma respiratoria: o Depresión. o Anorexia. o Fiebre. o Desacarga nasal. o Orificios nasales inflamados. o Ulceración de la mucosa nasal. o Conjuntivitis. Infección genital: o Micción frecuente. o Elevación del tronco de la cola. o Secreción vaginal leve. o Vulva hinchada con ulceraciones en la mucosa o Pene y prepucio hinchados con erosiones y ulceraciones en la mucosa.

342

o

Aumento de abortos y repetición de celo.

Transmisión La infección ocurre por las rutas respiratoria y genital. La diseminación es por contacto directo o indirecto (fómites) y aerosoles. La infección puede diseminarse a partir de los toros infectados por coito o mediante la inseminación artificial. El semen congelado ofrece condiciones óptimas para la supervivencia del virus Diagnóstico:  

En base a la presencia de los signos y síntomas. Ailamiento del virus.

Tratamiento: 

Vacunar con virus vivos modificados.

Aplicar antibióticos en caso de infecciones secundarias de bacterias. INFECCIÓN POR HERPESVIRUS BOVINO 5 Causa Herpesvirus bovino 5

343

Infecciones aparentemente latentes son reactivadas por diversos tipos de estrés, incluyendo aquellos asociados con el transporte, destete y otras prácticas de manejo. Se piensa que algunos casos son resultado de la reactivación, por polioencefalomalacia, de una infección latente por HVB 5

Transmisión Se piensa que el ingreso más probable de la infección es vía nasal y nervio olfatorio. Así, la mayoría de las lesiones involucran la corteza frontal. Síntomas clínicos

344

El curso de la enfermedad es usualmente de 4 a 7 días, pero puede ser de hasta 15 días. Los signos clínicos son principalmente aquellos de la meningoencefalitis. Ceguera, opresión en la cabeza y depresión profunda son particularmente características. La enfermedad casi siempre es fatal Diagnóstico El diagnóstico puede realizarse con base en características clínicas y lesiones histopatológicas características en el cerebro. Hay malacia de la corteza cerebral y la encefalitis y meningitis involucran principalmente el cerebro y en menor grado al tallo cerebral y el cerebelo. Frecuentemente se presenta cuerpos de inclusión en astrocitos y neuronas. FIEBRE CATARRAL MALIGNA (FCM) Es una enfermedad aguda, generalizada y habitualmente fatal que afecta con mayor frecuencia a los bovinos y ciervos, pero también se ha comprobado en cerdos domésticos. Etiología 

El herpesvirus 1 alcelafino (AIHV-1); cuyo hospedador natural, es el ñu, no se ve afectado en apariencia, causa la enfermedad en bovinos en regiones de Africa

345



El Herpesvirus 2 Ovino (OvHV-2), que prevalece en todas las varidades de ovejas domésticas como una infección subclínica, es la causa de la FCM en la mayor parte del mundo, estando también presente en nuestra región, por lo que las siguientes líneas la describen.

Transmisión En ambas formas de la enfermedad, los animales que tienen la enfermedad clínica no son fuente de infección, ya que el virus sólo lo excretan los hospedadores naturales, ñues y ovejas, los bovinos se infectan a partir de las ovejas que eliminan al virus durante el parto. Probablemente la infección ocurra por la vía respiratoria.

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Signos clínicos Los bovinos más afectados pueden tener los siguientes signos: fiebre alta, depresión, diarrea (a veces estreñimiento), anorexia, rinitis, descargas catarrales profusas de ojos y nariz, que se convierten en mucopurulentas y con costras, opacidad bilateral de la cornea. La piel del morro se erosiona, generalmente se rehúsan al abrir la boca, erosión del epitelio bucal. Mueren en un lapso de diez días. Diagnóstico Generalmente está basado en los signos clínicos y cambios patológicos (histopatología). La naturaleza esporádica de la enfermedad ayuda a distinguir a la Fiebre Catarral Maligna de la Diarrea Viral Bovina. La historia de ovejas asociadas a bovinos fortalece la sospecha de la enfermedad. La confirmación del laboratorio, pruebas serológicas de inmunoflorescencia indirecta (IFI) y reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Prevención No hay vacunas disponibles. La poca frecuencia de la enfermedad no justifica el uso de vacunas MICOPLASMOSIS GRANULAR

GENITAL

347

(VULVO

VAGINITIS

Los micoplasmas aislados en bóvidos se encuentran cerca de 20 tipos de los cuales algunos de los micoplasma son los patógenos de importancia y asociados a enfermedades reproductivas como: vulvovaginitis granular, endometritis, salpingitis, aborto y la infertilidad en las vacas. Etiología. M. diversum, M. bovigenitalium e Ureaplasma , M. bovis, etc. Signos y síntomas. La vulvovaginitis granular se manifiesta como lesiones granulares a nivel de la mucosa vaginal y vulvar en especial en áreas superior de la vagina, clitoris y al redededor de meato urinario de la hembra, esta pude tener grados de I, II, III, IV de lesión visible.

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Esta es mas manifiesta en animales con alteraciones en su ciclo hormonal y es visible en animales de todas las edades y estado reproductivo. Tratamiento. Dado que existe implicancia en trastornos reproductivos (endometritis, salpingitis, aborto y la infertilidad) en especial en la inseminación artificial se recomienda:   

Se recomienda la inspección de los animales antes de realizar la inseminación. Inseminar con sobre fundas de polietileno. Tratamiento sistémico de antibióticos como gentamicina+tilosina, oxitetraciclina LA, Espiramicina.

Se puede realizar aplicaciones topicales con soluciones de antibióticos como: penicilinas + estreptomicinas, oxitetraciclinas, soluciones antisépticas vía intrauterina y/o vaginal. CIANOBACTERIAS Las algas verde – azuladas se encuentran en diversos hábitats de todo el mundo pueden hallarse suspendidas, flotando libremente o adheridas a varios sustratos. Las formas que flotan libremente en la superficie delas aguas formando colonias claramente visibles y dando apariencia de una capa espumosa verde o azul verdosa sobre la superficie del agua, a la que suele llamarse “floración”.

349

Etiología Entre los géneros tenemos: Microcystis, Anabaena, Nodularia, Oscillatoria, Nostoc y Cylindrospermopsis. Algunas especies producen potentes toxinas capaces de originar efectos agudos y crónicos en el hombre, en animales y vegetales. Las toxinas de las cianobacterias suelen agruparse principalmente en neurotoxinas y hepatotoxinas. Las algas verdes – azuladas abundan cuando predominan determinadas condiciones ambientales tales como plantas acuáticas (Azolla caroliniana, un helecho acuático portador de cianobacterias simbiontes del género Anabaena), clíma cálido ausencia de vientos, aguas poco profundas, duras, alcalinas y ricas en fosfatos, compuestos nitrogenados, carbonatos y materia orgánica. Una vez formadas, pueden acumularse sobre la aumentando así su concentración local. La mayoría de los casos aparecen rápidamente, entre 15 a 45 minutos después de la ingestión del agua y la muerte se presenta dentro de las 24 horas post ingestión.

350

SIGNOS Y SÍNTOMAS La acción de las neurotoxinas es rápida, causando la muerte por paro respiratorio a los poco minutos de la exposición. Las hepatoxinas ocasionan el tipo más común de intoxicación relacionado con las cianobacterias. De acción más lenta, causan la muerte en horas o a los pocos días. -

Dolor abdominal Diarrea Postración Temblores musculares Cianosis Parálisis general Convulsiones y muerte

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Cuando los animales no mueren hay ictericia, sangre en materia fecal y síntomas de fotosensibilización. Ésta última es provocada por la presencia de un pigmento fotodinámico, la fiocianina, cuya excreción se retarda cuando hay lesión hepática. Tratamiento Se recomienda el uso de laxantes, antiespasmódicos y dexametazona. Los protectores hepáticos como los complejos B son importantes. Comentarios Antes de culpar a nuestros animales de ser malos productores de leche, debemos revisar si nuestro sistema de producción está funcionando y permitiendo a los animales expresar todo su potencial. De las técnicas de manejo y crianza que empleará el productor dependerá el éxito en la producción de leche, estas varían dependiendo de la raza y el medio ambiente, por eso es indispensable adecuar nuestro manejo a la raza que deseamos explotar, la disponibilidad de nutrientes, condiciones medio ambientales de la zona, topografía, caminos, centros de acopio, servicios, etc. Existen muchas técnicas de manejo que requieren inversiones considerables, sin embargo, algunas se pueden

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adecuar a nuestra ganadería con un mínimo de esfuerzo humano e inversión económica. Por eso es muy importante que el productor se haga asesorar por los profesionales en el área, debiendo establecer inicialmente en el predio la identificación de todos los animales y el uso de registros (inventario del ganado, producción de leche, partos, servicios por monta natural o inseminación artificial, control de mastitis subclínica, sanidad del hato, descartes, muertes, etc.), para poder monitorear y evaluar el comportamiento productivo y reproductivo del hato, con la finalidad de realizar un asesoramiento efectivo para el mejoramiento del manejo integral del hato y obtener la mayor rentabilidad económica de nuestros animales. Los técnicos pueden realizar el asesoramiento básico para mejorar el manejo del hato en los predios que no han establecido el uso de registros, sin embargo, este asesoramiento será muy limitado si no se cuenta con datos apropiados del manejo del hato, cosa que impedirá mejorar la administración y eficiencia de nuestra ganadería.

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