Manual de Funciones

July 18, 2018 | Author: Luis Medina Agreda | Category: Budget, Human Resources, Planning, Irrigation, Logistics
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Manual de Funciones Fundos de Danper Trujillo S.A.C COMPOSITAN Y MUCHIK

Trujillo-2008

INDICE 1. 2. 3.

Historia.............................................................................................................1 Organigrama....................................................................................................2 Funciones .......................................................................................................2 A. Gerente Agrícola B. Gerente Administrativo C. Jefe de Fundo Jefe de Fitosanidad D. Supervisor de Aplicaciones Fitosanitarias. Aplicador Fitosanitario Evaluador Fitosanitario E. Jefe de Ri Riego y Fertilización Operador de Filtrado Supervisor de Riego Preparador de Fertilizante Regador  Personal de Apoyo a Riego F. Jefe de Producción Supervisor de Cosecha Cosechador  Jabero G. Jefe de Operaciones H. Jefe efe de de Man Mante ten nim imie ien nto de Siste istema mass de de Rie Riego go I. Jefe de de Ma Mantenimiento Ag Agrícola J. Jefe de de Lo Logística Fu Fundos y Campo K. Jefe de Recursos Humanos Asistenta Social Psicólogo Asistente de RRHH L. Jefe de Si Sistemas de Ca Calidad M. Asistente de Seguridad y Salud Ocupacional N. Jefe de Seguridad Patrimonial O. Jefe de Costos y Producción Asistente Administrativo P. Jefe de Almacenes Asistente de Almacén 1 Asistente de Almacén 2 Q. Jefe Jefe de de Proye Proyecto ctoss Analista Programador  R. Jefe Jefe Admini Administr strati ativo vo Asistente Administrativa 1 Asistente Administrativa 2

INDICE 1. 2. 3.

Historia.............................................................................................................1 Organigrama....................................................................................................2 Funciones .......................................................................................................2 A. Gerente Agrícola B. Gerente Administrativo C. Jefe de Fundo Jefe de Fitosanidad D. Supervisor de Aplicaciones Fitosanitarias. Aplicador Fitosanitario Evaluador Fitosanitario E. Jefe de Ri Riego y Fertilización Operador de Filtrado Supervisor de Riego Preparador de Fertilizante Regador  Personal de Apoyo a Riego F. Jefe de Producción Supervisor de Cosecha Cosechador  Jabero G. Jefe de Operaciones H. Jefe efe de de Man Mante ten nim imie ien nto de Siste istema mass de de Rie Riego go I. Jefe de de Ma Mantenimiento Ag Agrícola J. Jefe de de Lo Logística Fu Fundos y Campo K. Jefe de Recursos Humanos Asistenta Social Psicólogo Asistente de RRHH L. Jefe de Si Sistemas de Ca Calidad M. Asistente de Seguridad y Salud Ocupacional N. Jefe de Seguridad Patrimonial O. Jefe de Costos y Producción Asistente Administrativo P. Jefe de Almacenes Asistente de Almacén 1 Asistente de Almacén 2 Q. Jefe Jefe de de Proye Proyecto ctoss Analista Programador  R. Jefe Jefe Admini Administr strati ativo vo Asistente Administrativa 1 Asistente Administrativa 2

ORGANIZACIÓN DEL FUNDO 1. Historia A.

COMPOSITAN a) Ubic Ubicaació ción Está ubicado en el sector sector denominado Pampa de Compositán, en el distrito de Virú, Provincia Virú, Departamento de la Libertad. Se encuentra ubicado en dirección de norte a sur a 10 Km. de la carret carretera era Paname Panamerica ricana, na, princi principal pal vía de comuni comunica cació ción n entre entre el pueblo de Virú, Trujillo y el resto del país.

b) Área El fundo tiene un área aproximada de 2200 hás, dividido en los lotes lotes Compos Compositá itán n 1 de 161.16 161.16 hás y Compos Compositán itán 2 de 1,135. 1,135.15 15 hás., Compositán V de 860 hás y Monteverde 44 hás.

B. MUCHIK c) Ubic Ubicaació ción Está ubicado en el sector sector denominado alto Salaverry, en el distrito de Salaverry, Provincia Trujillo, Departamento de la Libertad. Se encuentra ubicado en dirección de norte a sur a 545 Km. de la carret carretera era Paname Panamerica ricana, na, princi principal pal vía de comuni comunica cació ción n entre entre el pueblo de Virú, Trujillo y el resto del país.

d) Área El fundo tiene un área de 343.5 hás.

2. Organ rganig igrrama ama

3. Funciones por Áreas A. GERENCIA AGRICOLA Coordinar y ejecutar los lineamientos del



planeamiento estratégico de los fundos agrícolas aprobados por  la Gerencia General. •

Ser responsable de la gestión técnica integral del desarrollo de los proyectos agrícolas y de la implementación y monitoreo de los controles necesarios que aseguren la efectividad de su gestión.



Ser responsable del uso adecuado de los recursos asignados a los

fundos;

siendo

estos

recursos:

humano,

activo

(infraestructura), maquinaria, equipo, mobiliario e insumos y materiales (Ej. semilla, agroquímicos, etc.). •

Ser responsable del aprovisionamiento oportuno y correcto de la información técnica que sirve para determinar el costo de las diferentes actividades.



Reportar a la Gerencia General.

B. GERENCIA ADMINISTRATIVA •

Coordinar y

ejecutar

los

lineamientos

del planeamiento

estratégico de los fundos agrícolas aprobados por la Gerencia General. •

Administrar la Logística de la infraestructura y equipamiento de los fundos. Incluye habilitación de sistema de riego, sistema eléctrico, habilitación y mantenimiento de pozos, construcciones civiles, adquisición de diversos equipos, materia orgánica, entre otros.



Ser responsable de la recepción, revisión y programación de pagos de los diferentes documentos que sustentan las compras y servicios para los fundos.



Canalizar y coordinar la atención de las necesidades de los fundos

relacionados

a

las

siguientes

áreas:

Logística,

Mantenimiento, RRHH, Seguridad, Servicio de Salud y Sistemas, asegurándose de que éstas sean atendidas debidamente. •

Elaborar el registro de inversiones y monitorear el control de presupuestos y costos interrelacionándose con las áreas de Contabilidad, Finanzas, Administración y la Gerencia General.

C. JEFE DE FUNDO •

Planificar la logística de materiales, servicios y personal para la habilitación e instalación de cultivos así como del mantenimiento del mismo, en coordinación con los jefes de las áreas y en base al presupuesto aprobado.



Coordinar la ejecución del   programa de producción, y e informa sus reajustes semanalmente. Verifica el registro diario de producción y de calidades por módulos y turnos.



Dirigir la reunión semanal para presentación y verificación del cumplimiento del programa semanal de actividades de todas las áreas.



Revisar y autorizar el programa de com  pras de fertilizantes y  agroquímicos del mes comparándolo con el presupuestado y con

la situación actual de los cultivos. •

Revisar y autorizar el requerimiento mensual de compras de materiales de las diferentes áreas.



Supervisar el programa de reposición de stocks mínimos de productos de alta rotación de inventarios.



Ser responsable del cumplimiento de las disposiciones de la implementación y mantenimiento de las certificaciones.



Coordinar con la Gerencia Administrativa la contratación de servicios de terceros y verificar la conformidad de los servicios

recibidos. •

Implementar mecanismos de control de asistencia de personal en las distintas áreas y revisar la planilla de horas semanal antes de la cancelación.



Autorizar los permisos para la salida de personal empleado.



Asegurar las condiciones de trabajo del personal y planificar la construcción de la siguiente infraestructura menor en los fundos: almacenes, servicios higiénicos, comedores, entre otros.

D.

JEFE DE FITOSANIDAD •

Verificar en el almacén, el stock físico de

productos a usar, antes de iniciar alguna aplicación programada en campo. •

Reportar a la administración, los daños y

las necesidades de los equipos de aplicación, con el fin de programar el mantenimiento correspondiente. •

Solicitar

a

la

administración,

con

anticipación, los repuestos de los equipos y los productos que considere serán necesarios. •

Verificar

el

buen

estado

de

los

productos, antes de una aplicación. •

Verificar el estado de los uniformes de

protección y solicitar anticipadamente los que hagan falta, en caso de que sea necesario.



Verificar las adecuadas condiciones

climáticas en campo, previas a una aplicación. •

Verificar la adecuada realización de las

actividades de aplicación. •

Ser responsable de la instrucción del

nuevo personal destinado a las labores de bioseguridad. •

Verificar periódicamente la uniformidad

de criterios en la evaluación de campo. •

Ser responsable del buen estado y

mantenimiento de las trampas en campo. •

Coordinar con administración, el análisis

de las plantas de los campos enfermos sometidos a una aplicación, previa y post aplicación. •

Coordinar

previamente

con

administración y el jefe de parcela, las aplicaciones y las dosis a usar de fungicidas e insecticidas. •

Ser responsable de la elaboración de los

reportes fitosanitarios y de la actualización de los registros de identificación del calendario de campo. •

Coordinar

con

el

ing.

Asesor

el

incremento de la dosis en una aplicación. •

Verificar diariamente el cumplimiento de

los avances en campo de los trabajadores. •

Entregar diaria a la administración de los

reportes fitosanitarios. •

Reportar a la administración el ingreso

de nuevo personal, antes de que inicie las labores de fitosanidad en campo y enviarlo a oficina para el trámite correspondiente.

Reportar a la administración por escrito,



la salida del personal, por cese o por descanso temporal, para el trámite correspondiente. Verificar



que

el

nuevo

personal

destinado a labores de bioseguridad cumpla con los requisitos estipulados antes de su ingreso. Verificar personalmente la conformidad



de las labores realizadas por servicios de terceros. Solicitar con 7 días de anticipación, a la



administración, la contratación de servicios de

maquinaria y

terceros para labores de campo.

SUPERVISOR DE

1.

APLICACIONES FITOSANITARIAS Coordinar previamente con el jefe de



fitosanidad el trabajo específico a realizar. Verificar y retirar del almacén de



agroquímicos los productos y las cantidades exactas para su aplicación en campo. Ser



encargado

de

la

adecuada

aplicación durante toda la actividad. Llenar en forma responsable todos los



datos

considerados

en

el

registro

de

aplicaciones

fitosanitarias. •

Ser responsable de la verificación del

buen estado de las maquinas y equipos destinados.



Reportar al jefe de fitosanidad y el área

de mantenimiento alguna eventualidad o un inapropiado funcionamiento de su máquina. •

Solicitar

con

una

semana

de

anticipación el mantenimiento de alguna máquina, en caso sea necesario. •

Realizar el mantenimiento y limpieza de

la máquina después de ser usada. •

Entregar

a

almacén

los

equipos

retirados. •

Ser

responsable

de

la

adecuada

dosificación en campo de productos e insumos. •

Verificar y asegurar que los operarios

estén utilizando el equipo de protección personal cuando estén realizando las aplicaciones de productos fitosanitarios. •

Verificar la correcta ejecución en campo

del triple lavado de los envases de plaguicidas, así como también su devolución al almacén debidamente perforados.

2. APLICADOR FITOSANITARIO •

Usar adecuadamente los equipos de

trabajo asignados. •

Utilizar los

equipos

de protección

personal cada vez que realicen aplicaciones. •

Reportar algún posible daño de los

implementos y equipos asignados.



Revisar los equipos de aplicación antes

de iniciar dicha actividad •

Leer detenidamente y cumplir con las

instrucciones dadas en el registro de autorización de aplicación. •

Efectuar correctamente el triple lavado.

3. EVALUADOR FITOSANITARIO •

Llenar en forma responsable todos los

datos considerados en el registro diario de evaluación fitosanitaria del cultivo de espárrago. •

Informar inmediatamente al jefe de

fitosanidad cuando los resultados de sus evaluaciones indiquen fluctuaciones repentinas y severas de plagas. •

Registrar los datos de los promedios de

las evaluaciones fitosanitarias en el archivo magnético. •

Ser responsable de la evaluación y el

mantenimiento de las diferentes trampas etológicas instaladas en campo. •

Ser responsable de los equipos y

herramientas asignadas. •

Participar en forma responsable en los

ensayos de investigación que se realicen en el área.

E. JEFE DE RIEGO Y FERTILIZACION •

Cumplir y hacer cumplir al personal que

tiene a cargo las directivas emanadas por la gerencia y jefatura de fundo.



Planificar y ejecutar el plan nutricional

ajustado para la campaña correspondiente de cada modulo y turno elaborado en coordinación con el jefe de fundo y gerente agrícola. •

Planificar y preparar los requerimientos

mensuales de fertilizantes, equipos y materiales varios y presentar al Jefe de Fundo para su respectiva autorización y posterior entrega de requerimiento al área de logística. •

Elaborar semanalmente el programa de

fertilización ajustado para cada módulo y turno, según sea su necesidad y estado fisiológico . •

Elabora el programa diario de riego y

fertilización ajustado respecto al programa semanal para cada modulo y turno según su necesidad, estado fisiológico, condiciones climáticas y recomendaciones técnicas. •

Controla

y

supervisa

la

correcta

ejecución del programa de riego y fertilización diario. •

Registrar y evaluar diariamente los

siguientes parámetros de medición y datos de campo: Tensiómetros, estación meteorológica, tanque evaporímetro. •

Dirigir, coordinar y controlar el desarrollo

eficiente de las labores asignadas al área de riego. •

Reportar y evaluar los parámetros de

medición de la estación meteorológica. •

Registrar diariamente información y

verifica el correcto funcionamiento de las condiciones de operación de los equipos de riego y los equipos de pozos.



Planificar en coordinación con la jefatura

de MSR los mantenimientos para un procedimiento mas rápido a fin de no retrazar en todas las actividades relacionadas al riego •

Registrar diariamente el consumo de

agua por turno y consumo de fertilizantes por turno. •

Reportar

informes

mensuales

del

consumo de agua de riego por módulos y turnos. •

Planificar la descomposición diaria de

materia orgánica. •

Coordinar con administración el ingreso

de nuevo personal, así como la salida de personal por cese o descanso temporal. •

Velar por la seguridad e integridad del

área y del personal que tiene a cargo. •

Reportar diariamente a administración el

control de asistencia de personal a su cargo.

1. OPERADOR DE FILTRADO



Recepcionar; su equipo de protección

(zapatos, tapón de oídos, casco) y

equipo de comunicación

(radio) para iniciar su labor en filtrado. •

Ejecutar el programa diario de Riego y

Fertilización. •

Tomar diariamente la lectura del Tanque

Evaporímetro de Clase A y registrarla.



Registra diariamente en el formato

correspondiente los datos de los volúmenes de consumo de agua regados por módulos y turno. •

Registra diariamente

en el formato

correspondiente los datos de condiciones de operación de los equipos por módulos. •

Registrara los datos de las lecturas de

los tensiometros. •

Responsable de la operación de todos

los equipos, monitorea que las presiones y caudales sean de acuerdo al caudal nominal y presión de diseño de cada modulo y turno correspondiente. •

Elabora las planillas del personal a

cargo en el turno correspondiente y presentarlo al supervisor de riego para su revisión. •

Hace monitoreo a los regadores sobre

sus presiones en válvula hidráulicas, final de manguera por cada modulo designado a regar  •

Será responsable del orden y limpieza

de su área de trabajo.

2.- SUPERVISOR DE RIEGO •

Cumplir y hacer cumplir al personal que

tiene a cargo las directivas emanadas por la jefatura de riego. •

Cumplir y hacer cumplir al personal que

tiene a cargo todas las normas y reglamentos de la empresa. •

Coordinar con el jefe de área, y hacer 

cumplir el programa semanal de: labores de riego para cada

modulo y turno según sea su necesidad y descanso semanal obligatorio de todo el personal del área. •

Distribuir el personal en las actividades

programadas diariamente. •

Controlar el cumplimiento del programa

de riego diario de cada modulo y turno. •

Controlar

el

cumplimiento

de

las

actividades de labores de riego programadas para cada modulo y turno. •

Verificar

que

los

instrumentos

de

medición, herramientas y equipos de protección se encuentren en buen estado. •

Recepción de parte de los regadores las

planillas de del personal de labores que tienen a cargo en sus respectivos módulos para su revisión y posterior entrega al jefe de área. •

Velar por la seguridad e integridad del

personal que tiene a cargo.

3.- PREPARADOR DE FERTILIZANTE •

Recepcionar

de

los

productos del

almacén de acuerdo a las cantidades que requiera el programa semanal de fertilización. •

Anotar en el kardex las cantidades de

producto a recibir de almacén. •

Diluir los fertilizantes de acuerdo a las

cantidades que se requiera y al grado de solubilidad de cada uno de los productos.



Inyectar el fertilizante en cantidades

programadas y en el día indicado para cada modulo y turno correspondiente. •

Registrar en el formato correspondiente

las cantidades de de fertilizante inyectados en cada modulo y turno correspondiente. •

Responsable del orden y correcta

presentación de su área de trabajo.

4.- REGADOR •

Recoger

material

de

medición

(manómetro), material de mantenimiento (conectores, teflón) y equipo de comunicación (radio) para iniciar su labor en campo. •

Leer y tomar lectura de los tensiómetros

y registrarlo en el formato correspondiente. •

Transmitir las lecturas al operador de

filtrado, quien lo ingresara en el registro de datos. •

Verificar

el

buen

desarrollo

y

cumplimiento del programa de riego en el modulo y turno correspondiente •

Verificar

la presión que sean las

adecuadas en las válvulas hidráulicas del lote. •

Registrar

los

datos

terminada

la

medición de las presiones en su libreta de campo. •

Realizar el mantenimiento de válvulas

de lavado o finales de línea de acuerdo a la programación. •

Responsable del desmalezado en las

válvulas hidráulicas, en los tapones de las divisoras.

Mantener limpio las cajas de las



unidades remotas Informar al regador de turno siguiente



(relevo) de las actividades ocurridas durante su labor. Elabora las planillas del personal a



cargo en el modulo correspondiente y presentarlo al supervisor  de riego para su revisión.

5.- PERSONAL DE LABORES DE RIEGO Cumplir las directivas emanadas por la



 jefatura de riego. Cumplir todas las normas y reglamentos



de la empresa. Realizar



con eficiencia las diversas

actividades culturales en el área.

F. JEFE DE PRODUCCIÓN •

Planificar, organizar y controlar la ejecución de las actividades de extracción.



Planificar, organizar, y controlar la ejecución de las actividades de evaluaciones, cosecha y acopio del cultivo de espárrago. Verifica el registro diario de producción por módulos y turnos.



Apoyo en el monitorear la ejecución de las actividades de labores culturales en el mantenimiento de los cultivos.



Apoyo en el monitorear semanalmente el cumplimiento de programa de riego y fertilización de los campos



Preparar semanalmente la programación de actividades y labores de Operaciones en número de jornales y horas.



Realizar y coordinar la evaluación de yemas previo al chapodo y cosecha.



Coordinar con administración el ingreso de nuevo personal, así como la salida de personal por cese o descanso temporal.



Reportar diariamente a administración el control de asistencia y de avances de personal a su cargo.

1.- SUPERVISOR DE COSECHA: •

Distribuir el personal para cada grupo durante el periodo de cosecha.



Verificar que las herramientas de cosecha estén operativas.



Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas.



Recepcionar el formato de Control de Asistencia del personal de cosecha al final de la jornada y entregar al Jefe de Producción para su V°B°.



Recibe y entrega las herramientas de cosecha del almacén.



Coordinar el abastecimiento de agua potable para su personal y retornar los baldes vacíos para su lavado al finalizar la labor.

2.- COSECHADOR •

Cumplir con las buenas prácticas agrícolas.



Cosechar con cuidado y a la medida sin malograr el producto y mantener limpio todos campos cosechados.

3.- JABERO: •

Recoger el producto de campo cosechado en jabas limpias a los mini acopios, evitando la exposición prolongada del producto al sol.



Hacer un uso y Llenado correcto del ticket de producción.



Utilizar correctamente los equipos de protección personal (guantes, fajas).



Reportar al supervisor de cosecha el rendimiento de su grupo en  jabas, al finalizar la labor.



Llevar conjuntamente al avance de su grupo, el recipiente con la solución de desinfección de chavetas.

4.- TRANSPORTISTA •

Recoger el producto de los mini acopios con su respectivo ticket de producción de cada lote cosechado.



Verificar la cantidad de jabas del ticket de producción; en caso contrario se comunica con el supervisor de cosecha para tomar la acción correctiva autorizado por el Jefe de Producción.



Antes de iniciar la jornada del día, lavar y desinfectar el vehículo y registrarlo en el formato de inspección de higiene de unidad de cosecha.

5.- RECOLECTOR •

Recoger el producto de los mini acopios con su respectivo ticket de producción de cada lote cosechado.



Utilizar correctamente los equipos de protección personal (guantes, fajas).

6.- ENCARGADO DE ACOPIO:



Despachar la MMPP y llenar los documentos requeridos para el despacho (guías de remisión, ticket de despacho, etc.).



Coordinar con el jefe de producción la información de peso de campo para su respectiva verificación y despacho de MMPP.



Entregar

la documentación

de

acopio

al

asistente

de

administración. (Resumen Diario Producción por lotes, ticket de producción, guías remisión y Ticket de recojo de MMPP.). •

Usar adecuadamente los equipos de protección requeridos para su labor.

G.

JEFE DE OPERACIONES •

Planificar, organizar y controlar la ejecución de las actividades de extracción y acopio de coronas, preparación de campo y siembra.



Planificar, organizar, y controlar la ejecución de las actividades de precosecha, en el cultivo espárrago en coordinación con el área de producción.



Planificar, organizar y controlar la ejecución de las actividades de labores culturales en el mantenimiento de los cultivos.



Elaborar semanalmente la programación de actividades y labores de operaciones en número de jornales y horas a un menor costo.



Programar y ejecutar la instalación del cerco perimétrico, cortinas de árboles rompevientos, cortinas de malla y construcciones de comedores y acopios en el fundo.



Presentar el requerimiento de personal al área de Recursos Humanos para la captación y selección del personal apto para ejecutar los trabajos de precosecha. Mantener informado al área de Recursos Humanos de la salida y/ o retiro del área.



Reportar diariamente a administración el control de asistencia y de avances de personal a su cargo.



Programar la maquinaria con avance de área de trabajo y horas, para mejora de los ratios y uso adecuado de la maquinaria y revisión de los reportes de maquinaria, con las áreas que son usuarios



Solicitar con anticipación a la Jefatura de Fundo la contratación de servicios de maquinaria y terceros para labores de campo.



Verificar personalmente y dar conformidad de las labores culturales realizadas por servicios de terceros.



Planificar la descomposición de materia orgánica.



Planificar, organizar y ejecutar toda la limpieza del fundo.

H. JEFE DE MANTENIMIENTO PARA SISTEMAS DE RIEGO (MSR) •

Planificar, organizar, ejecutar y controlar las actividades de instalación y mantenimiento de los equipos de riego y de pozos de los fundos de propiedad de la empresa.



Elaborar el programa de mantenimiento preventivo o correctivo de sistema de riego y de pozos para los fundos.



Registrar diariamente información

y verifica el correcto

funcionamiento de las condiciones de operación de los equipos de riego (presión, caudal) y equipos de pozos (energía, amperaje, voltaje, ppm)



Coordinar con administración el ingreso de nuevo personal, así como la salida de personal por cese o descanso temporal.



Reportar diariamente a administración el control de asistencia del personal a su cargo.

I. JEFE DE MANTENIMIENTO AGRICOLA •

Elaboración

del

Programa

de

actividades

del

área

de

Mantenimiento, de forma semanal, de acuerdo a lo especificado en el programa de mantenimiento preventivo anual •

Elaboración de la planilla de la jornada diaria de los técnicos



Supervisar el cumplimiento en las mejores condiciones de los programas



Solicitar las compras de materiales, insumos y repuestos, relacionados con las actividades de mantenimiento

J. JEFE DE LOGÍSTICA FUNDOS Y CAMPO.•

Gestionar las Compras de Fundos y Campo: Fertilizantes, agroquímicos, materiales diversos.



Convocar a licitación de Fertilizantes y Agroquímicos.



Hacer seguimiento de entrega oportuna de programa de fertilizantes / agroquímicos.



Realizar las Compras de Mantenimiento,

insumos de

sanitización, indumentaria Fundos / Campos.

K. JEFE DE RECURSOS HUMANOS •

Asegurar el cumplimiento de los procesos de selección,

capacitación y evaluación de desempeño.

Revisar semanalmente los indicadores claves de RH



:

Indicadores Claves % de Deserción % de Ausentismo % de Rotación % de capacitaciones eficaces por temas Distribución porcentual por  nivel de desempeño % de empleados

que

ascienden de nivel de desempeño % de nivel de satisfacción de los resultados de las herramientas

de

laboral

diagnóstico

y

clima

organizacional. Indicadores de control

de procesos % de Planillas con errores % de Reclamos de Planillas Nº

de

descansos

médicos valorizados Nº de permisos / causas Cumplimiento del plan de desarrollo de ED % de renuncias/ causas/ área

Frecuencia

Monitorear el cumplimiento de las funciones de las áreas



de psicología, bienestar social, asistente de RH asegurando el buen desempeño de los mismos. 

Revisión semanal del cumplimiento del plan de

trabajo de las áreas de Psicología, Bienestar Social y Planillas - Selección. ( ARH) Atender los planteamientos de los trabajadores si el caso lo



requiere, con el objetivo de mejorar el clima laboral y por ende la productividad de ellos. 

Seguimiento en campo de los talleres y/o actividades que se programan dentro del Plan de Trabajo



Coordinar y ejecutar la aplicación de instrumentos que permitan medir la atención al cliente



Administrar de acuerdo a lo establecido en el Reglamento Interno de Trabajo los méritos y deméritos del personal 

Coordinar el registro correspondiente de los méritos y deméritos para establecer planes de acción, evaluar  causas.



Controlar y verificar los gastos que se realizan de acuerdo al presupuesto establecido 

Solicitar los requerimientos para ejecución de plan de trabajo de acuerdo a presupuesto en los tiempos establecidos



Verificar la documentación remitida con Vº Bº de conformidad de los gastos.



Asegurar la rendición de gastos del requerimiento solicitado.



Control de asistencia de empleados , pagos y liquidaciones 

Controlar la asistencia de empleados, verificando los registros y coordinación con B. S para las visitas domiciliarias según sea el caso.



Arqueo de caja de pagos en efectivo.

ASISTENTA BIENESTAR SOCIAL •

Elaboración de Diagnostico socio económico de los trabajadores 

Aplicación de fichas sociales 

Elaborar con una frecuencia mensual los

indicadores de: 

Edad



Estado Civil



Grado de Instrucción Edad Estado Civil Grado de Instrucción Procedencia de los Trabajadores 

Elaborar con una frecuencia semestral los

indicadores de la ficha social 

Realizar la inducción en temas referentes a

BPA, SIG



Monitorear cumplimiento de BPA 

Revisar registros de verificación de higiene.



Realizar inspecciones en el campo y/o comedores 

Registrar y analizar las desviaciones para las

medidas correctivas 



Informar a los jefes las desviaciones (semanal)

Supervisión de condiciones básicas de comedores 

Verificar el cumplimiento de los requisitos

mínimos: papel higiénico, jabón líquido, tazas y casetas de agua,



Evacuación y seguimiento del personal accidentado y/o enfermo 

Coordinar con Sesdat / SSO y jefe de fundo

para el traslado 

Realizar visita domiciliaria para seguimiento

respectivo 

Comunicar permanentemente al Sesdat y jefe

inmediato la evolución de la salud de los trabajadores.



Planificar, Organizar y ejecutar fechas conmemorativas y/o celebraciones.



Administrar raciones 

Revisión de boletas, corroborando con el

número de personal 

Verificar que los trabajadores reciban sus

raciones completamente 

Coordinar con almacén para la provisión de los

insumos



Programar talleres de promoción artísticos 

Identificar personal con potenciales y

habilidades artísticas.



Identificación de necesidades y oportunidades para lograr  bienestar del trabajador. 

Autodiagnóstico, aplicación y análisis de

encuestas y/o cuestionarios.





Retroalimentar a los jefes de áreas.



Establecer plan de acción en forma conjunta

Coordinar los insumos que se requieren para la atención a visita de clientes, bancos con Gerencia General.

ASISTENTE PSICOLOGIA •

Realizar Evaluaciones Psicológicas Pre – Ocupacionales, con informes referidos al personal Técnico. 

Aplicar las pruebas psicológicas.



Corregir las pruebas psicológicas.



Remitir informe de la condición (APTO / NO

APTO). 

Elaborar informe Psicológico en caso de

personal Técnico, al Jefe de área.



Seguimiento y Monitoreo del Personal 

Aplicar muestreo para seguimiento del

personal nuevo 

Monitoreo del personal aplicando Formato de

Seguimiento 

Tabular resultados de seguimiento de

personal : 

Perfil Psicológico Inicial





Perfil Monitoreo 1 (frecuencia 15 días)

Brindar Orientación y Consejería Psicológica. 

Atender a los colaboradores que solicitan la

orientación y consejería. 

Llenar el formato de hoja de consulta

psicológica, especificando el motivo de consulta y el posible tratamiento. 

Registrar la orientación en la ficha de consulta

psicológica. 

Tabular consultas pisocológicas según

motivo  

Administrar los Currículos Vitae de personal Archivar los curriculum vitae de los

postulantes a los diversos puestos técnicos. 

Ingresar y administrar la base de datos los

Curriculum Vital.



Aplicar Instrumentos de medición de clima organizacional para determinar el Clima Laboral. 

Encuesta de Clima Laboral.



Aplicación del cuestionario de Clima Laboral.



Corrección de la encuesta de Clima laboral.



Ingreso de los Resultados a base de datos

Excel. 

Interpretación de los resultados.



Retroalimentación de los resultados a los

 jefes de áreas 

Elaboración de talleres en base a los

resultados obtenidos de la encuesta de Clima Laboral. 

Elaboración y Aplicación de los talleres.



Diagnóstico Organizacional. 

Aplicación del cuestionario de Diagnostico

Organizacional. 

Corrección de la encuesta de Diagnostico

Organizacional. 

Ingreso de los Resultados a base de datos

Excel. 

Interpretación de los resultados.



Elaboración de talleres en base a los

resultados obtenidos de la encuesta de Diagnostico Organizacional. 



Elaboración y Aplicación de los talleres.

Aplicar y monitorear herramientas de gestión para el desarrollo de competencias. 

Facilitar la aplicación en coordinación con los

 jefes de área la evaluación de desempeño. 

Elaboración de talleres en base a los

resultados obtenidos de la evaluación de desempeño. 



Aplicación de los talleres.

Desarrollar el proceso de capacitación 

Identificar las necesidades de capacitación en

coordinación con los Jefes de Área. 

Solicitar a los jefes de área las desviaciones

de proceso para programar capacitaciones 

Coordinar el programa de inducción al

personal nuevo 

Elaboración y ejecución del plan anual de

capacitación



Presentación del cronograma semanales a los

Jefes de área 

Facilitar la logística para el desarrollo de la

capacitación. 

Ingresar las actas de capacitación al sistema

de capacitaciones. 

Realizar el seguimiento para medir el

resultado de la eficacia de las capacitaciones 

Evaluación a los expositores internos y

externos

ASISTENTE DE RECURSOS HUMANOS •

Administración y control de la asistencia diaria 

Ingreso de la asistencia diaria



Ingreso de DM, faltas, suspensiones,

permisos 

Reporte diario de personal



Cruce de información diario con garita



Cruce con los ticket de ingreso



Muestreo de la asistencia de personal en

campo 

Control de ingreso/salida del transporte de

personal



Reclutamiento y selección de personal 

Difusión en los medio de comunicación



Charlas de inducción (RIT, régimen agrario,

interpretación de la boleta de pago) 

Coordinación de exámenes pre ocupacional (

Médicos y Psicológico) 

Coordinar con el área de psicología el número

de personal nuevo que requiere inducción



Generación de contratos y prorrogas (reporte

de record de personal)



Análisis de indicadores de recursos humanos 

% de ausentismo (sexo)



% de deserción (sexo)



% de DM (sexo y valorizado)



Numero de permisos





Entrega de la información a las jefaturas

Administración de pagos 

Entrega de boletas de pago



Pago en efectivo de las boletas de pago,

liquidaciones 

Rendición de los pagos efectuados.

L. JEFE DE SISTEMAS DE CALIDAD M. ASISTENTE DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL N. JEFE DE SEGURIDAD PATRIMONIAL O. JEFE DE COSTOS Y PRODUCCION •

Preparar información de variación por 

precio y consumo. •

Revisar en campo las actividades y

registrar avances para desarrollar los presupuestos asignados a cada centro de costo en sus respectivas campañas. •

costos semanal.

Consolidar información: Resumen de

Consolidar información: Indicadores de



gestión por procesos. •

Elaborar Plan de Producción semanal.



Preparar el costo por kilo cosechado

campo campaña. Preparar los resúmenes valorizados de



maquinarias propias. Elaborar plantillas de instalación y



mantenimiento de cultivos. Verificar y analizar la preparación de



información por parte de los asistentes de costos y desarrollar la presentación para la reunión semanal con las gerencias y  jefaturas de fundos. Procesar la información para obtener el



total de inversión en habilitación de cultivos nuevos.

ASISTENTE ADMINISTRATIVO/COSTOS •

Procesar la información para obtener el

costo semanal de mantenimiento de los cultivos por módulo y turno en dólares por há: en mano de obra, insumos fertilizantes, agroquímicos, agua, y maquinaria. •

Reportar diariamente el costo por jornal

de las actividades de todas las áreas. •

Reportar diariamente el costo de las

aplicaciones fitosanitarias.



Ingresar

y

reportar

la

producción

diariamente por día de Campo y por día de Acopio, calidades y por módulos/turnos. •

Preparar

del

resumen

de

Costos

semanal de lo programado vs ejecutado en las actividades por  mano de obra en jornales y en dólares. •

Preparar informes de cosecha por 

campaña y por turnos, que incluyen cuadros resumen de producción, costo por kilo cosechado, gráficos. •

Preparar el backup semanal de la

información de todas las computadoras del fundo así como el backup semanal de la información de sistema de planillas y de almacenes. •

Recepcionar diariamente y distribuye

información proveniente de la oficina central, asegurándose de la correcta y oportuna recepción/lectura de la misma. •

Archivar la documentación de la oficina

así como la que recepciona de la oficina central. •

Recoger facturas de proveedores y

entrega cheques a los mismos. •

Preparar información impresa o en

diskette para enviar a la oficina central en el sobre diario. •

Entregar formatos a las áreas de riego,

sanidad y operaciones. •

Digitar informes, cuadros y gráficos

solicitados por el Jefe de Fundo o Gerente Agrícola. •

Preparar información metereológica.



Preparar los reportes de aplicación de

NPK y Agua a partir de los registros del área de fertirriego. •

Preparar plan de producción proyectado:

diario, semanal, mensual y anual. •

Registrar

facturas

de

insumos

y

servicios (energía y agua). •

Preparar información de indicadores de

todas las áreas. •

Revisar la mano de obra semanal y

consumo de insumos almacenes; por proceso y actividades en los respectivos centros de costo. •

Aplicar funciones que consisten en el

desarrollo de análisis mediante tablas dinámicas u otras herramientas, a partir de la data obtenida de cada área; que permitan encontrar las posibles desviaciones y/o variaciones, por procesos y centros de costos.

P. JEFE DE ALMACENES •

Preparar el programa de reposición de

stocks mínimos de productos de alta rotación de inventarios. •

Programar y supervisar mensualmente

la toma de inventarios por líneas de materiales y envía el reporte a la Gerencia de Administración Fundos y Gerencia Técnica. •

Programar y supervisar quincenalmente

la toma de inventarios de fertilizantes y agroquímicos y envía el reporte a la Gerencia de Administración Fundos y Gerencia Técnica. •

Actualizar procedimientos de almacén.

Calcular



ratios

de

consumo

de

materiales. Controlar la salida de materiales.



ASISTENTE ALMACEN 1 •

Recepciona y verifica la conformidad de los materiales,

herramientas y equipos entregados por los proveedores, o trasladados desde la planta. •

Registra los vales de salida de materiales e insumos.

(Incluye materia orgánica, melaza y plantines). •

Registra las notas de ingreso de todos los materiales e

insumos. (incluye melaza, plantines y materia orgánica). •

Registra precios de materiales ingresados al almacén,

genera N/I y R/M en el SIID.net regularizando documentación y envía a oficina administrativa. •

Solicita creación de códigos en el SIID.net x y solicita

autorización de creación de códigos en sistema de fundos al jefe de almacén. •

Despacha materiales a las áreas según las cantidades

solicitadas y autorización de jefe de área, considerando la emisión de un cargo de entrega en caso sea necesario. •

Prepara las requisiciones de compras materiales del fundo

previa verificación del stock, conforme a la solicitud de cada área y autorizada por el jefe de fundo. •

Regulariza las compra directas o por fondo fijo.



Genera las órdenes de trabajo externas.

Ejecuta mensualmente la toma de inventarios por líneas de



materiales. Recepciona y registra en formato Registro de Materiales



Recuperados, la devolución de materiales usados, los cuales son aptos para seguir siendo usados. Revisa stocks mínimos de materiales manejados por 



almacén y solicita reposición en caso fuera necesario. Verifica el buen estado de las herramientas y equipos a la



hora de devolución al almacén y se asegura que el usuario revise los mismos, antes de ser entregados. Elabora requerimiento de materiales que se encuentren en



el stock mínimo aprobado. Realiza seguimiento a los préstamos de materiales para su



devolución.

ASISTENTE ALMACEN 2 •

Registra

los

vales

de

salida

de

agroquímicos, fertilizantes y combustibles. Carga al almacén virtual los vales de agroquímicos y fertilizantes. •

Registra las notas de ingreso de todos

los fertilizantes, agroquímicos y combustibles. •

Registra

precios

de

Combustibles

ingresados al almacén, genera N/I y R/M en el SIID.net regularizando documentación y envía a oficina administrativa. •

Ingresa las requisiciones de compras en

el SIID.net de fertilizantes y agroquímicos separándolos por  proyecto conforme a la solicitud de cada área autorizada por el  jefe de fundo.



Coordina reposición de combustible.



Recepciona los fertilizantes entregados

por los proveedores. Realiza un muestreo de pesos para verificar que la cantidad recibida corresponda a la consignada en la guía de remisión del proveedor. Identifica cada saco con los lotes de recepción. •

Despacha fertilizantes de acuerdo al

programa de fertilización y al vale de salida preparado por el área de Riego y Fertilización. •

Recepciona

agroquímicos

dando

conformidad, verifica la fecha de vigencia del producto y coloca lote de ingreso. •

Pesa o mide las cantidades a despachar 

de agroquímicos de acuerdo al vale de salida de agroquímicos en presencia del supervisor de Fitosanidad un día antes de la aplicación, estando ambos protegidos con ropa y equipos de protección personal. •

Revisa stocks de fertilizantes y solicita

reposición en caso fuera necesario. •

Programa y ejecuta quincenalmente la

toma de inventarios

de fertilizantes,

agroquímicos y

combustible. •

Verifica que los envases entregados

sean devueltos en el día, hayan sido triplemente lavados, los registra y los perfora diariamente. •

Prepara la lista de envases vacíos a

entregar a un prestador de servicios autorizado los recoja. •

Despacha combustible para los equipos

de aplicación fitosanitaria y tractores.



Realiza seguimiento a los préstamos de

agroquímicos o fertilizantes para su devolución. •

Actualiza las tarjetas de kardex de

fertilizantes y agroquímicos diariamente. •

Supervisa al auxiliar de almacén con

respecto a las actividades ligadas con el almacén de materiales.

Q. JEFE DE PROYECTOS Elaborar



Proyectos

de

Inversión.

Control/diagramación de la ejecución de proyectos. Implementar herramientas de gestión y



control de procesos. Elaborar de presupuesto de insumos de



fundos. Mejorar y supervisa Sistema Informático



de fundos/campo. Dar soporte de Sistema Informático al



área de Fundos y Campo. Capacitar de Gestión Administrativa y



Análisis de Costos al área de Campo.

ANALISTA PROGRAMADOR •

Realizar

las

implementaciones

programas en el Plan de Desarrollo del Sistema Informático de Fundos y Campo.



Implementar las mejoras en la gestión

de las técnicas informáticas dado las competencias y formación profesional. •

Realizar levantamiento de información

sobre las reglas del negocio en coordinación el Jefe de Proyectos. •

Capacitar

para

uso

de

Sistema

Informático.

R. JEFE ADMINISTRATIVO •

Organizar el área



Verificar

el

cumplimiento

de

las

funciones de los asistentes administrativos •

Controlar el presupuesto anual



Elaborar del Flujo de Caja Económico



Elaborar

y

Ejecutar

trámites

Validar

la

hacer

seguimiento

de

administrativos

y

contratos •

legales •

información

de

los

desembolsos ejecutados por proyecto •

Controlar los presupuestos de gastos



Negociar con proveedores de servicios



Actualizar el archivo de equipos y

materiales para el Seguro •

Actualizar la lista de inversiones

Gestionar la compra de la semilla



ASISTENTE ADMINISTRATIVO 1 

DTSAC •

Programar pagos de servicios



Programar pagos de compras



Hacer el reporte de detracciones



Procesar la aceptación de letras



Emitir R/C y R/M y solicitud de autorización



Recepcionar facturas de proveedores



Realizar el trámite de cierre de mes



Controlar materia orgánica y labores de maquinaria.



Controlar stock de semilla



MOCHERITA



Recepcionar y enviar recibo de Hidrandina - Mocherita al Ing. Zapater 



Programar inversiones



Actualizar cronograma de inversiones



Solicitar vales de combustible



Recepcionar y derivar la correspondencia



Archivar seguro de equipos



Hacer conciliación bancaria



Alimentar la base de datos; inversiones y gastos operativos



Solicitar la factura de venta de descarte y controlar sus abonos en cuenta



Solicitar la factura del alquiler de El Palmo y controlar sus abonos en cuenta



Enviar documentación e información (memoria) a Mocherita.

ASISTENTE ADMINISTRATIVO 2

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