Manual de Bolsillo de Cerdos AGO 06

LINEA CERDOS I.

PLANES Y PRODUCTOS PURINA

A. Resumen de productos Purina B. Métodos de alimentación 1.- Del nacimiento a los 12 Kg. de peso 2.- De los 12 a los 25 Kg. de peso 3.- De los 25 a los 60 Kg. de peso 4.- De los 60 Kg. a peso de mercado 5.- Alimentación del pie de cría II. ZOOTECNIA A. Programa de manejo de granjas porcinas B. Parámetros productivos C. Formato para la evaluación de los productos D. Instalaciones para granjas porcinas

III.

ENFERMEDADES

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I. PLANES Y PRODUCTOS PURINA: A.- Resumen de productos Purina de cerdos. 1.- Preiniciadores LINEA BIONOVA Con efecto de actualizar la nutrición de nuestra línea de Preiniciadores, y estar a la vanguardia con los requerimientos de la genética actual, Purina rediseña y lanza los Productos: Pig Tech Bio Nova MR. • Adiciona a su formulación lo último en biotecnología como promotores de colonización. • Incluye el Balance Ideal Carbohidratos MR. Único de Purina y que mejora el desarrollo del tracto digestivo del lechón. • Formulación basada en absorción real de aminoácidos y los niveles más altos de energía metabolizable. • Saborizantes desarrollados y exclusivos para Purina.

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Pig Tech Bionova 1.- (23 % de Proteína) Alimento preiniciador medicado, específico para destetes tempranos (14 días) y se deberá utilizar desde los 4 a 8 Kg. de peso. Sírvase desde los 7 días bajo la regla de poco y frecuente y cuando menos tres veces al día, procurando en lo posible, que el cerdo tenga un consumo de este producto de 2.5 Kg. Este producto viene con un pigmento de color rojo para hacer más eficiente su manejo. Recomendado desde los 4.5 Kg. de peso vivo del lechón. Esto es 18 a 20 días de edad. Se espera un consumo por los 10 días de esta etapa de 0.250 g/día/lechón y una ganancia diaria de peso aprox. de 245 Kg. Alimento diseñado para lechones de destete temprano y/o animales rezagados. El diseño innovador de este producto incorpora los siguientes elementos: - Diseño con Balance Ideal de Carbohidratos MR orientado a un mejor desarrollo del tracto digestivo y aumentan la capacidad digestiva del lechón. - Nueva formulación basada en absorción real de aminoácidos y niveles más altos de energía metabolizable (Todos los Bionova). - Nuevos saborizantes que promueven un mayor consumo y efectivamente eliminan el mal sabor de ciertos ingredientes. - Promotores de colonización prebiótica del tracto y acidificantes los cuales crean un ambiente adverso para bacterias oportunistas como E. Colli y Salmonella sp. entre otras. - Pigmentación del producto (rojo) lo cual facilita la administración del consumo del mismo en su granja reduciendo costos y apoyando un mejor manejo de alimentos. - Niveles mejorados de Vitaminas y Minerales.

Pig Tech Bionova 2.- (22 % de Proteína) Alimento preiniciador medicado, para administrarse desde los 8 a los 12 Kg. de peso, independientemente de la edad al destete. En la maternidad sírvase bajo la regla de poco y frecuente de 3 a 4 veces por día. El consumo dependerá de muchos factores, pero es en promedio de 5 Kg.

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Recomendado desde los 8 a los 12 Kg. de peso vivo del lechón. Se espera un consumo, por los 10 días de esta etapa de 0.462 g/día/lechón. Y una ganancia diaria de peso aprox. de 400 gr. El diseño innovador de este producto incorpora los elementos mencionados en el Bionova 1.

Pig Tech Bionova 3.- (21 % de Proteína) Alimento preiniciador. De los 12-18 Kg. Al igual que el Pig Tech 2 sírvase bajo la regla de poco y frecuente. El consumo estimado de este producto dependerá de muchos factores pero será aprox. de 9 Kg. Recomendado desde los 12 a los 18 Kg. de peso vivo del lechón. Se espera un consumo, por los 12 días de esta etapa de 0.806 g/día/lechón. Y una ganancia diaria de peso aprox. de 500 gr. El diseño innovador de este producto incorpora los elementos mencionados en el Bionova 1.

Pig Tech Bionova 4.- (19 % de Proteína) Alimento preiniciador que se servirá a continuación del Bionova 3. será para la etapa de 18-25 Kg. Consumo estimado será de 11 Kg. Recomendado desde los 18 a los 25 Kg. de peso vivo del lechón. Se espera un consumo, por los 12 días de esta etapa de 0.920 g/día/lechón. Y una ganancia diaria de peso aprox. de 580 gr. En este producto terminamos la preparación del lechón para entrar a la fase de engordas. El diseño innovador de este producto incorpora los elementos mencionados en el Bionova 1.

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PLAN Bionova Parámetros esperados línea Bionova Etapa

Plan Bionova

Días

Consumo dia

GDP

Conversión esperada

Consumo kg por etapa

4.5 kg a 8 kg

Bionova 1 Bionova 2 Bionova 3 Bionova 4

10

0.250

0.245

1.020

2.5

10

0.500

0.400

1.250

5.0

12

0.750

0.500

1.500

9.0

12

0.920

0.580

1.586

11.0

44

0.626

0.441

1.419

27.54

8kg a 12 kg 12kg a 18 kg 18kg a 25 kg

Plan Alternativo:

Podrán iniciarse lechones en destetes convencionales con el Bionova fase 2., Siempre y cuando el lechón tenga un peso mínimo de 6 Kg.

En caso que el Bionova 1 parezca demasiado costoso, sugieran por lo menos 1 Kg. de este producto, que ayudará a madurar el intestino delgado del lechón (de lactante a sólido) y continúen con Bionova 2.

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2.- Alimentos Completos

Desarrollina P.T.- (16.0 % de Proteína) Alimento completo para machos entre 25 a 60 Kg. y para hembras de los 25 Kg. a peso de mercado adminístrese a libre acceso.

Jamonina P.T.- (14.0 % de Proteína) Alimento finalizador para machos de 60 Kg. a peso de mercado.

Desarrollina P.T Paylean.- (18.0 % de Proteína) Alimento completo adicionado con Raptopamina para machos a finalización de los 80 kgs. a mercado adminístrese a libre acceso

Cría Cerdina Completa P.T.- (14 % de Proteína) Alimento completo para suministrarse al pie de cría, tanto las cerdas en sus diferentes etapas como a sementales. Proporciónese de 2.5 Kg. a 3 Kg. dependiendo de la condición y etapa de gestación de la hembra.

Lactocerdina P.T.- (17 % de Proteína) Nutrimento específico para la lactancia de 20 días entes del parto hasta el destete, antes del parto proporcione de 2.5 a 3.0 Kg./hembra/día. Después del parto siga la regla de 2 Kg. para la hembra y 0.500 Kg. por lechón.

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3.- Concentrados

Concenlechoncina.- (36% de Proteína) Concentrado proteico para animales desde los 12 a los 25 Kg. de peso. Se deberá mezclar con grano de la siguiente manera:

ETAPA De los 12 a los 25 Kg.

SORGO / MAÍZ 60%

CONCENLECHONCINA 40%

Porquina P.T.- (38% de Proteína) Concentrado proteico para animales entre 25 Kg. de peso a mercado. Se deberá mezclar con grano de la siguiente manera:

ETAPA De los 25 a los 60 Kg. De los 60 Kg. a mercado

SORGO / MAÍZ 74% 80%

PORQUINA PT 26% 20%

Cría Cerdina Concentrada P.T.- (32% de Proteína) Concentrado proteico para Hembras en sus diferentes etapas de gestación y Sementales que se deberá mezclar con maíz y/o sorgo de la siguiente manera: ETAPA Hembras reproductoras en sus diferentes fases y Sementales.

SORGO / MAÍZ

CRIACERDINA

80%

20%

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Concenlactocerdina P.T. (32% de Proteína) Concentrado proteico específico para derivar raciones de lactancia. Se deberá mezclar con grano en la siguiente proporción: ETAPA Hembras desde 20 días antes del parto hasta el destete.

SORGO / MAÍZ 65%

CONCENLACTOCERDINA 35%

Porquina Etiqueta Verde.- (34 % de Proteína) Concentrado proteico que deberá mezclarse con sorgo o maíz en las siguientes proporciones:

ETAPA De 25 a 60 Kg. De 60 Kg. a peso de mercado

SORGO / MAÍZ 74% 80%

4.- LINEA ETIQUETA VERDE (E.V.)

Para Porcicultura Estándar

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PORQUINA E.V. 26% 20%

RESULTADOS PROMEDIO DE UN PORCICULTOR STANDARD

Partos hembra/año 2 Mortalidad predestete 12 – 16 %

Destetados hembra/año 14 Peso a los 28 días

Peso al nacimiento 1.1 Kg. Conversión promedio 3.4:1

6 Kg.

Destetados hembra/parto 7 Días a mercado (del nac. a 100 Kg.) 185 – 190

12-25 Etiqueta Verde.- (16 % de Proteína) Alimento completo para fase de iniciación de cerdos entre los 12 a 25 Kg. de peso, sírvase a libre acceso.

25-60 Etiqueta Verde.- (15 % de Proteína) Alimento para cerdos en crecimiento que estén entre los 25 a 60 Kg. de peso, sírvase a acceso.

60-100 Etiqueta Verde.- (12 % de Proteína) Alimento de engorda para cerdos entre los 60 a 100 Kg. de peso, sírvase a libre acceso.

Pie de Cría Etiqueta Verde.- (13.5 % de Proteína) Alimento específico para el Pie de Cría (Hembras y Sementales), que deberá servirse según condición y etapa de gestación de las hembras reproductoras.

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5.- BASEMIX

Los Basemix son los productos que anteriormente des denominábamos lPremezclas, son para iniciación, desarrollo, engorda y pie de cría (gestación y lactancia), están diseñados para adaptarse a las diferentes condiciones y necesidades de los distintos tipos de porcicultor. Con esta línea se disminuyen los frecuentes errores en formulación y producción dados por los constantes cambios y variación de los ingredientes. Esta línea aunada al programa computacional OPTIPORK (exclusivo de Purina), permitirá formulaciones personalizadas para obtener el mejor vcosto de producción por etapa de producción.

Pig Start Novatech Para lechones entre los 12 a los 25 Kg. de peso, se deberá mezclar con cantidades variables de grano y soya según las fórmulas tipo o la balanceada con OPTIPORK.

Pig Grow Novatech Para cerdos en etapa de crecimiento de los 25 a los 80 Kg. Se deberá mezclar con cantidades variables de grano y soya según las fórmulas tipo o la balanceada con OPTIPORK.

Pig Finish Novatech Para cerdos en etapa de finalización de los 80 Kg. a mercado; mezclarse con grano y soya según las fórmulas tipo o formuladas con OPTIPORK.

Pig Finish PL Novatech Para cerdos en etapa de finalización de los 80 Kg. a mercado; adicionado con raptopamina , mezclarse con grano y soya según las fórmulas tipo o formuladas con OPTIPORK

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Pig Gest Novatech Para reproductores altamente prolíficos de la monta a los 100 días de gestación; deberá mezclarse con grano y soya según las fórmulas tipo o con la ración balanceada con OPTIPORK.

Pig Lact Novatech Para cerdas lactantes, ofrecer desde ell día 101 de gestación hasta el siguiente servicio ; mézclese con grano y soya de acuerdo a la fórmula OPTIPORK.

TABLAS DE ANALISIS DE GARANTIA. Novatech de Purina para Cerdos Pig Start Pig Grow Nutriente Novatech Novatech Proteína (mín.) Grasa (mín.) Fibra (máx.) Cenizas (máx.) Humedad (máx.) Calcio (mín.) Fósforo (mín.) E.L.N. (P./Dif)

10.00 1.00 2.00 75.0 5.0 16.5 6.0 7.0

17.00 1.00 2.00 70.0 5.0 13.5 6.0 5.0

Pig Finish Novatech 17.0 1.0 2.0 65.0 5.0 13.5 5.5 10.0

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ANALISIS DE GARANTIA Pig Finish PL Pig Gest Pig Lact Novatech Novatech Novatech 17.0 1.0 2.0 70.0 5.0 13.5 6.0 5.0

4.0 1.0 5.0 65.0 5.0 13.0 5.5 20.0

4.0 1.0 3.0 77.0 5.0 16.5 6.5 10.0

TABLAS PARA ELABORAR UNA TONELADA . Fórmula Tipo Novatech

SORGO

12-25 Iniciador

25-60 Desarrollo I

60-80 Desarrollo II

80 – 100 Finalizacion

80-100 Finalizacion Pay lean

Sorgo 9.5 % P. de soya 45% Aceite de soya Salvado de trigo

664 268 28

795 149 15

831 117 11

855 95 10

722 227 10

Pig start Novatech Pig Grow Novatech Pig Finish Novatech Pig Finish PL Novatech Pig Gest Novatech Pig Lact Novatech Total Kg.

40

Ingredientes

Lactación

695 135

623 212 24 90

120 40

40 40 40 50 1000

1000

1000

50 1000

60-80 Desarrollo II

80 – 100 Finalizacion

80-100 Finalizacion Pay lean

Gestación

Lactación

836 124

857 103

735 225

708 122

646 200 13 91

1000

1000

1000

12-25 Iniciador

25-60 Desarrollo I

Maiz 8.0 % P. de soya 45% Aceite de soya Salvado de trigo

690 253 17

800 150 10

Pig start Novatech Pig Grow Novatech Pig Finish Novatech Pig Finish PL Novatech Pig Gest Novatech Pig Lact Novatech Total Kg.

40

Fórmula Tipo Novatech Ingredientes

Gestación

MAIZ

120 40

40 40 40 50

1000

1000

1000

13

1000

1000

1000

50 1000

B. Métodos de alimentación. En general, existen sólo dos métodos de alimentación para cerdos: Alimentación controlada y a libre acceso. Alimentación controlada significa que la digestión es limitada y supervisada detalladamente. Por lo común, este método se utiliza en animales en desarrollo que se han seleccionada como futuros reproductores, en las cerdas gestantes y en los sementales. Alimentación a libre acceso o ad libitum significa que los animales pueden comer en cualquier momento. Este método es práctica común en cerdos en crecimiento y finalización. Se explicarán una a una las etapas productivas del cerdo así como los productos Purina disponibles en México para cada una de ellas. Se les recuerda que el desempeño no solo es responsabilidad del alimento sino la interacción con la genética, instalaciones, manejo y medio ambiente.

1.- Del nacimiento a los 12 Kg. de peso En la actualidad la edad al destete es muy variable, dependiendo de las necesidades e instalaciones que tenga el productor, ésta puede ser a los 14, 21, y 28 días de nacidos. Invariablemente lo que se busca es que el lechón consuma calostro las primeras 48 horas de vida, posteriormente continúa con leche materna a intervalos de 1 hora aproximadamente. A los 21 días de parida la hembra disminuye considerablemente su producción láctea, esto se conjuga con el aumento en las necesidades y/o requerimientos de nutrientes del lechón.

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GRÁFICA DE NECESIDADES DEL LECHÓN Y PRODUCCIÓN DE LECHE EN LA HEMBRA

En México actualmente contamos con una gama muy completa de productos que se pueden adaptar a las necesidades de cualquier tipo de productor para esta importante etapa del desarrollo del cerdito. Nuestra recomendación es que desde el 7o. día de edad se proporcionen cualquiera de nuestros productos preiniciadores ya sea de la línea Pig Tech Bionova 1 (4 a 8 Kg.) y Pig Tech Bionova 2 (8 a 12 Kg.), bajo el sistema de poco y frecuente, asegurándose con esto que el alimento siempre esté en el ideal de frescura y palatabilidad con objeto que el lechón consuma la mayor cantidad posible. Recordemos que en esta etapa “enseñamos” a comer sólidos a los lechones y favorecer un desarrollo del tracto digestivo y con ello evitaremos hacer más traumática la transición propia del destete. El consumo de cualquiera de estos productos será, de preferencia, hasta que el lechón llegue a los 12 Kg. de peso independientemente del día o peso del lechón al destete, sin embargo, podrían combinarse estos preiniciadores dependiendo de la tecnificación, manejo y economía de cada explotación.

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No debe asociarse el estrés motivado por el destete con un cambio en el alimento preiniciador, por lo que sugerimos continuar con el mismo producto de los anteriormente mencionados por lo menos una semana post – destete y de manera ideal hasta que el lechón esté en un rango de peso de 12 Kg. COMPORTAMIENTO ESPERADO DEL CERDO DURANTE LAS PRIMERAS 6 SEMANAS DE EDAD CON LÍNEA P.T. EDAD EN DÍAS

PESO EN KG.

7 14 21 28 35 42

1.86 3.70 5.65 7.60 9.78 12.23

GANANCIA DIARIA (gr.)

CONSUMO SEMANAL (gr.)

CONVERSIÓN SEMANAL

0.263 0.279 0.280 0.311 0.350

0.14 0.25 1.05 2.49 2.87

0.08 0.13 0.54 1.14 1.17

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2.- De los 12 a los 25 Kg. de Peso Etapa denominada de INICIACIÓN. Dentro de las diferentes opciones que Purina ofrece a sus clientes están los productos: -

Pig Tech Bionova 3 (12 a 18 Kg.) Pig Tech Bionova4 (18 a 25 Kg.) 12 – 25 Kg. Etiqueta Verde Concenlechoncina (12 a 25 Kg.) Basemix : Pig Start Novatech ( 12 a 25 Kg )

Estos 5 productos están especialmente diseñados para las altas necesidades alimenticias del cerdo joven. Cuentan con una medicación que previene las principales enfermedades que causan el muy común síndrome diarreico así como enfermedades respiratorias. Ninguno de los productos anteriormente mencionados es un preiniciador por lo que no se deberán proporcionar a animales menores de 12 Kg. Su administración deberá ser a libre acceso.

COMPORTAMIENTO ESPERADO DEL CERDO DE LOS 12 A LOS 25 KG. DE PESO CON LINEA DE P.T. EDAD EN DÍAS

PESO EN KG.

42 49 56 63 70

12.23 14.88 17.85 21.19 24.99

GANANCIA DIARIA (gr.) 0.350 0.379 0.424 0.477 0.543

CONSUMO SEMANAL (gr.) 2.87 3.71 5.01 6.00 7.00

CONVERSIÓN SEMANAL 1.17 1.40 1.69 1.80 1.84

Para el caso de animales retrazados se recomienda usar el Pig Tech Bionova de la etapa anterior. No derivar ningún tipo de iniciador utilizando Porquinas Cabe aclarar que con buenas condiciones de manejo, salud e instalaciones estos parámetros son superados.

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3.- De los 25 a los 60 Kg. de Peso Etapa de la engorda de los cerdos denominada DESARROLLO I. En esta importante etapa la gama de productos Purina es amplia, en la que se incluyen los concentrados proteicos mencionados al inicio de la presente sección y que a continuación se describen: ALIMENTOS COMPLETOS DESARROLLINA P.T. 25 – 60 ETIQUETA VERDE ALIMENTOS EN BASEMIX Pig Grow Novatech

CONCENTRADOS PORQUINA P.T. PORQUINA E.V.

Nuestros productos de crecimiento (completos) se ofrecen en presentación de checker (pellet), y también se pueden solicitar en forma medicada para la época de lluvias, donde generalmente se elevan las incidencias de problemas diarreicos. En el caso de los Concentrados y Basemix , con una presentación en harina para facilitar su mezclado, se deberán combinar con cantidades variables de grano (maíz o sorgo), o las formulas de Optipork respectivas

COMPORTAMIENTO ESPERADO DEL CERDO DE LOS 25 A LOS 65 KG. DE PESO CON LÍNEA P.T. EDAD EN DÍAS 70 77 84 91 98 105 112 119 126

PESO EN KG. 24.99 29.14 33.63 38.27 43.10 48.11 53.30 58.71 64.32

GANANCIA DIARIA (gr.) 0.543 0.593 0.641 0.663 0.690 0.716 0.741 0.773 0.801

CONSUMO SEMANAL (gr.) 7.00 8.16 9.66 11.34 13.09 15.0 16.77 18.45 19.54

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CONVERSIÓN SEMANAL 1.84 1.97 2.15 2.44 2.71 3.00 3.23 3.41 3.48

CONVERSIÓN ACUMULADA 1.141 1.259 1.378 1.507 1.642 1.784 1.925 2.062 2.186

Se debe esperar una conversión un poco más elevada en el caso de los concentrados en relación con los completos, ya que el resultado depende en gran medida de la calidad del grano que utilice el porcicultor, además de que por ser harina no ofrece las ventajas de un alimento pelletizado. Cabe aclarar que con buenas condiciones de manejo, salud e instalaciones estos parámetros son superados

4.- De los 60 Kg. a Peso Mercado Etapa denominada engorda y/o finalización; esta etapa se caracteriza por ser en la que mayores ganancias de peso se obtienen, pero a su vez las eficiencias alimenticias van gradualmente decreciendo. También es la etapa de mayor consumo de alimento por lo que es imperativo enfatizar la eficiencia del alimento. Los productos que se sugieren para esta etapa son: ALIMENTOS COMPLETOS CONCENTRADOS JAMONINA P.T. PORQUINA P.T. 60 – 100 ETIQUETA VERDE PORQUINA E.V. ALIMENTOS EN BASEMIX Pig Finish Novatech Pig Finish PL Novatech Al igual que los productos de crecimiento todos los nutrimientos de engorda tienen presentación en checker (pellet), así como los concentrados en harina. En machos de alta calidad genética y en hembras (si el productor engorda separando sexos), se recomienda continuar con el alimento de crecimiento ya que con ello se podrá obtener mejor calidad de canal ya que este tipo de animales responden favorablemente a una dieta alta en aminoácidos, generando elevadas ganancias de peso con menos grasa corporal acumulada. Existen otros productos para aquellos productores que deseen producir carne magra, el cual contiene un ingrediente denominado ractopamina estos son

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Desarrollina PT Paylean, Porquina PT paylean y el Basemix : Pig Finish PL Novatech. Se recomienda de los 80 Kg. a mercado.

COMPORTAMIENTO ESPERDO DEL CERDO DE LOS 65 KG. A PESO DE MERCADO CON LÍNEA P.T. EDAD EN DÍAS 126 133 140 147 154 161 168

PESO EN KG. 64.32 70.05 75.90 81.83 87.82 93.88 100.0

GANANCIA DIARIA (gr.) 0.801 0.819 0.836 0.847 0.856 0.866 0.874

CONSUMO SEMANAL (gr.) 19.54 20.35 20.94 21.49 22.19 22.90 23.20

CONVERSIÓN SEMANAL 3.48 3.55 3.58 3.62 3.70 3.78 3.79

CONVERSIÓN ACUMULADA 2.186 2.297 2.369 2.485 2.568 2.646 2.717

Alimentación del pie de cría.

La clave del éxito de todo porcicultor organizado, radica fundamentalmente en el potencial genético del pie de cría; factor determinante en la productividad de la piara, donde el manejo y alimentación tienen una gran influencia en el desarrollo óptimo de toda explotación porcina. Purina ha desarrollado el Programa Para la Cerda en el que se describen detalladamente las diferentes fases dentro de la alimentación y manejo del pie de cría. En la actualidad se han logrado avances genéticos importantes, contando ahora con hembras híbridas altamente prolíficas con 9 a 10 cerdos destetados por camada y/o 22 – 23 cerdos/hembra/año. Por esta razón el Programa Para la Cerda se adaptó a estos altos requerimientos nutricionales de las cerdas modernas.

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La característica principal de la alimentación de los reproductores porcinos es que se requiere restringir el consumo de alimento en ciertas etapas, con el propósito de evitar sobrepeso, y problemas reproductivos en el hato, además de obtener ahorro en los costos de alimentación. A continuación se describirán cada una de las fases del Programa Para la Cerda.

FASE 1.- Desarrollo de las primerizas A partir de los 60 Kg. de peso, es conveniente separar y alimentar de manera restringida, tanto a las hembras como a los machos escogidos como futuros reproductores, con esto se controlará el aumento de peso. El plan equivale a proporcionar a cada animal aproximadamente el 80% del alimento que compañeros de la misma edad consumían a libre acceso. Es conveniente que los reemplazos del pie de cría se alimenten con una ligera restricción de energía y aminoácidos; es decir, proporcionar una alimentación restringida de manera que el depósito de grasa en estos animales sea la menor posible. Alrededor de los 90 Kg. o cuando se lleven los reemplazos a las instalaciones del pie de cría, deberá hacerse el cambio gradual hacia el alimento de gestación (Cría Cerdina Completa o Concentrada o pié de Cría E. Verde). Una vez consumiendo este alimento se deberá alimentar a los reproductores en base a su condición corporal, de modo que no se animales flacos o gordos. Por lo general, consumos diarios de entre Kg./cabeza, son suficientes para mantener en buen estado físico reproductores.

futuros tengan 2 a 3 a los

El objetivo será buscar que la hembras estén en 120 a 130 Kg. entre los 7 y 7 ½ meses, con esto se permitirá que las hembras ciclen dos o tres veces previas a la primera monta. Desde luego que todos los parámetros reproductivos, incluyendo la pubertad, están relacionados con el manejo, clima, instalaciones y sanidad de la granja.

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PLAN PURINA PARA ALIMENTACIÓN DE REEMPLAZOS PESO VIVO EN KG. 60 A 90 90 A 130

NUTRIMIENTO RECOMENDADO

KG. A SERVIR / DÍA

Desarrollina P.T. Porquina P.T. 18.5% + Grano 81.5% Cría Cerdina P.T. Cría Cerdina Conc. 20% + Grano 80%

2.0 A 2.4 2.5 A 3.0

FASE 2.- Plan de Impulso (FLUSHING) Una vez que se detecta que una primeriza entra en calor, se deberá anotar esta fecha en su registro individual, para que de 14 a 20 días antes del próximo calor se le incremente la cantidad de alimento ofrecido. Entre 3 y 4 Kg. / cerda / día del alimento de lactancia será suficiente. Este sistema de impulso que incrementa la ovulación y ayuda al aumento del número de lechones, es más eficaz en primerizas que en cerdas adultas. Es muy importante suspender el impulso inmediatamente después de la monta para evitar sobrecargar metabólicamente a la cerda y así evitar reabsorciones embrionarias y pérdidas de lechones nacidos. Cerdo que pueda ser salvado deberá ser salvado. PLAN DE IMPULSO (FLUSHING) EDAD O ETAPA 110 a 130 Kg. de peso vivo. 10 a 14 días antes del 2º. calor. Día de la monta y primeras tres semanas de gestación

NUTRIMIENTO RECOMENDADO Lactocerdina PT

SERVIR Aumente 1 Kg./ día De 3 a 3.5 Kg. / día

Lactocerdina PT

Disminuya la cantidad de alimento de 1.5 a 2 Kg./día

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FASE 3.- Gestación 1. Esta fase comprende desde el día del inicio hasta el día 100 de gestación y en esta importante fase el objetivo es mantener a las cerdas en óptimas condiciones corporales, proveer los nutrientes para poyar al correcto desarrollo y supervivencia embrionaria. Gran parte del éxito en el hato reproductor dependerá de la constante supervisión individual por cerda, de su estado de carnes (condición corporal) y de los consumos de alimento, de modo que podamos ajustar los consumos a las demandas individuales de aquellas. PLAN PURINA DE ALIMENTACIÓN PARA LAS PRIMERAS DOS FASES DE GESTACIÓN EDAD O ETAPA Del día 28 al día 100 de gestación.

NUTRIMIENTO RECOMENDADO Cría Cerdina PT ó Cría Cerdina Conc. 20% + Grano 80%

SERVIR 2.5 a 3.0 Kg. ajustar según condición corporal.

FASE 4.- Gestación 2.

Etapa que comprende de los 100 días de gestación hasta el parto, en esta trascendental etapa se lleva a cabo el mayor desarrollo de los fetos en el vientre, es decir, en tan sólo tres semanas el feto obtiene el 41% de su peso al nacimiento. De los 15 a 20 días antes del parto aumentar la cantidad de alimento en 0.5 y 1.0 Kg./hembra/día. Asimismo se sugiere cambiar el alimento de lactancia que es altamente energético. Lo anterior se convertirá en mayores pesos de los lechones al nacimiento, lo que a la vez está altamente correlacionado con mayores tasas de sobre vivencia al inicio de la lactancia.

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Por último y no menos importante con este cambio en la cantidad y calidad del alimento previo al parto, se ayudarán a las glándulas productoras de leche a producir calostro que es fundamental para la supervivencia del lechón recién nacido.

PLAN PURINA DE ALIMENTACIÓN DURANTE LA ÚLTIMA FASE DE GESTACIÓN EDAD O ETAPA 100 días al parto.

NUTRIMIENTO RECOMENDADO Cría Cerdina PT ó Cría Cerdina Conc. 20% + Grano 80% Ó Lactocerdina PT

SERVIR 2.5 a 3.0 Kg. 3.5 a 4.0 Kg.

Fase 5.- Lactación. Por lo general las cerdas se introducen de 3 a 5 días antes del parto a la sala de maternidad. El día del parto se deberá ofrecer solo un poco (1 Kg) de alimento por si quieren consumirlo y se deberá ir aumentando diariamente a razón de 1 Kg. / día de manera que, al 5º día después del parto las cerdas estén consumiendo alimento a libre acceso. Dentro de algunos beneficios que buscan los productores y que el Plan Purina Para la Cerda aporta están:

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-

Apoyan a la elevada producción láctea de la hembra altamente prolífica, lo que radicará en camadas más uniformes. Mejoran la calidad de la leche, elevando la cantidad de grasas digestibles así como otros importantes nutrientes, asegurándonos lechones más pesados. Los lechones son más pesados al nacimiento y se mantiene en buena condición física a la hembra al momento del destete, facilitando la entrada al siguiente calor.

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PLAN PURINA DE ALIMENTACIÓN DURANTE LA LACTANCIA EDAD O ETAPA Día del Parto Del parto al destete

NUTRIMIENTO RECOMENDADO Lactocerdina PT Lactocerdina PT

SERVIR 1 Kg. por si lo quieren consumir. En forma gradual incremente 1 kg./día para que al 7 o 8 día postparto las cerdas con más de 8 lechones coman a libre acceso.

Fase 6.- Alimentación del Semental. El propósito de la alimentación del semental es mantenerlo en buen estado físico, siempre ágil y dispuesto a trabajar. Se pueden hacer dos clasificaciones de sementales según si están montando o no. Entre 2 a 3 Kg. de Cría Cerdina Completa, así como Cría Cerdina Conc. derivada con grano, cuando no esté trabajando serán suficientes. La apreciación visual del estado de carnes del semental deberá ser el principal criterio para regular el consumo. Cuando los sementales están montando (trabajando), incrementar el consumo de alimento (entre 0.5 a 1.0 Kg./día será suficiente), cuidando siempre que los sementales se mantengan en buena condición física.

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II. ZOOTECNIA

A. Programa de Manejo en Granjas Porcinas

DETERMINACCIÓN DEL CALOR O CELO DE LA CERDA Es necesario hacer una correcta detección del calor para poder determinar el momento adecuado de la monta. Esta determinación se hace por la apreciación de los signos que manifiesta la cerda como: agitación, pérdida del apetito, enrojecimiento de la vulva, edema y secreciones por la comisura de los labios vulgares, erección de las orejas, y lo más importante la inmovilidad que presenta cuando se hace presión sobre su lomo, o bien cuando el operario la utiliza como cabalgadura. También se puede observar que la cerda monte a otras o se deje montar. El mejor método para la detección del calor, es la utilización de un semental dos veces por día dentro de los corrales donde se encuentran las hembras vacías. Si se encuentran en confinamiento se puede pasear al semental frente a la cerda. MANEJO DE LA MONTA Después de haber observado los signos característicos de calor, se llevará a la cerda al corral de servicios, donde se supervisará la monta, con la finalidad de evitar irregularidades durante el proceso. El tiempo mínimo para que se lleve a cabo una monta será de 2 a 3 minutos y de 5 a 7 como máximo. Se recomienda hacer las montas entre 5 a 7 a.m. o antes si el clima de la región es cálido o tropical. Se sugiere dar tres montas como mínimo a cada hembra, y dependiendo del tipo de explotación, se utilizarán diferentes sementales. El intervalo entre montas será de 12 horas para primerizas y de 24 para marranas adultas.

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GESTACIÓN Para efectos prácticos esta etapa la dividiremos en cuatro períodos. Primer periodo. Después de la monta, la cerda se llevará a los corrales de gestación en donde se acomodarán por grupos de acuerdo al tamaño, peso o número de partos, no excediendo de 10 por corral. En caso de que la granja cuente con jaulas para confinamiento individual, es recomendable observar el retorno a calor 21 días después de la monta. Segundo periodo. Se recomienda hacer el diagnóstico de gestación mediante retorno a calor (42 días) estimulando a las cerdas con sementales, la utilización de aparatos de ultrasonido a partir del día 35 después del servicio o inseminación. Tercer periodo. Se sugiere vigilar la condición física de la cerda así como el consumo de alimento. Cuarto periodo. Este es uno de los más importantes, ya que se aplicarán las medidas profilácticas para que las hembras puedan proteger a los lechones mediante el calostro. Dependiendo de la frecuencia de enfermedades de la región, se diseñará un programa de inmunización acorde a las necesidades de la granja, por ejemplo: Colibacilosis, gastroenteritis transmisible, rotavirus, rinitis atrófica, etc.

PREPARTO De los corrales de gestación, se llevará a la cerda a la sala de maternidad, entre cinco a siete días preparto. Antes de introducirla a la maternidad, se debe bañar con agua y jabón, procurando eliminar todo material orgánico con un cepillo y aplicar un desinfectante. Se recomienda hacer la desparasitación externa en esta etapa (seguir recomendaciones del fabricante).

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Antes del parto, todo el material que se utilice debe estar lavado y desinfectado, revisar que las fuentes de calor suplementario o cajones micro climáticos estén colocados, y que estén bebederos y comederos en óptimas condiciones. PARTO Al momento del parto, el operario llevará una cubeta con desinfectante para lavarse las manos, el material que utilice y los órganos genitales de la marrana (vulva y tetas). Al momento de nacer el lechón, retirar las mucosidades de nariz y boca, así como envolturas fetales, de preferencia con material desechable (toallas de papel). En caso de asfixia se procederá a dar respiración boca a boca, alternando con masaje en el tórax. El ombligo de los lechones se manejará de la siguiente manera: -Se anudará y se cortará de 3 a 5 cm del abdomen, posteriormente se desinfectará con yodo glicerinado. No olvide pesar individualmente a los lechones. Después de realizar esos pasos, ponga a mamar a los lechones en el orden en que estén naciendo, recuerde que el calostro es el único medio que tiene la madre para proteger a las crías. Recuerde que las fuentes de calor ayudaran a que el lechón pierda energía por enfriamiento y evite las corrientes de aire. No efectúe ningún manejo adicional durante las primeras 24 horas de vida del lechón.

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LACTANCIA

Entre las 24 y 48 horas después al nacimiento se aplicarán 200 mg. de hierro dextrán en la tabla del cuello y si es necesario una segunda aplicación a los 7 días. El descolmillado y descolado, se practicarán dependiendo de la habilidad de los operarios y el buen estado del material que se utilice. Se recomienda iniciar a los lechones al alimento al séptimo día, siguiendo la regla de poco y frecuente para mantener siempre fresco el preiniciador de elección. Castración. Se sugiere efectuar esta práctica entre la segunda y tercera semana de edad por vía inguinal. No debe coincidir con el destete o vacunaciones, ni con problemas diarreicos.

En esta etapa, se debe vigilar que no exista estreñimiento en la cerda, que no le falte agua y tener el control de la alimentación. Es importante verificar que no existan descargas vaginales y fallas lactacionales.

DESTETE El día del destete, a la cerda no se le debe restringir el alimento ni el agua, solo evitar el desperdicio. Los lechones se pesarán y el peso se registrará junto con la fecha del suceso. La marrana se llevará al corral de servicios.

Los lechones destetados se recibirán por tamaño y peso, por camada en corrales de preferencia elevados NO cambie el alimento que venían consumiendo durante la lactancia en forma súbita, NO dar más alimento del que puedan consumir en una hora (verificando su consumo) y repetir el suministro. Al segundo día duplicar la cantidad, y al tercero dar alimentación a libre acceso. Para cambiar a la siguiente fase espere a que cumplan una semana después del destete o tenga 8 Kg. Recuerde: El cambio debe ser gradual.

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CRECIMIENTO Y ENGORDA En esta etapa, se sugiere tratar a los cerdos contra parásitos externos dos veces, con un intervalo de 10 días; desparasitación interna según recomendación del fabricante. Las inmunizaciones dependerán de la frecuencia de las enfermedades en cada región. Acuda a su Médico Veterinario quien le sugerirá el mejor programa de inmunización.

SEMENTALES El número de hembras que puede montar un semental joven (8 meses) es de seis a ocho por mes y un adulto (18 meses) montará de 10 a 12 mensualmente. El importante desparasitar interna y externamente cada cuatro meses y dar lavados prepuciales cada 15 días. Recuerde verificar el estado físico de las pezuñas. En caso de que los sementales tengan problemas podales, dar el tratamiento correspondiente.

VACUNACIÓN CONTRA FIEBRE PORCINA CLÁSICA. Dada la campaña contra la erradicación de la fiebre porcina clásica se sugiere ser muy cuidadoso al recomendar este tipo de práctica en zona en erradicación y siempre consultar con las autoridades zoosanitarias para saber el status de la región. Para los lechones se sugiere que se aplique entre los 30 a 35 días de edad. Para asegurar la correcta vacunación de las hembras, se recomienda vacunar una semana antes de la monta (lo anterior dependerá de la duración de la lactancia).

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SISTEMAS DE IDENTIFICACIÓN Existen varios sistemas para la identificación de los cerdos, por ejemplo: tatuaje, aretes metálicos o de plástico y muescas en las orejas. Sea cual fuere el sistema empleado deber ser fácilmente legible o interpretable por todos los operarios de la granja, “La identificación individual de los animales es la base de todo sistema de registro”.

B. Parámetros Productivos

EDAD DE LA CERDA A LA PRIMERA MONTA Se encuentra en relación con la edad a la pubertad y eficiencia reproductiva, la cual puede afectarse por el nivel nutricional. La edad a la que aparece el primer estro varía entre 180 y 210 días, aunque en la mayoría de las explotaciones, la primer monta la efectúan alrededor de los 240 días (al segundo o tercer calor), es importante que se considere también el peso de las hembras (120 kilos como mínimo).

INTERVALO ENTE EL DESTETE Y EL PRIMER CALOR (Promedio 7 días granjas tecnificadas)

Este parámetro es uno de los más importantes del hato reproductor, pues nos ayuda a identificar problemas reproductivos como resultado del mal manejo de la alimentación durante el periodo de lactancia; a mayor lactancia mayor intervalo.

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PORCENTAJE DE REPETICIONES (Promedio 15 a 20 %). Se obtiene dividiendo el total de repetidoras entre el total de montadas x 100. Es un elemento que nos permite identificar las fallas en el pie de cría, instalaciones y condiciones ambientales, reflejándose en la cantidad de camadas por hembra por año. Los factores que intervienen en el porcentaje de repeticiones son: temperaturas elevadas, bajo número de embriones implantados, número de montas por estro, tiempo transcurrido durante la monta, exceso de alimento inmediatamente después de la monta, problemas podales. DÍAS ABIERTOS (7 a 10 días) Se refiere al tiempo en que la cerda no esta produciendo; al es decir que no esta gestante ni lactando. A menor número de días abiertos, la eficiencia reproductiva de un hato es mayor. INTERVALO ENTRE PARTOS (Promedio 153 días) Es muy importante esta información para identificar el tiempo que tarde una cerda en cumplir con su ciclo reproductivo. Este se puede prolongar o disminuir por la duración de la lactancia, la condición corporal y el tiempo que transcurre entre el destete y el servicio efectivo. TAMAÑO DE LA CAMADA (Promedio 10 – 11 en granjas tecnificadas) Este parámetro incluye a lechones vivos y muertos y depende de varios factores: edad y peso de la hembra al primer parto, raza o hibridación, estación del año, duración de la lactancia, utilización del plan de impulso en primerizas.

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PROMEDIO DE LECHONES NACIDOS VIVOS (L.N.V.) POR MARRANA POR AÑO (Promedio 20 en granjas tecnificadas). Se obtiene multiplicando el número de L.N.V. X el número de Partos/Hembra/año. Representa un indicador de la eficiencia de la piara y está influido por la madurez de la marrana, y duración de la lactancia.

NUMERO Y PORCENTAJE DE MONTINATOS (Promedio 0.2 a 0.7 %). Lechones nacidos muertos entre el total de nacidos x 100. Nos ayuda a detectar errores en el manejo de las cerdas, así como problemas nutricionales o infecciosos. Existen dos tipos de mortinatos: fetos que mueren antes del término de la gestación y las muertes perinatales. Los factores que intervienen en la presentación de mortinatos son los siguientes: tamaño de la camada, edad de la hembra, número de parto, estación del año, bajo peso al nacimiento, duración del trabajo de parto, fallas en el desarrollo prenatal, nivel nutricional de la marrana, problemas patológicos de la cerda, accidentes durante la gestación, sistema de confinamiento, condiciones microclimáticas deficientes, mal diseño de las instalaciones, temperamento agresivo de la hembra, mala atención del parto.

MORTALIDAD DURANTE LA LACTANCIA (Promedio 10 a 12 %). Número de lechones muertos durante la lactancia entre el total de nacidos x 100. El mayor índice de mortalidad frecuentemente sucede en los primeros cinco días de edad del lechón, y dependiendo del tipo de explotación, mano de obra, condiciones ambientales y sistema sanitario, se tendrá en mayor o menor porcentaje las siguientes causas de mortalidad: Fallas lactacionales, problemas diarreicos, neumónicos, metabólicos, infecciosos, congénitos y aplastamientos o golpes.

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PESO INDIVIDUAL AL NACIMIENTO (Promedio 1.5 KG.) Los factores que intervienen en este parámetro son los siguientes: edad de la hembra, ubicación del lechón dentro del útero, número de partos, raza o hibridación. Es importante fijar un criterio (no muy estricto) para la eliminación de lechones de bajo peso, pues lo que tiene menos de 1.100 Kg. posiblemente no sean productivos. DIAS DE LACTANCIA Este parámetro lo deben fijar las granjas de acuerdo con la habilidad de la mano de obra, eficiencia de las instalaciones, condiciones sanitarias y niveles nutricionales. NUMERO DE LECHONES DESTETADOS POR HEMBRA POR PARTO (Promedio 8.5 a 10 Se debe determinar el número de lechones que cada cerda destetará por parto, ya que esto representa la situación económica que la granja tendrá en el futuro.

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PESO DEL LECHON AL DESTETE (Promedio 5.50 a 6.25 a los 21 días) Indica cuál es la capacidad materna de la marrana, aunque intervienen varios factores en este parámetro: tamaño y peso de la camada al nacimiento, supervivencia de los lechones, número de tetas viables de la cerda, duración de la lactancia, raza o hibridación, fallas lactacionales, problemas infecciosos, deficiencias en el calor suplementario para los lechones, así como la disponibilidad para el lechón de alimento preiniciador. NUMERO DE CERDOS VENDIDOS POR CERDA POR AÑO (ó también Kg. de carne de cerdos vendidos por cerda/año) Este parámetro es, finalmente, el que indica en una mejor forma la habilidad del porcicultor para hacer una administración de sus recursos.

PARAMETROS Edad de la cerda a primer monta Porcentaje de reemplazos anuales/hembras Porcentaje de reemplazos anuales/sementales Intervalo de destete a monta Porcentaje de fertilidad Porcentaje de repeticiones Intervalo entre partos (21-35 días de lactancia) Tamaño de la camada Lechones nacidos vivos por cerda/parto Número de mortinatos por camada Porcentaje de mortalidad en Lactancia Peso individual al nacimiento Duración de la lactancia Lechones destetados por marrana/parto Número de partos por cerda/año

210-246 días 30-35 % 40-50 % 4-10 días 80-90 % 10-20 % 138-156 días 8-13 lechones 8-12 0.1-0.8 5-15 1.250-1.800 Kg. 15-28 días 8.0-9.5 2.1-2.4

Estos parámetros son una referencia de los que una granja comercial puede obtener, cada granja debe fijarse sus propios objetivos.

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C. Formato para La Evaluación de los Productos

FORMATO PARA LA EVALUACIÓN DE PRODUCTOS DE LA LINEA CERDOS, CUANDO EXISTE MORTALIDAD DURANTE EL PERIODO DE PRUEBA O MONITOREO EJEMPLO: En una granja se monitoreó el consumo en un lote de 60 cerdos. Al inicio, los animales tenían 35 días de edad con 8.5 Kg. Diez días después del comienzo, mueren dos cerdos con 12 Kg.; uno más 10 días después de los primeros, con 15 Kg. El monitoreo tuvo un periodo de 28 días y al término, los cerdos pesaron 23.4 Kg. Durante este periodo se suministraron 40 bultos de alimento y al finalizar quedaron 95 Kg. en el comedero.

PARAMETROS:

-

AUMENTO TOTAL POR LOTE AUMENTO TOTAL POR CERDO AUMENTO PROMEDIO POR DÍA POR CERDO CONSUMO TOTAL POR LOTE CONSUMO TOTAL POR CERDO CONSUMO PROMEDIO POR DIA POR CERDO CONVERSION

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RESPUESTA 57 cerdos x 28 días = 2 cerdos x 10 días = 1 cerdo x 20 días =

1,636 días cerdo ___________________ 60 cerdos

1596 días cerdo. 20 días cerdo. 20 días cerdo. 1,636 días cerdo.

= 27.26 días cerdo.

57 cerdos x 23.4 Kg. = - 60 cerdos x 8.5 kg. =

1,333.8 Kg. finalizados. 510.0 Kg. iniciados. 823.8 Kg.

+ 2 cerdos x 12.0 kg. = 24.0 Kg. + 1 cerdo x 15.0 Kg. = 15.0 Kg. AUMENTO TOTAL POR LOTE = 862.8 Kg.

862.8 aumento total / lote. ________________ = 14.38 Kg. AUMENTO TOTAL/CERDO 60 cerdos 14.380 aumento total/cerdo. ________________= 0.527 Kg. AUMENTO DÍA/CERDO 27.26 días cerdo 40 bultos de alimento x 40 Kg.= 1,600 Kg. - alimento en comedero 95 Kg.= 95 Kg. CONSUMO/TOTAL/LOTE 1,505 Kg.

1,505 cons/total/lote _______________ =25.083 Kg. CONSUMO/TOTAL/CERDO 60 cerdos

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25.083 Kg. cons/total/cerdo _______________ =0.920 Kg. CONSUMO/DIA/CERDO 27.26 días cerdo 0.920 Kg. cons/día/cerdo _______________ =1.74 : 1 CONVERSION 0.527 Kg. aumen/día/cerdo

D. Instalaciones para Granjas Porcinas Existen varios factores a considerar para iniciar los trabajos en la construcción de una granja porcina, como: disponibilidad de agua, ano de obra, vías de acceso, corriente eléctrica, manejo de los desechos orgánicos, tipo de terreno, tipo de clima, etc. Cada uno de aquellos, puede influir directa o indirectamente, en la vida productiva o reproductiva de los cerdos en sus diferentes etapas. En esta sección, nos referiremos al espacio vital que se tiene contemplado para los cerdos en sus diferentes etapas, dentro de explotaciones de producción intensiva. METROS CUADRADOS POR CERDO SEGÚN SU ETAPA. ETAPA Destete a 25 Kg. 25-60 Kg. 60-rastro Pie de cría Primerizas Adultas Sem. joven Sem. adulto

PISO ORDINARIO .56 .74 1.10 1.39 1.67 1.39 1.67

PISO DE REJILLA Corral .37 .56 1.00

COBERTIZO .65 .84 1.12

-

1.58 1.86 1.56 1.86

2.00 3.00 5.00 5a8

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METROS CUADRADOS POR CERDO SEGÚN SU PESO PESO

METROS 2 .55 .75 1.10 2.00 3.00

Destete a 25 Kg. 25-60 Kg. 60-rastro Pie de cría joven Pie de cría adulto NUMERO DE CERDOS POR BOCA DE COMEDERO

Número de cerdos

Menos de 15 Kg. 2

5-40 Kg.

40-70 Kg.

70-rastro

4

5

5

NUMERO DE CERDOS POR BEBEDERO PESO 0-15 Kg. 15-40Kg. 40-70 Kg. 70-mercado

NUMERO DE CERDOS POR BEBEDERO 1 X 25 1 X 25 1 X 25 1 X 25

1 X 10 (verano) 1 X 10 (verano) 1 X 12 (verano) 1 X 12 (verano)

ALTURA DE LOS BEBEDEROS EN RELACION AL PESO DE LOS CERDOS PESO 0-15 Kg. 15-40Kg. 40-70 Kg. 70-mercado Reproductores

ALTURA

OBSERVACIONES

15 cm. 15 cm. 50 cm. 50 cm. 60-65 cm.

Tipo chupón tipo chupón tipo chupón tipo chupón tipo chupón

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ASPERSORES. Tienen como función humedecer el ambiente, y se deben colocar en las áreas de cemento para evitar encharcamientos. Por lo general, se controlan mediante un termostato que al registrar temperatura superior a los 32º C, acciona una válvula solenoide y opera el sistema en forma intermitente, de la siguiente manera: 7 min. de operación por 3 de descanso, o según recomendaciones del fabricante.

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III. ENFERMEDADES DIAGNOSTICO DIFERENCIAL DE LAS ENFERMEDADES DEL CERDO ENFERMEDADES MÁS COMUNES DE LOS LECHONES DE CERO A SIETE DÍAS DE EDAD. 1. Muertos al nacimiento (mortinatos) a) Abortados. - Fiebre en cerdas - Parvovirosis - Erisipela - Brucelosis - Paramixovirosis (ojo azul) - Fiebre Porcina Clásica

- Enfermedad de Aujeszky - Micosis - Leptospirosis - Toxoplasmosis - PRRS

b) Nacidos a término, lechones momificados. - Enterovirosis - Parvovirosis - Reovirosis - Erisipela - Fiebre Porcina Clásica

- Enfermedad de Aujeszky - PRRS

2. Muertos después de limpiar las envolturas fetales. - Hipoglucemia - Canibalismo - Sangrado del ombligo - Problemas genéticos - Expansión Incompleta de los pulmones

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ENFERMEDADES MÁS COMUNES DE LOS LECHONES DE SIETE DÍAS AL DESTETE. 1. Signos nerviosos. - Temor congénito - Leptospirosis - Hipoglucemia - Paramixovirosis

- Enfermedad de Aujeszky - Infección de oído medio - Meningitis por estreptococos - Tétanos

2. Signos respiratorios - Infección por Bordetella - Rinitis atrófica - Infección por Estreptococos - Enfermedad de Aujeszky - Paramixovirosis

- Rinitis por cuerpos de inclusión - Infección por Haemophilus - Neumonía Enzoótica - Infección por Pasteurella

3. Signos entéricos. - Colibacilosis - Rotavirosis - Enteritis proliferativa - Disentería Porcina - Deficiencia de Hierro - Pararotavirosis

- Gastroenteritis transmisible - Enteritis necrótica - Salmonelosis - Strongyloides - Coccidiosis

4. Cojeras y problemas locomotores. - Traumatismos y abrasiones - Artritis por estafilococos - Inyecciones sépticas

- Artritis por estreptococo - Infección por Haemophilus - Micoplasmosis

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5. Estados sistemáticos con fiebre y muerte súbita. - Leptospirosis - Enfermedad de Aujeszky - Salmonelosis - Abscesos en ombligo

- Infección por Estreptococo - Infección por Haemophilus - Erisipela

6. Estados sistémicos sin fiebre. - Enfermedad del corazón de mora - Púrpura trombocitopénica - Deficiencia de hierro 7. Lesiones en piel. - Traumatismos - Necrosis de tetas y cola - Sarna - Viruela - Abscesos en ombligo

- Epidermitis exudativa - Pityriasis rosea - Piojos - Púrpura trombocitopénica - Erisipela

ENFERMEDADES MÁS COMUNES DE LOS CERDOS DESTETADOS. 1. Signos nerviosos. - Enfermedad de Aujeszky - Síndrome de estrés porcino - Enfermedad del edema - Meningitis por Haemophilus - Intoxicación por sal - Paramixovirosis

- Fiebre Porcina Clásica - Tétanos - Salmonelosis - Meningitis por Estreptococos - Abscesos espinales

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2. Signos respiratorios. - Neumonía Enzoótica - Salmonelosis - Infección por Haemophilus - Migración de áscaris - Paramixovirosis

- Pasteurelosis - Rinitis atrófica - Enfermedad de Aujeszky - Metastrongilosis

3. Signos entéricos. - Gastroenteritis transmisible - Salmonelosis - Ascariasis - Constricción rectal - Enteropatia proliferativa

- Cólera porcino - Disentería porcina - Ulcera Gástrica - Prolapso rectal - Tricuriasis

4. Lesiones en piel. - Fiebre Porcina Clásica - Epidermitis exudativa - Piojos - Pitiriasis Rosea - Viruela

- Salmonelosis - Erisipela - Sarna - Mordedura de cola y orejas

5. Estados sistémicos con fiebre y muerte súbita. - Fiebre Porcina Clásica - Infección por Haemophilus - Erisipela - Leptospirosis

- Enfermedad de Aujeszky - Pasteurelosis - Estreptococosis - Salmonelosis

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6. Estados sistémicos sin fiebre y muerte súbita. - Enfermedad del edema - Enteropatia hemorrágica - Síndrome de estrés porcino - Ulcera Gástrica

- Enfermedad del corazón de mora - Endocarditis - Síndrome hemorrágico

ENFERMEDADES MÁS COMUNES DE LOS CERDOS ADULTOS. 1. Signos nerviosos. - Fiebre Porcina Clásica - Abscesos en médula espinal - Meningitis por Haemophilus

- Osteomalacia - Meningitis por estreptococos - Intoxicación por sal

2. Signos respiratorios. - Fiebre Porcina Clásica - Enfermedad de Aujeszky - Neumonía enzoótica - Pasteurelosis - Haemophilus Pleuroneumoniae - Metastrongilosis - Migración de áscaris 3. Signos entéricos. - Gastroenteritis transmisible - Salmonelosis - Parasitosis

- Fiebre Porcina Clásica - Disentería porcina - Ulcera Gástrica

4. Problemas en el aparato locomotor. - Osteocondrosis - Epifisiólisis - Tarsitos - Bursitis - Higromas - Artritis deformante - Abscesos en pezuña - Traumatismos - Erisipela - Osteomalacia - Pododermatitis

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5. Estados sistémicos con fiebre y muerte súbita. - Fiebre Porcina Clásica - Enfermedad de Aujeszky - Leptospirosis - Pasteurelosis - Infección por Haemophilus - Erisipela - Cistitis - Pielonefritis - Mastitis - Metritis 6. Estados sistémicos sin fiebre y muerte súbita. - Endocarditis por Erisipela - Síndrome de estrés porcino - Enfermedad del corazón de mora - Síndrome MMA - Choque de calor - Distocia - Traumatismos 7. Problemas en piel. - Viruela - Fiebre Porcina Clásica - Salmonelosis - Erisipela - Sarna - Piojos - Abscesos en glándula mamaria - Traumatismos 8. Problemas reproductivos. - Parvovirus - Fiebre Porcina Clásica - Brucelosis - Cistitis - Distocia

- Enfermedad de Aujeszky - Leptospirosis - Erisipela - Pielonefritis - Síndrome MMA

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