Malnutrición Infantil Orientaciones para El Manejo Parental.

 

  MALNUTRICION INFANTIL Orientaciones para el Manejo Parental.

Claudia Valdivia C. PSICÓLOGA CESFAM Dr. Dr. Jorge K Kaplán aplán Agosto 2011

 

La actitud alimentaria… alimentaria…  • El ingerir y compartir alimentos es una actividad social que se practica en todos los estratos socioeconómicos y en todas las edades contribuyendo a aumentar la ingesta de energía. • En los niños el acceso a la comida, se ve determinado principalmente en los primeros años por el acercamiento que hagan de los alimentos los

familiares, los cuales con el proceso de desarrollo  y evolución de los los sistemas, se configurará configurará en una actividad individual e incluso mecánica frente a la satisfacción del hambre.

 

Actitud alimentaria y vínculo • La relación madre-niño no sólo implica un proceso de aprendizaje en el comer, sino también en toda otra gama de actividades que van configurando un modo, un patrón, un

esquema de comportamiento, es decir la madre se configura en la primera persona, el primer vínculo de socialización para el niño, lo cual va a permitir la adquisición de pautas y  actitudes en relación a diversas situaciones de las cuales van a estar porlaelvida periodo de desarrollo quedeterminadas se curse… 

 

El ciclo de la Malnutrición…  Inmadurez afectiva

Disminución de la ansiedad

Sobrealimentación

Inadaptación social y  sentimientos de inseguridad

Sobreprotección materna/ desequilibrio entre ambos padres.

 

Síntomas de Malnutrición por exceso de calorías en niños pequeños. •

Mayor facilidad para padecer hipertensión e hipercolesterolemia (deben controlarse siempre en niños con sobrepeso).

•

Baja adaptación al ejercicio.

•

Mayor facilidad para padecer episodios de asma.

•

Problemas psicológicos como aislamiento, depresión y ansiedad derivados del aislamiento y las burlas de sus compañeros, o la dificultad para rendir en los deportes y juegos.

•

Dificultad para dormir bien, que se deriva de los ronquidos  y despertares frecuentes. frecuentes. Esto a su vez da lugar a la presencia de somnolencia diurna, que puede reducir el rendimiento escolar.

•

Se puede producir una infiltración grasa del hígado, que se refleja en las analíticas de sangre y en la ecografía hepática

.

 

Síntomas de Malnutrición por exceso de calorías en niños pequeños. • Problemas óseos por arqueamiento de las piernas y  mayor riesgo de rotura de la cabeza del fémur. • Cuadros a nivel neurológico que llegan a simular tumores cerebrales por aumento de la presión intracraneal. • Síndrome metabólico: se produce cuando existen

determinadas alteraciones analíticas como consecuencia de la obesidad, como alteraciones de las enzimas del hígado, colesterol, iones, ácido úrico, etc.

 

…Y qué podemos hacer los

padres? …..Qué NO hay que hacer   • Vida sedentaria y falta de ejercicio: La falta de ejercicio deriva en un menor gasto de energía y aumenta el riesgo de obesidad. Es importante hacer actividades al aire libre y  promover el ejercicio. • Instaurar duras restricciones en la alimentación del niño y  dietas estrictas: Ocultar o negarse a conceder alimentos puede hacer que los niños se preocupen más por la comida. • No informarse: Muchas veces no se conocen las cantidades de alimentos que deben consumir los hijos según su edad, por lo que se les ofrece cantidades que superan lo que su organismo es capaz de asimilar. 

 

•

NO a la Comida rápida: Cada vez más, los padres carecen de tiempo para hacer la compra, planificar menús o cocinar de manera regular. Pasta, salchichas, precocinados y huevos fritos son habituales aunque su

consumo regular no es precisamente recomendable. • Tratar de compensar con la comida: Muchos padres buscan compensar con la comida por el tiempo que no se les dedica, premiándolos con los alimentos que más les gustan, que por lo  general, resultan tentadores tentadores pero poco poco saludables.

• No bromear acerca de su peso ni categorizarlos de gordos, perezosos o lentos, ya que esto puede influir notablemente en sus conductas y sobre todo, en su autoestima y  estado de ánimo, lo cual sabemos está fuertemente vinculado a la salud y sus cuidados. •

No debe forzar la actividad física a un u n nivel difícil de conseguir para el niño en su situación actual. Nunca debe humillarlo si no consigue realizar un ejercicio físico determinado. 

 

GUSTA A…  Los: NO QUIERO y NO ME GUST A los dos o tres años, el niño suele negarse a comer c omer porque está en la fase del no. No hay que obligarle. No pasa nada si un niño sano come mal en una ingesta. Hay que evitar que coma entre horas o darle lo que pida: pone a prueba a los padres. De más mayores, repetir en la siguiente comida el plato dejado; no pasar al segundo plato o al postre hasta acabar; quitar el plato al mismo tiempo que a los demás, esté lleno o vacío; no levantarse de la mesa hasta acabar... son estrategias de cada familia. Lo que hay que evitar son los  gritos y peleas en la mesa. A los dos años el niño puede comer de todo y desde entonces todo.. Cuantos más sabores pruebe mejor, pues debe aprender a comer de todo a mayor edad será más difícil y la dieta debe ser el máximo de variada. Es mejor evitar mezclas (si se hace puré, un día de una verdura y otro de otra). No puede ser que no le guste

fruta!!!.

toda la verdura o toda la

 

Entonces para un manejo adecuado necesitamos…

 

1. Re Rec con onoc oce er el el pr prob oble lema ma  2. Busc Buscar ar ay ayud uda a pr prof ofes esio iona nall  3. Cambiar lo los há hábitos  4. Br Brin inda darr apo apoy yo emoc emocio iona nall 5. Re Refo forz rzar ar co cond nduc ucta tas s posi positi tiva vas s  6. Un am ambi bien ente te fa fami mili liar ar se segu guro ro 

 

Y sobre las dietas?.... • 1. Nunca ponga a un niño a dieta sin consultar con su médico. Puede comprometer su salud y su desarrollo. 2. Infórmese seriamente acerca de la alimentación saludable. No haga caso a la publicidad, ni a sus vecinos, ni a las dietas milagrosas de las revistas ni las tonterías que recomiendan los "famosos". 3. En general, las comidas "rápidas" (precocinad (precocinados os congelados, pizzas, hamburguesas, perritos, pastelillos industriales, bollería, etc) y las bebidas refrescantes (excepto

las "light") no hacen ningún bien al niño. 4. Nunca utilice expresiones tipo "Total por una vez..."; " Más encima que te he traído este dulce de premio...", "Un día es un día", "Ya tendrás tiempo de adelgazar cuando seas mayor”. 

 

5. Cambie la forma de cocinar en la familia desde alimentos fritos, rebozados, empanados o con salsas hacia alimentos cocidos, a la plancha, asados o a la parrilla. Utilice la imaginación. La comida sana no tiene porque ser aburrida. 6. Enseñe al niño a comer y masticar despacio. No se debe "engullir" y  escapar de la mesa cuanto antes. Trate de hacer de la hora de la comida un momento agradable.

7. Respete el horario de las comidas familiares. No debe comer entre horas. 8. Permita participar al niño en la lista de la compra y en la preparación de

alguna comida, aprovechado para enseñarle cuales son los alimentos más saludables.

le amargue la vida Hágale al niño entender prohibiéndole 9. No que esasistir una a cumpleaños y fiestas. excepción y déle ideas (cuales son las golosinas con menos calorias, dejar una procion del pastel). El premio por hacer las cosas bien es asistir a la fiesta y  (principalmente!!!!) (principalmente!!! !) que comprenda que

confiamos en él.