Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria
LOS PASTOS CULTIVADOS PARA LA CRIANZA DE CUYES Ing. Ciria Noli Hinostroza
[email protected] [email protected] MINISTERIO DE AGRICULTURA
Teléfono: (064) 252711
Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria
INTRODUCCIÓN • La producción forrajera está sujeta a grandes cambios dependiendo de factores internos como la constitución genética de las plantas y factores ambientales que afectan los proceso fisiológicos de la misma.
FACTORES FUNDAMENTALES EN LA PRODUCCIÓN DE PASTURAS SUELO El suelo debe tener suficiente disponibilidad de nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K). La preparación del terreno debe ser bastante mullido y compacto por que las semillas de los pastos son pequeños y requieren de un suelo completamente desterronado mullido. La elección del terreno se hace en base a: - Tipo de pastura - Duración de la pastura a instalar - Disponibilidad de agua - Evitar erosión El color del suelo esta estrechamente relacionado con el contenido de materia orgánica.
AGUA Es el elemento vital para el rendimiento de materia verde. Los pastos perennes asociados (Rye grass, Trébol) requieren de riegos frecuentes, para su producción durante todo el año. Las plantas necesitan tener suficiente agua a disposición, sobre todo durante las épocas secas.
FACTORES CONTROLABLES EN LA PRODUCCIÓN DE PASTURAS
• Abonamiento o fertilización • Riego • Cortes • Labores culturales • Intervalo de corte
Análisis de Suelo De 1 hectárea, tome de 10 a 20 muestras siguiendo un camino en zic-zag
o en forma de X (aspa), a fin de abarcar todo el lote.
Luego mezcle cuidadosamente estas muestras del suelo en un balde limpio y tome aproximadamente de un (1) kilogramo de la mezcla. Esta muestra es la que va enviar al laboratorio para su respectivo análisis.
El análisis de suelo indica el nivel de fertilidad, especialmente de nutrientes como el fósforo y potasio que son determinantes para lograr un adecuado establecimiento y posterior producción de forraje.
Cuadro 1: Características del Estiércol Análisis realizado en el Laboratorio de Suelos UNALM pH
M.O. %
N %
P2O3
K2O %
CaO %
MgO %
Hd %
C/N
7.96
71.33
1.98
1.09
2.07
5.29
1.92
8.45
20.59
4.90
7.77
84.25
1.90
0.98
2.51
1.18
0.50
8.75
25.71
de 9.90
8.44
68.42
1.51
1.41
2.93
4.73
2.24
8.12
25.71
C.E. mm.
CLAVE Estiércol alpaca
de 11.65
Estiércol de cuy
Estiércol ovino
Fuente : INIA PNI Pastos y Forrajes
PREPARACIÓN DE TERRENO: Pasar arados profundos y cruzados. Incorporar estiércol de corral seco. Pasar rastras cruzada a fin de mullir bien el terreno Nivelar el terreno.
Las melgas pueden variar de acuerdo a la textura del suelo, la pendiente, facilidades de riego y la cantidad de agua.
DENSIDAD Y DOSIS DE SIEMBRA La dosis óptima de siembra es aquella que permite obtener una cobertura rápida del suelo. En especies de establecimiento rápido, aun con bajas densidades iniciales se puede alcanzar poblaciones adecuadas de plantas en mezclas simples. En especies de crecimiento lento, es recomendable a veces usar dosis elevadas de siembra con el fin que cubran cuanto antes el suelo y compitan mejor con la malas hierbas
SIEMBRA Época de Siembra: Sembrar desde el mes de Octubre a Diciembre a más tardar la segunda semana de Enero. Esto en terrenos bajo riego. Métodos de Siembra:
Al voleo y en líneas. El sistema más corriente de siembra de alfalfa es al voleo. La siembra en líneas consiste en distribuir la semilla a chorro continuo en los surcos. El distanciamiento entre surcos es de 30-35 cm. uno del otro.
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA La semillas de la alfalfa son de tamaño pequeño y reservas pequeñas, por lo que no es conveniente enterarla en profundidad, ya que la profundidad de siembra esta en relación directa con el tamaño de la semilla. La semilla debe ser enterada o tapada entre 1 – 3 cm de profundidad.
LA ALFALFA (Medicago sativa) ORIGEN: Del suroeste de Asia, de las regiones Mesopotamia y Persia. CARACTERÍSTICAS: Leguminosas perennes de crecimiento erecto, que puede mantenerse productiva de cuatro a siete años. Posee sistema radicular pivotante. Presenta abundante tallos en su base, tiene numerosas yemas básales que forman una corona. Sus hojas son trifoliadas o multifoliadas. Las flores son de color azul o violeta.
Características de la planta de alfalfa Características del forraje Estrato superior
> Hojas < Tallos ; > H2O < MS < Fibra “efectiva” < Energía
Estrato inferior
< Hojas y > Tallos; < H2O y > MS
