Logistica de Commodities en Proceso

 

 

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

“SECTOR AGRÍCOLA” Docente: WALTER CHRISTIAN LAURENTE GRADOS

Presentado por: por: BASALDUA DE LA CRUZ, STEFANY MILAGROS CUELLAR HUAMAN, MIGUEL ANDREE GOMEZ MENA, FRANK DIEGO GONZALES AGUILAR, RUDY DANIEL LOPEZ TORRES, CECILIA OJEDA CHOMBO, ALEXANDER JESUS RIVERA PORRAS, STEFANNY SANCHEZ LUCIO, MICHELLI ANGHELA TORRES ZUÑE, JOSE LORENZO

LIMA - PERÚ  2021

 

ÍNDICE Introducción………………………………………………………………………………. Indice…………………………………………………………………………………….. Capítulo I: Identificación del problema 1.1. Consideraciones generales…………………………………………………………. 1.2. Definición del problema…………………………………………………………… 1.3. Enfoque y ddescripción escripción de la so solución lución previs prevista…………………………………….. ta…………………………………….. Capítulo II: Análisis externo 2.1. Análisis del entorno general……………………………………………………… 2.1.1. Variables políticas………………………………………………………………  

2.1.2. Variables económicas……………………………………………………….

 

2.1.3. Variables sociales……………………………………………………………

 

2.1.4. Variables tecnológicas……………………………………………………….

 

2.1.5. Variables legales y tributarias……………………………………………….

2.2. Análisis de la industria o sector…………………………………………………..  

2.2.1. Rivalidad entre competidores………………………………………………..

   

2.2.2. Amenaza de nuevos competidores………………………………………….. 2.2.3. Amenaza de productos sustitutos……………………………………………

2.3. Conclusiones……………………………………………………………………… Capítulo III: Generación y selección de estrategia 3.1. Matriz FODA……………………………………………………………………… 3.2. Conclusiones y recomendaciones…………………………………………………. Conclusiones…………………………………………………………………………….. Recomendaciones…………………………………………………………………………

 

Bibliografía………………………………………………………………………………. Anexos…………………………………………………………………………………….

 

INTRODUCCIÓN En los últimos años, la agricultura ha tomado un rol importante en la economía de muchos  países en desarrollo debido a su significativa contribución en la producción interna y en el empl em pleo eo.. El sect sector or agríc agrícol olaa en nues nuestr troo país país ha ido ido cre creci cien endo do du duran rante te los los últi último moss años años demostrando su gran potencial en el comercio exterior como se demostró en el año pasado donde las agro exportaciones aumentaron en un 4.4% durante el 2020 respecto al año anterior. Solo en enero las agroexportaciones llegaron a 101 países alrededor del mundo. En la búsqueda de alcanzar un desarrollo significativo en el sector agrícola, frente a la desigualdad, la sostenibilidad del medio ambiente, los márgenes marcados de pobreza y el actual estado de emergencia mundial debido a la COVID - 19, los diferentes enfoques desarrollados en cada capítulo permiten identificar el panorama actual en el cual, el sector  agrícola peruano se encuentra, como también qué medidas de impacto tanto en el mercado interno como externo se deben impulsar, así como reflexionar sobre el rol del campesinado y las expectativas de desarrollo de los mismos. La pres presen ente te in inve vest stig igaci ación ón nace nace con con el ob obje jeti tivo vo de iden identi tific ficar ar aque aquell llas as difi dificu cult ltad ades es,, y co cond ndic icio ione ness co conn la lass que que el se sect ctor or ag agrí ríco cola la se en encu cuen entr traa inme inmers rsoo para para real realiz izar ar sus sus exportaciones, así como también todas aquellas variables relacionadas al desarrollo de la agricu agr icultu ltura ra vin vincul culada adass en lo ins instit tituci uciona onal,l, eco económ nómica, ica, social social y amb ambien iental tal.. Ade Además más,, la investigación se enmarca en todas las restricciones y la poca infraestructura para generar  competitividad en las cadenas de valor del sector agrícola. En el primer capítulo, se desarrollará la identificación del problema, especificando las condiciones, mencionando el problema del sector agrícola y la solución prevista. En el segun segundo do capítulo, se darán detalles del anális análisis is extern externoo expli explicando cando detallad detalladamente amente las variables del entorno general y las amenazas del sector agrícola.

 

En el tercer capítulo, se generará y se seleccionará la estrategia, que permitirá solucionar el  problema de investigación, además se mencionará la Matriz FODA, con la finalidad de identificar y analizar las fuerzas y debilidades del sector agrícola, así como también las oportunidades y amenazas del sector mencionado. Fi Fina nalm lmen ente, te, se in incl cluy uyen en las las conc conclu lusi sion ones es y recom recomen enda dacio cione nes, s, a las qu quee lueg luegoo de la investigación se han llegado, seguido de los anexos que permiten conocer y aclarar algunos aspectos de la investigación. La elaboración del trabajo presenta una serie de limitaciones en lo que respecta a la coordinación de todos los miembros del equipo por la distancia geográfica, por otro lado, todo se toma en cuenta información de portales verídicos institucionales. El método empleado para la redacción del presente trabajo monográfico es analítico y descriptivo, ya que, al ser una investigación documental, requiere una ardua investigación en fuentes cualitativas sobre las estrategias del SCHM.

 

Capítulo I Identificación del problema 1.1. 1.1.

Co Cons nsid ider erac acio ione ness gene genera rale less En el Perú, el 6% del Producto Bruto Interno es parte del sector agrícola, en este

sector vemos implicados a las cooperativas, comunidades campesinas, pequeños y medianos  productores, viéndose estos estos últimos afectados teniendo diversos problemas a comparación del  primero, ahora incluso más debido al estado de emergencia el cual es el Covid - 19, a pesar que son los pilares fundamentales para la producción agrícola en nuestro país. De esta manera el gobierno peruano ha aplicado diversas medidas para aminorar el impacto negativo que se genera e impide el crecimiento en el sector agrícola…. 1.2. .2.

Def efin inic ició ión n del probl robleema Durante los últimos años el sector agrícola ha tenido un crecimiento significado con el

 pasar de los años y han tenido una buena acogida en mercados in internacionales ternacionales esto se ha visto en el último año al ser uno de los pocos sectores que han crecido en sus exportaciones durante la pandemia en la que estamos tal como lo menciona la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (2020) donde nos señala lo siguiente: Las agroexportaciones peruanas registraron un crecimiento de 8%, equivalente a US$ 1.623 millones, impulsado principalmente por los envíos de productos del subsector frutas fr utas y hortalizas (F&H) frescas, cuya cifra total fue de US$ 983 millones, 19% más que el mismo  periodo durante el año 2019. Como podemos apreciar nuestro sector agrícola respecto a las exportaciones representan un gran potencial por su alta demanda en los mercados internacionales, siendo las frutas las más requeridas como por ejemplo las uvas las cuales han crecido en un 33% en su volumen de exportaciones respecto al 2019.

 

Sin embargo, no todo puede ser bueno para este sector el cual en el último año sufrió  problemas por las marchas que se dieron dieron al sur de nuestro país donde donde varios agricultores  pedían mejores condiciones laborales puesto que uno de los mayores mayores problemas de la agricultura es la informalidad de sus trabajadores tal como lo menciona el diario Perú 21. 1.3. 1.3.

En Enfo foqu quee y de desc scri ripc pció ión n de llaa so solu luci ción ón p pre revi vist staa Con la finalidad de disminuir las dificultades y condiciones en las que actualmente

está la parte agrícola en el Perú se realizarán las siguientes acciones: 

Promover acciones para el manejo y uso productivo de los recursos naturales renovables, agua, suelo y cobertura vegetal mediante obras de conservación de suelos.



Aplicar sistemas productivos que generen equilibrio entre el proceso de extracción y regeneración de los recursos naturales.



Disminuir el fraccionamiento de las parcelas en pequeños minifundios ya que eso solo representa un límite a la eficiencia productiva asimismo eleva los costos del transporte.



Consolidar el crecimiento agrario mediante el desarrollo de factores productivos.



Impulsar la innovación tecnológica ya que es de suma importancia atender las necesidades de los productores en materia de innovación y gestión empresarial.



Apoyar a las organizaciones de los productores agrarios y de otras organizaciones que contribuyan al desarrollo agro ya que permite afianzar el planteamiento de cadenas  productivas que representan gran parte de dicha actividad en el país. país.



Cautelar la seguridad sanitaria y fitosanitaria posibilitando el desarrollo de cosechas y crianzas sanas especialmente si existe proyección hacia la exportación. Capítulo II Análisis Externo

 

2.1

Aná Análisi lisiss del del E Ent ntor orn no een n gen genera eral En el Perú, el sector agrícola se ha constituido, en los últimos años, como una de las

 principales actividades económicas con mayor rentabilidad. El país país se ha convertido en el  primer producto exportador a nivel mundial mundial de espárragos, quinua y maca. Hacia el 2021 2021 se ha proyectado la incorporación y ampliación, gracias los proyectos de irrigación, de 350 mil nuevas hectáreas de cultivo, destinadas principalmente a productos de agroexportación, generando en consecuencia empleo y divisas. (Hernani Larrea, Carla Ugaz y Martha Flores, 2018) En este contexto, el Perú se ha convertido en un importante exportador de alimentos a nivel mundial, en particular de frutas y hortalizas. El rol agroexportador se ve respaldado por amplias extensiones de terreno con potencial agrícola aún no desarrollado. En la actualidad, el país tiene la oportunidad de liderar el sector agro exportador mundial, gracias a la variedad de productos y a los fértiles suelos. Ante la alta competitividad el sector enfrenta el reto de potenciar su producción en cantidad y calidad, así como la generación de valor agregado. 2.1. 2.1.11 Va Vari riab able less Po Polí líti tica cass El sector agrario aporta al crecimiento económico nacional, la seguridad alimentaria y a la reducción de la pobreza rural en el Perú, al contribuir de manera significativa en el empleo directo y la generación de ingresos, de por lo menos una tercera parte de la población  peruana, y de participar sustancialmente en el Producto Bruto Bruto Interno (PBI). Ante esta situación Perú, ha empezado a definir políticas públicas destinadas a fortalecer la agricultura y las labores de campo en dicho país. En función de esto, y basados en el desarrollo de la agricultura, a raíz de la importancia del sector, se inició con el desarrollo de una Política Nacional Agraria con la finalidad de apoyar el desarrollo agrícola

 

sostenible, competitivo y beneficioso para los agricultores y para las comunidades. (SAN, 2016) La Política Nacional Agraria tiene el objetivo de lograr el incremento sostenido de los ingresos y medios de vida de los productores agrarios, priorizando la agricultura familiar, con un uso sostenible de los recursos agrarios, contribuyendo a la seguridad alimentaria y nutricional del país. La agricultura en el Perú, al igual que en muchos países del mundo, tiene gran importancia para la economía, dado que es una de las principales fuentes generadoras de divisas y de empleo formal; uno de cada cuatro empleos es generado por la agricultura. La mayor articulación de los pequeños y medianos productores agrarios a los mercados local, regional, nacional e internacional, se ha realizado a través de una oferta competitiva, esto contribuye al aumento de sus ingresos y a la mejora de sus medios de vida, el Ministerio de Agricultura y Riego (2016) sostiene que: La generación de una oferta de productos agrarios competitivos se da en el marco de  procesos de agregación de valor y calidad a nivel nivel de cada eslabón de las cadenas productivas del agro nacional, con el fin de incorporar en mayor medida, a grupos, organizaciones y empresas de la pequeña y mediana agricultura. (p.56) Esta acción permitirá aprovechar las oportunidades que se identifican en el mercado interno y externo, en un marco de apertura comercial e integración al mercado internacional a través de los distintos acuerdos comerciales y de demandas cada vez más exigentes de los consumidores. 2.1. 2.1.22 Va Vari riab able le Ec Econ onóm ómic icas as Las variables económicas son las más importantes para el sector agrícola y a la vez una de las más complicadas en los últimos años, como sabemos el aumento de la  productividad de la agricultura libera fuerza laboral para otros sectores, durante varias

 

décadas del siglo pasado esta relación entre las variables de agricultura y crecimiento económico global fue distorsionada en la forma de una doctrina que perseguía la industrialización aún a expensas del desarrollo agrícola, socavando por lo tanto las  posibilidades de que la agricultura contribuye contribuye al desarrollo global. (FAO, 2010) Se consideraba que el papel del sector era el de ayudar al desarrollo industrial, que era el elemento esencial de la estrategia de crecimiento. De hecho, se pensó que la industria era tan importante para las perspectivas económicas a largo plazo que subsidiar fue una práctica común, a expensas del contribuyente fiscal y de otros sectores. Cuando la agricultura crece rápidamente, se alcanzan normalmente altas tasas de crecimiento económico y mejora la calidad de donde provienen. Esto se debe a que los recursos utilizados para el crecimiento agrícola son sólo marginalmente competitivos con otros sectores. (Ortega, 2019) Las variables económicas son fundamentales y tienen que ver directamente con el crecimiento agrícola tienden a ser adicional al de los demás sectores lo mismo que un estímulo al desarrollo de los bienes no transables, normalmente con mano de obra desocupada. Las variables económicas muestran que los multiplicadores del crecimiento agrícola son tres veces más grandes que los del crecimiento no agrícola. 2.1. 2.1.33 Va Vari riab able le Soci Social ales es Las variables sociales agrarias son un punto importante porque analizan desde diversos aspectos a los distintos actores que desarrollan el trabajo en este gran sector. Las variables sociales son temas fundamentales respecto al sector agro son los referentes al trato con el trabajador no sólo en el ingreso económico, sino en el desarrollo familiar-social integral como viviendas, escuelas, actividades recreativas y socioculturales, así como oportunidades de crecimiento. Se considera que los objetivos principales deben ser retener la mano de obra, evitar la migración, disminuir la fuga de capital humano, ofrecer desarrollos  para levantar el área rural (viviendas) y, en general, cuidar al trabajador. (Hortalizas, 2018)

 

La sustentabilidad o viabilidad de nuestro sector sólo se mantendrá si dan oportunidades a los trabajadores del campo. Todos son responsables: productores, empresas, autoridad, gobierno. El futuro que estamos dejando hoy es un aumento en la necesidad de alimentos. Las condiciones sociales y en desigualdad no son sostenibles, lo cual lleva consigo una disminución en la posibilidad de la mano de obra un pilar fundamental para el gran sector  agrícola. Debe existir un compromiso con procesos de estándares de cumplimiento para establecer una normatividad. En aspectos de tema laboral y de administración, se deberá  probar que se cumplen con condiciones condiciones sociales y de trabajo. Ante esto, ppara ara mantener consumidores o generar buenas condiciones laborales y así poder mejorar el tema social en el inmenso sector agrícola que tenemos. 2.1. 2.1.44 Va Vari riab able less Tecn Tecnol ológ ógic icas as Una de las variables más importantes para que el sector agrícola pueda desarrollarse y sostenerse en el tiempo es la tecnología, ya que es una de las herramientas que más aportan  para el avance y el comercio agrícola en el Perú. Los sistemas y redes redes empleados para la ejecución de tareas en la agricultura son fuentes beneficiosas, ya que estas ayudan y aportan de manera significativa, por ejemplo; en el aumento de precisión en tareas, coordinación de operaciones y automatización de funciones de maquinarias y equipos. Según MINAGRI (2014) “La importancia de la tecnología es que fomenta el desarrollo agroindustrial, añadiendo valor a materias mater ias primas o productos existentes”. Esto significa que el valor agregado por las tecnologías son pieza clave para su industria y crecimiento. Bajo este contexto, las variables de innovación tecnológica se deben desarrollar en los siguientes puntos estratégicos: 

Tecnología utilizada desde la materia prima y procesos de conservación y envases que no son invasivos y que reemplazan aditivos sintéticos por naturales

 



Tecnologías de conservación, almacenaje y cosecha. (sistemas de riego)



Tecnologías de inspección no destructivas de control de calidad.



Desarrollo de recursos humanos, infraestructura técnica y capacidades de transferencia de tecnología.



Mayor acceso a tecnologías de comunicación inalámbricas en áreas rurales y mejor dominio de lenguas extranjeras a nivel escolar.



Aplicación de avances en biotecnología y actualización sobre los avances en nanotecnología. Sin embargo, en el Perú aún no se ha adoptado de manera extensiva estas

herramientas tecnológicas, ya que los principales obstáculos vienen de parte de políticas de gobierno y el mal uso del financiamiento ya que llegan a ser insuficientes para que los agricultores puedan implementar estos tipos de desarrollo tecnológico y de innovación. Figura 1 Tasa de Crecimiento Anual en I+D en el sector Agrícola

Nota: MINAGRI

 

2.1.5 2.1 .5 Var Variab iables les legale legaless y tri tribut butari arias as Entre las variables legales y tributarias, encontramos las más representativas y que implican un régimen con la finalidad de fomentar el desarrollo de dicho sector y aumentar la competitividad, ya que también se vio afectado por la informalidad y su poca capacidad de  producir y cumplir con las demandas. demandas. Ley 27360 - Ley de promoción del sector agrario



Beneficia a toda la actividad agropecuaria, no solamente a las empresas agroexportadoras Beneficios tributarios: tributarios:



Pago del 15% por concepto de impuesto a la renta; y pueden recuperar anticipadamente el impuesto IGV en su etapa preoperativa Beneficios laborales:

 

Remuneración diaria, CTS, descanso por vacaciones, indemnización y aporte mensual del seguro. 

Ley Nº 31110-  Ley del Régimen Laboral Agrario y de Incentivos para el sector agrario y riego, agroexportador y agroindustrial Ley que promueve y fortalece el desarrollo del sector agrario y riego, agroexportador 

y agroi agroindus ndustrial, trial, así como garantiza garantizarr los derechos laborales de los trabajado trabajadores res recon reconocido ocidoss  por la Constitución Política del Perú y los tratados internacionales laborales.  No obstante, es importante importante señalar que el jueves 31 de diciembre de 2020 ssee oficializó la nueva ley del régimen laboral. Según Pantigoso, F. (2021).” El Poder Ejecutivo oficializó la ley del nuevo régimen laboral … la cual establece una bonificación adicional para los trabajadores agrarios de 30% de la remuneración mínima vital”. De acuerdo con esta nueva legislación, se otorgó nuevas obligaciones y beneficios  para las empresas como: Renta de 15 % para contribuyentes que superen los 1700 1700 UIT,

 

retenciones de cuarta y quinta categoría. Sin embargo, esta ley no contempla personal administrativo ni actividades relacionadas al trigo, tabaco, semillas oleaginosas, aceites y cerveza. Es importante mencionar que la promulgación de leyes es beneficiosa y toman un rol significativo para el sector agrícola, ya que permite establecer responsabilidades del estado en seguridad alimentaria, asegurar el bienestar de agricultores, responsabilidad ambiental, agrobiodiversidad, empleo y dinamización de las economías. 2.2

Aná Análisi lisiss d dee la la Ind Indus ustr tria ia o se secto torr La situación de pobreza de la mayor parte de campesinos y pequeños productores

agropecuarios se explican en parte por la utilización inadecuada y degradación de la base  productiva de los recursos naturales naturales debido a la aplicación de sistemas productivos que generan desequilibrios negativos entre el proceso de extracción y regeneración de los recursos naturales. Actualmente se busca promover acciones para el manejo y uso productivo de los recursos naturales renovables, agua, suelo y cobertura vegetal mediante obras de conservación de suelos, reforestación, transferencia tecnológica mejorada e infraestructura rural en la perspectiva de lograr una agricultura sostenible. El Perú es uno de los doce países considerados como megadiversos y se estima que  posee entre 60 y 70% de de la diversidad biológica. Esta ventajosa situación se ha visto amenazada con un inadecuado manejo de recursos existentes llevándolo a niveles críticos de deterioro de ciertas zonas del país generando problemas de desertificación, deforestación, salinización, pérdida de tierras agrícolas, toxicidad de la vegetación, agotamiento de las fuentes de agua, degradación de ecosistemas y desaparición de especies silvestres. (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, 2019).

2.2. 2.2.11 Riva Rivali lida dad d entre entre Comp Compet etid idor ores es

 

La agricultura peruana se desarrolla dentro de un contexto mundial en donde la  posibilidad de ganar nuevos mercados es el objetivo de muchos países, lo que implica intensidad de competencia. Sin embargo, debe considerarse que también son las ocurrencias locales las que afectan la capacidad de producir, ofertar y competir internacionalmente. La interrelación que hay entre los países, a través del comercio internacional y los acuerdos de libre comercio, influyen en la posibilidad de atender la demanda de los mercados objetivo. El sector agrario aporta al crecimiento económico, la seguridad alimentaria y a la reducción de la pobreza rural en el Perú ́ , al coadyuvar con singular importancia en el empleo directo y la generación de ingresos, de por lo menos una tercera parte de la población  peruana, y de participar significativamente en el Producto Bruto Interno (PBI) en un conjunto importante de departamentos del país. De otro lado, el país se ve favorecido por sus condiciones climáticas debido a que cuenta con una manifiesta y variada biodiversidad o mega diversidad como suelen reclamar los entendidos. En el país existen 28 climas c limas y 84 zonas de vida sobre un total de 104 que existen en el planeta. Es decir, recorrer el territorio peruano uno puede identificar la mayor  parte de climas del mundo. Estas características son importantes importantes porque dan lugar a una diversidad biológica que interactúan y son una fuente natural de ventajas comparativas. 2.2.2 2.2 .2 Ame Amenaz nazaa de nue nuevos vos compe competid tidore oress Exportaciones tales como el arándano y la uva lideraron los envíos en el 2020, con 26% a pesar del estado de emergencia mundial Covid - 19. El crecimiento de las exportaciones agrícolas del Perú se alcanzó por la buena acogida que tuvieron las frutas  peruanas y su ventaja comparativa en términos de de productividad, ventana de cosecha y calidad. Para que el Perú pueda seguir creciendo en los productos que integran su canasta en el sector agrario es necesario conocer los nuevos mercados, con la finalidad de identificar

 

oportunidades, pero también amenazas. En esta línea, es importante conocer qué otros países se enfocan en los mismos productos. La producción en cada uno respecto a otros países es heterogénea y responde a su ventaja comparativa. En esto influyen las características de las zonas en que se producen, sean climas tropicales, templados o una mezcla de ellos, así como su capacidad y experiencia de comercialización, es decir, la posibilidad de lograr nuevos clientes y adaptar su producción a la demanda. La competencia entre muchos países latinoamericanos es intensa y algunos están posicionados como Perú en determinados productos agrícolas. Uno de los que ha empezado a ganar protagonismo durante el período de estado de emergencia es Colombia, país que muestra un gran potencial y al que se le debe prestar atención, debido a que comparte muchas características en común con el Perú. Entre las más importantes destacan la ventaja geográfica, tienen climas similares y propicios para el buen desarrollo de los productos, y una ventana exportadora similar. Ambos países pueden proveer  al mundo en periodos en los que hay desabastecimiento en el mercado. 2.2.3 2.2 .3 Ame Amenaz nazaa de pro produc ductos tos sus sustitu titutos tos El sector agrícola involucra como productos sustitutos, a los alimentos industrializados o "sucedáneos", alimentos que, sin fines engañosos o fraudulentos, son diseñados para parecerse a un alimento usual en su aspecto, sabor u olor, y que se destina a ser utilizado como un sustitutivo completo o parcial del alimento al que se parece. Existe una demanda de expansión rápida por productos orgánicos y considera a los mismos de primera calidad (Banco Mundial, 2008). Tendencias crecientes hacia productos cada vez más sanos en un mercado global, estrategias sanitarias de muchos Estados como el Perú sobre la alimentación y nutrición saludable que involucra el consumo de verduras y frutas (vegetales), y una población mundial cada vez mayor, hacen que aunque los productos industrializados y sucedáneos están muy difundidos y su industria busque promover su

 

consumo, no representen una amenaza muy grande y se asegure una demanda por productos agrícolas mayor en el futuro, por lo que se puede considerar que la amenaza de productos sustitutos es baja de momento. 2.3

Conclusiones 

El Estado tiene el problema de repartir el 6% del PBI a cooperativas y comunidades campesinas, debido a que el dinero que perciben ellos, entregan a empresas que se les hace rentable y ven que tendrán una buena cosecha, el cual lo sufren los pequeños y medianos productores que tienen que buscar la manera de conseguir el dinero para hacer producir sus parcelas.



En los últimos años se ha avanzado en el establecimiento de la estrategia y las  políticas agrícolas y rurales. La crítica que se les hace es que muchas tienen alcance  parcial y no son llevadas a la práctica. El Gobierno viene impulsando impulsando el desarrollo agroexportador, considerándose estratégico la suscripción de acuerdos comerciales. comerci ales.



En el Perú existe una escasa capacidad de generación y adopción de tecnología. Por ello se hacen necesarias políticas de promoción e innovación tecnológica. Por lo que se requiere una reforma de largo plazo en las instituciones del estado para que de ese modo se logre un cambio sostenido en el tiempo que provea de incentivos para la inversión en innovación que pueda fomentar la competitividad del sector agropecuario.

 

REFERENCIAS FAO. (2010). El sector agrícola y el crecimiento económico. Recuperado de http://www.fao.org/3/y5673s/y5673s05.htm? fbclid=IwAR1y7fJ9YJo3JYQWekket3val5L1LPGIRR fbclid=IwAR1y7fJ9YJo3 JYQWekket3val5L1LPGIRR78UBkzhgsmrJ8zezZvn 78UBkzhgsmrJ8zezZvnGRd_  GRd_  3M#TopOfPage Hortalizas. (2018). El sector agrícola social y su futuro. Recuperado de https://www.hortalizas.com/miscelaneos/el-sector-social-agricola-y-su-futuro/? fbclid=IwAR2z3gSdnQ4knCllfHVZsoeGYFJh9NLc6lnr6tFEE6U_cqpyYuO1vt8Ow0 La agricultura peruana y su capacidad de competir en el mercado internacional (2018). Recuperado de https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi? article=1274&context=eq Larreo, H., Ugaz, C. y Flórez, M. (2018). El sistema de Agronegocios en el Perú: de la agricultura familiar al negocio agroalimentario. Sociedad Mexicana de  Agronegocios. Recuperado de

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