LIMON SUTIL.docx

January 13, 2019 | Author: klausgrunge | Category: Customs, Tariff, Distribution (Business), Product (Business), Japan
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UNIVERSIDAD PRIVADA “CESAR VALLEJO” ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

Plan De Marketing Internacional De La Exportación De Limón Sutil a La Ciudad De Tokio, Japón en el 2014 Arévalo Camacho, Christian 15 Mendoza Sánchez, Jafer Reineri 15 Mendoza Yacarini, Ana Cecilia 15

Morín Sánchez, Vanessa 15 Ojeda Díaz, Klaus Delphor 16 Saldaña Abanto, Luís H. 15

Trujillo, Mayo 2014 11.20 11.30

Va para mercado étnico. Chicha Producto de excelente calidad es oportunidad CONTENIDO I INTRODUCCION .......................... ....................................... .......................... .......................... ......................... ......................... .......................... ................. .... 2 LA organización .......................... ....................................... .......................... .......................... .......................... ......................... .......................... ................ 2 EL PRODUCTO .......................... ....................................... .......................... .......................... ......................... ......................... .......................... ................. .... 3 PRESENTACION DEL PRODUCTO .......................... ....................................... ......................... .......................... .......................... .................. ...... 4 VARIEDADES DEL PRODUCTO ................................ ............................................. ......................... .......................... .......................... ................ .... 4 PRESENTACION DEL PRODUCTO .......................... ....................................... ......................... .......................... .......................... .................. ...... 7 USOS DEL PRODUCTO ........................ ...................................... .......................... ......................... .......................... .......................... ................... ...... 8 ANALISIS INTERNO ......................... ...................................... .......................... .......................... .......................... ......................... ....................... ........... 10 HISTORIA DE LA EMPRESA ........................ ..................................... .......................... .......................... ......................... ......................... ............. 10 VENTAS Y UTILIDAD EN EL MERCADO ACTUAL, ULTIMOS TRES AÑOS ........................ ..................................... ............. 10 VENTAS ACTUALES DE LA INDUSTRIA EN LA QUE COMPITE ..................................... ................................................. ............ 10 NIVEL ACTUAL DE D E PARTICIPACION DE MERCADO ......................... ...................................... ......................... ....................... ........... 11 PRODUCTOS Y MARCAS EN EL MERCADO ACTUAL, UNIDADES DE NEGOCIOS ......Error! Bookmark not defined. POSICIONAMIENTO Y SEGMENTACION DE CADA UNIDAD DE NEGOCIO.. Error! Bookmark not defined. GRADO DE RECORDACION DE MARCA ...................... ................................... .................. .....Error! Bookmark not defined. ORGANIGRAMA .......................... ....................................... .......................... .......................... .......................... ......................... ....................... ........... 11 Error! Bookmark not defined. MANUAL DE FUNCIONES / OPERACIONES ......................... ................................... .......... PERFIL DE LOS PRINCIPALES GERENTES DE PRIMERA LINEA .......................... ....................................... ....................... .......... 11 INVESTIGACION INVESTIGACION DE MERCADO ............................. .......................................... .......................... .......................... .......................... ................... ...... 11 TASA DE CRECIMIENTO DEL CONSUMO ACTUAL Y FUTURO .......................... ....................................... ....................... .......... 11 PRINCIPALES COMPETIDORES, PODER EJERCIDO.......................... EJERCIDO....................................... ......................... ....................... ........... 12 PRINCIPALES CONSUMIDORES, PODER EJERCIDO .................................... ................................................ ......................... ............. 12 BARRERAS DE ENTRADA PARA LA INDUSTRIA, AMENZA ........................ ..................................... .......................... ................. .... 13 PRODUCTOS SUSTITUTOS, PRECIOS.......................... ....................................... .......................... .......................... ......................... ............ 18 RIVALIDAD ACTUAL DE LOS COMPETIDORES ................ ............................. .......................... ......................... ......................... ............. 19 CARACTERISTICAS DE LOS PRINCIPALES P RINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES ................. .............................. ............... .. 19 PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES ......................... ...................................... ................... ...... 19 PLAZA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES .................................. .............................................. ............ 19 PROMOCION DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES ...................... ................................... ................. .... 20 DIAGNOSTICO DE LA SITUACION S ITUACION ACTUAL ........................ ..................................... .......................... ......................... ....................... ........... 20 VENTAJA COMPETITIVA ......................... ...................................... ......................... .................. ......Error! Bookmark not defined. ANALISIS CUALITATIVO MATRIZ DAFO ......................... ...................................... .......................... .......................... ....................... .......... 0 ANALISIS CUANTITATIVO MATRIZ EFI/EFE..................... EFI/EFE.................................. .......................... .......................... ....................... .......... 0 ANALISIS INDUSTRIAL ACTUAL - DIAMANTE DE PORTER .................................. ............................................... ..................... ........ 0 ANALISIS INDUSTRIAL PAIS SELECCIONADO DIAMANTE DE PORTER .................................. ........................................ ...... 0 OBJETIVOS ......................... ....................................... .......................... ......................... .......................... .......................... .......................... ..................... ........ 0 CUANTITATIVOS ......................... ...................................... .......................... .......................... .......................... ......................... ......................... ............. 0 ESTRATEGIAS ......................... ...................................... .......................... ......................... ......................... .......................... .......................... ................... ...... 0 ESTRATEGIAS NIVEL 1 CORPORATIVO (GENERICAS) ........................ ..................................... .......................... ..................... ........ 0 ESTRATEGIAS DE NIVEL 2 UNIDAD ESTRATEGICA DE NEGOCIO ................................. ............................................. ............ 2 ESTRATEGIAS NIVEL 3 FUNCIONALES ........................ ..................................... .......................... ......................... ......................... ............. 3 .......................... ...................................... ......................... .......................... .......................... .......................... .......................... ......................... ......................... ............. 3 II COSTEO DE LAS ACCIONES DE MARKETING ......................... ...................................... .......................... .......................... ....................... .......... 5 III ESTIMACION DE LAS VENTAS ........................ ..................................... .......................... .......................... ......................... ......................... ............... .. 5 IV FINANCIAMIENTO.................................... ................................................. ......................... ......................... .......................... .......................... ................. .... 6 V PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOS .......................... ....................................... .......................... .......................... ......................... ............ 7 VI ANALISIS DE FACTIBILIDAD ........................ ..................................... ......................... ......................... .......................... .......................... ................. .... 0 –











I INTRODUCCION

Más del 60% del consumo de alimentos frescos en Japón son productos importados. En este sentido, se considera que las exportaciones de alimentos frescos peruanos tienen grandes posibilidades; principalmente el ajo, melón, aguacate, toronja, pepino, piña, fresa y limón sutil.

LA ORGANIZACIÓN

RAZON SOCIAL RUC DIRECCION TELEFONO E-MAIL

: Citrus Perú SAC : 205238594 20523859464 64 : Mz. F Lote 11 Urb. San Vicente, Trujillo  La Libertad  Perú : +5144-40-7250 : [email protected]



HOME PAGE CONTACTO

: www.citrusperu.com : Ana Cecilia Mendoza Yacarini

EL PRODUCTO

Es el fruto del limonero, un árbol de origen asiático y extendido hoy en día a la mayoría de los países. Se utiliza para sazonar ensaladas, ensaladas, para preparar la limonada tradicional (agua, limón y azúcar) y como "medicina" (limón, miel y agua). El limón sutil (citrus aurantifolia swingle), proviene de un árbol de poca altura, Sus frutos son pequeños de forma esferoidal, pezón chico; cáscara delgada y adherente, de color verde al amarillo conforme avanza su madurez; pulpa verdosa muy ácida y perfumada. Presencia Presencia de semillas. La clasificación comercial del limón sutil a exportar es de Primera; PH se encuentra entre 6.2 y 7.5. El limón sutil tiene un alto grado de ácido en su jugo ( 7 a 8 % )

PRESENTACION DEL PRODUCTO

CLASE

NOMBRE Científico

División Clase Orden Familia Subfamilia Tribu Genero Especie Nombre Binomial

Comercial

DESCRIPCION Magnoliophyta Magnoliopsida Sapindales Rutaceae Citroideae Citreae Citrus Aurantifolia Citrus Aurantifolia, Limón Sutil

Fuente Sica1 VARIEDADES DEL PRODUCTO

Su componente mayoritario es el agua. Son las frutas de menor valor calórico, aunque hay que tener en cuenta que no se consumen como fruta fresca sino sólo su zumo. Destaca su contenido en vitamina C, ácido cítrico y sustancias de acción astringente. El mineral más abundante es el potasio. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. El ácido cítrico, posee una acción desinfectante y potencia la acción de la vitamina C. Tiene un contenido bajo de calorías y sodio, potasio es necesaria para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

1

Tesis, “proyecto de  factibilidad para la exportación de limón sutil, al mercado japonés, periodo 2010-2015”

Comparativamente con otras variedades; el limón sutil es doblemente más ácido, y con un grado mayor de impacto como ayudante en los períodos de recuperación de enfermedades enfermedades respiratorias. respiratorias. El limón sutil (Citrus Aurantifolia) se caracteriza por su tamaño pequeño, cáscara muy delgada y por su peculiar aroma

Ilustración 1 COMPOSCION DEL VALOR NUTRICIONAL DEL LIMON SUTIL

Valor Nutricional

Especificaciones Técnicas

Energía Agua Proteínas Grasa total Carbohidratos Carbohidratos totales Carbohidratos Carbohidratos disponibles Calcio Fósforo Zinc Hierro Vitamina A Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina C Nombre científico

: 30 KCal. : 89,3 g : 0,5 g : 0.2 g : 9.7 g : 9.3 g : 18 mg : 14 mg : 0.05 mg : 0.05 mg : 1,0 ug : 0,03 mg : 0,03 mg : 0,11 mg : 44,2 mg : Citrus aurantifolia

Origen

: Lambayeque, Perú

Familia

: Rutaceae

Variedades importantes

: Sutil

Período vegetativo

: Noviembre - Junio

Época de siembra

: todo el año

Época de cosecha

: todo el año

Calibres

: 38, 40, 43

Temperatura de conservación conservaci ón : 8°C Tiempo de vida

: 40 Días

PROVINCIA

DEPARTAMENTO

PRODUCCION

Chulucanas/Morropón

Piura

22000t-1200 ha

San Lorenzo

Piura

2000t-560 ha

Lambayeque

4000t-250 ha

Cajamarca, Amazonas

2500t

Tumbes

1000t-100 ha

Olmos Jaén, Bagua Cajamarca Amazonas Zarumilla

Table 1 ZONAS DE CULTIVO DEL LIMON

Table 2 CARACTERISTICAS FISICAS DEL LIMON Denominación Comercial Extra Primera Segunda Tercera

Diámetro (mm) 40-45 39-44 35-38 32-34

Altura (mm) 49-53 47-42 41-36 35-32

Peso (g) 58.2 48 32.1 23.8

PRESENTACION DEL PRODUCTO

Nuestra presentación presentación refiere a un comprimido natural de Limón sutil, el cual es elaborado en base al fruto natural oriundo de Perú.

La presentación: presentación: Display de 10 Und x 7.5 gr. Pots (tamaño)

USOS DEL PRODUCTO

Alimenticio El limón, la fruta ácida por excelencia, es fresca y rica en vitaminas, elimina toxinas, tiene acción antibacteriana y múltiples posibilidades en la cocina.



 Se utiliza para elaborar postres (tales como el arroz con leche, en est e caso se usa su piel para aromatizar) o bebidas naturales como la limonada y la leche merengada, a la cual se le añade también canela. Las rodajas se usan como adorno para bebidas. Por la acidez de su jugo, se puede utilizar para potabilizar agua, agregando 4 o 5 gotas por cada vaso de agua, y dejándolo actuar unos cuantos minutos.



Salud & Belleza Limon para Exfoliar la Piel Limon para Problemas del Aliento Limon para blanquear los dientes Limon para las Manchas de la Edad Limon para la Piel Limon para combatir la Caspa Limon Para Acondicionar el Pelo Dañado y Matratado Limon para las Picadas de Insectos

• • • • • • • •

El limón también es recomendado recomendado para enfermedades del hígado y de la vesícula biliar ya que estimula las secreciones biliares.

ANALISIS INTERNO HISTORIA DE LA EMPRESA Citrus Perú SAC , es una Empresa nueva en el Mercado, teniendo como proyección exportar un producto peruano procesado, comprometida en la generación de rentabilidad social a través de la distribución de utilidades comerciales como producto de su operación

Misión

Nuestra misión es darnos a conocer en la colonia peruana en Japón con un producto innovador, natural y posteriormente establecer nexos comerciales con otros países. Visión

Introducir nuestro producto en la comercialización y distribución en el país de Tokio  Japón –

del jugo de limón natural, con la más alta calidad a un nivel competitivo internacionalmente, dándonos a conocer por el valor agregado de nuestros productos y flexibilidad orientada hacia nuestro cliente, enfocando nuestra posición del producto en 3 años. Valores Compromiso: nos debemos a nuestros clientes Ética: Citrus Perú SAC, SAC, es una empresa con integridad, con con talento humano humano honesto y

responsable, contamos con los mejores productores de la región que comparten nuestro espíritu emprendedor Innovación: innovaremos continuamente continuamente para responder a los requerimientos requerimientos del mercado Solidaridad: Nos identificamos con los intereses de cada uno de los productores y promoción

de nuestro limón peruano al mundo. Autenticidad:  Buscamos acercar nuestro desempeño personal a la imagen que deseamos

proyectar en el mercado y reflejar en cada producto los sentimos y amamos.

VENTAS Y UTILIDAD EN EL MERCADO ACTUAL, ULTIMOS TRES AÑOS Somos Una Empresa Nueva VENTAS ACTUALES DE LA INDUSTRIA EN LA QUE COMPITE No Tenemos competencia Directa

NIVEL ACTUAL DE PARTICIPACION DE MERCADO Empresa Nueva con 0% de participación en el mercado.

ORGANIGRAMA

GERENCIA GENERAL LOGISTICA LOGIS TICA

FINANZAS FINANZ AS

VENTAS VENT AS

PERFIL DE LOS PRINCIPALES GERENTES DE PRIMERA LINEA INVESTIGACION DE MERCADO TASA DE CRECIMIENTO DEL CONSUMO ACTUAL Y FUTURO En el 2013, las compras externas de limones y limas registraron USD88.4 millones, un 36,7% más que en el año inmediatamente i nmediatamente anterior cuando totalizaron en USD64.7 millones. En los últimos cuatro años, el crecimiento promedio anual de las importaciones fue del 8,6%. Para este periodo, del total de las importaciones, se compraron USD78.7 millones en limones y USD9, 7 millones mill ones en limas, es decir, un 89% y 11% respectivamente. EXPORTACIONES NETAS Efectivas Promedio 1987-1989

PAISES

568

Promedio

Previstas 2005

2013

19972003 miles de toneladas 863

1 003

Tasas de crecimiento 1987-89 a 1997-99

1997-99 a 2010

porcentaje anual

1 068

4,3

1,8

DESARROLLADOS

385

441

418

218

1,4

-5,7

EE.UU.

109

43

-

-

-8,9

-

U.E.

266

394

413

218

4

-4,8

Rusia

-

-

-

-

-

-

Australia

-

-

-

-

-

-

Japon

10

5

5

-

-7,6

10

EN DESARROLLO

183

421

585

850

8,7

6

Chile

183

421

585

850

8,7

6

China

-

-

-

-

-

-

PRINCIPALES COMPETIDORES, PODER EJERCIDO PRINCIPALES COMPETIDORES País

ITALIA MEXICO TURQUIA

Participación de Mercado

Producto

Limón Italiano Lima Mexicana / Persa Limón Fino

47.1 21.6 3.3

PRINCIPALES CONSUMIDORES, PODER EJERCIDO

Nº 1 2 3 4 5 6

%Var 12-nov

%Part 12

Estados Unidos

-7%

12%

261.35

Federación Rusa

-5%

10%

219.75

Alemania

-4%

9%

185.16

Países Bajos

16%

9%

151.14

Francia

13%

8%

137.50

Reino Unido

6%

6%

109.09

8% 5% 10% 60%

4% 4% 4% 4%

78.98 80.09 70.40 44.12

País

7 Polonia 8 Japón 9 Canadá 10 España Fuente: SUNAT

Total Imp. 2013 (millon US$)

BARRERAS DE ENTRADA PARA LA INDUSTRIA

Estando Japón considerado como uno de los mercados más exigentes en cuanto a la normatividad para garantizar las certificaciones, estándares e inocuidad de los productos que importa, cuenta con diferentes organismos e instancias que regulan, supervisan y ejecutan su cumplimiento: BARRERAS ARANCELARIAS

El régimen de importación de Japón está prácticamente liberalizado y la mayoría de las mercancías pueden ser importadas libremente, salvo un número muy reducido de productos para cuya importación se requiere autorización administrativa, principalmente por estar sujetas a cuotas de importación, ser originarias de determinados países o por su naturaleza especial (armas, etc.). Para algunos productos agropecuarios, desde el punto de vista sanitario, existen regulaciones específicas del Ministerio de Agricultura o del de Sanidad que restringen su entrada en Japón. Los aranceles son administrados por la Dirección de Aduanas y Aranceles del Ministerio de Finanzas. Como miembro del Convenio del Sistema Armonizado, la nomenclatura arancelaría obedece al sistema de clasificación comercial con identificación de los seis dígitos. Las aduanas suelen ser muy estrictas a la hora de aplicar la legislación vigente, lo revisan todo y si algo no es correcto; paran su ingreso en el país, cobrando luego los gastos de almacenaje. Japón es un país proteccionista; protege su producción nacional. Algunos productos que se pueden importar sin ningún problema en cualquier país, en Japón está o estuvo prohibida su entrada, o sometida a grandes cargas arancelarias. A casi un 42% de los productos importados en Japón se les aplica un arancel nulo, a un 23,6% se les aplica un arancel de hasta un 5%, a un 21,6% se les aplica un arancel del 5 al 10% y finalmente, solo al 13,1% de los productos se les impone un arancel del 10% o más. Según los datos provenientes del Centro de Comercio Internacional, el arancel medio aplicado en Japón es uno de los más bajos del mundo, aunque existe una gran dispersión entre sectores. Los productos agrícolas están sujetos a aranceles mucho más altos (22.2% de promedio en 2009) que los productos no-agrícolas (2.5% de media en 2009). De hecho, el nivel de protección (arancelaria y no arancelaria) a la agricultura es en Japón el tercero más alto del mundo, después de Suiza y Corea. En 2009, el arancel medio total fue de un 5.1%. DESPACHO DE ADUANAS

La importación de la mayoría de las mercancías no requiere otro requisito que el trámite del despacho de aduanas y el pago por parte del importador de los derechos arancelarios y los impuestos que correspondan. Ciertos productos requieren licencias de importación o autorizaciones especiales por parte de autoridades ministeriales (materiales peligrosos, animales, plantas etc.), puesto que están sujetos a regulaciones especiales especiales o a los tratados internacionales como el de Washington, etc. Por otro lado, se prohíbe la importación de mercancías peligrosas como son las drogas, las armas, los explosivos etc., así como todos los productos que infringen i nfringen las leyes que

protegen la propiedad intelectual. Los agentes de aduanas se encargan del despacho aduanero además de ofrecer otros servicios complementarios como el servicio de transporte de mercancías u otros semejantes. DOCUMENTACION NECESARIA

Como requerimiento general, las autoridades aduaneras japonesas exigen que todas las importaciones vayan acompañadas de una serie de documentos como son la factura comercial, el packing list, y el original origin al firmado del conocimiento de flete o de embarque, certificado de origen etc. Además de estos requerimientos generales para cualquier importación, existen también requerimientos específicos, según las características del producto importado (certificaciones, autorizaciones, permisos de importación etc.). REGIMENES ECONOMICOS ADUANEROS Zonas y depósitos francos En Japón no existen puertos ni zonas específicamente designadas como francos pero hay espacios en las aduanas para el tratamiento de depósito franco. Además hay depósitos de propiedad privada que la Aduana reconoce como espacio franco, en los que se pueden almacenar mercancías importadas, hasta un máximo de dos años sin tener que pagar derechos de aduanas ni impuestos. Importaciones temporales y muestras Japón es miembro de la Convención Internacional para la Facilitación de la Importación de Muestras Comerciales y Material Publicitario bajo el sistema del carné ATA. Por ello, la importación temporal de equipos profesionales, muestras y material publicitario, instrumentos musicales y cámaras de televisión no están sujetos a derechos arancelarios. A parte de los equipos profesionales, muestras, material de ferias etc., cubiertos por la Convención ATA, los siguientes productos también se admiten como importación temporal: - Productos destinados a un proceso específico (pintura, ensamblaje ensamblaje etc.). - Productos destinados a la reparación. - Productos destinados a estudios científicos. - Productos para su análisis (calidad, rendimiento etc.) y su posterior exportación.

BARRERAS NO ARANCELARIAS

NORMAS

Existen dos tipos de homologación: por un lado, la homologación voluntaria, que no es necesaria para la importación de un producto en Japón, pero que garantiza cierto nivel de calidad ante el cliente; y por otra, la homologación obligatoria, impuesta por el METI, sin la cual no es posible importar un producto. La explicación de cada

homologación es como sigue:

Homologación voluntaria Para Japón: Industrial Standards (JIS), otorgada por la Japan Industrial Standards Comittee, y las Japan Agricultural Standards (JAS), otorgadas por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca. Homologación obligatoria En cuanto a las regulaciones obligatorias, vienen impuestas por algunas reglamentaciones que establecen requisitos especiales sobre la seguridad de los productos y materiales, calidad, funcionamiento, dimensiones, etc., y se aplican, entre otros, en los sectores como metales, maquinaria, productos agroalimentarios, cristales, equipos electrónicos, papel y madera, construcción naval y productos químicos. Requisitos técnicos Estrictos controles de carácter fitosanitario y zoo-sanitario que existen en Japón para ciertos productos (animales, plantas, productos agrícolas etc.). Leyes sanitarias: Existen otras prohibiciones para productos químicos, pesticidas, aditivos y conservantes, que no deben contenerse en los productos que se introducen en Japón. Algunos de ellos, en lo referente a productos alimentarios, son una gran barrera para para frenar las las importaciones de los productos productos extranjeros. extranjeros. Las aduaneras aduaneras japonesas en este sentido suelen ser muy severas, sobre todo con los alimentos y los objetos que tienen relación o contacto directo con la comida.

Fuente: Guía de Mercado Japón / Prom Perú 2013

Fuente: Guía de Mercado Japón / Prom Perú 2013

Canales de distribución El sistema de distribución japonés es complejo, pero en general funciona con bastante eficacia. Sin embargo, es un sector muy intensivo en trabajo y encarece considerablemente considerablemente los productos cuando llegan a los consumidores finales. Es cierto que durante los años de la crisis económica se han destruido muchos circuitos tradicionales de comercialización. Se han eliminado bastantes intermediarios comerciales para abaratar los costes. En la actualidad, hay mayores posibilidades de establecer contratos directos entre los proveedores y los grandes minoristas si reúnen una serie de condiciones, tales como entrega en su justo momento de las mercancías en lotes diferentes, servicios posventa, etc.

Una alternativa para entrar en el mercado japonés es contar con importadores distribuidores eficientes. Las relaciones de confianza van consolidándose a medida que se repiten las operaciones operaciones de negocios exitosos. Otra alternativa sería la apertura de establecimientos propios. Los costes de implantación y mantenimiento son bastante elevados en Japón (pero cada vez menos por la apreciación del Euro), por lo cual los negocios tendrán que alcanzar volúmenes y rentabilidades justificables. Japón es un mercado bastante grande, su influencia en el mercado del sureste asiático es importantísima, dado que cuando un producto extranjero es introducido y comercializado en su difícil, complicado y exigente mercado, es significado de calidad por el resto de países asiáticos. El sistema tradicional de distribución que ha sido largo y complicado, está ahora cambiando ayudando a dicho propósito, la desregulación del gobierno nipón y la globalización de la actividad empresarial. Las empresas foráneas que están posicionadas en el mercado japonés desde hace tiempo, operan a través de filiales y sociedades asociadas con empresas locales (joint-venture). Las empresas extranjeras saben que por sí solas el éxito es muy difícil. PRODUCTOS SUSTITUTOS, PRECIOS

PRODUCTO Jugo de Limón

NOMBRE

SK003-GN [Silicio limón exprimido]

DESCRIPCION

El tiempo para hacer y el refrescante sabor en el diseño como una imagen de cítricos limón exprimido silicio usado para la cocina.

PRECIO $

0.5006

Botellas de 155ml quelato limón

El jugo de un limón viene en una. El ácido cítrico de la vitamina C (20% de jugo de limón), los polifenoles derivados de limón pueden tomar, voy a apoyar el "sano y hermoso".

0.8147

Jugo de limón orgánico 100% 180ml recién exprimido

Utilizar el 100% de jugo de limón orgánico recta. Usted puede beber deliciosamente incluso divididos y limonada, y el shochu también, así como sashimi limón crudo y pescado a la parrilla. La fecha de caducidad de 9 meses.

4.49

RIVALIDAD ACTUAL DE LOS COMPETIDORES CARACTERISTICAS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES PLAZA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES

PROMOCION DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE COMPETIDORES

DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL PROPUESTA DE VALOR

Nuestro producto producto es Jugo Jugo concentrado concentrado de Limón Limón Sutil natural congelado, sin conservantes ni persevantes, envasado en un práctico empaque individual, dosificado para poder agregarse a pociones personales sin necesidad de exponer el producto al ambiente. Nuestra propuesta es evitar al consumidor los procesos de lavado, cortado, exprimido y colado del limón satisfaciendo la necesidad de practicidad y comodidad. Aprovechando Aprovechando el auge en Japón de productos naturales congelados.

VENTAJA COMPETITIVA

Lemon Sutil, es un producto que busca la diferenciación en PRACTICIDAD, con referencia a la oferta ya existente, enfocando todas nuestras estrategias de Marketing en posicionar la practicidad del producto.

ANALISIS CUALITATIVO   MATRIZ DAFO –

DETALLE DE OPORTUNIDADES

O1: Aumento de consumo de frutas frescas y alimentos naturales congelados en Japón y otros países. O2: Japón es un país dependiente de importaciones con un 60% en alimentos.

FODA CRUZADO

O3: Demanda insatisfecha del jugo de limón sutil.

DETALLE DE LAS FORTALEZAS

DETALLE LAS AMENAZAS

A1: Que nuestro proveedor se convierta en exportador en el mismo mercado. A2: Siniestro en el traslado del producto, incumplimiento de entrega del producto. A3: Falta de conocimiento del producto.

ESTRATEGIA FO: (Aprovechar)

ESTRATEGIA FA: (Eliminar)

Establecer alianzas estratégicas usuarios comerciales Elaborar cronograma de atención con holguras de F1: Producto de excelente calidad y servicio y minoristas japoneses para la difusión y venta de tiempo a fin de cumplir de manera oportuna con los nuestro producto pedidos realizados por los socios Elaborar e implementar una campaña de difusión en F2: Producto cumple con las certificaciones para ser el punto de venta con técnicas de BTL resaltando los exportables. beneficios del producto F3: Diseño practico del empaque del producto.

DETALE LAS DEBILIDADES

ESTRATEGIA DO: (Controlar)

ESTRATEGIA DA: (Minimizar)

D1: Falta de experiencia en el aspecto comercial de realizar visitas a los socios comerciales y sus puntos Crear una red de contactos comerciales en los exportación de jugo de limón sutil. de venta para conocer mercados de destino. Realizar promoción del producto a través de redes contratar una póliza de seguros que cubra los sociales solicitando sugerencias al producto y productos trasladados mostrando recetas elaboradas con Limón

D2: No tenemos participación de Mercado.

Elaborar plan de capacitación para el personal de la empresa en los procesos requeridos para la exportación del producto

D3: Producto Nuevo en el mercado Japonés.

ANALISIS CUANTITATIVO  MATRIZ EFI/EFE –

ANALISIS INDUSTRIAL ACTUAL - DIAMANTE DE PORTER ANALISIS INDUSTRIAL PAIS SELECCIONADO  DIAMANTE DE PORTER –

OBJETIVOS CUANTITATIVOS A) RECORDACION DE LA MARCA (LARGO PLAZO) Que Lemon Sutil, sea recordado en el 2015 (1 año) en un 10% del mercado objetivo. B) PARTICIPACION DE MERCADO (CORTO PLAZO) Que Lemon Sutil, alcance en el 2015 (1 año), la participación del 10% del mercado objetivo.

ANALISIS CUANTITATIVO  MATRIZ EFI/EFE –

ANALISIS INDUSTRIAL ACTUAL - DIAMANTE DE PORTER ANALISIS INDUSTRIAL PAIS SELECCIONADO  DIAMANTE DE PORTER –

OBJETIVOS CUANTITATIVOS A) RECORDACION DE LA MARCA (LARGO PLAZO) Que Lemon Sutil, sea recordado en el 2015 (1 año) en un 10% del mercado objetivo. B) PARTICIPACION DE MERCADO (CORTO PLAZO) Que Lemon Sutil, alcance en el 2015 (1 año), la participación del 10% del mercado objetivo. ESTRATEGIAS ESTRATEGIAS NIVEL 1  CORPORATIVO (GENERICAS) –

Table 3 ESTRATEGIAS GENERICAS DE NIVEL 1 DE CITRUS GROUP SRL VENTAJA ESTRATEGICA ESTRATEGICA

Exclusividad Exclusividad Percibida por el cliente

Todo un

   O    C    I    G    E    T    A    R    T    S    E    O    V    I    T    E    J    B    O

sector

CITRUS GROUP SRL, basara su estr estrat ateg egiia en la DIF DIFERE ERENCIA NCIACI CION ON en excl exclu usiv sividad de cali calidad de los insum sumos,  procesos,  procesos, la adecuada presentació presentación n en el empaques, presentacion y usos, son elem elemen ento toss básico ásicoss para ofrecer frecer al cli cliente ente un producto cto innovado ador, del alt alto valo alor  nutritivo.

Solo un segmento en particular

CARTERA

ENFOQUE

Posición de producto a costos bajos

LIDERAZGO EN COSTOS

Table 4 ESTRATEGIAS DE CARTERA DE ANSOFF DE CITRUS GROUP SRL

PRODUCTOS QUE CONOCEMOS (Actual)

PRODUCTOS QUE Q UE DESCONOCEMOS (Nuevo)

PENETRACION DE MERCADO,

DESARR OLLO DE PRODUCTOS PRODUCTOS

Más venta a Clientes Actuales Captación de nuevos clientes: - De la competencia - Nuevos Consum C onsumiidores

Diferenciación de productos - Nuevas formas - Nuevas Características

PRIORIDAD ESTRATEGICA

MERCADOS MERCADOS Q UE  CONO CEMOS CEMOS (Actual)

DESARROLLO DE MERCADO

MERCADOS QUE DESCONOCEMOS (Nuevo)

- Nuevos Canales de Distribución - Otros segmentos segmentos de Clientes Clientes - Aperturas Geográficas

1

2

3

4

CITRUS GROUP, basará su estrategia estrategia en la DIVERSIFICACION - Nuevas cantidades - Nuevas presentaciones presentaciones - Nuevos recursos

ESTRATEGIAS DE NIVEL 2  UNIDAD ESTRATEGICA DE NEGOCIO –

A) POSICIONAMIENTO

B) SEGMENTACION Mujeres de la colonia Peruana, de 25 a 40 años de edad, del NSE medio que viven en la ciudad de Tokio, Japón, y que consumen limón en sus diferentes variedades de uso. MERCADO

HABITANTES

%

%T

GLOSA2

POBLACION

29,576

100.00%

100.00%

POBLACION ACTUAL EN TOKIO, JAPON (Fuente PROMPERU)

POTENCIAL

20,259

68.50%

68.50%

MUJERES SEGÚN EL INEI, ESTIMADO PARA JAPON

FACTIBLE

14,181

70.00%

47.95%

FUENTE, SUPUESTO

DISPONIBLE

7,090

50.00%

23.97%

BASADO EN LAS VENTAS DE LOS COMPETIDORES

OBJETIVO

2,127

30.00%

7.19%

ES LO QUE PODEMOS ATENDER AL MERCADO

ESTRATEGIAS NIVEL 3   FUNCIONALES –

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II COSTEO DE LAS ACCIONES DE MARKETING

III ESTIMACION DE LAS VENTAS

Ilustración 2 ESTIMACION DE LAS VENTAS DE CITRUS GROUP SRL MES

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTALES

UNIDADES

KILOS

DISPLAY'S

PESO KG/ENVIO

VENTAS

24,400.00 25,132.00 25,886.00 26,663.00 27,463.00 28,287.00 29,136.00 30,010.00 30,910.00 31,837.00 32,792.00 33,776.00

536,820.77 552,925.39 569,513.15 586,598.55 604,196.50 622,322.40 640,992.07 660,221.83 680,028.49 700,429.34 721,442.22 743,085.49

7,157.00 7,372.00 7,593.00 7,821.00 8,055.00 8,297.00 8,546.00 8,802.00 9,067.00 9,339.00 9,619.00 9,907.00

536.78 552.90 569.48 586.58 604.13 622.28 640.95 660.15 680.03 700.43 721.43 743.03

14,763.44 15,206.94 15,662.82 16,133.14 16,615.83 17,115.03 17,628.66 18,156.74 18,703.38 19,264.46 19,842.05 20,436.13

346,292.00

7,618,576.21

101,575.00

7,618.13

209,528.62

ESTIMACIÓN DE LAS VENTAS    4    4  .    3    6    7  ,    4    1

   4    9  .    6    0    2  ,    5    1

   2    8  .    2    6    6  ,    5    1

   4    1  .    3    3    1  ,    6    1

   3    8  .    5    1    6  ,    6    1

   3    0  .    5    1    1  ,    7    1

   6    6  .    8    2    6  ,    7    1

   4    7  .    6    5    1  ,    8    1

   8    3  .    3    0    7  ,    8    1

   6    4  .    4    6    2  ,    9    1

   5    0  .    2    4    8  ,    9    1

   3    1  .    6    3    4  ,    0    2

IV FINANCIAMIENTO

Recursos propios ACCIONISTAS

MENDOZA YACARINI, CECILIA MENDOZA SANCHEZ, JAFER MORIN SANCHEZ, VANESSA AREVALO CAMACHO, CHRISTIAN OJEDA DIAZ, KLAUS SALDAÑA ABANTO, LUIS Total

PARTICIPACION

VALOR

20.0% 15.0% 20.0% 15.0% 15.0% 15.0%

4,908.400 3,681.300 4,908.400 3,681.300 3,681.300 3,681.300

100.0%

24,542.000

PARTICIPACION DE D E ACCIONIST ACC IONISTAS AS

15%

20% MENDOZA YAKARINI, CECILIA MENDOZA SANCHEZ, JAFER

15%

MORIN SANCHEZ, VANESSA 15%

AREVALO CAMACHO, CHRISTIAN OJEDA DIAZ, KLAUS SALDAÑA ABANTO, LUIS

15% 20%

V PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOS

Ilustración 3 PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOS DE CITRUS GROUP SRL MES

UNIDADES

KILOS

DISPLAY'S

PESO KG/ENVIO

VENTAS

COSTOS

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTALES

24,400.00 25,132.00 25,886.00 26,663.00 27,463.00 28,287.00 29,136.00 30,010.00 30,910.00 31,837.00 32,792.00 33,776.00 346,292.00

536,820.77 552,925.39 569,513.15 586,598.55 604,196.50 622,322.40 640,992.07 660,221.83 680,028.49 700,429.34 721,442.22 743,085.49 7,618,576.21

7,157.00 7,372.00 7,593.00 7,821.00 8,055.00 8,297.00 8,546.00 8,802.00 9,067.00 9,339.00 9,619.00 9,907.00 101,575.00

536.78 552.90 569.48 586.58 604.13 622.28 640.95 660.15 680.03 700.43 721.43 743.03 7,618.13

14,763.44 15,206.94 15,662.82 16,133.14 16,615.83 17,115.03 17,628.66 18,156.74 18,703.38 19,264.46 19,842.05 20,436.13 209,528.62

11,184.94 11,520.94 11,866.32 12,222.64 12,588.33 12,966.53 13,355.66 13,755.74 14,169.88 14,594.96 15,032.55 15,482.63 158,741.12

PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS VENTAS

   4    9  .    4    8    1  ,    1    1

   4    9  .    0    2    5  ,    1    1

   2    3  .    6    6    8  ,    1    1

   4    6  .    2    2    2  ,    2    1

   3    3  .    8    8    5  ,    2    1

   3    5  .    6    6    9  ,    2    1

COSTOS

   6    6  .    5    5    3  ,    3    1

   4    7  .    5    5    7  ,    3    1

   8    8  .    9    6    1  ,    4    1

   6    9  .    4    9    5  ,    4    1

   5    5  .    2    3    0  ,    5    1

   3    6  .    2    8    4  ,    5    1

18,703.3819,264.4619,842.0520,436.13 14,763.4415,206.9415,662.8216,133.1416,615.8317,115.0317,628.6618,156.74

VI ANALISIS DE FACTIBILIDAD

COK

10%

TIR VAN C/B

12.55% S/. 3,356.04 1.32

PARTIDAS

INGRESOS EGRESOS UTILIDAD

0

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

 14,763.44

 15,206.94

 15,662.82

 16,133.14

 16,615.83

 17,115.03

 17,628.66

 18,156.74

 18,703.38

 19,264.46

 19,842.05

20,436.13

- 11 11,184.94 - 11 11, 52 520. 94 94 - 11 11,866.32 - 12 12, 22 222.64 - 12 12,588. 33 33 - 12 12,966.53 - 13 13, 35 355.66 - 13 13,755.74 - 14 14, 16 169.88 - 14 14,594. 96 96 - 15 15,032.55 - 15 15, 48 482. 63 63   -24,542.00   3,578.50   3,686.00   3,796.50

  3,910.50   4,027.50

  4,148.50   4,273.00   4,401.00

  4,533.50   4,669.50

  4,809.50

4,953.50

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