Leaflet Jajanan Sehat Anak Sekolah

Anak usia sekolah adalah investasi bangsa yang harus dijaga dan dipelihara untuk menjadi penerus bangsa.

 

Membiasakan anak membawa bekal. Membiasakan annak menabung uang jajan.

Cara Menghindari Jajanan Tidak Sehat : Biasakan makan pagi Membawa bekal dari rumah dengan menu

 

Upaya Yang Dilakukan Untuk Mengurangi Kebiasaan Jajan Pada Anak : 



Sedini mungkin berikan penjelasan pada anak mengenai masalah kebersihan, kesehatan suatu makanan. Membiasakan seluruh anggota keluarga untuk melakukan aktivitas sarapan secara bersama-sama.

bervariasi  Sediakan camilan sehat di rumah  Variasi makanan di rumah, jangan biasakan mengganti makanan dengan jajanan

Bahaya Jajanan Tidak Sehat : 

Zat pewarna seperti









rhodamin, jika dikonsumsi secara berlebihan akan menyebabkan kanker hati beberapa tahun mendatang. Vetsin atau mono sodium glutamate (MSG) yang dikonsumsi secara berlebihan bisa menyebabkan kanker. Formalin dan boraks bisa membuat gangguan pencernaan, muntahmuntah, hingga depresi system saraf. Pencemaran timbal (Pb) pada makanan yang dijajakan di pinggir jalan tidak bisa diremehkan karena bisa mengakibatkan infertilitas, kelumpuhan, mual, dan muntah-muntah, sakit kepala, hingga kesulitan berpikir. Makanan jajanan yang tidak higienis sangat mungkin tercemar bakteri E.coli. Bakteri ini menyebabkan sakit perut, diare dan

gangguan lainnya.

pencernaan

Tips Memilih Jajanan Sehat : warnanya, mencolok atau tidak Apakah makanan tersebut

3.

1. Amati

berwarna mencolok atau jauh berbeda dari warna aslinya. Snack, kerupuk, mi, es krim yang berwarna terlalu mencolok ada kemungkinan telah ditambahi zat pewarna yang tidak aman. 2. Cicipi rasanya Biasanya lidah cukup jeli untuk membedakan mana makanan yang aman atau tidak. Makanan yang tidak aman umumnya berasa

4.

5.

6.

tajam, misal sangat gurih, membuat lidah bergetar dan tenggorakan gatal. Baui aromanya Bau apek atau tengik pertanda makanan tersebut sudah rusak atau terkontaminasi oleh mikroorganisme. Amati komposisinya Bacalah dengan teliti adakah kandungan bahanbahan makanan tambahan yang bahaya dan bisa merusak kesehatan. Perhatikan kualitasnya Apakah masih segar atau sudah berjamur yang bisa menyebabkan keracunan. Makanan yang sudah berjamur menandakan proses tidak berjalan dengan baik atau sudah kadaluarsa. Terdaftar di BPOM Usahakan produk telah terdaftar di BPOM (Badan

Pengawas Obat Makanan), yang dicermati dalam yang tertera kemasannya.

dan bisa label di

Jajan Sehat Untuk Anak Sekolah

Disusun oleh : NOVIK DWIKI K. P.27220009 101 DIII KEPERAWATAN BERLANJUT

POLITEKNIK KESEHATAN SURAKARTA 2011