Leaflet Anemia Gizi

merah pada kelompok : bayi, balita, remaja, ibu hamil dan menyusui.

Anemia atau kurang darah merupakan salah salah satu satu keadaa keadaan n kurang kurang gizi gizi dengan dengan keadaan kadar hemoglobin (Hb) di dalam darah lebih rendah dari keadaan normal.

Anemia Gizi atau anemia (kurang darah) yang disebabkan oleh rendahnya asupan zat gizi dan adanya gangguan pada penyerapan zat gizi pembentuk hemoglobin dibagi menjadi 3, yaitu :

Kadar Hemoglobin Normal  Jenis Kelamin Kelamin / Umur Anak (6 bln2th) o Anak (5-11 th) o Laki- laki dewasa o Wanita dewasa o Wanita hamil o

Kadar Hb (g/dl)2 >11 >12 >13 12-14 >11

Anemia Gizi Besi : Kekurangan Zat Besi Anemia Megalobastik : Megalobastik : o Kekurangan asam folat Anemia Pernisiosa : o Kekurangan vitamin B12 o

-

Zat Besi memiliki fungsi utama dalam tubuh yaitu bergabung dengan protein dan tembaga untuk membentuk hemoglobin (sel darah merah).

Apa Penyebab Terjadinya Anemia ?

-

1. Pendarahan Pendarahan kronik kronik (berlangs (berlangsung ung lama), 2.Asupan zat besi dari makanan kurang dan rendahnya penyerapan zat gizi, 3.Peningkatan kebutuhan akan zat besi untuk pembentukan sel darah

Asam folat berfungsi untuk pembentukan sel darah merah dan sel darah putih dalam sumsum tulang belakang.

-

Vitamin B12 berfungsi untuk mengubah asam folat menjadi bentuk yang aktif (dapat digunakan oleh tubuh).

Zat Besi dan Asam Folat berperan dalam pembentukan sel darah merah.

Apa Tanda dan Gejala Anemia Gizi ? 1. Sering sakit kepala, 2. Muda Mudah h lesu lesu dan dan lelah, 3.  Jantung  Jantung berdebar berdebar dan rasa sesaknapas, 4. Pucat pada telapak tangan, kuku, serta konjungtiva, 5. Ketika Ketika bangun bangun secar secara a tibatiba- tiba, kepala pusing dan badan terasa goyah. 6. Pemeriksaan laboratorium dengan kadar Hb darah dibawah kadar normal.

Bagaimana Cara Mengobati Anemia Gizi ? 1. Pemberian su suplemen ta tablet zat besi dalam jangka waktu 6 bulan,

2.Pemberian

suplemen vitamin asam folat dan vitamin B 12 selama 2-4 minggu, 3. Peningkatan asupan vitamin dan mineral dari makanan setiap hari.

Nilai Zat Besi Berbagai Bahan (mg/100gr 0gr),( ),(μ g/100g g/100gr) r) Makanan (mg/10

Bahan Makanan Bagaimana Pencegahan Anemia Gizi ? 1.Makanlah

makanan yang kaya akan zat besi, folat dan vitamin B12, 2. Makan makanan sumber protein hewani dan nabati dalam  jumlah dan porsi porsi yang yang seimban seimbang, g, 3.Makanlah sayuran hijau 3 porsi/ hari untuk memenuhi kebutuhan zat besi, asam folat, dan vitamin B 12, 4.Minum sari buah atau makan makan buah yang banyak mengandung vitamin C. meminum teh sesaat sesaat 5. Jangan meminum setelah makan karena dapat mengganggu penyerapan zat besi dan vitamin B, 6. Jangan

mengkonsumsi alkohol. Tangg al

Hasil La Lab

Keterangan

Hati ayam Hati sapi Ikan segar Petatas Sagu Beras Kacang tanah  Jeruk  Bayam Kangkung Daun kacang Daun Kasbi Kacang hijau Kacang kedelai Kacang merah Daging sapi Ayam Telur ayam Telur bebek  Keju Tepung Susu Ikan bandeng Ikan mas Tempe murni Sawi Daun katuk 

Nilai Zat Gizi Zat Asam Vitam Besi Folat in B12 8,5 6,6 2,0 0,5 0,5 0,6 3,4 0,1 3,9 2,5 6,2 2,0 6,7 8,0 5,0 2,8 1,5 2,7 2,8 1,5 8 0,3 1,3 10 2,9 2,7

1128 250 10 52 126 5,1 104 73 134 104 208 210 121 210 150 6 5 44 80 30 42 42 8 52

27,9 52,7 1,7 22 6 1,9 0,2 1,1 5,4 1 1 3,4 1,2 0,4 1,2

Kelompok III Prodi DIII Gizi Sorong

Nama

:

Umur

:

BB

:

TB

:

Status Gizi

:

Alamat

:

Tanggal

: