Las Vitaminas

 

 

Introducción   Introducción

LAS VIT VITAMINAS AMINAS  

Las Vitaminas son esenciales en el  metabolismo y necesarias para el crecimiento y para el buen funcionamiento del cuerpo.  Todas las vitaminas tienen funciones muy

Festival gastronómico  gastronómico  Pancakes de banana

INTEGRANTES:  Tatiana Sicela Anaya Sanabria #5   #5 Paula María Guardado Oliva #15   #15 Miriam Elizabeth Palacios Vásquez #26  #26  Astrid Luciana Rivas Peña #33  #33  

específicas sobre el organismo y deben estar contenidas en la alimentación diaria para evitar deficiencias. No hay alimento mágico que contenga todas las vitaminas, solo la  so

combinación adecuada de los grupos de alimentos hacen cubrir los requerimientos de  todos los nutrimentos esenciales para la vida.  vida.  n of A

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Carencia de vitaminas: 

¿Qué son las vitaminas?  Las vitaminas son sustancias indispensables para los procesos metabólicos del organismo. Hay distintos tipos que cumplen funciones diferenciadas. Ingresan al organismo mediante una dieta equilibrada y variada. El cuerpo no produce por sí mismo estas sustancias, por lo que la carencia en la alimentación se traduce siempre en una alteración en el metabolismo corporal.

La carencia de vitaminas suele ocasionar problemas de decaimiento, anemias, depresiones, estados de ánimo cambiantes, anorexia, amenorreas, problemas en el sistema digestivo, etc.

Receta:  Receta: INGREDIENTES::  INGREDIENTES 2 bananas o plátanos medianos y maduros   2 huevos   Canela en polvo

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Es importante consultar a un especialista que determine cuál es la vitamina faltante y que recete la cantidad justa necesario para no cometer el error de pasar de la carencia al exceso. El estudio principal que se realiza es un chequeo sanguíneo para ver qué componentes orgánicos están alterados. La carencia de vitaminas durante periodos de la vida como el crecimiento o el embarazo son determinantes para toda la vida del niño, por lo que es muy importante hacer consultas y chequeos periódicos para garantizar el buen desarrollo del bebé y el crecimiento óseo y muscular de los niños.

PROCEDIMIENTO::  PROCEDIMIENTO 1.  Pelar y moler los plátanos, incorporar la canela en polvo unir bien, en otra fuente batir los huevos con un tenedor incorporarlos a los plátanos molidos, unir bien. 2.  En una sartén grande colocar unas gotas de aceite de oliva y colocar montoncitos de la mezcla, ojalá de un mismo tamaño, pasados 3 minutos de cocción darlos vuelta con una espátula y dejar cocer por unos 2 minutos más retirar y dejar en una fuente con papel absorbente. 3.  Servir y colocarle más fruta de su gusto, miel de abeja. Etc.