LAPORAN-PRAKTIKUM-KUALITAS-AIR (1).docx

1

LAPORAN PRAKTIKUM KUALITAS AIR 

ANALISIS PARAMETER KUALITAS AIR PADA AIR SAWAH

Diajukan untuk memenuhi tugas Praktikum Matakuliah Dasar Teknik  Teknik  Pengendalian dan Konservasi Lingkungan (DTPKL)

Disusun Oleh: Kelompok 2 TEP-C Firman!a

"#$#%#&2&#&''(

An))ara D*i +

"#$#%#&2&#&'%(

Si,i K./aima,.l U

"#$#%#&2&#&0$(

P.ri Raa!.

"#$#%#&2&#&%$(

A)nea Ar.n))i 1H

"#$#%#&2&##&$(

PRO1RAM STUDI TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLO1I PERTANIAN UNI3ERSITAS 4EM5ER  2�

5A5 # PENDAHULUAN

## La,ar 5elakan)

Air mempunyai peranan yang penting untuk kelangsungan hidup seagai  pemenuh eragai keperluan manusia misalnya pada kegiatan rumah tangga!  pertanian! perikanan! industri! sumer energi! sarana transportasi! tempat rekreasi " #emakin erkemangnya $aman! kini kualitas dan mutu air mulai erkurang" %al ini diseakan oleh anyaknya pen&emaran air yang merajalela di setiap 'ilayah" #eperti pen&emaran limah indutri! limah rumah tangga! limah pertanian dan lain seagainya" Air yang ter&emar terseut anyak mengandung $at$at kimia dalam kadar yang tidak tentu! aik $at kimia organik maupun anorganik" Apaila kandun kandungan gan $at$at $at$at terseu terseutt terlalu terlalu anyak anyak jumlahn jumlahnya ya di dalam dalam air! air! maka maka air  terse terseu utt dapa dapatt meni menim mul ulka kan n en& en&an anaa agi agi kelan kelangs gsun unga gan n makh makhlu luk k hidu hidup p disekitarnya" Air sa'ah sa'ah merupa merupakan kan salah salah satu jenis air yang yang erpen erpengar garuh uh terhad terhadap ap kelangsungan makhluk hidup di dalamnya" Air sa'ah dapat menghasilkan limah! limah dari air sa'ah terseut dikenal dengan limah pertanian" Limah pertanian meru erupak pakan sala salah h

satu satu yang ang

dapat apat

meny enyea eaka kan n

pen&e en&em maran aran air air

agi agi

kelangsungan makhluk hidup disekitarnya" Limah pertanian ini dapat erupa limah padat! &air dan gas" Pada kualitas air ini limah yang sangat erpengaruh erpengaruh di idang idang pertan pertanian ian ini erupa erupa limah limah &air" &air" Limah Limah &air pertan pertanian ian itu sendir sendirii dihasilkan oleh pen&u&ian pupuk dan hasil ekskresi" Limah terseut akan tera'a dan er&ur pada sungai! danau atau genangan air yang menampung air dalam  jumlah esar" er&urnya limah terseut kedalam air! dapat mengakiatkan  penurunan p% air dan kematian pada organisme diperairan terseut" *ntuk  mengetahui keadaan terseut! maka diperlukan seuah analisis kualitas air untuk  menentukan menentukan dan menghitun menghitung g $at$at yang terkandun terkandung g dalam air sa'ah" Analisis terseut terseut dapat dilakukan dengan melakukan melakukan pengukuran pengukuran pada parameter parameter kualitas kualitas air meliputi p%! alkalinitas! $at terlarut! +OD! OD! T##! TD# dan Kesadahan dan selanjutnya memandingkan nilai parameter kualitas air dari hasil pengukuran di lapangan dengan aku mutu perairan sesuai peruntukannya yang erlaku di

5A5 # PENDAHULUAN

## La,ar 5elakan)

Air mempunyai peranan yang penting untuk kelangsungan hidup seagai  pemenuh eragai keperluan manusia misalnya pada kegiatan rumah tangga!  pertanian! perikanan! industri! sumer energi! sarana transportasi! tempat rekreasi " #emakin erkemangnya $aman! kini kualitas dan mutu air mulai erkurang" %al ini diseakan oleh anyaknya pen&emaran air yang merajalela di setiap 'ilayah" #eperti pen&emaran limah indutri! limah rumah tangga! limah pertanian dan lain seagainya" Air yang ter&emar terseut anyak mengandung $at$at kimia dalam kadar yang tidak tentu! aik $at kimia organik maupun anorganik" Apaila kandun kandungan gan $at$at $at$at terseu terseutt terlalu terlalu anyak anyak jumlahn jumlahnya ya di dalam dalam air! air! maka maka air  terse terseu utt dapa dapatt meni menim mul ulka kan n en& en&an anaa agi agi kelan kelangs gsun unga gan n makh makhlu luk k hidu hidup p disekitarnya" Air sa'ah sa'ah merupa merupakan kan salah salah satu jenis air yang yang erpen erpengar garuh uh terhad terhadap ap kelangsungan makhluk hidup di dalamnya" Air sa'ah dapat menghasilkan limah! limah dari air sa'ah terseut dikenal dengan limah pertanian" Limah pertanian meru erupak pakan sala salah h

satu satu yang ang

dapat apat

meny enyea eaka kan n

pen&e en&em maran aran air air

agi agi

kelangsungan makhluk hidup disekitarnya" Limah pertanian ini dapat erupa limah padat! &air dan gas" Pada kualitas air ini limah yang sangat erpengaruh erpengaruh di idang idang pertan pertanian ian ini erupa erupa limah limah &air" &air" Limah Limah &air pertan pertanian ian itu sendir sendirii dihasilkan oleh pen&u&ian pupuk dan hasil ekskresi" Limah terseut akan tera'a dan er&ur pada sungai! danau atau genangan air yang menampung air dalam  jumlah esar" er&urnya limah terseut kedalam air! dapat mengakiatkan  penurunan p% air dan kematian pada organisme diperairan terseut" *ntuk  mengetahui keadaan terseut! maka diperlukan seuah analisis kualitas air untuk  menentukan menentukan dan menghitun menghitung g $at$at yang terkandun terkandung g dalam air sa'ah" Analisis terseut terseut dapat dilakukan dengan melakukan melakukan pengukuran pengukuran pada parameter parameter kualitas kualitas air meliputi p%! alkalinitas! $at terlarut! +OD! OD! T##! TD# dan Kesadahan dan selanjutnya memandingkan nilai parameter kualitas air dari hasil pengukuran di lapangan dengan aku mutu perairan sesuai peruntukannya yang erlaku di

,ndonesia yakni menga&u pada PP -, .o" /0 tahun 0112 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pen&emaran Pen&emara n Air 

#2 T.6.an Prak,ik.m

erdasarkan latar elakang di atas! tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui nilai p%! ! kekeruhan! kesadahan! alkalinitas! OD! +OD! TD#! T##! dan $at padat terendap pada sampel air yaitu air sa'ah" #' Man7aa, Prak,ik.m erdasarkan latar elakang dan tujuan dalam praktikum kualitas air ini!

maka man3aat yang diperoleh agi:

5A5 2 TIN4AUAN PUSTAKA

Air memegang peranan penting di dalam kehidupan manusia dan juga makhluk hidup lainnya" Oleh Manusia air dipergunakan untuk minum! memasak! men&u&i dan mandi" Di samping itu air juga anyak diperlukan untuk mengairi sa'ah! ladang! ladang! industri! industri! dan masih anyak lagi" Pen&emaran air adalah peristi'a peristi'a masukn masuknya ya $at! energ energi! i! unsur unsur!! atau atau kompon komponen en lainny lainnyaa kedalam kedalam air sehing sehingga ga menyeakan kualitas air terganggu" Kualitas air yang terganggu ditandai dengan  peruahan au! rasa! dan 'arna"

2# 5ak. M.,. M.,. Air

Kualitas air adalah keadaan dan si3atsi3at 3isik air dan iologis suatu  perairan yang diperandingkan dengan persyaratan dalam keperluan rumah tang tangga ga!! air air minu minum! m! perta pertani nian an!! peri perika kana nan n dan dan indu industr stri" i" Kual Kualita itass air irig irigas asii merupakan kesusaian air untuk memenuhi 3ungsi agi tanaman" Kualitas air ini menunjukkan mutu air terseut" aku mutu air adalah ukuran atas atau kadar  makhluk hidup! $at! energi! atau komponen yang ada atau harus ada dan atau unsur pen&emar yang ditenggang keeradaannya di dalam air" Pada peraturan  pemerintah .omor /0 Tahun Tahun 0112 telah ditetapkan pengolahan kualitas air dan  pengendalian pen&emaran air yang diedakan menjadi 4 kelas kelas yaitu" a" Kelas , Air yang peruntukannya dapat digunakan untuk air aku air minum! dan atau  peruntukkan lain yang mempersyaratkan mutu air yang sama s ama dengan kegunaan terseut"  " Kelas ,, Air perunt peruntuka ukanny nnyaa dapat dapat diguna digunakan kan untuk untuk sarana sarana 5 prasara prasarana na rekreas rekreasii air! air!  pemudidayaan ikan air ta'ar! peternakan! air untuk mengairi pertanaman! dan atau perunt peruntuka ukan n lain lain yang yang memper mempersyar syaratk atkan an mutu mutu air yang yang sama sama dengan dengan kegunaan terseut" &" Kelas ,,,

Air yang peruntukannya dapat digunakan untuk pemudidayaan ikan air ta'ar!  peternakan! air untuk mengairi pertanaman! dan atau peruntukan lain yang mempersyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan terseut" d" Kelas ,6 Air yang peruntukannya dapat digunakan untuk mengairi pertanaman dan atau  peruntukan lain yang mempersyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan terseut" Parameter

aku Mutu Air! Kelas ,

,,

,,,

,6

T##

71

71

411

411

DO

8

4

9

1

 p%

8

8

8

8

0

9

8

20

OD

+OD 21 07 71 #umer : Peraturan Pemerintah .omor /0 Tahun 0112 #elain itu! parameter kualitas air dapat

211

#umer : #K Dirjen -LP#

22 Parame,er K.ali,a Air

Penentuan kualitas dari air perlu dilakukan untuk menentukan aku mutu dari air" Parameter kualitas air dapat diilai se&ara 3isika! kimia! iologi dan radioaktivitas"

erikut

adalah

ma&amma&am

parameter

yang

menjadi

 pengukuran kualitas air" 0"0"2

Derajat keasaman (p%) Derajat keasaman merupakan gamaran jumlah atau aktivitas ion hidrogen

dalam perairan" #e&ara umum nilai p% menggamarkan seerapa esar tingkat keasaman atau keasaan suatu perairan" Perairan dengan nilai p% ; < adalah netral! p% =< dikatakan kondisi perairan ersi3at asam! p%> < dikatakan kondisi  perairan ersi3at asa (?33endi! 0119)"

 .ilai p% menyatakan nilai konsentrasi ion hidrogen dalam suatu larutan" Dalam air yang ersih jumlah konsentrasi ion % @ dan O% erada dalam keseimangan sehingga air yang ersih akan ereaksi netral" Organisme akuatik  dapat hidup dalam suatu perairan yang mempunyai nilai p% netral dengan kisaran toleransi antara asam lemah dan asa lemah" p% ynag ideal agi kehidupan organisme akuatik umumnya erkisar antara 8!7/!7" Kondisi perairan yang  ersi3at sangat asam maupun sangat asa akan memahayakan kelangsungan hidup organisme karena akan menyeakan moilitas senya'a logam erat yang  ersi3at toksik (arus! 28)" Adapun alat yang digunakan untuk mengukur p% adalah ph meter dan multimeter pro3" erikut gamar dari p% meter dan multimeter pro3 

1am8ar 2# Alat p% meter 

0"0"0

1am8ar 22 Multimeter pro3 

TD# (Total Dissolve Solid ) TD# adalah ukuran $at terlarut (aik itu $at organik maupun anorganik!

misalnya garam dan seagainya) yang terdapat pada seuah larutan" TD# meter  menggamarkan jumlah $at terlarut dalam  Part Per Million (PPM) atau sama dengan milligram per Liter (mg5L)" *mumnya erdasarkan de3inisi di atas seharusnya $at yang terlarut dalam air (larutan) harus dapat mele'ati saringan yang erdiameter 0 mi&rometer (0218 meter)" Aplikasi yang umum digunakan adalah untuk mengukur kualitas &airan iasanya untuk pengairan! pemeliharaan aBuarium! kolam renang! proses kimia! pemuatan air mineral! dan seagainya" #etidaknya! kita dapat mengetahui air minum mana yang aik dikonsumsi tuuh!

ataupun air murni untuk keperluan kimia (misalnya pemuatan kosmetika! oat oatan! makanan! dan lainlain) (,nsan! 011/)" Prinsip pengukuran total padatan terlarut adalah senya'asenya'a terlarut yang dapat mele'ati kertas saring dan tetap tertinggal setelah 3ilter diuapkan pada 2191+ sampai 217 1+" sedangkan padatan tersuspensi total adalah senya'a yang tertinggal pada kertas saring" Adapun alat yang digunakan untuk mengukur T## adalah TD# meter" erikut gamara alat TD# meter"

1am8ar 2' Alat TD# meter 

0"0"9

T## (Total Suspended Solid) T## atau total padatan tersuspensi adalah padatan yang tersuspensi di

dalam air erupa ahanahan organik dan anorganik yang dapat disaring dengan kertas millipore erporipori 1!47 Cm" Materi yang tersuspensi mempunyai dampak   uruk terhadap kualitas air karena mengurangi penetrasi matahari ke dalam adan air! kekeruhan air meningkat yang menyeakan gangguan pertumuhan agi organisme produser (%uda!011)" agian yang termasuk T## adalah lumpur! tanah liat! logam! oksida! sul3ide! ganggang! akteri dan jamur" T## memerikan kontriusi untuk kekeruhan (turbidity) dengan mematasi penetrasi &ahaya untuk  3otosintesis dan visiilitas perairan sehingga nilai kekeruhan tidak dapat dikonversi ke nilai T## (#utrisno et al ! 012 9)" *ntuk menghilangkan T## umumnya dihilangkan dengan 3lokulasi dan  penyaringan" Prinsip analisa pengukuran T## yaitu semua $at yang terlarut dalam air yang tertahan memrane saring yang

erukuran 1!47 Cm" Kemudian

memrane saring terseut dikeringkan dalam oven pada temperatur 219  o+ 217o+ hingga diperoleh erat yang tetap" (-ahma'ati et al, 0117)" #elain menggunakan

 prinsip analisa seperti yang dipaparkan diatas pengukuran T## juga dapat menggunakan alat multiparameter"

1am8ar 2$ Alat multimeter 

0"0"4

Alkalinitas Alkalinitas adalah kemampuan air dalam menyangga atau menetralisir 

asamasam lemah! 'alaupun asam lemah atau asah lemah

juga seagai

 penyeanya" Penyusun alkalinitas diperairan adalah ikaronat (%+O9)! karonal (+O9)! dan hidroksida (O%) garam dari asam lemah lain seperti orat (%0#O9)! silikat (%#iO9)! 3os3at (%PO40dan %0PO4)! sul3ide (%#)! ammonia (.%9) juga erkontriusi dalam menyumanh alkalinitas 'alaupun dalam jumlah yang sedikit" Alkalinitas juga dide3enisikan seagai gamaran kapasitas air menetralkan asam atau kuantitas anion di dalam air yang dapat

untuk 

menetralkan

kation hidrogen" Alkalinrtas juga diartikan seagai kapasitas penyangga terhadap  peruahan p% perairan" #e&ara khusus! alkalinitas sering diseut seagai esaran yang menunjukkan kapasitas menyangga dari ion ikaronat! dan sampai tahap terlentu terhadap ion karonat dan hidroksida dalam air" #emakin tinggi alkalinitas maka kemampuan air untuk menyangga leih tinggi sehingga 3luktuasi  p% perairan semakin rendah" Alkalinitas iasanya dinyatakan dalam satuan ppm (mg5l) kalsium karonat (+ole! 2//)" 0"0"7 Kesadahan ,stilah kesadahan digunakan untuk menunjukkan kandungan garam kalsium dan magnesium yang terlarut! dinyatakan seagai ekuivalen (setara)

kalsium karonat" Air sadah adalah air yang mengandung eerapa jenis mineral yaitu +a! Mg! #r! e dan Mn yang konsentrasinya tinggi sehingga mengakiatkan air menjadi keruh dan dapat mengurangi daya kerja saun serta menimulkan kerak pada dasar ketel" Kesadahan air dikenal dengan nama kekerasan air (hard 'ater)" Menurut Eariel (0112)! erdasarkan kadar kalsium di dalam air maka tingkat kesadahan air digolongkan dalam 4 (empat) kelompok yaitu: 2" Kadar +a+O9 terdapat dalam air 1