Laporan Praktikum Kimia Analitik Percobaan AAS

LAPORAN PRAKTIKUM ANALITIK 

JUDUL PERCOBAAN : PENETAPAN KADAR KALSIUM DENGAN METODE AAS

Disusun oleh Kelompok  !" (" +" )" " ,"

#$%h$n I%&$n'i K" .$n$ M$%i$ N" A" 0i$ U1li&$2ul U1li&$2ul #" A" Lis2$ A%i3$ni Auli$ Ek$'en2i .$%i1$2u1 0$ 0$ki3$h

()*+*!!,!)*!*()*+*!!,!)*!*/ ()*+*! ()*+*!!,!) !,!)*! *!!( !( ()*+*!!,!+*!!+ ()*+*!!,!)*!!) ()*+*!!,!)*!!

Asis2en Riss$ Kh$%ism$4$2i ()*+*!!)!(**,(

JURUSAN KIMIA #AKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETA.UAN ALAM UNI5ERSITAS DIPONEGORO SEMARANG (*!-

Abstrak  Telah dilakukan percobaan dengan judul “Penetapan Kadar Kalsium dengan Metode AAS” AAS” yang yang bert bertuj ujua uan n untu untuk k memp mempel elaja ajari ri peng pengar aruh uh fosfa fosfatt dari dari alum alumun uniu ium m terh terhad adap ap absorbansi oleh kalsium dan menentukan kadar kalsium dalam sampel cair(larutan dengan metode kur!a standar dan adisi standar" Metode yang digunakan adalah Atomic Absorption Spectrometry (AAS" Prinsip yang digunakan adalah berdasarkan pada unsur#unsur logam dalam dalam laruta larutan n dijadi dijadikan kan atom#a atom#atom tom di dalam dalam nyala" nyala" $asil $asil yang yang didapa didapatka tkan n adalah adalah kadar  kadar  kalsium %&' ppm dengan kur!a kalibrasi perhitungan manualnya y ) *'*+ , *'*  dan pada  perhitungan dengan e+cel didapatkan y ) *"*+, *"*%% " Kadar kalsium %&'-- ppm dengan  persamaan kur!a adisi perhitungan y ) *'**-+ , *'%&- dan *'%&-  dan dengan e+cel sebesar y ) *"*%+ , *"*.."" Semakin *"*.. Semakin besar konsentrasinya konsentrasinya kalsium' maka nilai absorbannya absorbannya semakin semakin besar" besar" /fek   penambahan fosfat' alumunium' natrium dan etanol menurunnya menurunnya nilai absorbansi" Penambahn Strontium akan meningkatkan nilai absorbansi"

Kata Kunci 0 AAS 'pengenceran 'absorbansi 'kalibrasi 'adisi"

PERCOBAAN , PENETAPAN KADAR KALSIUM DENGAN METODE AAS

I"

II"

Tu6u$n pe%7o8$$n 1"%" Mempelajari pengaruh fosfat dan alumunium alumunium terhadap absorbansi radiasi oleh oleh kalsium" 1"" Menentukan kadar kalsium dalam sampel cair (larutan dengan metode metode kur!a standar dan adisi standar" Tin6$u$n Pus2$k$

"%" Kalsium Kalsium merupakan mineral yang paling banyak terdapat dalam tubuh" Sekitar 22  persen total kalsium dalam tubuh ditemukan dalam jaringan keras yaitu tulang dan gigi terutam terutamaa dalam dalam bentuk bentuk hidrok hidroksiap siapati atit' t' hanya hanya sebagi sebagian an kecil kecil dalam dalam plasma plasma cairan cairan ekstra!askuler (Syafi3' **." 4osfor merupakan mineral kedua terbanyak di dalam tubuh" Sebagian besar terdapat dalam bentuk kalsium fosfat yaitu bagian dari kristal hidroksiapatit di dalam tulang dan gigi yang tidak larut" Proses ini dia5ali dengan kalsium kalsium membentuk membentuk hidroksiapatit hidroksiapatit yang memberikan kekuatan dan kekakuan kekakuan pada tulang (6aluyo' **2" $asil penelitian Meika5ati (**2 yang dilakukan pada remaja membuktikan membuktikan bah5a asupan fosfor berhubung berhubungan an dengan dengan kepadatan kepadatan tulang" tulang" Tubuh Tubuh memerlu memerlukan kan kalsiu kalsium m karena karena setiap setiap hari hari tubuh tubuh kehila kehilanga ngan n mineral mineral tersebu tersebutt melalu melaluii  pengelupasan kulit' kuku' rambut' dan juga melalui urine dan feses" Kehilangan kalsiu kalsium m harus harus digant digantii melalu melaluii makana makanan n yang yang dikons dikonsums umsii oleh oleh tubuh" tubuh" 7ika 7ika jumlah jumlah kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh tidak sesuai maka dapat menimbulkan penyakit yang disebut dengan osteoporesis" 8steoporosis adalah suatu penyakit yang ditandai dengan tulang menjadi keropos lalu terkelupas" Karena kekurangan kalsium' tulang menjadi menjadi rapuh (Sumarianto' (Sumarianto' %2-&" $al ini sejalan dengan dengan hasil penelitian 9ahma5ati 9ahma5ati (**:' yang membuktikan pada mahasis5i bah5a ada hubungan bermakna antara intake kalsium dengan status osteoporosis"

"" "" Kegu Keguna naan an Kals Kalsiu ium m Tersedianya kalsium dalam tubuh adalah penting sehubungan dengan peranan#  peranannya menurut Marsetyo (%22& dalam pembentukan tulang dan gigi' pada  berbagai proses fisiologik dan biokimia5i di dalam tubuh (pada pembekuan darah' eksitabilitas' syaraf otot' kerekatan seluler' transmisi impul#impul syaraf' memelihara

dan meningkatkan fungsi membran sel' dan mengaktifkan reaksi en;im dan  pengeluaran hormon" Sehubungan dengan peranan#peranannya itu' maka fungsi ;at kapur (" Absorpsi Suatu berkas radiasi elektromagnetik bila dile5atkan melalui sempel kimia sebagian akan terabsorpsi" /nergi elektromagnetik ditransfer ke atom atau molekul dalam sampel' berarti patikel dipromosikan dari tengkat energi yang lebih rendah ke tingkat energi yang lebih tinggi' yaitu ke tingkat tereksitasi" Pada temperature kamar' biasanya  berada pada tingkat dasar" Absorpsi meliputi transisi dari tingkat dasar ke tingkat yang lebih tinggi" (Khopkar' **> "?" $ukum =asar Spektroskopi Absorpsi 7ika suatu berkas sinar mele5ati suatu medium homogen' sebagian dari cahaya dating (Po diabsorpsi sebanyak (Pa sebagian dapat diabaikan dipantukan (Pr sedang sisanya ditransmisikan (Pt dengan efek intensitas murn sebesar 0 Po ) Pa , Pt , Pr  @ambert (%2:* dan eer (%-& dan juga ouger menunjukkan hubungan 0 T b

Pt 







abc

Po  jarak tempuh optik c

@og T

 Log 

A

%*





% 

log

Pt 

abc

 Po

T   Pt  absorbansi a

konsentrasi



Po

log





abc





A

absorpsi!itas

"&" 4aktor#4aktor Bang Mempengaruhi Cilai Absorbansi

(Khopkar' **>



7ika suatu berkas radiasi monokromatik yang sejajar jatuh pada medium  pengabsorpsi pada sudut tegak lurus setiap lapisan yang sangat kecilnya akan menurunkan intensitas berkas



7ika suatu cahaya monokromatik mengenai suatu medium yang transparan' laju pengurangan intensitas dengan ketebalan medium sebanding dengan intensitas cahaya



1ntensitas berkas sinar monokromatik berkurang secara eksponensial bila konsentrasi ;at pengabsorpsi bertambah" (Khopkar'**>

":" Keabsahan $ukum eer  Kondisi berikut adalah sahnya hokum eer" s % artinya tidak memiliki kelebihan energi" (Khopkar'**>

Atomic Absorption Spectrometer 

Tabel panjang gelombang beberapa unsur logam pada AAS Dnsur

Panjang gelombang (nm

Sensiti!itas (gEm@

Ag

>-'%

*'*2

Al

>*2'>

*'.&

As

%2>'.

*':*

Au

?'-

*'%%



?2'-

-'?*

a

&&>':

*'*

e

>?'2

*'*%:

i

>'%

*'*



" Fangguan =alam Absorpsi Atom Fangguan utama dalam absorpsi atom adalah efek matriks yang mempengaruhi  proses pengamatan" aik jauhnya disosiasi menjadi atom#atom pada suatu temperature tertentu maupun laju proses bergantung sekali pada komposisi keseluruhan sampel" Misalnya bila suatu sampel larutan A' sedangkan pada O:2

@/MA9 P/CF/SA$AC Semarang' %2 Co!ember *%.

Praktikan %

Praktikan 

Praktikan >

4arhan 1rfandi K" ?*>*%%:%?*%*.

$ana Maria C" A" ?*>*%%:%?*%*2

Gia D;lifatul 4" A" ?*>*%%:%?*%%

Praktikan ?

Praktikan &

Praktikan :

@ista Ariyani ?*>*%%:%>*%%>

Aulia /kadenti ?*>*%%:%?*%%?

$ari;atu; Gakiyah ?*>*%%:%?*%%&

Mengetahui'

Asisten

9issa Kharisma5ati ?*>*%%?%**:

@AMP19AC %" Perhitungan kur!a kalibrasi standar '*2& O (.& " %'.. & " %>.& O (.& 

)

%:*'?.& O %>'2 6875 – 5625

.'&.&

)

%&*

m

)

*'*

Penentuan konstanta <

Absorbansi (A y

+"y

R

*'%>* *'? *'>&: *'?-> *'&:% %'.. *'>&?

*':& '? &'>? 2':: %?'*& >'*2& :'?%2

& %** & ?** :& %>.& .&

y ) m+ , < *'%>* ) *'* (& , < *'%>* ) *'%% , < < ) *'* ' sehingga persamaannya y ) *'*+ , *'* Penentuan konsentrasi >? ) *'*+ + ) %&'%- ppm

" Perhitungan kur!a adisi standar *'>:% %'?> *'-&

*'22 '?. ?'>? :'&: 2'*& >'>?':.:

& %** & ?** :& %>.& .&

)

)

& " >'>- O (.& (%'?> & " %>.& O (.& 

)

%%:'2 O %*:'.& 6875 – 5625

%*'%.&

)

%&*

m

)

*'**-

Penentuan konstanta < y ) m+ , < *'%2- ) *'**- (& , < *'%2- O *'*? ) < < ) *'%&- ' sehingga persamaannya menjadi y ) *'**-+ , *'%&Penentuan konsentrasi & dan nilai 9  ) *"22&&' nilai 9 mendekati % maka data yang dihasilkan berpeluang  besar diindikasikan sebagai data yang tepat" " Frafik Penentuan kadar