Laporan Praktikum Analia Fisik Suhu, Warna Dan Bau Pada Air Limbah

LAPORAN PRAKTIKUM PENGUJIAN SUHU, WARNA DAN BAU PADA AIR LIMBAH

 

Nama

 

: Riza Julianti

NIM

: K4110714

Mata Kuliah

: Pengujian Limbah

Dosen

: Ir. Yana Suryana, MT

Semester

:VIII (Delapan)

POLITEKNIK NEGERI JEMBER  JURUSAN MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM STUDI D-IV MANAJEMEN AGROINDUSTRI BIDANG KONSENTRASI PENGENDALIAN MUTU AGROINDUSTRI

L

T

E

B

L

B

. ACARA

Prak tikum tikum pengu jian  jian suhu, warna dan bau pada a ir li r limbah mbah

B. PRINSIP y

Suhu Suhu

y

di diukur dengan mengunakan thermomet hermomet er raksa/al raksa/a lkohol kohol

Warna Warna

di diu ji dengan al a lat kol kolor imet meter keti ketika ka medi media yang di diu ji akan di di ber   ber ikan

cahaya dan akan ada yang di d iserap dan yang dit d iteruskan, eruskan, kemudi kemud ian dimuncul munculkan  berupa angka ol o leh al alat y

Bau Bau

C. T

di diamati amati secara organol organolepti eptik k menggunakan indera penci penciuman

AN

Menget engetahui ahui suhu, warna, dan bau pada beberapa sampel sampe l air li r limbah mbah

D.

TINJAUAN PUSTAKA

1.  Air  Air

merupakan sumber a lam yang sangat sanga t penti penting ng di d i duni dunia, karena tanpa ai a ir 

kehi kehidupan tidak tidak dapat dapat ber langsung. erbagai jen  jeniis Berbagai y

Sumber

 juga Air   juga

banyak mendapat mendapa t pencemaran.

pencemar ai a ir berasal berasal dar i :

domesti domestik k (rumah tangga), perkampungan, kot ko ta, pasar,  ja  jalan, dan

sebagai sebagainya. y

Sumber

non-domesti non-domes tik k (pabr ik, indust ndustr i, per tani anian, pet peternakan, per ikanan, ser ta

sumber-sumber  lainnya.

Semua

bahan pencemar di d iatas secara langsung at a taupun tidak  tidak llangsung akan

mempengaruhi mempengaruhi kualit kualitas as a ir.

erbaga i Berbagai

usaha telah banyak dil dilakukan akukan agar kehadi kehadiran

 pencemaran terhadap ai a ir dapat dapat dihindar i atau seti setidaknya daknya di diminimal malkan. Masal asa lah  pencemaran ser ta ef isiensi ensi penggunaan sumber ai a ir merupakan masal masa lah pokok. Hal Ha l

ini mengi mengingat ngat keadaan perai perairan-al ran-a lami ami di banyak negara yang cenderung menurun,  bai  baik kualit kua litas as maupun kuantit kuan titasnya. asnya.

kut Ber ikut

ini merupakan Karak ter istik tik Fi F isik  Air yait ya itu u  Kekeruhan  Kekeruhan,, Kekeruhan

air dapat dapat ditimbu itimbullkan ol oleh adanya bahan-bahan anorgani anorgan ik dan organi organik yang terkandung dal da lam air seper ti ti lumpur dan bahan yang di d ihasil hasilkan kan ol oleh buangan indust ndustr i. T emperatur  emperatur , Kenai Kena ikan temperat emperatur air menyebabkan penurunan kadar  oksi oksigen ter larut arut. Kadar oksi oks igen ter larut arut yang ter lalu rendah akan meni men imbul mbulkan bau yang tidak tidak sedap ak i bat  bat degradasi degradas i anaerobi anaerobic ynag mungk in sa ja  ja ter   jad  jadii.Warna, Warna

ai a ir dapat dapat ditimbu itimbullkan ol oleh kehadi kehadiran organi organisme, bahan-baha bahan-bahan n tersuspensi ersuspens i

yang berwarna dan ol o leh ekst eks trak senyawa-senyawa senyawa-senyawa organi organ ik ser ta tumbuh-t umbuh-tumbuhan. Solid (Zat   padat),  padat), Kandungan zat zat padat padat meni menimbul mbulkan bau busuk,  juga  juga dapat dapat meyebabkan turunnya kadar oksi oks igen ter larut arut. Zat Zat padat padat dapat dapat menghal menghalangi angi  penet  penetrasi rasi sinar mat matahar i kedal keda lam air.  r.  Bau dan rasa, Bau dan rasa dapat dapa t dihasil hasilkan kan oleh adanya organi organisme dal da lam air seper ti ti alga ser ta oleh adanya gas seper ti seper ti H2S yang terbent erbentuk dal da lam kondi kondisi anaerobi anaerobik, dan ol oleh adanya senyawa-senyawa organi organik t k ter tent entu.

2. Suhu Suhu

yang  juga  juga di disebut sebut temperat emperatur menun jukkan  jukkan dera ja  jat panas benda.

Mudahnya, semak in tingg tinggii suhu suat sua tu benda, semak in panas benda tersebut ersebut. Secara mikroskopi kroskopis, suhu menun jukkan  jukkan energi energi yang di dimilik  ilik i oleh suat sua tu benda. Setiap tiap at atom dal dalam suat suatu benda masi mas ing-masi ng-masing bergerak, bai ba ik  itu itu dal dalam bent bentuk perpi perpindahan maupun gerakan di di tempat empat berupa get getaran. Mak in tingg tinggiinya energi energi atom-at om-atom  penyusun benda, mak in tingg tinggii suhu benda tersebut ersebu t. Empat Empat dera ja  jat suhu at atau sat satuan suhu yang pali pa ling ng di dikenal kena l adal ada lah Cel Celsius, R eumur, eumur, Fahrenheit Fahrenheit dan Kelvi Kelvin. n.

Secara

kualit kua litaatif, tif, k ita ita dapat dapat menget mengetahui ahui bahwa suhu adal ada lah sensasi sensasi dingi ngin

atau hangat hangatnya sebuah benda yang di d irasakan keti ketika ka menyent menyentuhnya. kuantit kuantitaatif, tif, k ita ita dapat dapat menget mengetahui ahuinya dengan menggunakan t ermomet ermomet er.

Secara Suhu

dapat dapat diukur dengan menggunakan t ermomet ermomet er yang ber isi air raksa at a tau a lkohol kohol. Kat Kata termomet ermomet er  ini diambil ambil dar i dua kat kata yait yaitu u the ther mo yang ar tinya tinya panas dan met  met er yang r yang ar tinya tinya mengukur (to (to measur  measur e).

3.  Bau Bau

adal ada lah sebuah si s ifat fat yang menempel menempel pasa sebuah benda yang

diak i bat  batkan adanya zat za t organi organik ataupun anorgani anorganik yang tercampur di di dal dalam air, umumnya dengan konsent konsen trasi rasi yang sangat sanga t rendah, yang manusi manus ia ter ima dengan indera penci penciuman.

Pengukuran bau bersi bers ifat fat sub jek   jek tif tif dengan respon organol organo lepti eptik. k.

Bau

dapat dapat

  berupa bau enak maupun tak enak. Istil Is tilah ah wewangi wewangian atau aroma di digunakan terut erutama pada indust ndustr i makanan dan kosmeti kosme tik k unt untuk menggambarkan bau enak, dan kadang di digunakan unt untuk meru juk  juk pada parfum.

4. Warna Warna

adal ada lah sensasi sensasi yang di dici pt  ptakan syst syst em visua visuall k ita ita karena adanya

eksit eksitas asii radi radiasi asi elek tromagneti romagnetik k yang di dikenal kena l sebagai sebaga i cahaya.

Atau

unt untuk  lebi ebi h

det detailnya, ilnya, warna adal ada lah hasil hasil persepsi perseps i dar i cahaya di di daerah spect spec trum elect ectromagneti romagneticc yang dapat dapa t diliha ilihatt, yang mempunyai mempunya i pan jang  jang gel gelombang dar i 400nm sampai sampa i 700nm, yang dat da tang ke reti retina na manusi manus ia. R etina tina mempunyai mempunya i 3 sel sel resept reseptor warna R etina tina mempunyai mempunya i 3 sel sel resept reseptor warna yang di disebut sebut dengan cone atau kerucut kerucut karena bent bentuknya yang menyerupai menyerupa i kerucut kerucut, yang masi mas ing-masi ng-mas ing mempunyai mempunya i respon terhadap spek trum yang berbeda. Warna

adal ada lah spek trum ter tent entu yang terdapat erdapat di dal dalam suat suatu cahaya

sempurna (berwarna puti pu tih). h). Identit Identitas as suat sua tu warna dit diten enttukan pan jang  jang gel gelombang cahaya tersebut ersebut.

Sebagai ebaga i

cont contoh warna bi biru memili memilik  k i pan jang  jang gel gelombang 460

nanomet nanomet er. Pan jang  jang gel gelombang warna yang masi mas ih bisa ditangkap itangkap mat mata manusi manusia  berk isar ant antara 380-780 nanomet nanome t er. Dal Da lam peral peralatan opti optis, s, warna bi bisa pul pula berar ti ti interpret erpretasi asi otak t ak  terhadap campuran tiga tiga warna pr imer cahaya: cahaya : merah, hij hijau, au, bi biru yang di digabungkan dal da lam komposi kompos isi ter tent entu. Misa Misallnya pencampuran 100% merah, 0% hij hijau, au, dan 100% bi b iru akan menghasil menghas ilkan kan interpret erpretasi asi warna magent magenta.

E. ALAT & BAHAN y

Alat

Beaker y

gl glass, thermomet hermomet er, kol kolor imet metr i dan kuv ku vet

Bahan

Blanko (aquadest (aquadest)

dan Sampl ample (ai (air sumur, ai a ir sungai sungai, ai air gal galon, ai air PDAM)

F. PROSEDUR 

1. Suhu y

ample Sampl

di dimasukan ke dal da lam beaker gl glass

y

Ukur

y

Cat Catat suhu yang dit ditun un jukan  jukan

dengan menggunakan thermomet hermomet er 

2. Warna y

Menyi enyiapkan al alat dan bahan

y

Memasukan sampel sampel kedal keda lam masi masing-masi ng-masing gel gelas pi piala

y

Memasukan sampel sampel kedal keda lam kuv kuvet

y

Menyal enya lakan col color imet meter dan tunggu 15 menit menit

y

Mengeset engeset tombol ombol skal skala absorbansi absorbans i

y

Mengeset engeset tombol ombol pan jang  jang gel gelombang warna yang akan di d iukur (520 nm)

y

Meletakan kuv ku vet ber isi blanko/aquades dan kuv ku vet isi sampel sampel kedal keda lam  bagi  bagian pembacaan al a lat col color imet meter.

y

Mengkali engka li bt  btasi asi alat dengan memposi mempos ikan al a lat pada angka nol no l

y

Membaca skal ska la warna sampel sampel

y

Memasukan dal da lam dat da ta pengamat pengama tan.

3.  Bau y

Masukan sampel sampel dal dalam beaker gl glass

y

Cium bau sampel sampel dengan indra penci penciuman

G. DATA

HASI L PENGAMATAN

Sampel

Suhu (C)

Warna

Air sumur

28

0,03

Sedi edik it it

Air sungai

27

1,11

Bau

Air gallon

29

0,00

Normal Norma l

Air PDAM

27

0,01

Normal Norma l

Bau

bau logam lumpur 

H.

PEMBAHASAN Ada

beberapa persyarat persyara tan yang per lu di d iket ketahui ahui mengenai mengena i kualit kualitas as a ir t r  tersebut ersebut bai baik 

secara f isik, k imia dan j dan juga uga mi mikrobi krobiologi ogi. y

Syarat yarat 

Air



Tidak  Tidak b berwarna a p a pa a pun  pun



Tidak

berasa apapun



Suhu antara 10-25 C (s eju ejuk  )



Tidak

Syarat yarat

meni meninggal nggalkan endapan

k imiawi awi, ant antara lain:



Tidak

mengandung bahan k imiawi awi yang mengandung racun



Tidak

mengandung zat za t-zat -zat k imiawi awi yang ber lebi ebihan



Cukup yodi yodium



y

harus bersi bers ih dan tidak tidak keruh

Tidak  Tidak b berbau a p a paun aun



y

f isik, ant antara lain:

 pH ai air ant antara 6,5 ± 9,2

yarat Syarat

mikrobi krobiologi ogi, ant antara lain:

Tidak

mengandung kuman-kuman penyak it penyak it seper ti ti disent sentr i, ti pus,   pus, kol kolera, dan

 bak ter i pat patogen penyebab penyak it. it.

Dar i beberapa syarat syara t mengenai mengena i kualit kualitas as a ir diatas, pada prak tikum tikum hany dil dilakukan akukan sebagi sebagian yait ya itu u hanya pengu jian  jian berupa syarat syara t f isik meli meli puti  puti pengu jian  jian berdasarkan  paramet  parameter warna, suhu dan bau.

1. Suhu Suhu

adal ada lah besaran yang menyat menya takan dera ja  jat panas di dingi ngin suat sua tu benda,

alat yang di digunakan unt untuk mengukur suhu ada lah thermomet hermomet er. Dal Dalam kehi kehidupan sehar i-har i masyarakat masyarakat unt untuk mengukur suhu cenderung menggunakan indera  peraba.

T etapi api

dengan adanya perkembangan teknol eknologi ogi maka di dici pt  ptakanl akanlah

termomet ermomet er unt untuk mengukur suhu dengan valid. lid. Pada abad 17 terdapat erdapat 30  jen  jeniis skal skala yang membuat membua t para ilmuan ilmuan kebi kebingungan. Hal Ha l ini member ikan insp nspirasi ras i  pada And   pada And ers C elcius (1701 - 1744) sehi seh ingga pada tahun 1742 di dia memperkenal memperkena lkan skal skala yang di digunakan sebagai sebaga i pedoman pengukuran suhu.

Skal kala

ini di ber   ber inama

sesuai sesuai dengan namanya yait ya itu u Skal kala Cel Ce lcius. A pabil  pabilaa benda di didingi nginkan terus maka suhunya akan semak in dingi ngin dan par tike tikellnya akan berhenti berhenti bergerak, kondi kond isi ini

disebut sebut kondi kondisi nol nol mutl mutlak. ak.

Skal kala

Cel Celcius tidak tidak bi bisa men jawab  jawab masal masa lah ini

maka L maka Lord  ord  Ke  Kelvin lvin (1842 - 1907) menawarkan ska la baru yang di d i ber   ber i nama Kelvi Kelvin. n. kala Skal

kelvi kelvin n dimul mulai dar i 273 K keti ketika ka a ir membeku dan 373 K keti ke tika ka a ir 

mendi mendidih. Sehi ehingga nol nol mutl mutlak ak sama dengan 0 K a tau -273°C. Selain skal ska la tersebut ersebut ada  juga  juga skal ska la R eamur eamur dan Fahrenheit Fahrenheit..

Untuk

skal ska la R eamur eamur ai air membeku pada

suhu 0°R  0° R  dan mendi mendidih pada suhu 80°R  80° R  sedangkan pada skal ska la Fahrenheit Fahrenheit air  membuka pada suhu 32°F dan mendi mend idih pada suhu 212°F.

Gam Gambar 1.  perbandingan  perbandingan sk  s k ala ala dari the ther momet  met er 

Pengu jian  jian Termomet ermomet er

suhu

dil d ilakukan akukan

dengan

menggunakan

a lat

termomet ermomet er.

adal ada lah a lat yang di digunakan unt untuk mengukur suhu dengan tepat epat dan

dapat dapat dinyat nyatakan dengan angka.

Termomet ermomet er

beker  ja  ja dengan memanfaat memanfaa tkansi kans ifat fat

termomet ermometr ik zat zat yang dij dijad adiikan pengi pengisi termomet ermometer, yait ya itu u sifat fat f isik zat zat yang   berubah karena perubahan suhu.Thermomet hermomet er menurut menurut isinya di di bagi  bagi men jad  jadii : termomet ermomet er cai cair, termomet ermomet er padat padat, termomet ermomet er digita ital. mempunyai mempunya i keunggul keunggulan dan kel kelemahan masi mas ing-masi ng-masing.

Semua

termomet ermomet er  ini

Sedangkan

berdasarkan

 penggunaannya termomet ermomet er bermacam-macam sebagai sebaga i misal sa l termomet ermomet er k lin linis, termomet ermomet er l er lab dan lain-l n-lain.

Pembuat Pembuatan termomet ermomet er per tama kali ka li di pel  pelopor i oleh Galil Galileo eo Galil Galileei (1564 1642) pada tahun 1595.

Alat

tersebut ersebut disebut sebut dengan termoskop yang berupa labu

kosong yang dil dilengkap engkapii pi  pa pan  jang  jang dengan u jung  jung pi pi pa  pa terbuka. Mula-mul a-mula di  panaskan sehingga udara dal da lam labu mengembang.

U jung  jung

pi pi  pa yang terbuka

kemudi kemudian di dicel celupkan kedal keda lam cai cairan berwarna. Keti Ketika ka udara dal da lam tabu menyusut menyusut,

zat cair masuk kedalam pipa tetapi tidak sampai labu.

Beginilah

cara kerja

termoskop. Untuk suhu yang berbeda, tinggi kolom zat cair di dalam pipa juga   berbeda. Tinggi kolom ini digunakan untuk menentukan suhu. Prinsip kerja termometer buatan Galileo berdasarkan berdasarkan pada perubahan olume gas gas dalam labu.

Tetapi dimasa ini termometer yang sering digunakan terbuat dari bahan cair  misalnya raksa dan a lkhohol. Prinsip yang digunakan adalah pemuaian zat cair  ca ir  ketika terjadi peningkatan suhu benda. Raksa digunakan sebagai pengisi termometer karena raksa mempunyai keunggulan : y

y

raksa penghantar panas yang baik   pemuaiannya teratur 

y

titik didihnya tinggi

y

warnanya

y

tidak membasahi dinding

mengkilap

Sedangkan keunggulan keu nggulan alkohol alkohol adalah : y

titik bekunya rendah

y

harganya murah

y

 pemuaiannya 6 kali lebih besar dari pada raksa sehingga pengukuran mudah diamati Cara mengaplikasikan Thermometer yang digunakan untuk mengukur suhu sampel dengan cara thermometer tersebut dicelupkan kedalam sampel air, Termomet  Termomet er  er 

aborat  aborat or  or i m yang

digunakan

ini

menggunakan cairan raksa atau alkhohol. Jika cairan   bertambah panas maka raksa atau alkhohol akan memuai

sehingga

skala

nya

bertambah.

Agar 

termometer sensitif terhadap suhu maka ukuran pipa harus dibuat kecil (pipa kapiler) dan agar peka terhadap perubahan suhu maka dinding termometer  (reser (reser oir) oir) Gambar 2. Pengu j Pengu jiian suhu dengan t hermomet  hermomet er  er 

dibuat dibuat

setipis setipis

mungkin mungkin

dan dan

bila bila

memungkinkan dibuat dari bahan baha n yang konduktor. k onduktor.

Kemudi Kemudian a ir raksa/al raksa/a lkohol kohol yang berada di didal dalam alat akan menun jukan  jukan suhu sesuai sesua i suhu ai a ir yang di didet deteksi eksi. Selan ju  jutnya di di baca   baca skal skalanya sebagai sebaga i suhu ai a ir  yang di diamati amati tersebut ersebut.

Hasil Hasil dar i pengukuran yait ya itu u 270C dan

Air  Sungai ungai

270C.

Air  Sumur

Suhu

280C,

Air

Gal Galon 290C,

Air

PDAM

tersebut ersebut menun jukkan  jukkan dera ja  jat panas dal da lam

masi masing-masi ng-masing sampel sampel air. Perbedaan suhu dal da lam air  tersebut ersebut dapat dapat di pengaruhi  pengaruhi oleh per lakuan pemanasan at a tau pendi pendingi ngianan dan pada kondi kond isi normal norma l perbedaan suhu di disebabbkan banyaknya par tike tikell dal dalam air yang menyumbang kal ka lor sebesar  x, bai ba ik organi organik maupun anorgani anorganik  termasuk  logam yang memeli meme lik  k i dapat dapat mengel mengeluarkan kondi kondisi panas saat saat daam ai air. Pada syarat syarat air minum di diket ketahui ahui bhwa suhu yang dii d iing ngiinkan adal ada lah suhu 0

se juk  juk yait ya itu u sek itar itar 25 C akan tetapi api pada prak tikum, tikum, tak ada sat sa tupun sampel sampel yang memili memilik  k i suhu tersebut ersebut semuanya di diatas suhu tersebut ersebut, hal hal ini dapat dapat dikarenakan suhu ruang yang mempengaruhi mempengaruh i temperat emperature ai air yang di dianali ana lisa. sa. Keut Keutungan t ermomet ermomet er bul bul b  b atau thermomet hermomet er a lcohol cohol/raksa ni ni ant antara lain tidak tidak memer lukan al a lat bant bantu, rel relatif tif murah, tidak tidak mudah t erkont erkontami aminasi nas i bahan k imia sehi sehingga cocok unt untuk  laborat aborator ium k imia, dan konduk tivitas tivitas panas rendah. Sement ementara

itu itu Kel Kelemahan termomet ermomet er bul bul  b antara lain mudah pecah, mudah

terkont erkontami aminasi nasi cai cairan (al (a lkohol kohol atau merkur i), kont kontami aminasi nasi gel gelas/kaca, dan   prosedur pengukuran yang rumit rumit (pencel (pencelupan). Penggunaan thermomet hermomet er bul bul b  b harus meli melindung ndungii bul bul  b dar i bent benturan dan menghi menghindar i pengukuran yang mel me lebi ebihi skal skala termomet ermomet er.

Sumber y

kesal kesa lahan termomet ermomet er bul bul b:  b:

time time constant  effect  effect , wak tu yang di di per   per lukan konduksi konduks i panas dar i luar ke tengah  bat  batang kapil kapiler  er 

y

the ther mal ca p ca pacity acity effect  effect , apabil apabilaa massa yang di d iukur rel relatif tif kecil kecil,, akan banyak   panas yang di diserap ol oleh t ermomet ermomet er dan mengurangi mengurang i suhu sebenarnya

y

cai cairan (al (a lkohol kohol, merkur i) yang terput erputus

y

kesal kesa lahan pembacaan

y

kesal kesa lahan pencel pencelupan

2. Warna Pengu jian  jian warna  juga  juga dil dilakukan akukan unt untuk menent menentukan kualit kua litas as a ir, pada  prak tikum tikum Pengu jian  jian warna ini dilakukan ilakukan dengan met met ode col color imet metr i menggunakan col color imet met er.

Col Color imet met er

adal ada lah

sebuah

perangkat perangka t

yang

di digunakan

dal dalam kol kolor imet metr i. Dal Dalam bidang ilm ilmiah hal hal ini umumnya mengacu ke perangkat perangka t yang

mengukur mengukur absorbansi absorbans i dar i

pan jang  jang

gel gelombang ter tent entu

dar i cahaya ol oleh

spesi spes if ik sol solusi usi. Bagi agian

penti penting ng dar i col color imet met er i er ini adal ada lah: ah:



sumber cahaya (ser i (ser ing biasanya merupakan tegangan lampu f ilamen ilamen rendah)



 justtabl sebuah ad jus able aper ture



sat satu set set f ilter ilter berwarna



sebuah mangkuk yg di d ihiasi as i dgn uk iran unt untuk memegang sol solusi usi ker   ja  ja



det detek tor (bi (biasanya sensor phot photoresi oresistor ) unt untuk mengukur cahaya yang ditransm itransmiisikan



met met er unt untuk menampil menampilkan kan out out put  put dar i det detek tor 

Sela in 

itu, itu, mungk in ada: ada :

suat suatu regul regulator t or tegangan , unt un tuk meli melindung ndungii inst nstrumen dar i f luk tuasi uasi tegangan lis listr ik .



 ja  jalur kedua cahaya, mangkok yg di d ihiasi asi dgn uk iran dan det detek tor. Hal Ha l ini memungk inkan perbandi perbandingan ant antara sol solusi usi ker   ja  ja dan "kosong", yang terdi erdir i dar i  pel  pelarut arut murni murni, unt untuk meni meningkat ngkatkan akurasi akuras i.

Gam Gambar 3 bar 3. Alat Colorime Colorimet  t er 

Cara menggunakan al a lat kol kolor imet meter  ini yait yaitu u dengan cara

Air

dimasukan

kedal keda lam gel gelas piala kemudi kemudian, di dimasukan pada kuv kuvet kemudi kemudian di  baca pada al alat

tersebut ersebut.

Sebel ebelum

di  baca sebel sebelumnya al a lat dinyal nyalakan sesuai sesua i prosedur yang telah

diulas sebel sebelumnya, pan jang  jang el elombang dit diten enttukan berdasarkan  jen  jeniis warna yang ingi ngin diket ketahui ahui (pen je  jelasan pada teor i dasar), pada prak tikum tikum tidak tidak dil dilakukan akukan   pengukuran warna secara spesif ik, pan jang  jang gel gelombang yang di d igunakan saat saa t  prak tikum tikum adal ada lah 520nm.

 K olorime Gam Gambar 4 bar  4.  K uve uvet  K  olorimet  t er 

Alat

col color imet meter diset set pada posi pos isi absorbasi absorbas i karena sesuai sesua i pr insi nsi  p ker   ja  ja

alatya yait yaitu u banyaknya si s inar yang di diserap ol oleh suat suatu larut arutan berbandi berbanding lurus dengan konsent konsentrasi ras i dan lebar  laturan yang dil dilaalui oleh sinar  tersebut ersebut. Jadi Jadi, hanya cahaya yang di diabsorbsi absorbsi oleh bahanl bahanlah yang di diambil ambil sebagai sebaga i skal skala warna dal da lam sampel sampel, sedangkan cahaya yang di d i pant  pantulkan dan dit diteruskan eruskan di diabai aba ikan seper ti ti  pembacaan suat sua tu senyawa yang dil dilakukan akukan dengan menggunkan menggunkan spek trofot rofotomet omet er. Hasil Hasil dar i pengukuran yait ya itu u Air  Sumur 0,03, Air Sungai ungai

Air

Gal Ga lon 0,00,

Air

PD AM 0,01 dan

1,11.

Seper ti ti

hal halnya dal da lam pengu jian  jian suhu dan bau, perbedaan ska la warna yang

ditun itun jukan  jukan dal da lam sampel sampel air menun jukan  jukan at atau berbandi berbanding lurus dengan banyaknya cemaran (organi (organik maupun anrogani anrogan ik  termasuk  logam besi besi yang mudah menyumbang perubahan warna da lam air yait yaitu u warna Fe/cok lat).

kala Skal

warna

yang ter tingg tinggii adal ada lah ai a ir sungai sunga i menun jukan  jukan masi masih banyak bahan lain yang ter larut arut dal dalam ai a ir t r  tersebut ersebut dan menun jukan  jukan adanya bahan seper ti ti tanah/l anah/ lumpur at atau bahan organi organik-anorgani k-anorganik yang ter larut arut dal dala ai a ir sungai sunga i tersebut ersebut. Sedangkan ai a ir sumur dan air PDAM nila ilai skal skalanya menun jukan  jukan hanya sedi sedik it it sa ja  ja bahan lain yang ter larut arut dal dalam air  tersebut ersebut, akan tetapi api sangat sangat mendekati mendekati air yang normal norma l/st /standar sebagai sebaga i air bersi bersih.

 Nil  Nilaai pali paling ng rendah adal ada lah a ir gall gallon, on, di dimana dapat dapat menggambarkan  pengol  pengolahan ai a ir aqua ini cukup opti optima mall karena dar i sisi warna memili memilik  k i nila ilai 0,00 dan memenuhi memenuhi paramet parameter unt untuk warna. Out Out put  put

dar i col color imet met er yang di digunakan pada prak tikum tikum

adal ada lah

col color imet met er di digita ital, dan ada j ada  juga uga yang dit d itamp ampil ilkan kan ol oleh met meteran anal ana log yang akan ditamp itampil ilkan kan dengan bent bentuk sebagai sebaga i transmit ransmitans ansii (a linear linear skal ska la 0-100%) at a tau sebagai sebagai absorbansi absorbansi (yait (yaitu u sebuah skal ska la logar itm itmik dar i k isaran angka nol nol sampai sampai tak  terhi erhingga). R ent entang manfaat manfaat skal skala absorbansi absorbansi adal ada lah 0-2 tetapi api diing iingiinkan unt untuk  tetap dal da lam k isaran 0-1 karena, di d i atas 1, hasil has il men jad  jadii tidak tidak dapat dapat diandal andalkan karena hamburan cahaya. Selain itu, itu,

out out put  put

mungk in dik ir i m

ke perekam graf ik , dat data logger , at a tau komput komputer. 3.  Bau Pengu jian  jian

Bau

dilakukan ilakukan dengan menggunakan respon organ penc ium

(hi (hidung) at atau secara organol organolepti eptik. k. Sampel ampel

Air

yang akan di d iu ji dimasukan kedal keda lam

gel gelas pi piala kemudi kemudian langsung di dicium dengan indra penci penciuman. Hasil Hasil dar i pengukuran yait ya itu u

Air  Sumur 

terci ercium Bau besi bes i/logam,

 Normal  Norma l , Air PDAM Normal Normal (tidak tidak ada bau) dan

ungai Bau Air Sungai

Air  Aqua

lumpur/t umpur/tanah.

Perbedaan kondi kondisi ini menun jukan  jukan dar i beberapa ai air  tersebut ersebut ada yang tercemar ol oleh zat zat organi organik atau anogani anoganik  termasuk  logam yang meni menimbul mbulkan bau  besi  besi atau logam pada ai a ir aqua dan ai a ir sumur.

Selain

itu itu disebabkan secara al a lami am i

memang pada dasarnya ai a ir t r tersebut ersebut mengandung logam yang di di pengaruhi  pengaruhi oleh asal asa l diambil ambilnya nya ai air t r tersebut ersebut.

Gam Gambar 5. Sampe Sampell Air 

Pada ai air sungai sunga i telah di d iket ketahui ahui bahwa hasil has ilnya nya memili memilik  k i bau lumpur/t umpur/tanah, hal hal ini menu jukan  jukan dal da lam air  tersebut ersebut mengandung se jum  jumllah par tike tikell tanah (tercampur).

Sedangkan

pada ai a ir PDAM dan ai a ir gall gallon on kondi kondisinya tidak tidak berbau

menu jukan  jukan ai a ir  tersebut ersebut dal dalam kondi kondisi normal normal atau standar (ti (tidak  dak  tercemar ol ol eh  bahan lain). Pada srat sratat air minum di diket ketahui ahui bahwa syarat syarat air minum harus tidak  tidak   berbau.

I. K ESIMPULAN Warna,

suhu dan bau merupakan syarat syara t mut mutu a ir secara f isik yang harus

dilakukan ilakukan dal da lam menent menentukan kulit kulitas as air,  jke  jketi tiga ga paramet paramet er  tersebut ersebut dapat dapat disebabkan ol oleh adanya bahan mi mineral neral bai baik bahan organi organik dan da n non-organ -or ganiik yang terkont erkontami aminasi nasi atau terkandung yang sudah ter larut arut dal dalam ai air.

Berdasarkan

0

hasil has il pengukuran suhu di d i perol  peroleh Air  Sumur 28 C,

Air

gall gallon on

290C, Air PDAM 270C dan Air Sungai ungai 270C. Pengukuran bau ya itu itu Air Sumur   besi  besi/logam, Bau

0,00,

Air

gal galon Normal Norma l ,

lumpur/t umpur/tanah. Air

Sedangkan

Air

PD AM Normal Norma l (tidak tidak ada bau) dan

pegukuran warna ya itu itu

Air  Sumur

Bau

Air  Sungai ungai

0,03,

Air

gal galon

PD AM 0,01 dan Air Sungai ungai 1,11.

Air

tidak berwarna, tidak tidak berasa dan tidak tidak berbau minum harus bersi bers ifat fat tidak

 pada kondi kond isi standar. Dar i sampel sampel yang memenuhi memenuhi syarat syarat adal ada lah ai a ir gall ga llon on depot depot isi ulang, dan ai a ir PDAM hapi hapir mendekati mendeka ti..

Akan

tetapi api air sumur dan ai a ir sungai sunga i tidak  tidak 

memenuhi memenuhi syarat syarat yang dii diing ngiinkan, tidak tidak menut menutup kemungk inan hasil has il pengu jian  jian dapat dapat berbeda-beda, hal ha l ini dikarenakan, k iner   ja  ja pengu ji,  ji, alat dan karak ter istik  ti k  sampel sampel yang di diu ji.  ji.

J.

DAFTAR PUSTAKA

htt p:  p://en.wi //en.wik i pedi  pedia.org/wi a.org/wik i/col /color imet meter  htt p:  p://en.wi //en.wik i pedi  pedia.org/wi a.org/wik i/col /color imet metry htt p:  p://ev //everyt erything2.com/i ng2.com/ index.pl? ndex.pl?node_  node_ id=1150945 htt p:  p://www.o-f ish.com/paramet sh.com/paramet er_ai er_a ir.ht r.ht m