LAPORAN PRAKTIKUM AGROHIDROLOGI FITRI.docx

LAPORAN PRAKTIKUM AGROHIDROLOGI AGROHIDROLOGI PENGARUH MACAM BAHAN ORGANIK dan VOLUME PENYIRAMAN terhadap PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KENCUR  ( Kaemferia  Kaemferia galanga L) pada L) pada MEDIA PASIR PASCA ERUPSI MERAPI

Disusun Oleh : Ftrann!"h (#$#%$%#%&'

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR  )%#' KATA PENGANTAR  PENG ANTAR 

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat, dan hidayah-Nya, sehingga saya dapat menyelesaikan Laporan agrohidrologi tanpa ada halangan apapun sesuai dengan aktu yang telah ditentukan! Laporan ini disusun "erdasarkan praktikum yang telah di lakukan! Laporan yang Saya susun ini di"uat dalam rangka memenuhi tugas se"agai syarat pada mata kuliah agrohidrologi!Dengan ini Saya menyadari "aha Laporan ini tidak akan tersusun dengan "aik tanpa adanya "antuan dari pihak-pihak terkait! Oleh karena itu, pada kesempatan ini Saya mengu#apkan "anyak terimakasih kepada semua pihak yang telah mem"antu Saya dalam kegiatan praktek maupun dalam penyusunan Laporan ini! $#apan terimakasih yang se"esar-"esarnya Saya sampaikan kepada : %! &"u &r 'istoriaati (P selaku pem"im"ing laporan )! Ari* 'utomo selaku asisten +! Teman-teman praktikan yang telah mem"antu sehingga laporan ini "isa selesai Penulis menyadari "aha laporan ini masih "anyak kekurangan, oleh karena itu penulis mengharap kritik dan saran yang "ersi*at mem"angun! 'arapan penulis, semoga laporan ini  "erman*aat "agi kita semua! Amin

(agelang, !!!!!!! Penyusun (unaaroh  N&( :%%%.

BAB I   PENDAHULUAN #*# Latar Be+a,an!

A"u /ulkanik dan pasir /ulkanik merupakan "ahan material /ulkanik yang "erasal dari kerak "umi yang disem"urkan ke udara saat terjadi letusan! Se#ara umum unsur  kimia yang terkandung

dalam pasir dan de"u (erapi didominasi oleh silika 01

.-23, alumina 0%423, dan unsur lain seperti "esi, kalsium dan magnesium dengan  jumlah yang relati* ke#il 0Lasino, 5am"ang Sugiharto dan Dany 6ahyadi, )-%%: )%3! Pasir pas#a erupsi merapi mempunyai porositas tinggi, strukturnya lepas dan teksturnya kasar, dan 5o yang terkandung sedikit! sehingga diperlakukan khusus untuk mengem"alikan kesu"uran tanahnya! Salah satunya

dengan men#am pur 

dengan tanah lempung dan "ahan organik! Tanah lempung dan mineral lempung adalah tanah yang memiliki partikel partikel mineral tertentu yang 7menghasilkan si*at-si*at plastis pada tanah "ila di#ampur  dengna air8 09rim, %;+3! Partikel-partikel tanah "erukuran yang le"ih ke#il dari ) mikron 0; mikron menurut sistem klasi*ikasi

yang

lain, dise"ut saja

se"agai partikel "erukuran lempung daripada dise"ut lempung saja! Partikel-partikel dari mineral lempung umumnya "erukuran koloid 0>%=3 dan ukuran )= merupakan  "atas atas 0paling "esar3 dari ukur

an partikel mineral lempung!

5ahan organik adalah "agian dari tanah yang merupakan suatu sistem kompleks dan dinamis, yang "ersum"er dari sisa tanaman dan atau "inatang yang terdapat di dalam tanah yang terus menerus mengalami peru"ahan "entuk, karena dipengaruhi oleh *aktor "iologi, *isika, dan kimia 0?onono/a, %.%3! @enis "ahan organik

yang di gunakan pada per#o"aan ini adalah arang sekam,#o#opeat dan

 pupuk kandang kam"ing! Dimana arang sekam "isa meningkatkan unsur hara dalam tanah, juga akan meningka tkan daya serap dan daya ikat tanah terhadap air! Sehingga kelem"a"an pada akar tanaman akan terjaga dengan "aik!6o#opeat sangat #o#ok untuk  tanah "erpasir akan tetapi unsur hara tidak tersedia pada #o#opeat sehingga di perlukan  pemupukan!Selain itu 6o#opeat juga dapat menahan kandungan air dan unsur kimia  pupuk serta dapat menetralkan keasaman tanah!Sedangkan pupuk kandang kam"ing dapat memperkaya at hara tanah dan juga "erperan se"agai per"aikan si*at *isik tanah,

tata ruang udara tanah, meningkatkan daya agregat tanah,dan mempertinggi daya ikat tanah terhadap at hara sehingga tidak mudah larut oleh air!! Salah satu tanaman yang dapat di"udidayakan pada lahan pas#a erupsi merapi adalah ken#ur 0kaem*eria galanga l3! ?en#ur 0?aem*eria galanga L3 merupakan tanaman tropis yang "anyak tum"uh di"er"agai daerah di &ndonesia se"agai tanaman yang dipelihara! Tanaman ini "anyak digunakan se"agai ramuan o"at tradisional dan se"agai "um"u dalam masakan sehingga para petani "anyak yang mem"udidayakan tanaman ken#ur se"agai hasil pertanian yang diperdagangkan dalam jumlah "esar! $ntuk dapat tum"uh dan "erkem"ang, tanaman mem"utuhkan *aktor-*aktor  pendukungnya yaitu genetik dan lingkungan! Salah satu *aktor lingkungan yang sangat "erpengaruh yaitu air dan media tanam! Air merupakan sum"er kehidupan, tidak hanya "agi manusia, makhluk hidup yang lain juga sangat mem"utuhkan air! Air  adalah *aktor yang menentukan kehidupan tum"uhan! T

anpa adanya air, tum"uhan

tidak "isa melakukan "er"agai ma#am proses kehidupan apapun! ?ira-kira 42 atau le"ih daripada "erat protoplasma sel hidup terdiri dari air! Air juga merupakan salah satu komponen *isik yang sangat /ital dan di"utuhkan dalam jumlah "esar untuk  pertum"uhan dan perkem"angan tanaman! ?etersediaan air dalam tu"uh tanaman diperoleh melalui proses *isiologis a"sor"si! Sedangkan hilangnya air dari permukaan  "agian-"agian tanaman melalui proses *isiologi, e/aporasi dan transpirasi! Peranan air  yang sangat penting menim"ulkan konsekuensi "aha langsung atau tidak langsung kekurangan atau kele"ihan air pada tanaman akan // " mempengaruhi semua proses meta"oliknya sehingga dapat menurunkan pertum"uhan tanaman!

Oleh karena itu, penulis melakukan penelitia

n ini dimaksudkan untuk 

mengetahui pengaruh ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap  pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur 0kaem*eria galanga l 3 pada media pasir pas#a erupsi merapi!

Salah satu #iri makhluk hidup adalah mengalami pertum "uhan dan perkem"angan! 5egitu juga dengan tanaman ken#ur 0?aem*eria galanga L3! $ntuk dapat tum"uh dan

 "erkem"ang, tanaman mem"utuhkan *aktor-*aktor pendukungnya yaitu genetik dan lingkungan! Salah satu *aktor lingkungan yang sangat "erpengaruh yaitu air dan media tanam! Air merupakan sum"er kehidupan, tidak hanya "agi manusia, makhluk hidup yang lain juga sangat mem"utuhkan air! Air adalah *aktor yang menentukan kehidupan tum"uhan! Tanpa adanya air, tum"uhan tidak "isa melakukan "er"agai ma#am proses kehidupan apapun! ?ira-kira 42 atau le"ih daripada "erat protoplasma sel hidup terdiri dari air! Air juga merupakan salah satu komponen *isik yang sangat /ital dan di"utuhkan dalam jumlah "esar untuk pertum"uhan dan perkem"angan tanaman! ?etersediaan air dalam tu"uh tanaman diperoleh melalui proses *isiologis a"sor"si! Sedangkan hilangnya air dari permukaan "agian-"agian tanaman melalui proses *isiologi, e/aporasi dan transpirasi! Peranan air yang sangat penting menim"ulkan konsekuensi "aha langsung atau tidak langsung kekurangan atau kele"ihan air pada tanaman akan mempengaruhi semua proses meta"oliknya sehingga dapat menurunkan  pertum"uhan tanaman! Meda tana- ada+ah   suatu -eda  atau "ahan yang digunakan untuk tempat

tum"uh dan "erkem"angnya akar tanaman! (edia yang digunakan dalam per#o"aan ini adalah pasir pas#a erupsi merapi A"u /ulkanik dan pasir /ulkanik merupakan  "ahan mater

ial /ulkanik yang "erasal dari kerak "umi yang disem"urkan ke

udara saat terjadi letusan! Se#ara umum unsur kimia yang terkandung

dalam pasir 

dan de"u (erapi didominasi oleh silika 01 .-23, alumina 0%423, dan unsur lain seperti "esi, kalsium dan magnesiu m dengan jumlah yang relati* ke#il 0Lasino, 5am"ang Sugiharto dan Dany 6ahyadi, )-%%: )%3! Pasir pas#a erupsi merapi mengandung sul*ur yan

g tinggi, sehingga diperlakukan khusus untuk 

mengem"alikan kesu"uran tanahnya! Salah satunya dengan men#ampur dengan tanah lempung dan "ahan organik! Tanah lempung dan mineral lempung adalah tanah yang memiliki partikel partikel mineral tertentu yang 7menghasilkan si*at-si*at plastis pada tanah "ila di#ampur  dengna air8 09rim, %;+3! Partikel-partikel tanah "erukuran yang le"ih ke#il dari ) mikron 0; mikron menurut sistem klasi*ikasi

yang

lain, dise"ut saja

se"agai partikel "erukuran lempung daripada dise"ut lempung saja! Partikel-partikel dari mineral lempung umumnya "erukuran koloid 0>%=3 dan ukuran )= merupakan  "atas atas 0paling "esar3 dari ukur

an partikel mineral lempung!

5ahan organik adalah "agian dari tanah yang merupakan suatu sistem kompleks dan dinamis, yang "ersum"er dari sisa tanaman dan atau "inatang yang terdapat di dalam tanah yang terus menerus mengalami peru"ahan "entuk, karena dipengaruhi oleh *aktor "iologi, *isika, dan kimia 0?onono/a, %.%3! @enis "ahan organik

yang di gunakan pada per#o"aan ini adalah arang sekam,#o#opeat dan

 pupuk kandang kam"ing! Dimana arang sekam "isa meningkatkan unsur hara dalam tanah, juga akan meningka tkan daya serap dan daya ikat tanah terhadap air! Sehingga kelem"a"an pada akar tanaman akan terjaga dengan "aik!6o#opeat sangat #o#ok untuk  tanah "erpasir akan tetapi unsur hara tidak tersedia pada #o#opeat sehingga di perlukan  pemupukan!Selain itu 6o#opeat juga dapat menahan kandungan air dan unsur kimia  pupuk serta dapat menetralkan keasaman tanah!Sedangkan pupuk kandang kam"ing dapat memperkaya at hara tanah dan juga "erperan se"agai per"aikan si*at *isik tanah, tata ruang udara tanah, meningkatkan daya agregat tanah,dan mempertinggi daya ikat tanah terhadap at hara sehingga tidak mudah larut oleh air!! Oleh karena itu, penulis melakukan penelitian ini dimaksudkan untuk  mengetahui pengaruh ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap  pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur 0kaem*eria galanga l 3 pada media pasir pas#a erupsi merapi! #*) T./.an Pra,t,.%!)!% $ntuk mengetahui pengaruh jenis "ahan organik terhadap pertum"uhan "i"it ta

naman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi %!)!) $ntuk mengetahui pengaruh /olume penyiraman terhadap pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi %!)!+ $ntuk mengetahui interaksi ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi #*& Man0aat Pra,t,.-

%!+!% (eningkatkan pengetahuan tam"ahan tentang takaran /olume penyiraman yang ideal untuk  pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi %!+!) (eningkatkan pengetahuan tam"ahan tentang ma#am "ahan organik yang sesuai untuk  pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur pada media pasir pas#a erupsi merapi %!+!+ Dapat mengetahi pengaruh ma#am "ahan organik dan /olume penyiraman terhadap  pertum"uhan "i"it tanaman ken#ur  %!+! Dapat digunakan se"agai a#uan "udidaya selanjutnya

BAB II TIN1AUAN PUSTAKA )*# Tana-an Ken2.r ( Kaemferia galanga L ?en#ur 0?aem*eria galanga L3 merupakan tanaman tropis yang "anyak tum"uh

di"er"agai daerah di &ndonesia se"agai tanaman yang dipelihara! Tanaman ini "anyak digunakan se"agai ramuan o"at tradisional dan se"agai "um"u dalam masakan sehingga para petani "anyak yang mem"udidayakan tanaman ken#ur se"agai hasil  pertanian yang diperdagangkan dalam jumlah "esar! 5agian dari tanaman ken#ur yang diperdagangkan adalah "uah akar yang tinggal didalam tanah yang dise"ut dengan rimpang ken#ur atau rioma0Soeprapto,%B.3! )*#*# K+a"0,a" Tana-an Ken2.r ?lasi*ikasi ?aem*eria galanga L di dalam dunia "otani adalah se"agai "erikut : ?ingdom :Plantae De/isi :Spermatophyta ?elas :(ono#otyledonae Ordo :Cinge"erales amilia :Cingi"era#eae 9enus :?aem*eria Spesies :?aem*eria galaga )*#*) M3r03+3! Tana-an Ken2.r Daun ken#ur "er"entuk "ulat le"ar, tum"uh mendatar diatas permukaan tanah dengan  jumlah daun tiga sampai empat helai! Permukaan daun se"elah atas "erarna hijau sedangkan se"elah "aah "erarna hijau pu#at! Panjang daun "erukuran % E %) #m dengan le"ar B E % #m mempunyai sirip daun yang tipis dari pangkal daun tanpa tulang tulang induk daun yang nyata 05a#ker,%B.3! Fimpang ken#ur terdapat didalam tanah "ergerom"ol dan "er#a"ang #a"ang dengan induk rimpang ditengah! ?ulit ari "erarna #oklat dan "agian dalam putih "erair dengan aroma yang tajam! Fimpang yang masih muda "erarna putih kekuningan dengan kandungan air yang le"ih "anyak dan rimpang yang le"ih tua ditum"uhi akar pada ruas ruas rimpang  "erarna putih kekuningan! 5unga ken#ur "erarna putih "er"au harum terdiri dari

empat helai daun mahkota! Tangkai "unga "erdaun ke#il sepanjang ) E + #m, tidak  "er#a"ang, dapat tum"uh le"ih dari satiu tangkai, panjang tangkai ; E 4 #m "er"entuk  "ulat dan "eruas ruas! Putik menonjol keatas "erukuran % E %,; #m, tangkai sari  "er"entk #orong pendek! #*)*& S4arat T.-5.h Tana-an Ken2.r Tanaman ini punya daya produksi tinggi di daerah yang punya #urah hujan %; E  mmGth, suhu udara %  -+ 6 dan ketinggian %-4m dari permukaan air laut 0dpl3! Tanaman ini tum"uh "aik di tempat ter"uka yang mendapat sinar matahari  penuh, tapi memerlukan naungan ringan untuk pertum"uhan yang optimum! 'al ini dapat diamati pada tanaman ken#ur yang ditanam se#ara monokultur daunnya melipat 0menutup pada siang hari3! Sekalipun demikian, ken#ur yang ditanam di tempat terlindung, justru hanya akan menghasilkan daundaunnya saja! Tanah yang paling  "aik untuk tanaman ken#ur adalah tanah yang memiliki struktur lempung "erpasir 0Sandy loam3, strukturnya lemah, dengan tata air dan udara, tanahnya "aik serta seim"ang! Disamping itu kesu"uran tanahnya harus juga diperkaya dengan "ahan organik, antara lain dengan pem"erian pupuk kandang dan kompos! @ika pada tanah yang kurang su"ur dan "e#ek, pertum"uhan tanaman ken#ur juga akan kurang "aik, sedikit "eranak dan pada rimpang-rimpangnya "anyak "agian yang mem"usuk 0Fukmana, %3! )*) Bahan Or!an,  5ahan organik tanah merupakan hasil dekomposisi at au pelapukan "ahan-"ahan mineral yang terkandung didalam tanah! 5ahan organik tanah juga dapat "erasal dari tim"unan mikroorganisme, atau sisa-sisa tanaman dan hean yang telah mati dan terlapuk selama jangka aktu tertentu!"ahan organik dapat digunakan untuk menentukan sum"er hara "agi tanaman, selain itu dapat digunakan untuk menentukan klasi*ikasi tanah 0Soetjito, %)3! 5ahan organik merupakan perekat "utiran lepas dan sum"er utama nitrogen, *os*or dan "elerang! 5ahan organik #enderung mampu meningkatkan jumlah air yang dapat ditahan didalam tanah dan jumlah air yang tersedia pada tanaman! Akhirnya "ahan organik merupakan sum"er energi "agi jasad mikro! Tanpa "ahan organik semua kegiatan "iokimia akan terhenti 0Doesono,%B+3! )*)*# Aran! Se,a-* Sekam "akar mengandung SiO) 0;)23, 6 0+%23, ? 0!+23, N 0,%B23,  0,B23, dan kalsium 0,%23! Selain itu juga mengandung unsur lain seperti e)O+, ?)O, (gO, 6aO, (nO dan 6u dalam jumlah yang ke#il serta "e"erapa jenis "ahan organik!

?andungan silikat yang tinggi dapat menguntungkan "agi tanaman karena menjadi le"ih tahan terhadap hama dan penyakit aki"at adanya pengerasan jaringan! Sekam  "akar juga digunakan untuk menam"ah kadar ?alium dalam tanah! 0Anonim, )%%3 Sekam "akar memiliki kemampuan menyerap air yang rendah dan porositas yang "aik! Si*at ini menguntungkan jika digunakan se"agai media tanam karena mendukung  per"aikan struktur tanah karena aerasi dan drainase menjadi le"ih "aik! 0Anonim, )%%3 Arang sekam mengandung N ,+) 2 , PO %; 2 , ?O +% 2 , 6a ,;2 , dan e %B  ppm, (n B ppm , Cn %,% ppm dan P' .,B! ?arakteristik lain dari arang sekam adalah ringan 0"erat jenis ,) kgGl3! Sirkulasi udara tinggi, kapasitas menahan air tinggi,  "erarna kehitaman, sehingga dapat menga"sor"si sinar matahari dengan e*ekti*  0Wuryaningsih, %.3! Arang sekam mempunyai si*at yang mudah mengikat air, tidak  mudah menggumpal, harganya relati* murah, "ahannya mudah didapat, ringan, steril dan mempunyai porositas yang "aik 0Prihmantoro dan &ndriani, )+3! )*)*) C323peat

6o#opeat adalah ser"uk halus sa"ut kelapa yang dihasilkan dari proses penghan#uran sa"ut kelapa! Dalam proses penghan#uran sa"ut dihasilkan serat yang le"ih dikenal dengan nama *i"er, serta ser"uk halus yang dikenal dengan #o#opeat! Ser"uk terse"ut sangat "agus digunakan se"agai media tanam karena dapat menyerap air dan menggem"urkan tanah 0Anonim%, )%+3! Se#ara umum sa"ut kelapa dapat diolah menjadi #o#opeat 0 ser"uk sara"ut kelapa 3! ser"uk sara"ut kelapa mengandung unsur hara makro dan mikro yang di"utuhkan tanaman! $nsur hara terse"utadalah ?alium, os*or, 6alsium, (agnesium dan Natrium! ?andungan sa"ut kelapa yang paling dominan adalah unsur ?alium! Selain itu ada unsur hara *os*or! Dengan unsur kalium dan*os*or sangat diperlukan oleh tanaman terutama seaktu tanaman terse"ut sedang mengalami  pem"ungan dan pem"uahan! Selain itu, unsur kalium mem"erikan 7rasa8 pada "uah terse"ut! $ntuk tanaman padi, unsur kalium ini akan mem"erikan 7rasa8 yang "ernas! Artinya isiG"o"ot padi akan semakin "erat! Selian itu, 7rasa8 nasi akan le"ih enak! Selain itu, unsur ?alium ini akan mengokohkan akar sehingga tidak mudah re"ah! Dan masih  "anyak lain *ungsi yang lain! 0Anonim, )%)3! )*)*& P.p., Kandan! Ka-5n! Penam"ahan pupuk kandang "ertujuan untuk memper"aiki si*at *isik tanah dan komposisi hara tanah! Tekstur dari kotoran kam"ing adalah khas, karena "er"entuk  "utiran-"utiran yang agak sukar dipe#ah se#ara *isik sehingga sangat "erpengaruh terhadap dekomposisi dan proses penyediaan haranya! Nilai rasio 6GN pupuk kandang kam"ing umumnya masih diatas +! Pupuk kandang yang "aik harus mempunyai rasio 6GN>), s ehingga pupuk kandang kam"ing harus dikomposkan! ?adar hara ? pada pukan kam"ing relati* le"ih tinggi

dari pukan lainnya, serta kadar hara N dan P hampir sama dengan pukan lainnya 0'artatik et al!, ); 3!

Penam"ahan pupuk kandang "ertujuan untuk memper"aiki si*at *is ik tanah dan komposisi hara tanah! Tekstur dari kotoran kam"ing adalah khas, karena "er"entuk "utiran-"utiran yang agak sukar dipe#ah se#ara *isik sehingga sangat "erpengaruh terhadap dekomposisi dan  proses penyediaan haranya! )*& Pa"r Merap

Pasir /ulkanik mempunyai kadar mineral liat allophan yang tinggi! Se#ara umum unsur kimia yang terkandung dalam pasir dan de"u (erapi didominasi oleh silika 01 .23, alumina 0%423, dan unsur lain seperti "esi,kalsium dan magnesium dengan jumlah yang relati* ke#il! Tanah /ulkanik yang dianalisa pada letusan gunung (erapi tahun )B menggunakan metode Analisis Akti/asi Neutron 0AAN3 yang "erasal dari lokasi sepanjang sunga i ?aliadem, ?a"upaten Sleman, Pro/insi Hogyakarta mengandung unsur logam Al, (g, Si dan e dengandistri"usi kandungan unsur logam yang terse"ar di dalam tanah /ulkanik untuk Al "erkisar antara: %,B - ;,I (g: % - ),I Si: ),. E )B dan e: %, - ,+ 2! Pasir merupakan "atuan mineral yang susunan mineral-mineral penyusun  "atuannya dapat diuraikan! Salah satu penggolongannya yaitu golongan mineral silikat! 0Anonim, )B3! (aterial a"u /ulkanik pas#a erupsi merapi kaya akan mineral yang mem"erikan  potensi "esar menjadi tanah yang sangat su"ur! Tapi si*at *isik a"u /olkan 9! (erapi yang khas adalah apa"ila jatuh ke permukaan tanah akan #epat mengeras karena adanya proses sementasi Si, 6a dan (g yang menye"a"kan 5D tanah #ukup tinggi dan relati/e sulit ditem"us air! Penam"ahan "ahan organik dapat me

m"antu ameliorasi si*at *isik maupun

kimiai tanah dan deposit /ulkaniknya sehingga media terse"ut menjadi sangat su"ur untuk  mem"udidayakan tanaman! 0Priyo Di, )%+3! )*$ Le-p.n!

Tanah lempung merupakan partikel mineral yang "erukuran le"ih ke#il dari ,) mm! Partikel-partikel ini merupakan sum"er utama dari kohesi di dalam tanah yang kohesi*! 0 5oles, %%3! Tanah lempung merupakan tanah yang "erukuran mikroskopis sampai den gan su" mikroskopis yang "erasal dari pelapukan unsur- unsur kimiai penyusun "atuan, tanah lempung sangat keras dalam keadaan kering dan "ersi*at plastis dalam kadar air  sedang!Pada kadar air le"ih tinggi lempung "ersi*at lengket 0kohesi*3 dan sangat lunak!0Das, %3! )*6 Pert.-5.han dan Per,e-5an!an Tana-an

Pertum"uhan merupakan proses pertam"ahan /olume dan jumlah sel yang mengaki"atkan "ertam"ah "esarnya organisme! Pertam"ahan jumlah sel terjadi karena adanya pem"elahan mitosis, dan "ersi*at irre/ersi"le artinya organisme yang tum"uh tidak akan kem"ali ke "entuk semula! Pertam"ahan jumlah sel terjadi karena adanya  pem"elahan mitosis 0&stamar, )+3! Perkem"angan adalah suatu proses kemajuan yang terjadi se#ara "erangsu-angsur dari kompleksitas rendah ke kompleksitas tinggi dan terjadi di*erensiasi! Perkem"angan dapat dinyatakan melalui "er"agai #ara, mulai dari "agian tertentu suatu tanaman sampai  jumlah total perkem"angan tanaman! Pada tanaman, akti*itas pekem"angan yang /ital ini  "anyak tumpang tindih 06hamp"ell, ))3! ?adar air adalah persentase kandungan air suatu "ahan yang dapat dinyatakan  "erdasarkan "erat "asah 0et "asis3 atau "erdasarkan "erat kering 0dry "asis3! ?adar air   "erat "asah mempunyai "atas maksimum teoritis se"esar % persen, sedangkan kadar air   "erdasarkan "erat kering dapat le"ih dari % persen! Penim"unan "erat kering umumnya digunakan se"agai petunjuk yang mem"erikan #iri pertum"uhan, karena "iasanya mempunyai kepentingan ekonomi yang paling "esar! 5erat "asah kurang "erman*aat karena angkanya "er*luktasi, "ergantung pada keadaan kelem"a"an tanaman! 0Syari* dan 'alid, %+3! 5erat "ahan kering adalah "erat "ahan setelah mengalami pemanasan "e"erapa aktu tertentu sehingga "eratnya tetap 0konstan3! Pada proses pengeringan air yang terkandung dalam "ahan tidak dapat seluruhnya diuapkan! 0?usumah, dkk, %B3!

BAB III METODE PERCOBAAN

+!% Waktu Dan Tempat Per#o"aan Per#o"aan di lakukan di lapangan tennis 0di "aah naungan3 *akultas Pertanian $ni/ersitas Tidar yang dimulai pada tanggal B (aret )%. sampai % (ei )%.

+!) Alat Dan 5ahan Per#o"aan Alat yang digunakan dalam per#o"aan ini adalah poly"ag )+ lem"ar, #etok, em"er, tim"angan, penggaris, alat tulis, dan gelas ukur plastik! Sedangkan "ahan yang digunakan adalah "i"it ken#ur, pasir merapi, pupuk kandang kam"ing, #o#opeat ,arang sekam,dan air! +!+ (etode Per# o"aan &*&*# Ran2an!an per235aan

Per#o"aan dilaksanakan di lapang dengan menggunakan ran#angan *aktorial 0) J +3 yang disusun dalam Fan#angan A#ak ?elompok Lengkap 0FA?L3! Penelitian terdiri dari + "lok! aktor perlakuan dalam penelitian adalah se"agai "erikut : Per#o"aan dilakukan menggunakan Fan#angan A#ak ?elompok Lengkap 0FA?L3! Adapun pelakuannya adalah se"agai "erikut : aktor &

: (a#am 5ahan Organik 053

5%

: 6o#opeat

5 )

: Arang Sekam

5+

: Pupuk ?andang ?am"ing

aktor &&

: Kolume Penyiraman 0K3

K%

: ,; ?L

K)

: ,4; ?L

?om"inasi Perlakuan :

5%K%

5)K%

5+K%

5%K)

5)K)

5+K)

@umlah poli"ag

:. J + J < %B poli"ag

6adangan G kontrol

: )G+ poli"ag

Total

:)+ poli"ag!

*&*) Pen!3+ahan data dan ./ +an/.t Pada

percobaan

ini

bersifat kualitatif

sebab

praktikumnya “Pengaruh Macam Bahan Organik

sesuai

dengan judul

Dan Volume Penyiraman

 Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Kencur Kaemferia galang a L.) pada Media Pasir Pasca !rupsi Merapi "sehingga data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan sidik ragam pada taraf #$ dan %$"dan apabila ada beda nyata dilakukan uji lanjut dengan uji &'D untuk menguji perlakuan jumlah lempung dan DM(T untuk menguji perlakuan macam bahan organi

+! Tahapan Per#o"aan +!!% Persiapan (edia Tanam (edia tanam disiapkan sesuai perlakuan! Pasir merapi: t lempung :5ahan Organik di#ampur dengan per"andingan /olume sesuai perlakuan yaitu!0P:L:5O< ):%:%3 (edia yang telah di#ampur kemudian dimasukkan ke dalam poly"ag se"anyak  . kg per poly"ag! Selanjutnya media tanam yang telah siap disiram dan diukur  kapasitas lapangnya , siram poly"ag ,; ?L! Dan siram kem"ali poli"ag se"elum tanam 0%; (aret )%.3, masing-masing se"anyak ,; ?L! +!!) Penanaman Penanaman dilakukan dengan #ara menanam rimpang ken#ur pada lu"ang yang telah di"uat se"elumya ! Setiap poly"ag ditanami dua "i"it ken#ur yang udah di  pilih! (edia kemudian disiram ,; dari kapasitas lapang +!!+ Pengukuran ?apasitas Lapang

?apasitas lapang diukur dengan #ara meletakkan media diatas em"er yang telah di palangi dengan se"ilah "am"u terle"ih dulu dan menyiramkan air se"anyak  % ml se#ara "ertahap dengan gelas ukur plastik, sesudah air tidak menetes dalam em"er, "arulah kapasitas lapang didapat ! Air yang tertampung di dalam em"er  kemudian dimasukkan ke dalam gelas ukur plastik dan dikurangi dengan /olume air  siraman media! Nilai kapasitas lapang ini kemudian kemudian digunakan se"agai a#uan untuk menyiram tanaman ka#ang tanah! +!! Pemeliharaan +!!!% Penyiraman Penyiraman dilakukan setiap satu hari yaitu pada sore hari se"anyak  ,; dan ,4; dari nilai kapasitas lapangnya!  

+!!!)!Penyulaman Penyulaman dilakukan apa"ila "i"it tanaman ken#ur mati atau rimpang telah kosong! Penyulaman maksimal dilakukan hingga dua minggu sete lah  penanaman!

+!!!+ Penyiangan Penyiangan dilakukan pada poli"ag yang terserang gulma! 9ulmagulma yang tum"uh di#a"ut agar tidak mengganggu pertum"uhan dan  perkem"angan tanaman ken#ur yang di tanam! +!!!!Pengendalian 'ama Pengendalian hama di l akukan dengan #ara mekanik yaitu langsung di am"il hama yang menyerang tan

aman ken#ur!

+!; Parameter Pengamatan Parameter pengamatan dilakukan pada semua tanaman ken#ur yang ada pada setiap kom"inasi perlakuan! Parameter yang diamati adalah se"agai "erikut : +!;!%

Tinggi Tanaman 0#m3 Pengukuran tinggi tanaman ken#ur dilakukan dengan #ara mengukur 

tinggi tanaman mulai dari pangkal tanaman sampai pada daun tertinggi! Pengukuran tinggi tanaman dilakukan setiap minggu sekali!

+!;!)

@umlah tunas 0helai3 @umlah tunas pada tana man diketahui dengan #ara menghitung tunas

yang telah ter"entuk sempurna pada setiap tanaman! +!;!+

Panjang akar terpanjang 0#m3 Pengukuran panjang akar terpanjang tanaman ken#ur dilakukan setelah

tanaman dipanen dan akar di"ersihkan dari tanah yang menempel! Panjang akar masing-masing tanaman diketahui dengan mengukur panjang akar mulai dari leher akar hingga akar terpanjang dengan menggunakan penggaris! +!;!

5erat "asah akar 0gram3 Penim"angan akar dilakukan pada saat akar tanaman ken#ur masih

segar yaitu sesaat setelah dipanen! Akar di"ersihkan dari tanah yang menempel dan dipisahkan dari tanaman "agian atas! Akar kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis! +!;!;

5erat kering akar 0gram3 Akar tanaman yang telah diketahui "erat "asahnya kemudian

dikeringkan menggunakan o/en dengan suhu !!!!!6 selama !!!! jam hingga diperoleh "erat konstan! Akar yang telah kering kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis! +!;!.

5erat "asah tanaman "agian atas 0#m3 Penim"angan tanaman "agian atas dilakukan pada saat tanaman "agian

atas tanaman ken#ur masih segar yaitu sesaat setelah dipanen! Tanaman "agian atas di"ersihkan dipisahkan dari akarnya kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis! +!;!4

5erat kering tanaman "agian atas 0gram3 Tanaman "agian atas yang telah diketahui "erat "asahnya kemudian

dikeringkan menggunakan o/en d

engan suhu ! !6 selama !!!!jam hingga

diperoleh "erat konstan! Tanaman "agian atas yang telah kering kemudian ditim"ang dengan menggunakan tim"angan analitis! +!;!B

Pengamatan /isual Pengamatan /isual dilakukan pada saat panen! Parameter yang diamati

yaitu arna daun, luas daun, kekekaran "atang, "unga, dan distri"usi  pengamatan! +!;! Nilai kapasitas lapang

?apasitas lapang masing masing media diukur yaitu pada saat  pem"uatan media ! ?apasitas lapang diukur dengan menyiramkan sejumlah air  dengan /olume tertentu dan menampung air gra*itasi yang turun sehingga diperoleh nilai kapasitas lapang masing-masing media! !

DATAF P$STA?A (unir,%.! Tinjauan pustaka a"u /ulkanik merapi http:GGml!s#ri"d!#omGdo#G%B4+BGT&N@A$AN-P$STA?A-A"u-Kulkanik(erapi Di akses pada tanggal  mei )%. 5OA! )B! Pertanian Organik Penyelamat Ibu Pertiwi. Denpasar: 5ali Organi# Asso#iation!  

Doesono,%B+. Ilmu-Ilmu Terjemahan! 5htara ?arya Aksara! @akarta! Soetjipto,dkk ! %) ! Dasar-Dasar Irigasi ! rlangga ! @akarta! Anonim! )%)! Ser"uk Sera"ut ?elapa! http:GG"est"udidayatanaman!"logspot!#omG)%)G%)G(an*aat-Sa"ut-?elapa-danPengolahan-Sa"ut-?elapa-serta-?andungan-Sa"ut-?elapa!html! diakses % (ay )%.! Prihmantoro, '! dan H! '! &ndriani! )+! 'idroponik Sayuran Semusim untuk 'o"i dan 5isnis. Pene"ar Sadaya! @akarta Anonim%! )%+! 6o#opeat 0Ser"uk Sa"ut ?elapa3 5alok $kuran Skala Fumah Tangga! http:GGprodukkelapa!ordpress!#om! Diakses pada tanggal % mei )%.! Anonim)! )%+! Tentang 6o#opeat! http:GGagroklinik!ordpress!#omGmedia-tanamG#o#opeatDiakses pada tanggal % mei )%. 'artatik, W!, D! Setyorini, L!F! Widodoati, dan S! Widati! );!Laporan Akhir Penelitian Teknologi Pengolahan 'ara pada 5udidaya Pertanian Organik! Laporan 5agian Proyek Penelitian Sum"erdaya Tanah dan Proyek Pengkajian Teknologi Pertanian Partisipati*!

)*'+& D*, P!MB*)*'*,

Dari per#o"aan yang dilakukan diperoleh data yang menunjukkan panjang tunas 0#m3,  jumlah tunas 0"uah3, panjang akar terpanjang 0#m3, "erat "asah "agian atas 0gram3, "erat kering "agian atas 0gram3, "erat "asah akar 0gram3, dan "erat kering akar 0gram3! Data yang didapat selanjutnya diplotkan dalam "entuk gra*ik, histogram dan analisis ran#angan  per#o"aan!

%- .ra/k Panjang Tunas

Pengamatan Panjang Tunas per Minggu cm0

B%V%

B%V1

B1V%

B1V1

B2V%

B2V1

Dari gra/k diatas dapat diketahui bah3a perlakuan pupuk kandang kambing dengan kapasitas lapang 4"# menunjukan hasil yang paling baikBibit kencur dari miggu pertama hingga minggu ke tujuh terus berkembang- Menurut 0Fukmana, %3 Tanah yang paling "aik untuk tanaman

ken#ur adalah tanah yang memiliki struktur lempung "erpasir 0Sandy loam3, strukturnya lemah, dengan tata air dan udara, tanahnya "aik serta seim"ang! Disamping itu kesu"uran

tanahnya harus juga diperkaya dengan "ahan organik,

antara lain dengan pem"erian pupuk kandang dan kompos! @ika pada tanah yang kurang su"ur dan "e#ek, pertum"uhan tanaman ken#ur juga akan kurang "aik, sedikit  "eranak dan pada rimpang-rimpangnya "anyak "agia n yang mem"usuk!

)! 9ra*ik rata-rata jumlah tunas per minggu

5hart Title

B%V%

B%V1

B2V%

B2V1

B1V%

Dari gra*ik diatas dapat diketahui "aha perlauan

B1V1