Laporan Pkl Bbib Revisi Print 31 Januari 2017

1 LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN TATALAKSANA PRODUKSI DAN DISTRIBUSI SEMEN BEKU DI BALAI BESAR INSEMINASI BUATAN SINGOSARI, MALANG, JAWA TIMUR 

Diajukan untuk menempuh ujian Paktek Keja Lapan!an "PKL# $aku%ta& Petenakan Uni'e&ita& Pa(ja(jaan

Oleh: Muhamma( Gu&taa $a.ia In&ani /aha Luth0i Mutia S1a0ei Puti D2i Anjani Nu Muhamma( Ghi0ai

)**++*+**- )**++*+*+++ )**++*+*++ )**++*+*+- )**++*+*)3

$AKULTAS PETERNAKAN UNI4ERSITAS PADJADJARAN SUMEDANG )*+5

2 I KEADAAN UMUM PERUSA6AAN +7+

Sejaah BB BBIB Si Sin!8&ai Pada tahun 1976, Pemerintah Daerah Provinsi Jawa Timur bekerja sama

denan Pemerintah !elia mendirikan laboratorium semen beku di "ono#olo, $uraba% $uraba%a& a& Pada Tahun ahun 197', 197', Pemeri Pemerintah ntah Pusat Pusat menam menambil bil alih (enelo (enelolaan laan laboratorium dan diteta(kan sebaai )aban !alai *nseminasi !uatan "ono#olo denan $urat +e(utusan enteri Pertanian nomor -1./+(ts/Or/0/197', tanal 20 ei 197'&Pada tahun 19'2, (emindahan lokasi dari "ono#olo ke $inosari& Pada Pada tahun 19'., Direktu Direkturr

Jenderal Jenderal Peterna Peternakan kan meneta(k meneta(kan an sebaai sebaai

)aban !alai *nseminasi !uatan $inosari& Pada tahun 19'6, kerjasama denan  (emerintah

Je(an

dalam

(ro%ek

(enembanan

!*!

$inosari

The

$trenthenin o $inosari 3* )entre 4 3T3 2--5 melalui Ja(an *nternational )oo(era )oo(eratio tion n 3en#% 3en#% J*)35& J*)35&$ej $ejak ak saat itu dikemba dikembanka nkan n Proram Proram ji uriat uriat Proen% Test5& Test5& Pada tahun 19'', statusn%a statusn%a ditinkatkan ditinkatkan menjadi !alai *nseminasi *nseminasi !uatan $inosari

denan

$urat

+e(utusan

enteri

Pertanian

nomor  

19-/+(ts/OT 19-/+(ts/OT&2 &212/2/19'', 12/2/19'', tanal 29 8ebruari 19''& Pada tahun 1996, diteta(kan sebaai sebaai Pusat Pusat Pelati Pelatihan han *nsemi *nseminasi nasi !uatan !uatan denan denan $urat $urat +e(utus +e(utusan an Direktu Direktur  r  Jendera Jenderall Peterna Peternakan kan nomor nomor 02/OT 02/OT&21/+(t 21/+(ts/' s/'96, 96, tanal tanal 29 3ustu 3ustuss 1996 walau(u walau(un n sebenarn sebenarn%a %a (elatiha (elatihan n sudah sudah dimulai dimulai dilaksan dilaksanaka akan n sejak sejak tahun tahun 19'7& 19'7& Pada tahun 2., statusn%a statusn%a ditinkatkan menjadi menjadi !alai !esar *nseminasi *nseminasi !uatan $inosari

denan

$urat

ke(utusan

enteri

Pertanian

nomor  

6'1/+(ts/OT&1./11/2., tanal 20 ovember 2.& Pada tahun 21, !!*! $inosari diteta(kan menjadi P+ 4 !; berdasarkan $urat +e(utusan enteri +euanan nomor 0./++&0/21, tanal 0 8ebruari 21& Pada tahun 212,  (erubahan struktur oranisasi sesuai denan Peraturan enteri Pertanian nomor  ./(ermentan/OT&1./6/212, tanal 0 Juni 212& +7) 4i&i (an Mi&i

& l>& 3da(un isi dari !!*! $inosari %aitu: 1&

enin eninka katka tkan n (roduk (roduksi si dan dan divers diversii iika kasi si (rodu (roduk k la%ana la%anan n (enunj (enunjan an %an %an

2&

 berkualitas melalui (enujian (en ujian %an akurat dan d an teknoloi mutakhir& ela elaks ksan anak akan an re(la re(la#e #eme ment nt (ejan (ejanta tan n dan dan (rod (roduk uksi si bibit bibit unu unull se#a se#ara ra  berkesinambunan %an ditunjan oleh o(timalisasi (akan ternak dan

-&

 biose#urit%& eni enin nka katk tkan an (ro (roes esio iona nali lism smee $D $D mela melalu luii (end (endid idik ikan an dan dan (ela (elati tiha han n serta (romosi dan (enem(atan berdasarkan kom(etensi una ter#a(ain%a

.&

kesejahteraan& eno eno(t (tim imalk alkan an asil asilita itass serta serta meni menink nkat atkan kan nila nilaii tambah tambah aset aset is isik ik dan dan intelektual denan (enembanan teknoloi dan (endataran hak (aten

0&

merk& eni enin nka katk tkan an kual kualit itas as (ela (ela% %anan anan,, (em (emasar asaran an dan dan (enj (enjua uala lan n (rod (roduk uk,,

6&

monitorin dan evaluasi& eninkatkan tertib adminstriasi akun akunta tabi bili lita tas, s,

koor koordi dina nasi si

dan dan

dan

keuanan,

kom komunik unikas asii

sert sertaa

eisiensi (ela (ela% %anan anan

dan una una

mewujudkan manajemen bisnis modern& +79

L8ka&i Peu&ahaan

!!*! !!*! terletak terletak di Desa Desa To%oma o%omarto, rto, +e#ama +e#amatan tan $inosa $inosari, ri, +abu(at +abu(aten en alan, 2 kilometer sebelah utara +ota alan, denan ketinian ' sam(ai 12 meter di atas (ermukaan laut denan rataan suhu udara berkisar antara 16o sam(ai 22o #el#ius, kelembaban berkisar antara 7? sam(ai 9? dan #urah hujan 2&22- mm/tahun& !!*! !!*! $ino $inosar sarii %an %an memi memilik likii areal areal selua seluass 67,72 67,72 hekta hektarr dile dilenk nka(i a(i denan banunan (erkantoran asrama, edun belajar, auditorium, uest house, kandan kandan sa(i dan kambin kambin,, laborat laboratoriu orium, m, arena arena (enam(u (enam(unan nan,, kebun kebun rum(ut, rum(ut, udan, arasi, (erumahan dinas, kereta biose#urit%, dan mesin (ertanian& +7

Tu!a& (a (an $u $un!&i Un Unit Ke Keja

. $esuai $+ @T3 omor ./Permentan/OT&1./6/212 Tanal 0 Juni 212, !!*! $inosari memiliki tuas (okok sebaai berikut AProduksi, Distribusi, Pemasaran dan Pemantauan utu $emen Ternak nul serta Penembanan *nseminasi !uatan&A !!*! $inosari memiliki unsi sebaai  berikut: 1&

Pen%usunan (roram, evaluasi dan la(oran keiatan (roduksi, (emasaran dan (emantauan mutu semen ternak unul, serta (enembanan inseminasi buatanB

2&

Pelaksanaan (roduksi dan (emberian saran teknis (roduksi semen ternak  unulB

-&

Pelaksanaan (enujian dan (emantauan mutu semen ternak unulB

.&

Pelaksanaan (enembanan inseminasi buatan dan metoda (roduksiB

0&

Pelaksanaan (emeliharaan (ejantan ternak unulB

6&

Pelaksanaan (erawatan kesehatan (ejantan ternak unulB

7&

Pelaksanaan (enawasan dan (en%edian (akan (ejantan ternak unulB

'&

Pelaksanaan (enujian keturunan dan (eninkatan mutu enetik (ejantan ternak unulB

9&

Pelaksanaan kerjasama dan o(timalisasi (emanaatan sumber da%aB

1&

Pelaksanaan (en%im(anan, (endistribusian dan (emasaran hasil (roduksiB

11&

Penelolaan (rasarana dan sarana (roduksiB

12&

Penelolaan inormasi dan (romosi hasil (roduksiB

1-&

Penelolaan urusan tata usaha, rumah tana dan (erlenka(an&

0 +7-

Stuktu O!ani&a&i +e(ala !alai drh& @nniek erwijanti, P

+e(ala !aian mum *r& urkha%ati, 

+a&$ub&!a Humah Tana dan Perlenka(a n *& Putu @ka& $, $&Pt

+a& Eantek $ie Produksi $emen F Penemban an *! drh& 3nn% 3malia

+a&$ub&!a Proram dan +euanan $ailendra, $@

(Suhartati Noviana, +a&!id Pemasaran S.Pt) dan *normasi

+a&!id Pela%anan Teknis $uhar%anta, $&Pt

+a& Eantek $ie Pemeliharaan F Peninkatan utu Genetik Ternak  drh& +oko "isnu P&

+a&$ub&!a +e(eawaia n dan Tata saha $uhartanti&  , $&Pt

drh& $arastina, P

+a&$ie *normasi dan Pemantauan utu $emen  atalia & +&, $&Pt, &um

+a&$ie Pemasaran dan +erjasama  uro &&, $&Pt,

Jabatan 8unsional

*lustrasi 1& $truktur Oranisasi !!*! $inosari asinCmasin jabatan mem(un%ai tuas tersendiri, %aitu: 1&

+e(ala !alai $eoran ke(ala balai mem(un%ai tuas dan wewenan %akni men%usun

ren#ana kerja tahunan, meneta(kan kebijakan dalam menelola semen beku serta bertanun jawab atas (ekerjaan %an dilakukan oleh ke(ala bidan dan ke(ala seksi&

6 2&

+e(ala !idan mum !ertuas membantu +e(ala !alai dalam membina (ekerjaan di bidan

administrasi dan mewakili +e(ala !alai jika berhalanan hadir dalam menjalankan tuas dan wewenann%a& -&

$ub !aian Proram dan +euanan !ertuas melakukan (en%ia(an bahan (en%usunan (roram, evaluasi,

ren#ana bisnis dan anaran, dokumen (elaksanaan anaran, (enelolaan  (enda(atan dan belanja, (enelolaan kas, urusan akuntasi, (enera(an sistem inormasi, manaemen keuanan serta (en%usunan la(oran .&

$ub !aian +e(eawaian dan Tata saha Tuas dari $ub baian +e(eawaian dan Tata saha adalah melakukan

urusan ke(eawaian dan tata usaha& 0&

$ub !aian Humah Tana dan Perlenka(an Tuas dari $ub baian Humah Tana adalah melakukan urusan rumah

tana dan (erlenka(an, serta (rasarana dan sarana (roduksi& 6& !idan Pela%anan Teknis Tuas dari !idan Pela%anan Teknis adalah melaksanakan (emberian  (ela%anan teknis (emeliharaan ternak dan (eninkatan mutu enetik ternak,  (roduksi semen ternak unul, serta (enembanan inseminasi buatan& 8unsi : a5 Pemberian (ela%anan teknis (emeliharaan ternakB  b5 Pemberian (ela%anan teknis kesehatan (ejantan ternak unulB #5 Pemberian (ela%anan (enawasan dan (en%ediaan (akan (ejantan

7&

ternak unulB d5 Pemberian (ela%anan teknis (eninkatan mutu enetik ternakB e5 Pemberian (ela%anan teknis (roduksi semen ternak unulB 5 Pemberian (ela%anan teknis (enembanan inseminasi buatan& $eksi Eantek Pemeliharaan dan Peninkatan utu Genetik Ternak  Tuas dari $eksi Pemeliharaan dan Peninkatan utu Genetik Ternak 

adalah melakukan (emberian (ela%anan teknis (emeliharaan ternak, (ela%anan kesehatan ternak, dan (en%ediaan dan (enawasan (akan ternak, serta  (eninkatan mutu enetik ternak& '& $eksi Eantek Produksi $emen dan Penembanan *nseminasi !uatan

7 Tuas dari $eksi Produksi $emen dan Penembanan *nseminasi !uatan adalah melakukan (emberian (ela%anan teknis (roduksi semen ternak unul dan (enembanan inseminasi buatan& 9& !idan Pemasaran dan *normasi Tuas dari !idan Pemasaran dan *normasi adalah melaksanakan kerjasama dan o(timalisasi (emanaatan sumber da%a, (en%im(anan dan  (endistribusian hasil (roduksi, serta (enelolaan inormasi dan (romosi hasil  (roduksi& 8unsi : a& Pen%ia(an kerjasama dan o(timalisasi (emanaatan sumber da%aB  b& Pelaksanaan (en%im(anan dan (endistribusian hasil (roduksiB #& Pelaksanaan urusan inormasi dan (romosi hasil (roduksiB d& Pelaksanaan (en#atatan dan dokumentasi hasil (roduksiB e& Pemberian (ela%anan (urna jualB & Pemberian (ela%anan (emantauan mutu semen ternak unul& 1& $eksi Pemasaran dan +erjasama Tuas dari $eksi Pemasaran dan +erjasama adalah melakukan (en%ia(an  bahan kerjasama dan o(timalisasi (emanaatan sumber da%a, serta (en%im(anan dan (endistribusian hasil (roduksi& 11&

$eksi *normasi dan Pemantauan utu $emen Tuas dari $eksi *normasi dan Pemantauan utu $emen adalah

melakukan (elaksanaan urusan inormasi dan (romosi, (en#atatan dan dokumentasi hasil (roduksi, (emberian (ela%anan (urna jual, serta (ela%anan  (emantauan mutu semen ternak unul& 12&

+elom(ok Jabatan 8unsional +elom(ok Jabatan 8unsional terdiri atas Jabatan 8unsional Penawas

!ibit Ternak, edik