laporan kkdu pt mirota

LAPORAN KUNJUNGAN DUNIA USAHA DAN DUNIA INDUSTRI PT. MIROTA KSM

DISUSUN OLEH Nama

:

:

Sindi lupita sari Wilda putri yuliana Sri rejeki Septia milanda putri

Kelas

:

Program Keahlian :

XI.6 Administrasi perkantoran

SMK TERPADU TAKWA BELITANG JL. Marga Pemuka Bangsa Raja Kecamatan Belitang, Kabupaten OKU Timur, Provinsi Sumatra Selatan Email: [email protected] / [email protected] Tahun 2017

HALAMAN PENGESAHAN Demikianlah laporan ini dibuat sebagai Laporan Kegiatan Kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri yaitu “PT. MIROTA KSM” di YOKYAKARTA, telah dilaksanakan pada :

Hari

: Senin-Minggu

Tanggal

: 2-8 Oktober 2017

Tempat

: PT. MIROTA KSM YOKYAKARTA INDONESIA

Belitang……..Oktober 2017

Mengetahui :

Kepala Jurusan

Wali Kelas X1.6

Rusini S.E

Sudarningsih S.E

Kepala Sekolah SMK Terpadu Takwa

Sri Handono S.Pd.

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur atas berkat rahmat Allah SWT yang telah melimpahkan hidayahNya, sehingga penyusunan Laporan Kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri PT. Mirota KSM ini dapat terselesaikan dengan baik tanpa kendala. Adapun penyusunan Laporan Kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri ini  berdasarkan data-data yang diperoleh selama melakukan kunjungan dan buku-buku pedoman. Kami menyadari bahwa dalam penyusunan Laporan Kunjungan Dunia Usaha Dunia Industri ini tidak lepas dari dukungan berbagai pihak, oleh karena itu pada kesempatan ini kami menyampaikan ucapan terimakasih kepada : 1. Bapak Sri Handono S.Pd selaku kepala sekolah yang telah memberikan kesempatan kepada kami untuk melaksanakan kunjungan ke Dunia Usaha Dunia Industri. 2. Ibu Rusini S.E selaku ketua jurusan Administrasi perkantoran 3. Ibu Sudar ningsih S.Pd selaku wali kelas XI.6 4. Pemilik dan kariyawan PT. MIROTA KSM 5. Pihak-pihak yang sudah banyak membantu, terimakasih atas bantuan dan doa restu yang berhubungan dengan kegiatan Kunjungan Industri.

Kami menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna sehingga masukan dan saran sangat diharapkan. Sekali lagi kami mengucapkan terimakasih kepada seluruh pihak yang telah banyak membantu dalam proses penyelesaian laporan ini.

Belitang,

Oktober 2017

PENULIS

DAFTAR ISI

COVER............................................................................................................................. PENGESAHAAN............................................................................................................ KATA PENGANTAR............................................................................... …..................

BAB I. PENDAHULUAN

a. Latar Belakang............................................................................................  b. Dasar Hukum.............................................................................................. c. Tujuan.........................................................................................................

BAB II

KEGIATAN KKDU ( PEMBAHASAN HASIL KUNJUNGAN)

a. Hasil Survei / observasi ...............................................................................  b. Bidang manajemen……………………………………………………………… c. Bidang keuangan………………………………………………………………… d. Bidang Personalia………………………………………………………………… e. Bidang Produksi…………………………………………………………………. f. Bidang Pemasaran……………………………………………………………….

BAB III

KEGIATAN WISATA DAN REKREASI SENI BUDAYA

- Pengalaman Belajar Dilokasi Wisata............................................................ - Bidang Ilmu Pengatuhan................................................................................ - Bidang Seni dan Budaya................................................................................ - Bidang Sosial dan Budaya.............................................................................

BAB IV PENUTUP

a. Kesimpulan....................................................................................................  b. Saran.............................................................................................................. Daftar Lampiran

1. Kronologis Perjalanan.................................................................................................. 2. Foto...........................................................................................................................

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Kunjungan Ke Dunia Usaha dan Dunia Industri

Latar belakang diadakannya kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri ini adalah program dari kurikulum sekolah kejuruan untuk menciptakan kwalitas alumni yang  berkompeten. Kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri dipilih untuk menambah pengalaman siswa tentang dunia kerja. Selain itu siswa dituntut untuk aktif menggali informasi selama kunjungan untuk memperoleh pengetahuan tentang dunia kerja. Siswa diwajibkan membuat laporan atas informasi yang di peroleh selama melaksanakan kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri pada perusahaan yang  bersangkutan. 1.2. Dasar Hukum

1. Landasan idiil

: Pancasila

2. Landasan Konstutional

: UUD 1945

3. Landasan Yuridis

: Keputusan Kepala Sekolah SMK Terpadu Takwa Tentang Kegiatan Kunjungan Dunia Usaha

4. Landasan Konsepsional

: Putusan dan Musyawarah Pemilik & Pengurus PT. Mirota KSM

1.3. Tujuan

Kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri dilakukan untuk memberikan gambaran kepada siswa tentang Dunia Usaha dan Dunia Industri di bidang bisnis dan managemendan untuk mengetahui proses pembuatan susu atau pun ingin berjalan-jalan ke kota yang indah ini. Ada beberapa tujuan diadakannya kunjungan ke Dunia Usaha dan Dunia Industri bagi siswa/siswi sebagai berikut : 1. Memperluas pengatahuan siswa dalam lingkungan dunia kerja. 2. Mendorong siswa agar mempunyai minat bekerja di perusahaan. 3. Memberi informasi tentang cara kerja dan tenaga kerja perusahaan. 4. Mendorong siswa agar mempunyai rasa kedisiplinan dan tanggung jawab. 5. Membantu siswa melaksanakan program diklat. 6. Melihat secara langsung proses produksi dari awal sa mpai akhir.

BAB II PEMBAHASAN HASIL KUNJUNGAN

Hasil Survei / Observasi KETERSEDIAN No.

KOMPONEN

DOKUMEN Ada

1

Bidang Manajemen 

Ketersedian SOP



Struktur Organisasi



Job List



Program Promisi Jabatan



Program Pemberian Penghargaaan Karyawan &

X X X X X X

Pegawai 

2

3

4

5

Sistem Absensi Kehadiraan Karyawan & Pegawai

Bidang Keuangan 

Laporan Keungan



Laporan Alur Kas

Bidang Personalia 

Program Perekrutan Karyawan & Pegawai



Promosi Penempatan



Daftar Karyawan & Pegawai



Daftar Hadir Kerja

Tidak

X X X X X X X X X

Bidang Produksi 

Macam-macam produk



Daftar Pemasok Bahan Baku

X X

Bidang Pemasaran 

Perjanjian Kartel



Promosi dan Pemasaran

X X

1.BIDANG MANAJEMEN 

.STRUKTUR ORGANISASI

Kepala perusahaan

: Indah YuninPrapti,SKM,M,Kes

Ka bagian tata usaha

: Akhmad Saikhu ,SKM,m,ScPH

Ka subag keuangan

: Edwin F.Setyawan SKM

Ka bidang programkerjasama dan informasi : nagiot C, Tambunan ME Ka sie programdan efaluasi

: Harto Widodo M.Biotech

Ka sie sarana penelitian

: Ita Supriati M.Biotech.,Apt

2. BIDANG KEUNGAN 

laporan keuangan

Laporan keungan di susun berdasarkan harga pokok. Laporan untung atau rugi di susun  berdasarkan all inclusive consept dan yang di gunakan dalam menyusun laporan perubahan  posisi keuangan adalah modal kerja bersih yaitu keuntungan di kurangi hutang. 3. BIDANG PERSONALIA 

. PROMOSI PENEMPATAN

Promosi penempatan Perusahan tidak asal menempatkan kariyawannya,di karenakan PT Mirota KSM slalu menjaga mutu dan sumber daya manusianya hal ini di buktikan dengan  produk-produk yang berkualitas 

DAFTAR HADIR KERJA

Daftar hadir kerja di tempal di ruang yg telah di sediakan oleh perusahaan gunanya untuk mengapsensi kariyawan menggunakan alat sensor sidik jari.

4.BIDANG PRODUKSI 

MACAM-MACAM PRODUK PT. Mirota KSM adalah suatu perusahaan yang bergerak dalam bidang makanan dan

minuman, perusahaan ini adalah perusahaan perseorangan dan bukan di miliki oleh instansi  pemerintah, pertama perusahaan ini adalah pembuatan minuman, roti dan tart dengan merek MIROTA (minuman, roti dan tart), berlokasi di Jl. FM Noto 7 Kotabaru Yogyakarta, di smaping itu bapak dan ibu Sutikno juga memboka toko P& D yang terletak di Jl. A Yani 75 Yogyakarta. Dalam perkembanganya PT. Mirota KSM mengkhususkan diri sebagai produsen susu  bubuk formulasi. Sedangkan untuk produsen bakery dan ice cream didirikan perushaan dengan badan hukum sendiri, dan kini perusahaan mirota tidak hanya bergerak dalam bidang  pangan saja, tapi juga bergerak dalam bidang jasa seperti mirota batik joga,mirota kampus, mirota pasar raya bajayan, dan juga otomotif seperti PT kalimas AL.

5.BIDANG PEMASARAN

Kegiatan bagian pemasaran PT.Mirota KSM, Inc dikendalikan dari kantor pusat dengan dibantu oleh 2 kantor perwakila yang masing-masing berada di kota Semarang dan Jakarta. Dalam operasionalnya, kegiatan pemasaran produk-produk PT. Mirot KSM, Inc mencakup 33 wilayah pemasaran yang tersebar di seluruh P. Jawa dan Madura, Provinsi Bali, Provinsi Nusa Tenggara Barat, sebagian P. Sumatera, seta daerah rembesan yang meiputi Kalimantan Selatan, Ujung Pandang, dan Nusa Tenggara Timur. Untuk mendistribusikan produk-produk PT. Mirota KSM, Inc hingga mencapa seluruh wilayah  pemasaran digunakan multy distribution system , yaitu dengan ditempuhnya distribusi langsung dan tidak langsung.

BAB III KEGIATAN WISATA DAN REKREASI SENI DAN BUDAYA

3.1. Pengalaman Belajar di Lokasi Wisata 

Kesan kami yang pertama tentunya sangat senang karena sambutan yang ramah dari  pengurus dan pegawai PT. Mirota



Kami dapat melihat secara langsung alat-alat yang digunakan untuk membuat susu



Kami juga diberikan tips atau cara-cara untuk memasarkan produk. Seperti cara menjual langsung ke konsumen atau suplayer-suplayer yang membutuhkan.

3.2. Bidang Ilmu Pengetahuan

Dalam bidang pengetahuan kami dapat mengetahui pengetahuan yang belum kami ketahui sebelumnya seperti cara memproduksi susu dan cara mengolah keuangan perusahaan yang baik serta memasarkan produk-produk yang unggul.

3.3. Bidang Seni dan Budaya

Dalam bidang seni dan budaya susu adalah minuman yang baik bagi tubuh sehingga minuman ini sangat di sarankan untuk kita,agar kita tumbuh kembang dengan baik. Agar kita menjadi pemuda yang kreatif dan unggul.

3.4. Bidang Ekonomi dan Sosial

Di bidang ekonomi kami dapat mengetahui cara mendaftar harga, kualitas barang dan kemajuan untuk mencapai omzet dan laba baik, sedangkan dibidang sosial kami dapat mengetahui respon atau tanggapan masyarakat dan pelanggan yang bermacam-macam seperti respon baik dan buruk.

BAB IV PENUTUP

4.1. Kesimpulan

Ternyata perkembangan

pesatnya perusahaan terjadi karna adanya iklan

ketika

adanya iklan pemasaran atau memasarkan barang menjadi lebih cepat mendapatkan konsumen sehingga konsumen memberikan keuntungan pada perusahaan melewati  pembelian produk , dan keuntungan tersebut bisa di pergunakan untuk menambah suatu  produk ataupun menambah cabang cabang sehingga perusahaan tersebut mempunyai keuntungan yang besar sehingga keuntungan itu dapat di gunakan untuk mengangkat tenaga kerja yang menjadikan pengangguran menjadi seorang yang tidak pengangguran dan mempunyai penghasilan .

4.2. Kesan dan Saran

Untuk menjadi bahan referensi dalam kunjungan industry berikutnya kami mempunyai beberapa masukan yang mungkin bias bermanfaat. Kesan : a. Sambutan dari pihak perusahaan sangat ramah dan baik  b. Banyak pengalaman yang kami peroleh di perusahaan tersebut c. Kami sangat senang karena dapat melihat pengolahan susu langsung dari pabriknya serta dapat bertanya jawab langsung dengan perwakilan perusahaan. d. Kami mendapatkan banyak wawasan dan pengetahuan yang kami perlukan mengenai  perusahaan. Saran : -

sebelum melakukan kunjungan industri sebaiknya melakukan berbagai persiapan: misalkan pertanyaan yang kompeten, kenapa pertanyaan yang kompeten karna siswa dituntut untuk menggali informasi saat melakukan kunjungan.

-

Harus menjaga komunikasi yang baik antara pihak sekolah maupun pihak industri agar dapat menjaga citra baik dari sekolah maupun pihak industri.

-

Menjaga sopan dan santun antara siswa,guru dan pihak Perusahaan sehingga komunikasi dapat berjalan dengan baik dan lancer.

Kronologis perjalanan Pada tanggal 2 Oktober 2017 tepatnya Jam 08.00 kami rombongan SMK TAKWA  berangkat menuju jokjakarta yang bertujuan mengunjungi PT MIROTA menggunakan BIS dengan kecepatan kira-kira 35 KM/jam, kami sangat senang karena ini pengalaman pertama kami berkunjung ke dunia usaha,kami tidak sabar untuk ber kunjung ke PT yang kita datangi tersebut. Di mobil kami banyak teman-teman yang mabuk karna tidak terbiasa menaiki mobil  bis,untungnya pihak mobil sudah menyiapkan kantong kresek,walaupun kami banyak yang mabuk tetapikami menikmati KKDU ini dengan senang dan gembira,tidak lupa kami berdoa di sepanjang perjalanan agar tidak terjadi hal-hal yang tidak di inginkan,tibalah kami di  plabuan bakauni dengan muka yg lesu dan badan pegal-pegal,Kami tidak lupa untuk mengabadikan momen-momen seru bersama teman-teman yang konyol dan seru-seruan,kami  ber keliling kapal dan melihat pemandangan dan mengagumi indahnya Selat sunda Setelah itu kami mengunjungi stasiun TV suasta yang ada di Ibu kota yaitu Trans 7 kami di  beri ijin untuk melihat acara Hitam putih dan OVJ, kami sangat senang karna kami siswa  pertama SMK TAKWA yang melihat langsung acara tersebut langsung dari Studio TV Kami tidak lupa ber foto dengan teman-teman untuk mengabadikan momen-momen Kami melihat acaran itu samapai selesai tanpa ada satupun terlewatkan. Perjalanan kamilanjutkan ke PT Mirota KSM yang terletak di jalan A. Yani 75 Yogyakarta. tepatnya pada jam 08.00 kami berangkat ke PT MIROTA yang sangat bagus dan indah kantornya, kami ber keliling dan melihat-lihat kantor itu dari dekat.Bersama temanteman saya ber foto di tembok yang di tumbuhi rumput merambat yang indah dan enak di lihat mata, lalu Kami masuk dalam perusahaan mirota, dan langsung di bimbing menuju suatu aula yang lumayan besar, di situ kami menerima pembelajaran, dengan adanya suatu lcd proyektor kami di beri materi oleh sang narasumber. Setelah beberapa lama menerima pembelajaran, tibalah kami di penghujung acara, yaitu sesi tanya jawab, di perusaahaan ini kami jadi mengerti bagai mana menghargai usaha yang di mulai dari awal atau dari enol yang kini sudah ber kembang dan produknyapun sudah ter sebar di sluruh Indonesia,Kami juga melihat proses pengolahan produk di pabrik itu Dari sini kami blajar, bahwa usaha yang di jalani d engan gigih dan di awali dari enol dan dengan semangat membangun usaha akan ber buah manis pada akhirnya kelak. Setelah selesai kami ber pamitan pulang menuju hotel dan ber istirahat ,Ke esokan harinya tepatnya pada jam 01.00kami pergi ke pantai parang tritis yang indah dan melegenda,kami

 berfoto bersama guru-guru dan teman-teman.Kami langsung lanjut ke candi prambanan tepatnya pada jam02.25 dan kami langsung mengesekusi dengan memoto bagian seluruh candi hingga candi-candi kecilpun kami klilingi dan kami menyantap sejenak makanan yg kami beli di pasar terdekat.Lalu jam 14.35 kami langsung berkunjung ke candi Boro budur yang sangat besar dan indah ketika di lihat dari kejauhan

Pada tanggal 6 Oktober jam 15.00 kami berangkat pulang.Pengalaman ini tidak akan kami lupakan begitu saja sampai tua, setelah sampai di Blitang tepatnya pada jam02.45 keluarga kami menyambut kedatangan kami dengan wajah gembira.