laporan jagung.docx

1

PENDAHULUAN Latar Belakang

Komoditas jagung hingga kini masih sangat diminati oleh masyarakat dunia. Kebutuhan jagung dunia mencapai 770 juta ton/tahun, 42% diantaranya merupakan kebutuhan masyarakat di benua Amerika (Sugiarto, 2008). Di Indonesia jagung termasuk bahan pangan penting karena merupakan sumber karbohidrat kedua setelah beras. Di beberapa daerah di Indonesia jagung dijadikan sebagai bahan pangan utama, dan juga sebagai bahan pakan ternak dan industri (Yusuf, 2010). Produksi jagung pada tahun 2015 mencapai 959.933 ton pipilan kering. Produksi ini mengalami penurunan sebanyak 87.144 ton atau turun sebesar 8,32  persen dibandingkan dengan produksi jagung pada tahun 2014 yang mencapai 1.047.077 ton pipilan kering. Penurunan produksi jagung disebabkan adanya  penurunan luas panen sebesar 11,29 persen atau turun seluas16.136 hektar dari 142.964 hektar tahun 2014 menjadi 126.828 hektar tahun 2015. Sedangkan  produktivitas jagung mencapai 75,69 kuintal per hektar meningkat 3,34 persen dibanding produktivitas tahun 2014 yang mencapai 73,24 kuintal per hektar (BPS, 2016). Produksi jagung berbeda antar daerah, terutama disebabkan oleh  perbedaan kesuburan tanah, ketersediaan air, dan varietas yang ditanam. Variasi lingkungan tumbuh akan mengakibatkan adanya interaksi genotipe dengan lingkungan, yang berarti agroekologi spesifik memerlukan varietas yang spesifik untuk dapat memperoleh produktivitas optimal (Iriany, et al ., ., 2008). Jagung manis sulit dibedakan dengan jagung biasa. Perbedaannya terletak

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

2

 pada warna bunga jantan dan bunga betina. Bunga jantan pada jagung manis  berwarna putih sedangkan jagung biasa berwarna kuning kecoklatan. Rambut  pada jagung manis berwarna putih sedang jagung biasa berwarna kemerahan (Admaja, 2006). Jagung merupakan salah satu tanaman ta naman yang dapat melakukan penyerbukan silang tetapi juga dapat melakukan penyerbukan sendiri. Darwin membuktikan  bahwa penyerbukan sendiri pada jagung akan menghasilkan produksi yang rendah dan tanaman tidak dapat tumbuh tinggi, padahal penyerbukan sendiri memiliki vigor yang normal. Selain itu, varietas-varietas jagung yang ada di Indonesia memiliki sifat biji yang keras karena dikembangkan dalam rangka proteksi terhadap serangan hama penyakit (Sinnot, 1998). Tujuan Praktikum

Untuk mempelajari teknik persilangan pada tanaman menyerbuk sendiri dan menyerbuk silang. Kegunaan Penulisan

Sebagai salah satu syarat untuk dapat memenuhi komponen penilaian di Laboratorium Dasar pemuliaan Tanaman Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

3

TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman Dalam sistematika (taksonomi) tumbuhan, kedudukan tanaman jagung diklasifikasikan sebagai berikut : Kingdom: Plantae, Divisio: Spermatophyta, Sub

Divisio:

Angiospermae,

Kelas:

Monocotyledone,

Ordo:

Graminae,

Famili: Graminaceae, Genus: Zea, Species: Zea Species: Zea mays L. (Soekirno, 1970).

Akar pada tanaman jagung yaitu jenis akar serabut, menyebar ke samping dan ke bawah sepanjang sekitar 25 cm. Penyebaran pada lapisan oleh tanah. Bentuk sistem perakarannya sangat bervariasi (Suprapto, 1999). Batang tanaman jagung kaku dengan tinggi berkisar antara 1,5 m dan 2,5m dan terbungkus oleh pelepah daun yang berselang-seling yang berasal dari setiap  buku. Buku batang mudah terlihat. Percabangan Percab angan (batang liar) l iar) umumnya terbentuk  pada pangkal batang. batan g. Batang liar adalah batang sekunder s ekunder yang berkembang pada ketiak daun terbawah dekat permukaan tanah t anah (Rubatzky dan Yamaguchi, 1998). Diantara beberapa varietas tanaman jagung memiliki jumlah daun rata-rata 12 - 18 helai. Varietas yang dewasa dengan cepat mempunyai daun yang lebih sedikit dibandingkan varietas yang dewasa dengan lambat yang mempunyai  banyak daun. Panjang daun berkisar antara 30 - 150 cm dan lebar daun dapat mencapai 15 cm. beberapa varietas mempunyai kecenderungan unutk tumbuh dengan cepat. Kecenderungan ini tergantung pada kondisi iklim dan jenis tanah (Berger, 1962 ). Jagung disebut juga tanaman berumah satu (monoceous) karena bunga  jantan dan bunga betina terdapat dalam satu tanaman. Bunga betina (tongkol)

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

4

saluran stylar ovary yang matang pada tongkol. Hampir 95 % dari persariannya  berasal dari serbuk ser buk sari tanaman lain, dan hanya 5 % yang berasal dari serbuk ser buk sari tanaman sendiri. Karena itu disebut juga tanaman bersari bersari bebas (cross pollinated crop) (Sumarsih, 2008). Buah jagung berbentuk tongkol, buah masak berwarna kuning atau ungu.Panjang tongkol yang masak 8-20 cm. bakal buah berbentuk telur dengan tangkai putik yang sangat panjang dan berujung cabang dua (Steenis, 2005). Biji jagung merupakan jenis serealia dengan ukuran biji terbesar dengan  berat rata-rata 250-300 mg. biji jagung memiliki bentuk tipis dan bulat melebar yang merupakan hasil pembentukan dari pertumbuhan biji jagung. Biji jagung diklasifikasikan sebagai kariopsis. Hal ini disebabkan biji jagung memiliki struktur embrio yang sempurna. Serta nutrisi yang dibutuhkan oleh calon individu  baru

untuk

pertumbuhan

dan

perkembangan

menjadi

tanaman

jagung

(Johnson, 1991). Syarat Tumbuh Iklim

Suhu optimum untuk pertumbuhan jagung berkisar antara 24-25 °C. Suhu optimal yang diperlukan untuk perkecambahan adalah 30-32 °C, untuk  pembungaan sampai pemasakan adalah 30 °C (Nurmala, 1998). Hari panas dan suhu malam yang tinggi meningkatkan pertumbuhan secara keseluruhan dan walaupun suhu panas adalah ideal untuk pertumbuhan vegetatif dan tongkol, suhu sedang adalah optimum untuk akumulasi karbohidrat. Umumnya dimanapun jagung bijian tumbuh, jagung manis dapat juga tumbuh,

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

5

karena untuk mencapai matang panennya diperlukan waktu yang lebih pendek (Rubatzky dan Yamaguchi, 1998). Jumlah dan distribusi hujan tahunan untuk tanaman jagung dapat tumbuh normal antara 2500-5000 mm. Pada stadia pertumbuhan awal dan pembungaan tanaman jagung membutuhkan banyak air (Nurmala, 1998). Tanah

Keasaman tanah erat hubungannya dengan ketersediaan unsur-unsur hara tanaman. Keasaman tanah yang baik bagi pertumbuhan tanaman jagung adalah  pH antara 5,6-7,5. Tanaman jagung membutuhkan tanah dengan aerasi dan ketersediaan air dalam kondisi baik. Tanah dengan kemiringan kurang dari 8% dapat ditanami jagung, karena disana kemungkinan terjadinya erosi tanah sangat kecil. Daerah yang tingkat kemiringan lebih dari 8%, sebaiknya dilakukan  pembentukan teras terlebih dahulu (Warisno, 1998). 1998). Jagung menghendaki tanah yang subur untuk dapat berproduksi dengan  baik. Hal ini dikarenakan tanaman jagung membutuhkan unsur hara terutama nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K) dalam jumlah yang banyak. Oleh karena  pada umumnya tanah di Indonesia miskin hara dan rendah bahan organiknya, maka penambahan pupuk N, P dan K serta pupuk organik (kompos maupun  pupuk kandang) kandang) sangat diperlukan (Murni dan Arif, 2008). Jagung manis tumbuh baik pada berbagai jenis tanah. Tanah liat lebih disukai karena mampu menahan lengas yang tinggi. Tanaman ini peka terhadap tanah masam dan tumbuh baik pada kisaran pH antara 6,0 dan 6,8 dan agak toleran terhadap kondisi basa (Rubatzky dan Yamaguchi, 1998).

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

6

memberikan cadangan makanan mulai dari masa pertumbuhan. Tanpa menyerap makanan dari dalam tanah, pertumbuhan jagung menjadi lambat di bulan juli (Evans and Donahue, 1957). Teknik Persilangan

Persilangan adalah suatu teknik mengawinkan bunga dengan meletakkan  pollen atau serbuk sari pada stigma (lubang atau rongga yang dangkal berisi cairan kental agak lengket sebagai tempat meletakkan pollen dan masuknya tabung pollen ke dalam ovari (bakal buah) pada waktu polinasi/penyerbukan. Dikenal dua macam persilangan, yaitu perkawinan sendiri ( selfing  ( selfing ) dan  perkawinan silang (crossing ). ). Perkawinan sendiri ( selfing ) adalah perkawinan dengan meletakkan pollen pada stigma yang berasal pada satu bunga, satu tanaman, tetapi masih dalam satu spesies. Perkawinan silang (crossing  ( crossing ) adalah  perkawinan dengan meletakkan pollen pada stigma yang berasal dari dua jenis  bunga yang berbeda pada spesies yang sama baik. Jika persilangan dilakukan siang hari, putik mengering sehingga tidak akan terjadi pembuahan, kalaupun terjadi pembuahan kualitas buah tidak maksimal. Umur bunga satu atau dua hari setelah mekar hingga lima minggu setelah mekar (Sandra, 2008). Tujuan utama melakukan persilangan adalah : 1. Menggabungkan semua sifat baik ke dalam satu genotipe baru, 2. Memperluas keragaman genetiik, 3. Memanfaatkan vigor hibrida dan 4. Menguji potensi tetua (Ashari, 1998). Penyerbukan silang adalah jatuhnya serbuk sari dari anter ke stigma bunga yang berbeda. Contoh dari persilangan ini adalah ubi kayu, alfalfa, jagung, padi liar ,dan lain-lain.Terjadinya penyerbukan silang disebabkan oleh:a. Gangguan

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

7

dan kepala putik.c. Sterilitas dan inkompatibilitasd. Adanya bunga monocious dan diocious (Sandra, 2008). Kastrasi adalah tindakan menghilangkan pollen atau benang sari dari bunga  betina lengkap dengan tujuan untuk mencegah terjadinya penyerbukan sendiri. Kastrasi dilakukan sebagai pendahuluan untuk melakukan hibridisasi. Teknik khusus yang dilakukan untuk pengebirian adalah termasuk memperlakukan bunga tanaman dengan panas, dingin, atau bahan kimia seperti alkohol. Teknik ini didasarkan bahwa pollen mempunyai tingkat senstifitas yang lebih tinggi dibandingkan putik. Karena itu seringkali dilakukan dengan merusak daya tahan  pollen tanpa melukai secara berlebihan organ tanaman lain yang penting. Salah satu cara lain adalah dengan menggunakan sedotan. Dalam metode ini lubang hampa kecil digunakan untuk menyedot pollen yang melekat pada stigma (Warisno, 1998). Faktor yang Mempengaruhi Keberhasilan

Faktor utama yang berpengaruh terhadap keberhasilan persilangan adalah waktu dan proses penyerbukan yang dilakukan. Waktu yang optimal untuk melakukan proses penyerbukan pada tanaman jagung adalah pada pagi hari. Salah satu upaya untuk meningkatkan protein biji jagung adalah dengan memanfaatkan

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

8

tetua yang digunakan dan kombinasi persilangannya tetap, sehingga dengan  jumlah kombinasi persilangan yang sedikit, s edikit, efisiensi pemuliaan akan meningkat. Beberapa hal yang harus diperhatikan dalam menentukan tetua antara lain : 1. Salah satu tetua memiliki dan membawa karakter unggul atau karakter yang menjadi target pemuliaan, 2. Salah satu atau kedua tetua memiliki adaptasi  penampilan agronomis yang baik, dan 3. Kedua tetuaa sebaiknya memiliki jarak kekerabatan yang jauh sehingga dapat menghasilkan keragaman genetik tinggi  pada rogeni (keturunannya) (keturunannya) (Handayani, 2014). Faktor lingkungan yang sering dialami oleh tanaman adalah cekaman dimana faktor ini akan mengurangi laju pada proses fisiologi. Dalam cekaman seperti ini tanaman memiliki cara sendiri untuk menghadapi efek yang merusak  pada dirinya yang ditimbulkan oleh cekaman. Apabila tanaman mampu menghadapi cekaman berarti tanaman tersebut memiliki resistensi yang tinggi terhadap cekaman (Mulyani, 2006).

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

9

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Praktikum

Praktikum dilaksanakan di lahan Dasar Pemuliaan Tanaman Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian ±25 mdpl pada bulan Maret sampai Mei 2017. Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah benih jagung dengan Varietas Bonanza berfungsi sebagai bahan praktikum, topsoil berfungsi sebagai  bahan organik untuk kesuburan tanah, pupuk NPK berfungsi mempercepat  pertumbuhan dan air berfungsi untuk merendam benih dan menyiram tanaman yang ada pada lahan percobaan. Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah plastik sungkup untuk menutup serbuk sari pada tanaman jagung dan tali plastik untuk mengikat sungkup. Prosedur Praktikum

1.

Pelaksanaan tanam - Disiapkan lahan petakan berukuran persegi panjang 2 x 1,5 m - Diberi top soil pada lahan sekitar 5 kg untuk setiap petakan

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

10

- Dilakukan penyiraman setiap hari jika tidak turun hujan 2.

Pelaksanaan persilangan jagung -

Dipilih bunga betina atau tongkol yang akan diserbuki sebelum rambut  pada ujung tongkol keluar, dibungkus dengn sungkup yang sudah disiapkan

-

Dipilih tanaman yang akan dipakai sebagai pejantan (sumber serbuk sari) dengan tanda-tanda bunga jantan sudah mekar, kemudian bunga jantan dibungkus sampai rapat dengan alat pembungkus. Jangan sampai serbuk sari jatuh berterbangan.

-

Disilangkan bunga jantan tersebut setelah satu atau 2 hari. Untuk memastikan diperolehnya tepung sari yang cukup, maka di tekuk bunga  jantan yang terbungkus terbungkus tersebut.

-

Dilakukan persilangan apabila apabila bunga bunga betina yang yang dipilih

telah siap

diserbuki, yaitu pada tongkolnya telah keluar rambut diujungnya -

Dilakukan persilangan dengan cara memindahkan bunga jantan (serbuk sari) ke bunga betina (putik) dengan meletkkan serbuk sari pada rambut tongkol

-

Ditutup kebali tongkol yang telah diserbuki

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

11

PELAKSANAAN PRAKTIKUM Persiapan Lahan

Persiapan lahan dilakukan pada hari Sabtu 11 Maret 2017 yang meliputi  beberapa kegiatan diantaranya pencangkulan, pembersihan gulma, perataan  permukaan tanah, pembuatan parit (drainase) dan pembuatan pembuatan lubang tanam. Lahan diolah sedalam 30 cm sampai gembur, dibuat lubang tanam dengan jarak 45 x 15 cm, lahan dibentuk per plot berbentuk persegi panjang 2 x 1,5 m. Penanaman Benih

Lubang tanam dibuat dengan alat tugal. Kedalam lubang perlu diperhatikan agar benih tidak terhambat pertumbuhannya. Kedalaman lubang tanam antara 3-5 cm, dan tiap lubang diisi 1-2 butir benih. Pada saat penanaman  benih sebaiknya tanah dalam keadaan lembab dan tidak tergenang. Jadi,  penanaman yang baik dilakukan dilakukan pada waktu musim penghujan penghujan hampir berakhir. Pemupukan

Pemupukan dilakukan dengan sistem tugal, pupuk yang diberikan adalah  pupuk urea, pupuk TSP, dan pupuk KCL. Dan pemberian diberikan pada saat  penanaman jagung dilakukan Pemeliharaan

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

12

Penyulaman

Penyulaman benih yang tidak tumbuh dilakukan pada umur satu minggu setelah tanam. Lubang tanam diperiksa, benih yang tidak tumbuh dibuang, dan diganti dengan benih yang baru atau dilakukan transplanting tanaman yang tumbuh lebih dari satu tanaman dari plot lain. Penjarangan

Penjarangan dilakukan pada saat tanaman berumur 4 minggu setelah tanam. Tanaman yang dibuang adalah tanamn yang paling tidak baik tumbuhnya, dilakukan dengan cara dipotong dengan pisau atau dengan gunting tajam tepat diatas permukaan tanah. Pencabutan tanaman secara langsung tidak boleh dilakukan karena akan melukai akar tanaman lain yang dibiarkan tumbuh. Penyiangan

Penyiangan dilakukan 2 hari sekali. Penyiangan atau pembersihan lahan dari gulma dapat dilakukan dengan tangan. Penyiangan jangan sampai

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

13

Pengamatan Parameter Tinggi Tanaman (cm)

Tinggi tanaman jagung diambil setiap satu minggu sekali dna pengukuran  jagung mulai dilakukan 14 HST atau pada saat tanaman jagung berumur 2 MST sampai 6 MST. Jumlah Daun (helai)

Jumlah daun dihitung setiap satu minggu dimulai dari 2 MST hingga 6 MST. Perhitungan jumlah daun dimulai dari daun yang terletak di dekat akar hingga daun yang sudah melebar. Umur Berbunga (HST)

Umur berbunga jagung dihitung pada saat bunga jagung tumbuh yaitu  pada umur

40-45 HST yaitu pada minggu ke 6. Saat jagung berbunga

 pengambilan data tinggi tanaman dan jumlah daun tidak diukur lagi. Jumlah Tongkol per Tanaman (tongkol)

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

14

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Tabel 1. Tinggi Tanaman 2-6 MST

 No.

Tanggal Tanam

1.

24 Maret 2017

2.

1 April 2017

3.

8 April 2017

4.

15 April 2017

5.

22 April 2017

6.

27 April 2017

Tinggi Tanaman (cm)

Rataan

1

2

3

4

5

13,3

13,7

12,7

13,5

14,2

13,48

32

33

34

35

42

35,2

56

61

52

55

50

54,8

86

93

78

116

113

97,2

122

111

102

131

120

117,2

172

171

152

181

147

164,6

.Tabel 2. Jumlah Daun 2-6 MST  No.

Tanggal Tanam

Tinggi Tanaman (cm) 1

2

3

Rataan 4

5

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

15

Tabel 3. Umur Berbunga Tanaman Jagung

Umur Berbunga Jantan

1

Umur 50 pada tanggal 1 Mei 2017

2

Umur 50 pada tanggal 1 Mei 2017

3

Umur 50 pada tanggal 1 Mei 2017

4

Umur 50 pada tanggal 1 Mei 2017

5

Umur 50 pada tanggal 1 Mei 2017

Jagung

Umur Berbunga Betina

1

Umur 54 pada tanggal 5 Mei 2017

2

Umur 54 pada tanggal 5 Mei 2017

3

Umur 54 pada tanggal 5 Mei 2017

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

16

Jumlah seluruh tanaman

:8

Persentase jumlah tanaman yang disilangkan %

Hibridisasi

= tanaman yang disilangkan x 100% Total tanaman = 5 x 100% 8 = 33,3%

Persentase Keberhasilan % Keberhasilan

= jumlah yang berhasil x 100% Jumlah yang di silangkan = 3 x 100% 5 = 60 %

Tabel 5. Jumlah Tongkol per Tanaman Jumlah Tongkol Tabel 3. Jumlah Tongkol Sampel

Jumlah Tongkol

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

17

Umur Berbunga =4 Mei 2017 Tabel 4. Umur Berbunga Jantan

Sampel

Umur Berbunga (MST)

1

6

2

6

3

6

4

6

5

6

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

18

Pembahasan

Berdasarkan hasil praktikum, rataan tinggi tanaman jagung pada 2 MST yaitu 35,8 cm, pada pada 3 MST yaitu 59 cm, pada 4 MST yaitu 104,8 cm, cm, pada 5 MST yaitu 157,4 cm dan pada 6 MST yaitu 166 cm. Rataan jumlah helai daun  jagung pada 2 MST yaitu 4,8 helai, pada pada 3 MST yaitu yaitu 6,4 helai, pada pada 4 MST yaitu 8 helai, pada 5 MST yaitu yaitu 9 helai, helai, dan pada 6 MST yaitu yaitu 10 helai. helai. Berdasarkan hasil praktikum, umur berbunga tanaman jagung pada bunga  jantan yaitu 40-42 HST dan umur berbunga pada tanaman jagung pada bunga yaitu betina pada 45-48 HST. Berdasarkan deskripsi umur berbunga tanaman

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

19

kegagalan dikarenakan tanaman hilang karena kurangnya penjagaan dari si  pemulia, sehingga di dapati data persentase keberhasilan sebesar 40 %. Berdasarkan hasil praktikum pada tanaman jagung memiliki rataan jumlah tongkol per tanaman sampel sebanyak 2 tongkol. Hal ini sesuai dengan deskripsi tanaman jagung Varietas Bonanza yang didapat. Berdasarkan hasil praktikum jumlah biji per tongkol pada tanaman sampel yang telah disilangkan didapati hanya 2 tanaman yang berhasil yaitu pada sampel 1 sebanyak 107 biji dan sampel 2 sebanyak 58 biji sehingga rataan jumlah biji per sampel adalah 82,5. Sampel tanaman yang mengalami kegagalan karena tanaman

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

20

menyerbuki tongkol tanaman sesuai dengan perlakuan tertentu yang sudah ditentukan.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

21

KESIMPULAN Kesimpulan

1. Rataan tinggi pada 2 MST yaitu 35,8 cm, pada 3 MST yaitu 59 cm, pada 4 MST yaitu 104,8 cm, pada 5 MST yaitu 157,4 cm dan pada 6 MST yaitu 166 cm. 2. Rataan jumlah helai helai daun jagung jagung pada 2 MST yaitu 4,8 helai, pada 3 MST yaitu 6,4 helai, pada 4 MST yaitu 8 helai, helai, pada 5 MST yaitu yaitu 9 helai, dan pada 6 MST yaitu 10 helai. 3. Umur berbunga tanaman jagung pada bunga jantan pada 40-42 HST dan umur

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

22

Saran

Sebaiknya dilakukan percobaan lebih teliti lagi untuk mendapatkan hasil yang lebih akurat dan pada saat praktikum harus dilakukan dengan serius dan memperhatikan setiap prosesnya.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

23

DAFTAR PUSTAKA

Admaja, G. 2006. Evaluasi Adaptabilitas Tiga Genotipe Jagung Manis Di Dua Lokasi Dataran Rendah.Skripsi. Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Ashari, S. 1995. Hortikultura. Penerbit Universitas Indonesia, Jakarta. Berger, 1962.  Maize production and the manuring of maize. maize . Centre d’Etude de

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

24

Sumarsih, A. R. 2008. Efek Xenia Pada Persilangan Jagung. Jurnal Akta Agrosia Edisi Khusus 2 : 199-203. Suprapto. 1999. Bertanam Jagung. UI Press. Jakarta. Warsino, M.A. 1998. Pengaruh Dosis Pemupukan Urea TerhadapPertumbuhan dan Produksi Serta Kecernaan Hijauan Jagung. UGM Press. Yogyakarta. Wijaya. 2007. Dasar –  Dasar  –  Dasar   Dasar Ilmu Pemuliaan Tanaman. Institut Pertanian Bogor.