Laporan Gula Darah

 

Rosaria Puspasari 240210120119

V.

HASIL PE PENGAMAT MATAN DA DAN PE PEMBAHASAN

Glukos Glu kosaa adalah adalah suatu suatu aldohek aldoheksos sosaa dan sering sering disebut disebut dekstr dekstrosa osa,, karena karena mempunyai sifat dapat memuta cahaya terpolarisasi ke arah kanan. Di alam, glukosa terdapat dala buah-buahan dan madu lebah. Darah manusia normal mengandung glukosa dalam jumlah atau konsentrasi tetap, yaitu antara 70 – 100 mg tiap 100 ml da dara rah. h. Gl Gluk ukos osaa darah darah da dapat pat be bert rtam amba bah h se sete tela lah h ki kita ta makan makan-m -maka akana nan n su sumb mber  er  karbohidrat, namun kira-kira  jam setelah itu, jumlah glukosa darah akan kembali  pada keadaan semula. !ada penderita diabetes melitus, jumlah glukosa darah lebih  besar dari 1"0 mg per 100 ml darah #!odjiadi, 1$$%&. Gula darah pada orang sehat dikendalikan oleh insulin. 'nsulin adalah hormon yang dibuat oleh pankreas. 'nsulin membantu glukosa dalam darah masuk ke sel untuk menghasilka menghasilkan n tenaga. Gula darah yang tinggi tinggi dapat berarti bah(a bah(a pankreas tidak memproduksi cukup insulin, atau jumlah insulin cukup namun tidak bereaksi secara normal. )al ini disebut dengan resistensi insulin #Girindra, 1$*$&. !r !rak akti tiku kum m ka kali li ini ini meng menggu guji ji ka kada darr gu gula la da dara rah h dala dalam m tu tubu buh h de deng ngan an menggunakan metode biokimia. !emerikasaan biokimia dalam penilaian status gi+i memberikan hasil yang lebih tepat dan objektif daripada penilaian konsumsi pangan da dan n pe peme meri rika kasa saan an la lain in.. !e !enen nentu tuan an kadar kadar gulad gulad da dara rah h meru merupa paka kan n sa sala lah h sa satu tu  pemeriksaan biokimia yang berfungsi untuk mengetahui kadar glukosa dalam tubuh seseorang. adar glukosa ini digunakan untuk mengetahui keadaan seseorang normal atau terdapat potensi diabetus melitus. !engukuran gula darah dilakukan dengan mengunakan glucose mengunakan  glucose meter  dan   dan test   strip.. agian ujung jari rela(an ditusuk dengan menggunakan jarum steril  strip steril.. ela(an ela(an diharuskan

untuk

berpuasa

terlebih

dahulu

selama

10

jam.

)al

ini

dikarenakankandungan gi+i dalam makanan dan minuman yang dikonsumsi akan diserap ke dalam aliran darah dan bisa memberikan dampak langsung pada tingkat glukos glu kosaa darah. darah. !uasa !uasa akan mengura mengurangi ngi /ariab /ariabili ilitas tas substa substansi nsi ter terseb sebut ut dan juga /a /ari riab abil ilit itas as su subs bsta tans nsii la lain in da dala lam m da dara rah. h. )al )al in inii un untu tuk k memast memastik ikan an agar agar ha hasi sill  pemeriksaan tidak dipengaruhi oleh konsumsi makanan terakhir dan dapat

 

Rosaria Puspasari 240210120119

diinte diinterpr rpreta etasik sikan an dengan dengan benar benar. Darah Darah lalu lalu dit ditete eteska skan n ke bagian bagian ujung ujung str strip ip dan setelah 0 detik kadar glukosa darah akan terlihat pada monitor glucose monitor glucose meter  !engujian dilakukan kembali setelah  jam, selama jangka (aktu tersebut rela(an tidak disarankan untuk makan dan diberi minum teh. )asil pengamatan yang diperoleh adalah Tabel 1. Tabel Pengukuran Kadar Gula Darah Kel.

1  " % 2 3 7

Nama

'rfa ina rif sep )er+a 4atasha 5ahyani

* osita $ gustina 10 Dessy 11 )anni 1 6ilfie 1" 4isa 6umber  Dokumentasi !ribadi #01%&

Kadar Gula Darah pada ak!u ! "# $mg%dL& 1'"# $mg%dL& *7 7* $0 * *" *% *1 7* $1 *2 *0 11 * **

$$ *% *3 7 *7 *7

$0 3" 37 131 7$ 70

erdasarkan literatur, kadar gula orang puasa adalah 70-110mg8dl, kadar gula  pasca puasa 100-1%0 mg8dl, kadar gula g ula penderita pen derita diabetes melitus adalah 00 mg8dl. )al ini menunjukkan bah(a kadar gula darah puasa #t90& untuk semua rela(an adalah adal ah normal normal.. 4ilai 4ilai kadar kadar gula gula darah darah puasa puasa ter tertin tinggi ggi adalah adalah osita osita sebesa sebesarr $$ mg8d:, sedangkan yang terendah adalah )anni sebesar 7 mg8d:. !engamatan gula darah yang dilakukan setelah  jam pasca puasa, pada setiap orang ada yang mengalami atau penurunan kadar gula darah. adar gula darah  jam  pasca puasa yang tertinggi adalah )anni sebesar 131 mg8d:, sedangkan yang terendah adalah gustina sebesar 3" mg8d:. !raktikan yang diperiksa kadar gula darahnya kebanyakan mengalami penurunan kadar gula darah setelah  jam, tetapi  berdasarkan data tersebut tidak ada praktikan yang mengalami diabetes mellitus.

 

Rosaria Puspasari 240210120119

;aktor yang menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah salah satunya adalah pola makan yang tidak sehat meliputi diet tinggi karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi dan tinggi lemak. 5enderung mengkonsumsi makanan cepat saji yang  biasanya tinggi karbohidrat dan rendahnya konsumsi makanan yang mengandung serat. ser at. 6ejala 6ejalan n dengan dengan perubah perubahan an gaya gaya hidup hidup sepert sepertii faktor faktor ter terseb sebut, ut, gangguan gangguan toleransi glukosa terutama terjadi pada kelompok umur de(asa dan pada seluruh status sosial ekonomi. !eningkatan glukosa darah pasca makan atau hiperglikemia  postprandial  juga menjadi penyebab peningkatan kadar glukosa darah, karena hiperglikemia postprandial hiperglikemia  postprandial merupakan salah satu kelainan a(al homeostasis glukosa yang berhubungan dengan diabetes melitus tipe  dan sudah mulai terjadi sebelum menjadi diabetes melitus tipe . )al-hal yang dapat menyebabkan naik turunnya gula darah seseorang adalah 1.