Laporan Aspirin - Revisi 1 Mei 2015

 

1

Praktikum Kimia Organik/Kelompok V/S.Genap/2015

BAB I PENA!"#"AN 1

#atar Belakang obat   turun turunan an dari salisilat salisilat   yang Aspirin Aspir in atau asam asetil salisilat salisilat adalah sejenis obat

sering ser ing diguna digunakan kan sebagai sebagai senyawa senyawa analgesik   (pen (penah ahan an rasa rasa sakit  sakit  atau nyeri minor), antipiretik   (terhadap demam), dan anti-inflamasi anti- inflamasi   (peradangan). Aspirin juga memiliki efek   antikoagulan efek  antikoagulan   dan dapat digunakan dalam dosis rendah dalam tempo lama untuk  mencegah  serangan jantung mencegah jantung.. Kepopuleran penggunaan aspirin sebagai obat dimulai pada tahun  11! ketika tahun 11! ketika terjadi pandemik flu di berbagai wilayah dunia. Aspi Aspiri rin n be bera rasa sall da dari ri ka kata ta "A# "A# (acety (acetyll glikol), glikol),   "$pi "$pir# r# (Sperea Ulmaria),  Ulmaria),  "%n# (dikemas (dikem as dalam bentuk obat-obatan). obat-obatan). Aspir Aspirin in atau asam asetil salisilat (aseto (asetosal) sal) adalah salisilat yang  yang sering digunakan sebagai analgesik   (terhadap suatu jenis obat dari obat dari keluarga salisilat rasa rasa sakit  sakit  atau atau nyeri minor) minor),, antipiretik   (terhadap demam), dan anti-inflamasi anti- inflamasi..  Aspirin  juga memiliki efek antikoagulan  antikoagulan  dan digunakan dalam dosis rendah dalam tempo lama jantung.. untuk mencegah  mencegah serangan jantung &ibuan tahun berlalu, hingga di tahun 1!' 1!',, para ilmuwan berhasil mengisolasi  bahan dalam tumbuhan willow yang berfungsi meredakan rasa sakit. ahan tersebut  salicin.. ahan ahan ini dapat dapat menghi menghilan langka gkan n sakit, sakit, tap tapii mem memilik ilikii efe efek k sampin samping g  bernama  salicin ter terhad hadap ap  perut-manfaat  perut-manfaat dan mudaratnya sama besar. entu saja harus ada jalan keluar. $eorang ahli kimia *erancis bernama +harles rederic erhardt  erhardt   berhasil menetralkan salisilat at   ( salicylic  salicylic acid ) lew lewat at penyang penyanggaa gaan n (buffering )  salicin   al  salicin alam amii menj menjad adii asam salisil dengan natrium natrium dan  dan  asam asetat. asetat. Asam salisilat ini lebih ramah ra mah terhadap perut.

Gam$ar 1.1 $truktur kimia aspirin (/endriayana, '00!)

*adaa pembua *ad pembuatan tan aspiri aspirin, n, asam salisil salisilat at ( o-hyd o-hydroxy roxy benzoic benzoic acid)  acid)  berfungsi sebagai alkohol dan reaksinya berlangsung pada gugus hidroksi. Kemurnian aspirin bisa diuiji dengan menggunakan besi (%%%) klorida. $ebelum dimurnikan aspirin dilakukan rekristalisa rekri stalisasi si terlebih terlebih dahulu dahulu agar didapatkan didapatkan aspirin aspirin yang murni. Aspirin Aspirin digu digunakan nakan %eak&i A&etila&i 'Pem$uatan A&pirin((

 

2

Praktikum Kimia Organik/Kelompok V/S.Genap/2015

sebagai obat penurun demam, antibiotik, dan penawar nyeri (analgenetika). iasanya aspirin di jual sebagai garam natriumnya, yaitu natrium asetil salisilat (%rdoni, '01). Aspirin juga bisa meredakan penyakit arthritis, melambatkan pembekuan darah, sebagai penghilang nyeri, mencegah kanker mulut, kerongkongan, merawat kesakitan. Aspirin digunakan dosis hingga 1 gram setiap empat jam dan maksimum empat kali sehari. $ehubungan dengan penggunaan kosmetik dan obat obat yang berkembang di masyarakat sekarang, maka kami ingin mengetahui kandungan aspirin serta reaksi-reaksi yang terjadi dalam pembuatan aspirin tersebut. 2leh sebab itu kami melakukan praktikum Aspirin.

2

)u*uan Praktikum •

•

•

3embuat aspirin dalam skala labor  3engamati dan mempelajari proses reaksi yang terjadi 3enghitung persentase aspirin yang dihasilkan

%eak&i A&etila&i 'Pem$uatan A&pirin((

 

3

Praktikum Kimia Organik/Kelompok V/S.Genap/2015

BAB II )IN+A"AN P"S)AKA 2.1 2.1 %eak %eak&i &i A&e A&eti tila la&i &i &eaksi asetilasi merupakan suatu reaksi memasukkan gugus asetil ke dalam suatu substrat yang sesuai. ugus asetil adalah &-+-22 (dimana & 4 alkil atau aril). $intesis aspirin merupakan suatu proses dari esterifikasi. 5sterifikasi merupakan reaksi antara asam karboksilat dengan suatu alkoho alkoholl membentuk suatu ester (essenden, 1!). ungsi utama reaksi asetilasi adalah membuat senyawa menjadi tidak aktif dan untuk diefektifikasi. diefektifikasi. Kadang-kad Kadang-kadang ang hasil 6-asetilasi bersifat bersifat lebih reaktif daripada daripada senyawa senya wa induk. induk. aktor-fak aktor-faktor tor yang mempengaru mempengaruhi hi reaksi reaksi asetilasi asetilasi adala adalah h pemanasan. pemanasan. 7engan 7enga n adanya adanya pemanasan pemanasan sampai suhu tertentu, tertentu, molekul akan putus ikatannya ikatannya dan terionisasi. aktor lainnya adalah adanya adan ya perbedaan akti8asi en9im (:ilco;, 1). Aspirin dibuat dengan mereaksikan asam salisilat dengan anhidrida asam asetat menggu men ggunak nakan an katali kataliss /'$2 1.

Asam salisilat direaksikan dengan asam asetat anhidrat.

'.

$ehingga gu gugus al alkanol pa pada as asam sa salisilat aak kan be bereaksi de dengan gugus gug us ase asetil til pada pada asam asetat anhidr anhidrat at dibant dibantu u den dengan gan katali kataliss / '$21?'). a ary ry.. '00 '00..  ekristalisasi, "embuatan $spirin dan "enentuan Titik !eleh $spirin. $spirin . http>BBfaryjacka99.blogspot.comB'00B0?Brekristalisasi-pembuatan-aspirin-dan.html. 7iakses pada 1' April '01. essenden. 1!. 'imia 1!. 'imia rganik, edisi ke . . Jakarta> 5rlangga. %rdoni, /$ P 6irwana. '01. *odul '01. *odul praktikum kimia organik . *ekanbaru >Gni8ersitas riau /end /e ndri riay ayan ana, a, A. '0 '00! 0!..  "embuatan $spirin $spirin#.http>BBgundulshare.blogspot.comB'00!B0B #.http>BBgundulshare.blogspot.comB'00!B0B  pembuatan-aspirin.html. 7iakses pada 1' April '01. $chr $chror or,, K. '0 '00 0..  $cetyl Salicylic $cid .7armstadt, .7armstadt, :iley-lackwrll, %$6 @!-?-'@ @!-?-'@-?'10-