Laporan Akhir FS Ciamis

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

ABSTRAK Kerjasama investasi dan usaha Rice Mill Unit Terintegrasi (RMUT) antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican dapat dilaksanakan dengan pilihan bentuk kerjasama investasi atau kerjasama operasi (KSO). Dua pilihan kerja kerjasama sama didasarkan hasil analisa studi kelayakan dari semua aspek usaha RMUT, dimana kerjasama investasi adalah kerjasama yang relatif aman dengan sedikit keuntungan dan kerjasama KSO adalah kerjasama yang relatif berisiko dengan banyak keuntungan. Sebagai bahan pertimbangan pemilihan bentuk kerjasama adalah beberapa aspek seperti aspek hukum dari PT Mitra Desa Pamarican, kesesuaian lokasi RMUT, kondisi sosial ekonomi masyarakat sekitar, ketersediaan gabah, rencana kapasitas RMUT, volume produksi dan pendukung produksi dan aspek manajemen dan SDM yang akan terlibat dalam kerjasama. Dari semua aspek di atas yang selanjutnya didata, diolah, dan dianalisis, digunakan sebagai masukan (variabel) dalam metode pengukuran kelayakan investasi untuk mendapatkan sebuah paramater, dimana parameter tersebut dapat dijadikan sebagai acuan untuk menentukan kelayakan kelayakan sebuah investasi. Hasil analisa kelayakan investasi, dengan masukan variabel terukur seperti biaya aktiva tetap, biaya operasional dan biaya pra operasional dengan alat laporan keuangan diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 65.254.812.634, IRR sebesar 77,51% dan PP senilai 1,93. Nilai ini didapa didapatt dari pengaruh harga industri beras yang relatif sering berubah, dalam perhitungan diambil harga bahan GKP sebesar Rp. 4.600,- dan penjualan hasil produksi Rp. 12.300,- untuk beras premium dan Rp. 9.100,- untuk beras medium. Harga bahan dan p produk roduk menjadi variab variabel el utama yang mempengaruhi kelayakan investasi dari aspek ekonomi.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

ii

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

KATA PENGANTAR Laporan yang disampaikan pada dasarnya merupakan pelaporan hasil kegiatan studi kelayakan investasi dan usaha pembangunan Rice Mill Unit Terintegrasi (RMUT) antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican. Pa marican. Dalam laporan akan membahas : 1.  Pendahuluan 2.  Pendekatan dan metode pelaksanaan pekerjaan 3.  Kajian aspek lokasi termasuk sosial ekonomi ekono mi dan manajemen 4.  Kajian aspek teknis dan teknologi 5.  Kajian bisnis dan keuangan termasuk perpajakan 6.  Kajian manajemen resiko dan mitigasi 7.  Kajian kelayakan proyek 8.  Kesimpulan dan rekomendasi akhir tentang hasil kajian 9.  Penutup 10.  Lampiran pendukung Demikian kata pengantar yang kami sampaikan sebagai pembuka laporan untuk Pekerjaan konsultansi studi kelayakan Investasi dan Usaha pembangunan RMUT antara PT. Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dan PT Mitra Desa Pamarican Tahun Anggaran 2018. Kota Bekasi, 14 Mei 2018 PT. Daya Cipta Kreasindo

Saifuddin Rum, S.Pi, M.Si Direktur Utama

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

iii

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

DAFTAR ISI ABSTRAK……………. ............................................................................................................... i KATA PENGANTAR ..................................................................................................................... ii DAFTAR ISI ................................................................................................................................. iii DAFTAR GAMBAR ..................... .............................................. ................................................. ................................................ ............................... ....... VII  DAFTAR TABEL .......................................................................................................

VIII 

BAB 1.  PENDAHULUAN .............................................................................................. 1  1.1.   1.1.1.  1.1.2.  1.1.3.  1.1.4.  1.1.4.1.  1.1.4.2.  1.1.4.3.  1.1.4.4.  1.1.4.5.  1.1.4.6.  1.2.   1.2.1.  1.2.1.1.  1.2.1.2.  1.2.1.3.  1.2.2.  1.2.3. 

PROYEK INVESTASI DAN KERJASAMA RMUT ................ ......................... ................. ................ ................ ........... ... 1  LATAR BELAKANG .................................................................................. 1  MAKSUD DAN TUJUAN ............................................................................. 2   SASARAN ............................................................................................. 2  RUANG LINGKUP LI NGKUP ................... ......................................... ............................................. ........................................... .................... 3  ASPEK KESESUAIAN LOKASI ....................................................................... 3   ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGI .................................................................. 3  ASPEK MANAJEMEN................................................................................. 4  ASPEK LEGAL YURIDIS ............................................................................. 4  ASPEK KEUANGAN DAN AKUNTANSI SERTA PERPAJAKAN .................. .......................... ................. ........... 4  KAJIAN KELAYAKAN ................................................................................ 5  LOKASI KEGIATAN DAN JADWAL PELAKSANAAN ......... ................. ................ ................ ................ .............. ...... 5  PROFIL KABUPATEN CIAMIS ....................................................................... 5  DEMOGRAFI KABUPATEN CIAMIS ................................................................. 8  WILAYAH ADMINISTRASI KABUPATEN CIAMIS......... CIAMIS................. ................ ................ ................ ................. ........... 8  PERTANIAN PERTAN IAN KABUPAT KABUPATEN EN CIAMIS .................... .......................................... ............................................ ........................ .. 9  PROFIL KECAMATAN PARAMICAN .............................................................. 10   JADWAL KEGIATAN ............................................................................... 14 

BAB 2.  PENDEKATAN DAN METODOLOGI ........................ ................................................ ......................................... ................. 15  2.1.   2.1.1.  2.1.2.  2.1.3.  2.1.4.  2.1.5. 

TEKNOLOGI PERTANIAN ......................................................................... SAWAH ............................................................................................. BENIH PADI ........................................................................................ PEMUPUKAN PADA TANAMAN PADI ............................................................ PENGOLAHAN BERAS ............................................................................. BERAS ..............................................................................................

15  15  17  21   22  25 

2.2.     2.2.1. 2.2.1.1.  2.2.2.  2.2.3.  2.2.4.  2.2.5. 

ASPEK-ASPEK STUDI............................................................................... KELAYAKAN............................................................... ASPEK PEMASARAN PENETAPAN PASAR ............................................................................... ASPEK TEKNIS TEKN IS / OPERASI .................... ........................................... ............................................. ............................. ....... ASPEK YURIDIS .................................................................................... ASPEK LINGKUNGAN ............................................................................. ASPEK FINANSIAL .................................................................................

27 28   28  33  37  39  41 

BAB 3.  ASPEK HUKUM ............................................................................................. 3.1.   3.2.   3.3.   3.4.   3.5.  

47 

ANALISA KESESUAIAN BISNIS DENGAN HUKUM ................ ........................ ................. ................. .............. ...... 47  ANALISA KEMAMPUAN MEMENUHI PERIZINAN ...... .............. ................. ................. ................ ................ .......... 48  ANALISA ANALIS A BADAN USAHA ...................... ............................................. ............................................. ............................. ....... 48  ANALISA PROFIL PEMILIK ........................................................................ 49  KESIMPULAN KESIMP ULAN ........................................... .................... ............................................. ............................................ ...................... 49 

BAB 4.  ASPEK LINGKUNGAN .................................................................................... 50  4.1.  

ANALISA LINGKUNGAN OPERASIONAL ........... ................... ................ ................. ................. ................ ............. ..... 50  PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

iv

 

  4.2.   4.3.   4.4.  

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

ANALISA LINGKUNGAN DEKAT .................................................................. 51   ANALISA LINGKUNGAN JAUH ................................................................... 51   KESIMPULAN KESIMP ULAN ........................................... .................... ............................................. ............................................ ...................... 52 

BAB 5.  ASPEK PASAR DAN PEMASARAN ...................... .............................................. ............................................. ..................... 53  5.1.   5.2.   5.3.   5.4.   5.5.  

ANALISA POTENSI PASAR ........................................................................ 53   ANALISA PERSAINGAN............................................................................ 57  ANALISA MARKET SHARE ........................................................................ 58  ANALISA STATEGI PEMASARAN UNTUK MENCAPAI MARKET SHARE ............. ..................... .......... .. 58   KESIMPULAN KESIMP ULAN ........................................... .................... ............................................. ............................................ ...................... 58 

BAB 6.  ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGI .............................................. ...................... ............................................. ..................... 59  6.1.   6.2.   6.3.   6.4.   6.5.   6.6.  

ANALISA LOKASI .................................................................................. ANALISA LUAS PRODUKSI ........................................................................ ANALISA LAYOUT PABRIK ....................................................................... ANALISA MESIN RMUT ............................................................................ KAPASITAS RMUT ................................................................................. KESIMPULAN KESIMP ULAN ........................................... .................... ............................................. ............................................ ......................

59  68  70   70   73  75 

BAB 7.  ASPEK MANAJEMEN DAN SUMBER DAYA MANUSIA ....................................... ....................... ................ 76   7.1.   7.2.   7.2.1.  7.2.2.  7.3.   7.4.   7.5.  

ANALISA PENJADWALAN PROYEK .............................................................. 76  ANALISA KEBUTUHAN TENAGA KERJA......................................................... 76  DESKRIPSI JABATAN .............................................................................. 76  SPESIFIKASI SPES IFIKASI TENAGA KERJA ..................... ........................................... ............................................. .......................... ... 78  ANALISA KEMAMPUAN MEMENUHI KEBUTUHAN TENAGA KERJA ................ ........................ .......... .. 78   ANALISA RENCANA STRUKTUR ORGANISASI O RGANISASI FUNGSIONAL............. FUNGSIONAL..................... ................ ............. ..... 78   KESIMPULAN KESIMP ULAN ........................................... .................... ............................................. ............................................ ...................... 79 

BAB 8.  ASPEK KEUANGAN .......................................................................................

80 

8.1.   8.2.   8.3.   8.4.   8.5.   8.6.   8.7.   8.8.   8.9.   8.9.1.  8.9.2. 

ANALISA KEBUTUHAN INVESTASI ............................................................... 81  ANALISA KEBUTUHAN MODAL KERJA .......................................................... 84  ANALISA BIAYA OPERASIONAL .................................................................. 85  ANALISA STRUKTUR PERMODALAN ................. ......................... ................ ................ ................. ................. .......... .. 87  ANALISA PERPAJAKAN ........................................................................... 87  ANALISA PROYEKSI PENDAPATAN .................... ............................ ................. ................. ................ ................ .......... 88  ANALISA RASIO KELAYAKAN KEUANGAN ...................... .............................. ................ ................ ................ ........ 88  ANALISA KENAIKAN HARGA BAHAN ............................................................ 92  ANALISIS BENTUK INVESTASI DAN KERJASAMA ................ ......................... ................. ................ ............. ..... 93   BENTUK KERJASAMA INVESTASI (PERTAMA)....... (PERTAMA)............... ................ ................ ................. ................. .......... .. 94  BENTUK KERSAMA KEDUA (KSO) ............................................................... 94  

8.10.  

KESIMPULAN KESIMP ULAN ........................................... .................... ............................................. ............................................ ...................... 96 

BAB 9.  MANAJEMEN RISIKO DAN MITIGASI .............................................................. 9.1.   9.2.   9.3.   9.4.  

KETERSEDIAAN BAHAN BAKU ................................................................... MESIN RMUT ....................................................................................... PRODUK ............................................................................................ BENTUK KERJASAMA .............................................................................

97 

97  98   98  98 

BAB 10. KAJIAN KELAYAKAN PROYEK  ............................................. ..................... ................................................. ........................... 99  10.1.   10.2.   10.3.   10.4.  

KAJIAN ASPEK LOKASI, SOSIAL SOSI AL D DAN AN MANAJEMEN ........ ................ ................ ................. ................. .......... .. 99   KAJIAN ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGI ................ ........................ ................. ................. ................ ............ .... 100  KAJIAN BISNIS, KEUANGAN DAN PERPAJAKAN .... ............ ................ ................ ................. ................. .......... 100  MANAJEMEN RESIKO DAN MITIGASI ........................................................... 101  

BAB 11.  KESIMPULAN DAN REKOMENDASI R EKOMENDASI ....................... ................................................ ........................................ ............... 102  11.1.  

KESIMPULAN ...................................................................................... 102  PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

v

 

  11.2.  

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

REKOMENDASI .................................................................................... 103 

BAB 12. PENUTUP ................................................................................................... 104  DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................................

105 

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................

106 

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

vi

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

DAFTAR GAMBAR Gambar 1-1 Peta Kabupaten Ciamis ..................................... ........................................................... ........................................... ...................................... .................6  Gambar 1-2 Wilayah Administrasi Kecamatan Pamarican.................................... Pamarican.......................................................... ......................... ... 10   Gambar 1-3 Jadwal Kegiatan Studi Kelayakan..................... ........................................... ............................................ .....................................14 ...............14  Gambar 2-1 Benih Padi CCiherang iherang .......... ............................... ........................................... ............................................ ............................................ ......................... ... 19  Gambar 2-2 Benih Padi IR 64 ................ ..................................... ........................................... ............................................ ............................................ ......................... ... 20  Gambar 2-3 Benih Padi Mekongga ...................... ........................................... ........................................... ............................................ ................................ .......... 20  Gambar 2-4 Pabrik Penggilingan Beras ..................... ........................................... ............................................ ............................................ ........................ .. 2222  Gambar 2-5 2 -5 Alur Prose Prosess Penggilingan Beras ...................... ............................................ ........................................... ...................................... ................. 23  Gambar 2-3 2 -3 Mesin Pecah Kulit ..................... ........................................... ............................................ ............................................ ...................................... ................ 24  Gambar 2-7 Aspek-aspek penilaian studi kelayakan............................ kelayakan.................................................. .......................................... .................... 27  Gambar 5-1 Grafik konsumsi beras di Provinsi DKI Jakarta ............. ................................... ............................................ ........................ .. 53  Gambar 5-2 Grafik konsumsi beras di Provinsi Jawa Barat ..................... ........................................... ...................................... ................ 55  Gambar 5-3 Kebutuhan konsumsi ber beras as di Kabupaten Ciamis........................ Ciamis............................................. .............................. ......... 56  Gambar 5-4 Sebaran pabrik penggilingan beras ber as di Kec. Pamarican................... Pamarican......................................... ........................... ..... 57  Gambar 5-5 Produk beras PT Mitra Desa P Pamarican amarican..................... ........................................... ............................................ .......................... .... 58  Gambar 6-1 Empat lo lokasi kasi usulan di Ke Kecamatan camatan Pamarican............... Pamarican.................................... ........................................... ........................ 60  Gambar 6-2 Lokasi 1 usulan pihak PT MDB ...................... ........................................... ........................................... ......................................... ................... 62  Gambar 6-3 Lokasi 2 usulan pihak PT MDB ...................... ............................................ ........................................... ........................................ ................... 63  Gambar 6-4 Lokasi 3 usulan pihak PT MDB.............................................................. MDB.................................................................................... ...................... 65  Gambar 6-5 Lokasi 4 usulan pihak PT MDB ........ ............................. ........................................... ............................................ ................................. ...........66  Gambar 6-6 Area persawahan di Kecamatan Pamarican dan sekitarnya .... .......................... ................................. ...........68  Gambar 6-7 Layout pabrik RMUT .............................................................. ................................................................................... .................................... ............... 70  Gambar 6-8 Diagram alir RMUT..................... ........................................... ............................................ ........................................... .................................... ............... 74  Gambar 7-1 Stuktur Organisasi Operator Pabrik RMUT ............. ................................... ........................................... ............................. ........ 79 

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

vii

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

DAFTAR TABEL Tabel 1-1 Kemiringan Lahan dan Satuan Morfo Morfologi logi ............. .................................. ........................................... ....................................... ................. 7  Tabel 1-2 Wilayah Administrasi Kabupaten Ciamis .......... ................................ ........................................... .......................................... .....................9  Tabel 1-3 Data Pertanian Kecamatan Pamarican..................... ........................................... ........................................... ................................. ............13  Tabel 3-1 Kesesuaian bisnis berdasarkan akta perusahaan ................... ......................................... ........................................ .................. 47  Tabel 3-2 Kesesuaian bisnis berdasarkan surat izin.................... .......................................... ............................................ ............................. ....... 47  Tabel 3-3 Identitas Badan Usaha PT Mitra Desa Pamarican ...................... ........................................... .................................... ...............48  Tabel 4-1 Analisis kesesuaian aspek lingkungan industri dan operas operasional ional.................... ................................... ............... 50  Tabel 4-2 Analisis kesesuaian aspek lingkungan jauh .................... ......................................... ........................................... .......................... .... 52  Tabel 5-1 Permintaan beras Provinsi DKI Jakarta .................. ........................................ ............................................ ................................. ........... 53  Tabel 5-2 Permintaan beras Provinsi Jawa barat ........................................ .............................................................. ................................. ........... 54  Tabel 5-3 Permintaan beras Kabupaten Ci Ciamis amis ..................... ........................................... ............................................ ................................. ........... 55  Tabel 5-4 Pabrik penggilingan ber beras as lokal di Kecamatan Pamarican................... ......................................... ......................... ... 57  Tabel 6-1 Kriteria Syarat Lokasi Untuk RM RMUT UT................... ......................................... ........................................... ....................................... ..................60  Tabel 6-2 lokasi usulan lokasi pabrik RMUT di Kecamatan Pamarican ........................... ......................................... .............. 61  Tabel 6-3 Variabel Penilaian Lokasi 1 ......................... ............................................... ........................................... ........................................... ......................... ... 62  Tabel 6-4 Variabel Penilaian Lokasi 2..................... ........................................... ............................................ ............................................ ............................ ...... 64  Tabel 6-5 Variabel Penilaian Lokasi 3........................................... ................................................................. ............................................ ............................ ...... 65  Tabel 6-6 Variabel Penilaian Lokasi 4 ................................... ......................................................... ............................................ ................................... ............. 67  Tabel 6-6 Perbandingan lokasi hasil penilaian ...................... ........................................... ........................................... ................................... ............. 67  Tabel 6-8 Produksi padi di Kecamatan Pamarican ................... ......................................... ............................................ ............................... .........68  Tabel 6-9 Petani peserta KUR dan Luas lahan di Kecamatan Pamarican ........... ................................ ........................... ...... 69  Tabel 6-10 Luas lahan di Kecamatan Pamarican .................... .......................................... ........................................... .................................. .............69  Tabel 6-11 Pilihan Vendor RMUT ............................. ................................................... ............................................ ............................................ ............................ ...... 71  Tabel 7-1 Jadwal perencanaan proyek pembangunan RMUT......................... RMUT............................................... ............................... ......... 76  Tabel 7-2 Deskripsi jabatan ........................ ........................................... ........................................... ............................................ .......................................... .................... 77  Tabel 7-3 Spesifikasi pekerjaan...................... ............................................ ........................................... ........................................... ..................................... ............... 78  Tabel 8-1 8 -1 Analisa Biaya Investasi Aktiva Tetap ......... ............................... ........................................... ........................................... .......................... .... 81  Tabel 8-2 Analisa Penyusutan Aktiva Tetap tahun ke-1 sampai tahun ke-10 ..................... ................................ ........... 82  Tabel 8-3 Analisa Harga Dasar Tanah ........................... ................................................ ........................................... ............................................ ...................... 83  Tabel 8-4 Analisa Harga Dasar Bangunan..................... .......................................... ........................................... ............................................ ......................84  Tabel 8-5 Kebutuhan Mo Modal dal Pra Operasional ................... ......................................... ............................................ ....................................... .................84  Tabel 8-6 Analisa Biaya Bahan Baku .......................... ................................................ ............................................ ............................................ ........................ .. 85  Tabel 8-7 Analisa Biaya Gaji SDM Pengelola Pabrik RMUT ..................... ........................................... ....................................... ................. 85  Tabel 8-8 Analisa Biaya Umum ........................ ............................................. ........................................... ............................................ ................................... .............86  Tabel 8-9 Analisa Biaya Bungkus Kemasan Beras..................... ........................................... ............................................ ............................... .........86  Tabel 8-10 Analisa Biaya Transportasi ............. ................................... ............................................ ........................................... .................................. .............86  Tabel 8-11 Angsuran dan Bunga Pinjaman ...................... ............................................ ............................................ ......................................... ................... 87  Tabel 8-12 Perputaran Modal Kerja ..................... ........................................... ............................................ ............................................ .............................. ........ 87  Tabel 8-13 Proyeksi Produksi Beras dan Sampingannya ..................................... .......................................................... .......................... .....88  Tabel 8-14 Analisis Laba Rugi Aspek Keuangan (Rp Juta) .................... .......................................... ......................................... ...................89  Tabel 8-15 Analisa Arus kas ..... ........................... ............................................ ............................................ ........................................... ..................................... ................90  Tabel 8-16 Analisis Cash Flow dan Kelayakan Investasi ............................ .................................................. ..................................... ...............90  Tabel 8-17 Rasio kelayakan investasi ....................... ............................................. ............................................ ............................................ .......................... ....90  Tabel 8-18 Asumsi-asumsi untuk Analisis Keuangan ....... ............................ ........................................... ......................................... ................... 91   Tabel 8-19 Rasio kelayakan investasi kenaikan bahan pokok sebesar se besar 5% ..................................... ..................................... 92  Tabel 8-20 Rasio kelayakan investasi kenaikan bahan pokok sebesar 10% .................................. .................................... 92  PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

viii

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 8-21 Rasio kelayakan investasi kenaikan bahan pokok sebesar 36-37% .................... ............................... ........... 92  Tabel 8-22 Pola Kerj Kerjasama asama dan Pembagian Keuntungan Usaha ................................................... ................................................... 93  Tabel 8-23 Bentuk Kerjasama Pertama ...................................... ............................................................ ............................................ ............................. ....... 94  Tabel 8-24 Bentuk Kerjasama Kedua (KSO)...................... ........................................... ........................................... ........................................ .................. 95  Tabel 9-1 Risiko Dominan dalam Usaha RMUT ............................... ..................................................... ............................................ ......................... ... 97  Tabel 9-2 Pertimbangan Pilihan Bentuk Kerjasama .................... .......................................... ........................................... ............................ ....... 98  Tabel 10-1 Kelayakan Aspek Lokasi, Sosial dan Manajemen ........... ................................. ............................................ ......................... ... 99  Tabel 10-2 Kelayakan Aspe Aspekk Teknis dan Teknologi ...................... ............................................ ........................................... .......................... ..... 100  Tabel 10-3 Aspek Bisnis, Keuangan ... ........................ ........................................... ............................................ ............................................ .......................... .... 100   Tabel 10-4 Manajemen Risiko dan Mitigasi.................... .......................................... ........................................... ......................................... .................... 10 1011  Tabel 11-1 Hasil Kelayakan Investasi dan Kerjasama RMUT ...................... ........................................... ..................................... ................102 

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

ix

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 1. 

Pendahuluan 

1.1. 1.1.   Proyek Investasi dan Kerjasama RMUT

1.1.1.  Latar Belakang PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) atau RNI adalah BUMN berbentuk investment holding company yang memiliki 12 anak perusahaan terkonsolidasi yang bergerak pada 4 (empat) pilar usaha strategis : Agroindustri, Farmasi dan Alat Kesehatan, Perdagangan Umum dan Properti. Sebagai bentuk upaya dukungan terhadap program ketahanan ketahanan pangan nasional, pada tahun 2017 RNI bersama-sama 6 (enam) BUMN lainnya telah membentuk perusahaan patungan dengan nama

PT Mitra BUMDes N Nusantara usantara (MBN) yang akan

mengelola seluruh BUMDes. Badan Usaha Milik Desa (B (BUMDes) UMDes) adalah salah satu program percepatan pembangunan desa millk Kementerian Desa - PDTT, dan diharapkan menjadi penggerak perekonomian desa. PT MBN tidak terk terkonsolidasi onsolidasi pa pada da lap laporan oran keuangan RNI karena saham RNI di MBN hanya 10%. Pada kegiatan selanjutnya, MBN telah membentuk beberapa anak perusahaannya bermitra dengan komponen desa (seperti Gabungan Kelompok Tani atau Pemerintah Desa) di beberapa Kabupaten, dengan nama PT Mitra BUMDes Bersama (PT MBB) yang disesuaikan dengan masing-masing kecamatan kecamatan tempa tempatt lokasi PT MBB tersebut. Salah satu p penugasan enugasan bagi RNI adalah mendampingi MBN dalam membentuk dan mengoperasikan PT Mitra Desa Pamarican di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Program kerja PT Mitra Desa Pamarican pada tahun 2018 adalah rencana pengadaan dan pengoperasian Rice Mill Unit Terintegrasi (RMUT) yang diproyeksikan akan berperan penting untuk pengolahan gabah hasil pertanian padi di Kabupaten Ciamis dan wilayah lainnya, menjadi komoditas beras yang selanjutnya dapat didistribusikan ke seluruh wilayah Indonesia bekerja sama dengan PT Rajawali Nusindo (anak perusahaan PT RNI). Investasi pengadaan dan pengoperasian usaha RMUT akan merupakan kerja sama antara PT RNI (Persero) dan PT Mitra Desa Pamarican. Selain fungsi strategis, investasi usaha terkait peningkatan Company Value  juga menjadi sasaran utama aksi korporasi PT RNI. Untuk itu PT RNI (Persero) berencana untuk bekerjasama dalam investasi dan usaha RMUT dengan PT Mitra Desa Pamarican (selanjutnya disebut sebagai Proyek). PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

1

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Terkait hal itu, RNI akan mengundang konsultan independen untuk melakukan kajian kelayakan kerjasama investasi dan usaha RMUT dengan PT Mitra Desa Pamarican serta menerbitkan rekomendasi atas kelayakan kerja sama investasi dan usaha tersebut (selanjutnya disebut Pekerjaan). 1.1.2.  Maksud dan Tujuan Maksud penyusunan penyusunan Kerangka Acuan Kerja ini adalah: adalah: 1.  Sebagai dasar pembuatan Surat Perjanjian Kerja dan penentuan jenis kontraknya. 2.  Sebagai acuan bagi Penerima Kerja, dalam hal ini penyedia jasa konsultan untuk melakukan tahapan Pekerjaan sesuai dengan yang disepakati dalam menyusun kajian kelayakan (feasibility study) kerja sama investasi dan usaha Rice Milling Unit Terintegrasi (RMUT) antara PT RNI (Persero) dan PT Mitra Desa Pamarican, agar Pemberi Kerja dalam hal ini RNI yakin bahwa Proyek adalah layak untuk dilaksanakansecara teknis maupun ekonomi. Sedangkan tujuan penyusunan Kerangka Acuan Kerja ini adalah untuk: 1.  Memastikan bahwa Penerima Kerja sanggup dan mampu melaksanakan pekerjaan, sesuai dengan ruang lingkup pekerjaan yang disepakati. 2.  Memastikan bahwa pelaksanaan Pekerjaan sesuai dengan peraturan yang berlaku dan berjalan sesuai standar, tepat sasaran, baik metodologi teknis, keuangan maupun manfaat. Pada akhirnya bagi RNI untuk mengetahui tingkat profitabilitas rencana kerja sama investasi dan usaha RMUT dengan PT Mitra Desa Pamarican, sehingga terdapat suatu gambaran tentang kelayakan bisnis dari Proyek. 1.1.3.  Sasaran Tersusunnya dokumen studi kelayakan melalui metodologi dan hasil penilaian yang obyektif, independen dan dapat dijadikan acuan bagi keputusan bisnis RNI untuk melakukan kerja sama investasi dan usaha RMUT dengan PT Mitra Desa Pamarican.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

2

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

1.1.4.  Ruang Lingkup Melakukan Kajian Kelayakan Kerja sama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi antara PT RNI (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican, serta memberikan hasil kajian dan rekomendasi kelayakan secara menyeluruh dari berbagai aspek dengan mencakup aspekaspek bisnis sebagai berikut : 1.1.4.1. Aspek kesesuaian lokasi

Lokasi direncanakan berada di Kecamatan Pamarican, kabupaten Ciamis, Provinsi Jawa Barat.

Analisis kela kelayakan yakan ini ditujuka ditujukan n salah satunya un untuk tuk m mendapatkan endapatkan g gambaran ambaran

mengenai kelayakan lokasi pembangunan Rice Mill Unit Terintegrasi tersebut, dengan memperhatikan beberapa pertimbanganantara lain: 1.  Ketersediaan dan pengangkutan bahan baku gabah dan produk beras. RMUT direncanakan memanfaatkan bahan baku gabah bersumber dari areal pertanian padi di sekitamya. sekitamya. Kajian kelayakan ditujukan untuk mendapat mendapat gambaran ketersedia ketersediaan an gabah sehingga diperoleh gambaran potensi produksi gabah termasuk kesesuaian dengan kapasitas RMUT yang direkomendasikan dalam kajian. Kajian ini juga menganalisa potensi distribusi dan pengangkutan produk beras dari RMUT ke pasar. 2.  Pasar 3.  Sosial ekonomis, meliputi identifikasi daya dukung masyarakat khususnya wilayah tempat pemilihan lokasi dengan adanya pendirian RMUT serta potensi permasalahan ketersediaan bahan baku gabah dan bahan kemasan dan dengan RMUT yang berdekatan. Pada aspek sosial juga diperlukan analisis pengaruh pembangunan RMUT dengan aktivitas perekonomian wilayah yang dapat tergambarkan dari peningkatan produk domestik bruto, multiplier efek dan serapan sera pan tenaga kerja setempat. Selain itu juga harus dapat memberikan gambaran kemungkinan kebutuhan lokasi bilamana terjadi peningkatan kapasitas RMUT yang ada. 1.1.4.2. Aspek teknis dan teknologi

Kajian aspek teknis dan teknologis ditujukan untuk mendapatkan gambaran kelayakan lokasi pembangunan RMUT beserta infrastruktur penunjangnya, rekomendasi skala produksi, kriteria pemilihan teknis dan teknologis mesin beserta perlengkapannya, proses produksi, serta desain RMUT yang dipilih. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

3

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Aspek ini menetapkan menetapkan detail syarat kkualitas ualitas dan pasokan gabah serta kualitas beras hasil produksi beserta pilihan ukuran kemasan produk beras dan ketersediaan kemasannya. Pemiihan desain RMUT meliputi seluruh aspek teknik termasuk pengembangan kapasitas RMUT, modifikasi serta perluasan pengembangan usaha. Pada pembuatan detail spesifikasi mesin dan peralatan serta

fasilitas RMUT termasuk tata letak dan sistim pengelolaan

lingkungan, harus digunakan perhitungan yang cermat sehingga dapat diketahui nilai investasi yang dapat dipertanggungjawabkan. 1.1.4.3. Aspek manajemen

Aspek manajemen meliputi manajemen pembangunan RMUT dan manajemen dalam operasional RMUT. RMUT. Manajemen dalam operasional RMUT meliputi identifikasi identifikasi jenis-jeni jenis-jeniss pekerjaan yang diperlukan, persyaratan yang diperlukan termasuk jumlah tenaga kerja dan kualifikasinya. Begitu juga untuk mana manajemen jemen selama pembang pembangunan unan RMUT.

1.1.4.4. Aspek legal yuridis

Melakukan analisa mengenai aspek legal yuridis atas : 1.  Hubungan kerja korporasi antara PT Mitra Desa Pamarican dengan PT RNI (Persero), termasuk saling saling keterkaitan dan pengaruh masing-masing badan usaha. 2.  Aspek hukum terkait dengan peran PT RNI (Persero) dalam kerja sama dengan PT Mitra Desa Pamarican, termasuk manfaat dan risiko masing-masing badan usaha atas kerja sama tersebut. 3.  Persyaratan-persyaratan pembangunan RMUT yang diperlukan sesuai peraturan dan perundangan yang berlaku. 1.1.4.5. Aspek keuangan dan akuntansi serta perpajakan

Menyusun proyeksi investasi dan usaha RMUT di PT Mitra Desa Pamarican berdasarkan asumsi-asumsi teknis, pa pasar sar dan finansial

serta perp perpajakan ajakan yang disusun berdasarkan

metodologi pendekatan yang reasonable.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

4

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

1.1.4.6. Kajian kelayakan

1.  Memberikan beberapa altematif strategi terkait bentuk dan struktur kerja sama investasi dan usaha RMUT antara PT RNI (Persero) dan PT Mitra Desa Pamarican, dan merekomendasikan strategi terbaik. 2.  Menyusun analisa kelayakan investasi dan usaha RMUT, termasuk penyusunan analisa sensitivitas atas investasi tersebut. 3.  Menganalisa kelayakan peran RNI (Persero) dalam kerja sama investasi dan usaha RMUT tersebut. 4.  Melakukan kajian manajemen resiko terkait kerja sama investasi dan pengelolaan usaha RMUT di PT Mitra Desa Pamarican serta peran RNI dalam kerja sama tersebut. 1.2.  Lokasi Kegiatan dan Jadwal Pelaksanaan 1.2. 

1.2.1.  Profil Kabupaten Ciamis Kabupaten Ciamis merupakan daerah yang sebagian besar mata pencarian penduduknya bertani, sehingga sektor pertanian memberikan kontribusi terhadap produk domestik regional bruto (PDRB) yang dominan dibandingkan sektor lainya. Kondisi ini menggambarkan bahwa sudah sepantasnya pemerintah daerah harus lebih berpihak terhadap pengembangan potensi sektor pertanian, dimana cakupannya meliputi tanaman pangan, perikanan, perikanan, peternaka peternakan, n, dan kehutanan. kehutanan. Luas w wilayah ilayah Kabup Kabupaten aten Ciamis adalah 244.369 Ha dengan jumlah penduduk sebesar 1.774.032 orang termasuk DOB Pangandaran, mengalami laju pertumbuhan sebesar 0,84 persen pertahun (Dinas Pertanian Kabupaten Ciamis Rencana strategis (RENSTRA). Kabupaten Ciamis sebagai salah satu provinsi di Jawa Barat, secara geografis berada pada posisi strategis serta dilalui jalan Nasional lintas Provinsi Jawa Barat, Provinsi Jawa Tengah dan jalan Provinsi lintas Ciamis – Cirebon – Jawa Tengah. Secara astronomis Kabupaten Ciamis berada pada 108°20’ sampai dengan 108°40’ Bujur Timur dan 7°40’20” sampai dengan 7o41’20’’ Lintang Selatan. Luas wilayah Ciamis sebesar 244,479 Ha atau 7,73 persen dari total luas daratan Propinsi Jawa Barat (Termasuk DOB Pangandaran). Dalam konteks pengembangan wilayah Provinsi Jawa Barat, Kabupaten Ciamis mempunyai 2 (dua) Kawasan Andalan yaitu Kawasan Andalan Priangan Timur dan Kawasan Andalan Pangandaran. Tetapi setelah DOB pangandaran disahkan, kawasan andalan Pangandaran tidak lagi bergabung

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

5

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

dengan kabupaten Ciamis. Secara administratif Kabupaten Ciamis berbatasan dengan wilayah :   sebelah Utara : Kabupaten Majalengka dan Kabupaten Kuningan Provinsi Jawa Barat



  sebelah Barat : Kabupaten Tasikmalaya dan Kota Ko ta Tasikmalaya Provinsi Jawa Barat



  sebelah Timur : Kota Banjar Provinsi Jawa Barat dan Provinsi P rovinsi Jawa Tengah



  sebelah Selatan : Kabupaten Pangandaran Provinsi Jawa Barat



Gambar 1-1 Peta Kabupaten Ciamis

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

6

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Dari segi topografi bentuk wilayah Kabupaten Ciamis dapat dikelompokkan sebagai berikut :  

Wilayah Ciamis bagian utara merupakan dataran tinggi berbukit, yaitu wilayah Gunung



Sawal dengan kemiringan lahan antara 15%-40%. Namun demikian kemiringan pada beberapa daerah mencapai lebih dari 40%.  

Wilayah Ciamis bagian tengah dan selatan merupakan dataran rendah, sebagian kecil



bergelombang dengan kemiringan lahan 15-40 % dan sebagian pesisir relatif landai dengan kemiringan antara 0%-15%. Ketinggian lahan di Kabupaten Ciamis bervariasi antara 0-2000 m di atas permukaan laut. Tabel 1-1 Kemiringan Lahan dan Satuan Morfologi No 

Bentuk   Bentang Bentuk Bentang   Alam 

1. 2. 3.

Datar Landai Sedang

4.

Agak Kasar

Sumber : RTRW Kabupaten Ciamis, 2015

Kemiringan Lahan  Lahan  (%) 

0–2 2 – 15 15 – 40 > 40

Satuan Morfologi 

Dataran rendah Daerah dataran (plain) Dataran perbukitan karst Pegunungan

Rata-rata curah hujan di Kabupaten Ciamis selama tahun 2002-2012 Curah hujan tertinggi terjadi pada bulan Desember sebesar 472,2 (mm) dan terendah terjadi pada bulan Agustus sebesar 0 (mm). Berdasarkan klasifikasi iklim menurut Schmidt-Ferguson, Kabupaten Ciamis pada umumnya mempunyai tipe iklim C. Kabupaten Ciamis dialiri oleh sungai utama yaitu sungai Citanduy yang mengalir mulai dari Gunung Cakrabuana (hulu) di Kabupaten Tasikmalaya dan bermuara di Sagara Anakan Provinsi Jawa Tengah dengan anak-anak sungainya terdiri dari sungai Cimuntur, sungai Cijolang dan sungai Ciseel. Dibagian selatan mengalir sungai Cimedang dengan anak sungainya terdiri dari sungai Cikondang, sungai Cibegal, sungai Cipaledang, sungai Cibungur, sungai Citatah I, sungai Citatah II, sungai Cigugur, sungai Ciharuman, sungai Cigembor, sungai Cikuya, sungai Cijengkol, sungai Cimagung dan sungai Cicondong. Sebagian besar wilayah Kabupaten Ciamis termasuk ke dalam Daerah Aliran Sungai (DAS) Citanduy, sedangkan sisanya termasuk ke dalam DAS Cimedang.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

7

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

1.2.1.1. Demografi Kabupaten Ciamis

Luas wilayah Kabupaten Ciamis adalah 244.369 Ha dengan jumlah penduduk sebesar 1.774.032 orang termasuk DOB Pangandaran, menyebabkan peningkatan kepadatan penduduk dari 657 orang per km2 pada Tahun 2010 menjadi 726 orang per km ² pada Tahun 2011. Dari segi penyebara penyebarannya, nnya, 5,7 persen penduduk Kabupaten Ciamis Ciamis bertempat tinggal di Kecamatan Ciamis sehingga menyebabkan kepadatan tertinggi (3.065 orang per kilometer persegi). Hal ini dapat dimengerti karena Kecamatan Ciamis merupakan pusat kegiatan pemerintahan dan Perekonomian. Kepadatan cukup tinggi juga dialami oleh Kecamatan Cikoneng, Cihaurbeuti, Kawali, Sindangkasih, Baregbeg dan Lumbung. Kepadatan penduduk juga tampak dari rata-rata anggota keluarga yang mencapai 3,15 sehingga secara umum setiap keluarga memiliki 3 sampai dengan 4 orang anggota keluarga. Tabel lain menggambarkan perbandingan usia penduduk tidak produktif (usia 0-14 & 65+ tahun) dibanding usia produktif (usia 15-64 tahun) yang menunjukkan angka beban tanggungan. Angka beban tanggungan pada Tahun 2011 sebesar 46 persen ternyata lebih rendah dari tahun sebelumnya sebelumnya yang mencapai 47.35 persen persen.. Komposisi penduduk menuru menurutt usia, nampaknya perlu dicermati karena penduduk kelompok usia 5-9 tahun, 10-14 tahun dan usia 15-49 tahun cukup banyak. Hal ini berkaitan dengan masalah pendidikan dasar dan fertilitas atau kesehatan reproduksi. reproduksi. Tabel dibawah in inii menunjukan pada tahun 2009 di kkecamatan ecamatan Cimerak terjadi pertumbuhan yang sangat besar yaitu 76,51% disusul dengan kecamatan Padaherang sebesar 17,39%, sedangkan untuk daerah yang tingkat pertumbuhannya lamban yaitu kecamatan Sukamantri Sukamantri -23,23% terjadi pada tahun 2011. 1.2.1.2. Wilayah Administrasi Kabupaten Ciamis

Wilayah Administrasi Pemerintah Kabupaten Ciamis terbagi menjadi 26 Kecamatan, 258 Desa, 7 Kelurahan, 1.220 Dusun, 2.910 Rukun Warga (RW) dan 9.123 Rukun Tetangga (RT). Di Kabupaten Ciamis jumlah desa terbanyak terdapat di Kecamatan Banjarsari sebanyak 22 desa dan jumlah desa terkecilnya terdapat di Kecamatan Cimaragas dan Sukamantri masingmasing sebanyak 5 desa. Begitu juga dengan jumlah Rukun Tetangga (RT) Kecamatan Banjarsari menduduki peringkat pertama sebanyak 713 RT.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

8

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 1-2 Wilayah Administrasi Kabupaten Ciamis No

Kecamatan

Luas Wilayah (Km²) Jumlah Penduduk

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Banjarsari Lakbok Pamarican Cidolog Cimaragas Cijeungjing Cisaga Tambaksari Rancah Rajadesa Sukadana Ciamis Cikoneng Cihaurbeuti Sadananya Cipaku Jatinagara Panawangan Kawali Panjalu Panumbangan

163,07 55,53 104,21 59,02 27,09 58,25 60,40 64,31 73,03 58,14 58,22 29,51 34,11 36,16 43,50 65,69 35,38 80,91 34,99 81,25 59,16

124.458 62.938 76.787 21.584 17.659 56.049 41.150 24.426 62.808 60.318 26.215 105.066 59.490 58.204 40.908 73.452 29.977 59.536 45.638 54.891 67.302

22 23 24 25 26

Sindangkasih Baregbeg Lumbung Purwadadi Sukamantri

30,43 20,11 23,16 43,37 33,80

56.097 45.788 34.665 44.713 28.654

1.432,80

1.378.773

Jumlah

Sumber : RTRW Kabupaten Ciamis, 2015

1.2.1.3. Pertanian Kabupaten Ciamis

Kabupaten Ciamis merupakan salah satu Kabupaten yang memberikan sumbangan pangan bagi Provinsi Jawa Barat. Oleh karena itu produktivitas tanaman pangan khususnya padi perlu terus ditingkatkan. Produksi padi di Kabupaten Ciamis pada Tahun 2012 mencapai 604.882 ton, lalu meningkat pada Tahun 2013 menjadi 625.372 ton, kemudian menurun 448.641 ton pada Tahun 2014, hal ini terjadi karena musim kemarau panjang. Produktivitas padi pada Tahun 2014 sebesar 60,95 Ku/ha. Jika dibandingkan dengan kabupaten lain, produksi padi pada Tahun 2014 di Kabupaten Ciamis mencapai sekitar 3,85 persen dari seluruh produksi padi di Provinsi Jawa Barat (11.644.899 ton), dan merupakan kontributor ke PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

9

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

tiga belas (dari 27 kabupaten/kota di Provinsi Jawa Barat). Kondisi ini sejalan dengan kondisi sosial dan geografis Kabupaten Ciamis dimana mayoritas mata pencaharian penduduknya adalah petani. Berdasarkan data statistik Kabupaten Ciamis tahun 2015 bahwa : 1. 

Potensi produksi padi sawah di Kabupaten Ciamis pada tahun 2014 adalah adalah sebesar 80.430,52Ton.

2. 

Potensi luas lahan padi sawah di Kabupaten Ciamis pada tahun 2014 adalah sebesar : 15.841 Ha.

3. 

Potensi produktivitas padi sawah di Kabupaten Ciamis pada tahun 2014 adalah sebesar : 52,52 Kw./Ha.

1.2.2.  Profil Kecamatan Paramican Kecamatan Pamarican merupakan salah satu kecamatan yang berada di Kabupaten Ciamis, Kecamatan Pamarican terdiri dari 14 desa yaitu Desa Sidamulih, Margajaya, Neglasari, Pamarican, Sukahurip, Kertahayu, Sukajadi, Sukamukti, Sidaharja, Bangunsari, Sukajaya, Bantarsari, Pasirnagara, dan Desa Mekarmulya.

Gambar 1-2 Wilayah Administrasi Kecamatan P Pamarican amarican PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

10

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Kecamatan Pamarican merupakan daerah bukan pesisir dengan ketinggian rata-rata 115,23 meter dari permukaan laut, Titik tertinggi beraada di Desa Sidamulih dan Desa Mekarmulya dengan ketinggian 600 dpl. Sedangkan titik terendah ada di Desa Sukamukti, Desa Sukajadi dan Desa Sidaharja dengan ketinggian 26 dpl. Dengan luas wilayah keseluruhan 117,32 KM ² , maka Kecamatan Pamarican menjadi salah satu kecamatan terluas di Kabupten Ciamis. Desa yang memiliki luas wilayah terbesar yaitu Desa Margajaya dengan luas 18,25 Km ² dan desa dengan luas wilayah terkecil yaitu Desa Sukajadi dengan luas wilayah 4,11 Km ². Berdasarkan letak geografisnya, Kecamatan Pamarican berbatasan dengan Kecamatan Cidolog di sebelah utara, di sebelah barat berbatasan dengan Kabupaten Tasikmalaya dan Kecamatan Langkaplancar, di sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Banjarsari dan Kecamatan Lakbok, dan sebelah timur berbatasan dengan Kota Banjar. Dengan posisi terebut Kecamatan Pamarican merupakan lokasi yang strategis untuk pemukiman dan kegiatan bisnis, karena Pamarican dilalui dilalui oleh jalur utama jalan provinsi. provinsi. Jarak rata-rata dari Desa kkee Kecamatan di Pamarican berjarak 8.17 Km dan jarak rata-rata dari kecamatan ke kota terdekat (Kota Banjar) berjarak 16 Km dan jarak rata-rata ke Kabupaten Ciamis sebesar 41,21 Km. Jarak desa yang terdekat terhadap kecamatan yaitu Desa Pamarican sendiri yang berjarak 1 km dan jarak desa paling dekat terhadap Kota Banjar yaitu Desa Sukajaya yang berjarak 6 Km, sedangkan desa terdekat terhadap pusat Kota Ciamis yaitu Desa Bangunsari dengan jarak 24 Km. Data iklim atau curah hujan yang disajikan dalam b buku uku ini diperoleh dari BP3K Kecamatan Pamarican yang menghitung jumlah hari dan curah hujan sepanjang Tahun 2013. Sebagai bagian dari daerah tropis yang hanya mengenal musim hujan dan kemarau, Curah hujan di Kecamatan Pamarican selama Tahun 2014 sebanyak 1.891 mm, dengan volume curah hujan tertinggi 352 mm terjadi pada Bulan Desember, sementara curah hujan terendah terjadi pada Bulan Agustus dengan volume 1 mm dengan suhu rata-rata berkisar antara 20° C sampai dengan 30° C. Secara administratif Kecamatan Pamarican pada Tahun 2013, terdiri dari 14 desa dengan. Untuk mempermudah koordinasi, setiap desa terbagi menjadi 51 Dusun, 119 RW dan 453 RT. Pembagian wilayah tersebut,

untuk

mempermudah pembinaan penduduk

dan

pembangunan desa yang merata di seluruh wila wilayah yah Kecamatan Pamarican. Desa yang memiliki dusun terbanyak yaitu Desa Margajaya dan Desa Neglasari masing-masing 6 dusun,

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

11

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

dan memiliki RW terbanyak yang masing-masing 12 RW, dan desa yang memiliki RT terbanyak yaitu Desa Neglasari dengan jumlah 47 RT. Berdasarkan data Tahun 2015 jumlah penduduk Kecmatan Pamarican berjumlah 76.787 jiwa yang tersebar di 14 desa dengan jumlah penduduk laki-laki sebanyak 38.394 jiwa dan perempuan sebanyak 38.393 jiwa. Hal ini menunjukkan bahwa jumlah penduduk laki-laki seimbang dengan jumlah penduduk perempuan. Desa Kertahayu merupakan desa yang memiliki jumlah penduduk terbanyak yaitu 8.915 jiwa yang terdiri dari laki-laki sebanyak 4.510 jiwa dan perempuan sebanyak 4.405 jiwa. Sementara jumlah penduduk yang paling sedikit berada di Desa Bantarsari dengan jumlah penduduk 2.749 jiwa yang terdiri dari laki-laki sebanyak 1.353 jjiwa iwa dan perempuan sebanyak 1.396 jiwa.

Kepadatan penduduk

menunjukkan persebaran penduduk di suatu daerah tertentu yang merupakan jumlah penduduk dibagi luas wilayah. Luas wilayah yang dimiliki Kecamatan Pamarican sebesar 117,32 Km² dengan tingkat kepadatan penduduk sebanyak 654 jiwa/Km². Tingkat kepadatan penduduk tertinggi berada di Desa Kertahayu sebanyak 1.783 jiwa/Km² dengan persentase 11,61%, sedangkan kepadatan penduduk terendah berada di Desa Margajaya sebanyak 261 jiwa/Km2 dengan persentase 6,22%. Pertanian merupakan salah satu sektor mata pencaharian yang paling dominan di Kabupaten Ciamis, salah satunya di Kecamatan Pamarican dengan luas wilayah mencapai 13.346,32 Ha, yang terdiri dari tanah sawah seluas 2.916 Ha dan tanah kering seluas 10.361,32 Ha, H a, penduduk Kecamatan Pamarican dapat memanfaatkan lahan secara maksimal untuk berbagai jenis kegiatan perekonomian berupa Pertanian, Perkebunan/Kehutanan, Peternakan dan Perikanan. Dari data di atas terlihat b bahwa ahwa tanah kering leb lebih ih luas dibandingka dibandingkan n tanah sawah yang berada di Kecamatan Pamarican. Tanah sawah terluas yaitu berada di Desa Bangunsari dengan luas 507 Ha, sedangkan tanah sawah terkecil berada di Desa Pamarican dengan luas 135 Ha. Untuk tanah kering, desa yang memiliki memiliki luas terbanyak yaitu Desa Margajaya dengan luas 2.023,77 Ha dan desa dengan luas tanah kering terkecil yaitu Desa Sidaharja dengan luas 134,60 Ha. Tanah Kering tersebut banyak di gunakan pemanfaatannya untuk tanaman kayu-kayuan, kayu-kayuan, buah-buahan, ternak besar, ternak unggas dll.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

12

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 1-3 Data Pertanian Kecamatan Pamarican No

Desa

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Sidamulih Margajaya Neglasari Pamarican Sukahurip Kertahayu Sukajadi Sukamukti Sidaharja Bangunsari Sukajaya Bantarsari Pasirnagara Mekarmulya

Sawah (ha) Luas Panen (ha) Produktivitas (Kwt/Ha) Produksi (ton)

172 165 137 135 222 220 173 250 175 507 178 203 200 179 2916

356 330 274 270 440 438 346 471 349 1010 356 391 400 335 5766

66,32 65,6 67,65 68,53 67,86 67,5 67,45 65,34 67,87 68,07 67,77 66,68 67,12 66,19

2361 2165 1854 1850 2986 2957 2334 3078 2369 6875 2413 2607 2685 2217 38751

Sumber : Kecamatan Pamarican Dalam Angka, 2015

Industri pengolahan (mikro) merupakan salah satu aset daerah dalam menunjang pembangunan perekonomian dalam mensejahterakan masyarakat secara luas dan sebagai faktor dalam menunjang penyerap penyerapan an tenaga kerja.

Industri juga diharapkan mampu

menciptakan produk unggulan yang memiliki ciri khas suatu daerah tertentu khususnya di Kecamatan Pamarican itu sendiri, yang mampu bersaing dengan produk unggulan lainnya. Industri mikro yang tercatat berada di Kecamatan Pamarican pada Tahun 2014 terdiri dari Kayu/Meubel 74 buah, Anyaman 56 buah, Kain/Tenun 14 buah, Makanan/Minuman 203 buah, Huller/Industri Penggilingan Padi 112 buah, dan Gerabah/Keramik/Batu 58 buah.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

13

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

1.2.3. Jadwal Kegiatan Jadwal kegiatan studi kelayakan kerjasama investasi dan usaha Rice Mill Unit Terintegrasi antara PT RNI (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican yang dilaksanakan mulai dari tanggal 13 April 2018 sampai dengan 14 Mei 2018 seperti matrik dibawah ini :

Gambar 1-3 Jadwal Kegiatan Studi Kelayakan

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

14

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 2. 

Pendekatan dan Metodologi 

2.1.   Teknologi Pertanian 2.1.

Padi (oryza sativa) adalah bahan baku pangan pokok yang vital bagi rakyat Indonesia. Menanam padi sawah sudah mendarah daging bagi sebagian besar petani di Indonesia. Mulanya kegiatan ini banyak diusahakan di pulau Jawa. Namun, saat ini hampir seluruh daerah di Indonesia sudah tidak asing lagi dengan kegiatan menanam padi di sawah. (Kementrian Pertanian Republik Indonesia, Tahun 2012) Sistem penanaman padi di sawah biasanya didahului oleh pengolahan tanah secara sempurna seraya petani melakukan persemaian. Mula-mula sawah dibajak, pembajakan dapat dilakukan dengan mesin, kerbau atau melalui pencangkulan pencangkulan oleh manusia. Setelah dibajak, tan tanah ah dibiarkan selama 2-3 hari. Namun di beberapa tempat, tanah dapat dibiarkan sampai 15 hari. Selanjutnya tanah dilumpurkan dengan cara dibajak lagi untuk kedua kalinya atau bahkan ketiga kalinya 3-5 hari menjelang tanam. Setelah itu bibit hasil semaian ditanam dengan cara pengolahan sawah seperti di atas (yang sering serin g disebut pengolahan tanah sempurna, intensif atau konvensional) banyak kelemahan yang timbul penggunaan air di sawah amatlah boros, Padahal ketersediaan air semakin terbatas. Selain itu pembajakan dan pelumpuran tanah yang biasa dilakukan oleh petani ternyata menyebabkan banyak butirbutir tanah halus dan unsur hara terbawa air air irigasi. Hal ini kurang baik da dari ri segi konser konservasi vasi lingkungan. Padi merupak merupakan an tanaman yang membutuhkan air cukup banyak untuk hidupnya. Memang tanaman ini tergolong semi aquatis yang cocok ditanam di lokasi tergenang. 2.1.1.  Sawah Sawah adalah tanah yg digarap dan diairi untuk tempat menanam padi. Untuk keperluan ini, sawah harus mampu menyangga genangan air karena padi memerlukan penggenangan pada periode tertentu dalam pertumbuhannya. Untuk mengairi sawah digunakan sistem irigasi dari mata air, sungai atau air hujan. Sawah yang terakhir dikenal sebagai sawah tadah hujan, sementara yang lainnya adalah sawah irigasi. Padi yang ditanam di sawah dikenal sebagai padi lahan basah (lowland rice). Pada lahan yang berkemiringan tinggi, sawah dicetak di cetak berteras atau lebih dikenal terasiring atau sengkedan u untuk ntuk menghindari erosi dan menahan air. Sawah berteras banyak terdapat di lereng-lereng bukit atau gunung di Jawa dan Bali. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

15

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Lahan sawah merupakan salah satu ciri kehidupan masyarakat tradisional yang umum dijumpai di beberapa negara yang sebagian besar penduduknya mengonsumsi beras sebagai makan pokoknya, seperti seperti di Asia (Asia Tengara, Asia Selatan Selatan,, dan Asia Timur). Lahan sawah yang merupakan merupakan ciri keh kehidupan idupan masyaraka masyarakatt tradisional sudah ada sejak zaman pu purba. rba. Lahan pertanian yang berupa lahan sawah biasanya dicirikan oleh adanya pematang yang mengelilinginya dengan maksud untuk membatasi antara bidang lahan sawah satu dan bidang sawah lainnya. Di samping itu, pematang lahan dibuat juga untuk tujuan mencegah keluar masuknya air secara berlebihan sehingga kondisi air dapat diatur sesuai dengan kebutuhan. Ciri lain lahan sawah ialah jenis tanaman yang ditanam pada lahan sawah biasanya tanaman pokok padi pada musim hujan dan tanaman palawija (kacang-kacangan, jagung, umbi-umbian), sayuran (kacang panjang, sawi, lombok dan bawang merah), maupun buah-buahan (melon, (melon, pepaya dan semangka) dan tanaman lainnya. Keberadaan lahan sawah memiliki banyak fungsi, baik untuk kehidupan manusia maupun lingkungan. Fungsi lahan sawah bagi kehidupan manusia selain sebagai penghasil bahan pangan, juga merupakan salah satu sumber pendapatan, tempat bekerja, tempat rekreasi, tempat mencari ilmu, dan lain sebagainya. Fungsi lahan sawah bagi lingkungan dapat dilihat dari fungsi lahan sawah sebagai tempat hidup berbagai tumbuhan, tempat berkembang biak berbagai organisme hidup seperti cacing, berbagai serangga, burung, belut, ular, dan organisme lainnya, berperan dalam mencegah terjadinya banjir, erosi, maupun tanah tanah longsor. Meskipun demikian, jika tidak dikelola dengan baik, lahan sawah juga dapat menimbulkan dampak negatif terhadap manusia dan lingkungan, seperti pencemaran air, tanah, dan udara akibat penggunaan bahan kimia dan mekanisasi pertanian Dalam Pengertian sawah dan macam-macam atau jenis-jenis sawa yang terbagi atas 3 jenis yakni sawah irigasi, sawah tadah hujan, sawah pasang surut. Pengertian sawah menurut definisi para ahli mengatakan bahwa pengertian sawah adalah usaha pertanian yang dilaksanakan pada tanah basa dan memerlukan air untuk irigasi. Jenis tanaman yang terutama untuk pertanian sawah adalah padi. Dalam bersawah, pengolahan lahan dilakukan secara intensif dan merupakan pertanian menetap. Sawah sangat bermanfaat bagi manusia karna tampa sawah maka padi dan sejenisnya tidak akan kita makan, dimana kita tahu semua bahwa padi merupakan makanan khas indonesia. Sawah di Indonesia umunya dibedakan menjadi tiga macam, seperti yang dituliskan diatas, penjelasannya dapat dilihat dibawah ini.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

16

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Dalam Pengertian sawah dan macam-macam atau jenis-jenis sawa yang terbagi atas 3 jenis yakni sawah irigasi, sawah tadah hujan, sawah pasang surut. Pengertian sawah menurut definisi para ahli mengatakan bahwa pengertian sawah adalahusaha pertanian yang dilaksanakan pada tanah basa dan memerlukan air untuk irigasi. Jenis tanaman yang terutama untuk pertanian sawah adalah padi. Dalam bersawah, pengolahan lahan dilakukan secara intensif dan merupakan pertanian menetap. Sawah sangat bermanfaat bagi manusia karna tampa sawah maka padi dan sejenisnya tidak akan kita makan, dimana kita tahu semua bahwa padi merupakan makanan khas indonesia. Sawah di Indonesia umunya dibedakan menjadi tiga macam, seperti yang dituliskan diatas, penjelasannya dapat dilihat dibawah ini. 1.  Sawah Irigasi merupakan sistem pertanian dengan pengairan yang terutur, ttidak idak bergantung curah hujan karena pengairan dapat diperoleh dari sungai waduk. Pertanian sawah irigasi biasanya panen dua kali setahun dan pada musim kemarau dapat diselingi dengan tanaman palawija. 2.  Sawah tadah hujan adalah sawah yang mendapatkan air hanya pada saat musim hujan sehingga sangat tergantung pada musim. Sawah tadah hujan huj an ditanami dengan padi jenis gogorancah. Namun, pada musim kering ditanami dengan palawija, jagung dan ketela pohon. 3.  Sawah pasang surut tergantung pada keadaan air permukaan yang dipengaruhi oleh kondisi pasang surutnya air sungai. Pada saat pasang, sawah tergenang air, sedangkan pada saat surut sawah kering dan ditanami dengan padi. Sawah pasang surut banyak terdapat di Sumatera, Kalimantan, dan Papua. 2.1.2.  Benih Padi Banyaknya permintaan beras di kalangan masyarakat membuat petani untuk berpikir cara untuk memenuhinya. Perkembangan bidang pertanian yang saat ini semakin canggih menjadi salah satu solusi bagi petani dalam menghasilkan padi yang berlimpah, penggunaan benih padi unggul umur pendek yang menjadi solusi saat ini agar pemenuhan kebutuhan beras beras bisa terpenuhi. terpenuhi. Manfaat utama yang bisa dirasakan dirasakan oleh petani petani dalam penggunaan benih padi yang baik yaitu yaitu mempercepat masa panen. panen. Percepatan masa panen ini memberikan banyak keuntungan bagi petani yang akan menghasilkan banyak padi. Namun disayangkan masih banyak petani yang tidak mengetahui adanya benih padi unggul.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

17

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Kemarau sering kali menjadi kendala bagi para petani untuk bercocok tanam padi, pada musim kemarau memberikan dampak besar pada kuantitas dan kualitas padi yang dihasilkan. Ketersediaan air yang menjadi faktor utama pada musim kemarau akan menghambat pertumbuhan padi. Adanya benih padi unggul berumur pendek menjadi solusi bagi petani pada saat musim kemarau kemarau tiba. Produktivitas dari benih benih padi unggul memiliki memiliki perbedaan dengan benih padi pada pada umumnya. Meskipun musim kemarau dan musim penghujan tiba, benih padi ini masih bisa berproduksi. Sehingga hal ini, hasil panen yang didapatkan mampu memenuhi kebutuhan beras di masyarakat meskipun pada p ada saat kemarau berlangsung. Salah satu varietas padi yang dianjurkan untuk ditanam ialah varietas padi M 400 dan varietas M 70 D. Keduanya merupakan benih padi unggul yang memiliki jangka waktu dari penanaman sampai sampai panen hanya 70 sampai 84 hari saja. Dari benih padi tersebut mampu menghasilkan 7,3 ton Gabah Kering Panen (GKP) per hektarnya. Keunggulan lain benih padi harus mampu bertahan dari serangan hama, serta daya tahan nya terhadap lingkungan pun kuat dan setiap tungkai padi bisa berisi 400 bulir gabah. Selain itu dalam satu tahun, jenis padi ini bisa ditanam 3-4 kali dengan sawah yang memiliki irigasi baik. Dengan menggunakan benih padi unggul ini maka produksi beras pun akan meningkat, dan dengan meningkatnya produksi beras maka persediaan beras akan tetap terjaga. Selama ini ketersediaan beras selalu menjadi kendala saat harga beras melonjak baik, tetapi dengan menggunakan benih padi unggul ini maka akan menciptakan produktivitas produktivitas padi yang meningkat. Sebenarnya pemerintah sudah membuat anggaran khusus di bidang bertanian dengan menyediakan benih padi unggul untuk setiap petani tapi sayangnya masih ada saja kendalanya yaitu jumlah benih padi unggul yang dibutuhkan belum mencapai target. Benih sebagai komponen agronomi selalu dituntut tersedia dengan syarat mutu yang tinggi. Mutu yang harus dipenuhi oleh benih adalah mutu fisiologis (daya kecambah, vigor dan daya simpan yang lama), mutu genetik (kemurnian benih) dan mutu fisik (bentuk, warna dan bersih dari kotoran fisik) fisik) serta kesehatan benih (b (bebas ebas hama dan penyakit). Tuntutan mutu ini hanya dapat diperoleh jika suatu benih diproduksi dan diuji kualitasnya dengan cara-cara yang sesuai sesuai dengan standar dan ketentuan yang telah ditetapkan.

Oleh ka karena rena itu

permasalahan dalam perbenihan yang berhubungan dengan mutu benih dapat muncul pada saat proses produksi benih, prosesssing, penyimpanan dan pada proses pengujian mutu benih. Jika salah satu dari proses tersebut tidak b berjalan erjalan sebagaimana mestinya, mestinya, maka mutu benih yang diperoleh tidak sesuai dengann mutu yang diharapkan. Permasalahan yang PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

18

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

dapat muncul adalah rendahnya daya kecambah, vigor dan daya simpan benih, rendahnya mutu genetik karena tercampur dengan varietas lain, serta rendahnya mutu fisik dan kesehatan benih sebagai sarana produksi yang selalu diharapkan tersedia tepat waktu, tepat jumlah, tepat jenis dan tepat tepat harga. Sangat ditentukan oleh ketepa ketepatan tan dalam perencanaan jumlah dan jenis benih yang akan diproduksi dan dipasarkan. Ketersediaan benih yang kurang dari kebutuhan petani, waktu ketersediaan yang tidak sesuai pada saat diperlukan, jenis benih yang tidak sesuai dengan yang direncanakan ditanam dan harga yang tidak terjangkau oleh petani, merupakan masalah yang sering terjadi dalam kegiatan pembenihan. Berikut contoh benih padi bersubsidi yang sudah banyak bany ak digunakan para petani.

Gambar 2-1 Benih Padi Ciherang

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

19

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Gambar 2-2 Benih Padi IR 64

Gambar 2-3 Benih Padi Mekongga PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

20

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.1.3. Pemupukan Pada Tanaman Padi Untuk setiap ton gabah gabah yang dihasilkan, tanaman p padi adi memerlukan hara N sebanyak 17,5 kg (setara 39 kg Urea), P sebanyak 3 kg (setara 9 kg SP-36) dan K sebanyak 17 kg (setara 34 kg KCl). Dengan demikian bila petani menginginkan hasil gabah yang tinggi tentu diperlukan pupuk yang lebih banyak. Pada dasarnya pupuk merupakan makanan bagi tanaman. Terdapat 2 jenis pupuk ya yaitu itu pupuk anorganik (pupuk pabrik pabrik)) dan pupuk organik. Untuk mendapatkan hasil gabah yang tinggi dengan tetap mempertahankan kesuburan tanah, maka perlu dilakukan kombinasi pemupukan antara pupuk anorganik dengan pupuk organik. Keuntungan dari applikasi kombinasi kedua jenis pupuk tersebut adalah kekurangan sifat pupuk organik dipenuhi oleh pupuk anorganik, sebaliknya kekurangan dari pupuk anorganik dipenuhi oleh pupuk organik. Tanaman padi memerlukan banyak hara N dibanding hara P ataupun K. Hara N berfungsi sebagai sumber bahan untuk pertumbuhan tanaman, pembentukan anakan, pembentukan klorofil yang penting untuk proses asimilasi, yang pada akhirnya memproduksi pati untuk pertumbuhan dan pembentukan gabah. Hara P berfungsi sebagai sumber tenaga untuk memenuhi kualitas hidup tanaman seperti keserempakan tumbuh dan pematangan. Sementara itu hara K berfungsi sebagai komponen pendukung berlangsungnya reaksi ensim dalam tanaman. Selain itu berfungsi juga memperbaiki rendemen gabah, ketahanan terhadap kekeringan, ketahanan terhadap penyakit tanaman, dan kualitas gabah. Dengan demikian untuk mendapatkan gabah dengan kuantitas tinggi dan kualitas yang baik maka tanaman perlu diberi hara yang lengkap.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

21

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.1.4. Pengolahan Beras

Gambar 2-4 Pabrik Penggilingan Beras Biji-bijian, sebagai salah satu hasil dari tanaman pangan, adalah kelompok bahan yang sangat penting sebagai sumber bahan pangan dan juga bahan pakan. Kandungan pati yang tinggi pada biji-bijian menjadi sumber energi utama, selain juga kandungan protein dan lemaknya. Beberapa bahan pangan penting yang termasuk ke dalam kelompok biji-bijian adalah padi, jagung, kedelai, dan kacang tanah. Biji-bijian dengan kandungan pati yang tinggi biasanya dikonsumsi sebagai bahan pangan pokok (seperti beras dan jagung), sedangkan biji-bijian dengan kandungan protein dan lemak yang tinggi biasanya dikonsumsi sebagai bahan pangan pelengkap (seperti kedelai dan kacang tanah). Biji-bijian adalah bahan pangan yang mempunyai daya tahan tinggi karena tidak mudah rusak saat diangkut dan tahan lama bila disimpan dengan cara yang benar, dan sebelumnya diolah dengan cara yang benar pula. Namun demikian kegagalan dalam penggunaan teknologi pascapanen yang baik dapat menyebabkan terjadinya susut mutu dan susut bobot dalam waktu yang singkat. Sedikitnya ada tiga faktor yang dapat menimbulkan susut pada bijibijian, baik susut mutu maupun susut bobot, yaitu faktor fisik, faktor biologis, dan faktor fisiologis. Susut yang disebabkan oleh faktor fisik dapat terjadi selama kegiatan panen, perontokan, pengeringan, dan dan pengangkutan. Contoh-contoh terjadinya susut pada pada masingmasing kegiatan antara lain: 1. 

Selama waktu panen, susut dapat terjadi karena ada biji-bijian yang rontok di lahan akibat cara panen yang tidak benar atau akibat penundaan waktu panen. Penundaan PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

22

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

panen juga dapat menyebabkan keretakan pada biji-bijian sehingga akan mudah rusak pada proses pengolahannya. 2. 

Selama perontokan, susut dapat terjadi karena adanya biji-bijian yang tertinggal pada malai, cangkang, atau tongkol. juga kerusakan mekanis yang disebabkan oleh peralatan atau mesin yang digunakan

3. 

Proses pengeringan yang tidak sempurna juga dapat menimbulkan susut selama proses perontokan atau penggilingan. Perontokan yang dilakukan segera setelah pengeringan juga beresiko memperbesar persentase kerusakan mekanis. Kerusakan mekanis selama perontokan atau penggilingan juga dapat disebabkan oleh pengeringan yang terlalu cepat. Khusus untuk negara-negara Asean, pengeringan seringkali dilakukan dengan cara penjemuran yang dapat menimbulkan susut akibat akibat tercecernya biji-bijian atau dimakan oleh ayam dan burung.

4. 

Selama dalam pengangkutan atau penyimpanan, susut dapat terjadi akibat biji-bijian tercecer bila tidak dikemas dengan cara yang benar.

Secara umum, mesin-mesin yang digunakan dalam usaha industri jasa penggilingan padi adalah mesin pemecah kulit/sekam, (huller atau husker), mesin pemisah gabah dan beras pecah kulit (brown rice separator), mesin penyosoh atau mesin pemutih (polisher), mesin pengayak bertingkat (sifter), mesin atau alat bantu pengemasan (timbangan dan penjahit karung).

Gambar 2-5 Alur Proses Penggilingan Beras

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

23

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Alur proses penggilingan beras pada umumnya dapat dilihat dalam gambar berikut : 1. Seed Cleaner

Berfungsi untuk membersihkan gabah dari kotoran dan gabah yang tidak berisi (gabuk) sehingga gabah yang tergiling merupakan gabah bersih. 2. Husker / Mesin Pecah Kulit

Berfungsi memisahkan gabah dari kulitnya/sekam, pada proses mesin ini terjadi pengelupasan kulit padi dengan menggunakan rol terbuat dari karet dan kulit padi yang sudah terkelupas akan terbuang melalui cerobong, sedangkan untuk gabah yang sudah terkelupas masih tercampur dengan gabah yang belum terkelupas.

Gambar 2-6 Mesin Pecah Kulit 3. Separator / saringan

Berfungsi untuk memisahkan gabah hasil giling dengan kotoran yang masih terbawa dan memisahkan antara gabah belum terkelupas dengan yang sudah bersih. Untuk gabah yang belum bersih dimasukkan kembali ke mesin pecah kulit sehingga bisa terkelupas semua. 4. Polisher

Berfungsi untuk membersihkan beras hasil pecah kulit dari kotoran/kulit arinya yang biasa disebut dedak. Pada proses ini dapat diatur tingkat kebersihan dari beras tersebut dan tentunya akan mempengaruhi rendemennya. Untuk beras yang sudah bersih bisa langsung dikemas dan dipasarkan dipasarkan atau untuk konsumsi. Industri penggilingan padi/beras ini biasanya berlokasi di pedesaan yang sumber bahan baku padinya lebih dekat sehingga biaya produksinya bisa ditekan.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

24

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.1.5. Beras Beras adalah salah satu p produk roduk makanan pokok paling penting di dun dunia. ia. Pernyataan ini terutama berlaku di Benua Asia, tempat beras menjadi makanan pokok untuk mayoritas penduduk (terutama di kalangan menengah ke bawah masyarakat). Benua Asia juga merupakan tempat tinggal dari para petani yang memproduksi sekitar 90% dari total produksi beras dunia. Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam. Sekam (Jawa merang ) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi). Pada salah satu satu tahap pemrosesan hasil hasil panen padi, padi, gabah ditumbuk dengan lesung atau digiling sehingga bagian luarnya (kulit gabah) terlepas dari isinya. Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras. Beras umumnya tumbuh tumbuh sebagai tanaman tahunan. Tanaman padi padi dapat tumbuh hingga setinggi 1 - 1,8 m. Daunnya panjang dan ramping dengan panjang 50 – 100 cm dan lebar 2 - 2,5 cm. Beras yang dapat dimakan berukuran panjang 5 – 12 mm dan tebal 2 – 3 mm.  mm.  Beras sendiri secara biologi adalah bagian biji padi ya yang ng terdiri dari :  

aleuron, lapis terluar yang sering kali ikut terbuang dalam proses pemisahan kulit,

 

endosperma, tempat sebagian besar pati dan protein beras berada, dan

 

embrio, yang merupakan calon tanaman baru (dalam beras tidak dapat tumbuh lagi,

•

•

•

kecuali dengan bantuan teknik kultur jaringan). Dalam bahasa sehari-hari, embrio disebut sebagai mata beras. Sebagaimana bulir serealia lain, bagian terbesar beras didominasi oleh pati (sekitar 80-85%). Beras juga mengandung protein, vitamin(terutama pada bagian aleuron), mineral, dan air. Pati beras tersusun dari dua polimer karbohidrat:  

amilosa, pati dengan struktur tidak bercabang

 

amilopektin, pati dengan struktur bercabang dan cenderung bersifat lengket

•

•

Perbandingan komposisi kedua golongan pati ini sangat menentukan warna (transparan atau tidak) dan tekstur nasi (lengket, lunak, keras, atau pera). Ketan hampir sepenuhnya didominasi oleh amilopektin sehingga sangat lekat, sementara beras pera memiliki kandungan amilosa melebihi 20% yang membuat butiran nasinya terpencar-pencar (tidak berlekatan) dan keras. Warna beras yang berbeda-beda diatur diatur secara genetik, akibat akibat perbedaan gen yang mengatur warna aleuron, warna endospermia, dan komposisi pati pada PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

25

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

putih agak transparan karena karena hanya endospermia. Beras putih, sesuai namanya, berwarna putih memiliki sedikit aleuron, dan kandungan amilosa umumnya sekitar 20%. Beras ini mendominasi pasar beras.

Beras merah, akibat akibat aleuronnya mengandung gen yang

memproduksi antosianin antosianin yang merupakan sumber sumber warna merah atau ungu. Beras hitam, sangat langka, disebabkan aleuron dan endospermia memproduksi antosianin dengan intensitas

tinggi

sehingga

berwarna

ungu

pekat

mendekati

hitam.

Ketan (atau beras ketan), berwarna putih, tidak transparan, seluruh atau hampir seluruh patinya merupakan amilopektin. Meskipun Indonesia adalah negara terbesar ketiga yang memproduksi beras terbanyak di dunia, Indonesia masih tetap perlu mengimpor beras hampir setiap tahun (walau biasanya hanya untuk menjaga tingkat cadangan beras). Situasi ini disebabkan karena para petani menggunakan teknik-teknik pertanian yang tidak optimal ditambah dengan konsumsi per kapita beras yang besar (oleh populasi yang besar). Bahkan, Indonesia memiliki salah satu konsumsi beras per kapita terbesar di seluruh dunia. Konsumsi beras per kapita di Indonesia tercatat hampir 150 kilogram (beras, per orang, per tahun) pada tahun 2017. Hanya Myanmar, Vietnam, dan Bangladesh yang memiliki konsumsi beras per kapita yang lebih tinggi dibanding Indonesia. Produksi beras di Indonesia didominasi oleh para petani petani kecil, bukan oleh perusahaan besar yang dimiliki swasta atau negara. Para petani kecil mengkontribusikan sekitar 90% dari produksi total beras di Indonesia. Setiap petani itu memiliki lahan rata-rata kurang dari 0,8 hektar. Berdasarkan informasi Badan Standardisasi Nasional (BSN), beras terbagi atas 4 klasifikasi Standar Nasional Indonesia (SNI) mutu beras, yakni premium, medium I, medium II, dan medium III. Adapun, syarat syarat umum pada beras, beras, yakni bebas hama dan dan penyakit, bebas bau apek, asam atau bau asing lainnya, bebas dari campuran dedak dan bekatul, dan bebas dari bahan kimia yang membahayakan konsumen. Syarat khusus beras yang dikategorikan premium diantaranya, derajat sosoh mencapai 100 persen. Derajat sosoh merupakan tingkat terlepasnya aleuron (kulit ari) yang melapisi biji beras. Selain itu, tingkat kadar air maksimal 14 persen. Kadar air ini ditentukan dari jumlah kandungan air di dalam butir beras. Sementara itu, untuk kategori beras beras medium I, memiliki derajat sosoh minimum 95 persen, medium II 90 persen, dan medium III 80 persen dengan batas maksimum kadar air 14 hingga 15 persen. Kemudian, untuk beras medium, memiliki PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

26

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

butir patah atau beras pecah (broken) maksimal 20 persen untuk medium I, sedangkan untuk medium II maksimal 25 persen, dan medium III maksimal 35 persen. 2.2.   Aspek-aspek Studi Kelayakan 2.2.

Ada beberapa aspek yang perlu dilakukan studi untuk menentukan kelayakan suatu proyek atau usaha. usaha. Masing-masing as aspek pek tidak berdiri sendiri, akan tetap tetapii saling berk berkaitan. aitan. Artinya jika salah satu aspek tidak dipenuhi, maka perlu dilakukan perbaikan atau tambahan yang diperlukan. Aspek-aspek dalam studi kelayakan yang prioritas aadalah dalah : 1.  Aspek hukum 2.  Aspek pasar dan pemasaran 3.  Aspek keuangan 4.  Aspek teknis / operasi 5.  Aspek manajemen organisasi 6.  Aspek sosial dan ekonomi 7.  Aspek dampak lingkungan

Aspek Hukum Aspek Pasar dan Pemasaran Aspek Keuangan Aspek Penilaian

Aspek Teknis / O erasi Aspek Manajemen dan Organisasi  Aspek Sosial Ekonomi  Aspek AMDAL

Gambar 2-7 Aspek-aspek penilaian studi kelayakan PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

Hasil Studi 

27

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.2.1.  Aspek Pemasaran 2.2.1.1. Penetapan pasar

Tujuan pemasaran adalah untuk meraih pembeli agar membeli produk secara memadai sehingga menghasilkan pendapatan dan margin laba yang memadai. Aspek pasar merupakan aspek yang sangat penting karena menentukan bertahannya produk di pasaran dan besarnya keuntungan yang diperoleh dari penjualan itu. Setelah melakukan pemilihan ciri pasar dan rencana produk, perusahaan melakukan studi atas tiga kegiatan besar, yaitu : 1.  Penentuan segmen, target, dan posisi produk pada pasarnya. 2.  Kajian mengenai hal-hal utama pada konsumen potensial, meliputi : sikap, perilaku, dan kepuasan konsumen terhadap produk sejenis. 3.  Penentuan strategi, kebijakan, program, dan program pemasaran. A.1 Segmentasi – Target – Posisi di Pasar

Agar lebih efektif, pasar yang dipilih hendaknya dipilah-pilah agar homogen sehingga sasarannya lebih jelas. Hal ini disebabkan karena adanya keterbatasan sumber daya perusahaan dalam memenuhi pasar, meskipun telah disegmentasikan. Berikut ini adalah penjelasan selanjutnya. 1. Segmentasi Pasar

Manajemen melakukan komninasi beberapa variable untuk memperoleh cara paling pas dalam segmentasi pasarnya. Komponen utama dari tiap aspek tersebut adalah : a. 

Aspek Geografis : bangsa, negara, propinsi, kabupaten/kota, dan lain-lain.

b. 

Aspek Demografis : usia, daur hidup, jenis kelamin, pendapatan.

c. 

Aspek Psikografis : kelas social, gaya hidup, hid up, kepribadian.

d. 

Aspek perilaku : kesempatan, tingkat penggunaan, status loyalitas, tahap kesiapan pembeli, sikap, dan lain-lain.

Agar segmentasi dapat berguna, harus diperhatikan karakteristik berikut : a. 

Terukur : besarnya pasar dan daya beli pada segmen ini dapat diukur berdasarkan meskipun ada beberapa komponen yang sulit diukur.

b. 

Terjangkau ; sejauh mana komponen dapat efektif dicapai dan dilayani oleh produsen meskipun ada kelompok pasar potensial yang sulit dijangkau. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

28

 

 

c. 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Besar segmen : besarnya segmen yang harus dijangkau agar penjualan produk dapat menguntungkan secara signifikan.

d. 

Dapat dilaksanakan : sejauh mana program yang efektif tersebut dapat dilaksanakan untuk mengelola segmen ini.

2. Menetapkan Pasar Sasaran

Setelah melakukan segmentasi pasar, maka pasar sasaran dianalisa dengan menelaah 3 faktor, yaitu : a. 

Ukuran dan pertumbuhan segm segmen. en. Data yang harus harus dikumpulkan adalah penjualan penjualan terakhir, proyeksi laju  pertumbuhan penjualan dan margin laba yang diharapkan. Setelah menganalisa hal tersebut, pilih segmen yang diharapkan paling sesuai.

b. 

Kemenarikan struktural segmen.

Perusahaan harus mempelajari faktor-faktor

struktural yang mempengaruhi daya tarik segmen dalam jangka panjang. c. 

Sasaran dan sumber daya. Perusahaan harus mempertimbangkan sasaran dan sumber dayanya dalam kaitannya dengan segmen pasar yang prospektif.

3. Menentukan Posisi Pasar

Untuk menentukan posisi pasar, terdapat 3 langkah sebagai berikut : Mengidentifikasi keunggulan kompetitif

Keunggulan kompetitif diidentifikasi dari diferensiasi tawaran produk yang berbeda dengan tawaran pesaing. Perusahaan harus dapat menentukan posisinya sebagai pemberi nilai lebih kepada sasaran dan menghasilkan keunggulan komparatif. Memilih keunggulan kompetitif

Setelah menemukan keunggulan kompetitif yang potensial, dipilih satu keunggulan kompetitif sebagai dasar penentuan kebijakan. Dalam hal ini harus ditentukan berapa banyak perbedaan dan perbedaan mana yang harus dipromosikan. Mewujudkan dan mengkomunikasikan posisi

Setelah pemilihan posisi, perusahaan mengambil langkah untuk mewujudkan dan mengkomunikasikan posisi yang diinginkan kepada konsumen sasaran. Posisi tersebut harus terus dibangun atas dasar mutu dan layanan yang lebih baik. Posisi itu akan terus berkembang sesuai dengan lingkungan pemasaran yang selalau berubah.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

29

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

A.2 Sikap, Perilaku, dan Kepuasan Konsumen   Sikap Konsumen



Sikap konsumen digunakan untuk menilai efektivitas kegiatan pasar. Sikap merupakan evaluasi menyeluruh yang memungkinkan orang merespon secara konsisten berkembang dengan objek atau alternative pilihan yang diberikan. Dengan mengetahui sikap konsumen, diharapkan dapat menentukan apa yang akan dilakukan. Adapun hal-hal yang berkaitan dengan sikap konsumen adalah karakteristik sikap, sumber sikap, fungsi sikap, dan komponen sikap.   Perilaku konsumen



Perilaku konsumen tidak dapat terkontrol langsung oleh perusahaan. Oleh karena itu perlu dikumpulkan informasi sebanyak mungkin. Perilaku ini sangat menentukan keputusan konsumen untuk membeli. Tahap proses pengambilan keputusan tersebut yaitu desakan untuk memenuhi kebutuhan, dilanjutkan dengan pencarian informasi tentang produk yang dibutuhkan, tahap evaluasi dan seleksi alternatif, diakhiri tahap pengambilan keputusan. Perilaku konsumen ini terbagi menjadi 2 golongan yaitu perilaku tampak dan perilaku tidak tampak. Perilaku konsumen dipengaruhi oleh 2 faktor utama yaitu : 1.  Faktor sosial budaya ; kebudayaan, kelas sosial, kelompok sosial, referensi, dan keluarga. 2.  Faktor psikologis : motivasi, persepsi, proses belajar, kepercayaan, dan sikap.



  Kepuasan konsumen

Kepuasan konsumen adalah perasaan konsumen setelah membandingkan antara apa yang diterima dengan apa yang diharapkan. Pelanggan yang pu puas as sangat mungkin mungkin menjadi pelanggan dalam jangka waktu lama. Faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan adalah mutu produk dan pelayanan, kegiatan penjualan, pelayanan purnajual, dan nilai-nilai perusahaan. A.3 Manajemen Pemasaran

Analisis persaingan diperlukan untuk menentukan bidang-bidang yang berpotensi untuk dijadikan keunggulan dan mengetahui kelemahan. Ini akan sangat bermanfaat untuk

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

30

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

menyusun strategi dan mempersiapkan kemampuan bertahan terhadap pesaing. Langkahlangkah analisis pesaing yang dikembangkan oleh Kotler adalah sebagai berikut : a. 

b. 

Mengidentifikasi pesaing 

  Perusahaan yang menawarkan produk dan harga yang sama s ama di pasar



  Perusahaan yang membuat produk atau kelas produk yang sama



 



  Perusahaan yang bersaing merebut uang dari konsumen yang y ang sama

Perusahaan lain yang membuat produk dan memasok yang sama

Menentukan sasaran pesaing Setiap pesaing umumnya bertujuan memaksimalkan laba, memuaskan konsumen. Namun demikian setiap pesaing memiliki penekanan masing-masing, seperti komponen pangsa pasar, arus kas, teknologi, dan pelayanan. Dengan mengetahui hal tersebut dapat memperkirakan reaksi atas berbagai tindakan kompetitif.

c. 

Mengidentifikasi strategi pesaing Setiap perusahaan harus memiliki strategi yang kreatif. Strategi yang mirip dengan strategi perusahaan lain akan semakin memperketat persaingan.

d. 

Menilai kekuatan dan kelemahan pesaing Perusahaan telah mengetahui kekuatan dan kelemahan perusahaannya. Di sisi lain harus diketaui pula kekuatan dan kelemahan pesaing. Sumber informasinya dapat berupa data sekunder, pengalaman pribadi, dan pernyataan pelanggan. Ini akan bermanfaat untuk menilai pesaing.

e. 

Mengestimasi pola reaksi pesaing. Setiap pesaing memiliki pola reaksi tertentu. Perbedaannya dapat berupa kecepatan reaksi maupun faktor-faktor tertentu yang dapat memacu reaksinya.

f. 

Memilih pesaing Setelah menganalisa tahap-tahap sebelumnya, maka perusahaan dapat memutuskan siapa pesaing utamanya.

B. Mengukur dan Meramal Permintaan

Apabila perusahaan menemukan pasar yang menarik, maka perlu diestimasi besarnya pasar pada masa sekarang dan yang akan datang.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

31

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

1. Mengukur Permintaan Pasar Saat Ini

Ada 3 metode untuk mengestimasi permintaan yaitu total permintaan pasar, wilayah permintaan pasar, penjualan aktual dan pangsa pasar (market share). a. Mengestimasi Total Permintaan Pasar Total permintaan pasar adalah total volume yang dibeli oleh sekelompok konsumen tertentu dalam suatu wilayah geografis tertentu dalam jangka waktu tertentu dan dalam lingkungan pemasaran tertentu. Persamaan yang digunakan adalah : Q=n.p.q

………………………………Rumus (2.1) Dimana : Q = total permintaan pasar n = jumlah pembeli di pasar p = harga rata-rata satuan q = jumlah yang dibeli oleh rata-rata pembeli per tahun b. Mengestimasi Wilayah Permintaan Ada 2 metode mengalokasikan anggaran pemasaran yang optimal dalam memilih wilayah terbaik yaitu metode Market-Build Up dan Market Factor Index. Market-Build Up digunakan terutama oleh perusahaan barang industri untuk mengidentifikasi semua pembeli potensia dalam setiap pasar dan mengestimasi pembeli potensialnya. Market Factor Index digunakan terutama oleh perusahaan barang konsumsi dengan mengidentifikasian faktor-faktor pasar yang ada korelasi dengan potensi dan menggabungkan m enggabungkan ke dalam indeks tertimbang. c. Mengestimasi Penjualan Aktual dan Pangsa Pasar Untuk mengetahui penjualan sebenarnya, perusahaan mengidentifikasi para pesaing dan mengestimasi penjualan mereka. Data diperoleh dari asosiasi atau lembaga riset. 2. Meramal Permintaan Mendatang

Peramalan dapat menggunakan 2 metode analisis yaitu kualitatif dan kuantitatif. Metode kualitatif meliputi survey niat pembeli, pendapat para tenaga penjual (wiraniaga), dan pendapat para ahli. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

32

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

a.  Survey niat pembeli, yaitu dengan menanyakan kepada mereka yang menjual secara langsung dengan harapan akan menjawab secara objektif. Hal ini dapat pula dilakukan oleh organisasi tertentu. b.  Pendapat para tenaga penjual (wiraniaga), yaitu perusahaan meminta para tenaga penjualnya untuk daerah mereka masing-masing kemudian semua estimasi individu dijumlahkan untuk mendapat peramalah secara keseluruhan. c.  Pendapat para ahli, yaitu pandapat yang dihasilkan berdasarkan data dan analisis yang lengkap dan ilmiah baik dari para akademisi maupun para praktisi. 2.2.2. Aspek Teknis / Operasi Langkah yang dilakukan dalam tahap ini adalah mengumpulkan dan mempelajari sumberAspek ini dimulai meliputi rencana kapasitas produksi yang diharapkan oleh perusahaan, pemilihan teknologi yang sesuai, desain produk, lokasi pabrik, lay out pabrik yang optimal, luas atau skala produksi yang direncakanan ketersediaan bahan baku dan persediaan barang jadi, serta manajemen. 1. Rencana Kapasitas

Kapasitas didefinisikan sebagai suatu kemampuan pembatas dari unit produksi untuk memproduksi atau beroperasi dalam waktu tertentu. Proses perencanaan kapasitas secara ringkas adalah sebagai berikut : 1.  Memperkirakan permintaan di masa datang, termasuk dampak dari teknologi, persaingan dan sebagainya. 2.  Menjabarkan perkiraan itu dalam kebutuhan kapasitas fisik  

3. Menyusun pilihan kapasitas 4.  Menganalisis pengaruh ekonomi pada pilihan rencana 5.  Meninjau resiko dan pengaruh strategi atas pilihan rencana 6.  Memutuskan rencana pelaksanaan 2. Pemilihan Teknologi dan Desain Produk

Berkaitan dengan pemilihan teknologi, biasanya suatu produk dapat diproses dengan lebih dari satu cara. Sehingga teknologi yang dipilih pun perlu ditentukan secara jelas. Patokan umum yang dapat dipakai misalnya dengan mengetahui seberapa jauh derajat mekanisasi yang diinginkan dan manfaat ekonomi yang diharapkan. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

33

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Beberapa kriteria lain : 1.  Kesesuaian dengan bahan mentah yang dipakai 2.  Keberhasilan pemakaian teknologi di tempat lain 3.  Kemampuan tenaga kerja dalam mengoperasikan teknologi 4.  Kemampuan antisipasi terhadap teknologi lanjutan 3. Lokasi dan Distribusi

Arti strategis lokasi pabrik berkaitan dengan keputusan mengenai kapasitas, yakni kemana akan melakukan perluasan agar dapat sesuai dengan jaringan distribusinya secara efektif. Kriteria pemilihan lokasi ditujukan untuk mendapatkan laba maksimal dari kegiatan bisnis. Jika biaya semua masukan tidak tergantung pada lokasi tetapi harga produk berbeda-beda, maka kriteria pemilihan lokasi adalah pendapatan maksimum. Apabila semua harga dan biaya tidak tergantung pada lokasi, maka pemilihan akan ditentukan oleh kedekatan calon pelanggan atau pembeli, adanya organisasi yang serupa dan bersaing dan oleh pusat kegiatan bisnis pada umumnya. Penentuan alternatif lokasi pabrik dapat dilakukan dengan metode-metode berikut ini : 1.  Metode Kualitatif, Metode ini bersifat kualitatif atau subyektif. Metode ini akan baik diaplikasikan untuk problematika – problematika yang sulit di kuantifikasikan, seperti sikap atau respon masyarakat, pendidikan, perumahan dan lain-lain. 2.  Metode Kuantitatif, Metode ini bersifat kuantitatif dan dianggap obyektif karena penilaiannya akan didasarkan pada ukuran-ukuran yang bisa dikuantifikasikan secara nyata. Terdapat dua pendeka pendekatan tan dalam metode kuantitai kuantitaiff ini, yaitu  





Analisa Pusat Gravitasi (Center of Gravity Approach)   Analisa Transportasi (Metode Heuristik, Metode North-West Corner Rule dan Metode Vogel’s Approximation) 

3.  Metode Gabungan (Brown-Gibson Method), Metode ini dikembangkan untuk menganalisa dan mengevaluasi lokasi pabrik berdasarkan konsep “preference of measurement” yang mengkombinasikan faktor-faktor obyektif (kuantitatif) dan

subyektif (kualitatif).

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

34

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

4. Tata Letak Fasilitas

Tata letak sangat menentukan efisiensi persahaan dalam jangka waktu yang panjang. Ini akan memiliki implikasi strategis karena mempengaruhi daya saing perusahaan dalam kapasitas, proses, fleksibilitas, dan biaya. Tata letak yang efektif akan membantu mencapai hal-hal berikut :  

1. Pemanfaatan ruang, peralatan, dan manusia agar maksimal 2.  Arus informasi, bahan baku, dan manusia yang lebih baik 3.  Lebih memudahkan konsumen 4.  Kondisi kerja yang lebih nyaman 5. Skala Produksi

Luas produksi adalah jumlah produk yang seharusnya diproduksi untuk mencapai keuntungan yang optimal. Dari pengertian ini, luas produksi dapat juga berarti penentuan kombinasi dari berbagai macam produk yang dihasilkan untuk mencapai keuntungan yang optimal, jika perusahaan menghasilkan lebih dari satu macam produk. 6. Manajemen a. Manajemen Strategik

Manajemen strategik menjelaskan kegiatan-kegiatan atau komponenkomponen atau unsurunsur yang berupa memformulasikan misi, tujuan, falsafah dan sasaran perusahaan, mengembangkan profil perusahaan, menilai lingkungan internal dan eksternal perusahaan, menentukan tujuan jangka panjang, jangka menengah dan jangka pendek perusahaan, mengimplementasikan dan mengevaluasi proses strategik sebagai masukan untuk pengambilan keputusan yang akan datang. b. Jenis Pekerjaan

Setelah strategi perusahaan dapat ditentukan dengan baik maka langkah selanjutnya adalah menjabarkan jenis-jenis pekerjaan yang diperlukan untuk mengendalikan roda perusahaan agar dapat operasional Pekerjaan-pekerjaan itu dapat dibagi atas kelompok manajerial dan operasional atau dapat dibagi berdasarkan fungsinya. Keterangan tentang apa yang perlu dilakukan dalam suatu pekerjaan biasa disebut deskripsi jabatan ( job description). Untuk membuat deskripsi jabatan ini perlu dilakukan terlebih dahulu analisis jabatan yang berupa PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

35

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

kegiatan untuk mengumpulkan berbagai informasi yang relevan dengan pekerjaanpekerjaan yang akan dilaku dilakukan. kan. Hasil kegiatan yang disebut seba sebagai gai analisis ja jabatan batan ini kemudian disusun dalam suatu penjelasan yang disebut sebagai deskripsi jabatan. Dalam deskripsi jabatan yang dibuat sering disusun bentuknya sebagai berikut : 1.  Identifikasi jabatan  

2. Ringkasan jabatan 3.  Tugas yang dilaksanakan 4.  Pengawasan yang diberikan dan diterima 5.  Hubungan dengan jabatan-jabatan lain 6.  Bahan-bahan, alat-alat dan mesin-mesin yang digunakan 7.  Kondisi kerja 8.  Penjelasan istilah-istilah yang tidak lazim 9.  Komentar tambahan untuk melengkapi penjelasan c. Persyaratan Jabatan

Persyaratan jabatan dimaksudkan adalah syarat-syarat yang mutlak diperlukan oleh para pemangku jabatan agar secara operasional dapat menjalankan pekerjaan dengan baik. Persyaratan-persyaratan ini menyangkut : 1.  Pendidikan formal 2.  Kecerdasan minimum 3.  Pengalaman kerja 4.  Pengetahuan dan keterampilan  

5. Persyaratan fisik 6.  Status perkawinan 7.  Jenis kelamin, usia dan kewarganegaraan d. Struktur Organisasi

Semua pekerjaan yang akan dilaksanakan dalam rangka mencapai tujuan perusahaan harus dirinci dan didistribusikan kepada orang-orang yang mampu bekerja untuk itu. Selanjutnya menyiapkan mekanisme koordinasi agar semua pekerjaan dapat berjalan dengan baik. Proses pengorganisasian menyangkut prosedur tiga langkah yaitu : 1.  Merinci semua pekerjaan yang harus dilakukan untuk mencapai tujuan bisnis. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

36

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.  Membagi semua beban kerja ke dalam berbagai aktivitas yang secara logis dapat dijalankan oleh seseorang. 3.  Menyusun mekanisme untuk mengkoordinasi pekerjaan dari para anggota organisasi ke dalam satuan yang harmonis dan terpadu.

Struktur formal organisasi

menunjukkan masing-masing bagian dan anggota dalam organisasi tersebut, kedudukan dan hubungan mereka satu sama lain. Struktur ini biasanya dicantumkan dalam bagan organisasi (organization chart). 2.2.3. Aspek Yuridis Langkah yang dilakukan dalam tahap ini adalah mengumpulkan dan mempelajari sumberDalam analisis aspek yuridis, paling tidak perlu dilihat dari sisi : who (siapa pelaksana bisnis), what (bisnis apa yang dibuat), where (dimana bisnis akan dilaksanakan), when (kapan bisnis akan dilaksanakan) dan how (bagaimana bisnis dilaksanakan). 1. Siapa Pelaksana Bisnis ( WHO)

Analisis mengenai siapa pelaksana bisnis, dapat didekati dengan dua macam, m acam, pertama badan usahanya dan yang kedua orang-orang atau individu-individu yang terlibat sebagai decision makers. Bentuk Yuridis Perusahaan

Beberapa bentuk perusahaan secaraa yuridis yang ditemukan di Indonesia adalah : a.  Perusahaan Perseorangan, Jenis perusahaan ini merupakan perusahaan yang diawasi dan dikelola oleh seseorang. Di satu pihak ia memperoleh semua keuntungan perusahaan, di samping juga menanggung semua resiko yang timbul dalam kegiatan perusahaan. b.  Firma, Adalah suatu bentuk perkumpulan usaha yang didirikan oleh beberapa orang dengan menggunakan nama bersama. Di dalam firma semua anggota mempunyai tanggung jawab sepenuhnya baik sendiri-sendiri maupun bersamasama terhadap hutang-hutang perusahaan pada pihak lain. Bila terjadi kerugian, kerugian itu akan ditanggung bersama, bila perlu dengan seluruh kekayaan pribadi. Jika salah satu anggota keluar dari firma, firma otomatis bubar. c.  Perseroan Komanditer (CV), Adalah suatu persekutuan yang didirikan oleh beberapa orang yang masing-masing menyerahkan sejumlah uang dalam jumlah yang tidak PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

37

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

perlu sama. Sekutu dalam CV ini ada dua macam, pertama, sekutu komplementer yaitu orang-orang yang bersedia untuk mengatur perusahaan. Kedua, sekutu komanditer yang mempercayakan uangnya dan bertanggung jawab terbatas pada kekayaan yang diikutsertakan dalam perusahaan. d.  Perseroan Terbatas (PT), Badan usaha jenis ini adalah suatu badan yang mempunyai kekayaan, hak memiliki. Tanda keikutsertaan seseorang memiliki perusahaan adalah dengan memiliki saham perusahaan. Makin banyak saham yang dimiliki, makin besar pula andil dan kedudukan dalam perusahaan tersebut. Jika terjadi hutang, maka harta milik pribadi tidak dapat dipertanggungjawabkan atas hutang perusahaan tersebut, tetapi terbatas pada sahamnya saja. e.  Perusahaan Negara (PN), Perusahaan negara adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang usaha yang modalnya secara keseluruhan dimiliki oleh negara, kecuali jika ada halhal khusus berdasarkan undang-undang. Tujuan dari pendirian perusahaan ini adalah untuk membangun ekonomi nasional menuju masyarakat adil dan makmur. f.  Perusahaan Pemerintah yang lain, Bentuk perusahaan pemerintah yang lain di Indonesia adalah Persero, Perum, Perjan dan Perusda. Persero dan Perusda merupakan perusahaan yang mencari keuntungan bagi negara, sedangkan Perum dan Perjan bukanlah semata-mata mencari keuntungan. g.  Koperasi, Koperasi merupakan bentuk badan usaha yang bergerak di bidang ekonomi yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan anggotanya yang bersifat murni, pribadi dan tidak dapat dialihkan. Menurut bidang usaha, koperasi dikelompokkan menjadi koperasi produksi, koperasi konsumsi, koperasi simpan pinjam, dan koperasi serba usaha. 2. Bisnis Apa yang Dilaksanakan (WHAT )

Ada beberapa sisi yang perlu dianalisis untuk mengetahui jenis usaha u saha yang akan dibuat : 1.  Bidang Usaha 2.  Fasilitas 3.  Gangguan Lingkungan 4.  Pengupahan

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

38

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

3. Dimana Bisnis akan Dilaksanakan (WHERE)

Letak bisnis yang akan didirikan tidak akan terlepas dari pengaruhpengaruh yang dapat merugikan perusahaan jijika ka tida tidakk dipersiapk dipersiapkan an dengan baik.

Maka hal-hal yang harus

diperhatikan dengan baik adalah: 1.  Perencanaan Wilayah  

2. Status Tanah 4. Waktu Pelaksanaan Bisnis ( WHEN)

Dalam kaitannya dengan waktu pelaksanaan bisnis, tinjauan aspek yuridis terhadap izin pelaksanaan bisnis menjadi sangat penting. Semua izin-izin harus masih berlaku dan izin-izin yang belum dimiliki harus dilengkapi terlebih dahulu. 5. Bagaimana Cara Pelaksanaan Bisnis (HOW )

Dalam hal perusahaan kekurangan modal dalam menyelesaikan bisnis, peminjaman dari perorangan atau lembaga keuangan merupakan alternatif untuk mengatasi kesulitan bisnis. 2.2.4. Aspek Lingkungan Langkah yang dilakukan dalam tahap ini adalah mengumpulkan dan mempelajari sumberTelah disadari bahwa kemajuan industri dan teknologi yang mampu meningkatkan kesejahteraan manusia itu ternyata juga menimbulkan pencemaran terhadap lingkungan yang pada akhirnya juga berdampak pada manusia. Oleh karena itu penerapan kemajuan industri dan teknologi tersebut harus ditinjau kembali. Harus dipikirkan kembali agar penerapan kemajuan industri dan teknologi tersebut dapat memberikan hasil dan manfaat yang lebih lebih ba baik ik bag bagii kelangsu kelangsungan ngan hidup manusia. Oleh karena pentingnya aaspek spek lingkungan dalam mempertahankan keselamatan dan kelestarian, untuk itu ada beberapa hal penanggulangan. Usaha untuk mengurangi dan menanggulangi pencemaran lingkungan tersebut ada dua macam cara utama, yaitu : 1. 

Penanggulangan secara Non Teknis Penanggulangan ini merupakan suatu usaha untuk mengurangi dan menanggulangi pencemaran lingkungan dengan cara menciptakan peraturan perundangan yang dapat merencanakan, mengatur dan mengawasi segala macam bentuk kegiatan industri dan teknologi sedemikian sedemikian ru rupa pa sehingga tidak terj terjadi adi pencemaran lingkungan. Analisis PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

39

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Mengenai Dampak Lingkungan adalah suatu studi mengenai beberapa masalah yang berkaitan dengan rencana kegiatan yang diusulkan. Dalam hal ini studi yang dilakukan meliputi kemungkinan terjadinya berbagai macam perubahan, baik perubahan sosial ekonomi maupun perubahan biofisik lingkungan sebagai akibat adanya kegiatan yang diusulkan tersebut. AMDAL dapat juga juga diartikan seba sebagai gai suatu hasil studi mengenai dampak suatu kegiatan yang direncanakan terhadap lingkungan hidup yang y ang diperlukan sebagai bahan pertimbangan pengambilan keputusan. Oleh karena itu AMDAL bertujuan untuk menduga atau memperkirakan dampak yang mungkin timbul sebagai akibat suatu kegiatan yang direncanakan. Hal penting yang harus diketahui sebelum melakukan AMDAL adalah rencana kegiatan yang ada serta keadaan lingkungan sebelum ada kegiatan. Keadaan lingkungan sebelum ada kegiatan harus diketahui terlebih dahulu sebagai patokan atau sebagai garis dasar untuk menguk mengukur ur pencemaran yang terjadi. Berdasarkan AMDAL yang dibuat untuk suatu kegiatan dapat dibandingkan keadaan sebelum ada kegiatan dan sesudah ada kegiatan. Hasil yang ideal adalah apabila tidak terjadi dampak pencemaran lingkungan. Kalaupun terjadi suatu dampak, dampak tersebut hendaknya bersifat positif artinya kegiatan tersebut memberikan peningkatan kualitas hidup masyarakat di sekitarnya. 2. 

Penanggulangan secara Teknis Apabila berdasarkan kajian Analisis Mengenai Dampak Lingkungan (AMDAL) ternyata bisa diduga bahwa mungkin akan timbul pencemaran lingkungan maka langkah berikutnya adalah memikirkan penanggulangan secara teknis. Banyak macam dan cara yang dapat ditempuh dalam penanggulangan secara teknis. Adapun kriteria yang digunakan dalam memilih dan menentukan cara yang akan digunakan dalam penanggulangan secara teknis tergantung pada faktor berikut : a.  Mengutamakan keselamatan lingkungan b.  Teknologinya telah dikuasai dengan baik c.  Secara teknis dan ekonomis dapat da pat dipertanggungjawabkan

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

40

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.2.5. Aspek Finansial Langkah yang dilakukan dalam tahap ini adalah mengumpulkan dan mempelajari sumberAnalisis ekonomi mencakup dua masalah utama, yaitu analisis kelayakan ekonomi dan analisis kelayakan finansial, yang meliputi hal-hal seperti : 1. Biaya Investasi

Untuk menentukan jumlah dana investasi secara keseluruhan disesuaikan dengan aspek teknik produksi, yaitu mengenai : a.  Tanah, Luas tanah yang diperlukan disesuaikan dengan luas tanah yang ditetapkan dalam aspek teknis, baik untuk bangunan gedung, kantor, gudang, perumahan karyawan, halaman dan sebagainya. Jumlah dana yang diperlukan untuk pengadaan tanah disesuaikan dengan harga yang berlaku. b.  Gedung, Gedung yang diperlukan dalam hal ini adalah untuk bangunan pabrik, kantor, gudang, rumah karyawan dan sebagainya. Untuk menilai biaya gedung untuk bangunan pabrik tergantung pada aspek produksi, disesuaikan dengan proses produksi. c.  Mesin, Mesin yang digunakan juga disesuaikan dengan aspek produksi, apakah menggunakan mesin yang berteknologi tinggi atau tidak. d.  Peralatan, Peralatan yang dimaksud adalah peralatan produksi lainnya termasuk angkutan seperti alat transportasi, perlengkapan produksi, alat-alat kantor dan lainlain. e.  Biaya lain, Biaya ini seperti biaya feasibility study, biaya survey, biaya impor mesin/peralatan, dan biaya lain berhubungan dengan pembangunan bisnis. 2. Biaya Modal Kerja

Biaya modal kerja dalam kegiatan usaha bisnis ini terdiri dari biaya tetap dan biaya tidak tetap. Biaya tetap adalah biaya yang tidak dipengaruhi oleh naik turunnya jumlah produksi yang dihasilkan, antara lain : 1.  Biaya tenaga kerja tidak langsung, Biaya ini didapat dari perkalian dari dari jumlah tenaga kerja tak 1.  langsung dengan biaya yang harus dikeluarkan untuk masing-masing tenaga kerja. Jumlah tenaga kerja disesuaikan dengan banyaknya pekerjaan yang tergambar pada struktur organisasi PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

41

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.  Bunga bank, Besarnya bunga bank dan pengembalian pokok pinjaman pada setiap bulan disesuaikan dengan kemampuan usaha yang direncanakan, baik jumlah kredit, tingkat bunga serta lamanya waktu pengembalian pinjaman. 3.  Biaya asuransi, Jumlah biaya asuransi yang harus dibayar tergantung pada besarnya jumlah aset yang diasuransikan.  

4. Dana depresiasi, Jumlah dana penyusutan disesuaikan dengan jumlah dana yang dihitung setiap tahunnya berdasarkan metode yang digunakan. Biaya tidak tetap adalah biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan mentah atau bahan pembantu, upah tenaga kerja langsung, biaya transportasi, biaya pemasaran dan sebagainya. Setelah diketahu diketahuii jumlah dana yang dibutuhkan perlu dik dikaji aji dalam bentuk apa dana tersebut didapat, yang jelas sumber dana yang dipilih adalah sumber dana dengan biaya terendah dan tidak menimbulkan masalah bagi perusahaan yang mensponsorinya. Beberapa sumber dana yang penting antara lain yaitu : 1.  Modal pemilik perusahaan yang disetorkan 2.  Saham yang diperoleh dari penerbitan saham di pasar modal 3.  Obligasi yang diterbitkan oleh perusahaan dan dijual di pasar modal 4.  Kredit yang diterima dari bank 5.  Sewa guna (leasing) dari lembaga non bank 3. Kenaikan Biaya Produksi

Kenaikan biaya produksi perlu diperhitungkan untuk memperkirakan kenaikan harga pokok penjualan pada periode-periode yang ak akan an datang. Penghitungan kenaikan b biaya iaya produksi disesuaikan dengan kondisi harga bahanbahan bersangkutan. Dalam hal ini perlu diprediksikan faktor-faktor yang mempengaruhinya.

4. Harga Pokok Penjualan Penjualan

Pengeluaran atau ongkos-ongkos yang terjadi di dalam menentukan harga pokok, antara lain : 1.  Ongkos bahan langsung, Adalah ongkos yang diperlukan untuk penggunaan atau pemakaian bahan langsung yang diperlukan pada kegiatan produksi.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

42

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

2.  Ongkos tenaga kerja langsung, Adalah semua ongkos yang dibayarkan kepada tenaga kerja yang langsung ikut dalam proses suatu produksi. 3.  Ongkos tidak langsung pabrik, Adalah semua ongkos yang dipergunakan untuk memperlancar produksi dan penjualan atau semua ongkos yang diperlukan untuk memproduksi dan menjual suatu produk, kecuali ongkos bahan langsung dan tenaga kerja langsung. 4.  Ongkos bahan tidak langsung, Adalah semua ongkos yang dikeluarkan untuk pemakaian bahan tidak langsung yang diperlukan pada kegiatan produksi. 5.  Ongkos pabrik, Adalah semua ongkos yang terjadi sejak ongkos bahan langsung, tenaga kerja langsung, ongkos tidak langsung pabrik dan ongkos on gkos bahan tak langsung. 6.  Ongkos komersil, Adalah ongkos-ongkos yang mencakup biaya administrasi dan biaya penjualan.

5. Perkiraan Rugi Laba

Perkiraan rugi laba adalah salah satu proyeksi keuangan terhadap proyek investasi komersil yang mencoba menggambarkan perkiraan-perkiraan keuntungan atau kerugian yang bakal diperoleh atau diderita oleh proyek/bisnis tersebut. Dari perhitungan perkiraan rugi laba dan proyeksi aliran kas, maka selanjutnya dapat disusun neraca. Dari neraca ini bisa menggambarkan status dan kemajuan sebuah perusahaan.

Perkiraan rugi laba pada

umumnya berisi : 1. 

Sumber-sumber pendapatan

2. 

Harga pokok dari barang-barang yang terjual dan jumlah dari seluruh biayabiaya yang

3. 

dikeluarkan untuk memperoleh pendapatan tersebut. Pendapatan bersih, laba bersih ataupun rugi bersih untuk jangka waktu tertentu.

6. Proyeksi Aliran Kas ( Cash flow )

Salah satu proyeksi keuangan lainnya yang dianggap penting untuk dapat menilai sampai seberapa jauh proyek investasi komersial yang didirikan dapat dianggap feasible adalah proyeksi peredaran keuangan atau yang dikenal sebagai projected cash flow. Aliran kas tiaptiap tahun dapat dilihat dengan memperhatikan jumlah pemasukan (inflow) dan jumlah pengeluaran (outflow) yang terjadi pada tahuntahun yang bersangkutan.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

43

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

7. Kriteria Penilaian Investasi a.  a. 

Net Present Value (NPV) Net Present Value (NPV) adalah selisih antara present value dari investasi dengan nilai

sekarang dari penerimaan-penerimaan kas bersih (aliran kas operasional maupun aliran kas terminal) terminal) di masa yang akan datang. Untuk m menghitung enghitung present value, perlu ditentukan terlebih dulu tingkat bunga yang relevan. Formulasi bagi Net Present value dapat diketahui pada persamaan berikut:

Keterangan :

CFt = aliran kas per tahun pada periode t Io = investasi awal pada tahun 0. K = suku bunga (discount rate)

Nilai total arus kas per tahun dihitung dengan rumus : Keterangan :

PV = CF x DF PV = nilai total arus kas per tahun CF = total arus kas DF = nilai discounted

b.  b. 

Internal Rate of Return

Metode Internal Rate of Return (IRR) merupakan metode yang digunakan untuk mencari tingkat bunga yang menyamakan nilai sekarang dari cash flow yang diharapkan di masa datang, atau penerimaan kas dengan mengeluarkan investasi awal. Nilai IRR dapat dicari misalnya misalnya dengan coba-coba (trial an and d error). Caranya, hitung nilai sekarang dari arus kas dari suatu investasi dengan menggunakan suku bunga yang wajar, lalu bnadingkan dengan biaya investasi, jika nilai investasi lebih kecil, maka coba lagi dengan suku bunga yang lebih tinggi demikian seterusnya sampai biaya investasi menjadi sama besar. Sebaliknya, dengan suku bunga wajar wajar tadi nilai investasi lebih besar, maka coba lagi dengan suku bunga yang lebih rendah sampai mendapatkan nilai investasi yang sama besar den dengan gan nilai sekarang sekarang.. Kriteria penila penilaian: ian: Jika IRR yang didapat ternyata lebih besar dari rate of return yang ditentukan maka investasi dapat diterima. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

44

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Perhitungan IRR dilakukan menggunakan rumus berikut.

Keterangan: t = tahun ke-t

c. 

n

= jumlah tahun

I0

= nilai investasi awal

CF

= arus kas bersih

IRR

= tingkat bunga yang dicari harganya.

Payback period

Periode pengembalian (payback period) adalah jangka waktu yang diperlukan untuk mengembalikan modal suatu investasi, yang dihitung dari arus kas bersih. Arus kas bersih adalah selisih antara pendapatan (revenue) dan pengeluaran (expenses) per tahun. Periode pengembalian biasanya dinyatakan dalam jangka waktu per tahun.

d. 

Break Even Point (BEP)

Ongkos-ongkos yang terjadi dalam penentuan titik pulang pokok pada dasarnya dibagi dua kelompok, yaitu : 1. 

Ongkos tetap, Ongkos yang besarnya tidak dipengaruhi oleh besarnya volume produksi

2. 

Ongkos variabel, Ongkos yang dipengaruhi oleh volume produksi Formulasi yang bisa dipergunakan untuk menghitung titik pulang pokok ini adalah : PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

45

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Rumus perhitungan BEP adalah sebagai berikut:

8. Analisis Sensitivitas

Karena nilai-nilai parameter dalam studi kelayakan biasanya besarnya diestimasikan, maka nilai-nilai tersebut tidak akan lepas dari kesalahan. Artinya, nilai-nilai parameter tersebut mungkin lebih besar atau lebih kecil dari hasil estimasi yang diperoleh atau berubah pada saat-saat tertentu. Perubahanperubahan yang terjadi pada nilai-nilai parameter tentunya akan mengakibatkan perubahan-perubahan pula pada tingkat output atau hasil yang ditunjukkan oleh suatu alternatif investasi. Perubahan-perubahan tingkat output atau hasil ini memungkinkan keputusan keputusan akan berubah dari satu alternatif ke alternatif lainnya. Apabila terjadi perubahan keputusan akibat adanya perubahan pada parameter maka keputusan tersebut dikatakan dikatakan sensitif terhada terhadap p perubahan nilai-nilai parameter terseb tersebut. ut. Analisis sensitivitas memberikan gambaran sejauh mana suatu keputusan akan cukup kuat berhadapan

dengan

perubahan

faktor-faktor

atau

parameter-parameter

yang

mempengaruhi. Analisis sensitivitas dilakukan dengan mengubah nilai dari suatu parameter pada suatu saat untuk selanjutnya dilihat bagaimana pengaruhnya terhadap akseptabilitas suatu alternatif investasi. Parameterparameter yang biasanya berubah dan perubahan tersebut dapat mempengaruhi keputusan-keputusan dalam studi kelayakan investasi adalah biaya investasi, aliran kas, nilai sisa, tingkat bunga, tingkat pajak dan sebagainya.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

46

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 3. 

Aspek Hukum 

3.1. 3.1.   Analisa Kesesuaian Bisnis dengan Hukum

Dari analisa hasil pengumpulan data aspek legal PT. Mitra Desa Pamarican diperoleh data Akta pendirian, SIUP, TDP dan NPWP. NPWP. Untuk analisa ini dari dari data SIUP PT. MDB diperoleh data usaha sebagai berikut :   Bahan makanan dan minuman ringan, padi dan palawija, bahan pangan, penggilingan

•

/ pengupasan / pembersihan padi-padian dan bi biji-bijian, ji-bijian, pupuk, b bibit ibit dan semen. Matrik kesesuaian bisnis antara PT RNI (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican berdasarkan akta perusahaan : Tabel 3-1 Kesesuaian bisnis berdasarkan akta perusahaan No 1 2

3

Usaha / Bisnis

PT RNI (Persero)

PT Mitra Desa Pamarican

Status

Penyediaan baku padi bahan Pengolahan beras

Pertanian

Bahan pangan

Terpenuhi

Industri Pengolahan hasil Pertanian dan Produk Turunannya

Terpenuhi

Penjualan produk beras

Pertanian

penggilingan / pengupasan / pembersihan padipadian dan biji-bijian Pertanian

Terpenuhi

Matrik kesesuaian bisnis antara PT RNI (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican berdasarkan surat izin usaha : Tabel 3-2 Kesesuaian bisnis berdasarkan surat izin No Usaha / Bisnis PT RNI (Persero) 1 2

3

Penyediaan bahan baku padi Pengolahan beras

Pertanian Padi dan Palawija Pertanian

Penjualan produk beras

Perdagangan Hasil Pertanian

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

PT Mitra Desa Pamarican Bahan pangan penggilingan / pengupasan / pembersihan padipadian dan biji-bijian -

Status Terpenuhi Terpenuhi

Terpenuhi

47

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

3.2.   Analisa Kemampuan Memenuhi Perizinan 3.2.

Selanjutnya analisa kemampuan memenuhi perizinan hasil dari wawancara ada kesanggupan mengurus dari PT MDB setelah pembelian tanah. Perizinan yang harus dilengkapi adalah :  

•

 

•

Perizinan dari RW 

 

Perizinan dari Kelurahan  Perizinan dari Kecamatan 

 

Perizinan mendirikan bangunan 

 

Perizinan usaha penggilingan padi 

•

•

•

3.3. 3.3.   Analisa Badan Usaha

PT. Mitra Desa Pamarican mempunyai legalitas sebagai berikut :  

Akta pendirian usaha dengan modal kecil  

 

SIUP dengan kelas kecil 

 

TDP 

 

NPWP tanpa PPN dengan asumsi perdagangan beras tidak dikenakan PPN PP N 

•

•

•

•

Selengkapnya identitas PT Mitra Desa Pamarican adalah sebagai berikut : Tabel 3-3 Identitas Badan Usaha PT Mitra Desa Pamarican No Surat Izin Keterangan 1 Akta Pendirian Nomor 312 tanggal 29 Desember 2017 oleh Notaris Siti Nurzanah SH Kedudukan Kabupaten Ciamis Provinsi Jawa Barat Maksud dan melakukan usaha di bidang Perdagangan dalam kegiatan tujuan perekonomian desa – yang dimiliki Perseroan untuk perseroan meningkatkan kemampuan keuangan pemerintah desa dalam penyelenggaraan pemerintah dan peningkatan masyarakat. Pengesahan PT Nomor AHU-0000179.AH.01.01.TAHUN 2018 2 SIUP 503.7/96/DPMPTSP.03/PK/I/2018 Klasifikasi Kecil KBLI 4633, 4620, 4631, 1061, 1063 Kegiatan usaha Bahan makanan dan minuman ringan, padi dan palawija, bahan pangan, penggilingan / pengupasan / pembersihan pa padi-padian di-padian dan biji-bijian, pupuk, bibit dan semen. 3 TDP Nomor 101514600758 4 NPWP 83.744.458.7-442.000

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

48

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Dalam rangka kerjasama usaha dengan PT RNI (Persero) maka perlu ada sinkronisasi tujuan badan usaha baik dalam akta atau dalam SIUP. 3.4.   Analisa Profil Pemilik 3.4.

Berdasarkan akta pendirian usaha modal dasar perseroan berjumlah Rp. 400.000.000,dengan komposisi :   PT Mitra BUMDes Nusantara, sebanyak 102 saham  •

 

Tuan Solehudin, sebanyak 49 saham 

 

Perkumpulan Gapoktan, sebanyak 49 saham 

•

•

Nilai sebanyak 200 saham adalah Rp. 100.000.000,-. Adalah saham yang telah ditempatkan. Maka pemilik mayoritas PT Mitra Desa Pamarican adalah PT MBN. 3.5.  Kesimpulan 3.5. 

Dari hasil pengumpulan data dan analisa untuk aspek hukum dapat diambil kesimpulan : 1. 

PT Mitra Desa Pamarican sesuai untuk usaha investasi dan usaha Rice Mill Unit Terintegrasi.

2. 

Untuk pengurusan perizinan selanjutnya dapat dilakukan oleh pihak PT. Mitra Desa Pamarican setelah pembelian tanah dengan kontrol dari PT RNI (Persero).

3. 

Dari sisi badan usaha PT Mitra Desa Pamarican legalitas badan usahanya sudah mencukupi.

4. 

PT. Mitra Desa Pamarican dilihat dari saham yang ada merupakan usaha PT MBN dengan gapoktan setempat.

5.

 

Selanjutnya aspek hukum berperan dalam mengimplementasikan bentuk kerjasama yang akan dipilih nantinya.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

49

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 4. 

Aspek Lingkungan 

4.1.  Analisa Lingkungan Operasional 4.1. 

Yang dianalisa pada aspek lingkungan operasional adalah :   Lingkungan pesaing   Lingkungan pelanggan

•

•

  Lingkungan pemasok

•

  Lingkungan kreditor

•

  Lingkungan pegawai

•

Untuk aspek lingkungan ini telah diperoleh data primer sebagai berikut :   Pesaing, pabrik RMUT yang ada di sekitar pabrik atau RMU kecil yang ada di sekitar

•

Kecamatan Pamarican   pemasok, dapat berupa agen atau distributor yang menampung beras kemasan dari

•

pabrik   pelanggan, adalah konsumen beras

•

  kreditor yaitu pemberi pinjaman dana seperti Bank Mandiri

•

Tabel 4-1 Analisis kesesuaian aspek lingkungan industri dan operasional No

Sub Aspek

1

Kondisi persaingan antar perusahaan sejenis Kondisi calon pemasok Kondisi calon pembeli

2 3 4 5 6

1

Kondisi Lingkungan 2 3 4 5 6 7

Kondisi substitusibarang

x

Jumlah perusahaan yang terkait tidak terlalu banyak dibanding dengan permintaan sehingga persaingan industri tidak ketat

x

Pemasok bahan baku sangat banyak 

x

Hasil produksi termasuk barang pokok sehingga memiliki segmen pasar besar  Tersedia pendana bank mandiri

x

Kondisi calon kreditur Kondisi kepegawaian

x x

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

Alasan Penilaian

Pegawai terutama bidang pertanian Pesaing yang memiliki penggilingan di daerah lain

50

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

7

Kondisi hambatan masuk

x

Penggunaan alat baru RMUT

Keterangan : 1 : sangat sangat tidak sesuai 2 : sangat tidak sesuai 3 : tidak sesuai 4 : netral 5 : sesuai 6 : sangat sesuai 7 : sangat sangat sesuai 4.2. 4.2.   Analisa Lingkungan Dekat

Sub aspek ini dianalisi dengan menggunakan data sekitar rencana RMUT yaitu :   Rencana pabrik termasuk didalamnya lokasi yang dipilih, kedekatatan dengan bahan

•

baku, akses mudah, dan ada dukungan penduduk dan pemerintah setempat.   Sumber bahan baku, dalam hal ini gabah baik berupa GKP atau GKG yang dihasilkan

•

dari area sawah di sekitar pabrik.   Pasar hasil produksi untuk wilayah sekitar, disamping tujuan utama hasil produksi

•

adalah Jakarta. 4.3. 4.3.   Analisa Lingkungan Jauh

Yang mempengaruhi lingkungan jauh seperti :   Lingkungan ekonomi   Lingkungan sosial dan budaya

•

•

  Lingkungan politik

•

  Lingkungan teknologi

•

  Lingkungan global

•

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

51

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 4-2 Analisis kesesuaian aspek lingkungan jauh No

Sub Aspek

1

1

Kondisi Lingkungan 2 3 4 5 6 7

Kesesuaian lingkungan ekonomi Kesesuaian

2

lingkungan sosial budaya 3 Kesesuaian lingkungan politik 4 Kesesuaian tekologi 5 Kesesuaian ekologi 6 Kesesuaian lingkungan global Keterangan :

Alasan Penilaian

x

Peningkatan ekonomi petani dengan harga gabah yang sesuai

x

Budaya masyarahat sebagian besar petani x

x

Didirikan RMUT x

x

Kondisi politik dalam ketahanan pangan

Kondisi air, udara, lingkungan sekitar yang tidak bermasalah Mengurangi permintaan impor beras

1 : sangat sangat tidak sesuai 2 : sangat tidak sesuai 3 : tidak sesuai 4 : netral 5 : sesuai 6 : sangat sesuai 7 : sangat sangat sesuai

4.4.  Kesimpulan   Aspek lingkungan merupakan aspek yang perlu dikaji setelah set elah aspek hukum terpenuhi,

•

selanjutnya aspek lingkungan ini sebagai pedoman dalam mengkaji aspek pemasaran dan aspek lainnya.   Dari sisi aspek lingkungan untuk Kecamatan Pamarican sangat mendukung pendirian

•

dari RMUT mengingat Kecamatan Pamarican atau Kabupaten Ciamis adalah sebagai salah satu daerah lumbung beras di Provinsi Jawa Barat, dan rencana Pemerintah Kabupaten Ciamis menjadikan Kabupaten Ciamis sebagai Agropolitan di Provinsi Jawa Barat. PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

52

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 5. 

Aspek Pasar dan Pemasaran 

5.1.  Analisa Potensi Pasar 5.1. 

Potensi pasar produk beras premium PT Mitra Desa Pamarican dari hasil survey sudah memiliki permintaan permintaan ke Jakarta. Permintaan beras untuk Provinsi DKI Jakarta dapat dapat dilihat pada tabel berikut :

Tabel 5-1 Permintaan beras Provinsi DKI Jakarta No

Kabupaten

Jumlah Penduduk 2016

Laju Pertumbuhan Penduduk Tahun 2015-2016

Proyeksi Jumlah Penduduk 2018

Kebutuhan Konsumsi Beras (Ton)

1 2

Kepulauan Seibu Jakarta Selatan

23.616 2.206.732

1,18% 0,96%

24.173 2.249.101

2.756 256.398

3 4 5 6

Jakarta Pusat Timur Jakarta Jakarta Barat Jakarta Utara

2.868.910 917.754 2.496.002 1.764.614

0,88% 0,39% 1,32% 0,99%

2.919.403 924.912 2.561.896 1.799.553

332.812 105.440 292.056 205.149

10.479.040

1.479.978

10.277.628

350.000 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0 Kepulauan Seibu

Jakarta Selatan

Jakarta Timur

Jakarta Pusat

Jakarta Barat

Jakarta Utara

Gambar 5-1 Grafik konsumsi beras di Provinsi DKI Jakarta Sumber : pengolahan data BPS 2017

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan

53

Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Untuk pemasaran produk beras premium dapat disalurkan ke wilayah Provinsi Jawa Barat dengan melihat potensi seperti tabel berikut : Provinsi Jawa barat barat Tabel 5-2 Permintaan beras Provinsi No

Kabupaten

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

Bogor Sukabumi Cianjur Bandung Garut Tasikmalaya Ciamis Kuningan Cirebon Majalengka Sumedang Indramayu Subang Purwakarta Karawang Bekasi BandungBarat Pangandaran Kota Bogor Kota Sukabumi Kota Bandung Kota Cirebon Kota Bekasi KotaDepok Kota Cimahi

26 27

Kota Tasikmalaya Kota Banjar

Jumlah Penduduk 2016

Laju Pertumbuhan Penduduk Tahun 2015-2016

Proyeksi Jumlah Penduduk 2018

Kebutuhan Konsumsi Beras (Ton)

5.587.390 2.444.616 2.250.977 3.596.623 2.569.505 1.742.276 1.175.389 1.061.886 2.142.999 1.188.004 1.142.097 1.700.815 1.546.000 932.701 2.295.778 3.371.691 1.648.387 392.817 1.064.687 321.097 2.490.622 310.486 2.787.205 2.179.813 594.021

2,34% 0,43% 0,32% 1,77% 0,82% 0,36% 0,57% 0,61% 0,79% 0,50% 0,42% 0,56% 1,09% 1,20% 0,98% 3,87% 1,16% 0,60% 1,60% 0,94% 0,37% 0,97% 2,67% 3,50% 1,27%

5.848.880 2.465.640 2.265.383 3.723.943 2.611.645 1.754.820 1.188.788 1.074.841 2.176.858 1.199.884 1.151.691 1.719.864 1.579.703 955.086 2.340.775 3.632.660 1.686.630 397.531 1.098.757 327.134 2.509.053 316.509 2.936.042 2.332.400 609.109

666.772 281.083 258.254 424.530 297.728 200.050 135.522 122.532 248.162 136.787 131.293 196.065 180.086 108.880 266.848 414.123 192.276 45.319 125.258 37.293 286.032 36.082 334.709 265.894 69.438

659.606 181.901 47.379.389

0,32% 0,26%

663.827 182.847

75.676 20.845 6.822.632

Sumber : pengolahan data BPS 2017

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

54

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

800.000 700.000 600.000 500.000 400.000 300.000 200.000 100.000 0

   r    i    r    g    u    o    m    j    g    u    n    n    u    o     b    i     d    B    a    a    n     k    C    a    u    B    S

   t    a    s    n    n    a    g    u    g    a    g    i    s    t    i    n    u    a    o     k    n    y    n    t    a    a    r    n    r    a    r    y    r    g    m    a    a    a    a    g    a     k    a    a    a    a     l    a    n     b    n     d    m    b     k    e    B     d    w    i    e    G    a    i    e    r    e    u    a    a    B    g    n    i     l    a    m    C    n    r    S    w    r    n    a    u    C    a    j    m    d     k    i    r    a    u    g    K    a    u    n    s    K    u     d    S    n    I    a    P    M    n    a    T    a    P    B

   i     k    i    a    r    r    i    g    s    o    m    n    n    y    a    j    o    a    o     h    a    a    g    u    u     b     k    n     l    o     b     d    e    e    p    e    i    m    a    a    r    B    D    C    B    a    n    i    m    B     k    a    a    a    a     k    t    a    t    u    B    C    a    i    t    t    o    t    s    o    o    S    a    a    o    t    o    K    a    t    o    K    K    K    a    K    T    t    o    o    K    K    a    t    K    o    K

Gambar 5-2 Grafik konsumsi beras di Provinsi Jawa Barat Sumber : pengolahan data BPS 2017 Untuk kebutuhan konsumsi beras di Kabupaten Ciamis sendiri cukup tinggi, dapat dilihat pada tabel berikut : beras Kabupaten Ciamis Tabel 5-3 Permintaan beras No

Kecamatan

Luas Wilayah (Km²)

Jumlah Penduduk

Proyeksi Jumlah Penduduk

Kebutuhan Beras (Ton)

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13

Banjarsa ri Banjarsari Lakbok Pamarican Pamaric an Cidolog Cidol og Cimaragas Cimarag as Cijeungjing Cisaga Tambaksari Rancah Rajadesa Sukadana Ciamis Cikoneng Cikonen g

163,07 55,53 104,21 59,02 27,09 58,25 60,40 64,31 73,03 58,14 58,22 29,51 34,11

124.458 62.938 76.787 21.584 17.659 56.049 41.150 24.426 62.808 60.318 26.215 105.066 59.490

125.167 63.297 77.225 21.707 17.760 56.368 41.385 24.565 63.166 60.662 26.364 105.665 59.829

14.269 7.216 8.804 2.475 2.025 6.426 4.718 2.800 7.201 6.915 3.006 12.046 6.821

14 15

Cihaurb euti Cihaurbeuti Sadananya

36,16 43,50

58.204 40.908

58.536 41.141

6.673 4.690

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

55

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Cipaku Jatinagara Panawangan Kawali Panjalu Panumbangan Sindangkasih Baregbeg Lumbung Lumbun g Purwadadi Sukamantri

65,69 35,38 80,91 34,99 81,25 59,16 30,43 20,11 23,16 43,37 33,80 1.432,80

73.452 29.977 59.536 45.638 54.891 67.302 56.097 45.788 34.665 44.713 28.654 1.378.773

73.871 30.148 59.875 45.898 55.204 67.686 56.417 46.049 34.863 44.968 28.817 1.386.632

8.421 3.437 6.826 5.232 6.293 7.716 6.432 5.250 3.974 5.126 3.285 158.076

16.000 14.000 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0

   i    r     k    o    a    s    r     b     k    a    a    j    n    L    a    B

   n    g    o    a     l    c    i    o    r     d    a    i    m    C    a    P

   s    g    a    n    g    i    j    a    g    r    n    a    u    m    e    i    j    C    i    C

   a    a    i     h    a    s    n    g    r    a    a    e    a    a    c    s    s    n     d     d    i     k    a    a    a    a    C     b    R    j    a     k    R    u    m    S    a    T

   i    s    t    a    u    i    g    n    u    y     k    m    e    e    n    a    a    a    p    i    n     b    o    r    n    i    C     k    a    C    u    i    a     d    C     h    a    i    S    C

   a    r    a    g    a    n    i    t    a    J

   i    u    n     h    g    g    i    i    n     l    r    t    e    n     d    a    a     l    a    i    s     b    a    n    j    g    a    g    w    a    u     d    n    a    n    n     k    g     b    a    a    a    K    a    a    g    e    m    r    m    w    a    P     b    n    a    w    u    r     k    a    a    m    B    L    u    u    n    u     d    P    S    n    a    i    n    P    S    a    P

Gambar 5-3 Kebutuhan konsumsi beras di Kabupaten Ciamis Sumber : pengolahan data BPS Kabupaten Ciamis 2017 

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

56

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

5.2.   Analisa Persaingan 5.2.

Pada dasarnya persaingan yang dihadapi PT Mitra Desa Pamarican adalah terdapatnya pabrik penggilingan beras lokal (RMU kecil) di Kecamatan Pamarican.

Gambar 5-4 Sebaran pabrik penggilingan beras di Kec. Pamarican Persaingan dengan pabrik penggilingan beras lokal pada dasarnya dalam d alam hal :  

Mendapatkan bahan baku 

 

Penyedia beras ke pasar beras di Kecamatan Pamarican 

•

•

Tabel 5-4 Pabrik penggilingan beras lokal di Kecamatan Pamarican No Desa 1 Bangunsari 2 Bantarsari 3 Kertahayu 4 Margajaya 5 Mekarmulya 6 Neglasari 7 Pamarican 8 9

Pasirnagara Sidaharja PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

Jumlah 11 6 8 16 13 10 10 14 5

57

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

10 11 12 13 14

Sidamulih Sukahurip Sukajadi Sukajaya Sukamukti

11 4 4 4 2

Kedepan pabrik penggilingan beras lokal ini dapat dijadikan sebagai partner dan bukan pesaing usaha lagi dalam rangka menampung bahan serta disribusi beras produk PT MDP untuk kebutuhan beras lokal. 5.3. 5.3.   Analisa Market Share

Market share produk PT MDB sebagai besar adalah pasar beras jakarta, di dalam rencana kerja disebutkan pasar selanjutnya adalah daerah sekitarnya yang membutuhkan beras premium dan beras medium kemasan 5 kg.

Gambar 5-5 Produk beras PT Mitra Desa Pamarican

5.4.   Analisa Stategi Pemasaran Untuk Mencapai Market Share 5.4.

Pada dasarnya strategi pemasaran PT MDB dibantu oleh Bank Mandiri termasuk PT RNI (Persero). 5.5.  Kesimpulan 5.5. 

Untuk aspek pasar dan pemasaran hasil pendataan dan analisa dapat dikatakan layak karena ada dukungan dari berbagai pihak, karena fokus PT MDB lebih memperbanyak produk dari bahan yang tersedia.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

58

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 6. 

Aspek Teknis dan Teknologi 

Secara spesifik analisis aspek teknis dan teknologi dalam studi kelayakan bertujuan untuk : a.  Menganalisis kelayakan lokasi untuk menjalankan usaha b.  Menganalisis besarnya skala produksi untuk unt uk mencapai tingkatan skala ekonomis c.  Menganalisis kriteria pemilihan mesin peralatan dan teknologi untuk menjalankan proses produksi d.  Menganalisis layout pabrik, layout bangunan, dan fasilitas lainnya e.  Menganalisis teknologi yang akan digunakan 6.1.  6.1.  Analisa Lokasi

Lokasi adalah lokasi dimana bisnis akan dijalankan, baik untuk lokasi lahan pabrik maupun lokasi untuk perkantoran.

Lokasi mempunyai pengaruh yang besar terh terhadap adap biaya

operasional dan biaya biaya investasi. Penentuan lokasi yang salah akan m menimbulkan enimbulkan beban tak terbatas bagi perusahaan. perusahaan. Penentuan lokasi ditentukan oleh beberapa variab variabel el seperti : a.  Ketersediaan bahan mentah b.  Letak pasar yang dituju c.  Ketersediaan sumber energi, air dan sarana komunikasi d.  Ketersediaan tenaga kerja e.  Ketersediaan fasilitas transportasi f.  Variabel pendukung seperti :   Hukum, peraturan, dan adat istiadat yang berlaku di masyarakat setempat

•

  Iklim, keadaan tanah, dan struktur topografis lain

•

  Sikap masyarakat terhadap ide bisnis yang akan dijalankan

•

  Rencana pengembangan perusahaan pada masa yang akan datang

•

  Biaya pengerasan tanah

•

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

59

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Dari variabel pendukung dapat dirumuskan beberapa kriteria untuk pemilihan lokasi pabrik RMUT. Tabel 6-1 Kriteria Syarat Lokasi Untuk RMUT No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Kriteria

Keterangan

Keterdekatan dengan bahan baku Support di bidang pertanian Kemudahan Perizinan

Area sawah irigasi teknis Petani, Kelompok tani, tenaga kerja Izin prinsip pemerintah setempat, Izin perusahaan penggilingan padi Penguasaan lahan Dijualbelikan, milik warga/perusahaan Perizinan atas tanah Hak Milik Adanya akses jalan Jalan nasional (diutamakan), Jalan Provinsi Adanya jaminan suplai listrik Minimal 200 KVa Adanya jaminan keamanan atas orang dan Aman aset perusahaan Kawasan Industri Topografi tanah & Struktur Tanah Datar, Tanah Keras Luas minimal (M2) 2500

Kriteria di atas digunakan untuk mencari lokasi yang sesuai untuk pendirian RMUT, baik itu untuk pencarian lokasi di Kecamatan Pamarican atau Kabupaten Ciamis. Dari hasil survey, secara keseluruhan calon lokasi pabrik RMUT yang diusulkan ada 4 lokasi dengan sebaran seperti berikut :

Gambar 6-1 Empat lokasi usulan di Kecamatan Pamarican

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

60

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Keempat lokasi tersebut mempunyai luasan dan harga pasar sebagai berikut : Tabel 6-2 lokasi usulan lokasi pabrik RMUT di Kecamatan Pamarican No.

Lokasi

Luas

Harga

1

Lokasi 1

± 3800 M²

Rp. 260.000 /M²

2

Lokasi 2

± 2100 M²

Rp. 286.000 /M²

3

Lokasi 3

± 2240 M²

Rp. 535.000 /M²

4

Lokasi 4

± 2 Ha

Disewakan

Lokasi

Desa Bangunsari, Kecamatan Pamarican Desa Bangunsari, Kecamatan Pamarican Perbatasan Desa Kertahayu dan Sidaharja, Kecamatan Pamarican Desa Neglasari, Kecamatan Pamarican

Lokasi pertama yang diusulkan PT Mitra Desa Pamarican dengan luas ±3.800 M² dengan harga pasar Rp. 260.000,-/ M² seperti terlampir dalam peta berikut :

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

61

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Gambar 6-2 Lokasi 1 usulan pihak PT MDB Berdasarkan data primer primer di lapangan untuk lokasi 1 mempunyai kriteria sebagai berikut : Tabel 6-3 Variabel Penilaian Lokasi 1 No 1 2 3 4 5

Kriteria

Keterangan

Ada Ada, Kec. Pamarican Ada Ada Ada

6 7

Lahan sawah irigasi teknis Suplai bahan baku Petani menjual GKP ke penggilingan Kelompok petani Adanya izin prinsip penggilingan padi dari pemerintah setempat Penguasaan lahan Adanya akses jalan provinsi dan diutamakan jalan nasional

8 9 10 11 12 13 14 15

Adanya jaminan suplai listrik minimal 200Kva Adanya jaminan keamanan atas orang dan aset perusahaan Adanya jaminan tenaga kerja Dukungan dari pemerintah setempat Perizinan atas tanah Topografi tanah Jarak ke ibukota Jarak ke ibukota terdekat

Ada Aman Ada Ada HM sebagian Datar 50 KM 10 KM

Dijualbelikan Jalan nasional

Lokasi kedua yang diusulkan PT MDB dengan luas ±2100 M² dengan harga pasar Rp. 286.000,-/ M² seperti terlampir dalam peta berikut :

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

62

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Gambar 6-3 Lokasi 2 usulan pihak PT MDB

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

63

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Berdasarkan data primer primer di lapangan untuk lokasi 2 mempunyai kriteria sebagai berikut : Tabel 6-4 Variabel Penilaian Lokasi 2 No 1 2 3 4

Kriteria

Keterangan

Lahan sawah irigasi teknis Suplai bahan baku Petani menjual GKP ke penggilingan Kelompok petani

Ada Ada, Kec. Pamarican Ada Ada Pemukiman

6 7 8 9 10 11 12 13

Adanya izin prinsip penggilingan padi dari pemerintah setempat Penguasaan lahan Adanya akses jalan provinsi dan diutamakan jalan nasional Adanya jaminan suplai listrik minimal 200Kva Adanya jaminan keamanan atas orang dan aset perusahaan Adanya jaminan tenaga kerja Dukungan dari pemerintah setempat Perizinan atas tanah Topografi tanah

14

Jarak ke ibukota

Dijualbelikan Jalan nasional Ada Aman Ada Ada HM Tidak datar, perlu urugan bekas kolam 52 KM

15

Jarak ke ibukota terdekat

12 KM

5

Lokasi ketiga yang diusulkan PT MDB dengan luas ±2240 M² dengan harga pasar Rp. 535.000,-/ M² seperti terlampir dalam peta berikut :

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

64

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Gambar 6-4 Lokasi 3 usulan pihak PT MDB Berdasarkan data primer primer di lapangan untuk lokasi 3 mempunyai kriteria sebagai sebagai berikut : Tabel 6-5 Variabel Penilaian Lokasi 3 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Kriteria

Keterangan

Lahan sawah irigasi teknis Suplai bahan baku Petani menjual GKP ke penggilingan Kelompok petani

Ada Ada, Kec. Pamarican Ada Ada

Adanya setempatizin prinsip penggilingan padi dari pemerintah Penguasaan lahan Adanya akses jalan provinsi dan diutamakan jalan nasional Adanya jaminan suplai listrik minimal 200Kva Adanya jaminan keamanan atas orang dan aset perusahaan Adanya jaminan tenaga kerja Dukungan dari pemerintah setempat Perizinan atas tanah Topografi tanah Jarak ke ibukota Jarak ke ibukota terdekat

Pemukiman Dijualbelikan Jalan nasional Ada Aman Ada Ada HM Datar 55 KM 15 KM

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

65

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Lokasi keempat yang diusulkan PT MDB dengan luas ± 2 Ha yang merupakan tanah desa yang disewakan seperti terlampir dalam peta berikut :

Gambar 6-5 Lokasi 4 usulan pihak PT MDB

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

66

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Berdasarkan data primer di lapangan untuk lokasi ke-4 mempunyai kriteria sebagai b berikut erikut : Tabel 6-6 Variabel Penilaian Lokasi 4 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Kriteria

Keterangan

Lahan sawah irigasi teknis Suplai bahan baku Petani menjual GKP ke penggilingan Kelompok petani

Ada Ada, Kec. Pamarican Ada Ada

Adanya izin prinsip penggilingan padi dari pemerintah setempat Penguasaan lahan Adanya akses jalan provinsi dan diutamakan jalan nasional Adanya jaminan suplai listrik minimal 80Kva Adanya jaminan keamanan atas orang dan aset perusahaan Adanya jaminan tenaga kerja Dukungan dari pemerintah setempat Perizinan atas tanah Topografi tanah Jarak ke ibukota Jarak ke ibukota terdekat

Ada Pemerintah desa Jalan kabupaten Ada Aman Ada Ada Tanah desa Datar 53 KM 13 KM

Berdasarkan perbandingan di atas maka lokasi pertama merupakan lokasi yang ideal untuk pembangunan RMUT dengan pertimbangan sebagai berikut : Tabel 6-7 Perbandingan lokasi hasil penilaian No

Lokasi

Penilaian

1

Lokasi 1

Memenuhi semua kriteria

2

Lokasi 2

Di area pemukiman, luas dibawah persyaratan 2500 M², di area pemukiman, membutuhkan biaya perataan tanah yang tidak sedikit

3 4

Lokasi 3

Di area pemukiman, luas dibawah persyaratan 2500 M², di area

Lokasi 4

pemukiman, harga tanah mahal Tanah desa, akses transportasi di jalan kabupaten

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

67

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

6.2.   Analisa Luas Produksi 6.2.

Aspek ini terkait dengan bahan baku yang akan diolah pada RMUT yang akan didirikan di Kecamatan Paramican. Tabel 6-8 Produksi padi di Kecamatan Pamarican

Gambar 6-6 Area persawahan di Kecamatan Pamarican dan sekitarnya

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

68

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 6-9 Petani peserta KUR dan Luas lahan di Kecamatan Pamarican No

Nama Desa

1 2 3

BANGUNSARI BANTARSARI KERTAHAYU

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

MARGAJAYA MEKARMULYA NEGLASARI PAMARICAN PASIRNAGARA SIDAHARJA SIDAMULIH SUKAHURIP SUKAJADI SUKAJAYA SUKAMUKTI Grand Total

Jumlah Petani

Total Luas Lahan

754 316 490

215.79 88.40 109.58

429 639 391 175 462 516 413 321 189 307 323 5,725

131.63 145.66 65.52 33.16 91.27 131.78 119.79 55.04 32.94 84.09 96.30 1,400.95

Tabel 6-10 Luas lahan di Kecamatan Pamarican No

Desa

Jumlah Kelompok Tani

Luas Sawah (Ha)

Rata-rata Luas Garapan (Ha) Sawah

Darat

Status Pemilikan (Orang) Pemilik

Pemilik Penggarap

Penggarap /Penyakap

Buruh Tani

1

Pamarican

8

135

0.143

0.492

41

902

310

381

2

Sukahurip

11

222

0.339

0.612

33

616

173

384

3

Kertahayu

8

220

0.193

0.504

115

1,022

374

617

4

Sidaharja

8

175

0.295

0.239

43

565

210

321

5

Sukajadi

7

173

0.255

0.209

22

657

183

386

6

Sukamukti

7

250

0.325

0.203

33

735

188

293

7 8

Bangunsari Sukajaya

17 11

507 178

0.317 0.223

0.290 0.394

192 51

776 746

679 298

588 348

9

Neglasari

8

137

0.099

0.519

134

762

488

427

10

Sidamulih

7

170

0.168

0.635

216

640

159

218

11

Margajaya

12

165

0.146

1.131

102

1,012

496

268

12

Bantarsari

7

203

0.332

0.692

66

950

146

217

13

Pasirnaga

9

200

0.166

0.446

94

636

393

457

14

Mekarmulya Mekarmuly a

11

179

0.121

0.321

69

320

52

121

131

2,914

0.223

0.478

1,211

10,339

4,149

5,026

Dengan asumsi target panen sekitar ±675 Ha maka potensi bahan baku di Kecamatan Pamarican cukup memadai.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

69

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

6.3.   Analisa Layout Pabrik 6.3.

Desain awal dibuat dengan asumsi lokasi sesuai dengan pilihan lokasi 1 dengan syarat minimal luas 2500 M².

Gambar 6-7 Layout pabrik RMUT 6.4.   Analisa Mesin RMUT 6.4.

Pemilihan tingkat teknologi RMUT sebagai berikut : 

  Menggunakan teknologi RMUT skala besar   Proses produksi harus terintegrasi secara kompak dan efisiensi   Perawatan mesin harus mudah dan murah



  Operasi mesin harus ramah lingkungan



  Spesifikasi teknis mesin harus ada pilihan custome design untuk menyesuaikan hal



skala bisnis dan variasi input dan output (P to P; P to R; R to R)   Mudah digunakan (easy to use)



Dari beberapa sumber website, baik yang sudah digunakan oleh beberapa penggilingan padi besar yang ada di Indonesia diperoleh pilihan vendor RMUT sebagai berikut : PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

70

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 6-11 Pilihan Vendor RMUT No  Perusahaan  1

Keterangan 

Brand 

  Produk asal negara China

FAMSUN



(Muyang



http://en.famsungroup.com/

  Indonesia sebagai bagian cabang

Famsun Asia Pasifik

Holdings)

 

  Memiliki cabang di 50 negara   Harga murah dan kualitas tinggi 

2

71

  Produk asal negara Taiwan

SUNCUE



COMPANY LTD.



http://www.suncue.com/

  Indonesia termasuk dalam jaringan

distributor langsung   Spesialis produsen mesin dryer padi



  Harga murah dan kualitas tinggi



3

BÜHLER

 

  Produk asal negara Switzerland



http://www.buhlergroup.com/

  Kantor perwakilan, pabrikan ada di



Indonesia

yaitu

PT.

Bühler

Indonesia   Kliennya lebih banyak di Afrika



  Harga dan kualitas tinggi



4

  Produk asal negara Jepang

SATAKE



CORPORATION



https://satake-group.com/

  Kantor perwakilan di Amerika, Asia

dan Australia. Di Indonesia sebagai distributor yaitu PT. Satake Gobel Indonesia   Harga dan kualitas tinggi Aspek teknis Rice Mill Unit Terintegrasi (RMUT) dibedakan menjadi empat yaitu : i. 

Pengeringan

ii. 

Penyimpanan gabah kering giling

iii. 

Penggilingan

iv. 

pengemasan

Keempat sistem tersebut di proses produksi dapat bekerja secara terintegrasi.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Aspek teknis dan teknologi ditujukan untuk mendapatkan gambaran teknis yang tepat dalam pembangunan RMUT beserta infrastruktur penunjangnya, sesuai target kapasitas yang diinginkan. Hal-hal yang perlu diperhatikan dari aspek teknis dan teknologi RMUT adalah sebagai berikut : a) 

Menggunakan teknologi RMUT yang modern, untuk pencapaian kapasitas produksi skala besar (big/mega project), proses produksi terintegrasi dengan baik, efisiensi produksi, efisiensi energi, performance yang baik, perawatan yang mudah ( easy maintenance), dan keunggulan teknis lainnya.

b) 

Diutamakan vendor yang memenuhi kriteria poin a, dan mampu memenuhi jadwal waktu (time schedule) pembangunan Rice Mill Unit Terintegrasi yang diharapkan, termasuk kesanggupan suplai mesin dan perlengkapan penunjang lainnya.

c) 

Diutamakan vendor yang sanggup memberikan One Stop Solution, dengan pertimbangan teknis : •

 

Proses produksi dapat terintegritas dengan baik, antara dryer, silo, RMU dan pengemasan, seperti ditunjukkan dalam diagram alir RMUT (gambar 6.8)

d) 

•

 

Tanggung jawab atas semua aspek teknis dan teknologi

•

 

Dukungan menyeluruh atas after sales service jangka panjang

Diutamakan vendor yang telah berpengalaman menangani mega project Rice Mill Unit Terintegrasi antara lain Dryer-Silo-RMU dan Pengemasan, disertai referensi-referensi

penunjang. e) 

Aspek B to B, asal usul pabrikasi mesin dan perlengkapan-perlengkapan penunjang yang jelas. Diutamakan vendor memiliki fasilitas pabrikasi sendiri. Tidak diperbolehkan praktek “tempel plat” atau tempel merek yang mengakibatkan tempat dan tanggal pabrikasi mesin yang tidak jelas. Owner/user dapat melakukan inspeksi ke pabrik sebelum pemesanan dan pengiriman pe ngiriman barang.

f) 

Aspek custome design, vendor mempunyai mesin-mesin berkapasitas kecil hingga besar untuk menyesuaikan keadaan lapangan dan keiinginan user . Design juga perlu mempertimbangkan mempertimba ngkan aspek expansi dikemudian hari.

g) 

Dalam hal input bahan baku, perlu adanya custome design mesin input (Pady To Rice  dan Rice To Rice) dikarenakan bahan baku yang datang bisa berbeda-beda, dapat berupa : •

 

GKP (gabah kering panen) atau GKG (gabah kering giling) atau berupa PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero)

72

Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

•

 

Beras dari penggilingan tradisional/impor ataupun beras lainnya yang bisa diblanding dan dikemas sesuai target produksi

h) 

Aspek Transfer of Technology, melibatkan user mulai dari saat desain dan instalasi. Memberikan training yang lengkap kepada user, operator dan team maintenance.

i) 

Aspek Guarantee Performance, parameter Test & Commisioning yang jelas. Harus sesuai dengan dengan spesifik spesifikasi asi yang tertera dalam kontrak. Meggunakan Performance Bond jika diperlukan.

j) 

Aspek After Sales Service : •

 

Kunjungan engineer vendor secara periodic (setiap 2-3 bulan) untuk memastikan mesin-mesin berjalan dan berfungsi dengan baik.

•

 

Ketersediaan engineer jika sewaktu-waktu ada trouble atau dibutuhkan

•

 

Ketersediaan spare parts jangka panjang dan mudah

•

 

Vendor memiliki kantor perwakilan di Indonesia

6.5. 6.5.   Kapasitas RMUT

Analisa penentuan kapasitas berdasarkan data RMU kecil yang ada di Kecamatan Pamarican. Dari survey lapangan diperoleh data jumlah RMU kecil yang ada di Kecamatan Pamarican adalah sebanyak 118 buah dengan rata-rata penyerapan GKG per RMU adalah ± 1 Ton / hari. Maka setahun 118 Ton x 24 hari x 10 bulan = 28.320 Ton. Diketahui un untuk tuk Kecamatan pamarican dari luas sawah 2.914 ha mampu memproduksi sebanyak 35.819 Ton GKP / tahun. Sehingga potensi bahan baku GKP adalah selisih produksi GKP dan penyerapan GKG oleh RMU kecil yaitu sebesar ±7.000 Ton/ tahun. tahun. Dari potensi ba bahan han baku sebanyak 7.000 Ton / tahun dalam sehari akan diperoleh nilai ±30 Ton/ hari. Sehingga kkebutuhan ebutuhan kapa kapasitas sitas RMUT sebanding dengan potensi bahan baku baku tersebut yaitu 30 Ton / hari hari.. Untuk menjaga sta stabilitas bilitas produksi RMUT disarankan menggunakan RMUT dengan kapasitas 40 Ton/ hari.

73

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Diharapkan dari aspek teknis yang dapat dipenuhi vendor dengan diagram alir RMUT sebagai berikut :

Intake GKP (Gabah Kering Panen : KA 25-30%)

Pre Cleaner

Hopper Scale & Flow weight Dryer 2x20 Ton/batch

Intek GKG (KA 13-14%) (Pengadaan dari pengepul)

Cleaner

Silo GKG (dalam pabrik) 3x30 Ton

Flow Weight GKG

Destoner Husker

Intake Beras Asalan / Beras Sayur Dari Mitra Huller Kecil (Pecahan diatas 20% & masih kotor)

Separator Bin Brown Rice Kap. 3 Ton

Whitener 2x KB Rice Poliser

Inteke Beras ex Import untuk blanding/Proses Colour Sortir blanding/Proses

Grading/Shifter Colour Sorter

Flow Mixing Rice Bin 2x3 Ton

Gambar 6-8 Diagram alir RMUT

Timbangan & Kemasan FE : 5 Kg PP : 10,20,50 Kg

74

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

6.6.   Kesimpulan 6.6.

Kesimpulan untuk aspek teknis beberapa sudah memenuhi seperti :  

•

Aspek lokasi terutama untuk lokasi pertama, lokasi lain tidak memenuhi secara sec ara aspek teknis dan lingkungan 

 

•

•

Aspek bahan baku gabah sudah terpenuhi dari wilayah internal intern al Kecamatan Pamarican 

 

Aspek layout dan teknologi yang digunakan akan disesuaikan setelah kepastian tanah yang digunakan dan kunjungan vendor RMUT 

 

Penentuan kapasitas RMUT dari alokasi bahan baku di luar penggilingan padi yang

•

ada di Kec. Pamarican sehingga akan diperoleh nilai kapasitas 30 Ton per hari, pemilihan kapasitas 40 Ton disarankan untuk menghindari risiko produksi di saat ada kerusakan mesin dengan kapasitas 10 Ton – 20 Ton, To n, yang rusak yang 20 Ton. 

75

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 7. 

Aspek Manajemen dan Sumber Daya Manusia 

7.1.   Analisa Penjadwalan Proyek 7.1.

Penjadwalan proyek pembangunan jika dilaksanakan pada awal Juni 2018 dengan lama pembangunan diperkirakan selama 6 (enam) bulan maka pabrik Rice Mill Unit Terintegrasi (RMUT) dapat dioperasikan pa paling ling cepat pa pada da awal b bulan ulan Desemb Desember er 2018. Manajemen proyek selanjutnya akan diserahkan kepada pelaksana pembangunan RMUT, jadwal rencana proyek pembangunan RMUT adalah sebagai berikut : Tabel 7-1 Jadwal perencanaan proyek pembangunan RMUT

Proyek tersebut terdiri dari item :   Penyiapan lahan yang sudah dibeli.



  Penyiapan administrasi pabrik RMUT dan perizinan.



  Pembangunan infrastruktur Rice Mill Unit Terintegrasi terdiri dari : bangunan kantor,



bangunan pabrik, fasilitas umum dan instalasi listrik dan air.   Pengadaan dan pemasangan mesin Rice Mill Unit Terintegrasi, disertai jaminan



pemeliharaan setahun atau sesuai kesepakatan dari vendor yang ditunjuk.   Pengadaan kendaraan pendukung operasional yaitu : minibus, truk dan motor.



  Pengadaan peralatan kantor seperti meja, kursi dan komputer.



7.2.  Analisa Kebutuhan Tenaga Kerja 7.2. 

7.2.1. 

Deskripsi Jabatan

Pembuatan desain desripsi jabatan dimaksudkan untuk memperjelas masing-masing peran dan kewajiban serta hak setiap individu-individu di dalam organisasi penggilingan padi dengan Rice Mill Unit Terintegrasi Terintegrasi di PT Mitra Desa Pa Pamarican. marican. Rincian hak dan kewaji kewajiban ban tenaga kerja yang akan ada dalam PT Mitra Desa Pamarican adalah sebagai berikut :

76

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 7-2 Deskripsi jabatan No

Jabatan

1

Manajer Pabrik

2

Kepala Bagian Pengadaan

Fungsi / Tanggungjawab

Penanggungjawab keseluruhan operasional pabrik RMUT Penanggungjawab bagian penyediaan bahan baku

3 4

Staff BahanPengadaan Baku Quality Control

5

Kepala Bagian Pabrik

6

Staff Dryer

Bertugas mencari bahan baku GKP, GKG, Beras penggilingan Bertugas memastikan kualitas bahan baku dan produk Penanggungjawab terhadap operasional RMUT Bertugas di bagian dryer

7

Staff Silo

Bertugas di bagian silo

8

Staff Pengemasan

Bertugas di bagian pengemasan beras

9

Operator Forklift

Bertugas mengoperasikan forklift

10

Kepala Bagian Umum

11 12

Staff Administrasi dan Keuangan Kasir

Penanggungjawab administrasi dan keuangan pabrik RMUT Bertugas mengurus bagian administrasi dan keuangan perusahaan Bertugas mengurus bagian pembayaran

13

Pemasaran

14

Keamanan

15

Driver

Bertugas di bagian pemasaran produk beras Bertugas menjaga keamanan di lingkungan kantor dan pabrik Bertugas mengangkut bahan baku ke pabrik dan produk dari pabrik

Hak  Gaji Rp. 5.000.000  THR  Gaji Rp. 4.000.000 

THR  



Gaji Rp. 2.750.000 THR  Gaji Rp. 2.750.000  THR  Gaji Rp. 4.000.000  THR  Gaji Rp. 2.750.000  THR  Gaji Rp. 2.750.000  THR  Gaji Rp. 2.700.000  THR  Gaji Rp. 2.500.000   THR Gaji Rp. 4.000.000  THR  Gaji Rp. 2.750.000  THR  Gaji Rp. 2.7500.000  THR  Gaji Rp. 2.7500.000  THR  Gaji Rp. 2.500.000  THR  Gaji Rp. 2.500.000  THR  

77

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

7.2.2. 

Spesifikasi Tenaga Kerja

Spesifikasi tenaga kerja minimal yang dibutuhkan untuk menjalankan operasional usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Terintegrasi dengan baik. Adapun spesifika spesifikasi si minimal kkebutuhan ebutuhan tenaga kerja adalah sebagai berikut : Tabel 7-3 Spesifikasi pekerjaan No

Jabatan

Jumlah

Tingkat Pendidikan Minimal

Pengalaman (Tahun)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Manajer Pabrik Kepala Bagian Pengadaan Staff Pengadaan Bahan Baku Quality Control Kepala Bagian Pabrik Staff Dryer Staff Silo Staff Pengemasan Operator Forklift Kepala Bagian Umum

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

S1 S1 D3 D3 S1  SMK  SMK  SMK  SMA  S1 

5 4 3 3 4 2 2 2 3 4

11 12 13 14 15

Staff Adminstrasi dan Keuangan Kasir Pemasaran Keamanan Driver

1 1 1 1 1

D3 SMA SMA SMA SMA

3 2 3 3 3

7.3.  7.3.  Analisa Kemampuan Memenuhi Kebutuhan Tenaga Kerja

Proses memenuhi tenaga kerja yang akan dilaksanakan oleh PT Mitra Desa Pamarican harus sesuai kebutuhan sesuai tabel 7.2 dan syarat kualifikasi yang telah tel ah disebutkan dalam tabel 7.3 di atas. Proses perekrutan tenaga kerja dapat dilakukan sebagai berikut :   Diutamakan menggunakan tenaga kerja lokal   

Bersifat profesional dan tanpa unsur KKN 

 

Ada persetujuan pihak pusat yaitu PT RNI (Persero) sebagai investor untuk usulan





dan persetujuan  7.4.  7.4.  Analisa Rencana Struktur Organisasi Fungsional

Struktur organisasi fungsional merupakan struktur organisasi yang mengelompokkan individu-individu pada organisasi berdasarkan pekerjaan yang sama, sesuai diterapkan pada organisasi yang masih kecil seperti PT Mitra Desa Pamarican dengan sumber daya terbatas dan lini produk yang dihasilkan tidak banyak bany ak yaitu : Beras dalam kemasan.

78

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Adapun struktur organisasi fungsional untuk mengoperasionalkan pabrik RMUT adalah sebagai berikut : Manajer Pabrik

Kepala Bagian Pengadaan

Kepala Bagian Pabrik

Kepala Bagian Umum

Staff pengadaan GKP

Staff dryer

Staff adminstrasi & keuangan

Quality Control

Staff Silo

Kasir

Staff Pengemasan

Pemasaran

Operator Forklift

Keamanan

Driver

Gambar 7-1 Stuktur Organisasi Operator Pabrik RMUT

7.5.   Kesimpulan 7.5.

Dari aspek manajemen dan SDM perlu perubahan dikarenakan PT Mitra Desa Pamarican masih baru berdiri. 1.  Perencanaan proyek akan dilaksanakan dalam waktu 6 (enam) bulan sesuai jadwal yang dibuat. 2.  Mengingat PT Mitra Desa Pamarican merupakan badan usaha baru dengan bidang yang tidak banyak maka dibentuk struktur organisasi fungsional menjadi satu kesatuan untuk pengelolaan kantor dan pabrik RMUT.

79

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 8. 

Aspek Keuangan 

Dalam aspek keuangan telah dikumpulkan data, diolah dan dianalisis untuk melihat kebutuhan biaya investasi, biaya operasional, penyusutan aktiva tetap, pembuatan aliran kas (cash flow) dan analisis kelayakan investasi. Dari studi sebelumnya yaitu dalam Business Plan PT Mitra Desa Pamarican P amarican disebutkan :   Skema bunga pinjaman 10%, lama waktu pinjaman 8 tahun, umur proyek 10 tahun

•

  Kebutuhan investasi sebesar Rp. 11.140.000.000,- dengan modal sendiri sebesar 20%

•

yaitu Rp. 2.228.000.000 dan sisanya Rp. 8.912.000.000,- sehingga angsuran yang harus dibayarkan kepada PT RNI (Persero) adalah Rp. 135.232.150 13 5.232.150 setiap bulannya   Dengan parameter waktu yang digunakan yaitu dalam setahun = 10 bulan dan 1 bulan

•

= 24 hari dan dalam 1 hari = 8 jam.   Proyeksi keuangan PT Mitra Desa Pamarican diperoleh parameter : proyek akan

•

terpulihkan modal dalam waktu 5,63 tahun, NPV sebesar Rp. 13.965.411.716, dengan IRR sebesar 22,20%. Yang didapatkan dari data kebutuhan investasi berupa aktiva tetap, proyeksi produksi, struktur biaya SDM, kredit investasi dan biaya lainnya. Selanjutnya akan dijelaskan pengolahan dan analisa keuangan untuk kebutuhan PT RNI (Persero) yang dijadikan sebagai bentuk pertama untuk bekerjasama investasi dan usaha dengan PT Mitra Desa Pa Pamarican. marican. Dengan asumsi untuk bentu bentukk kerjasama p pertama ertama ini dengan lama kerjasama 10 (sepuluh) tahun, dengan referensi yang digunakan adalah studi yang sudah dilakukan.

80

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

8.1.   Analisa Kebutuhan Investasi 8.1.

Kebutuhan investasi didasarkan hasil survey data Business Plan PT Mitra Desa Pamarican, pengolahan data survey, hasil kajian dan kebutuhan PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dan analisa kebutuhan investasi aktiva tetap seperti tabel berikut : Tabel 8-1 Analisa Biaya Investasi Aktiva Tetap No A

Komponen Analisis

Jumlah

Satuan

2.006

M²

Harga / Unit

Umur Ekonomis

INVESTASI BANGUNAN

1 Bangunan

1,34

TOTAL A B

2.689,00

10

2.689,00

PERALATAN PRODUKSI

1 2 3 4 5 6 7

Mesin RMUT Kendaraan operasional minibus Kendaraan operasional truk Genset indoor 200 Kva Forklift 2 Ton Sepeda Motor Komputer

8 Meja + Kursi

TOTAL B

1 1 4 1 1 3 3

paket unit unit unit unit unit unit

5

unit

7.500,00 260,00 300,00 510,00 280,00 15,00 10,00

7.500,00 260,00 1.200,00 510,00 280,00 45,00 30,00

10 5 5 5 5 5 5

1,00

5,00 9.830,00

5

TOTAL A + B (Penyusutan) C

Nilai

12.519,00

INVESTASI TIDAK MENYUSUT

1 Tanah 2 Instalasi kelistrikan 3 Sumur Air Tanah

3.800 1 1 TOTAL C NILAI AKHIR INVESTASI

M² paket paket

0,37 75,00 50,00

1.397,24 75,00 50,00 1.522,24 14.041,24

Penyusutan investasi dilakukan dengan metode garis lurus dengan umur ekonomis yang berbeda. Seperti pada tabel 8.1 untuk bangunan dan mesin Rice Mill Unit Terin Terintegrasi tegrasi (RMUT) ditentukan umur ekonomis selama 10 tahun dan peralatan pendukung seperti kendaraan diberlakukan diberlakukan umur ekonomis selama 5 tahun. Sehingga untuk tahun ke-1 sa sampai mpai tahun ke-5 nilai penyusutannya sebesar Rp. 1.484,90 Juta dan mulai tahun ke-6 sampai tahun ke-10 nilai penyusutan menjadi Rp. 1.018,90 Juta, yang akan digunakan dalam analisis laporan laba rugi aspek keuangan (tabel 8.14).

81

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 8-2 Analisa Penyusutan Aktiva Tetap tahun ke-1 sampai tahun ke-10 No A 1

Komponen Analisis

Bangunan

Tahun 2

Tahun 3

Tahun 4

Tahun 5

268,90

2.689,00

2.420,10

2.151,20

1.882,30

1.613,40

268,90

2.689,00

2.420,10

2.151,20

1.882,30

1.613,40

750,00

7.500,00

6.750,00 6.000,00

5.250,00

4.500,00

52,00 240,00 102,00 56,00 9,00 6,00 1,00

260,00 1.200,00 510,00 280,00 45,00 30,00 5,00

104,00 480,00 204,00 112,00 18,00 12,00 2,00

52,00 240,00 102,00 56,00 9,00 6,00 1,00

PERALATAN PRODUKSI

1

Mesin RMUT Kendaraan operasional 2 minibus 3 Kendaraan operasional truk 4 Genset indoor 200 Kva 5 Forklift 2 Ton 6 Sepeda Motor 7 Komputer 8 Meja + Kursi TOTAL B TOTAL A + B (Penyusutan) C

Tahun 1

INVESTASI BANGUNAN

TOTAL A B

Penyusutan

1.216,00 1.484,90

208,00 960,00 408,00 224,00 36,00 24,00 4,00

156,00 720,00 306,00 168,00 27,00 18,00 3,00

9.830,00 8.614,00 12.519,00 12.519,00 11.034,10

7.398,00 9.549,20

6.182,00 4.966,00 8.064,30 6.579,40

12.519,00

9.549,20

8.064,30

INVESTASI TIDAK MENYUSUT

1

Tanah

2 Instalasi kelistrikan 3 Sumur Air Tanah TOTAL C NILAI AKHIR INVESTASI

11.034,10

6.579,40

Penyusutan aktiva tetap untuk tahun ke-6 sampai dengan tahun ke-10 (sambungan). No A 1

Komponen Analisis

Penyusutan

Tahun 6

Tahun 7

Tahun 8

Tahun 9

268,90

1.344,50

1.075,60

806,70

537,80

268,90

268,90

1.344,50

1.075,60

806,70

537,80

268,90

Mesin RMUT

750,00

3.750,00

3.000,00

2.250,00

1.500,00

750,00

Kendaraan minibus operasional Kendaraan operasional truk Genset indoor 200 Kva Forklift 2 Ton Sepeda Motor Komputer Meja + Kursi

52,00 240,00 102,00 56,00 9,00 6,00 1,00 1.216,00 3.750,00 3.000,00 2.250,00 1.500,00 1.484,90 5.094,50 4.075,60 3.056,70 2.037,80

750,00 1.018,90

INVESTASI BANGUNAN

Bangunan TOTAL A

B 1 2 3 4 5 6 7 8

PERALATAN PRODUKSI

TOTAL B TOTAL A + B (Penyusutan) C

Tahun 10

INVESTASI TIDAK MENYUSUT

1 Tanah 2 Instalasi kelistrikan 3 Sumur Air Tanah TOTAL C NILAI AKHIR INVESTASI

5.094,50

4.075,60

3.056,70

2.037,80

1.018,90

82

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Pada aktiva tetap jika terjadi pembelian tanah dengan luas 3.800 M² untuk pabrik RMUT maka untuk penentuan harga dasar tanah ditentukan seperti tabel berikut : Tabel 8-3 Analisa Harga Dasar Tanah NO URAIAN I Pembelian Tanah 1 Harga Dasar Pembelian Tanah 2 3 4 5 6

VOL

SAT

3,800 M²

Pajak Pembeli AJB di notaris Pengukuran Tanah BPN Biaya Kecamatan I Kelurahan Fee penghubung

5 % 1 ls 1 ls 1 % 1 %

HARGA

JUMLAH

TOTAL

260,000 988,000,000 988,000,000 5,000,000 5,000,000 988,000,000 988,000,000

49,400,000 5,000,000 5,000,000 9,880,000 9,880,000 1,116,560,000

II

Perijinan

1 Pengesahan Site Plan 2 Pengeringan I SKPPT Kakan Pertanahan 3 ljin Lokasi ( BPN ) 4 ljin Prinsip I Persetujuan Bupati ( Sekda KPT ) 5

6 7 8

Sertifikat HGB Akte Notaris Pelepasan HM Biaya Degradasi Sertifikat Spiltsing HGB a/n Konsumen IMB lnduk UKL /UPL

1

ls

5,000,000

5,000,000

3,800 M²

1,500

5,700,000

1

ls

10,000,000

10,000,000

1

ls

10,000,000

10,000,000

1 1 1 1 1

ls % lbr ls ls

5,000,000 988,000,000 2,500,000 30,000,000 100,000,000

5,000,000 9,880,000 2,500,000 30,000,000 100,000,000 178,080,000

Ill 1 Anggaran Pematangan Lahan

Biaya Pematangan Lahan 3,800 M² 80% 50,000

152,000,000 152,000,000

TOTAL BIAYA HARGA DASAR TANAH PER M² (Total Biaya / luas lahan)

Dari perhitungan diperoleh harga dasar tanah adalah Rp. 367.695 / meter.

1,397,240,000

367,695

83

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Perhitungan penentuan harga dasar bangunan dengan luas bangunan 1500 M² dihitung berdasarkan tabel berikut : Tabel 8-4 Analisa Harga Dasar Bangunan NO A

URAIAN

VOL

SAT

HARGA

JUMLAH

TOTAL

Biaya Fasilitas

21

BP Meteran Meteran PDAM PLN BP

11

unit 10,000,000 10,000,000 unit

10,000,000 10,000,000 20,000,000

B 1 2 3 4 5 6

Biaya Pelaksanaan Konstruksi Bangunan RMU Kantor Fasum Pos security Pemagaran Pintu gerbang LUAS TOTAL BANGUNAN

1,500 M² 1,300,000 1,950,000,000 200 M² 1,500,000 300,000,000 300 M² 500,000 150,000,000 6 M² 1,500,000 9,000,000 250 M² 1,000,000 250,000,000 1 unit 10,000,000 10,000,000 2,006 M² 2,669,000,000

TOTAL BIAYA HARGA DASAR BANGUNAN PER M2 (Total Biaya / luas total bangunan)

2,689,000,000 1,340,479

Dari perhitungan diperoleh harga dasar bangunan adalah Rp. 1.340.479 /meter. 8.2.  Analisa Kebutuhan Modal Kerja 8.2. 

Kebutuhan modal kerja pra operasional untuk tahun pertama adalah sebagai berikut : Tabel 8-5 Kebutuhan Modal Pra Operasional No

A

Uraian

Jumlah

Satuan

Harga

Biaya Bulan

Total

Biaya Langsung

1 2 3 4 5 B

Project Manager Pelaksana lapangan Administrasi dan keuangan Sekuriti Pesuruh

1 Orang 10 Orang 1 Orang 2 Orang 1 Orang Jumlah A

350.000 100.000 140.000 120.000 120.000

4 Paket 30 Paket 4 Paket 1 Paket Jumlah B

2.000.000 30.000 100.000 500.000

8.750.000 2.500.000 3.500.000 3.000.000 3.000.000

35.000.000 100.000.000 14.000.000 14.000.000 24.000.000 12.000.000 185.000.000

Biaya Tidak Langsung

1 2 3 4

ATK dan Komputer Sullies Konsumsi Transportasi dan Komunikasi Laporan

Jumlah A + B

750.000 2.500.000

8.000.000 22.500.000 10.000.000 500.000 41.000.000 226.000.000

84

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

8.3. 8.3.   Analisa Biaya Operasional

Termasuk kedalam biaya operasional adalah : a)  Pembelian bahan baku GKP b)  Operasional mesin RMUT c)  Kemasan d)  Pengiriman produk dari pabrik ke pasar e)  Gaji SDM per bulan f)  Pemeliharaan alat operasional/aktiva tetap g)  Biaya Lain-lain Besaran nilai biaya operasional operasional telah disebutkan dala dalam m kebutuhan modal kerja. kerja. Untuk bahan analisa digunakan harga GKP Rp. 4.600 per KG, untuk biaya kebutuhan pembelian bahan baku GKP per tahun seperti terlihat pada tabel berikut : Tabel 8-6 Analisa Biaya Bahan Baku No 1

Bahan Baku GKP

Kebutuhan / Hari (Ton) 30

Harga / Kg (Rp.) 4.600

Biaya GKP / Tahun (Rp.) 33.120.000.000

Biaya SDM mengikuti struktur organisasi fungsional yang telah disusun dengan UMK yang berlaku di Kabupaten Ciamis. Tabel 8-7 Analisa Biaya Gaji SDM Pengelola Pabrik RMUT No

Uraian

Jumlah

Satuan

Harga

Biaya Bulan

Biaya Tahun

1 2 3

Manajer Pabrik Kepala Bagian Pengadaan Staff Pengadaan Bahan Baku

1 1 1

orang orang orang

200.000 160.000 110.000

5.000.000 4.000.000 2.750.000

60.000.000 48.000.000 33.000.000

45 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Quality ControlPabrik Kepala Bagian Staff Dryer Staff Silo Staff Pengemasan Operator Forklift Kepala Bagian Umum Staff Adminstrasi dan Keuangan Kasir Pemasaran Keamanan Driver

11 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2

orang orang orang orang orang orang orang orang orang orang orang orang

110.000 160.000 110.000 110.000 110.000 100.000 160.000 110.000 110.000 110.000 100.000 100.000

2.750.000 4.000.000 2.750.000 2.750.000 2.750.000 2.500.000 4.000.000 2.750.000 2.750.000 2.750.000 2.500.000 2.500.000

33.000.000 48.000.000 33.000.000 33.000.000 33.000.000 30.000.000 48.000.000 33.000.000 33.000.000 33.000.000 60.000.000 60.000.000

46.500.000

558.000.000

Jumlah

17

85

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

86

Biaya operasional biaya umum yaitu biaya tidak tetap yang digunakan untuk mendukung operasional pabrik RMUT yang terdiri : Tabel 8-8 Analisa Biaya Umum No

A

Uraian

Jumlah

Satuan

Harga (Rp.)

Biaya Bulan

Orang Jumlah A

50.000

1.200.000

307 2.006 kwh/m² 1 Paket 1 Paket 1 Paket Jumlah B

790 1.000.000 2.000.000 2.000.000

Total

Biaya Langsung

1 Buruh B

5

60.000.000 60.000.000

Biaya Tidak Langsung

1 2 3 4

Listrik rata-rata per tahun Telepon Alat Tulis Tinta

486.515.180 10.000.000 20.000.000 20.000.000 536.515.180

Jumlah A + B

596.515.180

Biaya kemasan terkait produk kemasan beras premium ukuran 5 Kg dan beras medium dengan ukuran 5 Kg dan 10 Kg. Dengan asumsi pasar harga 1 kemasan kemasan adalah Rp. 2.500 / pcs. Tabel 8-9 Analisa Biaya Bungkus Kemasan Beras No

Uraian

Jumlah Beras (kg)

1

Premiun 5 kg

15.998,70

2

Medium 5 kg

2.823,30

Ukuran (kg)

Jumlah

Harga / Lbr

Jumlah per bulan

Jumlah per tahun

5

3.200

2.500

7.999.350

1.919.844.000 1.919.844. 000

5

565

2.500

1.411.650

1.411.650

9.411.000

1.921.255.650

 Jumlah biaya kemasan

Dengan asumsi semua produk beras premium dan medium ditujukan untuk pasar Jakarta, dan adanya biaya operasional untuk pengumpulan bahan di sekitar Kecamatan Pamarican atau sekitarnya. Maka perhitungan biaya transportasi transportasi adalah sebagai berikut berikut : Tabel 8-10 Analisa Biaya Transportasi No

Uraian

Jumlah Kendaraan

Jarak Tempuh (km)

Harga BBM

Total BBM

Total BBM / Bulan

Total BBM / Tahun

1

Transportasi Truk, Ciamis - Jakarta

3

532

5.150

1.643.880

39.453.120

394.531.200 394.531.200

2

Transportasi minibus, Ciamis Sekitarnya

1

100

8.900

89.000

2.136.000

21.360.000

3

Transportasi motor, Ciamis Sekitarnya

3

100

8.900

267.000

6.408.000

64.080.000

47.997.120

479.971.200

 Jumlah biaya BBM

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

8.4. 8.4.   Analisa Struktur Permodalan

Kebutuhan investasi untuk pembangunan pabrik RMUT oleh PT Mitra Desa Pamarican adalah adalah sebasar Rp. 14,041,240,000 dengan struktur permodalan sebagai berikut :   Modal pinjaman sebesar 80% setara dengan Rp. 11.232.992.000,-

•

Dengan rencana pinjaman selama 8 tahun dengan besar bunga tahunan sebesar 10% maka angsuran yang harus dibayarkan ke PT RNI R NI (Persero) adalah sebagai berikut : Tabel 8-11 Angsuran dan Bunga Pinjaman Biaya Investasi

14.041.240.000,00

Plafond 80% jml. Angs rate Angsuran ke

11.232.992.000,00 Rupiah 96 kali 10% per tahun Angsuran Pokok

Perhitungan Kredit Bunga Anuitas

Angsuran Bunga

Total Angsuran

Sisa Pinjaman pokok

11.232.992.000 Per Bulan

76.842.997,25

93.608.266,67

170.451.263,92

Per Tahun

922.115.967,01 1.123.299.200,00

2.045.415.167,01

Dalam analisa laporan laba rugi, angsuran dan bunga pinjaman ini menjadi biaya variabel sebagai Interest Expense (nomor 6) yang besarnya pertahun senilai Rp. 2.045,42 Juta yang berlaku mulai tahun ke-1 sampai tahun ke-8. Modal kerja yang akan digunakan perputarannya per bulan, dengan item biaya seperti yang telah disebutkan disebutkan di atas. atas. Keseluruhan modal kerja Rp. Rp. 3.792.764.203 per bulan sep seperti erti terlihat pada tabel berikut : Tabel 8-12 Perputaran Modal Kerja Item

Biaya Bahan Baku Biaya Kemasan Biaya Pengiriman SDM Biaya Umum Maintenance dan spare parts TOTAL

Biaya / Bulan

3.312.000.000 192.125.565 47.997.120 55.800.000 59.651.518 125.190.000 3.792.764.203

8.5. 8.5.   Analisa Perpajakan

Terkait perpajakan yang akan timbul atas usaha pembangunan pabrik RMUT terdiri dari : a)  Pajak pembelian tanah, sebesar 5% berdasarkan harga jual atau besaran NJOP b)  Pajak pembelian (PPN) untuk setiap transaksi seperti dalam proyek pengadaan RMUT

87

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

88

c)  Pajak penghasilan per tahun dengan tarif sesuai perundang-undang perpajakan yang berlaku, yaitu : 1)  Sebesar 10% untuk omset sampai dengan 5 milyar 2)  Sebesar 15% untuk omset 5 milyar sampai dengan 50 milyar 3)  Sebesar 30% untuk omset di atas 50 milyar d)  Pajak karyawan PPh pasal 21 yang penghasilannya masuk kategori kena pajak e)  PBB atas tanah dan bangunan per tahun f)  Pajak final untuk pendapatan di luar usaha seperti : pajak p ajak sewa tanah, pajak bunga 8.6. 8.6.   Analisa Proyeksi Pendapatan

Proyeksi pendapatan atas penjualan produk beras didasarkan atas analisa aspek lainnya. Seperti aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan teknologi, dan peran SDM PT Mitra Desa Pamarican dalam mengelola produk yang laku di pasar perbesaran Kabupaten Ciamis atau Indonesia bahkan untuk untuk ekspor ke luar negera. Proyeksi penjualan perta pertahun hun dari produk beras dan sampingannya (dedak) dari pabrik pengolahan padi dengan RMUT yang dikelola bersama PT Mitra Desa Pamarican adalah sebagai berikut : Tabel 8-13 Proyeksi Produksi Beras dan Sampingannya No

Produk

1 2 3

Beras Premium Beras Medium Dedak

Distribusi (%) 85% 15%

Beras (Ton) / hari 18,82 18,82

Hasil / Hari (Ton) 16,00 2,82 3,00

Harga / Kg (Rp.) 12.300 9.100 2.000

TOTAL

HET 12.800 9.450

Pendapatan / Tahun (Rp.) 47.228.162.400 6.166.087.200 1.440.000.000 54.834.249.600

Harga di atas berdasarkan analisa HPP beras per KG dan harga harus dibawah HET yang berlaku. 8.7.   Analisa Rasio Kelayakan Keuangan 8.7.

Analisa rasio kelayakan investasi dapat dinilai dari proyeksi laporan keuangan yang dibuat. Laporan keuangan yang dimaksud dapat berupa laporan laba rugi dan laporan arus kas. Untuk membuat laporan laba rugi diperlukan data yang telah dibahas sebelumnya di atas yaitu : a)  Proyeksi penjualan (Sales Revenue) b)  Biaya operasional (Production Cost) c)  Data biaya investasi dengan penyusutannya (Depreciation)

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

d)  Data pinjaman dan bunga (Interest Expence) e)  Data pajak yang berlaku (Income Tax), ditetapkan sebesar 25% Berikut laporan laba rugi yang dibuat sebagai bahan analisis kelayakan investasi dari aspek keuangan : Tabel 8-14 Analisis Laba Rugi Aspek Keuangan (Rp Juta) No 1

2

Tahun 1

Tahun 2

Tahun 3

Tahun 4

Tahun 5

47.228,16 6.166,09 1.440,00 54.834,25

49.589,57 6.474,39 1.512,00 57.575,96

51.950,98 6.782,70 1.584,00 60.317,67

54.312,39 7.091,00 1.656,00 63.059,39

56.673,79 7.399,30 1.728,00 65.801,10

33.120,00

34.776,00

36.432,00

38.088,00

39.744,00

1.921,26

2.017,32

2.113,38

2.209,44

2.305,51

Biaya Pengiriman

479,97

503,97

527,97

551,97

575,97

SDM

558,00

585,90

613,80

641,70

669,60

Biaya Umum

596,52

626,34

656,17

685,99

715,82

Maintenance dan spare parts

1.251,90

1.251,90

1.251,90

1.251,90

1.251,90

TOTAL B Profit Bruto Depreciation Net Profit Before interest and tax Interest Expense Net Profit Before Tax Income Tax Net Profit

37.927,64 16.906,61 1.484,90 15.421,71 2.045,42 13.376,29 3.344,07 10.032,22

39.761,43 17.814,53 1.484,90 16.329,63 2.045,42 14.284,22 3.571,05 10.713,16

41.595,22 18.722,46 1.484,90 17.237,56 2.045,42 15.192,14 3.798,04 11.394,11

43.429,00 43.429,00 19.630,38 1.484,90 18.145,48 2.045,42 16.100,07 4.025,02 12.075,05

45.262,79 45.262,79 20.538,31 1.484,90 19.053,41 2.045,42 17.007,99 4.252,00 12.756,00

Tahun 6

Tahun 7

Tahun 8

Tahun 9

Tahun 10

59.035,20 7.707,61 1.800,00

61.396,61 8.015,91 1.872,00

63.758,02 8.324,22 1.944,00

66.119,43 8.632,52 2.016,00

68.480,84 8.940,83 2.088,00

TOTAL A Production Cost

68.542,81

71.284,52

74.026,24

76.767,95 76.767,95

79.509,66

Biaya Bahan Baku

41.400,00

43.056,00

44.712,00

46.368,00

48.024,00

2.401,57

2.497,63

2.593,70

2.689,76

2.785,82

Biaya Pengirima Pengiriman n

599,96

623,96

647,96

671,96

695,96

SDM

697,50

725,40

753,30

781,20

809,10

Biaya Umum

745,64

775,47

805,30

835,12

864,95

1.251,90

1.251,90

1.251,90

1.251,90

1.251,90

47.096,58 21.446,23 1.018,90 20.427,33 2.045,42 18.381,92 4.595,48 13.786,44

48.930,36 22.354,16 1.018,90 21.335,26 2.045,42 19.289,84 4.822,46 14.467,38

50.764,15 23.262,09 1.018,90 22.243,19 2.045,42 20.197,77 5.049,44 15.148,33

52.597,94 24.170,01 1.018,90 23.151,11

54.431,73 25.077,94 1.018,90 24.059,04

23.151,11 5.787,78 17.363,33

24.059,04 6.014,76 18.044,28

Komponen Analisis Total sales revenue Penjualan beras premium Penjualan beras medium Dedak TOTAL A Production Cost Biaya Bahan Baku Biaya Kemasan

3 4 5 6 7 8 9

No 1

2

25%

Komponen Analisis Total sales revenue Penjualan beras premium Penjualan beras medium Dedak

Biaya Kemasan

Maintenance dan spare parts 3 4 5 6 7 8 9

TOTAL B Profit Bruto Depreciation Net Profit Before interest and tax Interest Expense Net Profit Before Tax Income Tax Net Profit

25%

89

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Tabel 8-15 Analisa Arus kas

Dari laporan laba rugi diperoleh parameter rasio kelayakan investasi sebagai berikut : Tabel 8-16 Analisis Cash Flow dan Kelayakan Kel ayakan Investasi Tahun 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Investasi (Rp) 14.041.240.000

Jumlah Rata-rata

Net Profit (Rp) Akumulasi -14.041.240.000 -14.041.240.000 10.032.219.302 -4.009.020.698 10.713.163.336 6.704.142.638 11.394.107.370 18.098.250.008 12.075.051.404 30.173.301.412 12.755.995.438 42.929.296.8 42.929.296.850 50 13.786.439.472 56.715.736.322 14.467.383.505 71.183.119.827 15.148.327.539 86.331.447.366 17.363.332.949 103.694.780.315 18.044.276.982 121.739.057.297 121.739.057.297 135.780.297.297 13.578.029.730

Dalam analisis kelayakan investasi, tabel cash flow digunakan untuk mencari nilai parameter NPV, IRR, PP, PI dan ARR. Dari hasil perhitungan den dengan gan rumus atau excel akan dip diperoleh eroleh nilai rasio kelayakan investasi sebagai berikut : Tabel 8-17 Rasio kelayakan investasi No

Indikator Kelayakan

Satuan

Nilai

1

Net Present Value

Rp

65.254.812.634 65.254.812.634

2

Internal Rate of Return

%

77,51%

3 4

Payback Periods PI

5

ARR

Tahun %

1,93 9,67 193,40%

90

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

Berdasarkan semua parameter dari rasio kelayakan pada tabel 8.17 maka proyek investasi pengadaan RMUT oleh PT RNI (Persero) kepada PT Mitra Desa Pamarican dari aspek keuangan adalah layak untuk semua parameter (NPV, IRR dan PP). Perhitungan di atas berdasarkan informasi Business Plan PT Mitra Desa Pamarican adanya penambahan nilai NPV (dari 13.965.411.716 menjadi 15.878.984.638) dan IRR (dari 22,20% mennjadi 32,11%), lama terpulihkan modal lebih lama yaitu dari 5,63 tahun menjadi menjad i 1,93 tahun. Dengan masukan :   koreksi pada penambahan penyusutan dan pajak penghasilan sebesar 25%

•

  koreksi pada penghilangan biaya SDM operasional RMUT dan biaya sewa RMUT

•

Berdasarkan asumsi-asumsi seperti tabel berikut : Tabel 8-18 Asumsi-asumsi untuk Analisis Keuangan No Uraian 1 Potensi GKP 32 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Rata-rata Luas luasan kepemilikan Rata-rata Garapan Sawahsawah Rendemen GKG/GKP Rendemen Beras Pecah Kulit (BPK)/GKG Rendemen Beras Komposit / PK Rendemen Beras Komposit /GKG Rendemen Sekam/GKG Rendemen Bekatul/GKG Target beras kepala/beras komposit Beras broken dan menir/beras komposit Persentase kenaikan kapasitas produksi tahun 1-3 Jumlah jam kerja per hari Jumlah hari kerja per bulan Jumlah bulan kerja per tahun Harga GKP dari petani Inflasi Bunga pinjaman Lama waktu pinjaman Umur proyek

Nilai

Satuan 5 ton/ha/musim

0.15 0.30 85 72 90 65 25 10 80 20 10 8 24 10 > 4.600 5 10 8 10

Ha Ha % % % % % % % % % jam hari bulan Rp./Kg % % tahun tahun

91

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

8.8. 8.8.   Analisa Kenaikan Harga Bahan

Kenaikan harga bahan baku (GKP) termasuk risiko yang tidak bisa diprediksi. Sebagai pendekatan untuk mengukur kelayakan dapat digunakan parameter kelayakan investasi dengan penambahan penambahan harga GKP dengan besaran 5% dan 10%. Dengan perhitungan analisa laba rugi akan diperoleh hasil parameter sebagai berikut : Tabel 8-19 Rasio kelayakan investasi kenaikan bahan pokok sebesar 5% No

Indikator Kelayakan

Satuan

Nilai

1

Net Present Value

Rp

56.201.707.943 56.201.707.943

2

Internal Rate of Return

%

68,69%

3

Payback Periods

4

PI

Tahun

1,92 8,59

Tabel 8-20 Rasio kelayakan investasi kenaikan bahan pokok sebesar 10% No

Indikator Kelayakan

Satuan

Nilai

1

Net Present Value

Rp

47.148.603.253 47.148.603.253

2

Internal Rate of Return

%

59,84%

3

Payback Periods

4

PI

Tahun

1,92 7,50

Tabel 8-21 Rasio kelayakan investasi kenaikan bahan pokok sebesar 36-37% No

Indikator Kelayakan

Satuan

Kenaikan 36%

Kenaikan 37%

1

Net Present Value

Rp

72.458.862

-1.738.162.0 -1.738.162.076 76

2

Internal Rate of Return

%

10,09%

7,74%

3

Payback Periods

8,78

9,75

4

PI

1,87

1,65

Tahun

Dari tabel di atas, usaha masih layak sampai kenaikan harga GKP kisaran 36%. 3 6%.

92

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

8.9. 8.9.   Analisis Bentuk Investasi dan Kerjasama

Berdasarkan model perhitungan bagian sebelumnya dapat dipilih bentuk kerjasama antara PT RNI (Persero) dengan dengan PT Mitra Desa Pamarican. Model kerjasama yang diusulkan terdiri dari 2 bentuk kerjasama yaitu : a)  Investasi aktiva tetap dan modal kerja b)  Kerjasama operasi (KSO) Dari hasil perhitungan laporan laba rugi diperoleh analisa kerjasama dan keuntungan yang didapat adalah sebagai berikut : Tabel 8-22 Pola Kerjasama dan Pembagian Keuntungan Usaha No 1 2

Bentuk Kerjasama Investasi KSO

PT RNI (Persero) 16.363.321.336 138.565.588.904

PT MDP 121.739.057.297 13.578.029.730

TOTAL 138.102.378.633 152.143.618.633

Pola KSO, dengan asumsi bagian PT MDP ditentukan sebesar 10% dari keuntungan bersih. Bentuk kerjasama investasi, PT RNI mendapatkan pembayaran yang dalam hitungan laporan Laba Rugi sebagai Interest Expence, Bentuk kerjasama KSO, PT RNI mendapatkan keuntungan usaha berikut pendapatan interest Expence.

Sehingga pemilihan bentuk

kerjasama hanya berpengaruh kepada pembagian keuntungan dan tidak pada parameter kelayakan investasi, sehingga untuk dua model kerjasama akan mempunyai parameter kelayakan investasi yang sama. Pada bentuk kerjasama investasi oleh PT RNI (Persero), PT RNI (Persero) akan mendapatkan pendapatan dari pengembalian pinjaman beserta bunga pinjaman sebesar 10% untuk bunga tahunan selama 8 tahun sehingga nilai yang didapat pada tahun ke-8 adalah sebesar Rp. 16.363.321.336,-. Jika dipilih bentuk kerjasama KSO, maka pendapatan PT RNI (Persero) adalah 90% (ditetapkan bagian PT RNI (Persero) sebesar 90% dan PT MDP sebesar 10%) dari laba bersih selama 10 tahun yaitu 90% x Rp. 135.780.297.297 = Rp. 122.202.267.568,- berikut nilai Interest Expence sebesar Rp. 16.363.321.336,- menjadi Rp. 138.565.588.904,-.

93

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

8.9.1. 

Bentuk Kerjasama Investasi (Pertama)

Bentuk Kerjasama pertama, adalah kerjasama investasi sesuai dengan Business Pl Plan an PT

Mitra Desa Pamarican. Dari hasil perhitungan bentuk kerjasama ini seperti pa pada da tabel berikut :  Tabel 8-23 Bentuk Kerjasama Pertama No

Item

PT RNI (Persero)

PT MDP

1

Investasi Aktiva Tetap

Iya

Tidak

2

Investasi Modal Kerja

Iya

Tidak

3

Lama investasi / usaha

8 tahun

10 tahun

4

Nilai investasi

Rp 14.041.240.000

-

5

Nilai uang di akhir kerjasama

Rp 16.363.321.336

Rp. 121.739.057.297

6

Net Present Value

7 8

Internal Rate of Return Payback Periods

9

Risiko Usaha

Rp. 65.254.812.634 77,51% 1,93 tahun Tidak ada

Ada, sebagai pengelola dan risiko dominan bisa timbul dari harga bahan baku yang naik dan harga produk beras yang turun.

8.9.2.  Bentuk Kersama Kedua (KSO) Bentuk Kerjasama Kedua (KSO),  PT RNI sebagai pemilik modal sek sekaligus aligus pengelola usaha usaha,,

PT MDP sebagai pengelola usaha / aset yang dimilikinya di Kecamatan Pamarican. Bentuk kerjasama ini akan ditetapkan waktunya dan pada berakhirnya kerjasama pabrik RMUT akan menjadi milik PT Mitra Desa Pamarican jika PT Mitra Desa Pamarican memiliki aset untuk pabrik RMUT di Kecamatan Pam Pamarican. arican. Maka pada ben bentuk tuk kerjasama iini ni PT MDP akan akan mendapat keuntungan keuntungan yang kecil selama pab pabrik rik RMUT beroperasi. PT RNI (Persero) dan PT MDP berbagi tugas sebagai pengelola, misalkan manajemen, pelayanan dan keuangan menjadi tanggung jawab PT RNI, operasional pabrik oleh PT MDP, dengan teknis sebagai berikut:   Bagi hasil dari keuntungan bersih usaha yang dibagikan tiap tahun •

94

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

  Porsi bagi hasil adalah kesepakatan hasil negosiasi, 90% untuk PT RNI sebagai investor

•

sekaligus pengelola dan 10% untuk PT MDP sebagai pemilik aset atau pengelola pabrik RMUT, dan dapat disesuaikan dalam surat perjanjian kerjasama.   Keuntungan bersih adalah seluruh pendapatan dikurangi seluruh biaya operasional.

•

  Keuangan dikelola oleh PT RNI atau PT MDP anda sesuai pembagian tugas.

•

  Risiko kerugian 100% tanggungan PT RNI sebagai investor.

•

  Kerjasama usaha dapat dituangkan dalam sebuah akta notaris.

•

Tabel 8-24 Bentuk Kerjasama Kedua (KSO) No

Item

PT RNI (Persero)

PT MDP

1

Investasi Aktiva Tetap

Iya

Iya, Asset Tanah

2

Investasi Modal Kerja

Iya

Tidak

3

Lama investasi / usaha

10 tahun

10 tahun

4

Nilai investasi

5

Nilai uang di akhir kerjasama

6

Net Present Value

7

Internal Rate of Return

8

Payback Periods

9

Resiko Usaha

Rp 11.232.992.000

Rp 2.808.248.000

Rp 138.565.558.905

Rp. 13.578.029.730

Rp. 65.254.812.634 77,51% 1,93 tahun Ada, kehilangan dana

Tidak ada

investasi jika terjadi kenaikan bahan baku dan penurunan harga produk di pasaran

Bentuk kerjasama ini PT RNI (Persero) berperan sebagai investor sekaligus mitra usaha dan menyiapkan investasi aktiva tetap dan modal kerja di luar aset tanah.

95

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

8.10. 8.10.   Kesimpulan

Beberapa kesimpulan untuk aspek keuangan adalah sebagai berikut :  

•

Rasio kelayakan investasi ditentukan oleh variabel pendapatan dikurang dengan variabel biaya aktiva tetap dan penyusutannya, biaya operasional, besarnya pinjaman investasi (lama dan bunga) dan p pajak ajak yang berlaku. Hasil kelayakan investasi secara aaspek spek

 

•

ekonomi usaha ini adalah layak.  Bentuk kerjasama yang dipilih PT RNI (Persero) yaitu bentuk kerjasama pertama dengan sedikit keuntungan dan risiko bisnis yang tidak ada, sedangkan bentuk kerjasama kedua akan mendapat banyak keuntungan dengan risiko bisnis yang sangat besar juga. 

 

•

Penilaian kelayakan investasi didasarkan pada aliran kas ( cash flow) bukan pada keuntungan, untuk menambah keuntungan tambahan PT RNI (Persero) harus mempunyai kas untuk ditanam kembali. Keuntungan selalu dalam bentuk kas, tetapi dalam keuntungan tersebut ada kas yang akan diinvestasikan kembali dan kas yang akan diambil sebagai prive.

Oleh kkarena arena iitu, tu, besa besarnya rnya kas bersih tidak sama dengan

keuntungan. Aliran kas adalah usu usulan lan pengeluaran modal (capital expenditure), yang terdiri dua macam aliran kas yaitu :   a)  Aliran kas keluar neto (net outlow of cash), yaitu aliran kas yang diperlukan

untuk investasi baru  b)  Aliran kas masuk neto tahunan ( net annual inflow of cash), yaitu aliran kas

sebagai hasil dari investasi baru tersebut. Aliran ini seri sering ng pula disebut net cash proceeds. 

96

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 9. 

Manajemen Risiko dan Mitigasi 

Risiko yang paling besar dalam rangka kerjasama investasi dan usaha RMUT PT RNI (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican P amarican adalah seperti berikut : Tabel 9-1 Risiko Dominan dalam Usaha RMUT No

Sub Aspek

1

Resiko

Mitigasi

Ketersediaan bahan Petani sebagai pemilik hasil panen Perlu dibangun baku bebas menjual gabah kepada siapa kerjasama yang saja. menguntungkan petani untuk waktu jangka panjang. Mesin RMUT Kerusakan mesin diluar masa jaminan Garansi dari vendor, belajar dari penggilingan padi dengan RMUT yang sudah menggunakan produk sejenis Produk Ketidak sesuaian produk yang Kesepakatan produk ditawarkan untuk dijual yang dihasilkan Bentuk Kerjasama PT MDB dalam penyediaan lokasi Kejelasan kerjasama dengan cara menyewa lahan desa investasi dan usaha diestimasi untuk meminimalkan modal kerja. Selanjutnya pembayaran gabah petani tergantung Bank Mandiri.

2

3 4

9.1.   Ketersediaan Bahan Baku 9.1.

Ketersediaan bahan baku secara umum dapat ditentukan dari ketersediaan lahan, akan tetapi di lapangan GKP yang didapatkan tidak sesuai di lapangan dikarena seperti hal-hal berikut :   Luas sawah bukan patokan luas panen, lebih mendekati informasi produksi panen

•

untuk identifikasi sumber GKP   Kegagalan panen, atau volume hasil panen tidak sesuai harapan

•

  Menjual GKP merupakan hak petani

•

  Masih banyaknya tengkulak, tengkulak profesional yaitu agen dari perusahaan

•

penggilingan padi besar Kunci utama untuk mengatasi hal-hal di atas adalah merangkul petani baik melalui gapoktan atau langsung.

97

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

9.2. 9.2.   Mesin RMUT

Mesin adalah alat yang berfungsi mengganti peran manusia, atau mesin yang sebelumnya. Mesin RMUT yang akan digunakan kebanyakan produk luar, oleh karena itu perlu adanya support dan jaminan jaminan pemeliharaan dari vendor yang ditunjuk. Sehingga keberadaan me mesin sin tersebut nantinya tidak mengganggu proses produksi. 9.3.   Produk 9.3.

Produk terkait dengan nama nama perusahaan atau merk merk.. Dalam dunia usaha produk yang yang baik adalah yang cocok ditangan konsumen baik dari sisi harga atau kualitas serta konsisten dengan produk yang dijual. Terkait resiko yang mungkin muncul adalah terdapat beberapa beberapa produk yang merupakan merupakan samp sampingan ingan usaha. Hasil survey menunjukan selain produk yang disebutkan dalam dalam Business Plan masih masih terdapat produk lainnya. Untuk mengatasi ini perlu ditegaskan produk yang akan ditentukan dan market tujuannya guna menghindari penyimpangan yang akan terjadi di masa yang akan datang. d atang. 9.4. 9.4.   Bentuk Kerjasama

Pilihan kerjasama yang tepat dapa dapatt menentukan kelangsungan usaha RM RMUT UT ini. Alternatif kerjasama yang dapat dilakukan terdapat beberapa alternatif yaitu : Tabel 9-2 Pertimbangan Pilihan Bentuk Kerjasama No 1 2

Bentuk kerjasama

Modal

Keuntungan

Resiko

Kerjasama

Bentuk Pertama Bentuk Kedua

Besar Besar

Kecil Besar

Tidak ada Besar

Investasi KSO

Simulasi penentuan kelayakan investasi diperlukan untuk pengambilan keputusan, simulasi ini akan membutuhkan membutuhkan data yang benar dan pemodelan. Data digunakan sebaga sebagaii variabel yang digunakan untuk penentuan parameter pemodelan kelayakan usaha.

98

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 10. 

Kajian Kelayakan Proyek 

10.1. 10.1.   Kajian Aspek Lokasi, Sosial dan Manajemen

Hasil kajian aspek lokasi, sosial dan manajemen seperti matrik berikut : Tabel 10-1 Kelayakan Aspek Lokasi, Sosial dan Manajemen No

Aspek

1

Lingkungan

2

Pasar dan pemasaran

3

Lokasi

4

Manajemen

Hasil

Keterangan

Kajian aspek lingkungan terdiri dari pesaing, pelanggan, pemasok, kreditor, pegawai, rencana pabrik, sumber bahan baku, pasar, ekonomi, sosial budaya, politik, teknologi, global yang mempengaruhi sangat kecil pada usaha penggilingan padi yang diusulkan PT MDB Sudah terbentuk pasar dari produk PT. MDB, dari pemasaran selanjutnya ada dukungan pihak Bank Mandiri seperti mewajibkan karyawan mandiri menggunakan beras produk PT MDB. Memenuhi kriteria yang disyaratkan dengan asumsi pembelian tanah pada lokasi 1, masih terdapat beberapa lokasi alternatif. Jika nantinya tanah untuk lokasi 1 sudah terjual sudah disiapkan kriteria lokasi untuk RMUT Terdiri dari proyek pembangunan penyiapan pabrik RMUT yang dapat

Kajian lingkungan menggunakan data BPS sebagai bahan untuk pendekatan untuk mengambil kesimpulan.

dilaksanakan dalam waktu 6 bulan

Pada intinya hal pasar dan pemasaran tidak terpengaruh pada usaha PT MDB karena ada dukungan kepada PT MDB Layak secara teknis dan pemilihan lokasi akan mempengaruhi nilai investasi.

99

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

10.2. 10.2.   Kajian Aspek Teknis dan Teknologi

Hasil pengolahan data aspek teknis dan teknologi meliputi bahan baku GKG, persiapan mesin sampai operasional, dan produk. Tabel 10-2 Kelayakan Aspek Teknis dan Teknologi No

Sub Aspek

1

Bahan Baku

2

Mesin RMUT

3

Produk

Hasil

Keterangan

Kajian bahan baku berdasarkan data Perlu monitoring terkait ketersediaan lahan sawah, bahan baku karena lahan kepemilikan dan panen. sawah yang luas bukan jaminan mudah mendapatkan GKP. Mesin RMUT diharapkan menjadi Jaminan purna jual solusi dalam pengolahan GKP lebih sangat diperlukan efektif dalam hal kualitas dan kuantitas produk akhir beras. Inovasi pengemasan dan penjualan Saat ini yang ada produk diperlukan untuk memikat kemasan dalam 1 kg dan pembeli beras dibanding produk 5 kg dalam usulan, di yang sudah ada. lokasi tersedia pula kemasan 25 kg.

10.3. 10.3.   Kajian Bisnis, Keuangan dan Perpajakan

Pengolahan data keuangan telah dilakukan dilakukan pada bab sebelumnya sebelumnya.. Adapun hasil kajian aspek keuangan seperti matrik berikut : Tabel 10-3 Aspek Bisnis, Keuangan No 1

2

Aspek

Investasi

Hasil

Diperoleh rasio kelayakan investasi : NPV = 65.254 (Rp Juta) IRR = 77,51% PP = 1,93 tahun Kerjasama investasi Pilihan bentuk kerjasama : dan usaha 1.  Pertama 2.  Kedua

Keterangan

Layak untuk semua parameter

Bentuk kerjasama pertama paling aman, Kedua menguntungkan

tetapi beresiko Hasil analisa kelayakan investasi terkait dengan bentuk kerjasama yang diinginkan sesuai dengan maksud dan tujuan PT RNI.

100

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

10.4. 10.4.   Manajemen Resiko dan Mitigasi

Yang paling beresiko dalam usaha ini dijelaskan seperti dalam matrik berikut : Tabel 10-4 Manajemen Risiko dan Mitigasi No 1

2

3 4

Sub Aspek

Resiko

Mitigasi

dibangun Ketersediaan bahan Petani sebagai pemilik hasil panen Perlu yang baku bebas menjual gabah kepada siapa kerjasama menguntungkan petani saja. untuk waktu jangka panjang. Mesin RMUT Kerusakan mesin diluar masa jaminan Garansi dari vendor, belajar dari penggilingan padi dengan RMUT yang sudah menggunakan produk sejenis Produk Ketidak sesuaian produk yang Kesepakatan produk ditawarkan untuk dijual yang dihasilkan kerjasama Bentuk Kerjasama PT MDB dalam penyediaan lokasi Kejelasan dengan cara menyewa lahan desa investasi dan usaha diestimasi untuk meminimalkan modal kerja. Selanjutnya pembayaran gabah petani tergantung Bank Mandiri.

101

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 11. 

Kesimpulan dan Rekomendasi 

11.1. 11.1.   Kesimpulan

Kesimpulan untuk semua aspek adalah sebagai berikut mengacu kesimpulan per bagian aspek. Tabel 11-1 Hasil Kelayakan Investasi dan Kerjasama RMUT No

Aspek

1

Legal / Hukum

2

Lingkungan

Hasil

Adanya kesesuaian bidang usaha, Layak, setelah perizinan selain badan usaha belum pembelian tanah dan ada pengurusan perizinan dipercepat karena ada dukungan pemerintah setempat Tidak ada masalah dalam lingkungan Layak, secara penilaian pesaing, pelanggan, pemasok, data tidak ada kreditor, pegawai, rencana pabrik, penghambat terkait sumber bahan baku, pasar, ekonomi, faktor lingkungan sosial budaya, politik, teknologi, global Sudah terbentuk pasar dari produk Layak PT. MDB, dari pemasaran selanjutnya ada dukungan pihak Bank Mandiri

3

Pasar dan pemasaran

4

Teknis dan Teknologi Lokasi Memenuhi kriteria yang disyaratkan dengan asumsi pembelian tanah pada lokasi 1, masih terdapat beberapa lokasi alternatif Bahan Baku Terjamin dengan adanya hubungan kerjasama PT. MDB dan Gapoktan Mesin RMUT Produk Produk yang dihasilkan PT MDB mempunyai kualitas, sesuai permintaan pasar dan harga bersaing Manajemen dan SDM Manajemen Proyek Proyek Pengadaan RMUT dapat dilaksanakan dalam waktu maksimal 4 bulan ke depan SDM Berpengalaman secara team Keuangan Kelayakan Investasi Diperoleh rasio kelayakan investasi : NPV = 65.254 (Rp Juta)

5

6

Keterangan

IRR 77,51% PP ==1,93 tahun

Layak secara teknis

Layak rekomendasi

dengan

Layak

Layak Layak Layak untuk semua parameter

102

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

7

8

Kerjasama investasi Pilihan bentuk kerjasama : dan usaha 1.  Investasi 2.  KSO Resiko

Kerjasama investasi paling aman, alternatif KSO paling

menguntungkan tetapi beresiko Kekurangan bahan baku dapat Layak diminimalkan dengan peran PT. MDB dan Gapoktan setempat

11.2. 11.2.   Rekomendasi

Beberapa rekomendasi terhadap hasil studi kelayakan adalah : 1. 

Pembelian tanah akan menambah nilai investasi yang dikeluarkan saat ini akan tetapi akan menjadi menjadi aset dala dalam m 10 tahun kemudian, pemb pembelian elian tanah yang sesuai dap dapat at dilakukan pihak pihak setelah bentuk kkerjasama erjasama ditentukan. Jika PT RNI (Persero) bertindak bertindak sebagai investor murni berdasarkan permintaan PT MDB dalam Business Plan bulan Januari 2018 maka pembelian tanah harus dilakukan pihak PT MDB.

2. 

Ketersediaan bahan baku dapat dijaga dengan memelihara jaringan yang dapat berhubungan langsung dengan petani seperti Gapoktan.

3. 

Terkait program KUR dalam rangka mensejahterakan petani, program ini agak memberatkan petani secara tidak langsung dikarenakan beberapa hal seperti : tingkat konsumtif petani pada saat menerima pinjaman, banyak petani terikat dengan bank lain / pinjaman pinjaman lain sehingga dikhawatirk dikhawatirkan an target KUR tidak terp terpenuhi. enuhi. Program KUR ini banyak menguntungkan pihak PT MDB dalam hal modal penyediaan bahan baku karena pembelian pembelian gabah dibackup dahulu oleh Bank Mandiri. Mandiri. Sangat disarankan untuk mendapatkan bahan baku gabah melalui metode jual beli dimana petani menjual gabah langsung kepada PT MDB akan tetapi hal ini mungkin akan memberatkan PT MDB dalam penyediaan modal pembelian gabah, dimana pembelian gabah akan mengambil porsi 90% lebih lebih dalam modal kerja. Dari penjelas penjelasan an tersebut ha hall yang wajar ada beberapa desa tidak mau terlibat dalam program KUR yang ditawarkan PT MDB dan Bank Mandiri.

4. 

Untuk menjadikan petani menjadi petani mandiri dapat dilakukan program selain KUR yang dapat membantu ekonomi petani seperti membeli membeli GKP dengan harga bagus, atau merangkul petani sebagai partner.

103

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

BAB 12. 

Penutup 

Bab ini merupakan penutup laporan studi kelayakan kerjasama investasi dan usaha Rice Mill Unit antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican. Dalam laporan telah dijabarkan seluruh kegiatan mulai dari persiapan, pengambilan data, pengolahan data dan analisa, serta memberi penilaian kelayakan proyek beserta rekomendasi. Akhir kata demikian laporan hasil studi kelayakan yang kami sampaikan.

104

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

DAFTAR PUSTAKA  1. 

Jacob Ibrahim, 2009, Studi Kelayakan Bisnis, Edisi Revisi, Penerbit Rineka Cipta, Jakarta

2. 

Kashmir dan Jakfar, 2016, Studi Kelayakan Bisnis, Edisi Revisi, Prenadamedia Group, jakarta

3.  4. 

Kabupaten Ciamis dalam Angka, 2016, BPS Kabupaten Ciamis Statistik Kecamatan Pamarican, 2016, BPS Kabupaten Ciamis

5. 

Suad Husnan dan Suwarsono Muhammad, 2014, Studi Kelayakan Proyek Bisnis, UPP STIM YKPN

6. 

Zalmi Zubir, 2005, Studi Kelayakan Usaha, Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia

105

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

Laporan Studi Kelayakan Kerjasama Investasi dan Usaha Rice Mill Unit Terintegrasi Antara PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dengan PT Mitra Desa Pamarican

DAFTAR LAMPIRAN 

I. 

Profil Badan Usaha PT Mitra Desa Pamarican

II. 

Data Survey Lapangan Lokasi Kecamatan Pamarican

106

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) Gedung RNI, Jl. Denpasar Raya Kav D-III, Kuningan Jakarta12950

 

 

LAMPIRAN I PROFIL BADAN USAHA PT MITRA DESA PAMARICAN

 

 

LAMPIRAN II DATA SURVEY LAPANGAN LOKASI KECAMATAN PAMARICAN

 

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Nama Gapoktan

Desa Pamarican Sukahurip Kertahayu Sidaharja Sukajadi Sukamukti Bangunsari

Mitra Jaya Berkah Mukti H a njua ng Sri Rahayu S u k a Ta n i Kersaratu Bangun Karya

Sukajaya Neglasari Sidamulih Margajaya Bantarsari Pasirnaga Mekarmulya

B Biina Karya Saluyu Mekar Harapan Jaya Mekar Hegar Sari Sehat Mekar Saluyu

Jumlah Kelompok Tani 8 11 8 8 7 7 17

Jumlah Anggota, Rata-rata Luas Garapan dan Status Pemilikan BP3K Kecamatan Pamarican Tahun 2016 Rata-rata Luas Garapan (Ha) Jumlah (Orang)   Luas Sawah Anggota Anggota masuk (Ha)   Jumlah Sawah Darat kelompok koptan 562 25 587 135 0.143 0. 492 748 30 778 222 0.339 0. 612 658 15 673 220 0.193 0. 504 1, 300 30 1, 330 175 0.295 0. 239 1, 435 25 1, 460 173 0.255 0. 209 768 25 793 250 0.325 0. 203 1, 429 30 1, 459 507 0.317 0. 290

11 8 7 12 7 9 11 131

538 1, 504 1, 180 576 1, 974 756 1, 866 15, 294

25 25 25 30 25 35 30 375

563 1, 529 1, 205 606 1, 999 791 1, 896 15, 669

178 137 170 165 203 200 179 2,914

0.223 0.099 0.168 0.146 0.332 0.166 0.121 0.223

0. 394 0. 519 0. 635 1. 131 0. 692 0. 446 0. 321 0. 478

Pemilik 41 33 115 43 22 33 192 51 134 216 102 66 94 69 1, 211

 

Status Pemilikan (Orang) Pemilik Penggarap Penggarap /Penyakap 902 31 0 616 17 3 1, 022 37 4 565 21 0 657 18 3 735 18 8 776 67 9 746 762 640 1, 012 950 636 320 10, 339

29 8 48 8 15 9 49 6 14 6 39 3 52 4,149

Buruh Tani 381 384 617 321 386 293 588 348 427 218 268 217 457 121 5,026

 

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Desa Pamarican Sukahurip Kertahayu Sidaharja Sukajadi Sukamukti Bangunsari Sukajaya Neglasari

Irigasi   1/2 Tekn Teknis is Teknis 129 64 40 88 12 157 173 1 18 88 498 142 10 114

Luas lahan Menurut Ekosistem Sawah (Ha)   Perairan Lahan Kering Pantai   Tadah Pasang Umum   Jumlah Pede Pedesaan saan Hujan Surut 6 135 537.47 12 2 116 222 723.05 40 120 220 675.18 3 18 175 134.60 173 492.13 2 62 250 160.58 9 507 650.25 26 178 7 76 67.51 11 23 137 1,213.38 1

Jumlah Total 549.47 763.05 678.18 134.60 494.13 160.58 650.25 778.51 1,214.38

10 11 12 13 14

Sidamulih Margajaya Bantarsari Pasirnaga Mekarmulya

30 25 112 1,553

67 130

174

140 140 203 88 112 1,057

 

Data Petani dan Luas Lahan

No

Nama Desa

Jumlah Petani

Total Luas Lahan

1

BANGUNSARI

 

754

 

215.79

2

BANTARSARI

 

316

 

88.40

3

KERTAHAYU

 

490

 

109.58

4

MARGAJAYA

 

429

 

131.63

5

MEKARMULYA

 

639

 

145.66

6

NEGLASARI

 

391

 

65.52

7

PAMARICAN

 

175

 

33.16

8

PASIRNAGARA

 

462

 

91.27

9

SIDAHARJA

 

516

 

131.78

10 SIDAMULIH

 

413

 

119.79

11 SUKAHURIP

 

321

 

55.04

12 SUKAJADI

 

189

 

32.94

13 SUKAJAYA

 

307

 

84.09

0

170 165 203 200 179 2,914

1,089.64 2,023.77 329.99 720.77 843.00 10,361.32

1,089.64 2,023.77 329.99 720.77 843.00 69 10,430.32

14 SUKAMUKTI

Grand Total

 

323

 

96.30

 

5,725

 

1,400.95