La Terapia Gerson RICETTE 23-24

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 182 diminuzione dei dosaggi avviene troppo rapidamente (come previsto nel libro A Cancer Therapy ) `e p o s s i b i l e c h e i p a z i e n t i m a n i f e s t i n o v a r i p r o b l e m i n o n c h ´ e un rallentamentodella guarigione o una ricaduta della malattia. I pazienti che si sono sottoposti a trattamenti chemioterapici prima di seguirela Terapia Gerson avranno la possibilit `a di migliorare il proprio stato di salute edi avviarsi verso una potenziale guarigione solo se seguiranno le raccomandazionicontenute nel presente capitolo . ¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o . . . Y

Capitolo 16Protocollo modificato per pazientioncologici particolarmente debilitati

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Il dottor Joergon van Zsidy M.D. naturopata di Montr´ e a l , Q u ´ ebec ( C a n a d a ) v u o l e f a r sapere ai nostri lettori che un tempo era affetto da tumore al fegato. Il dottor Van Zsidycominci`o il programma terapeutico Gerson quando la malattia degenerativa di cuisoffriva gli aveva ormai tolto ogni forza e ogni speranza . O g g i g o d e d i o t t i m a s a l u t e , ma ricordando quegli anni angoscianti il dottor van Zsidy afferma, ≪ Ero a un passo dallamorte e non credo che nessuno possa immaginare come mi sentissi.` E stata la TerapiaGerson a salvarmi e ancora adesso continua a mantenermi in ottima salute ≫ .Prima di arrivare in Canada, il dottor van Zsidy aveva esercitato come psichiatra inOlanda poi si era dedicato alla naturopatia e all’insegnamento presso l’Universit`a d i M o n - tr´eal (Canada). Nel 1988 cominci`o a sentirsi spesso stanco e privo di energia – males-sere che oggi`e conosciuto come sindrome da fatica cronica . Q u e s t a s e n s a z i o n e d i continua spossatezza fu aggravata da nuovi disturbi come la comparsa di puntini prurigi -nosi lungo tutto il corpo, depressione, forti mal di testa e nausea. Inizialmente il dottorv a n Z s i d y t e n t ` o d i c u r a r s i d a solo. ≪ Ma anche in questo modo – ammette oggi, –

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

erostolto come dottore e doppiamente stolto come paziente ≫ .Durante le settimane seguenti la terapia che aveva prescritto per se stesso non ebbenessun giovamentoanzi cominci`o a soffrire anche di costipazione cronica che perdur`oper molto tempo. La costipazione divent`o cosi grave che a volte non evacuava per cinque giorni consecutivi . C o m i n c i ` o a soffrire anche di dolori articolari soprattutto alleginocchia a causa di una osteoporosi di lunga data. Per attenuare il dolore continuo alleginocchia, il dottor van Zisdy prese dell’aspirina e altri antidolori fici; ma visto che i sinto-mi non accennavano a diminuire si rivolse ad alcuni medici che conosceva personalmentenella speranza di trovare una soluzione. Ma i suggerimenti e i consigli che gli specialistigli diedero andarono dall’incerto all’offensivo. Di conseguenza decise di vivere con queiproblemi di salute e di curarli come meglio poteva.Un anno dopo, il medico naturopataora diventatopaziente si ritrov`o a d o v e r a f f r o n t a r e uno svariato numero di segni e sintomi. Sotto la pelle comparvero cinque noduli di grasso(lipomi) che sottoposti a esame bioptico risultarono negativi mentre dagli esami del san-183

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

184gue previsti dal controllo diagnostico risult`o che era affetto da epatite, difatti pocodopo la sua pelle cominci`o ad assumere un colore giallognolo a causa dell’itterizia.Dopo sei mesi il dottor van Zsidy aveva perso quasi 23 chilogrammi, fu ricoveratosette volte per riuscire a fermare il vomito, a causa dell’astenia e dell’ingrossamen-to dei linfonodi . O v v i a m e n t e i l p a z i e n t e a v e v a s m e s s o d a t e m p o d i c u r a r s i d a s o l o e una nutrita schiera di specialisti si prendeva cura dei suoi innumerevoli disturbi. Nientesembrava funzionare e tutti i segni e sintomi persistevano.G l i esamidi accertamento eseguitipi`u voltediedero sempreesito n e g a t i v o fi n o a q u a n - do un internista lo sottopose a una tomografia computerizzata scoprendo che tre linfonodisembravano reagire positivamente. Da ulteriori esami di laboratorio e test clinici risult` oche il lobo destro del fegato del dottor van Zsidy presentava un discreto numero dipiccoli tumori maligni mentre sul lobo sinistro del fegato c’era un neoplasma di 2 cmx 3 cm . Se la prima diagnosi di epatite era stata giusta, ora si era trasformata in un tumoreepatico accertato.Ma il destino non aveva ancora finito di infierire su questo pover’uomo che fu colpitoda altri disturbi invalidanti. I piedi del malato si gonfiarono, l’addome si riempi diliquido (ascite), le dimensioni del fegato attaccato dal tumore aumentarono notevol-mente, il cibo gli provocava la nausea e il dolore alle ginocchia divent`o straziante . Sideve aggiungere che l’addome del dottor van Zsidy era teso e continuamente percorso dac r a m p i e a v e v a l a s e n s a z i o n e d i s o f f r i r e d i “ i n d i g e s t i o n e c r o n i c a ” . I l p a z i e n t e e r a d e p r e s s o , debole ed esausto e desiderava solo uscire da quell’incubo.La chemioterapia fu sconsigliata

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

sia dall’internista che dall’oncologo perch´e entrambiritenevano che la malattia era a uno stadio troppo avanzato e gli agenti citotossici non gliavrebbero arrecato alcun giovamento; anche il prednisone fu escluso perch´e il paziente dabambino aveva avuto un attacco di tubercolosi. (La somministrazione di corticosteroidi `econtroindicata quando sono presenti vecchie lesioni tubercolari calcificate).Quando il peso del dottor van Zsidy scese fino a 44 chilogrammi ed egli si sentiva tal-mente debole da non riuscire nemmeno ad alzarsi dal letto per soddisfare i propri bisognicorporali, il malato e i medici curanti giunsero alla conclusione che non sarebbe soprav -vissuto per pi`u di un paio di giorni. L’uomo disse a suo fratello che desiderava morirea casa, nelle montagne attorno a Montr´eal, dove poteva godere della vista del fiume edei monti. Il fratello, allora, prese tutti gli accordi necessari per il trasporto in ambulanza.Dietro sua richiesta, un vicino di casa, considerato un amico intimo, scav` o u n a f o s s a n e l cimitero privato nella propriet`a della famiglia van Zsidy. Fu un compito straziante.Dal momento in cui era diventato incontinente, il dottor van Zsidy non riusciva pi`ua s o p p o r t a r e l a p e r d i t a d i d i g n i t ` a p e r s o n a l e e a s p e t t a v a c o n i m p a z i e n z a d i m o r i r e . P i ` udi una volta aveva accarezzato l’idea del suicidio per accelerare il sopraggiungere della fi n e . P r o v ` o ad attuare il suo desiderio ma a causa della sua totale debolezza fisica non fui n g r a d o d i p o r t a r e a t e r m i n e l ’ a t t o . Q u i n d i i n a t t e s a d e l m o m e n t o l i b e r a t o r i o i l m a l a t o viveva il suo inferno personale sulla terra.P u r a s s u m e n d o e l e v a t e d o s i d i a n t i d o l o r i fi c i , e r a l o g o r a t o d a a c c e s s i d i d o l o r e l a n - cinante e straziante che gli impedivano

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

di riposare. Guardandolo sarebbe stato difficilepensare a una persona pi`u debole, fragile e sofferente del dottor Joergon van Zsidy. ¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o . . . Y

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 185Poi, improvvisamente accadde una cosa che ribalt`o la situazione. Il fratello deldottor van Zsidy gli port`o da leggere una copia malconcia della terza edizione rivistadel libro del dottor Max Gerson e fu una sorpresa . I l p a z i e n t e v o l e v a f e r m a m e n t e provare quella terapia alimentare – un ultimo tentativo che lo avrebbe portato a una nuovavita.I l d o t t o r v a n Z s i d y s i p r e p a r ` o p e r cominciare il programma Gerson: le persone chegli erano pi`u vicine, la famiglia, gli amici, i vicini, lo aiutarono a seguire il protocolloterapeutico del dottor Gerson. Oltre a tutte le altre prassi previste per questo pazientein fin di vita il malato si sottopose al procedimento di detossificazione per mezzo dienteroclismi dicaff `e . I n r e a l t `a i l d o t t o r v a n Z s i d y e s a g e r `o c o n g l i e n t e r o c l i s m i d i c a f f `eaumentandone la frequenza fino a uno ogni ora (in totale da otto a dieci enteroclismial giorni in pi`u di quelli previsti). I

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

suoi cari lo aiutarono con la somministrazionee i risultati furono strabilianti sia per il paziente che per quelli che lo seguivano nelle cure . Il paziente ci ha raccontato che nelle sue feci not`o un’enorme quantit`a diparassiti e l’odore che emanavano era nauseabondo . Il malato cominci`o a bere succhi freschi di frutta e verdura provenienti da colti-vazioni biologiche, a mangiare ortaggi biologicamente coltivati e a prendere le medi-cine prescritte dalla terapia. Dall’inizio della terapia l’aumento di peso fu costante eil dottor Joergon van Zsidy ingrass`o circa 7 etti alla settimana . In breve tempo comin-ci`o a sentire che era sempre meno stan co e che stava recuperando le energie. Dopo ottomesi di terapia l’artrite alle ginocchia era completamente scomparsa e lentamentericominci`o a fare lunghe passeggiate per i sentieri di montagna che in seguito diven-nero lunghe corse . Il dottor van Zsidy segu`ı alla lettera la Terapia Gerson per due annidurante i quali, come lui stesso ha dichiarato per il nostro libro, ≪ Non mi sono mai sentitocos`ı bene ≫ .L ’ e s p e r i e n z a d e l d o t t o r J o e r g o n v a n Z s i d y c o n l a T e r a p i a G e r s o n inizi`o sette annifa; oggi continua a seguire la maggior parte del programma,

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

s i n u t r e s o l o d i f r u t t a e verdura biologiche e ha escluso dalla sua alimentazione i cereali e qualsiasi tipo di proteine animali . Beve molti succhi di frutta e verdura biologiche e continua a fare glienteroclismi di caff `e , talvolta regolarmente ma pi`u che altro sporadicamente.A conclusione del resoconto di questo caso, il dottor van Zsidy afferma, ≪ Negli ultimisette anni non mi sono mai sentito stanco, non ho mai preso un raffreddore, un’influenza,o sofferto di mal di testa, artrite o di qualsiasi altro dolore. Il tumore al fegato`e guarito.Grazie alla Terapia Gerson ho scon fitto la malattia e non soffro pi`u d i n e s s u n t i p o d i disturbo. Lo devo a Dio e al dottor Max Gerson se godo nuovamente di buona salute ≫ . 16.1 Protocollo Gerson per pazienti oncologici debilitati Il protocollo nutrizionale e disintossicante della terapia Gerson per pazienti oncologici incondizionidi salute particolarmentecomplesse `e ingenere molto conservativo a prescin-dere dal fatto che i pazienti siano o non siano stati trattati con chemioterapici. In questocapitolo illustreremo le linee guida della Terapia Gerson per questo tipo di pazienti. Nel¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o . . . Y

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 269 Subito dopo bevete una tazza di caff`e caldo in modo da velocizzare la discesa dell’olionell’apparato gastrointestinale. d Dopo aver bevuto l’olio di ricino mangiate un po’ di frutta e preparatevi per ilprimo enteroclisma a base di caff `e . N o n c ’ `e dubbio, questo`e un giorno in cui visentirete piuttosto malconci, ma il giorno dopo starete decisamente molto meglio! Sopporto pi`u facilmente l’olio di ricino quando lo ricevo per bocca che per enteroclisi. d Il procedimentoche seguoperpreparare un enteroclismadiolio diricino ` e l e g g e r m e n t e diverso da quello insegnato nella Terapia Gerson. Versate nel recipiente dell’ acquacalda distillata e fate scorrere l’acqua attraverso la sonda; fatene fuoriuscire un po’nella vasca o doccia. Quindi chiudete la sonda, lasciando che l’acqua calda rimanganel tubo . Gettate via l’acqua in eccesso rimasta nel recipiente. Versate il compostod i olio di ricino e bile bovina (senza sapone) nel recipiente. Aprite la

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

s o n d a e f a t e uscire l’acqua dentro la vasca o doccia (o tazza del gabinetto); mentre l’acqua scorrev i a a s p i r a l ’ o l i o d i r i c i n o n e l l a s o n d a . A q u e s t o p u n t o l a s o n d a d o v r e b b e c o n t e n e r e t u t t o l’olio di ricino necessario. Chiudete la valvola! Versate nel recipiente la soluzione dicaff`e e finalmentesiete pronti per il lavaggio con olio di ricino e caff`e. In genere questoliquido `e difficile da trattenere – non preoccupatevi! Trattenete il liquido il pi `u a lungopossibile e comunque trarrete bene ficio da questo lavaggio di olio di ricino. La clinicaGerson ha deciso di interrompere questo metodo un tempo raccomandato, ma trovoche su di me funzioni ancora. d I clisteri a base di infuso di camomilla sono sem pre un ottimo rimedio quando vi sieteliberati delle tossine che vi fanno sentire incapaci di trattenere il caff`e durante il lavag-gio. La camomilla somministrata per enteroclisi `e calmante e soprattutto nei giorni deltrattamento con olio di ricino ` e p i ` u facile da trattenere. d Non avvilitevi mai quando non riuscite a trattenere la soluzione di caff`e. Talvolta avetesolo bisogno di provare di nuovo oppure aspettate fino alla volta seguente. Continuatea provarefino a quando non sarete diventatiesperti nel preparare e auto-somministrarvil’enteroclisma enonvedrete l’oradiprovarela sensazione di benessere che vi lascia. d Io ho un trucco per quelle rare occasioni in cui non riesco a trattenere la soluzione dicaff`e:

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

rallento il flusso . Gli spasmi diminuiscono se il liquido impiega cinque minutia defluire. Abbassate il recipiente oppure chiudete la valvola della sonda e apritelaa intervalli regolari. d Se avete rallentato il flusso del clistere e gli spasmi sono ancora presenti, mettete uncucchiaino di potassio nelle quattro tazze di soluzione di caff`e. Nelle prime fasi dellaTerapiaGerson il vostroorganismo `e a n c o r a p o v e r o d i p o t a s s i o e g l i s p a s m i a d d o m i n a l i sono i segni di questa carenza. d Per ridurre o eliminare le reazioni alla niacina assumetela solo a stomaco pieno; alter-nativamente lasciate sciogliere le compresse di niacina sotto la lingua o in bocca.`Ecos`ı che faccio io. d Se assumete qualcuno per assistervi durante il giorno, impiegate due o tre persone cos`ıse per caso una di queste non si presenta per il turno potete sempre chiedere all’altra ¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o . . . Y

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

270 di fare il doppio turno. Tanto pi`u c h e s e l a p e r s o n a a s s e n t e ` e ammalata non la vorretec o m u n q u e v i c i n o a v o i v i s t o c h e s t a t e g i ` a combattendo la vostra battaglia contro lamalattia. d Non lasciate che il vostro subconscio o gli altri vi suggestionino. Pensate positivamen-te, ascoltate buona musica, non dimenticatevi dei doni ricevuti dal Cielo, pensate aiproblemi degli altri e vi renderete conto che siete invincibili. L’autocommiserazionen o n p o r t a a n u l l a . C o m e h o g i ` a detto, scrivete i vostri pensieri nel diario in modo daliberare la vostra mente dalle influenze negative poi potrete dedicarvi a cose pi`u piacevoli. Un giorno, quando rileggerete il vostro diario, vi chiederete perch´e vi sentivatecosi depressi e avviliti. d Ogni fase di questo procedimento – i succhi, il cibo, i medicamenti, il caff` e – `e impor-tante. Impegnatevi a fondo! Mantenete un atteggiamento perseverante! Tenete duro!Siate vincenti! d Infine ricordate che Dio non d`a p i ` u di quanto non possiate prendere. C’`e una ragioneper affrontare tante tribolazioni. Una volta usciti dal tunnel potreste essere voi a salvare la vita di qualcun altro oltre alla vostra! ≫

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

. Sandra Whitwell, Stuart, Virginia 2 1 . 6 G u a r i g i o n e d e l t u m o r e p a n c r e a t i c o a d i s t a n z a d i quasi quindici anni Nel settembre del 1985 la signora Patricia Ainey, una quarantaseienne di Nanaimo nellaBritish Columbia (Canada) si ammal`o di polmonite. Nonostante fumasse e consumassebevande alcooliche, la donna aveva sempre goduto di ottima salute fino a quel mese del1985. Poi, in gennaio 1986, a seguito dell’esito di una TAC, l’internista Bennet A. Cor-ner M.D. F.R.C.P (C) di Nanaimo sottopose Pat Ainey a una biopsia (prelievo di tessutotramite un ago) del tessuto pancreatico presumibilmente sede di un tumore. La TAC e labiopsia avevano l’obiettivo di differenziare il tumore pancreatico da altre patologie comepancreatite benigna, pseudocistite, carcinoma delle cellule delle isole di Langerhans o lin-f o m a . I l d o t t o r H o r n e r c o n f e r m ` o la diagnosi con una lettera al dottor A.C. Baird, M.B.CH.B. C.C.F.P, medico di base della famiglia Ainey. La lettera del dottor Horner dichia-rava: ≪ Oggi, 28 gennaio 1986 la signora Pat Ainey si `e presentata al mio ambulatoriocomunicandomi di avere un adenocarcinoma del pancreas. Al momento non esiste unaterapia specifica... se dovesse cominciare a sentire forti dolori, saremo lieti di aiutarlacon ogni mezzo a nostra disposizione ≫

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

.I l d o t t . H o r n e r d i e d e a l l a m a l a t a e a s u o m a r i t o R o n , c h e e r a n o i n v i a g g i o p e r c e - lebrare il loro trentesimo anniversario di matrimonio, anche consigli pi`u personali. ≪ Lospecialista mi disse di andare a casa e di sistemare le mie cose perch´ e il tumore era tal-m e n t e e s t e s o c h e n o n s a r e b b e s t a t o p o s s i b i l e o p e r a r e ≫ , r a c c o n t a l a s i g n o r a A i n e y. ≪ Passaimomenti di angoscia, di pianti ininterrotti e alla fine mi rassegnai a lasciare i miei cari ≫ . ¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o . . . Y

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 271 L’avevano informata che il tumore aveva prodotto metastasi alla cistifellea, al fegatoe alla milza.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Nell’arco di poche settimane dimagr`ı di oltre 20 chilogrammi e vomi-tava regolarmente sangue . Il tumore fu classificato come tumore pancreatico di gradoIII-IV (che ha una aspettativa di vita a cinque anni dell’1% o anche meno). Non c’erano n´e cure terapeutiche n´e cure di supporto sperimentate; l’oncologia convenzionale potevaoffrire solo palliativi in grado di alleviare il dolore e ridurre la formazione di asciti.La donna soffriva di asciti, ittero, versamento pleurico, epatite dovuta all’alcool edolore . Probabilmente la chemioterapia avrebbe ucciso Pat Ainey pi`u velocemente deltumore ≪ Quando sono i medici a dirti che sei spacciato, allora non puoi far altro che crederci ≫ confessa la signora Ainey. Ma un giorno lesse un articolo nel giornale lo-cale, il Nanaimo Times, che parlava di un uomo di Victoria che era riuscito a curareil tumore al pancreas seguendo la Terapia Gerson . ≪ Decisi che non me ne sarei statacon le mani in mano a compiangermi in attesa di morire. Volevo cercare di vivere gliultimi mesi al meglio sia per me che per la mia famiglia ≫

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

. Sebbene fosse inizialmentescettica e si domandasse se la clinica Gerson a Tijuana (Messico) fosse uno specchio perle allodole per imbrogliare la gente disperata, la signora Ainey disse che essa ≪ Era la miaunica speranza. Ci`o di cui avevo bisogno era un miracolo. Mio marito balz`o i n p i e d i e disse: “Allora cosa aspetti, va a fare le valigie, prendiamo il traghetto delle undici per laterraferma e andiamo in Messico a provare questo diavolo di cura” ≫ .Ron e Pat Ainey rimasero all’ospedale Gerson a Playas, un sobborgo di Tijuana, perdue settimane e l`a impararono come preparare i succhi biologici, quali cibi erano adatti ecome auto-somministrarecinque clisteri di caff`e al giorno. ≪ Non fu affatto facile, special-mente quelle “pause caff `e” come li chiamavamo noi. Ma non mi rimaneva altra sceltache provare ≫ .I coniugi Ainey avevano prenotato per due settimane per imparare i principi del trat-tamento e in soli dieci giorni la malata cominci`o a sentirsi incredibilmente meglio diquanto non si fosse sentita negli ultimi mesi. Sapendo che avrebbe dovuto seguire rigoro-samente il programma Gerson per almeno due anni, la malata decise di accettare la sfidae di proseguire la Terapia Gerson a casa. E i risultati furono sbalorditivi. ≪

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

In dicembre 1986 il mio medico mi disse che secondo lui avevo risolto il problema. Il tumore non c’era pi`u ≫ .In una lettera scritta per un’altra questione di salute nel febbraio del 1990, il dottorBaird afferma: ≪ Alla signora Ainey fu diagnosticato un tumore al pancreas. Si`e recatain un altro Stato per sottoporsi a una cura per questa malattia ed `e per me un piacereconstatare che a tutt’oggi non ci sono segni di ricomparsa della malattia ed `e scomparsaanche ogni manifestazione collaterale presente nel 1985 ≫ .In una lettera seguente scrisse allo studio legale di una compagnia di assicurazioni aproposito di quell’altra questione e il dottor Baird concluse aggiungendo: ≪ In conclusio-ne, vorrei sottolineare che la signora Ainey`e sopravvissuta a quella che normalmente`e considerata una malattia mortale e ora vive una vita felice ≫ . P a r l a m m o c o n P a t r i c i a Ainey il 20 novembre 1999 e in quell’occasione ci disse, ≪ Mi sento bene, a dire il vero inottima forma. Ho vissuto serenamente questi ultimi quindici anni cosa che diversamentenon mi sarebbe stata possibile. Ho guardato i miei nipoti crescere e ho trascorso molti

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o . . . Y

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 272 momenti felici ≫ . Pur non avendo mai avuto ricadute negli ultimi quindici anni la signoraAiney ha continuato a bere grandi quantit`a di succo fresco di frutta e verdura biologiche e a fare un enteroclisma a base di caff `e a l g i o r n o . E l l a s i s o t t o p o n e r e g o l a r m e n t e a esami del sangue e a quello dei marcatori tumorali che invia alla clinica Gerson per una valutazione.Talvolta amici e familiari le chiedono perch´e continua a seguire queste procedure se `e guarita. Ma suo marito, Ron Ainey risponde: ≪ Pat ha cercato un’ancora di salvezza euna volta che ne trovi una`e difficile lasciarla andare ≫ . 21.7 Un paziente Gerson che credeva di essere “perfetto”

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

(tratto dalla pubblicazione Gerson Healing Newsletter ,vol. 14 n. 5 settembre-ottobre 1999) di Charlotte Gerson Per assicurarmi che i pazienti capiscano esattamente come seguire la Terapia Gersonmi `e spesso capitato di trascorrere ventiquattro ore a casa dei malati. Recentemente si `everificata una situazione con un malato che chiarifica questa necessit`a.Voglio raccontarvi cosa mi `e capitato perch´e desidero che voi impariate a mettere inp r a t i c a l a t e r a p i a n e l m o d o c o r r e t t o . I n q u e l l ’ o c c a s i o n e r i m a s i s o r p r e s a e s b i g o t t i t a d a alcune deviazioni rispetto al programma.Non solo il paziente in questione (che chiamer`o Phillip) mostrava molto interesse perla Terapia Gerson, ma la sua fiducia nel programma era talmente grande che desideravafar conoscere la terapia anche ad altri e quindi organizz`o un Seminario Gerson. Phillipm i i n v i t ` o a trascorrere la notte a casa sua cos`ı avrei potuto gustare del buon cibo e suc-chi biologici come previsto dalla dieta Gerson. Sia Phillip che sua moglie sono personeveramente molto piacevoli e anche la loro casa `e particolarmente accogliente. La casa`e situata in una zona boschiva con alberi enormi e costruita vicino allesponde di un piccolo lago. In altre parole l’aria`e pura e fresca e l’atmosfera rilas-sante, e fin qui niente da dire. L’attivit`a d e l m a l a t o ` e b e n o r g a n i z z a t a e d ` a buoni profitticon il minimo di attenzione e quindi Phillip ha tutto il tempo per riposare potendo contaresu un reddito abbastanza alto. Il malato, inoltre, pu`o fare

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

affidamento su un aiuto in casa edi conseguenza non deve correre per preparare i succhi e i pasti. Ciononostante ho notato almeno quattro errori fondamentali nell’applicazione della Terapia Gerson.1. L’acqua erogata dalla rete idrica`e “dura” , c i o ` e c o n t i e n e m i n e r a l i . C o m e t u t t i gli altri abitanti della zona anche la casa di Phillip `e provvista di un addolcitore diacqua. La moglie di Phillip, una signora molto gentile, preoccupata e collaborativa,f a t u t t o c i ` o c h e l e ` e p o s s i b i l e p e r a i u t a r e i l m a r i t o a g u a r i r e c o m p l e t a m e n t e d a l melanoma con metastasi al fegato; tuttavia, mi disse che portava “sacchi di sale”da aggiungere al depuratore! Nel rimuovere i sali minerali presenti nell’acqual’apparecchio li sostituisce con il sodio con il risultato che il malato si lava e siimmerge in “acqua addolcita” ma satura di sale. ¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o . . . Y

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 273Il sale`e facilmente assorbito dalla pelle e non dovrebbe mai essere utilizzato daun malato che segue la Terapia Geison. Il sodio nel sale `e un inibitore enzimatico e la Terapia Gerson `e stata elaborata per eliminare il sodio in eccesso. Il sale, infatti,viene utilizzato dal tessuto tumorale

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

per crescere pi`u v e l o c e m e n t e e d ` e anche allabase della sindrome da danno tessutale quando le cellule normali perdono la capa -c i t ` a di trattenere il potassio mentre il sodio penetra nel loro protoplasma causandola formazione di edemi e rallentando le funzioni cellulari. Secondo le scoperte dimio padre questo danno tessutale `e a l l a b a s e d i t u t t e l e m a l a t t i e c r o n i c h e . O v v i a - mente un paziente oncologico deve evitarea tutti i costi di fare il bagno in acquasalata (perfino in quella dell’oceano) .2. A casa di Phillip servirono un pranzo delizioso e anche ben preparato che compren-deva anche un’insalata squisita piena di avocado . Domandai subito se anche ilpaziente ne avrebbe mangiata, e la r i s p o s t a f u p o s i t i v a ! Q u e s t o ` e u n a l t r o g r a v e errore perch´e gli avocado contengono una percentuale piuttosto alta di grassi .La ragione per cui gli avocado e altri cibi grassi sono esclusi dalla dieta ` e perch´e ilgrasso tende a stimolare la crescita di nuovi tumori . La domestica mi disse chepensava che all’ospedale Gerson si servissero anche gli avocado, ma si sbagliava.Non fanno parte della dieta. Il problema `e che il paziente o chi si occupa di lui nondovrebbe fidarsi di ci`o che ricorda o delle dicerie ma dovrebbe sempre controllarei consigli e le raccomandazioni pubblicate dal Gerson Institute. Tutti questi puntisono chiaramente precisati nel libro A Cancer Therapy e in molti altri; e gli avocadosono la seconda voce nell’elenco dei “cibi proibiti”.3. Il pranzo prevedeva anche una zuppa di verdure molto gustosa. C’erano

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

zucchine,piselli, sedano, cipolle e alcune altre verdure. Il paziente mi chiese se mi piacevala “zuppa di Ippocrate”. Dovetti rispondere che la zuppa che stavamo mangiandonon era la zuppa di Ippocrate che il dottor Gerson aveva descritto nel suo libro. Lacombinazione degli ingredienti per la zuppa `e esplicitamente indicata in A Cancer Therapy eanchenel GersonTherapyHandbook (precedentementechiamato GersonTherapy Primer ) e gli ingredienti richiesti sono molto speci fici. Ippocrate (considerato dal personale medico come il “padre della medicina”) ave-va capito che la combinazione di determinati ingredienti produceva un effettobenefico e disintossicante per i reni. Per questo motivo, il dottor Gerson decise diutilizzarli. Egli sottoline`o che gli ingredienti della zuppa erano talmente importantic h e i p a z i e n t i n e d o v e v a n o m a n g i a r e d u e v o l t e a l g i o r n o p e r f a v o r i r e l e f u n z i o n i renali e l’espulsione delle tossine. Occasionalmente si potevano aggiungere alcuni p o m o d o r i i n p i ` u per dare alla zuppa un sapore diverso, oppure aggiungere alcunecipollefatte appassirein forno senza aggiuntadi grassi, olio o burro per accentuarneil gusto. Tuttavia la ricetta base non deve essere alterata.4. Molto gentilmente la moglie di Phillip mi chiese se desideravo fare un ent eroclismaa base di caff`e e io accettai volentieri. Quando presi il caff`e per utilizzarlo

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

dubitaiseriamente che la diluizione fosse giusta. Ho fatto uso di enteroclismi a base dicaff `e per molti anni e so bene come dovrebbe apparire il caff `e . La soluzione cheavevano preparato sembrava troppo leggera per essere considerata un “concentrato”per la normale diluizione di 4 a 1. La governante “pensava” di aver usato la ricetta ¤ dizioniPDF . . . c o m e u n a f o g l i a n e l v e n t o La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 328 Non appena il latte comincia a cagliarsi, la cagliata sale in super ficie.Per ottenere un formaggio pi`u consistente mettete la bottiglia nuovamente nel lavello pie -n o di acqua calda e aumentate gradualmente la temperatura fino a 40°C per a v e r e u n a cagliata tenera e fino a 50°C per ottenere un formaggio pi`u compatto, simile alla ricotta.Fate attenzione a non surriscaldare il latte perch´e rischiereste di distruggere gli enzimi e ibatteri utili all’organismo.Per essere sicuri controllate la temperatura con un termometro.Versate il formaggio in un colatoio a maglie fitte o scolapasta rivestito con una mussola oalcuni strati di stamigna.Raccogliete gli angoli della mussola e stringete per eliminare il siero.Per accelerare il processo potete mettere un peso sopra il formaggio.Se desiderate un formaggio cremoso aggiungete circa 60 g di yogurt denso per ogni 250g di formaggio finito.Per fare un formaggio erborinato, aggiungete a piacere una delle erbe seguenti: erba ci pollina fresca, aglio schiacciato, dragoncello, prezzemolo, aneto, semi di aneto.Lasciate riposare il formaggio per almeno mezz’ora prima di

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

servire.V a r i a z i o n i : a g g i u n g e t e a l l a t t e c r u d o i l s u c c o d i 1 o 2 l i m o n i o p p u r e 3 0 g d i yo g u r t invece di lasciarlo cagliare naturalmente. Il formaggio avr`a sapore e consistenza diversi aseconda di quello che aggiungerete. Fate dei tentativi per scoprire quello che preferite. 22.10.5 PANNA ACIDA Y N L A T T I C I N O 110 g di yogurt,1 cucchiaio di succo di limone,225 g di formaggio fresco tipo ricotta. Unite tutti gli ingredienti e frullate con il frullatore.Aggiungete uno dei seguenti ingredienti: aglio spremuto, rafano grattugiato, erba cipolli -na o cipollotti tritati, menta fresca, aneto secco tritato.Usate per insaporire le patate al forno o come salsa per le verdure crude. 2 2 . 1 1 P a n e I l p a n e p u ` o essere consumato come spuntino, dopo colazione, oppure durante i pasti se ilmalato ha buon appetito.Il pane non deve essere mangiato al posto delle patate o delle verdure. 22.11.1 PASTA ACIDA La pasta acida `e pasta di pane fermentata e utilizzata come lievito. Non fatevi influenzaredal nome: il pane ottenuto da pasta acida non ha un sapore forte ma leggermente pungente

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative

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La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

329 L a p a s t a a c i d a ` e una sostanza bianca sulla cui super ficie si forma un liquido grigio oincolore leggermente alcoolico. Questo liquido consente alla pasta acida di completare ilprocesso di fermentazione.L a p a s t a a c i d a deveesserenutrita econservata infrigorifero perch ´e`euna sostanzavivente e piena di microrganismi . Colonie di questi microrganismi possono vivere perdecenni se nutrite e conservate con cura. Potete usare un po’ di pasta ottenutada qualcunoche l’aveva gi`a oppure acquistare un attivatore disidratato o prepararla dall’inizio.Ci sono diversi tipi di attivatori per pasta acida: white, yogurt, grano integrale, segaleacida, e cos`ı via Si consiglia ai pazienti che seguono la Terapia Gerson di utilizzarepasta acida fatta con la segale. 22.11.2 COME AVVIARE LA PASTA ACIDA 1 cucchiaino di lievito secco attivo,750 ml di acqua tiepida (40-45°C),circa 800 g di farina di segale. Versate l’acqua in una ciotola grande e scioglietevi il lievito. Lasciate riposare percirca 5 minuti.Aggiungete poco a poco la farina mescolando continuamente l’impasto con un cucchiaiod i l e g n o . C o p r i t e c o n u n p e z z o d i s t a m i g n a e l a s c i a t e r i p o s a r e i n u n l u o g o t i e p i d o e a l riparo da correnti d’aria.Dopo circa 24 ore il composto avr`a cominciato a fermentare.Coprite con la pellicola trasparente e lasciate riposare per altri 2 o 3 giorni.Mescolate il composto due o tre volte al giorno.Al termine di questo periodo il composto deve risultare schiumoso.M e t t e t e l o i n u n r e c i p i e n t e d i p l a s t i c a o i n u n v a s o d i v e t r o o

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

c o c c i o c o n u n a c a p i e n z a almeno di 1 litro.Mescolate e coprite ma senza sigillare. 22.11.3 COME NUTRIRE LA PASTA ACIDA 225 g di pasta acida,500 g di farina,500 ml di acqua calda. Mettete la pasta acida in una ciotola e aggiungete la farina e l’acqua calda. (Questoprocedimento viene chiamato alimentazione).Amalgamate bene gli ingredienti.Lasciate riposare fuori dal frigorifero per 8 ore oppure per tutta la notte.Reintegrate la pasta acida in frigorifero con 225 g del nuovo composto.Cercate di nutrire la pasta acida almeno una volta ogni 7 o 10 giorni.Questa operazione `e necessaria per mantenere i lieviti vivi e ravvivarne il sapore.(La pasta acida pu`o essere anche surgelata).

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 330 22.11.4 REGOLE GENERALI SULLA PASTA ACIDA Usate ciotole di vetro, coccio o plastica.N o n u s a t e c o n t e n i t o r i d i m e t a l l o . I l l i e v i t o n a t u r a l e t e n d e a p r o d u r r e a c i d i i n g r a d o d i corrodere il metallo e quindi uccidere i lieviti.Usate cucchiai di legno.Pulite il contenitore una volta alla settimana in modo da impedire il proliferare di batterinocivi che possono danneggiare la pasta

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

acida.Se vi cadono alcune gocce di pasta acida pulite immediatamente la superficie: la pastaacida`e tenace come la colla o il cemento. Conservate in frigorifero in un contenitore che non abbia chiusura ermetica . 22.11.5 PANE DI SEGALE INTEGRALE 1.500 ml di acqua tiepida,lievito di pasta acida,circa 700 g di farina di segale, oppure70% di farina di segalee 30% di farina di frumento integrale. Mescolate il lievito di pasta acida con l’acqua e versate sulla farina.Coprite l’impasto e lasciate riposare in un luogo caldo (80°C) per circa 12 -24 ore.Mettete da parte circa 225 g di pasta acida da utilizzare in seguito come lievito.Aggiungete 500 ml di acqua tiepida 900 g di chicchi di segale integrale risciacquati e 900g di fiocchi di segale (usate abbastanza farina di segale, 900 g dovrebbero essere suffi-cienti, per avere un impasto compatto).Impastate con cura; suddividetel’impasto e riempite gli stampi rettangolari da plum cahe. Bagnatevi la mano e passatela sulla superficie dell’impasto per livellarlo. Lasciate lievitare in un luogo tiepido per 2 -5 ore.I l s a p o r e d e l p a n e s a r ` a p i ` u deciso a seconda del tempo di lievitazione, inoltre lieviter`ameno rispetto al pane normale .Incidete la superficie dell’impasto con un taglio profondo da mezzo centimetro a un cen-timetro.Cuocete in forno per 1 ora e mezza a 200°C.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Togliete gli stampi dal forno e avvolgeteli in un canovaccio girando la base verso l’alto.Prima di affettare il pane aspettate almeno 12 ore. I l p a n e p u ` o essere congelato quando `e ancora tiepido. 22.11.6 SPUNTINO 1 fetta di pane, formaggio fresco, pomodori,ravanelli o germogli

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 331 La fetta di pane viene spalmata con formaggio fresco con alcune fette di pomodoro,ravanelli o germogli oppure una fetta di pane spalmata con miele. 22.11.7 CONDIMENTO A BASE DI PANE 1 parte di cipolla tritata,1 parte di sedano tritato,2 o 3 parti di pane a cubetti,½ parte di prezzemolo tritato,da 125 a 250 ml di acqua,un po’ di salvia,aglio,timo. Versate gli ingredienti in una casseruola senza coperchio e fate cuocere i n f o r n o a temperatura moderata per 2 ore. 22.11.8 BRICIOLE DI PANE Fate abbrustolire nel forno gli avanzi di p ane. Sminuzzateli nel t r i t a t u t t o . M e t t e t e l e briciole in un contenitore con il coperchio e conservate in frigorifero.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

22.11.9 PANE DI SEGALE A BASE DI PASTA ACIDA(PANE SCURO TEDESCO) Nota: la segale acida `e fatta in modo diverso rispetto alla pasta acida.Innanzitutto dovete preparare un attivatore a base di segale e conservarlo separatamentedall’altro. 1,8 chilogrammi di farina di segale integrale appena macinata,750 ml di acqua calda,110 g di lievito di pasta acida. Mescolate circa 1,6 chilogrammi di farina di segale con l’acqua e il lievito di pastaacida. Coprite e lasciate riposare in un luogo caldo da 12 a 18 ore.Ricavate da questo impasto circa 110 g di pasta da utilizzare come lievito per le prepara zioni successive e conservatela in frigorifero in un contenitore ben chiuso.Aggiungete all’impasto la farina rimasta e mescolate accuratamente.Dividete l’impasto in due parti.Infarinatevi le mani (con farina di segale) e formate due pagnotte oblunghe leggermente pi`u piccole degli stampi.Sistemate le pagnotte negli stampi di acciaio inossidabile. Lo stampo dovrebbe essere cosparso con farina di grano o di segale e non con olio. Non comprimete l’impasto e lasciate un po’ di spazio fra i lati dello stampo e la pagnotta

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 333 Appoggiate su una teglia da forno antiaderente, oppure

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

su una teglia che avrete spol -verato con fiocchi di aveva p e r e v i t a r e c h e i l p a n e s i a t t a c c h i d u r a n t e l a c o t t u r a . F a t e lievitare il pane fino a che raddoppi di volume (cio`e quando esercitando una leggera pres-sione con il palmo della mano la super ficie dell’impasto non torna indietro).Cuocete in forno a 180°C per 50 minuti o un’ora.Per avere una crosta morbida ed elastica mettete nella parte bassa del forno un tegame p i e n o d i a c q u a i n m o d o c h e a l l ’ i n t e r n o d e l f o r n o s i f o r m i d e l v a p o r e o p p u r e d u r a n t e l a cottura bagnate pi`u volte la superficie del pane con acqua.P e r u n a c r o s t a p i ` u croccante non bagnate la superficie oppure non formate vapore all’in-terno del forno. Avvolgete il pane in strofinacci di cotone subito dopo averlo tolto dal forno . Lasciateraffreddare prima di tagliarlo. 22.11.12 PANE DI SEGALE ALLA ZUCCA 225 g di lievito di pasta acida,450 g di purea di zucca cotta (variet `a zucca moscata o zucca del Siam),circa 350 ml di acqua,450 g di farina di segale,60 ml di miele,60 g di fecola di patate. Riunite tutti gli ingredienti in una ciotola di plastica o di ceramica e m e s c o l a t e c o n cura.A g g i u n g e t e 4 5 0 g d i f a r i n a d i s e g a l e e q u i n d i d a 3 0 0 g a 7 0 0 g d i f a r i n a d i s e g a l e i n p i ` uper ottenere la consistenza desiderata.Rovesciate l’impasto sul piano di lavoro infarinato e impastate per 5 o 10 minuti.Lasciate riposareper 5 minuti epoi suddividete l’impasto e d a t e g l i l a f o r m a d i p a g n o t t e o di panini. Spolverate una teglia da forno con i fiocchi di avena, appoggiatevi sopra ilpane e fate lievitare per circa 2 ore o

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

finch´e non raddoppi di volume.Cuocete in forno a 180°C per circa un’ora.Lasciate raffreddare il pane prima di affettarlo. 2 2 . 1 1 . 1 3 P A N E V E L O C E A L L E CAROTEEUVAPASSA YN 350 g di farina di tritico o di segale,350 g di farina di riso integrale o di avena,225 g di farina di grano integrale o di avena,1,2 chilogrammi di carote grattugiate,550 g di polpa di arancia,80 o 125 ml di miele,450 g di uva passa,½ cucchiaino di pimento,½ cucchiaino di coriandolo,2 arance navel grandi pelate e tritate

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 334 Setacciate in una ciotola gli ingredienti secchi.Unite l’uva passa.Aggiungete un po’ per volta il resto degli ingredienti continuando a mescolare.L’impasto deve risultare abbastanza compatto.Dividete l’impasto in due parti e mettetelo in due stampi antiaderenti.Cuocete in forno a 160°C per circa 50 minuti oppure sino a quando, forando la superficiecon uno stuzzicadenti, questo ne esce pulito. Lasciate raffreddare quindi sformate. 22.11.14 PANE DEGLI ESSENI YN Per una pagnotta usate: 500 g di germogli di grano,di segale o di tritico di due giorni.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Mettete in frigorifero i germogli per 1 giorno, scoperti, in modo che secchino legger-mente.Non sciacquateli prima di macinarli altrimenti finirete per avere un budino al posto di unapagnotta di pane.Tritate a mano o nel robot da cucina oppure con il Norwalk usando lo stampo n.2 (quellodopo il pi`u largo) .Versate i germogli nel robot un po’ per volta altrimenti ostruiranno le lame.Date la forma di una pagnotta alta circa 5 cm .Sistemate in una teglia da forno antiaderente oppure in una teglia tradizionale che avretespolverato con fiocchi di avena per evitare che il pane attacchi.C u o c e t e i n f o r n o a c i r c a 1 2 0 - 1 4 0 ° C d a 1 o r a e ½ a 2 o r e e ½ ( q u a n d o l a p a g n o t t a a v r ` aassunto un bel colore dorato). Fate raffreddare (in frigorifero) completamente prima di affettare.Per tagliare il pane usate un coltello seghettato e muovetelo gentilmente avanti e in-dietro .L’operazione sar`a p i ` u facile se bagnate il coltello con acqua fredda.Si tratta di un pane dolce naturalmente, fatto unicamente con cereali germinati. La ricettaoriginale del pane degli Esseni proviene dal Vangelo Esseno della Pace , testo aramaicoche risale a oltre 2.000 anni fa che descriveva il procedimento di germinazione nel modoseguente: ≪ Inumidisci il grano, che l’angelo dell’acqua possa penetrarlo. Quindi lascia-lo all’aria, che l’angelo dell’aria possa abbracciarlo. E lascialo sotto il sole dal mattino fino alla sera che l’angelo della luce possa discendere su di lui

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

≫ . L’unico punto in cui laversione moderna differisce da quella originale `e nell’uso del forno al posto del sol

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 335 22.11.15 Variarioni PANE ALLA FRUTTA SECCA 75 o 150 g di uva passa o altra frutta secca tritata,½ cucchiaino di coriandolo,macis o pimento. Aggiungete questi ingredienti all’impasto del pane. PANE CON CIPOLLA O AGLIO E ERBE AROMATICHE 2 o 3 cipolle finemente tritate oppure 2 o 3 spicchi di aglio spremuti,½ cucchiaino di aneto,timo,carvi o finocchio. Aggiungete questi ingredienti all’impasto del pane. CRACKER O SCHIACCIATE Formate delle piccole frittelle di mezzo centimetro oppure stendete l’impasto e ricavatedei quadrati.Disponete su una teglia antiaderente o su una teglia spolverata con fiocchi di avena ecuocete in forno a 120 -140°C da 45 minuti a 1 ora

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 338 In linea di massima i pazienti gravemente malati rimangono presso una struttura ospe-d a l i e r a G e r s o n p e r c i r c a t r e s e t t i m a n e p r i m a d i f a r e r i t o r n o a c a s a . S e l a p a t o l o g i a d e l p a z i e n t e n o n ` e a uno stadio avanzato, due settimane di ricovero sono in genere suffi-cienti ; tuttavia per recuperare il benessere fisico, il paziente deve continuare a seguirescrupolosamente la terapia prescritta per almeno due anni . Il periodo di trattamentos a r ` a m a g g i o r e s e i l m a l a t o ` e stato sottoposto a chemioterapia, se presenta mestatasi os -see diffuse (che guariscono pi`u lentamente) oppure se `e affetto da malattie che impieganomolto tempo a rispondere alla terapia come la sclerosi multipla. Ne consegue che il tempod i g u a r i g i o n e v a r i a s e c o n d o i l g r a d o d e l l a m a l a t t i a , l ’ e t ` a del malato, l’impegnoprofuso nelseguire alla lettera le indicazioni della terapia e altre variabili.`E probabile che nei malati non oncologici il processo di guarigione sia pi`u veloce, mad’altra parte i pazienti con danni renali potrebbero aver bisogno di adottare per tuttala vita un comportamento molto vicino a quello prescritto dalla terapia di base. Molte assicurazioni private coprono i costi della Terapia Gerson ma altre associazionisanitarie come Kaiser Permanente

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

oppure Madicare o Champus o piani assicurativi diorganizzazioni sanitarie pubbliche offrono assicurazioni che escludono la possibilit`a dirimborso dei costi per la Terapia Gerson.Se desiderate ottenere informazioni sulle possibilit`a di ospedalizzazione presso unastruttura accreditata dal Gerson Institute oppure sui corsi e seminari indicati di seguitovogliatecontattare il Gerson Institute, associazionesenza scopo di lucro (conosciutacomeCancer Curing Society) all’indirizzo: THE GERSON INSTITUTE Post Office Box 1572 Second Avenue, San Diego, California, 92101 USATel. 001 619 685 5353 – Fax 001 619 685 5363Email: [email protected]; sito web: www.gerson.org Il Gerson Institute organizza corsi e offre servizi supplementari, come: c Come rivolgersi a un medico abilitato alla pratica della Terapia Gerson. c Corsi di aggiornamento per medici. c Seminari di aggiornamento per personale infermieristico. c Gruppi di sostegno per la Terapia Gerson. c

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Elenco di malati guariti a cui fare riferimento . c Organizzazione di sostegno dei malati guariti con la Terapia Gerson. c Liste di discussione del sito web. c Presentazione del programma presso gruppi o associazioni. c Programmi informativi ed educativi presso scuole e aziende

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 339 c Possibilit`a di diventare soci. c Calendario degli eventi. c Seminari nazionali e internazionali. c Donazioni in base al sistema

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Tree of Life 1 – a chi effettua una donazione viene asse-gnato un albero o una targa a riconoscimento del gesto. c Sottoscrizione al bollettino bimensile Gerson Healing Newsletter. c Opuscoli informativi gratuiti su vari aspetti del programma terapeutico Gerson. c Possibilit`a d i a c q u i s t a r e v i d e o c a s s e t t e , a u d i o c a s s e t t e e l i b r i p u b b l i c a t i d a l G e r s o n Institute, oltre al presente. c Elenco dei rivenditori dove`e possibile acquistare i prodotti inclusi nella TerapiaGerson . c Guida sulle risorse della mente, del corpo e dello spirito. c Pacchetto informativo sulla terapia di follow-up . Il Gerson Institute non possiede, gestisce o controlla nessuna delle strutture ospeda-liere. Fra il Gerson Institute e le strutture sanitarie in oggetto`e in vigore un accordo dilicenza che garantisceche i pazienti siano scrupolosamentecuratiin basealle lineeguidastabilite dalla Terapia Gerson. Accertatevi che la clinica o l’ospedale da voi

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

scelto per seguire la terapia sia approvato dal Gerson Institute. Si invitano i lettori a chiamare ilGerson Institute per discutere dei vari aspetti della Terapia Gerson e di come questa cura possa essere in grado di aiutare sia voi che i vostri familiari

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 341 trifuga non estraggono tutti i sali minerali presenti negli ortaggi e tendono a uccidere glie n z i m i . E g l i i n s i s t e v a s u l f a t t o c h e p e r o t t e n e r e s u c c h i c o n l a m a g g i o r e p e r c e n t u a l e d i minerali si deve adottare un sistema di estrazione suddiviso in due fasi: prima l’ortaggio ola frutta deve essere macinato in un trituratore elettrico, quindi si raccoglie la polpa otte-nuta in una ciotola, si mescola, e si mette in un pezzo di tessuto resistente dove deveessere pressata meccanicamente . Il succo che ne esce `e ricco e omogeneo (difficilmentesi separa) e il procedimento consente di estrarre la maggior parte del succo e dei minerali,fi n o a l 5 0 % i n p i ` u rispetto a una centrifuga tradizionale! B.1 Preparazione degli alimenti B.1.1 ALIMENTI NECESSARI FruttaSucchi di frutta, ortaggi e verdure a foglie verdiVerdure e insalate misteZuppa specialePatateFarina di avena,pane di segale senza sale

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Poich´e questi alimenti sono facilmente e velocemente assimilabili non solo l’orga-nismo richiede porzioni di cibo maggiori ma ha anche bisogno di nutrirsi pi`u s p e s s o . I l malato devemangiare il pi`u possibilesiadurante il giorno che durante la notte. Man manoche l’organismo ripristina le proprie difese il malato tende ad avere continuamente fameed `e importante che abbia sempre del cibo, come frutta, macedonie o composta di mele, aportata di mano anche durante la notte. Visto che ai pazienti non `e consentito bere acqua,sul comodino ci sar`a sempre dell’infuso di menta. Se du rante la notte il paziente si svegliaper la sete sul comodino dovr`a esserci dell’infuso tiepido e un po’ di frutta. B.1.2 ALIMENTI VIETATI Si devono assolutamenteevitare tutti gli alimenti industrialmentetrasformati – in bottigliao in barattolo, surgelati, conservati, raffinati, salati, affumicati e trattati con zolfo. Questialimenti nuocciono alla salute

Latte e Formaggio, rischi e allergie per adulti e bambini d i C l a u d i o C o r v i n o [ c o n t r o la disinformazioni della lobby dei produttori di latte & derivati]. Una volta lettoquesto libro, uno di latte e derivati non ne vuole pi`u saper nulla.Chi consuma questi prodotti, si ritrova, una volta avanti con gli anni con un corpointasato da rifiuti metabolici di varia natura ... a chili! Vai in giro, guardati attornoe osserva! ... le panze ... e l’addome sfatto/espanso delle donne, in particolare, ... questo hanno ottenuto con la

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e mozzarellina la sera, assieme all’insalata o sulla pizza,col cacio sui maccheroni, con lo yogurt o il latte a colazione. Intestino Libero, curarsi e purificarsi con l’igiene intestinale d e l d o t t . B e r n a r d J e n - sen, corredato da foto alquanto crude ed esplicite . . . e s . f o t o d i c o r d e d i m u c o nero e colloso ... Essiac i l f a m o s o r i m e d i o c o n t r o i l c a n c r o d i R e n e C a i s s e . C o n I n f o r m a z i o n i a n c h e s u alghe Klamath, probiotici, enzimi digestivi Noni, la pianta magica dei guaritori polinesiani d i L ¨ ubecke e Hannes Cucinare per il corpo e per lo spirito d i R o g g e r o G u g l i e l m o [ v a l i d o l i b r o d i c u c i n a m a - crobiotica con facili ricette] Il segreto di Igea. Guida pratica al digiuno autogestito dell’AssociazioneIgienistaIta -l i a n a . U n a g u i d a s e m p l i c e , c h i a r a , c o m p l e t a . U t i l e a n c h e a c h i h a p r o b l e m i d i dipendenza (tabacco, droga, cibo, farmaci ... ) Le istruzioni per la pulizia del fegato con i Sali di Epson d e l l a d r . H u l d a C l a r k . C o r - redate da documentazione fotografica che mostra i calcoli biliari espulsi applicandoquesto metodo facile, veloce, incruento e indolore e soprattutto “tremendamente”efficace.`E molto importante dare la stura al fegato periodicamente altrimenti tra i65 e i 75 anni il processo si compie e il “fegato va a puttane” e fai una brutta fine ...ma brutta davvero. I MEDICI TACCIONO : e s i c a p i s c e ! S e q u e s t a p r a t i c a f o s s e d i f f u s a m e n t e c o - nosciuta e adottata, centinaia, migliaia di interventi chirurgici non verrebbero pi` ueseguiti perch`e inutili e tonnellate di medicine non sarebbero pi` u v e n d u t e . E r g o . . . centinaia, migliaia di medici a spasso ... un business minacciato!Riflessione: un bambino ha il fegato pulito ed ef ficiente e porzioni modeste di cibogli sono suf ficienti per crescere. Un adulto ha il fegato intasato e consuma grandiquantit`a di alimenti che male assimila. Se pulisce il fegato (anche 10 -15 volte andr`aripetuta la procedura, ad es. ogni 2 mesi), dopo, avr`a bisogno di consumare moltomeno

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e cibo.I Sali di Epsom sono in vendita in alcune erboristerie oppure su www.ecosalute.it e costano davvero poco. Ortotrofia, l’arte di nutrirsi per fortificarsi di A. Mosseri, igienista francese Ortotrofia, la salute con il cibo di A. Mosseri Mangiate secondo le leggi della natura di A. Mosseri

Il miracolo degli alimenti vivi del dr. KristineNolfi sul crudismo (la Nol fi `ecos`ıguaritada un cancro al seno) Il digiuno per la salute di Oswald e Shelton. Contiene in particolare il diario di un di -g i u n o d i 2 8 g g ( c o n c u i f u c u r a t o l ’ a s m a ) ! e l a d e s c r i z i o n e d i 1 0 0 c a s i d i ( v a r i e ) malattie, curate col digiuno. Miracoli, come fare accadere quello che vuoi d i S . W i l d e . U n ’ o p e r a c h e t i s p i e g a c o m e funziona la realt`a . N o n ` e proprio come appare! L’Acquario e l’Arrivo dell’Et`a d’Oro di O.M. Ivanhov [fa riferimento all’Era dell’Ac-quario che avr`a inizio a dicembre del 2012] La Tossiemia, causa primaria di malattia del dott. Tilden L’immensa balla della ricerca sul cancro di Lorenzo Acerra. In appendice un eserciziodi Chi Kung molto semplice e ef ficace. [Quanti inganni!] I pericoli della televisione, argomenti scientifici ed esoterici. della Scuola della Rosa -croce D’oro. [Lo leggi e non accendi pi`u il televisore] La medicina e le sue menzogne. del dott. Roger Dalet [Lo leggi e perdi ogni considera -zione nei confronti dei camici bianchi]

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Di sclerosi multipla si pu`o guarire? la cura del dott. Montain frutto di 30 anni di ricer -che. [anche in questo caso le campagne di raccolta fondi per la ricerca sono raggiri belli e buoni. Si affianca al libro scritto dalla dr.ssa Kousmine e al lavoro del grandeMax Gerson] Come curare senza operare ernia, emorroidi, ptosi, spostamento dell’utero. di A. Mos-seri [in allegato come vincere i calcoli renali con l’alburno di tiglio selvatico] Esperimenti di controllo del clima ... con aerei che rilasciano scie di sostanze chimi -che nel cielo. di u n ’ A n o n i m o . [ L ’ h o v i s t e c o n i m i e i o c c h i . . . e a n c h e g l i e f f e t t i . Tutto vero.] La cura Breuss. Cancro, leucemia e altre malattie apparentemente incurabili, curatecon metodi naturali di Rudolf Breuss. Prevenzione e Cura del Cancro con la Dieta della dr.ssa Maud Tresillian Fere [medicoc h e s i ` e c u r a t a d a s ´ e un cancro all’intestino con una dieta accorta.] Gli Otto Pezzi di Broccato sono unaserie di 8 esercizi di CHI KUNG, famosiper la loroefficacia, e servono a colmare di energia i canali energetici del corpo. Aumentanola forza. Utili anche nei periodi di digiuno ... per avere pi`u energia senza mangiare. Cosa rivelano i denti. La salute per mezzo della medicina dentaria olistica del dr. Y.Gauthier, con in appendice un articolo sul leggendario dentisa Wenston Price checurava la carie dentaria correggendo l’alimentazione e non trapanando. Il capitolosulla rimineralizzazione dei denti risponde perfettamente alla domanda “co-sa devo fare per non avere pi`u carie?” a c u i g l i o r d i n a r i d e n t i s t i d i s o l i t o n o n vogliono o non sanno rispondere.`E p r o b a b i l e che non vogliano... :-) Cronaca di una disincarnazione, come aiutare chi ci lascia

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e di Meurois-Givaudan.`El a t o c c a n t e s t o r i a d i E l i s a b e t h . . . i l l i b r o ` e m o l t o u t i l e a chi ne ha bisogno, biso -gno di capire e prepararsi, per es. ... quando sta m o r e n d o l a m a m m a . L i b r o s o p r a le righe. Il Capitano Diamond, come visse fino a 120 anni. `E un articolo breve che spiega comeall’inizio del ’900 un uomo visse fino a 120 anni alimentandosi con frutta e acqua piovana/distillata. La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i tumori e le altre ma-lattie degenerative . di Charlotte Gerson e Morton Walker. [ `E t r a i l i b r i p i ` u impor-tanti. Per curarsi con i succhi di verdure (abbandonati tra le braccia della Natura )... e non con gli “isetticidi” (abbandonati tra le braccia della petrolchimica ).] La nostra salute di Muller – No wally [un libro sull’Igiene Naturale del 1957! Ottimo ilcap.7. La prima parte, in alcuni passaggi, lascia a desiderare. Ha un valore storico.] Subercibi naturali per la salute di Gillian McKeith [libro molto valido, con utili infor -mazioni. Si parla anche della Stevia, una pianta dolcificante 300x pi`u potente dello z u c c h e r o s e n z a g l i e f f e t t i n e g a t i v i d e l l o z u c c h e r o . F u o r i c o m m e r c i o i n E u r o p a . L’ “epidemia” di diabete in occidente `e u n grosso business da proteggere ... ] Urinoterapia, la riscoperta di un’antica terapia naturale d i F l o r a P e s c h e k - B ¨ o h m e r [ s u - gli impieghi dell’urina nelle cure delle diverse patologie] IL CERCHIO NON SI CHIUDE SE ... Se queste informazioni sono state utili a te e le trovi valide e se p r o v i i l d e s i d e r i o d i r i n g r a z i a r e e m o s t r a r e l a t u a r i c o n o s c e n z a allora sappi che il modo corretto di ringraziare consiste nel prodi-garsi per diffonderle in altre direzioni –

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e condividere la Verit`a c o n tante altre persone in dif ficolt`a a causa della diffusa opera di di-s i n f o r m a z i o n e i n a t t o , a d o p e r a d e i media soprattutto – dandocontinuazione cos`ı al lavoro di quanti hanno operato (senza sco-p o d i l u c r o , i p i ` u ) p e r p o r t a r l e a t e , a t t r a v e r s o . . . i l t e m p o e l o spazio.Se hai capito, tanto meglio.

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 343 Peperoni verdiLattugaLattuga gentile rossaCime di barbabietole (le foglie interne pi`u tenere)CrescioneBietoleCavolo rosso (2 o 3 foglie) Per ogni bicchiere di succo aggiungete 1 mela verde media . Tritate, pressate ebevete il succo immediatamente. Lavate sempre i teli per pressare i succhi. Se lat r a m a d e l t e s s u t o d o v e s s e o s t r u i r s i e q u i n d i o s t a c o l a r e i l p r o c e d i m e n t o d i p r e s s a t u r a , sostituite i vecchi teli con altri nuovi. B.3 Preparazione delle verdure La dieta consente il consumo di tutte le verdure eccetto funghi , radicchiella (senapev e r d e ) , e c i m e d i c a r o t e . L a c o t t u r a d e v e e s s e r e f a t t a u s a n d o s o l o l ’ a c q u a o i l b r o d o d i verdura necessario (2 o 3 cucchiai) e a fuoco moderato fin quando le verdure non risultanoben cotte.Per evitare di bruciare gli alimenti, sistemate una piastra rompi fiamma fra la fonte dicalore e il tegame,

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

oppure ricoprite il fondo del tegame con fette di pomodoro, cipolla oanche sedano che, oltre a rilasciareacqua di vegetazionein abbondanza, rendono i cibi pi`usaporiti. Alcune verdure (per esempio tutte quelle che appartengono alla famiglia dellecucurbitacee) sono particolarmente ricche di acqua e quindi non richiedono l’uso di altroliquido, tuttavi a l’acqua prodotta dagli spinaci durante la cottura ha un sapore amaro chela rende inadatta ad altri usi perci` o `e meglio eliminarla. Infine, per cuocere alcuni ortaggi,come barbabietole e mais, avrete bisogno di aggiungere acqua. Le barbabietole devonoessere cotte con la buccia e sbucciate solo quando sono pronte. B.3.1 Spezie Poich´e le spezie, cos`ı come tutti gli altri prodotti aromatici (ananas e frutti di bosco, peresempio) possono interferire con le reazioni terapeutiche, il dottor Gerson aveva concessol ’ u s o u n i c a m e n t e d i a l c u n e e r b e d a l s a p o r e m e n o i n t e n s o e s o t t o l i n e a n d o d i u s a r l e c o n moderazione. Insaporite i vostri piatti esclusivamente con le erbe indicate di seguito: pimento, anice, alloro, coriandolo, aneto, finocchio, macis, maggiorana, rosmari-no, salvia, zafferano, dragoncello, timo, acetosella e santoreggia .Diversamente, si pu`o fare largo uso di erba cipollina, cipolle, aglio e prezzemolo .

La Terapia Gerson

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 344 B.4 Insalate Poich´e il malato deve assolutamente mangiare grandi quantit`a di verdure crude, ilm o d o p i ` u appetibile per servirle `e quello di preparare ricche insalate. Gli ortaggi vannofinemente grattugiati, tagliati a cubetti o tritati, mescolati con altri o usati da soli .Gli ortaggi pi`u comuni per le insalate sono:Mele e caroteTutti i tipi di insalata verdeRadicchioCrescioneCavolfioreRavanelliCipollottiIndiviePeperoni verdiSedano rapaErba cipollinaPomodori Condimenti per insalate: diluite secondo i gusti dell’aceto biologico di vino rosso odi mele con acqua. Aggiungete un po’ di zucchero di canna biologico ( Sucanat ), alcuneerbe aromatiche, cipolla o aglio. B.5 Zuppa speciale Questa zuppa speciale di Ippocrate riveste un ruolo cruciale all’interno d e l l a d i e t a e i l dottor Gerson ordinava ai suoi malati di mangiarne sia a pranzo che a cena. Visto che lamaggior parte della Terapia Gerson ha come obiettivo la pulizia del fegato, gli ingredientidi questa zuppa sono noti (e Ippocrate ne conosceva l’efficacia) per le loro propriet`a d i - sintossicanti dei reni. Una volta che i malati si sono abituati al sapore insipido dei cibi (ingenere occorrono una o due settimane dall’inizio della terapia) questa zuppa speciale sar` aun modo

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

saporito e gustoso per iniziare ogni pasto.Le verdure per la zuppa devono essere lavate con cura, ma non sbucciate, tagliate a c u b e t t i , c o p e r t e c o n a c q u a e c o t t e d a 1 ½ a 2 o r e . P a s s a t e l e v e r d u r e a l p a s s a v e r d u r a i n modo da separare la polpa dalle fibre e dalle bucce. (Otterrete una zuppa densa e cremosae non un brodo leggero!)Lasciate raffreddare la zuppa prima di riporla in frigorifero. Preparatene a sufficienzasolo per due giorni. Nella preparazione della zuppa dovrebbero entrare i seguenti ingre -dienti:– 1 s e d a n o r a p a m e d i o ( s e n o n ` e i n s t a g i o n e s o s t i t u i t e c o n u n p o ’ d i p r e z z e m o l o e 3 o 4 costole di sedano),– 2 cipolle medie,– 700 g circa di pomodori

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 345 – 450 g di patate,– 1 pastinaca media (difficilmente reperibile sul mercato, quindi se non la trovate poteteeliminarla ma durante la stagione estiva potete usarne di pi`u),– 2 porri piccoli (se non reperibili sostituite con 2 cipolle medie),svariati spicchi di aglio.Fin quando il malato non si `e abituato a una dieta senza sale, si consiglia di servire ipiatti con alcuni spicchi di aglio a parte da poter spremere per dare sapore a zuppe,verdure, insalate . B . 6 P a t a t e

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Si consiglia di consumare questo prezioso tubero cotto al forno . Le patate devono essereconsumate sia a pranzo che a cena e solo raramente potranno essere sostituite da riso in-tegrale o selvatico di produzione biologica. Si dovr`a evitare di consumare pasta perch´eprodotta con farine raffinate e senza valore nutrizionale.Oltre a essere cotte al forno, le patate possono essere bollite con la buccia e sbuccia -te solo a cottura ultimata per preparare i vari piatti, per esempio per essere passate conl’aggiunta di un po’ di zuppa, tagliate a cub etti per preparare insalate insaporite con uncondimento a scelta. Inoltre esse si possono stufare con altre verdure come cipolle, po-modori e sedano. Dopo 6 o 8 settimane al malato `e in genere consentito introdurre un po’di yogurt magro, eccetto casi part icolari, che pu`o essere mescolato con cipolle, erba ci -pollina o aglio e usato per condire le patate cotte al forno. Le patate dolci sono consentiteuna volta a settimana. B.7 Farina di avena La colazione dovrebbe essere a base di avena, nella fattispecie di fiocchi di avena,circa 110 g (o anche di pi`u) di fiocchi per 250 ml di acqua . Riunite in un tegame pic-colo e cuocete a fuoco dolce. Non `e consentito il consumo di altri cereali perch´e l’avena`e ricca di vitamine del complesso B e di proteine e crea una specie di strato assor -bente

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

(diversamente dagli altri cereali pi`u ruvidi e granulosi) nell’apparato intestinalepreparandolo a ricevere i succhi .`E possibile variare il sapore della farinata di avenaaggiungendo vari tipi di frutta, come mele crude grattugiate o papaia, miele, o sciroppodi acero puro, melassa senza zolfo, prugne o altra frutta secca cotta, albicocche crude o cotte, mele con uva passa, pesche, banane e cos`ı via. B . 8 P a n e `E consentito l’uso di pane di segale senza sale e senza grassi che dovr `a essere con-sumato solo al termine del pasto (la segale`e pi`u nutriente e pi`u digeribile del grano

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 335 22.11.15 Variarioni PANE ALLA FRUTTA SECCA 75 o 150 g di uva passa o altra frutta secca tritata,½ cucchiaino di coriandolo,macis o pimento. Aggiungete questi ingredienti all’impasto del pane. PANE CON CIPOLLA O AGLIO E ERBE AROMATICHE 2 o 3 cipolle finemente tritate oppure 2 o 3 spicchi di aglio spremuti,½ cucchiaino di aneto,timo,carvi o finocchio.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Aggiungete questi ingredienti all’impasto del pane. CRACKER O SCHIACCIATE Formate delle piccole frittelle di mezzo centimetro oppure stendete l’impasto e ricavatedei quadrati.Disponete su una teglia antiaderente o su una teglia spolverata con fiocchi di avena ecuocete in forno a 120 -140°C da 45 minuti a TERAPIA GERSON Mi chiedo quanti hanno mai ricevuto un'adeguata informazione regolare, quanti degli utenti finali hanno mai fatto un'adeguata ricerca su quello che mangiano, che bevono ( grazie alla pubblicità martellante), alimenti e bevande che contengono di tutto , dai conservanti, acidificanti etc. dannosi per il nostro organismo. Tante donazioni per le ricerche su malattie SERIE, quanti sanno realmente dove finiscono quei soldi, tante associazioni come Theletlon non sono altro che una copertura, un essere umano ammalato non è altro che una fonte enorme di soldi , un essere umano ammalato e più controllabile. PERCHE' non fanno ricerche per una alimentazione più sana? LEGGETE QUI la Terapia Gerson si dimostrò veramente efficace nella cura di malattie come tubercolosi allo stadio avanzato, diabete, emicranie, malattie cardiache, tumori, artriti, malattie della pelle e molti altri disturbi incurabili, da tempo viene considerata come uno dei pi `u importanti strumenti terapeutici di cui dispone la comunità medica. il concetto nutrizionale su cui si basa la teoria del dottor Max Gerson `e che la mancanza

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e di ossigeno nel sangue favorisce lo sviluppo di patologie degenerative, il suo programma terapeutico ha come obiettivo quello di aumentare l’ossigenazione dell’apparato circolatorio fino a raddoppiarla. Inoltre, la Terapia Gerson stimola il metabolismo, l’eliminazione delle tossine e riattiva le funzioni di ricambio del fegato e dei reni che risultano rallentate. Gli studi presentati dalla dottoressa Johanna Budwig Ph.D., del FreudenstadtDietersweiler in Germania, e candidata per sette volte al premio Nobel, hanno dimostrato che gli acidi grassi omega-3 presenti nei semi di lino sopprimono le cellule tumorali umane nelle colture di tessuti senza distruggere le cellule sane della coltura stessa. La chemioterapia viene totalmente osteggiata perchè è altamente tossica, inibisce il sistema immunitario e a volte invece di curare non funge che da palliativo. Chi si sottopone a trattamenti chemioterapici prima di iniziare la Terapia Gerson parte con un handicap immunologico. La Terapia Gerson `e categoricamente contraria al’uso di farmaci citotossici per uccidere le cellule tumorali perchè questi farmaci favoriscono l’insorgere di malattie pi`u gravi fino ad accelerare la morte. Le cellule tumorali sono parassitiche e immortali. Non sviluppano funzioni specializzate e al’interno della struttura tumorale si forma una rete di vasi sanguigni che succhia il nutrimento dalle cellule normali fino a raggiungere un livello di proporzioni tali da uccidere l’organismo che la ospita. Le cellule tumorali non presentano un involucro di fibre e quindi possono invadere le normali cellule circostanti. Se non tendono a invadere le altre cellule, le formazioni tumorali sono dette localizzate; se invece il tumore si diffonde ad altre parti del corpo, viene detto metastatico.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Carcinoma. I carcinomi si formano nelle cellule epiteliali che ricoprono pelle, bocca, naso, gola, bronchi, organi genitourinari e apparato gastrointestinale o negli organi ghiandolari come le mammelle o la tiroide. I tumori solidi che attaccano polmoni, mammelle, prostata, pelle, stomaco e colon retto sono classificati come carcinomi. Sarcoma. Il sarcoma di sviluppa nelle ossa e nei tessuti connettivimolli e di sostegno che circondano organi e tessuti come le cartilagini, muscoli, tendini, grasso e stromi di polmoni, addome, cuore, sistema nervoso centrale e vasi sanguigni. Leucemie. Le leucemie si sviluppano nel sangue e nel midollo osseo. Il flusso sanguigno trasporta globuli bianchi anormali, prodotti nei tessuti emo e linfopoietici, che danneggiano la milza e altri tessuti. Non formano tumori solidima vengono considerate come discrasie sanguigne (alterazioni). Linfomi. Si tratta di tumori che attaccano le ghiandole linfatiche. Sono costituiti da globuli bianchi anormali (linfociti) che si raggruppano nel collo, nell’inguine, nelle ascelle, nella milza, nella regione toracica e intestinale dando origine a tumori solidi. I due tipi più frequenti linfomi che colpiscono la popolazione nordamericana sono i linfomi non-Hodgkin e quelli derivanti dalla malattia di Hodgkin. Mielomi. Si tratta di tumori abbastanza rari che colpiscono a livello delle plasmacellule che producono gli anticorpi oppure delle cellule che producono il sangue (emopoietiche) del midollo osseo. Determinante sarà il numero e il tipo di attacchi di fattori cancerogeni, oltre alla frequenza e all’intensità. Alcuni di questi fattori sono “iniziatori” mentre altri sono “promotori”. I precursori cancerogeni (in oncologia spesso definiti come proto-oncogeni) possono fungere da iniziatori o promotori di un tumore. In linea generale i cambiamenti che portano allo sviluppo di un tumore avvengono nelle cellule danneggiate del DNA (acido

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e deossiribonucleico) a seguito di un ulteriore e dirompente attacco di fattori proto-oncogeni. Si assiste, quindi, a una proliferazione incontrollata all’interno della cellula danneggiata che, alla fine, dar`a origine a una degenerazione maligna di notevoli proporzioni, caratterizzata da una massa o tumore che tende a invadere altri tessuti. Nelle prime fasi di sviluppo del tumore, definita iniziazione, il fattore proto-oncogeno `e in grado di produrre un numero elevato di agenti tossici, conosciuti con il nome di radicali liberi che innescano un processo patologico che danneggia le cellule del DNA quando il fegato mette in atto una reazione enzimatica conosciuta come fase I. Questa reazione spinge i proto-oncogeni a trasformarsi in geni apertamente oncogeni. In aggiunta, il fegato produce gli enzimi di fase II per eliminare i residui nocivi prodotti dagli enzimi di fase I. Il fegato svolge una funzione fondamentale nel processo di crescita progressiva del tumore, dando avvio alla cancerogenesi e simultaneamente neutralizzandola. Nella fase successiva della formazione del tumore, la promozione, il fegato pu`o non essere in grado di neutralizzare la crescita e quindi una delle cellule danneggiate altera il suo processo di mitosi (divisione cellulare in condizioni di normalit`a) e comincia a dividersi in modo incontrollato. A questo punto entra in funzione il sistema immunitario, il quale riconosce queste cellule come estranee e le distrugge; se non `e in grado di svolgere questo compito, le cellule danneggiate continuano a riprodursi e a dare luogo a una lesione tumorale. Nel corso della terza fase del processo di formazione del tumore, detta progressione, la neoformazione cerca di procurarsi le sostanze nutritive per sopravvivere. Il tumore comincia a invadere i tessuti circostanti. Ammassi di cellule tumorali tendono a rilasciare

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e fattori di crescita. Tabella 1.2. Patologie curate con successo dalla Terapia Gerson 1. Acne 2. Epilessia 3. Dipendenze 4. Fibroidi 5. AIDS 6. Fibromialgia 7. Allergie 8. Herpes dell’apparato genitale 9. Anemie 10. Gotta 11. Spondilosi rizomelica 12. Malattie cardiovascolari 13. Artrite 14. Emorroidi 15. Asma 16. Epatiti 17. Tumori e leucemie 18. Ipertensione 19. Candidosi 20. Iperattività 21. Intolleranze e intossicazioni da prodotti chimici 22. Ipoglicemia/iperglicemia 23. Sindrome da fatica cronica 24. Immunodeficienza 25. Stipsi

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 26. Infertilità 27. Morbo di Crohn 28. Parassiti intestinali 29. Sindrome di Cushing 30. Affezioni renali 31. Attacchi di panico/depressione 32. Cirrosi epatica 33. Diabete 34. Malattia di Lyme 35. Enfisema 36. Lupus eritematoso 37. Endometriosi 38. Degenerazione maculare 39. Emicranie 40. Flebiti 41. Mononucleosi 42. Sindrome premestruale 43. Sclerosi multipla 44. Psoriasi 45. Obesià 46. Herpes zoster 47. Istoplasmosi oculare 48. Colpo apoplettico

La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 346

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

che ha meno sostanze nutritive e s p e s s o p r o v o c a r e a z i o n i a l l e r g i c h e ) . R i c o r d a t e c h e i l pane non deve costituire l’alimento principale del pasto. Il pane secco pu`o essere grattu -giato e utilizzato per la preparazione di innumerevoli piatti. Occasionalmente `e permessoconsumare fecola di patate, tapioca e amido di mais. B.9 Zucchero e dolcificanti `E consentitoconsumare due cucchiaini al giorno di zucchero integralebiologico, sciroppod ’ a c e r o , m i e l e l i q u i d o b i o l o g i c o o m e l a s s a s e n z a z o l f o ( a m e n o c h e i l p a z i e n t e n o n s i a affetto da ipoglicemia o diabete). B.10 Infusi e tisane L’infuso di menta ha propriet`a lenitive e attenua la sensazione di nausea, la formazione digas intestinali, i dolori di stomaco (che pos sono comparire durante le crisi terapiche e ler i a c u t i z z a z i o n i ) i n o l t r e f a c i l i t a l a d i g e s t i o n e . `E c o n s e n t i t o i l c o n s u m o d i a l t r i i n f u s i e t i s a n e (tiglio, tahebo, liquirizia, t`e Essiac e altre erbe) che spesso sono utili per superare disturbi v a r i . T i s a n e d i c a m o m i l l a e v a l e r i a n a s o n o c a l m a n t i e f a v o r i s c o n o i l r i p o s o . P o i c h ´ e alpaziente non `e consentito bere acqua, si consigliadi lasciare sul comodino accanto al letto u n t h e r m o s pieno di infuso di menta o di altre erbe medicinali nel caso in cui il m a l a t o svegliandosi abbia sete. B.11 Esempio di pasti giornalieri Colazione –1 bicchiere (250 ml) di succo di arancia.Una porzione abbondante di farinata di avena con frutta a scelta.Una fetta di pane di segale biologico, privo di sale e di grassi, tostato, e se gradito,spalmato con un po’ di miele.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

Pranzo –Una porzione di insalata.250 ml di zuppa speciale tiepida.1 bicchiere da 250 ml di succo di mela e carote.Patate cotte al forno (o bollite con la buccia, in insalata, stufate ecc.) e condite consalsa allo yogurt quando permesso.Verdure cotte variamente preparate.Dolce: frutta cruda o cotta. Cena –Come il pranzo

Prefazione Il dott. Max Gerson consacr`o la sua vita allo studio di questa piaga che `e il cancro e noi tutti dovremmo essergli grati per il lavoro da lui svolto. Onorevole Claude Pepper, membro del Senato degli Stati Uniti per lo Stato della Florida. Con questo libro si offre al lettore un metodo sperimentato per far regredire la maggior parte delle patologie, sia allo stadio acuto che cronico, quando l’insorgenza `e dovuta al malfunzionamento del sistema immunitario o di organi vitali. Tuttavia, il lettore deve essere consapevole del fatto che seguire il programma Gerson richiede impegno e disciplina ferrea, ma questa terapia `e in grado di salvare la vita di malati terminali. La dieta prevista richiede molto impegno e non `e facilmente accettabile da amici e conoscenti che non condividono i principi della medicina olistica o metodi di cura non convenzionali.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e La Terapia Gerson `e un trattamento moderno, naturale e biologico che pu`o essere seguito a casa oppure in un centro specializzato e che sfrutta i meccanismi di autoguarigione dell’organismo per eliminare le malattie debilitanti. Fu il dottorMax Gerson (1881-1959) a introdurre per la prima volta questa terapia nei paesi occidentali industrializzati, ma il suo programma nutrizionale rivoluzionario era talmente avanzato che all’epoca della sua elaborazione non si disponeva di sufficienti conoscenze scientifiche per spiegare come riuscisse a stimolare la remissione di malattie virali croniche. Poich´e la Terapia Gerson si dimostr`o veramente efficace nella cura di malattie come tubercolosi allo stadio avanzato, diabete, emicranie, malattie cardiache, tumori, artriti, malattie della pelle e molti altri disturbi incurabili, da tempo viene considerata come uno dei pi `u importanti strumenti terapeutici di cui dispone la comunit`a medica. Deceduto nel 1959, a settantotto anni, il dottorMax Gerson restitu`ı la salute a centinaia di pazienti e continu`o a perfezionare la sua terapia fino all’ultimo. Il suo paziente pi`u famoso fu il medico missionario e filosofo Albert Schweitzer, che guar`ı da una forma di diabete comparso in et`a adulta quando il dottor Schweitzer aveva settantacinque anni. Dopo aver seguito la Terapia del dottor Gerson per sei settimane il paziente, completamente ristabilito, pot´e ritornare a Lambar´en´e, citt`a del Gabon nell’Africa sub-sahariana. Il dottor Schweitzer, che si prese cura di migliaia di pazienti africani, fu insignito del premio Nobel per la Pace nel 1952 e continu`o a lavorare fino ad oltre novant’anni. Con il diabete definitivamente sconfitto, Albert Schweitzer visse fino a novantatr´e anni.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative: 29. Campi che interferiscono con il sistema nervoso. 30. Carenze alimentari o nutrizionali. 31. Consumo di “alimenti vuoti” preparati industrialmente. 32. Continuo stress fisico o nervoso. 33. Forti emozioni negative e distruttive. 34. Funzioni tiroidee rallentate. 35. Intossicazione intestinale o indebolimento delle funzioni digestive. 36. Parassiti. 37. Virus. 38. Infezioni batteriche. 39. Micosi. 40. Blocco delle vie di disintossicazione. 41. Patologie dovute a radicali liberi. 42. Carenza di ossigeno cellulare. 43. Terreno cellulare ostile. 44. Oncogeni (geni che trasformano le cellule normali in cellule neoplastiche). 45. Predisposizione genetica. 46. Miasmi (residui di energia provenienti da malattie precedenti). 47. Sostanze irritanti come l’asbesto. 48. Consumo di alcoolici. Determinante sar`a il numero e il tipo di attacchi di fattori cancerogeni, oltre alla

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e frequenza e all’intensit`a. Alcuni di questi fattori sono “iniziatori” mentre altri sono “promotori”. I precursori cancerogeni (in oncologia spesso definiti come proto-oncogeni) possono fungere da iniziatori o promotori di un tumore. In linea generale i cambiamenti che portano allo sviluppo di un tumore avvengono nelle cellule danneggiate del DNA (acido deossiribonucleico) a seguito di un ulteriore e dirompente attacco di fattori proto-oncogeni. Si assiste, quindi, a una proliferazione incontrollata all’interno della cellula danneggiata che, alla fine, dar`a origine a una degenerazione maligna di notevoli proporzioni, caratterizzata da una massa o tumore che tende a invadere altri tessuti. Nelle prime fasi di sviluppo del tumore, definita iniziazione, il fattore proto-oncogeno `e in grado di produrre un numero elevato di agenti tossici, conosciuti con il nome di radicali liberi che innescano un processo patologico che danneggia le cellule del DNA quando il fegato mette in atto una reazione enzimatica conosciuta come fase I. Questa reazione spinge i proto-oncogeni a trasformarsi in geni apertamente oncogeni. In aggiunta, il fegato produce gli enzimi di fase II per eliminare i residui nocivi prodotti dagli enzimi di fase I. Il fegato svolge una funzione fondamentale nel processo di crescita progressiva del tumore, dando avvio alla cancerogenesi e simultaneamente neutralizzandola. Nella fase successiva della formazione del tumore, la promozione, il fegato pu`o non

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e essere in grado di neutralizzare la crescita e quindi una delle cellule danneggiate altera il suo processo di mitosi (divisione cellulare in condizioni di normalit`a) e comincia a dividersi in modo incontrollato. A questo punto entra in funzione il sistema immunitario, il quale riconosce queste cellule come estranee e le distrugge; se non `e in grado di svolgere questo compito, le cellule danneggiate continuano a riprodursi e a dare luogo a una lesione tumorale. Nel corso della terza fase del processo di formazione del tumore, detta progressione, la neoformazione cerca di procurarsi le sostanze nutritive per sopravvivere. Il tumore comincia a invadere i tessuti circostanti. Ammassi di cellule tumorali tendono a rilasciare fattori di crescita fondamentali, detti angiogenetici, che promuovono lo sviluppo di nuovi vasi capillari.........................ETC ETC leggi direttamente Le Patologie curate con successo dalla Terapia Gerson. 1. Acne 2. Epilessia 3. Dipendenze 4. Fibroidi 5. AIDS 6. Fibromialgia 7. Allergie 8. Herpes dell’apparato genitale 9. Anemie

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 10. Gotta 11. Spondilosi rizomelica 12. Malattie cardiovascolari 13. Artrite 14. Emorroidi 15. Asma 16. Epatiti 17. Tumori e leucemie La Terapia Gerson L’incredibile programma nutrizionale contro i Tumori e le altre malattie degenerative 26 18. Ipertensione 19. Candidosi 20. Iperattivit`a 21. Intolleranze a prodotti chimici 22. Ipoglicemia/iperglicemia 23. Sindrome da fatica cronica 24. Immunodeficienza 25. Stipsi 26. Infertilit`a 27. Morbo di Crohn 28. Parassiti intestinali 29. Sindrome di Cushing 30. Affezioni renali

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 31. Attacchi di panico/depressione 32. Cirrosi epatica 33. Diabete 34. Malattia di Lyme 35. Enfisema 36. Lupus eritematoso 37. Endometriosi 38. Degenerazione maculare 39. Emicranie 40. Flebiti 41. Mononucleosi 42. Sindrome premestruale 43. Sclerosi multipla 44. Psoriasi 45. Obesit`a 46. Herpes zoster 47. Istoplasmosi oculare

49. 50. 51. 52.

Osteomielite Tubercolosi Osteoporosi Colite ulcerosa

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e CANCRO: i CLISTERI al CAFFE' del Dr. GERSON QUI LINK > > >Guarire con Il Metodo Gerson, uscito in Italia a cura della Macro Edizioni nel 2009 nonché di A Time to Heal, la storia della sua malattia e guarigione con la Terapia Gerson ********************************************************* Cancro e alimentazione Il ruolo dei nutrienti contenuti nella carne. Carne sostanza incompatibile con la natura umana. La carne: i danni del singolo, della collettività, dell'ecosistema. Più carne, meno salute Cancro ed alimentazione: il ruolo dei nutrienti contenuti nella carne Dr.ssa Luciana Baroni, spec. in neurologia, geriatria e gerontologia. Dirigente Medico Premessa Il cancro è la malattia più diffusa nelle società ricche dopo le malattie cardiovascolari; è responsabile in Italia di oltre il 25% delle morti, la metà delle quali è causata da tumore della mammella, del colon, della prostata e del polmone. Secondo il National Cancer Institute (USA), l'80% di tutte le forme tumorali sono dovute a fattori ben identificabili e come tali sono potenzialmente prevenibili. Per i tumori più diffusi è stato accertato un forte legame con il tipo di alimentazione. In una analisi aggiornata basata su recenti e crescenti evidenze epidemiologiche, il prof. Willett stima che in media circa il 32% dei tumori riconosca una causa alimentare. Nel caso dei tumori più diffusi, le percentuali risultano ben superiori: prostata: 75%; colon-retto: 70%; mammella: 50%; pancreas: 50%. Le Linee Guida per la prevenzione dei Tumori degli USA, redatte dal World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research nel 1997 indicano l'aderenza ad una dieta ricca di fibre e povera di grassi, che includa vari tipi di frutta, verdura, cereali integrali e legumi, come migliore strategia per la prevenzione del cancro. Riguardo alla carne sanciscono espressamente espressamente:

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e * Carne: se assunta, limitare il consumo di carne rossa a meno di 80 gr. al dì. E' preferibile l'assunzione di pesce, pollame ed altra carne. * Grassi ed olii totali: limitare il consumo di cibi grassi, particolarmente quelli di origine animale (derivati dalla carne, latte ed uova, NdR) * Sale: limitare il consumo di cibi salati e l'uso di sale per cucinare ed in tavola (i cibi animali conservati, es. gli insaccati, contengono elevate quantità di sale, NdR). * Preparazione di cibi: consumare solo occasionalmente carne e pesce alla griglia e carni affumicate. 1 - Contaminanti La carne può contenere sostanze mutagene che possono contaminare il cibo nel corso di tutti gli stadi del processo di produzione: sono essenzialmente pesticidi, additivi, o materiali utilizzati nel corso del confezionamento. Le carni cotte con metodi domestici ad elevate temperature (carne, pollame e pesce) possono produrre delle sostanze genotossiche, denominate amine eterocicliche (HAAs); queste sostanze sono responsabili della formazione di DNA-adducts, che sono stati associati con un aumentato rischio di tumori del colon, del pancreas, della mammella, della prostata e delle vie urinarie. Si tratta di composti i cui metaboliti si accumulano in diversi tessuti dell'organismo, ritrovandosi anche nel latte e nelle urine, e che agiscono come carcinogeni a più livelli, interagendo con meccanismi ancora controversi con i fattori genetici. 2 - Macronutrienti Alcuni macronutrienti contenuti nella carne sono riconosciuti fattori di rischio per il cancro. 2.1.Grassi animali: Una delle associazioni più studiate in epidemiologia è quella tra grassi nella dieta e cancro, particolarmente tra grassi di origine animale, derivati da carne e latticini, e cancro della mammella in epoca post-menopausale. Sono inoltre state descritte associazioni con il cancro della mammella in epoca premenopausale, del colon, della prostata, dell'ovaio, dell'endometrio, del pancreas. Studi sui flussi migratori, studi di popolazione e dati sull'animale supportano un effetto carcinogeno dei grassi della dieta. Nel 1997, il World Cancer Research Found e l'American Institute

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e for Cancer Research concludevano che "Le diete ad elevato contenuto di grassi saturi possono aumentare il rischio di k mammario... Le diete ad elevato contenuto di grassi vegetali o polinsaturi non appaiono influenzare questo rischio... e le diete ricche in acidi grassi monoinsaturi non hanno alcuna relazione con il rischio di k mammario" e sulla base di queste osservazioni redigevano le Linee Guida già citate. Tuttavia gli studi più recenti, soprattutto longitudinali, non sono tutti concordi sull'esistenza di un'associazione tra grassi della dieta (totali e saturi) e cancro in varie sedi. Recentemente è stata proposta l'ipotesi che problemi di tipo metodologico (soprattutto i questionari di autovalutazione della dieta) non siano adeguati per permettere di evidenziare questa correlazione. 2.2.Proteine: Esistono pochi studi che indentificano un ruolo delle Proteine (animali) sul rischio di cancro di mammella, rene, laringe, colon distinto da quello dell'assunzione di carne. L'effetto favorente la carcinogenesi sarebbe mediato da un'alterazione dell'asse IGF (Insulin-like Growth Factor, un potente fattore carcinogeno prodotto dall'organismo). Per il solo cancro del colon, la trasformazione ad opera dei batteri intestinali delle proteine della dieta in vari composti (ammonio, fenoli, indoli, amine) ad effetto genotossico, potrebbe costituire un ulteriore fattore di rischio. In volontari sani, l'assunzione di carne in dosi crescenti ha comportato la produzione di composti azotati in quantità anch'essa crescente, oltre ad un rallentamento del transito intestinale con conseguente prolungata esposizione della mucosa intestinale a queste sostanze tossiche. 2.3.Sale: Un eccesso di sale nella dieta e di cibi conservati con sale è associato con il cancro dello stomaco. Le diete ad elevato contenuto di sale potrebbero aumentare l'effetto carcinogeno dell'infezione da HP. La carne è inoltre parzialmente o totalmente priva di tutte quelle sostanze a riconosciuto effetto protettivo nei confronti del cancro (Vitamina A, C, E, folati, sostanze fitochimiche), e che sono contenute nei cibi di origine vegetale. Incentivare -anziché limitare- il consumo di carne significa penalizzare l'assunzione di cibi vegetali ricchi di queste sostanze protettive, al punto che secondo alcuni Autori il cancro deriverebbe proprio dalla carenza nell'alimentazione di queste sostanze, metabolicamente necessarie e quindi da considerare come "nutrienti essenziali".

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Carne, sostanza incompatibile con la natura umana Dr. Chim. Mauro Damiani, presidente Associazione Scienza della Salute La carne non è un cibo idoneo per l'uomo: su quest'asserzione non ci sono ormai più dubbi, una copiosa letteratura l'attesta e lo documenta. In subordine è quantomeno ampiamente provato che non è indispensabile per la salute dell'uomo. Il completo controllo dei poteri industriali sui mezzi d'informazione impedisce che queste importanti conoscenze siano di dominio pubblico, ma, nonostante tutto, il processo di diffusione su mezzi alternativi è incominciato e si ritiene che sia ormai inarrestabile. La dannosità della carne non dipende soltanto dalla somma di sostanze chimiche, spesso di sintesi, aggiunte ai mangimi nella moderna pratica d'allevamento industriale: antibiotici, tireostatici, betabloccanti, estrogeni, sali di zinco, vaccini, anemizzanti, che sono somministrati agli animali stabulati anche per preservarli dalle malattie che li colpirebbero a causa delle innaturali condizioni in cui sono tenuti. Questo fatto con certezza contribuisce ad aumentarne la dannosità, ma anche la carne d'animali allevati nelle migliori condizioni possibili è nociva. La ragione fondamentale di questa nocività va ricercata con l'aiuto di due importanti branche della scienza, l'Anatomia Comparata e la Fisiologia Comparata. Ovviamente la descrizione dettagliata dei fenomeni esula dallo spazio di un breve articolo, per questa rimandiamo alla letteratura specifica. L'anatomia comparata, in sintesi afferma che: 1.Gli animali carnivori hanno un intestino molto breve, circa 3-4 volte la lunghezza del tronco. 2.Gli animali erbivori hanno un intestino molto lungo, circa 20-22 volte la lunghezza del tronco. 3.Gli animali frugivoro-fruttariani, tra cui l'uomo e quasi tutto l'ordine dei primati, hanno un intestino di lunghezza intermedia circa 10-12 volte la lunghezza del tronco La ragione di questa diversa lunghezza si comprende facilmente prendendo in considerazione i diversi cibi specie-specifici:

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e * Le proteine della carne, nelle condizioni di temperatura del tratto digestivo, sono soggette a processi putrefattivi con sviluppo di sostanze tossiche che è bene che non siano assorbite, ed è per questo motivo che i carnivori hanno un intestino breve, che permette di ridurre il tempo di permanenza all'interno del corpo ed il conseguente rischio d'assorbimento delle tossine della putrefazione. * Gli animali erbivori, dovendo provvedere al laborioso processo di demolizione della lunga catena della cellulosa fino al glucosio, devono avere un intestino molto lungo che permette un maggiore tempo di permanenza all'interno del corpo. * Gli animali frugivoro-fruttariani, che non hanno quest'ultima necessità, hanno un intestino di lunghezza intermedia, ma tale in ogni modo da permettere l'assorbimento delle tossine di putrefazione della carne, da qui la ragione fondamentale della dannosità per loro della carne. Quanto alla Fisiologia Comparata, il chimismo delle nucleoproteine è una delle tante prove che l'uomo non è un animale adatto per natura a nutrirsi di proteine animali; le nucleoproteine sono le proteine che costituiscono il nucleo d'ogni cellula, tra loro si annoverano gli acidi nucleici e le proteine basiche; gli acidi nucleici sono formati dall'unione di 4 (o 5) "nucleotidi". Ogni nucleotide è costituito da una base azotata unita ad uno zucchero esterificato con acido fosforico. Le nucleoproteine vegetali contengono basi azotate prevalentemente del gruppo pirimidinico (timina, citosina, metilcitosina, uracile); il loro metabolismo, basato su processi ossidativi, dà, come prodotto finale urea, eliminata normalmente dall'uomo con l'urina. Le nucleoproteine animali, contengono invece prevalentemente basi azotate del gruppo purinico ("purine": adenina, ipoxantina, xantina, guanina); queste basi danno come prodotto finale, acido urico. Nei carnivori tale acido è trasformato, mediante un particolare enzima, di cui sono provvisti (detto "uricasi"), dapprima in allantoina e poi per idrolisi in urea e quindi, come tale, eliminato. Nell'uomo e nelle scimmie antropomorfe (che non possiedono il suddetto enzima) l'acido urico proveniente dall'uso alimentare della carne si combina con il sodio e si deposita soprattutto nelle articolazioni, sotto forma di urato di sodio, provocando dolori, tumefazioni, e deformazioni (gotta).

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Sintomi tipici della sindrome uricemica, che invece è del tutto assente nei carnivori. Nell'uomo evidentemente la capacità uropoietica del fegato, in altre parole la capacità di quest'organo di fabbricare urea, è insufficiente a smaltire il carico derivante da consistenti quantità di proteine animali ed il processo uropoietico si ferma a metà, cioè all'acido urico. Quelle indicate sono soltanto alcune delle principali prove della dannosità della carne, chi volesse approfondire l'argomento ha a disposizione una sterminata letteratura, del pari sterminata è però la letteratura in favore dell'uso della carne e che sostiene addirittura la sua indispensabilità per la salute umana; gli enormi interessi, non solo economici, connessi con l'uso alimentare della carne hanno addirittura permesso alla seconda di prevalere nell'accezione comune. La ragione di questa prevalenza è abbastanza ovvia: l'enorme potere che il sistema industriale ha su tutti i mezzi di comunicazione, per quanto riguarda la letteratura scientifica, è ancora più forte. Come si sa le riviste scientifiche sono di solito pubblicate da Università od Accademie, organizzazioni alla continua ricerca di finanziamenti. L'industria chimica nelle sue varie branche (prodotti per l'agricoltura, farmaceutica, alimentare ecc.) provvede ampiamente alla bisogna finanziando ben determinati progetti di ricerca, quelli di proprio interesse. La logica conseguenza è che in primo luogo non trovano finanziamento i progetti di ricerca che puntano a chiarire eventuali dannosità della carne, ed in secondo luogo che ben difficilmente sono pubblicati lavori di ricercatori indipendenti, soprattutto quando i risultati ledono gli interessi industriali. In sintesi sono senz'altro questi i motivi per cui gli articoli favorevoli all'uso della carne sono prevalenti. Tuttavia il peso dell'argomento, la natura stessa delle cose, ha il suo effetto e nonostante tutti gli ostacoli si assiste ad un fiorire di articoli critici sulla salubrità dell'uso della carne. Nell'eventuale azione giudiziaria che come Forum Vegetariano ci proponiamo di intentare i periti nominati dal giudice si troveranno davanti ad un panorama di questo tipo. Due fatti nuovi degli ultimi venti anni però, avranno, a mio parere, un ruolo importante

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e nell'aumentare il peso della nostra posizione. Non si tratta in questo caso di articoli di personalità anche rilevanti ma, bensì, del parere di due grandi organizzazioni entrambe Americane, del Paese cioè che è stato il principale attore dell'enfasi sul consumo di carne nel secolo ventesimo: 1.Nel 1985 si è costituito negli USA il P. C. R. M. (PHYSICIANS COMITTEE for RESPONSIBLE MEDICINE), un "Comitato di Medici per la Medicina Responsabile", a cui aderiscono più di cinquemila medici e scienziati. Questa organizzazione ha raggiunto un'importanza notevole, svolgendo una funzione di informazione e pressione, anche con denunce penali, su tutti gli organismi statali competenti sull'argomento. Il PCRM ha ovviamente preso una posizione fermamente contraria all'uso della carne. 2.Particolarmente efficace è stata l'azione del PCRM sul Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), l'organismo che dal 1916 pubblica periodicamente un documento ufficiale intitolato "Dietary Guidelines for Americans" (Linee Guida Dietetiche per gli Americani"). Orbene, nell'edizione del 1996 di queste Linee Guida si riconosce finalmente che la dieta vegetariana non solo non ha nessuna controindicazione ma che è addirittura una valida via per la salute. E' grazie agli sforzi del PCRM ed a questa pubblicazione del 1996 che negli USA si assiste finalmente ad un'inversione di tendenza nella continua crescita della mortalità per malattie cardiocircolatorie. Io spero vivamente che questi fatti opportunamente illustrati al giudice, dato che ben difficilmente possiamo sperare di vincere la causa, possano almeno fornirgli le prove che sull'argomento la posizione degli scienziati non è univoca, che si assiste cioè ad un classico caso di divaricazione delle opinioni. Ciò sarebbe di enorme importanza per la nostra causa, perché è la strada per dotarci dell'unica arma che al momento ci manca. Se il giudice, vista la divisione della scienza sull'argomento, ci accordasse una sorta di "par condicio", se in altre parole in ogni dibattito sui media sul tema alimentare fosse obbligatoria la presenza della parte contraria all'uso della carne si avrebbero finalmente i presupposti per un'effettiva diffusione della corretta informazione alimentare. La carne: i danni del singolo, della collettivita', dell'ecosistema Prof. Bruno Fedi, primario patologo, ex docente all'Università la Sapienza di Roma

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Che "la carne fa male" è vero. Lo dimostra l'epidemiologia, che mette in evidenza come la longevità sia statisticamente e significativamente più alta nei vegetariani. Lo dimostra la patologia: i vegetariani si ammalano di cancro (in modo statisticamente significativo) meno degli onnivori. Lo stesso avviene per l'arteriosclerosi nelle sue varie forme: infarto, stroke, ipertensione. Lo dimostra anche la patologia minore: stipsi e varici sono pressoché assenti nei vegetariani. Inoltre mentre un tempo si accusava la dieta vegetariana di essere "carente" di alcuni elementi fondamentali, oggi è stanno emergendo le conseguenze delle carenze della dieta carnea. Si può ignorare l'evidenza ma non si può negarla. Nella carne esistono altri fattori morbigeni indiretti: sono i fattori tossici e mutageni di provenienza agricola (2.000.000 di quintali di erbicidi, pesticidi, antigrittogamici e quant'altro distribuiti in agricoltura ogni anno in Italia). Questi fattori vengono concentrati nelle carni degli animali ed i loro effetti, anziché sommarsi si moltiplicano! Le carni alimentari contengono, inoltre, i residui ormonali impiegati negli allevamenti (ricordate il recente caso delle neonate a cui è cresciuto il seno, a Milano). Come se non bastasse, si trovano nelle carni i resti di antibiotici che contribuiscono a creare il fenomeno dell'antibiotico resistenza, anche in coloro che, prudentemente o casualmente, non hanno mai fatto uso di antibiotici. Per finire, l'uso di farine animali nell'alimentazione di altri animali destinati al macello ha portato alla BSE: ciò nonostante l'uso delle carni alimentari non si è ridotto (83 kg/pro capite, per l'anno, in Europa). Dunque la carne fa male: concretamente, fa male, anche se teoricamente può non farlo, perché non è applicabile alla carne il concetto biologico di veleno. Questo fatto provoca enormi difficoltà pratiche. Una via per superarle, può essere quella giuridica, ma è percorribile? Debbono dircelo i giuristi. Tutto dipende dalla quantità, qualità e durata dell'alimentazione carnea. Ad un non giurista sembrerebbe sufficiente, per effettuare un grande passo in avanti, la proibizione a forzare il consumo di carne attraverso la pioggia di convegni, interviste a Nutrizionisti, rubriche di cucina, trasmissioni pseudo-folkloristiche che diffondono in modo subdolo il concetto errato che la carne fa bene. Sta a noi effettuare convegni etici, scientifici, giuridici che provochino un cambiamento della base culturale. Ed è questo che stiamo facendo. Abbiamo creato una nuova cultura, realizzato un processo scientifico, ma dobbiamo fare un

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e ulteriore passo: tradurre il tutto in termici giuridico-politici. In questi termini, la scelta vegetariana è una scelta antiviolenta, antimercantile, contraria al liberismo anarcoide e perfino al concetto classico di proprietà. Ma la base di tutto questo è scientifica. Il fatto fondamentale è aver dimostrato che la carne è un fattore morbigeno e che i danni prodotti da questa sono maggiori di quelli prodotti da moltissimi altri inquinanti. Non si può trascurare il fatto che l'uso della carne serva a consolidare una società i cui principi sono la violenza, l'edonismo, lo sfruttamento dei più deboli. Una società sostanzialmente pagana, godereccia ed amorale, che considera solo l'aspetto economico immediato ed apparente dei problemi. Una società che fa ammalare per poter poi curare. Contro questa cultura dobbiamo politicamente proporre un modello nuovo di società e di vita. Dobbiamo puntare sulla prevenzione. Poiché l'85% dei tumori è di origine ambientale è evidente che la sola riduzione del consumo di carne od il solo aumento del consumo di frutta o di vegetali in genere, sarebbe sufficiente a ridurre molte malattie e cambierebbe la società. Invece di parlare di qualità e di sicurezza dei singoli alimenti, come fa la società attuale, dobbiamo parlare di qualità e di sicurezza globali. Chi fa la scelta vegetariana, sceglie di essere, non di avere. Molto spesso sceglie, molto più concretamente, di continuare ad essere, anziché di non essere più. Piu' carne, meno salute Dott.ssa Leila Nicoletti, biologa, docente liceo classico, segretaria AVA Per "carne" s'intende "un alimento costituito dal tessuto muscolare di vari animali (con l'esclusione della carne di pesce), ricco di proteine, ferro, ecc." (1). In realtà, in questa definizione si dovrebbe includere la carne di pesce, in quanto alimento proveniente da animali, vertebrati o invertebrati, acquatici (pesci, balene, rane, molluschi, crostacei, ecc). Dal punto di vista nutrizionale, in 100 grammi di carne troviamo: 75% di acqua; 18% di proteine, contenenti amminoacidi, di cui uno soltanto, attualmente, è ritenuto essenziale (la treonina); sostanze azotate non proteiche (glutatione, creatinina, purine, ecc.); 3% di lipidi di deposito e strutturali, costituiti da acidi grassi saturi; 0,90% di glucidi (glicogeno); 0,10% di vitamine (soprattutto niacina, riboflavina, tiamina e B12) e tracce di elementi inorganici, in particolare: K,

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Na, Mg e Fe (in maggior misura), e Ca, Zn, Al, Cu, Mn in piccole quantità. (2) Secondo gli ultimi dati ISTAT, in Italia si consumano 80 Kg pro capite all'anno di carni. Questo dato è allarmante, se si considera la crescita esponenziale dei vegetariani, soprattutto nelle grandi città, che ne abbassano la media. Tutte le carni non sono adatte all'alimentazione umana, perché: 1. sono alimenti iperproteici ed a causa dell'eccesso di azoto, che l'organismo umano non può utilizzare, causano nefropatie di varia natura, iperuricemia, gotta, ecc. (3). Le proteine animali, contenute nel pesce, nei volatili, nelle carni rosse, oltre che nelle uova e nei latticini, tendono ad impoverire l'osso di calcio ed a favorirne la perdita con le urine. Le proteine vegetali, contenute nei legumi, nei cereali, nelle verdure, non sembrano avere questo effetto (4). Sulla base di numerosi studi di popolazione, disponibili nella letteratura scientifica, l'American Dietetic Association (la principale associazione di Nutrizionisti Americani), afferma che le diete vegetariane e vegane, correttamente bilanciate, sono in grado di fornire all'organismo un perfetto apporto proteico (4). Anche gli studi epidemiologici, condotti su popolazioni rurali cinesi hanno evidenziato come un apporto proteico, in larghissima parte di fonte vegetale, soddisfi in pieno le esigenze nutrizionali di chi svolge abitualmente lavori pesanti (5). 2. Sono alimenti acidificanti, che impoveriscono tutti gli umori cellulari di riserve alcaline, nel tentativo di neutralizzarne gli effetti, bloccando i prodotti terminali del catabolismo, causando così: fatica cronica, maggiore sensibilità alle infezioni per l'abbassamento delle difese immunitarie dell'organismo e, sottraendo calcio e magnesio alle ossa, con conseguenti osteoporosi e artriti (3). 3. Non contengono fibre indigeribili, presenti, invece, nella frutta e nella verdura, necessarie a stimolare la motilità intestinale. Un'alimentazione prevalentemente carnea causa: stitichezza, tossiemia, obesità, vene varicose, emorroidi, diverticoliti, appendiciti, cancro intestinale (statisticamente al 2° posto come frequenza) e malattie cardiovascolari (6). 4. Anche se contengono piccole quantità di vitamine idrosolubili (gruppo B) e liposolubili (A, D, E),

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e queste vitamine, di fatto, con la cottura vengono tutte inattivate, a causa della loro termolabilità. 5. Contengono grassi saturi e colesterolo (anche quelle carni cosiddette "magre"), responsabili di molteplici effetti dannosi all'interno dell'organismo umano. I grassi animali sono risultati strettamente associati a: cancro al colon, mammella, prostata, ovaie, endometrio e pancreas ed al rischio di arteriosclerosi (7). E' inoltre, scientificamente provato che un'alimentazione troppo ricca di grassi saturi provoca steatorrea ed a lungo andare perdite di vitamina B12 e di calcio (8). Studi su flussi migratori, su popolazioni umane e altri dati supportano un effetto carcinogeno dei grassi nella dieta, anche se problematiche metodologiche impediscono di evidenziarne la correlazione in maniera chiara (9b). 6. Sono alimenti cancerogeni, comprovati da numerosi studi sul cancro, condotti su popolazioni di vegetariani, in cui si evidenzia un ridotto rischio globale di incidenza e di mortalità per cancro, rispetto ai non-vegetariani (9b). In particolare, le carni bovine, stimolano la produzione di acidi biliari, su cui agiscono alcuni microrganismi, (ad es. alcuni ceppi di clostridi) capaci, sottraendo idrogeno, di trasformarli in potenti cancerogeni come l'acido desossicolico e il litocolico (3). 7. Sono alimenti tossici: per il loro contenuto di tossine cadaveriche, che si sviluppano alla morte degli animali, che passano nel sangue umano (putrescina, cadaverina, ptomaine, scatolo, metiletil-mercaptano, ecc.) e che l'organismo cerca di eliminare attraverso il fegato ed i reni, intaccandone l'efficienza; per le sostanze prodotte dalla paura degli animali al momento del macellazione (adrenalina, acido lattico, ecc.), in quanto gli animali avvertono che stanno per essere assassinati e sentono l'odore del sangue di chi li ha preceduti; per l'accumulo di pesticidi e di metalli pesanti (mercurio, cadmio, piombo, ecc.) prodotti dalle attività industriali o agricole, che gli animali terricoli o acquatici incorporano nel proprio organismo, essendo gli ultimi anelli delle catene alimentari nell'ecosistema terra e che, infine, con gli alimenti, arrivano all'uomo (ad es. sono state trovate grandi quantità di pesticidi nel fegato dei tonni del Mediterraneo e, in minor misura, nei pesci dell'Atlantico); per i farmaci, che vengono somministrati agli animali, costretti a vivere in condizioni non naturali (antibiotici vari, antinfiammatori, ormoni soprattutto estrogeni, antitiroidei, sedativi, beta-bloccanti, sali di zinco, ecc.).

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 8. Sono pericolose, perché vengono macellati e immessi nella rete di distribuzione, animali infetti da malattie, quali TBC, afta epizoica, mastite, cancro, BSE, ecc. che sfuggono al controllo dei NAS. 9. Generano aggressività, perché fanno aumentare i livelli, nel cervello, di dopamina e di adrenalina, mentre fanno diminuire la serotonina, sintetizzata a partire dal triptofano, che giunge al cervello in dosi basse, a causa dell'impegno dei meccanismi di trasporto degli aminoacidi per le dosi elevate di tiroxina e leucina, contenute nelle carni in misura maggiore del triptofano. Una ridotta quantità di serotonina aumenta l'aggressività, diminuisce il sonno e predispone alla depressiome (3). A partire dagli anni '40, la dott.ssa C. Kousmine aveva elaborato un metodo preventivo e curativo per le malattie degenerative ed il mantenimento del benessere generale, rivolgendosi, prima di tutto ai medici, ed individuando una serie di soluzioni associate ad una corretta alimentazione, basata su cibi integrali e di origine vegetale. La ricerca immunologica, oggi, le sta dando ragione a posteriori. Approfonditi studi, condotti dall'OMS, hanno evidenziato una forte correlazione tra alimentazione ed insorgenza di malattie neoplastiche ed autoimmuni. L'OMS stessa ha indicato, come prevenzione, un'alimentazione basata su alimenti di origine vegetale e cibi integrali (8). L'importanza di una dieta ben bilanciata, basata esclusivamente o principalmente su cibi di origine vegetale, ricca di antiossidanti e di fibre, priva di grassi animali e con un contenuto proteico limitato (Plant-based Diet) è stata documentata in svariate situazioni patologiche, come ad es. il morbo di Parkinson ed è risultata protettiva nei confronti dei rischi cardiovascolari, di stipsi e diverticolosi (9a).

Cancro: i clisteri al caffé del Dr. Gerson di Margaret Straus – tratto da www.scienzaeconoscenza.it

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Non è molto lontano nel tempo il ricordo del dottore di famiglia che dopo avere diligentemente auscultato il corpo del paziente se ne andava prescrivendo un clistere, dell'olio di ricino e qualche semplice norma dietetica. Nient'altro. Di questo passo, però, che ne sarebbe stato della florida industria farmaceutica? Eppure, anche nel colosso millenario della sapienza vedica i clisteri, di vario tipo, sono una vera e propria benedizione fisiologica Quei benedetti clisteri al caffé!!! La terapia nutrizionale del Dottor Max Gerson per la guarigione e prevenzione del cancro e di altre malattie “incurabili” è un approccio di fondo al problema delle malattie croniche. Gerson osserva che “ristabilendo il meccanismo risanatore del corpo”, cioè correggendo le turbe del metabolismo basale che permettono lo sviluppo delle malattie croniche, tutti i sistemi dell'organismo possono venire riportati al giusto funzionamento. Il corso delle malattie croniche, cancro incluso, può così venire invertito. Egli sostiene che nel cancro è decisivo il mutamento del quadro patologico generale, e non sintomatico. In altre parole il cancro è una malattia non-specifica, e di conseguenza anche la terapia è non-specifica. Viene usata con pazienti di ogni età, affetti da ogni tipo di cancro, e può venire modificata per il trattamento di malattie croniche non maligne. Il dottor Gerson dimostrò la fondatezza delle sue tesi curando moltissimi casi di cancro con una dieta biologica e una disintossicazione rigorosa in grado di riequilibrare il metabolismo corporeo, alterato da fattori ambientali e da errate abitudini dietetiche. Mai come oggi, in un clima d'accresciuta consapevolezza ecologica e di rivalutazione dell'ambiente, le sue straordinarie intuizioni assumono il tono di una rivelazione profetica e di un giudizio morale, facendo intravedere nuovi orizzonti per la moderna ricerca oncologica.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Disintossicazione: perché i clisteri al caffè? Adesso che la moderna ricerca ha confermato gran parte delle scoperte del dottor Gerson sui benefici terapeutici e preventivi di ortaggi e frutti, nessuno può più negare il legame tra alimentazione e cancro. Rimangono da sfatare solo i pregiudizi contro un altro elemento fondamentale della sua terapia: la disintossicazione dell'organismo malato attraverso i clisteri al caffè. Ancora oggi l'aspetto più controverso, ridicolizzato, meno capito e più rivoluzionario della complessa terapia alimentare del Dottor Max Gerson rimane proprio questo trattamento. Soprattutto nelle società anglosassoni con la loro componente fortemente puritana, il metodo è regolarmente condannato, ma anche in Italia l'ignoranza o la malafede hanno recentemente portato gli oncologi ortodossi ad una posizione di scherno a proposito di un trattamento efficace e completamente non nocivo (v. l'intervento di Giuliano Dego, “Il professore, il principe e i 'fondi di caffè'”www.scienzaeconoscenza.it 23 marzo 2005). Stranamente, data la presenza della voce “Coffee enemas” come procedura medica nel Manuale Merck (bibbia americana delle procedure standard della medicina) a partire del 1898 e fino al 1977, quando è stata tolta secondo il curatore “per ragioni di spazio”. In Iran i clisteri al tè sono usati da mille anni per abbassare la febbre. Il Dottor Gerson ha riscontrato un successo straordinario nell'ideazione di questo metodo. Nei pazienti con tumori soprattutto in uno stato avanzato come quelli che normalmente si rivolgono ad una terapia non convenzionale, l'intero apparato digerente, secondo Gerson, è avvelenato. “Disintossicare” disse, “è una parola facile, ma è estremamente difficile farlo. Quando i pazienti sono terminali riescono a malapena a mangiare. Non producono succhi gastrici, il fegato non funziona, il pancreas non funziona, niente è attivo. Da dove iniziare? (e continuo citando da una conferenza del dottor Max Gerson a Escondido, California nel

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 1956). …Il primo passo importante è la disintossicazione. Prima davamo diversi tipi di clisteri. Nella mia esperienza il più efficace è quello al caffè.” Benché Gerson abbia utilizzato il clistere alla caffeina principalmente per l'eliminazione di scorie tossiche provenienti soprattutto dal tumore in necrosi, sappiamo ora che questi clisteri aiutavano nell'assorbimento della vitamina A, che richiede l'azione dei sali biliari (Simone 1983). Così i clisteri ridicolizzati dai nemici di Gerson infatti permisero ai suoi pazienti di utilizzare le enormi quantità di vitamina A fornite dal grande numero di succhi di carote e verdure presenti nella sua terapia (che Seifter stimò in circa 100.000 unità internazionali). La vitamina A, si sa, gioca un ruolo vitale nella funzione immunitaria. Nel 1984 il chirurgo oncologo austriaco Dr. Peter Lechner insieme ai suoi colleghi, che stavano indagando sul metodo Gerson, trovò che il clistere al caffè ha uno scopo specifico: abbassare il livello delle tossine nel siero. La sua relazione afferma: “I clisteri al caffè hanno un effetto sul colon osservabile attraverso l'endoscopio.” Nel 1981 Wattenberg e i suoi sperimentatori dimostrarono che l'acido palmitico nel caffè aumenta l'attività dell'enzima glutatione S-trasferase (GST) e altri coibenti molto al di sopra del normale. E' questo gruppo di enzimi che è principalmente responsabile per la coniugazione di radicali liberi, che la cistifellea poi rilascia. Nel 1990 lo stesso Peter Lechner pubblicò i risultati positivi di una sperimentazione clinica con la terapia Gerson. In questo documento parlò anche dei benefici dell'aumento di GST nell'intestino: 1) La GST lega la bilirubina e i suoi glucurònidi di modo che possano essere eliminati dalle cellule del fegato. (L'acido glucuronico è un derivato dal glucosio, presente nell'urina umana e capace di esplicare un'azione disintossicante.)

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 2) La GST blocca e disintossica i carcinogeni la cui attivazione richiede ossidazione o riduzione. La sua funzione catalitica produce un effetto protettivo contro molti carcinogeni chimici. 3) La GST forma un legame co-valente con praticamente tutti i radicali liberi. Questa è una precondizione della loro eliminazione dal corpo. I benefici fisiologici Usato insieme alla dieta e ai succhi il clistere al caffè è un agente terapeutico unico. L'assunzione per bocca del caffè in nessun modo produce lo stesso effetto della somministrazione per via rettale. Al contrario, il bere caffè, praticamente, assicura il riassorbimento della bile tossica. Altri agenti classificati stimolanti del flusso biliare, agenti che aumentano anch'essi la produzione di bile del fegato, in nessun modo disintossicano attraverso i sistemi enzimatici di quell'organo. E non aiutano il passaggio della bile dall'intestino. Gerson trovò che i clisteri alla caffeina riducevano notevolmente il dolore, un fattore particolarmente favorevole nel suo regime, che evita l'uso di anestetici o oppiacei, che peserebbero sul fegato quando la sua limitata capacità deve essere usata per le funzioni immunitarie e l'eliminazione delle tossine. Cito il dottor Max Gerson: “I pazienti affermavano che ne provavano beneficio...Mi resi conto che, per disintossicare il corpo, non potevo somministrare come sedativi farmaci e tossine. Dovevamo mettere da parte i farmaci e questo fu un problema molto difficile. Un paziente mi disse che doveva prendere un granulo di codeina ogni due ore e in più prendeva iniezioni di morfina… Come toglierle, queste cose? Gli dissi che il miglior sedativo è un clistere al caffè ogni quattro ore.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Dopo pochissimo tempo dovette darmi ragione. Alcuni pazienti che avevano dolori fortissimi non prendevano un clistere ogni quattro ore, ma ogni due! Ma niente farmaci. Pazienti che stanno assorbendo grossi tumori puntano la sveglia durante la notte per un clistere altrimenti vengono avvelenati dall'assorbimento di queste masse. Se gli do solo due o tre clisteri entrano in coma hepaticum e muoiono avvelenati. E anche clisteri più numerosi non bastano. Do a loro olio di ricino per bocca e per clistere a giorni alterni. Dopo due settimane non riconoscereste più questi pazienti. Alcuni sono arrivati sulle barelle e ora camminano. Torna l'appetito, aumentano di peso e i tumori regrediscono.” Gerson ipotizzò le azioni e osservò gli effetti clinici dei clisteri al caffè. Negli anni che seguirono la sua morte, altri ricercatori hanno aggiunto ulteriori osservazioni. Introdurre un litro di caffè bollito nel colon realizza i seguenti benefici fisiologici: 1) Diluisce il sangue portale e, di conseguenza, la bile. 2) Teofillina e teobromina, costituenti importanti del caffè, dilatano i vasi sanguigni e contrastano l'infiammazione dell'intestino. 3) I palmitati nel caffè aumentano glutatione S-trasferase, responsabile per l'eliminazione di molti radicali liberi dal siero. 4) Il liquido stesso del clistere stimola il sistema nervoso viscerale, aumenta la peristalsi e il transito di bile - tossica ma diluita - dal duodeno fino all'uscita del retto.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 5) Siccome il clistere stimolante deve essere trattenuto fino a quindici minuti, e siccome tutto il sangue passa attraverso il fegato quasi ogni 3 minuti, il clistere al caffè rappresenta una forma di dialisi del sangue attraverso la parete dell'intestino. A parte rarissime eccezioni, i pazienti si rivolgevano a Gerson in condizioni disperate dopo che tutti i metodi ortodossi erano falliti ed essi erano stati giudicati inguaribili. In quasi tutti i casi i dolori sono stati alleviati rapidamente o sono scomparsi, senza somministrazione di analgesici. Un medico ha osservato che anche se questo fosse stato l'unico beneficio, la terapia Gerson sarebbe dovuta diventare obbligatoria in tutti gli ospedali. Testimonianze Lettera del Dottor Béla Horváth, oncologo dermatologo, Budapest A proposito dell'importante articolo di Giuliano Dego sui commenti negativi di Umberto Veronesi fino al discorso del Principe Carlo (“Il professore, il principe e i 'fondi di caffè'” pubblicato sul sito internet di Scienza e conoscenza 23 marzo 2005) vorrei aggiungere che i commenti dell'oncologo italiano fanno parte dell'interminabile guerra di posizione tra la medicina convenzionale e quella alternativa. I soli a soffrirne sono i pazienti. Per risolvere questa situazione l'unica via è la medicina complementare o, nelle parole del Principe, della “sanità integrata”. Solo così, in effetti, i pazienti ricevono la giusta e complessa serie di trattamenti di cui hanno bisogno. Oggigiorno negli ospedali convenzionali, con la loro produzione in serie, un tale approccio è impossibile: per questa ragione e a causa del vero bisogno dei pazienti di trattamenti complessi - curare la persona nella sua integralità - la medicina naturale continua ad attrarre adepti.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e La gamma di cure naturali è vasta e una caratteristica di tutte è l'impossibilità di sperimentarle con controlli a placebo, o con gli studi randomizzati della medicina convenzionale. Questo vuol dire che sono inutili o soltanto che il nostro approccio è troppo semplificato e inadeguato? La Terapia Gerson è uno di questi metodi. L'essenza di questa terapia metabolica è il consumo di grandi quantità di cibi biologici preparati secondo istruzioni, e ridotti in succhi freschi; clisteri e integratori che agiscono sul metabolismo. Questa terapia lunga e intensiva, richiede la partecipazione attiva del paziente fino alla guarigione e contrasta notevolmente l'immagine di pazienti che fumano, con la flebo appesa ad un supporto, mentre girano nei corridoi degli ospedali. La Terapia Gerson promuove la rigenerazione e la riattivazione di meccanismi naturali di guarigione. Nel nostro mondo urbanizzato e avvelenato questa terapia dovrebbe essere parte normale e standardizzata del trattamento di tutte le malattie degenerative col sostegno di medici o oncologi ben versati nei metodi convenzionali e complementari. Questi professionisti darebbero consigli corretti ai pazienti su quando utilizzare farmaci, in caso di emergenza, e quando invece la Terapia Gerson. Sfortunatament e, medici impreparati in questo senso spingono i loro pazienti nelle braccia di terapisti non esperti. I medici convenzionali dovrebbero includere terapie naturali come quella di Gerson. Invece di questa guerra in corso, ritengo che il mondo abbia bisogno di medici e oncologi ispirati dalle leggi di Ippocrate piuttosto che farsi imbrigliare dalla macchina del profitto, e abilitati in entrambi i rami della medicina - inclusa la Terapia Gerson - così che li possano usare a seconda delle situazioni. Inoltre c'è un grande bisogno di prove mediche o come dice il Principe Carlo: di ricerca.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Faccio parte di un gruppo di sei medici e oncologi ungheresi che hanno fatto il primo passo in questa direzione formando l'Associazione Gerson di medici ungheresi. Il nostro impegno è quello di unificare la pratica della Terapia Gerson, la documentazione dei risultati e la raccolta di prove mediche. Nel 2004 ho passato una settimana all'ospedale Gerson nel Messico. Ho studiato cartelle cliniche, e gli effetti della terapia sui pazienti e sono stato assolutamente sbalordito davanti ai miglioramenti soggettivi e oggettivi (aumento di peso, eliminazione di dolore e edema, ecc). Ho visto questo in pazienti con tumori in stadi molto avanzati e in molte altre patologie non maligne. Siamo decisi ad usare questa terapia in Ungheria e stiamo cercando di aprire un Centro dove si utilizzerà la Terapia Gerson e altre metodologie non invasive eppure molto efficaci. Due osservazioni finali: 1) Una delle cause principali di morte sul nostro pianeta è il consumo incontrollato di farmaci, fonte di ottimi affari per le ditte farmaceutiche. 2) In risposta al Prof. Veronesi che dichiara che gli antibiotici hanno risolto il problema della tubercolosi, nonostante diversi antibiotici disponibili la t.b.c. è ancora un grave problema. Max Gerson “Non esiste cancro in un metabolismo sano”, affermava il dottor Max Gerson (18811959), pioniere dell'alimentazione terapeutica nel trattamento di tumori e altre malattie degenerative, paladino dell'agricoltura biologica e definito da un suo paziente curato, il Nobel Dottor Albert Schweitzer,“uno dei massimi geni della storia della medicina”. Il Dottor Gerson è morto nel 1959, ma le sue idee - sulla prevenzione se non ancora sulla cura dei tumori - sono ora di dominio pubblico, senza però che il suo nome vi sia collegato.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Il primo Centro per Cure Naturali che in Europa porti il nome Gerson Ha aperto le porte nel novembre 2008. La clinica è situata nelle montagne a soli 30 km da Budapest in una zona boscosa con aria pulita, tranquillità e un panorama stupendo. Ci sono 10 camere spaziose, ognuna col bagno privato. La cucina è equipaggiata per la preparazione di succhi e alimentazione per la Terapia Gerson. Lo staff medico, proveniente da studi e ospedali convenzionali, conosce bene la pratica della medicina naturale. Uno di loro, che visiterà la clinica due volte alla settimana, gestisce anche un servizio d'ambulanza. Uno dei fondatori del Centro è la scrittrice e psico-terapeuta Beata Bishop, guarita 27 anni fa di melanoma metastatizzato, e co-autrice con Charlotte Gerson dell'ultimo libro sulla terapia: Healing the Gerson Way (>>>Guarire con Il Metodo Gerson, uscito in Italia a cura della Macro Edizioni nel 2009 nonché di A Time to Heal, la storia della sua malattia e guarigione con la Terapia Gerson.

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Il clistere di caffé Nuove soluzione con vecchi metodi Luciano Gianazza - www.medicinenon.it Con il passare degli anni, i rifiuti tossici possono accumularsi nel colon e nel fegato, e circolare quindi in tutto il corpo tramite il flusso sanguigno. Un colon e un fegato puliti e sani sono essenziali per la salute di tutti gli organi e dei tessuti del corpo. Per fare questo è stato "riscoperto" anche il clistere, una volta il cavallo di battaglia delle mamme che sapevano che era un validissimo mezzo per liberare i loro bambini da una miriade di fastidi per i quali i pediatri di oggi prescrivono farmaci.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Il clistere è diventato una specie di tabù e molti sono visibilmente imbarazzati a parlarne. Oppure l'argomento può far comparire un sorrisino di scherno nei confronti di chi lo propone. La medicalizzazione della vita ci ha portato ad usare farmaci per qualsiasi fastidio possiamo avere, con grande soddisfazione dell'industria della salute, e l'imbarazzante clistere è stato sostituito dal comodo lassativo. Ogni anno vengono spesi milioni di euro in lassativi, essendo la stitichezza un effetto collaterale della dieta onnivora, non importa quanti scienziati insistano nell'affermare che l'uomo è onnivoro. Il corpo non si è fatto convincere dalle teorie, non importa quanto autorevoli fossero le fonti che le hanno formulate, e quando viene alimentato in modo inadeguato ci da un sacco di rogne per avvertirci che quel cibo non è adatto, un po' come se pretendessi di far funzionare bene una macchina a benzina utilizzando il gasolio. La cosa è peggiorata con il proliferare delle catene di fast food, che ci hanno fatto conoscere anche il junk food, ossia "cibo spazzatura", un ulteriore ampliamento della dieta onnivora. Più onnivora di cosi. Il ritorno a una vita sana inplica anche l'adozione della dieta vegetariana o, meglio ancora, vegana, indipendentemente dalle motivazioni semplicemente salutistiche o ideologiche. Il Dr Richard Anderson, nel suo libro Cleanse & Purify Thyself afferma che le cellule hanno una rudimentale memoria che registra le vibrazioni di paura, odio e morte che l'animale sperimenta quando viene macellato e l'animo di chi si ciba della loro carne viene influenzato da queste vibrazioni negative. La persona spesso non riesce a trovare la ragione di tali turbamenti e non immagina che deriva dal fatto di mangiare carne. A chi passa da un regime alimentare onnivoro a uno stile vegetariano o vegano il clistere dà molti benefici perchè libera dai residui tossici compressi nel colon assieme alle feci

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e inespulse, senza l'uso di lassativi che sono sempre dannosi, fosse solo perchè causano assuefazione. Ma questo è solo uno dei casi in cui il clistere può essere usato. Il Clistere di Caffè Da parte di professionisti nel campo della medicina alternativa e olistica ormai da molti anni viene usato un clistere che utilizza non l'acqua ma il caffè con lo scopo di disintossicare il fegato. Un clistere di caffè, quando fatto correttamente, fa produrre al fegato più bile, apre i dotti biliari, e fa in modo che la bile fluisca. In questo processo, un fegato intossicato può scaricare molte delle sue tossine nella bile e sbarazzarsene in alcuni minuti. Questo spesso dà grande sollievo a tutto il corpo, e spesso fa la differenza tra giacere con la sensazione di sentirsi miserabili e sentirsi bene e essere attivi. I clisteri di caffè sono anche efficaci nell'alleviare il dolore. I pazienti di cancro, per un esempio, possono ottenere sollievo dal dolore anche quando i farmaci non hanno dato esito. Gli effetti di un clistere con caffè sono differenti da quelli di uno con semplice acqua e sale e questa differenza è costituita dalla caffeina presente nel caffè. La caffeina, la teobromina e la teofillina stimolano il rilassamento dei muscoli lisci causando la dilatazione dei vasi sanguigni e dei dotti biliari. Gli effetti di un clistere con caffè non sono gli stessi del bere caffè. Le vene nella zona anale sono molto vicine alla superfice dei tessuti. La caffeina viene assorbita facilmente e in quantità maggiore di quando il caffè viene bevuto. Il caffè non passa attraverso il sistema digestivo, e non influisce sul corpo come quando lo si prende come bevanda. Invece, il clistere di caffè stimola sia il fegato che la cistifellea a rilasciare le tossine, che vengono poi eliminate dal colon. All'inizio del trattamento, se la bile contiene molte tossine, può produrre spasmi nel duodeno e nell'intestino tenue e causare un po' di deflusso nello stomaco. Questo può

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e causare sensazioni di nausea, che potrebbero portare al vomito della bile. Se accade questo, bere una buona quantità di tè di menta piperita forte aiuterà ad annullare la bile nello stomaco e a portare sollievo. È interessante osservare che bere una tazza di caffè ha un effetto completamente diverso dal fare un clistere. Bere caffè causa i seguenti problemi: Aumenta la reazione riflessa diminuisce la pressione del sangue aumenta la frequenza del battito cardiaco causa palpitazioni e insonnia stimola le ghiandole surrenali irrita lo stomaco - lascia un residuo tossico nel corpo Un clistere di caffé, quando fatto correttamente, non produrrà questi effetti. Nota: Due clisteri di caffè in una settimana durante un periodo di disintossicazione generale vanno bene per la maggior parte delle persone, ma non per tutti. Se i clisteri di caffè facessero sentire peggio una persona anche utilizzando caffè biologico, dovrebbe smettere di praticarli. I clisteri di caffè dovrebbero essere utilizzati con cautela. Quando se ne fanno troppi sono stressanti per il fegato e possono causare tensione. Dopo il periodo di disintossicazione, i clisteri di caffè dovrebbero essere impiegati solo come un'emergenza, non come un booster di energia. Benefici per il fegato Il caffè ha una composizione chimica che è stimolante. Contiene delle molecole, palmitati, che aiutano il fegato a trasferire le tossine nella bile. Il caffè viene assorbito dalla vena emorroidale e trasferito al fegato. Con i dotti dilatati la bile riversa nel tratto gastro-

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e intestinale le tossine. Contemporaneamente l'azione peristaltica viene attivata dal clistere, causando l'eliminazione delle tossine tramite evacuazione dal colon. Un clistere di caffè è abbastanza utile durante una malattia grave, dopo un ricovero ospedaliero, e dopo l'esposizione a sostanze chimiche tossiche. Questo clistere può anche essere utilizzato durante digiuni per alleviare eventuali emicranie causate talvolta da una aumentata eliminazione di tossine. Procedura: Prima di fare il clistere di caffè, e opportuno ripulire il colon con due o tre clisteri tradizionali, dopo di questo passa al clistere di caffe. A differenza dei clisteri di sola acqua, Il liquido dovrebbe essere ritenuto nel colon da 12 a 15 minuti. E' utile avere un orologio in vista. Il Dr. Gerson ha scoperto che tutta la caffeina viene assorbita entro 12 minuti circa. La caffeina passa attraverso le vene emorroidali direttamente nelle vena portale e quindi nel fegato. Dopo 15 minuti, evacua. Se sperimenti tensione o spasmi nell'intestino utilizzando un clistere, prova a utilizzare acqua più calda (da 37° a 38° è una buona temperatura) per aiutare a rilassare l'intestino. Se l'intestino è debole o flaccido, prova invece a utilizzare acqua più fredda (da 24° a 27°) per aiutare a rafforzarlo. Il caffè coltivato biologicamente è assolutamente essenziale. Le sostanze chimiche, i diserbanti e gli antiparassitari presenti nei caffè coltivati commercialmente potrebbero causare danni al fegato quando utilizzati in un clistere. Usa solo caffè biologico. In una pentola o in un bollitore aggiungi 3 cucchiai da tavola colmi di caffè macinato ) a 1 litro d'acqua (preferibilmente distillata, se vogliamo essere fiscali). Fai bollire per 3 minuti, poi continua a fuoco lento per 20 minuti. Copri con un coperchio. Quindi lascia raffreddare fino ad una temperatura più o meno vicina a quella corporea. Metti il caffé così ottenuto (circa un litro) in una borsa per clisteri del tipo da appendere.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Per lubrificare il beccuccio da introdurre nell'ano non usare creme commerciali derivate dal petrolio. Puoi utilizzare vitamina E in forma oleosa oppure l'olio di germe di grano (puoi forare la punta di una capsula gelatinosa e spremerne il liquido. Anche il gel di aloe va bene. La posizione migliore per il clistere è in ginocchio con la testa appoggiata sul pavimento. Dopo che il liquido è stato inserito, ci si appoggia sul fianco destro per 15 minuti prima di evacuarlo. Non preoccuparti se il liquido non viene evacuato dopo 15 minuti. Semplicemente continua a fare le normali attività fino a quando senti lo stimolo a evacuare. Raccomandazioni: Massimizza i vantaggi di questo clistere di caffe, pulendo bene prima il colon con dei clisteri tradizionali di acqua salata. Non abusare dei clisteri di caffè utilizzandoli troppo spesso. Una persona ammalata di cancro può avere bisogno di fino a 3 clisteri al giorno. Un eccessivo uso di clisteri di caffè per più di 6 mesi può esaurire le riserve di di ferro, così come di altri minerali e vitamine, causando anemia. Non utilizzare clisteri di caffè oltre un periodo che va da 4 a 6 settimane. E' importante fare una pausa e prendere supplementi di minerali e vitamine per reintegrare quelli persi. Nota Importante: I programmi di disintossicazione come la pulizia del colon e i clisteri di caffè non sono indirizzati a curare qualsiasi malattia, ma sono solo intesi ad aiutare il corpo a svolgere le sue naturali attività di disintossicazione e eliminazione. Rivolgiti al tuo medico prima e durante lo svolgimento delle pratiche descritte in questa pagina, come in qualsiasi altra di Medicinenon.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e

TERAPIA GERSON Mi chiedo quanti hanno mai ricevuto un'adeguata informazione regolare, quanti degli utenti finali hanno mai fatto un'adeguata ricerca su quello che mangiano, che bevono ( grazie alla pubblicità martellante), alimenti e bevande che contengono di tutto , dai conservanti, acidificanti etc. dannosi per il nostro organismo. Tante donazioni per le ricerche su malattie SERIE, quanti sanno realmente dove finiscono quei soldi, tante associazioni come Theletlon non sono altro che una copertura, un essere umano ammalato non è altro che una fonte enorme di soldi , un essere umano ammalato e più controllabile. PERCHE' non fanno ricerche per una alimentazione più sana? LEGGETE QUI

la Terapia Gerson si dimostrò veramente efficace nella cura di malattie come tubercolosi allo stadio avanzato, diabete, emicranie, malattie cardiache, tumori, artriti, malattie della pelle e molti altri disturbi incurabili, da tempo viene considerata come uno dei pi `u importanti strumenti terapeutici di cui dispone la comunità medica. il concetto nutrizionale su cui si basa la teoria del dottor Max Gerson `e che la mancanza di ossigeno nel sangue favorisce lo sviluppo di patologie degenerative, il suo programma

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e terapeutico ha come obiettivo quello di aumentare l’ossigenazione dell’apparato circolatorio fino a raddoppiarla. Inoltre, la Terapia Gerson stimola il metabolismo, l’eliminazione delle tossine e riattiva le funzioni di ricambio del fegato e dei reni che risultano rallentate. Gli studi presentati dalla dottoressa Johanna Budwig Ph.D., del FreudenstadtDietersweiler in Germania, e candidata per sette volte al premio Nobel, hanno dimostrato che gli acidi grassi omega-3 presenti nei semi di lino sopprimono le cellule tumorali umane nelle colture di tessuti senza distruggere le cellule sane della coltura stessa. La chemioterapia viene totalmente osteggiata perchè è altamente tossica, inibisce il sistema immunitario e a volte invece di curare non funge che da palliativo. Chi si sottopone a trattamenti chemioterapici prima di iniziare la Terapia Gerson parte con un handicap immunologico. La Terapia Gerson `e categoricamente contraria al’uso di farmaci citotossici per uccidere le cellule tumorali perchè questi farmaci favoriscono l’insorgere di malattie pi`u gravi fino ad accelerare la morte.

Le cellule tumorali sono parassitiche e immortali. Non sviluppano funzioni specializzate e al’interno della struttura tumorale si forma una rete di vasi sanguigni che succhia il nutrimento dalle cellule normali fino a raggiungere un livello di proporzioni tali da uccidere l’organismo che la ospita. Le cellule tumorali non presentano un involucro di fibre e quindi possono invadere le normali cellule circostanti. Se non tendono a invadere le altre cellule, le formazioni tumorali sono dette localizzate;

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e se invece il tumore si diffonde ad altre parti del corpo, viene detto metastatico.

Carcinoma. I carcinomi si formano nelle cellule epiteliali che ricoprono pelle, bocca, naso, gola, bronchi, organi genitourinari e apparato gastrointestinale o negli organi ghiandolari come le mammelle o la tiroide. I tumori solidi che attaccano polmoni, mammelle, prostata, pelle, stomaco e colon retto sono classificati come carcinomi. Sarcoma. Il sarcoma di sviluppa nelle ossa e nei tessuti connettivimolli e di sostegno che circondano organi e tessuti come le cartilagini, muscoli, tendini, grasso e stromi di polmoni, addome, cuore, sistema nervoso centrale e vasi sanguigni. Leucemie. Le leucemie si sviluppano nel sangue e nel midollo osseo. Il flusso sanguigno trasporta globuli bianchi anormali, prodotti nei tessuti emo e linfopoietici, che danneggiano la milza e altri tessuti. Non formano tumori solidima vengono considerate come discrasie sanguigne (alterazioni). Linfomi. Si tratta di tumori che attaccano le ghiandole linfatiche. Sono costituiti da globuli bianchi anormali (linfociti) che si raggruppano nel collo, nell’inguine, nelle ascelle, nella milza, nella regione toracica e intestinale dando origine a tumori solidi. I due tipi più frequenti linfomi che colpiscono la popolazione nordamericana sono i linfomi non-Hodgkin e quelli derivanti dalla malattia di Hodgkin. Mielomi. Si tratta di tumori abbastanza rari che colpiscono a livello delle plasmacellule che producono gli anticorpi oppure delle cellule che producono il sangue (emopoietiche) del midollo osseo.

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e Determinante sarà il numero e il tipo di attacchi di fattori cancerogeni, oltre alla frequenza e all’intensità. Alcuni di questi fattori sono “iniziatori” mentre altri sono “promotori”. I precursori cancerogeni (in oncologia spesso definiti come proto-oncogeni) possono fungere da iniziatori o promotori di un tumore. In linea generale i cambiamenti che portano allo sviluppo di un tumore avvengono nelle cellule danneggiate del DNA (acido deossiribonucleico) a seguito di un ulteriore e dirompente attacco di fattori proto-oncogeni. Si assiste, quindi, a una proliferazione incontrollata all’interno della cellula danneggiata che, alla fine, dar`a origine a una degenerazione maligna di notevoli proporzioni, caratterizzata da una massa o tumore che tende a invadere altri tessuti. Nelle prime fasi di sviluppo del tumore, definita iniziazione, il fattore proto-oncogeno `e in grado di produrre un numero elevato di agenti tossici, conosciuti con il nome di radicali liberi che innescano un processo patologico che danneggia le cellule del DNA quando il fegato mette in atto una reazione enzimatica conosciuta come fase I. Questa reazione spinge i proto-oncogeni a trasformarsi in geni apertamente oncogeni. In aggiunta, il fegato produce gli enzimi di fase II per eliminare i residui nocivi prodotti dagli enzimi di fase I. Il fegato svolge una funzione fondamentale nel processo di crescita progressiva del tumore, dando avvio alla cancerogenesi e simultaneamente neutralizzandola. Nella fase successiva della formazione del tumore, la promozione, il fegato pu`o non

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e essere in grado di neutralizzare la crescita e quindi una delle cellule danneggiate altera il suo processo di mitosi (divisione cellulare in condizioni di normalit`a) e comincia a dividersi in modo incontrollato. A questo punto entra in funzione il sistema immunitario, il quale riconosce queste cellule come estranee e le distrugge; se non `e in grado di svolgere questo compito, le cellule danneggiate continuano a riprodursi e a dare luogo a una lesione tumorale. Nel corso della terza fase del processo di formazione del tumore, detta progressione, la neoformazione cerca di procurarsi le sostanze nutritive per sopravvivere. Il tumore comincia a invadere i tessuti circostanti. Ammassi di cellule tumorali tendono a rilasciare fattori di crescita. Tabella 1.2. Patologie curate con successo dalla Terapia Gerson 1. Acne 2. Epilessia 3. Dipendenze 4. Fibroidi 5. AIDS 6. Fibromialgia 7. Allergie 8. Herpes dell’apparato genitale 9. Anemie 10. Gotta

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 11. Spondilosi rizomelica 12. Malattie cardiovascolari 13. Artrite 14. Emorroidi 15. Asma 16. Epatiti 17. Tumori e leucemie 18. Ipertensione 19. Candidosi 20. Iperattività 21. Intolleranze e intossicazioni da prodotti chimici 22. Ipoglicemia/iperglicemia 23. Sindrome da fatica cronica 24. Immunodeficienza 25. Stipsi 26. Infertilità 27. Morbo di Crohn 28. Parassiti intestinali 29. Sindrome di Cushing 30. Affezioni renali 31. Attacchi di panico/depressione 32. Cirrosi epatica 33. Diabete 34. Malattia di Lyme

Max Gerson (Wongrowitz, 18 ottobre 1881 – New York, 8 marzo 1959) è stato un medico tedesco, che ha elaborato una terapia alternativa priva di riscontri scientifici. Dopo aver frequentato diverse università tedesche ed essersi laureato in medicina a Friburgo nel 1907, elaborò una dieta per curare le proprie emicranie. Esercitando come medico a Bielefeld prescrisse lo stesso trattamento ad alcuni suoi pazienti che soffrivano ugualmente di emicranie ed altre patologie croniche. Gerson fu tuttavia costretto nel 1933 ad abbandonare gli esperimenti in corso, per sfuggire alla persecuzione nazista contro gli Ebrei: espatriò prima a Vienna e Parigi ed emigrò quindi nel 1936 negliStati Uniti, stabilendosi a New York. Nel 1938 ebbe la licenza per esercitare la medicina, e nel 1944 ottenne la cittadinanza americana. Lavorò privatamente e presso il "Gotham Hospital", riprendendo gli studi sulla terapia che aveva elaborato, in modo essenzialmente empirico, occupandosi in particolare della cura del cancro.

La "terapia" Gerson [modifica] Nel 1945 venne pubblicato un articolo in cui veniva descritto un suo regime dietetico con alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio, privo di grassi (verdure e succhi di frutta), integrato con minerali e vitamine e preparati a base di fegato. Successivamente, al trattamento si aggiunse una soluzione iodica ("Lugol"), estratto di tiroide, soluzione di potassio, pancreatina e vitamina C. Secondo l'opinione personale di Gerson, il cancro sarebbe infatti una malattia degenerativa causata da uno squilibrio metabolico, in particolare nel rapporto tra sodio e potassio. Tale sua tesi soggettiva è, in realtà, in contrasto con l'evidenza scientifica verificata, che individua una serie di cause molto diverse per i vari tipi di processi tumorali. Gerson, nelle sue teorie personali, considerava di grande importanza l'eliminazione delle tossine dall'organismo, attribuendo al fegato un ruolo importante nel processo di guarigione. Parte del suo trattamento privo di riscontri scientifici consisteva nella somministrazione di clisteri di caffè, a causa del ruolo riconosciuto alla caffeina per stimolare la produzione della bile, e 35. Enfisema 36. Lupus eritematoso 37. Endometriosi 38. Degenerazione maculare 39. Emicranie 40. Flebiti 41. Mononucleosi 42. Sindrome premestruale 43. Sclerosi multipla 44. Psoriasi 45. Obesià 46. Herpes zoster 47. Istoplasmosi oculare 48. Colpo apoplettico 49. Osteomielite 50. Tubercolosi 51. Osteoporosi 52. Colite ulcerosa