La Iberica Full Info

El origen del chocolate: La Ibérica, fundada en el año 1909, es una empres adedicada a la elaboración y  comercialización de chocolates de leche. Conducida desde sus or!enes por una familia "ue tiene pasión por el chocolate, esta empresa centenaria se ha consolidado como lder de calidad, y or!ullo del #er$. %us productos son la m&s dulce tradición de 're"uipa.

¿Qué necesidad satisface el chocolate?  El chocolate de leche de Ibérica satisface la necesidad de encontrar algo que sea dulce y de buen sabor para comer y que además sea un alimento antioxidante, el cual está presente en diversas dietas, ya que ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

¿Cuántas marcas encontramos en la categoría que ofrezcan el chocolate? ¿A qué compañías pertenecen estas marcas? ¿Son peruanas?

 Existen diversas marcas que ofrecen chocolates

con leche, entre las más conocidas a nivel mundial tenemos a Hershey’s,  !’s, "hocolates "hocolates de leche de la la compa#$a %alor,etc. %alor,etc. En &er' encontramos también diversas marcas de la compa#$a (estle, las cuales son)  *ente+as, &rincesa, &rincesa, ublime y chocolates -riangulo. -odas estas marcas producen chocolates con leche

¿Cuál es el valor del chocolate para el consumidor?  El valor del chocolate con lechepara los consumidores es que tiene muchos beneficios consumirlo. demás de ser un alimento energético muy delicioso, el chocolate con leche contiene  fosfato, que protege los dientes contra las caries, además tiene serotonina, el cual es un antidepresivo natural y es rico en vitaminas /0, /1, 2 y E.

Factores del Microentorno relacionados con el chocolate Competencia:

El chocolate al ser un alimento muy rico para la sociedad está relacionado con el factor de competencia, ya que diferentes empresas lo fabrican como La Ibérica, Nestle, Toblerone, Toblerone, Valor, etc. En el caso de las tabletas de chocolate de leche de la marca La Iberica, afirmamos que esta compite indirectamente con la marca Valor, porque las dos marcas ofrecen el mismo producto en diferentes presentaciones. El objetio de las dos empresas se basa en ofrecer los diferentes deriados de chocolate de alta calidad y satisfacci!n para su consumidor consumidor.. La ibérica ha

lo"rado caracteri#arse por su calidad y pasi!n con el chocolate.

Intermediarios: El factor intermediario hace posible que el chocolate sea más accesible para todos los consumidores de este alimento. Es decir, los intermediarios contribuyen para que el producto este más al alcance de las personas. En el caso de La Iberica, sus productos como el chocolate con leche se pueden encontrar en "rifos, supermercados y en su propia tienda  $%La Iberica%%, lo cual "enera que el fanático por el chocolate se sienta mas c!modo y feli# al ir a comprar su producto faorito.

Factores del Macro entorno relacionados con el chocolate: Fuerza Natural: Este factor podr&a tener un impacto positio o ne"atio en el producto del chocolate, ya que esta fuer#a podr&a proocar una escase# o abundancia de materias primas que básicamente forman parte de los in"redientes de este producto. 'omo la mayor&a conoce, el cacao y el a#(car son recursos naturales fundamentales para la elaboraci!n del chocolate, por ende son componentes básicos para que se produ#ca el producto. En conclusi!n, esta fuer#a tiene que ser anali#ado por cualquier empresa que elabore este producto para que no se ea perjudicando ante cualquier cambio en esta factor.

Fuerza Demografica: Las ariables que están relacionadas con este factor se concentran en la poblaci!n) estructura, edad, in"resos, tama*o, densidad, etc. El chocolate esta relacionado con este

fuer#a, ya que es un producto muy com(n en el consumo de personas de diferentes edades, tales como ni*os, adolescentes, j!enes, adultos y hasta incluso personas de alta edad. +demás, al ser accesible y econ!mico para cualquier indiiduo, las familias lo consumen en el momento del postre o en un d&a de festiidad y en al"unos casos lo obsequian como re"alo.

Sobre el consumidor final del chocolate: FACTOES C!"T!A"ES:

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SUBCULTURA  : El chocolate está dentro de los factores culturales debido a que su ori"en que a(n no es del todo cierto se remota hace miles de a*os atrás en la ciudad de é-ico, siendo este el pa&s en donde los consumidores han considerado al producto de una manera tan si"nificatia ya que se han atreido a reali#ar un museo para que los amantes del chocolate se animen a isitar dicho lu"ar y as& ten"an el correcto conocimiento del por qué esta delicia que es consumida a niel mundial. in embar"o, en el /er( a mediados de 0121 se cre! la primera fábrica de chocolates peruanos llamada $la ibérica%, la cual a medida que fueron pasando los a*os se conirti! en una de las marcas más consumidas por los peruanos respecto a chocolates, ya que estaban hechas de cacao

natural y eran procedentes de la ciudad blanca de +requipa. •

CULTURA: 3él"ica es considerado como uno de los pa&ses más $dulces% debido a que en ese pa&s se ense*a desde muy peque*os la elaboraci!n de dulces, especialmente el cacao, que es uno de los más dulces que se puede encontrar a niel mundial. ‘’En Bélgica se encuentra el Musée du Cacao et du Chocolate en el que los visitantes pueden aprender todo  sobre el proceso de fabricación del chocolate, así como  probar diferentes variedades’’ !Chocolate valor, "#$%&

Los productos de la marca $la ibérica% se caracteri#an por ser una empresa familiar que a traés de sus "eneraciones ha ido eolucionando sin modificar su receta para poder continuar elaborando los chocolates preferidos por los consumidores FACTOES SOC#A"ES:

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GRU!: - En muchas ocasiones se puede obserar que al momento de hacer la compra de un producto se le consulta las amistades para poder conocer acerca del producto. Es decir, nosotros al momento de querer comprar un chocolate pre"untamos cual es el que tiene un mejor sabor para que as& no reali#ar una mala compra. +simismo, en la mayor&a de casos los ami"os determinan el chocolate que consumiremos con mayor frecuencia. 4esde que se dio a conocer la marca 5la ibérica% y sus productos en especial la tableta de chocolate de leche, está ha sido la preferida por muchos j!enes y adultos al ser un producto que satisface una necesidad y a su e# es natural debido a que es hecho con los mejores cacaos del /er(. : - La familia se le considera FA"ILIA  como el factor social que más influye al comento de reali#ar una compra. /or ejemplo, si una familia que toda su ida a preferidos chocolates de cierta marca, es probable que la descendencia lo si"a consumiendo por una especie de tradici!n familiar ya que están acostumbrados a consumir esa clase de chocolates. /or ejemplo, la marca 5La ibérica% se caracteri#a por ser proeniente de una empresa familiar dedicada a la elaboraci!n y comerciali#aci!n de chocolates, que lo que buscaba transmitir era el si"nificado de familia a traés de sus productos hechos de cacao.

FACTOES •

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$ESO%A"ES:

La ocupaci!n de una  !CUACI#N: persona influye en sus hábitos de consumo. Es decir, las personas que trabajan en centros laborales donde se requiera más ener"&a, pueden consumir chocolates, ya que se ha demostrado cient&ficamente que el chocolate ayuda a elear los &ndices de ener"&a de una manera efica# en poco tiempo.

E&A& ' C#C"O &E (#&A: + lo lar"o de la ida las personas ar&an sus preferencias. /or ejemplo, la mayor&a de personas tiene un "usto por el chocolate desde que son muy peque*os, siendo as& el dulce preferido por muchos a*os pero a la medida que las personas an creciendo este "usto que se fue desarrollando puede culminar o puede olerse más adictio. En el caso de los chocolates 5la ibérica5 todos sus chocolates están elaborados con pocos preserantes y  $"rasas trans para que el cons umidor ya sea de cualquier edad pueda comerlos sin el

temor de causarse un da*o a lar"o pla#o, ya sea enfermedades que pueden aparecer por consumir altos &ndices de a#(car. FACTOES •

$S#CO"O)#COS:

 AR$NDI%A&$: e define aprendi#aje como el cambio del comportamiento del consumidor como resultado de la e-periencia. Es decir, si un "rupo de consumidores decide comprar un chocolate que esta barato y que no cuenta con el cacao que estaba acostumbrados a consumir anteriormente es casi se"uro que el consumidor rechace de forma inmediata este nueo chocolate y re"rese por el que consum&a anteriormente. /or ejemplo, todas la "eneraciones de los due*os de la marca 5la ibérica% saben que el mejor cacao con el que pueden elaborar sus productos está en el /er(, por tal motio ellos no apuestan por solicitar cacao de otras tierras ya que modificar&an el sabor tan delicioso como el que tiene la barra de chocolate de leche hecha por la misma empresa.

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 "!TI'ACI#N: $La ibérica% "an! el reconocimiento del consumidor como el mejor chocolate del /er( y ha sido merecedora de numerosas medallas de oro en 0167 por la sociedad nacional de industrias del /er(. Es decir, está marca si"ue elaborando productos de primera calidad debido a que tienen y sienten la confian#a de poder satisfacer a sus millones de consumidores y se"uir cumpliendo sus objetios tra#ados desde 0121.

!roceso de compra del chocolate

* econocimiento de la necesidad: .

 El consumidor identifica que tiene un problema o una necesidad que satisfacer. *a necesidad a satisfacer puede ser el hambre o anto+o de un buen chocolate de leche con un alto contenido de cacao

+, -.s/ueda de informaci0n:  3uentes personales) El consumidor puede consultar a sus familiares o amigos acerca de su experiencia al consumir el chocolate de leche de diferentes marcas.  3uentes p'blicas) El consumidor utili4a las redes sociales y los medios de comunicaci5n para obtener informaci5n acerca del chocolate de leche de determinadas marcas. 6tili4ando estas fuentes  podrá encontrar informaci5n acerca de su composici5n, su elaboraci5n, y la trayectoria de la marca.

 3uentes de experiencia) *a degustaci5n es una de las importantes estrategias promocionales que utili4an muchas empresas del rubro de chocolates en supermercados para que las personas prueben el  sabor de su chocolate y seg'n a lo que le pare4ca el   producto, recomienden a más personas a consumirlo.

1, E2aluaci0n de alternati2as:  *os consumidores pueden anali4ar las venta+as y desventa+as de sus alternativas o no hacer ninguna evaluaci5n y de+arse llevar por el impulso y su intuici5n. En el caso de elegir un chocolate de leche, los consumidores podr$an de+arse llevar por el impulso.

3, &ecisi0n de com4ra: El consumidor clasifica las marcas de chocolate de leche ya sea por su prestigio o por las características del proveedor y comparan las mejores marcas según su punto de vista. En el caso de la Ibérica, esta empresa utiliza los mejores insumos naturales para la

elaboración de sus productos y las tradicionales recetas europeas.  lgunos factores !ue pueden influir en su decisión son" la actitud de los dem#s, ya !ue si alguien cercano al consumidor piensa !ue debería comprar un chocolate de determinada marca, lo m#s probable es !ue el consumidor compre el chocolate de esa marca$ el segundo factor son los factores situacionales inesperados, los cuales pueden ser los ingresos previstos, el precio esperado y los beneficios esperados del producto

5, Com4ortamiento 4osterior a la com4ra:  El consumidor puede quedar satisfecho o insatisfecho con el producto que adquiri5. En este caso el chocolate de leche de *a Ibérica, que es un chocolate saludable como también agradable, cumplirá con las expectativas que ten$a el  consumidor antes de comprar el producto, ya que los de+ará satisfechos con su exquisito sabor que no durarán en elegirlo para una siguiente oportunidad.

Estudios cualitati2os 6 cuantitati2os:

 &ara lan4ar el chocolate de leche de *a Ibérica,  primero se tuvo que cuantitativo y

reali4ar

dos

tipos

de

estudio)

cualitativo para obtener informaci5n acerca del  mercado que queremos anali4ar.  El estudio cualitativo se puedo reali4ar mediante un  focus group, donde se estudiaron las

declaraciones u observaciones de las  personas acerca del producto. lgunas de las variables que se anali4aron en mercado del chocolate de leche  pudieron ser) momentos de consumo,  formas de consumo, lugares de compra, ra4ones de consumo,  presentaciones, etc.  El estudio cuantitativo les permiti5 examinar los datos de manera numérica, especialmente en el campo de la estad$stica. Esta metodolog$a se  pudo reali4ar mediante encuestas, donde se midieron las variables.  &ara anali4ar el mercado de chocolate de leche se  pudo medir variables como) cantidades

consumidas de chocolate, la frecuencia y el presupuesto.

CO%C"!S#O%ES: •

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El chocolate posee diferentes propiedades !ue benefician la salud del ser humano. %os factores de &icroentorno favorecen en la  variedad y accesibilidad del producto, !ue es el chocolate y las fuerzas de &acroentorno son muy influyentes tanto en el consumo y en la producción del chocolate. El factor !ue m#s influye en el consumidor es el factor social debido a !ue el grupo y la familia tienen una gran influencia al momento de consumir un producto, mientras !ue en el factor personal, el ciclo de vida, puede cambiar la mentalidad del consumidor a través de los a'os, debido a !ue las personas nos encontramos en constantes cambios de gustos y preferencias. %a importancia del proceso de compra no termina cuando se realiza la compra, sino !ue se le debe dar mayor valor a la etapa post compra pues nos muestra si el cliente estuvo satisfecho con el producto y si lo volver# a comprar.

Chocolate de leche 7 #bérica

*,¿Seg.n las 2ariables de segmentaci0n8 defina las caracter9sticas de su gru4o obeti2o ¿Cu;l es la selecci0n de mercados meta?  El producto 7il8y9 o conocido como chocolate con leche de *a Ibérica se enfoca en los consumidores, ya sean ni#os o +5venes fanáticos del chocolate que buscan calidad antes que el precio para el consumo de este producto. *os compradores de esta marca encuentran a la barra mil8 como un chocolate rico, delicioso y balanceado para poder disfrutar en cualquier momento de sus vidas, ya sea en una etapa triste o feli4. demás, el consumir este  producto, les otorga un status y diversos beneficios a sus compradores que ellos valoran y aprecian, lo cual logra que vuelvan a consumir otra ve4 el   producto.  &or otro lado, *a Ibérica utili4a como mercado meta, el ar8eting de egmento o 2iferenciado, ya que esta empresa elabora y comerciali4a diversos

tipos de productos como patillas o barras de chocolate, ma4apanes, turrones, chocote+as, toffees, bombones, trufas y otras variedades del chocolate que van dirigidos a los diferentes gustos de los consumidores que posee el mercado del chocolate.  &or ello, *a Iberica es un empresa reconocida por buscar continuamente satisfacer me+or las necesidades de sus consumidores para brindarles  productos de calidad que más prefieran y necesiten.

"#¿Cuál será el posicionamiento que tiene su producto$ cuál es la %enta&a competiti%a que lo diferenciaría de los demás de la categoría? 'ndique con qué marcas compite su producto

 "hocolate de leche:*a Ibérica , se encuentra  posicionado como una marca fina de chocolate  peruano, as$ como también por ser un producto tradicional y con un alto valor nutricional. -iene venta+a competitiva por ser un chocolate producido con el cacao orgánico de me+or sabor y aroma en el mundo, que además le infiere las caracter$sticas que hacen de él un producto incomparable. *as marcas con las que compite este chocolate son)

 

Hershey’s

"hocolates Helena

Sublime

 -riangulo

"osta il8

 ontblanc

 El producto 7il8y9, chocolate con leche de *a  Ibérica, suele competir con productos de una categor$a de chocolater$a fina como chocolates  Helena, as$ como también, con chocolates de leche de empresas peruanas conocidas como los son  (estlé ;ublime y -riángulo< y "osta ;"ostail80?)  u postura competitiva es de seguidor, ya que este producto que no ocupa la primera posici5n del mercado, ni está en disposici5n de disputarla. 3orman la gran masa de marcas de una determinada categor$a. (o obstante, el ob+etivo de esta marca es diferenciarse del resto de marcas con propuestas de mar8eting ;tanto de producto como de precio, distribuci5n y comunicaci5n, ¿Cu;les son las 4rinci4ales decisiones 4ara la 4romoci0n de tu marca 6 4or /ué?

¿Qué estrategias realiar;n a ni2el comunicaci0n en 4unto de 2enta8 consumidor final?  *as principales decisiones para promocionar la marca *a ibérica’ en el mercado peruano es creando e implementando publicidad en nuestros medios de comunicaci5n. eg'n el blog @&E, es importante usar la publicidad como medio para hacer promoci5n a nuestro producto debido a que nos permite que nuestra marca contin'e  posicionándose en la mente del consumidor y que tenga una gran demanda por parte del p'blico. Es decir, nosotros como marca tenemos que hacer que nuestro producto se venda al p'blico ob+etivo que nos hemos propuesto desde un principio. demás, el  tipo de estrategia que se puede utili4ar es la de pull. J *a estrategia pull orienta sus esfuer4os de comunicaci5n en el comprador. -iene como ob+etivo que el consumidor exi+a nuestros productos en el   punto de venta para for4ar al minorista a tener en existencias dicho producto o marca.  su ve4 el  minorista lo solicita al mayorista y éste al   fabricante. "omo vemos se busca la cooperaci5n de los distribuidores de una forma que consideramos cooperaci5n a la fuer4a. i los distribuidores no quieren perder clientes deberán aprovisionarse y

comprar la marca solicitada. El fabricante ve as$  refor4ada su capacidad de negociaci5n en el canal.J   ediante el uso de este tipo de estrategia se pueden utili4ar publicidades gráficas y /-*K que refuercen y motiven al consumidor seguir comprando nuestros productos. 6saremos los nuevos medios de comunicaci5n ya que usualmente la mayor$a de  personas suele usar redes sociales y también desarrollaremos un valor a la marca más significativo, ya que esto ayudar$a estar a la defensiva frente una fuerte competencia.

@,¿Qué estrategias a4licar9a 4ara el desarrollo del 4roducto < mercado matri A%SOFFB en +*=?  *a estrategia que se aplicar$a para que nuestro  producto se desarrolle y tenga una mayor demanda  por el p'blico ser$a seguir desarrollando la marca  pero enfocarnos en la matri4 de estrategia de marca. Es decir, tendr$amos que aplicar la estrategia de extensi5n de l$nea y extensi5n de marca. *a primera nos servir$a para seguir creando chocolates para todo el p'blico. &or e+emplo, crear chocolates sean especiales para  personas que desean consumir chocolates pero no lo  pueden hacer por problemas de la salud, como la diabetes u otra enfermedad. ientras que la extensi5n de marca nos podr$a hacer crecer ya que  podr$amos apostar por un producto nuevo’. "abe recalcar que *a ibérica’ se caracteri4a por ser una

empresa que fabrica chocolates con la más alta calidad. in embargo, solo fabrican chocolates en barras o tabletas y se podr$a apostar por crear otros productos de chocolate con otra caracter$stica.  &or e+emplo, crear galletas con chocolate elaborado  por K*a ibérica’ ser$a un gran reto para la empresa, ya que entrar$amos al mundo de las galletas y tendr$amos competidores fuertes pero si hay una buena publicidad que ayude a que la galleta sea reconocida, ser$a un gran paso para la empresa

  "@("*6I@(E) A *a Iberica trata de satisfacer los deseos de sus  fieles y fanáticos compradores de su marca diversificando, a través de su diverso portafolio de  productos. A *os productos de la Ibérica son conocidos por su alta calidad y sabor, lo que le va a permitir exportar y mantener su marca en otros mercados A *os chocolates de Ibérica, además de ser un  producto saludable ;nivel básico.>.estrate)ias-de-pushpull0html5 € €• http..///0promone)ocios0net.producto.tipos-productos0html €•

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