La Guia Del Trotamundos - Cantabria

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LA GUIA DEL TROTAMUNDOS Cantabria

Ediciones Gaesa

© GUÍAS AZULES DE ESPAÑA S.A., 1998-99 Marqués de Monteagudo, 29. 28028 MADRID Reservados todos los derechos ISBN: 84-8023-176-9 Depósito Legal: M-26767-1997 Imprime: Gráficas Rama, S.A. - Madrid Queda prohibida terminantemente la reproducción total o parcial de esta obra sin previo consentimiento por escrito de la editorial.

Esta guía ha sido elaborada por: JESÚS GARCÍA MARÍN CRISTINA Ms BAUZA DE MIRABÓ

... y prologada por

José Ms Cortés Verdaguer Leandro Garrido Álvarez

Dedicamos el libro a nuestros queridos y admirados don Pedro Cerda Valenzuela y don Melchor Rosselló Simonet. Además, hemos contado con la valiosa colaboración de Sofía Bauza de Mirabó, así como la de Clemente y Juan Miguel Corona Méndez. Agradecemos, igualmente Jas sugerencias die doña María del Pilar Martínez de Tejada Fernández, quien nos proporcionó diversos materiales y notas sobre Cantabria. Estamos también en deuda con el Grupo de Acción Local Saja-Nansa, con don Felipe Fernández Alonso y Justo García Campayo, en realidad, nuestro adorado arquitecto Justo Marín García. También enviamos un saludo a nuestro buen amigo mallorquín Pepe Company, de Viajes Company, conoce España y por supuesto Cantabria como a la Palma de su mano... y recordemos, también, a doña Amparo (calle Aragón) y al "grupo clementino", o sea: Laura Díaz Arias, Rafael González de Felipe, Francisco Javier Sánchez, Paloma Marugán, Eva María Bocelo, Lorenadel Real y, cómo no, nuestro reconocimiento al joven matemático, y guionista, Alberto Torre Cantalapiedra.

La cartografía corrió a cargo de Gloria del Rey y Joaquín González (Picos de Europa).

PROLOGO

Compañero de viaje, vamos a pintar placenteramente y con unas breves pinceladas el escenario cántabro, La Montaña que es así como estos naturales norteños llaman a sus tierras, cimas y onduladas praderías. Escenario salpicado de pueblecitos donde no faltan las quesadas, las anchoas o las manchas boscosas; los ríos y arroyuelos y las omnipresentes y pacíficas vacas que todo lo abarcan. Villas y lugarejos, que no se tratan en esta guía con dogma ni suficiencia; antes —y bien al contrario— se describe el discurrir con leve ironía, mucha simpatía y penetrante observación; siempre con el necesario margen para que el trotamundos investigue. No es malo, entre línea y línea, dejar siquiera un resquicio, una puerta abierta para las sensaciones viajeras, sin las cuales el viaje (lo que llamamos el viaje) no existiría. Pero dejemos al margen las metafísicas, y entremos en lo que a diferencia de la interminable y alta planicie meseteña o de a térra cha, el llano gallego, es puro accidente: Cantabria es un continuo sube y baja que sólo se apacigua en algunas amplias playas y marismas. Tierras éstas que salvo en la costa no son trasversales sino horizontales; visitar la región, ya lo hemos dicho, supone un permanente zigzagueo fluvial, de cuenca en cuenca o si se prefiere de puerto en puerto o de pico en pico. Son, sin duda, los interminables accidentes geográficos un encanto añadido. Se pensará que los más nostálgicos pueden mirarse en el Hotel Real o en el palacio de La Magdalena, nada más lejos de la realidad; todo lo del Santander aristocrático es una cosa reciente y a fe nuestra que lleno de moralina y sin mucha miga. Blasones menos cacareados y decimonónicos se distinguen en las casas de la hidalga villa de Santillana o en las innumerables casonas solariegas que entre mieses, praderías, piedras y vergeles aparecen, sin saber uno bien porqué, ante el viajero. Hay blasones tan grandes en la ruralía que de caer encima del trotamundos lo harían papilla, así sucede en la termal Solares o en la campesina Agüero. El último secretario perpetuo de la Academia de la Historia, nuestro buen amigo y genealogista don

8 / CANTABRIA Dalmiro de la Válgoma, escribió que Cantabria fue un "ideal bosque de yelmos emplumados". Y no le faltó razón. Y es que en La Montaña el orgullo de las personas y de los animales se ha ido formando a base de trifurcas. Un oso mató al mismísimo rey astur cerca de Cosgaya, en la Liébana; y siglos después Carlos i, que desde Tazones y San Vicente bajaba a Castilla por Cabuérniga, se hospedó en un aposento donde por tapices tenían recias pieles de plantígrado. Le debieron servir un buen trozo de carne tudanca o un cocido montañés y el monarca, que venía enfermo, sanaría y eructaría. Y si tales viandas no acabaron con la regia descomposición, su majestad se las apañe, no es ese asunto nuestro. Si lo es el clima suave de Santander, tan grato para los sureños, o el trato doméstico que recibiréis en el Barrio Pesquero, donde por unas pocas pesetas comeréis hasta el hartazgo. En la costa oriental, las formaciones kársticas dejan paso a las dunas y luego a parques naturales como el de Oyambre. Sobran las poblaciones monumentales como la Comillas modernista o las casas que contornean las acrópolis barquereña, tras la que se abre el horizonte y los Picos de Europa. Los Picos tienen su contrapeso en la hoya lebaniega, lugar donde vivió san Beato, autor de el libro más leído e iluminado de toda la Edad Media. Aquel ambiente de escritorio fue muy interesante, quién lo duda, pero hoy no hay nada en Liébana como sus quesos, las truchas del Deva y un buen vaso de orujo para acalorar la mañanada. Y lo mismo sucede al otro lado de Peña Sagra y de la Luz, en Cabuérniga, donde la carne de vaca tudanca y la erudición tauromáquica de don José María de Cossío se mezclan. Desde tales hondonadas salieron los llamados foramontanos, que por lo visto repoblaron la repobladora Castilla. Precisamente suelos fronterizos fueron los de Campoo y Valderredible, para mostrar que lo dicho es verdad añadiremos que en estos parajes puede contemplarse el único castillo propiamente dicho de Cantabria, amén de muchas iglesias rupestres refugio de aquellos cristianos que, a diferencia de lo jerarcas actuales, se conformaban con bien poco y predicaban con el ejemplo. Es en estas tierras campurrianas donde viene al mundo el Ebro, y no muy lejos el Besaya cuya cuenca ha sido bien aprovechada por la carretera y antes lo fue por una calzada romana y por el camino harinero y dieciochesco de Castilla.

PROLOGO/9 Qué decir de las villas o hermandad litoral de la costa cántabra, puertos de Castilla, por allí pasó durante la Edad Moderna buena parte de la realeza: Laredo, Santoña pesquera como pocas; Castro Urdíales, conjunto histórico donde lo mejor es dedicarse al chiqueteo que deja calvo al más grande de los monumentos... Cantabria, además, evoca el eco de luchas cruentas entre las tribus empeñadas en su independencia y el interés romano por someterlas al compás de una naturaleza sinuosa. Evoca también (y ahí está la leyenda de los foramontanos) el refugio agreste de los que a ritmo de lucha y de bígaro fueron componiendo la Edad Media hispana, buscando afianzar primero precarios dominios y lanzándose luego en acometida. Pero no sólo las luchas marcaron a los cántabros, tuvieron éstos además aquel perfil marinero y novelesco. En efecto, de las villas costeras de la cornisa cantábrica partieron, desde la Edad Media hasta finales del siglo XVIII, chalupas y bajeles para capturar los cetáceos próximos a las costas; incluso se aventuraban aquellos hombres hasta la Terranova para llenar las redes de bacalaos. La heráldica ha perpetuado el recuerdo de tales hazañas y en muchos escudos (y en alguna veleta) campea una ballena con su chorro característico. Sí, tenaz esfuerzo de unas poblaciones serenas, diestras en aprovechar la naturaleza de Cantabria para cosechar excelentes patatas o riquezas magníficas del arte, como la capilla sixtina del arte magdaleniense, tal y como se denomina a la cueva de Altamira. Quien quiera recorrer esta autonomía de este a oeste debe hacerlo de manera morosa, escuchando los díceres de sus gentes, sintiendo el aiiento del mar o el hálito de las piedra, el gustillo del blanco de la Nava o de los sobaos pasiegos, observando y catando con fruición cuanto de bello y majestuoso yace en tan concanos parajes y en los muchos tugurios que por descubrir quedan en medio de la canícula. Pero, en fin, en las páginas que siguen encontraréis lo escrito y mucho más; recorredlas con simpatía, encauzando vuestros pasos por unos caminos y escenarios dispuestos para vuestro viajero andar y ver. José María Cortés Verdaguer Leandro Garrido Álvarez

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ANTES DEL VIAJE

COMO IR Visitaréis una de las autonomías más pequeñas, interesantes, pintorescas y desconocidas de España: Cantabria, escribió el licenciado Juan Arce en el siglo XVIII, es todas las Asturias y Trasmiera, Mena y Toranzo hasta bajarlo llano de Castilla y más Liébana y los montes (de) Europa.

COCHE Carreteras - Si necesitáis información puntual sobre las carreteras, los nuevos tramos, las obras que últimamente se han terminado y los accesos o recesos hacia Cantabria, podéis llamar al MOPU (91 553 16 00) o al 900-12 35 05 o a Tele Ruta: tel. 98 577 17 27 ó al 91 535 22 22. Ayuda en Carretera, 91 742 11 13 ó 742 12 13). - Desde Asturias: la N-632 que en San Vicente de la Barquera enlaza con la C-6316 o con la N-634 que sube desde Villalba y bordea buena parte de la cornisa cantábrica. - N-621 desde León. - Desde Palencia por la N-611 rumbo a Reinosa y Torrelavega. - Desde Madrid por la N-l y desde Burgos por la N-623. - N 232 desde Logroño, a la altura de puerto del Escudo enlaza con la N-623, ya en territorio cántabro. - Desde Bilbao y por la A-67 en un periquete llegaréis a Laredo o por la N-637 que os traerá también desde San Sebastián.

Distancias kilométricas a Santander Albacete Alicante Almería

644 815 956

12 /CANTABRIA

Ávila Badajoz Barcelona Bilbao Burgos Cáceres Cádiz Castellón Ciudad Real Córdoba La Coruña Cuenca Gerona Granada Guadalajara Huelva Huesca Jaén León Lérida Logroño Lugo Madrid Málaga Murcia Orense Oviedo Palencía Pamplona Salamanca San Sebastian Segovia Sevilla Soria Tarragona Teruel Toledo Valencia

Prefijo telefónico: 942

369 662 693 108 156 573 1.056 680 583 793 547 560 793 827 394 962 430 728 293 537 225 449 393 937 794 544 207 201 267 363 227 359 837 297 628 528 464 673

ANTES DEL VIAJE/13 AVIÓN - Aeropuerto de Parayas. A 7 km de Santander; tel. 21 45 00. - Ida y vuelta, Santander / Madrid: varios diarios. - Ida y vuelta, Santander / Barcelona: diario. - Ida y vuelta, Santander / Valencia: de lunes a viernes (vía Madrid). - Más información, Aviaco, aeropuerto de Santander, tel. 942-25 10 07 ó 25 10 09. Iberia, 942-22 97 00. En el aeropuerto - Alquiler de coches en el aeropuerto: Avis (tel. 25 10 14), Hertz (25 41 44). - Autobús: compañía de Trolebuses (tel. 21 56 50). - En la plaza de las Estaciones de Santander se concentran en una pina las estaciones de RENFE, FEVE, la de Autobuses y la Marítima de ferries. Iberia - Alicante. Doctor Gadea. 12; tel. 521 86 13. - Almería. Lachambre, 2, 1 2 ; tel. 23 86 84. - Andorra. Avda. d'Enclar, 142; tel. 82 61 11. - Badajoz. Hotel Zurbarán; parque Castelar, 1; tel. 22 06 15. - Barcelona. Paseo de Gracia, 30; tel. 412 56 67. - Bilbao. Ercilla, 20; tel. 424 19 35. - Córdoba. Ronda de los Tejares, 3; tel. 47 12 27. - Cuenca. Avda. Gran Colombia, 797; tel. 82 49 98. - El Ferrol. Inforiberia, tel. 31 92 90. - Fuerteventura. Veintitrés de Mayo, 11; tel. 85 23 10. - Girona. Plaza del Marqués de Camps, 8; tel. 301 39 93. - Gijón. Alfredo Truán, 8; tel. 535 17 90. - Gran Canaria. Alcalde Ramírez Bethancourt, 8; tel. 37 08 77. -

Granada. Plaza Isabel la Católica, 2; tel. 22 75 92. Ibiza. Paseo Vara de Rey. 15: tel. 30 25 80. Jerez de la Frontera. Plaza Hauries; tel. 18 43 94. La Coruña. Teresa Herrera, 1; tel. 22 56 36. Lanzarote. Avda. Rafael González, 2; tel. 81 53 75.

14/CANTABRIA - Madrid. Velázquez, 130; tel. 329 57 67. - Manon. Aeropuerto, tel. 36 90 15. - Melilla. Cándido Lobera, 2; tel. 268 24 34. - Murcia. Avda. de la Liibertad, 3; tel. 901-33 31 11. - Palma de Mallorca. Paseo del Borne, 10; tel. 71 01 40. - San Sebastián. Bengoetxea, 3; tel. 42 35 86. - Santa Cruz de La Palma. Apurón, 1; tel. 44 04 27. - Santander. Paseo de Pereda, 18; tel. 22 97 00. - Santiago de Compostela. General Pardiñas, 36; te. 57 20 24. - Sevilla. Almirante Lobo, 2; tel. 467 29 81. - Tenerife. Avda. de Anaga, 23; tel. 27 05 19. - Valencia. Paz, 14; tel. 352 75 52. - Valladolid. Gamazo, 17; tel. 30 06 66. - Vigo. Marqués de Valladares, 13; tel. 22 70 04. - Vitoria. Avda. Gasteiz, 84; tel. 27 40 00. - Zaragoza. Bilbao, 11; tel. 21 82 50.

A CANTABRIA EN TREN Distancias en tren desde: Albacete Alicante Ávila Córdoba Linares-Baeza Madrid Málaga Medina del Campo Palencia Valladolid Venta de Baños

803 km 979 km 395 km 966 km 839 km 516 km 1.159 km 309 km 219 km 267 km 230 km

Centrales de información (billete a domicilio o reserva de plaza). -

Barcelona. Tel. 490 02 02. Bilbao. Tel. 423 86 23. León. Tel. 27 02 02. Madrid. Tel. 328 90 20. Sevilla. Tel. 452 02 02.

ANTES DEL VIAJE/15 - Valencia. Tel. 352 02 02. - Zaragoza: Tel. 28 02 02. Otros puntos de información La Coruña, tel. 15 02 02. Alicante, 592 02 02. Albacete, 21 02 02. Almería, tel. 25 11 35. Ávila, 25 02 02. Badajoz, 27 11 70. Burgos, 20 35 60. Cáceres, 23 37 61. Cádiz, 25 43 01. Castellón, 25 02 02. Ciudad Real, 22 02 02. Córdoba, 40 02 02. Cuenca, 22 07 20. Gijón, 517 02 02. Gerona, 20 70 93. Granada, 27 12 72. Guadalajara, 21 28 50. Huelva, 24 56 14. Huesca, 24 21 59. Lérida, 22 02 02. Logroño, 24 02 02. Lugo, 22 21 41. Málaga, 236 02 02. Murcia, 25 21 54. Orense, 21 02 02. Oviedo, 525 02 02. Patencia, 74 30 19. Pamplona, 13 02 02. Pontevedra, 85 13 13. Salamanca, 12 02 02. San Sebastián, 28 30 89. Santiago, 52 02 02. Segovia, 42 07 74. Soria, 23 02 02. Tarragona, 24 02 02. Teruel, 61 02 02. Toledo, 22 30 99

16 /CANTABRIA Valladolid, 20 02 02. Vigo, 43 11 14. Vitoria, 23 02 02. Zamora, 52 11 10. Direcciones prácticas en Cantabria - Rente en Santander. Plaza de las Estaciones; tel. 21 02 88. Billetes a domicilio, tel. 36 33 33. Información: tel. 28 02 02. Consigna automática: abierta desde las seis hasta las 13.30 y desde las 15.30 a las 23.00 h. Reservas telefónica de plaza, tel. 28 02 02. - Barcenas de Pie de Concha Barrio de la Estación, s/n; tel. 82 81 71. - Los Corrales de Buelna. Estación de Renfe, s/n: tel. 83 1041. - Reinosa. Estación de Renfe, s/n; tel. 75 07 41. - Renedo de Piélagos. Avenida Luis de la Concha, 4; tel. 57 03 19. - Torralavega. Estación Renfe, s/n; tel. 88 21 96. Rebajas - Tarjeta joven: los que tengáis entre 12 y 26 años podéis conseguir una serie de descuentos. Los horarios, como bien sabéis, cambian de tanto en tanto. Antes de iniciar el viaje conviene comprobar la salida. Descuentos (FEVE, RENFE) Tarjeta azul: mayores de sesenta años y pensionistas (descuentos del 50 %). Billetes de grupo: mínimo diez personas (descuento de hasta un 25%). Ida y vuelta: descuento del 14 %. En Cercanías la vuelta es válida para el día. En Regionales y distancias superiores a 60 km, el retorno tiene validez durante una semana. Niños: gratuito para los menores de tres años. Los menores de siete años, descuento de un 50 %. Tarjeta Semanal: exclusivamente para Cercanías. Permite realizar cinco viajes de ida y vuelta (la vuelta se realiza en la misma fecha que la ida). Válida de lunes a sábado (descuento del 20 %).

ANTES DEL VIAJE/17 Abono Mensual: sólo para Cercanías. Número ilimitado de viajes. Descuentos para tramos distintos al elegido por el usuario. LLegadas a Santander (información orientativa; ida / vuelta) - Desde Reinosa, a las 7.00 h. - Desde Madrid / Chamartín, expreso diario. Arriba a primera hora de la mañana (salvo los sábados), 8.00 h. - Desde Corrales de Buelna, lunes a viernes, 7.40 h. - Desde Reinosa, 8.10 h. - Desde Renedo, lunes a viernes, llega a las 8.55 h. - Corrales de Buelna, lunes a viernes, 9.16 h. - Reinosa, 10.15 h. - Renedo, lunes a viernes, 10.40 h. - Reinosa, 11.15 h. - Viene de Valladolid, pasa por Reinosa, llegada a las 13.15 h. - Reinosa, 14.05 h. - De Madrid / Chamartín (Talgo), 14.30 h. - Renedo, lunes a viernes, 15.05 h. - Los Corrales de Buelna, 15.30 h. - Reinosa, 16.30 h. - Los Corrales de Buelna, lunes a viernes, 17.53 h. - Valladolid, Reinosa; 18.25 h. - Corrales de Buelna, lunes a sábados, 19.25 h. - Reinosa, 20.07 h. - Los Corrales de Buelna, lunes a sábados, 21.21 h. - Alicante-Madrid, Talgo, 21.55 h. - Valladolid, Reinosa, 22.10 h. - Madrid, Reinosa, 22 h 58. - Torrelavega, 23.20 h. - Reinosa, 0.35 h (sábados). Desde Santander - Talgo diario (8.15 h) a Madrid / Alicante. - Talgo a Madrid, 15.50 h (lunes a viernes). - Expreso a Madrid / Chamartín (diario, salvo los sábados). - Varios al día a Reinosa, Renedo, Los Corrales de Buelna y Torrelavega.

18/CANTABRIA Intercity A Santander desde: Albacete. Una salida diaria, 803 km. Alicante. Una salida diaria, 979 km. Ávila. Cuatro salidas cada día, 395 km. Córdoba. Una salida, 966 km. Linares-Baeza. Una salida, 839 km. Madrid. Tres salidas diarias. Martes y jueves, cuatro, 516 km. Málaga. Una salida diaria, 1159 km. Medina del Campo. Cuatro salidas diarias, 309 km. Palencia. Tres salidas diarias. Los martes y jueves, cuatro; 219 km. Valladolid Dos salidas diarias. Tres, martes y jueves, 267 km. Venta de Baños. Una salida diaria, 230 km. Cercanías/Santander Precios: el trayecto entre Santander y Reinosa se divide a la hora de pagar en seis zonas. Como ya hemos dicho, diversas tarifas según se compre un billete sencillo, ida y vuelta, abono mensual o abono mensual ilimitado. - Trayecto Santander-Reinosa/Reinosa-Santander Pasa por Camargo, Boo, Guamizo, Parbayón, Renedo, Zurita, Torrelavega, Viérnoles, Las Caldas de Besaya, Corrales, Las Fraguas, Santa Cruz de Iguña, Molledo-Portolín, Barcena, Pesquera, Lantueno-Santiurde, Reinosa. - Santander-Barcena. De las 6.30 h a las 22.40 h: unas doce o catorce salidas cada día. Santander-Reinosa, entre seis y nueve salidas diarias. - Reinosa-Santander. De Reinosa a Barcena, entre ocho y diez salidas diarias. Desde esta última población hasta Santander, catorce o dieciséis salidas durante la jornada, los días laborables el primero parte a las 6.08 h y el último, en general, sobre las 21.45 h.

FERROCARRIL DE VÍA ESTRECHA (FEVE) - Información: plaza de las Estaciones, s/n; tel. 21 16 87.

ANTES DEL VIAJE/19 Al País Vasco, Galicia y Asturias (información orientativa; ida y vuelta). Desde Santander a Oviedo y desde Oviedo hasta El Ferrol: dos al día (y otros dos para hacer el trayecto inverso). - Oviedo/Santander. Pasa por Pola de Siero, Infiesto, Vilamayor, Sebares... Arriondas, Fuentes... Ribadesella, Belmonte, Posada, Balmori, Poo, Llanes, San Roque, Vidiago, Colombres. - Oviedo/El Ferrol. Pasa por Luarca... Navia, Castropol, Vegadeo y el vagón entra en Galicia. - Santander/Bilbao. Cuatro salidas cada día, dos hacen el trayecto directo y otra más los domingos. Por cierto, apeadero en Villaverde de Trucios. - Marrón. Una salida los días laborables, a la que se añade otra lunes y días laborables después de un festivo. Desde Santander a: - Torrelavega, Bezana, Puente de San Miguel: entre las 6.00 h y las 22.00 h, tren cada media hora. - A Solares, cada media hora, entre las 6.15 h y las 22 h. - A Liérganes, cada hora, desde las 6.15 h a las 21 h. - Cabezón de la Sal, cada hora, desde las 6.00 h a las 21.00 h. - Astillero y Maliaño, cada treinta minutos entre las 6.15 h y las 21.15 h. Algunas parada de la FEVE en los pueblos de Cantabria Algunas paradas: Astillero, Cabezón de la Sal, La Cavada, Liérganes, Solares, Torrelavega, Unquera, etc. EL TRANSCANTÁBRICO Es el primer tren turístico español creado hace unos diez años. Pertenece a la FEVE pero no es un ferrocarril, digámoslo de alguna manera, normal. El viaje en esta maravilla (con coches ingleses que parecen de principios de siglo) dura ocho días (de sábado a sábado). Los precios en compartimento doble rondan las 170.000 pts. - En esta especie de Oriente Express o Transiberiano a la cantábrica se duerme y luego, a lo largo de la ruta, una serie de

20 / CANTABRIA restaurantes garantizan la calidad gastronómica del itinerario. En realidad, el viaje es todo un programa de excursiones, traslados en autobús, alojamiento en el tren, siete cenas y ocho comidas, guía, animación musical, etcétera. - Casi 1.000 km de recorrido entre Santiago y San Sebastián. En temporada alta el Transcantábrico sale los sábados, parte indistintamente de una de las dos ciudades importantes de los dos tramos. Para obtener una información más exacta sobre esta forma de viajar y su itinerario, llamad al (98) 529 01 50 o al (91)553 76 56. Características - Sólo admiten 54 pasajeros por viaje. - Compuesto por cuatro coches cama con ocho compartimentos, aire acondicionado, dos camas estilo litera. Ducha con lavabo, y WC en compartimentos repartidos en cada coche. - Para dormir, el tren para en la estación, no se sueña con el transcantábrico en marcha. - Cuenta con coche-pub y coches-salones. - En ciertos trayectos y visitas combinan el tren con el autobús. Recorrido Pasa por viaductos, sobre los ríos, entre los valles, contornea los defiladeros. La velocidad (lo que permite degustar el paisaje) es de unos 50 km por hora. La vía tiene un metro de ancho, lo que permite la entrada de estos trenes en los más angostos parajes. - San Sebastián-Santiago de Compostela (ida y vuelta): visitaréis o pasaréis por San Sebastián, Guernica, Bilbao, Balmaseda, Laredo, Santoña, Santander, Santillana del Mar, Comillas, Cabezón de la Sal, San Vicente de la Barquera, Llanes, Ribadesella, Arriondas, Picos de Europa, Covadonga, ruta del río Cares, Arenas de Cabrales, Gijón, Oviedo, Cudillero, Luarca, Ribadeo, Castropol, Estaca de Bares, Vivero, Ferrol, Santiago de Compostela. El Transcantábrico Joven Para nosotros éste es un trayecto con mayor encanto.

ANTES DEL VIAJE/21 Combina en el recorrido con estancias en los campings que jalonan la zona.

FERRY PLYMOUTH (GRAN BRETAÑA) / SANTANDER - La Estación Marítima santanderina está a unos metros de los Jardines de Pereda; o sea, muy cerca la estación de la RENFE, la de la FEVE, los autobuses, etc. - En la Estación Marítima hay una oficina de turismo. - Ferry "Val de Loire", tel. 36 06 11. Salidas desde Gran Bretaña, lunes y jueves, ambas a las 13.00 h. Desde Santander a Gran Bretaña, lunes a jueves a las 19.00 h (horario orientativo). Más información, Bñttany Ferries, tel. 36 06 11. El viaje dura unas 24 horas. - Santander-Plymouth/Portsmouth. Línea directa. Haciendo escala, también se puede embarcar en Roscoff y Saint Malo (Bretaña), en Cherbourg y Caen (Normandía). Otra posibilidad es conectar hasta Cork (Irlanda). Tienen un servicio de atención al cliente e incluso solucionan el hospedaje (Bed & Breakfast, Hoteles-Green). Podéis ir a Gran Bretaña embarcando en Santander la tienda de campaña, el coche o la bicicleta. Hay varios tipos de precios y en temporada baja sale a cuenta. - Ferries con cine, restaurante, butacas para tomar el sol, camarotes de lujo (donde, por cierto, no falta ni la tele ni el secador de pelo), etc. AUTOBÚS Estación de autobuses de Santander: plaza de las Estaciones. Información, tel. 21 19 95. - Viacasa. Tel. 942-36 16 14. Santander-Logroño (23 58 03)-Zaragoza (tel. 27 61 79). Esta compañía hace también el trayecto Santander-Barcelona (dos salidas diarias, tel. 94444 21 00). - Continental Auto. Tel. 22 53 18 ó 22 59 62. Santander-Burgos (26 20 17), Madrid (estación en la calle Alenza, 533 04 00). - Turytrans. Tel. 942-22 16 85. Santander-Baracaldo, Arriondas, Bilbao (unos once o doce servicios diarios), Deva, Eibar, Gijón (nueve salidas diarias), Infiesto, Irún (frontera), Llanes, Oviedo (ocho o nueve salidas diarias), Pamplona (dos salidas diarias), Ribadesella, San Sebastián, Santurce, Vitoria, Zarauz.

22 / CANTABRIA - Nortbus. Tel. 942-22 10 41. Santander-Andorra. - Fernández. Tel. 942-22 10 41. Santander-León. - Intercar. Tel. 942-22 1041. Santander-La Coruña, Lugo, Orense, Pontevedra, Santiago, Túy, Vigo, Astorga, Ponferrada, Palencia, Salamanca y en verano servicio hasta Valladolid. - Alsa. Tel. 942-22 16 85 ó22 65 08. Santander-Bruselas, Ginebra, Londres, Lyon, París y Zurich. CANTABRIA EN BUS En la estación de autobuses de Santander cada empresa tiene su garito, además hay una oficina de información general que funciona muy bien. Y lo mismo se puede decir de los paneles que anuncian salidas y llegadas. Los horarios que os ponemos son orientativos - Astibús. Tel. 22 16 85. Salidas hacia El Astillero, Nueva Montaña, Parayas. - Licerbús. Tel. 22 16 85. La Albericia, Bezana, Ciriego, Corbán, Liencres, Modera, Prezanes, San Cibrián, Soto de la Marina. - Muñoz. Tel. 33 19 88. Monte. - La Cantábrica. Tel. 270822. Hacia Comillas, Santillana del Mar, San Vicente de la Barquera, Suances. - Turytrans. Tel. 22 16 85. Cabezón de la Sal, Castro Urdíales, Cayón, La Gándara, Laredo (unas once salidas diarias), Noja, Riaño, San Roque, San Vicente de la Barquera, Santoña, Selaya, Solía, Unquera. Bastantes salidas cada día. -~- Palomera. Tel. 88 06 11. A Potes. - Palomera. Tel. 27 57 85. Isla, Omoño, Santoña, Somo. - García. Tel. 89 16 40. Reinosa (unas nueve salidas), Torrelavega (muchas salidas entre las 7.00 y las 2.00 h.). - Aranda Calderón. Tel. 77 02 33. Oruña, Renedo, San Mateo. - Continental Auto. Tel. 22 53 18. Ontaneda (unas cuatro o cinco salidas diarias), Vejoris (dos servicios de lunes a viernes, uno los sábados). Más información - Santander / Liérganes: media docena de salidas diarias. - Santander / Vargas: cuatro servicios los laborables y tres los festivos.

ANTES DEL VIAJE / 23 - Santander / Oruña. Varias salidas diarias (entre las 8.45 h y las 10.15 h). - Santander / Selaya. Siete salidas los días laborales y unas tres los festivos.

ALBERGUES JUVENILES No hay muchos albergues juveniles en Cantabria. En verano es difícil conseguir plaza. Direcciones de interés en España Oficinas del TIVE o de Información Juvenil En general para sacarse el carné de alberguista, nos referimos a los albergues públicos, hay que pagar mil pesetas y rellenar un cartón en una de estas direcciones: - Albacete. Avda. de la Estación, 2. Tel. 21 50 12 (ext. 205). - Alicante. Avda. Aguilera, 1. Tel. 590 07 72, 590 07 70, 590 07 73. - Almería. Hermanos Machado, 4. Tel. 23 75 55. - Badajoz. Pasaje de San Juan (local B-10). Tel. 22 44 49. - Barcelona. Generalitat de Catalunya. Oficina de Turismo Juvenil. Calle Calabria, 147. - Bilbao. Iparraguirre, 3 (lonja). Tel. 423 18 62. - Burgos. Avenida General Yagüe, 20. Tel. 20 98 81. - Cáceres. Tiendas, 3-2. Tel. 21 44 03. - Cádiz. Ramón de Carranza, 19. Tel. 22 07 40. - Cantabria. Santander, Vargas, 54 (anexos); tel. 23 89 87. Torrelavega, Marqués de Santillana (Casa de Cultura). - Castellón. Avda. del Mar, 23. Tel. 35 88 45 ó 35 84 47. - Ceuta. Avda. de África, s/n. Tel. 51 88 44 ó 51 02 95. - Ciudad Real. Paloma, 7. Tel. 25 14 76. - Córdoba. Paseo de la Victoria, 37. Tel. 20 43 41. - Cuenca. Diego Jiménez, 8-2e. Tel. 21 47 26. - El Ferrol. Magdalena, 123-1S. Tel. 35 03 00. - Granada. Martínez Campos, 21. Tel. 52 11 31 ó 25 02 11. - Guadalajara. Plaza de San Esteban, 1. Tel. 22 64 52. - Huelva Paseo de Isabel la Católica, 9. Tel. 25 03 00. - Huesca. Ricardo del Arco, 6. Tel. 29 30 25 ó 29 30 24.

24 / CANTABRIA - Ibiza. Gaita Soler, 10; tel. 30 70 19. - Jaén. Paseo de la Estación, 19. Tel. 21 55 00. - La Coruña. Duran Loriga, 9, 1 S . Tel. 22 19 54, 21 40 54, 22 65 50. - La Laguna. Avda. Heraclio Sánchez, 40. Tel. 25 93 40. - Las Palmas. Paseo Tomás Morales, 48 (local 2). Tel. 36 91 96. - León. Arquitecto Torbado, 4. Tel. 20 09 51. - Logroño. Portales, 1, 1fi. Tel. 29 11 62. - Lugo. Ronda de la Muralla, 134, 3°-. Tel. 29 43 38. - Madrid, José Ortega Gasset, 71. Tel. 347 77 78 ó 401 95 01.- Fernando el Católico, 88; tel. 543 74 12. - Málaga. Edificio Ochoa. Huesear, 2, bajo. Tel. 227 84 13. - Mallorca. Palma, Jerónimo Antich, 5, 1 9 ; tel. 71 24 49. Campos del Puerto, Convent, s/n; tel. 65 11 81. Llucmajor, carrer de la Font, 18; tel. 66 25 12. Sa Pobla, Mercat, 9; tel. 54 21 18. - Melilla Músico Granados, 5. Tel. 267 12 35 ó 267 90 11. - Mérida. Concordia, 1. Tel. 30 32 67. - Murcia. Conde Roche, s/n. Tel. 21 32 61. - Menorca. Maó, Miquel de Veri, 4; tel. 36 4616. Ciutadella, Negrete, 1; tel. 48 07 09. - Murcia. Gran Vía Escultor Salcillo, 42, 2- puerta, 3planta. Tel. 23 96 50 ó 23 95 04 (ext. 1.151,1.155, 1.051 y 1.039). - Orense. Avda. de La Habana, 81; tel. 38 61 20 ó 38 61 18. - Oviedo. Calvo Sotelo, 5. Tel. 523 60 58. - Pamplona. Paulino Caballero, 4. Tel. 21 24 04. - Pontevedra. Benito Corbal, 47. Tel. 87 00 70. - Salamanca. Paseo de las Carmelitas, 83. Tel. 26 77 31. - San Sebastián. Tomás Gros, 3 (local). Tel. 27 69 34. - Santa Cruz de Tenerife. San Lucas, 3; tel. 28 35 08. - Santander. Canarios, 2. Tel. 33 22 15. - Santiago. Casa da Xuventude. Plaza do Matadoira, s/n. Tel. 57 24 26. - Sevilla. Jesús de la Veracruz. 27 (local). Tel. 490 60 22. - Toledo. Trinidad, 8. Tel. 26 77 36 ó 26 77 37. - Valencia. Hospital, 11. Tel. 386 97 00 ó 386 99 52. - Valladolid Jesús Rivera Meneses, 2. Tel. 35 45 63 ó 37 32 57. Autovía Puente Colgante (monasterio Nuestra Señora del Prado); tel. 41 15 00 (ext. 3602-03-04). - Victoria. San Prudencio, 8; tel. 23 18 24 ó 23 18 74. - Vigo. María Berdiales, 20 (entreplanta). Tel. 81 70 79.

ANTES DEL VIAJE/25 - Zaragoza. Residencial Paraíso, 4 (local 40). Tel. 21 83 15 ó 22 98 46. Albergues públicos Hay muchos, éstos son algunos: s"~- Brañavieja / Alto Campoo (albergue en la estación de esquí Alto Campoo). Abierto todo el año; a 100 km de Santander. Cuarenta plazas. Información, tel. 20 74 03. Habitaciones con dos, cuatro o más plazas; duchas, papeo. Información. '- Rucandio. Barrio de la Iglesia, s/n. Situado en La Cavada, a unos 100 Km ée-Santander. Abierto todo el año. Treinta y dos plazas. Habitaciones con dos, cuatro y más plazas. Dan de comer o se puede utilizar la cocina. Para llegar lo mejor es coger el ferrocarril hasta La Cavada. Más información, tel. 20 74 03 ó en el tel. 67 63 42. - Ruiloba. Barrio de la Iglesia; tel. 72 09 88 ó 72 01 72. Situado en la población del mismo nombre. A 48 km de Santander. Abierto todo el año. Cuarenta plazas. En verano sólo admiten grupos. Sobra decir que este albergue está cera del parque natural de Oyambre. • - Solorzano. Situado en Solorzano, a unos 35 km de Santander. Abierto todo el año. Ochenta plazas (en verano sólo admiten grupos). Si vais en autobús o ferrocarril pararéis en Beranga. Más información, tel. 20 74 03. Albergues privados - Apartamentos Tablanca. En Tudanca; o sea en la Reserva del Saja. Dos apartamentos. Información en el tel. 72 90 64. - Aula de la Naturaleza "Navamuel". Navamuel, Valderredible. Escuela de Verano. Tel. 75 54 14. - Arroyo Sport. En Arroyo de Valdearroyo, a 9 km de Reinosa. Está abierto todo el año. Actividades deportivas programadas (montaña, náutica, paseos a caballo, campamentos). Más información, tel. 77 32 66. - Campo de Vacaciones "El Mazo". En Rada-Voto (a 9 km de Laredo). Reserva Natural de las Marismas de Santoña. Abierto todo el año. Treinta y seis cabanas de madera (ocho personas por cabana). Sobre todo para colegios y familias. Más información, tel. 67 92 78. - "Casón de la Marquesa" (residencia juvenil en Arenas de Iguña). Está en las Fraguas (aproximadamente a unos 13 km

26 / CANTABRIA de Torrelavega). Abierto todo el año. Caben cien personas. Organizan excursiones y actividades deportivas. Más información, 82 60 01. Club de Playa "Los Camarones". Plaza de Merón (San Vicente de la Barquera). Abierto del 1 - de junio al 30 de septiembre. Programan diversas actividades con grupos. Más información, tel. 59 40 67. Devatur. En Unquera (La Estación, s/n). Abierto todo el año. Tienen dos albergues (Entremontes y Valdemar). Capacidad para trescientos o cien individuos. Grupo mínimo: 25 personas. Canoa, senderismo, paseo en bici, rutas a caballo, etc. - Escuela de la Naturaleza de Liendo. En Liendo, a 4 km de Laredo. Más información en el teléfono 64 30 65. - Albergue Arco-Iris. En Queveda, Santillana. Tel. 89 79 46. - Albergue Juvenil Calasanz. Baró, s/n. En Camaleño. Para grupos, 50 camas y otras 12 suplementarias. Información, tel. 73 30 92. - Albergue Max. Entrambasaguas. Amplias instalaciones y abierto todo el año. Visitas a lugares de interés artístico, cultural y turístico. Más información, tel. 52 40 36. - Albergue Monte Corona. Monte Barrio Aviche, s/n (Santander). Trescientas plazas (grupos). Abren del 24 de junio al 31 de agosto. Piragüismo, equitación, mJni golf, excursionismo. Más información en el teléfono 34 06 20. - Albergue El Montero. En Soto de Campoo (Reserva Natural del Saja; aproximadamente a 4 km de Reinosa). Capacidad para 120 almas. Grupos e individual. Más información en el teléfono 77 95 39. Organizan excursiones, cursos en los que se estudia la flora y fauna, reciclado de cerámica, esquí, paseos a caballo, actividades acuáticas... - Albergue de Olea. En Olea, a unos 10 km de Reinosa. Cerca de la estación de esquí de Alto Campoo y del embalse del Ebro. Dispone de 90 plazas en literas. Guías para todo tipo de turismo activo. Más información, tel. 74 55 74. - Albergue del Pas. Barrio Quintana, s/n; Aes, Puente Viesgo. Tel. 54 33 92. Organizan las más variadas actividades (marionetas, macramé, mimbre, bicicleta de montaña, turismo ecuestre, senderismo, piscina con zona ajardinada). - Albergue Picos de Europa. Se halla en la estación invernal de Alto Campoo, a unos 24 de Reinosa. Información, tel. 75 28 89.

ANTES DEL VIAJE/27 - Portalón. En Vega de Liébana (Apdo. de Correos, 53; Potes). Ochenta plazas. Programan diversas actividades: senderismo, escalada, bici de montaña, parapente. Abierto todo el año. - Posada Escolar "Beatus lile". Luriezo, Potes. Tel. 73 09 04. Grupos, estancias escolares, colonias de verano. - Posada del Bosque. Típica casona solariega sita en Coo (Corrales de Buelna), a unos 7 km de Torrelavega. Cuarenta plazas más un anexo con quince literas. Sobre todo para 'viajes fin de curso" y semanas ecológicas. Más información, tel. 83 22 74 ó 83 18 94. - Posada Rumor (casa de labranza). Cruce de Rumor, ctra. de Somo-Loredo. Tel. 50 91 13. - Albergue Tajahierro. En la estación invernal de Alto Campoo (a unos 24 km de Reinosa). Con capacidad para 45 personas. Organizan actividades de montaña y cursos de esquí. Más información, tel. 23 94 73. - Residencia Valdenoja. En la calle santanderina de Valdenoja. Trescientas plazas; abierto todo el año; grupos. Más información en el tel. 57 98 36. - Albergue Tres Mares. En la estación de esquí de Alto Campoo (a unos 24 km de Reinosa). Más información, tel. 75 04 78. - Venta Pero Niño. Los Corrales de Buelna. Tel. 57 98 36. - Wences. Calle La Molina, s/n (Potes). Proporcionan desde una habitación hasta apartamentos con piscina, casas típicas o de labranza, albergues o lo que se tercie. Más información, tel. 73 00 51. Turismo activo. Algunas direcciones - Alas del Cantábrico. La Vega, s/n; tel. 73 61 25. Vega de Liébana. Parapente. - Albergue Arroyo. Barrio La Iglesia, s/n. Arroyo (Las Rozas de Valdearroyo); tel. 77 32 66. Rutas a caballo, excursiones por barrancos, hidrospeed, kayak alpino, kayak de mar, puenting, rafting, esquí nórdico, raquetas de nieve, snowboard, alquiler de barco, esquí náutico, piragüismo, ski bus, vela, windsurf, multiaventura, etc. - Albergue Casón de la Marquesa. La Fragua, s/n. En Las Fraguas, Arenas de Iguña; tel. 82 60 01. Rutas a caballo, senderismo, tiro con arco, etc.

28 / CANTABRIA - Albergue de Olea. Albergue, s/n. Olea (Valdeolea); tel. 7455 74. Rutas a caballo, excursiones por barrancos, hidrospeed, rafting, windsurf, parapente, tiro con arco, etc. - Albergue El Portalón. La Vega, s/n. Vega de Liébana; tel. 73 60 48. Rutas a caballo, excursiones por barrancos, parapente, senderismo, tiro con arco, excursiones con bicicleta de montaña, etc. - Bungalows El Caballo. Barrio La Riestre, s/n. Camaleño; tel. 73 30 73. Parapente, - Campo de Vacaciones El Mazo. Finca El Mazo. Rada (Voto); tel. 67 22 78. Rutas a caballo, senderismo, tiro con arco, etc. - Centro Ecuestre Manas de la Hoz. Barrio Hazas, s/n. Liendo; tel. 64 30 14. Rutas a caballo, - Club Náutico La Horadada. Avda. Reina Victoria, s/n (Playa de La Magdalena); tel. 28 04 02. Kayak de mar, piragüísmo, esquí náutico, crucero de vela, alquiler de barcos... - Devatur. Plaza de la Estación, s/n. Unquera (Val de San Vicente); tel. 71 70 33. Rutas a caballo, excursiones por barrancos, hidrospeed, kayak alpino, - Picos Awentura. En Potes. Cervantes, 3-1°; tel. 73 21 61. Rutas a caballo, excursiones por barrancos, etc. - Picos Tur Guías de Liébana. Calle El Cantón (Potes). Cahecho. Tel. 73 00 42. - Rutas Turísticas 4x4. Barrio El Descanso. Hinojedo (Suances); tel. 84 31 27. - Turismo Ecuestre Picos de Europa. En Potes (TurienoLiébana); tel. 73 08 96.

HOSPEDERÍAS MONÁSTICAS Hay que concertar telefónicamente la estancia - Monasterio de Nuestra Señora de Montesclaros. En Montesclaros. Dominicos. Tel. 77 05 59. Cuarenta habitaciones. - Monasterio Viaceli. Cóbreces. Trapenses. Tel. 72 50 17. Diecisiete habitaciones. -Monasterio de San Juan de Monte Calvario Escalante. Tel. 67 76 78. Monjas clarisas. Siete habitaciones. - Monasterio de San Francisco. Laredo. Tel. 60 61 41. Monjas trinitarias. Doce cuartos. ,

ANTES DEL VIAJE/29 - Casa de ejercicios de Nuestra Señora de Las Caldas. Las Caldas del Besaya. Tel. 81 92 34. Dominicos. Treinta y cuatro habitaciones. - Monasterio de San José Betania. Ruiloba. Tel 72 10 85. Once habitaciones. - Monasterio de Santa Cruz. Villaverde de Pontones. Tel. 50 80 41. Clarisas. - Monasterio de la Santísima Trinidad. Suesa. Tel. 51 00 21. Trinitarias. Catorce habitaciones.

INTRODUCCIÓN

En esta ocasión no vamos a prodigarnos en la introducción y os vamos a contar la película de otra manera. Sobre lo humano y lo divino nos alargaremos en el capítulo correspondiente al municipio, monumento, paraje o aldea. Por ahora daremos sólo cuatro o cinco brochazos, y dado que el camino es largo, ya vendrán luego y en preciso momento, las referencias a los cabuérnigos, a la vaca tudanca y a las cabanas pasiegas, a las procesiones marineras o a lo que se tercie, que aunque no lo parezca Cantabria es por accidentada extensa y tampoco conviene atosigar de entrada al sufrido lector...

ALGUNOS DATOS Situación Limita Cantabria con Asturias y León, Palencia, Burgos y Vizcaya. Entre el macizo galaico, las montañas vascas y el reborde septentrional de la Meseta se abren una serie de valles fluviales consecuentes (Nansa, Saja, Besaya...) que vierten sus aguas en la cornisa cantábrica. Extensión y población Tiene 5.289 km2, unos 500.000 habitantes y un centenar de municipios. La línea litoral, acantilada o formando arenales y marismas, alcanza los 200 km (unas ochenta playas). La población se concentra en el litoral y dispersa en el interior. Sólo Santander y Torrelavega juntan a más de la mitad de los que viven en Cantabria. La Montaña y el montañés Medio territorio cántabro sobrepasa los quinientos metros y más del 75% está por encima de los doscientos metros. Pero,

34 / CANTABRIA ¿de dónde viene lo de llamar montañés al cántabro?, ¿de la accidentada orografía? Alguno ha escrito, con más intuición que certeza, que el topónimo Cantabria tiene su origen en las raíces cant (roca) y abr (pueblo), gente que vive "en las rocas"... - Numerosos pueblos están a más de mil metros. Los de mayor altura son Candenosa (1.160 m), Cotillos (1.143 m). Hay otros en Valderredible, Campoo de Suso, etc. - Los puertos más importantes son el de las Alisas que permite acceder a la zona de Arredondo, Ramales, valle de Soba, etc. El Escudo, si venís en bus desde Madrid, pasaréis por él tras dejar la capital de España, Burgos y el embalse del Ebro. La Braguía es también puerto y puerta de las villas pasiegas. Palombera se muestra a modo de escollo que cubre las espaldas al Alto Campoo y cierra la Meseta, y lo mismo podríamos decir de los 1.600 m de San Glorio... - Otros puertos: Estacas de Trueba (1.166 m), La Sía (1.200 m), Los Tornos (920 m), Piedrasluengas (1.313 m), Pozazal (991 m), etcétera. Los "Pirineos Atlánticos" Entre Galicia y el País Vasco, y entre los macizos y montañas de estas dos regiones, Asturias y Cantabria cuentan con parecida orografía pues cruzadas están por el mismo espinazo, por la cornisa o Cordillera Cantábrica, por un flanco meridional o especie (y así se han denominado en alguna ocasión) de Pirineos Atlánticos. - Hace unos 4.000 millones de años la península Ibérica estaba completamente unida a lo que hoy es Francia, mucho después (cincuenta millones / años), los montes cántabros comienzan a perfilarse... Praderías y vegetación Definen el paisaje las manchas boscosas y las interminables praderías más las habituales gramíneas y leguminosas... - Como en Asturias se pasa en un pequeño espacio desde la playa a los 2.000 metros. Robles (hasta los mil metros), hayedos (entre los 800 y los 1.500 m), castaños y tejos, etc. Es fácil ver arándanos, avellanos, abedules. Pero, modernamente, la región está siendo invadida por eucaliptales y pinares. Antiguamente Cantabria estaba poblada sobre todo por hayas y robles.

INTRODUCCIÓN / 35

Piso montano

masa boscosa caducifolia

Piso subalpino (1.200-1600 m)

pastizales

Desde los 1.600 m hasta las cimas

terrenos rocosos, calizos o silíceos

hayas espinos abedules brezo roble

herbáceas y gramíneas

- La línea de costa, acantilada o formando arenales, alcanza los 200 km y a lo largo de ella se reparten unas ochenta playas importantes:

Población / área Santander Castro Urdíales Liencres Isla Ajo Noja San Vicente Santoña Suances

Número de playas 9 5 5 4 3 3 3 2 2

Ríos La nieves junto con las abundantes precipitaciones —llueve unos 170 días al año— alimentan una cuenca hidrográfica que literalmente se vuelca sobre el Cantábrico. Ese volcarse ha convertido a los ríos de Cantabria en caminos que comunicaban el litoral con los valles del interior. - El Deva, por ejemplo, labra la margen de los Picos de Europa, tiene 60 km de longitud y una cuenca de unos 1 183 km2. El Saja es otro de los cursos fluviales más largos

36 / CANTABRIA (58 km y una cuenca de 954 km2). El más pequeño entre los importan- tes ríos de La Montaña es el gracioso Gándara (18 km de longitud). - En realidad, entre las montañas vascas y el reborde septentrional de la Meseta, Cantabria está solo abierta por media docena de valles fluviales (Nansa, Saja, Besaya...) que vierten sus aguas en el Cantábrico. "Algo" sobre la fauna En las dunas de Liencres y Oyambre viven el lagarto verde y el gracioso eslizón. Tal vez veréis algún halcón peregrino, cernícalo, marta, buitre leonado, urogallo... Clima Pese a su poca extensión goza la región de oscilaciones climáticas importantes (en Santander pueden estar a 13°C y en Reinosa, que no se halla muy lejos, a 9°C). La suavidad litoral contrasta con las temperaturas rigu rosas de Campoo, Cabuérniga o los Picos en invierno. En general, abundan las precipitaciones (1.000-1.200 mm). - La hoya lebaniega goza de un microclima algo parecido al del Mediterráneo, las temperaturas son allí agradables.

Temperaturas medias Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

10°C 10°C 12°C 13°C 16°C 18°C 20°C 21°C 19°C 17°C 14°C 12°C

INTRODUCCIÓN / 37 Los primeros "montañeses" La presencia humana en Cantabria tal vez data de hace unos cien mil años. Durante el Paleolítico Superior, es decir hace aproximadamente unos 38.000 años —el hombre de Morín tiene unos 30.000— más que estar al aire libre, el cántabro, como su vecino asturiano, comenzará a vivir en cavernas donde grabará, se cree que para favorecer su suerte en la caza, modestas o grandiosas composiciones. Cantabria es riquísima en este tipo de vestigios (Altamira, Puente Viesgo, Ramales...). - Se dice pronto: en la región franco-cantábrica aparecieron las consideradas como primeras manifestaciones artísticas europeas. Se han descubierto 32 cuevas con arte rupestre, siendo la cornisa cantábrica muy rica en arte mobiliar. Entre las representaciones pertenecientes al Paleolítico Superior (30.00010.000 años) la más conocida de todas es, por supuesto, la sala de polícromos de la cueva de Altamira. Sobre los cántabros Conjunto de pueblos casi con toda seguridad matriarcales (Estrabón), emparentados con los astures y con fama de indómitos ante el invasor, tal y como dejó claro Horario (Cantabrum ¡ndoctum iuga ferré riostra). Vivían en el sector oriental de la Cordillera Cantábrica, norte de Palencia, parte de Asturias (alcanzaban incluso la ribera del Sella) y el nordeste de León. - Sabemos por los autores clásicos que sacrificaban caballos al dios de la guerra tras lo que, parece ser, bebían su sangre. Tal vez engullían pan de harina de bellota y como compango unos traguitos de cerveza. Ptolomeo consideró a los concanos entre los pueblos cántabros. Subsistían gracias al pastoreo, la recolección y caza; no eran muy amigos de la agricultura. Moraban en castras que también les servían para defenderse... - ¿Qué lengua hablaban?: Séneca argumentó ciertas similitudes entre palabras cántabras y corsas. Para los romanos, el idioma de aquellos norteños era de difícil pronunciación. Cántabros, como denominación, pertenece al mundo romano y a la resistencia que opusieron los habitantes de La Montaña. Unos pocos siglos antes de Cristo ya se designan como cántabros a los moradores de aquella zona de Hispania. - Falta investigar mucho sobre tan perdidos tiempos. Por

38 / CANTABRIA ejemplo, apenas tenemos noticias del pueblo cántabro de los orgenomescos. Pomponio Mela lo imaginaba en las márgenes del Nansa. Disponemos —lo ha escrito don Joaquín González Echegaray— de cinco citas epigráficas del citado grupo humano... - El 26 a. C. el propio Augusto se presentó para tratar de terminar la conquista de la Península, y cansado por los continuos fracasos de sus legionarios arrasó la zona y esclavizó o acabó con todo el que se interpuso, lo que pasa es que tardó seis años en hacer el trabajito. Los romanos En Cantabria se dedicaron buscar oro y a la minería (zinc, hierro), tuvieron algunos puertecitos en el litoral y una civitas importante, Julióbriga, para controlar el sur de la región. Fundóse dicha urbe el 19 a.C. Los romanos trazaron calzadas y construyeron varaderos, incluso dejaron alguna pieza artística de gran valor, tal ocurre con la pátera o plato de oro y plata de Otañes (población cercana a Castro Urdíales). - Los legionarios arrasaron Cantabria y esclavizaron a muchos de sus habitantes. La conquista de aquellos pueblos y su romanización duró unos doscientos años. - De todas maneras, les costó a las seis legiones de Augusto dominar el área. Finalmente vencieron al caudillocántabro que por lo visto se llamaba Corocotta o algo así. - Y una cosa más: tras las guerras contra los romanos pocos cántabros sobrevivieron. La Reconquista Pocos moros hubo por estos prados y tal vez por eso en Cantabria se animó más de la cuenta la vida monástica: se levantaron cenobios e iglesias rupestres y parte de la región estuvo bajo el dominio de la repobladora y naciente monarquía astur. En La Alta Edad Media unos pocos núcleos salpicaban el litoral cántabro. - En el XII, mientras los santoñeses pescaban ballenas, Alfonso VIII afora los más importantes puertos cántabros, cuyas flotas intervendría en la conquista marítima de Sevilla y la Baja Andalucía. Todavía circula la leyenda del santanderino Bonifaz que plantó su nao frente a la mismísima Torre del Oro hispalense y cortó las cadenas y tal y cual...

INTRODUCCIÓN / 39 - En 1215 vino al mundo en Santander Roy García quien tomó Cartagena. De todas formas, los cántabros estuvieron también muy activos en la zona del Estrecho, se enfrentaron, por ejemplo, con Aben Yucef de Marruecos (1284-88), etc. Las Cuatro Villas Entiéndese por tal apelativo los enclaves históricamente más importantes del litoral cántabro. O sea, San Vicente de la Barquera, Santander, Laredo y Castro Urdiales. - Formaban todas y en unión la Hermandad de Castilla, tenían intereses comerciales y militares comunes, como la mencionada conquista de Sevilla (1284). Y durante la Edad Media y Moderna fueron prósperas encrucijadas comerciales y pesqueras, incluso nacieron marineros de la categoría del famoso Pero Niño. De hecho, durante la Edad Moderna Cantabria era en realidad un Corregimiento de esas Cuatro Villas. - Relevante fue la presencia cántabra en las tareas de descubrimiento y colonización de las Indias Occidentales. El santones Juan de la Cosa, contramaestre de la Santa María, fue uno de los artífices de la gesta. Hubo cántabros en la colonización de la Floria (1576); por otra parte, comerciantes montañeses pronto hicieron fortuna en la América de los Austrias, etc. Una nota sobre el siglo XIX La guerra de la Independecia afectó a parte de la región (en Potes hubo alguna que otra asonada) y los mismo cabe decir de los conflictos entre carlistas y liberales (Vargas, Ramales, etc.). Y fueron algunos los cántabros que durante el siglo XIX se llenaron los bolsillos de buenos dineros en Cuba, Méjico y Venezuela. A mediados de la pasada centuria se construyeron las primeras líneas ferroviarias... - Desde 1882 fue intensa la emigración hacia América: Mozucos que a Cuba vais/ volved presto y con dineros/ que todas vos aguardamos/ muy guapas para quereros. La repatriación del capital cubano fue importante para la creación de una burguesía cántabra y para el nacimiento de la banca. Cantabria actual - Quinientos cincuenta mil son los cántabros (100 almas / km2) distribuidos en unos cien municipios. La mayoría viven

40 / CANTABRIA en el litoral, siendo las zonas del Saja y Nansa las menos pobladas. Santander Torrelavega Camargo Reinosa Astillero Castro Urdíales

200.000 51.000 20.000 14.000 13.000 13.000

hab. hab. hab. hab. hab. hab.

- Como es sabido, la ganadería es la actividad más importante de la región: despegó gracias a la producción lechera de la vaca frisona y últimamente sufre una preocupante paralización a causa del ingreso de España en eso que llamamos Comunidad Económica Europea. Actualmente la tierra se distribuye de la siguiente forma: Superficie forestal Prados y pastor Cultivo

51,9 % 28,2 % 3,6 %

La superfice cultivada es de 19.000 hect.: Forrajes 62,8 % Leguminosas y patatas . . . 24,0 % Maíz 8,3% Cereales 4,9% - Laboran el 3 1 % de los trabajadores cántabros en el sector secundario y 53% en los servicios. La industria, como en el resto de España, está en franco retroceso (construcción naval, acero). El turismo constituye, no hay más remedio, un sector en alza. - Desde 1982, Cantabria es una autonomía y la región dejó de llevar el nombre provincial de Santander.

ARTESANÍA - Albarcas (que no abarcas) o almadreñas (madreñes en Asturias): son un calzado labrado por los abarqueros en madera de castaño, de cucalera, nogal, abedul o sauce, utilizado para protegerse de la humedad. Se calza encima de zapatillas o

INTRODUCCIÓN / 41 escarpines. Todavía se fabrican en algunas zonas cántabras, en Carmona o en Campoo por poner sólo dos pueblos de albarquera fama. ¿Cómo se hacen?: hacha en mano se corta la madera y con la azuela se le da forma a la albarca, trabajándose con el barreno la parte interior. Luego se coge la legra y se va raspando la parte delantera (por donde se mete el pie). Por último, con un cuchillo se suaviza la superficie puliéndola y dejándola sin asperezas; para terminar se pinta la pieza. Las albarcas más decoradas son las llamadas piconas. El fin de las albarcas es librar al campesino del barro y la humedad del suelo (el tarugo fija el pie en el suelo). Para los no iniciados es difícil aguantar el equilibro. - Alfarería. Quedan algunos talleres. En Liébana, San Vicente o en las cercanías de Comillas. Una de las piezas más tradicionales es la tarreña (se utilizaba para beber leche). - Cantería. Históricamente es conocida la pericia de los canteros de Trasmiera que han dejado su huella en muchos monumentos españoles (bueno, hay un estudio sobre el tema de don Olav Mazarrasa Mowinckel). Tal vez en tiempos de romanos ya contaba la región con buenos canteros... - Carboneros. Actividad antaño habitual y que ya ha desaparecido. - Cestería. Cada día es más difícil ver a un campesiono con su cuevanuco o mochila hecha con varillas de avellano. Garrotas, cestas y veintreras son típica de Campoo. También encontraréis algún trabajo interesante en Vega de Pas. - Hilado. Con fibras de lino o lana se tejen vistosas telas (por ejemplo en Valdeolea). - Metal. Tal vez topéis con ferrones, herreros, rejeros, faroleros y seguro que no veréis a ningún campanero. - Trabajos de madera: junto con las mencionadas albarcas, Cantabria cuenta excelentes ebanistas. Son suficientemente famosos los muebles hechos en Santillana. También se fabrican rabeles (con madera, una de sus partes es de piel de cabrito). Los aperos de labranza llevan su parte de madera: desde las escobas hasta las azadas. Jarras y cucharones son típicos de Barcena Mayor.

CRIATURAS MITOLÓGICAS Tal vez durante vuestro vagar por las sendas y montes de

42 / CANTABRIA Cantabria os encontréis con algún duende o con alguna brujuca, etc. - El Trenti o tentirujo: no es malo sino travieso, persigue a las mozas de mejor tocar, las embelesa con mandragora. Dicen que es un enano vestido de rojo. Es un poco infeliz porque sólo mete un poco de cizaña y se equivoca bastante. Recuerda a sus hermanos los gnomos y mouros gallegos, muy amigos también de los entuertos. - El Trastolillo: espécimen también travieso pero que se hace querer. Todo lo rompe y todo lo tira. -Ventolines: amigos de los pescadores, les ayudan animando la brisa. - Nuberos: engendro indeseable que anda por los cielos. Causa desastres climáticos, tormentas y plagas. Resumiendo, genio que azuza las nubes para que éstas descarguen de mala manera. - Culebra: bichejo dedicado a proteger tesoros y cosas así: o a custodiar unas ninfas que sólo pueden ser desencantadas en el transcurso de la noche de San Juan. - Ojancano: tiene un ojo y es bastante peligroso. Suele morar en cuevas. Su mujer —la ojancana— tiene demasiadas mamas y muy mala leche. - Anjana: ninfas benignas y sólo pueden vivir en los bosques, por lo que cada vez quedan menos. Nos recuerdan, un poco, a las xanas asturianas.

GALERÍA DE PERSONAJES - Alcalde Río. De Escobedo. Contribuyó, durante el siglo XIX, a poner de moda los estudios sobre el Paleolítico cántabro. - Ataúlfo Argenta (1913-1958). Dirigió la Orquesta Nacional, y durante ciertos períodos las de Londres y Francia. Natural de Castro Urdíales. - Beato de Liébana. Varón docto y tan santo de nombre como de vida. Respiró en la segunda mitad del siglo VIII; escribió el O Dei verbum, un apologético (contra Elipando) y en el citado 776 redactó los Comentarios al Apocalipsis. Vivió en los reinados de Mauregato (783-788) y de Alfonso I (739-758). - María Gutiérrez-Cueto Blanchard. Santanderina cuyos años infantiles transcurrieron en Comillas y en Cabezón de

INTRODUCCIÓN / 43 la Sal. Expuso en Bruselas y trató en París a Picabia, Apollinaire y Picasso. - Pedro Bustamante. Natural de Yermo (1666). Sacerdote y trotamundos autor, nada menos, de un Viaje al reino de Tonkin. - Calderón y Quevedo. Algunos eruditos sospechan que los ancestros de Calderón de la Barca proceden de Cantabria (de Viveda), y lo mismo habría que decir de las raíces de los Quevedo. El licenciado Juan Arce —leemos en el manuscrito 18.306 de la Biblioteca Nacional— escribió que a una legua (de Santillana) está el solar de los Barca que agora se llaman de Calderón. - Carballo García, Jesús. Santiagués del siglo XIX. Halló muestras de arte rupestre en las cuevas montañesas, amigo de Breuil y de las figuras que estuvieron pateando los yacimientos altamirenses... - Juan del Castillo. Arquitecto cántabro que proyectó la iglesia de los Jerónimos de Belem (Lisboa), obra cumbre del arte portugués a la vera del Tajo... - Pancho o Francisco Gutiérrez Cossío nació en Cuba (San Diego de Baños), pero desde temprana edad sus familiares se lo llevaron a Renedo de Cabuérniga... Magnífico pintor, Cossío estaba cojo y conoció a Buñuel en la capital de Francia. Políticamente intervino nada menos que en la fundación de las JONS y fue el retratista oficial de José Antonio y de los capitostes falangistas (Onésimo Redondo, Ramiro Ledesma, etc.). - Amos de Escalante. Lumbrera o santanderino cultísimo que vino al mundo en 1831. Entre sus obras citaremos Del Ebro al Tíber, Ave, Maris Stella; Marinas (poemario). Todo muy indicado para pasar una tarde de domingo. Fue gran erudito en temas cántabros (amor al país nativo). - Bernardo de Escalante. De Laredo e hijo del quinientos. Anduvo por Lisboa y escribió un raro Discurso de la navegación que los portuguesas hacen a los reinos de Oriente, y de la noticia que se tiene de las grandezas del reino de China... - Espina, Concha. Niña de Luzmela y gran amiga de Alfonso XIII. Nació en Santander (1877). Se casó a los 17 años y se fue a vivir a Valparaíso. Posteriormente cansóse del marido y fijó su residencia primero en Mazcuerras y luego en Madrid. - Gerardo Diego. Sigue estando sentado en la avenida de la Reina Victoria de su Santander natal. En 1925 compartió con Alberti el Premio Nacional de Literatura.

44/CANTABRIA - Fray Antonio de Guevara (1480-1545), natural de Treceno: humanista franciscano que menospreciaba la Corte aunque hizo en ella todo lo que pudo y más, llegó a ser predicador imperial y cronista de Carlos V... En carta a don Gumersindo Laverde (Santander, 16 de abril de 1876) Menéndez Pelayo le contaba: Me he convencido que Fr. Antonio de Guevara nos pertenece (o sea, que era cántabro)... sus inauditas falsedades históricas, y sus dotes literarias, el relato de la parte que tuvo en la guerra de las Comunidades &.&. dan materia para un tomo de variada y amena lectura... - Juan de Herrera. Vino al mundo en Movellán-Camargo (1-530). Se le debe, además de la joya escurialense, nada menos que la creación de un estilo, el herreriano, todavía poco estudiado y cuya verdadera importancia está aún por establecer. - José Gutiérrez Solana (1884-1945). No es cántabro pero pasó largas temporadas en Queveda (cerca de Santillana del Mar). Fue uno de los grandes artistas españoles de su época. Expresionista o simbolista, pintó escenas de la vida cotidiana en las que traslucía la miseria de la gente... - Iturrino, Francisco. Mostró un decidido interés por las primeras vanguardias, recogió poéticas impresionistas (Van Gogh) y fauvistas. Dos veces expuso con Picasso en París. Amigo de Henri Matisse con quien hizo una serie de viajes... - Maza Solano, Tomás: escribió algunas cosillas sobre Cantabria. O sea, Informe acerca de la sustitución del nombre de la provincia de Santander por el de la provincia de Cantabria (Santander, Imp. Provincial, 1964); Luna blanca (Hermanos Bedia, 1962)... y una soprendente Nobleza, Hidalguía, Profesiones y Oficios en la Montaña, según los Padrones del Catastro del Marqués de la Ensenada (Centro de Estudios Montañeses, 1963), etc. Lo ponemos para homenajear un poquito a todos esos historiadores locales que tanto hicieron y de los que nadie se acuerda... - Menéndez Pelayo, Enrique (1861-1921). Fue varios años médico, pero se cansó de tal oficio y se dedicó a arreglar la biblioteca de su hermano Marcelino y a escribir sus piezas literarias. Entre sus obras, pues La golondrina y Memorias de uno a quien no sucedió nada. - Menéndez Pelayo, don Marcelino. Católico, romano, compuesto, sin novia y tal..., pero también un gran sabio y, por cierto, con una obra mal utilizada por el franquismo. Además, Marcelinito era muy divertido (leed, por ejemplo, su epistolario).

INTRODUCCIÓN / 45 Su padre, Marcelino Menéndez Pintado, fue catedrático del Instituto de Santander, ciudad a la que llegó procedente de Soria. Vivió Menéndez Pintado en la rúa Mayor, se casó y en 1851 vino al mundo el tal Marcelinito. Éste termino la carrera a los 19 años. Era tan joven que no podía aspirar a nada... Ante la perspectiva, el Ayuntamiento y la Diputación de Santander decidieron darle una pensión para que viajara por el extranjero. Aprovechó bien el tiempo: a los veintidós años Menéndez Pelayo, y tras reformarse la ley, es un jovencísimo catedrático de Historia Crítica de la Literatura en la Universidad Central de Madrid. Desde aquel momento su erudición no haría más que acrecentar su fama: miembro de la Academia Española (1881), director de la Biblioteca Nacional (1898)... da a la publicidad sus grandes obras: Historia de los heterodoxos españoles, de las ideas estéticas (tan del gusto de Umberto Eco), de la poesía castellana en la Edad Media. Murió a los 59 años, un 19 de mayo de 1912 y está enterrado en la catedral santanderina. -Jesús de Monasterio Agüeros. Instrumentista lebaniego con monumento en Potes, enterrado en la iglesia de Casar de Periedo (a unos kilómetros de Cabezón de la Sal)... Compositor (1836-1903) de temas como Adiós a la Alhambra, Fantasía sobre aires populares y también autor de una "salve"... y director de orquesta y violinista de Potes. Tiene también una importante calle en Santander. De gran precocidad, dio un concierto en el Palacio Real de Madrid a los siete años. En 1857 ya era músico de la Real Capilla. En el Museo de Bellas Artes de Madrid se puede contemplar un busto de Monasterio cincelado por Vallmitjana. - Pereda y Sánchez, José María. Novelista realista que nació en Polanco (1833) y murió en la capital de Cantabria (1906). Mal matemático por lo que no tuvo más remedio que dedicarse a la literatura. Recreó en sus innumerables libros los personajes y los ambientes tradicionales montañeses. - Pérez Galdós. Arrastrado por la amistad con Pereda, pasó largas temporadas en Santander, donde se puso un chalé y escribió parte de su obra. - Rodrigo de Reinosa. Vivió a finales del siglo XV y parece que pasó gusto con las rameras sevillanas. Sus poemas fueron muy populares y de él nos han llegado algunas composiciones en forma de pliegos de cordel. - Agustín Riancho. Pintor realista, perfeccionó su técnica

46 / CANTABRIA y estableció su residencia en Bruselas. Volvió a Cantabria en 1883 y está considerado como uno de los más atinados paisajistas españoles de su época. - Tomás Antonio Sánchez, natural de Ruiseñada(n. 1723) y uno de los más sesudos investigadores de su tiempo. Bibliotecario de la Biblioteca Real y miembro de las academias de la Lengua y de la Historia. Se le conocen poesías jocosas. Le hincó el diente a El libro del Buen Amor, a Berceo y al Mío Cid, o sea, como se suele decir, fue un adelantado a su época... - Marqués de Santularia. Fermoso heredero de una casa con alcurnia en Torrelavega, Santillana y Liébana. Se inspiró en la Montaña, de la que fue señor, para la composición de alguna de sus serranillas, como aquella dedicada a la maciza mozuela de Bores (¿hubo ajuntamiento?). - Sautuola ("el otro don Marcelino"). Prehistoriador cántabro que nació en 1831: entomólogo, geólogo, botánico y anticuario aficionado a la prehistoria y a la arqueología. Estudió la aclimación del eucalipto en la provincia de Santander. Recibía "lo último" publicado por las academias europeas. - Padre Terreros y Pando. De Villaverde de Trucios (1707), esa isla cántabra rodeada de territorio vasco. Autor de la Paleografía Española y uno de los más preclaros sabios dieciochescos.

CALEIDOSCOPIO - Bolos. El deporte regional o autonómico de Cantabria, aunque no es el único, también podréis practicar el salto pasiego, el soga-tira o participar en algún concurso de siega... A finales del siglo XIX había muchos aficionados a los bolos. Parece que la cosa se practicaba desde antiguo. Hay pistas por todo, en el parque de Carmona o en la plaza de Selaya... Los mejores bolos son los labrados sobre madera de avellano. Para el juego se disponen en la bolera nueve bolos y el emboque. La bolas, por lo menos las que nosotros hemos visto, son de madera de encina... Junto con el bolo palma, otras variantes son el pasabolo losa, pasabolo tablón y bolo pasiego; en fin, no entremos en tecnicismos. - Golf. Tal vez por lo de Ballesteros este deporte es cada

INTRODUCCIÓN / 47 día más popular en Cantabria. Ya el marqués de Comillas hizo un campo para que se entretuvieran sus ociosos amigos de la aristocracia... - Música popular. Del agro vienen marzas y mayas, canciones cuyos orígenes están por determinar. El folclore cántabro ofrece piezas como la jota montañesa, la danza de los arcos, la danza de Ibio, etcétera. - Palancu. Es un palo con el que se practica el salto pasiego (todavía se puede ver en las fiestas de las Tres Villas). - Traineras. En Cantabria las primeras regatas importantes se disputaron en 1856. Son ya históricos los duelos entre la dotaciones Pedreña y Peñacastillo.

CUATRO BROCHAZOS SOBRE LA ARQUITECTURA - Casa cántabra. Posee balcón corrido a lo ancho de la fachada (solana) protegido y flanqueado por los llamados cortafuegos, zaguán en la planta baja y puerta adintelada. Normalmente la construcción está orientada hacia el sur, es de planta rectangular, más ancha que larga, con escasos huecos y cubierta a dos aguas. Uno de los rasgos más característicos de estas edificaciones es el estragal, a modo de zaguán sirve de acceso a las dependencias de la planta (almacén, bodega...). - Otras construcciones típicas son la corralada (suele estar junto a la casa) y el hórreo montañés (de madera y de planta cuadrada). Los chozos son cabañas utilizadas por los pastores. - Románico montañés. Subestilo desarrollado con profusión, sobre todo, en algunos puntos de la costa, de Liébana, en las aldeas de la cuenca del Besaya y, especialmente, en los valles de Campoo y en Valderredible. Cuatro grandes ejemplos en cuatro grandes colegiatas: Santillana, Castañeda, Cervatos y Elines. - El gótico muestra, o debería mostrar, sus pináculos en las burguesas villas costeras: San Vicente, Santoña, Laredo (Santa María de la Asunción), Santander y en Castro Urdíales donde las ojivas pueden admirarse al borde del puerto. Dentro de la pintura gótica destacan los frescos a revivir en el valle de Valdeolea (Reinosa-La Loma). - Entre los siglos XVI y XVIII se sigue utilizando en Cantabria la bóveda de crucería, la espadaña y algunos detalles renacentistas...

48 / CANTABRIA - Salvo algunos casos, como la iglesia de la Anunciación en Santander o la de Limpias, poca profusión tuvo el barroco. - Modernismo. Dentro de la arquitectura contemporánea es de obligado comentario las edificaciones que bajo patronazgo de Antonio López se levantaron en Comillas. - Guarda Santander y región suficientes ejemplos de construcciones eclécticas, tal es el caso de la neogótica iglesia de la Asunción en Torrelavega.

BREVE DICCIONARIO GASTRONÓMICO Ir a Cantabria y no dedicar parte del presupuesto a gastos de representación, o de cocina, constituye una equivocación grave. Si os han comido el coco con el tema de la dieta, lo mejor es cambiar de autonomía. - La gastronomía cántabra, la de verdad, no ofrece sesudas recetas, aquí no se comen tanto el tarro como los franceses. Son más prácticos: sus tierras y mares ofrecen una materia prima insuperable. Se trata de arreglar un poquito lo que por naturaleza destila la naturaleza del producto. " - Lo que no significa falta de innovación. En ese sentido es de obligada mención la labor de Víctor Merino: añadió a las viandas tradicionales un toque creativo que ya se ha convertido en clásico y ha creado escuela. De hecho, Puente Arce, donde Merino montó un restaurante junto a un río angulero, puede ser considerada como la capital gastronómica de la región. - Otros cocineros de renombre son Galarreta (restaurante Río Asón), el famoso y espectacularZacanas, Florencio Bueyes y sus jornadas dedicadas al bacalao; bueno, y los descendientes de Merino que siguen las ideas culinarias del patriarca... Platos típicos de Cantabria son los callos a la montañesa, el pollo campurriano (con cebolla), ensalada de alubias (lleva chorizo), las habas a la montañesa; en Reinosa hay que catar las ancas de rana, las angulas en Puente Arce, los percebes están más buenos en Ajo o Langre - De modo que excelentes productos marinos y qué decir de esa carne de vacuno oscura y de reconocida fama... - Además de las tierras regadas por el Ebro en el resto de Cantabria también germinan excelentes patatas, leguminosas, berzas, alubias, guisantes, nabos, pimientos de Isla; setas que se preparan en incomparables revueltos...

Aceite de oliva. Si meas como aceite /no necesitas ni médicu ni albeitre. En Galicia se popularizó durante el siglo XVIII; sin embargo, en el XIII-XIV los montañeses conocen el aceite. Lo introdujeron los reconquistadores que desde estos puertos salian hasta el sur peninsular, luego las relaciones comerciales hicieron el resto. Por toda esa historia, queridos colegas, aquí se fríe todo y se fríe muy bien. Agua de Solares. Es otro producto sumamente conocido: fluido mineromedicinal que va camino del Miera y que, naturalmente, probaron los romanos... Arroces. Tienen cierta implantación sobre todo en Laredo, donde el arroz a la pejina es especialidad que entra sola. El arroz a la santanderina se se guisa con mantequilla y leche (¡!). - La principal características de la paella montañesa es la abundancia de cigalas y almejas. Y qué decir del arroz con leche, postre casero y norteño de primera fila. Bacalao. Preparan muy bien en Cantabria el bacalao con patatas o el potaje de garbanzos con bacalao. Bígaros. Se ponen de tapa y tal. Bizcochos. Tableta es bizcocho casero en Santillana.... Borona: pan amasado con harina de maíz y puesto luego a la chapa. Sin embargo, el borono es morcilla que lleva, precisamente, harina de maíz más sangre, cebollas y especias. Cangrejos. Los de pantano; o sea, los que se recogen en julio en el estancado Ebro. Caracoles. Se crían en Cantabria magníficos y sápidos ejemplares. Plato típico son los caracoles a la santoñesa. De tomarlos en Santander dejan un grato regustillo picante... Carnes de vacuno. Los chuletones de tudanca son cada día más apreciada y forman parte de la carta de los mejores restaurantes santanderinos. En efecto, suculentos filetes de vacuno los degustaréis en Cabezón de la Sal, Oruña, Solares, Santillana y especialmente en Reinosa (los famosos chuletones campurríanos). Caza. En general gustosa carne que se captura en la cuenca del Saja y en la reserva del mismo nombre: venados, jabalíes, perdices, etc. En la comarca de Campoo los platos de corzo, jabalí y venado están a la orden del día. No es tampoco difícil probarla en las tabernas de las aldeas lebaniegas. Cerdos Del mejor amigo del hombre, o sea del cochino, el gorrín campurriano desangrado y chamuscado, salen las jijas (rica carne adobada).

Cerveza, uno de los primeros en ir de copas por la zona de Cañadío (Santander) fue, casi con toda probabilidad, don Melchor Gaspar de Jovellanos. Se atiborró de cerveza el polígrafo asturiano y, probablemente, echó las papas en estos suelos... - Bromas aparte, en 1791 pasó por la urbe santanderina Jovellanos, interesado por el ramo de la industria, visitó el horno perpetuo de cal y varias fabricas de cervezas. El lúpulo lo importaban entonces de Inglaterra. Una de esas casas, la dirigida por Campo, producía 200.000 botellas. - En efecto, en 1786 don Antonio del Campo quiere sacar adelante una fábrica de cervezas, la necesidad de agua para el proyecto le obliga a plantar la instalación extramuros de la ciudad, al lado de una fuente y cerca del mar (para poder embarcar el producto). - Exportaba, Campo, la cervezas a América. Allí, junto a la plaza (mejor dicho junto al caño), atracaba El Cervecero de Cañadío. Por lo visto, lo que hoy es una zona de marcha santanderina en otro tiempo fue una fábrica de cerveza, un muro y un caño, una ensenadilla abierta por un playazo, un pequeño astillero en la ribera, etc. Cocido campurriano. Menos conocido que el famoso cocido montañés, aunque igualmente sabroso. Suma de alubias blancas, berzas, chorizo, morcilla y tocino, y demás restos procedentes de la matanza llevada a cabo en la tierras de Campoo. Cocido lebaniego. Se hará con cecina, tal vez repollo, chorizo, patatas, cebolla y garbanzos de la Liébana, menudos como perdigones al decir de Galdós. Típico, por supuesto, de Potes o Lebeña. Cocido montañés. Fue durante tiempo plato básico en las casas montanas. Guiso con arraigo en el que se amalgaman berzas de la huerta, el chorizo con el tocino, la morcilla de arroz, más brazuelo y las alubias blanca del terruño. Los tomaréis muy completos en Cabezón de la Sal, en Ucieda o Ruente, parajes que son el corazón de Cantabria, debe servirse, para retener el calor, en recipiente de barro.... Cocina de Altamira. Marcelino de Sautuola, el abuelo de Emilio Botín, cuando redescubrió las cuevas de Altamira, encontró cuernos, muelas, cáscaras y cenizas. Señales de que los cántabros de la Prehistoria ya le daban al yantar recio: por cierto, en las vitrinas del Museo Regional de Arqueología y Prehistoria de Cantabria (Santander) contemplaréis algunas muestras de la fauna cuaternaria; es decir, los comistrajos de aquellos hombres

INTRODUCCIÓN / 51 que transitaban nada menos que entre el Magdaleniense III y el Magdaleniense IV. - Otro insigne prehistoriador, Alcalde del Río, a principios de la presente centuria halló en la cueva de Puente Viesgo vestigios que consideró como restos de cocina. En la santoñesa gruta del Perro, escribe José Luis Gutiérrez Bicarregui, aparecieron cachos de crustáceos, vértebras grandes, espinas de peces, musgos, caracolillos... Confitura. Se comercializa sobre todo en Campoo de Suso y en Reinosa. Muy sabrosa. Conservas. Tratamos de ellas suficientemente en los capítulos dedicados a Laredo y Castro Urdíales. Corbatas. Hojaldre cubierto de azúcar fundido al que se añaden unos trocitos de almendra. La mantequilla es primordial en su preparación. Fue inventado en 1951 por un imaginativo pastelero de Unquera que se aburría. - En efecto, las corbatas fueron un azaroso amasijo hecho por Manuel Canal. Por lo visto este repostero se entretenía, cuando no apremiaba el trabajo, en dar las más diversas formas al hojaldre: parece una corbata, comentó el padre de Canal cuando vio una de las formas. Y con tal nombre empezó a comercializarse.... El producto adquirió fortuna, convirtiéndose en souvenir, gracias a los muchos excursionistas que por Unquera pasaban camino de los valles lebaniegos o de Covadonga. Sin embargo, y paradoja de la vida, el creador de las corbatas hoy no se dedica a la repostería sino a otros menesteres. Corderos o jugosos lechazos de la tierra que se sirven en los mesones lebaniegos, o aquellos otros corderos criados en los pastos de Barcenaciones. Conviene, también, dejar constancia de la influencia de la cocina segoviana en el preparado de corderos y cochinjllos. Cuaresma. Daban cuenta los toledanos, en los comienzos de la Edad Moderna, de algunos productos cántabros: del congrio fresco de Laredo, del salmón de Castro Urdíales. Bueno y recordemos que las históricas langostas santanderinas fueron ya citadas por el Arcipreste: De SantAnder venieron las bermejas langostas: / trayen muchas saetas en sus aljabas postas; / fazien a don Carnal pagar todas las costas. Jamones. Parece que en el siglo XVIII se recordaban los jamones que habían sido alabados por los romanos y que por lo visto ya no se producían en Cantabria por falta de gorrinos y castaños.

52 / CANTABRIA Leche. En Cantabria hay muy buena leche. De hecho, si un líquido alcanza en Cantabria cotas de gran calidad, ése es la leche: frita, arroz con leche... y leche en vasos fondones, cremosa, recién ordeñada o en forma de mantequilla, o servida bajo la frescura de la casa Queveda de Santillana o en Vega del Pas, en cualquier aldea cántabra. - Mas el monocultivo de la leche no es asunto viejo: ante las hambrunas y la falta de perspectivas económicas fue a principios de siglo cuando Cantabria comenzó a convertirse en región láctea. Las viejas vacas pasiegas y tudancas se trocaron, desde 1878, por las pintas holandesas, de mejores y más productivas ubres. Para que tengáis una idea de la importancia del sector sólo un dato, el Mercado de Ganados de Torrelavega cuenta con ordeño simultáneo para 650 vacas... Maganos. Son calamares pequeños que se suelen encebollar (ración habitual a la hora del tapeo o de la comida en Cantabria). Maíz. Panochas en las correderas de Carmona, colgando y secándose; en fin, todo muy turístico... - Durante el XVII se extendió ese regalo de América. Su siembra revolucionó la agricultura norteña y posibilitó una relativa mejora del campesinado, se libró desde entonces de alguna que otra hambruna. Mantequilla. Muy buena si es casera y se toma en la Vega del Pas, Lanchares, Toranzo, Campoo de Suso... Mariscos. No olvidemos que en toda la Castilla medieval y moderna eran muy solicitados y apreciados los mariscos y pescadoscántabros.Percebes, berberechos, quisquillas y cigalas en Santander; nécoras y langostas de Noja, almejas de Pedreña. Los comillanos rellenan la merluza de marisco, llaman cachapo a tan sabrosa heterodoxia. Isla es pueblo de viveros, marisquero por lo menos desde 1910. Resumiendo Cantabria es autonomía rica en frutos marinos: desde las navajas llamadas aquí muergos hasta los bogavantes que reciben el nombre de abrecantos. Marmita (Laredo) o marmite (Santoña): guiso marinero parecido al sorropotum y otra variante en la que el pimentón, los pimientos rojos de conserva, ajo, cebollas, patatas y especialmente el bonito son los protagonistas. Se dice de esta vianda que es plato de tradición santoñesa y pejina. La marmita puede ser, también, de langosta (disfrutarán de ella en Castro Urdíales)... o de marisco en general, tal como la guisan en los figones de San

INTRODUCCIÓN / 53 Vicente de la Barquera, de Suances o en la misma Santoña, donde, por cierto, durante las tiestas de la Virgen del Puerto se prepara una gigantesca marmita. Miel y derivados. En Cantabria se produce una excelente miel. Además: jalea real, propoleos y veneno. La mayor producción procede de Valderredible. Morcilla. Tienen cierta fama las que se hacen en la zona de Polaciones. Orujo. Es alcohol metílico con un máximo de cuatrocientos gramos por hectolitro. Potes se lleva la palma / del vino y del aguardiente / de las mujeres garridas / y de hombres valientes. - Para quien no lo sepa, el orujo es un aguardiente de reconfortante graduación que se saca de las pepitas y de los hollejos de la uva sobrante. Hace años lo destilaban el campesino o el ganadero en alquitaras domésticas (o alquitaras lebaniegas) que se dividen en tres partes (caldera, medio cuerpo y copa), las veréis en muchos bares. Actualmente, el orujo se elabora en pequeñas plantas industriales. - Por su microclima en los valles lebaniegos se produce uno de los mejores orujos de España. Se reparten la zona ocho empresas que producen unos 27.000 litros. - En territorio campurriano, los días de matanza, es costumbre tomarse una parva de orujo. En Liébana probad también el té de los puertos. Pan. Todavía se hace un extraordinario pan casero en las horneras de antaño. Preguntad en los pueblos. Pantortillas. Son pasta típica de Reinosa. Masa de harina, leche y mantequilla que se pone al frío varias veces. A la masa gélida se le añade azúcar, tras los que se pone al horno (300°) durante seis minutos. Patatas. En Cantabria brotan desde el último cuarto del siglo XVIII, generalizándose su plantación a lo largo del primer tercio de la pasada centuria. - Por cierto, las patatas de Valderredible, por ejemplo, figuran entre las mejores de España. El sembrado del mencionado tubérculo se inició en tierras campurrianas, a modo de ensayo y cultivado en pequeña escala, a finales del siglo pasado. Durante muchos años la gente de Campoo de Yuso, cuenta Emilio Arija, se desayunaba con patatas, soliendo añadir detrás una taza de leche. Pemil. Cada vez son más solicitados los pemiles de corzo y los de jabalí.

54 / CANTABRIA Pescados varios. Fama nacional, internacional, han alcanzado las anchoas de Santoña... En efecto, los bocartes se tomarán fritos, rebozados o emparedados (o a la cazuela), en vinagre o al estilo marinero. En Santoña también jamaréis buenos salmonetes y chicharros. Las anchoas (San Vicente) se preparan a la barquereña, pero también se pueden catar en rica salsa amarilla y de una docena de maneras. Los bonitos se toman a la parrilla o en rollos. Si los degustáis en Laredo llevan el nombre de pollo marino. - Congrios, besugos de Laredo (que no se comerán por San Blas), doradas, rodaballos, cabracho, mero, cogote de merluza, angulas de la ría de Rabia, cabracho, lubina, chicharros, atún, caballa, breca... Polcas: nada que ver con el baile, se exhiben en las pastelerías de Torrelavega, etc. Quesadas. Leche cuajada; lleva huevos, mantequilla, harina y cáscara de limón. Quesos. Con importante y tradicional producción lechera, Cantabria a la fuerza, y con toda seguridad desde el siglo X, cuenta con buenos y muy variados quesos artesanos. En crónica de 1442 Diego Hurtado de Mendoza se refiere al precio del queso en Santander... - En Ampuero es típico el llamado de Las Garmillas. Los quesos pasiegos se caracterizan por la gran calidad de la leche. El queso fresco es muy común en La Montaña. Probad también el de talegu si merodeáis por territorio campurrlano o lebaniego. - Los quesos semi-industriales están hoy englobados bajo la denominación de origen de quesos de Cantabria. Se trata, en general, de productos con sabores suaves, extragrasos, de texturas mantecosas que no tiene ojos o muy pocos. La materia prima de los mismos es la leche entera de vaca pasteurizada y coagulada en cuajo animal. Éstas son las marcas: Los Campesinos Cobo La Pasiega de Peña Pelada Queso Jacinto Granja de San Celedonio El Ángel Productos Lácteos Prama Julio Cortázar

Oruña Liérganes La Cavada Revilla de Camargo Liencres Igollo de Camargo Ramales de Victoria Valle de Ruesga

INTRODUCCIÓN / 55 Queso ahumado, o sea el de los Picos de Europa, especialmente si es Brez-Camaleño: semiduro y extragraso; combina la leche de vacuno con la de oveja y cabra o se hace de leche de vaca sola. Se coagula a 30°C con cuajo animal, madura durante unos dos meses. Para el ahumado, la materia prima es la madera de haya o, mejor aún, la de enebro. Variante del anterior es el queso curado, también ahumado, elaborado en Áliva, contiene leche ovina y caprina. Queso Picón / Bejes / Tresviso. Uno de los quesos más apreciados de la región: las leches de oveja, cabra y vaca se condensan tras vertirlas en el cuajo de un cordero que no haya sobrepasado los quince días de vida, posteriormente reposa en una cueva sobre tablas de madera durante tres o cuatro meses y a una temperatura de 8 a 11 c . Por fin, es despojado de los mohos exteriores, extendiéndose el penicillium; terminado el queso, se limpia y se envuelve en Acer pseudoplatanus (hojas). Queso de Cóbreces: conocido desde 1915, lo preparan los monjes de la abadía cisterciense de Via Coeli o Viacoeli (cerca de Comillas). Es queso semicurado y de forma cilindrica, color gris, con agujeros, de sabor ligeramente salado... Queso de Cotillos. Elaborado a 1.200 m, en el pueblo más alto de Cantabria. Se envuelve en hojas de berza y adquiere solera en la bodega. Semiduro y con un característico olor penetrante. Queso de nata. Denominación de origen desde 1985. Hecho en toda la región con leche de vaca pasteurizada. No lleva aditivos y para hacer un kilo de queso son necesarios unos diez litros de leche. - Se precisan casi tres millones de litros de leche para alcanzar la producción actual; o sea, unos 257.000 kg. Es de sabor mantecoso y suave (lo cataréis en prácticamente toda la región). Queso de Pido (ayuntamiento de Camaleño): quesos de ácido sabor compuestos por leche de vaca, oveja y cabra. La mezcla no se prensa y sí se amasa: muy apropiada para untar en el pan. Quesucos. Por lo sencillo de su elaboración se hacen en casi todos los pueblos de la Montaña, sobre todo en Liébana, Picos de Europa, ayuntamiento de Peñarrubia. Son pequeños, pesan unos 200 gramos y tienen entre los ocho y doce centímetros de diámetro. Contienen leches de cabra, oveja y vaca que maduran en locales con uno 90% de humedad relativa.

56 / CANTABRIA - Son quesos salazonados con infinitas variedades. Catadlo, por poner un ejemplo, en Lebeña. Cada año se hacen unos 67.000 kg. Rabas y pescados muelles. Son calamares fritos y plato típico de las tascas cántabras. Chipirones, cachones y rabas suelen tener demasiada aceptación durante el chiqueteo en Santander y Castro Urdíales. Repostería. Éstos son los pasteles más típicos de la región: Bizcocho Brazo gitano Corbatas Sacristán Pantortilla Polcas Quesadas Rosquillas Sobaos Tostadas

Santillana del Mar Oruña San Vicente, Unquera Liérganes Reinosa Torrelavega Vega del Pas Reinosa Vega del Pas Vega del Pas

Sacristanes. Hojaldres que se despachan en las pastelerías de Liérganes. Salmones. E tendió su pendón /ardido e denodado fuese contra el salmón; / de Castro Urdiales llegaba esa sazón; / atendiólo el fidalgo, non le dijo de non (Arcipreste de Hita). Son apreciados los que coletean en el Pas o en el Asón. De querer comerlos adecuadamente, como las buenas angulas, habrá que hacerlo en Ampuero. Abierta la veda, campanu es el nombre el primer salmón. Sardinas. Quien de joven come sardinas / de vieju caga las espinas... - Una sardina —escribió Julio Camba—, una sola es todo el mar, a pesar de lo cual yo le recomendaré al lector que no coma nunca menos de una docena. Por su abundancia sigue siendo pescado poco valorado. Como es sabido son inmejorables las del Cantábrico. Tienen fama las de Santoña, las sardinas a la cazuela típicas de Laredo o las que se presentan en sardinadas tanto en Suances como en Castro Urdiales o San Vicente. Tal vez en Cantabria, Carlos V comió algunas sardinas... Sobaos. Nacieron en la láctea Vega del Pas y los primeros se prepararon hace unos cien años. No eran como los actuales,

INTRODUCCIÓN / 57 ' se elaboraban con masa de pan, azúcar y mantequilla pasiega (y al horno de leña)... - El moderno sobao se hace con huevos, mantequilla, harina, un poco de sal, limón rallado, cucharadita de anís o ron y levadura en polvo. Sorropotum. Ni más ni menos que la herencia de lo que eran capaces de cocinar los pescadores barquereños con el pescado sobrante y plato hermano del marmitaco. Es tal vez una de las aportaciones más genuinas, a la vez que tradicionales, de la cocina marinera cántabra. - Si queréis elaborar un sorropotum para cuatro juntaréis 1/2 kg de atún o de bonito, un cuarto de patatas, dos cebollas, un pimiento rojo, dos cucharadas de tomate: poned la cebolla bien picada en una sartén, cuando está frita, el sofrito se vierte en un puchero con unos tres litros de agua, cuece todo cinco minutos, se añaden patatas troceadas y vuelve el amasijo a hervir otros pocos minutos, tras lo que hay que revolverlo. Posteriormente echaréis unos buenos trozos de atún y de bonito pelados, pimientos y unas dos cucharadas de tomate. Ingredientes que se cocerán hasta que notéis que la patata está bien hecha, luego con rebanadas de pan duro se cubre el plato. Tontos. Masa de pan, típica de Liébana, ligada con huevo, frita en aceite de oliva y cocida durante cinco minutos. Tortilla. Si es a la montañesa se condensará con judías verdes. Tostadas pasiegas. Pan empapado en leche, rebozado con huevo batido y frito en mantequilla. Colocado en la cazuela se cubre de almíbar y se hierve a fuego lento durante dos horas. Truchas. Las del Ebro se suelen servir con torreznos de tocino, aconsejamos las del Pas o las sonrosadas del Saja, o las que surcan el truchero Deva... Vino. Por San Martín prueba el vino /y deja el agua pal molinu. Las vides poblaron en otro tiempo parcelas de la Montaña. Es a principios de este siglo cuando, salvo en Liébana, desaparecen del paisaje las viñas a causa de la filoxera. Lógico, pues, sostener que no hay vinos montañeses comparables a las grandes denominaciones de origen (léase Rioja o Ribera del Duero). - En Cantabria se bebe el blanco de la Nava. El chacolí, vino de la tierra, ya aparece documentado en la Santillana del siglo XVI. Su probanza se generalizó en toda la región y durante el XVIII. El vino tostadillo de color rubio y dulce sabor es típico de Liébana.

SANTANDER

La ciudad de España en la que mejor se vive. Uno de los paseos marítimos más cuidados de nuesto país. El Sardinero es una de las playas urbanas más limpias del mundo. Santander, de todas formas, es la ciudad elegante. - Encorsetada por los altozanos que dan paso al valle del Pas, por la cercana Peña Cabarga, por los montes de Trasmiera y por muchas colinillas. La capital de Cantabria es, además, un balcón sobre una amplísima bahía. Sobre la alargada bahía Entre el mar y la Montaña, entre Maliaño y cabo Mayor, se extiende una urbe accidentada que a lo largo de cinco kilómetros y 34 km2 recorre el litoral: arenales marcados por la presencia de la aristocracia desde mediados del siglo pasado. ¿Dónde está Santander la Vieja? ... Tuvo murallas y playazos en el corazón, pero el pueblo que en XVI dibujo el Hoefnagel hoy sólo se puede reconstruir con la mirada: las reformas urbanas, los incendios que sufrió en el XV y en 1941, los desastres... han cambiado el rostro de esta presumida ciudad. Portus Victoriae La Santander romana se adivina bajo los cristales de la cripta de El Cristo. Hubo, pues, un asentamiento antes de que "dos reliquias de santos levantaran una abadía". Se sospecha, por su situación frente a una amplia bahía con varias conchas o ensenadas, que la capital de Cantabria pudo ser el Portus Victoriae luliobrigensium (21 a.d.C.) citado en los textos clásicos, si bien esta civitas tal vez estuvo en otro lugar del litoral cántabro (por ejemplo los santoñeses dicen que el portus estuvo en su villa pejina, y que los normandos se encargaron de arrasarlo... bueno, una hipótesis más).

62 / CANTABRIA Puerto de San Emeterio La fundación mitológica de la ciudad se debe a los restos de San Emeterio, soldado romano, hermano de Celedonio, martirizado por sus paisanos en Calahorra (300 d.C). Cuenta la leyenda que los huesos de ambos llegaron a Santander en una barca de piedra (qué curioso, así también arribó el cuerpo de Santiago a Galicia). "Santander también hizo a Castilla" Urbe aforada desde el siglo XII, el pequeño varadero fue adquiriendo importancia (ss. XIII-XIV), crece la construcción naval, confluyendo el comercio castellano con el que procedía del norte europeo. Y, en definitiva, signo de crecimiento el que, como otros puertos cántabros de similar relevancia, Santander envíe efectivos navales a las operaciones reconquistadoras de la Baja Andalucía. Se desarrolla entonces la villa (Puebla Baja y Puebla Alta) separada por un canal o arroyo o brazo de mar que entraba por las Atarazanas hasta Becedo... Las Cuatro Villas (San Vicente de la Barquera, Laredo, Castro Urdíales y Santander) componían la Hermandad de Castilla. Tenían intereses económicos y militares comunes. Y durante la Edad Media y la Moderna fueron prósperas encrucijadas comerciales y pesqueras. - Durante la Edad Moderna, junto con Laredo, Santander es el centro con mayor empuje de Cantabria, pese a sufrir otra catástrofe; o sea, la peste. Cuenta, entonces, con siete puertas, varias fuentes, la iglesia de los cuerpos santos y no faltaba el vino... El milagro americano y el puerto en el siglo XVIII En efecto, hasta el XVIII, la villa esta más o menos a la altura económica de Laredo, San Vicente o Castro Urdíales, pero es a partir del setecientos, sobre todo a causa de la creación del Consulado de Mar y Tierra, y del surgir del comercio americano, cuando la actual capital de Cantabria comienza a contar, y a contar mucho... - Desde mediados del XVIII, Santander es obispado y un año después es intitulada ciudad. La libertad de comercio con América supondrá un gran impulso para estos porteños: se

SANTANDER/63 construyen algunos de los caserones-al macenes del paseo Pereda, etc. Por los papeles que hemos visto en la Biblioteca Nacional, podemos afirmar que en Santander hay entonces una gran preocupación por la bahía y por su puerto abundantísimo de pescados, (que nada tiene) que envidiar a los países del Norte. Destacan igualmente los grandes astilleros próximos (los navios de guerra que se están construyendo en Guarnizo a tres leguas) y la riqueza ictiológica de las aguas cercanas ("lo mucho que la baja mar de aguas vivas descubre..."). - Nuestra ciudad, escribe Josef del Castillo en 1777, es un lugar con innumerables ventajas para el comercio con América. Y ello por estar en mar ancho, con buena entrada y fácil salida, limpio de escollos y bancos, libre de estrechos o gargantas, con costa sin corrientes ni cabos perjudiciales / con diversas calas o fondeaderos... - Por si lo anterior fuera poco, un comerciante y almacenista del XVIII, don Nicolás Vial, exponía otra ventaja añadida: El nuevo camino que le asegurará (al puerto) comunicaciones con las Castillas. Ciudad abierta - En 1782 (han pasado algunos siglos desde su amurallamiento) la ciudad se ahoga en su reducido cinturón, se empieza el derribo de las murallas que se concluye en el primer cuarto del XIX... La tardía burguesía santanderina y "el buen tono" Santander tenía en 1831 unos catorce o quince mil habitantes: pescadores, fabricantes, gente dedicada al comercio marítimo. Es el siglo del vapor y del buen tono, en palabras de Francisco Ignacio de Cáceres... - El XIX es también el siglo de la emigración (sobre todo a Cuba) y también se produce un gran desarrollo portuario. De hecho, Santander le gana definitivamente la partida a Laredo. Por otra parte, la conflictiva situación por la q ue pasan las últimas colonias españolas, obligará a algunos cántabros a repatriar su dinero americano, con lo que empieza a circular por la ciudad mucho capital. Nace, entonces, aquella burguesía tan moralista que se moría por tener al rey veraneando.

64 / CANTABRIA La Fábrica de Cigarros y la Guantería de Alonso - El rey Amadeo (1872) estuvo en Santander y sabemos que visitó la Fábrica de Cigarros. - A comienzos del XIX, en 1905, se monta la Exposición de Artes e Industrias en el paseo de Pereda, los capitales americanos estaban frescos y la gente, los indianos, querían lucirlos.... - Era aquélla una Santander cuya burguesía alcanza una gran altura cultural: en los escritos de Pereda y las tertulias de La Guantería de Alonso (calle Blanca), en la erudición de Menéndez Pelayo (uno de los grandes sabios de todos los tiempos y lugares) y también en la intuición estética y arqueológica de estudiosos de la categoría de Sautuola. De los jardines a las alcantarillas Conscientes los 200.000 mil santanderinos de los pocos monumentos que les han quedado en pie, éstos han embellecido la ciudad con zonas ajardinadas (el paseo marítimo está considerado como uno de los más vistosos de España), parques, amplios paseos donde no faltan las terrazas, limpias playas (la de El Sardinero dicen que es una de las más cuidadas del mundo). etc. - Se nos olvidaba, las tapas del alcantarillado (la cosecha de 1983) son una auténtica maravilla, una obra de arte (fijaos en las de Santander y también en las de San Vicente de la Barquera). La Santander aristocrática o cómo construir un tópico - La capital de Cantabria fue aristocrática desde que Isabel II quiso pasar el estío en estos pagos. Además, por aquí anduvo Amadeo y Alfonso XII (todos estos reyes se lo pasaban pipa y se gastaban los cuartos en el casino que antecedió al actual). - Años después, Alfonso XIII (1886-1941) decidió aguantar el verano en este Puerto de San Emeterio y hubo que buscarle un acomodo más fijo para él y su cuadrilla... - No hubo más remedio que dotar a la urbe de la infraestructura necesaria para que los cortesanos se divirtieran: palacio de La Magdalena, Hotel Real y el Casino. Se planifica lo que podríamos llamar el gran montaje alfonsino. A la postre, el

SANTANDER/65 enriquecimiento monumental de la periferia ciudadana será notable, más si se tiene en cuenta que cuarenta años después el centro de la misma acabaría siendo pasto de las llamas. - El acomodo real llegó precedido por el auge económico: los dineros que venían de América por la perdida de las colonias, el floreciente comercio portuario santanderino, la creación de sociedades financieras (el Banco de Santander a mediados del XIX), etc. - A lo anterior se unía el clima, tan de la bella época. Entonces no estaba bien visto ni enseñar las carnes en demasía ni ligar bronce, la suavidad del clima atlántico venía de perlas y puso a Santander de moda. Además, la reina Victoria Eugenia, británica, estaba acostumbrada a los balnearios atlánticos. (Todavía en los comercios más viejos se lee lo de proveedor de la Real Casa.) La nueva Santander y "El Sardinero Alegre" - Según un escrito Incluido en el manuscrito 18.225 (Biblioteca Nacional) titulado Qualidades de la concha llamada el Sardinero, en el siglo XVIII los marineros de aquella zona vivían en unas casas sumamente estrechas, viejas, y casi arruinadas, unido a la inmundicia... - Desde luego ha cambiado mucho El Sardinero. Hacia 1847 llegaban los santanderino a la playa andando o en carruajes de tracción animal, posteriormente pusieron un tranvía... - El turismo organizado, las raíces de lo que hoy vemos, habría que buscarlas en la fundación de la Sociedad El Sardinero, que reunió un capital de unos dos millones de pesetas y consiguió la concesión de la Primera Playa, de los baños, de los hoteles y del viejo casino....

Normas para poder bañarse El traje de baño no podía estar ajustado al cuerpo (no vaya a ser que el mirón dedujera más allá de lo deseable). Nadie podía pasar de los parajes indicados para su sexo (los mismos estaban convenientemente señalados y multa de 50 pts. para quien los traspasase).

66 /CANTABRIA

En la Primera Playa sólo podían bañarse los que tuvieran caseta. Los que no, debían acudir a la Segunda Playa en la que el Ayuntamiento habilitó unas casetas a utilizar por riguroso turno. Conclusión: la Primera Playa era para los pudientes y en la Segunda se agolpaba el resto de los mortales.

Santander o los desastres La explosión del vapor Cabo Machichaco. Calificada como la peor tragedia civil del XIX español. Pereda en su Pachín González (1895) recreó tan desgraciado episodio. El vapor Cabo Machichaco, construido en Newcastle, cubría la línea entre Bilbao y Sevilla haciendo escala en algunos puertos, Santander entre ellos. - En efecto, el 3 de noviembre de 1893, el barco atraca (como si tal cosa) en Maliaño, en el centro de la ciudad para entendernos. Nada de especial, llevaba harina, material siderúrgico... y 1.807 cajas de dinamita fabricadas en Galdácano. - Declaróse un incendio a bordo, parecía que las llamas no iban a tocar las cajas de dinamita, incluso las autoridades municipales, y muchos curiosos, desde un barco cercano seguían las labores de extinción... Se produjo entonces una gran explosión, murieron 500 personas y la catástrofe se saldó con más de 2.000 heridos. El ancla del barco, para que tengáis una ¡dea, apareció hecha añicos en la otra parte de la ciudad... El incendio de 1941. Vientos "huracanados" avivaron un incendio que se inició en el centro de la ciudad, buena parte de la misma quedó destruida. Alguno ha señalado que la lumbre comenzó en el palacio espiscopal. La catástrofe se originó en la calle Cádiz la madrugada del 15 de febrero de 1941 arrasando las rúas que habían formado la Santander medieval. Conclusión: quinientos edificios destruidos y hubo que dinamitar algunas calles para que sirviera de cortafuegos. Zona afectada: tramos de la calle Tantín, tramos de la calle Guevara, tramos de la calle Rualasar, calle Juan de Herrera, donde hoy está la plaza Porticada, la avenida Calvo Sotelo, Isabel II, Lealtad, catedral, calle Cádiz, etc.

SANTANDER/67 - En el libro del cabildo catedralicio se lee: Un fuerte vendaval que llegó a obtener velocidad de 140 kilómetros por hora, iniciado a las 9 de la noche del día 15, extendió el fuego comenzado una hora antes en una ebanistería de la calle Cádiz, a casi toda la ciudad antigua de Santander, y en 72 horas continuas redujo a pavesas la parte central de la capital montañesa. A excepción de algunos levemente heridos, no hubo desgracias personales. Pero entre las muchas viviendas, 150.000 personas quedaron sin albergue, comercios y edificios quedaron en cenizas... - Tras el fuego se reconstruyó el área quemada. El nuevo Santander fue inaugurado por Franco (1953) y hasta estuvo don José Macián, director general de Regiones Devastadas. No era la primera vez que el centro se incendiaba, en el siglo XV ya se quemaron algunas de las cuatro casas que entonces formaban la villa. El incendio, por último, acabó hasta en película protagonizada por Rosita Yarza y Luis Marquina (1943-1944). En resumidas cuentas, la ciudad ganó en racionalidad pero perdió esos rincones costumbristas que tanta falta le harían... Temperaturas medias Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

10° C 10° C 12° C 13° C 16° C 18° C 20° C 21° C 19° C 17° C 14° C 12° C

Playas Santander cuenta con excelentes playas (más de cuatro kilómetros de arenales). La de El Sardinero está considerada como una de las mejores playas urbanas del mundo (supera en extensión los dos kilómetros). Pero no es la única.

68 / CANTABRIA - Desde el paseo Reina Victoria veréis la playa de Los Peligros, la de La Magdalena y la de los Bikinis. Desde La Magdalena hasta cabo Menor el litoral aparece definido por los arenales de El Camello (una roca se parece al animal), La Concha y por la Primera y Segunda Playa de El Sardinero. - Frente a la ciudad, en el otro lado de la bahía, se abre El Puntal (ocho kilómetros de fina arena, se puede ir en lancha). Por último, a unos diez kilómetros de Santander, se extiende la amplísima playa de Liencres. - Más allá de El Sardinero, tras el cabo de Mataleñas, localizaréis dos playas algo más solitarias: Los Molinucos (nudista) y la de Mataleñas. - Entre arenal y arenal, no faltan las calas o las playitas en las que se está más tranquilo. - Y un dato final: hay que tener presente que la población de la ciudad (200.000 habitantes) se duplica en verano. Datos prácticos - Prefijo telefónico: 942 - Oficina Municipal de Turismo. Jardines de Pereda; tel. 21 61 20. Horario: de las 10.00 h a las 13.00 h y de las 4.30 h hasta las 7.30 h. - Oficina de Turismo (Estación Marítima), tel. 21 61 20. - Ayuntamiento, tel. 20 06 00. - Correos y Telégrafos. Alfonso XIII; tel. 26 19 42. - Locutorio telefónico. Hernán Cortés. - Cruz Roja Española. Marqués de la Hermida, 23; tel. 27 30 58 (a la altura del Barrio Pesquero). - Casa de Socorro. Enseñanza, 1; tel. 21 12 14. - Hospital Marqués de Valdecilla. Avenida de Valdecilla, s/n; tel. 20 25 20. - Información las 24 horas sobre las farmacias de guardia. Tel. 22 02 60. - Policía Municipal. Plaza del Generalísimo; tel. 21 27 00. - Guardia Civil, tel. 062 (calle Alta, 81). - Guardia Civil de Tráfico, tel. 32 15 00. - Bomberos, tel. 080 (calle Cajo). - Protección Civil, tel. 21 01 00. - Objetos perdidos (Ayuntamiento); tel. 22 06 64. - Os recordamos que las estaciones de la FEVE, RENFE y la de buses se hallan precisamente en la plaza de las Estaciones.

SANTANDER/69 Alquiler de coche - Avis. Aeropuerto (tel. 25 10 14); Nicolás Salmerón, 3 (tel. 22 70 25). - Europcar. Rodríguez, 9; tel. 21 47 06. - Hertz. Alcázar de Toledo, 6; tel. 37 02 25. Carretera Santander-Bilbao (aeropuerto; tel. 25 41 44). - Dinacar. Calderón de la Barca, 17; tel. 22 08 50. - Ital. San Luis, 8; tel. 23 84 85. - Atesa. Marcelino Sanz de Sautuola, 2; tel. 22 29 58. Paradas de taxi - Cazoña, tel. 33 99 07. - Cuatro Caminos, tel. 33 10 37. - Amós de Escalante, tel. 21 29 89), - Plaza de las Estaciones, tel. 22 20 46. - Correos, tel. 21 12 32. - Lonja, tel. 22 58 98. - Miranda, tel. 27 30 75. - Tele taxi: tel. 36 91 91 (servicio las 24 h). Gasolineras - Joaquín Costa. - Carmen, 42. - Jardines de Concha Espina. - Avenida de Alfonso XIII. -Castilla, 91. - Avenida Cardenal Oria. - Avenida de Parayas, 6. - Avenida de Valdecilla, 14. Aparcamiento En Santander encontraréis dificultades para aparcar el auto (gratis, claro). Quizá la zona de Puertochico (a tope por la noche) es la mejor. Puntos negros son las salidas y entradas a la capital. Cada día veréis a mil policías intentando aliviar los atascos. En las zonas marcadas con una línea azul sólo se puede aparcar durante dos horas.

70 / CANTABRIA Aparcamientos subterráneos -

Alameda Jesús de Monasterio. Avenida de Alfonso XIII. Jerónimo Sainz de la Maza. Plaza del Generalísimo. Plaza de José Antonio. Plaza de Numancia.

Kilómetros desde Santander a:

A. de Lloredo Ampuero Anievas Arenas de Iguña Argoño Arnuero Arredondo El Astillero Barrio de Cicero Barcena de Pie de Concha Bareyo Cabezón de la Sal Cabezón de Liébana Cabuérniga Camaleño Camargo Campoo de Yuso Cartes Castañeda Castro Urdíales Cieza Cillórigo Castro Colindres Comillas Los Corrales de Buelna Enmedio Entrambasaguas Escalante Guriezo Hazas de Cesto

41 55 54 48,8 45 43 45 7,5 40 56,5 46 45 122 56 125 7,5 75 30,5 27 76 45 114 48 48 39 77,5 25 42 67, 5 35

i

SANTANDER / 71

Hermandad de Campoo Herrerías Laredo Liendo Liérganes Limpias Luena Marina de Cudeyo Mazcuerras Medio Cudeyo Meruelo Miengo Miera Molledo Noja Penagos Peñarruiba Pesaguero Pesquera Piélagos Polaciones Polanco Potes Puente Viesgo Ramales Rasines Reinosa Reocín Ribamontán al Mar Ribamontán al Monte Rionansa Riotuerbo Las Rozas Ruente Ruesga San Felices de Buelna San Pedro del Romeral San Roque de Ríomiera Santa Cruz de Bezana Santa María de Cayón Santillana del Mar

83 70,5 51 57 27,5 54 52 15 46 17,8 41 21 38 53,9 45 24 107,5 129,5 62,5 21 104 24 117 28,5 60 60 75 31 34,5 26 73 24 84 52 49,5 38 65 43 8,5 23 31,5

72 / CANTABRIA

Santiurde de Toranzo Santoña San Vicente de la Barquera Saro Selaya Soba Solórzano Suances Los Tojos Torrelavega Tresviso Tudanca Udias Valdáliga Valdeolea Valdeprado Valderredible Val de San Vicente Vega de Liébana Vega de Pas Villacarriedo Villaescusa Villafufre Villaverde de Trucios

31,5 48 62 30 36 65,5 37,5 31 62 27,5 91 96 50 58 92 90 118 73 124 52 36 16,5 30,1 79

Autobuses urbanos Los bonobuses se compran en cualquier estanco. Se economiza bastante. Línea 1. Cazoña-Sardinero-Cazoña. Línea 2. Valdecilla-Sardinero-Valdecilla. Línea 3. Peñacastillo-San Martín-Peñacastillo/Peñacastillo-Brisas-Peñacastillo (en verano). Línea 4. Circular. C1: Brisas-Valdecilla-Bs PesqueroValdecillas-Brisas./C2: San Martín-Castilla-Cuatro Caminos/Cuatro Caminos-Castilla-San Martín/Brisas-Castilla-Cuatro Caminos (en verano). Línea 5. Circular. Circular. C1: Miranda-plaza de los Remedios-Cuatro Caminos/plaza Italia-plaza de los Remedios-

SANTANDER/73 Cuatro Caminos (en verano). C2: Miranda-Dávila-Cuatro Caminos (en verano)/piaza de Italia, General Dávila, Cuatro Caminos (en verano). Línea 6. Complejo Deportivo-Valdenoja'Valdenoja-Complejo Deportivo. Línea 7. Circunvalación. C1: Gerardo Diego-Avenida de los Castros-Puertochico/C2: Gerardo Diego-Puertochico-Avenida de los Castras. Línea 8. Alfonso Xlll-Peñacastillo. ¿Adonde se puede ir desde Santander en lancha o pedreñera? El embarcadero, o lugar para subir a las lanchas, se encuentra junto al palacete, en el centro del paseo de Pereda (más información: Reginas, tel. 21 67 53). - El origen de este servicio hay que buscarlo en 1914 y en la necesidad de arbitrar un medio para transportar la leche. - En pocos minutos, y gracias a este paseo, tendréis una idea de toda la bahía, o iréis a las playas opuestas a la capital, o cruzaréis rumbo a las tierras trasmeranas. - Salidas cada media hora. Precio: 340 pts {pero pronto subirá, advierte la taquillera). - A Pedreña, Somo, playa de El Puntal (salidas, frecuencia: cada quince minutos en verano y cada media hora el resto del año). - En verano organizan excursiones por la bahía y hasta Cubas. - Muchos windsurfistas utilizan este servicio de transporte para practicar su deporte en el otro lado de la bahía. Dormir Así como en agosto la cosa se pone negra. En invierno (o en temporada baja) Santander tiene, si cabe, más encanto; los largos paseo, no acaba de hacer frío. Es en esa época cuando se puede dormir en un buen hotel por pocas pesetas. No hay gente en las playas, y todo es una delicia... Lo más barato - Pensión Angelines. Calle Rodríguez, 9; 1e D. Tel. 31 25 84. Nos gusta mucho. Habitaciones sin baño, pero con

L

76 / CANTABRIA servicios (ducha y bañera) cercanos y muy limpios. Os atenderán muy bien y los precios son baratísimos. - Hay varias pensiones en la calle Rodríguez la unos metros de la estación de tren) en las cuales la doble sale por menos de mil duros y la individual puede costar algo más de dos mil pesetas. Los nombres son: Fernando (tel. 31 36 96), María Luisa (tel. 21 08 81), etc. - Cabo Mayor. Cádiz, 1; tel. 21 11 81. A unos metros de la estación de tren. Habitaciones con baño. - Botín. IsabelII, 1; tel. 21 0094. Cuartos amplios. Antigua construcción renovada en 1988. - San Miguel. Calle Rodríguez, 9; tel. 22 03 63. Doce habitaciones con lavabo y calefacción. - María Mercedes. Marques de la Hermida, 70; tel. 33 44 41. Cuartos sencillos y a unos metros del Barrio Pesquero. - Loma Somera. Menéndez Pelayo, 16; tel. 22 48 19. Rodeado de bonitos chalecillos. - Luisito. Avda. de Los Castros, 11; tel. 27 19 71. Doble por menos de cuatro mil pesetas. - Pensión Soledad. Avda. de Los Castros, 17. La doble cuesta menos de mil duros. - Hostal Real. Plaza de la Esperanza, 1; tercer piso; tel. 22 57 87. - Gómez. Vargas, 57. Habitaciones con baño ducha o lavabo. Calefacción y agua caliente. Barato. - Hotel Castilla. Avenida Joaquín Costa, 43; tel. 2722 00. Sólo abren en agosto. Fachada recién pintada. Los precios últimamente han subido. Muy aconsejable y barato - Hostal Rocamar. Avda. de los Castros, a 500 m de El Sardinero. Junto a la glorieta de la boca norte del túnel de Puertochico. Autobuses 7 y 6 (la parada del núm. 7 está junto al hostal). Buenos precios para la zona. Hoteles con encanto a buen precio - Hotel residencia Carlos III. Avenida Reina Victoria, 135-137; tel. 2716 16. Escondido hotelito o palacete, rodeado de gatos, construido por el arquitecto regionalista Lavin del Noval (1893-1975). Emplazado a unos pasos de la primera playa de El

SANTANDER/77 Sardinero. Alfombrada escalera de madera. Habitaciones individuales, dobles y triples con baño completo, teléfono, televisión y calefacción. - Méjico (H**). Calderón de la Barca, 3; tel. 21 24 50. A unos pasos de las estaciones de tren y de autobús. Hotel limpio decadente, elegante y con aires modernistas. Pasillos que son un museo pictórico. Habitaciones con televisión, baño. El comedor de desayunos es una antigualla en perfecto estado (vidrieras, estilizadas columnas con fustes de espejo, bandejas de cobre), uno de los espacios más interesantes y evocadores de la ciudad. Nos gusta mucho este hotelito, aunque lo están reformando actualmente, esperemos que no pierda encanto. Los precios han subido. Precios medios - San Glorio (H**). Ruiz Zorrilla, 18; tel. 31 29 62. Habitaciones con baño, hilo musical, televisión. - San Glorio II (H**). Federico Vial, 3; tel. 22 16 66. Hotel nuevo con todas las comodidades. - Alisas (H**). Nicolás Salmerón, 3; tel. 22 27 50. Emplazado a poco de la iglesia de San Miguel y de la plaza de las Estaciones. Ocupa las dos primeras plantas de un edificio de viviendas particulares. Interiores o exteriores remodelados en 1995. Precios más reducidos los fines de semana. - Picos de Europa (H**). Travesía de Vargas, 3; plaza de Numancia. Aposentos con baño, televisión. Decoración sencilla. - Las Brisas. Travesía de los Castros, 14; tel. 27 09 91. Albina y elegante villa con galerías en la que destaca un torreón edificado hace unos noventa años. El bonito y señorial chalé fue convertido en hotel hace poco. Sobresale entre construcciones menores, a unos treinta metros de la playa de El Sardinero. Habitaciones acogedores. - Hostal San Millán. Camarreal, 15 B (Peñacastillo); tel. 34 56 77. Parada de autobús junto al hotel. Edificio de tres pisos, construido en 1991, con tejado a dos aguas junto a una estilizada iglesia y a unos 3 km del centro de Santander. Cuartos con baño, ducha, calefacción, teléfono, televisión y cocina americana. Caro - Rex. Avenida Calvo Sotelo, 9; tel. 21 02 00. A corta

78 / CANTABRIA distancia de la catedral y a cien metros del Ayuntamiento, en el centro comercial de la ciudad. Cincuenta y cuatro aposentos con baño, televisión, calefacción. Ambiente grato, de otro tiempo. Nos gusta. Data de 1947 y en él vivió durante tiempo Dámaso Alonso. Junto al hotel, en el número 15 de la calle calle Calvo Sotelo, veréis una placa que recuerda la recuperación de Santander tras el incendio (Prima ex igne renata 1941-1945). - Piñamar (H***). Ruiz de Alda, 15; tel. 36 18 66. Abierto hará unos cinco años, próximo al Barrio Pesquero y a las estaciones (del ferry). Ocupa los bajos y la primera planta de un grandioso edificio de ocho pisos (aire acondicionado en las habitaciones). - María Isabel (H***). Avda. García Lago, 10; tel. 27 1850. En las Segunda Playa de El Sardinero. Sesenta y tres habitaciones con todas las comodidades; piscina. Precios más asequibles que los de otros hoteles de similar categoría. - NH Ciudad de Santander (H***). Menéndez Pelayo, 1315; tel. 22 79 66. Ocupa un edificio moderno, céntrico (cerca del Sardinero o del paseo de Pereda) remodelado en 1995. Sesenta y dos habitaciones (dos suites). - Sardinero (H***). Plaza de Italia, 1; tel. 27 11 00. Otro hotel que junto con el Real forma parte de todo lo que se hizo a principios de siglo para acomodar a los que iban a merodear en torno al veraneo regio santanderíno. Construcción de cuatro pisos al lado del Gran Casino y de la playa. Extraordinaria panorámica. - Chiqui (H***). Avenida García Lago, s/n; tel. 28 27 00. Mirador del Cantábrico o balcón sobre el extenso arenal de El Sardinero. Alargado, moderno y blanco edificio de tres cuerpos, a unos 300 m del campo de golf, con cuatro pisos, tejado abuhardillado. Ciento sesenta habitaciones, confortables, con un pequeña salita y modernas litografías en las paredes. Cafetería, terraza bar, garaje, aparcamiento, sala de fiestas, salones para convenciones de hasta 1.000 personas. Sirven platos combinados en la amplia cafetería. Magnífico restaurante, en alza. Bueno, y han puesto un cuadro con una dedicatoria de la infanta Elena y de Marichalar. Junto al hotel, monumento al guerrero cántabro. - Hotel Central (H***). General Mola, 5. A unos pasos de la plaza Porticada; tel. 22 24 00. Edificio de principios de siglo {hotel Ignacia), restaurado y vuelto a diseñar con gran acierto: antes de devolverlo intacto a la bella época, se ha conjugado, con

SANTANDER/79 imaginación, la modernidad con los ornamentos finiseculares. Hotel azul con encanto y lleno de detalles (vetustas maletas decoran su escenográfica recepción), etc. - Rhin (H"). Avenida Reina Victoria, 153-155; fe/. 27 43 00. Frente a la Primera Playa de El Sardinero. Noventa y cinco habitaciones de moldeados balcones, muchas de ellas mirando al mar. Todas las comodidades. - Santemar (H****). Joaquín Costa, 28; fe/. 27 29 00 ó 27 70 50. Maciza construcción de ocho plantas, a unos metros de El Sardinero. Lujoso recinto con modernos rasgos, instalaciones confortables y habitaciones, trescientas cincuenta, todas exteriores, completas. Discoteca muy concurrida. Restaurante El Rincón de Mariano. - Hoyuela (H****). Avda. de los Hoteles, 7; fe/. 28 26 28. Completamente nuevo y elegante. Cincuenta y cinco habitaciones confortables. Llama la atención la cúpula exterior de cristal. - Hotel Real (H*****). Paseo Pérez Galdós, 28; fe/. 27 25 50. Símbolo de Santander, erguido sobre la bahía, emplazado en calle muy cuidada a cuya vera se reparten magníficas residencias. A unos 200 m de las playas que bordean La Magdalena y a un tiro de piedra de El Sardinero. Señoriales estancias, nueve lujosas suites y más de cien aposentos. Campings - Cabo Mayor. Carretera del Faro, s/n; fe/. 39 15 42. A cien metros de la playa de Mataleñas. De segunda categoría. - Bellavista. La línea 9 de bus (de Valdecilla a Cueto) para a 300 m del camping. El bus se coge en la parada que está junto a Simago. Si estáis en la estación —para llegar a la parada— se cogeeltúnely, luego, a la derecha. El camping está en la carretera de El Sardinero a Cabo Mayor; tel. 39 1530. Entre el faro y la playa de Mataleñas. Rodeado de una amplia zona verde. Es de primera categoría. ¿Dónde comer? Hamburguesas y bocatas - Happy Burger. El Martillo, 14. Perritos, hamburguesas. - La Rana Verde. Daoiz y Velarde, 30. Local varias veces reformado. Últimamente decorado a lo yankee. La especialidad son las patatas bravas. Buenos perritos y hamburguesas.

80 / CANTABRIA - La Hogaza. Plaza de los Remedios, 1. Hacen unos bocadilos muy ricos. Venden pan de varias clases. Lo más barato y recomendable

POR EL SARDINERO En esta zona, salvo los sitios que os vamos a recomendar, es caro comer. Los menús no suelen bajar de las 2.000 pts. - Self service Sardi. Avda. de los Infantes, frente a la iglesia de San Roque y al Auditorio y a 200 m del Casino. Menú del día por menos de mil pelas (varios platos a elegir). Excelente sitio para reponer fuerzas al salir de la playa. - Bar Chupi. Calle La Braña; pequeña travesía peatonal al comienzo de la avenida de Los Castras, cercana a los jardines del Piquío. La especialidad, unos magníficos bocadillos de rabas (calamares como ya os hemos explicado) y chupis (porrones de vino o cerveza con gaseosa). También podéis pedir algún plato combinado. Montan, con el buen tiempo, una pequeña terraza en la amplia acera de la avenida (la atiende una camarera muy marchosa). - Bar Escudero y bar Bedoya. A poca distancia el uno del otro; ambos cerca de la avenida de Los Castras, aunque más alejado de El Sardinero (unos diez minutos andando). Situado frente a la Escuela de Ingenieros de Caminos, en la zona universitaria (se puede arribar en el bus núm. 7 que para enfrente). Variado menú del día a precios muy asequibles. Tienen bonos de comida para estudiantes y demás personal interesado. ZONA CENTRO Bar restaurante Puertas. En la calle Cisneros, a 200 m del mercado de la Esperanza y del Ayuntamiento. Platos más que repletos y a precios módicos. Sólo un problema: demasiado calor en el sótano. Bodega Antonio. Calle Rubio. Preparan comida mexicana (hay que encargarla). Menú muy asequible. Buenas tapas: callos, morros, codillos... y barriles empotrados en la pared. ZONA DE LA CALLE VARGAS - En esta rúa, por cierto bastante larga, abundan los bares de chiqueteo con restaurante incorporado.

SANTANDER/81 - De entre todos, destacaremos Casa Mariano (Vargas, 23): tiene terraza cubierta para comer en la Alameda (que se encuentra enfrente). El menú diario es excelente (cuesta menos de mil cucas). Os recomendamos que vayáis a llenar el estómago un poco tarde si no hay sitio en la terraza, o hace mal tiempo, así evitaréis el excesivo bullicio de la barra a la hora punta del chateo, pues las mesas están separadas de ella por un estrecho pasillo. IGUALMENTE ACONSEJABLE - Bar Perines. En la calle Perines que es una transversal de la calle San Fernando. Está muy bien para picar algo en la barra, o quedarse a comer alguna de sus gustosas especialidades (además, en esta rúa hay varios bares de copas). ZONA DE CUATRO CAMINOS Es decir, en el área oeste de la ciudad (no muy alejada del centro y comunicada con éste por numerosos buses urbanos). En la zona hay varias casas de comidas y con precios ajustados al bolsillo del trotamundos. - Oyambre. Jerónimo Saínz de la Maza; frente a la plaza de Toros: amplio y variado menú del día por menos de mil pelillas. - Río Saja. Avda. Marqués de Valdecilla, 9. Menú del día por unas 900 ptas (varios platos para elegir). - La Guitarra. En la calle del mismo nombre. Un poco más abajo que el anterior, y con las mismas características. - La Cavada de Pedro. Calle Padre Rábago, junto al hospital Valdecilla. Menú del día a buen precio y varios platos para elegir. - En esta misma calle, self sen/ice Iberia-Express. BARRIO PESQUERO - Tajahierro. Está antes de llegar al Barrio Pesquero, en la calle Marqués de la Hermida. Se come bien y por unas 800 pelas. - La Gaviota. Marqués de la Ensenada, 42; tel. 22 11 32. Unos bajos convertidos en un laberinto de cristal. Se come y se ve el ambiente, la cocina, al dueño (con el puro y en la caja registradora). Todo muy familiar, incluido el servicio. El menú (sopa de pescado, chipirornes encebollados, vino, etc.) os eos-

82 / CANTABRIA tará unas mil pelas. Amplio espacio y grandes cristaleras. Paella, gambas, pulpo a la gallega, mero, bacalao a la vizcaína, rabas, chipirones encebollados, mariscada especial (unas 6.000 pts., para dos), etc. Está muy rico el mero a la plancha y también la merluza rellena de salmón a las dos salsas. Últimamente los precios han subido y el local (lo han pintado y arreglado) ha perdido encanto. - Los Tresmayos. Marqués de la Ensenada, 13. Barrio Pesquero; tel. 22 0797. Cocina casera a precios muy asequibles. Con las brasas a la vista del público. Restorán parecido a La Gaviota. OTROS - El Fogón de la Abuela. Calle Alta, 46; tel. 37 30 72. Cocina casera. Menú por menos de mil pesetas; menú especial los fines de semana (a 1.200 pts.) - Altamira. Frente al Palacio de Festivales. Ensalada de gambas, lechazo asado, alubias, marmitaco, púding de cabracho, etc. Menú barato. - Casa Albo. Peña Herbosa, 15 (esquina calle Gándara); tel. 2130 57. La especialidad de la casa es la paella del Cantábrico (compuesta solamente de pescado y marisco). Caza en temporada. No es caro. Precios medios / caro - Asador Aranda. Tetuán, 15; tel. 21 48 23. Pimientos asados, mollejas, morcilla. El plato de la casa es el lechazo asado al horno de leña. - Balneario La Magdalena. En la playa del mismo nombre; tel. 27 10 37. De piedra, con una gran terraza hincada en el arenal de la Magdalena: se come mirando a los bañistas. Pescados y mariscos; cocido montañés. - Bar del Puerto. Calle Hernán Cortés, 63; tel. 21 30 01. Fue taberna donde iban los hombres de la mar a cocinar los más diversos y recién pescados guisos marineros. Decoración sencilla, comedor con ventanales a la bahía. Salmonetes fritos, rape, mariscos, pescados, etc. - Bodega Cigaleña-Museo del Vino. Daoiz y Velarde, 19; tel. 21 30 62. Botellas de antaño y hogaño en interminable muestrario; embutidas en vitrinas, paredes y hasta de la techum-

SANTANDER/83 bre cuelgan los alcoholes añejos. Máxima del local: come buena carne y bebe vino añejo y te relucirá el pellejo. Y desde luego que aquí, a los pocos tragos recios, el pellejo reluce y se entona, y se vuelve rojizo. No faltan las angulas ni los embutidos. Tcdo está muy bueno, el lechazo o el besugo al ajillo. Menú no demasiado caro. - Bodega del Riojano. Río de la Pila, 5; tel.21 6750. Otro establecimiento propiedad de la culinaria saga de los Merino. Fundado en 1941, aprovecha el espacio de una antigua bodega. Lo más característico de la decoración son los toneles que forma el llamado museo redondo, auténticas obras de arte pintadas por algunos de los mejores artistas montañeses contemporáneos. Picoteo para ponerse hasta el moño: asadurilla de lechazo, callos a la riojana, escabechados tradicionales, chipirones en su tinta, mejor no seguir. Menú asequible. - Bodegón Castilla. Rubio, 4. Tel. 23 11 18 ó 37 35 64. Junto a la Biblioteca Menéndez Pelayo. Horno castellanc de leña y parrilla. La vaca de Tundanca /el cerdo de matanza /elpescado de aquí al lado. Excelentes carnes rojas de buey; pescados a la sal. Mampara de madera acristalada. Azulejos con leyendas gastronómicas. Precios medios, pero menú por unas 1.200 pts. - La Bombi. Casimiro Sainz, 15; tel. 21 30 28. En Puertochico. El local data de 1936, aunque fue reformado hace unos diez años: viene a ser una taberna con toques andaluces (azulejería, mármol...) y mucha piedra. Cocina casera, sin complicaciones, pero con platos para difrutar del yantar: almejas a la sartén, besugo al horno, merluza al horno. - Cantabria. Río de la Pila, 10; tel. 22 10 74. Taberna de la que cuelgan más de trescientos jamones. Surtido de embutidos. Cocina casera, pero de la mejor: empanada gallega, cocido montañés, cocido lebaniego. Menú sobre las mil pesetas. - Cañadío. Calle Gómez de Oreña, 15; tel. 31 41 49. Recias maderas verdes sobrevuelan la entrada. Acogedor local, con aire acondicionado, barra para el tapeo. Verdura y pescado fresco. Chuletón de buey a la sal gorda, rabo de buey estofado con guarnición, etc. El menú sale a cuenta (y la calidad es alta). - La Casona. Calle Cuesta, 6 (frente al Ayuntamiento); tel. 2126 88. Fundado el 15 de agosto de 1945. Decorado con un buen número de obras de arte, sobre todo de pintores montañeses y firmas de reconocido prestigio: Benjamín Palencia, Quirós, Calderón. Unos 120 lienzos que convierten al establecimiento en pinacoteca de primer orden. En la mesa: parrillada para dos,

84 /CANTABRIA lubina del Sardinero al estilo Pena Cabarga, etc. A la hora de llenar el estómago, aquí preparan estupendas carnes braseadas y parrilladas de pescado y marisco. Fijaos en el cuadro de Calderón que representa al Lute escoltado por la Guardia Civil. Menú, mil pesetas. La Cazuelita. Daoiz y Velarde, cerca de Cañadío. Revuelto de la casa para dos, gambas, rabas, chopitos. Varios comedores pequeños, uno de ellos en altillo. Ofrecen la famosa agua de Cantabria (champán más zumos). - La Costera. Plaza Brisas, s/n; tel. 28 06 11. A la vera de los jardines del Piquío. Cocina de mercado: ensalada de cebolla roja con ventresca de bonito, escalope de salmón relleno de txangurro, etc. - La Conveniente. Gómez Oreña, 9; tel. 214098. Situado en lugar privilegiado, ocupa la planta baja de uno de los edificios más antiguos de la ciudad de Santander (data de 1789). Conserva peculiaridades de su construcción: pilares y paredes de piedra, amplias vigas de maderas nobles, suelo con amplias losas también de piedra, grandes tinajas donde se almacena el vino. Fritos variados (besamel artesanal), patés, embutidos, tablas de quesos, ventresca y anchoas del Cantábrico, ensalada de pimientos del piquillo, etcétera. - La Flor Tetuán. Tetuán, 25; tel. 21 83 53. Una de las marisquerías santanderinas en las que mejor se elige el género. Cigalas, langostas, bogavantes, rodaballo... - Iris. Castelar, 5; tel. 21 52 25. Uno de los restorans con ambiente más íntimo y agradable de Santander (tonos azulados; lámpara individual; recién reformado). Entre los platos tiene mucha aceptación la lubina a la sal, aunque también os gustará la dorada al tomillo con compota al tomate, o los ricos langostinos a la jalapeña, etc. - La Lonja. Marqués de la Hermida. Casa de comidas apropiada especialmente a la hora de decidirse por el pescado fresco: catorce variedades diarias (rodaballo, lubina, rape, mero, cocochas...). Machichaco. Calderón de la Barca; tel. 22 10 41. Desde merluza o salmonete hasta chuletas, solomillo o filetes. Zancarrones, lomo, pollo guisado de diferentes maneras. Vetusto local. - El Marinero. Florida, 15; tel. 23 95 17. Lo lleva el simpático Florencio quien organiza desde 1988 y durante el mes de octubre las Jornadas del Bacalao: se prepara el men-

SANTANDER/85 donado pescado de veintidós formas distintas. Además: ensalada de escabeches (pollo, codorniz, conejo), milhoja de berenjena, etc. - Posada del Mar. Juan de la Cosa, 3; tel. 21 30 23. Cuidada y visitada taberna marinera. Cocina casera en calle paralela a Puertochico y en la que destacan los platos que tienen la merluza como ingrediente. Además: ostras, cigalas, cangrejos, morcón, mollejas, rabo de toro, patés... - El Puntal (en Hotel Real). Paseo Pérez Galdós, 28; tel. 272550. Os asomaréis, a través de sus grandes ventanales, a la terraza y a las montañas de la bahía de Santander. Panorámica de El Puntal (de ahí el nombre) y de Somo. Cuatro cartas al año. una por estación. - Rhin. Plaza de Italia, 2; tel. 270868. Inaugurado en 1961. Cómodas y renovadas instalaciones con vistas a la primera playa de El Sardinero. Entrecote al queso de Tresviso, tarta milhoja con crema, etc. - Rugantoni. Gándara, 3; tel. 3123 58. Interior recoleto y, en verdad, acogedor (cartel orquestal). Cocina criolla, árabe, italiana. Veintidós clases de pizzas (frutto di Mari, etc.). Bourakde carne o ensalada argentina, cous cous, etc. - La Sardina de Plata. Doctor Fleming, 3; tel. 27 10 35. Abierto desde 1973, dirigido por Antonio Merino que sigue, a su manera, las líneas culinarias propuestas por Víctor Merino (cocina montañesa creativa). Ensalada de anchoas de Santoña con aguacate, milhojas de verduras con bacalao... - Mesón Segoviano. Paseo Menéndez Pelayo, 49; tel. 21 75 03. Tres decenios lleva fucionando este establecimiento. Verduras de la huerta riojana, almejas de Pedreña, albóndigas de marisco, lechazo asado... - Los Molinucos (hotel Chiqui). Avenida García Lago, s/n;\.el. 28 18 18. Lujoso y rosado restaurante con mobiliario de lo más clásico. Cocina internacional sin olvidar las especialidades propias de Cantabria. - Los Troncos. Doctor Fleming, 5; tel. 27 04 62. Los fines de semana ofrecen aperitivo especial. Un buen lugar para elegir entre varios platos con bacalao. También lomos de merluza con almejas y gambas. Vinos: Viña Esmeralda, Otoñal. Terraza. - Zacarías. Hernán Cortés, 38 /esquina General Mola, 41; tel. 21 23 33. Al frente de la cocina, comedores y bodega, está el polivalente Zacarías, miembro de la Cofradía del Queso: autor de libros de gastronomía y etnografía, lo mismo cocina que canta

86 / CANTABRIA una canción o recita una trova. Las tablas de quesos que prepara tal vez no tengan parangón. Merluza de Laredo, bacalao a la montañesa, chuletón campurriano, tronzón al queso picón, arroz pejina, etc. Chiqueteo Amén de algunos restaurantes citados {Casa José, Zacarías, Bar el Puerto, bodega Cigaleña, Cañadío, Cantabria, Flor de Tetuán...), las tascas y tabernas se reparten en toda la ciudad: Daoiz y Velarde (Rana Verde, El Portón, Bierhaus, Cigaleña); Peña Herbosa (Albo, Versalles, tasca Quevedo, cervecería El Panel); Vargas-San Fernando Alameda (Cepa Riojana, cafetería Azteca, El Rey de las Rabas). A la calle Peña Herbosa va la gente a mediodía a tomarse unos vermús de barril o un blanco de la Nava antes de ir a papear, etc. - Acuario. Gregorio Marañón, 1. Gambas al ajillo, jamón salmantino, etc. - Bierhaus. Daoiz y Velarde, 23; tel. 21 66 08. Un clásico en la vida nocturna santanderina. Cervecería que sigue pautas culinarias alemanas: salchichas alemanas, codillo con puré y chucrut, ciervo. Menú diario por menos de mil pesetas (cada día lo cambian). Menú especial para dos, 2.900 pts. - Bodegas Bringas. Hernán Cortés, 47. Local tradicional que todavía mantiene los toneles. Sirven sidra y tapas. - Bodega Alavesa. Al lado de la Biblioteca Menéndez Pelayo. Fijaos en la vieja caja registradora. - Caballo Blanco. Francisco Quevedo, 5. Raciones de casi todo tipo y condición. Aquí hay que pedir unos panecillos de bonito. Buenos vinos. - Cañadío (véase el cap, de rest.). Ventresca de bonito. - Capitol. Francisco de Quevedo, 7. Gambas, cigalas, almejas, rabas (las hacen muy bien aquí), etc. - Caribe. Joaquín Costa, 47. El pulpo aquí preparado está muy rico. - La Carreta. Prolongación de Guevara. Paredes de recia madera, innumerables cuadros, barriles pintados. Curioso lugar. - La Casona. Cuesta, 6. Champiñones, anchoas, almejas. Todo de primera. - La Cátedra. Calle del Medio, 5. Emplazado en céntrico paraje, junto a la plaza Porticada; fotos de la vieja Santander. Se trata de un bar pequeñito, muy popular, y que a la hora del

SANTANDER/87 aperitivo se pone a rebosar de gente: riquísimos los caracolillos, la tortilla, las almejas a la marinera y las gambas cocidas (aquí las sirven calientes). Y para terminar, pues una tortilla de queso. - Centro Andaluz. Al lado de la Biblioteca Menéndez Pelayo. Barriles de Peña Castillo. Las más variadas raciones. - La Cepa Riojana. Calle Vargas. Buen servicio; la tapa de la casa son los mejillones (a 500 pts). - Cigaleña (véase el cap. de rest.). Pimientos rojos asados. - El Diluvio. General Mola. Lienzos de ladrillo y ventiladores de los clásicos. Tapas (rabas, medallón de solomillo, etcétera). Menú del día muy asequible. - Emilio. Cádiz, 3. Preparan las rabas como en pocos sitios. - ¡Eh Marcelino!. Calle Santa Lucía. Azulejos que muestran viejas marcas de anis y cavas. Pan, jamón, chorizo y vino. Pan con tomate. Casi siempre a tope. - Fuente Dé. Peña Herbosa. Jamón, chorizo, albóndigas, queso, cocido, callos, cocido lebaniego, bocartes... barra de ladrillos rojizos y establecimiento con sabor. Pintoresco el letrero de Ponche Soto. Plato del día a precio económico. - Gelín. Vargas, 29. Fantásticos bocadillos de rabas, no en vano aquí está el rey de las rabas. Preparan unas excelentes hamburguesas. - Goya. Daoiz y Velarde, 27. Rabas, langostinos o pulpo. Vino de la semana (chato largo) de gran éxito. Ambiente bodeguil y precios módicos. - Los Jamones. Mejillones; jamón por supuesto. - Llorente. Lealtad, 18. Local fundado hace unos cincuenta años. Rabas, anchoas, frituras y embutidos charros. Ofrecen, además, una excelente cocina casera. - Marga. Rubio, 12. Bígaros, jibias, almejas. - Mariano. Vargas, 23. Ya os hemos contado alguna cosa de esta casa de comidas. A la hora del tapeo: pulpo, callos, asadurilas, rabas, quesos, etc. Muy recomendable. No es caro. - Mazón. Hernán Cortés, 57. Bodega (y restaurante) donde sirven copiosas raciones y cazuelitas. Fundada en 1902. Vinos riojanos y excelentes pimientos. Grandes barriles. - Miguel Ángel. Vargas, 57. Pan con tomate, jamón de Salamanca, queso lebaniego, etc. - La Montaña. San Fernando, 28. Aquí hay que pedir una de patatas rellenas; amplio surtido de quesos.

88 /CANTABRIA - Picón. En Santa Lucía, 36. Patés y queso de los Picos de Europa. No es caro. - Puerto. Rabas. - Ramplay. Daoiz y Velarde, 9. La especialidad de la casa son los bocaditos y sobre todo los tomatitos. En resumidas cuentas, pinchos y cazuelitas. - Royalty. En la calle Calderón de la Barca. Tenéis un montón de tortillas distintas. - Sinfonía. Carmen, 40. Patatas preparadas de muchas maneras. - Solórzano. Peña Herbosa, 17. Uno de los clásicos del picoteo santanderino. Bar típico de la posguerra, aunque convenientemente reformado. Elaboran muy bien los caracolillos (bígaros), las rabas; vermús. - Stadium. En los bajos del campo de fútbol de El Sardinero. Pinchos, cazuelitas... y no hace falta decir cómo se pone el sitio cuando juega el Rácing. - Taberna del Mar. Calle Nicolás Salmerón. Tapas de rabas o mejillones; los platos con lubina o mero son las especialidades de la casa. Marinero de madera en la puerta. Menú barato. - El Toboso. Calle Cuesta, 8. Rabas, pulpo, jamón, gambas, canapés, raciones variadas... acertada decisión a la hora del chiqueteo... gran variedad de raciones, pinchos y bocadillos. Ambiente eminentemente quijotesco: barricas pintadas con las faces de Dulcinea, Sancho y Don Quijote. Los platos combinados son baratos. - La Tortilla. Daoiz y Velarde. A la altura de Cañadío. Una docena de tortillas hechas con distintos ingredientes. - La Viña. San Fernando, 22. Jamón, chorizo y lomo salmantino; quesos. - Villa de Carriedo. Cádiz, 12. Raciones variadas pero la especialidad de la casa son los mejillones. - Zacarías (véase el cap. de rest.). En cosa de tapeo os aconsejamos que pidáis "una de bocartes". Horas golfas Los bares de copas se concentran en la calle Panamá (El Sardinero) y especialmente en la zona de moda; es decir, en la plaza de Cañadío. En Cañadío queda la gente. En verano, entre las doce y la una de la madrugada, no cabe en la plaza y calles aledañas ni

SANTANDER/89 un alfiler. Holgorio, pues, teniendo cono telón de fondo la casa donde vivió Pancho Cossío y la Iglesia Evangelista Española. Por Río de la Pila, por lo de los bares y las trompas, pasa la llamada ruta de los elefantes. También por esa zona el ambiente se vuelve más plural. Resumiendo: Peña Herbosa, Río de la Pila, Hernán Cortés, Daoiz y Velarde, General Mola, Vargas... son rúas suficientemente provistas de tabernas, pubes y de alguna que otra discoteca. - Sala Up. Fernández Isla, 15. Música en directo. Grupos de pop rock que empiezan o que ya son famosos. Los jueves a partir de las 21.00 h ofrecen jazz. Es un buen escaparate para los conjuntos cántabros, asturianos y vascos. - Blues. Gómez Oreña, 15/Cañadío. ¿ Tiene algo que ver el nombre del local con nuestro Chaguis? Muestra espectacular batería a modo de decoración. La verdad es que el sitio está muy bien montado. Escenografía teatral y pijos a manta. Cierran a las tres de la madrugada. En esta casona vivió el gran pintor Pancho Cossío. - El Ventilador. Nuestro bar y despacho en Cañadío. Mesas para charlar y estar algo tranquilos. Ambiente progre, que en estos tiempos que corren siempre es un respiro (aunque, ya se sabe, los progres de hoy son los que mañana hacen el cambio y el recambio). - El Panel. Situado en el meollo de la movida de la gente joven; o sea en la calle Peña Herbosa. Sería un delito largarse de Santander sin pasar por este local. Aquí se degusta la bebida más famosa y característica de la ciudad; es decir, el vino-coco., líquido fresco, dulce y nada fuerte (se bebe en un porrón). - El Grifo. En la plaza de las Cervezas, junto a Numancia. Todo tipo de birras, aunque un poco caro {guen ambiente). - Habana Club. En Cañadío. Ambiente joven hasta bien tarde los fines de semana. - Covent Garden. Azulada discoteca en la zona de la plaza de Cañadío. Gran espacio con tonos alegres, pantalla gigante y guardarropa... - La Clave. Cañadío. Acogedor; la especialidad es la caipiriña. - Pub La Columna. Cañadío. Muestra algún cuadro interesante. - La Finca. Río de la Pila (al final de la calle). Buena música pop.

90 / CANTABRIA - Rocambole. Lope de Vega. Discoteca pub adonde conducen las pisadas. Algo fría y distante. - Pachá. General Mola. Todo un espectáculo. Tíos y tías bailan sobre las tarimas (disfrazados, con poca ropa y no paran). Música disco-máquina. Mucho mirón (hay dos pisos). Por la calle, seguramente, os darán alguna invitación. - Emboque. Pedrueca, s/n. Últimamente muy de moda: licores, orujos, curachas, beso mexicano, margarita, granizados. - Tivoli. Pedrueca. Frente a la Fundación Botín. - La Cala. Pedrueca. Dos pisos revestidos de madera. Escalera de caracol. Local de moderna concepción. - La Cachara. Marcelino Sanz de Sautuola. Vieja cajas registradora y antigüedades decoran tan animado establecimiento. - La Comedia. Del Medio. Espacio centrado por una barra circular. - En la calles Laredo y Valliciergo hay varias cafetería de moda y baretos: Haddoc, Mutua Gallega, Santa Fé, etc. - Bahía de Santander. Barco-bar-discoteca (entrada libre). Suele estar anclado al lado del palacete del Embarcadero, los fines de semana y durante el verano. Hacia las 00:30 h da una vuelta por la bahía a todos los que se encuentren a bordo. - Calle Panamá (El Sardinero). Túnel sembrado de pubs y discotecas (ambiente a partir de las dos o tres de la madrugada). - Calle Perinés: varios pubes (Cachet, con pista de baile; y Agua de Valencia, en el número 24). - Rock Beer. Peñas Redondas, 15. Rock. Ocasionalmente, actuaciones en directo. - Chaplin. Valderrama, 1. Para quienes gusten de la música de los setenta. - Pub Tinas. Avda. de los Castros, 83. Cafés y batidos. Terrazas En verano, las terrazas se llenan de santanderinos y veraneantes (las del paseo Pereda, las de El Sardinero, plaza de José Antonio...), las que rellenan la Alameda (Bariloche, La Oficina, terraza del restaurante Miguel Ángel...), en la plaza de Italia, etc. Santander es una terraza. - Lisboa. Plaza de Italia. Una de las más conocidas. Buenas tapas de rabas. Además de por la presencia constante

SANTANDER/91 del pijerío, es famosa, entre otras cosas, porque sirven un gustoso caldo de gallina. Se puede desayunar en la terraza, por ejemplo chocolate con churros (no es caro). - Rhin. Playa de El Sardinero. Gran terraza al borde de la playa. Todo el mundo la conoce. - Alaska. Paseo de Pereda, 16. - Frypsia. Paseo de Pereda. Interior decorado con cuadros abstractos. Helados en copa, sandwiches, platos combinados... - Suizo. Paseo de Pereda, aunque también se puede entrar por la calle General Mola. Concurrido interior, con balaustrada de blanca madera, y terraza frecuentada. Menú (alubias, filete y merluza). Sirven bocadillitos, crepés, etc. Las anchoas están muy ricas. En fin, dime donde estás y te diré quién eres... - Austríaca. Paseo de Pereda, 37. Considerada como una de las terrazas (finas esculturas, maceteros) más elegantes de la ciudad. Abuelas de la burguesía santanderina, aperitivos, cócteles (Príncipe de Gales, Mallorca o Rapsodia), cafés (irlandés, escocés, vienes, Jamaica...). También podéis pedir una chilenita o un San Francisco. Resumiendo: un sitio para marcara los que pasan y a los que toman copas (y para lucir la morenez). - Fradejas. Plaza Cañadío, 1. Emplazada en el meollo de la principal zona de marcha santanderina. Platos combinados y muchas especialidades para el picoteo. Cafés con cierto encanto Si bien no han sobrevivido los cafés auténticos (sí brillantes imitaciones o vulgares restauraciones), recordemos que don José María Pereda acostumbraba a parar en el café Suizo de su tiempo. Por su parte, don Marcelino Menéndez Pelayo solía acudir al Círculo Recreo. Pero, bueno, todo aquel mundo literario ya pasó. Hoy podéis ir, entre otros, a los siguientes sitios: - Café Pombo. Plaza de José Antonio. Junto a la Delegación de Misiones. Terraza abierta bajo las arcadas. El local no es antiguo y tiene unos cinco años. Con la decoración se trata de recuperar aquellos lujosos y refinados cafés de principios de siglo. Cristaleras y madera de nogal. Llaman la atención las vitrinas, que son dos confesionarios neogóticos arreglados, dignos del genial y admirado padre Apeles.

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96/CANTABRIA - Café Lope de Vega. Lope de Vega/Paseo Zorrilla. Decoración clásica. Es uno de esos cafés modernos que quieren parecer antiguos. - La Tertulia. Santa Lucía, 17. Propicio para la charla. - El Sol. Calle Zorrilla. Chupitos y café americano. - La Flor. Alto de Miranda. Terracita en la que tomaréis tortillas, platos combinados y raciones. - Café Ampuero. Calle Habana. Uno de los espacios más tranquilos y alejados del mundo. Por tanto, acogedor. Helados, pastas, pasteles, churros... - Áliva. Daoiz y Velarde. Con mucha clientela. Sirven chocolate, churros y un refrescante vaso de agua. Servicio atento. Amplio local con suficientes mesas para hacer un alto en vuestra visita santanderina... - Confitería Reigadas. En la calle San Fernando. Suculentas quesadas caseras y muchos pasteles a cual más apetitoso (una docena por menos de mil pesetas). - Regma. Establecimientos en toda Cantabria. Helados bonísimos. A veces se forman interminables colas. - La Polar. Paseo de Pereda, 33. Terraza y helados elaborados en la casa. - Capri. Paseo Pereda, 3. Buenos helados. - San Fernando, 10. Rosquillas de Santa Clara, rosquillas de albaricoque, empanadas de atún. Amplísimo surtido. - Frypsia. Cañadío. Dulces y bombones. - Maryland. Calle Burgos. Sobaos pasiegos. - La Negrita. General Mola. Chocolates, corbatas de Unquera, pate Bolado, miel de los Picos de Europa, etc. - Pastelería Gómez. Paseo de Pereda, 7. Sobaos pasiegos y quesadas. - La Hogaza. Gregorio Marañón, 1. Hernán Cortés, 45. Pan integral y dietético. Pan de soja, de fibras, de algas marinas, miel. - Horno de Pan. Calle Marqués de la Hermida. A la altura del núm. 34-A. Sobaos, quesos, empanada de hojaldre y bonito. - Pastelería Torre. Santa Lucía, 24. Pan de galleta y otros especiales. ¿Qué ver? Hospital de Valdecilla. Fundado por Ramón Pelayo de la

SANTANDER/97 Torriente y la marquesa de Pelayo. Don Ramón emigró a Cuba y acabó por convertirse en latifundista. El hospital está considerado como uno de los mejores centros sanitarios del país. Plaza de Toros. Blanca y situada en uno de los extremos de la ciudad. En 1911 „ por ejemplo, se discutía apasionadamente si los toros de Miura eran o no licuables; eran muy concurridas las tertulias del café Le Russie, etcétera. - Históricamente, la corrida más famosa celeorada en Santander fue la llamada corrida monstruo de 1913 (lidiaron dieciocho toros Gallo, Gallito, Cocherito, Torquito, etc.) Plaza de Méjico. Junto al mercado. Presidida por el monumento a Juárez (1985). Calle Vargas-San Fernando-Alameda. Conjunto de vías muy transitadas. Con cientos de comercios. Iglesia de la Consolación. Calle Menéndez Luarca. Barroca y del XVIII. No muy lejos de la plaza de las Estaciones, donde llega el tren y el bus. Asamblea Regional. Calle Alta; fe/. 37 61 61. Para visitarla hay que concertar cita previa. Ocupa desde 1987 las dependencias del hospital de San Rafael, neoclásico, de planta rectangular, construido en 1791 por iniciativa del arzobispo Menéndez Luarca con piedra procedente de Escobedo. - Claustro cubierto (colección de modernas esculturas), y en la entrada ristra de nueve macizas arcadas, sobrias y con influencia herreriana. Al lado de la institución, Santa Cruz (convento levantantado en el XVII). Biblioteca Menéndez Pelayo. Rubio, 4; tel. 23 45 34. Horario de las visitas: los días laborables desde las 9.30 h hasta las 11.30 h. Pases cada media hora. Se puede visitar conjuntamente con la casa museo. - Inicialmente se pensó en levantar a don Marcelino un monumento como a Pereda, pero luego los prosélitos concluyeron que el mejor homenaje que se le podía hacer al sabio consistiría en levantar un edificio donde guardar su biblioteca, memoria y esencias. - Su biblioteca constituyó una de las mayores preocupaciones de Menéndez. Estaba obsesionado por conservar sus libros y anaqueles. - Lo cierto es que a los doce años, Marcelinito no leía cuentos sino sesudos tratados (mientras sus "amigos" jugaban, se cultivaba leyendo a Bossuet, Fenelón, Catulo, Balmes y gente así)...

SANTANDER/99 - Tanto leía que su padre decide en 1872 dejar uno de los cuerpos de su librería para que el niño, que tiene dieciséis años, ponga los 2.000 volúmenes propios... - Pasa el tiempo, mejoran las finanzas y la familia decide construir una casa en la calle Gravina. Los libros del eruditillo no caben, y en 1884 hay que hacer un pabellón en el jardín, que se amplia en 1892, para dar cabida a tanto papel... - Cuando murió, Marcelino Menéndez Pelayo había acumulado miles de volúmenes. La idea de construir un edificio para albergar los tesoros del santanderino surgió en Buenos Aires. La Corporación Municipal puso 50.000 ptas, las Cortes otorgaron un crédito especial para la financiación del monumento; llegaron cuantiosas donaciones de América y de diversos organismos e instituciones.... pero se tardó un poco en plantear la obra, hasta que en 1916 el arquitecto Leonardo Rucabado se encarga de llevar a cabo el proyecto en el que la mayor dificultad fue la del poco espacio que podía utilizarse como solar. Estilísticamente el edificio, inaugurado en 1923, ha sido definido como montañés hístoricista (con sutilezas barrocas y herrerianas; ¿neorbarroco renacentista?). - Los 42.000 volúmenes de la Biblioteca fueron legados por Menéndez a ésta su ciudad natal, con la condición de que no se desperdigará la colección de libros que tantos sacrificios y desvelos le había costado reunir. - El conjunto es monumento histórico artístico desde 1982. En él se mantuvo el despacho, leonera intelectual del sabio, sencillo, con mesilla y una estantería con los innumerables originales de sus obras completas. Es tal espacio el único respetado por Rucabado que permanece de la primera biblioteca. - Entrada presidida por la estatua sedente del omnipresente don Marcelino, cincelada en mármol blanco por Benlliure, emplazada donde estuvo la solana por la que paseaba el escritor. - Por último, don Andrés del Rey Sayagués y doña Rosa Fernández Lera atienden con mucha amabilidad a cuantos eruditos se acercan a estudiar los fondos relacionados con el polígrafo santanderino. - Tesoros: infinitos libros con anotaciones del puño y letra de don Marcelino; veintitrés incunables y 563 manuscritos: Crónica Troyana (S, XIII-XIV), La Eneida del marqués de Villena, y de éste también El Arte Cisoria; cuarenta y siete piezas del puño y letra de Quevedo (entre ellas La virtud militante), manuscritos

100 /CANTABRIA de Lope de Vega (Los melindres de Belisa, comedia), el epistolario de Menéndez (17.000 cartas); Las Enneadasde Plotino (incunable de vitela): impreso florentino (1492) en edición que fue costeada por Lorenzo el Magnífico. Casa de Menéndez Pelayo: Monumento Histórico Nacional desde 1982. Fachada enmarcada por una galería central y cubierta por las enredaderas. Construida en 1876 y con aire de villa. - Fue adquirida por don Marcelino a la viuda de su hermano Enrique. Más o menos tal y como la dejó fue abierta para la pública contemplación en 1935: cuarto, cama en la que expiró el sabio, comedor, sala de estar... Museo de Bellas Artes. Rubio, 6: tel. 23 94 85. Cerrado domingos y festivos. En verano (del 16 de junio al 14 de septiembre) abren de lunes a viernes entre las 10 h 30 y las 13 h, y de las 17 h 30 a las 20 h; sábados de 10 h 30 a 13 h. Resto del año, délas 10 a las 13 h y de las 17 a las 20 h; sábados, entre las 10 y las 13 h. Las exposiciones temporales cierran a las 21.00 h. Placa dedicada a Miguel de Cervantes (genio de la raza y príncipe de las letras). Comparte manzana con la Biblioteca Menéndez Pelayo. - Fue inaugurado en 1908, pero trasladado a su actual sede en 1925. Edificio, ideado por Leonardo Rucabado, eclecticista y regionalista con elementos neoherrerianos e historicistas (balaustradas, frontones, pirámides). - Importante colección monetaria. Obras de los siglos XVXVI y XVII, y de artistas contemporáneos. Cuadros de pintores cántabros: Riancho, Salces, Sainz, Pancho Cossío, Blanchard y un "Carlos III" de Mengs. La obra más conocida es el retrato de Fernando Vil de Goya. - Biblioteca Municipal. Gravina, 4. Horario: de las 16.00 a las 21.00 h. Abren los sábados. Instalada primeramente en el Ayuntamiento de Santander (1809), pero desde 1923 forma parte de lo que denominaríamos complejo Menéndez Pelayo. Manuscritos, importante hemeroteca y muchos volúmenes. Fondo con abundante materia sobre autores cántabros. - En el patio, placas y demás homenajes que las repúblicas iberoamericanas le hicieron a don Marcelino (Argentina, Colombia, Nicaragua, Uruguay... y también los catalanes: la térra de Milá i Fontanals a Menéndez Pelayo, etcétera). Archivo Histórico Provincial de Cantabria. Calle Gravina, 4; tel. 23 43 72. Horario: desde las 9.00 h hasta las 14.00 h y desde las 16.30 h hasta las 19.00 h. Documentos sobre

SANTANDER/101 Cantabria desde el XIII hasta la presente centuria. Dos mil quinientos metros lineales de legajos y papeles. Protocolos notariales, registros de hipotecas antiguas, Diputación Provincial de Santander (s. XVIII), Corregimiento de Laredo (s. XV al XX) y un largo etc. - Al lado, en la calle Rubio 4, hay una cervecería en la que ponen tapa con la birra. Está muy bien para tomar unos pinchos y unos bocadillitos. Instituto General y Técnico (calle Guevara): proyectado por los arquitectos Lorenzo Gallego y por Francisco Pérez de los Cobos. Iglesia de San Francisco (calle Escalantes): obra de González Riancho, el arquitecto del Santander aristocrático. Levantada en 1940 sobre templo seiscentista. Mercado de la Esperanza: tras la casa consistorial. Verdoso, y modernista de 1879. Completamente remodelado hace unos pocos años... Ayuntamiento-plaza del Generalísimo: planos de Zapata. Construcción iniciada a principios de la presenta centuria y terminada hace unos treinta años. En el interior, pinturas de Calderón o alegorías sobre la fundación mítica de Santander. Farola (frente a la Casa Consistorial): en la que escultóricamente (y a modo de símbolo) están representadas las cuatro estaciones. Estatua ecuestre del Generalísimo: moldeada por Capuz y replica de la que se hizo para el Ministerio de la Vivienda (Madrid). Santander a Franco. Caudillo de España. XXIV-VIIMCMLXIV. En la base del monumento-homenaje leerán el último discurso que dictó el dictador. Maliaño. Su construcción se inició en 1852. Obra importante en la que se ganó terreno al mar (geometrizó la ribera, en palabras de Dionisio Ridruejo). Barrio Pesquero. Almacenes, viviendas, pequeños astilleros que arreglan y mantienen los pesqueros... - Los pescadores que tenían su feudo en Puertochico tuvieron que mudarse a éste su nuevo emplazamiento, para lo que se les contruyó, en 1943, un grupo de viviendas financiadas por el Instituto Social de la Marina, el Gremio de Pescadores y la Obra Sindical del Hogar. En total se edificaron 108 y las casas no podían sobrepasar los tres pisos. El paraje es célebre por las populares casas de comidas que lo adornan. Plaza de las Estaciones. Donde se concentran la moder-

102 /CANTABRIA na estación de autobuses inaugurada en 1987 por Juan Hormaechea; también las de la RENFE y la de la los Ferrocarriles de Vía Estrecha (que guarda el monumento al ferroviario, obra de Fernando de Arroyo). Estación Marítima de Ferrys. Emplazada cerca de la Aduana. A unos metros de la Estación de FEVE y de la Comandancia de Marina. Moderna e impresiona ver el ferry (de varios pisos) pegado a la misma. En el interior, lo volvemos a repetir, hay una oficina de información turística. Son éstos terrenos ganados a la bahía, Monumento al Machichaco. Cruz de piedra frente a la estación de los ferrys. Erigido en memoria de los que murieron a causa del la explosión del Cabo Machichaco. Somorrostro. Por ser promontorio, estar cerca del mar y por su situación estratégica los romanos eligieron el Somorrostro para asentarse. Luego se edificó una abadía en torno a la cual giró el vivir del entonces Puerto de San Emeterio. Hoy esta colinita sirve de base al edificio catedralicio que -y lo dijo Azorín- tiene algo de fortaleza y algo de caserón feudal. Iglesia baja / cripta del Santo Cristo o El Cristo. La entrada mira a la calle Calvo Sotelo; emplazada bajo la catedral. Tel. 21 15 63. Horario: de las 8.15 a las 13.30 h y de las 18.00 a las 20.30 h. Hace siglos el contador Toribio Puebla dirigiéndose al rey, para que erigiera obispado en Santander, escribió refiriéndose a la cripta catedralicia: Es tan verdaderamente real que debajo de la iglesia hay otra con altar mayor y capillas - Nave central y dos laterales de cuatro tramos con ábsides poligonales. Planta rectangular (31 m x19 m). Es de lo poco de la parte vieja que quedó tras el incendio de 1941 y el monumento más antiguo de la ciudad (medieval-romano), pues aquí estuvo el primitivo templo dedicado a san Emeterio y Celedonio. - Cronológicamente lo más importante de la misma fue hecho entre 1225 y 1270, aunque se reformó gracias a los desvelos del prelado Juan Domínguez. - La cripta data, como hemos escrito, del siglo XIII, transición del románico al gótico burgalés y un recuerdo de la iglesia abacial que originó la actual catedral. Está erigida sobre restos romanos tardíos descubiertos en las excavaciones que se llevaron a cabo entre 1982 y 1983 (durante las mismas también se recuperó la puerta del Perdón primitiva). Dichos yacimientos romanos pueden verse bajo la cristalera que cubre parte del suelo de la cripta.

SANTANDER/103 - Contemplaréis, uno de los ábsides, la Piedad de Gregorio Hernández y un crucifijo en el ábside mayor. - La barandilla que abre el paso a la cripta (y sirve de mirador urbano) fue hecha en La Nava (Miranda de Ebro). Catedral o iglesia alta (tel. 22 60 61; horario: de lunes a viernes entre las 10.00 y las 13.00 h y de las 16.00 a las 19.30 h; sábados, domingos y festivos de las 10.00 a las 13.00 y de las 16.30 a las 21.00 h.). - Iglesia madre de la Diócesis y, en palabras del obispo Vilaplana, oasis de paz en medio del ajetreo de la sociedad contemporánea - Sobre ella escribió el trotamundos Braun (siglo XVI): en medio del edificio hay un amenísimo jardín, fragante siempre, con el gratísimo perfume de sus floridos árboles... - Recordemos que la capital de Cantabria fue nada más, y nada menos, que un caserío en torno a las Calzadas Altas, alrededor de una comunidad religiosa. Al principio, ermita; luego, desde el siglo VIII, abadía de los Santos Mártires a los pies del mar. En 1754, Santander se convierte en la sede de una nueva diócesis, transformándose, pues, la abadía en catedral. - Las primeras piedras datan del XIII, aunque el monumento comenzó a edificarse en el siglo XIV. La catedral, en realidad, emerge sobre un altozano, al borde del agua. Después se fue rellenando la zona, ganándose tierra el mar, por lo que aparece ahora tierra adentro. - Su maciza torre indica el viejo carácter de fortaleza abacial. Las capillas periféricas son del XVII... - En febrero de 1941, Santander se incendio arruinándose buena parte de esta construcción. La iglesia se reconstuyó y se hizo entonces un cimborrio, ábside y giróla, alargándose el crucero... - La catedral, agregada a la basílica vaticana, estuvo lista para el culto en 1953; restaurada, amalgamando su viejo carácter de abadía-fortaleza con los recientes rasgos neogóticos y neoclásicos. El resultado es un monumento que no convence a nadie. - La pieza más valiosa es el retablo mayor churrigueresco. Igualmente se guardan las reliquias o cabezas plateadas de san Emeterio y Celedonio, patrones de Santander. El coro, encargado por el abad Pedro Luis Manso y Zuñiga, data de mediados del siglo XVII.

104 /CANTABRIA - Os detendréis ante la Piedad de bronce de Victorio Macho y el sepulcro o estatua yacente que representa a don Marcelino Menéndez Pelayo (Marcellinus)., también obra del palentino Victorio Macho: la cabeza del escritor santanderino descansa sobre almohada formada por libros; Marcellinus Menéndez catholicae fidei defensor...sobre el pecho la larga mano del erudito empuja una cruz y un libro abierto con la inscripción ¡Qué lástima tener que morir cuando me quedaba tanto por leer!, una de las últimas frases pronunciadas por don Marcelino. Los restos del erudito (y los de sus padres) fueron trasladados al recinto catedralicio el 26 de agosto de 1956 (Menéndez murió en 1912). - Otros enterramientos acogen los restos de Joannes Plaza, obispo santanderiensis (MCMXXVII); Pedro Camus, de finales del siglo XVI (capilla de la Puebla). En la capilla del Rosario contemplarán la escultura que representa al obispo Vicente Sánchez de Castro. - Muy interesante, aunque se ignora cómo llegó a la catedral, es una al-midráo rectangular pila de abluciones árabe, con un poema en cúfico relativo a la pureza del agua. Por lo vistos se uso tiempo atrás como pilar. Se sospecha que fue parte del botín de las campañas norteñas en la Baja Andalucía (siglo XIII). no hay que olvidar que las naos cántabras entraron, según la tradición, en el mismísimo Guadalquivir sevillano... Tal pila ha sido transcrita por varios arabistas, aunque se considera la mejor de todas la versión de García Gómez publicada en la revista Al Andalus (1947): Soy en mi pureza más esplendorosa que el cristal de roca; mi cuerpo está hecho de blanca plata. Cuando viene a juntarse conmigo el agua límpida, parece perla que se derraman en un hueco cóncavo. El (agua) es en realidad, (de rango) inferior a mi, aunque yo soy (también) un cuerpo hecho de agua sólida.

- Lo más vistoso de la catedral, tal vez sea el claustro gótico (últimamente apuntalado), que en otro tiempo hizo las veces de cementerio (como, por otra parte, era nomal en muchos claustros abaciales). Fijaos en el gran órgano, y en las jambas de la puerta de acceso pues contienen los escudos reales de castillos y leones más viejos de España. - Por último indicar que en la catedral tiene capilla la Virgen de la Bien Aparecida, Reina y Madre de La Montaña.

SANTANDER/ 105 Plaza de Atarazanas. Donde se construían naves en la Baja Edad Media. Monumento: La Montaña a la Asunción de la Virgen (1949) y terraza del café Las Vegas. Toda esta zona quedó calcinada en 1941. Avenida Calvo Sotelo. Arteria resultante de las reformas que se llevaron a cabo tras el incendio de 1941. Calle de compras selectas, y boutiques y todas esas historias... Iglesia de la Compañía o de la Anunciación. A dos minutos de la plaza Porticada. Calle Juan de Herrera. Fachada del XVII, pero sus raíces habría que buscarlas a finales del XVI. - Tres naves y la catedral al fondo. Su construcción fue promovida por los preceptores de don Juan de Austria. El Interior se quemó en el incendio de 1941, así pues lo que hoy se ve está prácticamente recién hecho. Hacia 1861 en este templo predicó san Antonio María Claret. Plaza de Portificada o plaza Velarde. Cruzando la Avenida Calvo Sotelo llegamos a la plaza Porticada. - La plaza, cuyas estatuas desnudas fueron la comidilla de la burguesía santanderina de posguerra, no tiene nada de particular salvo algún detallito en la fachada y su carácter de construcción posterior al incendio del cuarenta y uno. - Desde 1952 (una placa en la plaza lo recuerda) y hasta la edificación del Teatro de Festivales, acogió los Festivales de Danza (aquí se han celebrado 39 ediciones). En este recinto se cubrieron de gloria Rostropovich o Rubinstein, pero sobre todo, y dado que era cántabro, se recuerda que en esta plaza el IX agosto MXMLIII triunfó Argenta. - Alberga tan señorial espacio las más diversas instituciones (Delegación del Gobierno, o la Caja de Ahorros de Cantabria). Está escoltado por las dos esculturas anteriormente mencionadas (El Ahorro y La Beneficiencia) talladas por Agustín de la Herrán... Iglesia de los Jesuítas o del Sagrado Corazón Calle Guevara /Alonso Ercilla. Junto al Río de la Pila (neogótica y de finales del XIX). Sufrió el edificio lo males que le provocó la catástrofe de 1941. Frente al templo, monumento al Sagrado Corazón de Jesús, erigido en 1912. Río de la Pila. Calle cuyo nomenclátor obedece a que en ella había un lavadero y manaba una fuente (siglo XVIII). - En el Río de la Pila se levantaba en 1879 el casino Kursaal, centro del Santander burgués y vivarachero. También en esta arteria estuvieron los famosos baños de don Aristides.

106/CANTABRIA Centro Cultural Modesto Tapia-Caja de Ahorros. 7a/?tín, 25. Tel. 21 93 62. Horario: de las 8.00 h. a las 22.00 h. - Edificio de 1907 inaugurado por Alfonso XIII, proyectado a distancia nada menos que por Doménech i Muntaner, aunque el arquitecto tuvo, en esta ocasión, que seguir las pautas del estilo montañés. Sobre la entrada veréis el busto del marqués de Comillas, y en una de las fachadas laterales, rompiendo un frontón, la imagen del benefactor Modesto Tapia. El centro es agora para numerosas exposiciones, teatro, aula de cultura... actividades juveniles, etc. Iglesia de Santa Lucía. Daoiz y Velarde / Santa Lucía. Neoclásica y también neobarroca. Historicismo obra de Zabaleta erigido sobre unos terrenos cedidos por don Guillermo Calderón en 1820. Se puso la primera piedra en 1854, corrieron buena parte de los gastos (unos 24.000 reales) a cargo de la corporación municipal. - La iglesia de Santa Luciuca fue inaugurada, con la correspondiente pompa, en 1868. En ella se puede ver un óleo sobre lienzo en el que aparece representada Santa Lucía; pues bien, tal cuadro fue pintado por Paul Ratier, el supuesto falsificador de Altamira. Fundación Marcelino Botín-Sanz de Sautuola y López. Pedrueca, 1. Tel. 22 60 72 ó 22 65 16. Emplazada en casa del finales del XVIII, la Fundación se la debemos al benfacere de Marcelino Botín Sanz de Sautuola López, banquero atento a las cosas materiales de la tierruca y gran aficionado a los bolos... - Las instalaciones ocupan 2.586 m2. El interior, brillantemente reformado por Julián Ortega y Juan Luis Líbano, a causa del austero juego de tonalidades, es sumamente elegante. Ha sido aprovechado el desván como estudio y taller de artes gráficas. El concepto-espacio creado en la escalera, con lucernario, mármol, acero y ascendente pilar cromado, es un alarde de la arquitectura más vanguardista. Retrato de Marcelino Botín, obra de Macarrón, en la sala de juntas. Cuadro de Solana (La barbería) en el despacho. - La Fundación está dirigida por don Enrique Martínez Berro, siendo Isabel Cubria Falla eficiente jefa de prensa y publicaciones. - Cuenta con salón de actos, sala de seminarios, sala polivalente, sala de mesas redondas, sala de exposiciones, biblioteca.

SANTANDER/107 - A unos metros de la Fundación veréis la sede del verdoso Ateneo de Santander. Plaza de José Antonio. Amplio espacio por donde corretean los infantes: bancos y farolas azules, soportales y el baldaquino para la orquesta. Con tramos asoportalados y terrazas alineadas en verano. Junto a la plaza, y sobre una de las fachadas, el preciosista cartel de la Holland American Line. Plaza de Cañadío. En una de las casas que cuadran la plaza (Gómez Oreña, 15) vivió el pintor Pancho Cossío (18981970). Tan céntrico espacio urbano, ya lo hemos contado, fue en otro tiempo una fábrica de cerveza, un muro y un caño (una ensenadilla abierta por un playazo y un pequeño astillero en la ribera). - Repetirnos: la historia de tan extraño nomenclátor habría que remontarla a la dieciochesca fábrica de cerveza que un tal Campo tuvo en estos pagos. Para hacer la cerveza dicho fabricante tenía que utilizar agua de la fuente y devolver el sobrante a la ciudad, para lo lo que tuvo que encañar el líquido elemento. Y de caño, Cañadío. Correos y Telégrafos. Avenida de Alfonso XIII. Edificio de 1915 proyectado por Secundino Zuazo y por Eugenio Fernández Quintanilla. Línea de macizas arcadas e interior, ciertamente, decepcionante (vidriera como techumbre). Uno esperaba ver algo más epocal. - En la fachada llama la atención cierto toque neogótico y la bonita balconada de canarias remembranzas. Buzones con formas leoninas, etc. Banco de España. Avenida de Alfonso XIII. Se terminó de construir en 1928. En esta zona, además, monumento que rememora el fuero otorgado a Santander, obra de Otero Oreña. Restos del muelle dieciochesco de Colosia. Plaza de Alfonso XIII y Jardines de Pereda. En el centro de los jardines se encuentra la oficina de información y turismo. - Espacio entre adelfas y magnolias, que podría comenzar en la adjunta plaza Alfonso XIII, donde se levanta el monumento a Velarde bajo la sombra de los fresnos. - La escultura del militar (bronce de Trubia), junto a un cañón, dista diez metros del suelo, siendo primer monumento de este tipo que ilustró la ciudad. Santander a la gloria de Velarde (1880).

108 /CANTABRIA - Don Pedro Velarde (1779-1808), hijo de Juan y Luisa, nació en Muriedas (allí podéis visitar su casa) y murió heroicamente en mayo de 1808 defendiendo el matritense parque de Monteleón. - Hacia 1864 el Ayuntamiento decide erigir un monumento dedicado a Velarde. Se reunió tras sucripción popular el dinero, encargándose a José Piquer, escultor valenciano, la ejecución aunque por diversas vicisitudes que no vienen al caso la escultura fue concluida años después por Elias Martín. Por cierto, la gente a propósito de la estatua de Velarde decía lo siguiente: Si el casero te pregunta cuándo le piensas pagar di que cuando esté Velarde puesto sobre el pedestal. Monumento a Pereda: de aspecto neorrománico, al decir de Dionisio Ridruejo. Proyectado por Lorenzo Coullaut Valera e inaugurado en 1911. Monumento a Concha Espina: inaugurado por Alfonso XIII. Sencilla fuente escoltada por unos sauces. Esculpido por Victorio Macho (1927, en ese año Espina recibió el Premio Nacional de Literatura). El grupo se completó con un frontón (1960) dedicado al periodista Víctor de la Serna (1896-1958), hijo de la escritora y fundador de La Regióny El Faro, amén de ser uno de los más relevantes narradores patrios de este siglo. Paseo de Pereda. Esta línea edilicia se llamó, sencillamente, El Muelle (1786). Las primeras construcciones recibieron, entre otras, las alabanzas de Melchor Gaspar Baltasar de Jovellanos o de Jorgito Borrow (1837) quien lo definió como vía de anchos andenes y sólidas edificaciones (que fueron propiedad de los mercaderes y almacenistas que comerciaban con América y que controlaban entre otras mercancías, la lana o harina que en el XVIII llegaba desde Castilla, por Reinosa, hasta Santander y los almacenes del paseo de Pereda). - Las casas del paseo, algunas coronadas por mansardas o buhardillas, constituyen una de las riquezas artísticas más importantes que ofrece la capital cántabra (son monumento histórico-artístico). - A finales del XIX, la burguesía santanderina quería un vía más curioseada y europea: comienzan en 1891 los trabajos para hacer un parque y un boulevard, terminándose el paseo en 1902. - Corría el año1894 y se presentó una proposición en el Ayuntamiento para dedicar el paseo a José María de Pereda,

SANTANDER/109 vivía todavía el novelista montañés. Habrá que esperar hasta 1903 para que el boulevard reciba el nombre del literato cántabro. Veo con gusto cuánto va subiendo la suscripción popular con que a Pereda y a mí nos honran los paisanos dispersos por el mundo (escribirá Menéndez Pelayo). - Durante 1905 se aprovechó este espacio para instalar la Exposición de Artes e Industrias: los capitales americanos estaban frescos y la gente, los indianos y tal vez algún jándalo, querían lucirlos. Se adecenta para la ocasión toda la zona: palmeras, tilos y plantas donadas decorarán jardines y paseo. En aquellos tiempos esta arteria lindaba con el mar y algunos de los edificios eran almacenes, despachos portuarios, comercios. Por último, os indicamos que el paseo fue semldestruido a causa del incendio de 1941. Andando por el paseo de Pereda fíjaos en:

Casa del núm. 4

Botica del Puente, fundada en 1806 (esterilizados, apositos, sueros, vacunas y las estanterías de madera). En esta casa habitó largo tiempo y dio vida inmortal a Sutileza don José María Pereda.

Casa del núm. 17

Azulejos de la tienda Autos Repuestos.

Casa del núm. 25

Señorial entrada.

Casa del núm. 26

Donde nació don Juan Ignacio Pombo, quien en 1935 voló desde Santander a Méjico.

Casa del núm. 36

Entrada, ciertamente, señorial.

Edificio del Banco de Santander: dos cuerpos entre un gran arco (con reloj en el reverso y bajo el que pasa la calle Marcelino Sanz de Sautuola). Fue proyectado a mediados de la presente centuria con planos de González Riancho (autor del Hotel Real). Junto al banco, los azulejos de afombras y cortinajes Marín.

110/CANTABRIA Calle General Mola confluencia con Bailen: viejo edificio en ruinas en el que apreciarán unos vetustos azulejos de La Compañía Trasatlántica. Embarcadero-Antigua Aduana. Frente a los jardines de Pereda. Obra de González Riancho y de principios de siglo. Utilizado como aduana y, actualmente, sala de exposiciones propiedad de la Junta del Puerto. - Frente al embarcadero, la fuente de los Meones. - Desde el embarcadero se divisa la grúa de Piedra (arqueología industrial). Club Marítimo o Náutico. Bordeando Puertochico. Edificio flotante (1927) al que sólo pueden acceder los señores socios (Alfonso XIII fue uno de ellos). Al lado del club, piedra dedicada a Pick en su centenario. Puerto Chico-Dársena de Molnedo. Hoy vulgar puerto de recreo o deportivo, tuvo antaño mucho más color pues fue el varadero de los pescadores. En 1924 la dársena cobijaba un conjunto de pataches, pailebotes y lanchillas. - Puertochiqueño llaman al natural o al vecino de este barrio. El Puerto, en realidad, se quedó chico. Tal vez por eso. decidieron trasladar a los pescadores de sitio: les hicieron unas casas (1943) en la gran dársena de Maliaño (en el Barrio Pesquero): había que dejar hueco a los yates, a las velas, y arrreglar el paseo... Museo Regional de Prehistoria y Arqueología. Casimiro Sainz, 4 /Juan de la Cosa; tel. 20 7109 ó 20 7105. Horario: abierto de martes a sábados (de las 9.00 h. a las 13.00 h. y de las 16.00 h. a las 19.00 h). Domingos, de las 11.00 h. a las 14.00 h. Los lunes permanece cerrado así como los siguientes días del año: 7- de enero, Viernes Santo, 7- de mayo y 25 de diciembre. (En verano por las mañanas se abre una hora más tarde, excepto los domingos que permanece el mismo horario.) Servicio gratuito de guía para grupos, pero hay que concertar la visita previamente por correo. - Donde se recogen los muchos e importantes materiales arqueológicos que se han encontrado en Cantabria. Restos procedentes de las cuevas de Altamira, El Castillo, Hornos de la Peña; objetos del Paleolítico Superior, sobresaliendo las piezas de arte mueble, y en general las relativas a la riquísima prehistoria cántabra. No olvidemos que el arte mueble del Paleolítico Superior comienza a ser conocido y valorado internacionalmente a raíz de las investigaciones llevadas a cabo en yacimientos cántabros.

SANTANDER/111 - En 1926, el tesón del padre Carballo y las colecciones del marqués de Comillas originaron los importantes depósitos de esta institución que poco a poco, y a raíz de las continuas excavaciones arqueológicas, han ido aumentando. Contemplaréis materiales medievales (cerámicas, estelas, monedas...) y romanos (procedentes de Julióbriga y de Castro Urdíales). Descripción: - Fauna del Cuaternario: algunos ejemplos en las vitrinas del museo. - Paleolítico Inferior (2.500.000-100.000 a.d.C:): hachas de mano o bifaces procedentes de la cueva del Castillo (complejo industrial Achelense). - Paleolítico Medio (100.000 a 35.000 a.d.C): raederas, puntas de sílex y demás curiosidades localizadas en El Castillo, Hornos de la Peña y Morín. - Paleolítico Superior (35.000-8.000 a.d.C): finísimas puntas solutrenses de las cuevas de Altamira, La Pasiega o Morín. Refinados arpones, agujas, espátulas y azagayas. Importante exposición de arte mueble hallado en las cuevas de Altamira, El Pendo, El Castillo (una de las mejores, en su género, del mundo). Destaca el bastón de mando. - Del período cántabro: estelas. - Restos romanos:cerámicas rojas (térra sigillata), vidrios, monedas, hebillas, teselas de mosaicos, estelas, lápidas funerarias, aras (altares)... - Cristianización: anillos de Santa María de Hito. Broche de cinturón (trabajado en hueso), estelas funerarias procedentes de diversas necrópolis cántabras (Espinilla, Retortillo, Celada Marlante...), etc. - El museo, por último, cuenta con personal sumamente calificado y convenientemente informado, tal es el caso de doña Amparo López Ortiz. Dique de Gamazo-Varadero de San Martín Donde antaño se construían o reparaban buques. Palacio de Festivales de Cantabria. Avda. Reina Victoria/calle Gamazo. Aquí se celebra el Festival Internacional de Música y Danza (incluye ballet y teatro). Construcción de 24.800 m2 comenzada en 1985 por Dragados sobre solar de 120 m x 40 m. Se levanta hasta los 34 m. El gran bloque escalonado está abierto al mar por una ancha cristalera trapezoidal envuelta por una gran placa de cobre envejecida y que da al edificio ese color verdoso. Mármol blanco

112 /CANTABRIA de Macael y piedra rosa proporcionan una contrastada tonalidad al resto del palacio. - El edificio ha producido una gran ruptura en el tejido urbano santanderino y en la línea marítima de la ciudad, pese a que su arquitecto, Sáenz de Oiza, intentó que los volúmenes descendieran, de forma armónica, desde la calle Reina Victoria hasta la bahía. - Interior en el que resalta tanto el cromatismo como la perspectiva e infinitos toques de aire clasicista. La sala Argenta (principal) muestra unas columnas pintadas por Raúl Reyes y cuadros, con escenas de ballet (Giselle. Las Sílfides), que han salido de la mano de José Ramón Sánchez, autor, igualmente, de unas esculturas de vidrio relativas a la danza. En el segundo bloque se abre la Sala Mayor (19.000 m3, 40m x 40m). - Junto al Palacio de Festivales se encuentran el Planetario, Escuela Náutico Pesquera y el Instituto Oceanógrafico. Horario del Planetario (tel. 31 01 61): de lunes a sábados, turnos a las 9.00, 10.00, 11.00, 12.00, 13.00 h; martes y miércoles de las 10.00 a las 13.00 h y de las 15.00 a las 19.00 h; sábados de las 10.00 a las 13.00 h (grupos mínimos de cinco personas). Museo Marítimo del Cantábrico. Promontorio de San Martín de Bajamar, s/n; tel. 27 49 62. A unos cientos de metros del Teatro de Festivales. Horario de verano: desde las 11 h hasta las 13.00 h y desde las 16.00 h hasta las 19.00 h (en verano). Los domingos abren desde las 11 a las 14.00 h. Cierran los lunes. Domingos y festivos, de las 11.00 h. a las 14.00 h. Horario de invierno: de martes a sábados de las 10.00 h. hasta las 13.00 h. y de las 16.00 h. a las 18.00 h. Domingos y festivos de las 11.00 h. a las 14.00 h. Lunes cerrado. - Tres plantas y terraza en edificio de 3.300 m2 perteneciente a la Diputación Regional de Cantabria; bien montado, funcional, amplio, didáctico y magníficamente dirigido por don José Luis Casado Soto. La idea viene del XIX y surge a raíz de la formación de la llamada Estación Marítimo de Zoología y Botánica Experimentales (1886), fundada por Augusto González Linares (con estatua en el Sardinero). Fue aquélla la primera institución española dedicada a la investigación del mar, germen de la Estación de Biología Marina de Santander (1889) que pasó a formar parte en 1914 del Instituto Español de Oceanografía.

SANTANDER/113 - Por fin, en 1971, las colecciones se trasladaron al dique de Gamazo, siendo inaugurado el nuevo Museo Marítimo del Cantábrico en 1981... - Recoge, el centro, los fondos provenientes del Museo del Real Astillero de Guarnizo (inaugurado en 1948 y que duraría hasta1968), Escuela de Náutica de Santander (1790-1980), Centro de Estudios Montañeses (1933-1980), Estación Marítima de Zoología y Botánica Experimentales (1886-1914) y Museo Acuario (1914-1970). DESCRIPCIÓN. Sección de biología marina y acuarios (semisótano): ecología marina o los diferentes hábitats marinos (estudiaréis la fauna de las grandes profundidades, como el pez víbora, pez linterna o el Hymtamtolophus groenlandicus que vive a 4.000 m de profundidad; sardina con dos cabezas capturada en 1913). - Acuarios (al final de la planta): representación del ambiente marino. Fauna y flora de los fondos cantábricos: cangrejos, erizos lubinas, tortugas marinas, tiburones (trescientos ejemplares de más de cien especies). - Laboratorio oceanógrafico: espacio sumamente interesante con el intrumental (microscopio...) que perteneció a la Estación Biológica Marina que fundara en Santander don Augusto González de Linares. - Fauna marina: los más variados seres marinos. Veréis medusas o grandes esqueletos de cetáceos colgados (como el del rorcual franco que mide 24,5 m; cachalote, orea hembra, ballena picuda, delfines...). Esqueletos que acabaron en las costas cántabras (no hay que olvidar la tradición ballenera del norte español). - Etnografía pesquera: vida cotidiana de las comunidades pescadoras (ajuares, indumentaria, cofradías, lenguaje, tradiciones, gastronomía, folclores...). Oficio de pescador: aparejos, carpintería de ribera, sistemas de capturas, conservación del pescado. Maquetas de algunos puertos pesqueros cantábricos (Comillas, Castro Urdíales...). - Historia marítima: construcción naval, cartografía, maquetasde barcos construidos en los Astilleros Reales de Santander (s. XIV) o en el Real Astillero de Guarnizo (s. XVIII); instituciones marítimas (gremios, consulados...), etc. - Barcos tradicionales: principales embarcaciones cantábricas, como la chalupa, pinaza, trainera, bonitera...

114 /CANTABRIA Playa de los Peligros. De fina arena y a unos metros del Museo Marítimo. Le sigue la playa del Promontorio y, después, la de La Magdalena. Paseo Menéndez Pelayo. Elias Ortiz (1924) lo describió como paseo de alegres chalés con bien atendidos jardines. Por donde pasaba el tranvía camino de El Sardinero (otro tranvía llegaba a esta playa tras boardear la orilla). - Sigue siendo vía cerrada por numerosas villlas (Maruja, Pepita...), vanguardistas casas piramidales, casas ajardinadas. Monumento en esta rúa es El Solaruco, construcción proyectada por Leonardo Rucabado en 1928. - La ancha y ascendente calle, con panorámica, termina en el Alto de Miranda, espacio con alguna terraza y centrado por un obelisco franquista. Avenida de la Reina Victoria. El nomenclátor recuerda los baños que en los bajos de la avenida tomaba la reina Victoria Eugenia de Battenberg. - La vía como tal nació ante la necesidad de conectar el centro de la ciudad con la Primera Playa de El Sardinero. El proyecto estaba listo en 1911, mas se tardaron algunos años en terminar la obra. En 1948 la avenida se prolonga hasta la plaza de Italia. No siempre se llamó así: en 1936 el alcalde Ernesto Castillo cambio el nombre de reina Victoria por el de Pablo Iglesias... - Actualmente, a la vera de la avenida se suceden villas, hoteles, parterres, jardincillos playas en los bajos, teniendo al mar como telón. A lo largo de la avenida veréis: La estatua sedente de Gerardo Diego (a la altura del núm. 79): poeta y ensayista de la generación del 27 y uno de los santanderinos más universales. - Monumento homenaje dedicado por el pueblo de Santander a José Estrañi Grau (1840-1919)... - Cruz de los Caídos de la IV División de Navarra que ocupó esta plaza el 26 de agosto de 1937. - Un poco más arriba (cruce con Primo de Rivera) llegaréis a la capillita de la Virgen del Mar (data de 1944). Paseo de Pérez Galdós. En 1908 el Ayuntamiento, todavía vivia el escritor, bautiza la calle con el nombre del novelista canario. Don Benito Pérez Galdós tuvo en esta rúa un chalé. Hacia 1871 el escritor visita Santander y en 1892 inauguró su mansión de la que actualmente no queda nada. Tal vez sea ésta la vía más elegante de la ciudad. Contemplarán:

SANTANDER/115 Algunas villas: Montemar, La Casuca, las farolas (1832. Edge London), Números 30-32: El Promontorio, con frondosos árboles. Casa Pardo o casa de Emilio Botín: obra del arquitecto de la Santander aristocrática, de González Riancho (1915). Llamativa veleta. Hotel Real (núm. 28): en 1916 se constituye una sociedad para la construcción de tan magno establecimiento. Diseñado en estilo neofrancés por González Riancho. Financió la obra don Emilio Botín López, primer presidente del Banco de Santander. Alfonso XIII siguió el proceso constructivo y, probablemente, sugirió algún detalle. Franco, Gina Lollobrigida o Primo de Rivera han pasado la noche en esta espléndida instalación hostelera de cinco plantas que es además inigualado promontorio sobre la bahía. Península de La Magdalena. La península (parque de 24,5 hect.) es así denominada porque sus bosques acogieron en otro tiempo un eremitorio bajo la advocación de Nuestra Señora de la Magdalena. - Desde la guerra de la Independencia este territorio pertenecía (por claras razones estratégicas) al ramo de la Guerra (al Ministerio de Defensa para entendernos), pero tuvo que ser un mallorquín, don Antonio Maura, quien lo devolviera a la ciudad de Santander, acordando el Consistorio, un lustro después, ofrecerlo como presente (para pasar el veraneo) a don Alfonso Borbón. Estatua de José del Río (Pick). En la entrada de la Magdalena. Pick en bronce (1886-1964): el poeta santanderino del mar, viejo lobo, marino mercante, anduvo en los burdeles de medio mundo. Tras un accidente, se decidió a escribir lo vivido y obtuvo el premio Fastenrath. - El monumento a Pick es obra de José Villalobos (19081967), escultor de Castro Urdíales. Fue inaugurado el 30 de octubre de 1965. - Mini zoo: las entradas acantiladas acondicionadas se han convertido en muros o pozas donde están encerrados algunos animales. Pingüinos, focas, leones de tierra y mar (donados por Mercedes Dole, y por Uruguay a España, en 1986), agresivos osos polares, etc. - Barcos de Vital Alsar (Museo del Mar): navegó este santanderino, a bordo de una balsa, de Australia a Guayaquil. - El Magdaleno: trenecito turístico que recorre la península. En invierno las ventanas del tren se cierran con metacrilato.

116/CANTABRIA - Monumento dedicado a Félix Rodríguez de la Fuente. Palacio de La Magdalena. Tel. 27 25 04. De junio a septiembre visitas diarias entre las 9.00 a las 22.00 h; de octubre a mayo entre las 9.00 a las 20.30 h. - El palacio, medio castillo inglés, medio chalet suizo, no es muy hermoso, pero queda muy instalado en el paisaje verde (definición perfecta nada menos que de don Dionisio Ridruejo). - ¿Otra definición?, por ejemplo la de Javier Martín: La Magdalena tenía que ser una casa veraniega, pero a los arquitectos se les fue ¡a mano... - En 1912, y para competir con San Sebastián, el desprendido y pelota Ayuntamiento de Santander ofrece este recinto a los reyes para que vengan a veranear a la ciudad. La corporación hace donación graciosa (...) al citado Señor Don Alfonso de Borbón de todos los terrenos, edificios y demás bienes inmuebles que están dentro del perímetro de la misma finca y los haya adquirido por cualquier título el Ayuntamiento. - Las obras, a cargo de Javier González Riancho y de Gonzalo Bringas, se iniciaron en 1909, se eligió el estilo ingles o escocés o francés o dios sabe qué. Lo cierto es que tal vez para quedar bien con Victoria Eugenia, la broma costó unas 700.000 pts reunidas por suscripción popular (!¡¡¡!!ü). - Por fin, en 1912 estaba todo casi listo, salvo los baños que se pudieran terminar gracias a 55.000 pts. que puso el marqués de Valdecilla... - El palacio fue entregado no a la Monarquía sino a la estirada persona de don Alfonso de Borbón para que pasara los estíos. Entre 1913 y 1930, Santander recibió a los reyes. - En 1931 el palacio es incautado por los republicanos; éstos (Fernando de los Ríos, 1932) sabedores de que el edificio podía tener mejor uso, decidieron organizar aquí la Universidad Internacional de Verano a partir de 1933, para lo que Javier González Riancho edificó un paraninfo. - Los principios que movían al centro, pero cuando se fundó, eran universalistas. Se trataba de organizar cursos generales y conferencias sobre temas variados de interés general en sus diferentes ramas científicas y literarias. - Hoy el palacio y la península de La Magdalena son propiedad de la ciudad que la donó, no a la Monarquía, sino al profundo bolsillo de Alfonso de Borbón. Para rematar la cosa, en 1977, el conde de Barcelona lo vendió por unos simbólicos 150.000.000 al Ayuntamiento (¡negocio redondo!).

SANTANDER/117 - El palacio, además, estaba hecho polvo. Hace unos años no hubo más remedio que restaurarlo a fondo, buena parte de la madera estaba podrida y abundaban las ratas. Ernest Lluch, jefe de la UMP, para dar más lustre a su cargo, y el alcalde de Santander, decieron adecentar La Magdalena para lo que pagaron casi cinco mil millones de los sufridos contribuyentes. Las obras duraron nueve meses - A poco del palacete hallaréis las georgianas caballerizas (construidas en 1915 por Javier González Riancho). Universidad Menéndez Pelayo (historia): si los reyes trajeron la aristocracia y la vida muelle a Santander, los republicanos trajeron la cultura. Creada en 1932, tras incautarse el palacio de La Magdalena. Su director, Pedro Salinas. La Universidad, según el poeta del 27, debe considerarse como una Institución de cultura superior creada por la República española en el antiguo palacio real de la Magdalena en Santander. A ella asisten estudiantes de todas las Universidades españolas y en ella han profesado escribe o cuenta Salinas a Ada May antes de la guerra civil- más de cincuenta profesores de las principales Universidades de Europa. Marcelino Menéndez Pidal fue el primer rector. Por aquí pasaron Ortega, Marañen, García Lorca, Josep Sureda Blanes, Unamuno, Américo Castro o un habitual de Santander, Dámaso Alonso. - Tras la guerra civil decae la Universidad y se convierte en centro para aprender idiomas. En 1945 cambió de nombre, desde entonces será la Universidad Internacional Menéndez Pelayo. Tres años después se reinician tímidamente las actividades y conferencias. De todas formas hasta 1960 no despega de verdad la institución. Y así hasta los tiempos que corren... - Además de todo lo escrito, en la península os podéis bañar en la playa de los Bikinis. Y desde ella se ve la isla de la Torre y el islote de La Horadada, por donde según la leyenda san Emeterio y su santo hermano, al pasar, hicieron un agujero o puente. Por cierto, en la isla de la Torres estuvo un tiempo Isabel 11: aquella reina casquivana llegó a la capital de la Montaña con un herpes pertinaz (con una cosa venérea). Para su recreo, las autoridades santanderinas adecentaron el mencionado islote. Playa de la Magdalena. Amplia y concurridísima. Con un cercano club de tenis y un club de polo. Restaurante La Horadada.

118/CANTABRIA Playa de los Biquinis. Se llama así porque los mirones tuvieron la oportunidad de apreciar en este espacio los primeros biquinis. Playa de El Camello. En la que una roca recuerda la forma de un camélído. Tras ésta se encuentra la playa de la Concha. En un farrollón cercano veréis la silueta de un Neptuno, sin duda una de las esculturas más interesantes que ofrece la ciudad. Primera Playa de El Sardinero. El turismo se organizó en esta playa gracias a la promoción de la misma que hizo a principios de siglo la Sociedad El Sardinero, que reunió un capital de unos dos millones de pesetas y consiguió la concesión de la Primera Playa, de los baños, de los hoteles y del viejo casino. - Actualmente, la de El Sardinero, está considerada como una de las mejores playas urbanas del mundo (supera en extensión los dos kilómetros). Monumento a don Augusto González Linares: naturalista de Cabuérniga (1845), descubridor de una gran yacimiento de fósiles del secundario en el Besaya y uno de los precursores de la Institución Libre de Enseñanza. - González Linares fue catedrático de Ciencias Naturales en la Universidad de Santiago, quería enseñar las teorías evolucionistas y los obispos consiguieron que dejará de enseñar. Fundó en 1886 la Estación de Biología Marina. Hizo unos cobertizos y abrió un pequeño museo-acuario en la playa de El Sardinero. Cuando murió testó que le enterraran por lo civil. Gran Casino (plaza de Italia; tel. 2760 54) no es el primer Casino que tuvo Santander. En 1870 había otro que no tiene nada que ver con el actual. El presente fue proyectado por Eloy Martínez Valle y data de 1916. Dispone de sala de juegos, restaurante y cafetería. Plaza de Italia: antes del actual nomenclátor era conocida como la placita del Pañuelo. En 1917 y a raíz de los "aristocráticos" edificios que se levantaron (el Gran Casino entre ellos) se reforma toda la zona, convirtiéndose en el corazón de El Sardinero. Espacio repleto de veraniegas terrazas. Avenida de los Hoteles: evocadora calle en plena decadencia. Hoy arruinada, otrora rodeada de hoteles con encanto (hostal París, hotel Roma...). Jardines del Píquio. Pequeña península ajardinada que separa la Primera Playa de la Segunda. Palmerales y extraordinaria panorámica playera.

SANTANDER/119 Segunda Playa de El Sardinero o playa de Castañeda. Amplio y pulcro arenal cerrado por el hotel Chiqui y la playa de los Molinucos. Parque del doctor González Mesones. Lleva el nombre del alcalde de Santander que lo creó: tamarices, palmeras, chopos, olmos, etc. Campos de Sport de El Sardinero En los bajos del campo la cervecería Stadium. - Tras la primera línea de El Sardinero veréis una serie de edificios, entre ellos está la fuente de Cacho (agua fresca). Cueto. Donde se halla el parque Mataleñas-Valdenoja (Abierto de las 9.00 a las 21.00 h). Finca municipalmente expropiada de 200.000 m2. Palmerales, algún tejo. Panorámica. Mataleñas. Campo de golf. Tras el campo aparece la playa de Mataleñas. Cabo Mayor. Monumento a los Caídos: encargado por la Jefatura Provincial del Movimiento, diseñado por el arquitecto Lavín del Noval y esculpido por José Villalobos. Inagurado el 31 de agosto de 1941. Faro: gran columna blanca de 30 metros. Su luminosa estela alcanza las 30 millas. Es el más importante de Cantabria y se construyó en el año treinta. Puente del Diablo: hueco ocasionado en materiales kársticos por la acción erosiva del mar. Mirador. - Cerca de Cabo Mayor se encuentra el camping municipal. Desde Cabo Mayor se puede hacer una corta excursión hasta la Albericia o hastas San Román. El Puntal. Frente a la ciudad, en el otro lado de la bahía; ocho kilómetros de fina arena (se puede ir en lancha). Compras - En la avenida Calvo Sotelo se alinean algunas de las tiendas más lujosas (joyerías, boutiques...). Burgos-Alameda (calles Vargas y San Fernando) ofrecen, a uno y otro lado, ya pastelerías ya surtidísimas droguerías o lo que menos os esperéis. Comerciales son algunos tramos de la vía Juan de Herrera o la travesía del Cubo o la rúa de San Fancisco (arteria que desemboca en las arcadas de la Porticada y con algún proveedor de la Real Casa; en fin, pijadas) o la calle Miguel Artigas, etc.

120/CANTABRIA - Mercadillo de los hippies. Situado en el paseo central de San Fernando. Los fines de semana encontraréis en estos puestos cualquier cosa relacionada con la bistutería, joyería, complementos, ropa, etc. - Mercado de México: lo hallaréis en la calle Alta. Al borde de una plaza, cerca del coso taurino (está muy bien abastecido). - Mercado de La Esperanza (abierto de las 8.00 a las 14.00 y de las 17.00 a las 19.30 h.). Tras el Ayuntamiento. A la venta, pues morcilla de Aguilar de Campoo, chuletones de tudanca, quesos de oveja de los Picos de Europa y un largo etc. En la explanada, frente al mercado, mucho bullicio, tenderetes, flores, puestos donde venden ropa, jeans, bisutería, trapos, fajas... y el colorido de los puestos. - Grandes superficies: el Pryca está en Peñacastillo. Hay varias cadenas de supermercados en la ciudad, como Simago. - Cantabria Natural. Plaza de las Estaciones (edificio Torre de Renfe); tel. 21 56 86. Exposición, degustación y venta de productos de Cantabria. Bastante artesanía de calidad. Vale la pena asomarse... - Mantequerías La Madrileña. Santa Clara. Licor de cereza del valle del Jerte, promociones especiales de vinos, etcétera. - Cebrecos. Hernán Cortés, 30. Venden carnes y salchichas. - Frankfort. Calle Rualasar confluencia con Santa Clara. Oferta de vinos. Gran cantidad de latas. Hígado de bacalao, ahumados, anchoas de Castro Urdíales, pimientos del piquillo. - Reigadas. Tetuán, 37. Quesos de muchas procedencias. - Prisa/ Productos Ibéricos. San Fernando, 18. Vinos de La Rioja, sobaos, quesadas, aguardiente de Liébana, latas de anchoas de Santoña y de Castro Urdíales, embutidos de jabalí de los Picos de Europa, etc. - Mantequerías Cántabras. Joaquín Costa, 47; tel. 27 78 99. Casa fundada en 1850 situada en los bajos del Casino. Vinoteca (un buen número de Riojas), carnes de la región, quesos franceses y variadísimo elenco de productos de la Montaña. - La Jaula de Oro. Calle Arrabal. Bacalao desmigado, arenques, miel de Liébana, etc. - Mantequerías El Pilar. Daoiz y Velarde, 17. Pequeña

SANTANDER/121 vinoteca. Latas: de ventresca de bonito, cous cous, fríjoles Bayos, atún... Amplio espacio con los más variados surtidos. - Libra. Marqués de la Hermida, 12; tel. 31 05 87. Carnes cántabras, frutas exóticas y los más selectos productos del terruño. - La Tienduca de Yeyo. Calle del Sol. Anchoas, bebidas y licores..., todo muy bien expuesto. - Carnicería Leopoldo. Calle Nicolás Salmerón. Queso grueso entero de Suesa, chorizos, puerros, etc. - Abel. Saiz Maza, 4: tel. 33 52 06. Carnes de primera; seleccionadas. - Universidad de Cantabria. En la calle Rualasar tienen una tienda donde venden camisetas, jerséis, libros de todas las universidades españolas, etc. - Baraka. Del Medio, 11 o en la calle Florida. Bisutería muy mona. La tienda está bien montada. Muchos bolsos... - Barro. Hernán Cortés, 16. Cacharrería varia: jardineras de barro, paragüeros, tinajas, botijos, barro para moldear... - Amazonia. Paseo de Pereda, 35. Artesanía de medio mundo. De los souvenirs hindúes a las camisetas ecológicas. Vale la pena husmear un rato. - Brezos. Arrabal, 7. Artesanía iberoamericana y oriental, cerámica de Cantabria, sandalias artesanas. - Suevia. Calle Arrabal. Cerámica marzán, bisutería, espejos, relojes de sol, etc. - La Muralla. Calle Arrabal. Cerámica metalizada, bisuterías, etc. - Papiro. Calle Rubio. Desde cajas para guardar el té hasta divertidos regalos para los niños. - Progreso. Calle Castilla. Juguetes, maquetas. Establecimiento muy bien surtido. - Rastro Reto. Marqués de la Hermida (a la altura del núm. 15). Oportunidades: muebles, electrodomésticos, ropa... es un rastrillo. - Godofredo. Paseo de Pereda, 31. Indumentaria náutica de la que está de moda. - Boardriders. Calle Méndez Núñez. Tablas, ropa náutica, revistas, etc. - Ediciones sobre Cantabria. Librería Estudio. Calle Calvo Sotelo, 21 (frente a Correos y a la catedral). Amplio escaparate con libros sobre Santander y Cantabria muy bien editados (por ellos mismos).

122 /CANTABRIA Actividades - Gran Casino. Plaza de Italia; tel. 2760 54. En sus salas se juega al black jack, a la ruleta francesa y americana (véase el capítulo dedicado a La visita). - El Complejo Municipal de Deportes está en la calle La Alberícia. - Aero Club. Tel. 21 06 81. Vuelos en ultraligero, cursos de paracaidismo. - Golf municipal de Mataleñas. Avda del Faro, s/n; tel. 21 27 00. Horario: de las 9.00 h. a las 21.00 h. El primer campo municipal de España. A cambio de una entrada, y estando federado, se puede jugar a precios más asequibles. - Escuela Cántabra de Deportes Náuticos. Isla de la Torre; tel. 27 63 65. Situada en la entrada de la bahía de Santander. Cursos de vela. Fiestas En agosto se organizan numerosas actividades: actuaciones musicales (en la concha de El Sardinero), conciertos, concursos hípicos... - Festival de Música y Danza. Palacio de Festivales. En verano. - Semana Santa. Vía Crucis, Concierto Sacro, procesión de Ramos, procesión Paso de Nuestra Señora de la Esperanza, procesión del Encuentro, procesión del Perdón y del Silencio, procesión de la Santa Vera Cruz y Pasión del Señor (Jueves Santo), Vía Crucis a Nuestra Señora de Valvanuz y procesión del Santo Entierro (Viernes Santo), procesión de la Soledad (Sábado Santo). - Feria de Santiago. Segunda quincena de julio. Corridas de toros. Fuegos artificales, sardinadas... - Baños de Ola. En julio. Se trata de recordar a los bañistas y al turismo de mediados del siglo pasado y de la Santander alfonsina. - Santos Mártires. Día 30 de agosto. Procesión y fuegos artificiales el día 29. - San Roque-EI Sardinero. Día 16 de agosto. - Romería montañesa de Faro. Segunda quincena de agosto.

LA BAHÍA, ALGUNOS PUEBLOS Y ALREDEDORES DE SANTANDER

Vamos a recorrer la bahía de Santander, los alrededores y algunos pueblos, penetrando unos 15 km y haciendo el recorrido en el sentido inverso al de las agujas del reloj.

DE CABO MAYOR A LIENCRES - Dejamos cabo Mayor y por la comarcal nos presentamos en La Albericia y desde allí vamos a San Román (a unos 3 km de Santander). Por estos parajes veréis: Monasterio de Corbán o Seminario Diocesano: iglesia gótica y escalera del XVIII; cuenta con un claustro renacentista. - Para comer, y bien, por estos andurriales: Las Palmeras (Carretera de Corbán, 28; tel. 34 32 62; carnes a la brasa y cocina casera; menú bastante completo por una 1.200 pts.). Santuario de la Virgen del Mar (a 7 km de Santander). Iglesia muy reconstruida pero del XVII. La Virgen del Mar es la patrona de los santanderinos. - Camping Corbán. En San Román de la Llanilla; tel. 24 24 25. Junto a la playa de la Virgen del Mar (de segunda categoría). Soto de Marina. Línea litoral con calas y la playa de San Juan la Canal, entre roquedales y espectaculares paredes. A un paseíto, ermita de San Juan (en esta zona se celebra la romería de San Juan, la gente se baña por la noche). En el pueblo destaca la casona montañesa utilizada actualmente como colegio. - Camping de San Juan de la Canal. Tel. 57 85 24. De tercera categoría. Se llega por la carretera de Liencres (bien comunicado con Santander). Hay otro camping de segunda categoría en el área (tel. 57 90 52).

ALREDEDORES DE SANTANDER / 125 LIENCRES Enclave turístico a unos 10 km de Santander. Iglesia de Santa Eulalia (s. XVI) y muchas salidas diarias desde la estación de buses de la capital (unas 24). Playas: Covachos, Amia, Las Higueras... Comer - Ontañón (barrio de la Cruz, 6; tel. 57 90 82). Menú por 800 pts. (tres platos de primero y tres de segundo, a elegir). ¿Qué ver? - Parque Natural de las Dunas de Liencres: es parque desde 1986. Las dunas, que forman paraje de ensueño en la playa de Valdearenas, se extienden entre un extenso pinar y la margen oriental de la desembocadura del Pas. Recordemos que el Pas nace a 1707 m, en la vertiente norte del Castro Valnera (1707 m). Son las mayores dunas del litoral cantábrico, con restos fósiles cuaternarios. Además, lugar ornitológico privilegiado (correlimos, chorlitejos, zarapitos, charranes y gavilanes). Se llega por la carretera Liencres-Boo, a mitad del trayecto hay que desviarse hacia el mencionado paraje. - Los aficionados al parapente suelen practicar tal deporte en el monte Picota (situado en la entrada del parque). Turismo activo - Escuela de Parapente "Airemanía". Las Cerreas 10 A, tel. 57 92 11. Todo tipo de actividades relacionadas con el parapente (vuelo biplaza, jornada de aproximación, curso de iniciación, curso avanzado), canoas, bicicleta de montaña, tiro con arco, equitación, golf, submarinismo, escalada y mountain bike, etc.

MOGRO A unos 7 km de Liencres. Los aficionados a la naturaleza pueden admirar el bellísimo estuario del Pas que se reparte entre Punta del Águila y playa de Valdearenas.

126/CANTABRIA - Ría de Mogro / Abra del Pas. En los alrededores del parque natural de Liencres, el Pas se ensancha y rodea la finca de Abra del Pas (hay aquí un campo de golf). Muy mono todo. - Las angulas de estas aguas figuran en las mejores cazuelas del país, se pescan en bajamar y de noche. Dormir -Torre El Alba. Barrio Monte, tel. 5763 33. A diez minutos en coche de las playas de Tagle, Valdearenas y Suances. Pertenece a don José Pruneda Novoa quien trabajó varios años en Madrid, volviéndose luego al norte. El edificio, usado en su día por la Santa Inquisición, lo compone una torre de hace unos cuatro siglos. Trato familiar. Unas seis mil la doble en temporada alta (con desayuno). Muy recomendable.

ARCE / PUENTE ARCE / ORUNA Desde Liencres a Boo, unos pocos kilómetros, y ya estamos en los ríos anguleros y en la capital gastronómica de Cantabria. Pastizales, vacas, algunas pequeñas masas arbóreas, colinas y más colinas manchadas de chalés y casonas... - En Arce, junto a la carretera, casa blasonada del marqués de la Conquista Real (siglo XVII). Al otro lado del Pas, Puente Arce (a unos 12 km de la capital) donde está la casa de Santillán y torre de Velo del XVII, etc. - Dejando a un lado los nunca visitados monumentos, lo que ha hecho famoso a este terruño (ya lo hemos insinuado en Mogro) son las angulas que aquí se crían y sobre todo los restaurantes donde se sirven éstas (además de otros muchos "platos" de esos creativos y con nombres raros). Comer en estos lares - El Molino. Ctra. Antigua Santander-Torrelavega, km 13; tel. 57 50 55. Puente Arce. Fundado, en 1968, nada menos que por Víctor Merino, el renovador de la cocina cántabra. Hoy el local lo lleva su hijo Antonio Merino. Tan lujoso establecimiento se encuentra instalado en un acondicionado molino de agua junto al angulero río Pas. Los clientes comen rodeados de obras de arte (pinturas y esculturas) y objetos etnográficos de distinta proce-

ALREDEDORES DE SANTANDER /127 dencia. Tienen carta en braille. Es uno de los mejores restaurantes de Cantabria. Caro. - Paraíso del Pas. Barrio Socobío, 2; tel. 57 42 70 ó 57 50 01. Oruña de Piélagos. En la zona de los molinos, el establecimiento se halla instalado precisamente en un antiguo molino maquilero (siglo XVIII). Se trata de un complejo hostelero que combina la piedra y madera en sus dos amplios salones y terrazas. Carnes a la brasa, los asados y también platos de temporada. Caro. - Casa Setién. Barrio El Puente, 5 y 6. Oruña de Piélagos. Fachada de piedra, terraza ajardinada. Fundado en los años cuarenta. Cocina montañesa y truchas, entremeses, asados, angulas, cochinillo a la segoviana, etc.

ESCOBEDO - Además de las canteras y la piedra de Escobedo, el lugar vio nacer al ilustre arqueólogo Alcalde Río, prehistoriador santanderino de la época en que Sautuola defendió las pinturas de Altamira, y también descubridor de algunos grabados rupestres en estas cercanías. Por ejemplo las que guardan la cueva de El Pendo.

MURIEDAS A 8 km de Santander y donde se puede ver el Ayuntamiento (palacio del marqués de Villalpuente) y el Museo Etnográfico de Cantabria (Héroes del 2 de Mayo, tel. 25 13 47): casona de finales del XVII, de planta cuadrada y fachada de sillería. Luce una magnífica portalada presidida por el escudo de los Velarde. Bueno, sobra decir, que aquí nació Pedro Velarde, el de la guerra de la Independencia... - Exposición de cosas de la vida doméstica tradicional, aperos de labranza, instrumentos de capacidad, de hilado; muestras de artesanía, carros, colección de bargueños, un hórreo lebaniego, etc. Dormir - San Luis (H*). Avda. de Bilbao, 28; tel. 25 15 41. Hilo

128/CANTABRIA musical, habitaciones con baño, tele. En el centro de Muriedas. Se puede comer. Alrededores - Pozón de la Dolores: lago artificial donde paran aves migratorias y otras estables.

CAMARGO Mercado, los martes (parque de Cross); iglesia del XVI y cueva de Santián o Santiyán con espléndidas pinturas rupestres: entrada gratuita, cierran tos lunes; del 1gde abril al 31 de octubre abren entre las 10.00 y las 13.00 h y entre las 15.00 y las 19.00 h. Del 1Q de noviembre al 31 de marzo, de las 10.00 a las 15.00 h; más información, tel. 25 30 07. - La mencionada cueva se encuentra en la carretera de Camargo a Puente Arce (a unos 18 km de Santander): está formada por una galería de unos 200 m. La fama le viene por sus tipos de estalácticas y pinturas rojas (fijaos bien, parecen brazos y manos) que no se ven en las otras cuevas rupestres cántabras.

OTROS PUEBLOS - Parayas. En la iglesia descansan los restos de Juan de Herrera, el genial arquitecto de El Escorial y creador del llamado estilo herreriano. - Guarnizo: aquí se encuentra la cueva de La Pasiega. En este enclave charlamos con don Antonio Pedriguera, cuñado del famoso jugador del Real Madrid "Gento". Don Antonio fabrica artesanalmente los juegos de bolos y los vende. Os explicará las normas del juego y os dará una fotocopia con plano para que podáis construir una pista propia. - Parbayón: con iglesia levantada en el Renacimiento. - Villanueva En sus contornos, las cuevas de Morin. (cerradas): donde se encontró al abuelo que veréis en la zona más visitable de Altamira.

ALREDEDORES DE SANTANDER/129 OBREGÓN/CABÁRCENO Sobre la minería - Los animales viven entre explotaciones mineras prerromanas y una topografía kárstica que ocupa una extensión de 17 km. - Parece que desde hace unos 2.000 años el hombre merodea por aquí. Aprovechó las cuevas, luego el subsuelo. En la mina Crespa, por ejemplo, se descubrió una marmita o caldero de Cabárceno, 900-600 a.d.C (Bronce Final o Atlántico) - Con los romanos creció la actividad minera en Cabárceno: hierro en abundancia que probablemente lo sacaban por el puertecillo santanderino. - Cayó la producción, pero en el XII se vuelve a sacar mineral para las terrerías de Cantabria. - Durante el XVII los yacimientos de Cabárceno, junto con los de Pámanes "abastecieron de mineral de hierro a las Reales Fábricas de Artillería de Liérganes y La Cavada": centros importantes dentro de la siderurgia española (y sobre los que alguna cosa os contaremos dentro de un rato). - Hacia 1826 las minas de Peña Cabarga paran la producción que no se pondrían en marcha hasta finales del XIX. Pero la importación de hierro a bajo precio acabó con la actividad (de las de Pámenes se extrajo mineral hasta 1968 y las de Cabárceno se cerraron en 1989 cuando su producción ya no interesó a los Altos Hornos de Vizcaya). Datos prácticos - Información, tel. 56 37 36. - Hay que pagar ochocientas pelas para entrar con el coche. - Para la visita entera del Parque se necesita una mañana o una tarde, puesto que el recorrido es bastante largo. Es recomendable ir temprano. - Área de paseo, área de picnic, área infantil, reptilario, tienda de recuerdos, etc. - Entrada por Obregón. - Salida por Sobarzo. - Salida por Carbárceno.

130/CANTABRIA Zoológico y parque - Zona minera degradada que poco a poco se ha ido recuperando, convirtiéndose en un gran parque de recreo con zoo, jardín botánico y plantas endémicas, etc. El paisaje ciertamente impresionante: pasillos excavados, rocas fantasmales que suben hasta los veinte metros... - Ocupa el parque 750 hectáreas y cubre un total de diecisiete zonas, con dos lagos (Sexta y Acebo) y pequeños hábitats donde respiran camellos, canguros, asnos, tigres, avestruces, hipopótamos, cisnes, hienas, nilgos, bisontes europeos, leones, osos, monos, caballos, cebras, jirafas... - En total, cincuenta especies animales, muchas de ellas en peligro de extinción... - Cuenta con restaurante, cafetería y bonitos lugares propicios para pasear. En el lago de Acebo se puede pescar (alquilan las cañas). Actividades Además de la pesca, obviamente, se puede practicar el senderismo y ciclismo. - A unos pocos kilómetros del parque, en Villaescusa, han montando el Centro Caballar de Cantabria (tel. 55 51 80). Casa de turismo rural en los alrededores - Soto Cuesta. Sobarzo; tel. 23 93 09. A 500 m del Parque de Cabárceno. Edificio que se alquila en su totalidad. Cuatro dobles, dos baños, calefacción, tele y hasta jardín con columpios...

PÁMANES ¿Qué ver? - Iglesia de San Lorenzo, construida en el XVI, conserva una de las mejores portadas góticas de Cantabria. Presenta un acusado arco conopial... - Palacio de Elsedo o museo de Pintura Moderna. Tel. 52 82 73. Horario: sábados, domingos y días festivos, de 11.00 a 13.00 h y de las 16.00 a las 18.00 h.

ALREDEDORES DE SANTANDER / 131 Blasonado y con desafortunados añadidos posteriores (como los balcones), pero joya de la arquitectura civil montañesa. Construcción barroca de 1710 que perteneció al conde de Torre Hermosa (Francisco Antonio de Hermosa y Revilla). La familia Santos Diez lo restauró; agrupó en sus dependencias una importante muestra de pintores de la región o relacionados con ella (Cossío, Blanchard, Riancho...) o Vázquez Díaz, por ejemplo. Dormir - Elvira Lavín. Tel. 52 82 83. Casa rural en la N-634. Habitaciones dobles con baño y calefacción. Comer - Casa Navarro. Tel. 52 82 32. Cocido montañés y alubias rojas. El menú por mil pesetas.

GAJANO A cinco kilómetros de la playa de Somo y a nueve de Santander. El 5 de agosto, fiesta de Nuestra Señora de las Nieves. Dormir - Gelin (Los Corrales, tel. 50 20 80): sencillo hotelito abierto hace tres años, doce habitaciones dotadas con calefacción, cuarto de baño, TV y teléfono (restaurante). ¿Qué ver? - Iglesia del XVII y palacio de Riva-Herrera (en realidad se trata de una vieja torre o castillo reformado y cubierto como si de una casa se tratara).

HERAS - Templo del quinientos y torre de Alvarado (con el blasón de sus antiguos señores; restaurada en el XVI).

132/CANTABRIA - Puerta de Hierro (tel. 54 21 56): es una fábrica de banderas, las hacen de casi todos los países y, ahora, con lo de las autonomías y nacionalismos, es un suponer, tendrán curro extra. También elaboran banderines publicitarios, etc. (¡curioso, no!). - En la Recta de Heras (tel. 53 04 09) veréis un establecimiento donde venden objetos de artesanía y la peletería Spel (napa, ante; tel. 55 87 38). La fábrica de quesos La Fuente se encuentra en la carretera de Santander a Solares (tel. 52 11 96).

PEÑA CABARGA Y PICO LLEN A unos 18 km de Santander. Monumento al Indiano y a la marina de Castilla: otro pirulí o mirador a 568 m (por cierto, panorámica de la bahía de Santander).

SOLARES Se abre este pueblo, que produce cada día 400.000 botellas de agua mineral, en torno a una colina y está rodeado de praderías, etcétera; pero la fama al lugar, además de todo el asunto del agua y la monumental casa Rubalcaba, le viene, como a Renedo, por los muchos bares de copas que articulan sus calles. Mercado, los miércoles. Decadencia - Bueno, ahí está el desvencijado edificio del Comedor Montañés, junto al puente sobre el Miera y el viejo balneario, con ese aire modernista: al mismo se accede por puerta giratoria o por el h ueco que al lado déla embotelladora han abierto los buscadores furtivos de agua (pasa o para la gente con sus garrafas y las llenan en un caño de agua de solares, etcétera). - En definitiva, aguas mineromedicinales que brotan hacia el Miera y que, naturalmente, ya hicieron las delicias de los romanos. Dormir - En la salida de Solares, hostal El Bosque (económico).

ALREDEDORES DE SANTANDER /133 - Casa Enrique (H"). Paseo de la Estación, 16; tel. 52 00 73. Diecisiete habitaciones con baño y las comodidades de su categoría..., y a unos metros de la estación de ferrocarril. Unas 6.000 pts. la doble. - Carpa de Don Pablo (H**). Genera! Mola, 6; tel. 52 21 20. Ocupa el palacio del marqués de Valbuena (del XVI-XVII) y tiene interior reestructurado en 1989. Fachada con buhardillas y escudo nobiliario de estilo churrigueresco. Bonita capilla. Veintiocho habitaciones dobles con baño y todos los servicios. Caro. Comer - La Bisagra. Al final de la cuesta, donde terminan los pubes. Raciones abundantes (chipirones, paella...), etc. - Más caro, pero un clásico (o monumento gastronómico) en Solares, es casa Enrique donde preparan unas sabrosas alubias cuya fama han dado la vuelta al mundo (paseo de la Estación, tel. 52 00 73). Copas Calle-pueblo llena de pubes. De modo que mucha marcha y tal: - Discoteca Casino: una de las más conocidas de Cantabria, caben 4.000 bailones. - Las Cuevas: por su decoración rústica y paredes de piedra es, ahora mismo, el bar de modé. - Más locales: Wellington, Equus Pub y varios en la calle Calvo Sotelo. Otros: Tubo, Disco Garden... La Sala, Disco Rojo, La Mirada, Dogo Bar... baretos a montones... La Mola, Box, Vicios, Estación... Fiestas - Patronales en honor de San Roque. - Virgen de la Asunción, los días 15 y 16 de agosto.

HOZNAYO "Tiempo ha" la de Hoznayo era la mejor agua de mesa, y en el siglo XIX eran muchos los que venían a probar y a rociarse

134 /CANTABRIA con agua de la fuente del Francés: sale el líquido a 23°C, adecuado para la neurosis (¡cuántos amigos nuestros deberían atiborrarse de agua de Hoznayo!)... De todas formas, aquí conviene pararse ante el palacio de los Acebedo (del XVII, fijaos en las torres), o merodear por el de los señores de Velasco. La iglesia luce un valioso retablo del siglo XVII. Comer y dormir - En La Parrilla, o en la casa de comidas (y hospedería) Mizmaya (La Plaza, tel. 52 40 73, menú por 800 pts.). - Para dormir: Los Pasiegos (donde, además, venden quesadas y sobaos; tel. 52 40 09). - Unos vinos, pues en la taberna Vada o en Los Picos.

ENTRAMBASAGUAS - Diseminados por el lugar se hallan numerosas casonas solariegas en las que destacan sus escudos nobiliarios que denotan la importancia que alcanzó esta villa. - Los palacios de Villar y Hoyas completan el recorrido por los edificios de carácter civil. Su patrimonio religioso se halla representado por una bonita iglesia del XVII y en las afueras por una capilla del XVI.

ANERO Restaurantes: La Flor (cocido montañés, sopa de pescado; tel. 50 70 15), Los Arcos (en el barrio de La Sota, tel. 50 72 38, cocina casera y menú); paella, en La Bolera (Ctra. General, tel. 50 70 06). A unos dos kilómetros: - Hoz de Anero. Donde se encuentra el palacio de Cagigal o Cajigal. Señor de esta casa fue Francisco Antonio Cajigal de la Vega (1695-1777): capitán general de Caracas, gobernador de Santiago de Cuba y virrey interino de Méjico. Está enterrado en la iglesia del pueblo (s.XVI). Miembros de esta familia llegaron incluso a ser capitanes generales de Mallorca. - Además veréis una artística iglesia parroquial y los palacios de Rigada (convento de carmelitas) y Movellán. Al rede-

ALREDEDORES DE SANTANDER/135 dor de la encina que estuvo al lado del Ayuntamiento se reunía la Junta de Trasmiera.

VILLAVERDE DE PONTONES Donde se halla la casona de los Mazarrasa (siglo XVIII). Para comer: El Pedroso (cocina tradicional montañesa; tel. 50 80 42, precios medios). -Cenador de Amos. Plaza del Sol; tel. 508243. Aproveha las dependencias del citado palacio de los Mazarrasa. Con poco tiempo en la palestra, pero con reconocida calidad basada en la originalidad e imaginación a la hora de confeccionar la carta: pichón asado a la miel de Liébana, timbal de morro de ternera con escabeche agridulce. Menú degustación. Tirando a caro. Cerca - Cubas: aquí veréis la casona de los Ceballos, del siglo XVII.

AGÜERO - Cuenta el pueblo con una casona-palacio del XVII (de los Agüero) con tres arcadas y blasón. Fijaos en el reloj de sol. Al lado del caserón, iglesia con el yugo y las flechas joseantonianas. - Antes de llegar, en medio de las mieses, maciza torre o castillo gótico, cuadrangular, del XIV, con el número 41 y viejas inscripciones en los ángulos. Otra prueba más del poder de los Agüero, señores de estos parajes... - Hay en Agüero un barecito sin nombre, lo reconoceréis porque en la puerta figura el letrero de helados Miko. - Lugar de singular encanto, próximo a las tierras trasmeranas, es Puente Agüero: paso del tren sobre el río y una tabernita donde sirven, nos aseguran dos fornidos currantes y de ello en corrillo damos fe, el mejor vino blanco de Santander. - Fiesta: El Rosario, primer domingo de octubre.

RUBAYO Restaurante Venta Ribera (cocina riojana); panadería, colegio público y mesón La Mascota. ¡Qué más pedir!

136 /CANTABRIA PEDREÑA - Llegar desde Santander está chupao. Basta con embarcar en una de las reginas (salen cada media hora desde el Embarcadero), y lo mismo si queréis navegar hasta Somo. - Desde el puertecillo de Pedreña, con cuatro o cinco barcas varadas, se aprecia el largo puente sobre la ría del Miera y, si giramos el coco, aparece el imponente edificio del Hotel Real. - Pisamos tierra y se puede decir que metemos el pie en un restaurante. Cerca del embarcadero venden marisco vivo. Para dormir, pensión Sota. - Y dos cosas más: estamos en la patria de Seve Ballesteros. Fiestas patronales, San Pedro, el 29 de junio. Comer Hay un montón de restauranres en la avenida de Evaristo Lavín del Noval. El Muelle: almejas, sardinas, gambas, chipirones, paella, chorizo, bonito; amplia terraza. La paella de mariscos hay que encargarla, sidra para escanciar, pescados y carnes a la brasa... Los Troncos: bonito a la brasa, sardinas... Ezquerra: menú, 900; paella de marisco a 850 la ración, bonito, pescado a la brasa... Puntal 2. Alubias con almejas y paellas ciegas especiales. Buen sitio para el picoteo; ración de mejillones por unas 400 pts. El menú por algo más de mil pesetas. La Trainera: menú por 1.100 pts, solomillo (1.600), almejas (1.600), amplia terraza y asador portátil para servir las viandas directamente. Real Golf de Pedreña Algunos de sus hoyos y recorridos han sido proyectados por Severiano Ballesteros, sin embargo el campo es mucho más antiguo, data de 1928 y su creación habría que incluirla dentro de ese gran complejo del Santander alfonsino (dicen que la reina Victoria Eugenia ideó el campo y tal). - Pedreña es famosa por ser la cuna de Ballesteros y también por la mucha afición que hay a las traineras. - En la salida del pueblo, la casa de Ejercicios (¿espirituales?), Escuelas Públicas y taller de cerámica...

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SOMO Desde aquí a bañarse o desnudarse en la playa de El Puntal, con La Magdalena y Santander enfrente... - La playa de Somo y sus dunas anejas forman uno de los paisajes más idílicos de la costa cántabra. Dormir Buena relación calidad I precio Nevemar (H*). Te!. 51 0330. Hotel con pocos años. Todo en perfecto estado. Televisión en los cuartos. Barato - Meve. La Fuente, 2; tel. 51 02 79. Casona situada cerca de la playa. - Villa Matilde. Tel. 51 00 41. Habitaciones con baño y vistas. Tiene cierto encanto. Precios medios -Mies de Villa. Barrio Jorganes, 14; tel. 51 00 73. Vivienda rural instalada en una granja y a menos de un kilómetro de la playa. Antonio y Dorothy, los propietarios, son muy amables y ofrecen nueve habitaciones dobles con baño, bar, TV, etc. - Casa de Antonio Ucelay. Tel. 51 00 73. Casona con tres habitaciones y baño completo. Tirando a caro - Encinar (H*). Barrio de las Latas, s/n; tel. 50 40 33. Hotelito junto a un bosque, inaugurado hace unos seis años. - Pinar II (H**). Tel. 51 03 22. Prácticamente al lado de la playa. Hotel confortable. Restaurante en el que hacen una bonísima paella. - Las Dunas (H**). Las Quebrantas, 5; tel. 51 02 70. Con modernas instalaciones y a unos metros de la playa. Habitaciones con tele. - Bremón. La Fuente, 3; tel. 51 0708. Hotelito de dos pisos con tejado a dos aguas. Magníficas instalaciones, como recién hechas; calidad.

138/CANTABRIA Camping - Latas. Tel. 51 06 31. Es de primera categoría. Al lado de la playa y con bosque adjunto. Abren todos los fines de semana del año y los tres meses veraniegos. Compras Bueno, Somo es llamado el pueblo de la cerámica, por lo que cuenta con varios talleres. A saber: - Brisas. Tel. 51 01 36. Vistamar III (Las Ventas), barrio de Jorganes. Modelado en refractario. - Taller Somo. Tel. 51 03 19. Ala venta piezas con reflejos metálicos. - Barros. Tel. 50 04 48. María José y Ángeles modelan cerámicas de estilo rústico. - Marzán. Tel. 51 04 27. Escultura cerámica con engobes vitrificados. - Rufina. Tel. 40 44 49. Cerámica torneada con esmaltes. Alrededores - Suesa. Tiene un templo ciertamente de valor artístico. Comenzó a construirse en el siglo XVI. Importante retablo seiscentista.

LOREDO Frente a Santander y bordeando la playa de Somo que termina en El Puntal. Gran tira de arena desde la que se aprecia la bahía de Santander (El Sardinero, La Magdalena...). Una playa nudista y muy limpia: Las Atenas, etc. - Aquí se celebra todos los años el derby o carreras de caballos sobre la playa de varios kilómetros. Esta competición ecuestre se disputó por vez primera en 1957: los del pueblo se montaban en sus asnos y corrían como descosidos por la playa. Pero los tiempos cambian y desde 1984 son caballos pura sangre los que trotan en Loredo. También en la playa de Salvé (Laredo), y entre la arena del Sardinero y el hotel Chiqui, se celebra un derby en verano.

ALREDEDORES DE SANTANDER/139 Dormir Campings - Rocamar. Tel. 50 44 55. A 3 km, junto a un bosque de pinos y eucaliptos, cuenta con mesón, supermercado... - Derby de Loredo. Tel. 50 41 81. Al borde de ese amplio arenal que es la playa de Somo... Alojamiento - Serafín. Barrio El Mazo; tel. 50 42 22. Reformado recientemente. Acogedor y económico. Ofrecen comidas. - Costa Mar (H*). Barrio de El Palacio; tel. 50 40 15. Sus instalaciones se renovaron hace tres años. Habitaciones bien equipadas y con tele. Hacen ofertas especiales los fines de semana. Precios medios. - Turismo rural. Loredmar. Seis habitaciones con baño, tel. 50 44 92. Precios asequibles. Alrededores - Santuario de Nuestra Señora de Latas: documentado ya en el siglo VIII aunque lo que hoy tenemos procede del XVI. El lugar es desde el XVII importante centro mariano y alberga un valioso retablo de estilo barroco obra de Juan Palacio. En cuanto a la imagen de la Virgen es gótica. - Langre. Aquí hay más playa. Hostal Llaranza. Tel. 50 51 80. A 500 m del agua. Habitaciones con baño (caballos). Veinticuatro habitaciones dobles. Terracita. Precios que oscilan entre las 5.000 pts. en temporada alta y las 7.200 pts. en temporada alta. Posada del Mar. La Portilla, 16. Habitaciones con baño y vistas montañesas. Es mejor reservar, tel. 50 52 36. - Galizano. Localidad que cuenta con magnífica playa. Casa de turismo rural con dos baños y cocina que se alquila en su totalidad (preguntad por Concepción Alonso, tel. 50 51 32).

COSTA OCCIDENTAL SANTANDER-SUANCES-TORRELAVEGA SANTILLANA DEL MAR-CÓBRECES-COMILLAS SAN VICENTE DE LA BARQUERA-UNQUERA

SUANCES Pequeño y acogedor núcleo turístico en la ría de San Martín, con buenas sardinas y unos seis mil vecinos... - En realidad esa ría de Suances es el resultado de la entrada en el mar del río Besaya unido al Saja, conformando un puerto natural (Punta del Dichoso) por donde los romanos sacaban el mineral cántabro (Portus Blendium). - Suances tuvo relativa importancia en el medioevo, dependía entonces de Santillana, etc. Datos prácticos - Oficina de turismo. Paseo de la Marina Española; tel. 81 09 24. Dormir Más económicos - Hostal Soraya. La Ribera, tel. 81 02 33. Habitaciones convenientemente equipadas. Está a unos metros de la playa. Ofrecen comidas. Trirando a caro - Posada del Mar (H*). Cuba de Arriba, 2; tel. 81 12 33. Desde algunas habitaciones se ve la ría. Habitaciones con baño completo, teléfono, calefacción y televisión. - Suances (H**). Ceballos, 45; tel. 84 42 22. A un paseo de la playa: hotelito funcional que dispone de piscina.

142/CANTABRIA - Vivero I (Palencia, 4; tel. 81 00 71) y el Vivero II (Ceballos, 75; tel. 81 13 02): ambos hoteles de dos estrellas y próximos a la playa de la Concha, también cerca de las zonas de ambiente de Suances. Habitaciones exteriores con baño completo, teléfono, televisión y calefacción; buen servicio. - Sandra (H***). Avda. de José Antonio, 76; tel. 84 43 09. Con pocos años. Habitaciones con tele. Panorámica de la ría. - El Caserío (H***). Carretera de Barreda al Faro; tel. 81 05 76. Cerca de la playa de Los Locos. Habitaciones dobles con baño. Caro. - El Castillo de Suances (H"*). A. Gutiérrez, 124; tel. 81 03 83. Castillo decimonónico situado sobre el acantilado o sobre la playa de Los Locos. Pequeño y acogedor. Se sube a los cuartos a través de una escalera de caracol. Cada habitación está decorada con color distinto: azul, amarillo, gris, rosa... Las dobles disponen de baño y TV. Terraza muy concurrida las tardes de verano. Restaurante (caro). - Albatros (H***). Madrid, 20; tel. 84 41 40. De corte moderno; bastantes servicios (piscina, pista de tenis). Cerca de la playa. Caro. Comer El Caserío. Carretera de Barreda al Faro. Buen sitio para comer. Raciones abundantes (de bonito, por ejemplo). No es caro. Caro - Casa Sito. Paseo de la Marina Española 3, La Concha; tel. 81 04 16 (cierran los lunes y en febrero). Local con años de reconocido prestigio. Merluza alangostada, paella de bogavante, etc. Además, tapas variadas. - Sidney. El Muelle 25; tel. 81 05 97. Establecimiento reciente y muy de moda. Las especialidades son los mariscos y pescados a la plancha. - Mirador. Subida al faro; tel. 84 42 34. Bastante grande y con fenomenal panorámica. Pescados, mariscos y carnes abulenses. Chiqueteo - Bar Amita (Torrelavega, 5), Ría San Martín (Torrelave-

COSTA OCCIDENTAL /143 ga, 7), Casa Mingo (Julián Ceballos, 56), en la ya citada Casa Sito. Copas Pese a ser villa muy tranquila se reparten Suances un montón de bares de copas que cada cierto tiempo cambian de nombre y decoración: Pub JS(Valladolid, 1)y discoteca Pata Palo (Enrique Oti, 1). La mejor disco de Suances y aledaños es El Álamo (ofrecen hasta actuaciones en directo y cuentan con un tablao flamenco). ¿Qué ver? - Hay algunos restos con valor histórico: los de las murallas que recorren Puente-Avíos, las piedras de la ermita de Cortiguera (son del XVI) y las de una antigua torre; también se encontró un yacimiento arqueológico en la cueva de las Brujas... - Resulta muy agradable dar un paseo hasta el faro (ai lado se halla el mirador del Torco) y por los caminos que bordean Punta del Dichoso: acantilados, el poderoso batir del oleaje, y panorámica de la ría de San Martín de la Arena. - En el centro mererce la pena ver tanto el ayuntamiento del XIX como la casa de los Polanco (de piedra); sin duda encantador el entorno de la plaza de Viares. Playas - La Riberuca. Se extiende en el fondeadero de Suances. Arenal de 120 m de longitud. - Al otro lado del muelle, La Ribera: muy amplia y bañada por la ría de San Martín. Tiene unos 350 m. - La Concha: de arena fina y cuajada de locales de diversión a los que acude la juventud de los alrededores, sobre todo los torrelevaguenses. Mil metros de arena de color tostado. - La de los Locos: quinientos metros en forma de concha y aguas bravias cerrada por un acantilado de 25 m. Está cerca del faro y es muy visitada por los surfistas. Para acceder a ella hay que bajar por una escalinata - Playa de Tabía, salvaje. Junto a la playa de los Locos. Hay que bajar andando, por una rampa. Es pequeña; unos 50 m.

144 /CANTABRIA - Playa de Tagle o del Sable: cerca ya de Tagle. Mide unos 200 m de largo (arena de color tostado). ¿Qué hacer? Se pueden practicar varios deportes: voley playa, tenis o natación (en la piscina municipal). Compras - Mercado, los martes. - Las tradicionales quesadas pasiegas, pero de Suances, las podéis adquirir en la heladería pastelería Abascal (paseo de la Marina Española, 5) y también en la pastelería Palacios (plaza del Generalísimo). Fiestas - Semana grande: en julio. - Festividad del Carmen o fiestas patronales: 16 de de julio (romería, verbena, procesión marítima, misa, charangas, coros y danzas). Alrededores - En Tagle está la playa del Sable en forma de concha y que comunica con la de Ubiarco donde se encuentra la ermita de Santa Justa excavada en la roca, en el acantilado. Precisamente desde la ermita se puede hacer una excursión de unos 5 km hasta Puerto Calderón (nada menos que el puerto de Santillana).

TORRELAVEGA O sea: torre medieval de los Vega, ciudad hermanada con la francesa de Rochefort, segundo núcleo de Cantabria y está a unos 10 km de la costa. - Enclave industrial, el mayor de Cantabria, con sesenta mil habitantes, casi todos de este siglo. Hace noventa años los torrelaveganos o torrelaveguenses apenas sumaban diez mil. - La ciudad aparece plantificada en una llanura donde

COSTA OCCIDENTAL /145 confluyen el Saja y del Besaya y es además un gran nudo de comunicaciones: ese, y unas cercanas minas de cinc, es el secreto de su gran crecimiento. - En efecto, para entender la Torrelavega actual hay que partir de mediados del XVIII. Aquellas cuatro casas estaban en el camino de la lana o camino harinero que desde Castilla, y por Reinosa, llegaba hasta los comerciantes y almacenistas del paseo de Pereda en Santander... - Dicha vía se amplia y desde el siglo pasado Torrelavega también se convertirá en importante cruce ferroviario, más relevante si cabe, pues a las líneas férreas y a la ya vieja carretera de Castilla, se unieron las que cruzaban la ciudad y región transversalmente. Los Garci Lasso - Durante el siglo XIII se instalan los Garci Lasso de la Vega, quienes acabaron por dominar, frente a las otras casas nobiliarias y con el beneplácito de los reyes, las Asturias de Santularia. - Uno de estos Vega intervino en la batalla de Salado (1340) contra el sultán de Marruecos, Abul Hassan, mató muchos moros y por si fuera poco recuperó una bandera mariana. En resumen, dio la nota y contribuyó a que los benimerines ocuparan el sur peninsular. - De esta casa fue esa rica hembra llamada doña Leonor de la Vega, madre del marqués de Santillana, cuya genealogía enlazaría con la posterior casa del Infantado, a la que perteneció como señorío Torrelavega prácticamente hasta hace doscientos años. Esta señora emparentada con Garcilaso de la Vega, enviudó y se casó en segundas nupcias con Diego Hurtado de Mendoza, almirante mayor de Castilla, y señor de Hita, Buitrago, Guadalajara y del Real de Manzanares... De la ganadería a los curtidos pasando por el cinc - En el XVIII y mediados del XIX ya se intentó montar alguna industria textil en aquellas cuatro casas que empezaban a estar bien comunicadas y bien regadas. Pero ei pueblo históricamente sólo era rico en praderías y ganado, por lo que a finales del XVIII —y por su carácter de encrucijada— se tranforma en un

146 /CANTABRIA mercado de ganados. En 1895 María Cristina concede a Torrelavega el título de ciudad. - Desde 1900 el estirón será importante, la población se quintuplicará en torno a una vasta actividad industrial: fábricas de harinas, minas de cinc (importantísimas en Reocín abiertas en el siglo XIX), industrias lácteas, calzado, curtidos, azúcar, caucho, fabricas de muebles, etc. - Y un dato biográfico: el directo de cine Gutiérrez Aragón nació aquí y en 1942. Datos prácticos - Oficina de turismo. Calle Ruiz Tagle, 6: tel. 89 29 82. - Ayuntamiento. Boulevard de L. Demetrio Herrero, 4; tel. 89 03 50. - Urgencias. Avenida de España, 4; tel. 88 22 28. - Cruz Roja. Calle Juan XXIII; tel. 88 26 00. - Policía Nacional. La Llama; tel. 88 16 26. - Guardia Civil, tel. 88 20 40. - Bomberos, tel. 89 10 10. - Feria de Muestras, tel. 89 65 62. - Mercado Nacional de Ganados, tel. 88 48 86. - Plaza de Abastos, tel. 88 16 40. - Correos. Alonso Astúlei; tel. 88 10 16. - Taxis. Plaza Mayor, tel. 88 27 28; avenida Menéndez Pelayo, tel. 88 30 71; Barrio de Covadonga, tel. 88 31 45. - Alquiler de coche: oficina de Europcar al lado de la estación de la Feve. - Estaciones de tren: la de la Renfe se halla a unos 5 km de la ciudad. La de la Feve (muy bonita) en el centro y al final de una calle adoquinada. Desayunar - Florman. Joaquín Cayón, 21. Cafetería amplia y moderna Bollería, tostadas; servicio muy correcto. Tienen plato del día y platos combinados. Comer - Burguer Los Faroles. Santander, 1; tel. 892329. A unos metros de la plaza Mayor. Local espacioso.

COSTA OCCIDENTAL / 147 - Bar Remo. Calle Juan Ceballos. Platos combinados (filete de ternera con patatas por 600 pts.; chuleta de ternera con patatas más piminetos y huevos, 700 cucas); perrito con queso, 325 pts; sandwich, hamburguesa y patatas, 475 pts. - Posiblemente. Pando, 1. Hamburguesas, perritos, pepitos, bocadillos, etc. - El Carmen. Julián Ceballos, 37; tel. 89 33 18. Pollo asado, quesos, patés, pizzas... - Flandes. Plaza Leonor de la Vega, s/n; tel. 89 69 51. Terraza; bocadillos, hamburguesas, pepitos. Económico Son muchas las casas de comidas que ofrecen menús entre las 750 y las 850 pts. - Sánchez. Cabuérniga, 22; tel. 88 01 53. Muy recomendable. Para comer al lado de las vacas o sea cerca de la puerta de arriba del Mercado de Ganado. Comedor con doce mesas. Menú por unas 750 pts.: tres platos a elegir de primero y otros tres de segundo (arroz a la cubana, macarrones, merluza rebozada, truchas, judías). Por cierto, al lado hay un supermercado DÍA. - Gumer Bar y Sybaris: ambos ofrecen una inmejorable relación calidad-precio (plato del día, hamburguesas, pocholo, etcétera). - Curro. Casa de comidas que mira al Mercado Nacional de Ganados. Menú del día. Mural exterior: individuo con albarcas bebiendo sidra. - Valverde. Junto a la pensión La Gloria. Menú por unas 750 pts. Paella mixta para dos, algo más de 2.000 pts.; filete de novillo, 800 pts. Precios medios - Casa Mingo. Calle Pedro Lorenzo. Tres tenedores. Pescado, carnes, amplia repostería. Tirando a caro. - Maxim. Tras la iglesia de la Virgen de la Vega. Cocina francesa, pero no es caro. Menú por menos de mil pesetas. Caro - Mesón Cántabro. Lasaga Larreta, 8; tel. 89 32 49. Parrilladas de pescado y también buenas carnes. Riojas.

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150 /CANTABRIA - El Fogón del Pastor. Poeta José Luis Hidalgo, 1; tel. 80 48 48. Cochinillo, lechazos y carnes a la brasa al estilo castellano. - La Villa de Santularia. Julián Ceballos, 1; tel. 88 30 73. Marco tradicional y una carta que combina platos de La Montaña con otros procedentes de otras regiones: sopa de pescado, chuletón de ternera, arroz con leche. Productos de calidad. El menú es muy asequible. - Bar Gimnástica. Se comía de maravilla pero desgraciadamente lo han cerrado. Dormir Muy barato - Hostal Estífanis y Rocco: en ambos se duerme por unas 2.500 pts. (están más allá del campo de baloncesto). - La Gloria. Alcalde Río, 4; tel. 802082. Con su inconfundible letrero amarillo. Las habitaciones de matrimonio con baño completo cuestan menos de 4.000 pts. La individual sin baño por menos de dos mil, y la doble menos de tres mil. Son muy atentos. -Juan Carlos. Argumosa, 12; tel. 88 1783. Pasada la vieja farmacia de Cacho. La doble con lavabo por menos de tres mil cucas. Hay cuartos con vistas a la calle. Reformado en 1991. - Madrid. Julián Ceballos, 27; tel. 89 03 09. Hotelito con habitaciones amplias que disponen de lavabo; baño aparte. Precios muy asequibles. Precios medios - El Curro. Cantabria, 2; tel. 89 12 12. A unos metros del Mercado de Ganados. Ocho habitaciones con baño completo. Caro - Marqués de Santillana (H***). Marqués de Santillana, 8; tel. 89 29 34. Céntrico edificio de corte moderno sin excesivos lujos pero tranquilo y confortable. Treinta y dos habitaciones con baño completo, TV y teléfono. - Torrelavega (H****). Avda. Hauzeur 12; tel. 80 31 20. Rosario de cristaleras rojas adosadas (el rojo también predomina en las habitaciqnes, algunas con camas redondas). De corte moderno y de proporciones considerables; lleva abierto pocos años. Con todas las comodidades; instalaciones insonorizadas.

COSTA OCCIDENTAL /151 - Saja (H"*). Alcalde del Río, 22; te/. 80 42 44. A 300 m de la estación de la Feve. Decoración moderna. - Besaya (H***). A unos metros del anterior; te/. 80 42 44. Habitaciones confortables. ¿Qué ver? - La nave donde se celebra el mercado ganadero (Mercado Nacional de Ganados). Las vacas se concentran todos los miércoles, si éste es festivo la cosa se traslada al martes. Esta espaciosa obra de ingeniería es de 1973, se construyó en dieciocho meses y ocupa 150.000 m2. - La primeras ferias de ganado importantes datan de mediados del siglo pasado. Hoy la cantidad de millones que se maneja en la compra venta de reses es alucinante. De hecho, dicho mercado es la mayor Bolsa Lechera de España. En 1993 se exportaron a Francia, Italia y Portugal 13.016 reses y casi 160.000 fueron a parar al mercado interior. - Palacio Municipal. Se llega cogiendo, por ejemplo, la calle Joaquín Cayón. En una palabra, impresionante. A lado, alargada plaza donde también se encuentra la sede del PP. Obra del laredano Joaquín Rucoba comenzó a construirse en 1890, terminándose quince años después. Exterior con balaustrada de mármol de Carrara; frescos de las bóvedas pintados por Fraxenet (1906). Fijaos en el reloj; bueno, y en los bancos. Al lado, y para estar un rato tranquilos, terraza del café Mundial. - Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Neogótica y edificada entre 1892 y 1902, para lo que se siguió un proyecto de don José María Basterra. En el interior, Cristo policromado atribuido al imaginero Alonso Cano y, también, valiosa talla de la Virgen. Guarda varios lienzos del siglo XVIII. Retratos ejecutados por Escudero (representan a León XIII y a Pío X). Tiene además un órgano con veinticinco registros. - Iglesia de la Virgen Grande. En la calle Ave María. Templo redondo y, la verdad, muy raro. Hecho en 1964 por el arquitecto Luis Moya sobre lo que debió ser el viejo templo de la Consolación y bajo el que a su vez estaban la capilla y torres de los Vega que dieron nombre al pueblo. Destaca en este sacro recinto de moderna arquitectura su

152/CANTABRIA gran cúpula estrellada que le proporciona gran luminosidad y amplitud espacial. Bonita imagen gótica de la Virgen Grande — patrona de Torrelavega— del XV. - Plaza Mayor. Desgraciadamente la han convertido en una de esas plazas duras. "Horrible de ver" (fijaos por ejemplo en las farolas). Sí nos gustaron los letreros: Uñas esculpidas Erika o el de la Ferretería Covadonga. - Plaza Baldomero Iglesias. Con soportales que le dan cierto aire pintoresco. Aquí está el restaurante Acebo y la Peña Bolística. - Paseando por la ciudad, aunque tampoco es demasiado fácil, veréis algún que otro atractivo rincón: plaza Ángel Menéndez, etc. Un alto - Amadeus. Rafael Barret, 1; te/. 80 51 71. Bastantes tarrinas para elegir el sabor que más os apetezca. Tapas - El Corralón. En la calle Alonso Astulez. Tapas, rabasa, asadurillas. Barriles colgando y tal. - El Chapapote. Callos, asadurilla. También cocina casera a precios asequibles. - Galarza. González Linares, 11. Raciones vanadas; cazuelitas. - Palo Cortado. Ave María, s/n. También muy apropiado para tapear. De copas - Muchos, la mayoría en las calles cercanas a la plaza Baldomero Iglesias y en la aneja rúa San José: Parnaso, Selva Negra, El Diálogo, Galera, Rocko, Stefanis, Casablanca, Sinfonía y Carpe Diem, Bar Cantábrico, Croker (disco muy grande y de moda), pub El Patio... - Mosaico (Argumosa, 12; ponen rock y se puede jugar al billar); café-pub La Rasilla (Alonso Astulez, 5; en esta rúa hay varios bares de tapas); Café Metropol (Torreaznaz, 20). Uno de los locales más animados es El Apeadero (al aire libre).

COSTA OCCIDENTAL / 153 Compras - Los jueves tiene lugar en la plaza Mayor un mercado, venden objetos de todo tipo. Bueno y los miércoles, mercado de ganado. - Confitería Blanco. En la peatonal calle de la Consolación. Hojaldres. Todo lo que hacen aquí está bueno. - Vivodist. Calle Juan Ceballos. Casi siempre tienen galletas y sobaos en oferta. - Carnes Torrelavega. Calle La Llama. Charcutería surtida y con carnes de primera. Establecimiento que pertenece al Gremio de Artesanos de Cantabria. - Para la adquisición de artesanía hay que dirigirse a Pintor Espronceda, 5 (tel. 89 14 34). -Antigüedades, en Maestre Escudero (calle Berta Perogordo). Actividades - Junto al Parque Municipal se halla un auditorio al aire libre donde organizan festivales de rock. En la Casa de Cultural (Marqués de Santillana, 2) suelen anunciar las más variadas conferencias. Fiestas en la localidad - Del 14 y el 24 de agosto, fiestas de la Virgen Grande: Gala Floral con batallas de serpentinas y desfiles de carrozas floreadas, concursos de bolos; feria del queso con desgustaciones, etc.). - La famosa fiesta comarcal de San Cipriano (16 de septiembre): tiene como punto culminante su espectacular romería. Entre enero y febrero se lleva a cabo desde no hace muchos años el Festival de Invierno (teatro). Alrededores - Carles (a 3 km): varias casonas (arquitectura montañesa) de los siglos XVII y XVIII. La población ha sido declarada Conjunto Histórico-Artístico. Hay un taller de cerámica. - Viérnoles y Riocorvo. Ambos cerca de Torrelavega. Estos dos lugares guardan un interesante grupo de casas típicas montañesas de diferentes períodos.

154 /CANTABRIA - Reocín. Pues, minas de cinc (Asturiana de Zinc). - Santa María de Yermo. Una de las joyas del románico montañés, con relieves, nave y escalera de acceso a una sui géneris espadaña.

LAS CALDAS DEL BESAYA Aquí se construyó a mediados del siglo pasado todo un complejo con baños, gran hotel, hospedería y casino. Es el balneario de aguas medicinales más antiguo de Cantabria. El líquido elemento sale a 34 / 37° estando especialmente indicado para el tratamiento de la ciática. - Blancos edificios coronados por la majestuosa iglesiasantuario de Nuestra Señora de Las Caldas, del XVII (su grupo de retablos interiores es uno de los mejores de la región). La imagen es por lo menos del siglo XIV. Dormir - Balneario de las Caldas (H"). Tel. 81 92 29. Propicio para buscar el reposo. Setenta y cinco habitaciones. Tirando a caro. - Otra solución es la de alojarse en una de las siete habitaciones de la hospedería de Nuestra Señora de Las Caldas (plaza del santuario de Las Caldas; tel. 81 92 32; precios más asequibles).

PUENTE DE SAN MIGUEL En el camino costero de Santiago. A destacar, la ermita de San Miguel desde la que en centurias medievales se tomaron decisiones sobre las Asturias de Santillana. - Con un buen jardín cuenta el palacio de verano de Marcelino Sanz de Sautuola, propietario de muchas tierras en estos pagos y rico individuo interesado en aclimatar el eucalipto. Precisamente fue un campesino suyo (o el perro de éste) quien descubrió la oquedad que daba paso a la capilla sixtina del arte cuaternario. Precisamente, un monumento recuerda a don Marcelino (careto más bisontes más caballos). - Aquí también nacieron algunos de los Botín y, además,

COSTA OCCIDENTAL / 155 para la FEVE. Comer: un buen sitio es casa Calvo. Copas, disco bar La Colmena (La Veguilla, tel. 83 84 42). Dormir La Ermita. Plaza Javier Irastorza, s/n. Tel. 83 82 47. Una pasada. Maravilloso hotelito decorado con sumo gusto. Habitaciones dotadas de cuarto de baño completo, aire acondicionado, mini bar, tele y teléfono; caro.

QUIJAS A diez minutos yendo en bus desde Santander y a 2 km desde el apeadero más próximo del tren regional. Conviene ver el palacio de los Bustamante y la torre o torruca (y las cuevas prehistóricas de La Clotilde, con grabados rupestres pertenecientes al auriñaciense, ¡casi nada!). Unacervecilla: en el bar San Roque (con el letrero en el campanario). Dormir y comer - Posada de Quijas. Tel. 82 06 49. Para entrar en contacto con la naturaleza. Casa rural que data de 1872 y que recientemente su dueña, Pilar García, ha rehabilitado. Los dormitorios (cada uno con un nombre característico) arriba y comedor abajo. Salón para reuniones. Organizan exposiciones de pintura los fines de semana. - Hostería de Quijas (H***). Ctra. Bilbao-Oviedo, km 511; tel. 82 08 33. Sin temor a dudas, uno de los alojamientos más sofisticados y encantadores de Cantabria. Palacete de piedra del siglo XVIII construido con piedra y roble en estilo montañés y reformado no hace mucho. El conjunto se halla rodeado por un frondoso jardín provisto de piscina. Las maderas nobles que decoran las habitaciones (cuidadas hasta el detalle mínimo), los objetos de valor, su impresionante biblioteca y su inmejorable restaurante con manteles de lino y cristalería de bohemia convierten a la Hostería Quijas en lugar paradisíaco. El enclave acoge un inmenso parque y un magnolio de 200 años. Esta hostería tiene a gala haber servido comidas a altas personalidades entre las que se encuentra la reina de Inglaterra. En el restaurante: gastronomía vasca {lubina a la parrilla con puerro crujiente, pechuga de pato marinada); caro.

156/CANTABRIA - El Hidalgo de Quijas Tel. 838360. Habitaciones dobles con baño, TV, jardín y amplia terraza. A menos de 3 km de la playa. Restaurante: Don Rufino prepara inigualadas raciones de callos, morros y morcilla de Burgos. El comensal también puede atiborrarse de asadurillas, sesos, mollejas y chuletillas de cordero. Pero la especialidad que esta dando fama a este restaurantehostería es el lechazo al horno de leña (1 /4 dos personas); precios medios.

SANTILLANA DEL MAR Ni es santa, ni llana, ni tiene mar (ya lo sabemos). Además, encrucijada monástica con casas solariegas, blasones por doquier,"bosque de yelmos emplumados" y villa empedrada que jamás estuvo amurallada, si tuvo para defenderse al menos tres torrucas en la plaza del Mercado... - Monumento histórico-artístico desde 1889 y en palabras de J.P. Sartre el pueblo más bonito de España, si bien es uno de esos conjuntos tan de maqueta, tan arreglado, perfecto y turístico que en ocasiones sería mejor que los arquitectos y autoridades se estuvieran quietas. La mejor época para ir es, sin duda, en temporada baja. - Así que tanta afluencia —Santillana es uno de los lugares más visitados de España— convierte a esta bonita villa hidalga, que ha pasado de ruina decimonónica a maqueta para regocijo del guiri, en puro y en ocasiones duro souvenir. - Iñigo López de Mendoza, marqués de Santillana nunca estuvo en Santillana, ni tampoco buscó aquí datos Lesage para ambientar la vida del pícamelo Gil Blas; sí anduvieron por estos empedrados, Pérez Galdós (muy preocupado, vio a poca gente en el pueblo y nadie le pidió autógrafos), Unamuno (1909), la Pardo Bazán, Eugenio D'Ors, etc. - Por cierto, los citados Pérez Galdós, Unamuno más Gerardo Diego, José Hierro y otros muchos, dedicaron gloriosos versos y páginas a esta villa cántabra, patria desde 1952 de Carlos Alonso González jugador del Real Madrid más conocido con el sobrenombre de "Santillana". Hace quince mil años En el siglo I d. C, unos pocos romanos encendieron aquí

COSTA OCCIDENTAL / 157 sus fogones; pero esa, claro está, no fue la primera comunidad que habitó estas onduladas praderías (bosques en otro tiempo). A unos dos kilómetros de Santillana está la cueva de Altamira, de modo que sobra decir quiénes fueron los primeros habitantes... Sancti luliana, mártir de Nicomedia de Bitinia Años más tarde, se cree que hacia el siglo VIII, llegaron las reliquias de Santa Juliana, había sido condenada en tiempos de Diocleciano; podéis ver su sepulcro en la colegiata. De modo que unos monjes (la historia se repite una vez más) levantaron un eremitorio o pequeño cenobio para custodiarlas y la aldeamonasterio tomó el nombre de la santa (Sancti luliana=Santillana). Sobre el poder monacal... - El núcleo estaba entonces formado por cuatro casas bajo el estricto dominio de un cenobio: en el siglo X el abad Indulto y toda su peña controlaban la zona. - A partir del siglo IX y sobre todo en el XII, los condes (García Fernández junto con su esposa Ava) y los reyes de Castilla ayudan al monasterio, le hacen donaciones y fortalecen su poder e influencia. - Alfonso VIII el Noble o el de las Navas, a principios del XIII afora la villa en favor del abad de Santa Juliana (quien a su vez actuaba bajo la influencia o pertenecía a la familia noble que controlaba Santillana). Merino de la Merindad de las Asturias de Santillana - Más tarde la villa pasará a ser una merindad, o trozo de tierra bajo el dominio político de un merino o delegado del rey, y se convertirá (siglo XIV) en el centro de las Asturias de Santillana. - Por otra parte, durante la Edad Media (y ello es evidente por el trazado urbanístico de sus calles), Santillana fue lugar de paso en el camino litoral hacia Compostela. - No estará exento el poderoso monasterio, que es como decir Santillana y casi una docena de valles de las Asturias, de las luchas banderizas y nobiliarias que se dieron en los siglos XIV-XV. - En efecto, los religiosos se alinearon con "los reyes" quienes habían favorecido la abadía y se pusieron contra los señores. De hecho, los abades no tenían ningún empacho en autodenominarse capellanes reales.

158/CANTABRIA - De todas formas, Alfonso XI el Justiciero, premia a Ruiz de la Vega por sus servicios en la batalla de Salado (1340) y le otorga el señorío de los valles de las Asturias de Santillana. Durante el XV, la cosa ya se veía venir, la colegiata o monasterio pierde puntos monárquicos en favor de Leonor de la Vega (la madre de Iñigo López de Mendoza, marqués de Santillana). La cuatro familias o "cómo controlar una villa" - Sin embargo, el pueblo, entre los siglos XIII y XVIII, estuvo bajo vigilancia de cuatro familias que luchaban por el dominio de los cargos públicos e influían decisivamente en el resto de los habitantes: eran los Barredas, Villas, Polanco y Velardes. - De todas formas y tras el medioevo, este villorrio entra en profunda decadencia de la que saldrá —como la región— por el auge económico que traerá el comercio con América. Pese a no tener puerto, llegaron las rentas: se adecentó el caserío y levantaron nuevas moradas (por ejemplo las que hoy admiraréis en la plaza del Mercado o plaza de Ramón Pelayo). El agro, los hidalgos y las artes mecánicas - En el XVI se cultivaba un trigo bastante malo y unas viñedos que producían el chacolí (un vino tan de Cantabria por otra parte), luego durante el siglo XVII le llegaría el turno al maíz. - Aquí también se tejía lino, lana (la población está en la ruta de las lanas)... pero ya se sabe, los hidalgos —homes hidalgos o fijosdalgos como se lee en el padrón de 1476— no eran muy dados a los trabajos mecánicos... y en Santillana, salvo curas o clérigos de misa y pecheros, casi todo el mundo era hidalgo (más o menos el 75% del total demográfico). De señorío a Ayuntamiento Constitucional - Hasta entrado el XIX, y desde el XV, la villa fue prácticamente un feudo de los duques del Infantado (los herederos de doña Leonor de la Vega y del primer marqués de Santillana). - De señorío, Santillana se trocó en decadente y arruinado Ayuntamiento Constitucional. Estaba todo hecho polvo..., y ¡milagro!, se presentaron esas cabras locas que fueron los románticos, más un coche tirado por caballos (1876) con Pereda y su

COSTA OCCIDENTAL /159 amigo Galdós. Más tarde se interesaron en serio por Santillana el duque de Alba y Juan Antonio Güell López... Hacia la Santillana actual: el turismo - Amós de Escalante (siglo XIX) ya se quedó prendado de la villa: Yo no sé que austera grandeza respiran sus dos calles costaneras desiguales... - Pero tres serían los impulsores de la Santillana contemporánea y turística: el duque de Alba, la duquesa de Parcent y sobre todo don Juan Antonio Güell López, nieto del primer marqués de Comillas... Güell fue comisario regio de turismo durante la dictadura de Primo de Rivera, contribuyó decisivamente al resurgir de Santillana, restauró edificios, compró otros y animó a la alta sociedad a que visitara este rincón de España... ... Y llego el "mogollón" - Hoy el municipio tiene unos 4.000 habitantes. Pero los muchos visitantes diarios (sobre todo los fines de semana) ridiculizan la cantidad señalada. - El vivir del turista en Santillana está estudiadísimo: desde lo que compraréis (muebles, cerámicas, camisetas, pieles de zorro) hasta lo que tomaréis (sobaos, bizcochos, quesadas y el típico vaso de leche recién ordeñada). Aquí todas las cuevas están ya descubiertas. No hay sitio para la sorpresa. - Por último, una advertencia u ojo con los palos: antes de pedir un desayuno o comer conviene (si no se especifica) que preguntéis el precio. Distancias -

Santander, a 30 km. Cuevas de Altamira, a 2 km. Suances, a 11 km. Comillas, a 17 km.

Datos prácticos - Oficina de turismo. Plaza de Ramón Pelayo; tel. 81 82 51. Abierta desde las 9.00 hasta las 13.00 y desde las 15.00 h hasta las 18.00 h.

160 /CANTABRIA - Ayuntamiento. Los Hornos, 1. - Casa cuartel de la Guardia Civil. Avenida Antonio Sandi; tel. 81 80 10. - Farmacia. Plaza del Rey - Consultorio médico. A un paso del convento de las clarisas. - Telefónica. Calle Los Hornos. ¿Cómo ir? - En bus: Autocares Santularia (¡da y vuelta a Torrelavega cada media hora); La Cantábica (guaguas a / desde Santander y San Vicente). - Tren hasta Puente de San Miguel (a unos 4 km). Dormir Lo más barato Tres son las casas particulares que ofrecen alojamiento a precios económicos: Angélica Castillo (Los Hornos, s/n; tel. 81 82 38); Octavio González (Las Arenas, tel. 81 81 99); posada Charri (pero en la cercana Queveda, tel. 80 51 58). Muy recomendables - Posada de Santa Juliana. Carrera, 19; tel. 84 01 06. Casona de piedra reconvertida en hotelito. Seis habitaciones dobles con baño. - Herrén. Tel. 81 81 12. En Herrén, entre Santillana y las cuevas de Altamira. Casa de piedra y madera recientemente restaurada, con mobiliario castellano. La casa tiene cinco dobles con baño. También disfrutaréis de un bonísimo desayuno casero. Aparcamiento y jardín con barbacoa. Magnífico trato. - Emperador. Avda Le Dorat, 12; tel. 81 80 54. Diez habitaciones con tele y baño; familiar. - Monta Es. Le Dorat, 8. Diecinueve aposentos sencillos pero suficientes. Céntrica situación. Precios medios - Zabala (H**). Barriada de Vispieres, s/n; tel. 83 84 00.

COSTA OCCIDENTAL / 161 Inaugurado hace muy poco tiempo, por lo que las instalaciones se encuentran en estado impecable. Veintisiete habitaciones completas. - Conde-Duque (HR**). Tel. 81 83 36; Campo Revolgo. Casa medieval con corredera o amplia balconada. El establecimiento fue reformado en 1986. Catorce habitaciones con baño completo y tele. - Los Ángeles (H**). Revolgo, 13; tel. 81 81 40. Habitaciones con vistas al parque. - Los Hidalgos. Campo de Revolgo; tel. 81 81 01. Dieciocho habitaciones con baño completo; bar. Edificio que no rompe el conjunto. Tienen también apartamentos. - Roiz. Avenida Le Dorat; tel. 81 8351. Platos combinados en el restaurante. - Cuevas (H**). Avenida Antonio Sandi. s/n; tel. 81 83 84. Piscina; cuarenta habitaciones con tele, cuarto de baño completo, etc. Hotel de reciente construcción. - Salldemar (H**). Marcelino Sainz de Sautuola; tel. 84 01 80. En la carretera que va a las cuevas de Altamira. Edificio moderno, instalaciones confortables. - San Marcos (H**). Avda. Sandi, s/n; tei. 84 01 88. Bien acondicionado; cerca de las cuevas. Caro - Parador Gil Blas (H***). Plaza Ramón Pelayo, 8; tel. 81 80 00. Casa solariega con portón adintelado y balcones perfectamente enmarcados. Perteneció a los Barreda-Bracho, una de las cinco familias importantes de Santillana en el siglo XVIII, y más concretamente a Pedro Berreda. Mobiliario de estilo medieval en las dependencias comunes. Tiene 52 habitaciones (y cuatro suites). - Altamira (H***). Cantón, 1; tel. 81 80 25. Cerrado en Navidad. En pleno centro de Santillana. Fue palacio de los Valdiviesos. Paredes de piedra, arcones de madera, espejos de época, tejidos florales, tonos claros y exquisitas vistas. - Colegiata (H***). Calle Los Hornos, s/n; tel. 84 01 16. Inaugurado hace pocos años, situada a menos de un kilómetro del pueblo. Hotelito acogedor de 24 habitaciones. - Los Infantes (H***). Avenida Le Dorat, 1; tel. 81 81 00. Casona de dos plantas o palacio del XVIII. Su fachada no estuvo aquí siempre, parte de la misma se trasladó desde el cercano

162 /CANTABRIA pueblo de Oreña. En la entrada se aprecian dos escudos, uno de ellos con garza volante, cinco calderas y cinco torres mazonadas. Veinte habitaciones; señoriales salones con artesonados; muebles de época; disco pub. - Santularia (H***). El Cruce o Santo Domingo 1; tel. 81 80 11. Cuidada decoración moderna. Mesas de mármol en la cafetería. Restaurante con menú especial caro y otro turístico por menos de 2.000 pts (cocido montañés y lubina rebozada). Platos combinados por una mil pelas. Mesas de mármol en la cafetería. - Siglo XVIII (H*"). Barrio Revolgo s/n; tel. 84 02 10. A 400 m del centro. Construcción de piedra con balcones y cierto encanto. Ubicado fuera del centro de la población, su interior acoge 16 habitaciones (algunas abuhardilladas). Piscina, terraza, bar y jardín de unos 10.000 m2. Apartamentos Muchos: María Teresa Sandi (plaza del Rey; tel. 81 82 64); El Capricho, etc. Camping - Santillana. Tel. 81 82 50. De primera categoría y a unos 300 m del pueblo. Entre los chopos y cuenta con instalaciones deportivas (pista de tenis, mini golf y piscinas) y con capacidad para 500 personas. Self service, menú del día. Disponen, también, de apartamentos y búngalos. Comer Algo rápido... - Hay una hamburguesería en la plaza del Rey, donde paran los autobuses. - Bocadillería en la entrada del pueblo, en la carretera que viene de Puente de San Miguel. Muy recomenable - Taberna de Chus. Calle del Río; tel. 81 82 86. Por unos huevos con chorizo os cobrarán algo más de quinietas pesetas.

COSTA OCCIDENTAL / 163 Platos combinados por menos de mil pelas. Menú a precios asequibles (éste puede constar, por ejemplo, de alubias con almejas, y de segundo escalope o sardinas). Los callos están muy buenos. Más económicos - Los Nobles. Calle Carrera; tel. 81 80 42. El año 1881 inscrito en la fachada. Platos combinados a precios muy asequibles. - El Porche. Calle Juan Infante; tel. 84 01 18. Platos combinados. Menú sobre las mil pesetas (cocido montañés y ternera en salsa). - Casa Cossío. Plaza Abad Francisco Navarro; tel. 81 83 55. En ocasiones hay que esperar el turno (con número incluido). Parrilladas de carne y son muy solicitadas en este sitio las costillas a la brasa. Dos comedores independientes. Al fondo una chimenea donde preparan las parrilladas. Menú por unas mil pesetas (pero ponen poco). El café está rico. Tapeo. Otros - La Joraca. Los Hornos s/n; tel. 84 01 37. Ofrecen una carta con platos muy originales: medallones de rape con salsa de erizos y cebollas tiernas rojas, etc. No es caro. - Casa Ángel. El Cantón 5; tel. 81 82 27. De los más tradicionales. Especializado en guisos montañeses y suculentas carnes (excelentes). - Los Blasones. Pza. de Gándara; tel. 8180 70. Un marco rústico. Langostinos a la plancha, chuleta de añojo a la plancha con guarnición, almejas a la marinera, etc. Menú por unas 2.000 pts. que consta de los siguientes platos: fabada o cocido montañés, bacalao con tomate, flan helado. - Altamira. Cantón, 1; tel. 81 80 25. De estilo castellano y de ambiente neomedieval. Guisan, muy bien por cierto, las especialidades de la más pura cocina montañesa. Platos combinados. Conviene atenerse al menú (baja de las 2.000 pts., cocido montañés, truchas de Navarra y natillas). - Parador Gil Blas. Plaza Ramón Pelayo, 8; tel. 81 80 00. No podía faltar en el comedor, con aire rústico y bodegones, la reproducción del bisonte de Altamira. Algunos platos: almejas de Santoña, jamón de Guijuelo, entremeses a lo Gil Blas, etc.

Copas Éstos son los locales más en boga: La Concana (en la calle Los Hornos; muchos tipos de café para elegir; helados, cócteles; cervezas de casi todas las marcas, etc.); bar Castillo (plaza Mayor); en la rúa del Río la Taberna de Chus, El Porche en Santo Domingo y El Pradón en la plaza del Rey. Pubes - Aire. Barrio Castío; tel. 84 02 95. Horario: de las 18.00 h hastas las 3.00 h. Abren todos los días pero de junio a septiembre. En invierno, de jueves a domingo. Sólo cobran la consumición. Organizan exposiciones. ¿Qué ver? Santillana es pueblo encajado en las praderías. Enclave ajeno al camino, en la distancia no puede apreciarse su belleza. Jorgito Borrow, con sus Biblias y en el siglo XVIII, pasó cerca y ni se detuvo; verbigracia no, paradoja: Santillana es uno de esos sitios por los que todo el mundo pasa, todos la ven y nadie o casi nadie la contempla. - Viniendo de Torrelavega (de las cuevas, del zoo, de Puente de San Miguel o entrando en el pueblo desde donde nos deja el autobús que viene de Santander), iniciamos el recorrido adentrándonos en la calle de Jesús Tagle, siguiendo luego (ascenso y descenso) por la de Santo Domingo desde donde arribamos a la majestuosa plaza de Ramón Pelayo o del Mercado con la torre de Borja (y el carro) al fondo..., torcemos, cuesta abajo, por la calle Racial, saliendo por la del Río y viendo al fondo la colegiata, volteamos la plaza de las Arenas, continuamos de nuevo por la calle del Río, calle Cantón y la de Carrera, y otra vez en Santo Domingo... - Os aconsejamos que durante el recorrido, en vez de ¡r de suvenir en suvenir, levantéis la testuz y miréis hacia los tejados, hacia las enredaderas que compiten en belleza con los blasones: veréis balconadas, solanas y correderas repletas de geranios. En los bajos, fijaos en las cancelas, en las puertas, en las aldabas o picaportes... - Comenzaremos el periplo en la rúa Jesús Tagle, viendo, y valga la redundancia, la casa de los Sánchez Tagle (calle de

Velasco, horario de visita de las 10.30 a las 13.30 y de 16.30 a 20.30 h; cierran los lunes; entrada, unas 500 pts., abierto en Semana Santa y verano): gran escudo y balcón corrido que cuelga del tejado. Un guía especializado os facilitará información detallada sobre la construcción, el mobiliario y aspectos de la pasada vida cotidiana (tal información se ha obtenido del archivo familiar —se remonta hasta el siglo XV— y se conserva en el interior de la casa). El edificio es un interesante ejemplo de casona solariega que añade el aliciente no sólo de estar en magnífico estado de conservación con sus muebles originales, sino el ser guardado por los descendientes legítimos de quien lo mandara construir a finales del siglo XVI I; siendo utilizado por los mismo dueños como residencia habitual, mostrándose tal como se hace uso de él. - Convento de las Clarisas (rúa Jesús Tagle): primeramente propiedad de los dominicos que alcanzaron cierto poder en la Santillana de la Historia Moderna, pasó luego a manos de las clarisas. Pagó la primera piedra, a finales del XVI, un tal don Alvaro de Velarde. ... Y Regina Coeli: del siglo XVII, donde está el Museo Diocesano creado en 1967 (horario: de 10.00 h a 13.00 h y de 16.00a 19.00h). Cuenta con unas 800 obras. Muchas y variadas tallas de santos (góticas, románicas, barrocas...) alineadas en los corredores y en el austero claustro. Piezas de las iglesias y ermitas cántabras; taller de restauración. - Frente a la pared del convento que da a la calle Jesús Tagle, donde para el bus (Santander-Comillas), podéis ver tras una rejas el recargado altar de la capillita de San Roque, de precioso cromatismo (ante él pocas veces se detiene el turista). - Palacio de Peredo (o de los Benamejís). En el inicio de Santo Domingo. Del siglo XVIII. Barroco y neoclásico, con el blasón de los Peredo en la fachada. Guarda valiosos cuadros también dieciochescos y un frondoso jardín. - En la plaza Ramón Pelayo (o del Mercado): ya se ve al fondo el ancho empedrado y la torre de los Borja (o del Merino). Desde el siglo XIII en este singular espacio se montaba el mercado. Fue, por vivir el merino, y es, por estar aquí el Ayuntamiento (en edificio del XVII I), el centro administrativo de Santillana. A continuación describimos la composición de la plaza: * En la entrada: casa de los Barreda-Bracho o de Pedro Barreda (en el XVIII). Hoy Parador Nacional (casi siempre lleno),

COSTA OCCIDENTAL / 167 en sus salones entre 1949 y 1959 se reunía la llamada escuela de Altamira (Eugeni D'Ors, Luis Felipe Vivanco, Lafuente Ferrari el gran historiador del Arte quien, además, publicó cosas sobre Santillana, etcétera). Los Barreda, ya lo hemos escrito, fueron una de las cuatro familias importantes de Santillana. Alfonso XI les concedió la mitad de los oficios públicos de la villa, con lo que os podéis imaginar el poder de estos elementos. Su solar hay que buscarlo en la Villa de la Vega (Torrelavega). Por Santillana pulularon, también, las siguientes ramas: los Barreda Yebra, Barreda Estrada, Barreda Cossío... y los Barreda Bracho, propietarios, como hemos dicho, de la casona donde hoy se encuentra el Parador. Tuvo la fachada de este caserón dos escudos pegados. Uno de ellos, desmontado, está hoy en el interior del palacio Peredo. El blasón que hoy enseñorea el lienzo principal es el escudo de armas de los Bracho San Salvador, descendientes de los Ceballos que tuvieron su solar en Alfoz de Lloredo (cerca de Comillas). Uno de ellos, según la tradición, participó en las campañas de Alfonso V de Aragón (en Italia terror y Sforcia muerte), se enrolló con alguna italiana y de aquellas ciudad estado trajo el apellido Bracho y tal. El Parador guardó en otro tiempo un valioso Cristo, regalo de Juan Antonio Güell López, quien intervino decisivamente en la consolidación y embellecimiento de este palacio. El nombre de Gil Blas, héroe epónimo de esta villa (Lafuente Ferrari), da actualmente nombre a esta casona con portón adintelado, cuatro volados balcones y amplio zaguán Entre el Parador y la torre del Merino, en esa línea de edificaciones, posiblemente hubo otra torrona. * Tres casas más abajo, y en la misma línea del Parador, veréis la torre del Merino: gótica levantada en el siglo XIV y donde vivía el merino, una especie de gobernador de la villa y representante del rey en la Merindad de las Asturias de Santillana. Al borde de la ruina, la torruca fue restaurada con los cuartos de López Güell, adinerado noble que organizó en tan recio monumento los famosos chocolates del conde Güell. En los tiempos presentes la fortaleza se utiliza como centro de exposiciones. Horario: de 10.00 a 13.00 h y desde las 16.00 a las 20.00 h; acceso gratuito. La torre cubre las espaldas de una casa gótica (calle de Las Lindas). * En la plaza y girando, contemplaréis las casas de

168 /CANTABRIA Domingo Barreda (una de ellas es la de la infanta Paz) y la torre de Don Borja (de los Barreda): gótica de principios del XV y que tras una magnífica restauración (Premio Europa Nostra) es hoy el centro de las muchas y bien organizadas actividades que lleva a cabo (de las 10.00 a las 13.30 y de 16.00 a las 20.00 h) la Fundación Santillana (1981). La torre en cuestión se llama de don Borja porque su último heredero-propietario fue Francisco de Borja Barreda Rebolledo quien murió en 1844. Al no tener hijos, señala María del Carmen González, dejó el monumento a su hermano. La llamada casa de la infanta Paz, adosada a la torre, fue el regalo que el conde Güell, nieto del primer marqués de Comillas, junto con la torre de Borja, hizo a la infanta Paz de Borbón, princesa de Baviera. * Seguimos el perfil de la plaza por la oficina de Correos (fijaos en el buzón), para luego acércanos a los bisontes y a las casas de Águila y La Parra (siglos XVI-XVI I) donde se encuentra el museo etnográfico o de las Comarcas de Cantabria y una sala de exposiciones (te!. 81 83 98; visitas: en verano, de 10.30 a 13.30 h. y 16 a 19.30 h; invierno, de 10.00 a 13.00 h y de 16.00 a 19.00 h; cierran lunes y martes; entrada gratuita). - Desde la calle del Racial —y tras ver una ristra de pieles de zorro— a la del Río, desde la que se adivina la poderosa colegiata, pasamos junto al abrevadero o lavadero, y nos plantamos frente a la fachada y rejas de la casa de la Archiduquesa (en la plaza de la Iglesia): por supuesto el edificio es anterior a la insigne huéspeda austrohúngara que le dio nombre. Perteneció a la colegiata, pero sirvió —tras la desintegración del imperio centroeuropeo— de acomodo en el exilio para la citada Margarita de H. Lorena, hija del archiduque Salvador y de Blanca de Borbón. - Al lado, la colegiata de Santa Juliana: documentada desde el siglo X, monumento nacional desde 1889 y con alguna escena erótica y tal. Los religiosos del mencionado monumento dominaron en Santillana hasta el XV. Los siglos de la Historia Moderna no fueron nada buenos: mal asunto el empuje de otras órdenes y de algunos nobles (del poder civil, en definitiva). Pero al grano: entró finalmente el establecimiento en decadencia a mediados del siglo XVIII. A su fachada nos acercamos tras mirar a unos enjutos leones (del XVI) que abren un atrio del siglo XVIII. No se puede

COSTA OCCIDENTAL/ 169 entrar con pantalones cortos. Lo de las prendas es una cosa que desde siempre ha preocupado a los recatados responsable de la Iglesia; bueno, y recordemos que las damas, en los siglos de la Edad Moderna, entraban en la colegial envueltas en capas y mantilllnas. El recinto cuenta con muchos capiteles ante los que conviene pararse, hay que mirarlos sin prisa, leerlos pues de una narración se trata... El conjunto constituye, en general, una obra cumbre del románico (siglo XII), pero le antecedió un cenobio cuya primera piedra tal vez se puso hacia el siglo VIII. Fachada presidida por una puerta de acceso con arquivoltas sobre las que descansa un frontón (del XVIII) que da cobijo a santa Juliana. Bajo la mártir, un pantocrátor y cerca una línea de graciosos altorrelieves y a un lienzo demasiado retocado. La iglesia consta de tres naves con añadidos góticos, tres ábsides, pilares cruciformes, campanile y cimborrio. En el interior, el altar mayor gótico-plateresco articulado en torno a un admirable (por su naturalismo y por la expresión) Cristo crucificado. Son también obras maestras las pinturas (con influencia flamenca) y escenas relativas a los evangelistas y al martirio de Santa Juliana (santa que murió en Turquía y cuyos huesos fueron portados por los fundadores de la colegiata). Al lado de la sacristía contemplaréis la refinada tumba de doña Fronilde (del siglo XII). Fijaos, si no tenéis prisa, en la pila bautismal. Claustro románico. Horario: de 9 a 13 h. y desde las 16.00 hasta tas 18.00h. En invierno cierran los domingos. Darun garbeo por la colegiata y el Museo Diocesano cuesta unas 300 pts. Del siglo XII-XIII pero hecho en el momento en que gótico y románico se encuentran. Se puede apreciar el climax o punto exacto en que estos dos estilos se amalgaman y aquel glorioso instante en el que el gótico se separa (esa es su grandeza y no otra). Fijaos, de todas formas, en los muchos capiteles románicos decorados con motivos geométricos, también veréis algunos con figuraciones (y bichos raros). Claustro a un lado, conviene sobre todo detenerse ante el pantocrátor polícromo, uno de los más bellos de España. Destaca, además, un relieve que recoge la leyenda de santa Juliana y el demonio. En el museo, creado en 1967, como todos los de este tipo,

170/CANTABRIA se expone una importante y numerosa colección de tallas y objetos litúrgicos. También merece la pena dar una vuelta por el archivo donde prácticamente se recoge en papel la historia de la gente y las cosas de la vieja Santillana. - Junto a la Colegiata puede visitarse el museo Jesús Otero (plaza Abad Francisco Navarro) dedicado a la figura de ese escultor cántabro (visita de las 10.00 a 21.30 h). - Palacio de los Velarde, en la plaza de las Arenas (también se llama palacio de las Arenas). Con fachada rectangular y ventanas geminadas. Levantado en el XVI y renacentista. Los Velarde tuvieron otras casonas en Santillana y patrocinaron algún convento. Velarde que a la sierpe mató y con la Infanta casó (anda que no eran espabilados estos tipos). - Proseguimos ahora por la calle del Río y la plaza del Abad Francisco Navarro, pronto aparece la casa de los Cossío (o Cosío) y la de los Quevedo (frente al lavedero o abrevadero). Edificación solariega con los muros cargados de pesadísimos blasones. Tal vez sea este el momento apropiado para mirar, detenerse y tomar un vaso de leche fresca en los bajos de la Casa Quevedo (la vaca seguro que está cerca, pastando tras la colegiata); si la buena leche no os va, pues siempre está uno a tiempo de echarse un lingotazo de vino o de cerveza en la barra del restaurante Cossío. - Recuperadillos, y con la alegría del piscolabis, enlazamos con la calle Cantón y la casa de los Hombrones, abierta por unas poderosas arcadas: fue levantada en el siglo XVII y llamada así porque dos cachas aguantan el pesado blasón. - Junto a los Hombrones, la casa del primer marqués de Santillana (gótica, del XV) y morada de doña Leonor de la Vega. No tuvo desperdicio esta señora: puso fin con el beneplácito de Juan II a las disputas con los Manrique, tomó el mando, y dejó a su hijo, don Iñigo López de Mendoza (nacido en 1398), marqués de Santillana, el dominio de estas tierras limpio de polvo y paja. Fijaos en la puerta y las ventanas de la casa. - Calle arriba, toparéis con el hotel Altamira, cuya importancia radica en recuperar para la hostelería la casa de los Valdivielso: el blasón de esta familia es bien visible en la fachada. Es un caserón de piedra del siglo XVII con dos plantas, blasón, farolillos y bonitos balcones. A unos metros de la hospedería, pero en la calle Carrera, la casa de los Bustamante (del siglo XVIII).

COSTA OCCIDENTAL / 171 - Y por fin, agobiados por tanta piedra y tanto souvenirs, con la barriga llena de quesadas y leche fresca, llegamos a la casa los orgullosos Villa (un buen morir es honra toda la vida): esta construcción fue rehecha en 1770, muestra un águila atravesada, huerto y balcones. Algunos miembros de esta familia anduvieron por Méjico y Filipinas... - Enfrente, el palacio de Peredo, calle de Santo Domingo, y ya hemos completado el círculo... - Por último, y a unos doscientos metros (por la carretera de Comillas a Barreda) damos una vuelta por el patio del convento de San Ildefonso o de las Dominicas: del XVIII, mira al hotel Los Infantes. Compras - Bizcochos y tabletas, quesadas, corbatas, sobaos pasiegos se juntan a modo de souvenír en el turístico ambiente que permanentemente envuelve a Santillana del Mar. Hay mogollón de establecimientos que se dedican a vender estos productos. Cuenta, por cierto, María del Carmen González, en su excelente estudio Santillana a través de la heráldica, que al morir don Francisco de Borja Barreda sus herederos alquilaron la torre del mismo nombre y el gran archivo que contenía; pues bien, resulta que la última inquilina era muy aficionada a hacer bizcochos y los viejos papeles le venían de maravilla a modo de molde para envolver la masa bizcochil y meterla en el horno. De esa triste manera la buena señora, que hizo muchos bizcochos, coció buena parte del valioso fondo documental que atesoró durante centurias la torruca de los Borja. Por cierto, amasan unos excelentes pasteles y bizcochos caseros las hermanas del convento de San Ildefonso o de las dominicas. Hace ya cuarenta años que los vendía María Luisa, hoy siguen con estos negocietes sus descendientes y todo las señoras que pueden. Por lo que hay infinitos puestos en los que venden tabletas (bizcochos), sobaos, quesadas, quesos. - Confitería Las Quintas. - Canteros: Rodríguez Seco. - Objetos y trabajos de hierro: en La Fragua (barrio del Yuso). - La Rústica. Torre del Merino. Tienda de las de diseño muy bien montada. Regalos y muebles.

172/CANTABRIA - Cantón de Otero (Cantón, 6): hay una buena muestra de toda la artesanía característica de la localidad. - Canvas Calle Jesús Oreña. Entraréis tras saludar a una rana); trabajos en madera: anfibios, gaviotas... caro, pero alguna que otra cosa interesante... - Solar de Hidalgos. Calle de Santo Domingo. Antigüedades; todo muy sobao. - Brocante: platos, muebles... nada del otro jueves, aquí se espera al alemán enterao y tal. - Casa del Queso. Río, 6. Por supuesto quesos más licores, miel, corbatas, orujo lebaniego, quesos de los Picos de Europa, anchoas de Santoña, etc. - Casa Quevedo. Calle del Río, 8; tet. 81 81 35. Artesanía cántabra. Aquí podéis adquirir unas esculturitas que representan a los mitos y leyendas de Cantabria: musgoso, trasgo, tentirujo, cuin, corocotta, etc. - Taller Estudio de Cerámica. En la citada calle del Río, frente al establecimiento anterior, una bruja os invitará a pasar. Algunas piezas majas: brujonas, pequeños y originales escarpines, cuencos con fondo de vidrio hechos por Serafín Torices y sus dos colegas. - Galerías de arte: Arpa (calle El Río). Norarte (pósters, piezas de arqueología cántabra...). - Muebles: Agustín Fernández González (plaza de las Arenas, 10; tel. 81 81 27), con un trozo de su taller de ebanistería a la vista. No dejan hacer fotos. Otros ebanistas: Juan Cobo (calle Jesús Otero, tel. 81 81 59), Antonio Saiz (avenida Le Dorat). - Souvenirs: alguna chuchería o recuerdo de vuestra estancia (para poner encima del televisor); varias tiendas en la plaza Ramón Pelayo, calle Cantón, etc.. Montar a caballo - Centro de Turismo Ecuestre Santillana Calle Los Hornos; tel. 81 82 04. A un paseíto del centro monumental. Excursiones a caballo (una hora, día completo con almuerzo, fines de semana... a otros puntos de la región como la Reserva Natural del Saja, Campoo...). Subiendo al centro, panorámica de la colegiata. - Turismo Ecuestre Chaparral. Paseos a caballo. A unos metros del camping.

COSTA OCCIDENTAL / 173 Fiestas e "historias" - Santa Juliana (28 de junio): suelta de cerdos ensebaos, exhibición de perros, desfile de napoleones, tradicionales bolos y danzas. - San Roque, 16 de agosto. - Gran solemnidad reviste la Cabalgata de la noche de los Reyes Magos, auto sacramental en el que los actores son los propios vecinos del lugar. - Acoge la colegiata en verano sesiones de música de cámara pertenecientes al Festival Internacional de Santander. Al lado de Santillana CUEVA DE ALTAMIRA. A unos dos kilómetros de Santillana. Información telefónica: 81 80 05. Horario: desde las 9.30 h hasta las 14.30 h los laborables. Los festivos la visita se puede hacer entre las W.OOylas 14h30h. Sólo pueden acceder vein te personas por día. Hay que pedir el permiso con diez meses de antelación al Centro de Investigación de Altamira (Santillana del Mar, 39.330, Cantabria). Resulta fácil el acceso al Centro de Investigación Altamira (cerrado el lunes): cueva de las Estalactitas (¿estará abierta cuando vayáis?, se cerró hace unos años tras un desprendimiento), Hombre de Morín (30.000 años) y Sala Didáctica (es gratis); o sea pequeño museo o exposición en la que mediante vídeos, paneles y objetos te explican el origen de las cuevas y sus características. - Sí, señores, salvo que se sea político, hay que pedir la entrada con diez meses... y ello porque la gran afluencia de visitantes que desgraciadamente respiran, y producen anhídrido carbónico, ha fastidiado el microclima de la cueva que conservó durante 14.000 años las pinturas. - En Altamira suenan aún manadas de bisonte (Gerardo Diego). Capilla sixtina del arte cuaternario (o al revés, ¡qué caramba!, la Capilla Sixtina es la Altamira del Renacimiento). Bisontes (37), ciervos (35), caballos (32), caprinos (24), uros (7), mamuts (2), ciervo de asta palmeada (1). Trescientos metros y nuestro bicho favorito es el llamado bisonte que muge. El área más conocida de la cueva tiene nueve metros de ancho y dieciocho de largo. Cuando hace 14.000 años

174/CANTABRIA la pintaron, el techo estaba sólo a dos metros del suelo, hoy el mismo está rebajado para que el público pueda ver más a gusto los dieciséis bisontes... - Un poco de historia: Sautuola nació en 1831, fue entomólogo, geólogo, botánico y anticuario aficionado a la prehistoria y a la arqueología. Estudio la aclimación del eucalipto en la provincia de Santander. Recibía "lo último" descubierto por las academias europeas... Uno de los cuidadores de las posesiones de Sautuola en Puente de San Miguel (que está muy cerca de Altamira), Modesto Cubillas, estaba cazando y el perro se queda encasquetado en unas rocas, fue entonces cuando el campesino halló la entrada de una gruta que llevaba miles de años sellada por la frondosa vegetación... Se enteró el ilustre sabio y entró en la cueva con su hija María, de siete años: ¡Mira, papá, bueyes! exclamó tras levantar la lámpara de carburo y aparecieron los bisontes. Fue en 1876 cuando el tal Sautuola se fijó en las pinturas núm. 12 de la galería y con genial intuición dedujo su origen. Sautola encontró la covachuela llena de cuernos, lascas, muelas de diferentes animales. En 1880 publica sus Breves apuntes sobre algunos objetos prehistóricos de la provincia de Santander, donde termpranamente sostiene que las de Altamira eran pinturas del paleolítico. Y pronto recibe fuertes críticas. El mundo científico, incrédulo, mando al paleontólogo francés Harlé para que opinase sobre las pinturas tras verlas directamente. Bueno, pues este supuesto especialista, este fantasma, aseveró que las mismas las habían hecho (¡que precisión!) entre 1876 y 1879. Encontró que el color era demasiado vivo, reciente; además no había manchas de humo en las paredes: todo había sido un montaje del tal Sautuola y de un pintor, Ratier, que estuvo una temporada en su casa... La misma opinión que Harlé la tuvo el grabador Eugenio Lemus, pintor de Torrelavega y director de la Calcografía Nacional. En un informe para tal institución el artista cántabro sentenció que las pinturas no tienen carácter del arte de la Edad de Piedra, ni arcaico, ni asirlo, ni fenicio, y sólo la expresión que daría un mediano discípulo de la escuela moderna... - Poca gente creyó al santanderino y los grandes especialista mundiales pensaron que los frescos eran una falsificación, o que por lo menos no pertenecían a la Prehistoria, por fin se descubrieron en Francia imágenes de parecida ejecución... y

COSTA OCCIDENTAL / 175 entonces, claro, los agricultores franceses, es un suponer, dieron el visto bueno... - De modo que, posteriormente, los hallazgos que se f jeron haciendo en toda Europa, objetos muebles etc., restringieron el arco de las comparaciones y, muerto ya Sautuola, en 1902 uno de los mejores/peores estudiosos de la Prehistoria, Emile Carthailac en su artículo Mea culpa d'un sceptique, tuvo que reconocer, con veinticinco años de retraso, lo que el amargado sabio cántabro sostuvo hasta el final de sus días... Zoo. Tel. 81 8125. Horario: de 9 a 21 h. Carretera Puente de San Miguel. Unas mil pesetas la entrada. Unos 35.000 m2 cruzados por un arroyo. Animales de los cinco continentes y un insectario sin parangón en España. - Veinticinco especies de mamíferos: bisonte europeo vivo (no podía faltar en Santillana), osos, felinos, chimpancés, lobos, etc. Entre las 250 especies de aves destacan las tropicales, los buitres y las anátidas. Cocodrilos, pitones, iguanas... son algunos de los 60 reptiles. Amplia muestra de flora. - Cuenta, además, con un acuario y un insectario tropical: mariposas, tarántulas, escorpiones gigantes. Para comer en el Zoo: La Serreta (platos combinados). Aparcamiento. - Por cierto, recientemente ha nacido un orangután, en cautividad claro. Alrededores OREÑA A 3 km de Santillana. Casas dispersas. La visita pasa por su iglesia parroquial que se comenzó a construir en el XVI, y la románica ermita de San Bartolomé. Hay varios mesones en los que elegir menú. Dormir - Mesón El Jamón (H*). San Roque, 93; tel. 71 62 38. Diecinueve habitaciones con televisión. Además es un buen sitio para comer. Tienda de productos cántabros (sobaos, quesadas, etc.). - Puerto Calderón (H*). Ctra. de Santillana a Comillas, tel. 7161 11. Casona montañesa e interior completamente nuevo, barandilla de madera, etc.

176/CANTABRIA - Apartamentos Padruno. Ciudad Vergel, 19; tel. 80 13 27. La capacidad de los apartamentos va de dos a seis personas. Constan de cocina completa, baño, tele, calefacción y zona verde. - Casa Maite Pino Fernández. Tel. 81 81 88. Sitio muy recomendable para pasar la noche cerca de Santillana. Habitaciones pequeñas con cuarto de baño completo, junto a la carretera. Precios entre las cuatro y las seis mil pesetas. QUEVEDA A 4 km de Santillana, se visita la torre de don Beltrán de la Cueva (del XVII) declarada monumento histórico-artístico en 1981. Muy próxima se halla la ermita de la Virgen de las Quintas. Dormir, comer, copas... - Muy recomendable: La Hijuela, por menos de cuatro mil pesetas se puede dormir y desayunar. Buen trato y limpieza. - Barato: posada Chari, tel. 80 51 58 - Casa de doña Elvira (tel. 89 03 83), cuatro habitaciones bien amuebladas, también se puede desayunar. - Vivienda levantada hace poco; dos apartamentos (es de José Luis Collantes, tel. 84 01 13; carretera Barreda/Santillana del Mar). - La Casona de Luis. Carretera General, 49; tel. 8959 05. Instalaciones modernas. Habitaciones con baño. Excelente restaurante. - Copas: están de moda los pubes Otto y Exterior.

VIVEDA O LOS CALDERÓN DE LA BARCA - A 4 km de Santillana, varios baretos, iglesia con elementos románicos y la torre-casona de los Calderón de la Barca (siglos XIV-XV) y con desproporcionado contrafuerte. - Tiene aquí su solar la casa de los Calderón (a uno de ellos lo dieron cuando nació por muerto y lo pusieron en un caldero vacío, el nene empezó entonces a llorar). Posteriormente, a Calderón (de caldero) se añadió "de la Barca", pues esta familia tenía los derechos de pasaje —o sea de pasar a la gente y la mercancías en barca— en uno de los tramos del Saja.

COSTA OCCIDENTAL / 177 No obstante, el dramaturgo Calderón de la Barca pertenece a una rama de esta familia, pero la que se instaló en Campoo. - Dicen que en esta aldea pasó una noche San Francisco de Asís (cuando hizo el Camino de Santiago). POLANCO Aquí contemplaréis la fachada de la casa de Pereda. En este pueblo nació el novelista montañés.

COMILLAS - Plaza, amplia playa y puertecito con las barcas varadas (¡qué bonito!). Sin duda, uno de los núcleos más interesantes de Cantabria, sobre todo por su historia más reciente, por sus personajes y algo lunáticos mecenas... - Historicismos y estilos neos, algunos de ellos (arcos, entradas, trozo de fachada) hechos por el vulgo a imitación de lo que en los altozanos del pueblo levantaba la nueva nobleza local. ¿Modernismo catalán en el litoral cantábrico? (casi ná) - Comillas es un gran y genial pastiche: muebles y planos de Gaudí, edificios de Martorell, ángel de Llimona, imaginativas ornamentaciones de Doménech i Muntaner, pinturas de Llorens... y qué decir de los Güell (uno de ellos, nacido en Comillas, fue alcalde de Barcelona), etc. Entre Garcilaso de la Vega y los pescadores barquereños - Esta villa aparece en el siglo XII por primera vez en un documento. Sabemos que hubo aquí un castillo tal vez edificado por los Garcilaso de la Vega... - Los primeros comillanos fueron algunos barquereños que empobrecidos por uno de los varios incendios que sufrió San Vicente en la Edad Media decidieron asentarse en otro punto de la costa cercano: y lo hicieron precisamente en Comillas donde encontraron un lugar apropiado desde el cual seguir con su oficio de pescadores.

178/CANTABRIA - Resumiendo, prosperó el enclave que compitió con San Vicente en comercio y pesca, con lo que se inició un particular litigio entre las dos villas cántabras. Pugna con San Vicente - Era entonces Comillas una playa que servía para varar los pesqueros. Hasta mediados del XVII no contó con un muelle rudimentario o pasable. En realidad, la actividad económica dependía de lo que ocurría en San Vicente de la Barquera, centro con el que los comillanos de las edades Media y Moderna mantuvieron una dura pugna por el control de los bancos pesqueros: especialmente unos y otros intentaban enganchar el mayor número de besugos posibles y anualmente alguna ballena caía. - Hasta el siglo XIX no se convierte el pueblo en cabeza de un municipio que alcanzaba entonces los mil vecinos. Sin embargo una casualidad de la vida iba a cambiar el destino de los comillanos: en 1817 vino al mundo Antonio López y López precisamente aquí... El otro Antonio López (1817-1883) o la Comillas monumental López fue un huérfano que a los nueve años tuvo el valor de irse a Andalucía a trabajar en casa de unos paisanos montañeses. Vovió a Comillas y cuando tenía trece años embarcó hacia Cuba, donde trabajo como dependiente. - Como los personajes de Dos Passos, ahorró, montó una empresa dedicada a cubrir líneas de cabotaje en aquella sabrosona colonia, prosperó y pronto pudo encargar un vapor nuevo a unos astilleros norteamericanos. - Comenzó a participar en el comercio de la harina (ya os hemos contados alguna cosa del camino harinero que pasaba por Torrelavega) y empezó a acumular capital. - Los negocios iban viento en popa. Se asocia con el marqués de Salamanca y Antonio López crea en Alicante otra línea de vapores y correos entre la ciudad levantina y Marsella que conecta con París y Madrid. Acabaría controlando buena parte del trafico marítimo peninsular y el de España con las Antillas (lo cual hace más de cien años era demasié).

COSTA OCCIDENTAL / 179 - Propietario de la potentísima Compañía Trasatlántica (con sede en Barcelona), de la Compañía General de Tabacos de Filipinas, tenía minas en Asturias... sus méritos como financieron (prestó muchos milllones al Estado, en 1876 transportó 25.000 soldados a Cuba) fueron reconocidos por el rey, quien le otorgó el título de marqués de Comillas con el grado de grande de España. - Adornó su villa natal con el imponente edificio de la Universidad Pontificia, para su uso construyó el palacio de Sobrellano y la capilla aneja (donde está enterrado) y potenció la Industria del salazón y la pesca. Alfonso XII en Comillas El 5 de septiembre de 1881, dado que Alfonso XII pasaba aquí sus vacaciones estivales, a instancias de Antonio López se celebró en este pueblo un Consejo de Ministros. Con motivo de este evento se instaló en Comillas la luz eléctrica convirtiéndose de esta forma en el primer pueblo de España en tener luz por el sistema de incandescencia. Precisamente fueron las habitaciones reales las que primeron obtuvieron tal privilegio. Bueno, y recordar que en 1881 también se construyó una caseta de baño para la familia real. Consecuencias: en 1882 S.M. volvió a veranear en la población comillana. Los bolos Mucha afición en Comillas y en los pueblecitos de los alrededores a los bolos, el deporte de Cantabria. Cuentan con bolera municipal y patrocinadores. Datos prácticos - Oficina de turismo: María del Piélago; tel. 72 07 68. Muy eficiente el personal, por ejemplo doña Mary Paz. - Ayuntamiento, tel. 72 00 03. - Guardia Civi. La Playa, s/n. Tel. 72 00 35. - Correos. Luis López, 6; tel. 72 00 59. - Farmacia. Victoriano Pérez, 1; tel. 72 00 68. - Parada de autobuses: en el "parking". - Taxis: calle de los Arzobispos, tel. 72 00 34; también en Los Olivos, tel. 72 09 15.

180 /CANTABRIA Dormir Muy barato - Pensión Bolingas. Calle El Corro. Casa con balcones y pequeño jardín (se identifica por las ventanas verdes). Céntrica, sencilla y muy limpia. La doble sale por menos de 3.500 pts. Precios medios - Hostal Fuente Real. Sobrellano, 19; tel. 72 01 55. Cerca de El Capricho. Algunas habitaciones con vistas a la montaña. Sencillo. Tirando a caro - Paraíso (H**). Travesía Páramo y Nieto 13; tels. 72 00 25. Justamente detrás de la iglesia y cerca de la plaza de José Antonio. Edificio de piedra con 36 habitaciones de las que algunas son dobles y otras triples. Moderno y rústico. Durante los meses de verano hay servicio de restaurante con menú. - Joseín. Manuel Moriega, 27. De moderna construcción y sobre la playa comillana. Decoración sencilla. Cuartos con tele y baño. - Las Brisas (H"). El Puerto; tel. 7220 90. Motel situado a 100 m de la playa que tiene la sencillez como bandera. Cuenta con 18 habitaciones con cuarto de baño, TV y teléfono. Servicio de cafetería pero no restaurante. - Esmeralda (H**). Antonio López 7; tel. 72 0097. Casona montañesa de sillería y de 1874. Diecisiete habitaciones (tres sencillas) decoradas con muebles de castaño y roble labrados. Teléfono, calefacción, cuarto de baño y TV. Servicio de cafetería y restaurante (cocina montañesa). Admiten animales. - Casal del Castro (H***). San Jerónimo s/n; tel. 72 00 36. Casona montañesa, con capilla, de finales del XVII y construida en piedra de sillería. Dispone de un anexo nuevo que amplía las instalaciones pero que no desentona con el conjunto. Su interior reúne algunos retablos y muebles de época. Cuarenta y cinco habitaciones convenientemente equipadas. Restaurante (cocina regional), cafetería y pistas de tenis, jardín. Admiten animales.

COSTA OCCIDENTAL / 181 Comer Barato - El Pejín (en la playa). Comedor interior y terraza exterior con vistas playeras. Se puede comer a la carta, hay menú a buen precio; platos combinados y raciones. Muy recomendable también para picar. - Bar Filipinas. Calle de los Arzobispos. El único problema es que si llueve mucho, el local, por la disposición de la calle, se inunda, lo cual es aventura añadida. Larga barra donde anuncian todas las raciones (muchísimas; y platos de callos, pote, alubias, todo en abundancia y barato). Sitio adecuado para ponerse hasta el moño. Siempre a tope. Muy recomendable - Josein. Manuel Noriega, 27; te!. 72 02 25. Cocido montañés, pescado fresco. La relación calidad/precio es aquí extraordinaria. Si os sobran unos durillos invertirlos en vuestros estómago (disfrutaréis). Caro - Adolfo. Las Infantas, 1; fe/. 72 20 14. Uno de los establecimientos más tradicionales de Comillas. Se puede comer en la terraza. Cocina regional (probad el cachapo). - El Capricho de Gaudí Barrio de Sobrellano; tel. 72 03 65 (cierra los lunes excepto en verano). Estamos ante una de las decoraciones más cuidadas del norte de España. Llama la atención el montaje de las mesas. Nuestro amigo Kenjy Tstsumi practica una cocina de mercado (ensalada de ventresca de bonito o crepés de centollo son algunos de los platos). Este restorán es Premio Europa Nostra 1990 (conviene reservar, especialmente en la temporada de verano). - Fuente Real. Calle Fuente Real. Casa fundada en 1855. Entre sus especialidades señalaremos el marmitaco, las almejas a la marinera y el lenguado a la plancha. La portada se halla enmarcada por un bonito revestimiento de azulejos. Copas - Don Porfirio. Calle Pérez de la Riva. Gran ambiente

182 /CANTABRIA nocturno, informal, económico, terraza exterior; el dueño es simpático y bastante enrollado. Ahora mismo es lo que más está de moda. - Otros locales marchosos: Pamara y Casona (ctra. El Faro). Por otra parte, los pubes también son numerosos: B.J., Kiwi, Chin i n... Terrazas y tal - En el Corro de Campíos. Castaños y amplias terrazas en la acristalada plaza de José Antonio: refrescos, platos combinados, churros, quesadas, sobaos o granizados: ElSamoy, Campíos, El Corro (platos combinados, bocadillos de jamón); la terraza multicolor de la Churrería Comillana, etc. Buenos helados en Ártico y en el ya citado Campíos. Sobre el picoteo - Bar Gravalosa. Plaza de El Corro. Céntrica terraza en la que os podéis poner hasta el moño de casi todo tipo de raciones. Ambientazo por las noches. Muy aconsejable. - También tapas en el bar Filipinas, e! chiqueteo puede continuar en la taberna del Muelle (en la calle Martínez Noriega). Otros lugares apropiados para tomar un buen aperitivo son Caracola (en la playa) y El Cantábrico (en el puerto). ¿Qué ver? Es bueno que sepáis que Comillas está repleta de palacetes aristocráticos que han corrido mejor o peor suerte: los del conde Sert, marqués de Berna, barón de Güell, conde de Ruiseñada (mucho fantasma hubo en la zona), etc. Pero los monumentos más importantes son los siguientes: Universidad Pontificia. Sobre La Cardosa. Hoy sólo queda el monumento, el personal se traslado a Madrid entre 1960 y 1967, si bien últimamente el centro está siendo recuperado para las más diversas actividades culturales. - Además de ser la cuna de uno de los españoles más ricos de todos los tiempos, en Comillas durante el siglo XVII y XVIII nacieron varios obispos y cinco arzobispos que ejercieron en tierras americanas. Uno de ellos, Juan Domingo González, comillano que vino al mundo en el siglo XVIII, acabaría siendo arzobispo de Lima.

COSTA OCCIDENTAL/ 183 - Pues bien, por lo visto un amigo jesuíta del marqués de Comillas le convenció para que creara un gran seminario y centro de cultura: así nació la Universidad Pontificia, los planos los hizo Martorell y se tardaron tres años en terminar, parcialmente, la obra (por cierto, Antonio López, su mecenas no llegó a verla). La primera piedra se puso en 1883. - A destacar la ornamentación modernista que corrió a cargo de ese genio que fue Doménech i Muntaner. La puerta de la Virtud y el Vicio es una maravilla: figuras de Largueza, la Castidad, la Paciencia, la Diligencia, la Caridad y la Templanza que está representada por un cerdete. - El nuncio del Papa, Cretoni inauguró este Seminario Pontificio en 1893. - Por cierto, el fantástico arco de la entrada o portalada se lo debemos a don Lluis Doménech. Casa de Pardo Ocejo o Casa Beatriz. Cruce de Comillas (frente al bar Filipinas). Fue la primera casa importante de don Antonio López. Aquí también veraneó ese rey sin comentario que fue don Alfonso XII (1881-1882). Resumiendo: gran caserón de dos pisos, arcos conopiales en los bajos, y bonita puerta. Palacio de Sobrellano o del marqués de Comillas (y hoy de todos los cántabros). Hace poco lo han estado rehabilitando y restaurando. De ello, y a cambio de 45 millones, se encargó el contratista Rosino... - Tres cuerpos neogóticos proyectados por Martorell. Se comenzó a trabajar en 1881 y aquí Antonio López, primer marqués de Comillas, saldó una especie de deuda biográfica: construyó tan impresionante palacio donde antes estuvo su humilde casuca materna. Asombra el mural de la entrada (en él aparecen el marqués y el rey). - Por cierto, también Alfonso XIII estuvo por aquí en 1918, fue recibido por Juan Antonio Güell, tercer marqués de Comillas. - Al lado, la neogótica capilla-panteón de los marqueses de Comillas: fue también obra de Martorell (1878); los muebles, diseñados por Gaudí y los mausoleos hechos en mármol fueron esculpidos por Llimona y Vallmijana. Iglesia parroquial. En la travesía de los Padres Páramo y Nieto. Es del siglo XVIII y en su interior se custodia al Cristo del Amparo. - En uno de sus pórticos, coronado en uno de sus ángulos por un reloj de sol, leemos que "hicose en el año de 1713".

184 /CANTABRIA Fonda Colasa y Ayuntamiento: son dos ejemplos de arquitectura montañesa (muros de piedra, recia sillería, balcones de castaño). El Ayuntamiento tiene amplios soportales y los escudos de los cinco arzobispos comillanos... Cementerio o antigua iglesia (del XV, gótica). En tan pintoresco camposanto sobresale el Ángel esculpido por Llimona Bruguera (1864-1934). También veréis algunos mausoleos hechos por Doménech i Montaner. Monumento a Antonio López, primer marqués de Comillas (1890). Diseñado por Doménech i Muntaner. El Capricho de Gaudí. Se llega desde el centro, por la calle General Solchaga, militar sanguinario y que no tuvo ningún problema en reprimir a los asturianos. Yendo hacia el Capricho, fijaos en una veleta en forma de barco (giráis la calle, una cuestécita y ya estáis ante lo que desde 1869 es monumento histórico-artístico). - Probablemente se trata de la construcción más genial que se puede ver en Cantabria. Máximo Díaz Quijano, emparentado con los marqueses de Comillas, encargó al joven Gaudí (1883-1885) los planos, corriendo las obras a cargo del arquitecto Cascante Colom. - La torre, que bien podría ser la fumarola ornamentada de cualquier fábrica catalana de principios de siglos, está coronada por una especie de baldaquino, no ajeno, como las ventanas abuhardilladas, al recuerdo de los mocárabes. - Salvo en el inferior, el palacete está decorado con cerámica vidriada puntilleada con ristras de girasoles. La zona restaurada, de clara escenografía, es también sumamente interesante para que os hagáis una idea de la evolución del edificio y de su posterior deterioro. - En 1977 la heredera Pilar Güell, del marquesado de Comillas, lo vendió a Antonio Diez, industrial de Torrelavega, quien lo donó a sus hijos. Éstos ni cortos ni perezosos iniciaron una profunda restauranción del monumento que se encontraba en lamentable estado. El arquitecto Luis Castillo (1889) devolvió al edificio el lustre que merecía y en 1991 los japoneses, grandes admiradores como se sabe del modernismo y de Gaudí, compraron el palacete a través de la Mido Developent Co. Ltd. - En el mismo edificio veréis un pequeño local habilitado como tienda de recuerdos: camisetas, ceniceros, pegatinas... - Se nos olvidaba: saludad a Gaudí, está sentadito, contemplando su obra...

COSTA OCCIDENTAL / 185 Puerto de Comillas. Fijaos en la llamada piedra de la ballena. Playas con fina arena. La de Comillas. A un paseíto desde la plaza de José Antonio. Otras moradas - El Duque (en el prado de San José). Parece una casa de de cuentos. Pagó su construcción el duque de Almodóvar del Río. - La Coteruca. Comenzó a construirse en 1870. Rojiza fachada y dos torres. - Casa Inglesa (en la carretera de La Rabia): es de finales del siglo pasado. Jardines de ensueño junto a la ría... Compras - Mercado, los jueves. - Productos alimentarios de Cantabria en Tinta, plaza del Ayuntamiento. - Artesanía de primera en Anguita (en la Cuesta General Mola) o en El Siglo (plaza Genaralisimo). - Cerca de Comillas venden cerámica (preguntad en la Oficina de Turismo). Fiestas- Fiesta del erizo, marzo. - El Carmen y el Cristo del Amparo, del 15 al 18 de julio. - San Pedro, 29 de junio; danzas de San Pedruco de origen pagano. - Nuestra Señora de la Ascensión, en agosto. - Gran tradición tiene también el denominado Día Olímpico que se desarrolla a principios de junio. Los actos dan comienzo a las 9.00 h de la mañana con una carrera popular, aunque no cesan en todo el día las actividades deportivas. Alrededores - Pozos Azules. Acuíferos en el centro de un vergel. Aquí se lavaba la calamita antes de embarcarla. Cuevona del Portillo. Dicen los del pueblo que esta gruta termina en Ruiloba o en el centro de la tierra.

186 /CANTABRIA - Ruiseñada y sus aguas que, según se dicen, aligeran el riñón. - Sierra: donde hay un taller de cerámica. - Trasvía. En la entrada de la ría de La Rabia y playita de Los Colodros. Restaurante Mirador. - Ría de la Rabia. Área donde pululan algunas raras aves (patos, cisnes blancos, pollos de agua, espátulas, etc.).

PARQUE NATURAL DE OYAMBRE Debe el nombre al cabo de Oyambre situado al final de la playa de La Jerra. Obtuvo el rango de Parque Nacional en 1988 y ocupa 5.758 hectáreas en medio de un paisaje de increíble belleza. - Dunas, playas, acantilados y las marismas de las rías de La Rabia y Zapedo. Viene a ser un trozo del litoral cantábrico que se conserva en estado virgen. Los aficionados a la ornitología disfrutarán observando en estos cielos a las anátidas, las garzas reales, el halcón peregrino, las gaviotas, cormoranes... y es que el Parque se halla en una de las rutas de las aves migratorias de Europa occidental. - Playa de Oyambre, junto a la ría de La Rabia. Dos kilómetros de longitud (¡ojo donde os metéis!). En este lugar tocó por primera vez tierra española un avión trasatántico: el Pájaro Amarillo (Oiseau Canari) voló desde Oíd Orchard (Estados Unidos) y la gesta ocurrió en 1929. - Monte Corona: donde viven algunos jabalíes y corzos. Antiguamente estuvo poblado por osos; todavía, en invierno, se acerca algún lobo. Dormir - Camping Playa de Oyambre. En Los LLaos; tel. 71 14 61. Es de primera categoría. Está en paraje realmente bonito. - Los Llanos. Barrio Los Liaos, 6; tel. 71 07 58. Blanco hotelito de dos pisos. La doble con baño en agosto, unos mil duros. - Granada. Barrio Los Liaos, 5; tel. 71 21 13. A unos 400 m de la playa. La doble con baño por unas 5.500 pts. (algunos cuartos tienen tele).

COSTA OCCIDENTAL / 187 Más caro - Orión. La Reviila; tel. 71 15 83. Hotel de una planta, amplio, situado en una colina y en el centro del Parque Natural (a 300 m de la carretera nacional 634 y a unos 3 km de San Vicente). Anchura en las habitaciones, tele, luz natural. La doble en verano, 7.000 pts. En invierno, la individual cuesta menos de 4.000 pts. - Peña Grande. Finca Peña Gerra (Los Liaos); tel. 71 08 97. Abren del 19 de marzo hasta octubre. Moderno edificio de dos pisos, uno de ellos con corredera. A un kilómetro de la playa. - Hotel Gerra Mayor. Los LLaos, 4; tel. 71 08 97. Hotel rural perfectamente acondicionado; fue antigua casa de labranza. Muy bien puesto. Restaurante en el que preparan una excelente paella de mariscos. - Dunas de Oyambre. Trasvía; tel. 72 24 00. Establecimiento inaugurado en 1993, ubicado en el Parque Natural de Oyambre (entre Comillas y San Vicente de la Barquera). Construcción de piedra con 21 habitaciones provistas de baño completo y panorámicas. Cafetería y aparcamiento propio.

RUILOBA A 4 km de Comillas, pequeña y pintoresca localidad. Entre sus monumentos, la iglesia de la Asunción (s. XVII). Comer - Mesón Zigoña. Está frente al Ayuntamiento. No dudéis en entrar. Comida muy buena y abundante a precios razonables, aunque después de la reforma subieron algo. También tienen hospedaje. Dormir - A. J. Ruiloba El albergue está situado junto al colegio público y lo regenta una chica que se llama Raquel, que vive en el cercano barrio de Los Pandos. - Camping El Helguero. Ctra. a Santillana del Mara (La Iglesia); tel. 72 21 74. Segunda categoría. Rodeado de bosques. Precios especiales fuera de temporada y para grupos. Piscina, agua caliente (gratis), se pueden alquilar caravanas y unos

188 /CANTABRIA preciosos apartamentilos de madera (con literas, acogedores... una pasada). El camping está a 3 km de la playa y a otros tres de la primera gasolinera. Fiestas - El 2 de julio (Virgen de los Remedios) se corre en el pueblo la danza de Las Lanzas, sus raíces no están claras, si bien habría que buscarlas en algún hecho sucedido en el siglo XVI. - Si podéis, asistid a la fiesta del Mozuco (9 de septiembre), romería hasta la ermita de la Caridad. Compras - Cerámica de Cantabria, exposición y tienda, una de las mejores en su género de la región.

CÓBRECES - Dos playas separadas por la Punta: la de Cóbreces y la de Luana. Y el recuerdo de la seda. En el pueblo destacan los dos pináculos blancos de su iglesia-convento neogótico. - Famoso el queso que desde 1915 elaboran los monjes de la abadía cisierciense de Santa María de Via Coeli o Viacoeli (o Viaceli). Os recomendamos que los visitéis y también se puede asistir a una de sus ceremonias (hoy difíciles de ver en otros sitios): cantos gregorianos, salmos... el alma medieval. ¿Un piscolabis?: en la terraza de Cañardo o en la de Alfonso. Compras: aquí tenéis, ya lo os lo hemos dicho, una fábrica de quesos o de queso de la Trapa artesanal. - Para dormir: camping de segunda categoría con 194 plazas (en la amplia playa, a unos metros del agua). - Cerca de Cóbreces se halla el bonito pueblo de Toñanes donde está El Bolau, precioso acantilado al que se accede fácilmente y desde donde la vista es fantástica.

CIGÜENZA - Iglesia de San Martín, de mediados del XVIII, pagada por el conde de la Casa Tagle, amigo de lo sencillo y de la austeridad decorativa herreriana...

COSTA OCCIDENTAL / 189

NOVALES - Colinillas y alguna masa boscosa. Pueblo conocido sobre todo por los limones que se cultivan (por cierto, cosa rara en la costa cantábrica). Cuenta con una iglesia del XVI y ésta con un retablo del XVII. Podéis jugar a los bolos en El Refugio. - Comer: restaurante Sergio (en la entrada), La Casona (con solana) y la terraza de la Parientuca.

SAN VICENTE DE LA BARQUERA A 12 km de la frontera astur, a 144 de Oviedo y a 63 km de Santander. - Si no planifican un poco más toda la cosa del urbanismo, tanto chalé disperso y tal, van a echar a perder este viejo puerto pesquero. - Vulgares casas por doquier, construidas sin miramiento paisajístico, ya veremos en lo que acaba esta historia... Volvamos a la estampa - Con los Picos de Europa a modo de telón y la Cordillera Cantábrica, con la ría llena y en bajamar, el promontorio de San Vicente es el recodo de una profunda ensenada, confluencia del mar con el corto río del Escudo. - Dejando a un lado los concheros del paleolítico, se sospecha que ya vivieron aquí alguna de las tribus cántabras. Sin embargo, la historia empieza cuando la zona fue más repoblada por Alfonso I y aforada por Alfonso Vil I, lo cual era tanto como dar derechos paira pescar en los ríos y libertad para comerciar (en la Edad Media había que pagar derechos por casi todo). - En el correr de los siglos XII y XIII, San Vicente crece gracias a la pesca y se convierte en uno de los puertos importantes del litoral cántabro y en paso obligado de los que hacían el camino litoral de Santiago. - La verdad es que algunos barquereños de entonces tos tenían bien puestos: lo mismo les daba ir a pescar a Irlanda, a la costa africana o navegaban hasta Teirranova para capturar bacalaos. Cuando se cansaban de pescar, o lo requería la situación, y por ser marineros de Castilla, pues se iban a la Baja Andalucía, a la cosa bélica de la Reconquista.

190 /CANTABRIA Toros en San Vicente Anécdota. Tras desembacar en Tazones (Asturias), Carlos I en 1517 llegó a San Vicente donde enfermó. Como suele acontecer, los naturales perdían el culo tras el monarca extranjero. Organizaron cuando bajó la marea, en la ría, una corrida de toros, la primera que vio Carlos I... Hijo ilustre De esta localidad fue natural don Gumersindo Laverde: catedrático de Literatura Latina en Santiago (1876), autor de unos Ensayos críticos sobre Filosofía, Literatura e Instrucción Pública (Lugo, 1868). Gumersindo se escribió mucho con Menéndez Pelayo. Incluso le envió, a petición del santanderino, su biografía, en la que se lee: ... Bajo los Ministerios de Sagasta y Serrano (1872) fui cuatro meses oficial de la dase de terceros del Ministerio de Fomento, cuyo empleo me proporcionó, sin gestión alguna por mi parte, mi íntimo amigo don Juan \/alera... San Vicente, hoy Actualmente, la villa cuenta con 3.000 vecinos que viven de la hostelería, de la pesca -actividad a la que se dedican unos treinta barcos- y de la ganadería intensiva. Datos prácticos - Oficina de turismo. Avda. Garelly (antes del Generalísimo), s/n. Tel. 71 07 97. - Ayuntamiento, tel. 71 00 12. - Guardia Civil. Calle Padre Antonio, tel. 71 00 07. - Policía Municipal, tel. 71 02 88. - Centro de Salud, tel. 71 24 50. - Cruz Roja. Avda. Garelly; tel. 71 09 20. - Correos y Telégrafos, tel. 71 02 19. - Taxi. Plaza de José Antonio; tel. 71 08 80. - Farmacia. Plaza de José Antonio, tel. 71 01 57. - Parada del bus: frente a la Cruz Roja (se puede volver a Santander, o bien con un bus de La Palomera seguir hacia Potes y los Picos de Europa)

COSTA OCCIDENTAL /191 Distancias en km Comillas Santander Santillana Potes Fuente Dé Cabárceno Barcena Mayor . . . .

11 60 28 56 72 54 82

Dormir - Hostería La Paz. Mercado, 2; tel. 71 01 80. Céntrico y en edificio construido en 1800. La individual con lavabo en temporada baja cuesta menos de 2.000 pts. Doble en verano, sobre las 5.200 pts. Trato familiar . - Noray (H*). Paseo de la Barquera, s/n; tel. 71 21 41. Balcón sobre el puerto pesquero. Hotel nuevo, se abrió en 1991. Dieciséis dobles provistas de tele. Amplia terraza, cafetería y aparcamiento. En verano unas 7.000 pelas la doble; en invierno dos mil menos. La individual en temporada baja cuesta unas 3.500 pts. El Cantón. Padre Ángel, 8; tel. 71 15 60. Moderno hotel en el centro de San Vicente y a cien metros del paseo Marítimo. Tirando a caro - Luzón (H**). Avda. Miramar, 1; tel. 71 00 50. Amplia casona de piedra, ya centenaria, frente al parque y en el centro de San Vicente. Reloj en el salón, dicen que tiene cien años. Trato familiar y 36 habitaciones bien equipadas. Restaurante con sabrosos guisos. - Miramar (H***). Paseo de la Barquera, 20; tel. 71 00 75. Con una antigüedad de dos años (se inauguró en julio del 93), está situado en plena naturaleza por lo que tiene magníficas vistas. Veinticuatro habitaciones con baño y todos los servicios incluidos. Dispone de instalaciones para minusválidos (ascensor desde el aparcamiento). - Boga-Boga (H"). Plaza de José Antonio, 9; tel. 710135. Cuatro pisos sobre soportales. Alojamiento céntrico y restaurado no hace mucho. Dieciocho habitaciones convenientemente equipadas. Organizan excursiones.

192 /CANTABRIA - Don Ramón. Playa Merón; tel. 71 24 26. Hotel de reciente construcción (veintiocho dobles con televisión, baño completo, teléfono directo). Vistas marinas. Junto al hotel, escuela de vela. - Orion. La Revilla; tel. 71 15 83. Completamente remodelado en 1990; instalaciones en perfecto estado. En paraje apropiado para el reposo... - El Molino de Bonaco. Tel. 908 78 42 45. Finca montañesa. En la parte que se corresponde con el antiguo molino se encuentra un dormitorio, salón-chimenea, cocina y baño. Hay otra habitación provista de chimena, baño completo y preciosas vistas. En paraje natural y junto a un río truchero. Camping - El Rosal. Carretera General Santander-Oviedo, km 63. De segunda categoría. Capacidad para 882 personas. Entre árboles y junto a la playa. Servicios higiénicos totalmente renovados; agua caliente gratuita; autoservicio de lavado y planchado de ropa. Pitanza San Vicente es el lugar adecuado para pedir un sorropotum, contiene, ya os lo hemos contado, atún o bonito. - Un restaurante por metro cuadrado: avenida Miramar, en la del Generalísimo,etc. Bueno y barato - La Brasa. Cuesta Don Paco; tel. 7125 90. Un buen sitio para papear, dirigido por nuestro amigo César. El menú (cuesta menos de mil pelas) se eligen cinco platos de primero (paellas de mariscos, cocido montañés, sopa de pescado, etcétera) y cinco de segundo (lenguado, chipirones...). Además, embutidos ibéricos, quesos manchegos y de la región. - Café bar Folia. Avda. Generalísimo, 7; tel. 71 00 49. En el centro de la villa. Agradable terraza. Raciones para elegir y tomar, rabas, anchoas, navajas, pulpo, chipirones, gambas, langostinos, bocartes. Os recomendamos que pidáis una de sardinas asadas. Precios indicados en la puerta.

COSTA OCCIDENTAL / 193 Otros - El Pescador. Avenida del Generalísmo. Taberna y muchos objetos se amalgaman en las paredes: "los veteranos de San Vicente"; come y bebe placentero y que ayune tu heredero. Piscina-vivero en el interior {por favor no tiren despedidos al vivero); paella de mariscos; menú asequible. Muy recomendable. Y una cosa más: sardinas frescas bien preparadas. - El Marinero. Avenida del Generalísimo. Paella y chipirones. Menú, 1.000 pts. - La Bodega Marinera. Calle Arenal. Mariscada para dos por unas 6.500 pts. Menú, sobre las 1.500 pts. Amplia terraza donde siempre cae algún guiri. - Casa del Mar. Calle Padre Antonio. Con terraza sobre el puente de la Barquera o puente Nuevo. Marmitas de pescado, paellas de marisco, sorropotún... - Augusto. Tel. 71 10 29. Junto al establecimiento anterior. Menú por menos de 2.000 pts. Paella de mariscos, salmonetes, jargo, anchoas barquereñas, etc. - El Bodegón. Avda. del Generalísimo, 17. Dos tenedores. Pescados a la plancha, mariscos, tapeo (pulpo, navajas), vivero; embutidos ibéricos, etc. Amplia terraza. Caro - Miramar. Paseo de la Barquera, 20; tel. 71 00 75. El restaurante es, para muchos, de los mejores de San Vicente. Tanto las carnes como los pescados son de calidad. En la carta no falta el sorropotún, otros platos, rape al puerto, merluza con angulas, lenguado presidente... - Boga Boga. Plaza de José Antonio, 10; tel. 71 01 35. Preparan sobre todo platos que tienen el pescado fresco como materia prima. Pisto barquereño, lomos de merluza en salsa verde con almejas; postres caseros. El menú no es demasiado caro. Su jefe de cocina, Jesús Santovenia, tiene en su haber multitud de premios y títulos, como el de Huésped Distinguido de la Habana Vieja. - Maruja. Avda. del Generalísimo; tel. 71 00 77. Sabor del mar en la mesa. De empedrada fachada, fundado en 1941 y decorado en estilo inglés (las mantelerías de las mesas son de encaje y la vajilla alemana). Pescados muy seleccionados. Lenguado a la buena mujer, crepés de marisco, solomillo al roquefort, etc.

194 /CANTABRIA - Los Arcos. Avenida del Generalísimo; tel. 71 00 67. Vivero, mariscada para dos por algo más de 6.000 pts. Merluza de anzuelo a la cazuela, vieiras gratinadas, mero a la plancha con salsa marinera. - El Puerto. Avenida del Generalísimo; tel. 71 02 03. Especialidades: caldereta mixta, lenguado al presidente, merluza rellena al puerto; gran variedad de pescados. Menú por algo más de 2.000 cucas. Fijaos en las puertas del W.C. (tampoco en ellas faltan los motivos marineros). - El Cantón. Padre Ángel, 8; tel. 71 1560. Mariscada para dos por unas 6.500 pts. (o sea, un buen plato con langosta, bueymasera, langostinos, gambas, almejas, nécoras, ostras, navajas). - Peña Candil. En la plaza del Progreso. Picoteo. La especialidad de la casa es la folia barquereña. Decoración marinera (hasta con salvavidas y tal).

COSTA OCCIDENTAL / 195 Compras Las arcadas de la plaza de José Antonio están atestadas de negocietes: desde el peluquero tradicional hasta la pastelería de turno. - Mercado, los sábados. . - Plaza de Abastos: encontraréis algunos productos regionales. Por ejemplo, embutidos y lácteos en Mínguez. - La Casuca. Plaza de José Antonio, 2; tel. 71 0896. Muy bien montada. Quesos, sidra, miel, licores, sobaos, quesadas... - Confitería Ramos. Plaza José Antonio, 6; tel. 71 00 14. Despachan corbatas, pejinas, pastas de avellana; buenos helados. Además, un buen sitio para desayunar. - Efectos Navales La Barquera. La Barquera, 5; tel. 71 10 97. Maquetas de barco, muñequitos, regalos, etc. - Serafín Bada. Avda. Miramar, 4; leí. 71 02 55. Regalos náuticos. - Bueno y en San Vicente se hacen las riquísimas anchoas en conserva de la marca Ortiz (las latas las podéis adquirir en las tiendas del pueblo). - Por cierto, aquí tienen unas excelente ostras (tel. 71 25 64). De copas - Hay una discoteca barquereña: Estadio (los fines de semana a tope). Una serie de pubes para gente algo crecidita: El Chévere, Almacén (en una bocacalle de la avenida del Generalísimo), Bitácora, Paradís. Los yogurines hormiguean en otros locales (en la zona donde está el Spider). Chiqueteo, en los muchos bares de la avenida. - La Casona es un disco-bar situado en la carretera de El Faro. ¿Qué ver? Puente de la Maza. En el siglo XV se hizo está larguísima obra de ingeniería en piedra, o por lo menos los pilares. Anteriormente (¿desde el siglo VI?) otra pontana cruzaba la ría pero era de madera (tuvo 32 ojos y 28 actualmente, suficientes para salvar medio kilómetro). Puente Nuevo. Del finales del siglo XVIII, si bien hubo

196/CANTABRIA otro antes sobre la ría en la que desemboca el Gandarilla (junto al puerto pesquero). Destruido durante la guerra civil y luego, como es lógico, reconstruido... - Convenio de San Luis. Antes de entrar en San Vicente, a un paseíto desde el puente. Hoy arruinado, se mantienen en pie los lienzos aunque la fábrica está vacía. Levantado a mediados del XV y con claustro gótico. Fue franciscano y en él se hospedó Carlos I. - Puerta de Santander. Gótica y una de los accesos a la llamada acrópolis barquereña. - Palacio de la Familia Corro (Ayuntamiento). A unos pasos del Castillo y de Nuestra Señora de los Ángeles. Fechado en el siglo XVI, fachada plateresca. Frente al palacio, las ruinas renacentistas del hospital de la Concepción. v.'Castillo. Domina desde un altozano la población. Sus orígenes habría que buscarlos hacia el siglo XIII. Si bien la villa estuvo fortificada parece que desde el siglo VIII. Ha sido varias veces restaurado. Murallas. Corren paralelas al desagüe del río Gandarilla. El lienzo comienza en el castillo y termina en la iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles. Veréis una senda por la que daréis un paseíto bordeando la ribera. - Biblioteca Municipal de San Vicente (en la que no faltan las obras de Menéndez Pelayo, ni las revistas y periódicos). Calle arriba, la sede de la Falange Española y de las Jons... - Y baldados por la cuesta y la impedimenta arribamos a la iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles: gótica con añadidos. Tres nave y bóvedas ojivales. Construida sobre otro templo anterior, tiene elementos románicos tardíos y los ya mencionados góticos (s. XIII), pero fue terminada en el siglo XVI (época con la que se corresponde el crucero). Es símbolo de la importancia medieval que tuvo San Vicente. Precisamente por la prosperidad mercantil y pesquera se pudó proyectar este monumento. Fijaos en las dos puertas románicas y en el torreón medieval, coronado con pináculos en el XIX para quitarle severidad: territorio sagrado y a la vez mirador para saber quien venía por mar y por los valles que rodean a este estratégico promontorio. En el interior, retablo barroco y la imagen de Antonio Corro: representante del Santo Oficio y vejestorio que se fue con Dios a los ochenta y cuatro años. El escultor, con las correspon-

COSTA OCCIDENTAL / 197 diente influencia italiana y renacentista, lo representó muy guapo, en actitud humanisla y leyendo un libro (que, suponemos, no debía estar en el índice de Libros Prohibidos). Precisamente dicha "actitud" es la que convierte a este bulto redondo yacente en una de las obras maestras del siglo XVI. El autor de esta joya fue, se cree, Juan Bautista Vázquez. Puerto Pesquero. Cofradía de pescadores, fábrica de hielo... y la lonja con una veleta en forma de pez y un barómetro hecho en los talleres de la Viuda de Aramburu (indica, nada menos, nieblas y galernas). - Y restos del esplendor conservero: desvencijada nave de Albo y los astilleros Sainz. - Santuario de la Barquera. Situado a la entrada del puerto (en la carretera que conduce al faro de Punta Sillas), está rodeado por bonitos y cuidados jardines... Del siglo XIII y restaurado. Es aquí donde mora la Patrona y el Mozucu (el Niño Jesús) dado que la leyenda sitúa en este lugar el punto exacto donde la imagen de la Virgen fue encontrada. Playas - Playa de Sable Merón: extensísima, seis kilómetros de arenales que terminan en Oyambre. Tostadero: playa recogida, la más apropiada para ponerse como un cangrejo. - Otras: Rosal, Bederma, etc. Fiestas - San Vicente Mártir. Festejado el 22 de enero, fecha en que tiene lugar la tradicional feria de ganado (pruebas de arrastre del citado ganado). - El Carmen. El 16 de julio; danzas, romería, misa de campaña, karaoke, sardinas casi regaladas, etc. Algunas máximas barquereñas a tener en cuenta durante el transcurso de esta fiesta: Como este año es impar, bebemos sin parar. Si es posible madrugaremos y en el muelle nos veremos. Sábado, sabadete, ¿quién aguanta hasta las siete? - Festival de la Canción Marinera: a finales de julio, para corales.

198 /CANTABRIA - Virgen de la Barquera y el Mozucu: se celebra los días 6, 7, 8 y 9 de septiembre. Ofrecen sorropotún gratis para los asistentes. - La Folia. Que me busquen en tu Folia, escribió Gerardo Diego. Hasta ahí muy bien, ahora expliquemos en qué consiste tan famoso holgorio de interés turístico... Tiene lugar después de Semana Santa y sin fecha fija pues depende de los coeficientes de marea. Conmemora una leyenda según la cual fue hallada una imagen de la Virgen en el mar por un niño que la trajo al pueblo en una barca que la corriente dejó varada en la playa. Para celebrar la tradición, la imagen mañana es transportada desde la iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles hasta el santuario o ermita de la Barquera. Dicho traslado incluye un paseo por el mar con la imagen engalanada. La folia consiste en hacer partícipe de la fiesta a Nuestra Señora, en echársela al hombro por tierra y por mar (recordando el primer recorrido) y en llevársela de romería... La transportan en el último barco matriculado hasta el muelle viejo, al son de los cohetes, de los saltarines picayos y demás danzarines. Es, en definitiva, una fiesta en la que elementos religiosos y paganos se mezclan en lúdico colorido. - Certamen del Marisco. Del 3 al 14 de octubre. Alrededores Parque Natural. Además de la zona de Oyambre, en los alrededores de San Vicente se aprecian en poco espacio casi todas las formaciones geográficas típicas del litoral cantábrico: marismas, playas, dunas, acantilados, bosquedos, bajíos, llanuras alfombradas de pastos que llegan hasta el mar... Mirador de La Pita. Carretera Santander-Oviedo, llegando a San Vicente. Panorámica del pueblo con los Picos de Europa y el Naranjo de Bulnes. Cueva del Cuélebre. Aquí vive el dragón que secuestraba a las doncellas. El cuélebre quemó con su fuego bucal a varios barquereños antiguos. - La Estrada: torre medieval.

PICOS DE EUROPA Y PUEBLOS LEBANIEGOS

Dejamos la costa occidental e iniciamos un periplo que, teniendo como compañero al Deva, nos permitirá zascandilear por ese impresionante murallón de calizas carboníferas que llamamos Picos de Europa. - Conviene tener en cuenta que, pese a la abundancia de parajes recónditos y sitios donde fundirse con la naturaleza, son éstos lugares muy transitados por turistas y domingueros. Tampoco espere el trotamundos descubrir o "coronar algo", ya lo ha hecho el alemán o el ecoturista. De todas formas, y como acostumbramos a decir, es el espíritu del viaje lo que cuenta... Picos de Europa - Abarcan tres comunidades autónomas: Asturias (Cangas de Onís, Onís, Amieva, Cabrales, Peñamellera Baja), CastillaLeón (Sajambre, Valdeón), Cantabria (Tresviso, Cillórigo Castro, Camaleño, etc.). - Picos o Montanas de Europa en el siglo XVI o los Urrieles: fueron por sus cumbres nevadas y espigada emergencia punto de referencia para los marineros cántabros al regresar de sus viajes por los mares americanos. Ésa es —para algunos— la razón de llamarse Picos de Europa. - Cadena de unos 40 km, a unos 20 de la costa y que se eleva en muchos de sus puntos por encima de los 2.000 m. Su altitud media supera con creces los mil metros estando considerada casi en bloque como una zona de alta montaña: abismos, simas, picos inaccesibles y acusados desniveles. - Los Picos, están a poca distancia del litoral asturiano y cántabro, se puede decir que carecen de transición: encauzan una cuenca hidrográfica que marcha dando tumbos hacia el Cantábrico, hacia el Cares, Deva y Sella, tres de los más importantes ríos de esta zona.

202 / CANTABRIA Formación y partes Se formaron por los plegamientos de sedimentos marinos y por los hundimientos (que originaron profundos valles) hace trescientos millones de años. Son, pues, calizas carboníferas que emergen sobre las areniscas y pizarras paleozoicas. En el Cuaternario sufrieron un intenso modelado glaciar por lo que sus cimas se convirtieron, precisamente, en picos. Algunas alturas de los Picos de Europa

Torrecerredo Naranjo de Bulnes Llambrión Tesorero Peña Vieja Peña Remoña Cortés Morro de Lechugales San Carlos Samelar

2.648 2.519 2.642 2.570 2.613 2.247 2.370 2.441 2.212 2.227

Los Picos se dividen en - Macizo Central o de los Urrieles: es el de mayor altitud y el más escarpado. - Macizo Occidental o del Cornión o del cuerno (o de las Peñas Santas): tiene un relieve más suave en la vertiente norte. Aquí están los famosos lagos Enol y Ercina. - Macizo Oriental o de Andará: el más pequeño de los tres. De impresionante pared sureste. Algo de historia - Cuando los romanos quisieron penetrar en tan escarpada zona no lo tuvieron fácil ya que se encontraron con que allí se refugiaban cántabros y astures. Los Picos de Europa sirvieron asimismo de escenario para las batallas de los caudillos reyes asturianos.

PICOS DE EUROPA - LIEBANA / 203 - Cumbres de Reconquista los denominó Lueje, cuajadas de leyendas: una de las más famosas es la que sitúa por estos lares a don Pelayo. No faltan los pueblos lebaniegos que pretenden ser la cuna de aquel Caudillo. A este respecto, los cántabros dicen que la batalla de Covadonga en realidad terminó en Cantabria. - Historietas aparte, lo que nadie parece dudar es que estos montes y valles están relacionados con el nacimiento de la monarquía asturiana (con los godos de Cangas), con la "reconquista" y repoblación (de estas montañas también bajó hacia la Meseta algún que otro foramontano). Flora y fauna - Zorros, lobos, venados (repoblado artificialmente en los años cincuenta), musarañas, nutrias, especies invasoras como el visón europeo que entró en 1955 desde el País Vasco; lobos, algún oso, el buitre, unos miles de rebecos. Muchas especies al borde de la extinción: el milano y el águila real, quebrantahuesos, urogallos. La silueta del rebeco enseñorea las cumbres. Ríos trucheros y salmoneros: Sella, Deva, Cares... - Recordemos que el Parque Nacional de los Picos de Europa acoge a más de setenta especies arbóreas y alrededor de setecientas herbáceas-matorrales. Por otra parte, el ecosistema formado permite la vida de una flora variada a alturas considerables. - Ante la vista, predominan robles y hayas que trepan peñas arriba. Se concentran en angostos espacios, especialmente en los valles de la vertiente sur, la que se extiende entre los Picos y la Cordillera Cantábrica. - Hermanos de los anteriores son los avellanos, abedules, arces, nogales, tilos, fresnos, castaños, etcétera (entre todos se reparten el manto arbóreo de los Picos de Europa). - Por las zonas próximas a los pueblos crecen fresnos, tilos, nogales o avellanos, que también se resguardan en los valles donde, generalmente, prolifera una vegetación mediterránea; o sea, encinas, alcornoques y laureles. En cuanto a las especies arbustivas son frecuentes brezos y piornos. Y se acabó.

204 / CANTABRIA

PISOS DE VEGETACIÓN Piso Colino (150-450 m)

castaño, roble, tilo, fresno, avellano

Piso Montano Inferior (450-800 m)

Predomina el roble

Piso Montano Superior (800-1.600 m)

hayedos, robles... y algunos acebos y tejos

Piso subalpino (1.600-2.250)

matorrales de genistas, brezos y enebros

Piso Alpino (2.250-2600)

hierbas alpinas y liqúenes

Consejillos - Escoged bien las excursiones y los senderos por donde iréis. - Dejad dicho (a la Guardia Civil del último pueblo, pongamos por caso, o al Ayuntamiento) adónde o por dónde se va a ir. - Conviene enterarse del estado del tiempo. Los cambios pueden ser bruscos. - Llevad un buen equipo. Si dormís al aire libre en invierno repasad bien la ropa de abrigo y todo el equipo. - Si no podéis llegar donde os proponéis: ya habrá otras ocasiones para repetir. Compras Sobre los productos, lo más tradicional de estos parajes es el queso. Ya os hemos contado alguna cosa en la introducción. Existen queserías artesanales en muchos pueblos: Tresviso, Vega de Liébana, Cangas, Cabrales, en los soportales de la plaza de Potes... - En Potes, pongamos por caso, se montan puestos con quesos para el turismo. Queso del que dijo Pérez Galdós: Que

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 205 se vende en los mercados de los lunes, es semejante en picor y horrible fragancia al más celebrado Rochefort... - El otro producto característico es el orujo que se destila principalmente en en el área de Potes, si bien lo hacen también muy bueno en algunos pueblos lebaniegos. Senderismo en el valle de Liébana - Camino de Arceón: Collado Joz / Santo Toribio (24 km). - Camino de Pasaneu: Lafuente / Santo Toribio (33,5 km). - Camino de Peña Sagra: Pejanda / Santo Toribio (31 km). - Camino de Piasca: Pesaguero / Santo Toribio (23,5 km). - Camino del valle de Cereceda: Bores / Santo Toribio (17 km). - Camino de Valdebaro. Fuente Dé / Santo Toribio (22 km). - Camino del Duje: Sotres / Áliva / Santo Toribio (25 km). - Camino de Pelea: Sotres / Bejes / Santo Toribio (35,5 km).

LIÉBANA Y MACIZO ORIENTAL DE LOS PICOS DE EUROPA DE PANES A POTES - Panes (Asturias a 12 km de Unquera)-desfiladero de La Hermida (Urdon, La Hermida)-Lebeña-Cillórigo Castro-TamaOjedo-Potes. - Máxima altura: Tabla de Lechugales (2.441 m). -Situación: entre las cuencas del Duje y del Deva. Salimos de San Vicente de la Barquera, que está a 35 km de Llanes, y por el valle del mismo nombre, entre pueblecitos que cada vez utilizan menos la piedra en las construcciones, pasamos sobre las rías de Tinamayor, por la desembocadura de los 60 km que recorre el Deva desde su nacimiento en el circo de Fuente Dé. - Sacamos los pies de Unquera, seguimos la carretera y el verdor de estos valles que corren paralelos al río...

206 / CANTABRIA UNQUERA - A un puente de Bustio (Asturias). Es célebre por ser la tierra donde se hacen las corbatas, unos pasteles de hojaldre que reciben tal nombre por la forma que presentan. Muchos sitios en el pueblo (Casa Canal, Casa Royal) donde adquirirlas. - Además de las corbatas, Unquera se hizo célebre por el importante número de hombres que se marcharon a América en busca de fortuna y regresaron a su terruño donde se gastaron el dinero conseguido en bonitas y vistosas casonas. - Vale la pena visitar el convento de san Felipe Neri. - Por ser desembocadura del Deva, en Unquera no faltan los salmones y abundan las angulas. Mercado, los miércoles. El 31 de agosto Fiesta de los santos Emeterio y Caledonio. Dormir - La Torre (Hs*). Cira. General, s/n; tel. 71 71 90. Habitaciones, todavía, a precios económicos. - Río Deva (Hs*). San Felipe Neri; tel. 71 7157. Reformado en 1985. Vistas desde las habitaciones. Precios asequibles. - Río Deva II (Hs**). Cira. Santander-Oviedo, km 70; tel. 71 71 38. Inaugurado en el año 1989. Tiene 28 habitaciones (seis de ellas instaladas en la planta baja) provistas de cuarto de baño, TV, teléfono y, algunas, con terraza. Vistas a la montaña y a la ría de Tina Mayor. Alrededores - En dirección a Unquera, a la altura de la ría de Tinamenor, hay un desvío que conduce a Muñorrodero en cuyos parajes se encuentra la cueva del Saltín que guarda restos del paleolítico. - Asimismo junto a Unquera está Pimiango donde se halla la cueva del Pindal. - A 3 km de Unquera la visita continúa en Pechón, un pueblecito ganadero donde está instalado el camping Las Arenas. - Volteando la península de Pechón, con espectaculares acantilados, llegaremos al desagüe de la ría de Tinamenor. - Por cierto, las desembocaduras de las rías de Tinamayor (Deva) y Tinamenor (Nansa) por su estrechez, luz y cromatismo forman unos parajes de gran belleza.

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 207

PANES (ASTURIAS) Desde Panes se inicia el acceso más transitado a la zona oriental de los Picos y es paso obligado para entrar en la Liébana. Panes, tierra asturiana, es capital de Peñamellera Baja y zona salmonera. Un establecimiento clásico para abrir boca es Él Comportu. Para tomar una copa, pub Trasgu. - En las proximidades, iglesia de San Juan de Ciliergo, románica, del siglo XIII, que conserva algunos arcos y capiteles originales. Datos prácticos - Oficina de turismo en la Carretera General; tel. 541 42 97 (es una vivienda particular, está en Abandanes, a medio kilómetro de Panes en dirección a Arenas; preguntad dónde podéis pasar la noche). - Ayuntamiento, tel. 541 40 08. - Guardia Civil, tel. 541 40 03. - Consultorio médico, tel. 541 40 43. Alrededores Cueva de la Loja, a tres kilómetros de Panes en dirección a Unquera (N-621), en El Mazo: yacimiento prehistórico con pinturas del magdaleniense. Abierta entre junio y octubre. Comer - Casa Roberto. Tel. 541 44 65. Cocina casera y precios económicos. - Covadonga. Plaza de la Iglesia, tel. 541 41 62. Buena cocina casera y trato familiar. Por si queréis alojaros en el mismo Panes, dispone de trece habitaciones con baño y televisión. Precios asequibles.

DESFILADERO DE LA HERMIDA - A pocos kilómetros de Panes, el Cares vierte sus aguas en el Deva y juntos van a desaguar en la ría de Tinamayor (Unquera, Cantabria). Es precisamente en tal encrucijada fluvial,

208 / CANTABRIA en Puente Llés, donde las paredes cierran el horizonte y vuelcan la carretera sobre el Deva: el desfiladero de La Hermida, - Gracias al río existe la carretera y este paso o esófago de unos 21 km. La vía bandea a a derecha e izquierda, está a merced del Deva. Las altas paredes están pobladas por encinas, laureles y otras plantas mediterráneas. - De vez en cuando se pasa por alguna casa de piedra (Estragüeña) y por innumerables tramos acotados para la pesca de la trucha y, también, por los pozos salmoneras. - Las correntías, abrumadas por las paredes del desfiladero, dejan hueco a cauces más tranquilos y de tanto en tanto alguna fuentecilla o cuevecilla alimenta al río. - El desfiladero cierra el macizo oriental de los Picos, siendo en su género el más largo de España. - En efecto, ha abierto el Deva unas impresionantes calizas que no son más que cadencias de unos cortes, con robles y hayas, que suben hasta los 600 m. - Rumenes (coto con ventilla) y, desde este enclave, una pista termina en el área recreativa y asturiana de San Esteban de Cuñaba (Premio Príncipe de Asturias al "Pueblo Ejemplar" en 1990): tiene un área recreativa muy mona; fijaos en la iglesia y en el inquisitorial palacio. Este pueblo fue reconstruido casi íntegramente y repoblado a iniciativa de un grupo de vecinos que montaron una cooperativa para elaborar quesos... - Para sobar en San Esteban, L lleja: casona adaptada a los gustos del turismo rural (tel. 541 44 85 / 44 94); habitaciones dobles e individuales (cinco plazas en total). - Otras pintorescas aldeas del Principado en el área son: Abándames, Merodio (arquitectura popular), Alevia (desde el mirador de la Torre, extraordinario paisaje con el valle del CaresDeva), etc. - Por Urdón, la garganta es cortada por una pista que llega, tras recorrer una decena de kilómetros, a Tresviso. Entre tanto, río abajo, un mirador, el coto de Las Lágrimas... - En los ultramarinos Campo venden queso de Cabrales; en el restaurante Faquín os repondréis de las emociones paisajísticas; cocido montañés, chuletas de cordero. Para dormir, hostal Marisa (todo éste es territorio de pescadores, otro mundillo); casa de los peones camineros... - Cogiendo la carretera de Piñeres se puede ir al mirador de Santa Catalina (veréis masas de robles y hayas; y lo que queda de un castillo medieval).

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 209 TRESVISO - Escondido en una vaguada, a 890 m sobre el nivel del mar. Se accede recorriendo el desfiladero de La Hermida, a la altura de Urdón de donde sale una senda. También se puede arribar desde Espinama subiendo hasta el puerto de Áliva. De Sotres parte una pista forestal (11 km). - Unos 40 habitantes, veinte casas, robledal, buen vino y centro del queso picón. Efectivamente, el pastoreo, las vacas y la fabricación —totalmente artesanal— del queso picón son las principales y casi únicas actividades de sus habitantes. - El picón es queso que se elabora a partir de los litros de leche que producen medio centenar de vacas, 700 cabras y 2.000 ovejas, pues de esas tres leches se hace el queso tresvisano. - Por fin, añadir que la belleza natural del paraje se ve incrementada por las fuertes y constantes nevadas que cubren el pueblo durante una buena parte del año. Dormir - Casa Javier Campo. Tel. 73 01 60. Antiguo caserón reformado. Siete habitaciones, cinco con baño y otras oos con WC compartido. Menos de cinco mil pesetas la doble. Volvemos al desfiladero ... Y nos detenemos en La Hermida, población encajada en la garganta, una ristra de cotos salmoneras y trucheros terminan o empiezan aquí, no es raro, pues, que estemos en un centro en que todo gira alrededor de la pesca. - Lo más característico es una casona desvencijada a la que se llega por un puente de hierro. Fue en otro tiempo estación termal cuyas aguas, por lo visto, manaban -y lo siguen haciendoa 601 Este balnerario se terminó de construir en 1881 y de sus manantiales sale una de las mejores aguas cloruro-sódicas de España. Estuvo de moda a finales del siglo pasado y hasta la guerra civil. Tras la contienda, la instalación entró en una decadencia de la que, probablemente, no se recuperará. - Pero un poco antes de llegar a La Hermida, una carreterita conduce a Bejes; también se accede a este enclave por una pista para coches todo-terreno que parte de Sotres. Bejes es conocido, como Tresviso, por el gustoso queso picón que hacen sus naturales.

210 /CANTABRIA - Por cierto, desde Bejes se puede hacer una larga excursión hasta el bosque de Monte de la Llama y las minas de Andará. - De nuevo en el Deva, por fin, el desfiladero se abre en el antevalle de Lebeña, un precioso vergel por donde el río sigue su curso con envidiable tranquilidad.

LEBEÑA - Está a los pies del Pico Ventosa (1.341 m) y a poco menos de 30 km de Espinama. Habitado desde tiempos prehistóricos, su monumento más representativo es la iglesia de Santa María y el tejo adjunto (árbol que se supone fue plantado una vez terminada la edificación del templo siguiendo las costumbres de la época). - El exterior del templo no es ninguna obra de arte: fue mal reformado y en exceso, además, el pórtico y el campanario son del XIX. Consta de tres naves y en él se aprecia una gran losa que sirvió para compartimentarlo. - Arcos de herradura sobre capiteles corintios. El altar barroco se halla presidido por una bellísima imagen polícroma de la Virgen, cincelada en el XV, con influencia flamenca. - La iglesieta es mozárabe: fundada en el 925 por el conde de Liébana y su mujer, Justa. Presenta, por su proximidad, influencias del arte prerrománico asturiano y anuncia en alguno de sus elementos el románico... Dormir y comer - Casa de labranza Joaquín Sánchez. Tel. 73 09 44. Construcción de piedra que data de 1804 y que recientemente ha sido convertida en alojamiento rural. Dispone de cuatro habitaciones con cuarto de baño propio y otras tres con baño común. Impresionantes vistas del Deva y los Picos de Europa. No tiene mayores servicios. Las personas alojadas aquí pueden comer en el acogedor bar restaurante El Desfiladero con capacidad para 30 comensales y una típica decoración montañesa (cocido lebaniego, lechazo, alubias con chorizo).

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 211

LLEGAMOS A LIÉBANA Lebeña es la llave de Liébana, la comarca más definida de cuantas componen artificialmente o no Cantabria, y el hecho viene dado por lo preciso de sus límites geográficos, y en este caso por los más de cien caseríos que, de norte a sur y de este a oeste, se desperdigan en esta gran antesala de los Picos de Europa. Algunos apuntes sobre los valles lebaniegos - Liébana es un gran agujero entre las masas calizas de los Picos de Europa, la sierra de Peña Sagra (que da paso a la cuenca del Nansa) y el sur de la Cordillera Cantábrica. Por tanto es una hoya tectónica o contrapeso, una isla que por sus características goza de un clima distinto al resto del norte. Aunque, como dicen, eso sea cosa de trasgos, xanesy anjanas, lo cierto es que aquí el clima es más mediterráneo que el que caracteriza a la España Húmeda. - Una red de sendas unen las tierras lebaniegas con las leonesas y palentinas, de modo que tampoco conviene exagerar el aislamiento. De todas formas, hasta la apertura de la carretera de Unquera, hace unos cien años, estos valles cerrados estuvieron muy mal comunicados, eran casi un mundo aparte. - La región estuvo habitada desde la prehistoria. En estos prados orinaron los aguerridos cántabros y las lápidas romanas que se han localizado en algunos núcleos (Villaverde, Lebeña...) viene a probar que era un sitio no muy poblado pero donde se podía vivir tranquilo y al pairo. - De eso, y del buen tiempo, se dieron cuenta los curas y monjes godos: renació la vida monacal y estas cuencas ajenas a lo andalusí se llenaron de casas de religión, de cenobios, eremitas y religiosos o anacoretas que vivían bajo la mirada atenta de los reyes asturianos. - O sea, reposada vida monacal y también tierra conquistada desde la que los cristianos preparan el avance hacia las llanuras meseteñas... - Además, Liébana fue tradicionalmente reserva espiritual y refugio cuando estallaron los grandes conflictos: las guerras de la Independencia, la carlista y la civil también se disputaron aquí. En Colio todavía se conserva un trozo de la academia donde Díaz Porlier formaba a sus guerrilleros...

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 213 ... Y qué belleza atesoraría Potes si la última contienda entre españoles no hubiera arruinado parte de sus edificaciones... Microclima El profesor Terán escribió que Liébana es una comarca de rara originalidad. Dentro de la España Húmeda esta hoya cuenta con un microclima que podría definirse como mediterráneo: no se da la humedad de la altas montañas que cierran el valle, llueve menos que en el resto de Cantabria, no faltó el trigo; veréis almendros, olivos, incluso alcornoques, viñedos... la importante producción de orujo y vino no es una casualidad, así como la de aquel vino agrio que gustó a Galdós. El trotamundos, además, se quedará sorprendido cuando a unos kilómetros de lo que fueron extensos glaciares observe algún que otro cultivo tropical. - En otro tiempo estas altas colinas produjeron mieses y vides, hoy las praderías lo abarcan todo chocando de tanto en tanto con alguna mancha boscosa de encinares, alcornocales, cerezos, nogales, etc. - Pero no hay que confiarse ya que pese a lo anteriormente dicho, la hoya lebaniega sufre cada año nevadas que, a modo de telón, embellecen si cabe más tan monástica área.

ANTES DE LLEGAR A POTES CILLORIGO CASTRO - Origen romano, y del nombre se deduce que hubo asentamiento anterior. Una lápida romana decora este villorrio. - Se puede visitar el Museo Etnográfico (abierto en verano): propiedad de don Eduardo García Llorente y situado en caserón del XVII. Horno para hacer pan, cocina de mediados del XVII, viejos objetos relacionados con la vida doméstica y el cultivo de las tierras, aperos de labranza, vida cotidiana, etc. Dormir - San Francisco. Tel. 73 04 86. En la carretera. Habitaciones con baño y tele. No es caro.

214 /CANTABRIA Cerca - Ermita de San Francisco. Sita en un cruce de camino. Ruinas cubiertas por la vegetación.

TRILLAYO - Antes de entrar en Tama, un desvío conduce a Trillayo, donde tenéis para elegir varias casas de labranza: Casa de Guadalupe Peña. Tel. 73 08 95. Cuatro habitaciones dobles. Desayuno. Vivienda enrejada tradicional rehabilitada con sillares de piedra, con un banquito en la puerta. Acceso por la carretera de Tama al valle de Bedoya. Unas 4.000 la doble. Casa Moisés Gómez. En la entrada del pueblo, tel. 73 08 95. Dos habitaciones dobles y baño común. A la casería se entra por arco de piedra. Parte de la misma está blanqueada y convenientemente acristalada, lo que causa magnífico efecto. Los propietarios de la casa (muy majetes) se dedican a la agricultura y la ganadería. Casa de Mariano Rábago. Tel. 22 10 56. Casa reformada. Dos viviendas independientes que se alquilan. TAMA - Se puede comprar artesanía y productos de estos valles en La Casona. Acercaos a la ermita de Santa Eulalia. - Casa Fofi: fonda y restaurante que ha preservado perfectamente su estructura exterior de piedra aunque el interior ha sido reformado. Ofrece nueve habitaciones con baño, muy austeras pero llenas de encanto. El restaurante tiene a gala la buena preparación de los platos locales entre los que mención especial merece el cocido lebaniego y el lechazo. Menú por 1.100 pts. Las habitaciones cuestan menos de mil duros. Alrededores - Frente a Tama se abre la comarcal que os dejará en Colio (macizo oriental de los Picos), donde el general Díaz Porlier fundó una Academia de Caballería (fijaos en la puerta). - Tan egregio militar fue héroe de Trafalgar y unos de los

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 215 protagonistas de la guerra de la Independencia, arrebató a los franceses Aguilar de Campoo. Victorioso en mil batallas, finalmente murió ahorcado pues conspiró contra Fernando Vil. - Desde aquí, y desde toda la comarca (y por supuesto desde Potes), se organizó la resistencia y lucha contra el francés. - Dejaréis Colio, y arribaréis a Cabañes (a casi 600 m sobre el nivel del mar). Para dormir: Casa Agüeros (tel. 73 04 80), vivienda con balconada, antañona, siete habitaciones y cocina que se puede alquilar en su totalidad (se puede cocinar). Compras En Tama (viniendo desde el Desfiladero) está Orulisa (Orujo de Liébana S.A.; Instalación Artesanal Tama). Para adquirir queso picón batido con orujo, licor y orujo de los Picos de Europa.

OJEDO - Su mayor tesoro arquitectónico es su iglesia cor portada del XII. - Bonito bosque de castaños en los alrededores. - Se mantienen en pie bonitas y robustas casas blasonadas. - Fiesta y romería: el último domingo de agosto y consagrada a San Roque (folclore). - Papeo, casa Felipe. Dormir - Toscana. Tel. 73 03 43. Pequeño y acogedor. Muy recomendable. Precios asequibles. - Infantado. Tel. 73 09 39. Hotel de tres estrellas, confortable; caro. Casas de turismo rural - María Rosario Torre Salceda. Tel. 73 00 89. Casa que se alquila en su totalidad. Tres habitaciones, salón comedor, baño y cocina. - José María González Vega. Tel. 73 07 77. Dos habitaciones con salón comedor, baño completo, cocina.

216 /CANTABRIA Compras - Orujo (tel. 73 20 15). Horario: de las 9.00 a las 14.00 h. y de las 16.00 a las 18.30 h.

POTES - Nunca mejor dicho: encrucijada de ríos, de puentes, fortaleza y mercado donde se reúnen los productos de todos los valles lebaniegos. Un mercado, ese de los lunes, al que acudió don Benito Pérez Galdós, quien husmeó los olorosos quesos lebaniegos, alabándolos y comparándolos con el Rochefort (y seguramente se puso hasta el gorro de ellos). - Tal vez debamos señalar que el pueblo que vio Galdós era mucho más bonito: los desastres de la guerra civil (1937) se encargarían de destrozar algunos de los barrios más costumbristas (el del Sol, la plaza del pueblo hecha sobre edificios que quedaron reducidos a cenizas), y luego (como siempre) vino el turismo y Potes se salió de madre... - Pero, bueno, eso es el pan de cada día: el guiri o hispanoguiri quieren pueblos perfectos, anclados en la prehistoria (en general, no les importa cómo y de qué viven los naturales) y, claro, eso es una contradicción porque a la vez que exigen la postal y el pueblo maqueta quieren comer en un buen restaurante, ir sin hacer ejercicio a la cima del Naranjo y llegar a la Liébana por una autopista... Encrucijada fluvial - Potes o Pontes, puentes como la denominaron los romanos, pues aquí confluyen tres ríos: el Bullón (un poco más arriba de Potes, en Puente Ojedo), el Quiviesa y el Deva. - Encrucijada también de valles: el de Valdebaró regado por el Bullón, Valdeprado que abre su cielo en compañía del Deva, y los de Cereceda y Cillorigo. Capital de la Liébana - Potes fue fundada nada menos que por el avance reconquistador de Alfonso I (739-756/7), quien desde el reino astur creó una tierra de nadie peninsular controlada indistintamente por moros y cristianos.

PICOS DE EUROPA - LIEBANA / 217 - Sin embargo, poco cabalgó la morisma por la hoya lebaniega; bien al contrario, estas montañas fueron testigo de cómo los visigodos que se habían refugiado en el norte se iban organizando... - Potes nació, se dice, en torno al costumbrista barrio de La Solana, donde todavía se puede percibir cierto pintoresquismo: casas con saledizos aguantadas por maderas o pilastras, con solanas y balcones corridos, la desaparecida iglesia de San Pedro... la mejor y más depurada muestra de arquitectura popular. - Ya en el siglo X desde Potes se administraba toda la comarca lebaniega existiendo documentos posteriores que acreditan los provilegios del lugar. Con el paso del tiempo y bajo control feudal acabará por convertirse en campo de disputas entre nobles montañeses (s. XV), y también (las Comunidades) de los nobles contra Carlos I. Al final, Potes pasa a manos de la madre del marqués de Santillana para terminar siendo un señorío del duque Infantado... - Durante la guerra de la Independencia, el pueblo sirivió de centro de operaciones al general Díaz Porlier, quien recibió la visita de los napoleónicos dirigidos por Ney (destrozaron y se llevaron todo lo que pudieron). - Potes es también un activo centro comercial y tiene unos 1.500 habitantes. Por último, añadiremos que por las montañas lebaniegas anduvo Juanín, el último emboscado de nuestra larga posguerra. Datos prácticos - Oficina de Turismo, tel. 73 07 87. - Protección civil (zona de los Picos de Europa), tel. 006. - Socorro de Montaña (grupo de rescate), tel. 73 00 07. - Ayuntamiento, tel. 73 00 06. - Casa de Cultura, tel. 73 08 12. - Correos y Telégrafos, tel. 73 03 34. - Cruz Roja, tel. 73 01 02. - Policía Local, tel. 73 00 06. - Guardia Civil, tel. 73 05 04. - Instituto Nacional de la Salud, tel. 73 03 60 - Instituto Nacional de la Seguridad Social, tel. 73 02 74. - Bomberos, tel. 73 00 06. - Farmacia, tel. 73 01 22. - Parada de taxis, tel. 73 04 00.

218 /CANTABRIA Dormir Económico - Lombraña. A unos metros de la torre del Infantado; tel. 73 05 19. Pintoresco y más céntrico imposible. Se puede comer. Muy recomendable - Rubio (H*). San Roque, 31; fe/. 73 00 15. Casa fundada en 1900, aunque con modernas instalaciones. Junto a un puente. Habitaciones con baño, teléfono y calefacción central. Hacen precios especiales a los grupos. Adaptado para minusválidos. Aparcamiento y restaurante. Precios medios-caros - La Serna (H"). La Serna, 9; fe/. 73 0924. Construcción de principios de siglo. Cuartos amplios y muy céntrico (está junto a la plaza del mercado). - Dolnar (H"). Calle del Obispo, 8; tel. 73 10 54. Céntrico y a cuatro minutos de la torre del Infantado. Doce habitaciones con suelos de madera y alfombrados pasillos. Viejas fotografías de Potes decoran las habitaciones. Aparcamiento. -Picos de Europa (H**). Calle San Roque, 6; tel. 730005. Hotel de montaña con 26 habitaciones, algunas decoradas en estilo rústico y otras más modernas. Bonito jardín. Su restaurante es, pese a su corta existencia, uno de los más celebrados de estos parajes. - Valdecoro (H"). Roscábaos. Tel. 73 0025. Completamente renovado en 1992. Cuarenta y una habitaciones confortables, tiene piscina y aparcamiento. - Coriscao (H"). La Serna; tel. 73 04 58. Renovado en 1990. Habitaciones confortables. - La Cabaña (H***). La Molina s/n; tel. 73 00 50. Casi una veintena de años tiene este hotel situado en pleno monte y con 24 habitaciones. Precios: entre las 9.000 y las 6.500 pts. Restaurante en el que ponen cocina regional (cocido lebaniego, etc.). Finca de 40.000 m2. Extraordinarias vistas de los Picos de Europa. - Casa Cayo. Calle Cántabra, 6; tel. 73 01 50. Amplias

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 219 balconadas. En el restaurante sirven un riquísimococidolebaniego y un excelente lechazo. Habitaciones muy agradables, conviene reservar en verano ya que suele estar lleno. Comer Hay numerosas tabernas que todavía no han perdido el encanto, como el bar de los Hermanos Camacho (fijaos en el decorativo rabel), etc. Barato - Cantón. En la calle del mismo nombre. Platos combinados a precios que oscilan entre las 300 y las 550 pts. Muy recomendable - Tasca Cántabra. Calle Cántabra; tel. 73 07 14. Donde no falta el cocido lebaniego o las alubias con jabalí, ni el revuelto de té con orujo... pero está bonísimo el solomillo de ternera al queso de Tresviso (unas 1.500 pts.), y lo mismo se puede decir de las natillas caseras servidas en copa (unas 500 pts.). Buen jamón, quesucos Peña Sagra. Teléfono antiguo y radio no menos vieja. Al comedor se sube por una escalera de color violeta. El vino de Rioja de la casa es bastante pasable. Económicos - La Torre. Suponemos que se llama así porque está a cuatro pasos de la torre del Infantado. Menú sobre las mil cucas (incluye un suculento cocido montañés). - El Fogón de Chus. Plaza Capitán Palacios, 2; tel. 73 00 60. La cocina tradicional de estos valles. Pescados. También hace las veces de pensión. - El Bodegón. San Roque, s/n; tel. 73 02 47. De nuevo la especialidad local; o sea, el cocido lebaniego... - Cabo. En los soportales / Capitán Palacios. Menú por unas mil pesetas. - Plaza. Soportales / Capitán Palacios; tel. 73 07 27. Cocido lebaniego (compuesto por dos platos) os puede costar unas 1.500 pts.; también sirven menú (por encima de las mil pesetas). Pantalla gigante en el comedor. Decorado con cabezas de rebecos, jabalíes y una de lobo.

220 / CANTABRIA - Lombraña. Sol, 2; tel. 73 05 19. Carnes, truchas, cocido lebaniego. - Pipo. Tel. 73 02 81. El restaurante Gómez se ha convertido en pizzería. Tirando a caro - Casa Martín. Roscabao s/n; tel. 73 02 33. Local blanco decorado en madera y con grandes ventanales. Cocina casera, típicamente montañesa y con los variados productos que da la comarca: guisantes con lechazo, garbanzos, mollejas de lechazo, cocido lebaniego, etc. El menú es barato (buena relación calidad/ precio). - Paco Wences. Roscabao 5; tel. 73 0025. Posiblemente el restaurante más afamados de Potes. En sus fogones se guisan los platos más representativos de la zona: cocido lebaniego, potajes, chuletas de lechazo, cordero al horno, alubias con chorizo, truchas, solomillos. ¿Qué ver? Torre del Infantado. Situada donde los ríos Deva y Quiviesa se abrazan y forman foso. Montan en ella exposiciones temporales. El edificio más característico de Potes y también lugar desde el que parten la mayoría de los recorridos turísticos... - Maciza si se mira desde la plaza, palaciega y del siglo XIV, testigo impasible de las luchas nobiliarias entre los Manrique y los Mendoza... y también testigo de las guerras de la Independencia, carlista y civil. - En otro tiempo no fue fortaleza solitaria, sino parte de un nada desdeñable sistema defensivo de la zona. - Sirvió de vivienda, de cárcel y ahora de Ayuntamiento, tal y como se deduce del mástil y el precioso reloj de maquinaria desnuda. - Una placa de bronce recuerda al trotamundos la historia del monumento: perteneció a don Tello (1369), señor de Liébana y hermano de Enrique II, luego pasó a manos del almirante Hurtado de Mendoza (1418) y de él a su hijo don Iñigo López de Mendoza, marqués de Santillana... - En 1434 (cuenta don José María Cossío), el marqués, que tenía entonces treinta y seis años, visita las tierras de su madre y no sabemos qué dijo al ver la torre...

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 221 - LLegó el siglo XIX y las fuerzas francesas capitularon en esta torre ante los guerrilleros lebaniegos. - Junto al torreón, una fuente (y el yugo y las flechas de la Falange pitadas e incorruptas). - En la fortaleza se encuentra la sede del Servicio de Guías de Montaña (tel. 73 09 46). Junto al torreón hay una bonita fuente. Torreón de Orejón de la Lama. Muy próximo al río. Levantado en el XV se remata con pináculos y ventanales góticos. Notables son igualmente los escudos que representan las armas de Bedoya y Celis. Monumento a Jesús de Monasterio de Agüeros. La columna coronada por su busto (más propia de su marcha fúnebre) fue levantada a comienzos de la presente centuria. A Jesús de Monasterio sus admiradores, 28 de septiembre de 1903. Campins y Codina fueron los fundidores y Pedro Estany Capella (1865-1923) el escultor. - Como ya os contamos en la introducción, Jesús de Monasterio está enterrado en la iglesia de Casar de Periedo (a unos kilómetros de Cabezón de la Sal), en esta aldea tuvo el violinista una casa y allí se inspiraba. Si decidís seguir la ruta de los foramontanos a la vera la cuenca del Saja, pasaréis por Casar. Iglesia vieja de San Vicente. Calle García Enterría/plaza Jesús de Monasterio. Con ventanas y unos geranios que uno quisiera para sí. Tal vez cuando vayáis a verla ya no esté a la venta y ya no sea almacén de maderas y sacos de cemento... - Su contrucción comenzó en el XIV en estilo gótico rural tardío y fue remodelada durante los siglos XV y XVII. Sus curas aguantaron como pudieron la influencia monacal y económica que irradiaba desde Santo Toribio, monasterio del que dependió... - El siglo pasado fue donada por el obispo de León al Ayuntamiento de Potes. Sucede, sin embargo, que la institución municipal decidió construir al lado una nueva iglesia (que también lleva el nombre de San Vicente) y para cubrir los gastos vendió a unos particulares el viejo templo. Iglesia nueva de San Vicente. Este templo enmudece ante la belleza de San Vicente Viejo. Son magníficos los retablos interiores en su mayoría de estilo barroco. Nos gusta el letrero situado en uno de los paramentos laterales: Se prohibe jugar a la pelota contra las paredes de la iglesia, bajo multa de 50 céntimos de peseta a 25 pesetas. Y a propósito de la advertencia anterior,

222 / CANTABRIA nos viene a la memoria otro letrero que vimos sobre una puerta cegada de la iglesia de Callosa de Segura (Alicante): orinar tres pesetas. - Convento de San Raimundo. Dominico del siglo XVII. Solo aguanta claustro. Compras - Mercado: los lunes (productos agropecuarios, tejidos, etc.). Las raíces del mismo, según algunos, habría que buscarlas por lo menos en el siglo XII y con seguridad en 1468. - Por si queréis comprar alguna vaca: mercado de ganados el 14 de septiembre y 1- de marzo. - Bustamante de Potes. Plaza Capitán Palacios, 10; tel. 73 01 04. Pegatinas, postales, libros y dibujos, sobre los Comentarios al Apocalipsis, camisetas, todo tipo de libros sobre los Picos; cartografía, con todas las piedras de los Picos de Europa, levantada por auténticos especialistas, etc. - En la calle Cántabra, escaparate que es una maravilla, con todos los productos embotellados, registrados y envasados de Liébana: orujo de las marcas Anjanas, Picos (ambos de Potes), El Coterón (elaborado en Camaleño), chorizo en aceite (Las Cumbres de Liébana), nueces con miel pura de abeja multiflora (Don Beato), crema de queso con orujo y nueces, paté de Liébana, embutidos artesanos Juanito, quesadas, y quesos ahumados de Cabrales, Valdeón, Tresviso... - Ferretería Gutiérrez. Plaza Jesús de Monasterio. Objetos para practicar el excursionismo, cantimploras, cuchillos, etc. Fijaos en la magnífca colección de cencerros, los tienen de todos los tamaños. No faltan los sopletes para avivar la llama en las chimeneas; objetos de cobre, etc. - Quesos: en las arcadas o soportales que se abren en la plaza Capitán Palacios veréis varios puestecitos en los que venden productos regionales. Fiestas - San Vicente Martí r: patronales, el 23 de enero (verbenas y bailes). - Virgen de Valmayor: el 15 de agosto, en ermita situada a menos de 2 km de Potes. - Santísima Cruz: el 14 de septiembre se rememora con

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 223 una popular romería a Santo Toribio. La tradición, pues Santo Toribio trajo desde Tierra Santa a los valles lebaniegos un trozo de la Cruz de Cristo... - Ferias: son de gran relevancia. La primera tiene lugar el primer lunes de enero (después del día de los Reyes Magos), San Pedro (29 de julio), La Cruz (16 de septiembre) y Los Santos (dos de noviembre y mercado ganadero). Copas Algunas pastelerías, bares y pubs en la calle Cántabra y en la plaza... - Lito Wences. Pub cervecería. Terraza sobre el Quiviesa que mira al centro histórico de Potes. Lito ofrece, unos suculentos bocadillos de pan con chorizo de Potes. - Confitería Wences. Capitán Palacios. La especialidad de la casa son las rosquillas, muy buenas. - Cafetería Génesis. En los soportales (a unos pasos de la plaza Capitán Palacios). Lo sirven en tazas alargadas y especiales, muy bien hecho. Nos gusta el sitio.

SANTO TORIBIO DE LIÉBANA - A unos cuatro kilómetros de Potes, sobre una colina, se halla Santo Toribio. Gozó de una época esplendorosa tal que de su monasterio dependía Potes. Se fundó en el siglo VIII, si bien ya existía en el VI una casa religiosa. - Se atribuye la creación monacal a Santo Toribio de Palencia, obispo de Astorga, que traería consigo la reliquia de la Cruz tras su peregrinaje por Tierra Santa. - De cualquier forma, la fecha ha sido objeto de controversias pues hay quien piensa que es demasiado temprana. Mas el actual conjunto monacal está levantado casi con seguridad sobre un templo prerrománico. - En un primer momento —y hasta el siglo XII— recibió el nombre de San Martín de Turieno, pero lo que hoy vemos se remonta al siglo XIII. En ese momento, junto al monasterio se construyó un hospital para acoger personas aquejadas de enfermedades mentales con el fin de que la reliquia traída por Santo Toribio obrara en ellos algún efecto benéfico. - Bonita portada del Perdón (siglo XIII), se sitúa en uno de

224 / CANTABRIA los contrafuertes y únicamente se abre durante los anos de jubileo. - El edificio ha pasado por numerosas vicisitudes hasta quedar deshabitado tras la desamortización de Mendizábal en 1837. Hay que esperar a 1960, fecha en que el monasterio es restaurado (había sufrido numerosos destrozos durante la guerra civil), para que se trasladarse allí la comunidad de franciscanos que ahora lo ocupa. - El claustro data del XVII (fecha de la rehabilitación del monasterio) siendo el interior gótico del XIII. - Fuera ya de su importancia monacal, tuvo una gran relevancia económica como lo prueba el hecho de que numerosos campesinos trabajaran para los monjes. El "Lignum Crucis" - En una capillita barroca del monasterio (añadida en el siglo XVIII y construida por Fray Pedro Martínez de Cardeña) puede contemplarse un relicario (cruz de plata en estilo renacentista) que contiene, según la tradición, dos trozos (los mayores conocidos, de 63 y 39 cm) de la Vera Cruz (en la que Cristo fue crucificado). - Tales reliquias que se veneran por lo menos desde el siglo XI, y desde el XVI —gracias al papa Julio II— convierten al lugar en centro de peregrinación y jubileo (junto con Jerusalén, Roma y Santiago de Compostela) cuando la fiesta de Santo Toribio (16 de abril) cae en domingo. - Solamente en esas ocasiones el visitante puede contemplar la "cruz". Durante la última de estas celebraciones, acudieron a Santo Toribio más de un millón de personas. - En el recinto del Lignum figura la estatua orante de Francisco Cossío Otero. Este personaje, natural de Mogrovejo —se puede ver su blasón en la fachada de una casa de aquel pueblo— llegó a ser obispo de Lima. Comentario sobre Beato Liébana - Don Luis Vázquez de Parga ha dicho que la vida y el ambiente de rodeó a Beato es de perfiles borrosos. Es muy poco lo que se sabe y casi todo lo que se supone... - Beato, se dice sin fundamento alguno, nació en Aniezo una de las aldeas lebaniegas. Fue coetáneo de don Pelayo y en

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 225 palabras de Alcuino, recogidas por don José María de Cossío, un varón docto y tan santo de nombre como vida. Respiró en la segunda mitad del siglo VIII; escribió el O Dei verbum, un apologético (contra Elipando) y en el 776 redactó los Comentarios al Apocalipsis. Vivió entre los reinados de Mauregato (783-788) y de Alfonso I (739-758). - Biografía, la de Beato, entre las luces y sombras de la monarquía astur (del Asturorum regnum) o, como ha escrito Sánchez Albornoz, bajo la influencia de los godos cortesanos de Cangas. ¿En qué monasterio vivió Beato? - Liébana, en el siglo VIII, era una especie de reserva espiritual. La palabra monasterio tal vez no sea la correcta, sí la de casas religiosa que se extendieron en la zona aprovechando el buen clima (ese microclima mediterráneo) y la seguridad que los Picos, las hoces y las montañas leonesas ofrecían frente a las posibles penetraciones musulmanas. Hubo, pues, varios pequeños centros religiosos: San Salvador de Caldas, Santa María de Cosgaya, San Salvador de Beleña, San Martín (posteriormente puesto bajo la advocación de Santo Toribio). - Ahora bien, ¿en dónde vivió Beato? Parece que en San Martín Turieno (posteriormente llamado Santo Toribio de Liébana). Algún erudito ha escrito que también estuvo en el desaparecido centro monacal de Cosgaya, etc. La batalla del adopcionismo - En general, los partidarios de esta teoría sostenían que Cristo era hijo adoptivo de Dios; y desde ese supuesto se comían el coco hasta el absurdo. El defensor de la misma fue Elipando, obispo de Toledo (ciudad donde estaba la sede primada de Hispania, en aquellos tiempos en territorio musulmán). Beato, que legitimaba la iglesia representada por los cristianos del norte, escribió unos textos en los que decía que el tal Elipando Hipaba y era un hereje... - No le gustó al obispo toledano el comentario, y se enzarzaron en disputa teológica que llegó a la corte carolingia, controlada (en lo cultural) por el maestro de Carlomagno: Alcuino (735-804). Pues bien, Alcuino en carta fechada en el 799 dio la razón al beato libanensis.

226 / CANTABRIA El norte y el sur - En realidad, lo que se ventilaba entre Beato y el obispo Elipando era una clara toma de posición política, entre la iglesia que apoyaba a la naciente monarquía astur y aquella otra oficial que desde la jerarquía toledana, y desde la connivencia con los andalusíes, trabajaba tranquilita en tierra de moros "pasando completamente" del foco de resistencia astur (y de los curas y cenobios del norte). ¿Fue Beato de Liébana o de otro sitio? - Se supone que de Liébana porque en ocasiones se le nombre con el apelativo de libanensis presbiter. Pero al respecto los entendidos discuten sobre lo siguiente: con la denominación de libanensis, ¿se refería Elipando concretamente a Liébana o a las tierras de la monarquía astur limítrofes con el mundo musulmán?... Los cojones del Anticristo - Elipando era jerarca con mal estilo. Dijo que los lebaniegos eran indoctos y herejes y discípulos del Anticristo. Beato, a contráriis, respondió que el obispo toledano era un cojón del Anticristo. Y la polémica fue creciendo. En carta a Carlomagno, Elipando se refería así a su valiente oponente: Fétido Beato que después de su conversión ha vuelto una y otra vez al lecho de la prostituta (como veréis, no estaba el horno para bollos). El fin del mundo Los textos sobre el Apocalipsis o apocalípticos eran algo normal en la época de Beato. En general, se creía que el fin del mundo se produciría al terminar el primer milenio. De todas formas no todos estaban de acuerdo en la forma de contar los años. En el fondo, los Comentarios no son más que el afloramiento de una tensión reinante en la época, lo que Juan Gil ha definido como los temores del año 800. Escatología que, por cierto, encontraba sus salidas en las visiones de Cristo sobre el fin del mundo (en un tiempo, además, en el que la forma de contar los años no estaba nada clara).

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 227 ¿Cuántos ejemplares de los Comentarios hay? - Ya lo hemos escrito, Beato en el 776 terminó sus celebrados (y dibujados) Comentarios al Apocalipsis, obra reproducida en los centros monacales, especialmente en los leoneses (siglos del IX al XI). Ejemplares con la versión de Beato, bellamente ilustrados, miniados e iluminados, se encuentran en la Morgan Library o en El Escorial. - Las copias más importantes fueron miniadas en el siglo X, pero son muchas las posteriores (mozárabes, románicas). Hay que tener en cuenta que las apostillas de Beato de Liébana fueron, en su género, el texto más difundido de la Edad Media cristiana. - Por ahora se han localizado 32 copias (reproducciones que sin embargo son extraordinarios originales, cada miniaturista las reproducía a su manera y con su estilo). De ellas, veinticinco son códices enteros, siete contiene fragmentos reducidos. Además, tenemos noticias sobre otros once manuscritos perdidos... Otras cosas que ver en la zona - Muy cerca del monasterio se llega al monte La Viorna que se caracteriza por el conjunto de ermitas que en él se alojan. La más importante es la ermita de Santa Catalina, cuyas raíces se pierden en el siglo XII. Fijaos en la espadaña. También podéis visitar: - La ermita o capilla de San Miguel (s. XII): excepcional mirador. - San Juan de la Casería. - Cueva Santa: apropiada para los anacoretas (¿vivió en esta sima Santo Toribio?), excavada solo parcialmente en la roca y con rasgos prerrománicos (dicen que del siglo IX). - Además de las anteriores, la zona está plagada de eremitorios más o menos conservados (San Pedro, Nuestra Señora de los Ángeles...), una prueba más de la importancia que tuvieron estas tierras lebaniegas. Comer - En Mieses está el restaurante Santo Toribio. En el pueblo también venden orujo.

228 / CANTABRIA Dormir - Camping La Viorna. Ctra. de Potes a Santo Toribio; tel. 73 20 21. De primera categoría. El recinto dispone de restaurante, duchas de agua caliente, piscina. El nombre lo han tomado del pico que tienen encima (La Viorna, 1.150 m). Al monte se puede ir de excursión por Turieno, Mieses, Congarna o Bodia. Fiestas La Exaltación de la Cruz (14 de septiembre), a la que ya nos referimos en Potes.

TURIENO Según la leyenda, aquí nació Santo Toribio. Alguna casa blasonada. Celebra sus fiestas el 15 de agosto. Un lugar ideal para la práctica del turismo ecuestre. Los interesados pueden dirigirse a Turismo Ecuestre Picos de Europa. Dormir - Posada Javier. Tel. 73 21 22. Muy recomendable. Habitaciones dobles e individuales con baño y calefacción. Salón con tele y calefacción. El lema de la casa: Si te gusta la naturaleza y estás cansado de ir al parque de enfrente de tu casa... necesitas un descaso. - Posada Laura. Tel. 73 08 54. Cuatro habitaciones. Huerta con árboles frutales. Precios asequibles. En realidad, alquilan la segunda planta. - Camping Isla Picos de Europa. Tel. 73 08 96. Es de segunda categoría. Abren de abril a octubre. Situado en paraje paradisíaco (entre nogales, manzanos y chopos). - Casa Prellezo: tel. 73 08 54. El alojamiento ocupa el antiguo desván de esta casa de labranza rehabilitada. Alquilan cuatro habitaciones con baño completo. Bonita huerta con árboles frutales. Compras - Aquí está la quesería Campomayor, tel. 73 20 71.

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SAN PELA YO / BARÓ - A seis kilómetros de Potes está Baró con iglesia del XVI, hórreo y queso artesanal en casa de Isabel Casares... - Camping San Pelayo (tel. 73 30 87, abierto desde Semana Santa hasta octubre): supermercado, cafetería, restaurante, amplia piscina, etc.; entre pueblecitos y en plena naturaleza. De segunda categoría. - En San Pelayo, almacén de bebidas (propiedad de González Puertas). Cerca, y valga la redundancia, la ermita de San Pelayo que conserva todavía elementos románicos. - Desde Baró sale una carretera hasta Lon (a 550 m), magnífico lugar para comprar queso. Tanto desde Lon, como desde Turieno o Argüébanes, se puede iniciar una excursión hasta el pico de los Sagrados Corazones (2.212 m).

CAMALENO Se dice que en Camaleño ganó Don Pelayo su primera batalla a los moros. - Buena alfarería en Puente de Camaleño y quesería artesanal (Deva). Dormir y comer - Casa Jesús. Tel. 73 04 49. Casona rural remodelada. Cinco habitaciones dobles y tres sencillas con cuarto de baño y calefacción. Servicio de comedor. - El Caserío (H*). Carretera General, km 8; tel. 73 30 48. Desde noviembre a marzo abre únicamente los fines de semana. Pintoresca morada centenaria rehabilitada y en tranquilo paraje. A disposición de la clientela: diciesiete habitaciones de estilo rústico (muy monas), con vigas de madera vistas, teléfono, calefacción y cuarto de baño. En el restaurante, cocina montañesa y pescado fresco. - EIJisu(H***). Tel. 73 1038. En la carretera que conduce a Fuente Dé, a 200 m del Deva y bajo el macizo oriental de los Picos de Europa. Hotelito de montaña con balcones corridos, la gracia de tejado a dos aguas y una larga chimenea en donde aplacar los rigores del invierno. Ocho habitaciones con baño, TV y panorámica. Restaurante con gastronomía de la zona.

230 / CANTABRIA MOGROVEJO Como telón de fondo, o escenario, el macizo occidental de los Picos de Europa... Una docena de tejadillos de entre los que sobresale una torre medieval (testigo de las luchas antinobiliarias). Tal vez sobre tiempo para rondar por la iglesia barroca y por los baretos de pueblo. En Mogrovejo vino al mundo el obispo Toribio (casi nada).

LOS LLANOS Conjunto de casitas y donde no falta ni el habitual hostal ni el restaurante especializado en cocina lebaniega. Para papear, mesón Los Llanos (casona de piedra junto a un puentecito; precios medios).

ENTERRÍA Y PEMBES - A destacar un pequeño eremitorio y, en Pembes, parada y unos bocadillos en El Valle.

COSGAYA Todavía algún viejo aduce (todo convencido) que aquí nació don Pelayo. Eso no se sabrá nunca, si bien en estos pagos los aguerridos godo-asturianos esperaron a los moros, les cortaron en estos subvalles la retirada. Lo que empezó en Covadonga terminó en Cosgaya (un monumento cercano recuerda tan legendaria epopeya). - Durante la Edad Media, estas praderías dependieron del monasterio de Santo Toribio. Y sabemos que este núcleo también tuvo un monasterio importante, donde —se sospecha— pudo vivir el mítico Beato de Liébana. - Hoy en Cosgaya se pueden admirar algunas casonas dieciochescas. Se nos olvidaba, en el monte Calavera, cerca de aquí, al rey Favila o Fáfila (737-739) se lo comió un oso o le raspó la vida (según algunos, ese hecho ocurrió más concretamente en La llces, pueblecillo al pie de una ladera muy próximo a Cosgaya).

PICOS DE EUROPA - LIEBANA / 231 Comer y dormir - Mesón del Oso. Cira. Potes-Espinama; tel. 7330 18. El restaurante está a cargo de Briz que prepara un estupendo cocido lebaniego. Otros platos: menestra de verduras, lechazo asado, chuletón de ternera, zancarrón, natillas con leche, tartas de queso y de limón. Raciones abundantísimas. Conviene reservar, pues es uno de los mejores restaurantes de la región. El mesón es además hotel de tres estrellas (decoración rústica). - Del Oso Pardo. Tel. 73 04 18. Treinta y seis habitaciones completas. Dispone de piscina, pistas de tenis, jardín, salones de lectura, bar y aparcamiento. Tirando a caro. - La Casona. Ctra. de Ojedo a Espinama, km 14; tel. 73 30 77. Rural y elegante; colección de objetos etnológicos. Casa más que centenaria con doce habitaciones Salón con reconfortante chimenea. Ofrecen comida y desayuno. Precios medios. - Mesón Cosgaya: para comer sin demasiado gasto (además, está junto a un puente sobre el río Cubo que todavía conserva la ojiva).

ESPINAMA - Villorrio, con iglesia del siglo XVII (hecha polvo), por donde pasa el Nevandi que vierte sus aguas en el recién nacido Deva. Espinama es centro desde el que se pueden recorrer los Picos. De hecho, se puede ir hasta el Naranjo de Bulnes (EspinamaÁliva-La Vueltona-Cabaña Verónica- Horacados Rojos); oCoriscao (2.234 m) en la frontera con León (Espinama-Pido), desde este pico se contempla una panorámica prácticamente completa de los Picos. A unos pocos kilómetros se encuentran los puertos de Áliva y un poco más lejitos el Tesorero. - No hay problemas para conseguir un todo-terreno con o sin conductor. Dadas las pendientes y los recodos hay que tener sumo cuidado al conducir por estos parajes. - No faltan en el pueblo los quesucos (ni las referencias literarias al marqués de ¿antillana), ni los hornos, hórreos (parecidos a los asturianos) y chimeneas tradicionales. - Desde Espinama se puede ir hasta Sotres por pista para jepps, siguiendo la cuenca del Duje, en el límite entre el Macizo Central y el Oriental.

232 / CANTABRIA - Hay supermercado para proveerse antes de adentrarse en los Picos. - Bocadillos y cervezas en el bar Campo. Aquí se encuentran las bodegas Peña Viejo. Dormir y comer - Casa de turismo rural de doña Ernestina Lera: dieciséis plazas, tel. 73 66 69. - Remoña. Tel. 73 66 05. Hostal y restaurante. Quince habitaciones. Platos tan de estos valles como el arroz con leche, el cocido o las truchas. La doble con baño sale por unos mil duros. - Casa Vicente. Tel. 73 01 19. Una posada instalada en una antigua explotación ganadera con catorce habitaciones provistas de baño y mobiliario rústico. A solo 50 m, los propietarios disponen de una fonda-restaurante. - Máximo. Tel. 73 66 03. Habitaciones sencillas pero decoradas con gusto. En el restaurante ofrecen, por supuesto, cocina lebaniega. - Nevandi (Hs*). Ctra. de Espinama a Fuente Dé; tel. 73 66 13. Casona de piedra con terraza. Aquí os recomendamos que pidáis una de cocido lebaniego. Ofrecen un menú asequible. Precios medios. Alquilan habitaciones con baño y televisión; bien equipadas. - Puente Deva (Hs*). Ctra. de Espinama a Camaleño; tel. 73 66 58. Recientemente restaurante. Blanco caserón a unos pasos de la carretera general. Catorce habitaciones con baño. Los propietarios tienen también una casa de comidas que está cerquita (cocido lebaniego, caza). Precios del alojamiento, sobre las cuatro mil.

PIDO - Aldea muy mona y rústica: todavía prima la piedra y el conjunto. Casas distribuidas en las laderas: queso, hórreo y San Roque (el 16 de agosto). - En efecto, mucho queso (en esta ocasión ahumado) y los típicos hórreos lebaniegos que antaño poblaban la comarca siendo actualmente muy escasos. - Frente a Pido y Cosgaya se arquean las montañas de Salvaron (la máxima altura es el Coriscao, 2.234 m) que separan Cantabria de León y que cobijan un impresionante hayedo.

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 233 - Para comprar quesos, Peña Remona (tel. 73 03 38): venden las tres variedades de los famosos quesos, claro está, de Pido.

FUENTE DÉ - Solamente a 24 km de Potes (y a 3'5 km de Espinama): enormes paredes calizas (formadas por un glaciar) y en el centro de la misma, en forma de portentoso chorro, nace el Deva que recoge aguas infiltradas unos mil metros más arrriba. - A la izquierda de la cascada, aparece Peña Remoña (2.247 m). En realidad, Fuente Dé es un subvalle abierto por un circo formado por Peña Vieja, Peña Remoña, Pico de Padiorna, Celada y Valdecoro. - En tan extraordinario escenario llama la atención el edificio del Parador. Este establecimiento estatal fue construido en 1965 para conmemorarlos XXV años de Pazy posteriormente, ante el éxito, ampliado. Formalmente está distribuido en tres alas con armazón de piedra corrido por larga cristalera. - Tras el Parador, el pico Remoña (2.247 m), al otro lado la Sierra de Valdecoro, con el pico de este nombre que se eleva hasta los 1810 m. Lo que organizan en el Parador: desde la dirección organizan excursiones en jeep por las pistas forestales de los Picos de Europa (garganta del Cares...). Además, alquilan botas de montaña... Temperaturas: una media de 10°C. En el Parador tienen unos 4°C en enero y 17°C en agosto. En el Balcón del Cable, respecto al valle, la temperatura baja dos o tres grados. El teleférico. Horario: de las 9.00 h hasta las 20.00 h en verano. De las 10 h hasta las 18 h, el resto del año desde el 20 de septiembre basta el 1- de mayo. Los sábados y domingos (entre el 1S de mayo y el 1- de julio), las salidas van desde las 10.00 h hasta las 20.00 h. Descuentos a niños. - Fue inaugurado el 12 de septiembre de 1966 corriendo las obras a cargo del ingeniero lebaniego José Antonio Odriozola y de técnicos italianos de la casa Ceretti-Tanfani (Milán) quienes estudiaron el emplazamiento ideal. El teleférico fue diseñado por Ángel Hernández... Antecesor del actual aparato fue aquel cable que tendió en los albores del presente siglo la hoy extinta Real Compañía

234 / CANTABRIA Asturiana de Minas (La Vieja Montañesa). Iba también desde Lloroza hasta Fuente Dé (por una especie de colosal tirolina se bajaban las piedras en cubos). - Con el teleférico se llega hasta la plataforma caliza de los Picos, y se evitan las tres horas que se tardaba en llegar desde Espinama. En sólo tres minutos se recorren 1.202 m y se asciende desde los 1.094 m hasta los 1.847 m. El trayecto termina en el Balcón (o mirador) del Cable (a unos 1.840 m), cerca ya de Peña Vieja (2.613 m). - Desde El Cable se ve, a la derecha del camino, Peña Vieja denominada "techo de Cantabria". Al fondo, un poco más abajo de Peña Vieja, aparece el Pico Tesorero. En el Balcón del Cable hay una cafetería con bonita panorámica desde su terraza. No es para menos, en 1955 el teleférico subió a 450.000 individuos. Esperemos que no se construya nada más en los Picos de Europa, sería el fin de este Parque Nacional. Algunas excursiones desde Fuente Dé y desde el Mirador del Cable - Fuente Dé / teleférico / Balcón o Mirador del Cable / La Vueltona / Cabana Verónica / Horcados Rojos / Naranjo de Bulnes. O sea, desde el Cable se puede caminar hasta Horcados Rojos y asomarse a contemplar el Naranjo desde el sur, o bien bajar a los Puertos de Áliva e incluso a Sotres (Asturias). - Fuente Dé / teleférico / Balcón del Cable / La Vueltona / Peña Vieja (2.613 m). El itinerario es fácil. - Fuente Dé/teleférico/ Horcados Rojos /Pico Tesorero. Excursión fácil. - Fuente Dé / Remoña / Posada de Valdeón, Caín, garganta del Cares. - Fuente Dé / teleférico / Balcón del Cables / Llordes / Padiorna (2.230 m). Áliva Accesos: - A pie (dando un poseo): por Fuente Dé, teleférico, balcón del Cable, Horcadina de Covarrobres y laderas de Cuetos de Juan Toribio. - Por Mogrovejo, La Calvera o por el Collado de Cámara. - Por Pembes, La Portillas de Áliva.

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 235 - Por Espinama, Iguedri, Las Portillas (unos 7 km). La pista de acceso (para coches todo-terreno tiene un desnivel que alcanza, tranquilamente, el 25 %). Los coches se pueden alquilar en Espinama desde donde, tras 8 km de abrupto recorrido, se sube desde los 900 m hasta los casi 1.500 m. - Desde Áliva, las pistas enlazan con Sotres, Tielve, Poncebos y Tresviso. A unos 3,5 km del balcón del Cable, Áliva es un descansillo o vaguada producida por dos glaciares... Hubo explotaciones mineras (de blenda). Para transportar el mineral se trazó una red de pistas, aprovechadas ahora por los excursionistas. En paisaje incomparable se levantó el Chalé Real. Construyóse con materiales prefabricados, para que Alfonso XIII pudiera cazar. El rey ya había estado matando rebecos y volvió en 1912, ocasión para la que ya tenía aquel nido de montaña dispuesto. Áliva es famosa también por su sabroso queso ahumado. Por aquí también se encuentra la ermita de piedra de la Virgen de la Salud (su fiesta o romería popular tiene lugar el 2 de julio). - Hotel Refugio (a 1670 m, Áliva; a 7,5 km de Espinama; cerrado en invierno): pertenece a la Diputación de Cantabria (tel. 73 09 99). Hasta hace veinte años era un refugio que se ampliaría y mejoraría considerablemente. Balcón sobre un paisaje impresionante, especialmente cuando está nevado. Se trata de dos conducciones de piedra con tejados verdes. Setenta habitaciones con agua caliente y baño. En su restaurante, platos que tienen la caza como ingredientes (cocina lebaniega, carnes, potajes). Naturalmente, en invierno se puede esquiar en la zona. Sendas para hacer muchas excursiones. Y una cosa más, la dirección del hotel posee un todo-terreno que os puede ir a buscar... Desde Fuente Dé a la garganta del Cares (Un paseo por Asturias y León) Denominada la "garganta divina", es éste un paraje de increíble belleza. Cuajado de rincones impresionantes, como el paso por un camino prácticamente de piedra que se cuela entre el río y las paredes que en ciertos tramos de la ruta bajan nada menos que de los 2.648 m de Torre de Cerredo. Se pasa por varios puentes (Balín, Trescamara...) y por una senda realizada para la explotación hidroeléctrica del río.

236 / CANTABRIA - En efecto, seguramente, la ruta del Cares es la excursión más conocida y una de las más atractivas que recorren los Picos de Europa. No entraña ninguna dificultad, excepto si sufrís de vértigo... - Un pintoresco sendero colgado sobre la profunda garganta que excava el río Cares discurre a lo largo de unos doce kilómetros entre Poncebos y Caín (en la provincia de León). La facilidad del recorrido y la proximidad de Arenas de Cabrales (Asturias) han contribuido a transformar esta ruta de montaña en una verdadera romería. No os empeñéis en saludar a otros caminantes; al final de la jornada estaréis agotados. Caín (León). Está a 500 m de altura y encajado entre picos de unos 2.500 m. - Lugar de leyendas, debe tan curioso nombre porque se dice que en estos riscos se refugió Caín tras el fraticidio. Es Caín también conocido por su delicioso queso que se elabora de manera totalmente artesanal. Desde estas cuatro casas sale una pista hasta Cordiñanes. - Comer: La Senda (74 05 01, es un teléfono público): menú por unas 1.000 pelas; la especialidad es el cabrito frito. Otro sitio: Peña Santa (menú por menos de mil pesetas; cabrito estofado, chuletón, paella). - Dormir: está muy bien el hostal La Ruta (Travesía del Cares, 15). Otro sitio, Peñasanta (albergue situado en Soto de Sajambre, unas 800 pts. la noche). Algunos pueblecitos - Desde Arenas de Cabrales tomad la AS-246, que remonta el curso del río Cares; os dirigís hacia el corazón de los Picus. Seis kilómetros más alia llegaréis a Puente Poncebos, punto de partida de numerosas excursiones. - A partir de Poncebos, la carretera sigue el cauce del río Duje hasta llegar a Tielve, donde -dicen- se elaboran los mejores quesos de Cabrales. Un poco más adelante, el paisaje se hace cada vez más espectacular hasta alcanzar Sotres, el pueblo más alto de la comarca (1050 m.). El siguiente núcleo, Tresviso, se encuentra de nuevo en territorio cántabro. Camarmeña. Una docena de edificaciones y la iglesia. Casas medio despeñadas que se integran admirablemente en un paraje envuelto de picos y desfiladeros. Un excepcional mirador sobre el Naranjo de Bulnes. Recientemente han hecho una

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 237 carretera que llega hasta el mismo pueblo, pero resulta mucho más interesante subir a pie desde los alrededores de la central hidroeléctrica de Poncebos. Es un paseo corto, sin ninguna dificultad, aunque el desnivel es considerable (235 m.). Al final de la escalada hay algún chirínguito para reponer fuerzas. - Bonitas vistas del Urriellu. Desde Camarmeña por el canal o Riega dei Tejo, a Bulnes. Bulnes. Uno de los pueblos más recónditos de Asturias. Es la única aldea de los Picos que carece, por el momento, de comunicación rodada. Dos partes en su núcleo: La Villa —podéis comer algo antes de emprender el descenso en Casa Marcelino o Casa Guillermina— y el Pueblu, con los restos de un castillo, encaramado en la colina. También podéis iniciar el ascenso desde las proximidades de Poncebos, en el puente de La Jaya. El sendero está bien señalizado, salva un desnivel de unos 500 m y hacerlo os puede llevar alrededor de tres horas. El único medio de comunicación de sus habitantes con el exterior es la mula —o cualquier animal de cuatro patas sobre el que se pueda cargar algo—; así que no os extrañéis si os cruzáis en el camino con algún lugareño que transporta sus cacharros a lomos del animal... El mítico Naranjo (Picu Urriellu, Asturias) Una pared que alcanza los 2.519 m, con algunas caras muy difíciles de escalar. Fue por primera coronado a comienzos del siglo XX por el cherpa del marqués de Villaviciosa, conocido con el sobrenombre de Cainejo. En Poo de Cabrales, ¡unto al mirador del Pozo de la Oración, hay un sencillo monumento que recuerda la hazaña de estos montañeros... - Como nuestras pretensiones son modestas, suponemos que no vals a escalar el Naranjo. No obstante, os proponemos una excursión que llega hasta la base del pico, la Vega de Urriello. Es más bien dif icililla por el desnivel que hay que salvar (más de 1000 m) y la duración (más de cuatro horas hasta el refugio de la Vega de Urriellu), pero merece la pena. La ruta sigue un antiguo camino, quizá de origen romano, que se inicia en la curva de la carretera y atraviesa algunas majadas con cabañas. Partimos desde Sotres, desde el lugar conocido como Invernales del Texu, y ascendemos hacia el collado Pandébano —célebre por la batalla que enfrentó a moros y cristianos poco después de la escaramuza de Covadonga—. Desde aquí, hay

238 / CANTABRIA que ascender por la loma de la izquierda, hacia unas cabanas: la majada de la Terenosa, donde hay un refugio. El camino es muy amplio y no hay posibilidad de pérdida —a no ser que os lo propongáis—. Atravesaréis el bosque de La Varera y llegaréis a los pies del collado Vallejo, a 1.540 m, desde donde se divisa el Naranjo. La ascensión es fuerte, el camino en zig-zag culmina en la Vega de Urriellu, a los pies de la ladera oeste del Pico, nuestra referencia de todo el camino. El descanso del montañero... Numerosos refugios y albergues en la zona. Aunque os señalamos los teléfonos y formas de contacto, podéis obtener más información llamando a la Federación Asturiana de Montañismo -para todos los refugios que no son privados- (tel. 98525 23 62) o a la Dirección Regional de la Juventud (tel. 98-523 11 12). - Refugio-Albergue de Bulnes. Tel. 536 69 32 ó 535 65 26. En el pueblecito de Bulnes, en el barrio de abajo o de La Villa, a unos 647 m. de altitud. Es particular, dispone de tres dormitorios, con 20 plazas de litera en total. Hay bar y comedor y tiene servicio de guías de montaña. El edificio ha sido muy bien acondicionado. - Albergue Los Picos. Tel. 584 55 06. En Sotres, al lado de Casa Cipriano. Particular, treinta y seis plazas y cocinacomedor. - Refugio de la Terenosa (en majada de la Terenosa, Pandébano; más infromación, tel. 525 23 62; se accede desde Sotres y desde Bulnes). Cerca del collado Pandébano (os hemos hablado de él en la excursión desde Sotres a Vega de Urriellu). Una rústica cabaña de la majada que se ha acondicionado como refugio. Tiene 30 plazas en literas -no hay mantas- y hay que pedir la llave a un pastor que vive en una de estas cabañas. - Refugio J. Delgado Ubeda, en Vega de Urriello (más información, tel. 525 23 62; accesos desde Cabrales por Sotres y Pandébano; también se puede llegar por Puente Poncebos y Bulnes, o desde Potes si se utiliza el teleférico de Fuente Dé). Está a 1.953 m y al pie del célebre Naranjo, es el más concurrido y se ha ¡do ampliando a medida que aumentaba la afluencia de público. Tiene casi cien plazas y servicio de cocina. Contiene una emisora de Radio Socorro.

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 239 - Refugio de Amuesa o "Cabana Vigón" (más información, tel. 525 23 62). Se encuentra en la majada de Amuesa, instalado en una de sus cabañas. Su estado de abandono hace que no ofrezca muchas garantías... se puede pedir la llave a uno de los pastores de la majada pero lo mejor es que preguntéis en el pueblo de Bulnes. Llegaréis desde el barrio de arriba, tomando un camino en dirección oeste que atraviesa el valle. Al final del valle hay una empinada cuesta con camino zigzagueante. La majada está al final; desde Bulnes, tardaréis alrededor de hora y tres cuartos. - Refugio de los Cabrones (más información, Alberto David Rodríguez, tel. 584 59 43 ó 908 18 15 81; accesos desde Bulnes y desde el Urríellu). Emplazado a 2.034 m. de altitud, al pie de Torrecerredo. es una cabaña-vivac de piedra y chapa. Veinticuatro plazas en literas. Lo malo es que el acceso es bastante complicado; la ascensión se realiza desde Puente Poncebos a través de Bulnes y Amuesa. Dormir y comer en Fuente Dé (a unos metros del teleférico) - Camping El Redondo. Tel. 73 66 99. De segunda categoría. A unos 200 m del Parador. Organizan excursiones guiadas por los Picos, por las pistas forestales, senderismo, etc. - Cafetería (frente al teleférico). Bocadillos, platos combinados; amplia terraza y panorámica. Bajo la cafetería, tienda de souvenirs. - El Rebeco (H**). Tel. 73 66 01. Frente al Parador. Es el restaurante del hotel del mismo nombre que se inauguró en 1993. La especialidad es el cocido lebaniego y el lechazo. El menú —bastante bueno— resulta económico. Sirven también una rica fabada y unas truchas que no desmerecen. Están orgullosos de su queso al orujo. El propietario, don Ottomar Casado Palantinos. Las habitaciones, con baño y tele, son monas (fijaos en los calados de las ventanas, por ejemplo). Precios medios. - Parador de Fuente Dé (H***). Carretera de Fuente Dé, s/n; tel. 73 00 01. En el comedor llama la atención el techo entrelazado con vigas de madera. Sillas típicas de la región sobre suelo ajedrezado. Pucherete montañés, cordero lechal asado al estilo Liébana, solomillo al queso de Cabrales, judías verdes a la cántabra, etc.; caro.

240 / CANTABRIA

RUTAS DESDE POTES POTES-LA VEGA-MIRADOR DE LLESBA-SAN GLORIO Desde Potes nos adentramos ahora por la cuenca del Quiviesa, arteria fluvial donde no faltan las truchas y las anguilas, y por el valle de Cereceda, entre los pueblecitos que forman la Vega de Liébana. Tierras, en definitiva, de viejos pastores que levantaron túmulos (2.000 a.d.C), etc. Valmeo Cuatro casas, iglesia del XV y cuatro viñedos a los que se llega tras atravesar un puente sobre el río Quiviesa. Siempre se puede parar un momento, y aprovechar la estancia para visitar la destilería de don Mariano Camacho (tel. 73 00 64). - Para dormir, doña Digna Ada alquila casa con bonito balcón (tel. 73 10 65). Tollo, Tudes Desde Naroba parte una carreterita que se bifurca y por donde arribaréis a Tollo y Tudes (a 712m). De obligada visita por ser uno de los caseríos más bonitos, y por tener una templo del XVII. Hay en el lugar una quesería que hace las veces de casa de labranza. Vega de Liébana Tiendas de comestibles, bares, callejas, algunas construcciones tradicionales... Dormir - Hostal Río Frío. En la plaza, tel. 73 60 79. Habitaciones sencillas. En el restaurante ponen una buena comida casera a precios asequibles. - Mesón La Vega: pensión y restaurante, tel. 73 03 02. - Casa Margarita Pereda; tel. 73 05 48. En el centro del pueblo. Seis dobles con cuarto de baño. Preparan comidas para grupos y organizan (El Portalón) excursiones, senderismo, escalada, cursos de parapente y de supervivencia en la montaña, etc.

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 241 - Casa Violeta. Tel. 73 60 23. Seis dobles con baño o ducha. Cristalera en la fachada. - Casa Gloria. Tel. 73 00 74. Edificación montañesa a base de piedra y madera. Dos habitaciones dobles con baño y servicio de desayuno - Camping El Molino. Tel. 76 6009. De segunda categoría. A unos 8 km de Potes y con capacidad para 345 personas. Instalado junto a un viejo molino y entre un vergel (con árboles frutales y río). - Un desvío abre la ruta hacia Toranzo (torres de Campo, que fueron propiedad del marqués de Santillana )... y también hacia Campollo, bajo la Cruz de la Vioma (1.087 m); al otro lado de la montaña está Santo Toribio de Liébana. Bores/Vada/Vejo - Bores. Población más ganadera que agrícola. El caserío está como tallado en piedra. Precisamente en una de las moradas, con solana, se dice nació una de las musas del marqués de Santillana. ¿Unos bocatas?: pues en El Hórreo (aquí hasta los hórreos se han convertido en posada). - Vada conserva iglesia con elementos románicos. - Vejo. Y el zigzagueo desde los 900 m de Dobarganes hasta los 1.609 m de San Glorio... Puerto de San Glorio A poco que os mováis pisáis las praderías y los bosques leoneses. Panorámica. - Por Cosgaya, Puerto Cubu, San Glorio y Mirador de Llesba subiréis al Coriscao (2.234 m). Una vez en el puerto se ve el monumento al Oso obra del escultor Otero. - Mirador de Llesba: está a unos 1.670 y bajo el pico de este nombre (1.810 m). /dea/si se quiere obtener una de las más impresionantes panorámicas de los Picos. - Al otro lado del puerto y a 1.400 m, Llánaves de la Reina, población leonesa que cuenta con restaurante (tel. 987-74 0418). POTES- VEGA DE LIÉBANA-VADA POLLAYO-BARRIO-VILLAVERDE-LEDANTES. - Guarda Villaverde una estela romana del siglo IV y artística iglesia.

PICOS DE EUROPA - LIÉBANA / 243 - Ledantes: conserva un batán o máquina hidráulica. Es aparato que estaba en pleno funcionamiento durante los siglos XVI y XVII. Además, recoleto templo. En las montañas que desde Ledantes llegan a Peña Prieta (2.536 m) transita algún que otro oso. No faltan tampoco, y como ya hemos dicho, lobos, urogallos, corzos, ciervos y jabalíes.

VEGA DE LIÉBANA-VALCAYO-SOBERADO BÁRAGO-DOBRES-CUCAYO - Preciosa la vista desde los túneles que agujerean el Pico Dobres (1.340 m). - Dobres (a 950 m) es una atractiva aldea montañesa y ganadera que ha sido declarada conjunto histórico. Robles y hayedos. - En Vega de Liébana tiene su sede El Portalón (tel. 73 60 48): turismo joven y activo (sus directores Carlos Oria y Rosa Alonso). - En Cucayo, panorámica desde el pueblo. POTES-NUESTRA SEÑORA DE LA LUZ CABEZÓN DE LIÉBANA-PIASCA-PERROZO - Desde Potes a Cambarco se llega a Aniezo (se duerme de maravilla en alguna de las nueve habitaciones de El Rincón, ofrecen comidas, sólo abren los fines de semana y en verano). ... Y desde allí por una pista forestal a Nuestra Señora de la Luz: ermita que descansa sobre las laderas de ese grandioso espigón que es Peña Sagra (2.042 m). - Nuestra Señora, o la Santuca (imagen de reducidas dimensiones) es la patraña de los lebaniegos, quienes acompañan en callada bajada cada dos de mayo a su Virgen desde el santuario hasta Santo Toribio. - Ésta es, al parecer, la procesión más larga de toda España. Sin embargo este festejo no ha de confundirse con la fiesta local que se celebra el día 8 de septiembre también con procesión y merienda campestre. Piasca De Potes a Puente Vieda, antes de llegar a Puente Asnil,

244 / CANTABRIA tras pasar por Cabezón de Liébana (localidad conocida por sus antiguos telares; preguntad por el telar de don Fernando Rodríguez), un desvío conduce a Piasca que albergó la primera edificación monacal del siglo IX y de la que prácticamente no queda nada. Fue aquél uno de los monasterios más importantes de Cantabria. - Durante el siglo X, el centro estaba habitado por monjes y monjas tuteladas por una abadesa. Su interesante monasterio compitió en importancia con otros de la comarca incluido el de Santo Toribio. - Permanece en pie la iglesia de Santa María la Real románica del siglo XII, con contrafuertes y añadidos góticos. Considerada joya y perfectamente restaurada. De su primitiva fábrica románica restan las portadas, parte de los ábsides y las esculturas que adornan los capiteles. Destaca la riqueza escultórica que atesora la espadaña: la Virgen escoltada por san Pedro y san Pablo (los apóstoles fueron cincelados en el siglo XII). De igual o superior belleza son los ornamentos de las arquivoltas. En fin, maravilla de las maravillas. - A unos kilómetros de Piasca, en Perrozo, talleres de alfarería. Otros pueblos en esta zona - Frama (entre Piasca y Potes). Cuatro casas repartidas en las márgenes del Buyón. Posee unas valiosas reliquias en su iglesia. Aquí se celebra las segunda mejor fiesta de Liébana.

CUENCA DEL NANSA Y VALLE DE CABUÉRNIGA "POR LAS TIERRAS DE LOS FORAMONTANOS"

... Desde este lugar, un día de remota fecha, a toque de bígarose puso en macha (...) esa gente tortísima que todavía está en marcha por el ancho mundo... Víctor de la Serna, La ruta de los foramontanos (Nuevo viaje de España, 1955). Nos adentramos, siquiera brevemente, en las tierras concanas cruzadas de norte a sur por los cursos del Nansa y el Saja, y por la Reserva Nacional del Saja en toda su extensión que no es poca, pues se lleva un tercio del total del territorio cántabro o 200.000 hectáreas que es lo mismo (es la mayor reserva de caza de España). - Mayormente salpicadas de aldeas con tejados de teja roja a dos aguas: casas con balconadas, artesanos que trabajan la madera, leche fresca (en la Arcadia, yo). - Toda esta zona de la Cordillera Cantábrica se caracteriza por estar muy poco poblada. Las aldeas, dispersas y montuosas, en raras ocasiones superan la docena de casas. A esa dispersión contribuye sin duda un clima más continental y duro. Y el clima y las condiciones de vida propician que todavía podamos ver algunos de los pueblos mejor conservados de Cantabria. - Quedan, además, unos pocos osos en los montes próximos a Cotillos o Tresabuela; bueno y muchos animalillos como el pájaro carbonero de cabeza y cuello negro brillante, o el herrerillo que desayuna orugas o pulgones y cría en los agujeros de los árboles o en las cajas anideras que, sin duda, veréis... Sobre la vaca tudanca y la frisona - Regiones, éstas, alfombradas de onduladas praderías

246 / CANTABRIA que sirven de alimento a esa raza autóctona que es el vacuno tudanco, en peligro hoy por el avance de la vaca frisona que da más leche. - Actualmente, tanto la vaca pasiega como la tudanca, por la importación de reses alemanas, holandesas, suizas y las diferentes inseminaciones, se encuentra en retroceso, si bien últimamente se hacen esfuerzos por recuperar la pureza racial. - Además recordemos que una de las tradiciones cántabras, como los bolos, es la pasa; o sea desfile de ganado tundanco. El bosque y la madera - Tejedos, abedulares, robles, hayedos y áreas boscosas que convierten a esta parte de Cantabria en importante reserva maderera. Desde las solanas de las casas hasta la artesanía local, la madera es omnipresente materia prima. - Todavía se aprovechan los troncos del avellano y otros de similar nobleza, pero el eucalipto y el pino, especies que invaden todo el norte de España, amenazan los árboles que vieron aquellos aguerridos cántabros, tribus que, por cierto, tuvieron en estos valles uno de sus últimos reductos frente al invasor romano. La Reserva Nacional del Saja La despoblación y aislamiento de estas cuencas (entre los Picos de Europa, las sierras de Peña Labra, el Cordel, las sierras de Barcena Mayor y los montes del Escudo) ha sido decisivo para la supervivencia en la Reserva Nacional del Saja de algunos urogallos, lobos, osos, tejones, buitres, gavilanes, ardillas y osos pardos: coto apropiado para la pesca (las famosas truchas del Saja) y la cetrería, y bares donde se reúnen los cazadores. Precisamente caza y pesca, junto a la explotación forestal, conforman el modus vivendi de algunas aldeas.

CUENCA DEL NANSA SAN VICENTE-UNQUERAPUENTENANSA-TUDANCA Salimos desde San Vicente, Unquera o Cabezón de la Sal para llegar, pongamos por caso, a Puentenansa...

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I

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 247

PUENTENANSA Cabeza, como su topónimo indica, de los villorrios que ribetean el valle del Nansa y donde se bebe y baila más de la cuenta el 29 septiembre, día de San Migúelo y de lo que se tercie. Taxis, tel. 72 80 43. Asistencia médica, tel. 72 81 88. - Puentenansa es el punto de encuentro de cuatro rutas: las dos que siguen el río Nansa, y las que enlazan con el abismo de La Hermida (al oeste) y el valle de Cabuémiga (al este).

OBESO A unos 7 km de Puentenansa se extiende el delgado caserío de Obeso: tiene, en el alto, torre restaurada de cuatro alturas, planta cuadrada y, además, del siglo XV. Por lo visto entre los moradores de la aldea hubo gente de buen trovar.

QUINTANILLA Y SOBRELAPEÑA Aldeas en la carretera que recorre el valle de Lamasón, encrucijada entre el Nansa y Liébana... - Todavía conservan casas típicas, algunas con blasón y todo. En las cercanas estribaciones de Peña Sagra crecen manchas de abedules y también de brezas. Asistencia médica en Sobrelapeña, tel. 72 78 04.

LAFUENTE A unos 12 km de Obeso. Veréis unas esculturas del siglo XVII, en una de ellas se lee Cuantos pasan que no vuelven. La iglesia de Santa Juliana, entre los prados, es recoleta y románica (siglo XII).

RICLONES A la altura del embalse de Palombera, en Riclones nos detenemos en la ermita de San Antonio con humilladero a la entrada y porche columnado.

248 / CANTABRIA - Hay otros humilladeros a lo largo del recorrido. Recordemos que éstos son lugares en los que se veneran a los correspondiente santucos y como aquí hay mucha devoción no es territorio extraño a las muestras de arquitectura popular religiosa...

SAN SEBASTIAN DE GARABANDAL ...No es pues casualidad que, a unos kilómetros de Puentenansa o Puente Nansa, se encuentre el santuario de San Sebastián de Garabandal, en el contorno de la sierra de Peña Sagra y rodeado de hayedos y robledales. - Hace treinta y cinco años tres niñas aseguraron que se les había aparecido la Virgen y el Arcángel San Gabriel, hecho precisamente que dio lugar al nacimiento de la mencionada construcción: el supuesto milagro no fue nunca admitido por la Iglesia y una de las niñas se marchó a Estados Unidos donde el asunto tiene sus seguidores. De todas formas, Garabandal vuelve a estar vigente dado que la Virgen debería aparecer en fechas próximas. - Desde San Sebastián se puede ir de excursión hasta las brañas de Navas (veréis frondosos acebales) y desde allí hasta las faldas de Peña Sagra (2.042 m) o hasta la cumbre de Peña Sagra.

EMBALSE DE PALOMBERA y alrededores - Que protege las cuevas de Micolón: descubiertas en 1976 y en las que un prehistórico pintó osos y caballos, un grupo de espeleólogos dieron con esta maravilla no ha mucho. Para acceder a la sima es preciso ir a Riclones y ponerse en contacto con el guarda. - Las cueva Chuflín. Horarios, del 1g de abril al 31 de octubre, de 10.00 a 13.00 h y de las 15.00 a las 19.00 h. Del 1B de noviembre al 31 de marzo, entre las 10.00 y las 15.00 h: de cuya importancia se supo en 1972, está cerca de Riclones, en el término municipal de Rionansa (carretera de Pesués al puerto de Piedrasluengas). Se abre a escasos metros del borde del aguas en el cauce derecho de lo que, sin el pantano, sería el río Lamasón.

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 249 A la cuevas se puede ¡r por el embalse, en la barca del vigilante, o por el monte (unos 2 km por un sendero y, luego, entre riscos, árboles y matorrales, ¡excitante el paseíto!. - Ya en la cueva durante unos metros (quien los tenga) pondrá a buen recaudo los cuernos pues hay que andar (tres o cuatro metros) por pasadizo de setenta u ochenta centímetros. Después y ante nosotros, la grandeza: os quedaréis pasmaos. Veréis grabados y pinturas en ocre rojo. Pueden adivinarse las figuras de caballos, bóvidos, cápridos, bisontes, etc.

CELIS Desde esta localidad se puede hacer una pequeña escursión hasta lo que fue el poblado minero de La Florida. La subida es dura, pero vale la pena por el paisaje y las panorámicas. Podéis tardar menos de dos horas.

CARMONA Cerrada por la sierra del Escudo, Carmona está a medio camino, entre el Nansa y el Saja, entre Puentenansa (a 4 km) y Cabuémiga. Rodeada de valles en proceso de deforestación, cubiertos actualmente de matorrales (tojos, aquí llamados argoma) y helechales... - Por otra parte, zona habitada desde antiguo: ahí está lo poco que resta de un castro, fue uno de los más importantes de la región, tuvo muros que superaban los tres metros de altura. - Pocos pueblos montañeses más típicos y gratos, dijo de Carmona José María de Cossío, pueblo también de sabios como Pedro de Cosío y Celis. ¿Qué ver? Nota: Carmona es uno de los pueblos mejor conservados de Cantabria. - Caserío carmoniego: pura arquitectura tradicional cántabra (o arquitectura antigua de diseño moderno). Pasead por sus calles y barrios (Otero, Robrero, la Joya, el Sol). De modo que veréis floreadas solanas, escudos heráldicos de piedra, etc. - Iglesia parroquial: del siglo XVI.

250 / CANTABRIA - Barrio del Sol: casas de las tres centurias de la Edad Moderna. - Palacio de los Mier, como herreriano, con dos poderosas torres de tres pisos, y arqueado zaguán. El escudo pertenece nada menos que al mayorazgo de los Díaz de Cossío Calderón y Mier (¿nos hemos dejado algún alcurnioso apellido?). El edificio se reconstruyó a principios del siglo XVIII y como os comentamos más abajo actualmente es un establecimiento hotelero de primera. Recia escalera de piedra interior. - Ermitas: San Antonio Abad, San Roque y Las Lindes (cuya fiesta tiene lugar el 16 de agosto), todas de los siglos XVII y XVIII. Compras - Lograda artesanía de madera, sobre todo las famosas albarcas o abarcas carmoniegas. Dormir - Palacio de Mier-Venta de Carmona (H**). Barrio del Palacio; tel. 72 80 57. Cierran entre el 10 de enero y el 18 de marzo. Diecisiete habitaciones en el centro del pueblo. Caserón blasonado de estilo herreriano y poderosas torres. Su mobiliario y complementos le dan cierto aire medieval: yelmos, escudos, largas alfombras y vigas de madera. Es una especie de parador autonómico. Alrededores - La Collada y el Mirador de la Asomada. Desde Carmona y tras La Vueltuca se accede a los citados parajes (a unos 2 km): se contempla una fantástica panorámica del valle (Carmona en el centro). Precisamente a La Collada llevaba sus rebaños el poeta Manuel Llano... - Cosío: varias casonas de la mejor arquitectura montañesa.

TUDANCA - Precisamente el pueblo, lugar de medievales disputas

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 251 entre los Manrique y los Mendoza, ha dado apellido a la recia vaca tudanca famosa por sus sabrosas carnes y por su dulce mirada... - Tal animal es el representante de la última raza autóctona vacuna que sobrevive en Cantabria. Inseminaciones y compras de sementales en cabañas foráneas están acabando, por razones comerciales, con el auténtico ganado de la región. - El caserío, conjunto de interés histórico-artístico desde 1983, se asienta en desnivel, entre la Jorcada y el Nansa. Los robles y abedules más los cultivos en terrazas aumentan, si cabe, el carácter pintoresco del paisaje. - La localidad se cita invariablemente junto a La Lastra ya que ambos lugares están unidos geográfica e históricamente hasta el punto que apenas se distingue la una de la otra. Por cierto, La Lastra limita con dos embalses (La Lastra, La Cohilla) que tranquilizan el rápido curso del Nansa... - Pero Tudanca es en el mundo de las letras famosa por estar en este pueblecito la casa donde vivió don José María de Cossío, erudito con innumerables estudios sobre los clásicos españoles y, probablemente, la persona que más supo de la historia de la tauromaquia en España; todos habéis oído hablar del Cossío cuando alguna referencia culta hay que hacer a la fiesta nacional. - Don José María fue además presidente del Rácing de Santander antes del treinta y seis. Está enterrado en el cementerio de este pueblecito... Un recorrido por el lugar Casa Museo. Tel. 72 90 25. Visitas de miércoles a domingo. Pases a las 10, 11, 12 y 13 h. Cierran lunes y martes. No hay que pagar. Cuenta su capilla con un valioso retablo mayor... - Más conocida como la Casona de Tudanca. Propiedad, por voluntad de José María de Cossío, de la Diputación de Cantabria desde 1975. - La Casona fue construida por don Pascual Fernández de Linares: emigró de Tudanca y se enriqueció en América, no en vano fue corregidor y gobernador de la Corona en el Perú. Ya de regreso, o sea en 1750, construyó esta maravilla montañesa - La fama le viene al monumento purriego porque Pereda la convirtió en protagonista de sus Peñas Arriba bautizándola como La Casona de Tablanca.

252 / CANTABRIA - También este lugar, y de la mano de Cossío, sirvió para acoger a Federico García Lorca, Gerardo Diego, Alberti, Giner, Marañón, Unamuno, Camilo José Cela. En la actualidad el edificio es un museo: dibujos y grabados (Zuloaga, Solana, etc.), papeles, manuscritos de importantes figuras de la literatura española contemporánea, objetos del que fuera académico de la Lengua don José María de Cossío y otros 25.000 volúmenes. - En su Casona de Tudanca guardó Cossío una importantísima colección de manuscritos. Uno de ellos fue precisamente La familia de Pascual Duarte. Don Camilo escribió en 1961 una carta a don José María para que le devolviera el original... - Iglesia de San Pedro. Restaurada en el siglo XVII. Fiestas - Sorteo y siega del Prau Concejo: acontece el día de San Agustín en el mes de mayo. Se hace una perfecta, ¡alucinad!, representación de cómo se siega un prado... - Bueno y lo del Prau del Concejo es, en realidad tradición por la que los vecinos explotan los pastos que son propiedad de todos; o sea, comunales. Alrededores - Embalse de La Cohilla. A unos 3 km de Tudanca. Carretera prácticamente abierta en la roca. Rodeada de altas montañas (Peña Sagra, Peña Labra, el Cordel).

PUENTE PUMAR Tras dejar los embalses de La Lastra y Cohilla, el trotamundos suele dirigirse a Puente Pumar, donde hay que ver las casas colgadas sobre el río. Cierto valor arquitectónico tienen las llamadas casonas de los Coroneles. Tal vez tengáis suerte y podáis escuchar el sonido del rabel... Alrededores - Uznayo (a 2 km): cuenta con extenso hayedo. Más lejos, en el Collado de Sejos, todavía aguanta un menhir (en esa área pastan miles de vacas en verano).

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 253 - La Laguna: se come bien en Casa Enrique (tel. 72 90 16); ofrecen, por ejemplo, lechazo al horno de leña, arroz con leche, etc; no es caro. - San Mames: otro pintoresco caserío. En el pasado, algunos habitantes hicieron fortuna en América.

TRESABUELA Ya a pocos kilómetros de la frontera palentina. Aquí vino al mundo uno de los cántabros más extraordinarios de todos los tiempos. Se llamó González García y fundó un imperio periodístico en América (tuvo varios periódicos en La Habana y en Estados Unidos). - Otro pesonaje hijo de Tresabuela fue el padre Francisco de Rávago (1685-1783), con placa en su caserío, guardó este cura los interesantes secretos de confesión de Fernando VI, con lo que aprovechó para influir sobre algunos Austrias. - En la iglesia se guarda una valiosa lámpara de plata y no menos artístico cáliz.

VALLE DE CABUÉRNIGA CABEZÓN DE LA SAL-SANTA LUCÍA-RUENTE BARCENILLAS-CABUÉRNIGA-RENEDO CORREPOCO-BÁRCENA MAYOR

CABEZÓN DE LA SAL Enclavado en un valle y rodeado de montañas, Cabezón de la Sal es famoso por sus minas de sal que, además de dar nombre a la ciudad, vienen explotándose desde antes de la llegada de los romanos. - Tal fue la intensidad de esa explotación que llegaron a peligrar incluso los cimientos de la mayoría de sus edificaciones al encontrarse asentadas sobre las vetas de sal. - Agotada ya esta fuente, Cabezón tiene en la actualidad como actividad comercial de primera magnitud la textil y la representada por la fabricación artesanal de muebles. - Son esas actividades precisamente las que proporcionan

254 / CANTABRIA a la localidad un aire industrial propiciado también en gran manera por ser, como en el caso de Torrelavega, un importantísimo nudo de comunicaciones para toda la región. - No es raro, pues, que Cabezón sea la capital administrativa de estos valles, ya aforada por los Reyes Católicos en agradecimiento a su ayuda durante la loma de Málaga y Granada. Su número de habitantes ronda los siete mil. Datos prácticos -

Oficina de Turismo, tel. 70 03 32. Ayuntamiento, tel. 70 00 51. Casa de Cultura, tel. 70 16 24. Cruz Roja, tel. 70 05 17. Insalud, tel. 70 00 60. Guardia Civil, tel. 70 01 58. Casa del Deporte, tel. 70 01 62.

Dormir - Conde de Lara. Vista Alegre, 4; tel. 70 03 12. Hostal con nueve habitaciones, en ¡a carretera general. Ofrecen comidas. Más caro - El Cruce. Navas, s/n; tel. 70 00 32. Céntrico; cuartos con baño y tele. - Viar. Ctra. General; tel. 70 22 19. Hotel desde el que se ve montaña y río. Veintidós habitaciones con televisión. Comer - Platos combinados en el café Avenida (avda. del Generalísimo). - Los Campos. Menú a 800 pts. Revuelto de setas, 650 pts.; mollejas, 1.000; solomillo, 1.200 pts. - Las Vegas (salida del pueblo, carretera a Cabuérniga): menú a mil pelas. - Mesón Paraíso. Avda. del Generalísimo; tel. 70 08 83. Además de los platos típicos de la región preparan unas excelentes especialidades a base de carne.

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 255 - La Villa. Barruda, 6; fe/. 70 17 04. Con capacidad para medio centenar de comensales, ofrecen cocina regional regada con excelentes caldos de su propia bodega. Dispone de acceso para minusválidos. Dispensan un trato cordial. - Los Campos. Ctra. Santander-Oviedo; tal. 70 04 21. Local blanco y sin pretensiones: cocido lebaniego, cocido montañés, bacalao al pil-pil, fritos de la casa. Postres caseros. Compras - Mercado, los sábados (venden ropas y productos agrarios). - Se pueden elegir albarcas, rabeles (auténticas obras maestras algunos de ellos). A destacartambién los ensambladores de muebles. Resulta por demás interesante la visita al establecimiento sito en la avenida del Doctor Arimes, 2 (tel. 79 99 87, muebles artesanos). - La Casa del Pan. A cíen metros del Ayuntamiento. Anchoas de Santoña, patucos de Cabezón, queso, miel de Liébana... - Pasteles Perera. Los famosos palucos (a 100 m del complejo cultural Matilde de la Torre). - Panadería Gallofa. Avenida del Generalísimo. Pasteles, sobaos, tarta de queso... La visita - Lo mejor es hacer un recorrido por sus escarpadas calles donde el visitante descubre numerosos edificios blasonados fruto de la pujanza que Cabezón ha tenido desde siempre. - Entre lo más relevante, el palacio de la Bodega (siglo XVIII) y la mansión del conde san Diego, etc. - En la plaza del Carmen vale la pena detenerse en La Solana (fachada cubierta de cosas que formaban parte de la vida cotidiana de antaño): sin duda, pequeño museo al aire libre. - Tras la contemplación, se puede tomar un vinito en el bar Búcaro. Fiestas - Desde 1967 se celebra, el segundo domingo de agosto, el Día de Cantabria con manifestaciones culturales y otras de

256 / CANTABRIA carácter lúdico como partidas de bolos, arrastre de ganado vacuno, exposiciones de rabeles y de vacas tudancas, canciones montañesas, etc. - Tampoco faltan las actividades relacionadas con la gastronomía. El objetivo es mantener y ensalzar las tradiciones cántabras. Por otra parte, el 13 de agosto es la patronal consagrada a la Virgen del Campo. - La tercera fiesta de la localidad es la celebrada bajo la advocación de San Roque (16 de agosto). - La fiesta de la Amistad, 29 de agosto, da comienzo el día anterior con la noche de las anjanas o de las hadas. Alrededores - Ermita de la Santa Cruz; torre medieval de Villanueva de la Peña...

IBIO Danzas y bailes (¿célticas?), antiquísimas, al son del bígaro (=caracola) y del tambor: instrumentos aquéllos que acompañaron a los foramontanos es su ascenso y descenso hacia la repoblación de Castilla. Dichos bailes de Ibio parece que están relacionados con las danzas de las lanzas. - Algunos investigadores sostienen que el topónimo Ibio viene del vasco (Ibahrío). Otros estudiosos sugieren que deriva de Hiberus (Ebro). Y otra cosa más, de este pueblo son los Guerra quienes poblaron Canarias.

CARREJO Fijaos en la portalada de los Haces. Tiene cierto encanto la plaza de La Braña..., pero la gente viene a ver el Museo Regional de la Naturaleza de Cantabria (tel. 70 18 08). O lo que es lo mismo, se pierde por las dependencias del dieciochesco palacio de Pedro Ygareda que muestra en su fachada arcos de medio punto y el escudo de los Cos y Gayón. - Interior: descripción de ambientes naturales en cuatro apartados: costas, ríos, bosques y alta montaña. Veréis, también, una colección de cráneos de la fauna regional y otra de maripo-

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 257 sas. Horario: verano, miércoles a domingos, de 1 1.00 a 14.00 h y de 16.00 a 19.00 h. Resto del año, martes a sábados de 11.00 a 14.00 hy de 16.00 a 18.00 h.

MAZCUERRAS Así llaman a esta población sus naturales, aunque también se conoce como Luzmela, nombre de uno de los libros Concha Espina, La niña de Luzmela, publicado en 1909. - Busto monumento de 1948 dedicado a tal escritora. También veréis, desde fuera, la que fue casa del guitarrista y compositor Regino Sainz de la Maza. El caserón llamado Las Magnolias fue construido a finales del siglo pasado... - La iglesia de San Martín es del XVIII, muestra una recia torre. Y dos cosas más: Mazcuerras está a unos 5 km de Carrejo; vinos y bocadillos en el bar Puente.

HOZ DE SANTA LUCÍA o MALACORIA Donde está el monumento a los foramontanos ("aquí empezó España", ¡casi nada!). - Ese erudito que fue don José María de Cossío ha cuestionado un poco toda esta historia de los foramontanos. ¿Qué significa exactamente lo de fora montani?, ¿salieron fuera de las montañas en el año 852 y vinieron a Castilla?... - Por la leyenda, y Víctor de la Serna, sabemos que desde Malacoria, desde lo que hoy es Cabuémiga, Ibio o desde la Hoz de Santa Lucía, partieron un grupo de cántabros con la intención de repoblar Castilla... - Un monumento está considerada la Venta de Santa Lucía con su importante pinacoteca actualmente convertida en famoso restaurante (teI. 70 22 82; a 2 km de Cabezón de la Sal por la carretera de Reinosa). - El parque de Santa Lucía es área recreativa (de domingueros) muy concurrida.

UCIEDA Saja abajo, y a pocos kilómetros de Santa Lucía, se

258 / CANTABRIA encuentra Meca, desde donde sale una carretera secundaria que, siguiendo el curso del río Bayonés, os dejará en las Uciedas y en la cuenca del Besaya. - Estas tierras han estado siempre muy relacionadas con todo lo referente a la cetrería como lo demuestra el hecho de que antes de penetrar en Ucieda se encuentra un monolito que homenajea al jabalí. - El caserío, a unos 4 km de Carrejo, se dispersa en el valle de Cabuérniga. Carretera arriba, pasando por un humilladero y algunas casas blasonadas, se llega a los montes de Ucieda con extensas manchas de robledales y hayedos que forman el Parque Natural del Saja-Besaya. - Estos robledales y hayedos se extienden sobre todo en la cabecera de la cuenca del río Bayones, a la que conduce una senda que parte de Ucieda de Arriba. - En Uciedad de Abajo veréis la casa del pintor Antonio Quirós, uno de los artistas españoles que más nos gustan, mezcla en sus lienzos surrealismo y expresionismo... Comer - El cocido montañés tiene aquí su fiesta y es obligado probarlo en alguna de las tabernas del pueblo, como en el mesón El Cazador (además, buenas carnes; menú del día por unas 800 pts.). Otros sitio para comer: Acebo (cocido montañés), Casa Enrique... Dormir - La Casona. Junto a la bolera, en Ucieda de Arriba. Edificación de piedra abuhardillada y con una galería cubierta. Todo en perfecto estado. Cinco habitaciones dobles con baño.

RUENTE Pueblo de piedra a 5 km de Ucieda y primer municipio en la entrada del Real Valle de Cabuérniga: encrucijada gastronómica, humilladero decimonónico, iglesia del siglo XVII con espadaña coronada por una crucecilla, bonitas casas con solanas, algunas son magníficos ejemplos arquitectónicos como La Nogalera, etc.

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 259 - Además, medieval puente de ocho ojos sobre las bravas aguas del Saja. Pesca y caza de jabalíes..., y el día del cocido en Monte de Río Los Vados (el primer domingo de septiembre). Datos prácticos - Oficina Municipal de Turismo, tel. 70 91 37. - Ayuntamiento, tel. 70 91 04. - Asistencia médica, tel. 70 91 59. - Farmacias, tel. 70 91 38. - Para practicar la equitación, tel. 22 24 22. Dormir - Hay tres posadas que ofrecen precios asequibles: La Fuentona, Mantecón y San Roque. - La Hostería de Santos. Plaza, s/n; tel. 70 91 71. En un enclave perfecto; desde sus instalaciones es posible la práctica de actividades como la caza, pesca, parapente, senderismo, paseos a caballo. Tiene ocho habitaciones con teléfono, tele, aseo o baño completo además de excelentes vistas. Precios medios. Un 25 % para estancias de más tres días. - Los Molinos. También dan comidas pues tienen bar y restaurante. Antigua panadería reconstruida; La Fuentona alimentaba el molino. Once aposentos con baño y secador. - La Fuentona. Edificio casi completamente nuevo, aprovecha lo que fue una cuadra. Nueve dobles con baño. El nombre le viene por estar junto a la Fuentona a su paso por Rúente. - El Mantecón. La lleva doña María Dolores García. Vivienda rehabilitada con materiales tradicionales. Cuatro habitaciones con baño y dos salas de estar; cocina. Calefacción, chimenea, televisión; si se acuerda previamente ofrecen el desayuno. - San Roque. En Gismana. Caserón de piedra con escaleras exteriores de madera. Cuatro habitaciones dobles con baño. Comer - La Nogalera (cf tel. 70 91 01). Carnes tudancas, cocido montañés, alubias con jabalí, salmón.

260 / CANTABRIA - La Hostería de Santos. Plaza s/n; fe/. 70 91 71. Donde probaréis una selección de platos comarcanos: pimientos foramontanos, olla de salmón, etc. Tirando a caro. Fiestas - El 19 de enero, feria ganadera. - La Magdalena, 22 de julio. - San Roque, 16 de agosto. - San Fructuoso, en Lamina y el 9 de septiembre. Ferias El 19 de marzo y el último domingo de octubre. Alrededores - La Fuentona. El aumentativo no es casualidad: nace el agua y a unos metros del brote se convierte en riachuelo con respetable caudal. Dicen los lugareños que la culpa de tan curioso fenómeno la tienen las hadas (de pronto este grifo natural se para o vuelve a verter abundantes aguas). Es fácil llegar. Y una cosa más: el agua de esta surgencia kárstica termina engrosando el cauce del Saja. - Monte "Aá" (ladera de la sierra del Escudo de Cabuémiga): bosque mixto que todavía conserva algunos árboles ciertamente impresionantes. Veréis varios robles milenarios.

BARCENILLA Corazón de aquellos foramontanos que desde Malacoria (hoy Mazcuerras), y en el siglo IX, bajaron a repoblar Castilla... - Dos docenas de moradas entre praderías con manchas boscosas, solanas y tapiados huertecitos. - Casas solariegas (una de ellas perteneciente al linaje de los Calderón de la Barca) y objetos de artesanía hechos con madera. - Cocina casera, a buen precio, en el mesón Yuyu.

VALLE / CABUÉRNIGA - Nació aquí en el año 1845 el naturalista don Augusto

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 261 González Linares, encontrándose su casa en Terán (población que pasa por tener el mejor campanario de todo el valle). - Don Augusto tiene una estatua en El Sardinero. Su entierro civil escandalizó a la gente fisna del Santander de principios de siglo. Aquí el naturalista tiene una torre del siglo XVIII. Su iglesia parroquial conserva Interesantes retablos barrocos. - En Cabuérniga se alojó Carlos I en 1517 recien llegado a España y en su camino hacia tierras castellanas. Ün hidalgo se empeñó en hospedar al nuevo monarca. Datos prácticos - Guardia Civil, tel. 70 60 12. - Farmacia, tel. 70 60 81. - Asistencia médica, tel. 88 11 11. Alrededores - Sopeña. Donde nació el poeta Manuel Llano. Taxis, tel. 70 60 18. Hay un camping. - Terán. Castañeda centenaria.

RENEDO DE CABUÉRNIGA Morada del gran pintor Pancho Cossío. Casas blasonadas y otras muy pintorescas, algunas con las cornisas labradas. Pueblecito sin duda recoleto y agradable para el viajero que busca algo diferente. Dormir - Reserva del Saja. Ctra. a Reinosa; tel. 70 61 90. En el meollo de la Naturaleza cántabra. Trece habitaciones con todas las comodidades y TV. Además, piscina e hilo musical. Restaurante en el que por ejemplo se puede tomar cocido montañés. Amplia terraza. ¿Qué ver? - La ermita de San Martín se halla situada en paraje de increíble belleza. - Alberga, la iglesia de la Anunciación, un excepcional retablo.

262 / CANTABRIA

CORREPOCO Tras dejar atrás un precioso humilladero llegamos a Correpoco. Se puede aliviar el apetito en Casa Lucas. Es pueblecito con medio centenar de almas, situado en una confluencia fluvial. - Su monumento más preciado es la iglesia de San Juan, del XVI, cuyo interior alberga un espléndido retablo realizado en el siglo XVIII. Alrededores - Antes de llegar a Barcena Mayor es posible detenerse en Fresnada, localidad dedicada a actividades como la caza y la pesca. - Los Tojos es una aldeílla con muy pocas casas pero con una valiosa iglesiapa/rogu/a/fechada en el XVI. Por último, Colsa tiene una fuente de origen godo.

BARCENA MAYOR - La localidad más importante de estos valles y monumento histórico-artístico desde 1979. - Su carretera, de unos 10 km, se trazó en 1929 aprovechando la cuenca del río Lador. - El lugar fue, posiblemente, enclave visigodo y foramontano, y por tanto uno de los pueblos más viejos de Cantabria: sus casas, muy apiñadas, son prototipo de vivienda montañesa rural y se sabe que Barcena contaba con hospital en el siglo XII para atender a los enfermos que hacían la ruta desde las montañas en dirección a Castilla con el fin de repoblarla (o al menos eso dice la leyenda). - Actualmente es un pueblo cuyos escasos habitantes viven de la agricultura, si bien en los últimos tiempos su economía se ha visto favorecida por el incremento del turismo. Dormir - Hay una zona de acampada a 1 km de Barcena.

RUTA DE LOS FORAMONTANOS / 263 ¿Dónde comer? - Mesón Río Argonza. El Puente 68; tel. 70 60 33. Establecimiento como costumbrista. Uno de los comedores con paredes de piedra. Cocido montañés o alubias rojas con chorizo; probad las chuletas de jabalí. Menú por unas mil pelas (por ejemplo, alubias y de segundo unos bien puestos huevos con chorizo). - Otros: La Fontana, La Franca, Puente... Compras - Se puede adquirir bonita artesanía y objetos de madera que, muy relacionados con los aperos de labranza, han tenido desde siempre una gran tradición. - Repujados: preguntad por don Agustín Gallo. ¿Una excursión? Desde la zona de acampada, un camino a la vera del rio Argonza zigzaguea entre frondosos robledales y hayedos. La excursión puede terminar, tras unas tres horas de recorrido, en el pozo de La Albencia (paraje de los de ensueño). Alrededores - Bárcena es punto de salida de la senda que, tras cruzar el puente sobre el río Argonza, permite llegar a los robledales y hayedos que cubren la cabecera fluvial. - Próxima a la localidad se encuentra la ermita del Carmen. Desde Bárcena Mayor, por la carretera 625, tras pasar Saja y el puerto de Palombera (panorámica de la comarca campurriana) se accede a Espinilla, a Braña Vieja y a las altas tierras cántabras. - La carretera hacia La Palombera, tras pasar la localidad de Saja, se adentra ya en la serie de calizas jurásicas que podemos ver como conjunto geológico desde el mirador de la Cardosa, algo más arriba. - Ya en el hayedo, la carretera se despide del río Saja en el puente llamado Pozo del Amo, un rincón de gran belleza. Al poco de este punto, una senda a nuestra derecha asciende por

264 / CANTABRIA la ladera buscando el río. Es el camino Cureñas, de gran atractivo, que nos llevará en larga caminata de ascenso hasta los puertos de Sejos o hasta donde queramos dar la vuelta. - Pasando el mirador de la Cardosa, donde se erigió un monumento al corzo, se sube ya hacia el puerto de Palombera, pasando el nivel del arbolado y entrando en el reino de los matorrales y pastos de altura por la Venta de Tajahierro. El puerto es la entrada natural en la Hermandad de Campoo de Suso y del valle alto del Ebro.

CAMPOO, VALDERREDIBLE Y CUENCA DEL BESAYA

Sin pecar de puntillosos vamos a dar, ahora, una vueltecita por las tierras campurrianas, por los villorrios, muchos de ellos con media docena de habitantes, que contornean el pantano del Ebro y en definitiva por las montañas que entre los Tres Mares y Burgos anuncian la Meseta. - No faltan en estos parajes las iglesias rupestres prerrománicas ni las huellas del romano. Ni tampoco la sombra del viejo camino de Castilla que tanto desarrollo trajo en el siglo XVIII a toda La Montaña, y a cuya vera se alinean buen número de pueblecitos, aprovechando el siempre benefactor curso del Besaya entre Reinosa y Torrelavega, ciudad esta última a la que conducen todas las rutas de Cantabria. - Tomando, pues, como centro la en otro tiempo industriosa Reinosa, subiremos primero a esquiar a Braña Vieja, desde donde el trotamundos más inquieto puede "conectar" con la comarcal 625 y llegar a la venta de Tajahierro, enlazando por el puerto de la Palombera (1.260 m) con los valles de Cabuérniga y el litoral occidental. - Daremos un garbeo, luego, por el pantano del Ebro y por algunos de los infinitos caseríos que adornan el Campoo del Yuso. Sobran en estas comarcas las ruinas romanas, las iglesias románicas y las patatas, muy apreciadas por otra parte. - Comarcas, por cierto, de tradiciones arraigadas: cabe citar, entre las muchas con que cuenta, la de las marzas (alabanza de la primavera) que tiene lugar la víspera del 1- de marzo en muchos lugares. La matanza constituye en numerosas aldeas otro motivo más de júbilo. - Por último, el frescor del Besaya nos llevará, camino de Torrelavega, de pueblo en pueblo...

REINOSA - Capital de las tierras campurrianas o de los tres valles del Campoo, o de la merindad de Campoo...

266 / CANTABRIA - Clima continental, a unos pasos está Castilla, y villa a 75 km de Santander y a 800 m de altura. - Jugó importante papel en la Edad Media y en las cosas de la Reconquista, produjo algún meritorio juglar y los Reyes Católicos la tuvieron muy en cuenta y todo eso: pero el despegue reinosano se produjo en el XVIII coincidiendo con la relevancia que va adquiriendo el puerto de Santander y la vía que hacia el mismo conduce (no es una casualidad que por la N-611 pasen el tren y en otro tiempo algunos tramos de una calzada romana que no estaba nada mal). - Desde aquel momento se abrieron numerosas fábricas, aunque no es hasta 1918 con la apertura de la Constructora Naval cuando Reinosa se convierte en una de las más relevantes ciudades de la región. - Hasta 1970 florecieron algunas industrias pero la Comunidad Europea y las reestructuración han dado al traste con el potencial de esta cabeza comarcal. - Rica gastronomía en la que destaca su célebre cocido campurriano, las setas y las truchas. Imprescindible resulta probar su repostería en la que destacan pantortillas, hojaldres, empanadas... Datos prácticos - Oficina de Turismo "La Casona", tel. 75 52 15. - Ayuntamiento, tel. 75 02 62. - Policía Municipal, tel. 75 12 45. - Guardia Civil, tel. 75 04 39; Tráfico, 75 15 36. - Urgencias, tel. 75 08 35. - Centro de Salud Campoo, tel. 75 39 98. - Cruz Roja, tel. 75 06 93. - Servicio Meteorológico, tel. 75 10 62. - Correos y Telégrafos, tel. 75 03 47. - Bomberos, tel. 77 50 00. - Protección Civil, tel. 75 17 23. - Estación de buses. Avda. de Castilla, 3. Línea ReinosaSantander, tel. 75 40 67. - Estación Renfe, tel. 75 07 41. Sobre los transportes - Os recordamos que hay bus desde Reinosa a Bilbao (ANSA), tel. 987-21 10 00.

CAMPOO Y EL BESA YA/ 267 - Un tren de cercanía une a Reinosa con Santander (ya lo hemos explicado en la introducción). - Si queréis bordear parte el pantano del Ebro lo mejor es subirse a uno de los minibuses de la empresa Carlota (varias salidas diarias desde la estación de autobuses). Dormir Económicos - Tajahierro. La Pelilla, 8; tel. 75 35 24. En el centro de la población. Doce habitaciones dobles y una individual (todas con lavabo). Sala de televisión. En el restaurante, la especialidad es el cochinillo; menú del día; decorado con barriles... - Sema. Julióbriga, 14, tel. 75 00 47. A unos 50 m de la estación de tren. Amplias habitaciones (nueve dobles, cuatro individuales, una de matrimonio; algunas con lavabo y otras con baño). Ofrecen cocina casera. Precios medios - Rubén. Ábrego, 12; tel. 75 49 14. Céntrico, pequeñito y con buena pinta. Habitaciones confortables; además, las instalaciones fueron renovadas recientemente. Caro - Vejo (H***). Avda. Cantabria, 83; tel. 75 1700. Alojamiento con aire muy moderno que tiene siete plantas con 70 habitaciones (y una suite) y los suficientes servicios. Descuentos a grupos y ofertas para fines de semana. Ofrecen cursillos de esquí. Tiene asimismo jardín infantil, aparcamiento, piscina y pistas de tenis. Tampoco falta una discoteca de enormes proporciones. Comer - Pollos asados en la bodega de la plaza España. Económicos - El Ebro. Junto al puente de Carlos III; bajo unas galerías.

268 / CANTABRIA Tiene mucha solera. Dos menús a elegir al precio de mil pesetas (alubias con matanza, revuelto de ajetes, pimientos rellenos). Platos combinados por 700 pts. Chocolate con tortitas por 175 pts. - Sema. Calle Julióbriga. Cocido, revuelto de ajetes. Menú muy asequible. Caro - Paulus. Calle San Sebastián. Donde se come muy bien. Menú fin de semana por unas 2.200 pts. (alubias con almejas, redondo con ternera...). - Mesón Las Lanzas. Real, 85; tel. 75 19 57. Una chimenea preside esta casa de comidas. Suculentos y sabrosos platos de la tierra. Gustosos chuletón de buey a la brasa. - Tres Mares. Avenida de Cantabria, 4; tel. 75 04 87. Establecimiento bastante amplio en el que preparan con acierto tanto los pescados del Cantábrico como las carnes del Alto Campoo. - Vejo. Avenida de Cantabria, 83; tel. 75 1700. Algo lujoso con paredes enteladas, suelos de moqueta y manteles color salmón. Ensalada de mariscos a la muselina de caviar, delicia de la huerta rellenas de frutos del mar. Menú muy completo. ¿Qué ver? - Iglesia parroquial de San Sebastián. Plaza Juan XXIII. Monumento histérico-artístico desde 1984. Levantóse sobre una capilla románica. Aunque de la segunda mitad XVI, fue reconstruida en el XVIII por lo que su aspecto es claramente barroco. Suelo de madera, tres naves y torre (fijaos en la maravillosa veleta que corona el campanario). La portada sur es uno de los grandes ejemplos del barroco regional (en ella se aprecian el escudo de España y la imagen de San Sebastián). Coronan la construcción una balaustrada que luce enigmáticas estatuas. Retablos de los siglos XVIII y XIX. El altar mayor guarda una bonita imagen del patrón. El órgano data de 1897 fue fabricado en la zaragozana Casa Inchaurbe. Bueno, y todavía lo de José Antonio y los Caídos inscrito en la fachada... Al lado del templo todavía se pueden leer los letreros de algunos comercios de rancio abolengo: barbería A. Manchón, talleres gráficos El Lápiz de Oro, Hija de Celedonio Alonso...

CAMPOO Y EL BES AYA / 269 - Plaza del Ayuntamiento. Plaza de España. Pintorescos soportales y galerías más la sede de la Falange Española de las JONS. De gran atractivo resultan las casas situadas junto al Ayuntamiento, como los torreones de los Navamuel-Manrique y Navanuel-Calderón (parece que algunas de las piedras proceden de Julióbriga). El edificio municipal muestra una maravillosa rejería. Es del siglo XVIII, fue utilizado como cuartel y se quemó en 1932. En su fachada aparece el escudo de Reinosa (aprobado por la Real Academia de la Historia en 1968). El reloj se instaló 1935 y se acabó el rollo. - Calle Mayor: nos gustan algunos edificios, el del Banco de Santander, Teatro Principal, etc. - La Casona (avda. Carlos III): conocida igualmente con el sobrenombre de Casa de la Niña de Oro, pues su propietaria, según leyenda, prometió dar a la Virgen el peso de su hija en oro si ésta sanaba... Sillería de dorada piedra arenisca de 1778 y el ejemplo de arquitectura civil más importante de Reinosa. Muestra escudo cuartelado y con armas de los Ríos Velasco. El palacete acogió en el siglo XIX las dependencias de la Fonda Universal; incluso sirvió de discoteca. En 1984 lo compró ei Ayuntamiento, de modo que actualmente organizan exposiciones temporales y acoge la oficina de turismo. - En la avenida Carlos III: llamativo blasón jesuítico (edificavitanno MCMIX). Varias casas con valor arquitectónico en esta vía. - Convento de San Francisco. Erigido en el XVI, su traza es renacentista-herreriana. Acoge en la actualidad una residencia de ancianos. Tapas y vinos -La Amistad. Marqués de Cilleruelo. Pinchos y cazuelillas. - Arncelin. Avda. de la Constitución, 5. Techo con vigas de madera, barriles, vetusto y sumamente pintoresco. Vinos Cafés - Casa Nejo (calle Mayor, 32): es cafetería con solera. Buena representación de los productos más típicos de la región. - Otro lugar excelente es la chocolatería Bámbola (avenida Carlos III).

270 / CANTABRIA Marcha - Hay media docena de pubes en la plaza de la Constitución: Modern Garage, La Esquina, Tango... - Disco bar Bibelot, en la calle Casimiro Sanz (a unos metros de la estación de tren), calimocho. - La juventud se reúne ahora en Los Jardines de Cupido. Compras Reinosa tiene tradición en todo lo referente a la fabricación de objetos y muebles de madera. - El mercado local tiene lugar los lunes en la plaza de los Caños. - El Pasiego "El Rey de las Carnes". Carlos III, 41. Embutidos, jamón, carnes excelentes... - Lázaro. Avenida Carlos III. Orujo, embutidos, sobaos, productos de Cataluña... - La Constancia. Plaza Diez Vicario. Lacitos, quesadas... y hacen unas bonísimas pantortillas. Muy recomendable. - Vejo. Mayor, 1. Confituras, pantortillas, queso de Liérganes... - Comestibles La Negra. Calle Mayor, 1. En este último establecimiento se encuentran los mejores productos de la tierra. Fiestas -Santiago (25 julio), y San Mateo (21 y 22 de septiembre) son las más representativas. Durante las dedicadas a San Mateo se llevan a cabo variadas manifestaciones culturales. Los festejos terminan una semana más tarde con el Día de Campooen el que tienen cabida representaciones procedentes de todos los lugares de la comarca.

REINOSA-FONTIBRE-ARGÜESO-ABIADAALTO CAMPOO/BRAÑA VIEJA (HERMANDAD DE CAMPOO DE SUSO). - Salimos de Reinosa y por la ascendente comarcal 628 nos presentamos en Nestares, donde si ya tenéis sueño encon-

CAMPOO Y EL BESA YA / 271 traréis dos posadas. Una docena de caseríos o aldeas salpican el trayecto hasta Brañavieja... - Si nos pusiéramos en plan antiguo escribiríamos que Nestares es solar de la casa de los Adalid y caserío a un cuarto de legua de Reinosa... - En esta aldea, por cierto, se alojó Carlos I, tras cruzar Cabuérniga, cuando vino a España; o sea en 1517... - Interesante sigue siendo la iglesia de San Salvador que hasta el siglo XVIII perteneció a Santa María la Real de Campoo. Dormir - El Montero. Tel. 77 95 39. Albergue con precios económicos. - La Casona. Carretera Reinosa-Cabezón de la Sal; tel. 75 17 88. Hostal de una estrella con 25 habitaciones. - Fontibre (H***). Tel. 75 04 50. Modernas instalaciones, restaurante. Veintiséis habitaciones. Comer - Pues en La Casona que, además, es sitio típico, limpio y con decoración cuidada. Excelentes vinos y servicio esmerado. Buena relación calidad / precio.

BARRIO - Iglesia del XVII que guarda una bonita Virgen de la misma época. La patrona es Santa Juliana.

FONTIBRE - De tres fuentes sale el Ebro o Iberde los romanos y, como ha escrito don José María de Cossío, en este nacimiento su anchura y severidad parecen prefigurar su caudaloso destino. Ese caudaloso destino es, para empezar y en Fontibre, exactamente, de quinientos litros por segundo. El origen del brote habría que buscarlo en las llanuras de Peña Labra... - Hay junto al agua un monumento al nacimiento del Ebro. Cerca se levanta la iglesia de San Félix que data del siglo XII y guarda un retablo dieciochesco.

272 / CANTABRIA - Precisamente bajo la advocación de San Félix se celebran las fiestas el 30 de mayo. Cuenta también la localidad con un conocido balneario de aguas medicinales... - Y una cosa más: el nacimiento del Ebro está protegido por el ICONA en tanto tiene interés paisajístico. O sea, siete hectáreas en las que no se pueden tocar los chopos, robles y hayas, y la correspondiente fauna... Comer y dormir - Fontibre. Tel. 75 04 50. Está muy bien. Habitaciones dobles con baño por menos de siete mil pesetas. Amplias cristaleras. En cuanto a la comida, tienen un menú que puede constar de patatas a la riojana y de callos a la montañesa (cuatro platos a elegir de primero y otros cuatro de segundo) por unas 1.400 pts. - Pensión Elena. Tel. 779640. Cinco habitaciones dobles y dos sencillas. Precios asequibles.

ARGÜESO/ESPINILLA - Enclave que fue uno de los centros de la Hermandad de Campoo de Suso, subcomarca de medieval arraigo que engloba todo este limes con Castilla. - A unos pasos del pueblo se halla uno de los pocos castillos que hay en Cantabria, la fortaleza de San Vicente que se encarama a mil metros de altura. Muestra dos torres y un cuerpo central rodeados por una muralla. Ha sido declarado monumento histérico-artístico. Fue éste castillo levantado entre los siglos XII-XIII, perteneció a los señores de Liébana, Pernía y Campoo de Suso, y pasó de mano en mano hasta que por cien pesetas lo vendió el duque de Osuna a don Fernando Saro. - A 16 km de la estación de Brañavieja nos encontramos con las cuatro casas de Espinilla, donde se celebra la romería de la Virgen de las Nieves (5 de agosto). Aquí está la iglesia de San Cristóbal lugar en donde eran custodiados los Archivos de la hermandad de Campoo. Dormir - Hostal El Henar. Tel. 77 95 67. Nueve habitaciones con baño. Muy barato.

CAMPOO Y EL BESAYA / 273 PROAÑO Su casa-torre de los Ríos data de época medieval siendo citada por don Víctor de la Serna en su ruta de los foramontanos. - La villa también acoge el museo etnográfico El Pajar que únicamente abre los fines de semana y que exhibe de manera ilustrativa todo tipo de utensilios de labranza típicos de la zona.

HOZ DE ABIADA Donde veréis el nogalón el "Abuelo" (de base corta e interminables y frondosos ramales) y demás casas situadas a unos mil metros de altitud. Aquí se celebra la tradicional fiesta de Los Campanos. - Iglesia del XVII-XVIII: retablo barrocoy valiosas piezas (virgen gótica del XVII, aguamanil de piedra de la sacristía). Dormir - Casa del Vaquero. Tel. 77 92 28. Hospedaje rural; seis cuartos. - La Cotera. Albergue; tel. 77 92 45.

ENTRAMBASAGUAS No hay que confundirlo con la otra localidad del mismo nombre que hay en Cantabria. - Pueblo con pocos vecinos, la mayoría se dedican a actividades agropecuarias. Artística iglesia del siglo XVI que guarda un interesante retablo plateresco. Los alrededores del pueblo atesoran, también, los restos de una calzada romana y un puente de un ojo sobre el río Híjar.

ALTO DE CAMPOO/BRAÑAVIEJA - Bajo el Cuchillón (2.713 m) y los picos Tres Mares (2.175 m) y El Chivo (2.050 m) se extienden las diez pistas de esquí de Campoo Brañavieja. - Pico Tres Mares, donde nace el río Ebro, más los

274 / CANTABRIA arroyuelos y riachuelos que se juntan en el Nansa y Pisuerga. Trío de arterias fluviales que desaguan en el Mediterráneo, en el Cantábrico, y también en el Atlántico portugués pues previamente el Pisuerga ha vertido su líquido en el Duero. - La estación, que se fundó gracias al tesón de Pedro Escalante Huidobro y Juan José Pérez de la Torre, dispone de un área de esquí lenta, especial para debutantes. Además, oficina de información a pie de pista. Modalidades y pista Entre las pistas, que suman una longitud total de 17 km, la más fácil es la de Pidruecos (1.580 m de long.). De grado medio es la de El Chivo (1.115 m, desnivel de 205 m). El resto ya entraña alguna dificultad (por ejemplo la pista El Castro, desnivel cercano a los 420 m). - Hay un circuito para practicar el esquí a fondo (de 2.500 m). Datos prácticos -

Información turística, Cantur, tel. 32 20 33 ó 77 92 23. Central de reservas, tel. 77 92 23. Escuela Española de Esquí, tel. 75 04 87. Alquiler de material: a pie de pistas.

Distancias

Espinilla Nestares Matamorosa Soto de Campoo Reinosa Santander

16 km 22 km 25 km 17 km 24 km 100 km

Dormir Albergues en la estación - Brañavieja-Alto Campoo. Tel. 23 89 87(extensión 47).

CAMPOO Y EL BESAYA/275 Habitaciones con dos, cuatro o más plazas, hasta un total de cuarenta y dos. Duchas; restaurante. - Tres Mares, Tajahierro, Picos de Europa: tres albergues con unas treinta o cuarenta plazas cada uno... Caro - La Corza Blanca (H***). Ctra. Reinosa-Tres Mares, km 24; fe/. 77 92 51. Cierra la primera quincena de mayo y la segunda de octubre. A pie de pistas. Sumamente confortable tanto en invierno como en verano. Lograda combinación de madera y piedra. Sesenta y ocho habitaciones con cuarto de baño, hilo musical y todas las comodidades. Salones sociales, terraza-solarium, disco-bar, piscina rodeada de césped y aparcamiento. Restaurante con cocina regional. Comer - Pico Cordel: un "sírvase a usted mismo". - El Chivo: servicio familiar y ambiente muy agradable. - Tres Mares: es el restaurante del hotel Corza Blanca; tirando a caro. Excursiones - Al fina de la carretera de Brañavieja un camino conduce a la cima (2.175 m) desde el collada de la fuente del Chivo. Se tarda una media hora.

EL EMBALSE DEL EBRO, EL ROMÁNICO y "algo" sobre la ruta de las iglesias rupestres - Impedimenta a cuestas, ahora, andurreamos por lo que históricamente han sido unas tierras de nadie, fronterizas desde el siglo IX, a medio camino entre Cantabria y las extensas mieses castellanas... - Suelos éstos, anegados por el ancho embalse del Ebro que se ha tragado para siempre 70 km2 y varios pueblos, como Valdearroyo, Medianedo y La Magdalena. Se trata de una superficie acuosa de 565 hectómetros cúbicos que reúne atractivos naturales como el Refugio Nacional de Aves Acuáticas

276 / CANTABRIA (patos, fochas, cercetas, guirigós..., todas esas avecillas encuentran aquí un ornitológico refugio). Bajo agua viven truchas, cangrejos y los abundantes black bass... - El pantano, proyectado en 1913 y construido en 1945, tiene 20 km de longitud y de media cuatro de anchura. De sus aguas chupan los campos riojanos y aragoneses, y también, a través de un trasvase, el Besaya. - La región cuenta asimismo con bosques de hayas, robles y otros donde además viven especies animales como ciervos, corzos y algún lobo y algún oso... - En la zona, muchos pueblecitos en dirección a Burgos o Palencia conservan restos románicos o prerrománicos. Y una cosa más: en el embalse hay bastantes sitios propicios para el baño, además se puede practicar la vela, el remo y el windsurf.

REQUEJO / BOLMIR - Saliendo de Reinosa. Buen sitio para tomar una cerveza y comprar latas y provisiones es Casa Nina: interior de otro tiempo, muy bonito... - En la cabecera del pantano, el viajero suele pararse para observar la iglesia de San Cipriano, de románicos orígenes.

ENTRE REINOSA Y CORCONTE (CAMPO DE YUSO) Veréis a los caballos tranquilos, pastando, y numerosas aves. Fácilmente aparecerá alguna cigüeña. Son numerosos los robledales. - Quintana. Panorámica del embalse. - Perdida ermita de Nuestra Señora de las Nieves. - La Costana: capital de Campoo de Yuso. Torre del Merino o de los Bustamante. - Lanchares: conjunto de casa muy pintoresco (fijaos en los arcos de piedra). Viejos robles. - La Riva: en el borde del pantano. Torre circular de la iglesia de San Miguel.

CORCONTE - Su iglesia del XVII resultó expoliada durante la guerra

CAMPOO Y EL BESAYA / 277 civil. En el bar La Barata se puede tomar un chato y de paso seguir la partidilla de los abueletes. - Corconte es famoso por su pinar, pero sobre todo por las propiedades de sus aguas mineromedicinales alcalinas, propicias para aliviar la gota, diabetes y reúmas. - Desde Corconte se puede coger la carretera del Escudo, camino que data del siglo XIX, con lo que nos plantamos en Puente Viesgo... o bien coger una comarcal que nos permite adentranos en unos paisajes bellísimos camino de San Pedro de Romeral... - Recordemos que toda esta zona forma el Refugio Nacional de Aves Acuáticas Comer y dormir Hostal restaurante Conchita. En el pueblo y a veinte metros del Refugio Nacional de Aves Acuáticas: se come de maravilla y es barato. Los días de fiesta hay cola. Alrededores El balneario (paseo de Pereda, 36, tel. 22 99 55; a 1,5 km del pueblo): edificación de piedra o arquitectura regionalista en paraje de gran belleza y a unos 800 m de altura. Con lujosos interiores, goza de las mínimas comodidades. Suelos de tarima, mobiliario clásico, capilla y cuartos dotados con amplios ventanales y vistas. Comedor articulado por columnas, vigas de madera y tonos asalmonados, etc.

RETORTILLO / JULIÓBRIGA A 3 km de Reinosa, en Retortillo, la IV Legión romana fundó la ciudad de Julióbriga, la más importante de toda Cantabria (siglo I a. de C): se levantó sobre núcleo prerromano. El recinto está declarado zona arqueológica o Bien de Interés Cultural. Las excavaciones han puesto a descubierto lo que fue una calle porticada y los cimientos de varias viviendas... - El otro lugar a visitar en Retortillo es indudablemente la iglesia románica de Santa María (s. XII-XIII), muestra un trabajado tímpano y, a su lado, una necrópolis altomedieval. En la zona de la Llanuca se observan pilares y cimientos.

278 / CANTABRIA

ARROYO/MONTES CLAROS Una comarcal comunica Julióbriga con Arroyo. Cuenta solo con un centenar de vecinos y las ruinas de una iglesia. Es un buen sitio para montar a caballo (Arroyo Sport, tel. 77 32 66; unas 2.500 dos horas). - Por su parte en Valdeprado del Río se levanta el santuario de Nuestra Señora de Montes Claros (patrona de la merindad de Campoo) que fue en origen una modesta iglesia rupestre (s. X), si bien se convirtió en lo que actualmente es a mediados del XVII. El recinto, actualmente, está en manos de dominicos. La cueva de la Virgen conserva restos medievales. Según la tradición en la gruta apareció la Virgen de Montesclaros o Montes Claros (gótica del siglo XV; la podéis ver en el santuario). Creció pronto la devoción popular eligiéndose el 21 de agosto como día para venerar a la Señora. Ese día acude gente de todas las aldeas campurrianas a hacer la rogativa, manifestación religiosa de las más tradicionales de Cantabria. - Para dormir: pues en el mismo santuario (tel. 77 05 59); tienen cuarenta dobles. No es caro. La pensión completa sale a precios muy asequibles. Alrededores - También son magníficas las panorámicas desde el sur del pantano del Ebro: Las Rozas, Bimón (donde veréis un extraordinario roble). En Llano la gente admira un formidable tejo. - Si el nivel del agua no sube demasiado se aprecia una puntiaguda torre-isla en Villanueva.

LA LOMA - Por la N 611, en dirección a Aguilar de Campoo, pasaremos por Matamorosa, con iglesia bajo la advocación de San Miguel. Para dormir, Las Lanzas (hostal de una estrella que dispone de seis habitaciones con lavabo; barato, tel. 75 19 57). - Una vecinal permite desviarse hasta La Loma donde está la iglesia de Santa Eulalia: de estilo románico, muy interesante

CAMPOO Y EL BESA YA / 279 sobre todo por las pinturas (s. XV) que adornan la bóveda del ábside. Declarada monumento de interés cultural. No faltan tampoco monumentos en Olea y Mata de Hoz. - Desde Olea se puede ascender, en excursión de 5 km, el monte Endino que separa los valles de Campoo del Suso y Valdeolea.

CERVATOS - Dejando Matamorosa, por la misma N 611, pronto nos presentamos en ante San Pedro de Cervatos, de obligada visita y monumento nacional 1895: fijaos en los canecillos y en los detalles decorativos de la portada sur. Había, aquí, por lo menos una iglesia desde 1227. Las raíces del monasterio se remontan hasta el 999. Don Sancho y doña Urraca estuvieron en este centro, en él enterraron a uno de sus hijos. Comer - Los Corros (Ctra. General, tel. 75 34 21): interior con cortinas verdes. Comedor con 85 plazas. Calabacines rellenos, mollejas, pimientos rellenos de bacalao, lechazo, costillas, etc.

MATAPORQUERA - Y dejando Cervatos viene Sopeña, y los 987 m del puerto de Pozazal, y Mataporquera ya en el límite con Palencia. Su monumento más importante es la iglesia (siglo XVI). - Esta población tiene una importante fábrica de cemento y fue nudo del ferrocarril de la Robla. En lo gastronómico, de aquel pasado ha sobrevivido la rica olla ferroviaria (guiso que preparaban durante el trayecto los empleados del tren). - Mercado, los sábados. Dormir - Hostal Chamberí. Constitución, 15; tel. 77 01 68. Una estrella, diez habitaciones dobles, bar, restaurante; barato.

280 / CANTABRIA Alrededores - Camesa / Rebolledo: restos de una villa romana (s. l-ll) y ruinas medievales. - Reinosilla: con bonito templo románico del siglo XII. -Henestrosas:yacimientosarqueológicosmedievales; iglesia del siglo XII, colección de estelas; palacio de Corralada, etc.

SANTA MARÍA DE VALVERDE/HORMIGUERA - El monumento más relevante es, sin duda, la iglesia rupestre de Santa María de Valverde. - En Hormiguera se halla el miliario romano, referido a Julióbriga, y la iglesia de Santa Juliana (con restos románicos). Lo más típico para comer son las jijas (carne de matanza adobada y frita), la morcilla y el cordero con patatas. ALDEA DEL EBRO - A un paseíto de su núcleo formado por unas cuantas casas, se encuentra la ermita de Hondevilla (románica). - En Aldea destacan los restos, también románicos, de la iglesia de San Juan Bautista, del siglo XIII aunque muy reformada. Cerca se asienta la ermita de Nuestra Señora de Dondevilla (s. XIII). - En las proximidades, Barcena del Ebro es célebre por su interesante necrópolis medieval.

POLIENTES / CADALSO - El templo de Polientes (capital de la comarca de Valderredible) data del XVIII. - Cadalso cuenta con media docena de habitantes. La fama le viene al caserío por su iglesia rupestre con bóveda de cañón, una nave y un rústico atrio. Original pulpito exterior tallado en la roca. El edificio es monumento histórico-artístico.

SANTA MARÍA DE HITO Solar romano de primera magnitud, guarda también una necrópolis medieval...

CAMPOO Y EL BESAYA / 281 - No lejos se halla el caserío de Villota de Ebro, desde ese punto se puede ir de excursión hasta La Muñata (1.181 m). Durante el recorrido andaréis por el páramo de La Lara. ARROYUELOS / SAN MARTÍN DE ELINES - Pocos habitantes y otra iglesia rupestre (siglo IX) que aprovecha las ventajas que le brinda un gran roquedal. - San Martín alberga una colegiata románica del XII con preciosas pinturas románicas. En el claustro, restos mozárabes de una anterior construcción. Muestra igualmente una valiosa colección de sarcófagos de época medieval. Dedicad un poco de tiempo a observar los capiteles. ENTRE REINOSA Y TORRELAVEGA (cuenca del Besaya) - Entrando desde la Meseta, el escenario montañés empieza a diferenciarse desde la fronteriza Aguilar de Campoo a 894'9 m de altura sobre el nivel del mar; pasamos por el verdoso Pisuerga y por Quintanilla de las Torres o Mataporquera se entra en Cantabria. La palentina Aguilar de Campoo es una gran ciudad industrial conocida en todas partes por su fábrica de galletas Fontaneda que funciona desde 1913 (véase la GUÍA DEL TROTAMUNDOS DE CASTILLA-LEÓN). - En Pozazal, puerto que sube hasta 987 m, se abren buen número de vallecitos, que se cubren de neblina por las tardes (es otro mundo, moldeado por los bosques y las omnipresentes pradería y vacas). Llegamos al ya citado Cervatos, pequeñito y empedrado, con el recinto religioso coronando el pueblo, y a unos kilómetros el puente sobre el Híjar y la Reinosa de las cristaleras... - Luego vienen las casitas blancas de Cañeda, muy cerca de donde nace el Besaya, a cuyo curso nos pegamos. Zigzagueando por la Media Concha y por los altozanos que rodean a Pujayo, aparecen pronto las lecherías Collantes o lo que es lo mismo... BÁRCENA DE PIE DE CONCHA Donde veréis una iglesia románica dedicada a los santos

282 / CANTABRIA Cosme y Damián y cuyo interior guarda la talla de una Virgen de traza gótica. No lejos, y entre parajes de extraordinaria belleza, todavía se conservan unos cinco kilómetros de calzada romana (entre Somaconcha y Pie de Concha). - Está calzada unía Pisoraca (Herrera de Pisuerga) con Portus Blendium (Suances) y pasaba por Julióbriga. Copas En Las Vías o en Torina; más abajo del pueblo está el bar Taller. Comer - Pico Jano. Caserón en el que tienen el menú a 1.500 cucas. La otra solución es ir a comer al bar Ferrero (donde, por cierto, alquilan camas). Alrededores - Pesquera: se conserva un rollo (símbolo de la justicia en la Edad Moderna). La parroquial de San Miguel es románica. La población aparece en los mapas viejos pues estaba en la ruta que desde Castilla conducía a Santander, jalonada entonces por fábricas harineras. Éstas son algunas:

Población Pesquera Santa Cruz Campuzano Zurita Santander

Propietario Ruiz de Quevedo, 1801 Barredo, 1799 Mazarrasa y Ugarte, 1779 Cia. de Longista, 1764 Aldama, 1794.

- San Miguel de Aguayo: su torre de los Gómez de las Barcenas es del siglo XVI y la iglesia del XVII. La Casa Llana es otro interesante monumento perteneciente a la arquitectura civil. El pantano de Alsa está a unos 4 km (es paraje de interés para los aficionados a la ornitología). - Por cierto, desde el pantano se puede subir, tras unas

CAMPOO Y EL BESAYA / 283 dos horas de caminata, hasta la montaña de Midiajo Frío: panorámica del embalse del Ebro y de media Cantabria. - Molledo, de blancas construcciones. Desde aquí se abre un amplio valle (estamos a unos 47 km de Santander y a 157 de Palencia).

SILIÓ Pegado a Molledo. Aldea muy bonita, parece haberse detenido en el tiempo. Posee una maciza fábrica románica con muchos retoques posteriores; nos referimos a la iglesia de los santos Facundo y Primitivo. En este pueblo, el primer domingo de enero se celebra la fiesta de La Vijanera. - La Vijanera es ritual de origen pagano: mascarada en la que el personaje estrella —o Zarramaco cargado de pieles— baila como un loco, y con campanos, por todo el pueblo. No faltan tampoco las tradicionales marzas o trovas.

ARENAS DE IGUÑA Con la mitad de sus contrucciones escalando la colinilla: el Besaya es aquí un remanso y un paraíso para los aficionados a la pesca. - Cuenta la villa con casonas de los siglos XVII y XVIII (particular relevancia tiene la de los Núñez Bustamante), una iglesia parroquial (construida en el XIX) y la más valiosa de Santa Lucía, gótica. - Se venera, en Iguña, a San Vicente el 1Q de septiembre; y a la Virgen el 20 de agosto. - No lejos se halla la iglesia románica de San Juan de Raicedo.

FRAGUAS / BROSTONIZO Donde llama la atención la capilla de San Jorge por su estructura en forma de templo clásico, de aquel estilo historicista tan del gusto de los hombres del XIX. A la misma época pertenece el palacio de los Hornillos, construido por un arquitecto inglés (de grandes proporcionas, alberga un parque grande).

284 / CANTABRIA - Brostonizo: con casonas del siglo XVIII y aguas, según consta en manuscrito de la Biblioteca Nacional, que llevaron de cráneo a los técnicos de los Borbones. En los alrededores y en un bosquecillo, ermita de San Román (mozárabe). Desde la ermita os recomendamos que andéis unos pocos kilómetros paséis por el robledal del monte Brazo para terminar en Somahoz. - Y a partir de Arenas se nota la influencia de la industrial Torrelavega; osea, polígonosydemás complejos agropecuarios...

LOS CORRALES DE BUELNA - El monumento más importante es la iglesia neobarroca, diseñada por Rucabado en 1926, que guarda un "Cristo" del escultor Victorio Macho, artista nada ajeno a la historia del arte contemporáneo en Cantabria. - Los Corrales cuenta con una placita mona, rodeada de plátanos. La gente vive de la ganadería y de pequeñas industrias (metalurgia, componentes para automóviles). Y una cosa más, estáis sólo a 98 m sobre el nivel del mar... Dormir - La Montañesa {El Corral, 60. Barros; te/. 84 1967): doce habitaciones dobles, confortables, decoración rústica cerca de la carretera de Castilla. Papeo y otras cosas - El Manjón: parrilladas, buenas costillas; tel. 83 16 55. - En Peñas: cocina casera y plato del día a buen precio. - Tapas variadas en el Cazador. - Los Arcos: pastelería; la especialidad es el brazo gitano. - Pila: batido y helados en copas. - Disco-bar Was (ambiente para enrollaos). - Se está muy bien en la terracita del café Ontaneda. Alrededores Tarriba (en San Felices de Buelna): cueva con algo de arte rupestre (llamad al 81 42 41). '

CAMPOO Y EL BESAYA / 285 Barros. Donde se encontró una estela o piedra discoidal. Luce una esvástica en el centro. ... Y ya} colegas, de nuevo frente al río y Las Caldas... y luego viene Torrelavega, población a la que ya nos hemos referido.

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VILLA Y MONTES DE PAS Y LA CUENCA DEL PISUEÑA

Y le toca ahora el turno a los sobaos, quesadas, bizcochos y flanes; o sea, a las villas torancesas, a las cuatro de Carriedo y también a las tres villas auténticamente pasiegas. Es decir nos vamos a meter a dedo en los terrenos verderrumiados donde la gente vive de la vaca y donde además se pescan buenos ejemplares de salmones y truchas. La comarca pasiega, por su cerrazón geográfica, estuvo mucho tiempo aislada y por tanto fuera de las comunicaciones principales. Por eso y por sus habitantes, se conservan las tradiciones más que en otras partes, aunque tampoco conviene exagerar... - Las frecuentas lluvias (es una de las áreas españolas con mayor pluviometría) y las nieves que fecundan las alturas (el puerto de La Braguía, por ejemplo) permiten un importante desarrollo de la ganadería, fuente de vida para estos cántabros. Su gente Como los vaqueiros asturianos, los pasiegos vivieron al margen de la comunidad (o la comunidad al margen de ellos). Se dice que las raíces de tal marginación habría que buscarla en el origen morisco de estas gentes. - Pero los pasiegos no podían vivir sólo de la ganadería por lo que no tuvieron más remedio que dedicarse al contrabando o al comercio ambulante (vendían, pongamos por caso, helados)... así hasta que introdujeron la vaca holandesa: centraron en ella su actividad y mediante un sistema de cabañas esparcidas (lo veréis rápidamente cuando merodéis por las villas pasiegas) consiguieron adaptar el ganado a las altas tierras. La cabaña pasiega Se trata de una morada pastoril de planta rectangular tal

288 / CANTABRIA vez relacionada con la pallaza asturiana. Las hay a miles. En la planta baja se encuentran el establo flanqueado por dos pesebres; en la de arriba el payo, la cocina y las habitaciones; sobre ellas la payada y el tejado a dos aguas. - El paisaje pasiego aparece salpicado de cabañas, y ello por un motivo: la familia, con sus cosas y vacas, se traslada de cerca en cerca, de cabaña en cabaña —cada grupo posee seis o siete de estas construcciones— con lo que se aprovechan al máximo los pastos. A este tipo de pastoreo se le llama la muda.

POMALUENGO Capital de Castañeda donde se levanta la famosa colegiata de Santa Cruz: es monumento nacional desde 1930 y en importancia la segunda arquitectura románica de Cantabria tras su igual de Santillana del Mar... - Está en Socobio y aparece rodeada de robustos árboles. Data del siglo XII y fue modificada a comienzos del siglo XVII. Luce cimborrio octogonal y muros bordados por canecillos que muestran los más variados motivos. - En Villabáñez, casona y capilla de los Alvear (hostería de Castañeda).

PUENTE VIESGO - Importantilla localidad "pasiega" a 28 km de Santander donde se encuentran la famosa cueva, segunda de Cantabria atendiendo a la relevancia de sus pinturas rupestres. Además, aquí venía pescar don Manuel Fraga. - Debe Puente Viesgo su nombre al puente sobre el río Pas que hubo allí durante época medieval. Conocidas las excelentes propiedades de sus aguas, se abrió ya en el XVIII un balneario modesto cuyas aguas fueron declaradas en 1862 de utilidad pública y especialmente indicadas para el tratamiento de afecciones del corazón. - Tiene también Puente Viesgo uno de los mejores cotos de salmónidos de España. Bueno, y la población está más de moda desde que aquí se concentra la Selección Española de fútbol...

PAS Y PISUEÑA / 289 Comer - La Unión. En la carretera general; tel. 59 81 67. Cocina montañesa y postres caseros. Los días laborables ofrecen un estupendo menú al precio de 1.100 pts. (los 1ines de semana éste sube hasta las 1.600 pts.). - El Jardín (hotel Puente Viesgo). Manuel Pérez Mazo, s/n; tel. 59 80 61. Mobiliario moderno con luces halógenas y bonitas vistas. Cocina natural e imaginativa de gran calidad: merluza en costra de sal con puré de calabeza, ragoutde pato al vino tinto, etc. Caro. Dormir Caro - Gran Hotel Puente Viesgo (H****). Manuel Pérez Mazo, s/n; tel. 598061. Inaugurado recientemente, estamos ante un extraordinario hotel de lujo con unas perfectas y modernas instalaciones. Cien habitaciones con muebles claros y alegres tapicerías en las que prima la madera y los vivos colores. Cuenta con balneario del que salen las famosas aguas termales (alivian la artrosis o las enfermedades pulmonares); sauna, piscinas, pista de tenis. Más económico - Hostal La Terraza. Ctra. General; tel. 59 81 02. Construcción de piedra que cuenta con más de cien habitaciones. Entre la clientela, pues aficionados a la pesca, gente de paso y tal. Se puede comer. ¿Qué ver? - Iglesia neorrománica, Ayuntamiento o palacio de Fuentespila (proyectado por González Riancho), pintorescas casas con solanas que caen sobre la carretera... Cuevas de Puente Viesgo. Horario: del 1e de abril al 31 de octubre de 10.00 a 13.00 h y de las 15.00 alas 19.00 h. Desde el 1Q de noviembre al 31 de marzo de 10.00 a 15.00 h. Más información en el teléfono 59 84 25. La visita dura unos 45 minutos. Precio, algo más de doscientas pelas. Grupos máximo de veinte personas.

290 / CANTABRIA - Fechadas entre el período comprendido por el Solutrense superior y el Magdaleniense. Pintuas rupestres y, seguramente, las más importantes tras las de Altamira. - Al pie del denominado pico del Castillo se hallan un conjunto de cuatro cuevas (Castillo, la Pasiega, las Monedas y las Chimeneas), formaciones kársticas que constituyen un excepcional conjunto de arte paleolítico. - Por su importancia, las cuevas han recibido el sobrenombre de Ciudad Prehistórica de Puente Viesgo. El acceso es solo posible a la del Castillo y -actualmente- a la de las Monedas. Visitas cada media hora, los lunes cierran (última entrada a las 18 h 15). Suele acompañar un guía que lo sabe todo. Y una cosa más, a las dos cuevas no se puede acceder en el día, ello lo hacen para regular la masiva afluencia de público. - La grutas han sido investigadas a fondo por los grandes prehistoriadores de la primera mitad de este siglo (corriendo los gastos a cargo de Alberto I de Mónaco). - Fueron descubiertas por Alcalde del Río en 1903 que además dedicó bastante tiempo a su estudio e investigación. Las dio a conocer en 1906. Cueva del Castillo: es la más importante; contiene manos en negativo y representaciones de animales. Cueva Pasiega: forma un trazado laberíntico y consta de varias galerías. Es una de las más grandes (300 m de longitud). Cueva de las Monedas: debe su nombre a que en ella fueron encontradas diversas monedas. Descubierta en 1952 y con diversas galerías que tal vez fueron un santuario. Cueva de las Chimeneas: la última en ser localizada; guarda valiosas pinturas rupestres y muestra un hermoso conjunto de estalactitas y estalagmitas. Al pie de las cuevas se ha erigido un monumento a su descubridor. Alrededores - Soto: con convento franciscano del XVII. - Vargas: iglesia de gran interés y famoso coto salmonera que hace las delicias de los aficionados a la pesca.

VILLEGAR - Miralpas. Ctra. General Santander-Burgos, km 38;

PASYPISUENA/291 tel. 59 76 29. Terraza que mira al Pas. Habitaciones con baño y tele. Cocina casera. Muy aconsejable; precios medios. - Casado. Tel. 59 44 91. Parada en el camino y cocina casera a buen precio. - Compras: ¿sobaos y quesadas?, en Figueras (tel. 59 40 93).

SAN VICENTE DE TORANZO Que guarda una serie de excelentes muestras de la arquitectura montañesa tanto de la señorial como de la popular. Si hay pelas, a la hora de dormir, Posada del Pas (tel. 59 44 11): casona de piedra, rectangular, del XVIII, restaurada en 1989; treinta y dos habitaciones con baño completo, vistas; piscina y pista de tenis; restaurante (cocina cántabra, panorámica). Ofrecen, para variar, más sobaos y quesadas... Comer Económicos - Cienfuegos. Tel. 59 42 24. Alubias, patatas con carne; tapeo (mejillones, queso, chorizos y morcillas del pueblo). - Mónica. Tel. 59 42 87. Ternera, lomo, chorizos; cocido montañés. Más caro - Mesón El Cazador. Tel. 59 40 37. En larga casona de piedra. Lugar ya tradicional para la desgustación de platos de caza (jabalí, perdiz, liebre) y pescados. - Casona de Toranzo. Ctra. Burgos-Santander; tel. 59 44 11. Tiene fama por su exquisito cocido montañés. Acceso para minusválidos.

ONTANEDA Arquitectónicamente alberga una torre medieval y un grupo de casas barrocas construidas en el XVIII. Pero en Ontaneda la visita se centra en un pequeño museo dedicado al pintor de la tierra Agustín Riancho que murió aquí en 1929.

292 / CANTABRIA - Tuvo esta población un concurrido un balneario hoy desaparecido. - Aquí se celebra el último fin de semana de septiembre una exposición de productos pasiegos. Comer y dormir - Botones. Próximo al parque. Buen sitio para tapear y para tomar, por ejemplo, unos garbanzos con callos... - Casa Caraputxeta, tel. 59 40 01. Se puede dormir por algo más de mil pelas. ¿Qué ver? - Museo del pintor Agustín Riancho (1841-1929); tel. 59 40 94. Antología de obras de este gran paisajista cántabro. Bocetos, apuntes, material e Instrumental con el que trabajaba, etc. Tiene además el pintor su monumento en el pueblo.

ALCEDA Es conjunto histórico-artístico: casonas de los Ceballos y de los Ruiz Bustamante, torre de los Rueda Bustamante (todos arquitectónicos exponentes de los siglos XVI y XVII). Pero la joya es el barroco palacio de Mercadal... - La población se ha hecho famosa por su concurrido balneario (tel. 59 40 22): contiene aguas sulfurosas que salen a 26- y curan diferentes afecciones de las vías respiratorias y de la piel. - Junto al balneario, parque con patos y árboles que aprovechan la movida ribera del Pas. Dormir - Pensión Irene. En la carretera general; tel. 59 41 27. Habitaciones dobles, bien puestas, con baño y por menos de cuatro mil pesetas. El precio incluye el desayuno. Muy recomendable. Comer - Carrión. Ctra. del Balneario; tel. 59 40 16. Cocido

PAS Y PISUENA / 293 montañés, alubias. La gente de los pueblos próximos suele llevarse las paellas, etc. Además ofrecen habitaciones (unas tres mil y algo). - Casón Augusto. Tel. 59 40 29. Asados y el tradicional cocido montañés. Menú por 1.300 pts. - El Molino de Vejoris. Junto al parque de Alceda; tel. 59 45 40. Antiguo molino rehabilitado. Lo más significativo de su cocina son las albóndigas, los callos y todo aquello que pueda servirse en cazuelas de barro. Compras - Varios sitios en los que despachan las tradicionales quesadas y sobaos: Luca, Olmo (donde además tienen otros productos del país; o sea, quesos, orujo, miel, etc.). Alrededores - Entre Alceda y el pantano del Ebro, antes del Escudo, se encuentra Luena (dos pintorescos núcleos).

HACIA VEGA DEL PAS - Saliendo desde Sarón (mercado los viernes), localidad que tiene fama por su calidad gastronómica, la carretera se pierde en mar de verdes...

VILLACARRIEDO Circulando por el Pisueña y ya en la tierra de los carredanos se acerca uno el palacio de Soñanes, del XVIII: visto desde Selaya emerge poderosamente de los prados. Dicha palacio es una de las construcciones más importantes y majestuosas de la región. Creación del arquitecto arquitecto Fontanelli (1718). Su dueño, Fernando Fernández de Velasco, se carteaba (1887) con Marcelino Menéndez. En una de tales epístola le decía el sabio Menéndez: ... Y que V. se pasa la vida entre las Musas del Parnaso y otras Musas que yo me sé, sin dárselas una higa por todo lo demás del mundo...

294 / CANTABRIA - Pero hay más cosas en el pueblo: el colegio de los escolapios fundado en 1746 (está junto al palacio); la plaza del Ayuntamiento, recoleta, muestra un reloj y una original veleta; el palacete utilizado por Correos... - Los alrededores, como toda esta parte de Cantabria, aparecen alfombrados de prados, si bien es fácil ver robles, hayas y alisos. - Despachan alimentos en un autoservicio sito en la entrada del pueblo. Comer - Cocina casera en el restaurante El Fogón (en los bajos de unas galerías). - En La Bella Unión se puede comer por 850 pts. Los fines de semana ofrecen un menú especial que cuesta 1.475 pts. (cocido montañés, cordero guisado, natillas).

SELAYA La población se asienta en un valle. Está separada de Vega del Pas por las infinitas curvas que cruzan el nevado puerto de La Braguía (720 m) y de Villacarriedo por una corta recta. - Sobre el topónimo de Selaya, el gran lingüista Antonio Tovar pensaban que éste derivaba de ze/a/que significa campo o prado; pero en realidad proviene de Sel del Haya, denominación de raíces indoeuropeas. - En el pasado fue un dominio de los Lara y de los Vega, para terminar en manos de representantes de la Corona. Es enclave con algunos monumentos como el palacio de Donadío (fijaos en su torre), más media docena casas blasonadas, ermitas (como las de San Esteban y San Bartolomé)... y la gente jugando a los bolos en el centro del pueblo. Dormir y comer - El Macho. Barrio de La Campera; tel. 59 03 95. Disponen de habitaciones con baño (no son caras y están limpias; os dan la llave del cuarto y la de la puerta de la finca). En el restaurante ponen un bonísimo cocido montañés. Hay raciones: callos (500 pts.), rabas (500 pts.), etc. Sólo una cosa: si tenéis pinta de turistas antes de tomar algo preguntad el precio.

PAS Y PISUEÑA / 295 - Cervecería La Pasiega. Morcilla de Burgos, embutidos, etc. - El Español. Elegante comedor. Callos, 500 pts.; bravas, 300 pts., lechazo al horno, 1.400 pts., solomillo al queso, 1.600 pts. Copas Hay varios pubes en la zona de las escaleras: la gente más joven se junta en El Sape Compras - Mercado, los domingos. - Muchas tiendas en las que despachas sobaos y quesadas: El Macho (frente al hostal del mismo nombre; a 75 pts. el sobao; abren los domingos), Joselín (marca también con fama), etc. ¿Qué hacer? - Bañarse en la piscina o poza fluvial que forma, con la ayuda del hombre, el Pisueña a su paso por Selaya. - Desde Pisueña, a unos kilómetros, se puede llegar, en una hora, a la cabecera o fuentes del río Pisueña (en los picones de Sopeña).

LAS TRES VILLAS PASIEGAS Por tal entendemos tres pueblecitos que, perdidos entre los prados y las montañas, forman algunos de los rincones más bonitos de España y que tienen por nombre Vega del Pas, San Pedro del Romeral y San Roque de Riomiera, si bien la zona burgalesa de Espinosa de los Monteros aparece históricamente vinculada a esta parte de Cantabria. - Teóricamente en los citados caseríos se guardan intactas las costumbres, etcétera, aunque es difícil ver albarcas y cuevanucos (cesto de varas de avellano que se lleva a la espalda). O a mozos pasiegos que tratan de ligar visitando a la novia en casa de sus padres (la rolda)... - En lo turístico pasa tres cuartos de lo mismo, las aldeas se llenan de domingueros, o santanderinos que vienen a tomar

296 / CANTABRIA el vermú. De todas formas, el paisaje agropecuario se sigue conservando (afortunadamente a los pasiegos no les gusta vender). - Poco a poco la vaca rubia se va sustituyendo por la frisona. La primera daba carne y leche, mas hay que especializarse por lo que la segunda ofrece una mayor calidad láctea. Los pasiegos, actualmente no viven mal, pues venden la leche y además se dedican a la crianza.

VEGA DEL PAS Las casas se reparten el fondo del valle. El pueblo, a 17 km de Villacarriedo, es ideal para los que busquéis la tranquilidad. Además fue famoso el baile de los jueves..., bueno y aquí estuvo (se derrumbó) la casa solar de Lope de Vega. Dormir - Algunos particulares alquilan habitaciones (unas dos mi! por noche). En el restaurante Yeran disponen de habitaciones. Papeo - El Cruce. A unos metros del río. Se come barato. Probad la leche. - Bar México. La especialidad es el lechazo.

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¿Qué ver? -Palacio de Ceballos y la portalada del Cardenal. - Puente sobre el río Pas: aguas fluviales transparentes, da gusto verlas. - Iglesia de la Virgen de la Vega: reloj al lado de la espadaña. Rodeada de restaurantes, de tiendas de souvenir y de sobaos, y de casas tradicionales con solanas. - Museo Etnográfico de las Tres Villas Pasiegas. En la salida del pueblo y junto a una fuente. Hay que concertar la visita (tel. 59 41 77). Cantidad de objetos que explican la vida y labores de los pasiegos (cuévanos, basnas, cajones de estercolar, velortas, palancus, etc.).

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PAS Y PISUENA / 297 Compras - Mercado, los domingos. - Bueno, aquí está la famosa tienda, o amplios bajos, de sobaos Ortiz: recién hechos están de miedo. - Hermanos Revuelta Gómez: más sobaos y quesadas (bonita casa montañesa). - Frente a la iglesia: tienda donde venden cosas de cobre y antigüedades. - En algunos sitios venden truchas. Excursión - Desde la estación de Yera, y tras pasar por varios túneles de ferrocarril pequeño, se llega al túnel de La Engaña. Estas vías forman parte de la línea abandonada Santander-Mediterráneo.

SAN PEDRO DEL ROMERAL Otra villa típica, de esas con encanto, prototipo como ya hemos dicho de de villa pasiega... - Realmente cuatro casas, galerías azules e iglesia, auténtico balcón sobre los onduleantes valles que, entre vacas y montañas, suben en ocasiones hasta los ochocientos metros. - Los campos parecen como trazados por un tiralíneas. Llama la atención que los antiguos abrevaderos han sido sustituidos por bañeras, sí bañeras. Los tejados de las cabanas perdidas son de pizarra. La verdad, una maravilla para el turista (no tanto para los esforzados pasiegos). Comer - Mesón Bustamante. Se come bien. La señora os propondrá dos o tres platos de primero (otros tres de segundo); bueno y cada uno a decidirse por lo que le convega. Por tanto, cocina casera y en el comedor de una casa (fijaos en la aparadores, como si fueran los de la abuela). - Restaurante Gutiérrez. Ofrecen igualmente, un excelente rancho. Los productos van del campo a la cazuela...

298 / CANTABRIA ¿Qué ver? - Ayuntamiento. Luce una extraordinaria balconada. Casa de todos los pasiegos. - Iglesia. Con lo de los Caídos grabado y recio campanario: Se hizo esta torre siendo alcalde mayor de esta villa don Francisco Ildefonso Sainz, 1794. Compras y vinos - A unos metros de la iglesia veréis un bareto muy pintoresco (en la fachada se lee Tabacos; venden latas y demás provisiones).

SAN ROQUE DE RIOMIERA / LA PEDROSA Es ayuntamiento desde el siglo XIX. Guardan sus montañosos alrededores parajes de ensueño, embellecidos por el cauce del Miera. La comarca, por cosas territoriales relacionadas con los pastos, estuvo históricamente vinculada a Espinosa de los Monteros y a las tierras burgalesas; es decir, a los llamados Cuatro Ríos Pasiegos. - Montan un pequeño mercadillo los domingos, ese día los pasiegos se juntan en la plaza y hablan de sus cosas. A la vista: miel, queso, embutidos, productos alimentarios de Burgos, etc. Comer - Casa Setién. Barra a tope los días de fiesta. Comedor al fondo, sencillo, con cristaleras desde las que se contemplan los picos. Chuletón de ternera de buey, chuletas de cordero, cocido montañés (500 pts). Se come muy bien, pero ojo con la cuenta (sobre todo si tenéis pinta de turistas; o sea que hay que confirmar antes el precio de los platos). - Casa Vicente. Taberna en la que tomar unos vinos. Se come a buen precio. Viejo aparato de radio sobre la barra. ¿Qué ver por aquí? - La iglesia de San Roque (del siglo XII), el templo de La Pedrosa (con dieciochesco retablo). Algunas ermitas en el área

PAS Y PISUEÑA/299 (con espadañas que emergen del verdor): Morilla, Toral, etc. Y cuevas prehistóricas (las de Piélago y Rascaño cerca de Mirones, y la de El Salitre, en Ajanedo, con pinturas rupestres). Dormir - Camping Lunada. Barrio Puente, s/n. De tercera categoría. Abierto del 15 de junio hasta el 30 de septiembre. Junto al Miera y rodeado de montañas. Apropiado para los aficionados al excursionismo. Cocina casera. A unos kilómetros - A medio kilómetro de San Roque un desvío indica el camino hacia el portillo de la Lunada, 1.350 m, donde, por cierto, nace el río Miera y comienza Burgos. No lejos de la cima se halla el impresionante mirador de Covalrruyo. En el área todavía se reconocen las huellas de las glaciaciones cuaternarias. Compras y marcha - En Casa Vicente venden cuévanos y cestería - Toda esta área tiene su zona de copas natural en Espinosa de los Monteros.

POR LAS CUENCAS DEL MIERA, ASÓN, GÁNDARA Y AGÜERA

Antes de pararnos más detenidamente en la turística costa oriental, entre Isla y Catro Urdíales, os contaremos algunas cosillas e historias de los pueblos que anteceden o sirven de trastienda el litoral. Como en el resto de Cantabria comentar todos los monumentos, todas las bellezas y posadas, por la riqueza de la región, nos llevaría a formar un interminable vademécum, que por otra parte atenta contra el espíritu del viaje: la guía da unas pautas para que el trotamundos descubra y tan malo es el delecto como el exceso, más en unas tierras donde, como ha escrito José María de Cossío, fluyen cien afluentes que hacen deleitables multitud de vallejos y hondonadas.

LA CAVADA Comenzaremos nuestro periplo por este cacho de Cantabria asomándonos al río Miera que, prácticamente, a su paso por La Cavada circula sobre lecho de piedra y bajo majestuoso puente. - La Cavada se halla a cuatro kilómetros de Entrambasaguas, cinco kilómetros la separan de Solares, otros cinco de Liérganes y veintidós de Arredondo. Dormir - Se puede sobar a precios asequibles en la pensión Dehesa (un cartelito en la galería os avisa si quedan habitaciones libres). - Riotuerto. Avda. de las Alisas, 4; tel. 53 93 05. A unos 40 m del arco. Es un hostal residencia en el que disponen de diecisiete habitaciones con tele. Comer A la hora de catar algo típico, hay que engullir unos

302 / CANTABRIA corazones. Y para comer o cenar podéis ir a Los Puentes o al mesón Carlos III (aunque antes conviene revisar bien los precios). ¿Qué ver? - Estamos en pueblo de dieciochesca raigambre, pues en su seno estuvieron las reales fundaciones, todavía un arco neoclásico dedicado a Carlos III {Carlos lili rey año de 1784) recuerda al trotamundos el pasado industrial del lugar. - Iglesia de San Juan Bautista: cuyo retablo mayor seiscentista es de gran valor. Compras - Cerámica: en el taller de Manuel Ángel (tel. 53 90 43); barrio de Arriba.

RUCANDIO Donde destaca la iglesia de Santa Magdalena (del XVIII, de las más originales de Cantabria).

LIÉRGANES El núcleo aparece documentado en el 816 y en el siglo XIV fue una behetría, pero comenzó realmente a crecer a raíz de la llegada de Juan Curtius personaje dedicado a fundir cañones; de hecho, parece que aquí se instalaron los primeros altos hornos de España... - Tiene la población numerosos rincones pintorescos y de fachada montañesa: plaza empedrada del Marqués de Valdecilla, solanas por todo (con los geranios colgando), cruceros (como el de Rubalcaba), etc. - Liérganes es además un buen sitio para atiborrarse de queso de nata y para comerse unos sacristanes o pastelillos de hojaldre, o su famoso chocolate con churros: a engordar pues, eso sí teniendo como escenario un conjunto histórico-artístico casi perfecto, demasiado arreglado (le pasa lo mismo que a Santillana).

MIERA, ASÓN Y GÁNDARA / 303 La visita - Iglesia de San Pedro: barroca y con unas bóvedas muy originales. - San Sebastián: situada en una colinilla; todavía conserva algo de románico. - Capilla del Carmen: en el popular barrio del Mercadillo. - Puente Mayor: desde el siglo XVI vuela sobre el Miera. - Varias casonas, la de los Cañones (s. XVIII); una de las más importantes es la de los Setién construida en el siglo XVI. - Se conserva en Liérganes un importante balneario, muy de moda hace un siglo, en torno al manantial de Fuente Santa, del que emanan aguas sulfurosas. - Palacio de la Ranada. En la salida de Liérganes. Del siglo XVIII. El hombre pez Por lo visto, en 1660 nació Francisco Vega, hijo de Francisco Vega y de María Casar, con dieciséis años fue a practicar el oficio de carpintero a Bilbao. Hasta aquí bien. - En la capital vasca se bañó en la ría (entonces estaba limpia) y al no volver le dieron por muerto, apareciendo nada menos que cinco años tras ser pescado con cebos de pan por unos pescadores de la bahía de Cádiz (1769). - Francisco tenía el cuerpo cubierto de escamas. Cuando lo subieron a cubierta comprobaron con asombro que el extraño ser era un hombre joven, corpulento, de tez pálida y cabello rojizo y ralo; las únicas particularidades eran una cinta de escamas que le descendía de la garganta hasta el estómago, otra que le cubría todo el espinazo, y uñas gastadas, como corroídas por el salitre. - Los pescadores dejaron a Francisco-pez en el convento gaditano de los franciscanos. Por fin, éste pronunció la palabra Liérganes, de modo que lo devolvieron a su lugar de nacimiento. Habituado completamente a vivir en el mar, nuestro hombre volvió a desaparecer para siempre quedando de él la leyenda y, actualmente, un paseo que lleva su nombre. Dormir Barato - Monasterio de Nuestra Señora del Río. Los Prados, 8.

MIERA, ASÓN Y GÁNDARA / 305 Tel. 52 81 50. Sólo tres habitaciones y unos precios muy económicos. De extrema sencillez. Únicamente si lo que se busca es el retiro. Caro - Posada del Sauce (Hs*). José Antonio, s/n; tel. 52 8023. Decimonónica parada de postas y hoy hotelito con cincuenta habitaciones decoradas con acierto e iluminadas a través de un tragaluz. - Cantábrico (H"). Paseo del Hombre Pez, 8: tel. 52 80 48. Unas ochenta habitaciones completa (y con tele). Probad el chocolate con churros. - La Paz (H**). Generalísimo Franco. 5; tel. 52 83 46. Hotelito con habitaciones sencillas y con vistas. - Balneario Fuente Santa o de Liérganes (H**). José Antonio, s/n; te!. 52 80 11. Programas termales para todas las necesidades. El establecimiento se halla rodeado por una gran parque y cuenta con cincuenta y cinco habitaciones. Comer - El Bodegón. Barrio del Mercadillo, s/n: tel. 52 82 89. Local concurrido por sus asados al horno de leña. Postres caseros. Se puede comer en la terraza por unas mil pesetas. - Posada del Sauce. José Antonio, s/n; tel. 52 80 23. Los platos regionales (cocido montañés), incluyendo los quesos y las jugosas carnes o la merluza en salsa de piquillos. - Puerta del Sol. Calle Camilo Alonso Vega; tel. 52 82 01. Copas - Algunos baretos (La Esquina, Los Picos, etc.) en la rúa Camilo Alonso Vega y en el barrio del Mercadillo (Quin, Dragón Azul...), etc. - En casi todas las cafeterías ponen chocolate con churros, por ejemplo en El Hombre Pez (tienen también repostería casera). Excursiones - Turismo ecuestre, tel. 53 91 27: paseos a caballo (una hora, 1800 pts.; bono de diez paseos, 1.600 pts./hora)

306 / CANTABRIA Compras - Panadería en el paseo Velasco. - Casa Abascal. Calle Camilo Alonso Vega. Souvenirs, vacas, etc. - El Alfar. Paseo Velasco, 31. Piezas vidriadas, sin vidriar, con engobe o pintadas en frío. Todo en la planta baja de una casona de principios del siglo XX. - Antonia Bordas. Calle Camilo Alonso Vega. Productos alimentarios de Cantabria. - María Luisa. Paseo Velasco, 35. A la venta los afamados corazones y sacristanes de la localidad. También los despachan en la confitería Regó (tampoco faltan quesadas y sobaos). - Quesos Cobo. Paseo de Velasco, 37; tel. 52 83 73. Al rico y sabroso queso de nata. - Bodegas Marcos Herrero. Paseo Velasco, 33. Está junto a la estación de la FEVE. Tienen Riojas, Cigales (rosado), blanco de Rueda, Ribera del Duero, etc. Alrededores Casa del Ángel: palaciega, bonita...

RUBALCABA Donde se halla la cruz de término: muy ornamentada, meta y símbolo de los montañeros.

LA CARCOBA La iglesia barroca de Santa María de Miera presenta unas curiosas bóvedas decoradas en tonos de rojo y blanco. Valioso altar mayor. Siguiendo el curso del Miera se llega al mirador de Covalrruyo y al ya citado Portillo de la Lunada.

VALLES DE SOBA Y CUENCA DEL ASÓN Desde La Cavada también se puede hacer otra excursión hasta Ampuero y los valles de Guriezo.

MIERA, ASÓN Y GÁNDARA / 307 ARREDONDO Pasaremos por el puerto de las Alisas, a 674 m, balcón de la Cordillera Cantábrica, para llegar a Arredondo población rodeada de impresionantes paredes montañosas. Tienen un bonito puente y a su lado una fuente de agua fresca. Antaño pueblo de emigrantes y actualmente punto de encuentro de muchos montañeros vascos. Y no es raro que algunos excursionistas se pierdan practicando la espeleología, es entonces cuando aparece el personal de protección civil de Torrelavega con sus monos caquis (por cierto están muy gordetes). Comer - Bar Casanova. Tel. 67 80 90. Cocina casera bien elaborada. Venden souvenirs. Bullicio y buen ambiente. - Vinos y bocadillos tanto en el bar Americano como en el Peña Rocías. ¿Qué ver? - Iglesia. Parece un faro. Neoclásica, construida en 1860. Con placa: El pueblo de Arredondo a su bienhechor D. Miguel Solana año 1924. - Ermita de los Santos Mártires: del siglo XVI - San Juan de Socueva: ermita rupestre que data del siglo X (muy próxima, en la aldea de Socueva). - Hay varias cuevas, algunas con esbozos rupestres o restos prehistóricos, en la zona del valle de Soba (Manzaneda, La Gándara, etcétera). Excursiones - Cascada del Asón (a unos 12 km de Arredondo). El despeñamiento del agua en forma de cola de caballo constituye una de las estampas más bellas y reproducidas de Cantabria. Allí tenéis el hostal-restaurante Coventosa (tel. 67 80 66; tres mil quinientas la doble con baño) y también el restaurante La Cascada. - Ascensión a Bucebrón (8 km, 4 horas). - Ascensión a Hoyo Masayo (10 km, 5 horas). - A las Cabeceras de las Alisas (11 kms, 3 horas). - Ascensión a Peña Lavalle (12 km, 5 horas).

MIERA, ASÓN Y GÁNDARA / 309 - Ascensión a La Piluca (13 km, 4 horas). Cerca de La Piluca (767 m) se halla Matanzo (se come bien en Casa Germán). - En realidad, desde Arredondo tenemos dos opciones, o bien subir hasta el desfiladero del Asón y el nacimiento del Gándara, o dirigirnos por otra comarcal que acompaña al salmonera río Asón hasta Ramales.

RAMALES DE VICTORIA Población hoy industrial que jugó un papel importante durante las guerras carlistas. De hecho su topónimo obedece a la victoria de los liberales y Espartero (1839) sobre los carlistas. - Rodeada de algunas cuevas rupestres (Las Covalanas, la Cullalvera y la Haza) y la impresionante sierra del Hornijo. - Cada año la localidad es escenario del Descenso del río Asón, competición de carácter internacional. Comer Económicos - La Victoria. A unos metros de la iglesia. Barato. - Vitorín. En la carretera principal, frente a una negra villa. De alargado comedor. Menú por mil pesetas. Chipirones en su tinta, 950 pts; filete de ternera, 700 pts; callos, 600 pts. - Quíntela. Tienen menú, tapas variadas y cazuelitas, y bocatas. - Los Fuertes. Mesón con variada oferta: bacalao alpilpil (1.200 pts.), cocohas de merluza (1.800), anchoas con pimientos del piquillo (700), etc. "Un clásico" - Río Asón. Barón de Adzaneta, 17; fe/. 64 61 57. Cuenta con una de las cartas más innovadoras de Cantabria (los platos cambian con relativa frecuencia) y con un excepcional cocinero, don Enrique Galarreta. Cocina norteña. Alubias con codorniz, merluza rellena de mariscos, anchoas marinadas en vinagre de sidra, zancarrón de ternera de leche, salmón del río Asón, etc.

310 /CANTABRIA Dormir - Alquilan habitaciones en varios sitio (preguntad en el bar Jacinto). - Río Asón (Hs**). Barón de Adzaneta, 17; tel. 64 61 57. Dispone únicamente de nueve habitaciones amplias y con bastante luz natural. Baño en condiciones. Confortable pero sin lujos. No es caro. Unos vinos - Jacinto. En la entrada del pueblo llegando de Arredondo. Fijaos en el conejo que aguanta una escopeta ("el cazador cazado"). Vienen por aquí los aficionados a la pesca y apuntan lo que pesan las capturas. Sin duda, buen ambiente. - El Túnel. Calle José María Pereda. Bar con sabor, de otro tiempo. Letrero de San Roque, espejo anunciador del blanco de la Nava. Además, despachan productos alimentarios. ¿Qué ver? - Todavía algunos de sus edificios conservan el yugo y las flechas, tal ocurre obviamente en las viviendas construidas por la Delegación Nacional de Sindicatos..., pero hay también casas tradicionales (ejemplo, la verde solana de la carnicería Peña, en la rúa Pereda). - Iglesia: guarda un retablo barroco y es de la primera mitad del XVII. - Palacio de Revillagigedo: del siglo XVI aunque reformado en el XVIII. - Cueva de Cullalvera De amplia entrada. Guarda un grupillo de caballos rupestres. - Covalanas. A 3 km de Ramales (ctra. a los Tornos). Horario: del 1S de abril al 31 de octubre, de las 11.00 a las 17.00 (última visita a las 16.15 h). Entre el 1g de noviembre y el 31 de marzo, de las 10.00 h a las 15.00 h (última visita, a ¡as 14.15 h). Hay que pagar algo más de 200 pts. Formada por dos galerías en las que se aprecian varias representaciones de ciervas, un caballo, bóvido y posiblemente un ciervo... todos hechos con la técnica del tampón (a base de puntos aislados de pintura ocre que se unen formando una línea desigual).

MIERA, ASÓN Y GÁNDARA / 311 Compras - Mercado, tercer viernes del mes. - Peña Quebrada. Despachan unos excelentes quesos artesanales. Si no está abierta hay que ir a la fábrica sita en el barrio de Riancho. - Panadería La Artesana. En la plaza de José Antonio. Pastas. Alrededores - Piscifactoría (a un kilómetro de Ramales en dirección a Colindres). Paisaje muy mono.

VILLAVERDE DE TRUCIOS Y ALGO SOBRE VIZCAYA Más o menos a dos o tres kilómetros de Ramales, a la altura de un bonito pueblecito (Gibaja) la carretera tuerce con rumbo a Carranza y Balmaseda (a 36 km); o sea se adentran en Vizcaya. - En el ayuntamiento del Valle de Carranza (Karrantzako Udala) se hallan el Parque de la Fauna Ibérica y la cueva de Pozalagua (visitas de 11.00 a 18.00 h., famosas por sus estalacticas excéntricas,). Se puede comer algo en la sidrería El Cartero (en la carretera; su dueño, no cabe duda, es del Atlético de Bilbao). En el área esta el santuario de Nuestra Señora del Buen Suceso (limpia panorámica desde la cima), el barrio de Ranero, El Callejo, Ambasaguas con pasado industrial... Villaverde Cuando el asfalto de la carretera deja de ser bueno volvemos a entrar en Cantabria; o sea, en Villaverde o trozo de tierra cántabra rodeado de Vizcaya y de los pintorescos rincones encartados por todas partes... - Toda esta zona es montañosa, con valles y bosques de robles, castaños, encinas y madroños; abunda la fauna y en las zonas bajas los pastos y la tierra de labranza. A un kilómetro del pueblo para el tren de la FEVE. Se puede comer algo en La Calera (menú por unas mil pesetas).

312/CANTABRIA OTROS ENCLAVES DE LAS ENCARTACIONES - Balmaseda. Iglesia gótica de San Severino y pintoresco Puente Viejo. - Avellaneda: dos monumentos de primera, la casa de Juntas de las Encartaciones, la antigua cárcel y la casa del Corregidor recientemente restaurada. - Zalla: se conservan aún algunas torres banderizas, de los XVy XVI, como las de Aranguren, Bolunburu, Maruri, Mendieta y otras. Un edificio importante es la iglesia de San Miguel, del siglo XII, reconstruida en el siglo XVIII. Resultan también interesantes las ermitas de los alrededores (San Pedro de Zariqueta, San Pantaleón de Sollano) y la torre de Murga, con su escudo de armas. En Zalla podéis alojaros en el hostal Chicote (tel. 639 01 78; económico). - Güeñes: iglesia gótica de Santa María del siglo XI, reedificada en el siglo XVI, la casa de los Amezaga y, de camino a Zalla, el palacio de Quadra Salcedo. - Gordexola: torre de Oxirando e iglesia de San Juan de Molinar. Más información, en la Guía del Trotamundos del País Vasco.

MIERA, ASÓN Y GÁNDARA / 313

RASINES La cuenca del Asón, antes de Ampuero, nos conduce a Rasines lugar de nacimiento de una de las familias de artistas más importantes de nuestra historia, los Gil de Hontañón. - Además Rasines la población cuenta con una original plaza de toros que junto a su iglesia parroquial y la cueva del Valle conforman su interesante patrimonio artístico.

AMPUERO La ciudad más importante de este ramal de Cantabria alcanzó tal rango en 1731. La tradición nos dice que en Santoña se hizo la Santa María y en Ampuero La Pinta. No obstante, todo eso no dejan de ser teorías... Dormir - Carabela La Pinta (Hs**). José Antonio, 3; fe/. 6223 35. En la salidad del pueblo (dirección Burgos). Es casona montañesa convertida en hotel. Precios asequibles (menos de 6.000 pts. la doble). Comer - Platos combinados, en el bar la Presa. - Casa Sarabia. Melchor Torio, 3; fe/. 62 23 65. Cocina cuidada y buen servicio. Lo más típico son los muslos de jabalí, las truchas y el salmón o la ventresca de bonito en escabeche. Tirando caro. Tapas En el bar Polinesia, mesón La Bodega, etc. Copas Hay muchos sitios: New Tropic, discoteca el Perdigón, Naxos, Hidalgo, Star, Minimal, El Pino Verde, Calle Mayor, Chevalier...

314 /CANTABRIA ¿Qué ver? - Casas con corredera, palacios de arquitectura montañesa como el que fuera de los Espina Velasco. - Iglesia barroca de tres naves, levantada entre los siglos XV y XVIII. Los encierros o sanfermines a la montañesa Los días 1,, 8 y 9 de septiembre celebran en Ampuero una fiesta en honor a La Virgen Niña. Durante los festejos el toro es el protagonista. Corren los mozos en estos divertidos y no menos auténticos sanfermines chicos. Los encierros se vienen celebrando desde 1941 (si bien estuvieron prohibidos en algún momento). Este evento se completa el 15 del mismo mes durante el homenaje a la Patrona, la Bien Aparecida. - Y un dato anecdótico: a este pueblo suele venir a menudo Julio Aparicio. Alrededores Santuario de la Bien Aparecida Situado en Hoz de Marrón, a poca distancia de Ampuero. Según parece, en 1605 se presentó Nuestra Señora de la Bien Aparecida ante unos pastorcillos en la ventana de la arruinada ermita de San Marcos... Construyóse en el lugar mismo de la aparición un santuario barroco bastante sobrio que se dio por terminado en 1722 ya con caudalosas aportaciones de los indianos. De hecho, la primera edificación fue destruida por un temporal y más tarde rematada por un rayo... En el exterior destaca su espadaña. La imagen de la Virgen es gótica del siglo XV. No hay que perderse sus tres retablos churriguerescos. A comienzos de este siglo Nuestra Señora de la Bien Aparecida fue proclamada Patrona de Cantabria. - No muy lejos de la Bien Aparecida y tras pasar por La Chora está San Miguel de Aras con el santuario de Nuestra Señora de los Palacios, gótico aunque con muchos elementos posteriores. Su interior acoge el retablo de San Bartolomé. - Udalla. Cerca de Ampuero, tomando la carretera hacia la Bien Aparecida, cogemos la bifurcación a la izquierda... Esta población fue famosa por la fabricación de anís. Tiene casas típicas, un par de ellas muy señoriales.

MIERA, ASÓN Y GÁNDARA / 315 Para dormir hay un viejo molino restaurado y remodelado, en el que han hecho tres pequeñas "casitas" muy acogedoras. En la planta baja de cada una, habitación cuádruple con baño y cocina, y en la de arriba dos habitaciones dobles y una individual, con un único fallo: baño compartido. De todas formas, los módicos precios no dan para más, teniendo en cuenta que es un sitio realmente limpio y acogedor. Comer: no dejéis de ir a La Mies del Condal, donde la dueña se esmera en la cocina de temporada, con ingredientes en muchos casos de su propia huerta, y un menú "cantado", diferente cada día (según lo que le apetecía hacer). Increíble lo que se puede encontrar en este sitio alejado del mundo. Es fundamental ir con hambre y sin prisa, porque no se puede dejar de probar (si, repetimos, este día le apetecía hacerlo), el pastel de cabracho, el paté de bonito, las cebollitas rellenas de bonito (exquisitas), la gallina trufada, y si quedan ganas una buena carne (excelente solomillo). Hay que dejar un hueco para unos magníficos profiteroles rellenos de helado y cubiertos de chocolate caliente. Si no te pasas demasiado (lo que no es fácil) la cuenta sale a unas 3.000 pts. por barba.

GURIEZO Desde Ampuero se accede fácilmente a Guriezo (a 14 km de Castro Urdíales) que se asienta a la vera del río Agüera. El caserío aparece encaramado en un maravilloso valle que agrupa una zona agrícola y maderera. ¿Qué ver? - Iglesia de San Vicente de la Maza: del XVI con bonito pórtico al exterior, tres naves y notable retablo mayor barroco obra conjunta de los maestros Arredondo y Lombera (s.VII). - Ferrería de La Yseca. En el barrio de La Magdalena. Para visitarla hay que llamar previamente por teléfono al 87 7027. Data del siglo XIII. Al lado veréis el palacio de Marroquín. - No faltan en los barrios cercanos las ermitas ni las casonas construidas por indianos. Excursiones - Se puede subir al castro y ermita de las Nieves

316 /CANTABRIA (panorámica de la comarca). Se asciende, por la carretera, hasta Hoyomenor y luego por pista bien acondicionada hasta la ermita. - Desde Guriezo, o desde Castro, se puede hacer la subida a La Granja cruzando el valle; o sea, entre parajes típicos y casas de labranza.

LIMPIAS Como Colindres perteneció al señorío de los Velasco. No faltan casonas (como la de los Pico), palacios (como el de los condes de Limpias), ni rincones pintorescos, etc. ¿Qué ver? - Santuario del Cristo de la Agonía de los siglos XVIXVII, barroco, que guarda en su interior una muy venerada imagen del Cristo del mismo nombre tallada en el XVII y perteneciente a la escuela andaluza (la historia del Cristo la cuenta una cajita mecánica por veinte duretes). Fue traída la imagen desde Cádiz, le atribuyen sus fieles numerosos milagros. En 1919, por ejemplo, la Imagen del Cristo lloró. Además del Cristo en el santuario hay otros retablos también de gran valor, obras de autores autóctonos; incluso los estudiosos hablan de una escuela de Limpias. Una paradita - Después de hacer la preceptiva visita al Cristo, es obligado tomar en la plaza (os recomendamos el bar Asador) un chocolate con picatostes (aunque también hacen buenos churros). Fiestas - Las patronales son el 29 de junio (San Pedro). - El 2 de agosto festejan a Santa Isabel (merienda campestre incluida). - Fiesta del Cristo, 14 de septiembre. Alrededores - Ermita de la Piedad.

LA COSTA ORIENTAL SANTANDER-ISLA-NOJA-SANTOÑA COLINDRES-LAREDO-ORIÑÓN-ISLARES CASTRO URDIALES-ONTÓN

ISLA - No sólo un sitio donde caen los turistas, es también pedanía que atesora playas paradisíacas, como la de la Arena o la de Joyel, más zonas de interés ecológico, tal ocurre con la marisma y la mencionada ría de Joyel. Cuenta también con áreas de frondosa arboleda: cagigas, hayas y eucaliptos... - Como es lógico, y siendo esto Cantabria, se han hallado restos de época musteriense-asturiense, hace unos 40.000 años ya vivía el hombre en Punta de la Cueva, cerca del cabo Quejo. - Durante el medievo esta tierras dependían del monasterio santones de Santa María de Puerto, y para centralizar un poco la cosa económica y espiritual se levantó —está documentada desde 1084— la ermita de Santa Juliana. - Cuando menos el isleño Alvar Sancho participó en la reconquista de Úbeda y Baeza. Pero el hijo más ilustre de la población fue don Juan Fernández quien llegó a ser arzobispo de Burgos... - Isla comenzó a desarrollarse como pueblo marinero y marisquero al menos desde 1900. Tiene casco urbano y un conjunto arquitectónico de los más sobresalientes de la costa; y qué decir de su puertecito con barcas de colorines varadas o con el pintoresco caserío que forma el Barrio del Hoyo. Es, en resumidas cuentas, núcleo muy turístico y por tanto con oferta amplia y tópica. Y una cosa más: muchos son los que recalan en Isla para comer langosta. Datos prácticos - Centro de Iniciativas Turísticas. Avda. Juan Hormaechea, s/n; tel. 67 97 20 (sólo atienden durante los meses veraniegos).

318/CANTABRIA - Consultorio Médico, tel. 67 70 43. - Policía Local, tel. 67 70 90. - Correos. Calle Corrillo, Barrio de Quejo. - Guardia Civil, tel. 63 02 31. - Taxi, tel. 67 93 42. Dormir - Camping Playa de Isla. Arnadal, 1; tel. 67 93 61. Entre playas y acantilados. El terreno está parcelado y escalonado. Supermercado (con sección de congelados), lavandería y hasta sala de planchado (para los más fisnos). Buena relación calidad/precio - Hostal Gabino. Avda. Juan Hormaechea, 27 A; tel. 67 95 22. Gran hostal de tres plantas; habitaciones con todas las comodidades. La doble en verano, según el cuarto, oscila entre las cinco y las siete mil pesetas. En invierno la individual puede costar algo más de tres mil pelas. - Hotel Campomar. En la playa de la Arena; tel. 6794 32. Hotelito entre praderías y al borde de la arena. Habitaciones con baño, tele y calefacción. Buen lugar para recuperarse del mundo y sus engaños. Excelente cocina casera y guisos marineros (se come bien por unas 2.000 pts.). - Beni Mar. Barrio de Quejo, 131; tel. 6795 76. Situado en primera línea de playa. Cuartos dobles con baño y terraza. Casi desde el hotel se entra directamente en el agua playera. Otros - Alfar. Avda. del Sable, 4; tel. 679348. Cuartos sencillos y restaurante en el que ponen un marisco de primero. - Flor de Quejo. Avda. Juan Hormaechea, 66. Reformado hace poco; cerca de la playa. Habitaciones con vistas. Tirando a caro - Hotel residencia Cándano. Barrio de Quejo, s/n; tel. 67 94 34. Recién construido y las habitaciones con todo muy puestecito. Por supuesto, cerca de la playa. - Pelayo (H"). Avda. Juan Hormaechea, 22; tel. 679601.

LA COSTA ORIENTAL / 319 Veintisiete aposentos con teléfono, tele, aire acondicionado; cafetería, etc. - Isabel (H"). Avda. Juan Hormaechea, 19; te/. 6795 97. A un tiro de piedra de la playa. Tele en las habitaciones. - Olimpo (H****). La Barrosa s/n (o sea, a cinco minutos en coche del centro del pueblo); fe/. 6793 32. De corte moderno y con la calidad que aseguran sus cuatro estrellas. Setenta habitaciones al lado de una cala. - Astuy (H***). Avda. de Juan Hormaechea, 1; fe/. 67 95 40. Prácticamente en la prolongación de la playa. Recientemente adecentado por lo que las instalaciones van camino de alcanzar la perfección. - Isla Bella (H***). Paseo El Sable, s/n; te/. 67 93 06. En primera línea de playa se ubica este moderno hotel de tres plantas. Sesenta y dos habitaciones funcionales con cuarto de baño, teléfono, hilo musical y TV. Comedor como de pensión. Comer - El Sable. Paseo El Sable, 15; te/. 67 95 34. Comida rápida; hamburguesas. - Burguer del hotel Cándano. Avda. Juan Hormaechea, 24. Caro - Mesón de Mi Abuelo Lipe. Paseo El Sable. Muy ricas las almejas a la marinera, amén de las espectaculares parrilladas de mariscos. Nos gustó mucho. - Las Rocas. Paseo de la playa del Sable, 7; fe/. 67 94 74. De corte moderno y decoración funcional. Cuenta con cala natural donde los mariscos están en su propio habitat. Nécoras, langostas, cocochas con almejas, gambas... deleite para tu boca, aunque no así para el bolsillo (nécoras, unas 3.000 pts. el kg; cocochas, 3.000 pts/kg); postres caseros (plátanos al ron). - Isabel. Avda. Juan Hormaechea, 19; fe/. 6795 97. Marisco y pescado fresco (también es hotel). Todo a 300 m de la playa. - Astuy. Avenida Juan de Hormaechea, 1; te/. 67 95 40. Sobre las rocas del mar y también decorado a la marinera. Mariscos del Cantábrico: langosta, bogavante, centollo. Excelente merluza, lubina al horno. Vivero propio y los precios no son muy elevados. Aparcamiento y terraza.

320 / CANTABRIA Playas en la zona - El Sable. En el bario de Quejo. Una barra rocosa la aisla de los embates marinos. Suelen acudir las familias. - Playa de los Barcos. Junto al malecón; muy tranquila. - La Arena. Con bandera azul de la CEE. En la ría Castellana, al oeste de Isla, en su ensenada. Tiene duchas. - Playas de Quejo. Varias calas y playas considerablemente ampliadas por la bajamar (cada doce horas). Formaciones dunares. - Arnadal. Unos acantilados la escudan de los vientos. Cala adonde suelen acudir los aficionados a la pesca submarina. ¿Qué ver? Torres medievales: hay cuatro y de los siglos XIII. XIV y XV. - Torrín: de planta cuadrangular, con enredadera colgando, sobre colina y en el Barrio del Hoyo. - Torre de la Cueva: tras humilladero del siglo XVIII, en el camino que va del barrio de Los Corrales al de Argatojo. - Torre de Jado: en Los Corrales, junto a una casona que tiene además capilla dieciochesca. - Torre de Gracedo o de Cabrahigo. En el monte de La Antena. Iglesia parroquial de San Julián y Santa Basilisa. Domina la ciudad. Uno de los templos más importantes de toda Cantabria. - Mandado construir a mediados del XVII por Juan Fernández de Isla. Guarda una magnífico altar mayor barroco en madera policromada que escenifica la vida de la Virgen. Bóvedas góticas. Torre y palacio de los condes de Isla. Declarado Monumento Artístico Regional. Arquitectura montañesa del XVII. Se nota por alguna de sus alas que fue una vieja fortaleza. Hoy se ha convertido en apacible villa rodeada de vegetación. - Muros de la ermita de Santa Juliana: son del siglo XI y en palabras de García Olaiz, que lo sabe todo sobre este trozo de Cantabria, los restos más antiguos de la "prosodia" isleña. - Ermitas: la de San Sebastián (s. XVIII, en Quejo); San Martín (s. XVIII, barrio de Pobes); San Roque (s. XVII, planta rectangular; en el barrio de Varenillas), etcétera.

LA COSTA ORIENTAL / 321 Una copa... El Sable Gordo. Coctelería-bar frente al mar, en casa particular (habitada) y rodeada de césped, palmeras. Nos gustó mucho por su encanto. Excursiones - Ría del Castellano. Paisaje muy mono; apropiado para dar un largo paseo o ir de excursión. - Marisma de Joyel. Por su avifauna migratoria es ecosistema protegido. Todas las fiestas -

Santa Basilisa y San Julián (9 de enero) San Sebastián (20 de enero) Nuestra Señora del Carmen (16 de julio) Santa Filomena (11 de agosto) San Roque (16 de agosto) San Roquín (17 de agosto) San Martín (11 de noviembre) Santa Bárbara (4 de diciembre).

ARNUERO Estos lugares —han escrito los hermanos Rasines— aparecen citados en el cartulario del monasterio de Santa María de Puerto... El 30 de abril de 1072 Alfonso Muñoz y su mujer Juliana compran a Goto Citiz una tierra y pomar en Arnuero por el precio de un cerdo negro. - El caserío, que tuvo buenos maestros canteros, se acomoda entre los montes el Cincho y Molino de Viento dedicándose su población mayormente a la ganadería. Qué ver - iglesia de la Asunción: Bien de Interés Cultural que conserva, al decir de muchos, el mejor retablo plateresco de Cantabria (obra realizada a mediados del siglo XVI por Simón de Bueras).

322 / CANTABRIA Este templo, de los siglos XV-XVI y de una nave, luce bonita portada renacentista y otra gótico flamígera (amplio ¡interior con bóvedas de crucerías, etc). - El palacio de los Buelnes es actualmente establecimiento hostelero. - Castillo: población con unos quinientos vecinos. Donde, además, está la torre de Venero y la iglesia de San Pedro, que data del siglo XV (gótica pero con ábside renacentista). - Soano: donde se encuenta la iglesia Nuestra Señora de la O. - Además, yacimientos del paleolítico en toda el área.

BAREYO Como municipio se extiende en la otra orilla de la ría Castellano. Aquí hay que parar aunque sólo sea para divisar los muros y el ábside de la iglesia románica de Santa María (siglo XII). En el interior, veréis una curiosa pila bautismal policromada y toscamente ornamentada con motivos vegetales (fijaos en los dos leones del basamento, se están merendando a algún mártir cristiano).

AJO En 1930 se construye el faro. La iglesia del convento de los dominicos es del XVI. En la costa se hallan las playas de Cuberris y Antuerta. Tal vez es aquí donde se hacen las mejores paellas del Cantábrico. Por ejemplo en La Casuca (ambiente popular; aunque tened en cuenta que la paella de mariscos es distinta a la valenciana, en la zona la hacen con huevo y pocas especias; resulta más sosa pero igualmente está buena). Algo más cara es la barbacoa Carlos III (tel. 62 1018; casa de comidas al aire libre pensada para el verano y donde hay que decidirse por los pescados a la parrilla y las carnes a la brasa).

NOJA En extensión es el municipio más pequeño de las Siete

LA COSTA ORIENTAL / 323 Villas. En verano su población flotante alcanza las 40.000 almas. De modo que al ser un sitio turístico no tendréis problema para elegir entre los veintitrés hoteles, los seis campings y los veinticinco restaurantes: los hay para todos los gustos y bolsillos. Desde aquí, y hasta Santoña, se suceden playas, marismas y casonas... Datos prácticos - Oficina de turismo (sólo en verano), tel. 63 00 38. Dormir Más económicos - El Socaire. Avda. de Santander, 7; tel. 63 00 03. Diez habitaciones amplias; se ve el campo. - Virginia. Calle de la Costa, 20; tel. 63 00 69. En la playa de Trengandin. - Vista Alegre. Barrio de Helgueras; tel. 63 14 05. Próximo a la playa; cuartos sencillos. - Los Tamarises. Trengandin, 17; tel. 63 00 32, Junto a la playa; cuartos con tele. También se puede probar su cocina casera. - Las Dunas. Playa del Ris, s/n; tel. 63 02 13. Edificio remodelado a fondo en 1995. Teléfono y tele en sus amplias habitaciones. Precios medios - Arillo (H*). Tel. 63 00 80. En el borde del amplio arenal que forma la playa de Tregandin. Habitaciones con terraza y baño. Restaurante con platos perteneciente a la cocina vascomontañesa. Caro - La Encina (H***). Avda. de Ris; tel. 63 0141. En la playa de Ris: edificio que ha sido restaurado por completo este año. Cuarenta y siete habitaciones con terraza. - Zenit Mar (H**). Playa de Trengandin; tel. 63 00 74. Característico hotel de costa sin nada de particular, salvo el

324 / CANTABRIA alargado cuadro abstracto de la recepción. Setenta habitaciones con baño completo. Campings - Hay un montón (de primera y de segunda categoría) y están en la principales playas (Trengandin, Ris...). - Los Molinos. Playa de Ris; te/. 63 04 26. A unos metros del agua. Pista de tenis, supermercado, duchas de agua caliente. Ochocientas parcelas; restaurante y discoteca. Comer - Amaya. Llegando a la playa de Ris a la izquierda. Cervecería en la que podéis pedir bocadillitos o platos combinados. Buen menú y demás platos del día. No es caro. Buena relación calidad/precio - El Azafrán. Justo enfrente del colegio público. No es barato, pero se come muy bien y no duele la cuenta. Además de pescado otros platos típicos, pues codorniz, rabo de toro, caza, etc. Muy recomendable. Tirando a caro - La Casona. Plaza de la Villa; fe/. 63 00 24. Carta en la que domina el bacalao cocinado de diversas maneras. Menús degustación y postres caseros. Terraza. - Las Olas. Barrio Trengandin, 19; fe/. 63 00 36. Establecimiento a orillas del mar. Parrilladas y mariscos. Una de las especialidades es el rodaballo a lo pobre. ¿Qué ver? - Varios palacetes: Velasco Castañeda-Quintana (y otras tantas casonas componen un conjunto de arquitectura civil más que apreciable). - Iglesia de San Sebastián: tres naves y del siglo XVII. Muestra una torre herreriana de gran altura. En una de sus capillas laterales se hallan los sepulcros con bustos orantes de la familia Velasco. Interesante conjunto de piezas litúrgicas.

LA COSTA ORIENTAL / 325 ¿Qué hacer? Pues bañarse, unos ocho kilómetros de playas, las más importantes son las de: - Ris. Frente a Isla y abriendo el casco urbano de Noja. Tal vez es lo más destacable de la población. - Trengandin. Larguísima. - Berria, ya en Santoña. Amplio arenal, limpia y con bandera azul. Copas - A la hora de la marcha nocturna nos gustan especialmente el pub Copas, la disco Metro. La que cierra más tarde se llama El Papagayo. Festejos - Noja celebra a San Juan (24 de junio), a San Pedro (29 de junio) y a la Virgen del Carmen (16 de julio). Esta última fiesta incluye una cromática procesión marinera, sin duda uno de sus principales atractivos.

SANTOÑA - Al pie del monte Buciero y con 10.000 almas: tiene esta villa cuatro barrios y pista de monopatines, estando monumentalmente hermanada con Palos de la Frontera y situada frente al puntal de Laredo. Importante puesto pesquero, su topónimo viene de Santa Antonia (Santa Toña: Santoña). - Es famosa por sus salmonetes y por tener unas marismas de 3.500 hect. que constituyen una de las zonas húmedas más estratégicas (para las aves) y desprotegidas de nuestro país. Se sabe que algunas cuevas del área fueron habitadas durante el paleolítico. No faltan los restos romanos y Santoña también puede aspirar a ser el Portus Victoriae (¡qué emoción!) - Tal vez hubo un cenobio en el siglo VIII y un monasterio campeaba en estas marismas durante la novena y décima centuria. Pero aquel puerto monástico, ancestro de la presente Santoña, dependía de Nájera (La Rioja) y a su alrededor se fueron arremolinando campesinos y pescadores.

326 / CANTABRIA - Los santoñeses, como sus hermanos pejinos, cástrenos, barquereños y santanderinos, participaron en la mítica toma de Sevilla... y luego vino Juan de la Cosa y con Colón descubrió América. ¿El resto?, ya os lo contaremos en la siguiente reedición. Villa ballenera Os explicamos que los comillanos y barquereños medievales de vez en cuando pescaban alguna ballena. - Los santoñeses fueron unos auténticos especialistas en artes. Divisaban el mamífero desde una atalaya tras las que se acercaban en sus pequeñas embarcaciones y lo arponeaban. La caza del cetáceo decae en el XVIII y desaparecerá en el siglo XIX. - Durante la guerra civil, cuenta Carrillo versus Preston, muchos prisioneros vascos decidieron, tras una mediación del Vaticano, rendirse en Santoña. Los soldados no serían castigados, y los dirigentes abandonarían el puerto en dos barcos ingleses; mas Franco no cumplió el acuerdo... Historia de una lata ¿Quién no se ha llevado de excursión una lata de conservas Albo? Vamos a explicaros brevemente la intrahistoria de esa lata. - Durante las guerras carlistas, unos pescadores vascos que huían del conflicto se instalaron en el puerto santones, enseñaron el arte de la conserva y salazón de la anchoa que en el siglo XIX salía con rumbo a Genova. - A finales del XIX llega a la mencionada villa marinera Carlos Albo Kay, tras él los salazoneros italianos formaron, lentamente, una industria conservera que fue adquiriendo importancia. Viene al caso señalar que don Camilo José Cela fue nombrado, en Santoña, Conservero de Honor. De modo que son muchos los trabajadores que directa e indirectamente dependen de la industria conservera, que sin duda, debe ser cuidada. - Emporio conservero sigue siendo Santoña, con una docena de fábricas de gran calidad, como la casa Albo, con oficina junto al puerto; Hoya, San Joaquín, Chagartegui son otras factorías.

LA COSTA ORIENTAL / 327 Las conservas en manteca En la Edad Media ya se mandaba desde los puertos cántabros pescado ahumado al norte europeo. - A mediados del siglo pasado, algunos pescadores sicilianos quisieron aprovecharse de los bancos pesqueros que estaban a tiro del puerto santones - Se quedaron y empezaron a enlatar lo pescado, primero con manteca, al final descubrieron que lo mejor era hacerlo en aceite de oliva andaluz. Cinco de abril de 1960 En 1910 son seiscientos los marineros que forman parte de la cofradía pesquera santoñesa. - Un día de 1959 se descargaron en el puerto santones 1.250.000 kg de tales pescadillos; y un año después el nuevo récord del mundo de una especie pescada se estableció en 1.541.664 kg de bocartes. Con lo que el puerto santones superó al de Agadir. - Hoy pescar es todo un problema, sobre todo desde que todo se decide en Bruselas. Los patrones santoñeses disponen de muy pocas licencias. Y el futuro parece que está muy claro, o sea muy oscuro. Datos prácticos - Oficina de Turismo. Santander, 5; tel. 66 00 66. - Información municipal. En el Parque, tel. 66 03 54 (Ayuntamiento). - Autobuses. Palomera (tel. 50 30 80); Turytrans (tel. 66 01 94). - Guardia Civil. Gral. Sanjurjo; tel. 66 28 39. - Policía Municipal. Ayuntamiento, tel. 092. - Taxis. Parada en Méndez Núñez, tel. 66 09 94. - Farmacias: Gómez (Calvo Sotelo, 4); Rueda (plaza del Peralvillo); Vadillo (Rentería Reyes, 11). - Bomberos. Tel. 66 02 44; 092. - Cruz Roja. Santander, 20; tel. 66 27 66. - Insalud / Urgencias. Fernández, s/n; tel. 66 17 25. - Grúa (ADA, 24 horas), tel. 66 02 92. - Casa de Cultura. Paseo Camilo José Cela, 1.

328 / CANTABRIA Dormir - Camping Playa Berria. De segunda categoría. Tel. 66 22 48 ó 66 05 92. Os aconsejamos Aparthotel La Tortuga. Juan de la Cosa, 35; tel. 66 3102. Calidad y precios aceptables. Barato - Las Siete Villas. Aro, 10; tel. 66 01 36. La individual por unas dos mil pesetas; la doble, sobre las 3.500 pts. Cuartos sin baño. - El Paloma. Manzanedo, 33; tel. 67 15 45. Sólo tienen habitaciones individuales (a 3.D00 pts.). Un baño cada cuatro aposentos. - El Pilar. Villegas, 9, 2É A; tel. 67 78 14. - La Bilbaína. Plaza de San Antonio, 1; tel. 66 11 92. - Berria (Hs*). Playa de Berria; tel. 66 08 47. Precios medios - El Parque (Hs**). Gral. Sagardia, 15; tel. 66 21 98. Céntrico. Habitaciones pequeñas y con vistar al mar. - Puerto Rico (H**). Gral. Salinas, 8; tel. 66 04 82. Caro - Juan de la Cosa (H***). Playa de Berria s/n; tel. 66 1238 y 66 15 04. Caja azul con todas las comodidades y situado junto a la playa. Tiene, además, un restaurante especializado en mariscos, sirven una buena paella de langosta y otros guisos no menos deliciosos (caro). - Castilla (H***). Manzanedo, 29; tel. 6622 61. Cuarenta y dos habitaciones en las que no falta ningún detalle. Restaurante (pescados y mariscos). Comer - Bocatería. Marqués de Robrero, 9. Bocadillo en cantidad, calidad y variedad.

LA COSTA ORIENTAL / 329 - Hamburguesas: Oasis (plaza Peralvillo); Swing (Manzanedo, 7). - Platos combinados: Dako s (Santander, 3); El Marinero (Manzanedo, 15); Thanis (plaza Peralvillo) Buena relación calidad / precio - Pascual. Bajo el fuerte de San Carlos, siguiendo la carretera que bordea la costa, en la playa de San Martín. Estilo merendero. Las sardinas asadas, bonito a la plancha y jibiones serán una sabrosa recompensa a la espera que generalmente se sufre. El vino de la casa es muy peleón. Una comida (todo incluido) sale por unas 2.000 pts. - La Tortuga. Cervantes, 4; tel. 66 04 83. Preparan muy bien las alubias. Es uno de las casas de comidas que mas nos gustan de Cantabria. La calidad del menú, por unas mil pesetas, es extraordinaria; además ponen mucha comida. Parad aquí. - Puerto Rico. General Salinas, 8; tel. 66 04 82. Lo han convertido en un hotel con restaurante. Precios entre las 1.300 y las 3.600 pts. Buenos y completos menús. Está a unos pasos de la plaza de San Antonio. Más caro - La Marisma 2. Manzanedo, 23; tel. 66 06 06. Preparan un estupendo pescado fresco; pero, repetimos, no es precisamente barato. - Brisas. Paseo Marítimo del Pasaje; tel. 66 12 93. Especializado en pescados y mariscos. Espectaculares vistas de la bahía santanderina. Otros - Jauja. Manzanedo, 12; tel. 66 12 36. Menú a precios asequibles. - Casa Tino. Plaza de San Antonio, 16; tel. 66 16 45. - Rincón del Pescador. Trav. Alfonso XII, 3; tel. 66 05 90. - Sabas. Lino Casimiro Iborra, 24; tel. 66 00 62. Asadores (verano) - Chili. Junto a la phya de San Martín; tel. 66 16 17.

330 / CANTABRIA - El Paso. Santander, 18; tel. 66 19 04. - Juan de la Cosa. Junto a la plaza de Toros; tel. 67 13 96 Unas paraditas - Café Tartufo. En la calle Santander. Aquí se pueden degustar multitud de cafés, infusiones y batidos (también sirven copas). Disponen de varios juegos de mesa. Suelen organizar bastantes exposiciones y actuaciones en directo. Música soul, jazz, folk... - El Parque. Frente al Instituto Manzanedo. Se venden canarios con garantía de canto. La decoración es total: Así pinta Renedo (que pinta unas titis que quitan la respiración). El trago de blanco sale por menos de diez duros. De marcha - Hamilton. Calle General Salinas. Bar de ambiente bastante joven donde se suelen tomar unos "litros" a primera hora y unas copas más tarde. Música pop española y bakalao. - Zapata. Al lado del Hamilton. Local de copas decorado en estilo mejicano, apropiado para casi todo tipo de edades. Su música va desde el pop español hasta el rock internacional. - Hay varios baretos que permanecen abiertos hasta bastante tarde; a ellos acude la juventud, de los veinte años en adelante; se escucha música española y salsa. Éstos son algunos, se agrupan en torno a la calle Marqués de Robrero (Vértice, Via 4, Extress, Luz de Luna, Por Fin!). - 007. En Cervantes. Cafetería durante el día y discoteca por la noche. A primera hora suelen acudir jóvenes y ya bien entrada la noche, hasta altas horas, gente más mayor. Es una de las dos discotecas donde se reúne el público hasta el amanecer. Música para bailotear. - Manhattan y La Galleta. Cerca de la plaza de San Antonio; calle Cervantes. Hamburguesería y bares de litros abiertos aproximadamente hasta las tres de la mañana. Se junta gente de todas las edades y clase ya que también son bares de chiqueteo. - BBT. Rúa Méndez Núñez. Bar de copas y cafés con un ambiente para gente de los 24 años para arriba. - Einstein. Las Huertas; aliado de la plaza de San Antonio. Establecimiento con aire rockero y grunge. Sirven litros" o copas (permanece en marcha hasta la cuatro de la madrugada). - La Pimienta. Alfonso XII. Local de reciente apertura

LA COSTA ORIENTAL / 331 donde se puede escuchar todo tipo de rock y heavy. Personal de todas las edades. - Brujas. Calle Santander. Donde se oye rock. Aquí también se pide la bebida en copas o en litros, etcétera. - Main Street. Los Claveles. Es el otro bar donde se junta el personal a última hora. Tiene karaoke (hasta las tres de la madrugada); luego ponen bakalao y música bailable. - Al Alba. Calle Juan de la Cosa / Lino Casimiro Iborra. Cafetería abierta desde las cuatro de la tarde. Durante la nuit se convierte en cervecería especializada y en bar de copas. Para su decoración se siguió el estilo Irlandés. Buen lugar para disfrutar del rock, folk , soul. Hay mic moc. - La Fuente. Calle Lino Casimiro Iborra. Van los más jóvenes. Cuenta con una máquina de discos. "Litros" y comida rápida. Chiqueteo - Taberna de Alberto. Santander, 6. Tienen un estupendo rioja para acompañar el queso picón. También sirven un excelente queso manchego y chorizo. Bueno y de momento nos paramos en las anchoas con pimientos... - Casa Callera. Calle Alfonso XII. Raciones variadas y a precios asequibles. - Zatón. En Alfonso XII. Aquí hay que pedir rabas, sulas, bravas, etc. - El Caserío. Manzanedo, 10. Buenos pinchos. - Don Jamón. Manzanedo, 4. Cazuelitas; jamón, por supuesto... hay también en la lonja un bar que está muy bien. Compras - Es Santoña es casi obligado comprar las anchoas y bonito en conserva que artesanalmente elaboran las mujeres de los pescadores cerca del puerto. Cada anchoa desde que abandona el líquido elemento marino hasta que llega al bote de conserva sufre un viaje que dura cinco o seis meses. Preguntad a las señoras por el preparado de las anchoas, las coméis entonces con mucho más gusto. Cada bote de conserva de anchoa o bonito lo venden por algo más de mil pesetas (es un poco más caro si el aceite en vez de ser de girasol es, y como debe ser, de oliva). - Plaza de Abastos, calle Juan José Ruano. - Vinoteca Ángel, en la plaza de la villa. - Mercadillo, sábados.

332 / CANTABRIA ¿Qué ver? Marismas (Reserva Natural desde 1992). Área plana intermareal situada en la desembocadura del río Asón o, probablemente, la zona húmeda más importante de la cornisa cantábrica. De todas formas parece que las marismas no están suficientemente protegidas: no olvidemos que el Alto Tribunal de Justicia de Luxemburgo ha condenado a España por la degradación de está zona. - En 1918 se presentaron varios proyectos para desecar las susodichas marismas, y todavía en la década de los ochenta se estuvo trabajando en un posible aprovechamiento agrícola de tan acuosos terrenos. Al final, y por azar, nada cuajó. - Hay que destacar la diversidad de seres vivos que viven en ellas: moluscos (almeja fina, ostra, berberecho, navaja, etc.), peces y aves (unas veinte mil pertenecientes a ochenta especies que en invierno paran aquí, se alejan con buen criterio del frío de laCEE). - Para ver las aves invernantes hay que ¡r durante los meses que van del otoño a la primavera. En verano se suelen atisbar especies estables. - Entre la avifauna destaca la espátula (utiliza las marismas como única estación de paso en España en su viaje hasta Doñana). Otras: zarapito real, patos (real, azulón, pato cuchara, rabudo...), garza real, garceta, fochas, todo tipo de gaviotas, alcas, araos, cormorán grande, etc.

PUNTOS DE OBSERVACIÓN DE LAS AVES * Desde el malecón y desde las carreteras que cruzan las marismas. * El pico del Gromo y Montehano son adecuados para la observación de especies buceadoras: colimbos, alcas, somormujos, y para presenciar los movimientos de garzas y limícolas con la marea. * Algunos puntos costeros de Cicero son observatorios para anátidas y limícolas, especialmente con marea alta. * El faro del Caballo y acantilados adyacentes, son buenos lugares para adivinar el vuelo de las aves marinas y demás flujos emigrantes.

LA COSTA ORIENTAL / 333 - Iglesia de Santa María de Puerto. Calle de O Donnell. Monumento Nacional. Hubo antiguamente en estos pagos un monasterio de Santa María de Puerto. Lo que hoy vemos, con muchos elementos posteriores, se construyó entre los siglos IX y XII. El actual templo luce una puerta románica en la fachada sur; contiene, además, uno de los retablos más valiosos de la región; se trata de una obra flamenca que representa a San Bartolomé realizado por el artista Petri Nicolai a principios del XVI. Bonita pila bautismal románica (de una sola pieza). Y se nos olvidaba, Santa María tiene uno de los cruceros góticos más bellos de Cantabria, y también un órgano neumático de primera categoría. - Palacio de los duques de Santoña. Calle Manzanedo. Mandado construir por Juan Manuel Manzanedo, primer duque de Santoña. Es obra neoclásica que data de 1873. - Más o menos por las mismas fechas se hizo el Instituto Manzanedo (centro cultural también en la calle Manzanedo): se levantó en piedra de sillería y es de estilo ecléctico (aquí está la capilla-panteón de los duques). - Monumento a Juan de la Cosa. Paseo Marítimo. Quien nació en el barrio de La Cosa, una de las cuatro demarcaciones que forman Santoña. Obra de Hernández Morales y visible desde 1949. Dos macizas columnas, las de Hércules, coronadas por la Santa María (nao que como es sabido era propiedad de Juan de la Cosa). - Monumento a Carrero Blanco. Paseo Marítimo. Este valido del Caudillo nació en Santoña (1903). Lo que veis es obra de Juan de Ávalos levantada en 1976. Tiene veinte metros (representa un gran timón en cuya cúspide hay un ángel oferente y la rosa de los vientos); o sea, mucha Historia. - Instituto Virgen del Puerto. Centro de enseñanza que ocupa edificio militar de la época de Felipe V. - Casa palacio de los Chiloeches. Plaza Mola (frente al mercado). Es, y desde 1977, monumento histórico provincial. - Arco del Hermanamiento. Data de 1990 y se puso con motivo del hermanamiento entre Santoña y Palos de la Frontera. Se ayuntaron por lo de Juan de la Cosa, el Descubrimiento y tal. - Paseíto por el paseo marítimo y el puerto. Nenes buceando, abuelos pescando... y enfrente El Puntal de Laredo. Al atardecer salen las embarcaciones y vuelven las dotaciones a

334 / CANTABRIA las siete de la mañana. Barcos con nombres que hacen referencia a la necesaria protección en las bravias aguas norteñas: Santísima Virgen de Aranzazu, Divino San Roque, Horizonte Abierto, Puerta del Cielo... - Fábricas de conservas: en la zona portuaria (véase lo escrito en el capítulo de compras), también podréis visitar algunas de esa naves industriales donde enlatan las anchoas artesanales: El Capricho, conservas Hoya, Albo (con el año 1925 inscrito en el edificio de la oficina, etc.). - Vale la pena charlar un rato en el Círculo Taurino Santones o dar una vuelta a la plaza de toros (junto al muelle viejo): fue construida en 1907 con las piedras de las antiguas murallas y baluartes santoñeses. - Visitad la espaciosa y blanca Lonja, con un cartelito que advierte a los avispados que está prohibido pedir pescado a los pesqueros. - Baluartes y fuertes. Los de San Martín, San Carlos y El Mazo o Napoleón (ocupado en la actualidad por el penal de El Dueso), todos construidos a partir del siglo XVII para defender a los santoñeses de los ataques franceses. Los de San Martín y San Carlos cuentan ambos con dos plantas y fueron realizados en piedra (panorámica). * Excursión: un camino que sale del fuerte de San Martín permite voltear la península de Buciero, pasaréis por encinares y junto a los faros del Caballo y el Pescador (8 km, se tarda una cuatro horas). - Faros. Como ya hemos escrito, el Pescador y del Caballo. Este último se encuentra entre acantilados y un bello paisaje (las escaleras acojonan). - Penal del Dueso. Bordeando las marismas. A un kilómetro del barrio de San Antonio que constituye el centro mismo de Santoña. Como anteriormente queda dicho aprovecha el antiguo fuerte de El Mazo. Dos presos muy populares han paseado por sus galerías: El Lute y Rafael Escobedo que se suicidó aquí el 27 de julio de 1988. Rocambolesco fue caso del orensano y republicano don Francisco Fernández Rodríguez quien pasó 16 años en la cárcel tras ser acusado de haber robado nueve chorizos en Galicia. Salió en 1962 y está casado con una santoñesa (compárese lo sucedido a don Francisco con lo que les suele acontecer a aquellos que roban en el mundo de la macroeconomía o de la política). - Monasterio de Montehano (a unos 4 km de Santoña):

LA COSTA ORIENTAL / 335 en él descansa eternamente Bárbara de Blomber, madre de Juan de Austria. Data del siglo XV y por aquel siglo los Reyes Católicos concedieron al monasterio el privilegio (alucinad) de poseer barco... - Abrigos prehistóricos: en los alrededores de Santoña, exactamente en la cueva del Perro. Playas - Playa de Berria (a 3 km); playa de San Martín, cerca del muelle (muy apropiada para la práctica de deportes náuticos). Fiestas - Virgen del Puerto (primera quincena de septiembre): procesión marinera, desfile de carrozas humorísticas, corridas de toros, regatas y la marmitada (todo el mundo puede papear gratis). Por la noche, verbenas y fuegos de artificio. - Carnaval: el más popular de Cantabria (juicio de peces en el fondo del mar, entierro del Besugo, etcétera). - Durante el verano organizan representaciones teatrales en el fuerte de San Martín Turismo activo Escuela de Parapente, tel, 67 42 30; Surf Shop, tel. 66 08 83; Actividades subacuáticas, tel. 67 15 61; Escuela de Windsurf, 60 54 38; Escuela de Remo, tel. 66 01 41. - El surf se puede practicar, por sus excelente condiciones para ello, en la playa Berria. También jugaréis al voley-playa. La bahía de Santoña es un buen campo para los aficionados al windsurf. A unos pocos Kilómetros ESCALANTE Se visita un interesante convento de las Clarisas, del XVII. Destaca la original escultura de la Virgen de la Cama (escultura, por cierto, yacente). - Además, parroquia con iglesia del XVI y alta portalada..., pero, con seguridad, lo más sobresaliente de Escalante es su

336 / CANTABRIA maravillosa y románica ermita de San Román (siglo XII) cuyo interior es sumamente rico. Fijaos, por ejemplo, en los animales representados en los canecillos del ábside. Comer - San Román de Escalante: muy atentos sus propietarios y el personal. Carretera de Escalante a Castillo, km. 2; tel. 67 77 45 ó 66 77 28. Vieja casona con muebles antiguos, pinturas, esculturas modernas y antigüedades. El chef Joseba Arana prepara, entre otros platos sobresalientes, las almejas con setas, milhojas de salmón, rodaballo con erizos, merluza con centollo, mero al limón, rabo de toro, solomillo que se prepara de veinte maneras distintas y postres caseros. Menú por unas 5.000 pts y menú-degustación 3.500 pts. Cierran los lunes no festivos. Durante los meses de verano hay que hacer la reserva. BÁRCENA DE CICERO Algunas casas de esta zona aparecen documentadas hacia 1080. La iglesia de Santa María es del siglo XVII. ADAL Si Colindres flanquea un lado de la ría de Treto, Adal está en el otro. ¿Qué ver? - Palacio de los Alvarado: del XVIII, con imponente torreón blasonado y capilla. Lo mandó levantar don Pedro Antonio de Alvarado Zorlado y Haro (¡casi nada!). - Iglesia de San Cipriano: del XVII, ábside poligonal. COLINDRES A partir del siglo XI comienza a crecer demográficamente este núcleo formado por hombres buenos que vivían en torno a un monasterio dependiente del santones de Santa María de Puerto. - Señorío de los Velasco en el XV, la historia de la villa ha estado marca por la emigración, especialmente hacia las cercanas tierras vizcaínas.

LA COSTA ORIENTAL / 337 - En lo artístico: iglesia del siglo XVII, dos magníficos puentes, varias antañonas casonas (la de los Villota, la de los Capitanes, la del Valle, de los Agüero, torre del Condestable...), etc. - Para la intendencia: casas de comidas, la terraza del Bugatti pub para tomar un trago, y La Bodega para llevarse un pollo. - Organizan un mercado los viernes: cerámica, peces, productos agrícolas, etc.

LAREDO - A 50 km de Santander y desde 1970 conjunto históricoartístico, sobre todo su casco antiguo compuesto por el barrio del Arrabal y la Puebla Vieja de seis callejas rectas y entetejidas. Se sabe que, precisamente, su núcleo primitivo creció en torno al convento de San Martín. - ¿Anduvieron aquí los romanos o los feroces vikingos? Eso no lo sabe nadie y tal vez, y con perdón, nos importa un pito el detalle: pero por si acaso que conste que en Laredo sentaron sus reales los Reyes Católicos, Juana la Loca (camino de Flandes y de El Hermoso), Carlos I, Felipe II... - Laredo, y para puerto de Castilla, fue repoblada por Alfonso VIII, tuvo relevancia medieval y sus marineros participaron en la conquista de la Baja Andalucía y por supuesto de Sevilla, desde donde se supone volvieron cargados de botín y con suficientes dineros para costear las obras de la iglesia. - Las cosas, a diferencia de Castro Urdíales, cambiaron en el XIV para mejor: este enclave pejino se conviertió probablemenete en el peimer puerto de Cantabria, Santander inclusive; estando aquí el corregidor de las Cuatro Villas de la Costa y de la Merindad de Trasmiera. Es más, por lo visto en Laredo se fundó la primera Cofradía de Pescadores de España. - Con la Edad Moderna vinieron algunas pestes más, luego el incendio de 1581, y los corsarios franceses siempre tan molestos (de los franceses mejor no hablar). - Hacia 1848 el puerto pejino era de cuarta clase, apenas tenía calado. En 1923 estaba completamente seco y era necesario dragarlo a fondo: los pesqueros descansaban casi sin mediar agua sobre el fondo... - De 1862 data la primera industria conservera. Don

338 / CANTABRIA Braulio de Larrabide puso pelas y envió a Francia un observador. Pronto empezaron a elaborarse conservas en cajas de hojalata. Y, verbigracia, se desarrolló dicha actividad económica (en 1903 había trece fábricas de conservas, tres de escabeche, siete de salazón). - La Historia Contemporánea "trajo las anchoas", el nombre de Costa Esmeralda (denominación adoptada en 1934) y el turismo que recorre por dentro y por fuera la larga playa de Salvé o La Salvé... - La historia del turismo en Laredo ha sido estudiada con acierto por doña María del Mar García. En 1902 se ensancha Laredo. Se comienzan a construir chalés en Los Terreros. De todas aquellas operaciones inmobilarias se encargó don Enrique Mowinckel. Dicho caballero consiguió en febrero de 1933 la concesión de cuatro millones de metros cuadrados en la playa de la villa... Las tarifas de baño en dicha playa eran las siguientes (1876): Concepto - Por cada persona que utilice una caseta - Por un traje de baño - Por una sábana - Entrada con bañero o bañera

Reales céntimos 1 1 1 1

En 1924 se pagaban estas tarifas: -

Por cada baño caliente con algas Por cada baño caliente sin algas Por cada ducha Por cada baño de ola

2,50 2,25 1,25 0,30

Por documento del Archivo Municipal de Laredo fechado 10 de julio de 1928 sabemos que: ...un delegado de la autoridad vigile la playa a la hora de los baños para el buen orden de los bañistas principalmente en lo moral...

- La importancia cultural de Laredo se ha visto incrementada los últimos años con la creación de su Universidad de Verano en la que se imparten cursos monográficos sobre numerosos temas.

LA COSTA ORIENTAL / 339 Datos prácticos - Oficina de turismo. Avenida Miramar, s/n; leí. 61 10 96. - Ayuntamiento. Plaza de la Constitución, s/n; tel. 60 51 00. - Correos. Padre Ignacio Ellacuria, 12; tel. 60 61 92. - Guardia Civil. Avda. Duque de Ahumada, 4; tel. 60 51 35. - Guardia Civil de Tráfico. Barrio de San Lorenzo, s/n; tel. 60 69 79. - Farmacias: hay, por ejemplo, dos en la plaza de la Constitución. - Urgencias (Hospital Comarcal). Avda. de los Derechos Humanos, s/n; tel. 63 85 00. - Cruz Roja. Espigón del Puerto; tel. 61 26 00. - Centro Ecuestre Harkaway; tel. 61 23 09. Alquiler de bicicletas - New Wind. Marqués de Comillas, 10; tel. 60 54 38. - Gutiérrez. Barrio de La Pesquera. Transportes - Bus urbano. Parada en Comandante Villar (servicio urbano y a la playa), tel. 60 52 47. - Tren. Estación en Treto, a unos 5 km de Laredo. - Taxis. Paradas en la calle Menéndez Pelayo (tel. 60 72 42) y en la plaza Cachupín (tel. 60 52 83). Dormir - Hostal Salomón. Menéndez Pelayo, 11, tel. 60 50 81. En el centro de Laredo, aun paso del Ayuntamiento y de la puebla vieja. La habitación con baño individual sale por tres mil pesetas. La doble, 6.500 pts. en temporada alta y mil pesetas menos en invierno. Muy limpio, suelo de madera, en el centro. A unos pasos de las copas. Personal muy eficiente, como Cristina. - Pensión Cantabria. Menéndez Pelayo, 7, 3gD; tel. 60 50 73. Se halla tras el Ayuntamiento. En verano la doble (sin baño) por 4.000 pts. y en invierno quinientas pesetas menos. La individual cuesta unas dos mil pelas. Baño aparte. Muy bien atendida por don Pascual.

340 / CANTABRIA - Pensión Esmeralda. Fuente Fresnedo, 4; tel. 60 52 19. Habitaciones con cama de matrimonio por 4.000 pts. Los cuartos con baño, unas 6.500 pts. en verano. También a unos metros del Ayuntamiento. Caro - Hotel Ramona. Alameda de José Antonio, 4; tel. 60 53 36. La indvidual sale por algo más de 4.000 pts. La doble entre las 5.000 (temporada baja) y las 7.800 pts. Edificio como con líneas clásicas. - El Ancla (H***). González Gallego, 10; tel. 605500. Una especie de gran chalé construido en piedra y madera, cerca de la playa de la Salvé. Veinticinco habitaciones, con minibar, todas diferentes y con decoración marinera. - Miramar (H"*). Alto de Laredo s/n; tel. 61 03 60. Pocos años tiene este edificio blanco y moderno con 46 bonitas habitaciones y preciosas vistas. Precios entre las 12.000 y las 8.000 pts. - Risco (H***). La Arenosa, 2; tel. 60 50 30. Veinticinco aposentos de estilo clásico: con baño, panorámica de la playa, etc. - Cerca de la playa Salvé, Squash Playa (tel. 60 67 33): habitaciones y apartamentos con cocina. Comer Barato - Bar Amparo. A unos pasos del Ayuntamiento y de la rúa Mayor. Menú por menos de mil pelas. Mariscos a buen precio. - Buenas hamburguesas caseras y grandes en Francfort. Bocatas en el bar Buenos Aires. - Platos combinados y cazuelitas: Remayor, con terraza. Económico - Guti. Calle Mayor; tel. 60 56 74. Menú a precios asequibles, alubias con almejas, callos, gambas a 700 la ración. No es caro. - Bodega Laredo. Avda. Reina Victoria. Cocina casera. Menú del día. La especialidad de la casa son las cazuelitas.

LA COSTA ORIENTAL / 341 - Aragón. República de Colombia, s/n. Menús a precios asequibles. - El Curro. Emperador, 2; tel. 60 50 50. Menús; además, sitio apropiado para tomar unos vinillos. - Bar Mariscal. Calle Garelly de la Cámara, 2. Pollos para llevar y menú no demasiado caro. Langostinos a la plancha. Pero resulta muy barato tomarse un café con leche y unas buenas tostadas con mermelada (muy bien preparadas). Muy concurrido a la hora de los blancos. Tirando a caro - Playa. Avda. de la Victoria, s/n. Marisco, rabas, gambas. Se puede comer por algo más de 2.000 pts. - Somera. Mayor, 17. Rabas, gambas, calamares, alubias con almejas. - El Marinero. Zamanillo s/n; tel. 60 60 08. Cocina vasca; carnes de primera. Paredes y techos revestidos de madera. Ensalada de langosta, salmón marinado, etc. - Casa Felipe. Travesía Comandante Villar, 5; tel. 60 32 12. Con años a sus espaldas, lo más característico son sus ensaladas (de anchoas o de salmón); tabla ibérica, pescados y carnes frescas. - Don Miguel. Rúa Mayor, 18; tel. 61 20 28. Casona medieval restaurada; amplia barra para tapear y comedor con especialidades tales como anchoas, patés, jamón, ibérico, etc. Al lado del anterior, Don Ángel: en edificio "medieval"; tabla de patés, por algo más de 2.000 ptas; almejas, parecido precio. En la misma calle está también María Luisa: preparan una extraordinaria superparrillada de bogavante (cara, por supuesto). El menú (1.200 pts.) resulta un poco "justo", pero muy detallista, ya que te obsequian con unos entrantes y una copa de orujo. - El Pescador. Avda. de la Victoria 2; tel. 60 66 38. El gran vivero que se aprecia nada más entrar es prueba de la frescura y calidad de los productos del mar aquí presentados. Ensalada de langosta, merluza rellena, etc. Terraza frente a la playa de Salvé. - Risco. La Arenosa, 2; tel. 60 50 55. Restaurante museo, de amplios ventanales; bodega con botellas procedente de los más variados rincones de España. En cuanto a los platos: cocina regional con toques creativos. Lubina al horno, merluza de Laredo con salsa de pimientos rojos, solomillo de ciervo.

342 / CANTABRIA - Latas. En el barrio de ese nombre. Paella, rabo de buey, paella, etc. - Tiburón. El Puntal; tel. 60 56 34. Se puede cenar en la terraza. Cocochas, paellas, los más vanados pescados preparados al carbón, etc. Otros - Casa Ruiloba. Calle López Seña, 26; tel. 60 51 16. Parrilladas, paella de mariscos, cocochas al pil-pil. Comer en el puerto La Conservera Laredana y varios restaurantes típicos, con terrazas y con la parrilla en la calle para torrar las sardinas, hacer la paella o lo que se tercie... - Sin mucho dispendio comeréis sardinas, bonito y rodaballo en El Rincón del Puerto (terraza marítima en la que estaréis muy a gusto y a un paso del agua). - Al lado, en la trastienda portuaria, el Boga Boga (tel. 60 46 32, calle Raimundo Revilla): buen sitio para tapear (pedid un pincho de golayo rebozado), no faltan los mariscos; lo especial en este establecimiento es el cabracho con patatas; también aconsejamos (en temporada) las nécoras. Chiqueteo - Pues en la rúa Mayor o Ruamayor y calles aledañas. De bar en bar: Cabaña, Oporto, El Ciego donde os echaréis en el estómago un chimichurri, etc. Unos pastelillos... - Tres pastelerías bastante bien surtidas: Elysees (Garelly de la Cámara, 3), La Carabela (López Seña, 5), La Constancia (plaza de la Constitución, 6). Copas, por ejemplo: - La calle Garelly se encuentra cuajada de locales: Dickens, Garelly (ponen vídeos). Muy acogedores son tanto Odeón (para

LA COSTA ORIENTAL / 343 gente más carroza) como Venecia (Comandante Villar, 3); ofrecen unas copas en un bonito y acogedor entorno. - El Tendal, en el interior la calle de La Fraternidad. Fijaos en sus casitas. - Albaida, sito en plaza del mismo nombre. También, La Plazoleta. - Terraza, Eclipse y Carajillo en la calle San Martín, etc. - Música relajada ofrece Mostaza (Avda. de la Victoria s/n). - Placita frente al Ayuntamiento con amplias y concurridas terrazas: El Tropicana, Las Vegas, Riviera... - La posmodernidad se junta en El Faro. - Muy acogedor es el pub Lequín y sus "arlequines"; unas copas y a contemplar la decoración y el buen ambiente conseguido. - En Mitos (calle del Medio, 6) tomaréis carajillo mejicano, café vienes, escocés, irlandés... - Cafés, como los anteriormente citados, también en Nipper (rúa Mayor, aquí se escucha buen rock and roII). - Otros antros: Tránsito (en San Martín, hasta los topes de personal; moderno); El Kiosko (rúa Mayor; mucha gente joven, dinamismo), etc. - Discoteca-restaurante El Puntal (avenida de la Victoria): marcha hasta la madrugada; además se puede comer. - Más sitios para bailar: Drink Club en la calle San Francisco, Oliver (calle Gutiérrez de Rada), Saint Tropez (avda. de Francia, 98). Compras - A unos pasos del Ayuntamiento, en la calle Menéndez Pelayo: el mercado, muy bonito, con azulejos y cierto aire modernista o novecentista; lleva inscrito el año 1902; venden hasta colas de langostinos peladas, etc. - Junto al hostal Salomón (calle Menéndez Pelayo) hay una tienda con cerámica y artesanía de calidad. - Más artesanía: en Abedul (calle Pereda). - Cerámica: en el núm. 4 de la la rúa del Medio - Más cerámica: María Eugenia (República de Costa Rica, 14). - Quesos de Cantabria, en Alicia (travesía del doctor Velasco).

LA COSTA ORIENTAL / 345 ¿Qué ver? - Al lado, el Ayuntamiento (plaza Cachupín): reloj de sol (1705), veleta (adornada con motivos referentes a la conquista de Sevilla) y campana. Edificio con sus arcadas y fachada renacentista (1562). La construcción municipal descansa sobre los muelles del siglo XIII, los que pisó Carlos I. Un busto da cuenta del paso de aquel Austria Mayor por Laredo, importante puerto de Castilla como ya os hemos contado en otra parte. - Casa de la Familia Mar. Construida en el siglo XVII, se aloja en la misma plaza que el Ayuntamiento. Presenta fachada de sillería, unos bellos balcones de forja en la fachada, escudo de armas de enormes dimensiones... - Antes de introducirnos en la rúa Mayor, la calle de la marcha, vamosaculturizarnosun poco, junto a la plaza Cachupín y en la entrada de la calle San Francisco pasaremos por casa Zarauz (s. XVIII, bonito balcón de forja, escudo). - Adentrándonos en la anterior vía, y tras unos metros llegamos al convento de San Francisco, es del siglo XIV, claustro herreriano (s.XVIl). Su iglesia guarda celosamente un valioso retablo mayor de estilo barroco en madera policromada. - Junto al convento se sitúa la casa de los Villota con bonito patio de estilo renacentista. Más arriba y en la calle de su mismo nombre, el convento del Espíritu Santo. Pasamos la vía y en la siguiente travesía ya se puede adivinar la puerta de Bilbao, del XIV. - Por el Espíritu Santo y luego por la calle del Emperador hasta la primera esquina, que conduce a la ermita románica de Santa Catalina (siglo XIII). Luego, subimos un poco más y torcemos por la calle Regatillo hasta contemplar la casa de la Hoz (s. XVI). - A unos pasos, la parroquia de Santa María de la Asunción: monumento histórico-artístico desde 1931. Es del siglo XIII pero con puertas del XVI, sacristías del XVIII... y todos los tiempos han dejado en ella alguna que otra obra esplendorosa o alguna cosa de arte menor. Construida sobre templo anterior consagrado a la Virgen de Belén, ésta que ahora nos ocupa se edificó en el siglo XIII con puertas del XVI, torre del XVII, sacristías del XVIII. Tiene cuatro naves y bóvedas de crucería. Su interior guarda el famoso retablo de Belén, traído

346 / CANTABRIA desde Flandes en el XV y de madera policromada. Presenta en su calle central una talla de la Virgen con el Niño (Virgen de la Leche), los doce apóstoles (tres de ellos por cierto desaparecidos) entre otras muchas y diversas imágenes. Además de la capilla, en la que se encuentra el mencionado retablo, podéis dar una vuelta por la capilla de los Escalantes, del XVI y con un fenomenal tríptico. El recinto eclesial cuenta con un museo que guarda un valioso conjunto de objetos de arte litúrgico compuesto por tallas, retablos, etc. - Salimos de Santa María y nos paramos frente a la setecentista casa de don Diego Cacho (calle San Martín) y más abajo está la de la marquesa de Arcentales. - En la plazuela Marqués de Albaida llama la atención la torre de Gutiérrez Rada. Y hartos de tanta historia nos tomamos un gin tónic en La Plazoleta, monumento de la marcha laredana. - Si sobran fuerzas, bajad otra vez al Ayuntamiento y por la calle Menéndez Pelayo llegaréis a un túnel de roca pura, para salir a una cala: es un viejo puerto que data de 1863. - Al comienzo del túnel, por la calle Ruano o Lastra, en cinco minutos, os plantaréis en el muelle pesquero, con terrazas y restaurantes: esta dársena fue construida en 1883 y está presidida por el edificio de la Cofradía de Pescadores. - A partir del muelle se abre la larguísima playa de Salvé, de fina arena que tras cinco kilómetros acaba en El Puntal. Paseo, residencias más o menos lujosas y el club náutico. - Para terminar recordemos que todavía se mantienen erguidos algunos restos de lo que fue el recinto amurallado con alguna que otra puerta como la de San Marcial, Santa María la Blanca o el pasadizo de San Martín que alberga hornacina con imagen de la Virgen con el Niño (también se halla adosada la casa del Condestable). Otras cosas que ver - La Atalaya o fuerte en la boca del mar que ofrece una bella panorámica; la casona de Valverde y, para finalizar, la cueva de Hoyo Villota - Si sobra tiempo, merece la pena dar una vuelta -al final de El Puntal, mirando a Santoña- por el impresionante complejo del Club Náutico, un sitio elegante y agradable. Restaurante, discoteca, clases de vela, piscina y tiendas de regalos.

LA COSTA ORIENTAL / 347 Fiestas - Todos los sábados de julio y agosto organizan una verbena. - San Antonio, patrón de los pescadores (13 de junio). - La popular noche de San Juan es en Laredo festejada con fogañas y una nota de color en este caso puesta por las panchoneras o vendedoras de pescado. - Bonita procesión marinera el día de la Virgen del Carmen (16 de julio). - El 16 de agosto tiene lugar el día del Puerto. - Por fin, el último viernes de ese mismo mes de agosto se disputa la Batalla de las Flores: se celebra desde 1908. Consiste en un vistoso desfile de carrozas engalanadas con centenares de flores. Alrededores - Hazas: cabeza del bonito valle de Liendo. Fijaos en la cantería de la iglesia parroquial. - Manas de Hoz: donde se crían caballos árabes.

CASTRO URDIALES En la ensenada de Urdíales: puerto de pesca, de quinientos vecinos, con treinta y cuatro lanchas grandes para atún y besugo, y veintinueve para sardina. Jovellanos, 1791.

Chiqueteo en abundancia, bullicio peatonal de la rúa La Mar, galerías y edificios historicistas en la calle Constitución, faro cuyo haz alcanza las 24 millas; peña bolística y peña taurina, dos grupos corales. - Castro está sólo a 35 km de Bilbao (no puede, por tanto, volver la espalda a la influencia bilbaína) y a unos 75 km de Santander, ambas capitales unidas por la CN-634. - Bastantes cuevas con arte paleolítico en el área, como la de la Peña del Cuco y tal. Cuando aparecieron los romanos encontraron asentados a los sámanos (Portus Samanum), y don Miguel Ángel García Guinea, que de Cantabria lo sabe todo, ha

348 / CANTABRIA demostrado que bajo este suelo castreno se levantó en otro tiempo la nada despreciable ciudad romana de Flavióbriga, fundada por orden de Vespasiano. - Castro, en la Edad Media fue uno de los núcleos más importantes de la región. Por documento de rara paleografía sabemos que por la puebla anduvo un obispo de Burgos (1102). - Aforada en 1163 por deseo de Alfonso VIII, Castro pasa por un período de auge económico a finales del siglo XIII, convirtiéndose en capital de la Hermandad de las Marismas (federación de ocho villas). La decadencia le llegó en el siglo XIV, coincidiendo la misma con las duras luchas entre Pedro I y Enrique de Trastámara por el control de toda esta franja litoral. - Durante la guerra de la Independencia (1813) esta población resistió y los franceses incendiaron la ciudad y se cargaron a todos los que pillaron... y pillaron a muchos. - La villa, sin embargo, creció en el XIX gracias al desarrollo en la zona de la minería del hierro. Luego, decandencia tras la guerra civil hasta la década de los sesenta, turismo y tal... en 1868 se puso un balneario (fue el más antiguo de esta parte del Cantábrico). - A lo largo de la historia, la actividad pesquera ha sido la más importante y tienen una merecida fama las anchoas y los besugos que al puerto arriban. Hoy la flota está reducida a una docena de barcos. Los cástrenos son tradicionalmente, por oficio, muy aficionados al remo, y sus mozucos ganaban a cualquier pueblo y ciudad en los concursos de traineras (y se acabó el rollo). Datos prácticos - Oficina de turismo. Plaza del Ayuntamiento (en los bajos); tel. 86 19 97. - Alquiler de coche. Carflot, 94; en el 58 de la calle Ardigales; tel. 87 04 86. - Turytrans. Victoriano Gaínza, 1; tel. 86 30 92. - Taxi. Paradas en la calle Juan de la Cosa (tel. 86 08 08) y en La Plazuela (tel. 86 00 88). - Cruz Roja Española. Paseo La Barrera, 3; tel. 86 16 40. - Cruz Roja del Mar. Santa María, s/n; tel. 86 44 69. - Urgencias. República Argentina, 3; tel. 86 04 85. - Ayuntamiento. Plaza del Ayuntamiento, 1; tel. 85 90 00. - Policía Local, 092.

LA COSTA ORIENTAL / 349 - Guardia Civil. Arturo Dúo Vital, 10; tel. 86 11 46. - Biblioteca Municipal. Barrera, 1; tel. 86 39 88. - Polideportivo Municipal. Playa de Ostende, s/n; tel. 86 22 16. - Club de Tenis. Paseo Ocharan Mazas; tel. 86 02 50. - Club Náutico. En el parque Amestoy, tel. 86 12 34. Dormir - Alberto. República Argentina, 2; tel. 86 27 57. En el centro del pueblo. Habitaciones sin baño, con lavabo, pero todo en perfectos estado. - Pensión Viejo Baracaldo. Ardigales, 4; tel. 87 24 04. Céntrica y a unos metros del puerto (en segunda línea). La doble con baño en temporada alta, por unas cinco mil pesetas (en invierno es más barata). - Catamarán. Victorina Gainza, 2-1e; tel. 87 00 66. Habitaciones con y sin baño. En verano la individual sin baño por unas 3.000 pts.; mil pelas menos en los meses fríos. - La Mar. En el 27 de la calle del mismo nombre; tel. 87 05 24. Céntrico; dieciséis cuartos con baño, teléfono y calefacción. - La Ronda. La Ronda, 18; tel. 86 40 40. Chambres y rooms. Bien situado y con cafetería; cuartos con baño y televisión. Todo en perfectas condiciones y moderno edificio. Tirando a caro - Hostal Vista Alegre. Ctra. Santander Bilbao, s/n; tel. 86 01 50. Moderno y funcional pero correcto. Hotel con habitaciones dotadas de casi todos los servicios incluido el de minibar. Aparcamiento y restaurante. Descuentos a los grupos. Admiten animales. - Miramar (H***). Avda. de la Playa, 1; tel. 86 02 00. Abrió sus puertas en la década de los cincuenta pero recientemente ha sido completamente remodelado. Cuartos decorados con motivos marineros. Está sobre la playa. Admiten animales. - Las Rocas (H"*). Avda. de la Playa s/n; tel. 86 04 04. Hotelito moderno y bastante cuidado frente a la playa, en barrio tranquilo. Sesenta cuartos climatizados, muy funcionales, con baño completo y minibar. Cafetería y restaurante. Admiten animales; adaptado para minusválidos.

350 / CANTABRIA ¿Dónde comer? Precios asequibles No es difícil comer bien y sin demasiado gasto, por lo menos en Castro. A nuestro juicio estás son las casas de papeo que ofrecen una mejor relación calidad/precio: - Ardigales. En el 18 de la calle del mismo nombre; tel. 87 16 95. Excelentes los postres. Además: pencas rellenas, verduras y langostinos. Buen ambiente. - Colón. Javier Echevarría, 19; tel. 86 00 44. Aquí conviene decidirse por los huevos con jamón, o por los pimientos rellenos. Sólo dan cenas. - El Regato. Ardigales. 36; tel. 86 30 00. La especialidad, pues unos deliciosos lomos de merluza con angula. - Juantxu. Victoria Gaínza, 2; tel. 86 01 14. Pescado fresco. Siguen la tradición gastronómica del vecino País Vasco. - La Marina. La Plazuela, 16; tel. 86 13 45. Carne, pescados y deliciosos postres caseros. Los mejores restaurantes (caro) - Jardines. En el 2 de la calle homónima; tel. 87 15 55. Entre las especialidades: tortilla de bacalao o rabo de buey guisado con patatas fritas. - El Manco. Ardigales, 38; tel. 86 00 16. Dos comedores, uno de ellos en la planta inferior y decorado en plan rústico. Pescado del día y mariscos. Ricos profiteroles. - El Marinero. La Correría, 23; tel. 86 00 05. Marisquería en los pintorescos soportales de la casa de los Chelines y en uno de los edificios históricos de esta población (el mismo fue proyectado por Rucabado). Surtida barra. ¿Qué papear?, pues por ejemplo lomos de merluza con almejas. - El Segoviano. La Correría, 19; tel. 86 1859. Fachada de piedra en el barrio marinero. Recientemente restaurado. Terracita con mesas que lucen manteles a cuadros. Asados de cordero y cochinillo; buenos pescados y mariscos; caza mayor. Su propietario ganó el "Gorro de Oro". Más restaurantes - Arenillas. Ctra. Irún a La Coruña, km 155; tel. 86 0766. Bueno entrantes; paellas de mariscos.

LA COSTA ORIENTAL / 351 - Arpón. Silvestre Ochoa, 26; tel. 87 04 80. Pedid una de rabas. - El Túnel. Barrio de la Estación, s/n (Mioño); tel. 8792 01. Cogotes de merluza, chuletón de buey. - Bitácora. Avda. de La Playa, tel. 86 02 22. Pescados a la brasa. - El Abra. Ardigales, 48; tel. 86 04 74. Las variadas salsas forman el grueso de las especialidades. - El Ruso. Allendelagua; tel. 87 06 18. Cabrito. - Los Templarios. La Mar, 34; tel. 86 39 78. Bacalao, pescado de roca, tapas. - Mesón Pedro. Ardigales, 44; tel. 86 41 10. Plato de la casa, alubias de Guriezo. - Veriván. Silvestre Ochoa, 19; tel. 86 34 12. Asados. Hamburguesas - Casa del Mar (Ardigales, 10); Chips (Antonio Hurtado de Mendoza, 3); Serman (avda. de la Constitución, 4). Chiqueteo Seguramente, y tras Santander, Castro es el núcleo con más y mejor chiqueteo de Cantabria. Hay dos áreas bien delimitadas. La parte vieja, junto a la mar, entre La Plazuela y la iglesia de Santa María. La otra zona se concentra en uno de los tramos de la larga calle La Rúa. Éstos son algunos locales (gran parte de ellos son también restaurante): El Manco (tienen fama las tapas de rabas, las anchoas y los inigualados mejillones rellenos); bar Avenida, Los Jardines, El Marinero (pedid una de albóndigas de bonito), El Segoviano, El Faro, La Correría (tras el Ayuntamiento, ponen unos sabrosos bocartes rellenos), Puerta del Sol (La Mar, 38; rabas, jamón, tapas variadas), etc. Marcha - Discotecas. La peña se reúne de Safari (en Ardigales) y en Mambo (también en Ardigales). - Pubes. Media docena de locales para tomar unas copichuelas: La Noche, Stello, La Rúa, Harvey, Abanicos, etc.

LA COSTA ORIENTAL / 353 ¿Qué ver? Castro Urdíales atesora uno de los conjuntos históricos más conseguidos de Cantabria: puente romano, castillo e iglesia gótica sin terminar, las rúas de la Puebla Vieja... - Comenzaremos el periplo frente a la Biblioteca, en los Jardines, a unos pasos del Club Náutico y de los muelles de Eguilior, allí se encuentra el monumento al castreño Ataúlfo Argenta con el smoking (1961). - Ayuntamiento: dieciochesco, con reloj y balcón corrido. - Casa de los Chelines: neogótica y proyectada a principios de siglo por el mismo arquitecto Rucabado, el mismo que hizo la Biblioteca Menéndez Pelayo de Santander. - Iglesia de Santa María de la Asunción: construida entre los siglos XIII y XIV-XV. Estamos ante el mejor gótico de Cantabria. Se accede a través de una gran escalinata flanqueada por dos poderosas torres. Planta basilical, tres naves (la central más elevada), giróla rodeando el ábside y capillas que fueron adosándose durante los siglos XVI!, XVill y XIX (precisamente al citado último siglo corresponde la capilla de San José del arquitecto Eladio Laredo). Alberga este templo una serie de valiosas esculturas, como la bellísima y sedente Virgen Blanca (del XIII, piedra policromada), esculturas góticas que representan a los Reyes Magos (de colorínes y de madera, siglo XIV) y el patético Cristo yacente proveniente del taller de Gregorio Fernández (XVII). Pero, sin duda, los más cultos se detienen a examinar el Cristo de los Milagros que se halla en una de las capillas laterales (se dice que fue pintado por Zurbarán). Tampoco faltan en el museo parroquial otras pinturas y valiosas tallas. - En placita frente a la iglesia veréis un miliario romano de asperón rojo (del 61 d.C), procedente del cercano pueblecito de Otañes. Esta piedra fue un punto en la calzada que marcaba (y marca aunque ahora sin escala) la distancia que separa a Otañes (180 millas) de un sitio llamado Pisoraca (Herrera de Pisuerga). Además del miliario se encontró una pátera (plato romano) al que popularmente se conoce como plato de Otañes. - La fortaleza, pentagonal, una de las pocas que se conservan en Cantabria, está a unos pasos de la iglesia y junto al puente. Sus raíces se pierden en el siglo XII aunque ha sufrido

354 / CANTABRIA como suele suceder en este tipo de edificiaciones muchas reformas. Desde el castillo se controlaba la costa y no es casualidad que sus lienzos envuelvan un faro. - La ermita de Santa Ana presenta una planta rectangular y pórtico adintelado. Desde ella se tiene una impresionante vista de la bahía. Entre la ermita y Santa María hay un bellísimo puente romano con su ojiva que es producto de los posteriores retoques medievales. - Palacio y castillo de Ocharan. Entre jardines; fuera ya del casco antiguo, un poco alejado de la acrópolis castreña, en la larga calle dedicada al arquitecto Rucabado. Ambos obras de Eladio Laredo. El primero fue levantado en 1901 y recuerda a las villas italianas. La fortaleza es neogótica (1914) habiéndose construido por deseo del millonario Ocharan. - Plaza de toros. Silvestre Ochoa, 29 (tel. 86 15 12). Está donde comienza la subida a Campijo. Fue la primera construida en hormigón armado y se inauguró en 1912. - Cerca, en una cueva, grabados rupestres descubiertos en la década de los sesenta por por ese gran especialista en el magdaleniense que es don Miguel Ángel García Guinea, quien ha datado su antigüedad en unos 12.000 años. Compras - Mercado o mercadillo, los jueves. - Lolin. La Rúa, 9; tel. 86 0136. Fundada hacia 1920, pero una de las empresas conserveras más modernas de España. Salazones y gustosas anchoas. Sale muy a cuenta comprar directamente... - Conservera Castreña. Barrio de Samano; tel. 86 32 11. Para comprar unas excelentes anchoas en conserva. - La Cuesta. La Rúa, 4. Pasteles típicos, algunos de ellos sólo los hacen en este establecimiento - Supermercados: Ves (Leonardo Rucabado, 25); Lid (Leonardo Rucabado, 40); Pérez (La Ronda, 2), etc. Fiestas - Carnavales: en febrero y de gran vistosidad. - Semana Santa: que tiene como punto álgido la Pasión Viviente (Viernes Santo), escenificada por castreños y de gran dramatismo y emotividad.

LA COSTA ORIENTAL / 355 - San Juan, gran verbena el 23 de junio. El día 25, sardinada (en la Atalaya). - San Pelayo (el 26 de junio). A la sazón patrón de la villa. Es esta una fiesta popular que finaliza por la tarde con una bonita y campestre romería. - Coso Blanco. Fiesta de interés turístico nacional. Primer viernes de julio, dentro de lo que es la Semana Grande de Castro Urdíales: procesión de carrozas (día 11 por la noche), fuegos de artificio (antes del desfile), charangas, concursos; verbenas con toro de fuego, etc. - Procesión marinera, el 16 de julio (Virgen del Carmen). - La Asunción y San Roque: el 14 de agosto, procesión de las Velillas. Al día siguiente organizan la llamada marmita popular (cada cuadrilla concursa para aclarar, ante escrupuloso jurado, quién hace la mejor marmita). - Bandera de Castro. Competición deportiva o regata de traineras. Se celebra durante el mes de agosto. - San Andrés, 30 de noviembre. También día de los pescadores. Durante este festejo desfilan los hermanos cofrades. Se disputan regatas de bateles. La gente suele tomar besugo a la prevé y caracoles. Playas - Brazomar. En el casco urbano y llena en verano. Moderno paseo marítimo (con blanca balaustrada). Cuenta con duchas. - Ostende. En forma de concha y con aguas transparentes. Es artificial. - El Pedregal. En el barrio de Los Marineros, en pleno casco, y con unas cristalinas aguas. Es una especie de piscina natural (la cala de pronto se cierra). - Mioño. Playa de Cicido: algo pedregosa y en la desembocadura del río Cabrera. - El Pocilio, no muy lejos, es adecuada para despelotarse. ¡Ojo!, pues la zona es de peligroso acceso. Alrededores - Allendelagua En las afueras de Castro Urdíales. Ruinas de un castillo templario (siglo XIV) y panorámica. Interesante iglesia del XVI.

356 / CANTABRIA Dormir: camping Castro (Barrio del Campijo-Camino de Allendelagua; tel. 87 03 00, abierto todo el año. Cafetería, restaurante, pub, supermercado y hasta karaoke; piscinas y duchas con agua caliente) - Sámano (a 2 km). Puente romano (varios manantiales en la zona). - Desde Castro también se puede ir de excursión a la ermita de San Pelayo. - Cerdigo (a 3 km). Fijaos en las casonas y en la torre. Iglesia con restos góticos.

ISLARES Camino de Laredo y a 8 km de Castro. Iglesia del XVI. Buena playa —la de Arenillas— y también acantilados. Sitio apropiado para los aficionados a la pesca submarina. Compras: quesos, etc. Dormir - Camping playa Arenillas. Tel. 863152;capacidad para 900 elementos, junto al agua y de segunda categoría; supermercado, venden pollos asados; en el restaurante —si se encarga con media hora de anticipación— sirven paella de mariscos; lavandería, bar; abierto desde el 1g de abril hasta finales de septiembre. Precio de la parcela, 1.300 ptas. - Otro sitio donde refugiarse puede ser el hostal Arenillas (tel. 86 07 66, precios medios). Comer - El Langostero. Tel. 862212. En la playa de las Arenillas, sobre las rocas y al lado de un embarcadero; vivero con mariscos y langostas; caro. Es también hotel (treinta y nueve habitaciones).

ORINON Amplia y profunda playa, y buenas langostas. Dormir: camping Oriñón (Ctra. Irún-La Coruña, km 160; tel. 87 86 30;

LA COSTA ORIENTAL / 357 supermercado, duchas con agua caliente, lavandería, etcétera). El monte Cerredo (643 m) está poblado por un frondoso encinar.

MIOÑO Iglesia del siglo XVII-XVIII con Virgen gótica (s. XV). En este pueblecito costero se cargaba el mineral, todavía se pueden ver restos de aquella historia en la playa de Dícido. Se come muy bien en el asador El Túnel (tel. 87 92 01) cuya especialidad son las carnes a la brasa.

SANTULLÁN Fue pueblo minero. Iglesia cuyos orígenes hay que buscarlos en el siglo X...

TAÑES Minera en otro tiempo y de aquí salió el miliario que ya habéis visto en Castro Urdíales. Cierto interés ofrece el palacio de Sierralta (s. XVII). Quedan restos de lo que fue la casa-torre de época medieval y una valiosa iglesia parroquial de fábrica gótica. - Desde Otañes se puede hacer una bonita excursión, se tarda menos de dos horas, hasta Callejamala que está a sólo 4 km. Veréis viejas explotaciones mineras (macizo de Castro Allén), etc. ... Y, querido trotamundos, ya sabéis nuestra dirección, por su queréis escribirnos con vuestras sugerencias y opiniones.

ÍNDICE

Prólogo

ANTES DEL VIAJE Cómo ir Coche Avión A Cantabria en tren Ferrocarril de vía estrecha (FEVE) El Transcantábrico Ferry Plymouth (Gran Bretaña)/Santander Autobús Cantabria en bus -Albergues juveniles Hospederías monásticas

11 11 13 14 18 19 21 21 22 23 28

INTRODUCCIÓN Algunos datos Artesanía Criaturas mitológicas Galería de personajes Caleidoscopio Cuatro brochazos sobre arquitectura Breve diccionario gastronómico

31 40 41 42 46 47 48

SANTANDER Sobre la alargada bahía ¿Dónde está Santander la Vieja? Portus Victoriae Puerto de San Emeterio "Santander también hizo a Castilla"

61 61 61 62 62

360 /CANTABRIA El milagro americano y el puerto en el siglo XVIII 62 Ciudad abierta 63 La tardía burguesía santanderina y "el buen tono" 63 La Fábrica de Cigarros y la Guantería de Alonso 64 De los jardines a las alcantarillas 64 La Santander aristocrática o cómo construir un tópico . . . . 64 La nueva Santander y "El Sardinero Alegre" 65 Santander o los desastres 66 Temperaturas medias 67 Playas 67 Datos prácticos 68 Alquiler de coche 69 Paradas de taxi 69 Gasolineras 69 Aparcamiento 69 Kilómetros desde Santander a 70 Autobuses urbanos 72 ¿A dónde se puede ir desde Santander en lancha o pedreñera? 73 Dormir 73 ¿Dónde comer? 79 Chiqueteo 86 Horas golfas 88 Terrazas 90 Cafés con cierto encanto 91 Helados, pastas, pasteles, churros 96 ¿Qué ver? 96 Compras 119 Actividades 122 Fiestas 122

LA BAHÍA, ALGUNOS PUEBLOS Y ALREDEDORES DE SANTANDER De Cabo Mayor a Liencres Liencres Mogro Arce/Puente Arce/Oruña Escobedo Muriedas Camargo

124 125 125 126 127 127 128

i

ÍNDICE / 361 Otros pueblos Obregón/Cabárceno Pámanes Gajano Heras Peña Cabarga y Pico Lien Solares Hoznayo Entrambasaguas Añero Villaverde de Pontones Agüero Rubayo Pedreña Somo Loredo

128 129 130 131 131 132 132 133 134 134 135 135 135 136 137 138

COSTA OCCIDENTAL Suances Torrelavega Las Caldas del Besaya Puente de San Miguel Quijas Santillana del Mar Oreña Queveda Viveda o los Calderón de la Barca Polanco Comillas Parque Natural de Oyambre Ruiloba Cóbreces Cigüenza Novales San Vicente de la Barquera

141 144 154 154 155 156 175 176 176 177 177 186 187 188 188 189 189

PICOS DE EUROPA Y PUEBLOS LEBANIEGOS Picos de Europa

199

362 / CANTABRIA Liébana y macizo oriental de los picos de Europa De Panes a Potes Unquera Panes (Asturias) Desfiladero de La Hermida Tresviso Lebeña Llegamos a Liébana Antes de llegar a Potes Cillorigo Castro Trillayo Tama Ojedo Potes Santo Toribio de Liébana Turieno San Pelayo/Baró Camaleño Mogrovejo Los Llanos Enterría y Pembes Cosgaya Espinama Pido Fuente Dé Rutas desde Potes Potes-La Vega-Mirador de Llesba-San Glorío Potes-Vega de Liébana-VadaPollayo-Barrío-Villaverde-Ledantes Vega de Liébana-ValcayoSoberado-Bárago-Dobres-Cucayo Potes-Nuestra Señora de la LuzCabezón de Liébana-Piasca-Perrozo

205 205 206 207 207 209 210 211 213 213 214 214 215 216 223 228 229 229 230 230 230 230 231 232 233 240 240 241 243 243

CUENCA DEL NANSA Y VALLE DE CABUÉRNIGA Cuenca del Nansa (San Vicente-Unquera-Puentenansa-Tudanca) Puentenansa Obeso

246 247 247

ÍNDICE/363 Quintanilla y Sobrelapeña Lafuente Riclones San Sebastián de Garabandal Embalse de Palombera y alrededores Celis Carmona Tudanca Puente Pumar Tresabuela Valle de Cabuerniga Cabezón de la Sal Ibio Carrejo Mazcuerras Hoz de Santa Lucía o Malacoha Ucieda Rúente Barcenilla Valle/Cabuérniga Renedo de Cabuerniga Correpoco Barcena Mayor

247 247 247 248 248 249 249 250 252 253 253 253 256 256 257 257 257 258 260 260 261 262 262

CAMPOO, VALDERREDIBLE Y CUENCA DEL BESAYA Reinosa Reinosa-Fontibre-Argüeso-AbiadaAlto Campoo/Braña Vieja (Hermandad de Campoo de Suso) Barrio Fontibre Argüeso/Espinilla Proaño Hoz de Abiada Embrambasaguas Alto de Campoo/Braña Vieja El embalse del Ebro, el románico Requejo/Bolmir Entre Reinosa y Corconte (Campo de Yuso)

265

270 271 271 272 273 273 273 273 275 276 276

364 / CANTABRIA Corconte Retortillo/Julióbriga Arroyo/Montes Claros La Loma Cervatos Mataporquera Santa María de Valverde/Hormiguera Aldea del Ebro Polientes/Cadalso Santa María de Hilo Arroyelos/San Marín de Elines Entre Reinosa y Torrelavega (Cuenca del Besaya) Barcena de Pie de Concha Silió Arenas de Iguña Fraguas/Brostonizo Los Corrales de Buelna

276 277 278 278 279 279 280 280 280 280 281 281 281 283 283 283 284

VILLA Y MONTES DE PAS Y LA CUENCA DEL PISUEÑA Pomaluengo Puente Viesgo Villegar San Vicente de Toranzo Ontaneda Alceda Hacia Vega del Pas Villacarriedo

288 288 290 291 291 292 293 293

Selaya

294

Las tres villas pasiegas Vega del Pas San Pedro del Romeral San Roque de Riomiera/La Pedrosa

295 296 297 298

POR LAS CUENCAS DEL MIERA, ASÓN, GÁNDARA Y AGÜERA La Cavada Rucandio

301 302

ÍNDICE / 365 Liérganes Rubalcaba La Cárcoba Valles del Soba y cuenca del Asón Arredondo Ramales de Victoria Villaverde de Trucios y algo sobre Vizcaya Otros enclaves de Las Encartaciones Rasines Ampuero Guriezo Limpias

302 306 306 306 307 309 311 312 313 313 315 316

LA COSTA ORIENTAL

Isla

317

Arnuero Bareyo Ajo Noja Santoña Escalante Barcena de Cicero Adal Colindres Laredo Castro Urdíales Islares Oriñón Mioño Santullán Otañes

321 322 322 322 325 335 336 336 336 337 347 356 356 357 357 357

CARTOGRAFÍA Cantabria (Carreteras) Cantabria (Estructura de la guía) Santander (Autobuses urbanos) Santander (Lugares de interés) Santander (Itinerario monumental)

32 58 74 92 98

366 / CANTABRIA Alrededores de Santander Torrelavega Santillana del Mar San Vicente de la Barquera Picos de Europa Liébana De Potes a la ruta del Cares Liérganes Arredondo y valle de Ruesga Villaverde y Las Encartaciones Laredo Castro Urdíales

124 148 164 194 200 212 242 304 308 312 344 352

ÍNDICE DE LUGARES DE INTERÉS

Abándames, 208 Adal, 336 Agüero, 135 Aguilar de Campoo (Palencia),

281 Ajo, 322 Alceda, 292 Aldea del Ebro, 280 Alevia, 208 Áliva, 234 Altamira, 173 Alto de Campoo, 273 Allendelagua, 355 Ampuero, 313 Andará, 210 Añero, 134 Aniezo, 243 Arce, 126 Arenas de Iguña, 283 Argüeso, 272 Arnuero, 321 Arredondo, 307 Arroyo, 278 Arroyuelos, 281 Avellaneda (Vizcaya), 312 Balmaseda (Vizcaya), 312 Barcena de Cicero, 336 Barcena de Pie de Concha,

281 Barcena del Ebro, 280 Barcena Mayor, 262 Barcenilla, 260 Bareyo, 322 Baró, 229 Barrio, 271 Barros, 285

Bejes, 209 Bimón, 278 Bolmir, 276 Bores, 241 Brañavieja, 273 Brostonizo, 283 Bulnes, 237 Cabañes, 215 Cabárcero, 129 Cabezón de la Sal, 253 Cabezón de Liébana, 244 Cabo Mayor, 123 Cabuérniga, 260 Cadalso, 280 Caín (León), 236 Callejamala, 357 Camaleño, 229 Camargo, 128 Camarmeña, 236 Cambarco, 243 Camesa, 280 Campollo, 241 Cañeda, 281 Cares, 234 Carmona, 249 Carrejo, 256 Caries, 153 Cascada del Asón, 307 Castañeda, 288 Castro Urdíales, 347 Celis, 249 Cerdigo, 356 Cervatos, 281 Cigüenza, 188 Cillorigo Castro, 213 Cóbreces, 188

1

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368 / CANTABRIA

:

Colindres, 336 Colio, 214 Colsa, 262 Comillas, 177 Corbán, 123 Corconte, 276 Correpoco, 262 Cosgaya, 230 Cosío, 250 Cubas, 135 Cucayo, 243 Cueva Chuflín, 248 Cueva de la Loja, 207 Cueva del Cuélebre, 198 Cueva del Saltín, 206 Cuevas de Micolón, 248 Cuevas de Puente Viesgo, 289 Cuevona del Portillo, 185 Cureñas, 264

Gajano, 131 Galizano, 139 Gordexola (Vizcaya), 312 Guarnizo, 128 Güeñes (Vizcaya), 312 Guriezo, 315

Desfiladero de La Hermida, 207 Desfiladero del Asón, 309 Dobarganes, 241 Dobres, 243

Julióbriga, 277

Embalse de La Cohilla, 252 Embalse de Palombera, 248 Embalse del Ebro, 275 Enterría, 230 Entrambasaguas, 134, 273 Escalante, 335 Escobedo, 127 Espinama, 231 Espinilla, 272 Espinosa de los Monteros, 299 Fontibre, 271 Fraguas, 283 Frama, 244 Fresnada, 262 Fuente Dé, 233

Hazas, 347 Henestrosas, 280 Heras, 131 Hormiguera, 280 Hoz de Abiada, 273 Hoz de Marrón, 314 Hoz de Santa Lucía, 257 Hoznayo, 133 Ibio, 256 Isla, 317 Islares, 356

La Albericia, 123 La Cárcoba, 306 La Cavada, 301 La Collada, 250 La Costana, 276 La Chora, 314 La Estrada, 198 La Fuentona, 260 La Hermida, 209 La Laguna, 253 La Loma, 278 La Pedrosa, 298 La Riva, 276 Lafuente, 247 Lanchares, 276 Langre, 139 Laredo, 337 Las Caldas de Besaya, 154 Las Lágrimas, 208 Las Rozas. 278

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ÍNDICE DE LUGARES DE INTERÉS / 369 Lebeña, 210 Ledantes, 243 Liencres, 125 Liérganes, 302 Limpias, 316 Lon, 229 Loredo, 138 Los Corrales de Buelna, 284 Los Llanos, 230 Los Tojos, 262 Luena, 293 Llánaves de la Reina, 241 Llano, 278

Naranjo de Bulnes, 234 Nestares, 270 Noja, 322 Novales, 189

Malacoria, 257 Manas de Hoz, 347 Marisma de Joyel, 321 Matamorosa, 278 Mataporquera, 279 Mazcuerras, 257 Merodio, 208 Mioño, 357 Mirador de Covalrruyo, 299, 306 Mirador de la Asomada, 250 Mirador de la Cardosa, 263 Mirador de La Pita, 198 Mirador de la Torre, 208 Mirador de Llesba, 241 Miradorde Santa Catalina, 208 Mogro, 125 Mogrovejo, 230 Molledo, 283 Monte "Aá", 260 Monte Corona, 186 Monte de la Llama, 210 Montes Claros, 278 Muñorrodero, 206 Muriedas, 127

Padioma, 234 Pámanes, 130 Panes (Asturias), 207 Pantano de Alsa, 282 Parayas, 128 Parbayón, 128 Parque Natural de Oyambre, 186 Pechón, 206 Pedreña, 136 Pembes, 230 Peña Cabarga, 132 Peña Vieja, 234 Perrozo, 244 Pesquera, 282 Piasca, 243 Pico Lien, 132 Pico Tesorero, 234 Picos de Europa, 199 Pido, 232 Pimiango, 206 Polanco, 177 Polientes, 280 Pomaluengo, 288 Portillo de la Lunada, 299, 306 Potes, 216 Pozazal, 281 Pozo del Amo, 263

Nacimiento del Gándara, 309 Naranjo, 237

Obeso, 247 Obregón, 129 Ojedo, 215 Ontaneda, 291 Oreña, 175 Oriñón, 356 Oruña, 126 Otañes, 357

370 / CANTABRIA Pozón de la Dolores, 128 Pozos Azules, 194 Proaño, 273 Puente Arce, 126 Puente de San Miguel, 154 Puente Llés, 208 Puente Pumar, 252 Puente Viesgo, 288 Puentenansa, 247 Puerto de Palombera, 263 Queveda, 176 Quijas, 155 Quintana, 276 Quintanilla, 247 Ramales de Victoria, 309 Rasines, 313 Rebolledo, 280 Reinosa, 265 Reinosilla, 280 Renedo de Cabuérniga, 261 Reocín, 154 Requejo, 276 Reserva Nacional del Saja, 246 Retortillo, 277 Ría de la Rabia, 186 Ría del Castellano, 321 Riclones, 247 Riocorvo, 153 Rubalcaba, 306 Rubayo, 135 Rucandio, 302 Rúente, 258 Ruiloba, 187 Ruiseñada, 186 Rúmenes, 208

Saja, 263 Sámano, 356 San Esteban de Cuñaba, 208 San Glorio, 241

San Mames, 253 San Martín de Elines, 281 San Miguel de Aguayo, 282 San Miguel de Aras, 314 San Pedro de Cervatos, 279 San Pedro del Romeral, 297 San Pelayo, 229 San Román, 123 San Roque de Riomiera, 298 San Sebastián de Garabandal, 248 San Vicente de la Barquera, 189 San Vicente de Toranzo, 291 Santa María de Hito, 280 Santa María de Valverde, 280 Santa María de Yermo, 154 Santander, 61 Santillana del Mar, 156 Santo Toribio de Liébana, 223, 241 Santoña, 325 Santuario de la Bien Aparecida, 314 Santuario de Nuestra Señora de Latas, 139 Santullán, 357 Sarón, 293

Selaya, 294 Sierra, 186

Silió, 283 Soano, 322 Sobrelapeña, 247 Solares, 132 Somo, 137 Soto, 290 Soto de Marina, 123 Sotres, 236 Suances, 141 Suesa, 138

Tagle, 144 Tama, 214

ÍNDICE DE LUGARES DE INTERÉS / 371 Tarriba, 284 Tielve, 236 Tollo, 240 Toranzo, 241 Torrelavega, 144 Trasvía, 186 Tresabuela, 253 Tresviso, 209 Tresviso, 208, 236 Trillayo, 214 Tudanca, 250 Tudes, 240 Turieno, 228 Ubiarco, 144 Ucieda, 257 Udalla, 314 Unquera, 206 Urdón, 208 Uznayo, 252

Vada, 241 Valmeo, 240 Valle, 260 Valle de Cabuémiga, 253 Vargas, 290 Vega de Liébana, 240 Vega del Pas, 296 Vejo, 241 Viérnoles, 153 Villabáñez, 288 Villacarriedo, 293 Vlllanueva, 128 Villaverde, 241 Villaverde de Pontones, 135 Villaverde de Trucios, 311 Villegar, 290 Villota de Ebro, 281 Viveda, 176 Zalla (Vizcaya), 312