LA CLASIFICACIÓN DE PLANTAS

LA CLASIFICACIÓN DE PLANTAS Se originó en la Grecia Antigua 300 años a.c, y fue Teofrasto de Ereso, discípulo de Aristóteles, quien elaboró la primera clasificación de las plantas al formar con ellas cuatro grupos distintivos : árboles, arbustos, semiarbustos y yerbas, clasificación que todavía se usa . El principal aporte de Teofrasto consistió en la elaboración del primer sistema de clasificación, dando así origen a la Taxonomía.

TAXONOMIA El principal objetivo de la Taxonomía es establecer un sistema de clasificación que refleje la totalidad de caracteres de similitud y diferencia, así como la marcha o proceso evolutivo que han experimentado las plantas durante su existencia en la tierra.

BOTANICA SISTEMATICA Estudia la clasificación ordenada de las plantas, de acuerdo a sus relaciones de parentesco y semejanza y en sentido evolutivo.

ESPECIES Y POBLACIONES .- Las especies de plantas, cultivadas o silvestres, se componen de poblaciones distintas entre sí, formadas por individuos en los cuales el conjunto de sus características aparentes, o FENOTIPO, es el resultado de la interacción de fuerzas hereditarias y ambientales. Las poblaciones pueden f ormarse por pocos o muchos individuos que al reproducirse reproducirse pasan a su descendencia el conjunto de genes, GENOTIPO, que determina la continuidad de la población y de la especie. De las 3000 o más especies que el hombre cultiva y que son reconocibles por sus características fenotípicas, hay para las más difundidas de ellas términos que las identifican en los idiomas principales. Pero su identificación científica y el uso de nombres técnicos a menudo presentan problemas tanto tanto en la delimitación delimitación de lo que se considera una especie como en la aplicación del nombre científico que le corresponde. En la clasificación de plantas cultivadas o silvestres la unidad básica es la ESPECIE. La categoría superior es el GENERO o conjunto de especies; los géneros se agrupan en FAMILIAS, estos en ORDENES y los órdenes en CLASES; el conjunto de clases forma la DIVISION. Como categorías inferiores a la especie están las SUBESPECIES, VARIEDADES (Cultivares en las plantas cultivadas ) y FORMAS. Estas categorías, o ³taxa´, son conceptos sistemáticos a menudo difíciles de definir y aplicar. Como en la naturaleza lo que existe son poblaciones de plantas en continua evolución, es de esperar que a menudo no ha ya acuerdo entre los especialistas especialistas en la definición de una ³especie´. En el siglo pasado los chiles o ajíes ( Capsicum ssp.) cultivados eran considerados como distribuidos en 60 especies; hace unos 50 años un especialista propuso que había sólo una, y actualmente se admite que hay cuatro o cinco especies válidas.

CRITERIOS EN LA DELIMITACION DE ESPECIES .- En la práctica práctica una especie se distingue de otra por diferencias cualitativas o cuantitativas en color, forma, tamaño, pubescencia y otros caracteres de sus órganos : Hojas, flores, frutos y otros. Como estas características pueden ser  afectados por el ambiente, hay que determinar si las diferencias morfológicas son transitorias o hereditarias.

SISTEMAS DE CLASIFICACIÓN De acuerdo con los criterios empleados en su elaboración, distinguimos los siguientes sistemas de clasificación :

a. Artificiales : Sistemas de clasificación predarwinianos, basados en unos pocos caracteres morfológicos (color, forma, consistencia, hábito, etc.). Estos sistemas de clasificación aún se usan por comodidad.

b.

Naturales : Son también sistemas predarwinianos que aplican en su elaboración gran

cantidad de ca racteres morfológicos compara ndo los grados de semejanza y diferenci a existentes y ordenando los grupos de plantas son tener en cuenta sus relaciones evolutivas.

c. Filéticos o Filogenéticos : Son sistemas de clasificación post Darvinianos e intentan clasificar las plantas de acuerdo a su probable parentesco por descendencia, mostrando las relaciones evolucionarías. El establecer un sistema da clasificación filogenético es una labor muy dura por la gran cantidad de plantas que se deben estudiar para obtener conclusiones satisfactorias, debiéndose utilizar utilizar evidencias obtenidas de la morfología y anatomía comparada y de los estudios genéticos, cariológicos, bioquímicos y ecológicos de grupos de plantas determinados. Dentro de estos sistemas de clasificación debemos distinguir los sistemas Filogenéticos propiamente dichos, los que utilizan la evidencia fósil de los antecesores de las plantas cultivadas, de los sistemas Fenéticos que prescinden de ellos. Utilizando sólo la información derivada del estudio de las plantas vivientes.

NIVELES DE CLASIFICACIÓ CLASIFICACIÓ N Denominadas también Categorías Taxonómicas, Taxonómicas, son posiciones definidas que un sistema sistema de clasificación quiere dar a las plantas dentro del Reino Vegetal. Para ello se ha creado la unidad de clasificación : la ESPECIE, palabra latina que quiere decir clase. Por encima y por debajo de la especie se han creado unidades taxonómicas supra y subespecíficas, habiendo también subclasificaciones entre todas las categorías taxonómicas. Las categorías taxonómicas generalmente aceptadas son las siguientes : a. Supraespecíficas : Género, Familia, Orden, Clase, División, Reino. b. Infraespecíficas : Variedad o Cultivar, Forma, Raza, Línea, Clon. En la clasificación vegetal, las especies se reúnen en géneros, los géneros en familias, las familias en órdenes, los órdenes en una clase, las clases en una división que constituyen los principales grupos del Reino Vegetal.

CONCEPTO DE ESPECIE Debido a que las especies no son estáticas, su definición es imprecisa y muchas veces inadecuada. La definición más aceptada es que constituye una ³población de individuos, apartada de otra por cierta discontinuidad en sus características morfológica así como en una discontinuidad en su forma de reproducción´. El concepto genéti co de especie es que ésta es ³un grupo de pobla ciones actualmente entrecruzables, las cuales están reproductivamente aisladas de otros grupos semejantes´. El concepto morfológico de especie es conjunto de individuos con caracteres morfológicos privativos, asociados con una extensión geográfica definida. Dentro de este concepto se puede distinguir las : a. Especies Alopátricas : que son las especies originarias o que ocupan diferentes regiones geográficas. b. Especies Simpátricas : especies originarias o que ocupan la misma región geográfica . El concepto biológico de especie la circunscribe a grupos de individuos que tienen al mismo complemento cromosómico, cromosómico, pero que están separados por diferencias ecológicas, ecológicas, geográficas y usualmente, morfológicas. Esta concepción es semejante al concepto de Ecoespecie. El concepto tipológico tipológico de especie es que éstas constituyen constituyen una comunidad o un grupo de comunidades relacionadas, cuyos caracteres morfológicos distintivos son suficientemente distintos para calificarlos y entonces darles un nombre distinto.

Las especies de museo son especies que han sido adaptadas o descritas en base a evidencias de caracteres (morfológicos mayormente) que pueden ser fácilmente detectados y preservados. Los ecotipos son grupos de plantas que se hallan dentro de las ecoespecies pero que son genéticamente distintos, pero que muestran preferencias ecológicas.

CATERGORIAS SUPRA ± ESPECIFICAS En la clasificación de especies se pone énfasis, mayormente, en establecer las diferencias de los organismos vegetales. En la clasificación de géneros y familias se debe establecer un adecuado balance de las semejanzas y diferencias. En la clasificación de los órdenes y grupos taxonómicos más elevados se da mayor importancia y pone mayor énfasis en las semejanzas o parecidos de las plantas.

CATEGORIAS INFRA ± ESPECIFICAS. ES PECIFICAS. 1. Sub ±especies : Son plantas que unen transicionalmente, transicionalmente, dos poblaciones de plantas Geográficas o ecológicamente separadas.

2. Variedad : Es una categoría usada para denotar la distribución geográfica o ecológica de las especies de plantas naturales. Son consideradas las variaciones de la especie que tiene una distribución geográfica particular, pero que no son lo suficientemente distintos morfológica o genéticamente para ser elevadas de rango.

3. Cultivar : Conjunto individual de plantas cultivadas que se distinguen por caracteres determinados (morfológicos, fisiológicos, citológicos, químicos y otros), de importancia para los objetivos de la agricultura o desonomía. El término se aplica extensivamente a las plantas que se han originado por hibridación y cuyos caracteres son definidos y homogéneos.

4. Forma : Plantas en las que la variación es el directo resultado de condiciones anormales de crecimiento, siendo por lo tanto inestable y sujetas a cambio, si ocurre alguna alteración en las condiciones que las producen.

5. Raza : Plantas con algunos caracteres (morfológicos) poco manifiestos y seleccionados artificialmente dentro de las formas.

6. Línea : Conjunto de plantas obtenidas por semilla, que se reproducen sexualmente y son seleccionadas seleccionadas para lograr una gran homogeneidad, siendo los descendientes muy semejantes entre sí. 7. Clon : Denominado también ³línea vegetativa´, vegetativa´, es un conjunto de plantas obtenidas por  multiplicación vegetativa, sea ésta por medio de estaca, injerto, bulbo, rizoma, tubérculo, etc.  Algunos clones provienen provienen por mutación de yema.

CARACTERES EMPLEADOS EN LA CLASIFICACIÓN La morfología externa y la anatomía son los caracteres más empleados en la clasificación de las plantas, proporcionando gran número de diferencias diferencias entre los vegetales, siendo por lo tanto el fundamento principal de los diferentes sistemas taxonómicos. Los caracteres morfológicos de las estructuras vegetativas (tallos, cormos, rizomas y hojas), tienen importancia en la clasificación, pero en general se utilizan más los órganos reproductivos (flores en especial) debido a que están menos influenciados por los caracteres del medio físico en donde prosperan, siendo por lo tanto más estables. Los caracteres fisiológicos de las plantas no son menos importantes, pero su utilización como criterio en la clasificación demanda mucho tiempo en observar gran cantidad de individuos, con el objeto de hallar diferencias significativas taxonómicamente importantes.

La cariología, es decir el número cromosómico constante de una especie dada puede ser  taxonómicamente taxonómicamente importante, pero infortunadamente hay numerosas excepciones que prueban la existencia de plantas morfológicamente iguales, que se entrecruzan libremente en la naturaleza y que tienen diferente número de cromosomas.

TENDENCIAS EVOLUTIVAS DE LAS PLANTA PL ANTAS S El ordenar las plantas dentro de un sistema de clasificación filogenético, se hace considerando las tendencias evolutivas de las plantas, la que ha sido de una sencillez a mayor complejidad, por las pruebas que se ha obtenido de la evidencia fósil, así como de las actuales plantas vivientes conocidas. A este proceso se ha denominado evolución progresiva. Los principales caracteres evolutivos de las angiospermas son las siguientes :

Carácter : Primitivo Avanzado - Plantas Tropicales - De zonas Templadas - Leñosas - Herbáceas - Cambium activo - Cambium ausente - De vida larga - De vida corta - Haces vasculares encerrando médula. - Haces vasculares dispersos. - Sin vasos conductores - Con vasos conductores - Clorofila presente - Clorofila ausente - Siempre verdes - Caducifolias - Hojas simples - Hojas compuestas - Venación reticulada reticulada - Venación paralela - Flores regulares - Flores irregulares - Flores hermafroditas - Flores unisexuales - Flores hipoginas - Flores periginas o epiginas - Partes florales numerosas - Pocas partes florales - Periantio indiferenciado - Periantio diferenciado - Pétalos separados - Petalos unidos - Estambres indiferenciados - Estambres diferenciados - Ginecéo apocárpico - Ginecéo sincárpico - Carpelosseparados Carpelosseparados - Carpelos unidos - Polen monocolpado - Polen tricolpado - Semillas con endosperma - Semillas sin endosperma - Embrión con varios cotiledónes - Embrión con 1 ± 2 cotiledones. En algunos grupos de plan tas se ha notado que mucho s caracteres tienden a redu cirse a caracteres primitivos, originando el problema de dilucidar si determinada estructura es simple por su condición primitiva o es simple por reducción. Otro problema es la evolución vegetal convergente, que consiste en el desarrollo de estructuras similares en plantas no relacionadas o lejanamente emparentadas, que hacen difícil difícil establecer el parentesco directo de la convergencia. Por todas éstas consideraciones, es muy difícil elaborar un sistema de clasificación perfecto, pero el intentarlo llevará a establecer una clasificación más precisa, basada en caracteres heredables y relaciones genéticas que harán comprender mejor el proceso evolutivo que ha modelado el mundo vegetal.

HISTORIA DE LA CLASIFICACIÓN Teofrasto : (370 ± 285 A.C.).- discípulo de Aristóteles y considerado como el Padre de la Botánica . Estableció el primer sistema de clasificación de las plantas, basado en el hábito, naturaleza de la corola, posición del ovario, tipo de inflorescencia y duración de las plantas.

Alberto Magno : (1 193 ± 1 280).- Fue el primero en reconocer la diferencia entre monocotiledones y dicotiledóneas en base a la estructura de los tallos, criterio que usó en la clasificación de plantas que usó.

Los Her bolarios.- Entre los años 1 470 a 1 770 actuaron un grupo de botánicos aficionados que colectivamente son conocidos por ésta denominación, debido a que estaban interesados en el conocimiento conocimiento de plantas principalmente principalmente de uso medicinal. Realizaron buenas descripciones y mejores ilustraciones prácticas. Entre ellos destacaron :

Otto Brunfels.- que clasificó las plantas por la presencia o ausencia de flores. Jerome Bock : que realizó numerosas descripciones e ilustraciones de plantas económicas. Leonardo Fuchs : que dio inicio a la nomenclatura de las plantas que estudió. Charles L¶ Cluse y Jhon Gerard que contribuyeron contribuyeron a la medicina con su descubrimiento de numerosas plantas medicinales, las que clasificaron de acuerdo a sus principios farmacológicos. William Turner y Valerio CORDES.- describieron y escribieron los caracteres más obvios de la plantas pero utilizando en todas, material fresco no herborizado.

Andreo Caesalpino (1 519 ± 1 603).- que elaboró una clasificación basada en el carácter de las semillas y los embriones.

Gaspar y Jean Bauhin (1 960 ± 1 624), (1 541 ± 1 641).- Hermanos, el primero de ellos fue el primero que usó el sistema binomial de nomenclatura, pero sin mucha consistencia en su uso. El segundo, describió todas las plantas conocidas hasta su época y estableció las sinonimias. mias. Con él, la botánica sistemática se inició como una ciencia.

Antón Ravinus (1 690 ± 1 702).- en la clasificación de las plantas puso énfasis en las características de la corola, enfatizando su importancia para futuras clasificaciones.

José Pitóondee Tournefort (1 656 ± 1 708).- señaló definitivamente definitivamente la importancia de los caracteres de las flores en la clasificación y estableció el moderno concepto del Género. Muchos de ellos son válidos aún en la actualidad : Salix, Fagus, Populos, Betula, Acer, Lathyrus, Verbena.

Cohn Ray (1 638 ± 1 705).- Estableció sólidamente el concepto de Especie para tipos de plantas morfológicamente distintas que se reproducen por semillas, considerando que ellas deberán estar caracterizadas por alguna diferencia heredable. Con él comenzó la clasificación natural, siendo su sistema superior al de Linnéo, siendo además el primero que incorporó diferencia entre monocotiledóneas y dicotiledóneas en base al anexo de cotiledones del embrión.

Carlos Linnéo (1 707 ± 1 778).- Considerado como el Padre de la Taxonomía Botánica y Zoológica. Estableció un sistema de clasificación basado en el número y forma de los estambres y su relación con los carpelos, reconociendo que era necesario conocer mucho más plantas para establecer un sistema de clasificación que reflejara las relaciones entre los vegetales. Señaló que sin el adecuado conocimiento de las plantas vivientes era inadecuado establecer un sistema natural de clasificación. Su principal contribución fue el establecer el sistema binomial de nomenclatura para las plantas y los animales, ya que antes de él éstas consistían de varias palabras que intentaban dar a conocer los caracteres (sistema polinomial). Su obra Species Plantarum publicada en 1 753 en el que daba nombre y describía todas las plantas conocidas en su época, es el punto de partida de la nomenclatura nomenclatura científica de plantas y animales.

Antoine Laurent de Jessieu.- Realizó Realizó el primer progreso progreso real hacia la agrupación de géneros en Familias Naturales. Publicó su libro ³Genera Plantarum´ en 1789 reconociendo 100 ³órdenes naturales´ que son en realidad Familias reconocidas hasta la actualidad.

Agustín Pyramus de Candolle (Suizo; 1 778 ± 1 841).- Reconoció las tendencias principales en la evolución floral de las Angiospermas, estableciendo los caracteres primitivos y avanzados, así como también las reducciones y modificaciones experimentadas. Sus conceptos e ideas expresados permanecen actuales hasta el presente.

George Bentham (1 800 ± 1 884) y J.D. Hooker (1817 ± 1911).- Ingleses. Elaboraron y modificaron el sistema de A. P. de Candolle. Realizaron el primer progreso real hacia la agrupación de familias en Ordenes Naturales, así como la elaboración cuidadosa de la descripción que hicieron de los géneros.

Adolfo Engler (1 544 ± 1 930).- Trabajando junto con sus colegas Melchio y Diles (Alemanes) estableció el primer sistema evolutivo de las Angiospermas usando varios principios establecidos por su colega A.W. Richler. Su obra ³Die Naturlichen Pflanzenfamilieri´ (1887 ± 1899) contiene el más completo tratamiento dado a los taxones de plantas de todo el mundo. Su sistema de clasificación se impuso en casi todos los países, con excepción de los países de habla inglesa. El sistema de clasificación de Engler adolece de una falla grande debido a que iguala lo simple con lo primitivo e ignora el sentido de la evolución.

Charles E. Bessey (1 845 ± 1 915).- Norteamericano : Tomó las ideas de De Candolle así como los de Bentham y Hooker, elaboró un sistema moderno de clasificación de las  Angiospermas en la que expresa en la mejor forma la evolución ocurrida en las plantas con flores así como la relación de las familias y de los órdenes de las plantas superiores.

John Hutchinson.- Inglés elaboró un sistema de clasificación siguiendo la escuela de los botánicos Bentham y Hooker, pero dividió las Dicotiledóneas en herbáceas y leñosas haciéndolas así muy artificial. Su arreglo de las Monocotiledóneas es hasta la actualidad lo mejor que existe para esa clase de plantas y es seguida en el presente curso.

Arthur Cronquist. Norteamericano.- Elaboró un sistema moderno de clasificación para las  Angiospermas, haciendo uso de los caracteres morfológicos y los últimos caracteres taxonómicos hallados. Su arreglo filogenético inicial lo publicó en 1957 y uno más completo lo hizo conocer en 1 968. Armen Takhtajan, Ruso.- Desarrolló un sistema filogenético de dasificación de las angiospermas en 1952, publicado en el año 1953, el que lo perfeccionó en 1958 y publicado al año siguiente. Su sistema modificado y ampliado publicado en 1962 refleja mejor la filogenie de las Angiospermas Angiospermas Dicotiledóneas y es seguida en este curso.

NOMENCLATURA DE LAS PLANTAS La nomenclatura es la parte de la Taxonomía que se o cupa de la denominación de las pl antas, la ortografía de los nombres, autores de la aplicación de los nombres, validez de las publicaciones, determinación de los híbridos, etc. En general, las plantas y los animales tienen dos clases de nombres. El primero de ellos es el que ha sido conferido por el nombre de una región o localidad : es el nombre común y está dado en el vocablo o idioma nativo, por lo que también se le denomina nombre vernacular o nombre vulgar. Este tipo de nomenclatura varía de un lugar, región o país a otro, sucediendo también que el nombre común puede aplicarse a diferentes plantas en distintas regiones. Para evitar estos problemas, los botánicos del Siglo XVII y XNIII idearon una forma de nomenclatura científica, utilizando el idioma de la gente culta de la época : el latín, para garantizar así el orden, estabilidad y compresión científica de las plantas de la época. La forma de nomenclatura científica inicial se denominó o era polinomial, debido a que el nombre de las plantas estaba formado por varios vocablos los que constituían de hecho en una descripción breve. Solamente algunos nombres estaban formados por dos palabras, originándose así, en forma indirecta el sistema binomial de nomenclatura. El sistema binomial de nomenclatura fue establecido por el botánico, médico y naturalista sueco Carlos Linneo en su libro ³Species Plantarum´ publicado en el año 1753, constituyendo

así el punto de partida formal de la nomenclatura científica de las plantas superiores. El sistema binomial se adoptó por su utilidad práctica tanto en la clasificación como en la nomenclatura de las plantas. Al utilizar el latín se pudo unificar el lenguaje, salvando las barreras geográficas e idiomáticas del mundo. El nombre científico de las plantas se compone de tres partes claramente definidas : el nombre genérico, el epíteto específico y el nombre del autor del nombre. EL NOMBRE GENERICO Es un sustantivo en singular escrito con mayúscula, el que por si solo caracteriza a la planta, circunscribiénd ola a un grupo pequ eño de plantas relacionadas entre sí. Los nombres genéricos tienen diferente origen, pero reflejan un carácter botánico propio: hacen honor a una persona asociada a un grupo determinado de plantas o puede ser el nombre común latinizado : el nombre clásico o un nombre de origen desconocido. En virtud a reglas de nomenclatura establecidas, algunas veces el nombre genérico indica la familia a la que pertenece (género tipo). EL EPITETO ESPECIFICO Es el que designa a una planta en p articular dentro del género; hace not ar algunos datos morfológicos, geográficos o históricos relacionados con la planta dada. Hacen también honor a algunas personas ilustres o son derivadas de nombre propios. EL NOMBRE DEL AUTOR El nombre del autor del nombre (autoridad) sigue el epíteto específico indicando en forma completa o abreviada al autor de dicho nombre. Se abrevia el nombre o se usa una sigla si el autor es muy conocido y se pone completo cuando no lo es. Cuando se modifica el nombre de u na planta o cuan do se la cambia de g énero, el nomb re del autor del epíteto original también se traslada colocándolo dentro de un paréntesis antes del nombre del autor de la nueva denominación o combinación. El principio de prioridad en los nombres científicos de las plantas establece que los nombres de un mismo rango válidamente publicados, tienen precedencia sobre los nombres publicados posteriormente, los cuales se convierten en sinónimos o nombres inválidos. NOMBRE DE LAS CATEGORIAS SUPRAESPECIFICAS El Orden : El nombre del orden se forma, adicionando al nombre básico de una familia tipo o un género tipo incluido dentro de un taxón, la terminación ALES La Familia : El nombre de la familia se forma agregando la terminación ACEAE al género tipo o género más representativo dentro de la familia. Excepciones a la regla anunciada lo constituyen el nombre de ocho familias antiguas, extensivamente conocidas y que han sido mantenidas conservando su propia nomenclatura, las que pueden ser cambiados de acuerdo a las reglas y usadas con discreción. Las ocho familias en referencia son : Gramíneas (Poaceae), Palmas (Arecaceae), Crucíferas (Brassicaceae), Leguninosas (Fabaceae), Gutíferas (Glusiaceae o Hypericaceae), Umbelíferas (Apiaceae o Ammiaceae), Labiadas (Lamiaceae), Compuestas (asteráceae). La Sub-Familia : Es la mayor subdivisión de la familia y se forma agregando la terminación OIDEAE a un nombre genérico destacado. Ejemplo : dentro de las Gramíneas se distinguen dos sub ± familias Panicoideae (derivado del

género Panicum) y Festucoideae (derivada del género Festuca). La Tribu : Es la subdivisión menor de la familia que se halla subordinada a la sub-familia cuando ésta categoría está empleada. El nombre tribal se forma adicionando el nombre de un género incluido la terminación EAE, Ejemplo : Festuceae (del género Festuca). NOMBRE DE LAS CATEGORIAS SUBORDINADAS A LAS ESPECIE Sub ± especie y Variedad : No existe una clara distinción entre ambas categorías taxonómicas, siendo por lo tanto usadas indistintamente. Se refieren a diferencias del patrón específico que son heredables. La sub-especie se denomina con la palabra subspecie abreviada : ssp. Y la variedad con la palabra vareitas abreviada : var. o v. Ejemplos : Cannabis sativa L. ssp. indica o Cannabis sativa L. var. indica. Como se puede observar, se conserva el nombre del autor del nombre de la especie, sin agregar al segundo epíteto ningún otro nombre. Forma : La forma es una categoría taxonómica usada para denotar pequeñas diferencias que , por causa del med io se han produ cido en una especie. El nombre de la forma se establece de la misma manera como se hace con el epíteto específico. NOMENCLATURA DE LAS PLANTAS CULTIVADAS Cultivar : Existe una clara distinción entre las plantas silvestres y las que se hallan en cultivo; éstas últimas se denominan cultivares, usándose también el latín cuando se los denomina. El término cultivar se abrevia cv. y se usa en la misma forma que el taxon Variedad (var.) empleado en las plantas silvestres. Ejemplo : Erythroxylon coca Lam. cv. ovoide. Híbridos : Son plantas fértiles o estériles resultantes del cruzamiento de géneros, especies o variedades diferentes. Cuando se conoce los progenitores, el híbrido se denomina colocando una X entre ambos citados en órden alfabético : Ejemplo: E. coca Lam. x E. novogranatense Morris. Cuando no se sigue esta ordenación, se asume que la primera especie actuó como progenitor  femenino y la segunda como progenitor masculino, como en el siguiente ejemplo : S. chilensis L. X S. humboltiana L. El híbrido resultante del cruzamiento de dos géneros distintos, se denomina combinando parte de los nombres de los géneros que lo han originado. Un ejemplo muy conocido es el híbrido logrado al cruzar el trigo con el centeno : Triticum sativum L. x Secale cereale L. = Triticale Hill.

Quimeras : Son los resultados de la unión de los tejidos cambiales de dos especies que se injertan, originando un híbrido de injerto cuyos frutos tienen los caracteres de ambos progenitores, como ocurre al injertar sobre patrones de membrillo el peral. La quimera se denominará uniendo el nombre de ambos progenitores con el signo % o combinando sus nombres en la siguiente forma : Cydonia oblonga L. % Pyrus comunis L. o se le denominará Pyrocidonia.

DICOTILEDONEAS I. POLICARPICEAS ORDEN MAGNOLIALES Este orden comprende 22 familias, mereciendo atención las siguientes :

Magnoliácoas, anonáceas, Lauráceas, Miristicáceas. FAMILIA MAGNOLIACEAS Esta familia es considerada como la más primitiva de las familias que se encuentran dentro del orden y la más primitiva dentro de las Angiospermas. Comprende 10 géneros y más de 100 especies principalmente distribuidas en las regiones temperadas del hemisferio norte. Las magnoliáceas son árboles o arbustos caracterizados principalmente : - por la presencia de flores bisexuales - androceo de estambres numerosos y espiralmente dispuestos. - gineceo de numerosos miembros apocárpicos - eje floral alargado y cónico - las flores bisexuales presentan sus miembros espiralmente dispuestos sobre el eje foral alargado y cónico. - el polen es monocolpado. Las magnoliáceas presentan porte leñoso, son árboles de gran tamaño o arbustos grandes su madera carece de vasos o los presenta muy primitivos. Hojas grandes con estípulas. Merecen citarse los géneros y especies siguientes : Magnolia (M. grandiflora L.) Liriodendron (L. tulipifera, L.) y Michalia (M. fuscata Blume) . El fruto es un folículo o una sámara; las semillas son numerosas con endosperma y embrión pequeño. Económicamente las magnolias son cultivadas como ornamentales por sus flores grandes y hermosas y su porte. La michelia es una especie asiática ornamental y los liriodendros son buenas especies madereras. FAMILIA ANONACEAS Familia que comprende 80 géneros y 850 especies. Presenta fósiles en las zonas tropicales con formas existentes que permaneces distribuidas en algunas zonas temperadas. Los caracteres generales que distinguen a las plantas esta familia son los siguientes : - Su ausencia de estípulas en las hojas - Flores muy semejantes a las de magnoliáceas, de 3 sépalos a menudo , 6 pétalos en dos ciclos trímeros, numerosos estambres o algunas veces reducidos a tres : estambres numerosos espiralmente dispuestos sobre un eje alargado, los conectivos son alargados y las anteras extrorsas. Gomeceo apocarpico numerosos miembros 1 ² carpelados, 1 ² loculados, numerosos óvulos de placentación parietal o algunas veces basal. El ovario es súpero. Las semillas frecuentemente presentan un arilo (formación en la superficie); el fruto es una baya un agregado denominado

sincarpioµ.

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El género más importante es Anona con sus especies A. cherimolia y A. muricate chirimoyaµ y guanábanaµ respectivamente que tienen considerable importancia en las zonas tropicales por su aceites esenciales usados como base en perfumería. ´

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FAMILIA LAURACEAS Familia de 45 géneros y cerca de 1,100 especies de disbución tropical en América, S.E. de Asis, Australia y Japón. Unos pocos miembros de esta familia se distribuyen en Africa y una especie Laurus nobilis se halla en la región mediterránea Europea. Las lauráceas se caracterizan por ser árboles o arbustos sumamente aromáticos, sus hojas son caducas o siempre verdes carentes de estípulas. Las flores son de periantio pequeño y no diferenciado; seis estambres trímeros dispuestos en dos verticilos es frecuentemente, pero en general son muy numerosos y pueden distribuirse en tres o cuatro ciclos trímeros. Presentan un ovario medio 1 ² carpelar, 1 ² locular con un solo óvulo péndulo. La semilla carece de endosperma. Las flores bisexuales o unisexuales periginas present an una envoltura homoclamídea de 6 miembros (tépalos) en dos ciclos trímeros sobre un eje floral excavado que rodea al ovario y fruto en forma de cúpula. Los géneros y especies más importantes son los siguientes Persea con sus especies P. americana paltoµ, Cinnamomun con las especies C. camphora alcanforeroµ , C. zeylanicum caneleroµ; Laurus con la especie L. novilis laurel realµ; en el género Ocotea presenta muchas especies madereras conocidas en nuestras condiciones como moenaµ y el género Nectandra cuyas especies presentan una esencia muy apreciada en perfumería, se les conoce por palo rosaµ. ´

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FAMILIA MIRISTICACEAS Familia considerada como unigenérica, estudios posteriores han dividido esta familia en 15 géneros y 260 especies distribuidas 5 en Am érica, 6 en Africa y 4 en Asia. Como caracteres generales importantes se nota la presencia de flores unisexuales, estambres monodelfos, semillas ariladas y fruto capsular. Elgénero Myristica presenta la especie M. fragans de cuyas semillas m del endosperma triturado, se obtiene la nuez moscadaµ condimento muy apreciado. ´

ORDEN PIPERALES Arbustos y yerbas de zonas tropicales. Las flores son regulares o irregulares, perfectas o imperfectas, mayormente desnudas, trímeras, hipoginas, de geneceo apocárpico y dispuestas en una inflorescencia en espiga. Tres familias : Piperáceas, saururáceas, chlotantháceas.

FAMILIA PEPERACEAS Los miembros de esta familia se distinguen por : - La inflorescencia en espiga densa y alargada - Flores pequeñas y desnudas - ovario súpero 1 ² loculado y 1 ² ovalado - Follaje con bolsas de aceites esenciales (muchas veces follaje suculento o carnoso). La familia caracteriza al orden; presenta plantas predominantemente herbáceas o arbustivas; las flores muy pequeñas y bisexuales son d esnudas a menudo bracteadas ; están dispuestas en espigas densas. Las partes florales son dispuestas en forma cíclica; presentan vasos primitivos, polen monocolpado y polinización anemógena. Hojas de disposición alterna, simples, enteras y pecioladas. El fruto es una drupa. Presenta 10 ² 12 géneros y más de 1.500 especies distribuídas en zonas tropicales. Merecen citarse el género Piper con sus especies P. nigrum pimienta negraµ originaria del Asia cuyas semillas se usan como condimento, P. angustifolium maticoµ arbusto del Perú de propiedades medicinales. El género Peperonia presenta plantas herbáceas de hojas suculentas y se cultivas como ornamentales, merece destacarse P. inaegualifolia de hojas verticiladas de cuarto congona cimarronaµ es muy aromática, P. nubláis que se halla muy difundida en la sierra peruana. ´

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ORDEN RANALES Orden caracterizado por su condición herbácea primitiva . Las piezas florales son numerosas completa o parcialmente espiralazas. Hay una fuerte tendencia hacia el establecimiento de la condición cíclica con partes definidas especialmente en el piriantio . También se nota dentro del orden : - piriantio no diferenciado a periantio diferenciado - gineceo apocárpico (frecuente) a gineceo sicárpico - flores regulares a flores irregulares - flores hipogineas (frecuente a flores periginias (raro) El orden comprende 19 familias, siendo las más importantes las Ranunculáceas, Berberidáceas y Menispermáceas . FAMILIA RANUNCULACRAS Familia grande compuesta de cerca de 35 géneros y más o menos 1,500 especies distribuidas en las zonas temperadas en las que ocupan las regiones húmedas y frías. En el Perú ocupan las zonas altas y númedas. Sus caracteres generales son : - La condición herbácea de todo sus miembros

- Hojas muy divididas o compuestas - Flores bisexuales con pétalos reducidos o modificados - Numerosos estambres espiralmente dispuestos - Gineceo apocárpico multipistillado . El porte de las plantas de esta familia es herbáceo (hierbas anuales o perennes). Se encuentran algunos arbustos trepadores leñosos . Las hojas son alternas, apuestas o verticiladas, simples, lobuladas o muy partidas. Las flores son bisexuales o unisexuales, actinomorfas o zigomorfas, espiralazas o cíclicas, ovario unicarpelar súpero; fruto aquenio o folículo. El género Ranúnculus presenta flores regulares y sus especies son muy cospolitas caracterizadas por tener un rizoma subterráneo terrestre o anfibio. Especies de este género se conocen con el nombre de rima ² rimaµ R. Weberbaweri es tóxico para el ganado. El género Clematis presenta flores regulares, hojas opuestas y constitución arbustiva trepadora o decumbente : especies de este género se hallan en los andes peruanos y poseen látex C. peruviana y C. dioca se usan para cortar la leche. El género Delphini um presenta flores irregulares y un solo pistilo, la especie D. ajacis pajaritoµ es una planta ornamental. El género Acotinum también presenta flores irregulares, la especie A. napelllus es planta originaria de Europa (zona delmediterráneo) tiene flores azules y sus partes vegetativas contienen un principio muy venenoso : la aconitina. ´

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FAMILI BERBERIDACEAS Familia compuesta de 10 ² 12 géneros y cerca de 200 especies distribuidas principalmente en las zonas temperadas. Algunas especies del género Berberis se hallan en América del Sur. Presentan los siguientes caracteres generales : - Arbustos o yerbas perennes con tallo rizomatoso algunos - Hojas alternas, simples o divididas - Flores regulares, cíclicas, cáliz y corola diferenciados - En la base de los pétalos existe uno o más ciclos de nectarios. - Estambres en igual número de pétalos en algunos géneros y con el ciclo exterior extrorso opuesto a los pétalos. - Las anteras presentan dehiscencia valvicida - El ovario es 2 ó 3 carpelar pero sólo uno es fun cional (1-carpelar) y 1locular. Geneceo unipistilado. - Óvulo de placentación basal o parietal - El fruto es una baya o un folículo El género Berberis propio de las zonas templadas se halla en el Perú en los niveles medios y altos de los Andes. La especie B. vulgaris es un arbusto espinoso de hojas coriáceas sobre las cuales se desarrollan una de las fases de la roya del trigo. Puccinia graminis ² tritici. Otra especies del género Berberis crecen en la sierra y se les conoce con el nombre de tankaquishcaµ , sus frutos pequeñas bayas dulces se conocen con el nombre de ayrampuµ y son ´

comestibles. El género Mhonia y el género Nandina (N. japonica) son géneros asiáticos de hojas compuestas que presentan flores ornamentales. FAMILIA MENISPERMACEAS Familia de cerca 70 géneros y 400 especies de distribución principalmente tropical. Son en su mayoría arbustos trepadores colgantes (lianas) de hojas alternas, esteras, simples de venación palmada de borde entero o lobulado. Las flores son regulares unisexuales dioicas, trímeras, heteroclamídeas con doble verticilo de sépalos; el fruto es una dripa o un aquenio, semilla curva. Merece especial atención el género Chondodendron de hábito trepador colgante. De la especie Ch. tementosum se obtiene una droga conocida co n el nombre de curareµ que los nativos usan para envenenar sus flechas de caza mayor; en medicina se usa la droga como anestésico. ´

ORDEN PAPAVERALES Este orden representa una ulterior modificación de las panales por reducción y especialización de las partes florales, las flores son mayormente regulares tendiendo a la zigomorffa, hipoginas (algunas son periginas) de gineceo sincárpico; las envolturas son de disposición cíclica pero los estambres son espiralados. FAMILIA PAPAVERACEAS Familia de 26 géneros y cerca de 250 especies distribuidas en regiones temperadas y subtropicales. Sólo el género Papver se halla en el hemisferio sur. Las papaveráceas son rápidamente distinguibles por : - sus flores regulares bisexuales de cáliz caduco - corola contraída - numerosos estambres en varios veticilos - ovario unilocular, compuesto, con placentación pariental - fruto capsular de dehiscencia poricida - presencia de jugo lechoso (látex) o coloreado La familia presenta plantas de porte herbáceo anuales o perennes, raramente son arbustos y excepcionalmente árboles. Las hojas medianas, alternas y carentes de estípulas. Las flores regulares, pedunculadas, grandes, bisexuales presentan 2 ² 3 sépalos caducos; los pétalos numerosos (4 ² 12) dispuestos en dos verticilos distintos o embricados. Ovario súpero multicarpelar con numerosas semillas pequeñas cuando maduro. Fruto en cápsula de dehiscencia poricida. El género Papaver presenta una especie interesante P. somniferum conocida con el nombre de adormideraµ; es una yer ba propia de Asia de cuyas ´

cápsulas verdes o tiernas se extrae el látex que desecado proporciona un alcaloide : el opioµ. Además de la misma planta se extraen otros alcaloides como la Papaverina y la Morfina de utilidad médica como calmantes. Otra especie del mismo género P. rhoeas amapolaµ de flores hermosas se cultiva cono ornamental. El género Argemone tiene una especie A. mexicana cardo santoµ es una maleza de los niveles bajos de la costa y la sierra tiene un látex de color amarillo, fruto capsular con espinar y hojas alternas, azuladas espinosas, la flor es amarilla de 3 sépalos y 6 pétalos. El género Bocanio presenta dos especies B. frutecen y B. persei que crecen en la ceja de selva peruana como arbustos de semillas medicinales. ´

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FAMILIA FUMARIACEAS Está muy relacionada con las Papaveráceas de las cuales se diferencia por poseer jugo acuoso, flores medianamente zigomorfas, cáliz de 2 sépalos, corola de 4 pétalos dispuestos en dos verticilos estando los pétalos del verticilo esterno o uno de ellos espolonado, los dos pétalos internos más pequeños unidos al estigma. Estambre 6 en dos series con los filamentos a menudo unidos. Ovario súpero 1 ² loculado con 2 óvulos de placentación parietal. Familia compuesta de 5 géneros y cerca de 170 especies dist ribuidas en las zonas temperadas del hemisferio norte. El género Fumaria presenta plantas herbáceas anuales con un pétalo espolonado y frutos monospermos e indehiscentes. F. capreolata y F. parviflora anisilloµ son malezas frecuentes en la costa peruana. El género Eschscholzia presenta una especie E. californica que es cultivada como ornamental. El género Dicentra está distribuido mayormente en Asia y Norte América, presenta unas 15 especies que se reconocen por poseer 2 pétalos espolonados, son cultivadas como ornamentales. ´

II CENTROSPERMAS Es un grupo derivado de las Ranales; se caracteriza y es notable este grupo por la evolución en la placentación de los óvulos de AXILAR a CENTRAL LIBRE (que es en la mayoría) y de allí a Basal o Apical. El periantio floral es típicamente biseriado o uniseriado; el ovario súpero y unilocular y el embrión espiralado y curvo.

ORDEN CARIOFILALES Se caracteriza por presentar grupos de plantas herbáceas o raramente leñosas; las hojas son generalmente sin estípulas; flor es con periantio doble o sencillo, unisexuales o hermafroditas. En cada flor existen uno o muchos carpelos y cuando más de uno son concrescentes. Este orden es muy natural . La afinidad entre las familias que lo integran se

manifiesta en que muchas veces es difícil establecer separaciones entre ellas. Con sus formas más sencillas este orden se une con las monoclamídeas y con las más evolucionadas desborda este tipo. Antiguamente el orden de las Centrospermales o Centrospermas se devidía en dos sub-órdenes; uno de ellos incluía todos los miembros apétalos del grupo de familias que mostraban afinidad por la placentación y forma de semillas: Fitolacáceas, Nictagináceas , Quenopodiáceas, Amarantáceas y Baseláceas. El otro suborden incluirá los miembros polipét alos como son las familias. Elatináceas, Cariofiláceas, Molugináceas, Aizoáceas, Portulacáceas y Poligonáceas. En algunas clasificaciones estos dos subórdenes se han considerado como los órdenes Quenopodiales y Cariofilales. FAMILIA QUENOPODIACEAS Familia de cerca 102 géneros y 1,400 especies de amplia distribución geográfica, pero con centros en lugares salinos o xerofíticos y talofíticos. Se distingue de otros miembros del orden - Su consistencia carnosa - Ausencia de brácteas escamosas - Ovarios 2 ² 3 carpelado 1 ² locular y 1 ² ovular - Embrión que recubre el endosperma curvo o espiralado. Sus caracteres generales son : partes herbáceo anual o perenne, hojas de disposición alterna, simples y sin estípulas. Flores bisexuales o raramente unisexuales, peequeñas, con un cáliz de 1 ² 5 sépalos a menudo carnosos o carentes de ellos; corola ausente por ausencia de pétalos; estambres tantos como sépalos y opuestos a ellos (episépalos); ovarios súpero 2 ² 3 ² carpelar, 1 -1 ocular con dos a tres estilos. El fruto es un pequeño aquenio o una pequeña nuez (utrículo). La semilla presenta un embrión espiralado o curvo. Las inflorescencias son notables y se denomina glomérulo. Cada glomérulo está formado de 3 flores. Se considera a los glomérulos como cimas bíparas contraídas. El género Beta presenta las especies B. vulgaris betarraga o remolachaµ yerba originaria de Europa cultivada por su raíz rica en azúcares y la variedad respectiva B. vulgaris var. cicla acelgaµ es cultivada como hortaliza de hoja. El género Spinaca presenta la especie S. oleracea espinacaµ que es una hortaliza de hoja cultivada ampliamente. El género Chenopodium presenta dos especies muy importantes en los andes peruanos: Ch. quinoa quinuaµ y Ch. pallidicaule cañihuaµ, presentan el perisp erma de la semilla rico por su contenido proteico. Ch. murale yerba del gallinazoµ y Ch. hircinum son dos malezas muy difundidas en los campos de cultivo de la costa peruana. Ch. ambrosoides paicoµ es una yerba de origen americano de propiedades condimenticias y estomacales; una variedad de esta especie proporciona el aceite de quenopodio de propiedades antielminticas . El género Salicornia, presenta especies que viven a la orilla del mar, mereciendo atención la ´

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especie S. peruviana que crece en los litorales marinos de la costa peruana; es rica en sales de sodio; sus hojas son pequeñas y el tallo carnoso crece postrado. FAMILIA AMARANTACEAS. Familia de 60 géneros y cerca de 800 especies de distribución en las regiones tropicales de América y Africa. Esta familia se diferencia de las Quenopodiáceas por : - la presencia de brácteas y sépalos - filamentos de los estambres usualmente unidos - inflorescencias densas péndulas (racemosas o espiciformes). Sus caracteres generales son : su porte herbáceo o arb ustivo trepador; hojas alternas u opuestas, simples, enteros y sin estípulas, flores pequeñas bisexuales o unisexuales con brácteas o bracteolas persistentes ; sépalos 3 ² 5 delgados y secos; pétalos ausentes; androceo con estambres en número igual al número de sépalos y opuestos a éstos, los filamentos a menudo unidos en la base formando un tubo corto (estambres monodelfos); ovario súpero 2 ² 5 carpelar, 1 ² locular 1 ² ovulado de placentación basal; tres estigmas. Fruto nuez o drupa. El género Amarantus presenta las especies A. dubius y A. hybridus yuyos o bledosµ, son malezas muy difundidas en los campos de cultivo de la costa peruana. A. caudatus es una especie cultivada en la sierra peruana con el nombre de achitaµ para utilizar sus semillas en la al imentación popular. El género Althernanthera presenta una especie peruana A. pulvurulenta, maleza frecuente en la sierra. El género Celosia presenta la especie C. argenta cuyas variedades se cultivan por sus flores rojas, amarillas o naranjadas con el nombre de crsta de galloµ . El género Gonphrena presenta la especie G. globosa cuyas variedades se cultivan como ornamentales con el nombre de siemprevivasµ. El género Iresine presenta dos especies I. herbstii de hojas orbiculares y de presión en el ápice y I. lindenii de hojas aovado-lanceoladas, son muy cultivadas como ornamentales en los jardines de Lima. ´

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FAMILIA NICTAGINACEAS Familia compuesta de 30 géneros y 300 especies de plantas de porte variado, de amplia distribución geográfica en regiones cálidas y templadas pero su mayor abundancia está en América tropical. Las hojas alternas u opuestas son simples y sin estípulas; las flores hermafroditas o unisexuales generalmente dispuestas en cimas; algunas veces las flores están rodeadas por brácteas coloreadas que simulan un cáliz; el cáliz es tubular petaloideo, la corola está ausente; androceo formado de varios estambres o reducido a uno, libres o unidos en la base, anteras biseladas con dehiscencia longitudinal; gineceo formado de ovario súpero 1 loculado con un óvulo solitario erecto o invertido; el fruto es un aquenio

indehiscente algunas veces rodeado por la base del cáliz persistente, frecuentemente glandular. Las semillas con endospermo abundante o escaso el embrión puede ser recto o curvo. Merecen especial atención los géneros : Bougainvillea que presenta las especies B. spactabilis planta trepadora originaria del Brasil muy cultivada por sus brácteas coloreadas como ornamental. B. peruviana, B. pachyphylla y B. spinosa son especies indígenas del Perú se cultivan por sus brácteas de color como ornamentales con el nombre de papelilloµ . El género Mirabilis presenta la especie M. jalapa es una planta indígena del Perú así como las especies M. campanulata, M. elegans, M. intercedens, M. próstata, M. viscosa y M. weberbaueri. Se caracteriza por presentar las flores rodeadas de brácteas caliciformes, cáliz con el tubo alargado y ensanchado en la parte superior con cinco lóbulos y de colores vistosos (el cáliz constituye la parte más vistosa de la flor). A la especie M. jalapa se le conoce con el nombre de papelilloµ o diego de nocheµ por que abre su cáliz en las tardes. ´

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FAMILIA CARIOFILACEAS Se compone de cerca de 80 géneros y mas de 2,100 especies distribuidas en la parte y sur de las zonas templadas; en las zonas tropicales ocupan las altas montañas. El área del mediterráneo es el principal centro de distribución de la familia. Las Cariofiláceas constituyen un grupo complejo y muy variable. Frecuentemente se presentan como yerbas anuales o perennes con tallos característicos por sus nudos engrosados; las hojas son opuestas (raramente alternas) a menudo conectadas basaltamente, lineares o lanceoladas; las estípulas son escamosas pero en la mayoría de los casos están ausentes. Las flores son regulares, bisexuales, pentámeras, ovario súpero de 2 ² 5 carpelos 1 ² locuras, óvulos numerosos con placentación central libre; fruto capsular de dehiscencia valvicida; semillas con endosperma y embrión encorvado. La familia ha sido dividida en tres sub ² familias : A. Paroniquioídeas, caracterizada por : - pétalos ausentes - sépalos distintos o connados (unidos) - fruto un aquenio de tipo especial : utrículo. Mere atención el género Paronuchia que incluye 50 especies distribuidos en zonas templadas y cálidas. En el Perú se encuentran las especies : P. andina, P. membranacea, P. poligonoides, P. rigida, plantas herbáceas pequeñas en su mayor B. Alisinoideas, caracterizadas por : - pétalos presentes - sépalos distrintos y separados - fruto una cápsula.

El género Stellaria es una yerba cosmopolita. En el Perú la especie S. media es una maleza frecuente durante el invierno y se le conoce con el nombre de berro cimarrónµ o pamplinaµ. Otras especies peruanas son: S. aphananthoides, S. cuspidata y S. prostrata todas malezas de la sierra y limas. El género Arenaria presenta en el Perú las especies : A. alpamarcae, A. Caespitosa, A. dicranoides, A. lanuginosa distribuidas en los valles de la sierra. ´

El género Cerastium presenta en el territorio nacional 14 especies distri buidas principalmente en la sierra, mereciendo citar C. arvense que es una maleza frecuente. Todas las especies de este género se hallan en forma silvestre. C. Silenoideas, caracterizados por : - presencia del pétalos - sépalos unidos - frutos capsular El género Dianthus es uno de los más polimorfos, presenta un alto número de especies y son los de origen mediterráneo. La especie D. caryophylus y otras especies del mismo género se cultivan por sus flores hermosas como ornamentales con el nombre de clavelesµ o clavelitosµ . El género Silene presenta una especie peruana S. gallica. ´

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El género Saponaria presenta las especies S. oficinales jabonariaµ y S. calobrica son de uso medicinal por su alto contenido en saponinas. El género Agrostemma presenta la especie A. githago, originaria de Norteamérica, es una maleza venenosa (en los trigales de la sierra peruana se le encuentra con mucha frecuencia). ´

ORDEN POLIGONALES Orden derivado de las Cariofiláceas y compuesto de una sola familia, se caracteriza por familia Poligonáceas por sus flores bisexuales de ovario súpero, 2 ² 4- carpelar, 1 ² locular y 1 ² ovular. El fruto es una nuez o un aguenio. FAMILIA POLIGONACEAS Familia compuesta de 32 géneros y 800 especies distribuidas principalmente en las zonas templadas en las que muchas especies son localizadas y endémicas. El género Polygonium es cosmopolita y se encuentra en todos los continentes. La familia comprende árboles, yerbas o trepadoras de hojas alternas, simples y enteras con estípulas formando una vaina alrededor del tallo: la ócrea. Las flores son regulares, generalmente bisexuales, (o unisexuales): periantio diferenciado en cáliz y corola a menudo petaloídeo y en series solitarias o sepaloídeo y en dos series, algunas veces persistente y a menudo tub ular. Androceo formado por 2 ² 3 estambres libres o insertos en la base del tubo

formado por el periantio. Gineceo formedo por un pistilo de ovario 1 ² locular, 1 ² ovular con 3 estilos. El fruto es un aquenio triangular. Placentación de los óvulos basal. Semillas con endosperma harinoso y abundante y embrión frecuentemente excéntrico. El género Rumex presenta dos especies R. acetocella y R. crispus las cuales son malizas muy frecuentes conocidas con el nombre de lengua de vacaµ; en la sierra también se halla R. peruanus . El género Polygonium presenta una especie muy difundida en la costa peruana. P. hidropiperoides y otra en la sierra; P. peruvianum. ´

III ROSIFLORAS Grupo derivado de las policarpíceas y compuesto por tres órdenes: Rosales, Leguminosas y Podostemales, siendo el primer orden el más primitivo y del cual se han derivado los dos restantes. ORDEN ROSALES Orden derivado de las Magnoliales caracterizado por que sus miembros presentan flores cíclicas, pentámeras, hipogíneas, perigíneas o epigí neas, androceo de muchos verticilos y gineceo apocárpico o sincárpico de estilos generalmente distintos. Comprende 17 familias. FAMILIA ROSACEAS Es una larga familia de 115 géneros y 3,200 especies de amplia distribución geográfica; los géneros más grandes son; Potentilla, Rubís, Rosa, Crategus, Prunas, Spiraca. Comprende plantas de porte muy variado (árboles, arbustos, trepadoras o yerbas) de hojas alternas, simples o divididas con estípulas presentes. Todos los miembros de esta familia presentan una aso ciación de caracteres naturales. El eje floral o tálamo a menudo interviene en la formación del fruto, de acuerdo al número de ovarios que conforman el gineceo y los diversos frutos a que dan lugar, se ha dividido a esta familia en varias sub ² familias. A. Sub-familia Espireoideas : caracterizada por sus flores actinomorfas, pentámeras, higpoginas hipantio aplanado y ovario súpero; gineceo sincárpico formado por 3 ² 5 carpelos. Los frutos son folículos. El género Spiraea se compone de cerca de 50 especie s de plantas arbustivas con hojas sencillas y sin estípulas; las flores son pequeñas, agrupadas en racimos. En muchos jardines de Lima se cultiva como ornamental S. rosea y S. lutea. El género Quillaza presenta en sudamérica una especie importante de las tres que lo conforman Q. saponaria quillayµ o árbol de la taxana o tarzana cuya corteza es rica en saponinas. El género Kageneckia presenta una especie arbustiva en los niveles medios de la sierra occidental e interandina peruana, que se caracteriza por su madera muy dura: K. lanceolada o lloqueµ. ´

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B. Sub-familia Rosoideas : caracterizada por sus flores regulares, pentámera, hipoginas o periginas, ovario súpero, hipantio escavado o convexo. El fruto es un aguenio o drupa. El género Rosa comprende arbustos con tallos con aguijones y hojas imparipinnadas. Presenta un amplio número de especies distribuidas principalmente en las zonas temperadas. La flor es perigina, el gineceo apocárpico y los frutos son aquenios duros. Después de la fecundación el eje floral se agranda y se hace carnoso cerrando los frutos. Merece atención la especie R. centefolia de cuyas variedades y formas híbridas se extrae una esencia aromática ( esencia de rosasµ) y se cultivan como ornamentales por sus flores muy carnosas. El género Rubís presenta plantas zarmentosas con aguijones muy fuertes, hojas palmaticompuestas y frutos drupas pequeñas sobre capítulos; en el Perú se hallan catorce especies de este género conocidas con el nombre de zarzamoras o frambuesaµ. El género Fragaria comprende plantas herbáceas conocidas con el nombre de fresas o frutillasµ y se caracterizan por su eje floral convexo, carnoso y comible sobre el que se hallan numerosos pistilos los que se convierten en pequeños aquenios. F. vesca es la fresa originaria de Europa y Asia, F. virginiana fresa originaria de la parte oriental de N. A. y F. chilensis fresa de S.A. ´

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C. Sub-familia Prunoideas : caracterizada por sus flores regulares, pentámeras, ovario súpero, flores periginas, gineceo sincárpico, hipantio escavado con un solo pistilo; fruto una drupa con una sola semilla; el eje floral se desprende después de la fecundación. El género Prunas comprende numerosas especies de árboles frutales conocidos con el nombre de frutales de hueso. P. amygdalus almendroµ, P. per sica melocotoneroµ, P. domestica ciroleroµ, P. armeniaca albaricoqueµ, P. avium guinda o cerezoµ, P. capollin capulíµ, P. laurocerasus laurel cerezo!. ´

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D. Sub-familia Pomoideas : caracterizado por sus flores regulares pentámeras, epiginas, ovario ínfero, gineceo sincárpico, el tubo del androperiantio unido con las paredes del ovario, el ovario está formado de 3 ² 5 carpelos en las que se encuentran varias semillas. El fruto es una baya de tipo especial conocido con el nombre de POMO. Esta sub-familia comprende importante árboles frutales cultivados con el nombre de frutales de hueso. El género Malus presenta la especie M. communis manzanoµ planta propia de las zonas templadas de Europa y Asia. Pirus tiene la especie P. commuis peralµ; Cydonia presenta la especie C. oblonga menbrilleroµ originaria del Asia y Europa sur-oriental. Mespilus presenta la especie M. germanica níspero europeoµ y el género Eriobothya presenta la especie E. japonica níspero del Japónµ ambos cultivados en la costa y sierra (valles cálidos) del Perú. ´

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FAMILIA LEGUMINOSAS Familia muy grande y una de las más numerosas del reino vegetal. Comprende cerca de 550 géneros y más de 13,000 especies; siendo muchas de ellas cosmopolitas en zonas temperadas y tropicales. Los caracteres generales de la

familia son los siguientes: plantas de porte variado de hojas alternas pinnaticompuestas con estípulas. Flores regulares o zigomorfas, heteroclamideas, pentámeras. El periantio es doble diferenciado; androceo con estambres agrupados en dos cielos. El gineceo está constituido de un solo ovario súpero o medio 1 ² carpelar, 1 ² locular con numerosos óvulos de placentación pariental. El fruto generalmente es una legumbre, las semillas carecen de endosperma con cotiledones gruesos y embrión corto. La importancia económica de la familia es grande por incluir numerosas especies de grano alimentito, forrajeras, etc. Se divide por lo general en tres sub-familias, las que a menudo son tomadas como familias independiente. A. Sub-familia Mimosoideas : se caracteriza por sus flores actinomorfas, prefloración del cáliz y de la corola valvada, el periantio es generalmente corto, los estambres numerosos presentan los filamento largos. Las flores son por lo general pequeñas, dispuestas en capítulos que a su vez se agrupan en inflorescencias espiciformes. Las Mimosoideas son por lo general árboles o arbustos (raramente yerbas) de hojas compuestas paripinnadas. Presenta el género Inga con más de 150 especies arbóreas o arbustivas de América Tropical y Meridional, caracterizadas por sus hojas compuesta, numerosos estambres monadelfos y frutos formados por legumbres muy grandes. Poseen cortezas ricas en tanino. En el Perú se cultiva la especie I. feuillei por sus frutos dulces y como árbol de sombra para algunos cultivos (cafeto), se le conoce con el nombre de pacaeµ. También se encuentran en el territorio nacional I. affinis, I. augusti, I. hartii, I. heterophylla, I. marginata, I. monzonensis, I. punctata, I. weberbaueri. El género Pithecolobium presenta arbustos y árboles pequeños en América tropical, sus especies se caracterizan por sus hojas compuestas bipinnadas y las legumbres comprimidas y arrolladas helicoidalmente. En el Perú se encuentran las especies P. coccineum, P. excelsum, P. mathewsii, P. multiflorum. ´

El género Acacia es el más rico en especies dentro de las Momosoideas; son casi todas las especies pequeños árboles o arbustos de origen africano o australiano caracterizados por sus flores con numerosos estambres libres. En el Perú se encuentra muy difundida la especie A. macracantha espinoµ o huarangoµ que es un arbusto que caracteriza las riveras de los ríos de la costa. También se encuentran en el territorio nacional A. riparia, A. tortuosa y A. weberbaueri. Se cultivan como ornamentales A. longifolia y A. melonoxylon. ´

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El género Prosopis presenta árboles o arbustos de porte variado en las zonas tropicales y subtropicales; sus flores presentan 10 estambres libres con antera con glándula, fruto carnosos indehiscente. En la costa peruana se encuent ra la especie P. juliflora árbol de cuyos frutos se obtiene un mesocarpio pulposo y azucarado. Los frutos son un buen alimento para el ganado y de su madera se obtiene buen carbón de palo.

El género Mimosa presenta muchas especies en América tropical se caracteriza por presentar el androceo con un número de estambres igual al número de piezas de la envoltura o el dobla. La especie más conocida es M. pudica o sensitivaµ originaria del Brasil y notable por la sensibilidad extrema de sus hojas y foliolos, se cultiva en invernaderos y como ornamental. El género Calliandra presenta la especie C. carbonaria que se cultiva en Lima como ornamental. ´

B. Sub-familia Cesalpinoideas : caracterizada por sus flores zigomorfas, los pétalos tienen prefloración imbricada ascendente en el cual el pétalo más alto está dentro de los laterales de manera inversa a las papilionadas. Las flores son pentámeras con algunos pétalos abortivos o algunas veces sin corola, estambres en número variable libres o concrescentes. El género Caesalpinia presenta en el Perú las especies C. tinctoria y C. spinosa conocidas con el nombre de taraµ de cuyas legumbres se obtiene taninos usados en curtiembre. La especie C. sepiaria una de gatoµ se utiliza como cerco vivo y C. gliessi se cultiva como ornamental en Lima. ´

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El género Cassia presenta especies de distribución tropical, en el territorio peruano hay 17 especies mereciendo destacar la especie C. hookeriana que es un arbusto de la sierra conocido con el nombre de mutuyµ. ´

El género Tamarindos posee una sola especie T. indicus tamarindoµ originaria del Africa pero muy cultivada por ser medicinal; el mesocarpio del fruto tiene propiedades laxantes. ´

C. Sub-familia Lotoideas (antes Papilionadas) : caracterizada por sus flores completamente zigomorfas, la prefloración de la corola es imbricada descendente. La flor es heteroclamídea pentámera, las piezas de la corola son características recibiendo los nombres de estambres, alas (2) y quilla o carena (2). Los estambres son 10 menadelfos o didelfos, raramente libres. Las lotoideas son plantas herbáceas en su mayoria anuales o perennes, trepadores con zarcillos o volubles, algunos miembros de esta subfamilia son arbustos o árboles de distribución tropical y subtropical. Esta subfamilia incluye importantes géneros y especies, entre los cuales merecen citar: Vigna V. sinensis frejol de castillaµ; Faseolus F. vulgaris frejolµ, F. lunatus pallarµ, Vicia V. fava habaµ, Pisum P. sativum alverjaµ; Cicer C. arietinum garbanzoµ, Trifolium T. repens, T. h ibridus (tréboles europeos cultivados en niveles medios de la sierra peruana) T. amabile y T. peruvianum (tréboles nativos de la sierra peruana); Medicago, M. sativa alfalfaµ y M. hispida carretillaµ; Melilotus, M. alba y M. indicus (de flores amarillas) maleza frecuente en los cultivos de la costa peruana. Derris nicou cube o barbascoµ arbusto de América tropical de raíces ricas en rotenona. Lathyrus odoratus tacónµ yerba zarcillosa cultivada como ornamental. Rachis hipogaea maní o cacahuateµ se carac teriza por que sus frutos legumbres indehiscentes maduran bajo tierra. ´

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IV AMENTIFERAS Grupo de plantas derivadas de las Magnoliales a través de las Hamamelidales Se hallan distribuidas principalmente en las zonas temperadas del Este de Norteamérica y el occidente de Asia. En el grupo se nota una verdadera evolución paralela de los miembros que incluye, agrupados en 8 órdenes; Urticales (Urticáceas, Moráceas, Ulmáceas, Eucomiáceas, Barbeyáceas, Cannabáceas), Casuarinales (casuarináceas), Fagales (Fagác eas), Betulales (Betuláceas, Coriláceas), Miricales (Mericáceas), Juglandales (Juglandáceas) , Rhoiptelales (rhoipteláceas), Leitnerales (Leitneráceas). Todos los órdenes presentan la inflorescencia en amento, algunas veces además de la inflorescencia tipo se hallan algunas modificaciones . Las flores que se hallan sobre la inflorescencia son pqequeñas, reducidas y rodeadas de pequeñas bracteolas; el cáliz está reducido a escamas muy cortas, la corola está ausente (flores apétalas o desnudas); todas las fl ores son unisexuales monoicas o dioicas y su polinización es esencialmente anemógama. Todas las amentíferas son mayormente de porte leñoso. ORDEN URTICALES FAMILIA MORACEAS Consta de 73 géneros y más de 1000 especies de distribución pantropical. Caracteriza a la familia la presencia de látex, dos estigmas y un solo óvulo usualmente péndulo. La mayoría de los miembros de la familia son de porte leñoso (árboles ) con sistolitos y látex, hojas alternas (raramente opuestas) simples, pinnatinervias o palmatinervias, con dos estípulas frecuentemente caducas las que dejan una cicatriz. Las flores son pequeñas, unisexuales, regulares, monoicas o dioicas, generalmente tetrameras (imbricadas o valvadas). El androceo formado con igual número de estambres que lóbulos del cáliz y opuestos a éstos, los filamentos erectos, anteras biseladas de dehiscencia longitudinal. En las flores masculinas puede o no puede estar presentes un ovario rudimentario. En las flores femeninas el ovario súpero es bicarpelar, unilocular con un solo óvulo péndulo anátropo de inserción epical, los estilos son deos al igual que los estigmas. Las inflorescencias en la familia son variables: cimosas, a menudo desarrolladas en forma de capítulos o sésiles o espiciformes sobre un eje más o menos carnoso que a veces se ensancha formando un disco o receptáculo cóncavo. El fruto es un pequeño aquenio, una nuez o una drupa. Semilla con o sin endosperma y embrión encorvado.

El género Morus comprende plantas monoicas o dioicas con inflorescencias masculinas y femeninas amentáceas las que al madurar forman la inflorescencia en donde el eje de la inflorescencia y las envolturas florales se han hecho carnosos constituyendo la parte comible del fruto o mora. El género Morus comprende 10 especies propias de p aíses templados del hemisferio boreal y de las montañas tropicales. M. alba originaria de la China y de la cual se cultivan numerosas variedades, presentan infrutescencias blancas o encarnadas que son comestibles, pero se las cultiva principalmente por sus hojas que sirve de alimento al gusano de seda, se le conoce con el nombre de moreraµ al igual que M. nigra que se caracteriza por su infrutescencia de color rojo oscuro. ´

El género fFicus es un género tropical muy rico en especies que se caracterizan por sus hojas enteras con sistolitos, presencia de látex y la inflorescencia de tipo especial denominada sicono, Citamos F. retusa ficusµ ornamental y cultivado en los parques se Lima; F. carica higueraµ que se cultiva por sus siconos carnosos y dulces; F. elástica cauchoµ originaria de la India y archipiélagos Indo ² Malayo. F. laccifera y F. religiosa pipalµ árboles originarios de la India y huéspedes de unas queresas cuyas picaduras en la planta producen una secreción que se utiliza con el nombre de go ma lacaµ. ´

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El género Artocarpus presenta especies originarias del Asia tropical que en el Perú se cultivan en las zonas cálidas del oriente por sus frutos y semillas comibles, así tenemos A. incisa y A. integrifolia cuyas inflorescencias son cabezuelas muy grandes; se les conoce con el nombre de árbol del panµ. El género Brosimum presenta la especie B. galactodendron de inflorescencia globosa y propia de América Tropical, produce un látex dulce y alimenticio por lo que se le denomina árbol de la lecheµ. E l género Castilloa es propio de América Tropical, la especie C. elastica produce un látex del cual se extrae una clase de caucho. Se le denomina árbol del huleµ. ´

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El género Carnabis presenta una especie C. sativa, hierba anual de hojas digitadas y flores dioicas, originaria del Asia (India y Persia) se le cultiva parala obtención de una fibra denominada cáñamoµ. De la variedad C. sativa var. indica se extrae una resina narcótica; las partes herbáceas son fumadas con el nombre de marihuanaµ. El género Cec ropia presenta numerosas especies distribuidas en la selva peruana, entre las más importantes tenemos C. latifolia, C. leucocoma, C. obtusa, C. sciadophylla, C. tesaamanii. Se les conoce con el nombre de Ceticoµ o ingulµ. Estas especies y otras del mismo género presentan buena pulpa para industrial del papel. ´

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FAMILIA URTICACEAS Compuesta de algo más de 40 géneros y 500 especies, distribuidas principalmente en zonas tropicales. Son algunas arbustivas o leñosas constituyendo la mayoría plantas herbáceas anuales, con hojas simples, alternas u opuestas y con estípulas. Las flores son unisexuales monoicas o dioicas, pequeñas y poco aparentes

dispuestas en cimas, Pequeños verticilos o en receptáculo carnoso. Las flores masculinas con cáliz 4 ² 5 ² mero con igual número de estambres; las flores femeninas con cáliz 3 ² 5 ² mero partido o tubular, ovario súpero 1 ² locular y 1 ² ovulado. El fruto es un pequeño Aquino rodado y cubierto por el cáliz. Los géneros Utica (de hojas opuestas) y Laportea (de hojas alter nas) presentan pelos uticantes; los géneros Bohemeria, Pile y Parietaria carecen de pelos urticantes. El género Urtica presenta dos especies que son malezas en la costa peruana U. ureas y U. dioica hortigaµ. Bohemeria presenta la especie B. nivea ramioµ. Pilea presenta nueva especies en el territorio nacional, la especie P. estratioides es una especie ornamental de sombra. ´

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ORDEN CASUARINALES FAMILIA CASUARINACEAS Con un solo género: Casuarina y cerca de 25 especies originarias de Australia e islas del Pacífico. Son árboles cuyas ramas poseen hojas reducidas a pequeñas escamas verticiladas. En cada verticilo las hojas están soldadas formado un tubo que rodea el tallo secundario o ramilla. Las ramas jóvenes tienen apariencia de cola de caballo. Las flores son unisexuales monoicas o dioicas. Las flores masculinas se hallan localizadas en la extremidad de las remas, cada una presenta : - dos bracteas - periantio dífilo y poco aparentes - con un solo estambre - las flores se reúnen en verticilos en forma de espiga. Las flores femeninas se hallan en la extremidad o a los lados de las ramillas. Se reúnen en inflorescencias capituliformes y cada flor está acompañada de dos bracteclas que al envejecer se lignifican transformando a la inflorescencia en un estróbilo duro y leñoso. - la flor femenina carece de periantio - presenta dos bracteolas - ovario bicarpelar y bilocular - un lóbulo atrofiado y el otro con varios óvulos de los cuales se forma sólo uno. El fruto es un aquenio alado encerrado entre dos brácteas lignificadas. Las semillas solitarias carecen de endosperma y presentan cotiledonea alargados y aplanados con embrión corto. Dos especies C. equisetifolia y C. stricta se cultivan en el Perú. ORDEN FAGALES FAMILIA FAGACEAS Incluye 6 géneros y más de 600 especies de árboles y arbustos distribuidos principalmente en regiones subtropicales y temperadas. En su gran mayoría

las Fagáceas son árboles de gran tamaño, hojas alternas o caducas de venación reticulada y con estípulas que caen muy propio. Las flores son un sexuales monoicas. Las flores masculinas se hallan distriguídas en amentos; el cáliz presenta de 4 ² 6 ² lóbulos imbricados, con un número muy variable de estambres de filamentos libres filiformes, anteras erectas, biseladas, con celdas contínuas y con lehiscencia longitudinal. Muchas veces se puede distinguir en las flores masculinas un ovario rudimentario. Las flores femeninas son solitarias y se encuentran por lo general dentro de un involucro compuesto por numerosas escamas imbricadas; el cáliz presenta de 4 ² 6 lóbulos, el ovario es ínfero con 3 ² 6 celdas y dos óvulos en cada una. El fruto es una nuez libre o adherida al invólucho el cual se encuentra frecuentemente endurecido (cúpula). Generalmente se presenta una sola semilla por aborto de los otros óvulos, carentes de endosperma. El género Castenea presenta la especie C. vulgaris castañoµ propio de la región mediterránea. Tiene tres aquenios en cada cúpula, los frutos se llaman castañas cuyas semillas constituyen una alimento muy apreciado. Elgénero Quercus se caracteriza por que presenta una sola semilla en cada cúpula. Q. robar robleµ proporciona buena madera: Q. ilex encinaµ se cultiva como ornamental en los parques de Lima. Q. suber árbol del corchoµ o alcornoqueµ originario de la región mediterránea proporciona una corteza exterior de la que se obtiene el corcho. ´

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ORGEN JUGLANDALES FAMILIA JUGLANDACEAS Formada por 6 géneros y cerca de 40 especies de árboles originarios de la zona temperada norte y cultivada en regiones subtropic ales y tropicales los especies ornamentales y las de nuez comestible. Las plantas son aromáticas, con hojas alternas, pinnadas y carentes de estípulas. Las flores son unisexuales monoicas, epiginas con periantio simple o indiferenciado o sin periantio. Las flores masculinas están dispuestas en amentos y su número de estambres varía de 3 a 40; las flores femeninas son solitarias, en racimos pequeños o en espigas. El ovario ínfero de la flor femenina presenta un solo lóbulo y un solo óvulo. Las semillas care cen de endosperma, los cotiledones frecuentemente se hallan muy retorcidos. Fruto drupáceo. El género Juglans presenta la especie J. regia originaria de Europa es el nogalµ que produce las nuecesµ comerciales. La especie J. neotrópica o nogal del Perúµ crece en las regiones interandinas y en la selva alta y tiene un gran valor maderero. El género Carya presenta la especie C. pecan pecanoµ propio de Norte América, cultivado en el Perú en los valles de Chancay o Ica por sus frutos. ´ ´

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V. MIRTIFLORAS Grupo derivado de las Bosifloras y caracterizado por el notable desarrollo del Hipantio, el cual es distinto y está algunas veces adherido a las paredes del ovario. Es notable también observar en este grupo la transición de la poriginia a la epiginia, las flores son bisexuales, cíclicas con el número de estambres dobre al de piezas de la corola; los tejidos del tallo contienen un floema interno. ORDEN MIRTALES Caracterizado por las hojas opuestas y con abundantes glándulas secretoras, ovario ínfero, cáliz ligeramente calvado, los óvulos reducidos en los grupos avanzados; estambres vistosos con tendencia a agruparse en paquetes y de dehiscencia poricida. Presenta las siguientes familias: Punicaceas, Misticaceas, Elaegnáceas, Melastomatáceas, Onagráceas, Halora gáceas, Litráceas. FAMILIA PUNICACIAS Familia unigenérica y con dos especies de distribución tropical; comprende pequeños árboles y arbustos a menudo con espinas,. Las hojas son simples, opuestas y a menudo con ramas espinosas, es notable su ausencia de glándulas. Flores bisexuales de cáliz coloreado, tubular y adherido al ovario, con 5 a 7 lóbulos valvados pétalos imbricados en número de 5 ² 7. Los esta mbres son numerosos y epiginos, con filamentos delgados, libres, anteras dorsífijas, biseladas y de dehiscencia longitudinal. El ovario es ínfero, plourilocular con numerosos óvulos de placentación axilar en la parte inferior del ovario y parietal en la parte superior. El fruto es una balausta coronada por el cáliz con hipantio persiste. Semillas numerosas con pulpa y cotiledones enrollados. El género Punica presenta las especies P. granatun granadoµ y P. protepunica ambos de distribución tropical. ´

FAMILIA MIRTACEAS Comprende cerca de 80 géneros y 3000 especies de distribución tropical, principalmente en América y Australia. Son arbustos y árboles que se caracterizan por tener glándulas oleiferas con aceites esenciales en diversos tejidos. Las bolsas lisígenas que contienen estos aceites se notan como puntos translúcidos en las hojas. Las hojas son enteras, coriáceas, sin estípulas y de disposición opuesta. Las flores son bisexuales, regulares, heteroclamideas. El periantio diferenciado en cáliz y corola es 4 ² mero o 5 ² mero; los sépalos son libres y persistentes o

pueden estar más o menos soldados entre sí. Los pétalos pueden ser libres o concrescentes en toda su extensión a manera de caperuza que caen al abrirse las flores. El androceo está formado por numerosos estambres polidelfos libres entre sí o formando hacecillos. El gineceo es apocárpico, el ovario ínfero formado por 2 a 5 carpelos, con una o muchas celdas o lóbulos, óvulos en número variable de 2 a muchos, raramente reducidos a uno; placentación axilar (raramente parietal). Un solo estigma y estilo. El fruto por lo regular es una baya, una drupa o una cápsula indehiscente. Las semillas presentan endosperma reducido, embrión recto, curvo o espiralado. El género Sucaliptus presenta numerosas especies cultivadas por su madera en el Perú tenemos las especies E. globulus, E. rostrata y E. citrodo ra. El género Psidium presenta la especie P. guayaba guayabaµ la cual crece silvestre en muchas zonas del Perú. El género Pimenta presenta la especie P. officinalis pimienta de Jamaicaµ, el género Eugenia presenta la especie E. Aryophyllata árbol del clavo de olorµ y el género Campomanecia presenta la especie C. lineatifolia conocido en el Perú con el nombre de palilloµ. ´

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VI. DISCIFLORAS La principal característica de este grupo es la presencia de un disco entre la base del ovario y el receptáculo floral. La presencia de esta estructura poco usual en la mayoría de flores ha dado lugar a varias hipótesis que tratan de explicar la presencia de tal estructura en los miembros del grupo. Actualmente hay buena evidencia como para afirmar que el disco repres enta la fusión y reducción de estambres estériles. Además se puede observar en el grupo flores pentámeras con transición de la actinomorfía a la zigomorfía, la reducción del número de estambres de 10 a 4 ovario de 2 a 5 carpelos y hojas alternas u opuesta s simples o divididas. ORDEN SAPINDALES Caracterizado por que los miembros incluídos dentro de este orden son plantas leñosas con hojas simples o divididas. El ovario puede presentar óvulos péndulos con el rafé forsal y el micrópilo hacia arriba o los óv ulos pueden estar rectos con el rafé ventral y el micrópilo hacia abajo. El orden incluye 14 familias siendo tres de importancia para el estudio que realizamos y que se citan a continuación. FAMILIA ANACARDIACEAS Se compone de 73 géneros y cerca de 600 especies distribuídas en ambos hemisferios pero su distribución es mayor en las zonas tropicales. Las plantas

de esta familia son árboles o arbustos cuyas cortezas presentan canales de resinas, las hojas son simples o pinnadamente divididas, carecen de est ípulas y tienen distribución alterna u opuesta. Las flores son por lo general regulares, pentámeras, bisesuales pero usualmente unisecuales por reducción de una de sus partes secuales (funcionalmente monoicas). El androceo presenta de 5 ² 10 estambres; el gineceo está sobre un disco hipogínico, el ovario es súpero 3 ² carpelar, 1 ² locular con 1 solo óvulo de placentación básicamente axilar. El fruto es una drupa con el mesocarpo resinoso; la semilla presenta endosperma escaso o ausente y embrión curvo. El género Anacardium presenta 8 especies distribuídas en América tropical, son árboles o arbustos de hojas coriáceas y frutos arriñonados sostenidos por pedúnculos muy carnosos. La especie A. occidentale marañonµ y cashewµ proporciona semillas comestibles. El género Pistacia presenta frutos frupáceos gloposos P. vera es una especie cultivada con el nombre de pistachoµ y que proporciona drupas comestibles. ´

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El género Mangifera comprende alrededor de 30 especies originarias del archipiélago indo-malayo; la especie M. indica mangoµ es muy cultivada por sus frutos drupáceos comestibles dulces y aromáticos. El género Spondias presenta las especies S. mombim o S. purpurea ciruela rojaµ y S. lutea ciruela agriaµ o ciruela amarillaµ que se cultivan por sus fru tos comibles. ´

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El género Schinus presenta la especie S. molle molleµ árbol de América central y meridional, en el Perú crece muy bien en las regiones cálidas y secas especialmente en los niveles bajos de la sierra. El género Schinopis presenta dos especies S. lorenszi S. balancea árboles de las vertientes orientales de los andes sudamericanos tienen una madera roja rica en taninos; se les conocen con el nombre de quebracho coloradoµ. ´

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FAMILIA RUTACEAS Compuesta de 140 géneros y 1,300 especies de amplia d istribución en zonas temperadas y regiones tropicales. Son en su mayoría árboles o arbustos con hojas alternas, simples o compuestas y con bolsas secretoras lisígenas llenas de aceite esencial. Las estípulas están ausentes. Las flores son actinomorfas, hermafroditas con periantio heteroclamídeo generalmente pentámero; el androceo está formado por estambres en número doble al de los pétalos y obdiplostémonos. Es notable el desarrollo del disco hipógino por entre los estambres en forma de anillo o cojinete. Los estambres obdiplostémonos pueden estar agrupados en dos verticilos de cinco o en uno solo; las anteras biseladas intrusas tienen dehiscencia longitudinal y el conectivo generalmente con el ápice glandular. El gineceo está formado de un pistilo de ovar io súpero formado por lo general de 4 ² 5 carpelos generalemtne libres en la región del ovario; el ovario

presenta 4 ² 5 lóculos o cavidades con 1 ² 2 óvulos generalmente de placentación axilar. El estigma y el estilo aparecen como un solo cuerpo pero en realidad hay tantos estilos como carpelos y cada uno con un canal estilar. El fruto es variable pudiendo ser una cápsula valvada, una baya alada, una drupa, una sámara o un hesperidio (esquizocarpo), largado y recto o ligeramente curvado. El género Ruta presenta cerca de 40 especies herbáceas o arbustivas muy aromáticas entre las cuales se halla R. graveolena rudaµ de flores tetrámeras y pentámeras todas las flores terminales. El género más importante de la familia es Citrus cuyas especies se cultivan en zonas cálidas y comprenden árboles frutales muy estimados: C. sinensis naranjo dulceµ, C. aurantium naranjo agrioµ, C. medica cidraµ, C. limonum limón realµ, C. aurantifolia limón sutilµ, C. novilis mandarinoµ, C. limetta limaµ, C. maxima toronjaµ; el género Poncirus presenta la especie P. trifoliata limón rugosoµ utilizando como patrón en el injerto de naranjo. El género Fortunella presenta F. japonica naranja chinaµ o kun -guatµ y el género Casimiroa incluye la especie C. edulis zapote mejicanoµ. ´

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FAMILIA SAPINDACEAS Se compone la familia de 130 géneros y cerca de 1,110 especies de distribución pantropical siendo muy abundante en Asia y América. La mayoría son árboles, arbustos o trepadoras; las hojas son simples o pinnaticompuestas, estípulas presentes sólo las especies trepadoras. Las flores son polígamas (flores unisexuales y bisexuales la misma planta), actinomorfas algunas veces o zigomorfas en otras, en este último caso el plano de simetría es oblicuo; el Periantio es pentámero, el androc eo está compuesto de 10 estambres los cuales algunas veces están reducidos a 8 por aborto. Es notable la presencia del disco intraestaminal glandular y nectarífero. Eñ pvarop sçièrp es 3 ² carpelar y locular con 1 ² 2 óvulos cada celda y con la plancentación generalmente axilar (algunas veces locular). El fruto es muy variable, puede ser una baya, sámara, cápsula o drupa. Las semillas son a menudo ariladas, sin endosperma y el embrión plegado o enrollado. El género ´Sapindus está distribuído en las zonas tropicales de América y Asia, la especie S. saponaria ´bolicheµ o ´choloqueµ tiene distribución en sudamérica y en el Perú ocupa la ceja de montaña; de los frutos de este árbol se extrae saponinas que se usan como jabón. El género Harpulia presenta en el Perú la especie H. pendula ´jabonariaµ árbol de frutos capsulares rojizos que se hallan en La Molina en la primero avenida de entrada. El género Serjania en el Perú presenta varias especies trepadoras leñosas ² con látex; en la selva se utilizan para pescar; el fruto es una cápsula indehiscente. El género Paulinia presenta fruto capsular dehiscente es como en el caso anterior un género americano, la especie P. cubana es un bejuco que produce semillas ricas en cafeína y con las que se prepara una ´pasta guara náµ.

ORDEN GERANIALES Presenta plantas herbaceas derivadas de las Sapindales; flores de periantio doble, pentámeras, actinomorfasñ los estambres están en número doble al de las envolturas (sépalos) en dos verticilos o con el verticilo externo ausento. El ovario es súpero, sin cárpico, dividido en varios compartimontos; los óvulos anátropos péndulos el fafé vuelto hacia la placenta y el micrópilo hacia arriba o con los óvulos ortétrepos con el rafé dorsal y el micrópilo hacia abajo. FAMILIA GERANIACEAS Compuesta de 9 géneros y 200 especies de distribución cosmopolita. En su mayoría son plantas herbáceas anuales o perennes, los tallos a menudo son carnosos, hojas alternas u opuestas, simples o compuestas, raramente glabras, la venación principalmente palmada, con estípulas presentes. Flores agrupadas en inflorescencias cimosas o umbeladas bracteadas, regulares o zigomorfas, bisexuales, periantio doble pentámero de cáliz imbricado. El androceo está formado de 5 ² 15 estambres en 1 ² 3 verticilos de cinco y basalmente unidos por sus filamentos. Gineceo formado de un ovario súpero 3 ² 5 carpelar y locular con 1 -2 óvulos en cada celda, placentación axilar; estigmas y estilos 3. Los carpelos que conforman el ovario se prolongan superiormente en un pico o arista que a la madurez del pistilo se separan del receptáculo floral que es alargado y persistente (TORUS). El fruto capsular tiene dehiscencia septicida de tantos mericarpos como carpelos formen el ovario. Las semillas carecen de endosperma (sólo está presente en Biebersteinia) y presentan embrión encorvado. El género Pelargonium presenta cerca de 200 especies la mayoría de las cuales se cultivan como ornamentales, en Lima tenemos las especies P. zonale geranioµ, P. peltatum hiedraµ, P. odoratissimum malv a de olorµ. El género Erodim presenta en el Perú las especies E. cicutarium alfilerilloµ, pico de grullaµ, E. geoides, E. malacoides. El género Geranium presenta en el país 19 especies caractrizadas por sus carpelos aristados (las aristas se arrollan a l a madurez) y sus diez estambres fértiles. ´

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FAMILIAS OXALIDACEAS Compuestas de 7 géneros y cerca de 1000 especies de distribución pantropical. Son plantas herbáceas o arbustos pequeños que a menudo presentan rizomas carnosos o tubérculos bulbiformes; las hojas son alternas, pinnati o palmaticompuestas, pecioladas y sin estípulas. Las flores son regulares, bisexuales, pentámeras; el androceo está formado de 10 estambres dispuestos en dos verticilos y obdiplestémonos, los estambres epipétalos externos son más cortos que los estambres internos; todos los estambres están soldados por sus filamentos formando un tubo. El gineceo

está formado de un pistilo de ovario súpero 5 ² carpelar, 5 ² locular y con 1 o variso óvulos en cada cavidad con la placentación axilar ; los estilos son 5 y de diferentes tamaños (heterostilia). El fruto es una cápsula de dehiscencia loculicida. Las semillas son ariladas con endosperma carnoso y embrión encorvado. El género más importante es oxalis el cual comprende la totalidad de especies de esta familia. En el Perú se encuentran 38 especies siendo la más importante O. tuberosa ocaµ que se cultiva como alimenticia en la sierra peruana. O. acetocalla y O. corniculata son malezas conocidas con el nombre de vinagrilloµ. ´

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FAMILIA LINACEAS La familia se compone de 9 géneros y 200 especies de distribución amplia (cosmopolitas). En su mayoría son hierbas o algunas veces arbustos de hojas alternas u opuestas, simples, enterasm con o sin estípulas. Las flores son regulares, bisexuales, pentámeras con la corola retorcida (contorta); androceo compuesto de 5 ² 10 ² 20 estambres (algunas veces reducidos a estaminodios) y concrescentes en la base. El pistilo presenta un ovario sépero 5 ² carpelar y 10 ² locular por la existencia de falsos tabiques en cada cavidad o lóbulo, 2 óvulos de placentación axilar en cada cavidad. El fruto es una cápsula de dehiscencia septicida que a menudo está rodada por el cáliz persistente. Semillas con endosperma abundante, escaso o ausente, embrión recto. El género Linum comprende la mayoría de las especies de la familia. La especie L. usitatissium es cultivada por sus fibras. FAMILIA ERITROXILACEAS Compuesta de 3 géneros y 205 especies de distribución tropical. Son arbustos de hojas alternas en su mayoría, simples enteras con estípulas escamiformes e intrapeciolares. Es notable la presencia de venas laterales o falsas venal al lado de la vena principal. Las flores son regulares, cáliz y corola pentámeros, los pétalos presentan en su cara interna apéndices ligulaes o callosidades. El androceo está formado de 10 estambres soldados por su base (monodelfos). El ovario es súpero 3 ² carpelar y 3 ² locular pero de los cuales sólo desarrolla uno. El lóbulo fértil presenta 1 ² 2 óvulos funcionales de placentación axilar. El fruto es una drupa con una o dos semillas. Las semillas presentan endosperma carnoso y embrión alargado. Todos las especies de esta familia (exceptuando Nectaropetalum y Aneulopbus) pertenecen al género Erythroxylon; las especies más conocidas son E. coca y E. novogranatense cocasµ de cuyas hojas se extraen alcaloides como la cocaína y ácidos grasos volátiles para dar sabor a bebidas como la coca-cola. ´

ORDEN RAMMALES Derivado de las Celastrales; se caracteriza por la presencia del disco, sus flores a menudo unisexuales y/o apétalas, generalmente actinomorfas hipoginas con tendencia a la periginia y epiginia, pentámeras, periantio doble y androceo haplostémono, con los estambres epipétales, Incluye dos familias: Ramnáceas y Vitáceas. FAMILIA VITACEAS Familia de 11 géneros y cerca de 600 especies distribuídas ampliamente en regiones tropicales y subtropicales. En su mayoría las especies son arbustos trepadores con zarcillas caulinares y tallo de crecimiento simpodial. Las hojas son alternas, simples, pinnatipartidas o palmatricompuestas. Las flores son pequeñas, actinomorfas, bisexuales o polígamas: algunas veces dioicas, Pentámeras o tetrámeras, cáliz pequeño y cóncavo; pétalos a menudo soldados en el ápice que se desprenden al desarrollarse los estambr es. El número de estambres es igual a las piezas de la envoltura floral y opuestas a los pétalos, se originan sobre el disco hipogínico. Ovario súpero 2 ² carpelar y 2 ² locular con 1 -2 óvulos de placentación axilar en cada cavidad. El fruto es una hava, semillas con abundante endosperma y embrión recto. El género Vitis es el más importante de esta familia y sus variedades y razas son muy importante. La especie más importante es V. vinífera vidµ ampliamente cultivadas por sus frutos. ´

VII. UMBELIFERAS Grupo derivado de las Rosífloras a través de las Rosales en una sola línea evolucionaria, presenta un solo orden: las Umbelales. Este orden esta caractirazado por la tendencia de las flores a reunirse en umbelas determinadas (simples o compuestas), reducción de las partes florales, flores originas de ovario ínfero; presencia de 1 ² 5 carpelos los cuales muchas veces se reducen a dos cada uno de los cuales presenta un solo óvulo. El orden incluye 9 familias. FAMILIA UMBELIFERAS Compuesta de 200 géneros y 2,900 especies destribuídas principalmente en el hemisferio norte. En su mayoría son plantas herbáceas generalmente de tallos estriados y médula ancha y blanda. Las hojas son alternas, de limbro muy dividido y envainadoras en si base. Las flores sen pequeñas, hermafroditas, heteroclamídeas, pentámeras, la corola cae muy pronto. El androceo está formado por 5 estambres que alternan con los pétalos, filamentos encorvados y anteras biseladas de

dehiscencia longitudinal. Ovario infero 2 ² carpelar y locular y con un sólo óvulo en cada celda. El ápice del ovario está cubierto por un disco que segrega néctar y que se forma por el ensanchamiento de los dos estilos. Las flores están reunidas en umbelas simples o compuestas. El fruto es un esquizocarpo (fruto seco que se disgrega en dos frutos parciales cada uno de los cuales contienen una semilla), semillas presentan endosperma abundante y embrión muy pequeño. Los principales géneros y espacios de la familia son: Cotiandum C. sativum culantroµ, Conium C. maculatum cicutaµ, Arracacia A. xantorrhiza arracachaµ, Cuminum C. cyxinum cominoµ, Apium A. graveolens apioµ, Petroselinum P. natiyum perejilµ, Foeniculum F. vulgare hinojoµ, Daucus D. careta zanahoriaµ. ´

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VIII. CISTIFLORAS Grupo que, con algunas excepciones, se caracteriza por la placentación parietal de los óvulos; las flores a menudo presentan pariantio doble, pamtámeras, numerosos estambres y carpelos, ovario súpero (excepto en las Cucurbitaceas que es ínfero) de tres o más carpelos y la presencia de numerosos óvulos. Este grupo incluye 6 ordenes que se han originado probablemente a través de los panales. ORDEN TEALES Se caracterisa por la tendencia de la plancentación axilar a la placentación pariental, por la pentamería de sus miembros, los numeroso s estambres y el hábito leñoso de la mayoría de las plantas. FAMILIA TEACHAS Familia de cerca 30 géneros y 500 especies de distribución tropical y subtropical. Son árboles y arbustos de hojas alternas, simples, coriáceas o membranosas persistentes y sin estípulas. Las flores son actinomorfas, generalmente bisexuales, solitarias en axilas o en fascículos (raro); el periantio a menudo presenta sus partes espiralmente arregladas y protegidas por dos bracteas. Las flores son pentámeras, los estambres son numerosos y monadelfos o fascículados en grupos de 5 o completamente libres, ovario supero 3 ² 5 ² carpelar y locular con 2 óvulos en cada celda , la placentación es axilar. El fruto es una cápsula de dehiscencia loculicida con la columna central persistente después de la dehiscencia. Semillas con el endosperma escaso o ausente y el embrión recto o curvo. El género más importante de la familia es Camellia que incluye 16 especies originarias del Asia oriental y Jaón. De la especie. C. sinensis se obtienen las

hojas de té aromáticas y estomacales. FAMILIA GUTIFERAS Incluye 35 géneros y 400 especies todas casi de exclusiva distribución tropical. Son árboles o arbustos con resinas o látex las hojas son opuestas o verticiladas, raramente alternas, simples y con estípulas presentes. Las flores son actinomorfas, bisexuales o unisexuales, el cáliz y la corola ordenados espiralmente o verticilados. Androceo de muchos estambres reunidos en haces o sinandros muchas veces concrescentes por su base con los pétalos. Gineceo de ovario súpero 3 ² 5- carpelar uni o pluricular con uno o muchos óvulos de placentación parietal en cada cavidad. El fruto puede ser una cápsula, drupa o baya. Las semillas carecen de endosperma, embrión alargado y muchas veces con arilo. El género Clusia presenta más de 200 especies y tiene amplia distribución en América tropical; la especie C. operculata se cultiva como ornamental en los jardines en Lima. El género Mammea presenta una sola especie de cultivo en todas las zonas tropicales M. americana mameyµ árbol cuyos frutos son drupas muy grandes con una o varias semillas y mesocarpo carnoso dulce y aromático. El género Garcinia está compuesto por cerca de 150 especies arbóreas y arbustivas de zonas tropicales del mundo antiguo, frecuentemente son dioicas o poligamodioicas con las flores de cáliz y corola tetrámeros y fruto drupáceo; la especie G. pedunculata y G. Manges tana son conocidas con el nombre de mangostanosµ y son cultivados por sus frutos en las zonas tropicales de Asia y América , utilizádose el arilo carnoso que presentan. El género Hypericum presenta hojas con puntos translúcidos; la especie E. perforatum es conocida con el nombre de hierba de San Juanµ y se cultiva como ornamental. El género Vismis presenta 32 especies de distribución tropical. ´

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ORDEN CISTALES FAMILIA BIXACEAS Familia unigenérica y monotípica de América tropical. Bixa árboles de hojas simples, alternas, palmatinervadas con estípulas y con jugo colorado. Las flores son medianas, actinomorfas, bisexuales y reunid as en panículas vistosas. Cáliz y corola pentámeros e imbricados Androceo de numerosos estambres hipoginos, filamentos libres y anteras en forma de herradura que abren en forma de hendiduras en su extremo superior. Ovario súpero, 2 ² carpelar, 1- locular con numerosos óvulos de placentación pariental en las dos placentas; el estigma es bilocado y estilo delgado. El fruto es una cápsula 2 ² valvada y las semillas presentan una testa roja y carnosa. El género Bixa presenta la especie B. orellana achoteµ, ár bol de la América tropical rica en materias colorantes. ´

FAMILI VIOLACEAS Familia de cerca 16 géneros y 850 especies de amplia distribución geográfica. Son plantas herbáceas (raro leñosas) de hojas alternas u opuestas con estípulas. Las flores son solitarias o agrupadas en diversas inflorescencias y con dos pequeñas brácteas en el pedúnculo floral. Las flores son zigomorfas, bisexuales, pentámeras con un pétalo inferior espolonado. El androceo está formado de 5 estambres unidos entre sí o alrededor del estigma, alternos con los pétalos y con el conectivo prolongado en forma de escama. Ovario súpero 2 ² 5 ² carpelar y 1 ² locular con 1 ² 2 ó numerosos óvulos de placentación parietal. En general las flores son eleistógamas. El fruto es una cápsula o una baya. Semillas con endosperma carnoso y el embrión recto. El género Viola con más de 200 especies es el de mayor importancia dentro de la familia. Se caracteriza por sus flores solitarias, axilares y zigomorfas, los sépalos con un apéndice en la base y fruto capsular. La mayoría de especies son herbáceas anuales o perennes son las hojas con estípulas, flores cleistógamas. Las especies más comunes cultivadas son V. odorata violeta de olorµ, V. tricolor pensamientoµ, V. hortensis trinitariaµ. El género Hybanthus son violáceas distribuídas en América tropical con más de 50 especies; la especie más conocidos es H. ipecuanba de cuyas raíces se obtiene emetina usada en famacología. ´

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FAMILIA PASIFLORACEAS Familia compuesta de 11 géneros y 600 especies de distribu ción tropical. En su mayoría son plantas herbáceas o arbustivas trepadoras mediante zarcillos caulinares o volubes: las hojas son alternas, simples, lobuladas o compuestas con estípulas pequeñas y caducas. La hoja a menudo presenta nectarios en el peciolo o limbo. Las flores son actinomorfas, hermafroditas o unisexuales y con el receptáculo floral considerablemente desarrollado. Cáliz y corola pentámeros entre los cuales se halla una coronaµ que nace del receptáculo floral. Muestran en general una estructura muy especializada. ´

El androceo se compone de 5 estambres que alternan con los pétalos y que tienen su origen en la base de la flor o se insertan en un androginóforo. El ovario es súpero 3 ² 5 carpelar, 1 ² locular con placentación parietal los numerosos óvulos; los estigmas redondeados y estilos en igual número que los carpelos. El fruto es una cápsula o una baya. Las semillas presentan la testa hueca y arilo carnoso; el embrión es alargado y recto. El género más importante es Passifora que presenta más de 250 especies destribuídas principalmente en América tropical; las especies más conocidas

son: P. licularia granadillaµ, P. mallísima tumboµ, P. coerulea pasionariaµ, P. tuberosa ñorboµ, P. edulis maracuyáµ. ´

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FAMILIA CARIORCEAS Incluye 3 géneros y 27 especies de distribución esencialmente tropical. Son árboles o arbustos con un penacho terminal de hojas grandes, alternas, palmadas y sin estípulas. Toda la planta presenta látex. Las flores son regulares, pentameras, la corola es simpétala, unisexuales o bisexuales conformadas de manera diversa presentando generalmente cuatro tipos: (1) estaminadas, sésiles y con 10 estambres en dos verticilos, pistilo rudimentario o raramente funcional ; (2) postiladas, subsésiles, en plantas femeninas, reunidas en corimbos en la axila de la hoja, las flores son grandes, de cáliz muy reducido y gamosépalo, corola gamopétalo pentámera. Los pétalos son grandes de un color blanco, cremoso, ligeramente carnosos y curvados, libres o ligeramente soldados en su base. El o vario súpero es grande con estigma sésil y dividido en 5 lóbulos en forma de abanico. Carecen de estambres y si se hallan presentes son rudimentarios y no funcionales, (3) hermafroditas, de tamaño más, pequeño que las flores femeninas de las que se distinguen por la presencia de 10 estambres de filamentos cortos y anteras amarillas oscuras que se hallan adheridas a la cara interna de los pétalos. (4) polígamas, que se encuentran en una misma planta flores unisexuales y flores hermafroditas; en esto caso es frecuente hallar flores masculinas con 10 estambres sésiles adheridos al cuello de la corola y los pétalos de la corola unidos formando un tubo alargado y flores hermafroditas con sólo 5 estambres largamente filamentoso unidos cerca de la base del ovario y con el tubo de la corola muy corto o escasamente aparente. En general el cáliz es muy pequeño en todos los tipos de flor, la corola es pentámera formada por pétalos libres o ligeramente unidos en su base, los estambres son usualmente 10 en dos verticilos de los cuales a menudo falta el verticilo interno; el pistilo está formado de un ovario súpero unilocular con numerosos óvulos de placentación parietal. El fruto es una baya grande; las semillas presentan un embrión recto y endosperma carnoso. De los tres géneros que incluye esta familia 3 son indígenos de Africa tropical; el restante Carica es originario de América tropical con muchas especies de distribución andina. C. papaya papayeroµ o papayoµ es cultivado en todos los países tropicales por sus frutos comestibles, el látex de esta especie posee un fermento, la papaína que peatoniza la albúmina y coagula la leche. C. cundinamarcensis chamburúLµ originaria del Ecuador le sigue en importancia por sus frutos comibles, crece en zonas altas y más frías; C. monoica también cultivada por sus frutos, propia de la selva amazónica. C. candicans mitoµ es un arbusto característico de las lomas y de las vertientes occidentales de los andes peruanos. Igualmente, en el Perú encontramos las siguientes especies; C. acuta, C. augusti, C. paniculada, C. papaya, C. pubescens C. weberbaueri. ´

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ORDEN CAPARIDALES

Presenta plantas leñosas o herbáceas de hojas simples o digitadas, alternas mayormente; raramente estipuladas. Las flores hipoginas o periginas a menudo son zigomorfas. Las flores pueden tener pétalos presentes o ausentes, estambres libres numerosos a pocos; gineceo sincárpico bicarpelar, son óvulos de placentación parietal; las semillas con escaso endosperma o carente de endosperma y con el embrión curvo o retorcido. FAMILIA CAPARIDACEAS Familia compuesta de 46 géneros y alrededor de 700 especies distribuídas en las zonas tropicales de ambos hemisferios. En general, los miembros de esta familia son fácilmente reconocibles por la presencia de un ginóforo o androginóforo cuando están presentes, las flores usualmente zigomorfas con seis o más estambres y ovario unilocular con placentación parietal. Las caparidáceas son plantas de porte variado, yerbas, arbustos, árboles o trepadoras de hojas alternas, simples o palma ticompuestas de tres a siete foliolos, con estípulas pequeñas, glandulares o reducidas a espinas. Algunas veces las estípulas están ausentes. Las flores son medianas, unisexuales o bisexuales, actinomorfas osigomorfas, hipoginas, axilares, o terminales. El periantio biseriado es tetrámero por lo general, con los pétalos imbricados o valvados y algunas veces con muchos pétalos o sin ellos. El anfroceo está formado por numerosos estambres o pocos (generalmente seis) algunas veces son enteras. El gineceo está constituído por el estigma bilocado o capitado, un estilo filiforme y alargado y ovario bicarpelar, unilocular, con numerosos o pocos óvulos de placentación parietal y campilótropos. El eje foral a menudo se alarga formando una columna (torus) que lleva los estambres y el ovario formado así un ginóforo o androginóforo; en otros casos este eje floral forma un disco hipoginoengrosado. El disco y eje floral alargado pueden presentarse juntos dando lugar a formas y combinaciones muy diversas. El fruto puede ser una cápsula, una baya o una nuez indehiscente. Las semillas reniformes o angulares presentan escaso endosperma o carecen de él por completo; el embrión es curvo. La familia incluye tres géneros de amplia distribución pantropical: Crataeva con 20 especies. Capparis con 350 especies y Cleome con 200 especies. El género Capparis presenta la especie C. spinosa indígena de Africa y Europa meridional, se ls cultiva con el nombre de alcaparraµ y es un arbusto leñoso cuyas especies proporcionan botones florales que se usan como condimento con el nombre de alcaporrones. En el país encontramos C. cordata, C. mollis, C. ovalifolia, C. prisca y C. tarapotensis. El género Cleome presenta varias especies cultivadas como ornamentales, la más común es C. spinosa originaria ´

de América central; en el Perú además se encuentran C. chilensis, C. glandular, C. lechleri, C. potamophila. FAMILIA CRUCIFERAS Compuesta de 350 géneros y cerca de 2,500 especies distribuidas principalmente en el hemisferio norte y particularmente en sus regiones más frías; solamente unos pocos géneros (10) son cosmopolitas. Esta familia se caracteriza (con algunas excepciones) por la presencia de cuatro sépalos y pétalos perpendicularmente dispuestos, estambres tetradinamos, ovario bicarpelar y bilocular (por la presencia de un falso tabique o septa) con placentación pariental y los frutos característicos en silicua o silícula. Las plantas en su mayoría herbáceas con hojas alternas, simples o divididas carentes de estípulas. Las flores son reunidas por lo general en racimos sin tener brácteas tectrices; son flores regulares tetrámeras, con seis estambres tetradínamos, ovario súpero compuesto de dos carpelos sincárpicos con la placenta junto a sus bordes. De las márgenes carpelares nacen unas excrecencias que se unen para formar un tabique que atraviesa longitudinalmente el ovario. El fruto es una silicua (fruto que se abren en dos valvas y que son tres veces más largo que anchos) o una silícula (fruto con la misma dehiscencia son más largos que anchas o más cortos). Semillas con escaso o sin endosperma. La familia incluye i géneros de considerable importancia económica. El género Brassica está representado por 50 especies originarias de Europa; de la especie B. olerácea colµ que se cultiva desde muy antiguo, se han originado variadas formas o razas de las cuales se han descrito muchas, siendo necesario mencionar : B. olerácea var. gemminfera col de bruselasµ, B. olerácea var. botrytis coliflorµ, B. olerácea var. capitata repolloµ, B. olerácea v ar. cymosa brócoliµ, B. napus naboµ, B. compestris mostaza silvestreµ, B. nigra mostaza negraµ. ´

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El género Raphanus presenta especies muy cultivadas así como variedades caracterizadas por su raíz axonomorfa más o menos carnosa llegando a ser globulosa en algunas razas; citamos B. sativus arábanoµ o rabanitoµ y R. raphanistrum rábano silvestreµ, también conviene citar el género Matthiola cuya especie M. incana alelíµ es muy cultivada como ornamenta. Del género Nasturtium citaremos N. officinale berroµ. ´

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ORDEN CUCURBITALES Este orden deriva directamente de las Cistales y está formado por cuatro familias: Cucurbitáceas, Pegoniáceas, Datiscáceas y Loasáceas, cuyas características generales y tendencias evolutivas son las siguientes: las flores constantemente son unisexuales, con ovario ínfero, óvulos de placentación parietal, semillas con endosperma escaso o ausente. La corola de la flor

algunas veces es simpétala y las estípulas están presentes o ausentes. FAMILIA CUCURBITACEAS Comprende cerca de 100 géneros y 850 especies de distribución tropical y subtropical. Las plantas son de porte herbáceo o arbustos trepadores con zarcillo, de hojas simples, laternas y ligeramente lobuladas. Las flores son actinomorfas, unisexuales (monoicas o dioicas) o ligera mente zigomorfas, pentámeras, cáliz y corola concrescentes en la base. El cáliz pude presentar los pétalos libres o soldados entre sí; el androceo presenta cinco estambres iguales o generalmente tres estambres, siendo dos de ellos dobles por concrescencia lateral de dos de ellos y el tercero libre y sencillo. Cuando son cinco los estambres, estos están soldados completamente por los filamentos y anteras formado un sinandro, las anteras están retorcidas o encorvadas. El ovario es ínfero. FAMILIA MUSACEAS Familia estrictamente tropical, formada por plantas herbáceas de gran tamaño, con las vainas de las hojas unidas formando un seudotallo. El limbo de las hojas es muy desarrollado, lo mismo que la vena media, las venas secundarias tienen una disposición pin nada. Las inflorescencias son grandes, con brácteas vistosas; las flores son irregulares, unisexuales, las flores, femeninas con ovarios de 3 celdas, las flores masculinas con 6 estambres fértiles, uno de ello a menudo convertido en estaminodio. El fruto e s una baya o una cápsula. Musa : Género que incluye a los bananos y a los plátanos. Musa sapientum bananoµ (se comen cocinados o asados). Musa paradisiaca plátanoµ de pulpa blanda circulares. ´

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Los plátanos y bananos son híbridos entre Musa acuminata y M usa balbisiana y en su mayoría son triploides estériles. Musa cavendishii plátano enanoµ Musa ensete y Musa rosea ,plátanos ornamentalesµ Musa textilis abaca o cañamo de manilaµ cultivado por sus fibras incorruptibles por el agua salada. ´

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Heliconia : Heliconia rostrata pico de loro o citulliµ Strelitzia : Strelitzia nicolai ,con 3 tépalos externos de color blanco y 2 tépalos internos de color morado. Strelitzia reginae ,con tépalos de color anaranjado y celeste. ´

FAMILIA ZINGIBERACEAS Familia estrictamente tropical, de hojas dísticas, asimétricas en relación a la nervadura principal, largamente envainadoras y provistas de una lígula. Las

flores están reunidas en inflorescencias espiniciformes (las inflorescencias parciales son a menudo cimosas). Las flores son zigomorfas, generalmente hermafroditas, con periantio heteroclamideo, cáliz de tres sépalos y corola de tres pétalos . El androceo está reducido a un solo estambre que corresponde al estambre posterior del ciclo interno, los dos estambres restante s de este ciclo interno se transforman en el labelo. Los estaminodios del ciclo externo pueden tomar varias formas. El estaminodio anterior del ciclo externo desaparece en algunos casos; el labelo puede estar constituido también por los 5 estaminodios. El ovario es ínfero con 1 ² 3 lóculos el estilo se encuentra junto al estambre fértil cuyas tecas fértiles abrazan el estilo. El fruto es una cápsula o una baya. Los rizomas y semillas contienen aceites esenciales en varias especies, éstas se usan para agregar sabor picante y agradable alimentos y bebidas. Zingiber : Zingiber officinale jengibreµ Catimbium : Catimbium speciosum (alpinia speciosa) Cardamomo : Elettaria cardamomum Cúrcuma : Curcuma domestica (Curcuma longa) Curcuma zedoaria (Zedoary) Aframomum melegueta (Granos del paraíso) Alpinia galanga (Galangal). ´

FAMILIA PALMACEAE Son en su mayoría plantas leñosas de gran tamaño, estipitadas; el tallo es simple; las hojas son grandes, pinnaticompuestas o palmatipartidas, las bases de las hojas persisten y le dan a los tallos aspectos característicos y particulares. Las inflorescencias en su mayoría están rodeadas o protegidas por brácteas grandes que se denominan espatas cuando se leñifican. Las flores se agrupan por lo general en panículas o espádices co lgantes terminales o laterales. Las flores son pequeñas, actinomorfas, bisexuales o comúnmente unisexuales (monoicas o dioicas). El perigonio se compone de 6 segmentos en dos series, libres o connados (concrescentes poco vistosos y de consistencia coriácea). El androceo está formado de 6 estambres en dos ciclos en verticilos de tres, anteras con dos tecas de dehiscencia longitudinal, los filamentos son distintos y usualmente cortos. El gineceo está formado de un solo pistilo de ovario súpero, tricarpelar (vestigial en las flores masculinas) 1 ² 3 locular, con un solo óvulo en cada celda de placentación basal o axilar, erectos o péndulos. Las semillas presentan endosperma, pequeño embrión corto. Los frutos son bayas o drupas con exocarpo carnoso, fibroso o coriáceo. Principales géneros y especies : Areca : Areca catechu nuez de arecaµ Cocos : Cocos nucífera cocoteroµ Elaeis : Elaeis guineensis palmera de aceiteµ Phoenix : Phoenix dactylifera palmera datileraµ Phytelephas : Phytelephas macrocarpa taguaµ o marfil vegetalµ Roystonea : Roystonea regia palmera realµ Chamaeropsis : Chamaeropsis humilis palmera enanaµ Mauritia : Mauritia flexuosa, Mauritia vinifera aguajeµ ´

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Iriartea : Iriartea deltoidea camonaµ o moronaµ Astrocaryum : Astrocaryum chambira chambiraµ Astrocaryum chonta chontaµ Bactris : Bactris gasipaes pijuayoµ Bactris oiliata y Bactris longifrens chontaµ ´

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FAMILIA ARACEAS Plantas de diverso hábito vegetativo (incluye plantas herbáceas pequeñas y grandes, con tallos aéreos, tubérculos o rizomas, arbustos trepadores, epífitos flotantes o pantanosos). En la mayoría de las aráceas el tallo es simpodial (excepto en las postoideas en que es monopodial). Cada uno del simpodio presenta una o más hojas escamiformes antes de tener hojas foliosas. E n la axila de las hojas se encuentran a menudo yemas accesorias (colaterales). Muy a menudo el brote o vástago axilar está unido al eje principal en un buen trecho. Las yemas usualmente aparecen en la axila de las hojas, pero a menudo son empujadas a un lado y algunas veces pasan a través de las bases de las hojas. Las hojas son de varios tipos. Son frecuentes las hojas pinnatipartidas o palmatipartidas o divididas, pero su desarrollo no es como el de las hojas correspondientes en las dicotiledóneas. La inflorescencia es un espádice simple rodeado de una espata herbácea, caduca y grande que a menudo se presenta notablemente coloreada. Las flores son pequeñas, hermafroditas o unisexuales (las plantas por lo general son monoicas, muy raro dioicas) con olor fétido. En las flores unisexuales el periantio está ausente, en las flores bisexuales está presente con 4 ² 6 miembros libres o soldados, los estambres se presentan en número que varía de 2 ² 3 (raramente solitarios), hipoginos, las anteras son biseladas, ditécicas, libres o connados. El pistilo presenta ovario súpero o ínfero (incluido entonces dentro del espádice), uni o multilocular, óvulos variables de uno o muchos, la placentación es también variable pudiendo ser basal, parietal axilar, apical. El estilo y el estigma son variables que están ausentes. Mencionaremos algunos géneros : Zantedeschia : Z. aethiopica cartuchoµ Xanthosomas : las especies se conocen como oreja de elefanteµ Alocasia : A. macrorrhiza Colocasia : C. antiquerum papa chinaµ o pitu caµ Caladium : C. bicolor caladium ornamentalµ Philodendron : algunas especies se les dice poaµ Dieffenbachia : algunas especies son ornamentales Monstera : M. deliciosa costilla de adánµ. ´

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FAMILIA ESTERCULIACEAS Familia formada de 50 géneros y numerosas especies de árboles y arbustos distribuidos en el trópico y subtrópico, caracterizados por su madera blanda con perforaciones simples en los vasos. Las hojas son simples o palmaticompuestas de disposición alterna. Las flores están formadas por tres a cinco sépalos libres o parcialmente connados: los pétalos son cinco o pueden estar ausentes, cuando están presentes se hallan unidos a la base del tubo estaminal o libres. También es característica la presencia frecuente de un androginóforo que sostiene el androce y el gineceo de la flor. Los estambres en número variable de cinco a diez están unidos por sus filamentos en dos verticilos, siendo estériles los del verticilo externo; presentan anteras biloculares. El ovario está formado de dos a cinco carpelos con dos óvulos en cada celda de placentación axilar. El fruto es una cápsula. Por su valor económico merece citarse el género Theobroma que presenta numerosas selecciones de la especie T. cacao útil por proporcionar la pasta de la que se eleabora el chocolate y la mantequilla de cacao. El género kola presenta dos especies K. nítida y K. acuminata que presenta semillas con alto contenido de cafeína por lo que se les utiliza en la fabricación de bebidas gaseosas negras con sabor a colaµ. El género Waltheria presenta como malezas las especies W. americana y W. ovata. ´

FAMILIA MALVACEAS

Familia de 80 géneros y más de 1500 especies de distribución tropical. Formada por plantas herbáceas y de porte arbustivo principalmente, con hojas alternas, a menudo lobuladas, palmatinervadas con estípulas. Las flores son actinomorfas, hermafroditas, heteroclamídeas. El periantio está formado por un cáliz valvado, corola contorneada de pétalos soldados basalmente entre sí y con la columna hueca de estambres monadelfos. La mayoría de especies presenta flores con un sobrecáliz o calículo, constituido por brácteas que en número variado rodean la base del cáliz o se sueldan al mismo. Las flores son solitarias o se reúnen en inflorescencias cimosas. Los estambres son numerosos y se hallan unidos por sus filamentos, formando un tubo alrededor del pistilo (estambres monadelfos) libres en su parte superior y con solo media antera. El ovario es súpero tricarpelar a pentacarpelar, frecuentemente con cinco cavidades o celdas, con un solo óvulo o con muchos de placentación axilar. Los estilos están soldados y se dividen superiormente, en tantas ramas como carpelos tiene el ovario. El fruto es una cápsula pluriclocular con dehiscencia loculicida, o es un poliaquenio como en los géneros Lavatera, Althea y Sida. Las semillas presentan algo de endosperma, embrión recto y cotiledones frecuentemente plegados o replegados. Citaremos los siguientes géneros : - Gessypium, que incluye los algodonerosµ que presentan los frutos como cápsulas de dehiscencia loculicida, que se abre por tres a cinco valvas. La semilla se halla cubierta por pelos largos unicelulares que constituyen la fibra de algodón. En el Perú se cultivan varias especies originarias de América tropical y Europa, entre las cuales se han formado muchos híbridos. Las especies G. arboreum y G. herbaceum son los algodoneros europeos. G. hirsutum es el algodonero de origen norteamericano, G. barbadense es el algodonero de América tropical y el G. raimondii es el a lgodonero silvestre del Perú. ´

- El género Hibiscus también presenta fruto capsular, mereciéndose citar por su valor económico como planta que proporciona fibra H. cannabinus knafµ y como ornamental H. rosa-sinensis cucardaµ. Los géneros que a continuaci ón se mencionan tienen especies en que el fruto es un poliaquenio; Lavatera : L. arbórea malva de remedioµ de propiedades emolientes; Althea : A. rosea malva rosaµ muy cultivada como ornamental, del mismo modo que las especies de los géneros Malvabiscus : M. arborea var péndula farolitoµ y Abutilon : A. striatum farol chinoµ, A. molle abutilon amarilloµ ´

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- El género Sida presenta como malezas las especies S. espinosa, S. leprosa y S. paniculada rabo de zorroµ o pichaespinosa, S. leprosa y S. panicula da rabo de zorroµ o pichanaµ. ´

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FAMILIA RUBIACEAS Familia grande formada por 400 géneros y cerca de 5000 especies de distribución tropical y subtropical. Las plantas son árboles, arbustos, lianas y

ocasionalmente yerbas de hojas opuestas o verticiladas, simples, enteras, con estípulas intrapeciolares. Las flores son hermafroditas, regulares, raramente zigomorfas, tetrámeras, corola gamopétala con 4 ² 5 lóbulos; estambres igual al número de lóbulos de la corola y opuestos a ésta (epipétalos). El ovario e s ínfero, bicarpelar y bilocular con dos o varios óvulos de placentación axilar o simi -basal en cada lóbulo. La inflorescencia es básicamente una cima dicasial. El fruto puede ser una cápsula o una baya. Por su importancia económica citaremos el género Coffea cuyas especies C. arábica, C. libérica, C. canophora y C. stenophulla tienen semillas con alto contenido de cafeína, siendo la primera de éstas la más extensivamente económicamente es Cinchona que son árboles y arbustos grandes cuyas cortezas contienen laguinia, siendo las más ricas C. calisaya y C. sucsibora conocidas con el nombre de quinasµ, quinillasµ o cascarillasµ. ´

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El género Rondoletia presenta la especie R. antena que es una trepadora originaria de México que se cultiva como ornamental por sus flores amarillas rosadas o rojas. El género Borreria tiene una especie herbácea B. leváis que es maleza en la costa peruana.

DICOTILEDONEAS SUB CLASE 1 : ARQUICLAMIDEAS O CORIPETALAS 1. Flores desnudas. Inflorescencia en espiga o capítulo. 2. Ramas jóvenes articuladas. Hojas reducidas a escamas verticiladas. La inflorescencia femenina se hace dura después de la fecundación (estrobilo), CASUARINACEAS 2. Ramas con hojas normales. PIPERACEAS Y SALICACEAS 1. Flores generalmente homoclamídeas y poco ap arentes, unisexuales o bisexuales. 3. Envoltura generalmente sepaloide 4. Flores unisexuales o bisexuales. Pocos estambres generalmente epitépalos. Ovario súpero unilocular. MORACEAS Y QUENOPODIACEAS. 4. Flores siempre unisexuales, numerosos estambres. Ovario súpero o ínfero. 5. Ovario súpero trilocular. Plantas con estípulas. EUFORBIACEAS 5. Ovario ínfero 6. Hojas compuestas sin estípulas. JUGLANDACEAS 6. Hojas simples con estípulas caducas. Fruto rodeado de una cúpula

FAGACEAS 3. Envoltura generalmente petaloide. Flores bisexuales. 7. Ovario súpero 8. Flor regular, envoltura 5-mera POLIGONACEAS NICTAGINACEAS 8. Flor irregular; envoltura 3-mera. Los pétalos largos y angostos se enroscan al abrirse la flor. Estambres epitépalos. PROTEACEAS 7. Ovario ínfero o medio. Flor regular. 9. Flor 5-mera . Estambres epitépalos. LORANTACEAS 9. Flor 3-mera, anteras valvicidas LAURACEAS 1. Flores generalmente heteroclamídeas 2. Ovario súpero. 3. Un solo pistilo. 4. Ovario unilocular 5. Placentación central libre. Hojas opuestas. CARIOFILACEAS 5. Placentación parietal. Hojas elternas 6. Flores con andróforo o ginóforo. CAPARIDACEAS Y PASIFLORACEAS 6. Flores sin andróforo ni ginóforo 7. Flores 3-meras, 2 ciclos de estambres. Anteras valvicidas BERBERIDACEAS 7. Flores 5-meras. Estambres 5, anteras no valvicida 8. Estambres 5-10 9. Flores regulares generalmente unisexuales. Caliz muy pequeño. CARICACEAS 9. Flores irregulares. VIOLACEAS 8. Estambres generalmente numerosos, a veces 10. 10. Plantas con látex, sépalos 2,4 pétalos caducos PAPAVERACEAS 10. Plantas sin látex, sépalos más de 2. 11. Ovario con una sola placenta. 12. Hojas palmatipartidas. Frutos folículos. RANUNCULACEAS 12. Hojas generalmente compuestas con estípulas. Frutos generalmente legumbres. LEGUMINOSAS 11. Ovario con 2 placentas. BIXACEAS 4. Ovario con 2 o más celdas.

12. Cáliz y corola 4-meras. Estambres tetradínamos. Fruto una silicua. CRUCIPERAS 12. Cáliz y corola generalmente 5-meras (4-meras) 13. Estambres 10 ó menos, raras veces más en este último no hay p elos estrellados. 13. Estambre generalmente numerosos, raras veces 10 ó menos; en este último caso las hojas tienen pelos estrellados. 14. Cáliz de prefloración valvada, corola contorneado estambres monadelfos. MALVACEAS Y ESTERCULIACEAS 14. Cáliz y corola de prefloración imbricada. TEACEAS 3. Varios pistilos 15. Flores heteroclamideas g.d. con piezas dispuestas en parte en verticilos, en parte, en líneas espirales. RANUNCULACEAS ANONACEAS 15. Flores cíclicas generalmente 5-meras. Estambres numerosos . Hojas compuestas con estípulas. ROSACEAS(en parte) 2. Ovario medio Flores 5-meras. Estambre numerosos, uno o varios pistilos. Hojas con estípulas. ROSACEAS(en parte) 2. Ovario ínfero 16. Flor heterocíclica. Hojas reducidas a espinas. CACTACEAS 17. Hojas alternas con estípulas. Envoltura 5-meras. ROSACEAS(en parte) 17. Hojas generalmente opuestas. LITRACEAS Y MIRTACEAS 16. Estambres 5. Fruto diaquenio UMBELIFERAS SUB CLASE 2 : METACLAMIDEAS O SIMPETALAS 1. El gineceo consiste de 4 o más carpelos, los estambres generalmente son más que 5 dispuestos en dos o más ciclos. ERICACEAS A EBENACEAS 2. El gineceo que consta de dos carpelos, los estambres son 5 ó menos y pertenecen a un solo ciclo. 3. Ovario súpero 4. Flor generalmente regular 5. Estambres 2. OLEACEAS 5. Estambres 4 ó 5 6. Hojas generalmente opuestas o verticiladas

7. Hojas con : estípulas o éstas sustituidas por una cresta transversal que corre entre las hojas de cada nudo. LOGANIACEAS 7. Hojas sin estípulas, prefloración contorneada. 8. Unión de los carpelos completa; ovario unilocular. GENCIANACEAS 8. Unión de los carpelos incompletos; plantas con látex, semillas con un penacho de pelos. APOCINACEAS Y ASCLEPIADACEAS 6. Hojas generalmente alternas, sin estípulas, prefloración contorneada. 9. Ovario con 2 óvulos en cada celda. CONVOLVULACEAS 9. Ovario con numerosos óvulos en cada celda. SOLANACEAS 4. Flor generalmente zigomorfa o irregular; estambres 4 ó 2, rara vez 3. 10. Pistilo con el ovario formado por 4 partes independientes y globulosas. El fruto un tetraquenio. Hojas opuestas, plantas aromáticas. LABIADAS 10. Pistilo con el ovario único, no formado por partes independientes, el fruto es generalmente una cápsula. 11. Cápsula generalmente con el estilo persistente semillas comúnmente no aladas. ESCROPULARACEAS 11. Cápsulas sin estilo persistente, semillas aladas, hojas opuestas. BIGNONIACEAS 3. Ovario ínfero 12. Estambres libres. 13. Estambres tantos como los pétalos RUBIACEAS Y CAPRIFOLIACEAS 13. Estambres en menos número que los pétalos VALERIANACEAS Y DIPSACEAS 12. Estambres soldados entre sí (excepto en algunas CAMPANULACEAS) 14. Ovario con numerosos óvulos. CUCURBITACEAS Y CAMPANULACEAS 14. Ovario con 1 solo óvulo COMPUESTAS.

MONOCOTILEDONEAS CLAVE DE FAMILIAS : 1. Flores pequeñas y poco aparentes. 2. Las inflorescencias no son espádices. 3. Flores rodeadas de brácteas llamadas glumelas (2). Tallos con nudos hinchados. Vaina de la hoja presenta lígula. GRAMINEAS 3. Flores acompañadas de una sola bractea. Tallos sin nudos hinchados. Vaina de la hoja cerrada y sin lígula. CIPERACEAS 2. Las inflorescencias son espádices. 4. Espádices ramificados con varias brácteas grandes y leñosas. PALMACEAS 4. Espádices simples con una sola espata no leñosa. ARACEAS 1. Flores generalmente grandes y vistosas. 5. Flores generalmente regulares. 6. Semillas con endospermo arenoso. Flores heteroclamídeas. BROMELIACEAS 6. Semillas con endospermo carnoso. Flores homoclamideas. 7. Ovario súpero. Generalmente 6 estambres. LILIACEAS 7. Ovario ínfero. 8. Flores generalmente con 6 estambres. AMARILIDACEAS 8. Flores generalmente con 3 estambres.