Konsep Gizi pada Lansia

KEPERAWATAN GERONTIK 

 “Konsep Gizi pada Lansia”

Disusun oleh: Permatasari Indah K (115001050! A"rilia A#atha

(1150010$%!

Arinda Pus"ita &

(1150010'!

PROGRAM STUDI DII KEPERAWATAN FAKULTAS KEPERAWATAN DAN KEBIDANAN UNIVERSITAS NADLATUL ULAMA SURABA!A TAUN TAUN A"ARAN #$%&

1

KATA KATA PENGANTAR  PENG ANTAR 

Pu)i dan s*u+ur "enulis "an)at+an +ehadira Tuhan ,an# -ahaEsa. atas /er+at dan rahmatN*a. rahmatN*a. sehin##a sehin##a "enulis "enulis da"at men*elesai+an men*elesai+an ma+alah ini te"at "ada a+tun*a2 Ada "enu#asan mata +uliah #eronti+ 3+onse" #i4i "ada lansia 3adalah meru"a+an salah satu s*arat untu+ da"at lulus dalam mata +uliah ini2 Penulis Penulis men#ua"+ men#ua"+an an terima +asih +e"ada +e"ada 6arida 7mamah. &2Ke"2.Ns2. &2Ke"2.Ns2.-2Kes -2Kes sela+ sela+u u dosen dosen mata mata +uli +uliahK ahKe" e"er era aat atan an Gero Geront nti+ i+*a *an# n# telah telah mem/ mem/eri eri+a +an n  "edoman dalam "em/uatan ma+alah ini2 Penulis )u#a tida+ lu"a men#ua"+an teri terima ma +asi +asih h +e"a +e"ada da "ara "ara "iha "iha+ + *an# an# tela telah h /an* /an*a+ a+ mem/ mem/an antu tu dala dalam m  "en*elesaian ma+alah ini2 Penulis Penulis men*ata+an men*ata+an dari /aha "enulisan "enulisan ma+alah ma+alah ini /elum sem"urna. oleh +arena itu. "enulis "enulis san#at dihara"+an dihara"+an +riti+ dan saran *an# mem/an#un mem/an#un dari  "ara "em/aa. demi +esem"urnaan ma+alah ini dan tu#astu#as /eri+utn*a2 A+hir +ata. "enulis men#ua"+an terima +asih2

&ura/a*a. 8 -aret 015

Penulis

2

DAFTAR ISI

Kata Pen#antar222222222222222222222 Pen#antar22222222222222222222222222222222222222222222 2222222222222222222222222222222222222222222222 2222222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222222222222222222222222i 222222222222i Da9tar Isi2222222222222222222222222222222222222222222 Isi2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222 22222222222222222222222222222222222222222222222 2222222222222222222222222222222222222222222ii 22222222222222222222ii A I PENDA;7 lansia> T-1-an -an Penn-*i *issan 12 -en#et -en#etahu ahuii +onse +onse" " #i4i #i4i "ada "ada lansia lansia 2 -en#etahui -en#etahui /er/aa#ai /er/aa#ai 9a+tor 9a+tor +uran# +uran# #i4i "ada lansia 82 -en#etahui -en#etahui /er/a#ai /er/a#ai "en*e/ "en*e/a/ a/ masalah masalah #i4i #i4i "ada "ada lansia lansia 2 -en#etahui -en#etahui ara untu+ untu+ men#atasi men#atasi masalah masalah #i4i "ada lansia 52 -en#et -en#etahu ahuii /ahan /ahan ma+anan ma+anan "en## "en##ant antii /a#i lansia lansia

BAB II PEMBAASAN #'% #'%

Kons Konsep ep Giz Gizi pad pada a Lan Lansi sia a A' De2inisi i*.- ,izi Gi4i /erasal dari /ahasa Ara/ 3Ghi4da?2 Gi4i adalah suatu

 "roses "en##unanan ma+anan *an# di+onsumsi seara normal oleh 4

suat suatu u

or#anis anisme me

melal elalui ui

di# di#esti esti..

a/so a/sor/ r/si si..

tran trans" s"or orta tasi si..

 "en*im"anan. meta/olisme dan "en#eluaran 4at4at *an# tisa+  di#una di#una+an +an untu+ untu+ mem"er mem"ertah tahan+ an+an an +ehidu +ehidu"an "an.. "ertum "ertum/uh /uhan an dan 9un#si normal dari or#anor#an serta men#hasil+an AT ATP@ener#i2 &edan#+an ilmu #i4i dide9ini4i+an se/a#ai suatu a/an# ilmu *an# mem"ela)ari 4at4at "an#an *an# /erman9aat /a#i +esehatan dan

"roses

*an#

ter)adi

di+ons di+onsum umsi. si.di diern erna.d a.diser isera" a" sam"ai sam"ai" "

"ada

"an#an

diman9 diman9aat+ aat+an an

se)a+  

tu/uh tu/uh serta serta

dam"a+n*a terhada" "ertum/uhan."er+m/an#an dan +elan#sun#an B'

hidu" manusia serta9a+tor *an# mem"en#aruhin*a2 Konsep La Lansia