KAIZEN Power Point

KAIZEN Proyecto: Buenas Practicas de Manufactura (GMP)

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Ing. Hidenori Kurosu Promotor de grupo TG) 1

Kaizen es la actividad dedicada a mejorar y normalizar las pequeñas cosas de la rutina de trabajo de acuerdo con la sabiduría de los trabajadores buscando el mínimo esfuerzo y costo posible. METODO

KAIZEN

改善 KAIZEN Mejoramiento 改 KAI Cambiar a 善 ZEN algo bueno / algo mejor 2014/8/1

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Las actividades de mejoramiento en Japón Kaizen surgió de la industria manufacturera de Japón en los 60´s como una actividad necesaria encomendada a los círculos de calidad junto a otras actividades pensadas para corregir y controlar la calidad QC. Actualmente, Kaizen es una actividad reconocida internacionalmente como la clave de la ventaja competitiva de una empresa. 1950～ Control Estadístico de Calidad (SQC) Propuesta por el Dr. Deming. 1961～ Total Quallty Control (TQC) propuesto por Feigenbaum en 1961 2014/8/1

1962～ Círculos de calidad TQC se expande rápidamente a todo tipo de trabajos.

1996～ Total Quality Management (TQM) Similar a TQC pero implica ir mas allá del taller (p.e. oficinas)y de la propia empresa (p.e. proveedores) 4

¿Qué son los círculos de calidad? Grupos de estudio dedicados a identificar problemas, sus causas, a analizar e implementar medidas preventivas y a establecer nuevas normas y procedimientos. Trabajo en Grupos Pequeños. Los Grupos TG actúan como circulos de calidad.

KAIZEN

Beneficios

La actividad de los círculos de calidad inicia con las actividades de 5S. Por esto las 5S son tan importantes. 2014/8/1

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1.

Mejora de la capacidad para resolver problemas, de idear, de elaborar discursos y de liderar equipos.

2.

Mejora las habilidades para trabajar en equipo, para cooperar y para tolerar.

3.

Contribuye a la sociedad mejorando la satisfacción del cliente.

Para mí

Para los colegas

Para la empresa 2014/8/1

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Antes Before

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En el camino On the way

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4. Seiketsu (清潔) (Mantenimiento y normalización de las primeras 3S) 清：no ensuciar 潔：purificar

5S

1. Seiri (整理) Clasificación 整：arreglar 理：discernimiento

3. Seisou (清掃) Limpieza 清：no ensuciar 掃：limpiar

2. Seiton (整頓) Orden 整：arreglar 頓：ordenar 5. Shitsuke(躾) Disciplina 躾= 身(cuerpo)+美(belleza)

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5S Busca establecer rutinas de trabajo. Kaizen busca el mejoramiento. 5. Shitsuke(躾) Disciplina 躾= 身(cuerpo)+美(belleza) 1. Seiri (整理) CLASIFICACIÓN 整：arreglar 理：discernimiento 2. Seiton (整頓) ORDEN 整：arreglar 頓：ordenar

4. SEIKETSU (清潔) (Mantenimiento y normalización de las primeras 3S) 清：no ensuciar 潔：purificar

3. Seisou (清掃) LIMPIEZA 清：no ensuciar 掃：limpiar

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5.- DISCIPLINA (SHITSUKE-CUERPO-BELLEZA)

Amistad Disciplina

Solidaridad

Comunicación Respeto 9:26

Honradez

Tolerancia Compromiso 11

9:26

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Actividad Kaizen Kaizen P:Planear D: Hacer C: Checar A: Corregir

A

P

C

D

A

P

C

D

Alto nivel

Mantenimiento Seiketsu Bajo nivel

Situación actual y rutinaria.

Las oportunidades de KAIZEN hacen posible mejorar la situación rutinaria. 2014/8/1

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Kaizen no es sofisticado.

Las condiciones lo hicieron necesario. 9:26

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¡Piensa en la manera más rápida y eficiente de atravesar tanta gente!

9:26

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A

P

C

D

Esta formado por las técnicas para mejorar la administración propuestas por W. Edwards Deming. P

Plan

D

Hacer Do Verificación Check Contra medída Action

C A

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Determinación de las normas y prácticas, metas y planes. Implementación de estándares y planes. Observación de los resultados y verificación del rendimiento.

Si se detectan anomalías, se actúa para corregir después de investigación las causas.

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•5S son las actividades básicas para KAIZEN. •5S busca estandarizar las rutinas de trabajo. •KAIZEN busca el mejoramiento es decir, que el hacer sea más simple, más fácil, más eficiente, más redituable, más productivo). Actividad en grupo pequeño

Grupo TG

Actividades de mejora

･Desarrollo de la capacidad ･Activación de los lugares de trabajo ･Prosperidad de una empresa

7 Perdidas o desperdicios 1.Sobreproducción 2.Esperas 3.Transportación 4.Re trabajo 5.Inventarios 6.Movimientos 7.Defectos 17

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Mejoramiento (Kaizen ) Kaizen se realiza durante el trabajo diario. Objetivos Q: Calidad C: Costo D: Entrega S: Seguridad E: Entorno

Problematicas a) Problema b) Inconvenientes c) Dificultades

Procedimiento Kaizen Eliminación de: a) Sobreesfuerzo (Muri) b) Desperdicios (Muda) c) Irregularidades (Mura)

•Calidad, Costo y Entrega son los elemento principal del control de la producción. •Al mejorar la calidad de la producción, de manera automática mejoran las condiciones de trabajo.

•La calidad se controla durante el proceso. 2014/8/1

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Kaizen: Cubrir la pintura al trabajar. Kaizen: Quitar las portezuelas para trabajar.

Kaizen: Acercar las partes y herramientas. Kaizen: Evita el agotamiento y errores. 9:26

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7 desperdicios o causas de pérdidas según el sistema de producción Toyota Investigación de causas

El sistema de producción de Toyota define 7 causas de perdidas. La empresa realiza Kaizen en cada proceso todos los días con el propósito de eliminar absolutamente los desperdicios .

7 causas de pérdidas

Búsqueda de pérdidas

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P

C

D

Mejoramiento Kaizen

Estandarización

Llegada

Producción

Envío

○

1. Por sobreproducción 2. Por espera 3. Por transportación 4. Por re trabajo 5. Por inventarios 6. Por movimientos innecesarios 7. Por defectos

A

○ ○ ○ ○

○ ○ ○ ○ ○ ○

○ ○ ○ ○ 21

Suficiente. Fácil de transportar. Menos peligroso.

No destruye. Menor costo de mantenimiento. 2014/8/1

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KAIZEN promueve el desarrollo de nuevas tecnologías.

Sin polvo, ni cascajo, ni ruido. Se recuperan los materiales (acero y cemento). KAIZEN: MEJORA LA ECOLOGÍA. 23

(1) Control Estadístico de la Calidad 1.Histograma

5.Causa y efecto o diagrama de espina de pescado

2.Diagrama de Pareto

3.Gráfico de control 4.Hoja de comprobación

6.Diagrama de dispersión 7. Gráfico

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(2) Método de QC 1. Orientación de las actividades al cliente. 3. Orientación a los planes y procesos.

2. Hacer un seguimiento de los hechos.

4. Reconocimiento de las desviaciónes

5. El procedimiento no es mas importante que la solución de los problemas. 6. Orientación hacia lo importante 7. Comunicación del pprocedimiento de resolución de problemas (QC Story) 2014/8/1

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(3) Regla ECRS 1. Eliminar Eliminate Procesos, Trabajo

4. Simplificar Simplify

ECRS Regla Rule 3. Reorgnizar Rearrange

2. Combinar Combine Integración

Cambio de secuencia 5W1H

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¿Por qué? (Why), ¿Cuándo?(When), ¿Quién?(Who) ¿Donde?(Where), ¿Qué?(What) , ¿Cómo?(How)

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

Fotos Kaizen en fabricas.

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Actividad del Grupo TG Recibe solicitudes

Kaizen Genera Ideas Busca el mejoramiento

Identifica las oportunidades de mejora

Propone soluciones 28