Juzgamiento Vacas Lecheras

JUZGAMIENTO GANADO VACUNO

GENERALIDADES 

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Conocer el destino del animal. Primero analizar la morfología y determinar edad. Evaluación en cuanto a los índices establecidos.

EXAMEN DEL GANADO EDAD

CONFORMACION

INDICES

APLOMOS Examinar al animal de perfil por el lado derecho (cabeza, cuello, lomo, vientre, grupa). Examinar al animal de frente y por detrás (grupa y espesor de nalga). Examen de perfil situado a la izquierda.

Se debe evaluar todo el animal en conjunto.

EXTERIOR DE UNA VACA IDEAL Grupa

Línea superior

Articulación de caderas

Punta Costillas Cinchera de anca

Cruz

Testuz Frente

Inserción de la cola Punta de isquión Quijada

Cola Inserción posterior de la ubre

Cuello Espalda

Muslo

Pecho Ligamento suspensor

Rodilla

Flanco

Pezuña Punta de codo

Corvejón Espolón Menudillo

Pezones Piso de la ubre

Barril Inserción delantera de la ubre

HABILIDADES QUE POSEE UN JUEZ • Observación: Buen golpe de vista y buena memoria • Confianza: Ser rápido, claro y preciso • Comunicación: Saber dar razones apropiadas al momento de la sustentación

JUZGAMIENTO Y CALIFICACION Juzgamiento:

Evaluación de los animales en comparación a un animal ideal. Se hace en grupos. Seda un orden de posición

Calificación: Evaluación de los animales en comparación a un animal ideal. Se hace en forma individual. Se asigna un puntaje

ASPECTO GENERAL  Atractivo

general.  Feminidad.  Porte.  Vigor.  Silueta armoniosa.  Partes anatómicas

ASPECTO GENERAL  CABEZA:  

  

Recortada Hocico con ollares amplios Frente ancha Prominencia nasal recta Orejas de tamaño medio

ASPECTO GENERAL ESPALDA: lisa y bien insertada.  DORSO: recto y robusto.  GRUPA: larga y ancha formando línea recta.  ANCAS: altas y bien separadas, cola fina. 

Costillas separadas, huesos anchos

ASPECTO GENERAL PATAS Y PEZUÑAS: huesos limpios y robustos, cuartillas cortas, pezuñas cortas.  EXTREMIDADES ANTERIORES: bien separadas y aplomadas.  EXTREMIDADES POSTERIORES: casi perpendiculares y paralelas desde el corvejón a la cuartilla. 

CONDICION LECHERA CUELLO largo, enjuto y continuación armoniosa con espaldas; garganta, papada y pecho en línea recta.  CRUZ alta, costillares curvados con costillas anchas, planas y largas. 

CONDICION LECHERA IJARES profundos y finos.  MUSLOS que dejan espacio amplio para la ubre.  PIEL suelta y flexible. 

Muslos limpios y descarnados

CAPACIDAD CORPORAL PERIMETRO ABDOMINAL robusto, ancho y profundo, costillas bien curvadas.  PERIMETRO TORACICO amplio y profundo, amplia base en el pecho. 

SISTEMA MAMARIO 

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UBRE SOLIDAMENTE IMPLANTADA, VOLUMINOSA Y SIMETRICA. cuartos simetricos. REGION MAMARIA ANTERIOR longitud media, firmemente implantada en la pared abdominal. PEZONES uniformes, longitud y diámetro, dispuestos perpendicularmente sobre la superficie de cada cuarto, bien separados. VENAS MAMARIAS gruesas, largas y tortuosas

JUZGAMIENTO GANADO VACUNO LECHERO PUNTAJE MAXIMO 100 PUNTOS

PUNTAJE AL JUZGAMIENTO CARÁCTER

PUNTAJE

CUERPO

15

TEMPERAMENTO LECHERO

20

CAPACIDAD CORPORAL

10

PATAS Y PEZUÑAS

15

UBRE

40

CUERPO Anca, ligera inclinación

Dorso ligeramente recto

Cabeza femenina Espalda ancha y conformada

TEMPERAMENTO LECHERO Cruz angulosa

Muslos limpios

Cuello largo y limpio Piel delgada y flexible

Costillas planas, y de buen arco

CAPACIDAD CORPORAL LARGO

ANCHO

PROFUNDIDA D

PATAS Y PEZUÑAS

APLOMOS

PATAS LIMPIAS Y SEPARADAS

PATAS PARALELAS Y PERPENDICULARE S

PATAS Y PEZUÑAS

Corvejones rectos

UBRE

Larga y ancha

Nivelada a la altura del corvejon

COLOCACION DE PEZONES

Pezones uniformes

VACA HOLSTEIN DE 5 AÑOS

VACA HOLSTEIN DE 3 AÑOS

“Esta tremenda categoría de vacas de dos años tiene una fácil ganadora. Ella es más alta más larga, y tiene la mejor ubre de la categoría”. (WDE, 2002.)

PROCEDIMIENTO EN EL RIN DE JUZGAMIENTO

Mueva a los animales en dirección de las manillas del reloj, la inspección inicial debe hacerse desde lejos, con los animales moviéndose y parados

Ubicación final

MUCHAS GRACIAS