JURNAL Berat Jenis Dan Berat Volume

BERAT JENIS DAN BERAT VOLUME

Oleh: 1)

Widya Adriani , Engga Dara Prawistira2), Kristian Ardi Ramadan 3) 2015102003110241), 2015102003110162), 2015102003110083)

Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Jl. Raya Tlogomas No.246 Ds. Landungsari Kec. Dau Kab. Malang

ABSTRAK Berat volume (BV) dan berat jenis (BJ) tanah merupakan bagian dari sifat fisik tanah. Berat volume merupakan perbandingan berat tanah kering dengan volume total tanah termasuk pori tanah, satuan BV adalah g/cm3. Praktikum berat volume tanah dilakukan untuk mengetahui pengukuran dan perhitungan BV tanah di laboratorium. Berat jenis tanah menunjukkan perbandingan berat partikel-partikel tanah (tidak termasuk ruang pori) dengan volume partikel tanah, satuan BJ tanah adalah g/cm 3. Praktikum berat  jenis tanah dilakukan untuk mengetahui metode pengukuran dan perhitungan BJ tanah di laboratorium. Metode praktikum BV dilakukan dengan cara menimbang segumpal tanahh, lalu mencelupkannya kedalam lilin cair, kemudian mengukur setiap kenaikan volume air. Sedangkan BJ dilakukan dengan cara menggunakan dua sampel tanah lalu menimbang piknometer kosong kemudian mengsisinya dengan air lalu ditimbang selanjutnya diaduk serta diisi air sampai penuh kemudian terakhir ditimbang lagi dan dihitung berat jenisnya. Hasil praktikum BV tanah kelompok 2 yaitu 1,0058 gr/cm 3 menunjukkan bahwa tanah tersebut bersifat halus. Sedangkan BJ tanah kelompok 2 yaitu -0,303 gr/cm 3 yang menunjukkan  bahwa tanah tersebut memiliki partikel tanah yang lebih besar dan BJ yang lebih rendah dibandingkan sampel tanah kelompok 1. Kata kunci: perhitungan BV dan BJ, pengukuran BJ dan BV

Keragaman berat volume tanah sangat bergantung pada jenis fraksi  penyusunan tanah termasuk termasuk tekstur tanah. Tanah-tanah yang bertekstur jarang  biasanya mempunyai mempunyai berat volume yang lebih rendah dibandingkan dengan tanah yang agak pejal. pertumbuhan akar akan terhambat pada tanah-tanah yang mempunyai berat volume lebih dari 1,6 g/cm3. Perkembangan akar akan terhenti  pada tanah yang mempunyai mempunyai berat volume antara 1,7 hingga 1,9 g/cm3, sementara itu nilai berat jenis sangat mendekati 2,65 g/cm3 dengan standar deviasi tidak lebih dari 0,15 g/cm3. Nilai BV dari BV yang terendah ditemui pada horizon O yang  banyak mengandung mengandung bahan organik dan tertinggi pada horizon B (Suhardi, 1997). Praktikum BV tanah ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui metode  pengukuran dan perhitungan BV tanah. Selain itu, praktikum BV juga dilakukan

PENDAHULUAN Secara umum sifat tanah terbagi dalam dua kategori yaitu sifat fisik tanah dan sifat kimia tanah.Dalam sifat fisik tanah (sifat fisika tanah) tercakup dalam semua penampilan tanah yang berkaitan dengan komposisi fraksi-mineral tanah, tata ruang udara tanah, proporsi dan komposisi udara-air dalam tanah, perilaku udara-air dalam tanah, dan perilaku tanah

Berat volume (BV) yaitu bobot per satuan volume tanah kering oven, yang  biasanya dinyatakan sebagai gram/cm3, Bulk density (berat volume) dapat dikatan sebagai perbandingan berat tanah kering dengan satuan volume tanah termasuk volume pori-pori tanah

(Henry, 1994). Berat isi adalah perbandingan antara masa tanah dengan volume partikel ditambah dengan ruang pori ( Kurniawan, 2007).

1

untuk menentukan berat tanah dan kebutuhan pupuk. Berat volume tanah dipengaruhi secara tidak langsung oleh tekstur dan struktur tanah. Tekstur tanah juga dipengaruhi pada berat isi dan berat jenis suatu tanah. Bila semakin lepas tekstur suatu tanah, maka berat isi dan berat jenis tanah tersebut semakin rendah (Soeparmadi, 1995). Struktur tanah sangat mempengaruhi berat isi dan berat jenis, apabila tanah tersebut memiliki struktur yang lempeng atau padat maka berat isi dan  berat jenisnya semakin besar (Hardjowigeno,1989). Berat Jenis adalah berat tanah kering  per satuan volume partikel-partikel padat (tidak termasuk volume pori-pori tanah) (Hardjowigeno, 1992). Berat jenis partikel adalah perbandingan antara massa satuan solum tanah padat dengan volume padatan tanah (Buck & Nyle, 1982). Berat jenis tanah adalah  perbandingan antara berat butir tanah dan  berat air suling dengan isi yang sama pada suhu tertentu. berat jenis tanah diperlukan untuk merencanakan konstruksi bangunan yang kekuatannya dipengaruhi oleh berat  jenis tanah (Sarnono, 1992). Praktikum BJ ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui metode pengukuran dan  perhitungan BJ tanah. Berat jenis tanah dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu kandungan  bahan organik dan komposisi bahan mineral tanah. Bahan organik tanah mempengaruhi berat isi dan berat jenis tanah. Bahan organik berperan dalam merekatkan tanah, bila semakin banyak kandungan bahan organiknya maka berat isi dan berat jenis semakin rendah. (Hardjowigeno, 1989). Selain faktor-faktor yang dapat mempengaruhi BV dan BJ, ada juga faktorfaktor yang dapat dipengaruhi oleh BV dan BJ yaitu pengolahan tanah, pergerakan

akar dan dosis pupuk. Pengolahan tanah BV dan BJ mempengaruhi pengolahan suatu tanah, jika BV dan BJ tinggi maka tanah tersebut mampat, sehingga membutuhkan pengelolahan tanah yang lebih seperti dibajak agar tanah menjadi gembur dan subur untuk ditanami (Hardjowigeno, 1989). Pergerakan akar, tanah yang bobot isinya tinggi akan menyebabkan pergerakan akar akan sedikit mengalami kesulitan karena ruang pori  pada tanah sudah terisi penuh dengan material tanah lainnya. Sehingga akar tanaman sulit menembus tanah (Hardjowigeno,1989). Dosis pupuk yang dibutuhkan Pada area lahan yang berat isi tanahnya semakin tinggi maka dosis pupuk yang dibutuhkan semakin besar sehingga membutuhkan pupuk yang banyak (Soeparmadi, 1995).

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Praktikum Praktikum berat volume dan berat  jenis ini dilakukan pada Sabtu, 19 Maret 2016 di Laboratorium Agroteknologi 1 Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Bahan dan Alat Praktikum berat volume tanah menggunakan bahan yaitu tanah sampel kelompok 2, lilin cair dan air. Adapun alat yang digunakan yaitu gelas ukur, benang, timbangan, alat tulis dan kamera. Praktikum berat jenis tanah bahan yang digunakan yaitu dua jenis sampel yaitu sampel tanah kelompok 1 dan 2, aquades dan alkohol. Adapun alat yang digunakan yaitu label, timbangan, termometer, mortal martil, piknometer, alat tulis dan kamera.

Tahapan kegiatan

2

Praktikum berat volume tanah dilakukan dengan cara mengambil segumpal tanah, menimbang segumpal tanah itu, mengikat segumpal tanah itu dengan benang sebagai pegangan ketika dicelupkan kedalam lilin cair, memanaskan lilin, mencelupkan gumpalan tanah kedalam lilin yang telah cair, mendiamkan gumpalan tanah sampai kering, mengambil gelas ukur, mengisi gelas ukur dengan air 200 ml, memasukkan gumpalan tanah yang telah kering lilinnya kedalam gelas ukur yang berisi air, mencatat kenaikan volume, menambahkan 100 ml air kedalam gelas ukur sehingga volumenya menjadi 300 ml, mencatat kenaikan volumenya kembali, menambahkan lagi 100 ml air sehingga volumenya menjadi 400 ml kemudian mencatat lagi kenaikan volume airnya. Praktikum berat jenis tanah dilakukan dengan cara mengambil dua sampel tanah yaitu sampel tanah kelompok 1 dan 2, mengambil dua piknometer kemudian yang diberi label sampel 1 dan 2, menimbang piknometer, mengisi  piknometer dengan aquades sampai leher  piknometer, menimbang piknometer, membuaang air yang ada di dalam  piknometer, mengeringkan piknometer

dengan menyemprotkan alkohol, menghaluskan sampel tanah kelompok 1 dan 2, menimbang sampel tanah kelompok 1 dan 2 masing-masing 5 gr, memasukkannya kedalam piknometer sesuai dengan labelnya, mengisi  piknometer yang berisi tanah sampai  bagian tengah piknometer, mendiamkannya selama 1 jam, menambahkan aquades kedalam  piknometer setelah didiamkan selama 1  jam sampai leher piknometer, menimbang  piknometer dan mengukur suhunya. Rancangan Percobaan dan Analisis Data

Praktikum berat volume dan berat  jenis tanah dilakukan dengan rancangan  perobaan menggunakan metode kualitatif yaitu percobaan yang dilakukan di laboratorium. Rancangan percobaan berat volume tanah yaitu berat asli tanah, berat tanah setelah dicelupkan kedalam lilin cair dan berat selisih kenaikan volume air. Sedangkan rancangan percobaan berat  jenis tanah yaitu berat kosong piknometer,  berat piknometer berisi aquades, berat  piknometer berisi aquades dan tanah, berat  piknometer berisi tanah dan suhu.

HASIL DAN PEMBAHASAN Tabel 1. Hasil Pengamatan Berat Volume Tanah Sampel

V1 (200 ml)

V2 (300 ml)

V3 (400 ml)

BV1

BV2

BV3

Tanah kelompok 2 (15,087 g)

15 ml

15 ml

15 ml

1,0058

1,0058

1,0058

Keterangan rumus Perhitungan Berat Volume BV=m/v Berat volume tanah dipengaruhi oleh kpadatan tanah, tekstur tanah dan jumlah  porositas pada tanah. Hasil pengamat  praktikum berat volume tanah diatas

menunjukkan bahwa tanah tersebut termasuk tanah halus karena jenis tanah yang memiliki BV 1,0-1,6 umumnya merupakan jenis tanah halus. Hal ini sesuai

3

dengan pendapat Nurhidayati (2016) bahwa tanah berpasir dan lempung berpasir umumnya memiliki berat isi yang berkisar antara 1,2  –   1,8 g/cm3 sedangkan tanah yang lebih halus umumnya kisaran Berat isinya antara 1,0  –  1,6 g/cm3. Tanah ini juga merupakan tanah yang tidak kaya akan  bahan organik. Seperti dalam Ikhwan

(2016) yaitu pada tanah yang kaya bahan organik BV tanah kurang dari 0,85 gr/cm3.

Tabel 2. Hasil Pengamatan Praktikum Berat Jenis a

 b

c

d

(piknometer kosong)

(piknometer + air penuh)

(piknometer + tanah)

(piknometer + tanah + air)

1

28.912 g

78.429 g

34,024 g

109,471 g

2

17,40 g

66,228 g

22,401 g

87,629 g

Sampel tanah

Berat jenis tanah sampel 2

Berat Jenis tanah sampel 1

BJ = BJ =

 

100(−)1.2

 

100(−)1.2

= (100+)[2(−)−1(−)]

= (100+)[2(−)−1(−)] 100(22,401−17,40)0.99520.9952

= (100+7.9%)[0.9952(66,228−17,40)−0.9952(87,629−22,401) =

100(34,024−28,912)0.99520.9952 (100+12.8%)[0.9952(78,429−28.912)−0.9952(109,471−34,024)]  

506,304

=(100,128)(49,279−75,084)=

506,304

495,310

= (100,079)(48,593−64,914)=

= -0,193

495,310

= -0,303

−1633,389

−2583,888

Berat jenis tanah dapat dipengaruhi oleh  beberapa faktor yaitu kandungan bahan organik dan komposisi bahan mineral tanah. Hasil pengamat praktikum diatas menunjukkan bahwa berat jenis sampel 1 lebih tinggi dibandingkan berat jenis sampel 2, artinya sampel tanah 1 memiliki ukuran partikel yang lebih halus dibandingkan dengan sampel tanah 2, hal ini sesuai dengan pendapat Hakim (1986) tanah yang ukuran partikelnya kasar, memilki nilai berat jenis yang semakin rendah. Semakin banyak kandungan bahan organik dan bahan mineral dalam tanah maka semakin kecil pula partikel tanahnya. Sesuai dengan pernyataan Hardjowigeno (1989) bahwa bahan organik berperan dalam merekatkan tanah, bila semakin  banyak kandungan bahan organiknya maka  berat isi dan berat jenis semakin rendah.

2. Berat jenis tanah kelompok 2 yaitu 0,303 gr/cm3 yang menunjukkan  bahwa tanah tersebut memiliki partikel tanah yang lebih besar dan BJ yang lebih rendah dibandingkan sampel tanah kelompok 1.

DAFTAR PUSTAKA

Brady, Nyle. 1982. The Nature and  Properties of Soil . Mac Millan Publishing inc.Ny Dharmawansyah, A dan Kurniawan, A. 2007.  Penelitian Pemanfaatan  Endapan Sampah sebagai Substitusi Agregat Halus dalam  Pembuatan Paving Blok, Tugas  Akhir . Semarang: Universitas Diponegoro. Forth, H.P. 1994.  Dasar Ilmu Tanah Yogyakarta: UGM Press

KESIMPULAN

1. Berat volume tanah kelompok 2 yaitu 1,0058 gr/cm3  menunjukkan bahwa tanah tersebut bersifat halus.

Hakim, dkk., 1986. Dasar-dasar Imu Tanah. Lampung: Penerbit Universitas Lampung 4

Hardjowigeno, Sarnono. 1992. Ilmu Tanah. Jakarta: Maduatama Sarana Pratama. Jakarta

 Nurhidayati. 2006. Bahan Ajar DasarDasar Ilmu Tanah. Malang: UNISMA

Hardjowigeno.1992.  Ilmu Jakarta: Maduatama Pratama. Jakarta

Soeparmadi, amin. 1995. Dasar dasar ilmu tanah. Bogor: Pustaka

Tanah. Sarana

Suhardi.1997. Klasifikasi Yogyakarta: Gadjah University Press.

Ikhwan, Ali. 2016. Modul Praktikum Terpadu Agroteknologi, Malang: Lab Agroteknologi

5

Tanah. Mada