Jabones Artesanales

 

Ministerio de Educación y Cultura Colegio Nacional niño Jesús

Tema: Elaboración del Jabón Artesanal Artesanal Profesora: Ramona Alfonso Curso: 3° Año Año de la media

201 J! Au"usto Au"usto #aldi$ar % Para"ua&

 

'nte"rantes  

Juan David Godoy González

 

Vanessa Carolina Ullón Torres

 

Lizeth Salvadora López Rojas

   Andrea

anina Sana!ria Ru!io anina

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'ntroducción Con este nuev nuevo o e"pe e"peri#ent ri#ento o $ue real realizare izare#os% #os% estar estare#os e#os enri$ enri$ue&ie ue&iendo ndo nuestros &ono&i#ientos a&er&a de &ó#o 'a!ri&ar Ja!ones Artesanales $ue nos ayudará para la !uena li#pieza de nuestro &uerpo y pro!a!le#ente de prevenir  en'er#edades de la piel( )stare#os aprendiendo de &ó#o 'a!ri&arla% &o#enzando &on los in*redientes $ue será la soda &austi&a% a*ua% *rasa de va&a o a&eite usado% aro#a y el &olorante $ue pueden ser o!tenidos 'á&il#ente( )s i#portante el &ono&i#iento de sus propiedades% #+todos de 'a!ri&a&ión% los tipos de ja!ones% sus &ara&ter,sti&as y lo #ás i#portante su ori*en $ue #ás adelante estare#os a#pliando en la presente in'or#a&ión(

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Planteamiento del Problema )n esta +po&a el ja!ón artesanal es #uy i#portante de!ido a $ue nos per#ite #antener nuestras #anos li#pias y ade#ás de &o#!atir el virus -. /.% es un produ&to #ejorado y 0til en el #er&ado( )l uso de este produ&to *enera li#pieza% suavidad% sa&a la #u*re% y tiene un olor a*rada!le( 1er#ite &uidarnos de en'er#edades de la piel% $ue pueden ser la a&n+% nos prote*e de tener la piel se&a% al &ontrario nos ayuda a hidratarla(

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(undamentación  Anti*ua#ente la 'a!ri&a&ión de ja!ón artesanal se ha&,a en &asa% pero hoy es una tradi&ión $ue se está perdiendo y sin e#!ar*o es una a&tividad sen&illa y es #uy 'á&il de realizarla ade#ás de eso es una 'or#a 0til de re&i&lar los a&eite a&e ites s de 'rit 'ritura uras% s% pro produ& du&ido idos s en las &as &asas as y no &o &onta nta#in #inar ar el a#! a#!ien iente te usando produ&tos $ue no &onten*an $u,#i&os indesea!les( La i#portan&ia de la hi*iene personal del vestido% de los ali#entos y a#!iente 'a#iliar y es&olar es una ne&esidad i#pres&indi!le para la vida% ya $ue su ausen&ia provo&a en'er#edades( )ste proye&to está ela!orado para toda la so&iedad ya $ue todos los d,as nos e"pone#os a #u&has &onta &onta#ina&iones #ina&iones $ue podr,an &ausar en'er#edades en nuestra piel( Lo re&o#endad re&o#endado o es usar ja!ón artes artesanal anal para nue nuestra stra hi*ie hi*iene ne perso personal% nal% ya $ue tiene una a&&ión i#pres&in i#pres&indi!le di!le y por so! so!re re todo es #uy natural(

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)b*eti$o +eneral 

De#ostrar la e'i&a&ia del ja!ón artesanal en in'e&&iones y en'er#edades en la piel $ue nos per#ite #antener nuestro &uerpo li#pio% 'uera de !a&terias y &on un aro#a a*rada!le(

)b*eti$os es,ec-ficos 

)vitar $ue las #anos &o#o nuestro &uerpo% a&t0en &o#o 2transporte 2 transporte

de *+r#enes3(  1er#itir &o#pletar la i#a*en de se*uridad hi*i+ni&a en los lu*ares de )la!ora&ión de ali#entos(  4o#entar la hi*iene personal diaria utilizando ja!ón artesanal natural (

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Jabones Artesanales Jabón )l ja!ón 5del lat,n tard,o sapo67n,s% y este del *er#áni&o sipón8es un produ&to $ue sirve para la hi*iene personal y para lavar deter#inados o!jetos( Se puede en&ontrar en pastilla% en polvo% en &re#a o en l,$uido( )l ja!ón *eneral#ente son sales sódi&as o potási&as resultadas de la rea&&ión $u,#i&a entre un ál&ali 5*eneral#ente hidró"ido de sodio o e potasio8 y al*0n l,pido9 esta rea&&ión se deno#ina saponi'i&a&ión( )l l,pido puede ser de ori*en ve*etal 5a&eite8 o ani#al 5*rasa8% por eje#plo% #ante&a de &erdo o a&eite de &o&o( )l ja!ó ja!ón n es so solu lu!l !le e en a* a*ua ua y% po porr su sus s pr prop opie ieda dade des s de dete ters rsiv ivas as%% si sirv rve e &o#0n#ente para lavar( Tr Tradi adi&io &iona nal#e l#ente nte es un #at #ateri erial al sol solido ido(( )n rea realid lidad ad la 'or 'or#a #a so solid lida a es el &o#pue &o# puesto sto 2se&o 2se&o33 o sin el a*u a*ua a $u $ue e est está á inv involu olu&ra &rada da dur durant ante e la rea rea&& &&ión ión #ediante la &ual se o!tiene el ja!ón y la 'or#a l,$uida es el ja!ón 2disuelto3 en a*ua% en este &aso su &onsisten&ia puede ser #uy vis&osa o #uy solu!le(

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Origen del jabón Co#o o&urre &on otros #u&hos produ&tos no está &laro &uando ni &o#o se invento el ja!ón% y diversos pue!los y leyendas le yendas se atri!uyen su inven&ión( Se*0n la leyenda se se des&u!rió en :talia( Cuentan $ue en el #onte sapo sapo%% &er&a de ro#a% se ha&,an sa&ri'i&ios &ere#oniales de ani#ales( )n ese #is#o #onte ard,an 'ue*os para la realiza&ión de esas &ere#onias de sa&ri'i&io( Cuando llov,a el a*ua arrastra!a la *rasa ani#al y las &enizas de esos 'ue*os% $ue !aja!an por ria&huelos hasta la !ase del #onte( Los es&lavos $ue lava!an la ropa de sus a#os en las a*uas $ue !aja!an desde ese #onte des&u!rieron $ue esas a*uas la li#pia!an #ejor e inda*ando en la razón de esto des&u!rieron &o#o ha&er ja!ón Los restos de ja!ón #ás anti*uos son de ori*en !a!ilonio y datan del ;arsella Ja!ón de &astilla  Azul y !lan&o portu*u+s portu*u+s Ja!ón de !rea Ja!ón de &o&he 1ara a'eitar  Ja!ón li$uido Ja!ón de a&eite Ja!ón de *li&erina

Acción Detergente Los ja!ones ejer&en su a&&ión li#piadora so!re las *rasas en presen&ia del a*ua a* ua de de!i !ido do a las las es estr tru& u&tu tura ras s de su sus s #o #ol+ l+&u &ula las% s% es esas as ti tien enen en un una a pa parte rte liposolu!le u otra hidrosolu!le( Las #an&has de *rasas no se pueden eli#inar solo &on a*ua por ser insolu!les en ella( )l ja!ón en &a#!io% $ue es solu!le en a#!as% per#ite $ue la *ras ase diluya en el a*ua( 1or otra parte los *rupos hidro'o!i&os del ja!ón se disuelven unos en otros9 #ientras $ue los *rupos hidro'ili&os se orientan ha&ia el a*ua *enerando un &oloid &ol oide% e% es de de&ir &ir%% un a* a*re* re*ado ado de #u& #u&ha has s #ol #ol+& +&ula ulas s &o &onve nvenie niente nte#en #ente te or orie ient ntad adas as(( Co Co#o #o las las #i #i&e &ela las s &o &olo loid idal ales es es está tán n &a &ar* r*ad adas as y se re repe pele len n #utua#ente% presentan una *ran esta!ilidad(

Métodos de obtención )n esen&ia el pro&eso de o!ten&ión del ja!ón% sea industrial o artesano% &onsta de tres 'ases Saponi'i&a&ión? Se hierve la *rasa en *randes &alderas% se a@ade lenta#ente soda &austi&a 5/a7-8  se a*ita &ontinua#ente la #ez&la hasta $ue &o#ienza a ponerse pestosa la rea&&ión re&i!e el no#!re de saponi'i&a&ión( San*ra San* rado do?? )l ja!ó ja!ón n o! o!te teni nido do se de depo posi sita ta en la su supe per' r'i& i&ie ie en 'o 'or# r#a a de de *ránulos( 1ara $ue &uaje de una #anera &o#pleta se le a@ade sal &o#0n 5/aC:8 )sta opera&ión re&i!e el no#!re de san*rado o salado( >oldea >old eado do?? a ha ha!i !ien endo do real realiz izad ado o el sa san* n*ra rado do%% el ja ja!ó !ón n se pa pasa sa a ot otro ro re&ipiente o vasija donde se le pueden a@adir per'u#es% &olorantes% produ&tos #edi&inales )t&( Primer Método 9

 

)n el pri#er #+todo # +todo se produ&e la saponi'i&a&ión dire&ta#ente so!re la *rasa% se ha&e &o#o rea&&ionar el ál&ali &on la *rasa% y se o!tiene #ediante el ja!ón y *li&erina( Segundo Método )n este #+todo% pri#ero se produ&e la ruptura $u,#i&a de la *rasa% y se o!tiene la *li&erina y los á&idos *rasos9 estos se separan antes( Variantes Ta#!i+n se suele a*re*ar &olorantes( Farmacéutica )n 'ar#a&+uti&a se puede utilizar a#onia&o u otro al&alino% o un o"ido #etáli&o so!re a&eites% *rasas o resinas y se #ez&la a ve&es &on otra sustan&ias $ue no produ&en saponi'i&a&ión(

!

 

Saponificación   La saponi'i&a&ión es un pro&eso $u,#i&o por el &ua &uall un &uerpo *raso% *raso% unido a un ál&ali y a*ua% da &o#o resultado ja!ón y *li&erina( Grasa  soda &austi&a? Ja!ón  Gli&erina )ste pro&eso $u,#i&o i*ual#ente es utilizado &o#o un pará#etro de #edi&ión de la &o#posi&ión y &alidad de los á&idos *rasos presentes en los a&eites y *rasas de ori*en ani#al o ve*etal% deno#inándose este análisis &o#o ,ndi&e de saponi'i&a&ión(

!pidos Saponificab Saponificables les   )n pr pri# i#er er lu*a lu*arr ha ha!r !r,a ,a $u $ue e dist distin in*u *uir ir en entr tre e l, l,pi pido do sa sapo poni ni'i 'i&a &a!l !le e e insaponi'i&a!le9 a pesar de $ue los enla&es son #uy si#ilares% e"iste una di'eren&ia entre los enla&es &ovalentes de sus ele#entos( Un l,$uido saponi'i&a!le seria todo a$uel $ue este &o#puesto por un al&ohol unido o varios á&idos *rasos 5i*uales o distintos8(

ograr la transparencia del jabón Un a&&eso de á&idos *rasos en el ja!ón ha&e $ue este sea opa&o y de &onsisten&ia le&hosa( )l pro&eso en &aliente in&orpora el &alor de la &o&ina al &alor $u,#i&o produ&ido por la saponi'i&a&ión( La saponi'i&a&ión es una rea&&ión $u,#i&a $ue produ&e% $ue produ&e &alor y &uanto #ás &alor produz&a #ás &o#pleta será la saponi'i&a&ión( Las propiedades del ja!ón derivan de las &ara&ter,sti&as de sus #ol+&ulas? )stas &on )stas &ontie tienen nen dos pa parte rtes s di' di'ere eren& n&iad iadas? as? un *ru *rupo po hid hidró' ró'o! o!o o 5re 5repel pelent ente e al a*ua8( La lon*itud de la &adena &ar!onada deter#ina la 'uerza de la por&ión no polar  de la #ol+&ula% si el nu#ero de áto#os de &ar!ono es #enor de .; esta parte de la #ol+&ula es de#asiado d+!il para e$uili!rar la 'uerte a&&ión polar del *rupo &ar!o"ilato 5C7768( S: se so!repasan los ;= áto#os(



 

  "aracter!sticas • • • •

L,pidos Saponi'i&a!les :nsolu!les San*rado >oldeado

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Ane.o

 

3

 

Conclusión )ste ja )ste ja!ó !ón n ar arte tesa sana nall ti tien ene e #u #u&h &ha a e'i& e'i&a& a&ia ia &o &o#o #o el &o &ont ntro roll de li li#p #pie ieza za y preven&iones de en'er#edades( )ste produ&to es #uy i#portante en la vida diaria por$ue *ra&ias al ja!ón artesanal nos pode#os prote*er de en'er#edades e in'e&&iones en nuestra piel% ta#!i+n nos per#ite #antener nuestras #anos y &uerpos suaves( Gra&ia Gra &ias s a est este e proy proye&t e&to o ap apren rendi# di#os os la ela ela!or !ora&i a&ión ón del ja! ja!ón ón artes artesana anall su i#portan&ia% tales &o#o los in*redientes $ue lo pode#os o!tener 'á&il#ente( Lle*a#os a la &on&lusión de $ue 'a!ri&ar ja!ones &aseros es una prá&ti&a $ue !ene !e ne'i 'i& &ia a la e& e&on ono# o#,a ,a de dell ho ho*a *arr po por$ r$ue ue es un una a a& a&ti tivi vida dad d se sen& n&il illa la y entretenida( Tr Tras as la re real aliz iza& a&ió ión n de es este te tr tra! a!aj ajo o $u $ue e es el ja ja!ó !ón n ar arte tesa sana nall lo lo*r *ra# a#os os &o#prender $ue se 'or#an #ediante una rea&&ión $ue re&i!e el no#!re de 2Saponi'i&a&ión3(

4

 

/iblio"raf-a •

!elleza(un&o#o(&o# BBB(ha&erja!ones(es BBB(e&oa*ri&ultor( e&oa*ri&ultor(&o#&o#o6ela!orar6ja!on6artesanal6en6& &o#&o#o6ela!orar6ja!on6artesanal6en6&asa asa BBB(

•

BBB(inanat(&o#esin'osaludja!on6artesanal(

• •

5

 

ndice :ntrodu&&ión 1lantea#iento del 1ro!le#a 4unda#enta&ión 7!jetivo General

E F  H

7!jetivos espe&,'i&os Ja!ones Artesanales 7ri*en del ja!ón Tipos  A&&ión Deter*ente >+todos de o!ten&ión Saponi'i&a&ión L,pidos Saponi'i&a!les Lo*rar la transparen&ia del ja!ón Cara&ter,sti&as  Ane"o Con&lusión Ki!lio*ra',a

H I <    .. .. .. .; .E .F .

6