Ivan Lesinger - Kucna biljna ljekarna 2.pdf

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje Knjiga 2.

Ivan Lesinger KUĆNA BILJNA LJEKARNA (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 177

24.4.2006 11:36:02

Urednik Franjo Butorac Recenzenti Prof. dr. sc. Miljenko Kapović Prim. dr. Jadranko Jelić

CIP - Katalogizacija u publikaciji SVEUČILIŠNA KNJIŽNICA RIJEKA UDK 615.89(035) 633.88(035) LESINGER, Ivan Kućna biljna ljekarna / Ivan Lesinger. – Rijeka : “Adamić”, 2006. ISBN 953-219-279-4 Knj. 1: A – KAD. – 2006. – (Ljekovito bilje i zdravlje ; 1) Bibliografija ISBN 953-219-280-8 I. Ljekovito bilje – Primjena – Priručnik II. Narodna medicina – Priručnik 110628084

bilje - Book 2.indb 178

24.4.2006 11:36:05

Ivan Lesinger

Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

adamić Rijeka, 2006.

bilje - Book 2.indb 179

24.4.2006 11:36:05

Bolešću on ga kara na ležaju kad mu se kosti tresu bez prestanka, kad mu se kruh gadi njegovu životu i ponajbolje jelo duši njegovoj; kad mu tijelo gine naočigled, i vide mu se kosti ogoljele, kad mu se duša približava jami a život njegov boravištu mrtvih. Ako se uza nj nađe tad anđeo, posrednik jedan između tisuću, da čovjeka na dužnost opomene, pa se zažali nad njim i pomoli; Izbavi ga da u jamu ne ide; za život njegov nađoh otkupninu! Neka mu tijelo procvate mladošću, neka se vrati u dane mladenačke! Vapije k Bogu i Bog ga usliša. (Biblija 33,19-33,26)

bilje - Book 2.indb 180

24.4.2006 11:36:05

Zajedno sa suprugom Danicom i sinovima Kristijanom i Tomislavom u znak zahvalnosti na vraćenom zdravlju, posvećujem ovu knjigu Gospi od zdravlja i njezinu velikom štovatelju, blaženom Alojziju Stepincu. Ivan Lesinger

bilje - Book 2.indb 181

24.4.2006 11:36:06

182

Ljekovita biljka

Jestiva biljka

Oprez, moguće štetno djelovanje

Otrovna biljka

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 182

24.4.2006 11:36:07

183

Ivan Lesinger – ljubitelj prirode kao Božjeg djela

U Bibliji čitamo: “Liječenje od Svevišnjeg dolazi... Gospod od zemlje pravi lijekove i razborit ih čovjek ne odbacuje... Ljudima je dao znanost da uzmognu slaviti snagu djela njegovih. Njima se liječi i bol ublažuje, od njih ljekarnik lijekove priprema. Tako nema kraja djelima njegovim, i po njemu se blagostanje širi svijetom. Sine moj, u bolesti ne budi potišten, već se Bogu moli jer on zdravlje daje. Bježi od nepravde i ne budi pristran, i od svih grijeha očisti srce... Katkad je spas u ruci njihovoj (liječnika), jer se i oni Bogu utječu da im poda milost izlječenja i lijek za spas života.” (Sirah 38, 1-14) Ivan Lesinger predstavlja se našoj javnosti novom knjigom. Ne posvećuje je bez razloga Gospi od zdravlja. On se susreće s ljekovitim biljem već od dvanaeste godine života. Na to ga usmjeri majčina teška bolest. Svakodnevno joj skuplja ljekovito bilje za čajeve i obloge, na što ih navodi i neimaština i oskudica lijekova. Liječenje majke pratila je redovita molitva. Ivan i mlađa sestra Ankica čak se i zavjetuju da će postati liječnici kako bi mogli ublaživati boli i drugih bolesnika. Ankica je doista i postala medicinska sestra, a Ivana su životne prilike usmjerile k Rijeci, gdje postaje praktičnim vjernikom župe Sv.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 183

24.4.2006 11:36:08

184

Nikole na Krnjevu. Služenje vojnog roka iskoristio je i za bolje upoznavanje prirode i preživljavanje u njoj. Preseljenjem u Opatiju župa Volosko dobiva u obitelji Lesinger vrijednu katoličku obitelj, a u Ivanu ljubitelja prirode kao Božjeg djela. Prirodi će ga još više približiti završeni dvogodišnji studij u Udruzi “Ljekovita biljka “ pri Prirodoslovnom Fakultetu u Zagrebu, 1987. i 1988. godine. Godine 1987. postaje voditeljem travarske sekcije riječkog društva “Zdrav život”, da bi od 1989. g. kao njegov koordinator sudjelovao u nizu događaja vezanih uz prirodu, ekologiju i edukaciju građana o tim pitanjima. Studij klasične homeopatije upisuje 2000. g. na Koledžu za klasičnu homeopatiju ”LONDON INTERNATIONAL COLLEGE OF HOMEOPATHY” CROATIAN ASSOCIATION OF HOMEOPATHS – ZAGREB – u trećoj generaciji hrvatskih homeopata, te ga završava 2002. g. obranom teme ”Utjecaj planeta i veza između astrologije – homeopatije i narodne medicine” (Influence of the planets and connection among the – astrology – homeopathy – folk herbal medicine) pred komisijom kod cijenjene gospođe prof. Tereze Partington – voditelja studija gospodina dipl. ing. Božidara Radanovića i dr. Diane Mihok. Od 2003. g. predaje i na Medicinskom fakultetu u Rijeci za potrebe izvannastavnih predmeta – slobodnog izbora studenata kao što su: otrovno bilje – homeopatija – medicinska astrologija – otrovne životinje. Nastavlja rad na publicistici te od 2003. g. piše za riječki ”Novi list” u stalnoj rubrici ”Zelena nit” te rubriku ”Savjeti homeopata”. Kao dragovoljca Domovinskog rata od 1991., snađu ga potkraj 1993. g. teže zdravstvene nevolje koje ga još više približiše Bogu. Iz bolesničke postelje vapi Bogu za pomoć, s Bogom pretresa sva životna zbivanja. Da bi i dalje ostao graditeljem vjerničke obitelji, zavjetuje se Bogu: ”Ako ozdravim, nitko mi neće biti bliži od Boga i moje obitelji.” Oporavak je tekao sporo i teško. Slijedile su mnoge promjene u životnom razmišljanju, ishrani i još veća primjena znanja o ljekovitom

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 184

24.4.2006 11:36:09

185

bilju. Svakodnevna molitva, sudjelovanje u blagdanskom bogoslužju, zauzetosti u radu Hrvatskog katoličkog bratstva ”Branimir” i prihvaćanje svakodnevnog križa sinut će kao životna spoznaja u novom sjaju ”da je uistinu u tom bit života” – napisat će autor knjige. Naša molitva i podrška omogućile su Ivanu Lesingeru dugogodišnje djelovanje u “Zdravom životu”, posebno u vođenju travarske sekcije, na zadovljstvo onih na koje prenosi svoje golemo znanje o prirodi, koje je pretočio u već povelik opus tekstova o ljekovitom bilju i prirodnim načinima liječenja. Na početku dvijetisućitih godina – ovo je djelo poticaj na predano prihvaćanje patnje i patnika, na radosno služenje Kristu u službi ozdravljenja drugih i razumijevanje za svakoga čovjeka. Isusov križ otkriva smisao ljudskih nemoći, bolesti, trpljenja i boli svim patnicima i u trećem tisućljeću – pod zaštitom Bogorodice. Aktivno sudjeluje u zaštiti okoliša – održivog razvoja – naročito se suprotstavljajući devastaciji prostora koje nastoji obraniti od štetnog djelovanja čovjeka, kao i na promicanju simbioze čovjeka i prirode, u razvijanju kulture življenja i radu na edukaciji mladeži – katoličkih skauta – ljubitelja prirode, od planinara do običnih izletnika, na upoznavanju prirode – ljekovitog i otrovnog bilja. Homeopatiju usavršava iz godine u godinu proučavajući utjecaj okoline na čovjeka, preventivu zdravlja, značenje detoksikacije organizma, načine ishrane od gladovanja – vegetarijanstva – do makrobiotike i ekobiotičke prehrane, te primjenu ljekovitog bilja u liječenju prema pravilima pučke medicine, medicinsku astrologiju, homeopatske lijekove, ljekovitost samoniklog jestivog bilja, ljekovitost otrovnog bilja, te radi na povezivanju oficijelne alopatske medicine s energetskom – homeopatskom i duhovnom medicinom. Mons. Mr. Josip Šimac, plovan voditelj Pastoralnog kruga “Alojzije Stepinac”

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 185

24.4.2006 11:36:10

186

Podsjetimo se...

Tijekom evolucije, da li nakon Velikog praska kada su se u svemirskom prostranstvu raspršile čestice eksplozivne mase ili tijekom stvaranja Svijeta kako nam to predočava Biblija, došlo je do formiranja života na našem prekrasnom planetu. Ako je Svevišnji stvarajući život na Zemlji koristio isti materijal tako je i tijekom evolucije život mogao nastati samo od istog, onog postojećeg, materijala što ga i danas nalazimo oko nas. Da podsjetim, čovjek je nastao na sliku i priliku Božju iz prašine i vode. Materijalno gledano, iz postojeće materije. Isto tako, po drugačijim stavovima, život je nastao spontano iz postojeće nežive materije u određenim vanjskim okolnostima i postepeno se razvijao. Ali, uvijek od istog. Da li stvorenog i/ili nastalog, uvijek istog ishodišnog materijala, koji je i danas u nama i oko nas. Ivan Lesinger, promatrajući svijet oko nas, živo i neživo, sigurno to nije zanemario. Štoviše, životne su vrijednosti do savršenstva posložene u skladu različitih organizama biljnih, životinjskih pa sve do čovjeka. U tom savršenstvu moguć je i nesklad. On se i događa. Da stvar bude još bolja, čovjek je taj koji nesklad najčešće i provocira. Ponekad namjerno, ponekad iz neznanja ili nehata. I sve to radi boljitka ili dobitka. No, često se ti odnosi zakompliciraju jer nisu prirodno prihvatljivi i uravnoteženi. I tada počinju problemi u homeostazi, izbalan-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 186

24.4.2006 11:36:10

187

siranom odnosu žive i nežive prirode, između živog i neživog. Tada počinjemo osjećati nelagodu, neuspjeh, bol, bolest – pojedinca, društva, civilizacije. Brinuti o skladu i upozoravati na njega pravo je umijeće i bogatstvo. Živjeti tako da smo svjesni dobrog i uravnoteženog prava je blagodat. Ali, za to treba gledati, slušati, njušiti i konzumirati ono što valja. Ubrzali smo si život, digitalizacija i informatizacija te potrošački mentalitet odvlače nam pažnju od iskonskih životnih vrijednosti. Stoga ljudi poput autora ove knjige sve češće predstavljaju iznimke koje nas upozoravaju na vrijednosti života što su nam nadohvat ruke, oko nas i najčešće – besplatne. Daju nam korisne savjete kako da vidimo i osjetimo blagodati koje nam nudi biljni svijet. Posjeduju ono što počesto nemamo, što smo izgubili ili nam nedostaje. Pravilnim korištenjem tih blagodati možemo se uravnotežiti, možemo postati bolji, zdraviji, korisniji sami sebi, najbližima i društvu u cjelini. Možemo ući u čari hobija te uzgojem i pravilnim načinom branja i korištenja biljaka i njihovih pripravaka postati pravi stručnjaci te duhom i tijelom bogati ljudi. Postoje ljudi koji žive dva života. Jedan od njih je zasigurno gospodin Ivan Lesinger. No, način na koji živi svoje živote ne želi skrivati i zadržavati za sebe. Želi to podijeliti s nama i pružiti šansu da i mi kvalitetnije živimo. Iskoristimo to. Prof.dr.sc. Miljenko Kapović, dekan Medicinskog fakulteta u Rijeci, biolog

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 187

24.4.2006 11:36:11

188

Riznica ljekovitog bilja

Kao u rijetko kojem razdoblju ljudske povijesti sadašnje razdoblje obiluje novim znanstvenim spoznajama, posebice u području biotehnologije i informatike. Skoro svaki dan imamo nove metode liječenja, nove lijekove, nove informacije i poglede prvenstveno kada je u pitanju liječenje bolesti, a u zadnje vrijeme, iako stidljivo, i preporuke kako sačuvati zdravlje i kako živjeti zdravo. U isto vrijeme poraslo je zanimanje pučanstva ali, što je svakako za pohvaliti i dijela znanosti, za tradicionalne načine liječenja i prevenciju zdravlja. Tu prije svega važnu ulogu ima fitoterapija. U posljednje vrijeme svjedoci smo velikog broja raznih publikacija o ovoj temi, što domaćih, što stranih autora. Godine 1999. svjetlo dana ugledala je knjiga Ivana Lesingera ”Ljekovitost voća, povrća i začina” kao prvo veće pisano djelo ovog izvanrednog poznavatelja fitoterapije. Može se slobodno reći da je knjiga doživjela apsolutni uspjeh, jer su sva dosadašnja izdanja jednostavno nestala s polica knjižara. Također je 2005. knjiga objavljena i u Sloveniji, s ne manjim uspjehom. Koliko mi je poznato, to neće biti posljednje inozemno izdanje ovoga autora.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 188

24.4.2006 11:36:11

189

Kao doista vrsni poznavalac ali i praktičar terapije biljem, autor se odlučio napisati i tržištu ponuditi biljnu ljekarnu koja obuhvaća ukupni pregled ljekovitog bilja. Kako je Ivan Lesinger svoje zanimanje proširio i na područje homeopatije, ove su nove publikacije obogaćene i znanjem iz tog područja. Posebnu kvalitetu novim publikacijama daje sistematizacija predmeta pisanja. Za svaku biljku imamo domaće nazive, latinski naziv i nazive na drugim jezicima. Imamo kraću povijest svake biljke, opis njezina izgleda i ljekovitosti, način uporabe u liječenju, i u prevenciji bolesti. Tu se nalaze i praktični savjeti iz kulinarstva o tome kako hranu ”pretvoriti” u dobar lijek. Na kraju su i podaci o homeopatskim svojstvima biljke. Posebnu pozornost izazivaju i izvanredne fotografije koje su većinom originalni uradci samog autora. Svakodnevno mnogi pacijenti postavljaju razna pitanja, a najčešće je pitanje ”Kako poboljšati svoje zdravstveno stanje?”. U ovoj Biljnoj ljekarni mogu se pronaći odgovori na mnoga ovakva pitanja, ali isto tako, i mnogo naučiti o svijetu biljaka i učvrstiti u spoznaji da smo svi mi sastavni dio prirode, ovoga divnog svijeta u kojem živimo. Prim. dr. Jadranko Jelić, spec. internist i spec. kirurg

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 189

24.4.2006 11:36:12

190

Svaki čovjek ima svoju biljku Kao što je vjera u Boga dar Božji tako je ljubav prema prirodi dar prirode. Berući ljekovito bilje sa sestrom Ankicom za našu bolesnu majku vrlo sam rano upoznao veliku, neprocjenjivu, moć toga bilja u liječenju i u očuvanju zdravlja, ali ujedno i okrutnost i nemilosrdnost teške bolesti. Svijet ljekovitog bilja i čovjeka neraskidiv su dio čovjekove prošlosti, a zasigurno i budućnosti. Ti sućljetnu tradici ju uporabe ljekovitog bilja bilježi pučka medicina koja objedinjuje farmakognoziju, farmakohistoriju, farmakoetnologiju. U zapise medicine, uz ljekovitost bilja i liječenje ugrađivani su i razni mistični opisi, opažanja, iskustva, obredi, rituali, kazivanja vezani za neke od biljaka. Svima nam je znano da je svijet prirode najveća riznica zdravlja, a biljni svijet najveća biljna ljekarna koju čovjek ima i koju i dan danas upoznaje i istražuje. U svijetu prirode ništa nije slučajno. U njoj možemo vidjeti vječitu prirodnu simbiozu biljnog i životinjskog svijeta, kao i simbiozu čovjeka i prirode, jer mi uistinu jesmo dio prirode, a ne kako danas neki misle da je priroda dio nas i da njome mi možemo vladati. Naša prirodna okolina je naše ogledalo. U njoj se vidimo u punom sjaju modernog homo sapiensa, naše moderne savjesti, ponašanja i življenja u homocidnoj civilizaciji. I doista se stoga čovjek upita što mu je činiti. Učinimo jedan mali korak i upoznajmo biljne lje-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 190

24.4.2006 11:36:13

191

potice tako da ih ubuduće gledamo kao dio svoje odjeće koju nećemo bez opravdanog razloga trgati. U naravi je svakoga čovjeka prisutna želja za što boljim zdravljem. Njegova vječita, stoljetna, neprekidna borba za opstanak, potraga za lijekom koji će mu povratiti narušeno zdravlje i produljiti život, nastavlja se i danas. Kroz povijest toga traganja izgradio je čovjek razne filozofije u kojima je temelj bio Bog, i čovjekov odnos prema prirodnom okruženju. Pokušavao je mistificirati i demistificirati nepoznato, prakticirao razne vrste i metode sve do znanstvenog pristupa liječenju. Neosporno je da je čovjek, promatran kao jedinka u vremenu i prostoru, nerazdvojni dio svoje prirodne okoline i svemira, te ga kod narušenog zdravlja treba promatrati i liječiti obuhvaćajući sve principe te povezanosti u nerazdvojivi univerzalni lanac života. O toj povezanosti, liječnik i homeopat Georg Vithoulkas (Nobelova nagrada za alternativnu medicinu 1996.) kaže: ”Za potpunu homeostazu na fizičkoj razini potrebna je homeostaza (ravnoteža fizioloških funkcija u organizmu) na svim drugim razinama na kojima fizička razina počiva. Ako ove razine nisu u ravnoteži, tada na fizičkoj razini ne može postojati potpuna homeostaza, i materijalizacija bolesti je neizbježna u nekom od oblika.” U taj neraskidivi lanac života uz ljekovito bilje povezana je hrana, o čemu najbolje govori tisućama godina stara izreka: ”Neka hrana tvoja bude lijek tvoj, a lijek tvoj neka bude hrana tvoja”, što je i moja omiljena preventivna krilatica, jer u sebi sadrži sve što je čovjeku potrebno za dobro zdravlje. Narodna izreka kazuje da svaki čovjek ima svoju biljku koja mu život znači, koja ga liječi, krijepi i čuva, samo je treba potražiti i pronaći! Ako tko od čitatelja ove knjige pronađe svoju biljku ili više njih, smatrat ću opravdanim svoj trud uložen u pisanje knjiga o ljekovitom bilju. Ivan Lesinger, homeopat

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 191

24.4.2006 11:36:14

kamilica

192

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 192

24.4.2006 11:36:14

KAMILICA

193

kamilica

Matricaria chamomilla L.

Familiae Asteraceae Porodica Glavočika Ljekarnički naziv

Flores chamomillae

analgetik, antibakterik, antidepresiv, antiflogistik, antiinflamatorik, antiseptik, antispazmatik, aromatik, dermetik, dijaforetik, diuretik, karminativ, kozmetik, leukocitni stimulator, mikotik, sedativ

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 193

24.4.2006 11:36:19

Druga imena. Bela rada, carev cvet, 194

zliku od rimske (Chamomilla romana).

gamilica, jarmen, kamomila, kokotnjak,

Ime dobiva od latinskog naziva ”mater”

lepa kata, ljutić, mala titrica, maternjak,

u prijevodu maternica – (uterus), jer je

milica, rman, telenak, zdravić, žabnjak.

kamilica bila poznata biljka za liječenje ženskih oboljenja.

kamilica

Opis. Trajna, jako razgranata biljka, visine do 60 cm, uskih listova, dva-tri puta perasto rascijepanih. Velike cvjetne glavice imaju obodne bijele cvjetove i žućkasto cjevaste cvjetove u sredini glavice. Korijen tanak i vretenast dosta razgranjen. Plod je roška, svijetlosmeđe boje, s tri rebra, dugoljastog oblika. Vrijeme cvatnje. Lipanj – kolovoz. Miris i okus. Specifičan aromatičan miris, a okus slatkasto pikantan. Stanište. Najviše se uzgaja kao kultiStrani nazivi. Engleski – Camomile,

virana biljka, na poljima i u vrtovima.

Chamomile, German Chamomile, Matri-

Kao korov raste na neobrađenom, ne-

caria, Scented Mayweed, White Chamo-

plodnom zemljištu, na poljima među ži-

mile, Wild chamomile; francuski – Camo-

tom, uz putove, pruge, na nasipima, itd.

mille vraie, Camomille commune ou

Branje i prerada. Sabiru se cvjetne gla-

d’Allmagne, Matricaire fausse camomil-

vice koje se moraju brzo sušiti na top-

le, Matricaire tronquée; njemački – Ka-

lom i zračnom mjestu, u hladu. Ako se

milleblom, Kamille, Kamomilleblom; slo-

suši na umjetnoj temperaturi, ona ne

venski – kamilica, gamilica, hermanek, maternik, vonjavka; srpski – bela rada sitna, kamilica, titrica, popadija, milica; talijanski – Camomilla comune, Camomilla. Iz povijesti. U narodu lijek za sva oboljenja, s tisućljetnom tradicijom liječenja, a za stare alkemičare i astrologe biljka planete Merkur te astroloških znakova Blizanaca i Djevice. U trgovini s kamilicom prevladavala je tražena njemačka kamilica (Chamomilla germanica), za ra-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 194

24.4.2006 11:36:22

smije biti veća od 45°C. Osušene cvjeto195

ve treba pohraniti u dobro zatvorenu ambalažu, u koju ne može prodrijeti vlaga. Za pripremu kupelji od kamilice bere se cijela biljka, suši na toplom i prozrač-

kamilica

nom mjestu, te nakon sušenja usitni. Ljekoviti sadržaj. Eterično ulje azulena (tamnomodre boje), bisabolol, hamazulen, spatulenol, proazuleni (matricin, matricarin), hamaviolin, seskviterpeni, stearin, fitosterin, flavonoidi (apigenin, apigetrin, quercetin), kumarin (umbeliferin, dioksikumarin), nikotin, organske kiseline, salicilske kiseline, vitamini C i B grupe, karotin, kalcij, fosfor, sumpor, gorke tvari, tanin, guma, vosak. nu inteligenciju, kao što su učenje, go-

LJEKOVITO DJELOVANJE

vor, pisanje, koordinacija i ravnoteža.

”Kamomila”, kako je od milja zovu u

Ljekovita djelovanja kamilice:

Primorju, uz metvicu, lipu, bazgu i šipak,

• najizraženije djelovanje kamilice je

omiljeni je jutarnji čaj, doduše lipa i baz-

antiinflamatorno, tj. antiupalno, kod

ga u pravilu se rabe kod lakših obolje-

svih upalnih procesa, bila ona unu-

nja (prehlade, gripe, lošeg ili slabog rada želuca, napornog rada, itd.), a šipak

tarnja ili vanjska. • Znanstveno je dokazano da je us-

i metvica kao jutarnji napitak kad se ne

pješna kod liječenja i izlječenja že-

pije kakao ili Kneippova divka – cikorija.

lučanih oboljenja, naročito kod či-

Uvjeren sam da je mali broj osoba koje

ra na želucu i dvanaesniku.

nisu uživale u pijenju čaja od kamilice,

• Danas kad mogu istaknuti i znanst-

ali je zato veliki broj onih koji kamilicu

vene spoznaje o ljekovitosti ka-

poznaju kao spasonosni čaj koji smiruje

milice, doista mi je drago, da sam

i krijepi. Ako usporedimo utjecaj – dje-

pomažući sebi i drugima, ispravno

lovanje planete Merkur i kamilice, uvid-

i uspješno primjenjivao i savje-

jet ćemo potpunu prirodnu povezanost.

tovao takozvanu ”okretnu terapi-

Merkurova energija je usmjerena na

ju – Kneipp”, s kamilicom u liječe-

snažnu komunikaciju i predstavlja aktiv-

nju svih želučanih oboljenja. Onaj

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 195

24.4.2006 11:36:23

kamilica

196

tko želi osjetiti tu njezinu ljeko-

cvjetova kamilice. Kraće okretne te-

vitu moć, neka ujutro odvoji sat

rapije traju tjedan dana, a po po-

vremena prije ustajanja iz kreveta.

trebi ih možemo i produžiti i do

Okretnu terapiju započinjemo pi-

mjesec dana. Bitno je da tokom da-

jenjem 2 dl čaja od kamilice (1 juš-

na popijete još 2-3 šalice čaja od

na žlica cvijeta kamilice), u kreve-

kamilice, i to naročito prije spava-

tu. Nakon ispijanja čaja legnemo

nja. Vrlo je bitno pronaći jačinu ča-

na lijevi bok i tako ležimo 10-15 mi-

ja, a oboljele osobe to ubrzo uvide,

nuta, zatim se okrenemo na desni

te uvijek savjetujem da pripreme

bok, i ležimo 10-15 minuta, nakon

blagi čaj, a tek zatim pojačavaju do

toga legnemo na trbuh i ležimo

propisane količine. Postoje i razne

10-15 minuta, i na kraju prije diza-

alergije na čaj od kamilice kao i

nja legnemo na leđa i ležimo 10-15

averzije na okus čaja od kamilice.

minuta. Bitno je da nakon proved-

Kod težih probavnih smetnji pre-

be ”okretne terapije” još sat vreme-

poručuje se pijuckanje čaja od ka-

na ne pijemo i ne jedemo ništa.

milice u gutljajima, tokom cijelog

Ako se pojave nelagode, poput nagona na povraćanje potrebno je smanjiti količinu na 1 čajnu žličicu

dana. Teško je nabrojati sva stanja u kojima kamilica pomaže:

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 196

24.4.2006 11:36:24

• čaj djeluje kod svih upalnih stanja, 197

• kod raznih grčeva, naročito u dojenčadi i djece, • smanjuje i smiruje bolna stanja glave, nogu, želuca, neuralgija,

kamilica

neuralgija trigemini (upala velikog živca lica), • djelotvoran je protiv raznih bakterija u mokraći, na koži, u crijevima, • kod raznih kožnih nečistoća lica i tijela, upalnih stanja kože, opekotina, sunčanih opekotina, raznih posjekotina i rana, kod problema s masnom kosom i bolesnim vlasištem kose, oteklih očiju, podočnjaka, konjunktivitisa, kod iritirane bjeloočnice, crvenih očiju,

cija,

mutnih očiju, umornih očiju, itd., • pojačava izlučivanje mokraće, i

• smanjuje nadutost i sprječava nakupljanje plinova u crijevima,

smanjuje količinu mokraćne kiseline,

• kod nesanice – naročito dječje, noćnih mora, neuroza, depresija,

• pojačava znojenje, a za jače znojenje valja dodati cvijet lipe i cvijet bazge,

• pomaže kod raznih gljivičnih infek-

zabrinutosti i općeg lošeg tjelesnog i psihičkog stanja. • Pijenjem čaja od kamilice povećava se broj leukocita u krvi, liječi prehlada, • a od ženskih bolesti liječe se bijelo pranje, menstrualni grčevi, upalni procesi, kao i razne bakterijske i gljivične infekcije. Kamilica se može rabiti: za ispiranje, grgljanje, inhalacije, parenje, te za pripremu obloga. Jaki čaj i veća količina čaja od kamilice izazivaju povraćanje, te može koristiti kod raznih trovanja želuca.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 197

24.4.2006 11:36:26

kamilica

198

Zapadna pučka medicina rabi kamilicu za liječenje: artritisa, alergija, angine, anksioznosti, apscesa, abdominalnih bolova, bolova uha i grla, bronhitisa, bolesti žlijezda, bubrega, bolova živca, bolesti želuca i crijeva, bolesti mjehura, crijevnih grčeva, crijevnih parazita, crijevnog katara, dječjih grčeva, dermatitisa, ekcema, embole, groznice, grčeva, glavobolje, gingivitisa, gastritisa, hemoroida, bolova kod izbijanja zuba, kod izostale mjesečnice, inficiranih rana, za ispiranje očiju, kamenaca mjehura, konjunktivitisa, komplikacija želuca, kontaktne alergije, konstipacije, kolika, katara, lošeg zadaha, prehlade, menstrualnih problema, nesanice, za relaksaciju živčanog sustava, smanjenje neuroza u djece, napetosti, podrigivanja, raznih rana, stresa,

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 198

24.4.2006 11:36:27

svraba kože, pomaže rast kose, ublažava 199

tegobe kod poroda, tegobe želuca, tumora, tonzilitisa, vjetrova, varikoznih vena, upalnih stanja, upalnih stanja želuca, upalnih stanja jednjaka, upalnih stanja

kamilica

crijeva, upale usta, ubodnih rana, zubobolje, zabrinutosti, žutice, ženskih bolesti, želučanih grčeva, kao i za grgljanje, pranje lica i kupanje tijela, za ispiranje crijeva, itd. Kontraindikacije. Moguće su alergije i osjetljivost na kamilicu. Klinička uporaba. Alergije, alergije kontaktne, anemija, akne, apsces, anksioznost, abdominalni bolovi, angina, artritis, bolesti mjehura, bolesti bubrega, bronhitis, čir na želucu i dvanaesniku, embolija, ekcem, enteritis, iritiranost kože, grčevi, grčevi dječji, groznice, gastritis, gojaznost, grlo – katar, ispiranje, infekcije rana, ispiranje očiju, glavobolja, gingivitis, hemoroidi, kožni osip, kozmetik (za pranje lica), komplikacije želuca, konjunktivitis, loš zadah iz usta, losion za kosu, menstrualni problemi i bolovi, neredovita mjesečnica, prehlade, prva pomoć kod svih lakših problema: probava, živci, nesanica, itd., ispiranje rana, živčani sustav, sedativ, sunčanje – zaštita, stres, tonzilitis, tumori, ugrizi, upalna stanja želuca, jednjaka, tankog crijeva, usta, kože, vjetrovi, vene, varikozne vene, zatvor, zubobolja, zabrinutost, za izazivanje podrigivanja, za čišćenje kože, liječenje žutice, bolesti žlijezda, ženskih bolesti, želučanih grčeva, boli živca.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 199

24.4.2006 11:36:30

kamilica

200

Kućna biljna ljekarna

Čaj

Čaj

za navedena oboljenja

za znojenje

1 čajna žličica, 2 dl vode

1 čajna žličica cvjetova kamilice, lipe i bazge, 2 dl vode

Priprema. Cvjetove kamilice preliti vrućom vodom, poklopiti da odstoji 5 minuta i procijediti. Količina cvijeta kamilice može biti i veća, što ovisi o receptu. Uporaba. Univerzalno do tri šalice čaja na dan, te prema uputi terapeuta.

Priprema. Vrućom vodom preliti cvjetove, poklopiti da odstoji 10 minuta i procijediti. Uporaba. Piti dvije do tri šalice čaja u toku dana kod prehlade, gripe, i to naro-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 200

24.4.2006 11:36:32

čito kod početnih stanja bolesti kako bi izazvali obilno znojenje.

201

Prašak

kamilica

Priprema. U mlincu za kavu samljeti cvjetove kamilice u prah. Uporaba. Prašak se koristi za posipanje raznih ozljeda kože, a za unutarnju uporabu dva do tri puta na dan, koliko stane na vrh noža.

Ulje za navedena oboljenja 50 g suhih cvjetova kamilice, 0,5 l maslinovog ili ulja od suncokreta ili soje

Priprema. Staviti cvjetove u tamnu bocu i preliti ih uljem. Držati na toplom mjestu mjesec dana i dobro procijediti. Uporaba. Rabiti za masaže, njegu osjetljive kože, kao ulje za sunčanje, kod raznih kožnih nečistoća, suhe kože, peruti, itd.

Tinktura za navedena oboljenja 20 g cvjetova kamilice, 1 dl 30-postotnog alkohola

Priprema. Cvjetove preliti alkoholom i ostaviti na toplom mjestu osam dana. Procijediti. Uporaba. Za unutarnju uporabu uzima se jedna žličica, s čajem, vodom ili sokom tri puta na dan, a za vanjsku primjenu, za ispiranje i mazanje oboljelih mjesta. Tinktura od kamilice prikladna je za pripremu kućne toaletne vodice za grgljanje i ispiranje.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 201

24.4.2006 11:36:34

kamilica

202

Homeopatija Ključne riječi: bol, ljutnja, preosjetljivost, razdražljivost, akutni poremećaji!

Kamilica – Chamomilla – Cham. je homeopatski polikrest, veliki lijek za razdražljivu i ljutu djecu. Koristi kod stanja jake razdražljivosti, svađalačke sklonosti, neprijateljskog odnosa, nemira iniciranih velikom ljutnjom. Chamomilla je dobar lijek za akutne poremećaje kod djece. Mentalno. Najizraženija je velika razdražljivost i jaka čak pretjerana osjetljivost na bol u kojoj su reakcije izražene velikom ljutnjom i grubim neprijateljskim ponašanjem, naročito kod beba i djece. Neutješna djeca. Strah od vjetra, kapricioznost. Ne podnose dodir.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 202

24.4.2006 11:36:36

Aromoterapija

203

kamilica

Fizički. Najizraženija su akutna stanja kod djece u kojoj se Cham. koristi i to u stanjima jake razdražljivosti i prevelike napetosti, jake ljutnje, velike osjetljivosti na bol što roditelje tjera u očaj. Uvijek nešto traže, a kad dobiju bacaju. Izrazito su im crveni obrazi, a posebno jedan crven, a drugi ne, bol u uhu, upala uha, bolno nicanje zuba, zubobolja, vruća stopala, stolica zelene boje vonja po pokvarenim jajima, grčevi, proljev, nemir, strah u snu.

U aromoterapiji eterično ulje kamilice rabi se na razne načine: u obliku obloga-kompresa, kupki, inhalacija, za njegu kože tijela i lica, te za opuštanje preko mirisnih svjetiljki, i kod: akni, alergija, anemije, ekcema, dermatitisa, depresije, konjunktivitisa, kozmetik je protiv raznih nečistoća lica, kod menstrualnih i klimakterijskih tegoba, nesanice, neuroza, u liječenju raznih rana, ozljeda kože, opeklina, stresa, povišene temperature, migrena, a pruža i ugodan osjećaj unutarnje ravnoteže.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 203

24.4.2006 11:36:37

kesten divlji

204

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 204

24.4.2006 11:36:39

KESTEN DIVLJI

205

kesten divlji

Aesculus hippocastanum L.

Familae Hippocastanaceae Porodica Kostanjevki Ljekarnički naziv Hyppocastani semen, cortex, flos.

adstrigent, antiedemik, antieksudativ, antiinflamatorik, dermetik, diuretik, ekspektorant, febrifug, hemostatik, kozmetik, tonikum, venozni vazokonstriktor

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 205

24.4.2006 11:36:43

kesten divlji

206

Druga imena. Divlji kostanj.

stovi veliki, jednogodišnji, dlanasto sas-

Strani nazivi. Engleski – Common Hor-

tavljeni od nekoliko listaka (5-7), na rubu

se Chestnut, Horse Chestnut; francuski

pilasto nazubljenih. Cvjetovi dvospol-

– Marronnier; njemački – Rosskastanie,

ni i jednospolni, uspravni, veliki, gro-

Gemeine Rosskastanie, Gewöhnliche

zdasti, lijepi bijeli do crvenoružičasti.

Rosskastani; slovenski – divlji kostanj, jeloš, konjski kostanj, srpski – divlji kesten; talijanski – Ippocastano. Iz povijesti. Domovina divljeg kestena je Perzija, sjeverna Indija te Albanija. U pučkim običajima osobe koje boluju od reume nose uza se dva do tri kestena, da ih štite od reume. Opis. Razgranato stablo s velikom gustom krošnjom visoko i do 30 metara, s dugom vegetacijom, i do 200 godina. Li-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 206

24.4.2006 11:36:46

Plod je zeleni mesnati i bodljikavi tobo207

lac u kojem se razvijaju žutosmeđe sjemenke. Kora stabla je gruba, ispucala, tamnosivosmeđe boje. Vrijeme cvatnje. Travanj – svibanj.

kesten divlji

Miris i okus. Bez mirisa. Kora i plod trpkog – gorkog okusa. Stanište. Raste kao kultivirano stablo po parkovima, dvorištima, igralištima, uzduž cesta, i putova, te kraj naselja. Branje i prerada. Sabire se list, kora, pup, cvijet i plod. List se sabire u proljeće i suši na toplom i zračnom mjestu, u hladu. Kora se skida s mladih grana debljine ruke, u proljeće ili jesen, suši na toplom i zračnom mjestu, te usitnjava i pohranjuje u zatvorenu ambalažu. Pupove treba brati u vrijeme pupanja (ožujak-travanj), za pripremu tinkture, a

mogu se i sušiti (dosta su smolasti). Cvijet se bere u vrijeme cvatnje, odvoji od peteljki i suši brzo na toplom mjestu, a plod u jesen. Svježega se izriba te suši u tankom sloju, ili se ostavi da se cijeli suši na toplom i suhom mjestu. Ljekoviti sadržaj. Kora. Kumarinski glikozid eskulin, eskuletin, fraksin, paviin, kvercitrin, treslovina, saponin – escin, smola, ulje, guma. Plod – sjeme. Škrob, 40% vode, 8-11% proteina, 8-26% saponina – escina, katehin, rutin, pektin, masno ulje, šećer, bjelančevine, treslovine, saponin, vitamini B1, C, K, P, mineralne soli. Pupoljci. Eskulin, escin, treslovina, kvercitin, saponin. Escin – Aescin (saponin) je sastojak koji učvršćuje stijenke kapilara i vena, djeluje diuretično, antiek-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 207

24.4.2006 11:36:48

sudativno, antiedemički i antiupalno, te 208

smanjuje otjecanje limfe.

kesten divlji

LJEKOVITO DJELOVANJE Divlji kesten tradicionalno se rabi u pučkoj medicina za liječenje vena i reume. Ljekovitost i uporaba ove biljke zahtijevaju pobliži opis dijelova od kojih se pripremaju razni ljekoviti pripravci. • Od osušene, usitnjene kore pripremaju se čaj, ekstrakt i mast. Pripravke od kore treba uzimati u malim dozama za unutarnju uporabu kod terapije oboljenja vena, hemoroida, promrzlina, opekotina, dizenterije, malarije, a izvana kod terapije kože, te kod griže, proljeva,

ka, proljeva, kod hemoroida ili rek-

lišaja, groznica, malarije, slabe pro-

talnih komplikacija, za iskašljavanje,

bave, upalnih procesa crijeva.

kod groznice, kao tonik i kod njege

• Čaj od lista djeluje tonično, kod

kože – bora lica. Plod kestena ima i

groznice i jakog kašlja. • Plod se rabi u liječenju reume, neu-

narkotično djelovanje. Za liječenje rabimo razne pripravke iz ploda

ralgija, prostate, otečenih testi-

divljeg kestena što ih pripremamo

sa – mošnica, proširenih vena, ven-

sami, kao što su alkoholni ekstrak-

skog krvotoka, kapilarnog krvoto-

ti, te standardizirane proizvode divljeg kestena iz ljekarne. • Cvijet divljeg kestena, u obliku alkoholnog ekstrakta, rabi se za liječenje reumatskih tegoba, gihta, artritisa, neuralgija. • Od pupoljaka izrađuju se poznate Bahove cvjetne kapi (Bach flower) divljeg kestena, a rabe se kod tegoba kao što su neuspjeh u učenju, manjak iskustva u životnim lekci-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 208

24.4.2006 11:36:50

kesten divlji

209

jama, potreba za ponavljanjem

bolesti kože, cirkulacije, cirkulacijskih

svega, u učenju i životnom isku-

tegoba, čireva kože, digestivnih tego-

stvu, ukratko – za uravnoteženje

ba, dizenterije, embole, gihta, groznice,

misaonih procesa.

hemoroida, išijasa, kašlja, katara crije-

• Uljni ekstrakt koji se dobiva iz plo-

va, kašlja grčevitog, kolesterola, krvare-

da, služi za vanjsku uporabu u tret-

nja, lupusa, malarije, prehlade, raznih ra-

manu reumatskih tegoba. Korijen u

na, skleroze mišića, vena, varikoznih ve-

obliku praha, rabi se za umirivanje

na, upalnih stanja kože, te u homeopa-

prsnih bolova.

tiji za liječenje cirkulacijskih tegoba, he-

U alopatskoj – oficijelnoj medicini injekcije escina rabe se u liječenju velikih vena, varikoznih vena, portalnih vena je-

moroida. Kontraindikacije. Mogućnost alergije kod unutarnje i vanjske uporabe.

tre, venske tromboze, hemoroida, infarkta miokarda. Zapadna pučka medicina kesten koristi u liječenju: artritisa, bolnih stanja, reume, vena, bolesti jetre, bolesti krvi,

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 209

24.4.2006 11:36:53

kesten divlji

210

Kućna biljna ljekarna

Čaj za navedena oboljenja 1 jušna žlica suhih cvjetova ili listova, 2 dl vode

Priprema. Preliti bilje vrućom vodom, poklopiti, i nakon jednog sata procijediti. Uporaba. Piti 2-3 šalice čaja tokom dana u gutljajima, nezaslađeno.

Ekstrakt od plodova za navedena oboljenja 200 g svježih plodova kestena, litra 50-postotnog alkohola (konjaka, rakije), 2 andola

Priprema. Naribati plodove kestena zajedno s korom, dodati smrvljeni andol i preliti alkoholom. Držati mjesec dana na toplom mjestu u tami i procijediti. Uporaba. Uzimati u kapima, s malo vode ili čaja tri puta na dan po 5 -10 kapi.

Ekstrakt od kore za navedena oboljenja 1 jušna žlica usitnjene kore, 2 dl vode

Priprema. Usitnjenu koru preliti s 2 dl vode, močiti 12 sati i procijediti. Uporaba. Piti u gutljajima, dvije do tri šalice čaja-ekstrakta na dan. Napomena. Usitnjenu koru divljeg kestena može se preliti vrućom vodom, po-

klopiti i nakon jednog sata procijediti. Alkoholni ekstrakt kore, priprema se isto kao i alkoholni ekstrakt od plodova.

Mast za navedena oboljenja 1 dl alkoholnog ekstrakta kore, 200 g masti (svinjska ili lanolin)

Priprema. Mast ugrijati i rastopiti na vatri te polagano ulijevati ekstrakt, stalno miješajući. Čim alkohol ishlapi (vidimo po isparavanju) maknuti s vatre i ohladiti.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 210

24.4.2006 11:36:53

kesten divlji

211

Uporaba. Mazati oboljela mjesta na koži više puta na dan.

Homeopatija Homeopatski lijek Aesculus hippocastanum, rabi se za liječenje artritisa, spondilitisa, hemoroida, išijasa, venskih kongestija, varikoziteta, bolova u leđima, i zatvora. Daje se u potenciji C 30 kod akutnih, a kod kroničnih tegoba C 6.

ske. Gemoterapijom djelujemo zasebno na svaki sustav, na svaki organ, a takvom metodom povećavaju se obrambene sposobnosti organizma i uravnotežuje lokalni metabolizam. Gemoterapijom stimulira se cijeli organizam, i bez agresivnog djelovanja na organizam postiže se postepeno izlječenje.

Gemoterapija U gemoterapiji ekstrakt pupova divljeg kestena u alkoholnom gliceriolu rabi se za liječenje upale vena i venske cirkulacije (flebitisa, flebotonik), kapilarne cirkulacije, hemoroida, adenoma prostate, emfizema pluća. Uzima se 60 do 400 kapi razblaženih u vodi, ovisno o dijagnozi. Gemoterapija, tj. liječenje pripravcima od biljnih pupova, je aktivna terapija vegetabilnim embrionalnim tkivima, a osnivač joj je dr. Pol Henri iz Nizozem-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 211

24.4.2006 11:36:55

kičica

212

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 212

24.4.2006 11:36:56

KIČICA

213

kičica

Centaurium umbellatum Gilib. – Centaurium erythraea Rafn.

Familiae Gentianaceae Porodica Sirištare Ljekarnički naziv

Herba Centaurii minoris

amaro, antioksidans, antipiretik, aromatik, detoksikant, digestiv, dijaforetik, diuretik, emetik, febrifug, hepatik, holagog, karminativ, laksativ, metabolik, stomahik, tonikum, vermifug

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 213

24.4.2006 11:37:00

Druga imena. Gorčica, gorka kitica, 214

grozničava trava, prava kičica.

kičica

Strani nazivi. Engleski – Broad-leaved

biljku rabili za liječenje tegoba želuca i slabosti organizma, nadasve uvjereni da vrijedi više od 100 zlatnika, kako joj gla-

Centaury, Centaury, Common Centau-

si latinsko ime. U Ebersovom papirusu,

ry, Seaside Centaury; francuski – Petite-

napisanom oko 1550. god. pr.n.e. u Tebi,

centaurée rouge; njemački – Gemeines

među ostalim ljekovitim biljem spomi-

Tausendgüldenkraut, Echtes Tausend-

nje se i kičica.

guldenkraut, Erdgalle, Fieberkraut, Ro-

Opis. Dvogodišnja biljka s četveroug-

ther Aurin, Strand-Tausendgüldenkraut,

lastom stabljikom, visine do 50 cm, do-

Tausendgüldenkraut; slovenski – cinta-

sta razgranatom, s produženim nasu-

ra, gorčica, kitarica, tavžentroža; srpski

protnim eliptičnim listovima, i prizem-

– crvena kantarija; talijanski – Centauro

nim listovima u obliku rozete na dnu

maggiore.

stabljike. Cvijet je ružičaste boje i razvija

Iz povijesti. Kičicu su cijenili Hipokrit, Dioskurid i Plinije, koji su je kao gorku

se u paštitcu na vrhu stabljike. Vrijeme cvatnje. Lipanj – srpanj. Miris i okus. Miris slab, a okus jako gorak. Stanište. Livade brdskog i planinskog pojasa, rubovi šuma, čistine u svijetlim šumama, itd. Branje i prerada. Bere se gornji dio biljke u cvatu, te suši na toplom i zračnom mjestu, u hladu. Cvjetovi se otvaraju po sunčanom vremenu, i to oko podneva. Ljekoviti sadržaj. Eritrocentaurin, eritaurin, eritramin, fitosterin, gencijanin, gentianin, gentianidin, gentioflavin, amarogentin, svertimarin, eterično ulje, stearin, vosak, guma, šećer, željezo, natrij.

LJEKOVITO DJELOVANJE Kad spomenem kičicu sjetim se jednog davnog slučaja kad me dobar prijatelj zamolio za savjet kako da se riješi te-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 214

24.4.2006 11:37:03

goba sa želucem. Odmah sam ga upitao 215

na što je to u životu ljut, ili zbog čega je žalostan, a on me je čudno, skoro zaprepašteno, gledao. Pojasnio sam mu da tegobe sa želucem ne padaju s neba nego

kičica

ih mi sami proizvodimo, te da ljuti i žalosni ljudi nemaju pravilnu probavu za razliku od veselih i sretnih osoba kod kojih probavni sustav idealno funkcionira. No, uvidjevši da od mojeg objašnjenja nema koristi, preporučio sam mu određenu reduciranu dijetu za bolesti želuca i čaj od kičice. Već prvog dana, vjerojatno dok je pio čaj, nazvao je i negodovao što sam mu to gorko dao piti. Objasnio sam mu da se drži upute i pije čaj gutljaj po gutljaj pa će sve biti u redu. I doista, javio se nakon mjesec dana da je sve u redu, da nema više nelagoda, ni bolova te da ima i bolji apetit. U starim knjigama za kičicu ukratko piše: ”Čaj od kičice jača, tjera vjetrove, po-

žlijezde na izlučivanje želučanog

pravlja želučane sokove, pomaže kod sla-

soka, pomaže kod čira na želucu i

bog želuca, žgaravice, zatvorenosti, bole-

na dvanaesniku, kod pomanjkanja

sti jetre, žutice i bubrega, daje tek, liječi

želučanog soka, kod čestih podri-

glavobolju i slabokrvnost, tjera gliste”.

givanja, kod spuštenog i mlohavog

Kičica je doista gorka biljka (amarum),

želuca; potiče crijevne žlijezde na

ali ta gorčina je u stvari lijek koji idealno

rad, podražuje peristaltiku crije-

djeluje na cijeli organizam stimulirajući

va, otklanja katar crijeva, uništava

određene sustave metaboličkih procesa,

nametnike u crijevima, čisti crije-

pa tako i na funkciju izlučivanja pepsina,

va od nagomilanih štetnih otrovnih

te se koristi kod liječenja:

tvari, pročišćava crijevne resice te

• bolesti želuca i crijeva, slabog ape-

pojačava apsorpciju hranjivih sas-

tita, slabog rada želuca, bolova

tojaka, pomaže kod raznih nadi-

želuca, nervoznog želuca, lije-

manja, nadutosti kao dobar karmi-

nog rada želuca i crijeva; te potiče

nativ, proljeva, jakih proljeva, kr-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 215

24.4.2006 11:37:05

216

vavog proljeva, zatvora, hemo-

tiv crva u crijevima, dijabetesa, ekcema,

roida, itd.),

histerije, prehlade, izgubljenog apeti-

• kod psihosomatskih bolesti kao što je anorexia nervosa (anoreksija, tj.

katara crijeva, za jačanje krvi, liječenje

odbijanje hrane),

melankolije, mišićnog reumatizma, pro-

• bolesti jetre i žuči (slab rad jetre,

kičica

ta, bolesti groznice, jetre, katara želuca,

ljetnog umora, reume, raznih rana, bo-

kongestija jetre, slabo izlučivanje

lesti slezene, za stimulaciju sekrecije u

žuči, žutica, žučni kamenci, itd.),

želucu, kod srčanih aritmija, za relaksi-

• groznica,

ranje nervnog sustava, za čišćenje krvi,

• slabokrvnost,

za jače izlučivanje žuči, za čišćenje bub-

• visoke temperature, glavobolje,

rega, kod zatvora, za jačanje i regene-

• kožnih bolesti,

raciju organizma poslije bolesti, protiv

• ženskih bolesti,

žučnih bolesti i kamenaca u žuči, žutice,

• bolesti bubrega (kod pročišćavanja

itd. Rabi se kao magični prah, u homeo-

bubrega i mjehura, raznih infekcija bakterijama, itd. ),

patiji, kao začin u kuhinji, te za bojenje. Kontraindikacije. Nisu poznate.

• reume mišića i zglobova i gihta, • kod mršavljenja (pijemo duže vremena uz dijetu čaj od kičice u količini od 1-2 šalice na dan u gutljajima, itd.), • dijabetesa (pije se čaj od kičice i pelina duže vrijeme), • nervoze, napetosti, histerije, zabrinutosti, potištenosti. • Kao dobar antioksidans djeluje preventivno i pomaže u detoksikaciji organizma. Ljekovito bilje koje se miješa s kičicom: metvica i kamilica, a može i kadulja, gospina trava, pelin, lincura, stolisnik, kopriva. Zapadna pučka medicina kičicu koristi za liječenje: bolesti probavnog sustava, očiju, živaca, metabolizma, bubrega, jetre, žlijezda – glandula, zatim pro-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 216

24.4.2006 11:37:06

217

Kućna biljna ljekarna

Vino

za navedena oboljenja

za navedena oboljenja

1 jušna žlica kičice, 2 dl vode

100 g kičice, 50 g kamilice, 50 g kore naranče, 20 g kima, 2 l bijelog vina

Priprema. Vrućom vodom preliti bilje, poklopiti, pustiti 15 minuta i procijediti. Uporaba. Piti u gutljajima jednu do dvije šalice čaja na dan, uvijek 1-2 sata prije jela.

Čaj

kičica

Čaj

Priprema. Koru od naranče i ostale sastojke močiti u vinu 21 dan, te procijediti. Uporaba. Uzimati po malu rakijsku čašicu jedan sat prije doručka, ručka i večere.

Sok

za grozničava stanja

za navedena oboljenja

3 jušne žlice kičice, litra vode

Priprema. Bilje preliti hladnom vodom, poklopiti i ostaviti preko noći, ujutro procijediti. Uporaba. Piti u gutljajima jednu šalicu čaja na dan.

Tinktura

Priprema. Samljeti ili izgnječiti svježu biljku, sok iscijediti pomoću sokovnika ili cijeđenjem kroz lanenu krpu. Uporaba. Uzimati 1- 3 čajne žličice soka na dan sa čajem ili sokom.

Homeopatija U homeopatiji se Centaurium rabi u obliku matične tinkture kičice za liječenje bolesti želuca i slabosti organizma.

za navedena oboljenja 200 g kičice, litra 70-postotnog alkohola

Priprema. Močiti bilje u alkoholu 30 dana i procijediti. Uporaba. Uzimati tri puta na dan po 20-30 kapi s malo vode ili soka. Kod jakih bolova ili jačeg djelovanja uzimati tri puta po 50 kapi. Napomena. Ako je tinktura rađena s rakijom, uzimati tri puta po 20 kapi, s čajem ili vodom.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 217

24.4.2006 11:37:08

kokotac

218

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 218

24.4.2006 11:37:09

KOKOTAC

219

kokotac

Melilotus officinalis L.

Familiae Papilionatae Porodica Leptirnjače Ljekarnički naziv

Herba Meliloti

adstrigent, analgetik, antiastmatik, antibakterik, antidijaroik, antikoagulant, antispazmatik, aromatik, detoksikant, diuretik, ekspektorant, emoliens, karminativ, laksativ, oftalmik

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 219

24.4.2006 11:37:13

Druga imena. Orlov nokat, velika dje220

telina, ždraljika, žuti kokotac. Strani nazivi. Engleski – Common Melilot, Melilot, Ribbed Melilot, Ribbed Me-

kokotac

liot, Tall melilot; francuski – Melilot officinal; njemački – Gebräuchlicher Honigklee, Echter Steinklee, Gewöhnlicher Steinklee, Honigklee, Schotenklee, Steinklee; slovenski – medena detelja, mesičnik, rabozelje, rumeni rebozelj; srpski – kokotac; talijanski – Meliloto commune, Erba vetturina. Iz povijesti. U starom vijeku bila je poznata ljekovitost biljke a rabili su je kao ljekovito sredstvo koje steže, omekšava, tjera znoj i vodu, te ublažava bolove. Opis. Dvogodišnja biljka koja naraste do metra visine, s jakom uglastom golom i dlakavom stabljikom. Listovi su duguljasti, eliptični, na rubovima oštro

razvija se aroma biljke, te suha biljka li-

nazubljeni i trolisnati. Cvjetovi žute bo-

jepo miriše. Listovi za sušenje mogu se

je oblikuju uspravni grozdasti cvat na vr-

brati i nakon cvatnje.

hu grana. Plod je mahuna sa sjemenkama. Bijeli kokotac M. Albus. Vrijeme cvatnje. Svibanj – rujan. Miris i okus. Aromatičan miris po medu, gorka i ljuta okusa. Stanište. Raste na zapuštenim livadama uz rub polja, vinograda, putova, uza zidove i pruge, na zapuštenom zemljištu. Branje i prerada. Sabire se cijela bilj-

Napomena. Truli kokotac sadrži dikumoral koji izaziva krvarenje, te se ne smije rabiti. Ljekoviti sadržaj. Melilotin, melilotal, lakton, kumarin, kumarinske kiseline, melilotna kiselina, eterično ulje, smola, treslovina, vitamini C, E, karotin. Toksičnost. Kumarin i kumarinski spojevi uvrštavaju se u kancerogene spojeve pa u većim količinama mogu

ka u cvatu ili samo cvjetni vrhovi, te od-

izazvati jake glavobolje, kolaps ili kljenut

mah svježi usitne i suše na toplom i zrač-

živčanog sustava, te se danas ova biljka

nom mjestu u sjeni. Za vrijeme sušenja

koristi uglavnom za vanjsku uporabu.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 220

24.4.2006 11:37:16

LJEKOVITO DJELOVANJE

• želuca i crijeva (detoksikacija že-

šava, tjera znoj i vodu, smiruje i ublažuje bol, te čisti organizam. Koristi se za vanjsku, a manje za unutarnju uporabu. • Kombinacija unutarnje i vanjske uporabe kokotca prakticira se u liječenju varikoznih vena. Kako bi

221

luca i crijeva, katar želuca i crijeva, razna nadimanja, nadutost, itd.), • nesanice, nervoznih tenzija, neuralgija i palpitacija jer dobro smiruje, U vanjskoj uporabi – za liječenje: • tegoba s očima (upale kapaka – upala sluzokože kapaka, upale očiju, Conjunctivitis acuta i C. Pu-

se izbjegao rizik od upale vena

rulenta, ispiranje s čajem od cvjeto-

ili stvaranja tromba u toku dana uzima se čaj, jer sastojci u kokotcu sprječavaju stvaranje tromba.

va kokotca, itd; poznata je očna mi-

kokotac

Kokotac ima svojstvo da steže, omek-

rišljiva vodica koja se dobiva od cvjetova kokotca),

Pripravci od koktca koriste se:

• tegoba s uhom (parenje čajem),

• u liječenju hemoroida,

• reumatskih tegoba – bolova (mast),

• u sprječavanju upala,

• bolnih zglobova (mast)

• u vanjskoj uporabi mast od kokotca (za liječenje vena, hemoroida, i oteklih nogu, a izrađuje se od cvjetova kokotca ili tinkture sa svinjskom masti, itd.) koja izvrsno djeluje na kapilarni sustav i vene. Unutarnja uporaba – za liječenje: • kašlja, • grčeva maternice i crijeva, • bubrežnih bolesti (pojačava izlučivanje mokraće a ujedno pomaže bubrezima u eliminaciji raznih štetnih mikroba jer djeluje antiseptički, kod otežanog mokrenja, katara bubrega i mjehura, bakterija, itd.), • reumatične glavobolje – migrene, • arterioskleroze, • gihta,

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 221

24.4.2006 11:37:19

na, a koristi se i za izradu flastera, cigare222

ta, u kuhanju, te u homeopatskom liječenju kod glavobolja, migrena, krvarenja iz nosa. Kontraindikacije. Kokotac ni u ko-

kokotac

jem obliku ne bi smjele uzimati osobe sa slabim želucem i jetrom u akutnim stanjima, s problemima žuči, te osobe sklone glavoboljama.

IZ KULINARSTVA • raznih kožnih nečistoća (čireva

Kokotac – cvijet i list – je dobar

kod kojih rabimo mast za dozri-

aromatičan začin za pripremu marina-

jevanje čira, kao i kod bolesti kože

da, rasola za divljač, te za slatka jela.

gljivičnog porijekla, itd.)

Sjemenkama kokotca aromatiziraju se

• za omekšavanje raznih tvrdih oteklina (emoliens – otečene žlijezde,

razne vrste sira, a koristi se i kao dodatak juhama i salatama.

novotvorine, čirevi, – rabimo mast ili stavljamo obloge, itd.). Znanstvena istraživanja (Melilotus officinalis, Melilotus albus – bijeli kokotac) potvrđuju umirujuće i narkotičko djelovanje kokotca na centralni živčani sustav, regenerira stanice jetre, djeluje na koštanu srž, sudjeluje u stvaranju leukocita, poboljšava opće stanje bolesnika nakon radioaktivnog zračenja, djeluje na unutrašnji dio krvnih žila i limfu. Zapadna pučka medicina koristi kokotac u liječenju: apscesa, arterioskleroze, bolesti očiju, embolije, gastritisa, hemoroida, kožnih bolesti, krvarenja, kašlja, rana, respiratornog katara, traheitisa, upale usta, grla, jednjaka, upale crijeva, vaskularnih bolesti, varikoznih ve-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 222

24.4.2006 11:37:21

223

Kućna biljna ljekarna

Čaj za navedena oboljenja

kokotac

Uporaba. Masirati bolna mjesta i uljem tretirati kožne nečistoće.

Mast

1 jušna žlica bilja, 2 dl vode

Priprema. Vrućom vodom preliti bilje, poklopiti, nakon 15 minuta procijediti. Uporaba. Piti šalicu do dvije čaja u toku dana, ne više. Može se zasladiti medom. Napomena. Bilje se može kuhati i s vinom, te začiniti medom i piti kod plućnih bolesti.

Tinktura za liječenje vena, varikoznih vena, menstrualnih bolova, protiv zgrušavanja krvi 200 g cvjetnih vrhova, litra 70-postotnog alkohola

Priprema. Močiti bilje 21 dan u alkoholu i procijediti. Uporaba. Uzimati tri puta na dan po 5 kapi s malo vode ili čaja, te za masažu bolnih mjesta. Napomena. Od tinkture radi se mast i to u omjeru 2:1 (dva dijela masti i jedan dio tinkture). Umjesto alkohola može biti i dobra rakija.

Ulje za masažu kod glavobolje, te protiv raznih kožnih tegoba

za navedena oboljenja 200 grama svinske masti ili lanolina, 100 grama tinkture kokotca

Priprema. Mast rastopiti i uliti polagano tinkturu i stalno miješati dok ne ispari alkohol ili dok ne prestane izlaziti para. Uliti vruće u odgovarajuću ambalažu i pohraniti u hladnjak da se skrutne. Uporaba. Mazati oboljelo mjesto više puta na dan.

Homeopatija Homeoptskim lijekom Melilotus liječe se glavobolje i migrene (Belladona, Lachesis), grčevi, dismenoreje, reume, giht, itd. Kod akutnih stanja uzima se u potenciji 200 C ili 30 C i to 1-3 puta na dan, svaka četiri sata.

Preživljavanje u prirodi U proljeće i ljeto. Mladi listovi su ukusni aromatični sastojak za pripremu juha, salata, variva i čaja.

Uputa za pčelare

200 g cvjetnih vrhova, litra maslinovog ulja

Priprema. Močiti bilje u ulju 30 dana, bocu držati na toplom mjestu ili na suncu, procijediti.

Kokotac daje mnogo nektara i cvjetnog praha, izvrsno podnosi sušu, te se ponegdje sadi kao medonosna biljka. Klasifikacijska oznaka za prinos meda – 3.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 223

24.4.2006 11:37:22

konopljika

224

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 224

24.4.2006 11:37:23

KONOPLJIKA

225

konopljika

Vitex agnus – castus L.

Familiae Verbenaceae Porodica Sporiši Ljekarnički naziv

Agni casti fructus

afrodizijak, anafrodizijak, antihelmetik, antipiretik, antispazmatik, aromatik, emenagog, febrifug, galaktogog, hemolitik, oftalmik, sedativ, stomahik

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 225

24.4.2006 11:37:26

listovima i lijepim plavoljubičastim ili bi226

jelim vršnim cvatovima koji tvore duge grozdove. Vrijeme cvatnje. Lipanj – srpanj. Miris i okus. Aromatičan miris biljke i

konopljika

pikantno ljut okus sjemena. Stanište. Raste uz morsku obalu, kao grm ili drvo, te kao ukrasno drvo u parkovima. U Valunu, na otoku Cresu, postoji drvo konopljike visoko pet metara. Branje i prerada. Sabiru se listovi i sjeme i suše na toplom i zračnom mjestu. Druga imena. Fratrov papar, monahov papar. Strani nazivi. Engleski – Agnus cas-

Sjeme se prerađuje u tinkturu ili melje u prah. Ljekoviti sadržaj. Eterično ulje, casti-

tus, Chaste berry, Chaste Tree; francu-

cin, cineol, sabinen, isovitexin, aucubin,

ski – Agneau chaste, Arbre au poivre, ar-

saponin, alkaloid, gorke i masne tvari,

bre chaste; njemački – Keuschbaum,

mineralne tvari, itd.

Mönchspfeffer; slovenski – navadna konopljika; srpski – konopljika, talijanski – Agnocasto, lagano, pepe falso. Iz povijesti. Domovina konopljike je okolina Sredozemnog mora, Krim i Srednja Azija. Stari grčki i rimski liječnici rabili su je kao anafrodizijak, a u Hipokritovo vrijeme kao lijek za upale, bolove, ozljede, krvarenja, bolesti slezene, za bolesti žena nakon poroda, te za jačanje. Dioskurid rabi konopljiku za liječenje ugriza životinja, vodene bolesti, bolesti slezene i bolesti maternice. Opis. Visoki grm i drvo, s jakom četverouglastom stabljikom slabo razgranatom, te s karakterističnim nasuprotnim dlanasto razdijeljenim lancetastim

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 226

24.4.2006 11:37:29

konopljika

227

• Razni pripravci koji se dobivaju iz LJEKOVITO DJELOVANJE U nas je konopljika poznata (otoci i južni dio Dalmacije) kao dobar začin ili kao monahov ili fratrov papar. Sjemenke su ljutog aromatičnog okusa i dobar su začin raznim jelima. Kao lijek rabi se u liječenju: • raznih nametnika u crijevima, • za smanjivanju pohotne želje u muškaraca, • za izazivanje ili regulaciju mjesečnice. • Englezi konopljiku nazivaju ”čednim, krijeposnim ili djevičanskim plodom” smatrajući da je ona ”Stari ženski lijek za sva godišta”.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 227

24.4.2006 11:37:30

muškaraca, a pojačava libido ili 228

želju kod žena, • smiruje menstrualne grčeve. Zapadna pučka medicina koristi konopljiku za liječenje: bolesti očiju, že-

konopljika

luca i crijeva – paraziti, katara, kod hormonalnih poremećaja u žena, kao začin i dobro sredstvo za želudac, kod seksualnih smetnji, za relaksiranje nervnog sustava, za liječenje ženskih bolesti, za pojačano lučenje mlijeka u dojilja, za homeopatsku uporabu, za bojenje, za jelo, itd. Tinktura plodova konopljike rabi se za liječenje paralize, bolova kod išijasa, te kod opće slabosti. plodova konopljike namijenjeni

Sjeme i plod konopljike odličan su li-

su u prvom redu liječenju hormon-

jek za ženske bolesti i smetnje, naročito

alne neravnoteže u žena i to naro-

u klimakteriju.

čito u vrijeme klimakterija jer uravnotežuje hormone estrogena i progesterona – djeluje na pituitarnu žlijezdu – epifizu, na ženski reproduktivni – spolni sustav, te na razne poremećaje mjesečnog ciklusa; djeluje na hipotalamus, epifizu, jajnike, pomaže kod predmenstrualnog sindroma, i kod amenoreje (amenoreju prati povećani hormon – prolaktin u krvi). • Pojačava lučenje mlijeka u dojilja, • djeluje i kao afrodizijak i kao anafrodizijak, što na prvi pogled stvara zabunu, ali je objašnjenje vrlo jednostavno: konopljika ima svojstvo davanja određene ravnoteže tijelu u oba slučaja: smanjuje želju kod

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 228

24.4.2006 11:37:33

229

Kućna biljna ljekarna

Uputa za pčelare

za navedena oboljenja 1 jušna žlica suhih listova, 2 dl vode

Priprema. Vrućom vodom preliti bilje, poklopiti i nakon pola sata procijediti. Uporaba. Uzimati dvije-tri šalice dnevno.

konopljika

Čaj

Konopljika je dobar medonoša u krajevima uz more, gdje je paša ponekad oskudna. Klasifikacijska oznaka za prinos meda je – 3.

Tinktura za navedena oboljenja 200 grama plodova, litra 70-postotnog alkohola

Priprema. Zdrobljene plodove močiti 30 dana u alkoholu i procijediti. Uporaba. Uzimati tri-četiri puta na dan po 10 kapi, s malo vode ili čaja.

Prašak Mljevene sjemenke dobar su začin koji se može koristiti umjesto papra.

Ulje Proizvodi ga farmaceutska industrija i rabi se za navedena oboljenja, prema uputama proizvođača.

Homeopatija Homeopatski lijek Vitex agnus rabi se u obliku matične tinkture za liječenje hormonalnih poremećaja u žena.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 229

24.4.2006 11:37:35

kopriva

230

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 230

24.4.2006 11:37:36

KOPRIVA

231

kopriva

Urtica dioica L.

Familiae Urticaceae Porodica Koprivki Ljekarnički naziv

Folium Urticae

adstrigent, antianemik, antibakterik, antidijaroik, antihistaminik, antiinflamatorik, antireumatik, antiseptik, depurativ, detoksikant, digestiv, dijetetik, diuretik, ekscitans, ekspektorant, emenagog, galaktogen, hemostatik, kozmetik, rubifacijens, sedativ, stimulator, vazodilatator, vermifug

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 231

24.4.2006 11:37:40

privi najveću ljekovitost, a Albrecht Dü232

rer, slavni njemački slikar, toliko je obožavao koprivu da ju je naslikao u svojim remek-djelima gdje anđeli nose koprivu k nebeskom prijestolju. Kopriva

kopriva

se stavljala kraj ognjišta za vrijeme oluja kako grom ne bi udario u kuću. Egipćani su koprivu kultivirali i koristili za jelo. Poznati su ljubavni napitci od sjemena koprive, te izreka ”tko osjeća u srcu ljubav, treba da nosi žarku koprivu”. U pučkoj medicini postoji na stotine recepata o pripremi koprive kako za liječenje tako i za dijetalnu ishranu. Opis. Kopriva je višegodišnja dvodomna biljka koja naraste do 1,5 m visine. Ima trajni korijen, stabljika joj je četverouglata, bez mliječnog soka, crvenkaste boje, pokrivena gustim Druga imena. Kopriva obična, kopriva žara, pitoma kopriva, pasja kupina, veli-

dlačicama. Listovi su nasuprotni, srcoliki i šiljati, s grubo nazubljenim rubovi-

ka kopriva. Strani nazivi. Engleski – Common Nettle, Nettle, Stinging Nettle; francuski – Ortie diod’que; njemački – Grosse Brennessel, Brennessel; slovenski – kopriva, mala pekoča kopriva, ožarnica, pečenica, žagalica; srpski – grčka kopriva, pitoma kopriva, velika kopriva, žara, žgoča; talijanski – Ortica comune. Iz povijesti. Poznata izreka ”neće grom u koprive” ima izvorište u germanskoj mitologiji gdje je kopriva bila simbol boga ”munje-groma”. Hipokrit (4. st. pr.n.e.) hvali koprivu kao lijek i hranu. Otto Brunfels, botaničar, pripisuje ko-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 232

24.4.2006 11:37:43

kopriva

233

ma, na kratkim peteljkama obrasli krh-

tu, sjeme, te korijen kojega vadimo u

kim dlačicama koje su na vrhu kukaste

proljeće ili u jesen. Sušimo u hladu.

(žarnice), a na dnu debele. Prilikom do-

Ljekoviti sadržaj. Svježa kopriva sadr-

dira vrh se odlomi te iz listova izlazi sok

ži: ugljikohidrata 7%, proteina 5,5%, ma-

koji peče i žari. Cvjetići su zelenosivi,

sti 0,7%, te 75-137 mg vitamina C, provi-

neugledni, jednospolni, smješteni u lis-

tamina A 20 mg, vitamine B2 i K, klorofil,

nim pazušcima i tvore metličaste cvato-

kolin, acetilkolin, kiseline: mravlju, oc-

ve. Plod je mala sjemenka crne boje.

tenu, maslačku, kremičku, taninsku, gal-

Vrijeme cvatnje. Svibanj – lipanj.

nu te mineralne soli, željezo, mangan,

Miris i okus. Miriše po travi, a okus

magnezij, natrij, kalij, kalcij, bor, kao i

joj je gorak.

fosfor, zatim enzim sekretin, škrob, neke

Stanište. Raste kao dosadan korov

alkaloide, glikokinin, lecitin, fitosterol,

na zapuštenim mjestima, u gajevima, na

sluz, vosak, a u žaokama histamin.

rubovima šuma, obalama rijeka i potoka, uz ograde.

LJEKOVITO DJELOVANJE

Branje i prerada. Za jelo se koriste mladi proljetni izdanci i listovi koprive,

Ako se moje osobno iskustvo, koje

a za sušenje beremo cijelu biljku u cva-

se temelji na receptu pučke medicine,

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 233

24.4.2006 11:37:45

u liječenju raznih oboljenja uvaži, ta234

da mogu slobodno reći da ne postoji oboljenje kod kojega se kopriva ne preporučuje, bez obzira na to radi li se

kopriva

o uporabi koprive kao dijetalnom jelu ili ljekovitom napitku. Na čemu se temelje moja iskustva? Uvjerio sam se da u liječenju koprivom dolazi do iznimno brzo vidljivih poboljšanja, što baš nije slučaj kod drugih ljekovitih biljaka. Sok od svježe koprive i sterilizirani sok koprive, na prvom su mjestu ovog zaista čudotvornog djelovanja, dakako, samo ako se poštuje provjereni recept. Poneki čitatelj s pravom očekuje moje obrazloženje o čudotvornom djelovanju

metabolizma, od poticanja funkcije žli-

soka koprive. Odgovor je jednostavan:

jezda za jače izlučivanje probavnih so-

”Tamo gdje zvanična medicina ne uspije-

kova koji pomažu u rastvaranju ma-

va naći lijek, uzmite sok koprive.” Uisti-

sti, bjelančevina, ugljikohidrata i osta-

nu moram reći i odati priznaje tome re-

lih sastojaka u hrani koju uzimamo, do

ceptu, i to iz više razloga. Uvrštavanjem

unošenja vrijednih sastojaka od vitam-

koprive u jelovnik dobiva se povrće ko-

ina, minerala, esencijalnih kiselina do

je u organizmu utječe na niz funkcija

biljnih hormona. Ljekovito djelovanje enzima sekretina što ga sadrži kopriva, utječe na povećavanje broja crvenih krvnih tjelešaca, na sadržaj šećera u krvi kojeg smanjuje, na žlijezde koje potiče na rad, i na sprječavanje porasta bijelih krvnih zrnaca kod radioaktivnog zračenja, kao i kod liječenja posljedica radioaktivnog zračenja. Uzimanje svježeg soka i čaja od koprive korisno je u liječenju: • raznih anemija (naziva se još i željezni tonik, jer nadoknađuje željezo), gdje daje izvrsne rezultate,

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 234

24.4.2006 11:37:47

• u prevenciji arterioskleroze,

koprive stimulira muške hormone

• bubrežnih oboljenja i upala mo-

– testosteron i estrogen, itd.)

mokrenje, kod cistitisa, infekcija, raznih iritacija, krvarenja, kod poja-

• šećerne bolesti jer smanjuje nivo šećera u krvi i dobra je dijetalna namirnica,

ve krvi u mokraći, katara, kamena-

• Alzheimerove bolesti,

ca i pijeska – sprječava stvaranje i

• multiple skleroze,

otapa kamence, itd.),

• zatvora, pogotovo za odstranjiva-

• bolesti prostate (upale, infekci-

kopriva

kraćnih kanala i mjehura (za jače

235

nje stvrdnutih tvari,

je, benigne hiperplazije prostate

• zaustavlja i sprječava krvarenje,

(BHP), povećane prostate, teškoće

naročito iz nosa (u nos se ukapa

u mokrenju – ekstrakt od korijena

svježi sok iz listova koprive) kao i

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 235

24.4.2006 11:37:48

• liječi posljedice radioaktivnog zra236

čenja, • pojačava lučenje mlijeka u dojilja, • jača rast kose, sprječava ćelavost i otklanja prhut,

kopriva

• liječi jetru (tonikum za jetru – detoksicira i jača, masna jetra, žutica, insuficijencija jetre, slaba jetra), • bolesti žuči i slezene, • bolesti želuca i crijeva (katar, gastritis, krvarenja, proljevi, iritantni proljevi, proljevi kao posljedica gripe, upale crijeva, kronične upale tankog crijeva, itd. ), • oboljenja dišnih putova i organa, • kod raznih tumora i težih oboljenja, • kožnih oboljenja (razne kožne nečistoće, sunčane pjege, opekline, ekcemi, koprivnjače), krvarenja iz maternice, pluća, crije-

• žarenjem bolnih reumatskih mjesta

va, bubrega i mokraćnih putova, (a

svježom koprivom, kao i kod išijasa

izvrsno djeluje i kod hemofilije te

olakšavaju se bolna stanja, poja-

kod krvarenja slabih krvnih žila),

čava protok površinske cirkulacije

• pomaže kod peludne groznice i os-

kože,

talih vrsta alergija (otvara začepljen

• raznih rana a naročito venskih ra-

nos te ublažava i liječi infekcije ko-

na na potkoljenici (pije se čaj od

je izaziva alergen, suzne oči i cu-

koprive i rana se maže svježim so-

renje nosa),

kom, a tinkturom od koprive se

• pobuđuje izmjenu tvari,

čisti – također se može stavljati ob-

• jača i čisti krv i cijeli organizam,

log od kratko prokuhanih listova

• liječi bolesti metabolizma,

koprive na veće venske rane),

• jača imunitet,

• bolesti ženskih spolnih organa i

• snižava visok tlak,

menstrualnih tegoba (razne bakteri-

• sprječava stvaranje kamenaca i pi-

jske infekcije, infekcije s Candidom,

jeska u bubregu i mjehuru i uništa-

kod neredovitog mjesečnog cik-

va ih,

lusa, predmenstrualni sindrom),

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 236

24.4.2006 11:37:50

• reume kostiju i zglobova (osteoar-

ljetnog čišćenja organizma s mladim iz-

tritis, reumatoidni artritis, burzitis,

dancima koprive u obliku proljetnih ju-

tendinitis),

ha od divljeg samoniklog jestivog bi-

• gihta (pojačano izlučuje mokraćnu kiselinu),

237

lja (mladi izdanci, bazge, bujadi, papraka) ili u miješanim proljetnim salatama,

Umjesto soka od koprive koristi se

(maslačak, poriluk, vlasac, cvijet ljubičice

čaj od osušene koprive, prema receptu.

i jaglaca, trputca, lavljeg zuba, koprive,

Kopriva je djelotvorna kod svih upal-

itd.) bile zaista preporođene, a ujedno

nih unutarnjih procesa, naročito kod

i oduševljene okusom i ljekovitošću

urinarnog i respiratornog sustava (infek-

proljetnih biljnih izdanaka. Njihova

cije, alergije, bronhitis, kašalj, laringi-

svjedočanstva poznata su Udruzi u ko-

tis, astma kod koje djeluje kao antihista-

joj djelujem i, svakako, većem broju nji-

minik u obliku čaja od listova i korijena,

hovih rođaka i prijatelja. Kopriva uistinu

peludna hunjavica i kihavica, peludna

čini naše tijelo jačim, svježijim i veselijim.

groznica, tuberkuloza – uzimati čaj i si-

Uzimajući u obzir sva ljekovita svojstva

rup s medom). Iskustva mi govore da

koprive preporučivao sam, u napisima

su osobe koje su slijedile moje upute

u novinama i u skriptama, mješavine od

o korištenju koprive, i to u ciklusu pro-

čajne gljive (kombuša), sa šipkom i kop-

kopriva

ti, šparoge, bljušta, te maslačka i porilu-

• hemoroida (ispiranje čajem).

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 237

24.4.2006 11:37:51

trofije prostate, išijasa, krvi u mokraći, 238

kamenca u mjehuru, krvarenja, komplikacija želuca, kronične bolesti jetre, kod anemije kao željezni tonik, kod krvarenja iz nosa, krvavog iskašljavanja, viška

kopriva

kolesterola, konstipacije, katara mjehura, kašlja, kaheksije, lošeg daha, neuroznog ekcema, noćnog znojenja, proljetnog umora, upale pleure, raznih rana, reumatskih bolova, slabe cirkulacije, šećerne bolesti, tumora prostate, tuberrivom. Od koprive se izrađuje niz ljeko-

kuloze, upalnih stanja usta, upalnih sta-

vitih preparata od tinkture, octa, masti,

nja mokraćnih putova, udaraca, vodenih

ulja, krema, do tableta od koprive.

bolesti, za stvaranje krvi, za čišćenje

U zapadnoj pučkoj medicini, kopriva se koristi za liječenje: artritisa, arterioskleroze, bolesti bubrega, bronhitisa,

krvi, za pranje i ispiranje lica, za veću mliječnost u dojilja, kod žutice. Kontraindikacije. Svježi sok i svježu

bolesti jetre, metabolizma, dišnih pute-

biljku potrebno je uzimati s velikim op-

va, mjehura, gušterače, kod crijevnih

rezom jer su moguća trovanja poradi hi-

upala, dijabetesa, ekcema, epilepsije,

podermičkog djelovanja sitnih žarnica

glavobolje, gihta, gastritisa, gastričnog

na sluznicu želuca. Preporučuje se sok i

katara, gubitka kose, hemoroida, hiper-

biljku kratko prokuhati.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 238

24.4.2006 11:37:52

239

Kućna biljna ljekarna

kopriva

Čaj za navedena oboljenja 1 žlica suhe koprive, 2 dl vode

Priprema. Koprivu preliti kipućom vodom, poklopiti i nakon jednog sata procijediti. Uporaba. Piti tri-četiri šalice na dan, kod svih navedenih oboljenja. Kod liječenja dišnih organa zasladiti s dosta meda.

Sok za navedena oboljenja 1 kg koprive

Priprema. Koprivu oprati i staviti močiti u hladnu i zasoljenu vodu dva sata. Izvaditi listove koprive i dobro ih isprati od soli, te dobro ocijediti. U mikseru ili u mašini za mljevenje mesa samljeti listove i iscijediti sok pomoću lanene krpe ili u sokovniku s centrifugom. Uporaba. Uzimati 1-3 dl na dan, a kod težih oboljenja, četiri puta po 1 dl na dan. Sok koprive uzimati kod svih navedenih oboljenja, s malo vode ili soka od raznog povrća.

Sirup za navedena oboljenja litra soka od koprive, 2 kg meda

Priprema. Dobro procijeđeni sok izmiješati s medom i kuhati na laganoj

vatri 15 minuta. Spremiti u steriliziranu staklenku. Uporaba. Uzimati tri puta po jednu jušnu žlicu na dan kod oboljenja dišnih organa, za jačanje slabokrvnih i jačanje imuniteta.

Sirup za navedena oboljenja 200 g svježih listova koprive, litra vode, 1,5 kg šećera

Priprema. Oprane svježe listove usitniti i preliti vodom. Poklopiti da odstoji 12 sati, tj. preko noći. Sutradan dobro iscijediti listove i dobivenu procijeđenu tekućinu – vodeni ekstrakt – pomiješati sa šećerom. Kratko kuhati do gustoće sirupa. Uporaba. Uzimati kao sladilo za čaj ili u terapiji kod navedenih oboljenja tri puta na dan po jednu jušnu žlicu s vodom ili čajem, ili pojačanu količinu do 2 dl na dan, u više navrata.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 239

24.4.2006 11:37:54

Ekstrakt 240

kod šećerne bolesti, anemije

kopriva

litra soka koprive

Priprema. Na lonac u kojem je zakuhala voda staviti posudu sa sokom koprive i pustiti na pari da voda iz soka ispari dok se ne dobije smjesa gustoće meda. Uporaba. Ekstrakt uzimati jednom na dan, jednu jušnu žlicu, s malo vode ili soka kod šećerne bolesti, ili s medom kod anemija i ostalih oboljenja.

Ocat za bolji rast i zdravlje kose litra vinskog octa, 200 g korijena koprive

Priprema. Sitno isjeckani korijen koprive močiti tri tjedna u octu, bocu držati na suncu, nakon tri tjedna procijediti. Uporaba. Octom od koprive mazati oboljela mjesta na vlasištu za rast kose, trljajući vrhovima prstiju vlasište, a kod pranja kose staviti 1 dl octa od koprive na litru vode, koja služi i za pranje i za ispiranje.

Rakija kod želučanih i crijevnih tegoba i kožnih oboljenja litra dobre rakije šljivovice, 200 g listova koprive

Priprema. Listove koprive močiti u rakiji 3-4 tjedna na toplom mjestu ili izloženo suncu. Procijediti. Uporaba. Uzimati po jednu malu čašicu ujutro natašte i uvečer, sat nakon večere, kod pečenja u želucu, žgaravice, čireva u želucu i crijevima, a izvana kod liječenja kožnih nečistoća, gnojnih apscesa, čireva, ispiranja rana, a kod prhuti trljati rakijom tjeme i ispirati octom od koprive.

Oblozi Skuhati jači čaj u kojeg se umače gaza i stavlja na oboljelo mjesto.

Ekstrakt za navedena oboljenja 100 g svježe koprive, litra vode

Priprema. Svježu koprivu dobro usitniti i preliti vrućom vodom, poklopiti, nakon 12 sati procijediti. Uporaba. Piti tijekom dana po 1 dl ekstrakta.

Prašak krvarenja, dizenterija, hemoroidi, tuberkuloza

Priprema. Suhe listove koprive smrviti u prah. Uporaba. Uzimati tri puta na dan, koliko stane na vrh noža, u čaju ili soku. Napomena. Prašak od koprive može se uzimati do šest puta na dan.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 240

24.4.2006 11:37:54

241

Iz kulinarstva

kopriva

Salata Priprema. Mlade listove i vrhove koprive preliti vrućom zasoljenom vodom i pustiti da odstoji pola sata. Procijediti. Uporaba. Kuhanoj koprivi dodati začine po želji, kao i razne umake, jogurt, sir, kuhani krumpir, maslačak, luk, vlasac, bijeli luk, itd.

Duboko smrznuta kopriva Priprema. Svježu koprivu oprati, odstraniti tvrde dijelove stabljike i blanširati, tj. preliti vrućom vodom i dobro procijediti. Pakirati u manje vrećice. Uporaba. Priređujemo kao varivo ili prilog ostalim jelima, kao dodatak juhama, polpetama i okruglicama od povrća, jelima s tijestom, itd.

Uputa za veterinare U veterini se kopriva rabi kod tegoba sa srcem.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 241

24.4.2006 11:37:55

krkavina

242

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 242

24.4.2006 11:37:57

KRKAVINA

243

krkavina

Rhamnus frangula L. Frangula alnus Mill.

Familiae Rhamnaceae Porodica Krkovine Ljekarnički naziv

Cortex Rhamni Frangulae

adstrigent, antiastmatik, antihelmetik, depurativ, diuretik, emetik, holagog, karminativ, katarik, laksativ, mikotik, purgativ, tonikum, vermifug

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 243

24.4.2006 11:38:01

bijele do zelene boje i dosta neugledan, 244

sitan. Plod je okrugla boba na početku zelena, koja prema sazrijevanju postaje crvenkasta, a kad potpuno sazrije crne je do crnoljubičaste boje. Kora je si-

krkavina

vosmeđa, s karakterističnim bijelim točkastim poljima.

Druga imena. Frangula, krušina, pasja ljeska, trušljika obična. Strani nazivi. Engleski – Alder Buckthorn, Berry-bearing Alder, Black Alder; francuski – Bourdaine, Bourgéne, Nerprun bourdaine; njemački – Faulbaum Brechwegdorn, Glatter Wegdorn, Pulverholz, Zapfenholz, Zwekenholz; slovenski – lubje Krhlike; srpski – krušina, krkavina; talijanski – Frangola comune. Iz povijesti. Galen je još 150. g. pr.n.e. krkavinu rabio za liječenje tegoba želuca i crijeva. Opis. Grm i drvo može narasti i do osam metara visine, a široki i ovalni listovi imaju dugačku peteljku. Cvijet je

Vrijeme cvatnje. Svibanj – lipanj. Miris i okus. Bez naročitog mirisa i jako gorkog okusa. Ako se žvače kora krkavine stara godinu dana, pljuvačka požuti. Stanište. Raste među grmljem, u raznim šumama, svijetlim šumama, šikarama, uz naselja, potoke i rijeke, itd.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 244

24.4.2006 11:38:04

krkavina

245

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 245

24.4.2006 11:38:06

Toksičnost. Glikofrangulin se za vri246

jeme sušenja kore razlaže na glukozu i frangulin. Uživanje bobica ili žvakanje svježe kore izaziva jaki nadražaj sluznice gastrointestinalnog trakta, te povraćanje

krkavina

i proljev, čak krvavi.

LJEKOVITO DJELOVANJE Kora krkavine koja se stoljećima koristila za liječenje raznih probavnih tegoba i danas je dosta traženo prirodno

Branje i prerada. Kora s grana i stabla skida se u proljeće (svibanj), tako da se nožem stvara spirala, a može se i svakih 20 centimetara nožem zasjeći, te skidati kao cijev. Oguljenu koru sušiti na toplom i zračnom mjestu, a može se odmah, svježa, usitniti. Kora je ljekovita suha, tj. uporabljiva tek nakon godinu dana. Ljekoviti sadržaj. Antrahinonski spojevi, frangulin, frangulanin, franganin, glukofrangulin, emodin, izoemodin, saponin, šećer, tanin, frangulinska kiselina. Plod: glikozid ramnoksantin. Kora. Glikozid frangularozid.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 246

24.4.2006 11:38:09

razni nametnici i paraziti u želucu i 247

crijevima, itd.), • bolesti jetre i žuči (otečena ili tvrda jetra, ciroza, zastoj žuči, upale žučne vrećice, pojačano izlučiva-

krkavina

nje i stvaranje žuči, žučni grčevi, žutica, itd.), • bolesti slezene, • kožnih bolesti (izvana, kora krkavine namočena u octu za liječenje raznih krasta na glavi, koži, itd.), • a koristi se i za detoksikaciju cijelog organizma. Zapadna pučka medicina krkavinu koristi za liječenje: akni, artritisa, analnih fisura, bolesti slezene, bubrežnih bolesti, bolesti metabolizma, ubrzanog rada srca, ciroze, ekcema, impetiga, bolesti jetre, hemoroida, herpesa, holecistitisa, krvarenja, kamenaca žuči, karcinoljekovito sredstvo. Dugotrajna uporaba krkavine ne stvara naviku, ne nadražuje sluznicu želuca i crijeva, ne pojačava izlučivanje crijevne sluzi te ne izaziva proširenje krvnih žila u debelom crijevu. Najpoznatija je uporaba u liječenju: • bolesti želuca i crijeva (slab rad tankog crijeva, lijenost debelog crijeva, zatvor ili konstipacija, krčanje debelog crijeva, bolesti debelog crijeva, slaba peristaltika, hemoroidi, napetost trbuha, grčevi, kod bolesti koje su uzrok slabom radu crijeva – probavnog sustava – kao što su glavobolja, šum uha, omaglica,

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 247

24.4.2006 11:38:14

protiv žučnih bolesti, želučanih bolesti, 248

žutice, kao i za uporabu u bojenju, itd. Unutrašnja kora krkavine ima svojstvo katarika, laksativa, holagoga, tonikuma i

krkavina

vermifuga, a svježa purgativno svojstvo. Izvana se krkavina rabi kod tretmana zubnog mesa, raznih iritacija na koži kao i infekcija kože i vlasišta. Krkavina se rabi kao tonikum za jetru i žuč. U tretmanu najtežih oboljenja krkavina se ma, komplikacija sa žuči i s jetrom, zatvora, parazita, plućnog edema, vrto-

oficijelno rabi u Americi i u Engleskoj. Kontraindikacije. Krkavina se ne smi-

glavice, vodenih bolesti, za bistrenje vi-

je uzimati kod zapetljanja crijeva, akut-

da, za čišćenje crijeva prije i poslije ope-

nih bolesti crijeva, želuca, žuči, kod de-

racije, za izazivanje povraćanja, zuja-

hidracije.

nja u ušima, za pojačano stvaranje žuči,

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 248

24.4.2006 11:38:18

249

Kućna biljna ljekarna

Tinktura

za navedena oboljenja

za navedena oboljenja

1 čajna žličica suhe usitnjene kore, 2 dl vode

200 g suhe usitnjene kore, litra 70-postotnog alkohola

Priprema. Koru preliti vodom i kratko prokuhati, minutu-dvije, ohladiti i odmah procijediti. Uporaba. Uzimati prema potrebi 1-2 šalice čaja na dan, a obično se pije prije spavanja.

krkavina

Čaj

Priprema. Koru močiti 30 dana u alkoholu i procijediti. Uporaba. Uzimati 2-3 puta na dan po 15-20 kapi, s malo vode ili čaja.

Prašak Priprema. Usitnjenu koru samljeti u prah. Uporaba. Uzimati dva-tri puta dnevno u količini koliko stane na vrh noža (0,5 grama).

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 249

24.4.2006 11:38:20

lincura

250

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 250

24.4.2006 11:38:22

LINCURA

251

lincura

Gentiana lutea var. Symphyandra L.

Familiae Gentianaceae Porodica Sirištare Ljekarnički naziv

Radix Gentanae

amarum, antibakterik, antihelmetik, antiinflamatorik, antipiretik, antiseptik, antispazmatik, biter, digestiv, dispeptik, emenagog, febrifug, holagog, karminativ, purgativ, roborans, sekretolik, stomahik, vegetabilni tonikum

ZAKONOM ZAŠTIĆENA BILJNA VRSTA

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 251

24.4.2006 11:38:27

lincura

252

Druga imena. Encijan, gencijana, gor-

mu dobila ime. Kneipp je obožavao linc-

čica, košutnik, sirištara žuta, sirištara, sr-

uru te se zauzimamo da je svatko posadi

čanik.

u svojem vrtu. Stari napisi o lincuri go-

Strani nazivi. Engleski – Gentian,

vore sljedeće: ”Kad ne valja jetra ili že-

Great Yellow Gentian, Yellow gentian;

ludac, treba piti prah lincure u vinu, pa

francuski – Gentiane jaune, Gentiane;

će se jetra očistiti, usmrtiti gliste, potje-

njemački – Gelber Enzian Bitterwurz, Ed-

rati mokraću, umiriti grčeve u trbuhu i

ler Enzian, Enzian, Gebräuchlicher En-

ojačati želudac”.

zian, Gemeiner Enzian, Grosser Enzian;

Opis. Trajna biljka, visine i do 1,5

slovenski – rumeni svišc; srpski – gorčica,

metra, s jakom i šupljom uspravnom

raven, ugarska sirištara; talijanski – Gen-

stabljikom na kojoj su smješteni nasu-

ziana maggiore.

protni, u dnu stabljike sjedeći, široki, a

Iz povijesti. Ilirski vladar Gencijus

prema vrhu duguljasti listovi, s podzem-

preporučivao je ljekovitost lincure za ja-

nim debelim, i jako razgranatim korije-

čanje organizma i želuca, protiv kuge i

nom. Za korijen kažu da može doživjeti

ostalih tegoba, te je poradi toga i po nje-

i 60 godina. Cvjetovi su dvospolni, ras-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 252

24.4.2006 11:38:30

tu u pazušcu listova, i žute su boje, a 253

razvijaju se nakon 6-8 godina vegetacije biljke. Plod je višesjemeni tobolac. Vrijeme cvatnje. Lipanj – kolovoz. Miris i okus. Oštrog je i odbojnog mi-

lincura

risa i jakog gorkog okusa i to posebno korijen. Stanište. Brdski proplanci i više planinske doline i obronci, a raste i među kamenjem, te na planinskoj zemlji crnici. Branje i prerada. Ako ste u prilici brati ovu zakonom zaštićenu biljku tada otkopajte korijen tako da jedan dio korijena ostane kako bi se biljka mogla dalje razvijati. Inače se korijen priprema za sušenje nakon jesenskog branja tako da

Ljekoviti sadržaj. Eterična ulja, gen-

se očisti od zemlje, nareže na štapiće i

ciopikrin, genciamarin, genciin, amaro-

suši na toplom i zračnom mjestu u hla-

gentin, gencianoza, genciobioza, kise-

du. Štapiće rabimo za dobivanje rakije

lina gentisin, mineralne soli, sluz, pe-

travarice od lincure.

ktin, masne tvari, šećer, tanin, pepeo.

LJEKOVITO DJELOVANJE Lincura je zaštitni znak na grbu malog istarskog mjesta Lanišća koje je nekad živjelo od uzgoja lincure. Danas ovoj zakonom zaštićenoj ljekovitoj biljci prijeti izumiranje poradi niza propusta kako u njezinoj zaštiti tako i u neznanju da se dio korijena lincure može izvaditi a dio ostaviti u zemlji, tako da biljka dalje vegetira. Uvijek nastojim ukazati na odnos prema toj biljci, kako u branju cvjetnih stabljika, (koje se rabe kao osušeni kućni ukrasi – ikebane), tako i na

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 253

24.4.2006 11:38:32

lincura

254

uništavanje njezina sjemena, a zalažem se za kultiviranje ove biljke na velikom području Primorsko-goranske županije.

prašak i tinktura od lincure, i to u pravilu uvijek prije jela, • kod bolesti jetre i žuči (izvrsno po-

Odavno mi je poznata ljekovitost lin-

maže kod žutice, insuficijencije je-

cure koju sam rado preporučivao kod

tre, slabog rada jetre, masne jetre,

raznih težih stanja kao što su tegobe:

slabog rada žuči, za jače lučenje

• sa želucem (potiče želudac na rad i

žuči),

gibanje, jača želudac, liječi mloha-

• kod srčanih bolesti (slabosti srca,

vost želuca, spušten i napet želu-

aritmija, djeluje kao srčani toni-

dac, mučnine, lijenost želuca, dispepsije, slabog lučenja želučanog

kum), • kod bolesti crijeva (amebe, razni

soka, loš apetit, prehlađeni želu-

nametnici i paraziti, katar crijeva,

dac, katar želuca, grčeve, razne in-

razne infekcije, proljevi, dizenteri-

fekcije, slabo pražnjenje želuca, žgaravice, podrigivanja, nadutosti,

je, dijareje, grčevi, vjetrovi, itd.), • kod bolesti krvi (anemija, malo-

nadimanja, kronični zatvor); za li-

krvnost, slabokrvnost, bljedoća,

ječenje ovih tegoba uzima se čaj,

slabost organizma, slabašnosti,

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 254

24.4.2006 11:38:35

• kod bolesti dišnih organa i putova 255

(astma, bronhitis, kašalj, teško disanje, kratki dah, razne infekcije); pije se čaj od korijena lincure, u pravilu prije jela,

lincura

• kod bolesti štitne žlijezde (normalizira rad štitnjače), rabi se tinktura, • kod živčanih bolesti (slabih živaca, histerije, depresije), • kod ženskih bolesti (pojačava dobivanje mjesečnice, emenagog), • kao i kod škrofuloze, slabih kostiju, hladnih nogu, malarije, groznice, skorbuta, itd. Lincura u biti jača cijeli organizam, potiče na rad žlijezde, jača mišiće, daje snagu, oživljava od nesvjestice, pomaže kod klonulosti, slabašnosti, kod preležane teške bolesti, te kod iznemoglosti ili kolapsa (uzima se u obliku vina, rakije, praška, tinkture, čaja). Od lincure se pripremaju razna pića i likeri. Zapadna pučka medicina lincuru koristi u liječenju: anemije, anoreksije, blježenske tegobe, a povećava i broj

doće, bolesti krvi, bolesti jetre, crijev-

crvenih i bijelih krvnih zrnaca); uzi-

nih komplikacija, kao digestivni toni-

ma se čaj od korijena lincure ili tin-

kum, kod dijabetesa, groznice, formira-

ktura od lincure),

nja krvi, hemoroida, histerije, hepatiti-

• kod kožnih bolesti (razne kožne

sa, hladnih nogu, hladnih ruku, kronič-

nečistoće, povrede, ranice, rane,

ne konstipacije-zatvora, komplikacija sa

osipi) posipamo praškom od lin-

želucem, katara želuca, kroničnih bole-

cure,

sti želuca sa slabošću, lijenog želuca, želučanih infekcija, lošeg apetita ili teka, lo-

• kod bolesti uha (pomiješa se prašak od suhe lincure sa sokom

šeg varenja hrane, mučnine, parazita –

od jabuke i stavi u uho kod raznih

nametnika, povraćanja, reumatskih bole-

infekcija, i to naročito kod djece),

sti, srčanih aritmija, srčanih bolesti, sla-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 255

24.4.2006 11:38:37

lincura

256

bosti, teniskog lakta, upalnih stanja, za jačanje srca, protiv vrtoglavice, za jača izlučivanja želučane kiseline, za poticanje mjesečnice, želučane bolesti, žučne bolesti, žutice, ženskih bolesti (vaginitis), itd. Rabi se i u veterini u tretmanu crva, nametnika itd. U kuhinji se koristi kao začin, te za dobivanje dobre travarice, ”vode života”. U Kini je tradicionalni lijek za liječenje reumatskih tegoba, artritisa, itd., a u Americi je traženi lijek za liječenje anoreksije i lošeg apetita. Kontraindikacije. Kod akutnog čira na želucu ili na dvanaesniku ne smije se uzimati lincura u bilo kojem obliku, kao i kod visokog tlaka, a ne smiju je uzmati ni trudnice. Konzumiranje većih količina može dovesti do reakcije želuca, do mučnina i povraćanja.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 256

24.4.2006 11:38:39

257

Kućna biljna ljekarna

Rakija

za navedena oboljenja

za navedena oboljenja

1 čajna žličica praha lincure ili 1 čajna žličica grubo usitnjenog korijena lincure, 2 dl vode

30 grama usitnjenog korijena, litra dobre rakije

Priprema. Vrućom vodom preliti prah ili usitnjeni korijen, poklopiti, nakon pola sata procijediti. Uporaba. Piti 2-3 šalice čaja na dan nezaslađeno kod probavnih tegoba, a zaslađeno kod ostalih tegoba. Napomena. Lincura se nikad ne smije kuhati, ali se može namakati 4-8 sati u vodi (količinu preporučenu za pripremu čaja) i potom piti.

Prašak Priprema. Osušeni korijen lincure usitniti u prah. Uporaba. Koristiti za posipanje raznih rana, pripremu čaja, kao začin, itd. U terapiji se preporučuje uzimanje jedne kavene žličice praška lincure s malo vode ili čaja jedan sat prije jela, i to do tri puta na dan.

Tinktura za navedena oboljenja 50-100 g korijena lincure, litra dobre rakije ili 70-postotnog alkohola

lincura

Čaj

Priprema. Močiti tri tjedna uz povremeno mućkanje. Uporaba. Piti po rakijsku čašicu s čajem.

Vino za navedena oboljenja 50 grama usitnjenog korijena lincure, 2 l dobrog crnog ili bijelog vina

Priprema. Močiti lincuru u vinu dva tjedna i procijediti. Uporaba. Piti po 0,5 dl vina tri puta na dan.

Eliksir za navedena oboljenja 50 g korijena lincure, 25 g kore naranče, 25 g sjemena kardamona, ½ l konjaka

Priprema. Sastojke močiti tri tjedna i procijediti. Uporaba. Uzimati po jednu rakijsku čašicu ujutro natašte s čajem, kao dobar želučani tonik za bolji rad slabog želuca.

Uputa za veterinare

Priprema. Močiti korijen 30 dana u rakiji i procijediti. Uporaba. Uzimati tri puta na dan po 5 kapi, s malo čaja ili vode.

Korijen lincure djelotvoran je protiv raznih nametnika i parazita u crijevima raznih životinja, za bolju probavu kao laksativ.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 257

24.4.2006 11:38:42

lipa

258

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 258

24.4.2006 11:38:42

LIPA

259

lipa

Tilia europaea L. T. Platyphyllos Scop. – T. Officinalis – T. Grandifolia – T. Cordata

Familiae Tiliaceae Porodica Lipe Ljekarnički naziv

Flos Tiliae, Carbo Tiliae

adstrigent, antibakterik, antiinflamatorik, antiseptik, antispazmatik, arteriosklerotik, dijaforetik, digitalis, diuretik, emenagog, hemolitik, kardiotonik, laksativ, sedativ, tonikum, vazodilatator

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 259

24.4.2006 11:38:46

Druga imena. Bijela lipa, crna lipa, 260

nja pod lipom; ”Hazur momci, s krstom

kasna lipa, lipica, lipac, ljetna lipa, lipo-

lipovijem, penjite ga na lipovu granu …”,

list, sitnolisna lipa, zimska lipa.

a Turci su kršćane zvali ”krste lipovi”. U Slavena bio je običaj da se pod lipom sastaje, dogovara, vjenčava, sudi, uči i

lipa

zabavlja. Drvo lipe je meko te se u narodu ta mekoća drva rabi u izreci; ”lipov čovjek”, a misli se na osobu koja je mlitava, mlaka i lijena. Poznata je stoljetna uporaba kore lipe za dobivanje lika koje služi za vezivanje loze u vinogradarstvu, kao i u vrtlarstvu. Guljenje grane lipe usporedili su u narodu s izrekom ”Oguliše ga kao lipu” ili ”Go ko lipa”. Opis. Visoko drvo koje naraste i do 35 metara, široke okrugle, guste krošnje. Listovi su srcoliko okrugli, do jajasti, zaStrani nazivi. Engleski – Lime tree, Linden, Linden-tree, Small-leaved, Lime;

šiljeni, na rubovima nazubljeni, na dugoj peteljci, s donje strane svjetliji a s gor-

francuski – Tilleul à feuilles en coeur Tilleul, Tilleul à petites feuilles; njemački – Winter-Linde, Linde, Stein-Linde, Winterlinde, Kleinblättrige Linde; slovenski – lipa, lipnik, malolisna lipa; srpski – lipa; talijanski – Tiglio selvatico. Iz povijesti. Drvo lipe je simbol Slavena. Kao što grom neće udariti u koprivu tako neće ni u drvo lipe, stara su vjerovanja naroda, kao i da strijela Božja (grom) lipu pošteđuje jer je Bogorodica u njezinoj sjeni počivala, bježeći pred progoniteljima. August Šenoa je pisao; ”Na kraju sela stoji lipa stara, Starija od ljudskog pametara. A pod starom hladovitom lipom, Drven krst sa Isusovim kipom…”, a I. Mažuranić opisuje strada-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 260

24.4.2006 11:38:49

ambalažu. Drvo lipe, i to grane debljine 261

kao ruka, rabimo za dobivanje ugljena (carbo medicinalis ligni). Listove i koru sabirati u rano proljeće te sušiti na toplom mjestu.

lipa

Ljekoviti sadržaj. Željezo, kalcij, magnezij, mangan, tanin, eterično ulje, sluz, heterozidi, glikozidi, šećer, guma, vosak, smola, žuta boja, eugenol, hesperidin kumarin, hesperidin, manitol, taraxasterol, kartarat, geraniol, farnezol, eugenol – koji cvijetu daje miris, te vitamin C.

LJEKOVITO DJELOVANJE Čovjek u životu mnoge stvari poput raznih mitskih i narodnih priča rekla-kazala prima s nevjericom te ih ponekad jednostavno odbacuje ili pohranjuje u svoju memoriju, ali najčešće u njih ne nje tamnozeleni. Mirišljivi žuti cvjetovi

vjeruje. Lipa ima svoj mjesec u godini a

na pricvjetnom duguljastom listu, tvore prividan štit. Plod je sitna, tvrda, jednosjemena bobica. Vrijeme cvatnje. Lipanj – srpanj. Miris i okus. Karakterističan miris po lipi, a okus aromatičan. Stanište. Raste u parkovima, drvoredima uz putove, kraj naselja, u vrtovima, oko kuća, na poljima, u šumama itd. Branje i prerada. Sabire se cvijet lipe, prije samog otvaranja (dok su pupovi neotvoreni), jer već procvala ili oprašena lipa nije ljekovita. Suši se na zračnom toplom mjestu (tavan, soba, na ormaru), usitni i pohrani u hermetički zatvorenu

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 261

24.4.2006 11:38:50

U nekim krajevima lipa je bila ili je 262

još uvijek omiljeni čaj za doručak pa tako i mene podsjeća na mlade dane, kad sam doručkovao čaj od lipe s nadrobljenim jučerašnjim kruhom. U pravilu,

lipa

čaj od lipe je zimski čaj kojega tradicionalno piju s medom i dodaju razne rakije travarice kako bi se zagrijalo i ojačalo tijelo, te se i kaže ”tko li se nije već u životu znojio od lipinog čaja, toga najto je mjesec lipanj, kada uz lipu, cvatu tri

popularnijeg sredstva za staro i mlado

najvažnija cvijeta – pšenica, vinova loza

kod svake prehlade” (Dragan Čučković).

i maslina ili kruh, vino, ulje. Za vrijeme

Ljekovitost lipe kao i njene čudotvorne

cvatnje lipe listovi stoje okomito prema

sile pomažu u liječenju:

sunčevim zrakama, a nakon cvatnje lis-

• dišnog sustava (prehlade, kataralne

tovi se na peteljci okrenu i postave para-

prehlade, hunjavice, šmrcanje, vi-

lelno sa sunčevim zrakama.

soke temperature, groznica, grčevi

Za lipu kao sveto drvo u narodu po-

bronha, astma, kašalj, kronični ka-

stoji pravilo da se prilikom branja cvje-

šalj i iritantni kašalj, infekcije diš-

tova čovjek pomoli, te da cvjetove pažlji-

nih organa i putova, sluzava pluća

vo bere bez kidanja, oštećivanja ili reza-

i dišni putovi, upalna stanja, bolovi

nja grana, jer u suprotnom sedam godi-

u prsima, izbacivanje krvi iz pluća,

na neće moći brati ili uživati čaj od lipe. Tradicionalno sam odlazilo u branje cvijeta lipe s udrugom ”Zdrav život”, te sam jednom prilikom škarama želio razrijediti grane stabla lipe, ne sluteći da će se meni dogoditi davno izrečeno proročanstvo. Sljedećih sam godina uporno želio dokazati da to nema veze s mojom osobnošću, ali bez rezultata: na neki sam način bio sedam godina spriječen otići ili sam zakasnio na branje. Ovaj primjer je razlog da još i danas nisam svjestan koliko ne razumijem prirodu.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 262

24.4.2006 11:38:53

tuberkuloza, a koristi se i za izazi263

vanje znojenja), • bolesti živaca (jača slabe živce, smanjuje napetost živaca, liječi nesanicu, pomaže kod padavice, tje-

lipa

skobe, živčane rastrojenosti, lagane uznemirenosti i napetosti, te stanja uzbuđenosti, i to od pretjeranog rada, kod depresija, itd.), • želuca i crijeva (kod slabog pražnjenja crijeva, zatvora, katara, raznih parazita u crijevu, grčeva, proljeva, itd.), • mokraćnog sustava (za čišćenje mokraćnih putova i organa – bubrega i mjehura, infekcija bakterijama, bolova pri mokrenju, za jače

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 263

24.4.2006 11:38:54

lipa

264

mokrenje, kod vodene bolesti, itd.), • bolesti krvožilnog sustava (za detoksikaciju krvi, razrjeđivanje krvi,

• reumatskih tegoba, vodenih bolesti, glavobolje, kožnih nečistoća i infekcija. • Koristi se i kao kozmetik (za njegu

širenje žila, sprječavanje lijeplje-

lica i kože tijela, protiv pjega, bora

nja krvi za stijenke žila, preventiv-

i ekcema, a koristi se i za parenje li-

no kod sklonosti upale vena, kod

ca ili inhalacije).

malokrvnosti, arterioskleroze, viso-

Kora lipe se rabi za liječenje:

kog krvnog tlaka, bljedoće, za zau-

• očnih bolesti (vodom u kojoj se

stavljanje krvarenja, itd.), • bolesti srca (preventivno protiv skleroze krvnih žila, angine pektoris, infarkta, aritmije, itd.), • bolesti jetre i žuči (povoljno djelu-

moči kora ispiru se oči), • za liječenje opekotina, jer kora pušta dosta sluzi te ljekovito djeluje na opekline. Iscijeđeni sok iz svježih cvjetova lipe

je u pročišćavanju jetre, a pogoto-

odstranjuje i liječi sunčane pjege, a ako

vo dobro djeluje ugljen lipovog dr-

mažemo vlasište kose pojačava rast kose;

va, kod pijeska i taloga u žuči pa

sok iz drveta čisti krv.

potiče pražnjenje i metabolizam masnoća, itd.),

Mladi, tek otvoreni, listovi lipe omiljeni su svibanjski dodatak sendviču

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 264

24.4.2006 11:38:56

s maslacem, te raznim salatama i juha-

jednjaka, u preventivi kod prehlade, za

ma.

čišćenje krvi, za čišćenje tijela, za ispira-

Zapadna pučka medicina lipu kori-

nje grla, za pranje lica, za osvježavanje

sti za liječenje: apscesa, arterioskleroze,

organizma, uspavljivanje, protiv bora i

bolesti mjehura, bolesti jetre, bolesti

opadanja kose.

bolova u leđima, bolesti crijeva, embolije, edema, epilepsije, ekcema, gihta, gla-

U homeopatiji za razne alergije na

lipa

vrata, bubrežnih kamenca, bolesti vena,

265

koži, kod bolesti jetre, artritisa, itd. Kontraindikacije. U nekim kraje-

vobolje, grčeva, gastritisa, groznice, ja-

vima u Hrvatskoj bioje običaj da se

kog kašlja, koronarnih i srčanih bolesti,

uz doručak pije čaj od lipe, što je kod

katara i kamenaca mjehura, kožnih bo-

djece znalo izazvati i neželjene poslje-

lesti, krvarenja, kašlja, mokraćnog su-

dice. Naime pijenje čaja kao jutarnja tra-

stava, nesanice, nervoznih tenzija, na-

jna navika može izazvati oštećenje srca

dutosti, opeklina, prehlade, pjega od

(srčanog mišića). Lipa je blagi digitalis.

sunca, rana, sluznice respiratornog su-

Lipu ne bi smjele uzimati osobe s kom-

stava, visokog krvnog tlaka, varikoznih

plikacijama akutnog čira, slabog želuca,

vena, upalnih stanja, upale usta, upale

s jetrenim i žučnim komplikacijama.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 265

24.4.2006 11:38:58

lipa

266

Kućna biljna ljekarna

Čaj za navedena oboljenja 1 jušna žlica usitnjenih cvjetova lipe, 2 dl vode

kod gripe, prehlade, lošeg osjećaja, slabosti itd.

Tinktura za navedena oboljenja

Priprema. Vrućom vodom preliti cvjetove lipe, poklopiti i nakon 15 minuta procijediti. Uporaba. Piti 2-4 šalice čaja na dan zaslađeno s medom kod respiratornih tegoba, a kod liječenja probavnog sustava bez slađenja. Napomena. Za liječenje kožnih bolesti ili za ispiranje kože i usta potrebno je načiniti jači čaj, tj. 3 jušne žlice bilja na 2 dl vode.

Čajna mješavina za znojenje ili preznojavanje 100 g cvijeta lipe, 100 g cvijeta bazge, 100 g cvijeta kamilice, voda

Priprema. Dvije jušne žlice bilja preliti s 2 dl vruće vode, poklopiti, procijediti nakon 15 minuta. Uporaba. Piti 2-4 šalice čaja na dan s medom i limunom. Uporaba ovog čaja je namijenjena detoksikaciji cijelog organizma preznojavanjem. Potrebno je čaj popiti u postelji jer se nakon toga treba što bolje utopliti i dobro preznojiti, te promijeniti odjeću. Ako nije došlo do olakšanja i osjećaja osvježenja, postupak valja ponoviti. Ovaj postupak ponavljamo svaki dan, bar prva dva dana,

200 g cvjetova lipe, litra 70-postotog alkohola

Priprema. Močiti cvjetove u alkoholu 30 dana, procijediti. Uporaba. Uzimati 3-5 puta na dan po 10 kapi, s malo vode ili čaja.

Ekstrakt za zaustavljanje krvarenja 1 jušna žlica cvjetova, 1dl vode, 1 dl vina,

Priprema. Cvjetove lipe močiti u mješavini vode i vina 8 sati, te procijediti. Uporaba. Piti u gutljajima tokom dana.

Ugljen kod dijareje ili dizenterije, te kod trovanja hranom, alkoholom, gljivama ili drugim namirnicama

Drveni ugljen (Carbo Ligni Tiliae) od lipe dobiva se na poseban način takozvanim postupkom laganog sagorijevanja. Uporaba je velika i u klasičnoj i u narodnoj medicini kod dijareje ili dizenterije, te kod trovanja: hranom, alkoholom, gljivama ili drugim namirnicama. Zbog velike mogućnosti apsorpcije, ugljen na

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 266

24.4.2006 11:39:00

sebe veže otrove te ujedno sprječava njihovo širenje po tijelu.

kg meda. Klasifikacijska oznaka za prinos – 4.

Uputa za gljivare

Ugljeni prašak rabimo za liječenje bolesti jetre, a može ga se i posipati po malim ranama.

Homeopatija Homeopatski lijek Tilia Europeae rabi se za liječenje mišićne slabosti, krvarenja na koži, bolesti očiju, itd.

Kod lakšeg trovanja gljivama dobro će doći prah i tablete od ugljena, koji zbog velike mogućnosti apsorbiranja može vezati otrovne sastojke koji se tada povraćanjem ili ispiranjem izbacuju iz tijela.

lipa

Prašak

267

Uputa za veterinare Ugljen od kore lipe koristi se i kod trovanja životinja.

Uputa za pčelare U narodu je poznata kvaliteta i ljekovitost meda od lipova cvijeta u liječenju respiratornih organa i putova, kao i živaca i cijelog organizma. Cvjetanje lipe traje tri tjedna, za koje vrijeme ona daje mnogo nektara te je prinos meda velik – na 1 ha stabala lipe dobiva se tisuću

Preživljavanje u prirodi U nedostatku konopa kao dobro vezivo služi liko, koje se radi iz kore lipe: koru oguliti, namočiti. Nakon namakanja lako se odvaja liko koji se koristi za vezivanje.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 267

24.4.2006 11:39:00

majčina dušica

268

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 268

24.4.2006 11:39:02

MAJČINA DUŠICA

269

majčina dušica

Thymus serpyllum L.

Familiae Lamiaceae Porodica Usnatica Ljekarnički naziv

Herba Serpylli

adstrigent, afrodizijak, antihelmetik, antioksidans, antipiretik, antiseptik, antispazmatik, antitusik, deodorant, digestiv, dijaforetik, diuretik, ekspektorant, emenagog, karminativ, mikotik, sedativ, tonikum, vermifug

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 269

24.4.2006 11:39:06

Druga imena. Čubrić, dušica, divlji 270

bosiljak, materina dušica, materinka, poljski timijan, poponac, timijan, vrtni timijan, vrisak.

majčina dušica

Strani nazivi. Engleski – Breckland Thyme, Mother of Thyme, Sand Thyme, Serpolet, Thyme, Wild Thyme, francuski – Serpolet; njemački – Betony, FeldThymian, Feldkümmel, Quendel, Sandthymian, Thyme, Wilder Thymian; slovenski – materina dušica; srpski – majkina dušica; talijanski – Timo serpillo. Iz povijesti. Legende govore da je majčina dušica dobila ime po Bogorodici koja se na njoj odmarala za vrijeme bi-

majčinu dušicu kao važan sastojak

jega u Egipat. Riječ ”thymos”, što u pri-

terijaka, tj. univerzalnog lijeka po recep-

jevodu znači hrabrost, snaga, ukazuje

turi sirijskog kralja Antioha III. Velikog

na stimulirajući učinak ove biljke. U Kar-

koji je živio oko 200 g. pr.n.e.

lovim Kapitularima zabilježeno je da

Opis. Raste kao mali niski puzavi grm

se naređuje uzgajanje majčine dušice,

visine 10-30 cm, a polegnuta puzava stab-

a Egipćani je koriste za balzamiranje i

ljika mu je okrugla ili četverouglata. Li-

pranje mrtvaca. Plinije Sekund opisuje

stovi su nejednake veličine i oblika, od linearnih do okruglastih, jajastih, suličastih, po rubu cijeli, grubi, gotovo kožasti. Na vrhovima ogranka razvijaju se cvjetovi svijetlocrvene do tamnogrimizne boje. Vrijeme cvatnje. Svibanj – lipanj. Miris i okus. Miris intenzivan, aromatičan, okus žarko aromatičan i gorak. Stanište. Raste na sunčanim suhim padinama, kamenjarima, pašnjacima, livadama, u parkovima, vrtovima, na poljima, uz putove i uz more. Branje i prerada. Sabire se cijela biljka prije samog cvata i u cvatu. Srpom,

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 270

24.4.2006 11:39:09

• depresije, neurastenije, alkoholizam 271

za koje majčina dušica predstavlja pravi lijek. • zatim kod slabosti i seksualnih smetmulira seksualne funkcije, • kod plućnih oboljenja kao što su astma, bronhitis, emfizem, tuberkuloza, uzima se čaj ili sirup od majčine dušice, jer djeluje višenamjenski: kao ekspektorant (rastvara sluz, katar), koji olakšava iskašljavanje, kao antitusik koji umiruje jaki kašalj (hripavac), te kao antiseptik koji škarama ili nožem režu se gornji dijelovi

sprječava širenje infekcije, tj. djelu-

biljke. Suši se na toplom i zračnom mje-

je protuupalno,

stu u sjeni. Biljku treba brati za sunčana

majčina dušica

nji jer majčina dušica pojačava, sti-

• za ženske bolesti rabi se majčina dušica kao emenagog (potiče i re-

vremena i to najbolje oko podneva. Ljekoviti sadržaj. Eterično ulje (Oleum Serpylli) s timolom i karvakrolom, terpinen, borneol, cimol, terpineol, tanin, serpilin, flavonoidi i mineralne soli

gulira menstruaciju), antiseptik (za infekcije maternice, općenito za ženske bolesti). • Majčinu dušicu rabi se i za liječenje migrene, bolesti mjehura, bub-

– željezo, mangan.

rega, želuca (grčevi), slabokrvnosti, bljedoće, kod prekomjernog stvara-

LJEKOVITO DJELOVANJE

nja žuči, angine, difterije, padavice,

Majčina dušica s pravom nosi najsvetije ime, koje govori da je to biljka za že-

hunjavice, nesanice, reume (kupelji), te omaglice.

ne. Skoro na svim jezicima nosi ime maj-

• Kod liječenja raznih infekcija, kao

čina dušica. Majčina dušica je jak antisep-

što su upala mokraćnih putova, in-

tik za unutrašnje organe, organe za disa-

fektivna oboljenja jetre i žuči koristi

nje i urogenitalne organe. Biljka daje sna-

se majčina dušica u kombinaciji s

gu koja stimulira psihičke i fizičke funkcije, a djeluje kod oboljenja kao što su: • razne neuroze (kupelji od majčine dušice, jačaju živce i mišiće),

ostalim ljekovitim biljem. • Antiseptička svojstva majčine dušice korisna su kod parazita u crijevima (crvi, gliste, amebe, itd.),

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 271

24.4.2006 11:39:10

272

kao vermifug te kao karminativ (na-

čaja dolazi do povraćanja, a osoba koja

dutost, vjetrovi) a sprječava i razvoj

pije gubi volju za daljnjim uživanjem al-

bakterija truljenja u crijevima i stva-

kohola.

ranje plinova.

majčina dušica

• Majčina dušica djeluje i diuretično

Zapadna pučka medicina majčinu dušicu koristi za liječenje: bronhitisa, bo-

te se koristi kod svih oboljenja kod

lesti glasnica, bolesti želuca, bolesti gr-

kojih treba izazvati pojačano mo-

la, crijevnog katara, jakog nadražujućeg

krenje.

i konvulzijskog kašlja, gihta, krvarenja,

• Kao dobar dezinficijens majčina du-

kožnih nečistoća, lošeg zadaha, mjeseč-

šica ima ulogu u liječenju obolje-

nog ciklusa, promuklosti, raznih rana,

nja na koži, i kod infekcija usta – ča-

respiratornog i želučanog katara, slabih

jem se ispiru razne kožne nečistoće

živaca, uganuća noge. Koristi se i kao za-

(kraste, osip) te usna šupljina.

čin, te kao biljka s magičnom snagom.

Eterično ulje majčine dušice sadrži

Kontraindikacije. Majčinu dušicu ne

najviše cimola koji je u velikim dozama

bi smjele uzimati osobe s komplikacija-

otrovan. Koristi se kod nadutosti i smet-

ma žuči, s akutnim čirom na želucu, sla-

nji varenja kao karminativ, ekscitodiges-

bog želuca i s jetrenim komplikacijama.

tiv, te za pojačanu cirkulaciju. U pučkoj medicini se preporučuje u liječenju alkoholizma jer poslije pijenja

IZ KULINARSTVA Kao začin majčina dušica se koristi u pripremi različitih jela, kao što su odresci ili druga jela od sjeckanog mesa, okruglice od jetre, pečenje od govedine, za jela od divljači, peradi, ribe, za umake i juhe od zelenjave, za variva, itd. Majčina dušica je omiljeni začin za marinade i za biljni ocat. Pod nazivom ”Herbes fines” u Francuskoj se koristi kao začin raznim jelima. Dijetalnim obrocima dodavanjem suhe mljevene majčine dušice pojačava se aroma i ukus, a ujedno djeluje i stimulativno i ljekovito: Većinom su to jela od riže, razne juhe od povrća, te jela od kuhanog mesa.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 272

24.4.2006 11:39:11

Čaj

Ocat

za navedena oboljenja

kao začin i lijek

1 čajna žličica majčine dušice, 2 dl vode

litra jabučnog octa, 2 dg suhe majčine dušice

Priprema. Kipućom vodom preliti majčinu dušicu, poklopiti i nakon pola sata procijediti. Uporaba. Uzimati 3-4 šalice čaja na dan kod svih navedenih oboljenja; može biti zaslađen medom, ali za oboljenja probavnih organa pije se nezaslađen.

Infuz za ispiranje usne šupljine, grgljanje, ispiranje kožnih nečistoća na licu

Priprema. U bocu staviti majčinu dušicu i preliti octom. Nakon 14 dana procijediti. Uporaba. Kao začin za dijetalne salate.

Homeopatija Homeopatska matična tinktura Thymus serpyllum rabi se za liječenje respiratornih tegoba i infekcija u djece, te astme na živčanoj bazi, grčeva bronha s malo sluzi, itd.

majčina dušica

273

Kućna biljna ljekarna

Upute za pčelare Izvrsna je paša za pčelare jer omogućuje dobar prinos meda, i to kvalitetnog. Klasifikacijska oznaka za prinos – 4.

5 g majčine dušice, 1 dl mlake vode

Priprema. Preko noći u vodi močiti majčinu dušicu, te ujutro procijediti. Uporaba. Grgljati ili ispirati bolna mjesta.

Tinktura za navedena oboljenja 20 g majčine dušice, 1 dl 70-postotnog alkohola

Priprema. Majčinu dušicu močiti u alkoholu dva tjedna, procijediti. Uporaba. 2-3 čajne žličice na dan, s medom ili čajem.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 273

24.4.2006 11:39:12

mak vrtni

274

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 274

24.4.2006 11:39:13

MAK VRTNI

275

mak vrtni

Papaver somniferum L.

Familiae Papaveraceae Porodica Makovki Ljekarnički naziv

Fructus immaturi – Semen – Oleum Papaveris

adstrigent, analgetik, antidijaroik, antispazmatik, antitusik, ekspektorant, hipnotik, laksativ, narkotik, opijat, sedativ, tonikum

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 275

24.4.2006 11:39:17

Druga imena. Bijeli pitomi mak, pito276

mi mak, veliki mak.

nuo svoju biljnu dušu u mene, i ja sam se našao usred svijeta biljaka: i sam sam postao biljka”. Opis. Jednogodišnja biljka koja naraste od 60 do 120 cm visine, uspravne

mak vrtni

stabljike, na vrhu koje se razvija bijeli cvijet. Listovi su sjedeći, sivozeleni, valoviti i nazubljeni. Plod je tobolac okruglog ili jajastog oblika s 8-12 pregrada, ispunjenih mnogobrojnim sjemenkama tamnoplave boje. Na vrhu ploda je zvjezdasta njuška; kad tobolac doz-

Strani nazivi. Engleski – Garden Poppy, Opium Poppy, White Poppy; francuski – Pavot somnifère, Pavot officinal; njemački – Schlaf-Mohn, Gartenmohn, Mohn; slovenski – mak vrtni; srpski – afion, bulka, mak, opijum; talijanski – Papavero domestico. Iz povijesti. Mak vrtni potječe iz Azije gdje ga nazivaju ”biljka radosti”. U Europi su ostaci sjemena maka (Papaver setigerum) nađeni u sojenicama. Njegova

ri ispod nje se otvaraju rupice kroz koje

ljekovita svojstva poznavale su sve stare

curi sjeme. Vrtni mak se uglavnom uzga-

civilizacije, u prvom redu baveći se ma-

ja plantažno za dobivanje opijuma, a u

kom kao opijatom. Mnogobrojna liter-

vrtovima radi sjemena koje se koristi u

atura o maku uglavnom govori o njego-

prehrani. Mak naziva Album (s bijelim

vu opijatskom djelovanju. Grci su mak

sjemenom) služi u medicinske svrhe, a

posvetili božici plodnosti Demetri. Ime

Nigrum (s crnim sjemenom) uzgaja se za

Opij dobiva od grčke riječi ”opos” što

dobivanje ulja.

znači sok. Najljepši opis djelovanja ma-

Vrijeme cvatnje. Svibanj – kolovoz.

ka – opijuma nalazimo u izreci iran-

Miris i okus. Aromatičan miris i

skog pjesnika Hedayata (Hidayat Sadek,

okus trpak i gorkast, a okus sjemena

1903.-1951.): ”Opijum je nježno udah-

aromatičan.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 276

24.4.2006 11:39:20

(botaničar 1707.-1778., iz knjige Materia 277

medica) ”Omne nimium, quamvis optimum, naturae inimicum est”, u prijevodu ”Sve što je previše, pa bilo to i najbolje, neprijateljsko je prirodi”.

mak vrtni

Vrtni mak u ljekovite svrhe potrebno je odgovorno primjenjivati, pogotovo ako se radi o uporabi njegova mliječnog soka. Štetnost neodgovornog korištenja zelenih tobolaca maka za pripremanje čaja kojeg je seljačko stanovništvo koristilo za umirivanje djece, kako bi bili neometani u poslu, pokazalo se brzo kad su ta tiha i mirna djeca počela odStanište. Raste u vrtovima, te na plan-

laziti u školu. Stravično i štetno djelova-

tažama. Branje i prerada. Rabi se sjeme i mliječni sok maka. Ljekoviti sadržaj. Vrtni mak sadrži oko 25 alkoloida koji se nalaze u njegovom mliječnom soku, kao što su morfin – 10%, kodein – 0,3%, tebain – 0,15%, papaverin – 1%, narkotin – 7%, laudonosin, laudamin, laudanidin, ksantalin, kadaamin, nercein, oksinarkotin, protopin, kritopin, neopin, porfiroksin, kiseline sumporna, mliječna, mekonska, itd.

LJEKOVITO DJELOVANJE Opij nazivaju još i ”sok nad sokovima”. To prastaro blagotvorno sredstvo za ublaživanje teških bolova, ujedno je i zlorabljeno i prekomjerno uživano sredstvo koje izaziva veliko zlo i nesreće. Postoji divna izreka Karl von Linnea

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 277

24.4.2006 11:39:20

je srčano bilo, ublažuje kašalj i dis278

peniju, a smrt uzrokuje paralizom centra za disanje, izazivanjem potpune nesvijesti i oštećenja centra za krvotok, što dovodi do kolapsa.

mak vrtni

Morfij se u medicini rabi kao antispazmatik kod raznih grčeva, kod krvarenja crijeva, jakog i teškog nadražaja kašlja za umirenje, kod proljeva, itd. Priprema se u obliku ekstrakta, tinkture, sirupa, praška, injekcija; • papaverin koji djeluje smirujuće na glatku muskulaturu; • kodein (ime dobiva po makovoj glavici koja na grčkom glasi ”kodeia”) koji brzo djeluje na refleks kašlja i može zamijeniti morfij, • tebain koji djeluje na tonične grčeve i tetaniju, te ih i izaziva; nje opijata na zdravlje čovjeka je danas poražavajuće. Gotovo 90 posto pro-

• narkotin koji potpomaže i pojačava djelovanje morfija.

izvodnje opijuma potroše narkomani. Vrtni mak koristi se za dobivanje opijata te se u tu svrhu i plantažno uzgaja, ponajviše u južnim toplijim krajevima Europe, dok se za hranu uzgajaju tzv. kontinentalne vrste maka kod kojih sjeme ne sadrži otrovne alkaloide. Najvažniji sastojci maka. • Morfij (ime dobiva po Morfeju, sinu boga sna, Hipnosa) koji utječe na određene moždane sfere (kora velikog mozga) tako da ih narkotizira, smanjući frekvenciju disanja, snižava krvni tlak, umanju-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 278

24.4.2006 11:39:22

Pučka medicina rabi zelene glavice

no ulje, lecitin, albumin, pektin še-

maka za liječenje upalnih stanja grla

ćer, sluz, smolu, bjelančevine, me-

(krajnika, guše), te raznih bolnih stanja,

konsku, mliječnu i malo sumporne

grčeva, kašlja, nesanice, itd.

kiseline, kao i mineralne soli. Sje-

Sjeme maka se jede, 1-2 čajne žličice,

menke blago umiruju, imaju seda-

kod svraba kože, bradavica, te kod nesa-

tivni učinak, te se rabe kod nesa-

nice. Sok se dobiva iz zelenih, mladih za-

nice, grčeva, kašlja, grčevitog i iri-

rezanih glavica maka i koristi za razna li-

tantnog kašlja, proljeva, bolesti bub-

ječenja (bolna stanja, kašalj, grčevi, itd.).

rega, mjehura, mokraćnih putova,

279

Zapadna pučka medicina mak koristi

itd. Sjemenke se tradicionalno

za liječenje: glavobolje, gastritisa, bolesti

rabe u kulinatstvu.

mokraćnih organa i putova, grčeva želu-

• Zeleni tobolac maka koji se razre-

ca, kašlja, nesanice, stanja nakon opera-

zan suši, rabi se za liječenje nesa-

cije, toksikacije organizma, upale jednja-

nice, depresije, grčeva, histerije, te

ka, upala usta, živčanih bolesti, želuča-

kao sedativ.

nih bolesti i žučnih tegoba.

• Opij je osušeni gusti mliječni sok

mak vrtni

• Sjemenke vrtnog maka sadrže mas-

Kontraindikacije. Tegobe se javljaju

koji se sakuplja iz narezanih nez-

kod prevelike konzumacije jela od ma-

relih glavica – tobolaca maka. To je

ka ili uživanja raznih pripravaka iz maka.

otrov na kojega se čovjek vrlo lako

Morfij izaziva konstipaciju.

i brzo navikne, jer uživanjem opija osjeća ugodu ili lagodu, zabo-

IZ KULINARSTVA

rav, ne osjeća boli bile one tjelesne ili duševne (žalost, brige, ljutnja,

Sjeme vrtnog maka koristi se za raz-

srdžba, razočaranje, osjećaj velike

ne vrste kolača, kao što su makovnjače,

ugroženosti, itd.), te su radi toga u

torte i razni kolačići s makom kao i za po-

povijesti i nastale pušionice opija.

sipanje određenih vrsta peciva i kruha.

Posljedice uživanja opija su teške

Od makovih sjemenki prešanjem se

i neizlječive. Počinju sa slablje-

dobiva makovo ulje (Oleum Papaveris)

njem rada srca, probave, koža po-

kao vrlo cijenjeno jestivo ulje.

staje žuta i naborana, osoba popri-

Mak se stoljećima rabi za izradu ko-

ma izgled tuposti, bezvoljnos-

lača i raznih poslastica te danas postoje

ti, odsutnosti... Ponovno uživanje

na stotine recepata pomoću kojih se mo-

opija nakratko je oživi, ali su joj

že napraviti dobar kolač od maka.

potrebne sve veće količine opija u sve kraćim razmacima.

Za ostala jela od maka želim vam dobar tek!

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 279

24.4.2006 11:39:26

mak vrtni

280

Kućna biljna ljekarna

Čaj upale usne šupljine i grla, razna bolna stanja, grčevi, kašalj, nesanica 1 zelena glavica – tobolac maka, 5 dl vode

Priprema. Vrućom vodom preliti usitnjenu glavicu, poklopiti i nakon pola sata procijediti. Uporaba. Ispirati grlo, usta kod upalnih stanja.

Tinktura za navedena oboljenja 10 g zgusnutog soka maka, 30 g 60-postotnog alkohola, 350 g destilirane vode ili kišnice

Priprema. Alkoholom preliti zgusnuti sok i odmah ga razrijediti destiliranom vodom ili kišnicom. Uporaba. Uzimati do 50 kapi na dan u tri navrata (tri puta 15 – 20 kapi).

Sirup za navedena oboljenja

Priprema. Razblaženoj tinkturi dodati pola kilograma šećera ili meda. Uporaba. Uzimati 1-2 puta na dan po jednu čajnu žličicu, kavenu – djeca, ili jušnu žlicu – odrasli.

Sjeme Kuhano u mlijeku i zaslađeno medom, sjeme maka smiruje i liječi kašalj, nesanicu, grčeve, itd.

Homeopatija Mak - Opi. (Papaveri samniflorum.)

Osoba se nalazi u stanju blaženstva (kao u snu), poremećaji koji nastaju kao posljedica straha, konfuzija, euforija, trauma rođenja, stupor, koma. Mentalno. Stanje blaženstva i stanje užurbanosti – obratno. Opis. Iz stanja blaženstva (što ga karakterizira stanje konvulzije, pospanosti i tuposti uma) prelazi u stanje – sliku ”užur-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 280

24.4.2006 11:39:26

banog Opiuma”, koji ispunjava sve obveze, brzo i efikasno, a kad je energija potrošena, upada u stanje blaženstva (konvulzije). Ono što karakterizira Opi., su posljedice straha koja mogu imati početak već u majčinoj utrobi, u porođaju (bez zraka), nakon porođaja i u ranim fazama života iz situacija užasa (utapanja – nesreća kad je preživio, itd.); te posljedice straha mogu izazvati daljnja pogoršanja. Fizički. Anestezija-bezbolnost, dubok san, osjećaj gušenja naročito u snu, hrkanje, apnea, sporo čujno disanje, zatvor, tamnocrveno zajapureno lice, zjenice sužene ili raširene, narkopleksija, konvulzije, strahovi, paraliza, trema, preznojavanje, užurbanost, stupor, koma, meningitis, sindrom kroničnog umora, retencija urina, itd.

mak vrtni

281

Upute za pčelare Mak je dobar jer daje obilje cvjetnog praha – peludi, te je ujedno i dobar medonoša. Klasifikacijska oznaka za prinos meda je – 3.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 281

24.4.2006 11:39:27

maslačak

282

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 282

24.4.2006 11:39:30

MASLAČAK

283

maslačak

Taraxacum officinale Web.

Familiae Compositae Porodica Glavočika Ljekarnički naziv

Radix Taraxaci cum herba

antibakterik, antiinflamatorik, antikanditik, antioksidans, antiskorbut, depurativ, detoksikant, digestiv, dispeptik, diuretik, hepatik, hepatotonik, holagog, karminativ, kozmetik, laksativ, metabolik, mikotik, probiotik, revitalizant, tonikum

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 283

24.4.2006 11:39:34

Druga imena. Divlji radić, gorko zelje, 284

radić, taljanska salata.

maslačak

Strani nazivi. Engleski – Common Dan-

nakon tri puhanja u bijelu glavicu cvijeta ostala bar jedna sjemenka na cvjetištu, bila je to potvrda da je dragi voli). Poznat

delion, Dandelion; francuski: Dent de li-

je i kao lijek za očne bolesti pod nazi-

on, Pissenlit, Pissenlit officinal; njemački

vom ”taraputais”. Grci su maslačak ko-

– Butterblume, Gebräuchliche Kuhblu-

ristili za liječenje očiju, a recept naslije-

me, Gemeine Kuhblume, Gemeiner Lö-

dili od Arapa. Fridrih Veliki uzimao je

wenzahn, Löwenzahn, Wiesen-Löwen-

maslačak za liječenje bubrega, a u sred-

zahn; slovenski – regrat, jajčar, mlečec,

njem vijeku maslačak su koristili kao

želtena; srpski – maslačak; talijanski –

sredstvo za pojačano mokrenje.

Dente de leone, Soffione. Iz povijesti. Omiljeni cvijet mladih za-

Opis. Kao kozmopolitska poznata korov biljka, maslačak je trajna zelja-

ljubljenih djevojaka pomoću kojeg su

sta biljka s mesnatim korijenom. Listovi

provjeravale voli li ih dragi, te su ga ra-

su prilegnuti uz dno biljke i tvore roze-

do zvale ”voli me, ne voli me”, (ako je

tu, a kasnije u razvoju se usprave. Listovi

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 284

24.4.2006 11:39:37

ro očisti od zemlje, nareže na štapiće i 285

suši na toplom i zračnom mjestu. Koristi se cijela biljka (Herba Taraxaci), cvjetovi (Flores Taraxaci), cijela biljka s korijenom Ljekoviti sadržaj. Maslačak je pravi primjer kako se ljekoviti sadržaj mijenja u pojedinim dijelovima biljke za vrijeme njezina razvoja. U proljeće korijen maslačka sadrži do 20% šećera (fruktoze, saharoze, glukoze, itd.) i levulina; u kolovozu sadrži više inulina – oko 40%, jer se

maslačak

(Radix Taraxaci cum herba).

mliječni sok pretvara u inulin, a u mjesemaslačka su dugi, na rubovima pilas-

cu listopadu korijen sadrži najviše tarak-

ti, grubih ili glatkih površina, zavisno

serina, manita i levulina. Maslačak sadrži

o staništu. Stabljika maslačka je cjeva-

triterpenske spojeve taraksasterol, tarak-

sta i nosi žutu cvjetnu glavicu koja se

serol, homotaksasterol, seskviterpenske

noću, kao i za vrijeme kiše, zatvara. Na-

laktone, asparagin, betaamierin, andro-

kon cvatnje stvara se prozračna lop-

sterol, zatim sterine, betasitosterin, stig-

ta u kojoj su smještene mnoge sjemen-

masterin, holin, helelin, lecitin, tarakse-

ke maslačka. Pomoću vjetra sjemen-

rol, levulozu, smolu, kaučuk, vosak, sluz,

ke se rasprostranjuju po čitavoj oko-

a u jesen velike količine inulina, enzima

lini. Korijen i stabljika maslačka sadrže

i treslovine. Od kiselina nikotinsku i kre-

mnogo mliječnog soka. Maslačka ima

mičku, a od mineralnih soli kalija, kalci-

mnogo vrsta, a stanište mu se prostire

ja 6,1%, željeza 3%, magnezija 2,5 – 4%,

od mora pa do visokih planina.

fosfora 3,6% , silicija, natrija, sumpora,

Vrijeme cvatnje. Travanj – srpanj. Miris i okus. Bez naročitog mirisa i jako gorkog okusa. Stanište. Raste na livadama, u vrtovima, na poljima, po šumskim putovima, parkovima, na neobrađenim površinama, među grmljem, starim zidovima, itd. Branje i prerada. Korijen (Radix Taraxaci), vadi se u proljeće ili u jesen, dob-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 285

24.4.2006 11:39:40

maslačak

286

mangana, zatim od vitamina najviše C 18

to koju preporučujem svim uzrastima,

mg, A, B, D.

biljka koja je dobra za salatu, za vari-

Toksičnost. Taraxacin – u većim količi-

va i svakako za čajni napitak bez obzi-

nama može izazvati jači rad srca, proljev

ra radi li se o zdravim ili bolesnim oso-

i pojačano mokrenje.

bama, jer preventivno ljekovito djelovanje je najbolje djelovanje. Mliječni

LJEKOVITO DJELOVANJE Maslačak je biljka koja nikad ne iz-

sok maslačka je lijek visoke vrijednosti, lijek koji čini čudesa. Da je to istina, možete se uvjeriti čim nekoliko da-

nevjeri pa se za maslačak kaže: ”tamo

na uzimate salatu od mladih listova i ko-

gdje nema više nikakve nade u liječenju,

rijena maslačka, u rano proljeće, Dovodi

bolesniku dajte korijen, odnosno, sok ma-

do pojačanog mokrenja, otklanja proljet-

slačka”. Maslačak je moja omiljena ljeko-

ni umor, uređuje probavni sustav, pročisti

vita biljka s kojom sam najviše pomagao

krv, jetru i bubrege.

ljudima u liječenju, pogotovo kao sastavnim dijelom dijetoterapije. Biljka je

U nedostatku svježeg mliječnog soka i svježe biljke rabimo osušeni korijen

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 286

24.4.2006 11:39:42

sno pomaže u odstranjivanju kolestero-

ima snagu, posebice korijen, da rastvara,

la i mokraćne kiseline iz krvi. Maslačak je

osvježava, čisti, otvara, izlučuje i jača or-

biljka za liječenje svih oboljenja jetre s

ganizam. Kao antioksidans i detoksikant i

bogatom poviješću liječenja. Američki

čitavog tijela maslačak posebno utječe

Indijanci su maslačkom liječili sva unu-

na pojačano izlučivanje iz tijela, posebno

tarnja oboljenja, posebno jetru ili zatro-

žuči i jetre, otklanja zastoje, smetnje u ra-

vanu krv, pa se i danas maslačak koristi

du tih organa, pojačava izlučivanje mo-

kod trovanja raznim metalima kao i kod

kraće te odstranjuje iz tijela sve štetne i

ostalih trovanja krvi.

otrovne tvari, osvježava i jača. Mliječni

287

maslačak

i list maslačka. Maslačak je biljka koja

Moja je preporuka maslačak koris-

sok maslačka ima prednost u liječenju

titi kao preventivni lijek što znači i kao

raznih oboljenja jer je to najljekoviti-

namirnicu u ishrani, pa tako direktno

ja komponenta maslačka, ali ne zaostaju

pomažete u detoksikaciji čitavog or-

ni svježi i suhi korijen maslačka, niti list

ganizma, a indirektno i radu organa.

maslačka. Žvakanje stabljike maslačka

Maslačak se danas koristi za liječenje ni-

u toku dana (6-10) i gutanje soka, izvr-

za oboljenja:

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 287

24.4.2006 11:39:45

maslačak

288

• jetre (hepatitis, insuficijencija jetre, kongestija jetre, otrovanje jetre, hepatična dermatoza), • crijeva (enterokolis, konstipacija, hemoroidi), • žuči (slabo otjecanje žuči, zastoj rada žuči, itd.), • krvi (hiperholesterolemija, mokraćne kiseline, razne štetne otrovne tvari u krvi, itd.), • kod oligurije (smanjeno izlučivanje mokraće),

• insuficijencije bubrega, slabog mjehura, bakterijskih infekcija mjehura, • kod gihta, reume, • kože, • Alzheimerove bolesti (cvijet maslačka), • osteoporoze (korijen, list i cvijet), itd. Mlijeko maslačka (sadrži estrogen) može pomoći kod raznih nedaća u prirodi, kao što su ubodi pčela, ekcemi, razne porezotine i ogrebotine, opekline, ak-

• kod vodenih bolesti,

ne, bradavice. Korijen maslačka možete

• dijabetesa,

prepeći i usitniti u prah da dobijete suro-

• astenije,

gat za kavu.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 288

24.4.2006 11:39:47

Zapadna pučka medicina obilato rabi 289

korijen maslačka u liječenju: apetita, arterioskleroze, anemije, akni, artritisa, alergija cistitisa, bronhitisa, bolesti dojki, bolesti želuca i crijeva, bolesne sle-

maslačak

zene od malarije, bolesti jetre, bolesti mjehura i bubrega, bolesti žlijezda, bolesti zglobova i kosti, cirkulacije, dišnih bolesti, debljine, digestivnih bolesti, dijabetesa, ekcema, jetrenih bolesti, groznice, gihta, glavobolje, hormonalnih neravnoteža, hemoroida, konstipacije, krvi, kožnih bolesti, nadutosti i vjetrova, katara crijeva, nametnika u crijevima, nedostatka ili manjka minerala, mokraćnih organa i puta, osteoporoze, oteklina, oštećenih stanica (koje regenerira), proljetnog umora, pneumonije, PMS-a, respiratornih infekcija, upale pluća, uboda pčela, visokog tlaka, žutice, žučnih tegoba, kao i za čišćenje organizma, a koristi

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 289

24.4.2006 11:39:49

maslačak

290

se i kao surogat kave. List se koristi u li-

oboljele jetre sok ili razne druge priprav-

ječenju: bolesti žuči, želuca i crijeva, bo-

ke od maslačka uzimati svaki drugi dan.

lesti limfe, bronhitisa, bolesti zglobova i kosti, bolesti kože, bolesti dojki, ekcema, digestivnih bolesti, gušterače, gihta, hormonalne neravnoteže, kao mliječni

IZ KULINARSTVA Maslačak se najviše koristi u raznim

tonik, nadutosti, bolesti mokraćnih or-

zelenim salatama, juhama od povrća i

gana i putova, oštećenih sluznica, respi-

proljetnim juhama od raznog samonik-

ratornih tegoba, slabog rada žuči, žutice,

log jestivog bilja, te za spremanje raznih

upale pluća, zatvora, kao i za čišćenje

umaka od ljekovitog bilja. Kao doda-

organizma, poboljšanje apetita, za jače

tak ili samostalno jelo, maslačak ima niz

pražnjenje crijeva, kod manjka mine-

prednosti u dijetalnim jelima, pogotovo

rala i vitamina. U te svrhe rabi se lijek u

u jelima od raznog povrća kao i u raz-

obliku tableta, kapsula, tinktura, čaja.

nim salatama jer djeluje ljekovito, nema

Kontraindikacije. Kod terapije antibio-

mnogo bjelančevina ni ugljikohidrata,

ticima maslačak ne bi trebalo rabiti ni u

no ima mnogo vitamina C i raznih viso-

kom obliku. Kod osoba s viškom želuča-

kovrijednih sastojaka, te možemo slo-

ne kiseline može pojačati tegobe, kao i

bodno reci da predstavlja zdravu hranu

kod žučnih akutnih tegoba. Kod teško

koja je ujedno i lijek.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 290

24.4.2006 11:39:52

291

Kućna biljna ljekarna

Tinktura

za navedena oboljenja

za navedena oboljenja

1 jušna žlica usitnjenog suhog korijena ili usitnjenih suhih listova, 2 dl vode

200 g usitnjenog korijena, litra 70-postotnog alkohola

Priprema. Vrućom vodom preliti korijen i poklopiti, te nakon 4 sata procijediti. Ako se čaj priprema od listova, procijediti nakon 15 minuta. Uporaba. Uzimati 2-3 šalice čaja tokom dana. Čaj se može zasladiti.

maslačak

Čaj

Priprema. Močiti korijen 30 dana u alkoholu, procijediti. Uporaba. Uzimati tri puta po 15 kapi, s malo vode ili čaja.

Proljetna miješana salata Priprema. Mlade listove maslačka pomiješati s drugim samoniklim jestivim biljem kao što su vlasac, divlji poriluk, cvjetovi ljubičice i jaglaca. Uporaba. Za proljetno čišćenje krvi i cijelog organizma.

Sirup za jačanje i čišćenje krvi, probavu, kašalj 300 cvjetova maslačka, 3 l vode, 3 kg šećera, 3 limuna

Priprema. Cvjetove maslačka namakati 24 sata u vodi i staviti da dobro prokuhaju. Procijediti i dodati šećer i sok limuna i ponovno kuhati sve dok se ne dobije smjesa gusta kao sirup. Vruće ulijevati u sterilizirane boce ili staklenke. Uporaba. Koristi se kao jelo, namaz ili kao lijek za jačanje i čišćenje krvi, te za probavu. Sirup uzimati i kod kašlja.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 291

24.4.2006 11:39:55

Vino 292

maslačak

6 l cvjetova maslačka, 6 l vode, 2 kore limuna, sok od 2 limuna, 2 kore naranče, sok od 2 naranče, 3 kg šećera, 1-2 vrećice kvasca ili germe

Priprema. Cvjetove maslačka ubrati po suhom vremenu, dobro ih čerupati i kuhati u vodi uz dodatak kore limuna i naranče. Kuhati oko jedan sat, dok se ne dobije raskvašena gusta masa. Procijediti kroz sokovnik ili lanenu krpu i dobivenu tekućinu pomiješati sa še-

ćerom i sokom limuna i naranče. Pustiti da se ohladi. U pola šalice mlačne vode razmutiti suhi ili svježi kvasac i dodati soku uz stalno miješanje. Pustiti da odstoji pet dana na toplome, u blizini štednjaka, da vrije. Čim je tekućina dobro provrela, ponovno procijediti i puniti je u jake boce (boce za šampanjac), začepiti. Neposredno prije punjenja boce i čepove sterilizirati. Boce pohraniti u hladnom podrumu tako da vrh boca polegnemo prema dolje i prekriti pijeskom. Nakon dva mjeseca vino od maslač-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 292

24.4.2006 11:39:55

Salata

ta i 2 žlice soli. Prokuhane pupoljke ocijediti i staviti u prikladnu teglicu te preliti maslinovim uljem. Uporaba. Koristiti isto kao i kopar, kapare, i kao dodatak dijetalnim jelima.

293

maslačak

ka može se piti. Vino je svijetle boje, veoma jako i prilikom točenja jako se pjeni. Uporaba. Piti 1-2 dl za jačanje i čišćenje krvi, za pospješivanje probave.

Rakija

za navedena oboljenja

Priprema. Listove i korijen mladog maslačka dobro oprati i sitno isjeckati, posoliti i pokapati sokom od limuna; dodati maslinova ulja po želji i ostaviti da odstoji 2-3 sata. Uporaba. Preporuča se kao proljetna salata za detoksikaciju cijelog tijela, te kao dijetalna salata, bez soli.

bolovi u prsima, želucu i crijevima

Priprema. U bocu sa širokim grlom poslagati na ploške narezani korijen maslačka i zaliti jakom rakijom. Pustiti da odstoji 6 tjedana i procijediti. Uporaba. Piti po jednu čašicu pola sata prije doručka i pola sata prije večere, u trajanju od četiri tjedna.

Homeopatija

Marmelada anemija, bolesti jetre

poremećaji varenja, rada žuči, bolesti jezika, jetra

300 cvjetnih glavica, 3 kg šećera, 3 naranče, 3 limuna, 3 l vode

Fizički. Kao lijek koristimo ga kao podršku (jetra, želudac, krv) organima te za liječenje upale žučne vrećice, gastritisa, poremećaja i slabog rada želuca, glavobolje u potiljku, a ključni simptom je izbrazdan jezik (geografski).

Priprema. Cvjetne glavice očistiti, preliti vodom, te staviti kuhati na laganu vatru, uz stalno miješanje. Kad zakuha dodati naranče i limune izrezane na kriške. I dalje lagano miješajući kuhati dok se sve dobro rastvori (možemo sve samljeti u mikseru). Umiješati šećer i lagano kuhati dok se ne dobije gusta smjesa (može se dodati želatina ili sredstva za gustoću – gustin). Uporaba. Kvalitetna dijetetska marmelada (doručak) kod svih oboljenja, a naročito se savjetuje uzimati kod anemije i tegoba s jetrom.

Konzerviranje cvjetnih pupoljaka Priprema. Cvjetne pupoljke prokuhati u vodi kojoj se doda: na litru vode 1 dl oc-

Preživljavanje u prirodi Proljeće – Ljeto – Jesen. Mladi listovi i korijen su izvrsno vitaminsko i mineralno povrće. Svi dijelovi maslačka su jestivi te se preko ljeta mogu konzumirati. Starija biljka je jako gorka.

Upute za pčelare Daje mnogo cvjetnog praha (sadrži 11% bjelančevina, 13% masti, 40% šećera), malo nektara te je dobar medonoša. Med je žute boje i brzo kristalizira. Klasifikacijska oznaka za prinos meda je – 4.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 293

24.4.2006 11:39:57

maslina

294

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 294

24.4.2006 11:39:58

MASLINA

295

maslina

Olea europaea var. – sativa – oleaster L.

Familiae Oleaceae Porodica Maslinke Ljekarnički naziv

Oleum Olivarum

antiarterosklerotik, antibakterik, antidot, antikarcinom, antioksidans, antipiretik, antispazmatik, detoksikant, holagog, holecistokinetik, holeretik, kozmetik, laksativ, sedativ

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 295

24.4.2006 11:40:02

maslina

296

Druga imena. Maslica, maslinka, olika, oljika, ulika, uljika, uljenka. Strani nazivi. Engleski – Common Oli-

uz vino, maslinovo drvo i ulje, spominje se na tisuće mjesta, a rabilo se je i kao sredstvo plaćanja u doba robne raz-

ve, Olive, Olive Tree; francuski – Olivier;

mjene. Smatra se da su Feničani masli-

njemački – Olive, Ölbaum, Olivenbaum;

nu prenijeli Grcima i Španjolcima, a

slovenski – divlja oljka, oljka; srpski – mas-

Grci Talijanima. Židovi, prema biblijs-

lina; talijanski – Olivo.

kim pričama Joatama, od svih plodova

Iz povijesti. Maslinova grančica je sim-

najviše vrednuju maslinu, smokvu i vi-

bol mira – poretka – blagostanja, još iz

novu lozu. U katoličkoj crkvi biskup na

vremena koje opisuje Biblija – golubica

Veliki četvrtak posvećuje maslinovo ulje

u kljunu donosi nakon općeg potopa

koje se rabi kod krštenja, Svete potvrde,

Noi grančicu masline kao znak da se vo-

zaređenja svećenika, biskupa, kao i za

da počela povlačiti. Ljekovitost masli-

posljednju pomast.

ne poznata je još od 4000. godine prije

Opis. Maslina je dugovječno stablo

rođenja Isusa Krista, u Grčkoj (božica

koje naraste i do 20 metara visine, veći-

Atena), u Egiptu (božica Izis), Maloj Azi-

nom jako kvrgavo i izvijeno. Cvijet je bi-

ji i u Rimljana. Kao Sveto ulje cijenili

jeložućkast, ugodnog mirisa. Listovi su

su ga svi narodi Mediterana. U Bibliji

duguljasti, kožasti, tamnozelene boje s

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 296

24.4.2006 11:40:05

Ljekoviti sadržaj. Ulje (Oleum olivae),

Plod je jajolika koštunica od zelene do

nezasićene masne kiseline – oleinska

crvenkaste, zatvorenoplave do crne bo-

75%, linolinska 4-12%, i palmitoleinska,

je. Brojne vrste, njih oko tisuću, ukazuju

te zasićene masne kiseline – palmitins-

da se prilagođava klimi i vrsti tla.

ka 7-12%, stearinska 2-4%, miristinska,

Vrijeme cvatnje. Travanj – svibanj.

heptadekanska, arahinska, a od vitami-

Miris i okus. Bez naročitog mirisa, a

na A, D, C, E, K, polifenoli, lecitin, kloro-

okus gorak i trpak.

297

fil i karoten (sprječava da ulje oksidira

Stanište. Raste na cijelom obalnom

ili užegne), miristicin, skvanol, ksantofil. Plod sadrži fosfor, sumpor, kalij, mag-

području, u vrtovima i maslinicima. Branje i prerada. List (Olivae folium)

nezij, kalcij, klor, željezo, bakar, mangan,

u travnju, a plod (Olivae fructus) kad

flavonski hetorozid, saponozid, mani-

dozrije. List beremo prije cvatnje i uje-

tol 3%, tanin, šećer, smole fitosterol, te

sen, nakon berbe plodova. Sušimo na

vitamine A, B, C i E. List sadrži flavonske

toplom i zračnom mjestu u sjeni. U lje-

i druge heterozide, saponozide, mani-

kovite svrhe rabe se list i kora, te ulje

tole, pirogalne tanine, šećere, smole i

masline.

fitosterole.

maslina

gornje strane, a s donje srebrnastobijeli.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 297

24.4.2006 11:40:06

LJEKOVITO DJELOVANJE 298 U pučkoj medicini ljekovito djelovanje maslinovog ulja poznato je još u sta-

maslina

ro doba. Ljekovito maslinovo ulje dobiva se takozvanim hladnim prešanjem dozrelih maslina ili, u našem narodu, u Dalmaciji ”kroz vriću”. Takvo prešanje ne

• Maslinovo ulje je izvrstan antioksidans koji sprječava sklerozu krvnih žila, • u novije vrijeme dokazano je da polifenoli smanjuju rizik od nastanka arterioskleroze i raka. • Žene koje konzumiraju maslinovo

oštećuje koštice masline. Ulje dobiveno

ulje smanjuju rizik od raka dojki za

na ovaj način nazivamo djevičanskim

45 posto!

uljem (extra vergine). U pučkoj medicini

• Maslinovo ulje je najbolji lijek za

se tako dobiveno ulje koristi za liječenje

žuč, i ako se radi o slabom stvara-

niza oboljenja. Danas sa sigurnošću mo-

nju žuči kao i o slabom otjecanju

žemo reći da je maslinovo ulje jedan od vodećih zaštitnika ljudskog zdravlja, na-

žuči. • Uz ova ljekovita djelovanja ono

ročito ako ga stalno rabimo u prehrani.

utječe i na kontrakciju žuči, pa se to

Mediteranci koji od davnina konzumira-

svojstvo koristi kod izbacivanja ka-

ju maslinovo ulje imaju najniži postotak

menca i pijeska iz žuči, a sprječava i

kardiovaskularnih oboljenja u Europi.

nastanak žučnih kamenaca.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 298

24.4.2006 11:40:08

maslina

299

• Maslinovo ulje je najbolji čuvar je-

pučkoj medicini te se primjenjuje

tre, djeluje ljekovito na jetru dvoja-

kod oboljenja dišnih organa, tako

ko: štiti je od otrova, a ujedno po-

da se prsa lagano namažu s masli-

jačava funkciju jetre.

novim uljem.

• Također je dobro za čišćenje crije-

• Za djecu, pogotovo slabašnu, nema

va kod djece, najbolji je laksativ, a

boljeg lijeka od maslinovog ulja s

ujedno ima dobar učinak u liječe-

medom i limunom, prije spavanja. • Kod bronhitisa, kašlja, promuklo-

nju čira probavnih organa. • Protuotrovno djelovanje maslino-

sti, kod katara bronhija, angine uzi-

vog ulja dolazi do izražaja kod lije-

mamo maslinovo ulje jer otklanja

čenja trovanja nikotinom, alkoho-

grčeve glatkih mišića, a pojačava iskašljavanje sluzi.

lom i hranom. • Uzimamo ga i kod drugih oboljenja kod kojih treba izvršiti detoksikaciju organizma terapijom masli-

čava razvoj bakterija. • Maslinovo ulje djeluje i na sam tok oboljenja kao što je npr. malarija,

novim uljem. • Snižavanje tjelesne temperature s maslinovim uljem poznato je u

• Djeluje i antibaktericidno, tj. sprje-

ali ga je bolje uzimati kao preventivu protiv malarije.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 299

24.4.2006 11:40:10

kapljice: neka prije aperitiva pojedu par 300

maslina! Listovi i kora masline koriste se kao ekstrakt ili čaj za sniženje krvnog tlaka, jer imaju svojstvo širenja krvnih žila. Kora korijena masline rabi se kod gro-

maslina

znica za snižavanje temperature. Od ogromnog je značenja kod niza oboljenja, kao što su arterioskleroza i visoki tlak. Maslinovo je ulje na prvom mjestu sa 7% zasićenih masnih kiselina znatno kvalitetnije od kukuruznog ulja s 50%, te ulja suncokreta sa 65% zasićenih masnih kiselina. Danas se na tržištu mogu naći, od kvalitetnijih prema manje kvalitetnima: extra vergine – olio extra vergine • Ulje od maslina jača vid. • Za starije ljude ulje od maslina je

d’oliva, koje se dobiva iz prvog prešanja, a kiselost mu je do 1%, zatim vergine –

od vitalnog značenja stoga se pre-

olio vergine d’ oliva, dobiva se iz prvog

poručuje svakodnevno uzimanje u

prešanja, ali mu je kiselost veća, te mas-

raznim jelima, salatama ili u terapi-

linovo ulje – olio d’ oliva dobiva se od

jama s maslinovim uljem.

mješavine rafiniranih ulja i male količine

• Maslinovo ulje koristi se kod opekotina, • kod raznih kožnih oboljenja, • i za razne relaksirajuće masaže ti-

extra vergine ulja koje mu poboljšava okus i boju. Sansa ulje – olio di sansa, dobiva se kemijskom ekstrakcijom iz krutih osta-

jela. • U dijeti kod povećane masnoće u krvi koristi se maslinovo ulje koje ima 77% nezasićenih masnih kiselina a one snižavaju vrijednosti kolesterola, i to LDL ”lošeg” kolesterola, a štite ”dobar” – HDL kolesterol. Plodovi masline ili kako se u Primorju nazivaju ulike, izvrsna su hrana, a preporučam ih i svim ljubiteljima dobre

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 300

24.4.2006 11:40:12

taka nakon prešanja, loše je kvalitete 301

i uglavnom se rabi za razna prženja i pečenja.

maslina

UPORABA MASLINOVOG ULJA U LIJEČENJU Kao dobar antioksidans maslinovo ulje u ishrani djeluje kao prirodno sredstvo za očuvanje zdravlja, te pomaže: • u preventivi protiv raka dojke (u prehrani koristiti isključivo maslinovo ulje), • kod katara bronhija, promuklosti, kašlja, angine (10-15 kapi na kocki

com meda i 1 žličicom soka limuna

šećera ili s medom, tri puta na dan

prije spavanja),

prije jela),

• kod dijabetesa (u prehrani),

• kod zaraznih bolesti (po dvije čajne žličice dnevno dva puta prije jela, radi jačanja),

• protiv zatvora (ujutro natašte i prije spavanja po 1 žlicu ulja), • kod čira na želucu i dvanaesniku

• kod žučnog napada (po 1-2 dl, svaka tri sata),

(1 žlicu ulja sa sokom od limuna natašte, kroz duže vrijeme),

• kod visokog tlaka i malarije (i do

• kod kožnih oboljenja (kupke s mas-

četiri puta na dan),

linovim uljem i razne masaže tije-

• protiv rahitisa (davati djetetu po 1 čajnu žličicu poslije jela),

la kod mnogih oboljenja, masaže stopala s maslinovim uljem su iz-

• kod napada u predjelu jetre (1-2

vanredne kod rekonvalescenata),

žlice s malo limuna prije jela),

• kod alergije na pelud (mazati nos-

• za izbacivanje žučnih kamenaca (uzimati tri do četiri dana uzastopno po 2 žlice ulja prije spavanja),

nice maslinovim uljem), • kod bolnog uha (ukapati vruće maslinovo ulje),

• protiv hemoroida (uzimati kroz duže vrijeme, ujutro i navečer po 1 žlicu maslinovog ulja),

• kod oboljenja krvnih žila (tri puta po jednu žličicu na dan), • protiv starenja (u prehrani),

• za jačanje djece i kao dobra preventiva (uzimati 1 žličicu ulja s 1 žliči-

• kod povišenih masnoća u krvi (isključivo u prehrani).

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 301

24.4.2006 11:40:15

maslina

302

Kućna biljna ljekarna

Čaj

Napitak 1.

protiv visokog tlaka

za jačanje organizma

20 listova masline, 3 dl vode

1 jušna žlica maslinovog ulja, 1 jušna žlica meda, 1 jušna žlica soka limuna

Priprema. Listove masline kuhati u 3 dl vode sve dok voda ne ispari na 2 dl. Uporaba. Piti čaj ujutro i navečer prije jela.

Priprema. Sastojke dobro pomiješati i izmiješati u tekuću kompaktnu masu.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 302

24.4.2006 11:40:16

Napitak 2. protiv napada žučnog kamenca 2 dl maslinovog ulja, 0,5 g mentola, 1 žumanjak

Priprema. Sve sastojke dobro izmiješati. Uporaba. Ovu smjesu popiti u nekoliko navrata u toku 4-5 sati.

Masline u ulju 303 Priprema. Masline oprati i očistiti od peteljki. Svaku maslinu zarezati dvaput nožem. Staviti u vodu i dva puta na dan mijenjati vodu. Tako postupati tjedan dana. Poslije tog vremena izvaditi masline na pladanj i dobro ih posoliti. Pladanj staviti u pećnicu zagrijanu na 40°C da omekšaju. Omekšale masline staviti u staklenku i zaliti uljem.

maslina

Uporaba. Uzimati pola sata prije spavanja svaku večer kod slabosti organizma, nemoći, za brzo vraćanje snage.

Dobivanje ulja ”kroz vriću”

Napitak 3. protiv napada žučnog kamenca – drugi recept 1,5-4 dl maslinovog ulja, 0,15 dl konjaka ili rakije, 2 žumanjka, 0,25 g mentola ili 0,5 dl jakog čaja od metvice

Priprema. Sve sastojke dobro izmiješati. Uporaba. Piti polovicu ujutro natašte i polovicu navečer prije spavanja, a ako do napada ipak dođe popiti sve u toku 15-30 minuta.

Masline u octu 1 kg maslina, 1 dl octa i malo drvenog pepela

Priprema. Masline očistiti od peteljki i oprati. Svaku maslinu izbosti iglom te ih zaliti s litrom vode u kojoj smo prethodno razmutili drveni pepeo. Pustimo da odstoji sve dok masline ne omekšaju. Kad omekšaju, izvaditi ih, oprati u hladnoj vodi i staviti u staklenku. Prokuhanim octom zaliti masline i zatvoriti. Nakon dva tjedna mogu se jesti. Ovakvom načinu kiseljenja maslina možete po želji dodati i sol.

Ubrane masline očiste se od peteljki, stave u vodu da prokuhaju par minuta, izvade iz vruće vode te pohrane u drvene kace da odstoje 12-14 dana. Oprati masline od plijesni i ponovno ih staviti da prokuhaju par minuta. Stavljati u zavezanu jutenu vreću, na posebne šuplje daske koje se stave iznad drvene kace. Gnječenjem ili hodanjem – gaženjem po vreći ulje se cijedi u kacu. Čuvanje ulja. Držati ga pohranjenog u zatvorenim tamnim bocama ili u odgovarajućoj ambalaži jer je ulje podložno oksidaciji; ne smije stajati na prohladnom mjestu jer se kristalizira. Rok uporabe takvog ulja je dvije godine. Ulje starenjem blijedi.

Kozmetika U kozmetici maslinovo ulje ima zapaženo mjesto u izradi raznih kozmetičkih preparata, ali je najsnažnija njegova prirodna ljekovitost u čistom stanju u njezi kože. Naročito je dobro za sunčanje, te za čišćenje kože lica (hranjenje, ljepota tena).

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 303

24.4.2006 11:40:18

Ulje za sunčanje

Maska za lice

304

maslina

2 dl maslinovog ulja, 1 dl ulja gospine trave (kantariona), 2 dl morske vode

Priprema. Pomiješati sastojke tako da se u bocu od pola litre ulije najprije maslinovo ulje, ulje gospine trave i dobro pomiješa. Dolaskom na more u ostatak boce ulije se morska voda i dobro promućka. Uporaba. Maže se cijelo tijelo, a naročito nos i ramena. Prilikom mazanja potrebno je ulje što bolje utrljati. Ulje od maslina ima prirodni zaštitni faktor 20, a s dodatkom morske vode koja i sama reflektira sunčeve zrake, zaštita se povećava. Osobe koje su jako osjetljive na sunčeve zrake neka uzimaju ovo ulje bez dodatka ulja od gospine trave. Preporučam ovu recepturu svim osobama koje žele imati tamniju kožu na prirodan način.

1 jušna žlica maslinovog ulja, 1 jušna žlica meda, 1 žumanjak, 1 jušna žlica soka limuna

Priprema. Sve sastojke dobro promiješati i kistom nanositi na lice i vrat. Kod masne kože umjesto maslinovog ulja dodaje se sok limuna, a kod suhe kože ne stavlja sok limuna. Uporaba. Držati masku oko pola sata i isprati mlakom vodom ili blagim čajem od kamilice.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 304

24.4.2006 11:40:18

Masaža

•

Iz starih zapisa:

305

maslina

Prema starim zapisima, ljekovite masaže tijela spominju se još par tisuća godina prije rođenja Krista. Uz maslinovo ulje spominje se i ulje sezama koje se i danas u masaži najviše rabi. Želim istaknuti veliku ulogu masiranja cijelog tijela, posebice tabana (refleksoterapija) potvrđenu vlastitim iskustvom. Intuitivna masaža tabana najbolji je lijek za lagane depresije, neuroze ili slabu kondiciju. Preporučuje se svim rekonvalescentima, starijim osobama koje se ne mogu kretati, kao i za kurativnu terapiju u liječenju lakših i težih oboljenja.

Cvalo van ulje i čenica, a dičice, koliko će dragi Bog! Ljekovita uporaba masline kod kliničkih oboljenja: akne, alergija, angina, arterioskleroza, ascites, bronhitis, čir na želucu, dvanaesniku ili na crijevima, dermatitis, dijabetes, hepatitis, hemoroidi, hipertenzija, hiperaciditet, gastroenteritis, jetrena oboljenja (insuficijencija jetre, ciroza, ascites), karcinom, karcinom dojki, kozmetika lica i tijela, konstipacije, katar bronhija, grla, želuca i crijeva, laringitis, laksativ, malarija, novotvorine, otitis, rinitis, rahitis, razni tumori, žučna oboljenja, (slabo stvaranje žuči kao i pojačano izlučivanje žuči, za izbacivanje pijeska i kamenca iz žuči, protiv stvaranja žučnih kamenaca).

• ”Olivantibus lex antiquissima fuit, oleam ne stringito, neve verberato” što u prijevodu znači ”masline neka se ne tresu i ne mlate”. • Škorpionovo ulje – priprema se tako da se živi škorpion stavi u bocu i prelije maslinovim uljem. Smatra se da škorpion ispusti otrov te se tim uljem kao protuotrovom pomagalo kod liječenja ujeda zmija, škorpiona i bijesnog psa. • Maslinovo ulje što ga biskup posvećuje na Veliki četvrtak, rabi se kod krštenja, potvrde, zaređenja svećenika i biskupa, kod posvećenja crkve i oltara, a naročito kod posljednje pomasti (od kolijevke pa do groba). • U Vječnom svjetlu pred Svetohraništem gori čisto maslinovo ulje. • Demokrit, grčki filozof koji je živio više od sto godina znao je odgovoriti na upit kako dugo živjeti i očuvati dobro zdravlje: ”medom se treba mazati iznutra, a izvana s uljem”.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 305

24.4.2006 11:40:20

matičnjak

306

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 306

24.4.2006 11:40:21

MATIČNJAK

307

matičnjak

Melissa Officinalis L.

Familiae Lamiaceae Porodica Usnatica Ljekarnički naziv

Herbae Melissae

antibakterik, antidepresiv, antidiaroik, antispazmatik, aromatik, digestiv, dijaforetik, diuretik, emenagog, hepatik, holeretik, kardiotonik, karminativ, neurotonik, roborans, sedativ, stimulator

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 307

24.4.2006 11:40:25

Druga imena. Limunka, melisa, pčeli308

nja ljubica, pčelinja metvica, rojevica. Strani nazivi. Engleski – Balm, Lemon Balm, Sweet balm; francuski – Mé-

matičnjak

lisse officinale, Citronelle, Mélisse; njemački – Melisse Citronenmelisse, Gartenmelisse, Herzkraut, Zitronen-Melisse; slovenski – aselnica, čebeloperka, maternjak, matičnik, medenka, rojevnica; srpski – čelinjak, matičnjača pčelinja, miloduh, pčeloperka; talijanski – Citronella, Melissa vera. Iz povijesti. Matičnjak je poznat od najstarijih vremena te ga opisuju i hvale mnogi prirodoslovci starih kultura. Najbolji poznavalac matičnjaka, PierAndrea Mattioli (botaničar i liječnik 1501.-1577.), za njega kaže ”matičnjak ima izvanredno dobro svojstvo da jača i oživljava srce, naročito onome tko se u noći boji i kome srce lupa i smeta miru, on čisti krv, otklanja neraspoloženje i ža-

ručuju smjesu soka matičnjaka za oči, a

lost, te služi hladnom želucu i gotovo

Sveta Hildegarda za matičnjak kaže ”tko

svim unutarnjim organima”. Po signatu-

ga jede, rado će se smijati, jer njegova

ri matičnjak je biljka za srce jer ima oblik

toplina zahvaća slezenu i srce time ono

srca. Dioskurid i Plinije Sekund prepo-

postaje radosno”. Opis. Trajna biljka s jako razgranatom, četverouglastom stabljikom visine do 60 cm. Listovi su na dugim peteljkama nasuprotni, jajoliki, po rubu jako nazubljeni, i slabo dlakavi. Bijeložuti cvjetovi smješteni su u pršljenastim cvatovima u pazuhu gornjih listova. Vrijeme cvatnje. Svibanj – lipanj. Miris i okus. Cijela biljka miriše po limunu, a okus je aromatičan.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 308

24.4.2006 11:40:28

lin, apigenin i kaemferol), kamfor, tanin, 309

aglikon, gorke tvari, željezo, smola, guma, fenolna, ružmarinska te jantarova ki-

matičnjak

selina, vitamini i enzimi.

LJEKOVITO DJELOVANJE Toliko prirodnih, zdravih i visokovrijednih sastojaka, što ih matičnjak daje za vraćanje osmijeha, prava su rijetkost. Čovjeku, izmučenom patnjom, bolešću ili životnim porazom u obitelji ili društvu, kojemu srce treperi od boli i napetosti, matičnjak je pravi lijek. Ukratko rečeno matičnjak pospješuje izlučivanje znoja i vjetrova, stišava grčeve i umiruje živce, jača, lagano draži, mekša, čisti krv, veseli srce, krijepi duh, te tjera turobne misli. Liječenje matičnjakom predstavlja pravi izbor danas proširenih, učestalih oboljenja kod nas Stanište. Raste u blizini naselja, uz

i svijetu, kao što su: živčana i duševna

ograde, živice, u grmlju, šumama i vrto-

oboljenja, oboljenja probavnog sustava,

vima gdje se uzgaja.

srčana oboljenja, jer matičnjak posjeduje

Branje i prerada. Cijelu biljku (Herba Melissae) ili samo listove (Folia Melis-

ljekovita svojstva potrebna za liječenje tih oboljenja. U težnji za što boljim

sae), sabirati prije same cvatnje ili za vrijeme cvatnje. Biljku treba pažljivo brati, ne gnječiti, te sušiti na toplom i zračnom mjestu u hladu. Suhu biljku usitniti i pohraniti u hermetički zatvorenu ambalažu. Ljekoviti sadržaj. Eterično ulje (Oleum Melissae) koje sadrži geraniol, aldehid, citral, citronelal, laniol, flavonoide (kvercitrin, ramnocitrin, glikozid, luteo-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 309

24.4.2006 11:40:29

310

zdravljem, čovjeku je oduvijek preventi-

sti, povraćanja, proljeva, prekomjer-

va predstavljala nadu i cilj za očuvanje

nog umora, slabosti, želučanih teško-

zdravlja, a u tome matičnjak predstav-

ća, itd.

lja jednu od rijetkih biljaka s antivirus-

matičnjak

nim djelovanjem, pa se preporuča kod raznih epidemija (gripe, razne viroze).

• Matičnjak pomaže kod poremećaja u digestivnom traktu. • Kao vazodilatator srednje jačine

U liječenju duševnih i živčanih obolje-

perifernog krvotoka matičnjak po-

nja biljnim čajevima uz valerijanu, kami-

diže krvni tlak kod osoba s niskim

licu, hmelj, lavandu i metvicu, čaj od ma-

krvnim tlakom.

tičnjaka ima zapaženo mjesto jer izvr-

• Jača cijeli organizam, jača pamće-

sno, umirujuće, djeluje kod anoreksije,

nje, srce, živce, u kombinaciji sa

depresija, histerije, hipohondrije, grčenja

stolisnikom, lincurom, gorkom

živaca, neuroza, lupanja, nervoze i slabosti srca, migrene, nesvjestice, napetosti, ne-

djetelinom i kičicom. • Djeluje antivirusno kod kožnih obo-

sanice, neuralgije, stresa, straha, tegoba s

ljenja kao što su herpes symplex i

menstruacijom, zabrinutosti, zujanja u uši-

herpes labialis.

ma. Najpoznatija uporaba matičnjaka je:

• Uporaba matičnjaka u kozmetici li-

• kod srčanog grča angine pektoris,

ca i tijela kod raznih kožnih nečis-

i to uz dodatak valerijane, kima i

toća, pogotovo kupke s matičnja-

timijana. • Matičnjak potiče hormonalne aktivnosti, te se koristi kod tegoba sa

kom, izazov je za svaku ženu. Eterično ulje matičnjaka ima antibakterijsko, antigljivično, antioksidansno, pro-

štitnjačom (TSH tireotropni hormon – regulira rad štitaste žljezde). Znanstvena istraživanja potvrđuju utjecaj ekstrakta matičnjaka na imunoglobulin kod pacijenata oboljelih od Gravesove bolesti kao i kod tegoba sa štitnjačom (hyperthyroidism). • Razne čajne mješavine s matičnjakom primjenjuju se kod liječenja: astme, glavobolje, grčeva u crijevima i maternici, katara želuca, crijeva i dišnih putova, kroničnog bronhitisa, migrene, nadutosti, premoreno-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 310

24.4.2006 11:40:32

lesnog oka, bolesti kože, bolesti probav311

nog sustava, dječjih bolesti, bolesti grla, bolova živaca, bolne i neredovite mjesečnice, izostale mjesečnice, ekcesa, grčeva, glavobolje i migrene, histerije, išijasa, jetre, krvarenja, komplikacija sa želucem, katara crijeva, napetog nervnog sustava, mumpsa, melankolije, nesanice, nervozne iritiranosti, nervnih bolova, nedostatka mlijeka u dojilja, noćnih mora, povraćanja, prehlade, raznih

matičnjak

ma, groznice, gihta, gluhoće, gastriti-

rana, slabih živaca, tumora, ugriza, upale crijeva, upale jednjaka, zabrinutosti, zutuvirusno, sedativno, narkotičko, spazmo-

bobolje, želučanih grčeva, žuči, itd. U ku-

litičko djelovanje. Citral i Citronell, dje-

hinji se koristi kao začin, te u proizvod-

luju umirujuće i antispazmatično na CŽS.

nji likera.

Zaslugom ”bosonogih Karmelinćanki”, matičnjak je postao poznat u cijelom svi-

Kontraindikacije. Duga uporaba može iritirati jetru i živce.

jetu. Karmelićanke su 1611. g. u Parizu, ispočetka tajno, a kasnije javno nudile špirit od matičnjaka što su ga same izumile, pod imenom ”Eue de melisse des

IZ KULINARSTVA Začinska svojstva matičnjaka dobro

Carmes”, koji je postao, a i danas je

su poznata u narodu. Matičnjak se kori-

popularno ljekovito sredstvo za liječe-

sti za začinjavanje raznih vrsta salata, ze-

nje, depresije, glavobolje, nervozne gla-

lenih i voćnih, raznog svježeg povrća,

vobolje, lupanja srca, migrene, napetosti,

biljnih umaka, gljiva, jela od divljači –

nadraženosti, nesvjestice, noćnog gušenja,

jednom riječi za sva jela kod kojih se ko-

straha i treme, slabog pamćenja, zamora,

risti limun. U jelima od ljekovitog jes-

zatim za masažu kod reume, zgnječenog

tivog samoniklog bilja, matičnjak je za-

tkiva (kontuzija), te kao oblog kod otek-

čin koji se ne može izbjeći u pripremi

lina, čireva, uboda insekata, upale živaca,

juha, polpeta i salata, a prava je poslas-

zadebljanja dojki kod dojilja, itd.

tica pripremiti palačinke sa svježim lis-

Zapadna pučka medicina matičnjak

tovima matičnjaka. Svježe isjeckani lis-

rabi za liječenje: artritisa, apetita, brzog

tovi matičnjaka mogu se dodati slatkim i

rada i nervoznog srca, bolesti očiju, bo-

slanim namazima.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 311

24.4.2006 11:40:33

312

Kućna biljna ljekarna

matičnjak

Čaj za navedena oboljenja 1 čajna žličica, 2 dl vode

Priprema. Kipućom vodom preliti matičnjak, poklopiti i nakon pola sata procijediti. Zasladiti medom. Uporaba. Uzimati 2-4 šalice čaja na dan, kod svih navedenih oboljenja. Kod grčeva crijeva i želučanih teškoća, pije se nezaslađen čaj.

Čaj za smirenje od jednakih dijelova matičnjaka, valerijane, hmelja, kamilice i metvice

Priprema. Od jednakih dijelova bilja napraviti čajnu mješavinu, te jednu jušnu žlicu preliti s 2 dl kipuće vode, poklopiti i nakon pola sata procijediti. Zasladiti medom od lavande ili kadulje. Uporaba. Uzimati 1-4 šalice na dan.

Najbolje prija navečer prije spavanja, zaslađen medom od ružmarina.

Tinktura za navedena oboljenja 20 g matičnjaka, 1 dl 50-postotnog alkohola

Priprema. Matičnjak močiti u alkoholu dva tjedna i procijediti. Uporaba. Uzimati 15-20 kapi, tri puta na dan, s malo čaja ili vode, a djeci davati pola doze.

Rakija 1/3 matičnjaka, 3/3 rakije

Priprema. Trećinu boce napuniti uvelim lišćem matičnjaka, preliti dobrom rakijom i močiti četiri tjedna. Uporaba. Uzimati 20-30 kapi tri puta na dan, s malo vode ili čaja. Rakijom možemo i masirati oboljela mjesta kod reume, te stavljati obloge.

Univerzalni čaj za preventivu

Ulje

matičnjak, stolisnik, metvica, kadulja

1/4 matičnjaka, 3/4 maslinovog ulja

Priprema. Od jednakih dijelova bilja napraviti čajnu mješavinu, te jednu jušnu žlicu preliti s 2 dl kipuće vode, poklopiti da odstoji jedan sat i procijediti. Uporaba. Uzimati 1-2 šalice na dan jer umiruje i osvježava te štiti organizam.

Priprema. Četvrtinu boce napuniti uvelim lišćem matičnjaka, preliti maslinovim uljem, začepiti vatom, te pustiti da odstoji 4-6 tjedana. Uporaba. Ulje od matičnjaka koristi se za masažu kod reume i kod uzetosti udova.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 312

24.4.2006 11:40:35

313

matičnjak

Palačinke svježi matičnjak, brašno, voda, šećer, ev. jaje

Priprema. Svježe listove matičnjaka sitno isjeckati i dodati tijestu za palačinke, dobro izmiješati i peći. Uporaba. Ispečene palačinke namazati medom.

Aromoterapija Eterično ulje matičnjaka rabi se za inhalacije respiratornih organa, ljekovite kupelji, te za masaže kod raznih kožnih nečistoća, reume, gihta i neuralgije. Matičnjak osvježava prostorije, i čini ih ugodnima za boravak.

Uputa za pčelare Za pčelare koji žele sačuvati svoje pčele matičnjak je biljka koja uistinu garantira opstanak pčelinje zajednice, pogotovo u vrijeme kad se pčele roje. Samo ime biljke govori koliko je ona narodu, tj. kod pčelara, omiljena. Klasifikacijska oznaka za prinos meda je – 4.

Preživljavanje u prirodi Od proljeća pa do jeseni matičnjak može izvrsno obogatiti jelovnik, i to prvenstveno kao čajna biljka te biljka kojom možete začiniti ostala neukusna ili bljutava jela od bilja. Listovi se mogu koristiti za masiranje mjesta od uboda insekata, te kao oblog kod raznih posjekotina.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 313

24.4.2006 11:40:35

medvjeđi dlan

314

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 314

24.4.2006 11:40:37

MEDVJEĐI DLAN

315

medvjeđi dlan

Heracleum sphondylium L.

Familiae Umbelliferae Porodica Štitarki Ljekarnički naziv

Herba et radix Brancae ursinae Germanicae s. Sphondylii

abortiv, afrodizijak, antiastmatik, diuretik, ekspektorant, resolvens

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 315

24.4.2006 11:40:41

Druga imena. Mečija šapa, obična ša316

pika, šapika, vučja šapa. Strani nazivi. Engleski – Cow parsnip, Hogweed; francuski – Berce spondyle;

medvjeđi dlan

njemački – Bärenklau, Gemeiner Bärenklau, Wiesen-Bärenklau; slovenski – bršč, dežen, medvedova dlan, medvedove tace; srpski – konjski kim, mečja šapa, paponjak; talijanski – Sedano dei prati. Iz povijesti. Latinsko ime Heracleum dobiva po grčkom junaku Herkulu kojem je na neki način biljka posvećena, i to poradi snage i jačanja organizma.

prizemni na dugim peteljkama, a prema

Opis. Jednogodišnja ili dvogodišnja

vrhu u pazušcima sve manji i manji. Bi-

biljka s jakom šupljom i dlakavom stab-

jeli do žućkastozeleni cvjetići tvore ve-

ljikom, koja naraste i do 2 m. Listovi ve-

liki štitasti cvat na vrhu stabljike na ko-

liki, široki, krpasto trodijelno isparani,

joj ima oko 15 štitova, različitih veličina.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 316

24.4.2006 11:40:44

angelika, gavez, valerijana), među kojima 317

je bio i medvjeđi dlan, od kojeg sam rado pripremao tinkturu. Čitajući raznu literaturu o bilju dođete i do interesantnih podatka o djelovanju. Tako sam pro-

medvjeđi dlan

čitao da medvjeđi dlan ”ubija crve u glavi” te da je protiv ”sušenja živaca”. Korijen medvjeđeg dlana jača organizam i rabi se u liječenju raznih tegoba, kao što su: • histerija i padavica, • tegobe s probavnim sustavom (slab i lijeni želudac, slab tek, povećane kiseline, nadutost, dispepsija, loše Plodovi su plosnati, slični leći. Korijen

pražnjenje crijeva, proljevi, crijevni

jak i dobro razvijen.

nametnici, gliste, katar crijeva, itd.),

Vrijeme cvatnje. Lipanj – kolovoz.

• visoki tlak,

Miris i okus. Jakog mirisa, a jako gor-

• plućne tegobe (infekcije dišnih putova, bronhitis, katar, itd.),

kog okusa, naročito korijen. Stanište. Raste na vlažnim mjestima

• seksualne astenije (nemoći i slabog spolnog nagona oslabljena od

livada, šuma, naselja, putova. Branje i prerada. Sabire se list, cije-

neuroze, umora, itd.),

la biljka, korijen i sjeme. Sušimo na toplom i prozračnom mjestu u sjeni. Korijen vadimo u jesen, list i cijelu biljku tijekom cijelog ljeta, a sjeme prije samog dozrijevanja. Ljekoviti sadržaj. eterično ulje, arigin, areben, holin, kumarin, furanokumarin, škrob, šećer, vitamin C, karotin, mineralne tvari.

LJEKOVITO DJELOVANJE Rado se sjećam svojih prvih većih iskopavanja korijena u jesen (abdovina,

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 317

24.4.2006 11:40:48

medvjeđi dlan

318

• čirevi, i to naročito crni prišt, zagnojene rane, te ubodi insekata. • Kao posebnost ove biljke Maurice

U ishrani se rabe svi dijelovi biljke, pogotovo mladi izdanaci lista i stabljika. Zapadna pučka medicina medvjeđi

Mességué ističe njezino djelotvor-

dlan rabi u liječenju: bubrežnih kamena-

no afrodizijačko svojstvo.

ca, potencije, astme, menstrualnih tegoba, živčanog sustava, upale mjehura,

IZ KULINARSTVA U nekim sjevernim krajevima medvjeđi dlan predstavlja pravu poslasticu u pripremi raznih jela, od juha koje nazi-

zatim za izbacivanje sluzi iz bronha, za jače izlučivanje mokraće, protiv raznih vrsta ekcema, žutice, te kao prehrambenu namirnicu. Kontraindikacije. Od svježeg soka

vaju ”boršč”, do pripreme raznih kolača

medvjeđeg dlana, prilikom branja po

od srži stabljike. Od plodova i lista do-

sunčanom vremenu, možete dobiti bol-

biva se pivo pod imenom ”barč”, te liker.

ne plikove na koži.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 318

24.4.2006 11:40:49

319

Kućna biljna ljekarna

Ekstrakt

za navedena oboljenja

za navedena oboljenja

1 jušna žlica usitnjenog korijena, lista ili sjemena, 2 dl vode

100 g svježih listova medvjeđeg dlana

Priprema. Vrućom vodom preliti bilje, poklopiti i nakon pola sata procijediti. Uporaba. Piti 2-3 šalice čaja dnevno.

Tinktura za navedena oboljenja

medvjeđi dlan

Čaj

Priprema. Listove usitniti i samljeti te pomoću sokovnika ili kroz lanenu krpu iscjediti sok. Dobiveni sok lagano grijati na pari da voda ishlapi. Uporaba. Uzimati jednu čajnu žličicu na dan s malo vode ili čaja.

Preživljavanje u prirodi

200 grama korijena, litra 70-postotnog alkohola

Priprema. Očišćeni i usitnjeni korijen preliti alkoholom. Začepljenu bocu držati na toplom mjestu 30 dana, procijediti. Uporaba. Uzimati 3 puta na dan po 15 kapi, s malo čaja ili vode.

Proljeće. Beru se mladi listovi, mlade stabljike, te stabljike listova, od kojih pripremamo razne juhe i variva. Mlade stabljike listova jedu se i sirove. Ljeto. Sjeme je izvrstan dodatak juhama i varivima, jer sadrži dosta eteričnog ulja.

Prašak za navedena oboljenja

Priprema. Suhi korijen usitniti i samljeti u mlincu za kavu. Uporaba. Uzimati 2-3 puta na dan koliko stane na vrh noža, s malo čaja ili vode.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 319

24.4.2006 11:40:51

medvjeđe grožđe

320

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 320

24.4.2006 11:40:53

MEDVJEĐE GROŽĐE

321

medvjeđe grožđe

Arctostaphylos uva ursi L.

Familiae Ericaceae Porodica Vrijesovki Ljekarnički naziv

Folia Uvae ursi

adstrigent, antidijaroik, antiinflamatorik, antimikrobik, antiseptik, dermetik, detoksikant, diuretik, hemostatik, hipnotik, tonikum

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 321

24.4.2006 11:40:58

Druga imena. Medvjetka, medvedka, 322

medvjeđe uho, planika, planika crvena. Strani nazivi. Engleski – Bearberry,

medvjeđe grožđe

Mountain-box, Uva Ursi; francuski – Bus-

šeni cvijet, na rubovima ružičast, tvori viseće grozdove zvonastog oblika. Okrugli plod je brašnjava crvena bobica, promjera 8 mm, sa 6-8 koštica.

serole, Raisin-d’ours commun, Rasin

Vrijeme cvatnje. Svibanj – srpanj.

d’ours; njemački – Immergrüne Bären-

Miris i okus. Listovi su bez mirisa

traube, Bärentraube, Echte Bärentraube,

(osušeni i mljeveni u prah imaju miris

Gemeine Bärentraube, Mehlbeere /

trave), a plodovi imaju slatkast ali trpak

Moosbeere, Sandbeere, Steinbeere; slo-

okus.

venski – gornik, medvjedje uho, medvje-

Stanište. Raste na planinskim kame-

dji grozdič, medvedja trta, zimzeleni

nim sunčanim obroncima – ponegdje

gornik; srpski – mečje grožđe, medveđe

prekrije veće površine – plahtice, u pla-

uho, peščane trešnje, planikino lišće; ta-

ninskim borovim šumama, među grm-

lijanski – Uva orsina.

ljem, itd.

Iz povijesti. Tradicionalni pučki lijek za tegobe mokraćnih organa. Opis. Zimzeleni niski grm, s jako raz-

Branje i prerada. Sabiru se listovi zajedno s grančicama, i to u punom razvoju početkom svibnja, te se brzo suše

granatim i prilegnutim ograncima, obr-

na toplom i prozračnom mjestu, kako

nuto jajastim, kožastim i čvrstim listovi-

bi sačuvali svježu zelenu boju. Nakon

ma, s obje strane sjajnima. Bijeli obje-

sušenja se listovi odvoje.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 322

24.4.2006 11:41:02

Ljekoviti sadržaj. Arbutin 3%, urson, 323

metilarbutin, erikolin, triterpen, treslovina 30%, kvercitrin, flavonoid, galne kiseline 30%, klorofil, gorke tvari; suhi plo-

medvjeđe grožđe

dovi sadrže 20% šećera.

LJEKOVITO DJELOVANJE Priprema čajnih mješavina za liječenje mokraćnih organa i putova, nezamisliva je bez listova medvjeđeg grožđa ili grmušića, kako ga nazivaju u Dalmaciji podno Velebita, kao što su nezamislive bolnice bez ”Uvin” čaja. Znanstveno je

li, zatim u liječenju cistitisa, nefriti-

dokazano da je arbutin glavni ljekoviti

sa, bolnih stanja kod upalnih pro-

sastojak medvjeđeg grožđa koji je do-

cesa),

bar prirodni antiseptik, antimikrobik, an-

• za detoksikaciju organizma,

tibakterik i diuretik, te se njegovom upo-

• kod raznih krvarenja,

rabom u obliku čaja, praška, kapsula ili

• kod nadutosti ili napuhanosti uzrokovane nakupljanjem vode.

tinkture na najprirodniji način dobro

Zapadna pučka medicina medvjeđe

liječe tegobe urinarnog trakta. Pučka medicina rabi medvjeđe grož-

grožđe koristi u liječenju: akutnih infek-

đe kao tradicionalno pučko sredstvo za

cija ili bolesti i upala mjehura i bubrega,

liječenje:

bronhitisa, glavobolje, kod lošeg zadaha

• mokraćnih organa i putova, i to za

iz usta, noćnog mokrenja muškaraca, tu-

pročišćavanje mokraćnih putova –

berkuloze, udaraca, upale nadbubrežne

kataralnih stanja, za odstranjivanje

kapice, žučnih bolesti, itd. Zbog narko-

pijeska i kamenca, sluzi, gnoja, te

tičkih svojstava koristi se i kao zamje-

kod

na za duhan. Kao homeopatski pripravak Acctostaphylos uva ursi koristi se za lije-

• upalnih stanja (mjehura, prosta-

čenje kamenaca u mjehuru.

te – gnojne upale, adenoma ili

Kontraindikacije. Zbog većeg po-

povećane prostate, gonoreje ili tripera, mokraćnih kanala, kod

stotka tanina može doći do nadražaja

otežanog mokrenja, teškog mokre-

sluznice. Osobe koje imaju šumove ili

nja, kod zadržavanja mokraće, pro-

zujanje u uhu ne bi smjele uzimati med-

tiv raznih bakterija kao što su E. Co-

vjeđe grožđe jer ono pojačava te tego-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 323

24.4.2006 11:41:03

be. Trudnice također ne smiju uzimati 324

medvjeđe grožđe. Ljekovito bilje koje se miješa s medvjeđim grožđem: breza, brusnica, boro-

medvjeđe grožđe

vica, kadulja, kukuruzna svila, preslica, pirika, stolisnik, sljez.

IZ KULINARSTVA Plodovi medvjeđeg grožđa imaju opor ili trpak okus, te se u svježem stanju ne jedu, ali se rabe za pripremu sirupa, džema i kompota. Osušeni se plodovi na selu često melju u prah i miješaju s brašnom od kojeg se peče kruh.

Kućna biljna ljekarna • A – K

bilje - Book 2.indb 324

24.4.2006 11:41:06

Čaj za navedena oboljenja 1 jušna žlica zdrobljenih listova, 2 dl vode

Priprema. Kuhati 15 minuta na laganoj vatri i procijediti. Uporaba. Uzimati 2-3 šalice čaja s medom i propolisom.

Napomena. U pripremi čaja od listova potrebno je ponekad čaj kuhati s drvenim ugljenom (od lipe ili medicinski ugljen) kako bi se smanjila koncentracija tanina.

Tinktura za navedena oboljenja 200 g usitnjenih listova, litra 70-postotnog alkohola

Priprema. Močiti listove 30 dana i procijediti. Uporaba. Uzimati tri puta na dan po 10 – 15 kapi s malo vode ili čaja.

medvjeđe grožđe

325

Kućna biljna ljekarna

Prašak Priprema. Osušene listove samljeti u mlincu za kavu ili istucati u prah, te pohraniti u hermetički zatvorenu ambalažu. Uporaba. Uzimati tri puta na dan na vrhu noža s malo čaja ili vode.

Preživljavanje u prirodi Proljeće. Listove rabimo za pripremu čaja. Ljeto. Svježe i suhe plodove pripremamo kao kompot.

Kućna biljna ljekarna • A – K

bilje - Book 2.indb 325

24.4.2006 11:41:10

metvica paprena

326

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 326

24.4.2006 11:41:12

METVICA PAPRENA

327

metvica paprena

Mentha piperita L.

Familiae Labiatae Porodica Usnjača Ljekarnički naziv

Folia Mentha piperitae

analgetik, anestetik, antibakterik, antidijaroik, antiemetik, antiinflamatorik, antiseptik, antispazmatik, aromatik, digestiv, ekspektorant, emenagog, holeretik, kardiotonik, karminativ, kozmetik, mikocid, neurotonik, refrigerent, rubefacijens, sekretolik, stimulator, stomahik, tonikum, vermifug

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 327

24.4.2006 11:41:14

Druga imena. Metvica, menta, nana, 328

paprena nana, pitoma metvica.

metvica paprena

Strani nazivi. Engleski – Mint,

lafrid Strabo, rekavši: ”ako bi netko htio nabrojati moći, vrste i imena metvice, tada bi također morao znati koliko

Peppermint; francuski – Menthe poivrée,

mnogo riba pliva u Eritrejskom moru ili

Menthe poivre; njemački – Pfeffer, Minze

koliko iskri vidi iz kratera vulkana Etne”.

Echte Pfefferminze, Minze; slovenski –

U Kapitularima Karla Velikog nabroja-

poprova meta, črna meta, vrtna meta;

no je više vrsta metvice, a Plinije ističe

srpski – nana, kučeračka, konjski bosi-

mnoge neobičnosti metvice. Metvica se

ljak, metvica; talijanski – Menta piperina.

u Egiptu gajila još 1200 g. pr.n.e.

Iz povijesti. Daleki istok je pradomo-

Opis. Metvica paprena nastala je kri-

vina metvice. U starim kineskim zapi-

žanjem (M. Longifolia, M. Aquatica, M. Ro-

sima nađeni su podaci o ljekovitosti

tundifolia – M. Spicata). Ta višegodišnja

metvice, a u staroegipatskim grobnica-

biljka naraste do 80 cm visine, a usprav-

ma nađeni su vijenci od metvice. Naj-

ne je, četvrtaste stabljike. Listovi su na-

ljepše je metvicu opisao bilinar Wa-

suprotni na kratkim peteljkama, dugu-

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 328

24.4.2006 11:41:16

metvica paprena

329

ljasto-jajastog oblika, na vrhu šiljati i na

biljku usitniti i pohraniti u hermetički

rubovima slabo nazubljeni. Cvat biljke

zatvorenu ambalažu.

čini duguljasti klas, a cvjetovi su grimiz-

Ljekoviti sadržaj. Eterično ulje (Men-

ni do ljubičasti. Metvica se razmnožava

tha piperita aetheroleum) kojega najviše

podzemnim jakim vriježama, jer kao kri-

ima u listu – do 1,7% a u čitavoj biljci do

žanac ne razvija sjemenke i nije plodna.

1%. Ulje paprene metvice sadrži najviše

Miris i okus. Metvica ima fini aromatičan okus i miris.

mentola 50-90%, mentonona, mentana 14-32%, izomentana 1,5-10%, mentil ace-

Vrijeme cvatnje. Svibanj – lipanj.

tata 2,8-10%, mentofurana 1-9%, cineola

Stanište. Raste kao kultivirana vrsta,

3,5-14%, limonena 1-5%, alfa i beta pine-

nalazimo je na poljima i u vrtovima.

na, limunena, flavonoida – luteolin, ru-

Branje i prerada. Beru se listovi (Fo-

tin, hesperidin, eriocitrin, octenu i vale-

lium Menthe piperite) od kojih se dobi-

rijansku kiselinu, treslovinu, gorke tvari,

va i eterično ulje (Oleum Menthae pipe-

željezo.

ritae), vršci i cijela biljka u cvatu. Za sušenje koristimo biljku visoku oko 20-30 cm, naprave se snopići i objese na prikladno mjesto za sušenje. Suši se brzo, na toplom zračnom mjestu. Nakon sušenja

LJEKOVITO DJELOVANJE Prilikom našeg rođenja, nakon prvih udisaja i izdisaja zraka, prva tekućina

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 329

24.4.2006 11:41:18

metvica paprena

330

koju smo dobili bio je čaj od kamilice,

• jetre,

a danas je to blagi čaj od paprene met-

• krčenja – kruljenja u crijevima,

vice. Paprena metvica u narodu je oduvi-

• jutarnjih mučnina kao posljedice

jek bila biljka koja osvježava, grije, steže,

alkohola, pušenja, te sprječava

dezinficira, isušuje, jača i umiruje tijelo.

povraćanje i pomaže pri povraćanju

Osvježavajući čaj od listova metvice, kao

kod gripoznih stanja,

tradicionalan kućni napitak, obožavaju

• nametnika u crijevima,

djeca i osobe starije dobi. Danas za met-

• poremećaja mjesečnog ciklusa, kao i

vicu možemo reći da je ljekoviti tonik za modernog čovjeka. Ljekovito djelova-

kod bolnih menstruacija, • ljekovito djeluje na bronhe i sinu-

nje paprene metvice primjenjujemo u li-

se, umiruje kašalj i pomaže kod is-

ječenju

kašljavanja tj. kod izbacivanje sekre-

• želuca i to gastritisa, enteritisa, kolitisa. • Kod alergija na hranu i trovanja hranom jelo začinjeno svježim listovima ili praškom paprene metvice istovremeno sprječava nadutost i pojavu vjetrova. Također pojačava varenje hrane u želucu, uni-

ta, • prehlade, groznice i bronhitisa, • neuroze, i to naročito neuroze želuca, • živčanih i duševnih oboljenja – kod neuroza, stresa, nesanice, te • stimulira pljuvačne žlijezde. Djelotvornije je kad se paprena met-

štava bakterije truljenja što po-

vica miješa s ostalim ljekovitim biljem

maže uravnoteženju crijevne flore

kao što su: valerijana, hmelj, matičnjak,

a koristi i kod trovanja organizma

lavanda, stolisnik, u jedinstvenu čajnu

vlastitim otrovima (dugotrajni zat-

mješavinu

vori, proljevi, razne infekcije crijeva). Pripravci od metvice djelotvorni su i kod:

Eterično ulje paprene metvice koristi se za vanjsku i unutarnju uporabu. Kod oralnog uzimanja, na trenutak nastupa osjećaj hladnoće, a kasnije laga-

• Crohnove bolesti,

no pečenje, te takvo djelovanje umiru-

• divertikulitisa,

je bolove i bolne grčeve pa i one uzroko-

• grčeva crijeva, a naročito u djece

vane kamencima ili pijeskom; otklanja na-

(grčevi koji su posljedica pokva-

dutost i vjetrove, pojačava izlučivanje žu-

rene hrane, trovanja ili neuroze že-

či, otklanja srčane teškoće izazvane na-

luca),

dutošću ili slabim radom želuca i crijeva

• žuči – umiruje grčeve, pojačava stvaranje i izlučivanje žuči,

(Bowel sindrom), smiruje nervozne pojave kao što je nervozno lupanje srca a

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 330

24.4.2006 11:41:20

pridonosi uklanjanju hipohondričnih du-

dnevna uporaba čaja može dovesti do

ševnih stanja kojima su uzroci bol, neu-

neželjenih posljedica kao što je pre-

roza i grčevi, te pomaže nepokretnim

nadraženo srce.

osobama.

331

Preporuka je čaj uzimati u terapiji od deset dana s prekidom od tjedan dana,

Kneipp u svojoj knjizi. Inhalacijom ete-

za liječenje dišnih organa, te za liječenje

ričnog ulja metvice olakšava se disanje

poremećaja u mjesečnom ciklusu, za raz-

kroz nos i usta (prehlade, začepljenost

ne obloge kod liječenja vanjskih ozljeda i

nosa, hunjavica). Vanjskom uporabom

kožnih nečistoća.

ulja, trljanjem, odstranjujemo lokalne bo-

Listovi svježe metvice rabe se za pri-

love, glavobolju, stres, i neuralgiju. Ulje

premu obloga za razne kožne čireve,

metvice se dodaje raznim osjetljivim

a naročito čireve oko oka. Europska

namirnicama, naročito za vrijeme ljeta,

komisija E preporučuje uporabu metvice

jer sprječava razvoj bakterije Salmonele.

kod: grčeva digestivnog trakta i naduto-

Uživanje čaja od paprene metvice, najbolji je način za liječenje raznih oboljenja, uz napomenu da duža svako-

sti, te za stimuliranje stvaranja žuči. U zapadnoj pučkoj medicini metvicu se koristi za liječenje: abdominalnih bo-

metvica paprena

Ovakvo ljekovito djelovanje ističe i

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 331

24.4.2006 11:41:21

smetnje s bubrezima i alergijske reakci332

je. Kod starijih osoba pretjerano ili stalno uzimanje čaja može izazvati srčane smetnje. Mentol za dojenčad i manju djecu

metvica paprena

nije prikladan kao čaj, jer izaziva smetnje slične gušenju. Pravilno određene terapijske doze ili povremeno uzimanje čaja ili ulja od paprene metvice nema kontraindikacija i neželjenih nuspojava.

IZ KULINARSTVA Metvica je rado korišten začin, listovi metvice stavljaju se u jela od graha i drugih mahunarki jer sprječava stvaranje plinova, te u variva, salate, umake, lova, apetita, anksioznosti, bolesti jetre,

jela od povrća, riba i mesa, u paštete, ali

bolesti bubrega, bolesti dišnih putova,

i u slatka jela, koktele, voćne salate, so-

digestivnih tegoba i bolesti, gastričnog

kove i želee. Dodaje se jelima s roštilja

katara, grčeva, glavobolje, grčeva dige-

i pečenjima. Eterično ulje paprene met-

stivnog trakta, groznice, hipohondri-

vice koristi se za aromatiziranje likera,

je, histerije, kašlja, katara crijeva i že-

zubnih pasti i lijekova. Kao dijetalni začin

luca, komplikacija sa želucem, melan-

koristi se kod svih oboljenja probavnog

kolije, migrene, nesanice, nervnog su-

i živčanog sustava, u vidu svježeg lista ili

stava, kod povraćanja, slabih živaca, zu-

praška od paprene metvice, kojemu mo-

bobolje, želuca, žučnih tegoba i kame-

žemo dodati i mljevenog sjemena kima

naca, žutice, za ispiranje i grgljanje grla,

i anisa.

te u kuhinji kao začin, u proizvodnji likera i osvježavajućih pića, u pripravi slastica i za aromatiziranje namirnica i cigareta, te u kozmetici i u aromaterapiji. Kontraindikacije. Kod tegoba sa žuči potrebno je konzultirati se s liječnikom. Pretjerano konzumiranje čaja može izazvati smetnje na jetri, a eterično ulje

Kombinacije paprene metvice s drugim biljkama: • valerijana, hmelj (Humilus Lupus), lavanda, stolisnik, gorka djetelina – za umirujuće djelovanje kod stresa, neuroza histerije, neurastenije; • matičnjak, stolisnik, ginko – za bolju cirkulaciju.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 332

24.4.2006 11:41:23

333

Kućna biljna ljekarna

Čaj

metvica paprena

Čaj

za liječenje prehlade, gripe, nazeba, bronhitisa, groznice

za navedena oboljenja 1 čajna žličica paprene metvice, 2 dl vode

Priprema. Kipućom vodom preliti paprenu metvicu, poklopiti i procijediti nakon pola sata. Uporaba. Uzimati 3-4 šalice na dan sa ili bez meda.

Čaj za umirenje, hipohondriju, melankoliju, histeriju, rastresenost 50 g metvice, 25 g gorke djeteline, 25 g valerijane, 20 g matičnjaka, 20 g lavande

1 jušna žlica metvice paprene, 2 dl vode, 1 jušna žlica soka od limuna, 1 žlica meda

Priprema. Vrućom vodom preliti bilje, poklopiti da odstoji 15 minuta i procijediti. Dodati med i sok limuna. Uporaba. Piti vrući čaj u količini od 2-3 šalice čaja na dan.

Čaj za liječenje neuroze želuca 50 g metvice paprene, 50 g stolisnika, 50 g valerijane, 2 dl vode

Priprema. Od bilja napraviti čajnu mješavinu. Tri jušne žlice mješavine preliti s ½ litre kipuće vode, poklopiti i nakon jednog sata procijediti. Uporaba. Uzimati po jednu šalicu natašte ujutro i navečer prije spavanja, zaslađeno medom.

Priprema. Bilje dobro izmiješati. Uzeti jednu jušnu žlicu čajne mješavine, vrućom vodom preliti bilje, poklopiti da odstoji 15 minuta i procijediti. Uporaba. Piti 2-3 šalice na dan.

Čaj za liječenje bolesti jetre

Čaj

50 g metvice paprene, 50 g listova i korijena maslačka, 50 g stolisnika, 50 g listova artičoke, litra vode

za liječenje grčeva 1 čajna žlica listova metvice paprene, 2 dl vode,

Priprema. Vrućom vodom preliti bilje, poklopiti i nakon pola sata procijediti. Uporaba. Piti 1-3 šalice čaja na dan.

Priprema. Bilje dobro izmiješati i od te mješavine uzeti 3 jušne žlice, preliti litrom vruće vode, poklopiti da odstoji pola sata i procijediti.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 333

24.4.2006 11:41:24

334

Uporaba. Piti po 1 dl čaja u gutljajima tijekom dana umjesto vode.

Čajna mješavina

metvica paprena

za liječenje Crohnove bolesti 50 50 50 50 50

g g g g g

metvice paprene, lista bijelog sljeza, listova koprive, stolisnika, gospine trave, voda

Priprema. Bilje izmiješati i od čajne mješavine uzeti 3 jušne žlice, preliti litrom vruće vode, poklopiti da odstoji pola sata i procijediti. Uporaba. Piti tijekom dana po 1 dl čaja umjesto vode.

Tinktura 20 g paprene metvice, 1 dl 60-postotnog alkohola

Priprema. Metvicu močiti tri tjedna u alkoholu, procijediti. Uporaba. Uzimati 15-20 kapi, tri puta na dan, s malo vode ili čaja.

Kupelj za liječenje raznih kožnih nečistoća 1 kg paprene, metvice, 4 l vode

Priprema. Metvicu kratko prokuhati u vodi, poklopiti, procijediti nakon jednog sata. Uporaba. Uliti u pripremljenu kupelj.

Ocat za odstranjivanje crijevnih nametnika 2-3 šake listova metvice paprene, litra jabučnog octa

Priprema. U jabučni ocat ubaciti listove metvice, začepiti te držati na toplom mjestu 21 dan. Procijediti. Uporaba. Uzimati 1-3 puta na dan po jednu čajnu žličicu octa pomiješanu s vodom.

Eterično ulje za navedena oboljenja

Uporaba. 2-4 kapi, 3-4 puta na dan na kocki šećera, meda ili čaja. Uzimati po terapijskoj uputi do 10 dana, s pauzom od tjedan dana.

Prašak dijetalni začin paprena metvica, sjeme kima, anisa, koromača

Priprema. Usitnjeno bilje dobro izmiješati i staviti u tamnu hermetički zatvorenu posudu. Uporaba. 1-3 puta na dan, na vrh noža, s vodom, čajem ili sokom.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 334

24.4.2006 11:41:25

metvica paprena

335

Homeopatija U homeopatiji se Mentha piperita rabi u obliku pripremljenog ekstrakta i matične tinkture metvice, za liječenje spomenutih oboljenja, (kašalj, glavobolja, prehlada, gubitak glasa, promuklost, slabost, povraćanje, itd.).

Preživljavanje u prirodi Proljeće – Ljeto. Rabe se listovi i cvjetovi za pripremu čaja ili kao začin juhama i salatama.

Upute za pčelare Sve vrste metvica od vodene, poljske, dugolisne i gorske, odlične su medonoše za vrijeme cvatnje te im je klasifikacijska oznaka za prinos meda – 4.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 335

24.4.2006 11:41:27

metvica vodena

336

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 336

24.4.2006 11:41:30

METVICA VODENA

337

metvica vodena

Mentha aquatica L.

adstrigent, analgetik, antiseptik, antispazmatik, dijaforetik, emetik, holagog, karminativ, stimulator, stomahik, tonikum, vazodilatator

Listovi se tradicionalno rabe za liječenje: bolesti želuca i crijeva, bolesti grla, bolesti kože i to ispiranjem ili oblozima; groznice, glavobolje, prehlade, itd. Eterično ulje metvice vodene rabi se kao dobar antiseptik.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 337

24.4.2006 11:41:34

metvica dugolisna

338

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 338

24.4.2006 11:41:37

METVICA DUGOLISNA

339

metvica dugolisna

Mentha longifolia L.

antiastmatik, antiseptik, antispazmatik, karminativ, stimulator

Metvica dugolisna u pučkoj medicini se rabi za liječenje: bolesti crijeva i želuca, grčeva, glavobolje, prehlade, itd. Eterično ulje se rabi kao dobar antiseptik, ali je u većim količinama otrovno.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 339

24.4.2006 11:41:41

metvica gorska

340

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 340

24.4.2006 11:41:43

METVICA GORSKA

341

metvica gorska

Mentha pulegium L.

antiseptik, antispazmatik, dijaforetik, emenagog, karminativ, sedativ, stimulator, tonikum

Metvica gorska u pučkoj medicini rabi se za liječenje: bolesti crijeva i želuca, grčeva, groznice, glavobolje, gihta, nadutosti, prehlade, poremećaja izlučivanja želučanog soka, reume, respiratornih infekcija, protiv parazita u crijevima, kao i za stimuliranje mišića maternice kod izostanka mjesečnice, te za vanjsku uporabu, tj. za pranje i ispiranje kože kod svraba, ekcema, kožnih upala, te kod raznih kožnih nečistoća. Eterično ulje se rabi kao dobar antiseptik, ali je u većim količinama otrovno. Kontraindikacije. Malo povećane količine mogu naškoditi trudnicama kao i već spomenute vrste metvice.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 341

24.4.2006 11:41:45

metvica kopljasta

342

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 342

24.4.2006 11:41:47

METVICA KOPLJASTA

343

metvica kopljasta

Menta spicata L.

antianemik, antikarcinomik, antiseptik, antispazmatik, detoksikant, diuretik, karminativ, resolvens, stimulator, stomahik

Metvica kopljasta tradicionalno se rabi za liječenje: anemije, bolesti crijeva i želuca, groznice, glavobolje, karcinoma želuca, prehlade, vodenih bolesti, itd. Eterično ulje je, u većim količinama, je otrovno.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 343

24.4.2006 11:41:49

metvica korzikanska

344

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 344

24.4.2006 11:41:51

METVICA KORZIKANSKA

345

metvica korzikanska

Mentha requienii L.

antiseptik, febrifug, karminativ

Metvica korzikanska tradicionalno se rabi za liječenje: digestivnih tegoba, groznice, glavobolje, te ostalih lakših bolesti. Eterično ulje je, u većim količinama, otrovno.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 345

24.4.2006 11:41:53

Tumač pojmova

346

A Abdomen – trbuh, trbušna šupljina, dio trupa između grudnog koša i karlice Abortiv – sredstvo koje izaziva pobačaj Abortus – prekid trudnoće (gubitak zametka,tj. fetusa prije 20. tjedna trudnoće). Adenom prostate – povećanje prostate Adipoza – nakupljanje masnoća u tkivima, debljina, gojaznost, pretilost Adstrigens – sredstvo za stezanje tkiva i zgrušavanje krvi (većinom su to biljke s treslovinom ili taninom), Aerofagija (aerophagia) – jače gutanje zraka. Javlja se kod oboljenja želuca, jednjaka, žučnih i bubrežnih napada kao i kod nervoznih osoba Afrodizijak – sredstvo koje potiče spolni nagon, pojačava spolni nadražaj Akutno – oboljenje koje se naglo javlja i odmah se mora liječiti Alkoholat – tekućina koja se dobije destilacijom alkohola s jednom ili više biljaka Alkoholatura – tekućina koja se dobije miješanjem jednakih dijelova alkohola i svježe biljke Alterans ili Alterativ – sredstvo koje utječe na izmjenu tvari Amara – amarum, gorko ljekovito svojstvo – sredstvo koje pobuđuje tek Amarum – gorko sredstvo – biljka Amniocentesis – uzimanje uzorka plodove vode za prenatalni dijagnostički test

Amniotična vreća – vreća ispunjena plodnom vodom, koja okružuje i zaštićuje plod Anabolizam – metabolička pretvorba malih molekula u tvari nužne našem tijelu Analeptik – sredstvo koje krijepi Analgetik –sredstvo koje ublažuje ili odstranjuje osjećaj bola Analno – koje pripada anusu ili čmaru, ili je dio anusa Anemija – slabokrvnost, malokrvnost, smanjenje broja eritrocita ili hemoglobina tj. količine željeza u eritrocitima (nedovoljna dostava kisika u tkivo) Anestetik – sredstvo koje smanjuje osjetljivost živca Aneurizma – proširenje stijenke arterije Angina – upala krajnika Angina pektoris ili stenokardija – napadaj bolnog stezanja u predjelu srca uz hladan znoj i tjeskobu Anodinum – sredstvo koje ublažuje bol Antialergik – sredstvo koje sprječava ili ublažava alergijsku reakciju Antianemik – sredstvo za liječenje anemije Antiarteriosklerotik – sredstvo za sprječavanje stvaranja naslaga na krvnim žilama, (arteriosclerosis) Antiastmatik – sredstvo za sprječavanje ili liječenje astme Anticirotik – sredstvo koje sprječava ili liječi cirozu

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 346

24.4.2006 11:41:54

Antidepresiv – sredstvo za liječenje depresije Antidiaroik – sredstvo protiv proljeva, tj. sredstvo koje zaustavlja proljev Antidijabetik – sredstvo koje smanjuje šećer u krvi Antidizenterik – lijek protiv dizenterije Antidot – protuotrov – svojstvo ili sredstvo koje se daje kao lijek protiv djelovanja nekog otrova ili protiv drugog lijeka koji je predoziran ili ima negativno djelovanje Antiemetik – biljno sredstvo koje sprječava povraćanje Antiflogistik – sredstvo protiv upala tj. sredstvo koje liječi upale (obično za lokalnu primjenu) Antigen – strano tijelo koje ulaskom u organizam izaziva imunološki odgovor Antihelmetik – sredstvo protiv crijevnih nametnika Antihepatotoksik – sredstvo koje liječi trovanje jetre Antiinflamatorik – sredstvo koje liječi upale Antikarcinomik – sredstvo za sprječavanje i liječenje karcinoma Antikataral – sredstvo za otklanjanje katara Antimikrobik – sredstvo koje uništava mikrobe Antineuralgik – sredstvo koje liječi neuralgije, tj. boli živca Antioksidans – sredstvo koje sprječava oksidaciju i razvoj slobodnih radikala Antipiretik – sredstvo koje smanjuje povišenu tjelesnu temperaturu Antireumatik – sredstvo protiv reume Antiseptik – sredstvo koje uništava patogene mikroorganizme Antiskorbut – sredstvo koje sprječava skorbut

Antiskrofulozum – sredstvo za liječenje oboljenja limfnih žlijezda, tzv. skrofula Antispazmatik – sredstvo koje utječe na popuštanje grčeva Antitijelo – ili protutijelo je obrambena tvar koja se stvara u organizmu kao odgovor na specifične antigene Antitumor – sredstvo koje liječi i sprječava stvaranje tumora Antitusik – sredstvo za suzbijanje kašlja Antiviral – sredstvo koje uništava viruse Antrahinoni – sredstva purgativnog ili laksativnog i detoksikacijskog djelovanja Antranol – sredstvo za povećavanje sposobnosti vezivanja kisika u krvi Anus – čmar, otvor na kraju debelog crijeva Aperitiv – sredstvo koje pojačavaja tek, piće koje se uzima prije jela Aplicirati – primijeniti, staviti Apneja – dobrovoljni ili nečim prouzročeni prestanak disanja Apopleksija – teško opće stanje (koma), oduzetost nekih dijelova ili cijelog tijela, javlja se iznenadnim izljevom krvi u mozak, moždana kap Arilus – mesnati omotač oko sjemenke Aromatik – sredstvo koje daje ugodan miris – začinsko sredstvo ili svojstvo Arterioskleroza / ateroskleroza – zadebljanje arterijskog zida, te gubitak elastičnosti krvnih žila Artritis – upala zglobova Ascites – nakupljanje tekućine u trbušnoj šupljini (kod ciroze jetre, tumora, insuficijencije srca, i sl.) Asimilacija – u biologiji pojam za skup procesa u kojima organizam izgrađuje organske sastojke iz neorganskih

347

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 347

24.4.2006 11:41:54

348

Asistolija – prekid rada srca, odsustvo srčanih otkucaja Astenija – opća slabost organizma, koja nastaje zbog raznih akutnih ili kroničnih uzroka Astma – bolest koja se očituje napadima otežanog disanja uslijed grča bronhija; zaduha Atonija – smanjenje tonusa mišića kao i drugih kontraktilnih organa A-vitamin (karotin) – poboljšava vid, štiti kožu i sluzokožu, veoma je važan za razvoj kostiju i zuba, neophodan za rad imunog sistema, važan antioksidans B Bakar – kemijski element koji je važan za procese metabolizma, neophodan za stvaranje krvi i za rad centralnog živčanog sustava Baktericid – sredstvo koje uništava bakterije Balzamik – mirisna smjesa biljnih smola i eteričnih ulja, rabi se za balzamiranje, tj. očuvanje tkiva Barbaloin (barbaloin – glukoza) – baktericidno i purgativno – laksativno djelovanje Bilirubin – narančastocrveni pigment u žuči sisavaca, nastaje razgradnjom hemoglobina u jetri Bjelančevine ili proteini – složeni organski spojevi sastavljeni od oko 20 vrsta aminokiselina, glavna su građa protoplazme žive stanice, sadrže ugljik, kisik, vodik i dušik Bioregenerator – biljno sredstvo koje regenerira tkivo Biostimulator – biljno sredstvo koje stimulira organe ili cijeli organizam

Blefaritis – upala rubova očnih kapaka, praćena čirićima, krasticama i ljuščicama između trepavica koje mogu otpasti Bowelov sindrom – sindrom iritabilnog crijeva, kronični poremećaj karakteriziran bolovima u donjem dijelu trbuha, proljevom i nadutošću Bronhitis – upala sluznice bronha B1 vitamin (tiamin) – neophodan za regeneraciju tkiva i za povećanje energije tijela B2 vitamin (riboflavin) – sudjeluje u razlaganju ugljikohidrata, masti i bjelančevina, ima važnu ulogu u regeneraciji tkiva i u detoksikaciji organizma B3 vitamin (niacin, nikotinska kiselina, amid nikotinske kiseline) – regulira metabolizam B6 vitamin (piridoxin) – sudjeluje u razmjeni aminokiselina i masti u organizmu, potreban za rad živčanog sustava, sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih zrnaca zajedno s folnom kiselinom i vitaminom B12, smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih žila B12 vitamin (cianokobalamin) – sudjeluje u razmjeni bjelančevina i ugljikohidrata, u stvaranju genskih molekula – DNK i RNK, potreban za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i za rad živčanog sustava C C vitamin (askorbinska kiselina) – neophodan za stvaranje pojedinih hormona i bjelančevina vezivnog tkiva (kolagena), za normalan rad imunosustava, potpomaže zarastanje rana i štiti organizam od oštećenja stanice zbog utjecaja slobodnih radikala

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 348

24.4.2006 11:41:55

Celijakija (gluteinska enteropatija) – kronična bolest crijeva uzrokovana netolerancijom glutena, a manifestira se proljevima Cerebralan – odnosi se na mozak, koji pripada mozgu, mozgovni Chole – grčka riječ od koje je u našem jeziku nastala riječ kolike ili u upotrebi češća riječ, grčevi Chronova bolest (Morbus Chron) – bolest probavnog sustava, odnosno debelog crijeva, praćena teškim bolovima i stalnim gubitkom težine Cimetova kiselina – sredstvo za čišćenje rana i uništavanje zaraznih klica i gljivica Cink – kemijski element, sastavni dio mnogih enzima, sudjeluje u razmjeni ugljikohidrata, masti i proteina, potiče zarašćivanje rana Ciroza jetre – bolest koja dovodi do propadanja normalnih stanica i stvaranja vezivnih ožiljaka unutar organa koji postaje skvrčen, te gubi funkcionalnu sposobnost, a uzrokuju je alkoholizam, loša prehrana, uporaba nekih lijekova, srčane, metaboličke i nasljedne bolesti Cistitis – akutna ili kronična upala ciste mokraćnog mjehura Citostatik – sredstvo, tj. lijek koji zaustavlja rast i nesuvislo razmnožavanje stanica u organizmu CŽS / CNS – centralni živčani (nervni) sustav, obuhvaća veliki mozak, mali mozak i leđnu moždinu D Debelo crijevo – proteže se od ileuma ili zadnjeg dijela tankog crijeva do čmara (anusa), u dužini od 1,5 do 2 m

Dekokt – uvarak, ili napitak od prokuhanog bilja Dekubitus – oštećenje, nekroza ili odumiranje tkiva kože na mjestima koja su duže vrijeme izložena pritisku, a javlja se kod nepokretnih bolesnika Demineralizacija – gubitak mineralnih soli iz organizma Dermatitis – upala kože Dermetik – sredstvo za liječenje kože Detoksikacija – postupak čišćenja ili otklanjanja štetnih tvari iz organizma Detoksikant – sredstvo koje pročišćava organizam Dezinficiens – raskužno sredstvo Digestija – proces varenja hrane Digestiv – sredstvo koje potiče probavu Dihazija – cvat koji daje iste ogranke Dihotomija – ogranci istih vrijednosti Dijabetes – šećerna bolest – poremećaj metabolizma ugljikohidrata Dijaforetik – sredstvo koje potiče i pojačava sekreciju žlijezda znojnica Dijareja – proljev, učestalo pražnjenje crijeva u obliku tekuće, sluzave ili sukrvave stolice Dijetetik – sredstvo koje se rabi u dijetama Diskinezija – nekontrolirani i nevoljni pokreti mišića (trzaji, tikovi, grčevi i sl.) Dismenoreja – smetnje u menstruaciji Dispepsija – teškoće u probavi bez vidljivih anatomskih uzroka Dispeptik – sredstvo koje djeluje na lučenje želučanog soka ili na razne poremećaje u probavnom sustavu Diuretik – sredstvo za jače izlučivanje mokraće Dizenterija – zarazna bolest debelog crijeva Drastik – sredstvo koje brzo i jako djeluje, primjerice na pražnjenje crijeva

349

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 349

24.4.2006 11:41:55

350

Droga – tvar koja služi za omamljivanje, koristi se u liječenju, ali i zlorabi te vodi u ovisnost koja najčešće izaziva teške posljedice Dvanaesnik – prvi dio tankog crijeva koji započinje od želuca E Edem – oteklina nakupljene tekućine u tkivu ili organizmu Ekscitans – sredstvo koje uzbuđuje, razdražuje Eksikans – sredstvo koje suši Ekspektorans – sredstvo koje pospješuje izbacivanje sekreta iz dišnih organa Emenagog – sredstvo kojim se regulira menstruacija Emetik – sredstvo za izazivanje povraćanja Emoliens – sredstvo za omekšavanje kože Endokrina žlijezda – žlijezda s unutarnjim lučenjem Enterokolitis – upala tankog i debelog crijeva Enzimi – fermenti, organska tvar koja ima svojstvo da jako ubrzava razne kemijske procese Erizipel – crveni vjetar ili vrbanac, zarazna upalna bolest koja napada kožu i sluznicu, potkožno tkivo, organe F Fagocitoza – proces gutanja bakterija i stranih tijela koje stanice uklapaju u svoju citoplazmu i uništavaju ih Faringitis – upala sluznice ždrijela uzrokovana virusima ili bakterijama Febrifug – sredstvo koje snižava povišenu tjelesnu temperaturu

Flatulencija – nadimanje, rastezanje želuca i crijeva plinovima, analno ispuštanje vjetrova, meteorizam Flegmona – infekciozna upala mišićnog ili vezivnog tkiva Flora – biljni svijet, a u medicini skup mikroorganizama u nekom organu, npr. crijevna flora G Galaktagoga – sredstvo što podstiče lučenje mlijeka Galenski – preparati, lijekovi koji se spravljaju u ljekarnama Gastralgija – bol, grč u želucu Gastritis – upala sluznice želuca Gastroenteritis – upala sluznice želuca i tankog crijeva kao posljedica infekcije ili trovanja hranom Gastrointestinalni trakt – probavni trakt koji se proteže od želuca, preko tankog i debelog crijeva do anusa Gemoterapija – je liječenje pripravcima od pupoljaka ljekovitih biljaka Genetika – proučavanje pojava i zakona nasljeđivanja u živih bića Glikogen – rezervni ugljikohidrat, oblik šećera koji se nakuplja pretežno u jetri Glikogeneza – pretvaranje glukoze u glikogen Glikozurija – šećer u mokraći, simptom dijabetesa Gonadotropni hormon – hormon hipofize koji djeluje na spolne žlijezde ili gonade Gravesova bolest – poznata još pod nazivom Basedowljeva bolest, autoimunitetni poremećaj pri kojem imunološki sustav pogrešno prepoznaje zdravo tkivo i pokušava ga liječiti

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 350

24.4.2006 11:41:55

Gušterača – pankreas, trbušna žlijezda H Hematopoeza – proces stvaranja krvnih stanica u koštanoj srži Hematurija – prisustnost krvi u mokraći Hemofilija – nasljedna sklonost krvarenju i poremećaj zgrušavanja krvi Hemolitik – sredstvo koje uzrokuje raspadanje eritrocita Hemoliza – raspadanje crvenih krvnih tjelešaca i oslobađanje hemoglobina koji se javlja u plazmi, npr. kod otrovanja od zmijskog ugriza ili pogrešne transfuzije Hemoptizija – iskašljavanje veće količine krvi iz respiratornog trakta, često u mlazu Hemoragija – obilno, jako krvarenje što nastaje kao posljedica oštećenja srca ili krvnih žila Hemostiptik / Hemostatik – sredstvo za zaustavljanje krvarenja Hepar – jetra Hepatička koma – stanje potpunog gubitka svijesti zbog autointoksikacije organizma izazvane krajnjom insuficijencijom jetre Hepatično – koje pripada jetri, odnosi se na jetru Hepatitis – upala jetre, akutna ili kronična, virusna ili toksična Hepatitis kronični – kronična upala jetre koja traje godinama i rezultira cirozom jetre Hepatitis toksični – toksična upala jetre, nastaje zbog unošenja u organizam toksičkih tvari, pa i raznih otrovnih gljiva Hepatocit – stanica jetre

Hepatologija – grana interne medicine koja se bavi proučavanjem jetre i liječenjem bolesti jetre Hepatotoksičan – otrovan za jetru Herpes – virusno oboljenje obično u obliku mjehurića, na mjestu gdje sluznica prelazi u kožu, npr. na usni kod visoke temperature; herpes zoster – teže virusno oboljenje u obliku osipa oko pasa, ali i na drugim dijelovima tijela Hidropsija – vodena bolest Hiperemija – povećana količina krvi u žilama nekog dijela organizma Hiperglikemija – visoka koncentracija glikoze u krvi (dijabetes) Hipertenzija – povišen krvni tlak Hipnotik – sredstvo za uspavljivanje Hipotenzija – nizak, sniženi krvni tlak Holagog – sredstvo koje pojačava ili olakšava izlučivanje žuči Holangitis – upala žučnih putova Holecistitis – upala žučne vrećice Holecistokinetik – sredstvo koje izaziva kontrakciju žučne vrećice Holecistopatija – oboljenja žučnog mjehura – vrećice Holelitijaza – žučni kamenac Holeretik – sredstvo što pospješuje izlučivanje žuči pojačanjem funkcije jetre Holesterol / kolesterol – stereol koji se nalazi u životinjskim masnoćama i ulju, žuči, krvi, mlijeku, živčanom tkivu, bubrezima i jetri; u organizam se unosi hranom i to je tzv. egzogeni holesterol Homeopatija – alternativna medicinska metoda koju je izgradio Samuel Hahnemann (1755.-1843.); nastoji liječiti bolesti onim lijekom koji kod zdrava čovjeka izaziva simptome

351

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 351

24.4.2006 11:41:55

352

slične simptomima bolesti od koje se liječi Homeopatska doza – vrlo male doze lijeka kojim se u liječenju služe homeopati Hormon – tvar koju luče žlijezde s unutarnjim lučenjem, prenosi se kroz krv do organa u kojima djeluje I Ikterus – žutica, žutilo kože i sluznice, simptom različitih bolesti Ileum – zadnji dio tankog crijeva, završava ulaskom u debelo crijevo Impetigo – akutna kožna bolest s gnojnim mjehurićima i žutim krastama posljedica infekcije streptokokom ili stafilokokom Infuz – oparak ili vodena iscrpina, napitak koji se dobije prelijevanjem usitnjenog ljekovitog bilja kipućom vodom, a najčešće se priprema od cvjetova i listova ljekovitog bilja Insekticid – sredstvo protiv insekata Insomnija – nesanica, skraćen, nemiran i površan san Insuficijencija – stanje onoga što je nedostatno, manjkavo; funkcionalna slabost nekog organa Intoksikacija – trovanje, otrovanje kemijskim tvarima ili hranom Intramuskularan – koji se daje u mišićje Intravenozna aplikacija – davanje lijeka u venu Invertni šećer – dobiva se raspadanjem običnog, trščanog šećera (saharoze), prirodni invertni šećer je med Inzulin – hormon žlijezde gušterače koji upravlja metabolizmom ugljikohidrata, masti i bjelančevina Iritans – sredstvo koje nadražuje

K Kancerogen – koji može izazvati rak Kardik – sredstvo za jačanje srca Karminativ – sredstvo protiv nadimanja ili meteorizma Katarik – sredstvo koje čisti crijeva Kodein – derivat opijuma, koristi se za ublažavanje kašlja, bolova i živčane napetosti Koli – bakterija koja izaziva teška oboljenja mokraćnih organa, žučnih putova, slijepog crijeva i dr. Kolike – bolni isprekidani grčevi u trbušnim organima Kolitis – upala debelog crijeva ili pojedinih njegovih dijelova Kongestija – nakupljanje pretjerane količine krvi u nekom tkivu ili organu Konstipacija / Opstipacija – zatvor, rijetko i otežano crijevno pražnjenje Konvulzija – jaki grčevi mišića koji zahvaćaju cijelo tijelo, kao npr. kod teških napada epilepsije Korigens – sredstvo koje popravlja okus Kozmetik – sredstvo za njegu kože L Laksacije – sredstvo koje pospješuje pražnjenje crijeva Laksativ – sredstvo koje pospješuje pražnjenje crijeva, izazivajući jače i brže gibanje crijeva Laktagog – sredstvo koje povećava stvaranje i izlučivanje mlijeka Leukociti – bijela krvna zrnca, bezbojne krvne stanice koje štite organizam od bakterija i stranih tvari Leukocitoza – prekomjerno povećanje broja leukocita, a nastupa kod infekcija i većine zaraznih bolesti te kod leukemije

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 352

24.4.2006 11:41:56

Leukoreja – vaginalni sekret bijele boje Litijaza – kamenci u pojedinim organima, npr. bubrežni, žučni

Neuralgija – učestala, jaka, grčevita i teško podnošljiva bol živca

353

O M Maceracija – razmekšavanje tkiva dugotrajnim namakanjem u vodi sobne temperature Masna infiltracija – nagomilavanje masti i lipida u stanicama Metabolik – sredstvo za pospješivanje metabolizma Metabolizam – fiziološki proces, izmjene tvari u organizmu – fizikalna i kemijska prerada hrane, sastoji se od anabolizma i katabolizma Meteorizam – nadutost trbuha uslijed nagomilavanja plinova u digestivnom traktu Mikocid – sredstvo koje uništava mikrobe Mikotik – sredstvo protiv gljivičnih oboljenja Mineral ili mikroelement – anorgansko tijelo koje se nalazi u zemlji ili na njenoj površini, sastojci važni za ljudski organizam odnosno za normalni rad tjelesnih funkcija Miokard – srčani mišić Mucilaginoza – sluznato sredstvo dobiveno dugotrajnim iskuhavanjem ljekovitog bilja, biljka koja sadrži mnogo sluzi N Narkopleksija – Nekroza – odumiranje pojedinih dijelova tkiva u organizmu živih bića Nervin – sredstvo za liječenje živaca

Oligurija – smanjeno izlučivanje mokraće Osteomijelitis – upala koštane srži, gnojna upala kosti P Panaricij – infekcija na prstu, obično pored nokta, uzrokovana streptokokima ili stafilokokima, izražena otokom i jakim bolom Paradentoza – kronična degenerativna bolest zubnog mesa Patolologija – grana medicine koja se bavi proučavanjem promjena i poremećaja uzrokovanih bolestima Pektoralan – grudni svojstven prsima, koji se upotrebljava kao lijek za prsa, pluća Perikarp – dio ploda koji okružuje sjemenku Peristaltika – lagano skupljanje prstenastih mišića, nekog šupljeg organa (jednjak, želudac, crijeva i slično), tako da skupljanje napreduje kao val od gornjeg k donjem dijelu organa, čime se postiže prenošenje sadržaja Perkutani – koji je primijenjen ili učinjen na koži ili preko kože, kao npr. ljekovita sredstva, biopsija iglom i sl. Peroralno – uzimanje lijekova na usta Pijelitis – jednostrana upala bubrežne nakapnice Pneumonija – upala pluća Portna vena – vena koja vodi krv u jetru, spaja više vena, a najbitnije su crijevne vene

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 353

24.4.2006 11:41:56

354

Probiotik – bakterija mliječne kiseline Prostatitis – akutna ili kronična upala prostate Prostaglandini – tvari pronađene u sekretu prostate i sjemenim mjehurićima: snižavaju krvni tlak, stimuliraju crijeva i maternicu Pruritis – svrbež kože Purgativ – sredstvo za čišćenje crijeva, reguliranje stolice i probave

R Refrigerent – sredstvo koje rashlađuje Rektum – završni dio debelog crijeva Remineralizant – sredstvo kojim se ponovno ugrađuju mineralni sastojci u tkiva i organe koji su ih prethodno izgubili Resolvens – sredstvo koje rastvara, razlučuje Resorpcija – upijanje, usisavanje različitih tvari kroz kožu i sluznicu u optok krvi i limfe Rizom – podzemni dio stabljike, podanak Roborans – sredstvo za okrepu i jačanje organizma Rubefaciens – sredstvo koje na koži izaziva crvenilo i blagu upalu kože, poput alkohola, kamfora, joda i sl. S Sedativ – sredstvo za umirenje i lakše uspavljivanje Sekretolitik – sredstvo koje pojačava sekreciju bronhijalne sluznice i razrjeđuje žilavi ispljuvak

Sindrom – više simptoma koji zajednički čine kliničku sliku tipičnu za poremećaj ili bolest Sinergik – koji djeluje u istom smislu, koji dopunjuje drugoga potencirajući djelovanje onoga drugoga, npr. lijeka Sinkopa (syncope) – iznenadni prolazni gubitak svijesti uslijed prolaznog smanjenja krvotoka u mozgu Skrofuloza – oblik tuberkuloze s kroničnom bakterijskom infekcijom limfnih čvorova, kože i sluznica Slezena – trbušni organ smješten u gornjem dijelu trbušne šupljine s lijeve strane Spazma – grčevita kontrakcija mišića bez voljnog poticaja Spazmolitik – sredstvo koje otklanja ili ublažuje grčeve glatkih mišića probavnog i urinarnog trakta te žučnih vodova Species – smjesa ljekovitih čajeva Specifik – posebno sredstvo ili specijalni lijek Stafilokoki – okrugle bakterije koje se skupljaju u obliku grozda, uzročnici gnojnih upala Stenokardija – angina pektoris, karakterizirana manjim ili jačim bolom u predjelu grudne kosti i srca, koji se obično širi u lijevo rame i lijevu ruku, popraćeno osjećajem nedostatka zraka Stimulans – poticajno sredstvo Stimulator – sredstvo koje privremeno povećava ili ubrzava fiziološku ili organsku aktivnost Stiptik – sredstvo koje steže Stomahik – sredstvo koje jača želudac i potiče probavu u želucu

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 354

24.4.2006 11:41:56

Streptokok – rod bakterije koje se vezuju u lanac i izazivaju zarazne bolesti Stupor – stanje psihičke i motoričke ili samo psihičke zakočenosti, najčešće u duševnih bolesnika Sudorifik – sredstvo koje pospješuje znojenje T Tahikardija – ubrzan rad srca, normalan pri fizičkim naporima i kod snažnih emocija, ali u mirovanju simptom srčane bolesti Tebain – sastojak opijuma Tetanija – povećan tonus (napetost) muskulature s pojavom grčenja pojedinih mišića Tinktura – alkoholna otopina neke biljke, tekućina koja se dobije od jednog dijela biljke, te pet dijelova alkohola različite jačine (50-75 postotnog) Tireotropin – hormon prednjeg režnja hipofize, koji nadzire sintezu i lučenje hormona štitnjače Toksini – otrovi Tonički grčevi – spore i trajne mišićne kontrakcije Tonikum – sredstvo koje okrepljuje, jača organizam

osjetljivošću na hranu, lijekove ili nekim vanjskim čimbenicima Uterin – lijek za maternicu Uterus – maternica

355

V Vazokonstriktor – sredstvo koje utječe na sužavanje krvnih žila Vermifug – sredstvo koje uništava crve Vezikans – sredstvo koje stavljeno na kožu izaziva stvaranje manjih ili većih mjehurića ispunjenih vodom Virus – parazitski mikroorganizam koji izaziva bolest, a razlikuje se od ostalih mikroorganizama jednostavnijom kemijskom građom i submikroskopskom veličinom Ž Žutica – žutilo kože i sluznice izazvano većom koncentracijom bilurubina u krvi, simptom različitih bolesti

U Uremija – bolest koja nastaje zatajenjem bubrega uslijed nakupljanja uree, tj. otrovnih produkata metabolizma bjelančevina u organizmu Urtikarija – koprivnjača, alergijsko oboljenje kože karakterizirano pločastim promjenama na površini kože, praćeno jakim svrbežom, a izazvano pre-

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 355

24.4.2006 11:41:56

LITERATURA

356

•

• • •

•

•

•

• •

•

•

•

•

Ašić, Simon: Priručnik za sakupljanje ljekovitog bilja, Centar za informacije, Zagreb 1991. Biblija: Stvarnost – HKD Sv. Ćirila i Metoda, Zagreb 1975. Bogdanović, Siniša: Farmakologija, Naučna knjiga, Beograd 1975. Borchert, Ursula: Sve o dubokom zamrzavanju, Mladinska knjiga, Ljubljana 1977. Breindl, Ellen: Velika knjiga o zdravlju Sv. Hildegarde iz Bingena, UPT, Ðakovo 1997. Boni, Umberto i Patri, Gianfranco: Le erbe. Gruppo Editoriale Fabrri, Bompiani, Milano 1987. Bunarević, Anka: Patologija, Jugoslavenska medicinska naklada, Zagreb 1979. Chierghin, Piergorgio: Farmacia Verde, Calderini, Bologna 1986. Chappell, Peter i Andrews, David: Homeopatija, Mozaik knjiga, Zagreb 1998. Chappell, Peter: Emocionalno lečenje homeopatijom, Prometej, Novi Sad 1999. Čučković, Dana: O povijesti i pučkom poznavanju nekih ljekovitih biljaka, Vlastita snimka, Hrvatska državna tiskara, Zagreb 1942. Dhama, Suman i K.P.S. Dhuma: Homeopatski priručnik za prvu pomoć i brzu interpretaciju, Advaita, Sarajevo 2002. Duke, A. James: Zelena ljekarna, Marijan tisak, Split 1997.

•

•

•

•

•

•

•

•

• •

• • •

Endris, Zdenek i Korbelar, Jaroslav: Naše rastliny v lekarstvi, Avicenum, Praha 1981. Enciklopedija Leksikografskog zavoda Miroslav Krleža, Grafički zavod Hrvatske, Zagreb 1966. Gelinčer, Josip i Jadranka: Atlas ljekovitog bilja, Prosvjeta, Zagreb 1991. Goock, Roland: U svijetu začina i mirodija, Mladinska knjiga, Ljubljana 1979. Grlić, Ljubiša: Enciklopedija samoniklog jestivog bilja, August Cesarec, Zagreb 1986. Grubor, Ljubomir i Maja: Vegetarijanska kuhinja, Andromeda, Rijeka 1994. Gursky, Zlatko: Zlatna knjiga ljekovitog bilja, Matica Hrvatska, Zagreb 1978. Ivančić, Tomislav: Hagioterapija, Biblioteka duhovna medicina II., Teovizija, Zagreb 1996. Interna medicina, Medicinska knjiga, Beograd – Zagreb 1988. Ishrana u prirodi, Vojno-izdavački novinski centar – Narodna knjiga, Beograd 1977. Hasanagić, Enes: Ljekovito bilje i jetra, Svjetlost, Sarajevo 1984. Hertzka, Gottfried: Mala Hildegardina kućna ljekarna, UPT, Ðakovo 1997. Kaiser, Josef: Veliki Kneippov priručnik, Založba Drava, Celovec 1989.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 356

24.4.2006 11:41:57

357

•

• •

•

• •

•

•

•

• •

•

•

Kušan, Fran: Ljekovito i drugo korisno bilje, Poljoprivredno-nakladni zavod, Zagreb 1956. Liječnik u kući, Stvarnost, Zagreb 1970. Lesinger, Ivan: Ljekovitost povrća, voća i začina, Hrvatsko katoličko bratstvo Branimir, Volosko 1999. Maretić, Zvonimir: Naše otrovne životinje i bilje, Stvarnost, Zagreb 1986. Medicinski leksikon, Medicinska knjiga, Beograd – Zagreb 1987. Mességué, Maurice: Moj herbar zdravlja, Otokar Keršovani, Opatija 1988. Magić, Ivan: Ljekovito bilje i njegova uporaba u bolesti, Združena štamparija, Zagreb 1936. Morrison, Roger: Savjetnik za tjelesnu patologiju, Sabah print, Sarajevo 2001. Morrison, Roger: Vodič za ključne crte i potvrđujuće simptome, Advaita, Sarajevo 2001. Obiteljski priručnik zdravlja, Mladost, Zagreb 1985. Pahlow, Manfried: Velika knjiga o zdravilnih rastlinah, Cankarjeva založba, Ljubljana 1987. Pelagić, Vasilije: Domaći liječnik – Narodni učitelj, Knjižara Sikočan, St. Louis 1920. Pizzighella, Silvano: Guarire con le erbe, Una farmacia naturale fuori dalla nostra porta, Lacasa verde, Demetra, Sommacampagna 1989.

•

• •

• • •

•

• •

•

• •

•

•

Radošević, Zdenko: Interna medicina, Jugoslavenska medicinska naklada, Zagreb 1982. Rukavina, Sonja: I hrana je lek, Književna zajednica, Novi Sad 1988. Reč, Kristijan: Rečnik svetih i magijskih biljaka, IP Buban, Beograd 2001. Sadiković, Sadik: Narodno zdravlje, Svjetlost, Sarajevo 1988. Sankaran, Rajan: Duh homeopatije, Advaita, Sarajevo 2002. Seddon, George i Radecka, Helena: Vaš kućni vrt, ITRO Naprijed, Zagreb 1979. Vermeulen, Frans: Tipovi djece u homeopatiji, Sabah print, Sarajevo 2000. Vogel, Alfred: Narodni liječnik, Mladinska knjiga, Ljubljana 1987. Vithoulkas, George: Novi put do zdravlja, Advaita Holističko zdravlje, Sarajevo 2004. Vithoulkas, George: Znanost homeopatije, Društvo homeopata Federacije BiH, Sarajevo 1999. Urologija, Medicinska knjiga, Beograd – Zagreb 1988. Willfort, Richard: Ljekovito bilje i njegova uporaba, Mladost, Zagreb 1989. Žepić, Milan: Rječnik latinskog i hrvatskog jezika, Školska knjiga, Zagreb 1991. Živković, Roko: Prirodno liječenje probavnih organa ljekovitim biljem i dijetom, Školska knjiga, Zagreb 1997.

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 357

24.4.2006 11:41:57

Internet

358

• • • • •

•

American Botanical Council’s Herb – Ed – WebTM Aromatic and Medicinal Plants Index Dr. Duke's – Phytochemical and Ethnobotanical Databases Montana plant life, Liber Herbarum II: Den ukomplette reference – guide til plantemedicin – The incomplete reference – guide to Herbal medicine – Der unvollständige Referenz – Guide für Heilkräuter Plants for A Future – edible, medicinal and useful plants for a healthier world.

•

• •

•

Pub Med – A service of the National Lybrary of Medicine and the National Institutes Health Tropical herbs, Spices and Ornamentals of the World Viable Herbal Solutions – A leader in Proprietary Herbal Support Products for a Variety of Health Conditions. Wikipedia The free encyclopedia – Wikipedia ® is a registered trademark of the Wikimedia Foundation, Inc.

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

bilje - Book 2.indb 358

24.4.2006 11:41:57

359

Ivan Lesinger • Kućna biljna ljekarna (Kam – Met)

bilje - Book 2.indb 359

24.4.2006 11:42:00

Bilješke:

bilje - Book 2.indb 360

24.4.2006 11:42:03

Bilješke:

bilje - Book 2.indb 361

24.4.2006 11:42:04

Bilješke:

bilje - Book 2.indb 362

24.4.2006 11:42:04

Bilješke:

bilje - Book 2.indb 363

24.4.2006 11:42:04

Bilješke:

bilje - Book 2.indb 364

24.4.2006 11:42:04

Bilješke:

bilje - Book 2.indb 365

24.4.2006 11:42:04

Kazalo Mons. Mr. Josip Šimac Ivan Lesinger – ljubitelj prirode kao Božjeg djela

. . . . .

183

Prof.dr.sc. Miljenko Kapović Podsjetimo se... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

186

Prim. dr. Jadranko Jelić Riznica ljekovitog bilja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

188

Ivan Lesinger Svaki čovjek ima svoju biljku . . . . . . . . . . . . . . . . .

190

KAMILICA Matricaria chamomilla L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

193

KESTEN DIVLJI Aesculus hippocastanum L.. . . . . . . . . . . . . . . . . .

205

KIČICA Centaurium umbellatum Gilib. – Centaurium erythraea Rafn. . . . . . . . . . . . . . . . .

213

KOKOTAC Melilotus officinalis L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

219

KONOPLJIKA Vitex agnus – castus L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

225

KOPRIVA Urtica dioica L.

231

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

KRKAVINA Rhamnus frangula L.Frangula alnus Mill.

bilje - Book 2.indb 366

. . . . . . . . .

243

LINCURA Gentiana lutea var. Symphyandra L. . . . . . . . . . . . .

251

LIPA Tilia europaea L. T. Platyphyllos Scop. – T. Officinalis – T. Grandifolia – T. Cordata . . . . . . . .

259

24.4.2006 11:42:04

MAJČINA DUŠICA Thymus serpyllum L.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

269

MAK VRTNI Papaver somniferum L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

275

MASLAČAK Taraxacum officinale Web. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

283

MASLINA Olea europaea var. – sativa – oleaster L. . . . . . . . . . .

295

MATIČNJAK Melissa Officinalis L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

307

MEDVJEĐI DLAN Heracleum sphondylium L. . . . . . . . . . . . . . . . . .

315

MEDVJEĐE GROŽĐE Arctostaphylos uva ursi L. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

321

METVICA PAPRENA Mentha piperita L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

327

METVICA VODENA Mentha aquatica L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

337

METVICA DUGOLISNA Mentha longifolia L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

339

METVICA GORSKA Mentha pulegium L.

341

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

METVICA KOPLJASTA Menta spicata L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 METVICA KORZIKANSKA Mentha requienii L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345

bilje - Book 2.indb 367

Tumač pojmova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

346

Literatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

356

24.4.2006 11:42:04

Ivan Lesinger KUĆNA BILJNA LJEKARNA (Kam – Met)

Biblioteka Ljekovito bilje i zdravlje • Knjiga 2.

Izdavač ADAMIĆ d.o.o., Rijeka, Zvonimirova 20a tel. 00 385 51 650 145, fax. 00 385 51 650 144 www.adamic.hr Za Izdavača Franjo Butorac Lektura i korektura Veronika Grbac Grafička priprema Ranko Žilić Naklada 10.000 primjeraka Tisak AKD d.o.o., Zagreb, Savska 31

Tiskano u travnju 2006. PRINTED IN CROATIA April 2006

bilje - Book 2.indb 368

24.4.2006 11:42:05