INVERSIÓN INICIAL

Universidad de Oriente Núcleo de Anzoátegui Escuela de Ingeniería y Ciencias Aplicadas Departamento de Electricidad Cátedra: Formación Empresarial

Empresa Tortas Chocodeliciosas

Prof. Rosa Oliveros

Bachilleres: Yufreidy Chacón C.I:20.340.48 Amanda Seijas C.I:19.868.589 Juan Bolívar

C.I: 20.310.909

Luis Lira

C.I: 20.954.739

Barcelona, Enero de 2013

INVERSIÓN INICIAL

1. Costos de Maquinarias y Equipos PROOVEDOR Mundo Electrónico, C.A. Mundo Electrónico, C.A. Mundo Electrónico, C.A. Mundo Electrónico, C.A. King del Frío, C.A. Mundo Electrónico, C.A. Makro

EQUIPO, HERRAMIENTA Batidoras

CANTIDAD

COSTO TOTAL

5

COSTO UNITARIO 1.600

Hornos

2

12.000

24.000

Nevera

1

9.000

9.000

cocina

1

5.000

5.000

Aire acondicionado Sonido

1

11.000

11.000

1

2.800

2.800

Ingredientes para repostería

*

varían

3.000

Total

8.000

62.800

2. Costos de Equipos Auxiliares PROOVEDOR Grupo Prometalic, S.A. Mundo Electrónico, C.A. Autos Élite, C.A.. Total

EQUIPO, HERRAMIENTA cava

CANTIDAD

COSTO TOTAL

1

COSTO UNITARIO 2.500

Enfriador

1

4.600

4.600

Camioneta vans

1

205.000

205.000

2.500

212.100

3. Costos de Mobiliario y Equipos de Oficina PROOVEDOR T&B Computación, C.A. T&B Computación, C.A. Muebles Diana, C.A. Muebles Diana, C.A. Papelería Oriente, C.A. Total

EQUIPO, HERRAMIENTA Computadora

CANTIDAD 1

COSTO UNITARIO 7.000

COSTO TOTAL 7.000

Impresora

1

900

900

Escritorio

1

10.000

10.000

Silla

20

500

10.000

Resmas Papel

5

50

250 18.150

4. Costos de Equipos para Sanitarios PROOVEDOR Makro Makro Total

EQUIPO, HERRAMIENTA Papel Sanitario Jabón

CANTIDAD 3 cajas 5 cajas

COSTO UNITARIO 50 80

COSTO TOTAL

COSTO UNITARIO 18 22 30 30 50 5

COSTO TOTAL

150 400 550

5. Acondicionamiento de Oficina PROOVEDOR Makro Makro Makro Makro Makro Makro Total

EQUIPO, HERRAMIENTA Desinfectante Escoba Pala Coleto Tobo Paños de Limpieza

CANTIDAD 2 1 1 1 1 4

36 22 30 30 50 20 188

6. Requerimiento de Pago por Inicio de Contrato de Alquiler

Alquiler Mensual Cuota Inicial (2 meses)

MONTO 6.000 Bs. 12.000 Bs.

COSTO DE PRODUCCIÓN

1. Costo de Mano de Obra CARGO Gerente General Jefe Comercial Jefe Marketing Publicista Transportista Operador 3 Reposteros Personal de mantenimiento TOTAL

Sueldo 4.000 Bs 3.000 Bs 3.000 Bs 2.100 Bs 1.900 Bs 1.900 Bs 2.500 Bs 1.900 Bs 25.300 Bs

2. Costos de Materiales Indirectos CONCEPTO

MONTO

Bolsas Luz Eléctrica Guantes

50 Bs 150 Bs 150 Bs

TOTAL

350 Bs

3. Costos Administrativos CONCEPTO

MONTO

Teléfono Resma Papel Tinta Impresora Engrapadora Grapas

200 Bs 50 Bs 350 Bs 90 Bs 25 Bs

Sello Lápiz Bolígrafo Clips Carpetas

50 Bs 35 Bs 35 Bs 15 Bs 40 Bs

TOTAL

890 Bs

4. Costo de Mantenimiento MATERIAL

MONTO

Desinfectante Escoba Pala Coleto, Trapeador Tobo Paños de Limpieza Papelera Papel Higiénico Jabón Bolsas para Basura

10 Bs 15 Bs 30 Bs 30 Bs 50 Bs 20 Bs 70 Bs 60 Bs 20 Bs 50 Bs

TOTAL

355 Bs

5. Costos de Alquiler CONCEPTO

MONTO

Alquiler Mensual Del Local

6.000 Bs

TOTAL

6.000 Bs

6. Costos Totales de Producción CONCEPTO

MONTO

Mano de Obra Costos Indirectos Mantenimiento Alquiler

25.300 Bs 350 Bs 355 Bs 6.000 Bs

TOTAL

32.005 Bs

7. Costo Total de Operación de la Instalación CONCEPTO

MONTO

Costo de Producción Costo de Administración

32.005 Bs 890 Bs

TOTAL

32.895 Bs

8. Recursos económicos necesarios CONCEPTO

MONTO

Materiales y Equipos Costo de Operación

293.788 Bs 32.895 Bs

TOTAL

326.683 Bs

9. Financiamiento del Proyecto

El proyecto será financiado mediante dos métodos: por capital propio y a través de la banca privada. A continuación se detallan las características:

CONCEPTO

MONTO

PORCENTAJE

Capital Propio Banca Privada

100.000 Bs 240.000 Bs

30 % 70 %

TOTAL

340.000 Bs

100 %

ESTIMACIÓN DE INGRESOS SEMANALES PRODUCTO TORTAS: Torta natural Torta Chocolate Torta Marmoleada Torta de Piña TORTAS FRÍAS: Chocolate Tornado 3 Leches Limón Fresa Melocotón Marquesa Galletas Naranja Arequipe

PRECIO X KILO * 100 120 120 150 ** 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180

Nota: se venden 8 tortas Mínimo/Diario, es decir, 1440 Bs Diario. Semanal: 11.520Bs Total Ingreso Mensual: 46.080 Bs

PAGO DE DEUDAS Ingreso mensual 46.080 Ingredientes 3.000 mensuales Costo de operación 32.895 mensual Ingreso Neto Mensual

=

10.185 Bs.

INVERSIÓN TOTAL

=

Ingreso Neto Mensual

=

Tiempo Retorno Inversión

340.000 Bs. ÷ 10.185 Bs.

= 33,4 Meses

Al cabo de aproximadamente 33 meses se recupera el total de la inversión realizada y los montos adicionales serán ganancia total.