Introduccion a la Ingenieria de los Alimentos. Paul Singh. Dennis Heldman. (1).pdf

 A.7

Símbolos utilizados en el diseño de equipos de proceso (Adaptado de los estándares americanos e ingleses)

Cinta transportadora 

Bumba centrífuga 

Soplante

Centrífuga 

Depósito cerrado

Secadero discontinuo

Secaderq de lecho fluidizado

Secadero rotatorio

Secadero de túnel (continuo)

Secadero por alomización

Motor eléctrico

45º

Codo 90º

Elevador

Evaporador (tipo baromütrico)

 Alimentador

Bomba de engranajes

Cambiador de calor básico

Cambiador de calor de placas

Cambiador de calor de carcasa y tu bo

Silo con vibrador

silo

Bomba de desplazamiento positivo

Recipiente a presión

Tamiz con un sub—producto

 Váivula de globo  Válvula de diafragma   Válvulas

Recipiente

 Alimentador con vibrador